Укроп для похудения: как применять, полезные рецепты

Укроп для похудения: 7 рецептов низкокалорийных блюд и напитков

Это многолетнее травянистое растение есть в каждом огороде. Его зелень и семена используются для приготовления различных блюд. Он обладает пряным вкусом и сильным освежающим запахом. Считается незаменимой ароматической приправой в кулинарии. Но далеко не многие знают, что лечебные свойства и богатейший химический состав позволяют использовать укроп для похудения в рамках любой диеты.

Полезные свойства

Листья содержат большое количество биологически активных веществ: аскорбиновую и никотиновую кислоты, тиамин, каротин, рибофлавин, флавоноиды, углеводы, пектин, набор минеральных солей.

Вовремя собранные и правильно заготовленные семена обогащены жирными маслами и даже белками. Специфический запах растению придаёт эфирное масло.

В народной медицине укроп используется для лечения гипертонии, почек, заболеваний нервной системы, геморроя, заживления ран. И вот теперь диетология предлагает применять его для похудения, но как он может способствовать снижению веса?

Миф 1

Есть мнение, что он относится к продуктам с отрицательной калорийностью. Однако это не так, потому что он, наоборот, ускоряет и улучшает пищеварение. Да и слишком в маленьких количествах мы его съедаем, чтобы затруднить работу желудка.

Миф 2

Второй миф гласит, что укропное эфирное масло обладает мощными жиросжигающими свойствами. И опять неверное суждение из-за того, что столь малые дозировки не могут устроить такую революцию на клеточном уровне.

Правда

И всё-таки польза для похудения от этого растения есть. Во-первых, оно улучшает работу ЖКТ. Вспомните, что даже новорождённым дают укропную водичку для того, чтобы восстановить правильное функционирование желудка. А это очень много значит для снижения веса. Во-вторых, оно обладает мочегонным эффектом. Так что при регулярном употреблении будет сгонять с вас лишнюю жидкость, а вместе с ней уйдут и прочие вредности. Результат — избавление от 2-3 кг за неделю.

Происхождение названия. Слово «укроп» восходит к греческому «anethum», что значит «пахучий».

Противопоказания

Вместе с тем не стоит слишком обольщаться: похудение с помощью укропа доступно далеко не всем. Учитывая его мочегонный эффект и другие свойства, которые оказывают влияние на работу внутренних органов, нужно знать, в каких случаях его активное употребление может привести к опасным осложнениям со стороны здоровья.

К противопоказаниям относятся такие заболевания и состояния, как:

• гипертония (дело может закончиться тошнотой, головокружением и даже обмороком);
• аллергия на него;
• беременность;
• лактация;
• камни в почках и желчном пузыре (они могут начать активно двигаться по протокам, что вызовет мучительные боли);
• менструация (кровотечение может усилиться).

При наличии данных проблем не стоит увлекаться употреблением укропа, особенно — с целью похудения. Это вовсе не значит, что его вообще нельзя есть. Щепотка зелени поверх блюда пойдёт только на пользу организму. А вот регулярное включение его семян в рацион может спровоцировать ухудшение самочувствия.

Любопытный факт. В древности укроп был декоративным растением, которое ценилось за невероятный аромат. Некоторые находили его гораздо приятнее запаха роз.

Рекомендации

Как можно использовать укроп для похудения? Ведь это не сочный и объёмный фрукт или овощ, на котором можно устроить полноценную диету или разгрузочный день. Здесь суть борьбы с лишними килограммами в другом. Чтобы добиться результатов, следуйте несложным рекомендациям.

1. Перейдите на систему правильного питания или лёгкую, но долгосрочную диету.
2. В течение месяца активно включайте в рацион это растение во всех его видах. Суточная норма — до 200 гр зелени (сухой или свежей) и около 2 стаканов жидкости (отвара, укропной водички, чая).
3. Попутно не забывайте ежедневно выпивать до полутора литров обычной воды.
4. Держите тело в тонусе с помощью занятий спортом или полноценной двигательной активности.

Согласитесь, такая простая система не требует особых затрат денег, сил или времени. Зависит всё лишь от вашего желания и настроя. Причём в ход можно пустить практически все части растения:

• в июне грех не включать в ежедневный рацион молодой зелёный укроп (калорийность — 40 ккал), используя его в измельчённом виде как приправу практически ко всем блюдам — супам, гарнирам и салатам;
• на основе зелени готовятся целебные отвары и настои, которые также будут работать на похудение, если уметь их правильно заваривать;
• не забудьте в первой половине лета запастись зеленью впрок: сухой укроп, хоть и не такой полезный, как зелёный, но всё-таки обладает мочегонным эффектом, который играет главную роль в снижении веса;
• ближе к осени, когда зонтики начнут буреть, их нужно собрать, чтобы добыть главную ценность растения — семена (305 ккал): их высушиваем, завариваем и добавляем в блюда, если высокая концентрация эфирного масла в них не вызывает у вас чувство тошноты.

Семена укропа

Стоит ли говорить о том, что вакуумные и пакетированные упаковки в магазинах — не самое лучшие приобретение? Если уж вы планируете всерьёз заняться своей фигурой и привлечь к этому данное растение, постарайтесь добыть его прямо с огородного участка. Стебельки и листья должны быть без порчи и налёта, а иначе пользы от них никакой не будет.

Это надо знать. Укроп — лекарственное растение, так как при правильном применении и приготовлении оказывает на организм сосудорасширяющее, антиоксидантное, противовоспалительное, бактерицидное, успокаивающее, отхаркивающее, ветрогонное, спазмолитическое, желчегонное и мочегонное действие.

Рецепты

В рамках диеты можете выбрать определённый рецепт низкокалорийного и полезного блюда с укропом в составе и активно внедрять его в свой рацион.

Очень диетический и полезный для здоровья напиток — укроп с кефиром. Он улучшает пищеварение и помогает согнать с организма всю лишнюю жидкость. Ограничения — не больше литра за сутки. Идеальное блюдо для разгрузочного дня.

Рецепт: 1-2 чайных ложечки измельчённой зелени смешать со стаканом обезжиренного кефира. Можно взбить в блендере. Некоторые гурманы добавляют ещё и щепотку чёрного перца, обладающего жиросжигающим эффектом.

• С кефиром и огурцом

Этот напиток подойдёт не всем. Да, коктейль, в состав которого входят кефир, огурец и укроп, запускает мощные процессы в организме, но при этом он обладает ярко выраженным не только мочегонным, но и слабительным эффектом. Поэтому злоупотреблять им нельзя и лучше пить в свой выходной день.

Рецепт: взбить в блендере 2 чайных ложечки измельчённой зелени, 1 некрупный огурец, очищенный от кожуры, и стакан обезжиренного кефира. Суточный объём определяется по самочувствию: от 1 до 5 стаканов.

Идеальный завтрак в рамках любой диеты, разгрузочного дня или просто системы правильного питания — это обезжиренный творог с укропом. На 100 гр молочного продукта идёт 20-30 гр измельчённой зелени. Можно добавить немного сметаны. Один из способов приготовления — взбить в блендере.

Часто в блюдах используются вместе укроп и петрушка — так и для похудения тоже пусть они идут у вас рука об руку. Уникальность этого тандема в том, что петрушка подавляет аппетит, так что с ней любая голодовка переносится более стойко. Добавляйте её в блюда на равных с нашими зелёными веточками — и польза будет увеличена в несколько раз.

Чтобы усилить мочегонный эффект, заваривайте в течение дня вкусный и ароматный чай из укропа. В термосе 2 ч. л. измельчённой зелени / семян / сухого сырья заливаются стаканом кипятка. Напиток оставляется на 2-3 часа и процеживается. Для достижения максимальных результатов можно добавить жиросжигающие компоненты перед употреблением: немного мёда, щепотку корицы, дольку лимона. Такой чай можно пить даже с молоком.

Если уверены, что основная причина вашего лишнего веса — проблемы с пищеварением, спасёт вода с укропом, которая является настоящим лекарством для желудка.

Рецепт: 1 чайную ложечку семян измельчить в кофемолке, засыпать в эмалированную чашку, залить стаканом крутого кипятка, держать на водяной бане не меньше 15 мин. Процедить в горячем виде через многослойную марлю, добавить воды для возвращения прежнего объёма и остудить. На протяжении дня пить маленькими глотками. Суточная норма — не более 2 стаканов.

2 столовых ложки любого сырья (это может быть свежая зелень, сухие веточки, семена) залить 500 мл горячей воды, вскипятить, держать на медленном огне 10-15 мин. Остудить, процедить, пить по полстакана через полчаса после приёма пищи.

Это необыкновенное растение, к которому мы все так привыкли, действительно, способствует похудению при соблюдении двух основных правил. Во-первых, правильное питание или диета. Во-вторых, грамотное употребление в соответствии с рекомендуемыми дозировками и рецептами.

Главное — не злоупотреблять и внимательно прислушиваться к собственному организму. Как только появились чувство тошноты или головокружение — можно чуть уменьшить объёмы зелени и семян в рационе. Как правило, такие побочные эффекты бывают крайне редко и быстро проходят. Так что обязательно попробуйте этот народный метод борьбы с лишним весом.

Как можно использовать семена укропа для похудения?

На данный момент существует огромное количество разнообразных биодобавок и препаратов, которые обещают за короткий срок избавить человека от лишних килограммов. Но зачем употреблять химические продукты, если есть прекрасная натуральная альтернатива.

Укроп – настоящая находка для всех, кто желает дешево, но эффективно побороть проблему целлюлита, при этом нормализовав функциональную активность ЖКТ.

Химический состав

Известная для всех зелень содержит в себе множество полезных веществ.

семена укропа имеют состав богатый на важные элементы и витамины

Наиболее важными из них остаются:

• Витамины (C, A, группы B, PP).
• Минералы (магний, калий, фосфор, марганец и селен).
• Эфирные масла.
• Незаменимые органические и аминокислоты.
• Фитонциды.
• Каротин.
• Вспомогательные вещества.

Благодаря такому содержанию укроп остается прекрасным продуктом, как для приготовления простой пищи, так и для борьбы с лишним весом.

Полезные свойства

Важно сказать, что зеленое растение является универсальным средством для похудения и улучшения общего состояния организма.

Дело в том, что оно способствует:

• Нормализации работы пищеварительного тракта. Активирует перистальтические движения.
• Снижению скорости всасывания жиров и углеводов в полости кишечника.
• Регуляции нормального выделения желчи.
• Ингибированию процессов гниения в желудке.
• Выделению избытков влаги из организма, за счет мочегонного воздействия.
• Снижению отечности на ногах и по периферии, улучшению работы почек.
• Ликвидации вздутия живота.

Как видно, все эти эффекты помогают организму так или иначе избавиться от лишних килограмм и улучшить общее самочувствие человека. Главное – процесс происходит естественным путем без использования вспомогательных химических веществ.

Как употреблять укроп?

Говоря про борьбу с лишними килограммами, нужно помнить, что для достижения этой цели можно применять, как свежую зелень, так и ее сушеный вариант или семена. Во всех случаях эффект сохраняется тот же. Выбор конкретного способа приготовления зависит сугубо от индивидуальных предпочтений каждого человека.

употреблять семена укропа можно по многим рецептам

Рецепт похудения с семенами укропа является одним из самых популярных. Все благодаря легкости в создании натурального средства и его реальной эффективности. Необходимо взять полную (с горкой) столовую ложку маленьких зернышек растения и залить 200 мл кипятка. Дать настояться жидкости в течение 1-1,5 часа. Оставить ее остывать, а потом процедить. Употреблять по 100 мл готового вещества дважды в день за 20 минут до завтрака и ужина соответственно.

Еще одним способом использовать семена укропа для похудения остается простое жевание зерен перед каждой трапезой. Таким образом, достигается быстрое утоление голода и ощущения ложной сытости. Как результат, человек употребит меньше еды, что поспособствует быстрому сжиганию жира. Отзывы опробовавших об использовании семян укропа для похудения подтверждают эффективность такого простого способа снизить аппетит и похудеть.

Отдельно стоит сказать про рецепты, которые основаны на использовании зелени укропа. Необходимо в блендере или с помощью ножа измельчить пучки растения так, чтоб получилось 3 полных столовых ложки сырья. Дальше все залить 0,5 л кипятка и проварить на медленном огне в течение 10 минут. Дать жидкости остыть и настоятся. Потом процедить. Употреблять такой настой нужно трижды в день за 10 минут перед каждым приемом пищи.

Отдельные особенности

Говоря про семена укропа, нужно знать, что они дополнительно имеют ряд уникальных свойств.

Главными из них остаются:

• Возможность снижать артериальное давление.
• Активация работы сердца.
• Тонизация сосудов и незначительное улучшение реологических свойств крови.
• Оказывают умеренный противовоспалительный эффект.
• Стабилизируют сон и способствуют лактации у женщин в период кормления ребенка грудью.

Эти аспекты стоит учитывать при использовании такого природного способа похудения.

Нежелательные реакции и противопоказания

Зная, что семена укропа являются натуральным и безопасным способом избавиться от пары лишних килограмм, трудно поверить, что растение может как-то навредить организму.

в некоторых случаях употреблять семена укропа для похудения строго запрещено

Тем не менее, при слишком массивном разовом употреблении могут возникнуть следующие неприятные ощущения:

• Слабость.
• Головная боль.
• Незначительная тошнота.

Обязательно нужно знать, что принимать зелень или семена укропа необходимо с особой осторожностью людям, склонным к заниженному артериальному давлению. Гипотензивное воздействие зерен может усиливать эффективность традиционных «сердечных» лекарств и вести к серьезному падению АД.

Во всех других случаях укроп хорошо комбинируется с любыми вариантами диет и физических нагрузок. Благодаря низкой калорийности (39 ккал на 100 г продукта) он станет прекрасным дополнением к любому меню. Но при этом нужно понимать, что самостоятельно это растение вряд ли сможет побороть проблему ожирения.

Эффективность применения укропа для похудения

Семена укропа для похудения – это современный эффективный способ снижения веса. Растение имеет много полезных веществ, что способствуют устранению токсинов из крови, очищения организма, укрепления иммунитета.

Полезные свойства укропа для уменьшения веса

Укроп содержит витамины и микроэлементы, необходимые организму. Обладает чудесным свойством, помогающим в борьбе с лишними килограммами.

Полезное растение содержит магний, калий, фосфор, марганец, селен, витамины С, А, В, РР. Богат эфирными маслами, каротином, аминокислотами.

Употребление его в пищу благотворно влияет на организм:

• нормализуются функции желудочно-кишечного тракта;
• снижается скорость усвоения жиров и углеводов;
• регулируется выделение желчи;
• выводится лишняя жидкость из организма;
• уходят отеки, улучшается работа почек;
• проходит вздутие живота.

Свойства позволяют улучшить самочувствие и избавиться от лишнего веса постепенно естественным путем.

Употребление растения запускает процессы похудения и имеет положительные стороны: укропный чай снижает давление, нормализует работу сердца, благотворно влияет на сосуды и кровь, обладает противовоспалительным эффектом.

Отвар помогает кормящим женщинам усилить лактацию, а младенцам его дают с целью избавления от колик. Его воздействие схоже с тем, что оказывает трава фенхель.

Отвар из укропа для похудения воздействует так, что из организма выводятся токсины, соли и шлаки. Запускается процесс похудения. Требуется правильное питание с включением в рацион овощей, фруктов, употребление зелени.

Рецепты приготовления семян укропа

Отвары из укропа для похудения считаются наиболее эффективными, приготовить их можно так:

Рецепт № 1

1. Столовая ложка зерен заливается стаканом кипятка.
2. Напиток настаивается полтора часа.
3. Затем его нужно процедить.
4. Принимайте чай в перерывах между приемами пищи.

Рецепт № 2

1. Свежий укроп измельчить в блендере.
2. Три столовых ложки вещества залить половиной литра кипятка
3. Подержать на медленном огне в течение десяти минут.
4. Жидкость остудить, дать ей настояться.
5. Употреблять получившееся средство перед едой в течение дня.

Рецепт № 3

1. Семена укропа и корень солодки (1:4) смешивают и измельчают.
2. Одну столовую ложку состава заливают 200 мл кипятком.
3. Держат на водяной бане получаса.
4. Принимают отвар за 15 минут до еды по трети стакана.

Рецепт № 4

1. Тертая морковь отжимается.
2. Смешивается с соком лимона.
3. В состав добавляется две ложки меда.
4. Сверху насыпается измельченный укроп.

Если нет желания делать отвары и заваривать укропный свежий чай для похудения, можно попробовать жевать перед обедом и ужином зернышки растения. Аппетит снижается, уменьшается порция пищи.

Организм получит достаточное количество укропа, если его добавлять в салаты, другие блюда. Более семи ложек приправы в день употреблять не стоит. Приготовьте заправку для салата, используя полстакана оливкового масла и две столовых ложки нарезанного растения. В течение суток состав настоится, после процеживания получается полезная заправка для овощных блюд.

Хороший результат на пути к стройной фигуре дает сочетание укропа с другими полезными продуктами. Количество полезных веществ возрастает, а вместе с ним и принесенная польза организму увеличивается.

В стакан обезжиренного или однопроцентного кефира добавьте несколько веточек травы, свежий огурец. Смешайте ингредиенты в блендере. Вкусным и полезным напитком можно заменить ужин или использовать его во время разгрузочного дня.

Не менее полезен творог в сочетании с укропом. В качестве дополнения к блюду может служить петрушка, огурец.

Как пить укропную настойку

Используют в лечебных и очистительных целях настойку. Содержание алкоголя не всем позволяет ее употреблять. Но она имеет полезные свойства:

• пучок укропа заливается литром спирта, добавляется лавровый лист, чесночный зубчик, чайная ложка меда, перец в виде горошка;
• 3 дня состав настаивается в темном месте;
• после процеживания поставить в холодильник;
• принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Еще один вариант настойки: сухие семена заливаются спиртом, настаиваются 10 дней, после напиток готов к употреблению.

При употреблении любого напитка из укропа – чай, отвар, настойка, охлажденный напиток – соблюдайте дозировку. Не нужно употреблять целебную жидкость более 3 раз в день. Норма считается оптимальной, чтобы организм очищался, нормально функционировал и не давал сбоев.

Противопоказания к методике

При всех полезных свойствах, укроп не всем подходит в качестве средства для похудения:

1. Человеку с пониженным давлением отвары, изготовленные на его основе, не подойдут. Это опасно для здоровья.
2. Не рекомендуется употреблять отвары беременным женщинам и людям, склонным к аллергическим реакциям.
3. Слишком большое потребление укропного чая может привести к слабости, головной боли и тошноте.
4. В желании как можно быстрее похудеть соблюдайте меру, чтобы не навредить здоровью.

Те, кто использовал семена растения в качестве похудения, отмечает, что вкус укропной воды неприятен. В таком случае можно порекомендовать употребление семян в сухом виде. Измельченные в кофемолке семена до порошкообразного состояния принимаются внутрь по одной чайной ложке и запиваются водой.

Отзывы о семенах укропа для легкого похудения говорят о том, что использовать его в качестве напитка для похудения можно, снижение веса при регулярном использовании постепенно наступает. Но это не означает, что выпивая литрами укропную воду, больше ничего делать не нужно. Это лишь вспомогательное средство, которое поможет быстрее очистить организм и снизить аппетит. Помочь себе желательно физическими нагрузками, правильным питанием, употреблением большого количества чистой воды.

Вкусный и полезный способ борьбы с лишним весом: укроп для похудения

В борьбе за стройную фигуру многие перепробовали огромное количество разнообразных диет. Но считать калории, пить сомнительные таблетки и изнурять себя в тренажерном зале могут далеко не все. И такой банальный и доступный продукт, как укроп, может стать незаменимым помощником при коррекции фигуры.

И свежая зелень, и семена растения содержат полезные вещества, которые оказывают благоприятное воздействие на организм и помогают заметно снизить вес.

Может ли укроп помочь похудеть

Свежая зелень и отвар из семян способны выводить лишнюю жидкость из организма. Это избавляет от отеков и усиливает отток лимфы, благодаря чему подтягивается силуэт, лицо перестает быть одутловатым.

Неприятные последствия всех овощных и фруктовых диет – это появление вздутия живота и повышенного метеоризма. Укропный отвар легко поможет избавиться от этого. Также растение нормализует работу нервной системы, помогает легче переносить стресс при диетическом питании. Вследствие этого такие срывы, как «нервное переедание» после выхода из диеты, вам не грозят.

Свежая зелень дает быстрое ощущение насыщения, что не позволит вам переесть. Укроп оказывает целебное действие на состояние кровеносных сосудов – это способствует рассасыванию целлюлита. Польза пряной травы и в ее благотворном влиянии на работу желудочно-кишечного тракта. Иногда именно плохое пищеварение становится причиной набора лишнего веса.

Состав и свойства

Богатый состав укропа включает в себя много биологически активных и минеральных веществ.

Свежая зелень насыщена такими витаминами и микроэлементами, как:

• витамины группы В;
• бета-каротин;
• витамины А и Е;
• аскорбиновая и фолиевая кислоты;
• магний;
• кальций;
• фосфор.

Зелень богата клетчаткой, в частности пектином. Он способствует стабилизации обмена веществ, снижает содержание холестерина, выводит шлаки, улучшает работу кишечника. Укроп содержит эфирные масла, которые замедляют рост бактерий и грибков, а также повышают эластичность кожи, способствуют повышению иммунитета.

Калорийность укропа – всего 38 ккал на 100 г. Содержание белков — 2,5 г, жиров — 0,5 г, углеводов — 6,3 г.

Укропная диета

Применять укроп для похудения можно как в свежем, так и в сушеном виде. Хотя специалисты в области здорового питания рекомендуют свежую зелень. В ней содержание полезных веществ и витаминов, влияющих на пищеварение, на порядок выше.

Укроп можно добавлять в салаты, горячие и первые блюда. Также рекомендуется делать кефирно-укропные коктейли и просто заваривать укропную воду. В летний период, когда укроп доступен и метаболизм усиливается за счет солнечного света, старайтесь употреблять его как можно чаще: и польза для организма неоценимая, и потеря лишних килограммов пройдет куда быстрее.

Меню и эффективность

Наиболее простой и дешевый, но эффективный способ похудения — укропная диета. Стандартный прием составляет 10 дней. За этот период удается сбросить около 4 кг. Диета не слишком жесткая. Ограничения есть, но и голодом морить себя не придется.

Основные компоненты диеты – это укроп и огурцы (свежие или соленые). Также в рацион включаются свежие фрукты (кроме винограда и бананов), сырые овощи, яйца, сыры и каши. Исключить в этот период нужно рыбу, мясо, полуфабрикаты и сладости.

В меню входят перекусы из укропного напитка. Приготовить его можно, смешав в блендере свежую зелень укропа со стаканом кефира или простокваши.

Рассмотрим примерное меню диеты на день:

1. Завтрак: салат из свежих огурцов и зелени укропа, заправленный оливковым маслом, кусок зернового хлеба.
2. Обед: овощной суп с большим количеством свежей зелени укропа, отварная белая фасоль и два огурца (свежих или соленых), диетический хлебец.
3. Полдник: два свежих огурца и немного отварного риса.
4. Ужин: обезжиренный творог с натуральным йогуртом и свежей зеленью, стакан укропного напитка, зеленое яблоко.
5. Перед сном выпейте стакан укропного напитка.

Плюсы, минусы и противопоказания

Важным плюсом такой диеты будет оптимальное снижение веса без сильного стресса. Также к положительной стороне стоит отнести насыщение организма полезными витаминами, минералами и эфирными маслами.

У такой диеты есть и противопоказания. Нельзя ее соблюдать тем, у кого есть проблемы с желудком и кишечником, мочевыводящими путями и почками. Гипотоникам тоже стоит отказаться от такого питания.

Минусом использования метода похудения может стать недолговечность полученных результатов. Чтобы тут же не набрать только что сброшенные килограммы, следует выходить из диеты постепенно: вводить в рацион мясо, рыбу и сладости нужно плавно, малыми порциями.

Важно! Укроп не растворяет жировые отложения, накопленные годами.

Можно не только достичь временного результата, но сохранить и увеличить достижения за счет изменения пищевого поведения. Занятия спортом в этом, конечно, помогут.

Похудение при помощи семян укропа

Органических составляющих в семенах укропа значительно больше по сравнению с зеленью. Это высококалорийный продукт: 300 ккал на 100 г. Количество сахара — 55 г. Поэтому употреблять семена следует рационально. В них содержится большое количество пищевых волокон, кальция, фосфора и магния.

Семена содержат витамин К, цинк, железо и селен. Плоды не имеют в составе витамина А и Е, зато они насыщены жирными маслами со множеством полезных кислот.

Семена растения и отвар на их основе полезны при похудении:

• оказывают антибактериальное действие на желудочно-кишечный тракт;
• ускоряют метаболизм;
• избавляют от запоров;
• обладают мочегонным и желчегонным свойствами.

Диетологи советуют использовать плоды для снижения аппетита: в качестве перекуса между приемами пищи съедать половину чайной ложки семян укропа, запивая водой. Чувство голода при этом заметно притупляется.

Также можно приготовить укропный отвар, который снижает аппетит и улучшает пищеварение. Рецепт для его приготовления выглядит следующим образом:

1. Взять одну столовую ложку высушенных плодов (лучше перемолотых).
2. Залить стаканом кипятка.
3. Дать настояться под крышкой в течение часа.
4. Профильтровать через сито или марлю.

Готовый напиток следует принимать по 100 мл три раза в день за полчаса до приема пищи.

Внимание! Людям, страдающим пониженным давлением, нельзя принимать укропный отвар.

Результат в снижении веса будет заметен уже через 5-6 дней. Эффективность использования отвара – потеря около 3-3,5 кг за две недели применения.

Укропное масло

В диетическом питании нередко используются салаты. Разнообразить блюдо можно с помощью приправы из укропа на оливковом масле. Полезное сочетание продуктов будет способствовать лучшему перевариванию пищи, что обязательно скажется на похудении.

Для приготовления укропного масла нужно взять 50 г свежего мелко нарезанного укропа и половину стакана оливкового масла. Далее залить маслом укроп и дать настояться в холодильнике в течение суток. Употреблять можно, добавляя приправу в любые холодные и горячие блюда. Хранить следует в прохладном месте.

Рецепты для худеющих

Рецептов блюд с укропом достаточно много. Среди них салаты, горячие первые и вторые блюда, напитки. Эффект потери веса наблюдается при употреблении до семи столовых ложек свежей или сушеной травы в день.

Важно! Осторожно следует употреблять укроп людям, организм которых склонен к аллергическим реакциям.

Укропный чай

Это простой, но эффективный рецепт для худеющих.

Приготовление:

1. Мелко нарезать пучок мытой свежей зелени.
2. 3 столовые ложки продукта залить 0,5 л кипятка.
3. Поставить емкость с напитком на плиту, довести до кипения и проварить в течение пяти минут на медленном огне.
4. Дать напитку отстояться, профильтровать.

Пить следует по половине стакана три раза в день до еды. Норма употребления — не более 1,5 л в сутки (это сильное мочегонное).

Иногда укроп в напитках сочетают с другими травами для наилучшего эффекта в снижении веса. Хорошо сочетаются с укропом петрушка и корень солодки.

Укропный суп с кабачком

Включение кабачков в диету дает прекрасный результат. Особый состав овоща позволяет быстро и надолго справиться с голодом, но не набрать лишних калорий. Кабачок считается одним их самых низкокалорийных продуктов.

Суп из кабачка с добавлением свежего укропа – сытное и простое блюдо, помогающее в борьбе с лишним весом.

Приготовление:

1. Мелко нашинковать одну морковь и одну головку репчатого лука.
2. Пожарить их на подсолнечном масле.
3. Кубиками нарезать два кабачка, сложить овощи с поджаркой в кастрюлю.
4. Залить стаканом молока и варить на медленном огне 20 минут.
5. Немного остудить суп и перемолоть массу в пюре блендером.
6. Добавить соль и специи по вкусу.
7. Посыпать тремя столовыми ложками мелко нарезанного укропа.

Кефир с укропом

Проверенный рецепт похудения – это свежая зелень укропа с кисломолочными продуктами. Применение укропа с кефиром или творогом дает гарантированный результат. Пряная трава полезна своими витаминами, микроэлементами и обилием аминокислот. Кефир же содержит бифидо- и лактобактерии, улучшающие работу кишечника и иммунной системы.

Для приготовления напитка для похудения используйте кефир с низким процентом жирности. Нужно мелко нарезать укроп и добавить его в кефир. Напиток готов! Использовать его можно и в качестве перекуса во время диеты, и для разгрузочного дня.

Отзывы

Многие уже опробовали простые рецепты для снижения веса с укропом и поделились своими ощущениями и результатами.

Екатерина: «Открытием для меня стал кефир с укропом. Кефир я всегда любила, но попробовав его с укропом, удивилась. Мне очень понравилось. Вкус кефира зелень не портит, а даже добавляет пикантности. Теперь только так и пью».

Людмила: «Кефир с укропом – это любимый рецепт похудения Пугачевой. Я его тоже обожаю. Пью всегда вместо ужина или полдника. Реально работает – худеешь».

Галина: «Добавляю укроп во все салаты и супы. Летом на огороде его много, специально пытаюсь побольше заморозить на зиму. Очень его люблю, особенно свежий, с грядки. Оказывается, еще и похудеть можно, теперь еще больше стану налегать».

Заключение

Диеты на основе укропа дают хорошие результаты: похудеть на них удается практически всем. Эффект — стройное и подтянутое тело, прекрасный внешний вид без отечности. После выхода из диеты следует закрепить полученные достижения, соблюдать все рекомендации по питанию и по возможности включить спорт в свою жизнь.

Укроп для похудения: способы применения

Укроп — это растение, которое используется для приготовления различных блюд. Во что только его не добавляют: и в салаты, и в супы, и в соусы, и к мясу. Однако мало кто знает, что укроп способен не только улучшать вкусовые качества блюда, но и также оказывает лечебное воздействие на наш организм и способствовать похудению.

Полезные свойства семян укропа

Семена укропа в отличие от других трав, способны храниться в течение 10 лет и даже после истечения этого времени они могут прорастать. Они содержат в себе:

• фолиевую кислоту;
• никотиновую кислоту;
• фитонциды;
• эфирные мала;
• каротин;
• железо;
• фосфор;
• кальций;
• витамин С;
• витамины группы В.

Благодаря такому уникальному составу, использовать семена укропа для похудения не только можно, но и нужно. Так как именно они способны наладить работу ЖКТ и помогают усваивается пищи намного быстрее. А налаженная система пищеварения — это уже первый шаг к здоровому снижению веса.

При употреблении семени укропа происходит выработка пищеварения и желчи, а также происходит дезинфицирующее действие на желудок, избавляя его от гнилостных процессов. Кроме того, укроп является отличным мочегонным и отхаркивающим средством, которое принимается при заболеваниях органов дыхательных путей и при отеках, связанные с нарушением работы почек и большого скопления соли в организме.

Также укроп способствует снижению вздутия живота и устранению спазмов, которые образуются в результате резкого перехода на здоровую растительную пищу, что также является полезным при соблюдении овощной или фруктовой диеты.

Укроп совершенно безвредное растение, если, конечно, употреблять его в разумных количествах. Из него делают отвар и дают его даже новорожденным детям для снятия коликов и вздутия живота. Поэтому у него нет практически никаких противопоказаний.

Существует такое мнение, что укроп относится к продуктам с отрицательной калорийностью. Но на самом деле это ошибочное мнение, так как организм совершенно не затрачивает сил на его переваривание, так как переваривается он довольно легко, да и к тому же способствует легкому перевариванию другой пищи.

Также существует мнение, что укроп является жиросжигающим средством. Однако и это мнение также является ошибочным. Калории, которые содержатся в укропе, усваиваются точно также, как и все, а эфирные масла, содержащиеся в нем, не имеют способность расщеплять жиры.

И теперь вас уже наверное заинтересовало, а как же тогда вообще укроп способствует похудению? Укроп выводит лишнюю жидкость из организма, соли, шлаки и токсины, за счет чего и происходит снижение веса на первых порах приема отвара из этого растения. Далее все зависит от вашего образа жизни и питания. При постоянном употреблении отвара, вредные вещества не накапливаются вновь и утраченные килограммы не возвращаются.

Но это совсем не означает, что укроп для похудения нужно есть целыми пучками на завтрак, обед и ужин. Даже столь безобидное и привычное нам с детства растения может также нам навредить, если вещества, которые в нем содержатся, накопятся в нашем организме в больших количествах.

Укроп понижает давление и при его избытке оно очень сильно понижается, что может привести к потере сознания. Кроме того, это растение растет на улице и всасывает в себя вредные вещества с воздуха, которые также попадают к нам в организм при его употреблении и при больших количествах могут отразиться на нашем здоровье.

Если вы будите употреблять семя укропа для похудения, то вам следует знать о том, что не стоит от него ожидать потрясающих результатов. Вес будет уходить очень медленно, но при этом вы должны понимать, что вам нужно будет «сесть» на диету и начать активно заниматься физическими упражнениями. Так вы получите и красивую стройную фигуру и отменное здоровье.

Давайте теперь поговорим о том, как приготовить отвар укропа для похудения в домашних условиях.

Приготовление отвара из укропа для снижения веса

Существует множество рецептов приготовления отвара для похудения из укропа, которые настраивают работу ЖКТ, выводят вредные вещества из организма и снижают аппетит. Но мы подобрали для вас именно те рецепты, которые уже получили признание среди женщин и являются действительно эффективными.

Рецепт № 1

Вам потребуется корень гладкой солодки 4 части и семена укропа 1 часть. Все ингредиенты помещаются в ступку и начинают перетираться. Перетертую смесь в количестве 1 ст. л. заливают стаканом кипятка и варят на водяной бане на протяжении 20 минут. Принимается такой отвар за 20 минут до приема пищи 3 раза в день по 1/3 стакана.

Рецепт № 2

1 ст. л. семян следует измельчить в ступке и залить 250 мл кипятка. Накрыть крышкой и дать настояться 15 минут. Далее отвар следует процедить и употреблять перед каждым приемом пищи за 20 минут по 100 мл.

Укроп можно также употреблять и в чистом виде, но не более 7 ст. л. в сутки и в качестве приправы к блюдам. Для заправки салатов можно использовать оливковое масло, настоянное на укропе. Готовится оно следующим образом: 100 л оливкового масла нужно смешать 2 ст. л. измельченного укропа и настаивать около 24 часов, а после процедить и использовать по назначению.

Не забывайте о том, что укроп не является безобидным растением. При появлении головной боли и головокружениях от данного способа похудения следует отказаться. Берегите себя и будьте здоровы!

Укроп для похудения — состав, полезные свойства, способы применения, рецепты

Укроп – это очень известное «огородное» растение, часто использующееся в качестве специи к абсолютно разным блюдам, от салата до жаркого. Сам по себе, укроп – это однолетнее темно-зеленое растение с прямым и ветвистым стеблем. Для употребления в пищу как из гастрономических соображений, так и в медицинских целях используют абсолютно все надземное тело укропа.

Считается, что это растение родом из Азии. Впрочем, дикий укроп можно встретить также в Гималаях и Иране. Со временем, он начал активно распространяться по всей Европе и странам Африки. В лечебных же целях укроп использовался еще в Египте. На сегодняшний день можно с уверенностью сказать, что данное растение распространено везде, кроме, пожалуй, Австралии.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что уже давно люди начали понимать, что данное растение это не только вкусная приправа, но и прекрасное народное средство, способное помочь при воспалениях, вздутиях живота, а также нередко используемое для усиления мочегонного эффекта.

Впрочем, совсем недавно укроп начали применять и в качестве пищевой добавки, катализирующей процесс похудения. Для того, чтобы понять, так ли это на самом деле, необходимо внимательно изучить характеристики укропа как растения, а также его состав и полезные свойства.

Где взять укроп

Укроп достать очень и даже очень легко. Он продается в каждом продуктовом магазине, супермаркете и тем более гипермаркете. Цена на него вполне приемлемая. Кроме этого, летом его можно легко вырастить у себя на даче.
Но можно его вырастить и не только летом. Укроп можно легко вырастить дома даже зимой. Помогут вам в этом горшки для растений с естественным поливом, которые можно без труда приобрести в интернет-магазинах

Укроп для похудения, миф или реальность?

Конечно, не стоит считать, что добавляя в жареную картошку укроп, вы обязательно избавитесь от лишних килограммов. Однако, несмотря на то, что чудодейственного эффекта ждать не приходится, укроп имеет ряд свойств, способных серьезно поспособствовать похудению. Так, к примеру, отвар укропа или же растение в целом способствуют выведению лишней жидкости из организма человека. Это, в свою очередь, приводит к исчезновению отеков, улучшению силуэта, а также катализации тока лимфы.

Более того, укроп крайне полезен при метеоризме и вздутии живота. Именно благодаря этому свойству данное растение – частый гость в рецептах различных фруктовых и овощных диет.

Также не вызывает никаких сомнений благотворное воздействия укропа на работу ЖКТ и ускорение метаболизма, а ведь нередко именно эти факторы и приводят к медленному, но все-таки набору веса.

Состав и полезные свойства

Укроп обладает уникальными полезными свойствами, которыми полностью обязан своему совершенно уникальному составу. В укропе содержится:

• Железо. Данный элемент позволяет значительно ускорять процесс кроветворения, способствуя формированию гемоглобина.
• Фолиевая кислота. Обладает эффектом, аналогичным тому, который производит железо, с той разницей, что способствует образованию не гемоглобина, но эритроцитов.
• Аскорбиновая кислота. Вместе с содержащимся в укропе магнием и вышеупомянутым железом, кислота делают растение легко усвояемым, а также способствует обогащению крови кислородом.
• Эфирное масло. Данный ингредиент способен усиливать отток желчи, а также катализировать образование пищеварительных ферментов.
• Анетин. Это вещество содержится в стеблях и листьях укропа и обладает уникальным свойством расширять сосуды, расположенные непосредственно в сердечной мышце и даже мозге, что позволяет в несколько раз усилить подпитку вышеупомянутых органов.
• Масла. Способствуют отхаркиванию мокроты, ее разжижению и отхода от стенок органов дыхания. Это приводит к тому, что даже самый сильный сухой кашель постепенно превращается в мокрый и через время пропадает вовсе.

Кроме вышеперечисленных элементов, укроп также содержит ретинол, бета-каротин, множество витаминов группы В, токоферол, фосфор, магний и кальций.

В целом, список позитивных воздействий укропа на организм включает:

• укрепляющее воздействие на органы сердечно-сосудистой системы;
• улучшение выработки молока у женщин в период кормления;
• способность понижать давление;
• снятие боле при язве;
• нормализация пищеварительного процесса;
• ускорение процесса заживления повреждений на теле;
• противовоспалительный эффект;
• способность устранять метеоризм и вздутие желудка.
• очищение организма человека от различных токсинов и шлаков;
• нормализация функционирования важнейших внутренних органов;
• повышение сопротивляемости организма и укрепление иммунитета.

Способы приготовления и применения

Если вы твердо нацелены похудеть при помощи данного растения, вам следует знать, что его можно использовать и в сушенном, и свежем виде. Однако ведущие диетологи все же рекомендуют применять свежие ростки, так как в них содержится полный набор витаминов и других полезных организму веществ, способствующих ускорению метаболизма и улучшению пищеварительных процессов. Для начала, можно просто добавлять укроп в привычные повседневные блюда – эффект будет не слишком разительным, но определенно стабильным.

Более эффективным средством признан отвар укропа. Готовится он достаточно просто: необходимо взять две больших ложки измельченного растения, залить одним стаканом кипятка и настаивать в любой закрытой посуде (желательно термосе) в течение приблизительно 30 минут. Данное средство позволяет выводить лишнюю воду из организма, оказывая заметное мочегонное воздействие.

Особой популярностью также пользуется средство, приготовленное из огурца, кефира и укропа. Для приготовления смеси необходимо смешать в блендере небольшой пучок укропа, нежирный кефир и один огурец. Данное рецепт высоко эффективен для улучшения обменных процессов, нормализации работы органов желудочно-кишечного тракта, а также для снижения потребления калорий в целом.

Если у вас не оказалось свежих ростков укропа, знайте – семена этого растения также прекрасно подходят для похудения. Именно в них собраны все полезные вещества, а значит и свойства ростков. Рецепт их приготовления следующий: семена необходимо положить в стеклянную миску или чашку, залить кипятком, закрыть посудину и настаивать пару часов. Затем жидкость нужно процедить и пить в течение суток маленькими глотками. Приблизительно через неделю употребления этого отвара будут заметны первые результаты.

Противопоказания и побочные эффекты

Отвар укропа, а также любые домашние средства для похудения с использованием данного ингредиента кажутся большинству абсолютно безопасными – еще бы, ведь врачи советуют применять их даже грудничкам для улучшения работы желудочно-кишечного тракта. Однако не стоит заблуждаться: с укропом для похудения, как и с любым другим растением, стоит быть как можно более осторожными.

Укроп нельзя активно использовать в следующих случаях:

• если у вас сильно понижено артериальное давление (гипертоники от слишком активного потребления укропа могут начать страдать от ухудшения зрения и общего состояния организма);
• при наличии индивидуальной аллергии на данное растение;
• если вы страдаете от атонии желудочно-кишечного тракта;
• в период беременности и даже менструации (укроп приводит к усилению кровотечения).