Картофель сорта Белый лебедь: описание, характеристики, выращивание и уход в открытом грунте, фото

Описание картошки сорта Белый лебедь — особенности культивации

Картофель Белый лебедь совсем недавно начали выращивать на территории России. Данный сорт пока даже не внесен в официальный российский реестр. Но благодаря восхитительному вкусу, картофель уже приобрел популярность среди рядовых огородников.

Картофель Белый лебедь — что это за сорт

Картофель данного сорта очень хорошо реагирует на правильный уход. Также он не отличается требовательностью к почве и климату. При этом культура славится большой урожайностью. Все семена завозные и не прошли сертификацию. Поэтому в промышленных масштабах данный картофель не выращивают. В основном высаживают на своих участках частные фермеры и огородники — любители.

Срок созревания и урожайность

Данный вид картошки относится к среднеранним сортам, сбор урожая припадает на август. Период созревания составляет 80-90 дней. Сорт отличается большой урожайностью. С одного куста можно собрать 10 килограмм урожая.

Дополнительная информация! Сорт отличается от своих сородичей высокой урожайностью. Одно картофельное гнездо состоит из 25 больших корнеплодов.

Устойчивость к болезням

Белый лебедь обладает крепким иммунитетом. Кусты устойчивы к таким заболеваниям:

фитофторозу;
ризоктонии;
чёрной плесени;
ржавчине.

Имеют среднюю устойчивость к парше, черной пятнистости, но слабы к вирусу Y. Плохо переносят засуху, в жаркие и сухие дни растение нуждается в обильном поливе.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Кусты картофеля Белый лебедь прямостоящие и раскидистые, высотой до 60 сантиметров. Листья темно-зеленные с морщинистой структурой. Цветы белого — синеватого оттенка.

Клубни массивные, светлые, с розовым оттенком. Глазки неглубокие, розового или фиолетового цвета. Вес одной картошки в пределах 200-500 граммов. Мякоть светлая, при разрезе напоминает манную кашу.

Для каких регионов подходит, требовательность к климату

Картофель походит для выращивания в Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском округе, Средневолжском и других регионах России. Большой популярностью пользуется в Витебской области. Распространен сорт в Украине и Белоруссии.

Вкусовые качества

Картофель содержит в большом количестве туберин, а также витамины B1, B2, B5, С. В 100 грамах картофеля содержится:

Клубень содержит около 36 процентов крахмала — при варке данный сорт будет разваливаться. Белый лебедь хорошо подойдет для приготовления пюре. Вкус картофеля нейтральный.

Обратите внимание! Чем выше содержание крахмала в картошке, тем воздушнее будет пюре.

Главные преимущества и недостатки сорта

Сорт Белая лебедь имеет как сильные, так и слабые стороны. К преимуществам можно отнести:

высокую урожайность;
раннее созревание клубней;
быстрое развитие клубней;
неприхотливость в уходе;
имеет высокую устойчивость к заболеваниям.

Среди слабых сторон можно выделить такие моменты:

низкая устойчивость к вирусу Y;
темнеет при варке и разваривается;
плохо переносит засуху и длительное отсутствие дождей;
храниться недолго.

Посадка и выращивание картофеля сорта Белый лебедь

Грамотная посадка включает несколько этапов, главным является выбор места и подготовка участка.

Выбор места зависит от:

Освещенности. Грядки с картофелем должны быть освещенные не меньше двенадцати часов в сутки.
Продуваемость. Участок северной стороны должен быть огорожен забором, для защиты от холодного ветра.
Предшественников. Сажать картофель можно на участок, где раньше росли огурцы, свекла, капуста.

Обратите внимание! Не рекомендуется сажать корнеплоды на месте, где были посажены томаты или баклажаны.

Подготовка к посадке

Перед посадкой клубни нуждается в проращивании. Для посадки отбираются только здоровые корнеплоды. Если на них имеются длинные и тонкие ростки, их необходимо убрать.

Емкости с картофелем нужно выставить на солнце, для проращивания новых ростков. Для большей эффективности клубни можно обработать стимуляторами роста Эпин/Циркон или другими средствами. Высаживают культуру в первых числах мая, до этого времени почва успевает прогреться.

Подготовить почву к посадке необходимо еще осенью. Участок перекапывают и вносят органику. При этом лопата должна входить в почву до самого штыка. Одновременно убираются и сорняки.

С осени можно провести посадку зеленных удобрений (сидератов):

Растения перегнивают и превращаются в органические удобрения, а при густой посадке препятствуют росту сорняков.

Весной необходимо провести легкое рыхление участка. Если есть земляные грудки их нужно разбить при помощи граблей или вил.

Дополнительная информация! Весной в грунт добавляют азотистые смеси и обрабатывают гербицидами.

Требования к грунту

Для посадки подойдет питательная и рыхлая почва. Кислотность должна быть не меньше 5 и не больше 7 pH. Слишком кислую почву можно разбавить известняком.

Сроки, схема и правила посадки

Сроки посадки зависят от региона:

северные области — 2, 3 декада мая;
умеренные широты — первая неделя мая;
южные регионы — вторая неделя апреля.

После выбора места необходимо приготовить лунки. Рекомендованная глубина 7 см, по схеме 35×80 см. В лунку, для лучшего роста, насыпают тонким слоем древесную золу. Затем туда помещаются клубни, расстояние между ними 75-80 сантиметров. После лунки присыпаются землей. Когда появляются первые всходы, их окучивают.

Как правильно ухаживать за сортом

Главное достоинство картофеля Белый лебедь — высокая урожайность. Для достижения максимального результата, необходимо создать соответствующие условия при выращивании. Уход за кустами картофеля включает:

полив;
подкормку и внесение удобрений;
окучивание;
прополку.

Перед появлением первых всходов, примерно за 5 дней, необходимо освободить участок от комков и грудок.

Для справки: некоторые огородники настолько высоко оценивают вкусовые качества картофеля Белый лебедь, что называют его золото.

Особенности полива

На ранней стадии вегетации растение нуждается в поливе раз в три дня. Когда кустики вырастут до 15 сантиметров, полив можно уменьшить к одному разу в десять дней.

При поливе важно соблюдать два правила:

Почву нужно увлажнить на глубину не менее 50 сантиметров.
Полив осуществлять после захода солнца.

Дополнительная информация! Для полива картофеля лучше использовать капельную систему, она увлажняет только землю, листва остается сухой.

Подкормка и внесение удобрений

Вместе с поливом необходимо вносить подкормки. Хорошую урожайность можно получить, внося органические удобрения (навоз, перегной, древесная зола). Добавляют их в сухом виде, на один куст берут 40 грамм вещества. После того как куст зацветает, подкормку повторяют.

Для формирования бутонов и цветения используют:

аммиачную селитру;
азотосульфат;
Нитрофоску;
бесхлорные NPK-удобрения;
Аммофос.

Часто в качестве жидкой подкормки используют куриный помет. Одну часть сухого вещества разводят в двух частях воды. Вливают раствор под корень.

Окучивание и прополка

Картошка нуждается в окучивании больше других растений. Данная процедура дает такие результаты:

увеличивает урожайность на 30 процентов;
удерживает воду и питательные вещества в прикорневой системе;
снижает вымывание питательных веществ из почвы.

Первое окучивание проводится, когда растение вырастет до 15 сантиметров. Второе осуществляется через две недели, третье — через 30 дней.

Важно! Процедуру окучивания следует проводить аккуратно, чтобы не задеть корни и молодые клубни.

Как собирать и хранить урожай

Чтобы сохранить урожай, его необходимо вовремя собирать. Картофель убирают с полей после опадения ботвы, в конце августа — в начале сентября. После того как весь урожай собран, его раскладывают на землю. Клубням необходимо дать время обсохнуть. После этого собирают в ящик и отправляют на хранение.

Дополнительная информация! Перед тем, как отправить картофель на хранение, по желанию можно отобрать клубни, которые пойдут на посадку и в пищу.

Особенности хранения и лежкость сорта Белый лебедь

Чтобы клубни лучше сохранялись, их обрабатывают медным купоросом.

Для длительного хранения клубней:

Ящики с картофелем ставят в сухое, прохладное, темное помещение.
Температура не должна превышать +4 градусов, и не опускаться ниже +2 градусов.
В помещении должна быть хорошая циркуляция воздуха.

Чтобы плоды хранились долго, они должны быть созревшими и не иметь повреждений.

Дополнительная информация! Для продления срока хранения, корнеплоды желательно хранить рядом с папоротником, рябиной и бузиной.

Болезни и вредители, как бороться

Часто картофельные кусты подвергаются атаке колорадских жуков и гусениц.

Вредителей собирают вручную, кусты опрыскивают ядохимикатами.

Если плоды заражаются паршой и золотой нематодой, то чтобы избавиться от болезни достаточно использовать фунгициды.

Сорт Белый лебедь славится высокой урожайностью. Картофель с легкостью адаптируется к разным погодным условиям, при этом хорошие вкусовые качества и урожайность не страдают. Сегодня многие рядовые огородники попробовали данную разновидность картошки и остались довольны.

Высокоурожайный сорт картофеля «Белый лебедь» с крупными клубнями

Белый лебедь — сорт картофеля с крупными и светлыми клубнями. Считается одним из самых урожайных на рынке. Содержит рекордную долю туберина, ценнейшего растительного белка, а также витамина С. Клубни прекрасно развариваются, хотя и немного темнеют при варке от высокой температуры.

В нашей статье — все подробности о сорте, особенности агротехники, фото и отзывы дачников о Белом лебеде.

Описание сорта

Этот сорт картофеля появился относительно недавно и еще не внесен в Госреестр селекционных достижений. Белый лебедь активно культивируется в России, Беларуси и Украине.

Дачники ценят сорт за большой вес клубней и высокую урожайность — до 10 кг с одного куста. В производственных масштабах на территории РФ не выращивается.

Для Белого лебедя характерны:

светлые крупные клубни с розоватым оттенком правильной овальной формы весом от 200-500 г;
тонкая кожура, которая легко счищается;
высокое содержание крахмала;
полураскидистые кусты средней высоты;
белый цвет мякоти.

В основном Белый лебедь выращивается частными фермерами и любителями. Созревает уже к сентябрю, если соблюдать режим полива и предварительно позаботиться об обработке клубней для посадки.

Химический состав, микроэлементы и витамины

В 100 г овоща содержатся:

Больше всего в этом сорте аскорбиновой кислоты, туберина, B1, B2, B5, B6, калия, кальция, кремния, магния и других микроэлементов. В картошке традиционно много крахмала (до 36,8%), клетчатки, пектиновых веществ.

Из минеральных солей в клубнях преобладают соли калия и фосфора, а из органических кислот — лимонная, щавелевая, яблочная. Из Белого лебедя прекрасно получаются диетические блюда вроде пюре или рассыпчатых отварных клубней.

Срок созревания, требовательность к климату и устойчивость к болезням

Белый лебедь считается картофелем раннего срока созревания — 70-90 дней. Уже в начале осени его выкапывают из земли и употребляют в пищу.

Сорт требователен к почве, но при предпосадочной обработке клубней демонстрирует устойчивость к болезням. Редко подвержен картофельному раку и нематоде, но восприимчив к возбудителю фитофтороза.

Растет картофель на легких песчаных почвах с нейтральным или слегка кислым рН. Если показатели кислотности выходят за пределы рН 5,5–7,0, то лучше не сажать. Сорт подойдет для выращивания в Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском округе, Средневолжском и других регионах России.

Главные преимущества и недостатки сорта

Среди достоинств Белого лебедя:

отличный товарный вид — белый цвет и гладкая поверхность, давшие название культуре;
раннеспелость;
высокая урожайность.

Недостатки также имеются:

картофель имеет нейтральный вкус, который понравится далеко не всем;
среднерассыпчатый, темнеет при варке;
хранится недолго.

Отличие от других сортов

Белый лебедь созревает быстрее других сортов и считается не особенно требовательным к качеству почвы. Отличается картофель и по весу: если другие сорта имеют клубни по 100-130 г, то Белый лебедь гораздо крупнее — до 500 г.

Особенности посадки и выращивания

Сажать картофель, когда земля прогреется до +6…+9°С. Посадку осуществляют на глубине 10-15 см, расстояние между грядками — 55-60 см. Клубни режут в день посадки вдоль на три части с глазками. Каждую фракцию высаживают отдельно. Обновляют место посадки каждые 2-3 года.

Подготовка к посадке

За месяц перед посадкой клубни выкладывают на полдня на солнце. Это активизирует их рост. Во время проращивания оптимальная температура воздуха — не менее +8…12°С.

Клубни обрабатывают перед посадкой стимуляторами роста и инсекто-фунгицидными средствами. Иногда используется и раствор медного купороса. Обработка азотно-фосфорными удобрениями обеспечит созревание урожая на неделю раньше и на 7-10% больше, чем планировалось.

Требования к грунту

Сажать картошку лучше всего в чернозем, сдобренный навозом, древесной золой и суперфосфатом или в песчаную, суглинистую почву. Не стоит делать посевы в затемненных местах. Это приведет к появлению мелких клубней. Почва должна быть умеренно влажной. Не подходят для посева торфяные места.

Особенности выращивания

Для обильного урожая желательно бороновать почву и уничтожать сорняки. Семенные клубни высаживают при температуре не менее +8…+10°C.

Окучивание проводят после появления 10-сантиметровых всходов. Выполняют эту процедуру не менее трех раз за весь период вегетации. Землю рыхлят после каждого сильного дождя.

Рост картофеля стимулируют:

навозная жижа, моча домашних животных, несвежий птичий помет;
регулярный полив;
сульфат аммония, аммиачная селитра, суперфосфат в виде подкормки;
рыхление и окучивание почвы.

Внимание! Не ранее чем за неделю до сбора урожая скашивают ботву, оставляя минимум для ориентира, чтобы все полезные вещества шли на рост клубней, а кожура была более плотной.

Нюансы ухода

Картофель не требует постоянного ухода. Необходимо изредка пропалывать, окучивать и подкармливать почву, а также обеспечить нормальный уровень влажности.

Через месяц после посадки клубни подкармливают мочевиной, суперфосфатом, сульфатом аммония. Процедуру повторяют, когда появляются бутоны и уже после отцветания.

Совет. Во время цветения картошке не повредит хорошее мульчирование перегноем или перепревшими опилками. Это защитит землю от сильного летнего перегрева.

Режим полива

Картофель нуждается в периодическом механическом или ручном поливе: по 2-3 раза в неделю на этапе бутонизации и цветения. Начинают, когда побеги достигли 10 см. До появления бутонов и цветов поливают редко — раз в 7-10 дней, но большим количеством теплой воды, чтобы земля хорошо пропиталась влагой. Делают это рано утром или вечером.

Подкормка

Картофель подкармливают самыми разными способами. В 10 л воды растворяют:

1 ст. л. мочевины, 0,5 л кашеобразного коровяка или 1 ст. л. птичьего помета;
1 ст. л. сульфата калия, 2-3 ст. л. древесной золы;
2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. кашеобразного коровяка (или куриного помета).

Внекорневая подкормка проводится 2 раза в месяц. За месяц до сбора урожая посевы опрыскивают настоем суперфосфата, который способствует созреванию картофеля.

Прополка и окучивание

Регулярные прополка и окучивание защищают всходы от сорняков и ускоряют созревание клубней. Рыхление земли предотвращает потерю влаги, обеспечивает доступ воздуха к посевам. Окучивание направлено и против колорадского жука: отложенные под слоем почвы яйца насекомого при выкапывании гибнут. Создается оптимальный воздушный режим для формирования мощной корневой системы и роста крупных клубней.

Борьба с болезнями и вредителями

Главная проблема картофельных грядок — вредители: колорадский жук, моль, гусеницы, проволочник и др. Насекомых собирают вручную или обрабатывают посевы химическими веществами («Престиж», «Табу» и пр.).

Возможно также заражение болезнями через насекомых или соприкосновение с другими растениями. Борьбу с вирусами ведут, уничтожая больные кусты вместе с клубнями и обрабатывая противогрибковыми препаратами на основе живых микроорганизмов и продуктов их метаболизма.

Сбор и хранение урожая

Собирают урожай в августе — сентябре. О созревании клубней говорит пожелтение ботвы. Чтобы проверить дозрел ли картофель, раскопайте один куст из грядки. После уборки урожая соберите всю оставшуюся ботву и сорняки.

Как и когда собирать

Сроки сбора урожая в каждом регионе различаются, но среднее время созревания клубней — 70-80 дней после посева. Кусты подкапывают сбоку и вытягивают за остатки ботвы. После этого собирают клубни и помещают их в ведро или тележку.

Особенности хранения и лежкость сорта

После сбора картофель сортируют, чтобы избежать попадания в хранилище гнилых овощей. Для лучшего хранения урожай обрабатывают медным купоросом.

Чтобы клубни лежали долго:

их помещают в сухое, прохладное, темное место;
соблюдают температурный режим +2…4°C;
обеспечивают доступ воздуха в помещение.

Чтобы клубни хранились дольше, они должны быть полностью созревшими, без зеленого налета или повреждений.

К сведению. Картофель портится меньше, если хранить его в ящике вместе с листьями растений (к примеру, папоротника, рябины, бузины).

Белый лебедь не относится к лежким сортам картофеля. Как и все ранние сорта, он хранится только до зимы. Лучше всего хранятся клубни с твердой шкуркой и без признаков гниения.

Семенной материал этого сорта картофеля не сертифицирован. При обильных дождях клубни начинают прорастать еще в земле, что отражается на лежкости.

Какие могут быть трудности при выращивании

Белый лебедь становится жертвой нападения насекомых или вирусных инфекций. Чтобы этого не произошло, тщательно ухаживайте за грядками и вовремя предотвращайте болезни и другие признаки порчи.

Если картошка заразится вирусом, ботва пожухнет и опадет раньше времени, а клубни начнут гнить. При нападении вредителей овощ станет непригодным для употребления в пищу.

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Белый лебедь

Опытные огородники советуют:

Регулярно обрабатывать кусты фунгицидными препаратами. Это позволит избежать заражение грибками и потемнения клубней внутри. Такой картофель непригоден для хранения и продажи.
Не увлекаться азотными удобрениями. Это повысит водянистость картофеля.
Не хранить собранный урожай вместе с другими овощами и фруктами. Это повышает риск заражения и порчи продукта. Допустимо соседство картофеля только со свеклой.
Предотвратить прорастание поможет пара яблок в ящиках с картошкой.

Отзывы о Белом лебеде не всегда положительные. Причина в низких вкусовых качествах — водянистости, безвкусности клубней. Многим не нравится, что картошка темнеет при варке. Однако для продажи этот сорт считается одним из лучших, так как он крупный, красивый на вид и быстро выращивается.

Владимир Гордиенко, Краснодар: «В прошлом году сажали впервые. Вполне довольны, так как получилось по два больших ведра с одного куста. Но многие клубни были пророщенные. Это, конечно, минус, — такие в подвал не положишь, нужно сразу съедать. В остальном довольны. Картошка чистенькая, гладкая, приятного цвета».

Светлана Кирова, Саратов: «Белый лебедь сажаю уже третий год для продажи. Неприхотливый сорт. Всем довольна. Покупатели такую красивую и чистую картошку быстро разбирают, так как ее фактически не нужно чистить. Можно так варить и есть».

Павел Топтунов, Бахчисарай: «Отличный сорт — всем рекомендую. При выкапывании грязь на него не налипает, а значит, очищать от комков земли не нужно. Лебедь растет быстро и дает такой урожай, какой у нас пока не давали никакие другие сорта».

Заключение

Белый лебедь — урожайный сорт картофеля раннего созревания. Если соблюдать все правила, то в короткие сроки вы вырастите прекрасный урожай из светлых и крупных клубней. Но вкусовые характеристики продукта далеки от идеала. К тому же хранится этот картофель недолго и требует частого полива в период бутонирования и цветения.

Еще один недостаток: пока этот сорт не производится в промышленных масштабах в России и Беларуси. Он мало известен и выращивается только огородниками-любителями и небольшими фермерскими хозяйствами.

Сорт картофеля Белый лебедь

Картофель сорта Белый Лебедь не так давно стал культивироваться в нашей стране садоводами. Данной новинки еще нет в списке российского госреестра. Она еще не районирована для высаживания на территории Россию. В настоящее время свою большую популярность этот сорт картошки смог приобрести у овощеводов в Витебской области. В данной статье поговорим о том, что представляет собой картофель Белый Лебедь. Специально для вас здесь будет находится описание сорта, фото и отзывы.

Характеристика и преимущества

Картофель сорта Белый лебедь способен формировать кусты средней мощности и на средний показатель облиственности. Клубни у картошки довольно крупные . В случае грамотного ухода средний вес овоща может достигать 500 г и больше. Кожура у картофеля тонкая. Овощ имеет белый цвет, с фиолетовыми и розоватыми глазками. На разрезе мякоть у клубня имеет молочно-белый оттенок. Содержание крахмала в овоще умеренное.

Данный сорт картофеля характеризуется своим высоким урожаем.

По окончанию сезона каждое гнездо картофеля состоит из 18-30 крупных клубней. Мелкая и семенная фракции отсутствуют.

Правила посадки

Стоит отметить то, что сорт картофеля белый лебедь имеет несколько преимуществ и недостатков. И о каждом таком пункте мы поговорим более подробно. Но для начала расскажем правила посадки этого овоща.

Отличными предшественниками для данного сорта картофеля выступают капуста, кукуруза, всевозможные корнеплоды, огурцы, и земляника. Фасоль к ним не относиться!

Площадь огородного участка далеко не всегда может позволить произвести правильное чередование овощных растений. По этой причине, лучше всего с наступлением осени заняться подготовкой грунта под посадку.
Самой подходящей почвой для картофеля сорта Белый лебедь является чернозем. Перед высадкой овоща, следует обязательно внести в грунт удобрение – навоз , суперфосфат или золу.
На подготовленном месте необходимо подготовить ровные ряды с расстоянием 55-60 см друг от друга. В этих рядах следует выкопать посадочные лунки . Их глубина должна составлять не больше 11-15см.
В основном, весь семенной материал сорт картофеля Белый Лебедь является не сертифицированным. По этой причине, своего особенного внимания будет требовать правильная предпосадочная обработка клубней.
Следует обязательно проверить посадочный материал, а некачественные клубни отобрать.
Перед высадкой следует произвести обработку клубней специальными стимуляторами роста, и различными инсекто-фунгицидными средствами.
Кроме этого вы можете произвести предпосадочную обработку клубней слабым раствором медного купороса ( 2 грамма средства на 10 литров воды).

Особенности ухода

Сорт картофеля белый лебедь хорошо отзывается на привальный уход . Кроме этого, он требователен к почвенно-климатическим показателям в районе его культивирования. Для данного сорта картошки основным периодом является период всходов. Для того, чтобы ростки картофеля не могли задерживаться в своем развитии, а всходы появлялись одновременно и дружно, советуем провести боронование грунта. Данная процедура поможет уничтожить сорняки, и разрушить почвенную корку, которая мешает проникать воздуху к корням растениям .

Процедуру окучивания следует проводить после того, как всходы картофеля достигнут 11-15 см высотой.

Окучивать картофель следует три раза. Последнюю процедуру обязательно нужно провести до зацветания культуры.

Излишнее и чрезмерное внесение азотосодержащих удобрений, может задержать образование клубней и усилить рост картофельной ботвы. Гнездовое внесение птичьего помета или навоза под каждый кустик будет более полезным методом подкормки.

Отзывы овощеводов

Картофель лебедь белая имеет определенное описание, с которым можно познакомиться в данной статье. Что касается отзывов о вкусовых свойствах картофеля сорта Белый Лебедь, то они не очень хвалебные. По мнению многих овощеводов, данный сорт в разы проигрывает по качеству картофельной мякоти и вкусовым особенностям большинству распространенных и популярных сортов. Например таким, как:

Помимо всего этого, мякоть у клубней очень быстро изменяет цвет после варки.

Подводим итоги

Многочисленные мнения любителей-овощеводов о сорте картофеля Белый Лебедь различны между собой. Но все же, все они едины в одном — урожайность картофеля Белый Лебедь очень высока.

Смотрите также видео:

Все про огород

Картошка белый лебедь характеристики

Самые популярные и лучшие сорта картофеля, фото и описание которых представлю в статье можно разделить по срокам посадки, устойчивости к заболеваниям и, конечно же, вкусу. Некоторые из сортов я выращивала и поэтому с удовольствием оставлю свои отзывы о них. Какие-то мне больше всего понравились, какие-то не слишком. Но это сугубо личное моё мнение.

Хочу предупредить, если вы собрались покупать семенной картофель, о некоторых вещах.

Не покупайте импортные, голландские сорта. Да, они высокоурожайные, устойчивы к заболеваниям. Но некоторые из них у нас просто запрещены, как ГМО, при выращивании используются сильные химикаты, у нас достаточно много наших сортов, вкусных и урожайных.
Покупайте семена только в проверенных хозяйствах. У продавца просите сертификат. Картофель должен быть проверен на наличие заболеваний. Если он окажется заражённым нематодой, тогда в вашей почве она поселится на долгие годы.

Какой сорт картофеля выбрать для посадки

По срокам созревания весь сортовой картофель делится на :

Ультраранние сорта, которые уже собирают на 45-60-й день.
Ранние — они через 60-70 суток после появления ростков, готовы к употреблению.
Среднеранние готовы к выкопке чуть позже, на 70-80-й день
Среднеспелые будут готовы к использованию по прошествии 80-100 дней после первых всходов.
Позднеспелые сорта готовы только после 120-ти дней.

Различаются сорта картофеля и по вкусовым качествам, количеству в составе крахмала. Одни хороши для первых блюд, другие быстро развариваются, из них получается хорошее картофельное пюре, третьи особенно вкусны на сковородочке с кусочками поджаренного сала.

Сорта картофеля — описание, фото, отзывы

Картофель сорта Удача

Ранний сорт с раскидистым, средней высоты кустом. Клубни крупные с кожицей кремового оттенка, овальные, немного приплюснутые с боков. Листья тёмно-зелёного цвета, куст всегда хорошо облиствен. Цветёт белыми крупными цветами, семян очень мало. Неприхотлив к почвам, засухоустойчив. Хорошо акклиматизируется в новых районах, отлично подходит для возделывания в нашей средней полосе.

Сорт восприимчив ко многим заболеваниям клубней, фитофторозу, парше, мокрой и сухой гнилям. Но легко поражается нематодой и фитофторой листвы.

Картофель сорта Невский

Среднеранний высокоурожайный сорт с красивыми, ровными клубнями, которые приятно чистить. Ровные, гладкие, слегка вытянутые, с белой мякотью. Я сажу этот сорт давно, мне нравится его использовать для супов и салатов, он не разваливается и довольно вкусный.

Кустики у Невского невысокие, много побегов, листья зелёные, цветки белого цвета. Сорт засухоустойчив, но не слишком любит переувлажнение, особенно после цветения.

Устойчив к заболеваниям грибками и вирусами, к парше, к фитофторе. Для него не требуется специальная обработка, разве что при выращивании в массовом производстве.

Сорт картофеля Пикассо

Сорт поздний, даёт очень хорошие урожаи, особенно на плодородных почвах. Очень хорошо хранится и имеет отличный вкус. В супах не разваривается, хорошо чистится, потому что глазки неглубокие.

Клубни у Пикассо обычно крупных размеров, кожура жёлтая с красно-фиолетовыми глазками. Кусты большие, раскидистые, поэтому садят этот сорт на большом расстоянии, до 60 см. А вообще он довольно неприхотливый в уходе. Главное, чтобы почва была хорошо удобрена. Засухоустойчив и практически не подвержен всем картофельным болезням.

Сорт картофеля Импала

Ранний сорт, который приобрёл популярность за хорошие урожаи и устойчивость к болезням, причём таким как нематода и картофельный рак. Не поражается этот сорт и паршой. Урожайность всегда стабильная, даже в засушливое лето. Выращивают Импалу во всех регионах, на юге и в средней полосе, на Дальнем Востоке.

Клубни у сорта овальные, немного вытянутые, с жёлтой кожицей. Глазки неглубокие, кожица гладкая. При приготовлении не разваливается. Очень вкусный в разных блюдах, подходит и для приготовления супов, для пюре, салатов.

Кусты среднего размера, цветёт белыми цветами. Не требует проращивания перед посадкой. Через 45 суток после появления первых ростков кусты уже начинают разваливаться и можно подкапывать клубни. Любит рыхление, с окучиванием урожайность возрастает. Требует обработки от фитофторы, так как восприимчив к ней.

Сорт картофеля Тулеевский

Этот среднеранний сорт славится своими высокими урожаями. Его активно выращивают в промышленных масштабах, но и дачники, владельцы небольших участков тоже часто выбирают именно этот сорт. Клубни вырастают до довольно крупных размеров, некоторые достигают до полукилограмма. Всегда ровные, округлые, с неглубокими глазками, сверху как-будто сетчатые, жёлтого цвета, мякоть тоже с желтоватым оттенком. Вкусовые качества отменные.

Куст средних размеров с тёмно-зелёными листочками. Большой плюс этого сорта — хорошая устойчивость к фитофторе, парше и раку,впрочем не болеет он и другими заболеваниями. Очень хорошо хранится и долго сохраняет хороший товарный вид.

Картофель сорта Ред-Скарлетт

Ранний сорт голландской селекции, давно опробованный нашими огородниками. Его выращивают и в промышленных масштабах, для изготовления чипсов и фри. Отличительная черта сорта, удлинённые клубни с красноватым тоном кожуры и желтоватой мякотью. Очень вкусный, не разваливается при варке, приятно чистить, ровненький и гладкий. Очень хорошо хранится и долго сохраняет свой внешний вид.

Кусты невысокие, клубней формируется всегда много. Этот сорт хорошо сажать тем, у кого почва заражена нематодой, так как к ней он практически не восприимчив. Зато очень подвержен нашествию фитофтороза.

Картофель сорта Рокко

Ещё один сорт голландской селекции, только среднеспелый, который у нас выращивается уже не одно десятилетие. Рокко можно отличить по гладким блестящим клубням с красно-фиолетовой кожурой и светло-кремовой мякотью. Клубни при варке держат форму и сохраняют цвет, очень вкусный, но не в жареном виде, ну это на личный вкус и цвет.

Кустик средний по высоте, прямостоячий, цветёт фиолетовыми соцветиями. Легко переносит засуху, болезнями поражается мало, устойчив к золотистой нематоде и картофельному раку, но на листьях часто появляется фитофтора. Требует рыхлой почвы, любит окучивание. Его часто можно встретить в продаже в супермаркетах, для чипсов его тоже выращивают.

Сорт картофеля Адретта

Среднеранний сорт, очень урожайный и очень вкусный. Выращиваю его давненько, сажу специально для картофельного пюре, так как клубни с мякотью жёлтого цвета, рассыпчатые и пюрешка из этого картофеля получается изумительная.

Кусты у адретты пышные, раскидистые со светло-зелёной листвой, цветёт очень сильно, крупными белыми цветами. Под кустом всегда от 6 до 9-ти крупных овальных клубней, мелочи практически не бывает. Копать можно уже через 80 дней после прорастания. Но есть минус у этого сорта, сильно поражается паршой и фитофторой.

Картофель Аврора

Среднеспелый урожайный сорт, который часто выбирают из-за хорошей лёжкости. Картофель сохраняется практически до следующего урожая, не теряя своих ценных качеств. Хороший вкус так же обеспечил сорту популярность, а ещё большое содержание крахмала.

Выращивают Аврору по всей стране. Сорт хорошо приспособлен к разным условиям и капризам природы, хорошо переносит засушливый сезон и небольшое переувлажнение. Устойчив к картофельным заболеваниям.

Кусты у Авроры высокие и требуют постоянного окучивания. Клубни округлой формы, кожура жёлтая и небольшое количество глазков красного цвета. Копать можно на 90-й день после первых всходов.

Сорт Чародей

Ранний сорт, который всё чаще заставляет оставлять восторженные отзывы. И правда есть чему восторгаться. Клубни крупные, ровные, слегка вытянутые с хорошим вкусом. Высокое содержание крахмала и сахара.

Кусты внешне похожи на Адретту, раскидистые и пышные, цветут очень буйно белыми цветами. Долго хранится, не теряя внешнего вида. Не восприимчив к болезням, парше, гнилям и раку. Переносит фитофтору. Готов к употреблению на 60-е сутки после появления всходов.

Картофель Розара

Ранний, урожайный сорт, причём, стабильно урожайный, не восприимчивый к климатическим аномалиям, засухе, затяжным дождям или пасмурному лету. Очень вкусный, с небольшим содержанием крахмала, поэтому при варке не расползается. Очень вкусный в жареном виде.

Клубни этого сорта ровные, красивые, все примерно одного размера, крупные, с небольшими глазками. Цвет кожуры бывает розовым или бордовым, мякоть нежно-жёлтая, практически не темнеет. Сорт устойчив к заболеваниям и отлично подойдёт для выращивания в практически любой климатической зоне. На юге можно получить до 2-х урожаев.

Сорт Гала

Раннеспелый сорт с хорошей урожайностью, отличной лёжкостью и превосходными вкусовыми качествами. Галу любят многие выращивать, сорт подходит для всех блюд из картошки и нравится абсолютно всем. Крахмала содержит очень мало, не разваривается. А ещё клубни очень удобно чистить, они кругленькие, ровненькие, почти без глазков.

Куст средний по высоте, листья зелёного цвета, цветёт обильно белыми цветами. Клубни жёлтого цвета с0 светло-жёлтой мякотью. Сорт устойчив к золотистой нематоде. Его без проблем можно выращивать в средне полосе.

Картофель Беллароза

Сорт раннеспелый, готов к употреблению уже через 45 дней. Крупные клубни, в среднем примерно 200 грамм. Высокое содержание крахмала. Вкусовые качества высокие,

Растёт на любых не тяжёлых почвах и в любых условиях. Куст средних размеров, цветёт фиолетовыми небольшими цветами. Кожура красного оттенка, на разрезе мякоть жёлтая. Устойчив к фитофторе. На юге с этого сорта получают два урожая. Хорошая лёжкость, несмотря на раннее созревание.

Выращивание суперранего картофеля, технология. Видео

Source: olgushka1971.ru

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Картофель «Белый лебедь»: высокоурожайная новинка

Картофель «Белый лебедь» относительно недавно стал культивироваться российскими огородниками. Эта новинка еще не внесена в государственный реестр и не районирована для выращивания на территории нашей страны. На сегодняшний день наибольшую популярность данный сорт картофеля приобрел у картофелеводов Витебской области.

Характеристика и преимущества

Картофель «Белый лебедь» формирует средней мощности кусты со средними показателями облиственности. Клубни достаточно крупные, при правильном уходе средний вес корнеплода может варьироваться от 250 до 500 г и более. Кожура относительно тонкая. Картофель белый, с розовыми или фиолетовыми глазками. Мякоть на разрезе молочно-белого цвета, в меру крахмалистая.

Сорт характеризуется высокой урожайностью. В конце сезона каждое картофельное гнездо состоит из 15-30 крупных клубней. Семенная и мелкая фракции практически полностью отсутствуют.

Правила посадки

Очень хорошими предшественниками для картофеля являются кукуруза, капуста, огурцы и различные корнеплоды, а также земляника и любые бобовые культуры, кроме фасоли. Площадь садово-огородных участков не всегда позволяет осуществлять правильное чередование овощных культур, поэтому желательно еще с осени подготовить почву под посадку.

Лучшим грунтом для картофеля является чернозем, который перед высаживанием семенного материала требуется удобрить качественным навозом, древесной золой и суперфосфатом. На подготовленном участке следует сделать ровные рядки с расстоянием 50-60 см между ними. В таких рядках выкапываются посадочные лунки глубиной не более 10-15 см.

Практически весь семенной материал картофеля под названием «Белый лебедь» является завозным и не сертифицирован, поэтому особого внимания требует качественная предпосадочная обработка клубней. Очень важно провести внимательный осмотр картофеля, подготовленного к посадке, и обязательно отбраковать все подозрительные экземпляры. Перед посадкой осуществляется обработка клубней стимуляторами роста, а также микроэлементами и инсекто-фунгицидными препаратами. Можно провести предпосадочную обработку картофеля слабым раствором медного купороса из расчета 2 г вещества на 10 л воды. Очень высокую эффективность показывает препарат «Престиж».

Особенности ухода

Сорт «Белый лебедь» очень отзывчив на правильный уход и требователен к почвенно-климатическим показателям в регионе культивирования.

Для картофеля важным периодом является фаза всходов. Чтобы картофельные ростки не задерживались в развитии, а всходы были максимально дружными, рекомендуется бороновать почву. Это позволяет не только уничтожать сорные растения, но и разрушить почвенную корку, которая препятствует проникновению воздуха к корневой системе и повышает показатели испарения влаги.

Проводить окучивание начинают после того, как всходы достигли 10-15 см в высоту. Окучивание растений производится не менее трех раз, последнюю такую процедуру важно выполнить до зацветания картофеля.

Чрезмерное внесение азотсодержащих удобрений способно задержать клубнеобразование, а также усиливает рост картофельной ботвы. Гнездовое внесение навоза или раствора птичьего помета под каждый картофельный куст является более полезным и экономичным способом подкормки.

Отзывы овощеводов

Отзывы о вкусовых качествах картофеля «Белый лебедь» не слишком хвалебные. По мнению большинства картофелеводов, этот сорт сильно проигрывает по вкусу и качеству картофельной мякоти большинству известных и распространенных сортов, таким как «Невский», «Удача», «Журавинка», «Скарб». Кроме того, мякоть характеризуется довольно быстрым изменением цвета после варки.

Как вырастить картофель (видео)

Мнения о данном сорте овощеводов-любителей, которые возделывают его на своих приусадебных огородах, различаются. Однако все огородники едины во мнении, что урожайность картофеля сорта «Белый лебедь» поразительно высокая.

Лучшие сорта белого картофеля (с белой мякотью): описание и характеристика, фото

Сорта белого картофеля (с белой мякотью) содержатся повышенное количество туберина — растительного белка и витамина С. Поэтому они считаются более ценными. К тому же в белых сортах картофеля есть все группы витаминов, антиоксиданты, хотя их меньше, чем в желтых, красных и особенно фиолетовых сортах.

Сорта картофеля с белой мякотью рассыпчатые для пюре: описание и характеристика c фото

Синеглазка (Ганнибал)

Среднеспелый высокоурожайный сорт, обладающий превосходным вкусом при приготовлении. Клубни спеют за 90-110 дней.

Хорошо разваривается при приготовлении. Из Синеглазки можно приготовить пюре.

Характеристика:

Средний срок созревания (90-110 дней).
Кожура кремовая.
Концентрация крахмала – 15-17%.
В среднем весит около 70-130 г, под кустом может быть порядка 8-12 шт.
Не требователен в уходе.
Имеет средний иммунитет к фитофторозу, парше.

Тирас

Раннеспелый столовый сорт. Подходит для выращивания в центральных и южных регионах. Клубни спеют через 55-60 дней. За сезон можно вырастить 2 урожая при благоприятных условиях.

Хорошо разваривается. При термической обработке не темнеет.

Характеристика:

Ранее созревание (55-60 дней).
Кожура темно-красная.
Урожайность — 250-320 ц/га.
В среднем весит около 115-140 г.
Устойчив к засухе.
Подвержен парше, стеблевой нематоде.
Имеет средний иммунитет к фитофторозу, раку, ризоктониозу.

Беллароза (Белла Роза или Белая Роза)

Раннеспелый сорт , клубни спеют за 55-65 дней, отличается высокой урожайностью и вкусом. Сорт зарекомендовал себя с 2000-х годов.

Важно! На юге урожай сорта Беллароза вызревает дважды за сезон.

Показывает высокую урожайность в умеренном климате Восточной Европы. Достойно переносит изменения температуры и хорошо растет в любом составе грунта. Не боится засухи, переносит ее без ухудшения качества плодов.

После термообработки сохраняет прекрасный вкус. В процессе приготовления мякоть становится рассыпчатой.

Интересно! Благодаря яркому розово- красному окрасу кожуры получила в народе прозвище «вишенка».

Характеристика:

Ранее созревание (55-65 дней).
Высокая урожайность – 200-350 кг на 100 м кв.
Кожура — красная.
Цвет мякоти желтый.
Форма округлая.
Концентрация крахмала – 16-18%.
В среднем весит 160-220 г.
Не подвержен парше, раку, черной ножке, ризоктониозу, фитофторозу.
Успевает отцвести перед нашествием колорадского жука.

Рекомендован к выращиванию в Центрально-Черноземном районе, Северо-западе, Волго-вятском и на Урале.

Аврора

Среднеспелый высокоурожайный сорт, обладающий превосходным вкусом при приготовлении. Клубни спеют через 90-110 дней. При термической обработке разваривается средне. Из картофеля сорта Аврора можно приготовить салаты, пюре, а также его можно добавлять в супы и запекать в духовке.

Характеристика:

Средний срок созревания (90-110 дней).
Кожура желтая или бледно-розовая, мякоть – бело-кремовая.
Высокая урожайность 230 ц/га.
Концентрация крахмала – 13-17%.
В среднем весит около 95-130 г, под кустом может быть порядка 20-25шт.
Не повреждается нематодой и картофельным раком.
Имеет средний иммунитет к вирусным заболеваниям и фитофторозу.
Хорошо хранится.

Алёна

Раннеспелый высокоурожайный сорт, обладающий превосходным вкусом при приготовлении. Клубни спеют через 70-80 дней. Сорт отличается устойчивостью к засухе и механическим повреждениям. Развариваемость средняя, мякоть при приготовлении не темнеет. Из Алены можно приготовить салаты, пюре, картофеля фри, а также этот картофель можно добавлять в супы.

Характеристика:

Ранее созревание (70-80 дней).
Кожура красная, мякоть – белая.
Концентрация крахмала – 15-17%.
В среднем весит около 85-160 г, под кустом может быть порядка 6-10 шт.
Не повреждается раком, паршей обыкновенной, ризоктониозом.
Имеет слабый иммунитет к нематоде и фитофторозу.

Позднеспелый высокоурожайный сорт, обладающий нормальным вкусом при приготовлении. Клубни спеют через 120-140 дней. Хорошо растет в любых климатических условиях и на любом грунте.

Интересно! Продолговатые плоды имеют шероховатую сетчатую поверхность, которая напоминает кожуру киви.

Средняя рассыпчатость, подходит для пюре. Для жарки лучше не использовать.

Характеристика:

Поздний срок созревания (120-140 дней).
Кожура оранжево-коричневая, мякоть – белая.
Высокая урожайность 400 ц/га.
Имеет высокий иммунитет к раку, парше, фитофторе.
Противостоит нападению проволочника и колорадского жука.

Среднепоздний урожайный сорт, обладающий превосходным вкусом при приготовлении. Клубни спеют через 110-120 дней.

Занимает ведущие места в первой пятерке сортов уже 80 лет.

Важно! Не любит засуху, замедляет при этом рост, из-за чего образуются детки и происходит израстание из сформировавшегося клубня образуется новый.

Кулинарный тип. Хорошая развариваемость, отлично подходит для пюре. При термической обработке не темнеет. Подходит для крахмала.

Характеристика:

Средний срок созревания (110-120 дней).
Кожура светло-бежевая, мякоть – белая.
Концентрация крахмала – 15-20%.
В среднем весит около 90-120 г, под кустом может быть порядка 15-25 шт.
Имеет средний иммунитет фитофторозу, парше обыкновенной, ризоктониозу.

Луговской

Среднеспелый высокоурожайный сорт, обладающий хорошим вкусом при приготовлении. Клубни спеют через 90-110 дней.

Подходит для пюре и крахмала. При термической обработке не темнеет.

Характеристика:

Средний срок созревания (90-110 дней).
Кожура светло-розовая, мякоть – белая.
Концентрация крахмала – 12-19%.
В среднем весит около 85-125 г, под кустом может быть порядка 10-15 шт.
Имеет высокий иммунитет к раку.
Относительно устойчив к фитофторозу, парше обыкновенной, черной ножке и вирусам.

Сорта для жарки и фри

Для жарки, приготовления фри подходят сорта с небольшим содержанием крахмала менее 15%, они хорошо сохраняют свою форму и не крошатся.

Посмотрите видео! Какой картофель больше подходит для картошки фри

Роко (Рокко)

Среднеспелый сорт, обладающий хорошим вкусом при приготовлении. Клубни спеют через 90-110 дней.

Не разваривается при приготовлении. Из Роко можно приготовить салаты, чипсы и фри, а также этот картофель можно добавлять в супы и жарить.

Характеристика:

Средний срок созревания (90-110 дней).
Кожура красная, мякоть – белая.
Концентрация крахмала – 12-14%.
В среднем весит около 75-120 г, под кустом может быть порядка 8-12 шт.
Устойчив к раку, золотистой нематоде, мозаике.
Имеет средний иммунитет к фитофторозу.

Наяда

Среднеранний высокоурожайный, обладающий превосходным вкусом при приготовлении. Клубни спеют через 80-85 дней.

Подходит для культивирования в России, Беларуси, Украине и Молдове. Картофель применяют для приготовления чипсов, фри и т.д.

Характеристика:

Среднераннее созревание (80-85 дней).
Высокая урожайность — 200-350 ц/га
Кожура желтая, мякоть – белая.
В среднем вес клубня составляет 70-120 г.
Имеет высокий иммунитет к нематоде, фитофторозу.

Сорта для супа и салата

Сорта салатного назначения отличаются пониженным содержанием крахмала (менее 15 %). При варке такой картофель не разваривается и не рассыпается.

Брянский надежный

Среднепоздний универсальный сорт, обладающий превосходным вкусом при приготовлении. Клубни спеют через 100-110 дней.

Характеристика:

Средний срок созревания (100-110 дней).
Кожура тонкая, мякоть – белая.
Высокая урожайность — 170-250 ц/га.
Концентрация крахмала – повышенная.
В среднем весит около 80-120г.
Не повреждается раком, паршей обыкновенной, ризоктониозом.
Имеет средний иммунитет к нематоде и фитофторе.

Детскосельский

Среднеранний высокоурожайный сорт, обладающий превосходным вкусом при приготовлении. Клубни спеют через 70-80 дней. В кулинарии используют для варки, жарки и тушения.

Характеристика:

Среднеранее созревание (70-80 дней).
Кожура розовая, мякоть – белая.
Высокая урожайность — 150-200 ц/га
В среднем весит около 90-120 г.
Имеет средний иммунитет к раку, парше обыкновенной, фитофторозу.
Хорошо хранится.

Елизавета

Среднеранний высокоурожайный сорт, обладающий превосходным вкусом при приготовлении. Клубни спеют через 80-90 дней. Слабо разваривается при приготовлении и не темнеет. Из Елизаветы можно приготовить салаты, пюре, чипсы и фри, а также этот картофель можно добавлять в супы и запекать в духовке.

Характеристика:

Средний срок созревания (80-90 дней).
Кожура белая, мякоть – белая.
Высокая урожайность.
Концентрация крахмала – 12-18%.
В среднем весит около 80-140 г, под кустом может быть 13-16 шт.
Устойчив к раку, парше.
Имеет средний иммунитет к ризоктониозу и фитофторе.
Подвержен нематоде.
Хорошо хранится.

Жуковский ранний

Раннеспелый высокоурожайный сорт, обладающий средним вкусом при приготовлении. Клубни спеют через 70-80 дней. Сорт отличается устойчивостью к засухе и изменениям погодных условий.

Важно! Жуковский хорошо растет даже в плохо прогретой земле, поэтому сажать сорт можно в конце апреля.

Кулинарный тип В. Разваривается плохо, мякоть темнеет при термической обработке. Подходит для жарки, супов, салатов, картофеля фри и чипсов. Для пюре и варки лучше не применять.

Характеристика:

Ранее созревание (70-80 дней).
Кожура розового цвета, мякоть – белая.
Концентрация крахмала – 12-15%.
В среднем весит около 100-120 г, под кустом может быть порядка 9-15 шт.
Имеет высокий иммунитет к раку и нематоде.
Восприимчив к фитофторозу.

Любава

Раннеспелый высокоурожайный сорт, обладающий хорошим вкусом при приготовлении. Клубни спеют через 70-80 дней.

Подходит для салатов. Не разваривается. При термической обработке не темнеет.

Характеристика:

Ранее созревание (70-80 дней).
Кожура красная, мякоть – белая.
Концентрация крахмала – 11-16%.
В среднем весит около 100-200 г, под кустом может быть порядка 8-15 шт.
Устойчив к раку, ризоктониозу.
Подвержен нематоде.
Имеет средний иммунитет к фитофторозу, парше обыкновенной.

Невский

Среднеранний высокоурожайный сорт, обладающий удовлетворительным вкусом при приготовлении. Клубни спеют через 80-90 дней. Подходит для культивирования во всех регионах.

Важно! Хорошо растет на суглинистом грунте. Устойчив к засухе и переувлажнению.

Слабая развариваемость. Кулинарный тип ВС. При термической обработке не темнеет.

Характеристика:

Средний срок созревания (80-90 дней).
Кожура светло-бежевая, мякоть – белая.
Концентрация крахмала – 10-12%.
В среднем весит около 90-130 г, под кустом может быть порядка 17-20 шт.
Устойчив к раку, ризоктониозу, различным вирусам.
Имеет средний иммунитет к фитофторозу по ботве и клубням, парше обыкновенной.
Не боится механических повреждений.
При длительном хранении клубни начинают прорастать.

Рябинушка

Среднеранний высокоурожайный сорт, обладающий хорошим вкусом при приготовлении. Клубни спеют через 80-90 дней.

Слабо разваривается при приготовлении. При термической обработке не темнеет. Из Рябинушки можно приготовить салаты, а также этот картофель можно добавлять в супы и жарить.

Характеристика:

Средний срок созревания (80-90 дней).
Кожура красная.
Концентрация крахмала – 12-15%.
В среднем весит около 90-130 г, под кустом может быть порядка 15-18 шт.
Менее подвержен нападению колорадского жука.
Устойчив к механическим повреждениям.
Не подвержен раку, нематоде.
Имеет средний иммунитет к фитофторозу.

Поздний сорт, обладающий хорошим вкусом при приготовлении. Клубни спеют через В официальной продаже его нет, так как он относится к народной селекции. Клубни спеют через 120-140 дней. Универсален в применении.

Характеристика:

Поздний срок созревания (120-140 дней).
Кожура розово-кремовая.
Концентрация крахмала – 12-14%.
В среднем весит около 75-100 г, под кустом может быть порядка 15-20 (максимум до 40) шт.
Не боится засухи и переувлажнения.
Устойчив к раку, нематоде, парше.
Имеет слабый иммунитет фитофторозу.

Удача

Ранний высокоурожайный сорт, обладающий превосходным вкусом при приготовлении. Клубни спеют за 70-80 дней. Дает стабильный урожай даже при благоприятном климате.

Слабо разваривается при приготовлении. При термической обработке немного темнеет. Из Удачи можно приготовить салаты, а также этот картофель можно добавлять в супы и жарить.

Характеристика: