Картофель сорта Ред Фэнтези: описание и характеристика, агротехника посадки и ухода, фото

Подробное описание и характеристики картофеля сорта ред фэнтези

Тем дачникам и огородникам, чья работа нацелена на получение стабильно высокого урожая, предпочтение стоит отдать сорту Ред Фэнтези. Сорт выведен в Голландии сравнительно недавно, в 2011 году, и имеет отменные характеристики. Он довольно необычен, так как относится к ярко окрашенным сортам картофеля. Имеет красную кожуру и на срезе желтую мякоть. Это тоже играет немаловажную роль в выборе посевного материала.

Характеристики сорта

Сорт отличается удлиненно-овальными и крупными клубнями. Считается среднеспелым. Ред Фентези хорошо хранится на протяжении всей зимы и не привередлив к транспортировке.

Имеет розовую кожуру. Своей оригинальностью способствует большим спросом среди покупателей. Он подходит для личного потребления и изготовления промышленных полуфабрикатов.

Рекомендуется выращивать такой вид картофеля для промышленного и фермерского производства. Неплохой результат также получит дачник.

Лучше всего выращивается в таких регионах как Центральный, Волго-Вятский (РФ).

Картофель среднеспелый, подходит для выращивания в Центральном и Волго-Вятском регионах

Описание картофеля Ред Фэнтези

Ред Фэнтези относится к среднепозднему сорту картофеля. Срок созревания 100-110 дней.

Куст высокий, листья крупные, светло-зеленые, соцветия розово-фиолетовой окраски.

Клубни крупные, 100-120 грамм, овальной формы с минимальным количеством и мелким залеганием «глазков». В одном кусте 10-12 клубней, примерно одинаковых по размеру.

Подходит для посадки в подсобных хозяйствах и на дачных участках. Картофель этого сорта хорошо переносит длительную транспортировку и при правильном хранении не теряет своих вкусовых качеств до весны.

Достоинства и недостатки

Преимущества сорта:

  1. При благоприятных погодных условиях, высокая урожайность, в среднем 400 центнеров с гектара.
  2. При варке мякоть остаётся желтой.
  3. Вкус картофеля яркий, насыщенный.
  4. Отлично продается на рынке, так как имеет прекрасный товарный вид.
  5. Имеет небольшое содержание крахмала (15-16%), что делает его идеальным для использования в кулинарии, включая питание для детей.
  6. Не подвержен болезням картофеля, таким как: рак, обыкновенная парша, вирусы скручивания листьев, черная ножка, фитофтороз, кольцевая и мокрая гниль.

Недостатков у такого сорта практически нет, если уход и выращивание производится должным образом, они и не возникнут.

Плюсы сорта: высокая урожайность, имеет небольшое содержание крахмала, устойчив к болезням

Особенности выращивания и ухода

У Рэд Фэнтази, как и у любого другого сорта, есть свои особенности выращивания. Рассмотрим их подробнее.

Посадка

Для посадочного материала лучше выбирать здоровые, ровные, средней величины клубни. Из мелких клубней большой урожай не получить. При желании, за две недели до посадки их можно прорастить.

Следующим этапом будет подготовка почвы. При всей неприхотливости этого сорта, земля не должна быть переувлажненной.

Перед посадкой землю необходимо взрыхлить на штык лопаты, удалив сорняки. При посадке клубней, в лунку желательно добавлять перепревший навоз или перегной.

Так как этот картофель отличается объёмной зеленой массой куста, то расстояние между лунками должно быть не менее 35 см. Глубина посадки 10- 12 см.

За две недели до посадки клубни прорастить, расстояние между лунками должно быть не менее 35 см

Окучивание и полив

Окучивание очень важный агрономический приём. Он необходим для защиты всходов от заморозков, и перезимовавших колорадских жуков. А главное, рыхление почвы позволяет зеленой массе быстрее расти.

Так же желательно рыхлить землю после каждого дождя или полива. Так мы уничтожаем злостные сорняки (осот, пырей) и растения получают необходимый им приток кислорода.

Так как картофель Ред Фэнтази любит умеренно влажную почву, то капельный полив будет оптимальным решением.

Полив рекомендуется капельный, необходимо окучивание и рыхление

Подкормки

После посадки, для получения большого урожая, нужно провести как минимум 3 подкормки.

Первая подкормка для роста зеленой массы куста, проводится азотными удобрениями через две недели после посадки.

Вторая подкормка для увеличения массы клубней, должна содержать комплекс минеральных удобрений, в котором преобладают калий и фосфор.

И заключительная, третья подкормка, нужна для обогащения картофеля питательными веществами. Проводится за три недели до сбора урожая путём внесения органических удобрений, а именно, навоза.

Болезни и вредители

Этот картофель достаточно устойчив к различным заболеваниям и вредителям. Редко болеют такими болезнями, как: картофельный рак, золотисто-цистообразуещий нематод, обыкновенная парша.

Также не повреждается многими закономерными вирусами. Благодаря раннему созреванию, не имеет повреждений фитофтороза.

Картофель устойчив к фитофторозу, раку, парше, золотисто-цистообразуещий нематоде

Сбор и хранение урожая

Урожай лучше убирать в сухую погоду. До вечерней росы, клубни лучше оставить на солнце, а вечером убрать в сухое, тенистое, проветриваемое место.

Собранный урожай на хранение закладывают не раньше, чем через две недели. За это время отбраковываются все испорченные, подгнившие клубни. Из-за одной больной картофелины, большая вероятность того, что погибнет весь урожай.

Хранить картофель лучше всего в подвалах и погребах, в проветриваемых ёмкостях. Это могут быть контейнеры или бурты. Чтобы не появилась плесень, клубни нужно пересыпать золой.

Картофель сорта Ред Фэнтази при его больших достоинствах, неприхотлив, идеален для продажи, и его выращивание не занимает много времени. Поэтому он подойдет даже тем, у кого нет опыта в выращивании картофеля.

Среднеранний, неприхотливый сорт картофеля «Ред фэнтези» с яркими овальными клубнями

Немецкие сорта картофеля ценятся за высокую продуктивность, крепкий иммунитет и безупречный товарный вид. Red Fantasy (Красная фантазия) — полностью соответствует этим критериям. Культура нетребовательна к поливу и зачастую довольствуется атмосферными осадками. В качестве подкормок используют комплексные минеральные составы и минимальное количество азота.

В статье собрана подробная информация о картофеле Ред Фэнтази с описанием сорта и фото.

Происхождение и описание сорта

Среднепоздний сорт картофеля Рэд Фэнтази — продукт селекционной работы сотрудников немецкой компании Europlant pflanzenzucht GMBH. В Госреестр России культуру включили в 2011 году. В народе он известен как картофель фэнтези, Ред Фентези и просто Фантазия.

На фото представлен картофель Ред Фэнтази.

В таблице дано описание сорта.

ПоказателиХарактеристика
Срок созревания90-110 дней
КустВысокий, прямостоячий, стеблевого типа
Количество клубней в кусте10-12
Масса92-140 г
ФормаОвальная
ОкраскаКожура — красная, со множеством мелких глазков, мякоть насыщенного желтого цвета
ЛистьяКрупные, промежуточные, светло-зеленого окраса, с легкой волнистостью по краю, интенсивной антоциановой окраской с тыльной стороны
Цвет венчиковФиолетово–розовый
Содержание крахмала15-16,3%
ВкусХороший (4 по пятибалльной шкале)
Класс/группа в кулинарииВ (средне рассыпчатый)
УрожайностьСредняя — 256-379 ц/га, максимальная — 393 ц/га
Товарность90-96%
Лежкость95%
НазначениеСтоловое
УстойчивостьК картофельному раку, золотистой картофельной нематоде, морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев
ТранспортабельностьВысокая

Химический состав

В таблице — витаминный и минеральный состав сырого картофеля с кожурой.

НазваниеСодержаниеНорма
Бета-каротин0,001 мг5 мг
Витамин В10,081 мг1,5 мг
Витамин В20,032 мг1,8 мг
Витамин В412,1 мг500 мг
Витамин В50,295 мг5 мг
Витамин В60,298 мг2 мг
Витамин В915 мкг400 мкг
Витамин C19,7 мг90 мг
Витамин Е0,01 мг15 мг
Витамин К2 мкг120 мкг
Витамин РР1,061 мг20 мг
Калий425 мг2500 мг
Кальций12 мг1000 мг
Магний23 мг400 мг
Натрий6 мг1300 мг
Фосфор57 мг800 мг
Железо0,81 мг18 мг
Марганец0,153 мг2 мг
Медь110 мкг1000 мкг
Селен0,4 мкг55 мкг
Цинк0,3 мг12 мг

Для каких регионов подходит

Культура получила допуск к выращиванию в таких регионах страны:

  • Центральный (Брянская, Калужская, Ивановская, Владимирская, Московская, Тульская, Рязанская, Смоленская область);
  • Волго-Вятский (Кировская, Нижегородская, Свердловская область, Республика Марий Эл, Пермский край, Чувашская и Удмуртская республика);
  • Средневолжский (Пензенская, Ульяновская, Самарская область, Республика Мордовия, Республика Татарстан).

Преимущества и недостатки

Достоинства сорта:

  • высокие показатели продуктивности;
  • привлекательный внешний вид;
  • выравненность плодов;
  • приятный вкус;
  • лежкость;
  • высокий уровень транспортировки;
  • оптимальное содержание крахмала;
  • универсальное использование в кулинарии;
  • крепкий иммунитет.

Судя по восторженным отзывам огородников, недостатков Ред Фэнтази не имеет.

Интересный факт. Картофель — первый клубненосный овощ, выращенный в космосе. Эксперимент провели в 1995 году на космической станции США «Колумбия».

Особенности посадки и выращивания

Картофель Ред Фэнтази стойко переносит краткосрочное снижение температуры воздуха в период вегетации, но чувствителен к низкой температуре грунта. Чтобы добиться высокой урожайности на участке устанавливают систему капельного полива, подкармливают кусты органикой и минералами.

Подготовка клубней

За 14-20 дней до предполагаемой посадки клубни выносят на свет, повторно сортируют, оставляя лишь здоровый материал. Семена замачивают в дезинфицирующем растворе с марганцовкой или медным купоросом:

  • 5 г медного купороса;
  • 1 г марганцовки;
  • 40 г мочевины;
  • 10 г борной кислоты;
  • 60 суперфосфата.

Компоненты залить горячей водой 80°С, тщательно размешивают и охлаждают. В полученную смесь опускают клубни и выдерживают 20 минут. Затем раскладывают на полу для просушки.

Оптимальная температура проращивания составляет +14°С.

Непосредственно перед посадкой, материал обрабатывают стимуляторами роста — «Эпин» или «Циркон».

Требования к грунту

Картофель растет на рыхлой и питательной почве — черноземе, суглинке — с нейтральной кислотностью (pH 5,2-5,7). Правильная подготовка грунта — залог успешного выращивания культуры. Для определения pH используют лакмусовые полоски или прибор с длинным щупом. Кислый грунт раскисляют путем внесения доломитовой муки, мела, золы, гашеной извести. Повысить кислотность щелочной почвы поможет навоз, компост, опилки и хвойные иголки.

Для обогащения скудной почвы участок засевают сидератами. Лучше всего подойдет люпин, овес, рожь, пшеница, горох, фасоль. Скошенная и перепревшая зелень служит отличным удобрением, насыщает землю азотом и разрыхляет.

Сроки, схема и правила посадки

Высадку картофеля производят в середине апреля — начале мая, в зависимости от региона и погодных условий. Температура грунта должна составлять+8…+10°С, воздуха — +16…+18°С.

Учитывая высокорослость и раскидистость кустов, клубни сажают с промежутком 30-40 см на глубину 10 см. Ширина междурядий — 50-60 см.

В каждую лунку добавляют горсть суперфосфата и древесной золы. Семена заделывают ростками вверх. Ямки засыпают грунтом, но не уплотняют.

Участок мульчируют сеном, соломой, опилками, для предотвращения роста сорняков и задержки влаги в почве.

Нюансы ухода

Сорт Ред Фэнтази не нуждается в четком соблюдении режима полива. Растение довольствуется атмосферными осадками, а в период затяжной засухи кусты поливают вручную — 2-3 раза в 10 дней. На обширных площадях высадки, для регуляции уровня влажности устанавливают капельный полив.

Без рыхления верхнего слоя грунта и прополки сорняков не обойтись. Неглубокое рыхление предупреждает формирование твердой корки на поверхности почвы, способствует проникновению кислорода к корневой системе. Сорняки удаляют по мере роста.

Окучивание проводят в два этапа:

  • первое (на 3-4 см) — после появления ростков для защиты картофеля от заморозков и колорадского жука;
  • второе (на 16-20 см) — через 3-4 недели, в период бутонизации, чтобы создать благоприятные условия для формирования плодов.

За сезон картофель подкармливают трижды:

  1. Первую порцию вносят через 14 дней после посадки, используя минимальное количество азотсодержащих удобрений, усиливающих рост зеленой массы. На 10 л воды берут 0,5 л коровяка и 15 г мочевины. Норма расхода на куст — 0,5 л.
  2. Вторую порцию — через 14–20 дней после первой, применяя минеральные удобрения с калием, фосфором, магнием, бором, марганцем для формирования клубней. На 10 л воды берут 15 г сульфата калия, 100 г древесной золы, 15 г двойного суперфосфата. Норма расхода на куст — 0,5 л.
  3. Третью порцию — органику — вносят за месяц до сбора урожая для насыщения растения полезными веществами. На 10 л воды берут 300 г зелени полевого хвоща, кипятят 20 минут, охлаждают и используют для опрыскивания кустов. В качестве дополнительного средства применяют «Эпин-Экстра» (1 ампула на 5 л). Расход на один куст — 0,5 л.
Читайте также:  Чернеет ботва картофеля: почему и что делать, способы борьбы

Особенности выращивания

Для выращивания картофеля применяют интересный метод посадки в мешках. Одно из его преимуществ — мобильность. Мешки можно переносить с места на место при необходимости. Выращивание в мешках отличается экономичностью — при минимальном задействовании площади, удается собрать крупный урожай.

Под посадку подходят мешки из плотной, воздухопроницаемой ткани, к примеру, из-под сахарного песка или муки. Края мешка подворачивают, и заполняют влажной плодородной землей слоем 20 см. В углубления до 10 см заделывают пророщенные клубни и засыпают 20 см грунта.

Мешки ставят на солнечном месте, у забора или стены, и прикапывают. Растения поливают после просыхания верхнего слоя земли, и подсыпают ее по мере их роста.

Плюсы технологии:

  • картофель не гниет и не заражается фитофторой;
  • отпадает необходимость проводить прополку и рыхление.

Минусы:

  • необходимость вносить большой объем компоста;
  • постоянный контроль влажности почвы.

Борьба с болезнями и вредителями

Немецкий сорт имеет иммунитет к раку, золотистой картофельной нематоде, морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев. По данным оригинатора, среднеустойчив к фитофторе ботвы и клубней.

Фитофтороз чаще всего проявляется в период затяжных дождей. На листьях обнаруживают коричневые пятна неправильной формы, белесый налет с обратной стороны. После копки на картофелинах видны темные пятна.

Для профилактики заболевания:

  • клубни обрабатывают обеззараживающими растворами перманганата калия, медного купороса;
  • своевременно проводят уборку сорняков и картофельной ботвы;
  • контролируют содержание азота в грунте;
  • удобряют посадки калием и фосфором;
  • не допускают переувлажнения почвы.

Для лечения используют препараты: «ХОМ», «Оксихом», «Браво», «Ридомил Голд».

Справиться с атаками колорадского жука и проволочника помогут фунгициды: «Актара», «Инта-Вир», «Защита», «Колорадского жука НЕТ!», «Конфидор», «Престиж», «Командор».

Народные методы против колорадского жука:

  • опудривание березовой золой (10 кг золы на 1 м³);
  • мульчирование грядок свежими хвойными опилками;
  • опрыскивание настоем чистотела (1,5 кг травы залить 5 л кипятка, настоять 3-4 часа и добавить 1 л 1,5%-го раствора хлористого кальция);
  • обработка раствором березового дегтя (100 мл дегтя на 10 л воды).

Для борьбы с проволочником используют настои:

  • крапивы (500 г на 10 л воды);
  • одуванчика (200 г на 10 л воды);
  • мать-и-мачехи (200 г на 10 л воды);
  • чистотела (100 г на 10 л воды).

Сбор, хранение и применение урожая

Правила сбора урожая:

  • проводить утром копку с солнечную и сухую погоду;
  • оставить клубни сохнуть до вечера;
  • очистить картофель от земли и сложить в теплое сухое место на две недели;
  • перебрать клубни и выбросить гнилые, с признаками заражения;
  • полностью собрать ботву и сорняки с участка;
  • через две недели сложить урожай в ящики из дерева или пластика, сетки, воздухопроницаемые мешки;
  • пересыпать клубни золой для предотвращения гниения;
  • положить сверху свеклу или яблоки для впитывания лишней влаги.

Справка. Оптимальная температура хранения урожая в погребе — +3…+4°С

Картофель Рэд Фэнтази отличается отменным вкусом, мякоть после варки не темнеет. Его запекают, тушат, варят, жарят. Умеренное содержание крахмала позволяет использовать сорт для диетического питания.

Советы опытных огородников и отзывы

Отзывы о картофеле Ред Фэнтази — положительные. Огородники полюбили это сорт за необычный насыщенный окрас кожуры и сбалансированный вкус.

Валентин, г. Красный Яр: «Очень нравится этот немецкий сорт за абсолютно простой уход и высокую урожайность. Кроме того, кусты редко болеют фитофторозом, что значительно облегчает уход за ними. Картошку удобряю одновременно с поливом. На участке проложил шланги для капельного полива, и перед подачей воды подмешиваю жидкую минеральную подкормку. В ведре 10 л растворяю 2 ч. л. калийной соли, и рано утром подливаю».

Игорь, г. Саранск: «Картофель Фантазия сажаю когда зацветут одуванчики. Это верный признак того, что почва достаточно прогрелась. Клубни заделываю редко, поскольку кусты растут размашистыми. При загущенной высадке, клубни получатся мелкими».

Вероника, г. Нижнекамск: «С этим замечательным сортом меня познакомила подруга. Они с мужем выращивают картошку на продажу, и Рэд Фэнтази входит в список фаворитов. Вкус у нее отменный, при варке не разваливается, при жарке не крошится. Долго хранится в погребе, не прорастает и не гниет».

Заключение

Ред Фэнтази — высокопродуктивный немецкий сорт картофеля с крепким иммунитетом и отличными вкусовыми качествами. Оптимальное содержание крахмала позволяет включать картофель в диетическое меню и готовить из него разнообразные блюда. Покупателей, в первую очередь, привлекает необычный красный окрас кожуры и насыщенная желтая мякоть. Фермеры ценят культуру за неприхотливость в уходе, высокую урожайность и долгий срок хранения.


Выращивание среднераннего картофеля Фантазия — особенности сорта

Картофель является основным компонентом при приготовлении множества блюд. Этот факт не удивителен, так как овощ можно употреблять в вареном, жаренном, тушеном, запеченном виде. В мире существует около 4 500 разновидностей данного корнеплода. С каждым годом количество новых сортов увеличивается, и каждый из них обладает своими уникальными свойствами и характеристиками.

Картофель Фантазия — описание сорта

Сорт Фантазия (Red Fantasy) относится к среднеспелым столовым сортам. А они являются самыми распространенными в мире исходя из статистики количества употребления картофеля в год. Данный сорт обладает повышенным содержанием витамина С, и высоким содержанием крахмала.

При правильной агротехнике выращивания, грамотном уходе и содержании, с одного гектара можно собрать около 45 тонн данного картофеля. В среднем один куст приносит 11 плодов.

Для справки! В некоторых интернет каталогах фигурирует сорт картофеля Ред Ревю и его характеристика. На самом деле под этим названием описывают и продают именно Фантазию.

Срок созревания и урожайность

У картофеля имеется два срока созревания. Первый срок называется техническим. Это время, за которое картофель набирает нужную массу, витаминный и минеральный состав. Как правило, картофель подлежит сборке как раз с наступлением технической зрелости.

После того как овощ был выкопан из недр земли ему надо дать время отлежаться и приобрести вкусовые качества. Время с момента сбора урожая, до момента возможности употребления картофеля, считается периодом, за который картофель достигает полного вызревания.

У сорта Фантазия срок технического созревания составляет 95 дней. Период полного вызревания длится до 130 дней с момента посадки клубней.

Устойчивость к болезням

Фантазия имеет сильный иммунитет и устойчивость ко многим заболеваниям. Он хорошо противостоит раковым заболеваниям, слабо восприимчив к нематоде. Менее устойчив к такому заболеванию, как фитофтороз ботвы и плодов, а также к кольцевой гнили.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Клубни Фантазии имеют ровные края и слегка вытянутую, овальную форму. Размеры у картошки — средние. В основном корнеплоды чудесно помещаются в руке взрослого человека.

На поверхности картошки присутствуют глазки. Их глубина составляет не более 4 мм. Гладкая кожура имеет ярко выраженный розовый цвет, что как раз и соответствует латинскому наименованию сорта Red Fantasy. А мякоть картофеля отличается желтоватым оттенком. Масса одного плода составляет около 110 гр.

Для каких регионов подходит, требовательность к климату

Этот сорт подходит для выращивания на любых территориях России. Его главная особенность — это засухоустойчивость. Он нормально переноси резкие колебания температур воздуха, но не выносит заморозков на почве.

Выращивать можно в любом регионе России, следует только правильно рассчитывать время посадки. В южных областях это можно делать в начале мая, а в северных — не раньше середины или даже к концу месяца.

Обратите внимание! Перед посадкой рекомендуется убедиться, что угроза заморозков миновала.

Вкусовые качества

Картофель Фантазия имеет хорошие вкусовые характеристики. Дегустаторы оценивают этот сорт на 8 баллов. Фантазия подходит не только для тушения и жарки, но и для приготовления нежного и воздушного пюре. Относится к неразваристым или слаборазваристым сортам.

При приготовлении не имеет свойства менять цвет. Не меняет своих вкусовых качеств при варке или жарке.

Важно! Из-за высокого содержания крахмала в данном сорте, его не рекомендуется употреблять людям, которые пытаются скинуть лишний вес.

Главные преимущества и недостатки сорта

Фантазия имеет массу преимуществ:

  • Высокие показатели урожайности.
  • Не меняет цвет мякоти в процессе термической обработки.
  • Обладает высокими вкусовыми характеристиками.
  • Товарный вид имеет не менее 95% урожая.
  • Оптимальное содержание крахмала позволяет использовать данный сорт для приготовления блюд детского питания.
  • Имеет устойчивость ко многим заболеваниям, в том числе раку и фитофторозу.
  • Имеет длительный срок хранения.
  • Сорт засухоустойчив.
  • Неприхотлив к почвенному составу.
  • Выдерживает резкие колебания температур воздуха.

Недостатков сорт практически не имеет. Самое главное вовремя осуществлять полив растений, обработку от вредителей и распространенных заболеваний, а также своевременно вносить удобрения.

Посадка и выращивание картофеля сорта Фантазия

Для того, чтобы получить обильный урожай картофеля с высокими показателями товарного вида, следует учитывать некоторые особенности при посадке. Клубни, предназначенные для проращивания должны быть здоровыми, с ровными краями, средней величины или крупные. Из мелкого посадочного материала вырастить крупный картофель не представляется возможным.

Подготовка к посадке

Так как сорт относится к среднеспелым, его можно не проращивать, если высаживаться он будет в южных регионах страны. Но, для выращивания в средней и северной полосе России, опытные агрономы советуют проращивать этот сорт.

Процедура позволит получить более ранний и обильный урожай. Для того чтобы прорастить клубни, их рекомендуется поместить в помещение с хорошей вентиляцией, с попаданием туда солнечного света. Оптимальной температурой для проращивания является температура 18-20°С.

Внимание! После появления на клубнях первых ростков картошку рекомендуется аккуратно повернуть к дневному свету боком, на котором ростки еще отсутствуют.

Проросшая картошка готова к высадке тогда, когда длина ростков составляет 4 мм, и они приобретают темный окрас.

Требования к грунту

Для выращивания картофеля больше всего подходит почва со слабой кислотностью. Если показатели кислотности сильно завышены, применяется известкование.

При посадке картофеля следует знать на каком расстоянии от поверхности протекают грунтовые воды. При необходимости перед посадкой земля вскапывается и в нее вносится дренажный слой, который может состоять из керамзита, гальки или щебня мелкой фракции.

Осенняя вспашка грунта позволит последнему не только напитаться внесенными удобрениями, но и воздухом. Кислород хорошо разрыхляет почву, делая ее более легкой. Также во время осеннего перекапывания участка можно удалить множество сорняков.

Важно! Осенью рекомендуется вносить удобрения. Как правило, при подготовке почвы под высадку картофеля используют органические подкормки. Это может быть компост, навоз, зола, птичий помет и т.д.

Сроки, схема и правила посадки

Самым распространенным методом посадки картофеля является метод «под лопату». Оптимальным расстоянием между посадочным материалом в одном ряду является 30 см. Между рядами расстояние должно составлять не менее 70 см.

Читайте также:  Картофель Айдахо - описание сорта и как приготовить в домашних условиях

Эти показатели могут слегка варьироваться в зависимости от характеристик сорта. Если плоды у разновидности высаживаемой картошки крупные, расстояние можно увеличить на несколько сантиметров.

Как правильно ухаживать за сортом

Сорт Фантазия не слишком прихотлив в уходе и содержании. Но все же существуют некоторые особенности, соблюдение которых позволит вырастить более обильный и качественный урожай.

Почву, в которой растет картофель, не рекомендуется слишком переувлажнять. Излишняя влага в грунте ведет к загниванию клубней и возникновению грибковых заболеваний. Тем более что этот сорт имеет высокие показатели засухоустойчивости.

Особенности полива

За весь период вегетации картофель нуждается в обильном поливе не более 4 раз.

  • Первый полив осуществляется через неделю после посадки.
  • Второе обильное поступление влаги должно быть тогда, когда высота ботвы достигнет 10-15 см.
  • Третий полив осуществляется в период формирования бутонов.
  • Четвертый после цветения.

Подкормка и внесение удобрений

При выращивании картофеля вносить удобрения рекомендуется не более 3-х раз.

Первая подкормка осуществляется с появлением первых наземных ростков. В этот период, под каждый куст вносится 1 стакан перегноя.

Когда начинается период формирования бутонов, растения удобряются золой. А в период цветения рекомендуется вносить в почву суперфосфат.

Окучивание и прополка

Окучивание и прополка являются неотъемлемыми процессами в агротехнике выращивания картофеля.

Фантазия нуждается в регулярной прополке. Это позволит избежать атаки многих болезней и вредителей. Окучивание проводится около 10 раз. Фантазию рекомендуется окучивать 1 раз в 14 дней. Это поможет сохранить форму куста и убережет урожай от вредителей.

Как собирать и хранить урожай

Во избежание повреждения урожая, его нужно уметь правильно собрать. Понять, что картофель можно выкапывать, поможет слегка поникшая ботва. Перед сбором урожая ботву рекомендуется скосить, заодно убрав всю сорную траву с участка.

Внимание! Сбор урожая лучше всего производить в утренние часы. Для того чтобы у картофеля было время обсохнуть.

Чаще всего для сбора картофеля используют лопаты или вилы. Для того чтобы минимизировать повреждение клубней, рекомендуется вилами подкопать куст и руками освободить его от остатков земли.

Выкопанные клубни лучше сразу убирать с солнечного света, так как они могут получить ожоги.

Особенности хранения и лежкость сорта Фантазия

Клубни, поврежденные при сборе урожая, нельзя хранить вместе с остальным картофелем.

Во-первых, срок хранения поврежденных клубней существенно отличается, а во-вторых, они могут быть переносчиками различных заболеваний, в том числе и грибковых.

Хранится урожай в темном прохладном помещении, в хорошо проветриваемой емкости, например, в деревянных ящиках.

Болезни и вредители, как бороться

Сорт Фантазия имеет хороший иммунитет ко многим известным картофельным заболеваниям. В профилактических целях рекомендуется обрабатывать клубни перед посадкой биопрепаратами.

Выращивание картофеля не требует диплома об образовании агронома, но некоторые особенности все же знать стоит. Соблюдая правила агротехники выращивания любого сорта картошки на собственном участке, можно добиться обильного и качественного урожая приложив минимум усилий.


Описание сорта картофеля Ред Фэнтези

Картофель Ред Фэнтези является среднеранним столовым сортом, разработанным в Голландии. В Госреестр Рэд Фэнтези был принят в 2011 году. Рекомендован к культивированию в двух регионах страны:

В сегодняшней публикации вы найдете описание сорта, фото клубней Ред Фэнтези и отзывы дачников, которые познакомились с этим чудом Голландской селекции.

Характеристика Ред Фэнтези

Сорт является среднеранним столовым картофелем. Вегетационный период Фэнтези составляет 90-110 дней. Урожайность высокая, напрямую зависит от климатических условий выращивания. В государственных испытаниях показала такие результаты – 26-38 тонн с 1 га посадок.

Сбор урожая можно осуществлять механическим путем, так как Фэнтези не боится механического воздействия. Также, клубни пригодны для транспортировки на большие расстояния.

Куст культуры среднего, реже высокого типа. Стебли полупрямостоячие. Листьев на ботве относительно немного, но они достаточно крупные, светло-зеленого цвета.

Венчик достаточно мелкий, собран из ярких фиолетово-розовых цветочков. Сорту характерно ягодообразование, но лишь в небольшом количестве.

Корневая система растения развита очень хорошо. В среднем, с учетом дополнительных столонов, куст может дать до 12 крупных картофелин. Присутствует нетоварная мелочь, но в небольших количествах.

Сорт имеет хороший иммунитет, защищающий его от таких заболеваний как картофельный рак, парша и черная ножка. Также, не боится Ред Фэнтези и цистообразующей нематоды.

Характеристика клубней Ред Фэнтези:

  1. Средняя масса картофелин находится в пределах 90-140 г.
  2. Форма корнеплодов овальная, слегка удлиненная.
  3. Оболочка красного цвета, средней толщины.
  4. Глазок много, но они мелкие и расположены на поверхности.
  5. Мякоть темно-желтого оттенка.
  6. Содержание крахмала находится в пределах 13.5-21.5%.
  7. Клубни богаты на каротин и белок.

Картофель имеет хорошие вкусовые качества. Благодаря умеренному содержанию крахмала Ред Фэнтези является универсальным сортом. Клубни Фэнтези можно использовать для приготовления пюре, салатов, варки, жарки, запекания.

Достоинства и недостатки

Сразу отметим, что особых недостатков у сорта нет. А вот положительные стороны дачникам удалось отыскать. В частности, к основным достоинствам Ред Фэнтези относят:

  • Устойчивость к механическим повреждениям.
  • Переносимость длительных транспортировок на большие расстояния.
  • Высокие показатели лежкости, которые достигают 95%.
  • Сохранность цвета мякоти при чистке и при термической обработке.
  • Хорошие товарные качества (привлекательный внешний вид, отсутствие глубоких глазок и т.д.).
  • Сильный иммунитет, который защищает культуру от таких проблем как картофельный рак, черная ножка, нематода.
  • Высокие показатели урожайности, которые находятся в пределах 30-35 тонн с 1 га посадок.

Особенности выращивания культуры

Посадочный материал можно приобрести на рынке или в специализированном магазине. Также, можно использовать собственные клубни с предыдущего урожая. Главное правило – отобрать качественный материал. Под словом «качественный» подразумеваются здоровые клубни средней массы (около 80 г), без каких-либо видимых дефектов (наростов, гнили, пятен, дыр насекомых и т.д.). Также, перед посадкой рекомендуется протравить семенной материал специальными ядохимикатами, чтобы защитить урожай от поражения насекомыми и грибковыми заболеваниями. Если грунт тяжелый и культуре очень сложно развиваться, можно использовать стимуляторы роста.

К посадке приступают только тогда, когда грунт прогреется до +10 градусов по Цельсию на глубину не менее 10 см.

Схема посадки стандартная. Делаются рядки с расстоянием лунок в 35-40 см. Междурядья делают от 60 до 70 см. Такое большое расстояние между рядками необходимо по нескольким причинам:

  1. Во-первых, во время окучивания не будут мешать соседние ряды.
  2. Во-вторых, растения не будут затенять друг друга, способствуя лучшей освещаемости культуры.
  3. В-третьих, будет соблюдаться искусственная аэрация, благодаря которой снижается риск заболевания растения.

Глубина посадки до 10 см. Это в том случае, если на участке легкий грунт. Если почва тяжелая, тогда глубина закладки клубня не должна превышать 5 см. Также, при недостатке органики в каждую ямку рекомендуется добавлять немного древесной золы (или перегноя).

Основу ухода за картофелем Ред Фэнтези составляет полив, окучивание, рыхление грунта и очистка его от сорной травы. Это довольно простые агротехнические процедуры, с которыми справится любой дачник (даже новичок).

При поливах не обязательно соблюдать какие-либо правила. Достаточно поливать культуру во время сильных засух. Опытные огородники поливают картофель капельной системой орошения. Если нет возможности ее сооружения, то можно поливать любым удобным способом. Важно лишь то, чтобы грунт был слегка влажным и культура не страдала от недостатка влаги.

Из нюансов стоит отметить, что после цветения картофель поливать нежелательно, так как в это время активизируется грибок фитофторы, для которого влага является идеальной средой распространения. Более того, после цветения клубни входят в фазу дозревания (накапливается крахмал, формируется плотная оболочка) и особо не развиваются. Поэтому в воде они не нуждаются.

Кроме этого не забываем и про окучивание. Это важнейшая агротехническая процедура, благодаря которой урожай увеличивается на 20-30%. Достигается это потому что после окучивания куст формирует дополнительные столоны, а на них, в свою очередь, появляются клубни. Также, окучивание способствует рыхлению грунта, очистке участка от сорняков и формированию куста (делает его мене раскидистым).

Рыхлить грунт нужно как можно чаще. После поливов или осадков почва сильно уплотняется. Это влияет на культуру как минимум 2 негативным факторами:

  1. Во-первых, ухудшается проникновение кислорода в почву.
  2. Во-вторых, клубень хуже развивается в твердом грунте.

Поэтому желательно проводить рыхление после поливов и осадков.

Что касается сорной травы, то она оказывает угнетающее воздействие на культуру. Поэтому необходимо периодически пропалывать огород, очищая его от сорняков.

Отзывы

Виктория Ивановна, г. Ростов, 32 года.

В свое время жила в городе, на квартире и никогда не сталкивалась с огородом. Три года назад вышла замуж, а у мужа свой дом и участок. Выращивает картошку, помидоры и т.д. Несмотря на то, что я «городская», возиться в огороде мне нравится, смотреть как растут наши помидорки, огурчики и т.д. В общем высаживаем мы и картошку. Муж уже несколько лет культивирует Ред Фэнтези. Что могу сказать, даже я со своим мало-мальским опытом смогу вырастить хороший урожай из Фэнтези. Клубни крупные, ровной формы. В приготовлении тоже хороша, особенно если варить пюре.

Дмитрий Николаевич, г. Харьков, 59 лет.

В основном выращиваем Цыганку, нравится и вкус, и внешний вид. Кроме этого небольшой участочек выделили для Ред Фэнтези. Тоже довольно хороший сорт. По вкусу особо не уступает Цыганке. Из недостатков могу отметить то, что иногда встречаются картофелины с муаровой красно-белой мякотью. Если такие клубни использовать в пюре, то оно будет слегка сероватого оттенка.

Лариса Ивановна, 53 года, г. Киев.

Сорт понравился. Разваристый, но в то же время хорошо идет в супы и для жарки. В плане выращивания тоже довольно некапризный.

Картофель «Ред фэнтези»: подробное описание сорта, выведенного в Голландии

С каждым годом появляется все больше сортов картофеля, обладающих прекрасными характеристиками. И, конечно, это радует. Теперь, чтобы получить «целый вагон преимуществ» необязательно прилагать неимоверные усилия — достаточно выбрать правильный сорт. Если вы мечтаете посадить картофель, который будет давать стабильно высокие урожаи, но не требовать при этом строгого контроля, то «Ред фэнтези» — то, что вам нужно! Давайте знакомиться с этим прекрасным «изобретением» голландских селекционеров.

Описание

«Ред фэнтези» — среднеранний столовый сорт. Вписан в Государственный Реестр РФ в 2011 году. Рекомендован для выращивания в Центральном и Волго-Вятском регионе. Полной зрелости картофелины достигают на 100-110 день после посадки. Прямостоячие высокие кусты покрыты светло-зелеными листьями с ярко выраженными прожилками. Мелкие венчики состоят из розово-фиолетовых цветов.

Корни — крепкие, хорошо развитые. Под каждым кустом формируется до 12 больших клубней. Корнеплоды как на подбор — ровные, аккуратные, одинакового цвета и размера.

Характеристика клубней

Картофель «Ред фэнтези» — крупный, вытянутый. Средняя масса — 120 гр. Кожица — тонкая, окрашена в красный цвет. Глазки — малочисленные, неглубокие, мелкие. Мякоть — темно-желтая, плотная. Вкус — насыщенный и запоминающийся. Содержание крахмала варьируется от 14 до 21%.

Читайте также:  Картофель Ильинский: описание и характеристика, преимущества и недостатки сорта, посадка и уход, фото

Назначение — универсальное. Из клубней получаются вкусные супы и пюре. Корнеплоды не крошатся и не развариваются. Отлично подходят для запекания и жарки. Содержат большое количество каротина и белка.

Сбалансированный состав и низкая калорийность делают этот овощ незаменимым для детского и диетического питания.

Преимущества сорта

Популярность сорта обусловлена наличием неоспоримых преимуществ. Отдавая предпочтение «Ред фэнтези», вы получаете картофель, который:

  • устойчив к механическим повреждениям;
  • хорошо переносит длительную транспортировку;
  • долго хранится без потери первоначальных качеств;
  • быстро созревает;
  • не темнеет при варке;
  • имеет прекрасный внешний вид и не менее прекрасный вкус;
  • идеально подходит для приготовления детских блюд;
  • не поражается картофельным раком, черной ножкой, табачной мозаикой, нематодой, вирусом скручивания листьев;
  • отличается высокой урожайностью (380-550 центнеров с одного гектара);
  • прост в уходе.

Этот сорт хорош для выращивания в промышленных масштабах и является одним из самых лучших для продажи.

Особенности выращивания и ухода

«Ред фэнтези» высаживают, когда земля хорошо прогреется, но не утратит при этом влажности. Оптимальный интервал между кустами — 35-40 см. Междурядья должны быть широкими — это значительно облегчит уход за посадками. Глубоко высеивать нет необходимости — 10-12 см будет достаточно. Перед высаживанием семенной материал протравливают, ямки наполняют золой и перегноем.

Уход заключается в своевременном поливе — грунт не должен сильно пересыхать. Наилучшего увлажнения можно достичь с помощью капельного орошения и последующего мульчирования соломой. Подкармливают 2-3 раза за сезон. Специалисты советуют чередовать минеральные удобрения и органику. Картофель нуждается в калии, магнии и фосфоре. В качестве органического удобрения используют водный раствор коровяка или птичьего помета. Азот лучше не вводить — картофель будет тратить силы на рост зеленой массы, а не на формирование корнеплодов.

Сорт устойчив к большинству заболеваний. В целях профилактики перед посадкой клубни обрабатывают фунгицидами. Для защиты от фитофтороза проводится однократная обработка препаратами, содержащими медь.

«Ред фэнтези» заслужил множество положительных отзывов. Простой в уходе, высокоурожайный, устойчивый ко многим заболеваниям, он, обязательно станет одним из самых любимых. Ведь картофель обладает прекрасным вкусом — не разваривается, не темнеет при варке и отлично подходит для детского питания.

Отзывы садоводов

Сорт очень хороший. Больше всего нравится, что клубни крупные и аккуратные, обладают хорошим иммунитетом ко многим болезням. Имеют высокие товарные характеристики и долго хранятся. По мне, так Ред фэнтези — лучший картофель для продажи.

А мне больше всего нравится, что картофель не разваривается и не превращается в кашу при варке. Приятный на цвет и на вкус. Легко чистить. Блюда из него очень вкусные получаются.

Обожаю этот сорт. Картошка — крупная, красивая, вкусная. Единственный момент, при посадке оставляйте кустам больше свободного пространства. Ред фэнтези дает высокие широкие кусты, которым для быстрого развития нужен простор.

Мне сорт не понравился. Не знаю, почему все говорят о больших размерах клубней. У меня одна мелочь вырастает. Вкус, правда, хороший. Но для меня самое важное — масса картофеля. Так что Ред фэнтези «тест на профпригодность» не прошел.

Видео-обзор сорта Ред Фэнтези

Картофель Ред Фэнтези

Несмотря на то, что картошка появилась в наших краях относительно недавно и приживалась «со скрипом», сегодня сложно представить без нее не только любое застолье, но и огород. Теперь это не просто съедобные клубни из рода Пасленовых, а целая культура с множеством разновидностей и сортов.

Очень популярен у огородников картофель Ред Фэнтези – голландский столовый cорт с красной кожурой. Он был выведен относительно недавно и уже в 2011 году попал в Госреестр РФ, который районировал его для Центрального и Волго-Вятского регионов.

Характерные особенности и параметры сорта

Картофель Фэнтези отличается устойчивостью к переменам погоды, но при этом довольно чувствителен к температуре почвы. Сорт относится к среднеспелой разновидности – период созревания клубней составляет от 90 до 110 дней.

Очень важный параметр при выборе сорта – это его урожайность. Ред Фэнтези и здесь держит марку. При хорошем уходе и благоприятных климатических условиях урожайность его составляет 260-380, а по некоторым данным и до 400 центнеров с гектара.

Розово-фиолетовые цветки собраны в средние и мелкие соцветия, которые дают мало ягод. В зависимости от региона и климатических условий, прямостоячий куст может быть высоким или средним. Он хорошо кустится и имеет разветвленную корневую систему. Листья довольно крупные, хотя общая облиственность куста умеренная. Окраска листьев светло-зеленая, с прожилками.

Картофель Ред Фэнтези

Клубни у Ред Фэнтези достаточно крупные, их вес достигает 90-140 г. Под одним кустом может образовываться до 10-12 картофелин, при этом очень мало мелких и нетоварных экземпляров. За это свойство сорт особенно ценится теми, кто выращивает его на продажу.

Урожай отличается прекрасным товарным видом – плоды овальные, удлиненные, ровные и аккуратные. Равномерно окрашенная кожура довольно тонкая, а мелкие глазки располагаются поверхностно и при этом малочисленны.

Дополнительная информация. Плоды на срезе имеют желтый цвет, который не теряется при варке. Умеренное содержание крахмала (13,5-21,5%) позволяет использовать сорт универсально: для варки, жарки и запекания, а также для диетического и детского питания.

Еще одна важная особенность этого сорта – прекрасная транспортабельность и лежкость клубней. Если обеспечить должные условия хранения, картошечка доживет до следующей весны без потери товарного вида и вкусовых качеств.

Особенности агротехники

Начинать высаживать картофель Фантазия нужно в правильное время: когда земля уже достаточно прогрелась, но еще сохранила остатки зимней влаги. В каждом регионе этот период приходится на разное время и зависит от климатических условий вообще и особенностей погоды в каждый текущий год.

Хотя этот сорт предпочитает влажную почву, избыточность в этом вопросе недопустима. Не стоит выбирать для посадки места с близким залеганием грунтовых вод или в низинах, где весной скапливается талая вода. Перед посадкой почву обязательно нужно подготовить: вскопать и разрыхлить на глубину штыка лопаты, удалить корни многолетних растений.

Прежде, чем купить посадочный материал, нужно убедиться, что он хорошего качества и соответствует сорту. Для дальнейшего выращивания выбираются лучшие представители – картофелины с ровной аккуратной поверхностью, здоровые и крупные. Мелкие клубни также прорастут, но величина урожая будет несравнимо меньше. Чтобы быть уверенными в сортовой принадлежности приобретенных клубней, покупки лучше делать у проверенных продавцов или в специализированных заведениях.

За несколько недель до высадки подготовленные клубни можно прорастить. Но, так как сорт относится к среднеспелым, для него эта процедура не является обязательной. Подготовка заключается в протравливании посадочного материала, которое защитит растение от вредителей и болезней.

Поскольку этот сорт отличается от своих сородичей довольно большим ростом и кустистостью, высаживать посадочный материал в лунки нужно на расстоянии не меньше 30-40 см. Также стоит позаботиться о широких междурядьях – это облегчит дальнейший уход за посадками и позволит кустам свободно расти, не мешая друг другу.

Выращивание сорта Ред Фэнтези

Достаточная глубина заделывания клубней в почву – 10-12 см. На дно лунок рекомендуют выкладывать перегной или древесную золу, которые обеспечат растениям оптимальное питание. После посадки ряды мульчируют соломой.

Опытные фермеры отмечают, что эта разновидность картофеля дает более высокий урожай при организации капельного полива, который позволяет сохранять в посадках оптимальную и постоянную влажность.

Дальнейший уход за картошкой универсален:

  • Подкормки;
  • Окучивание;
  • Регулярное рыхление;
  • Полив;
  • Сбор колорадских жуков.

Подкормки рекомендуется проводить до 2-3 раз за сезон, чередуя минеральные и органические удобрения. При этом для сорта Ред Фэнтези количество азотных удобрений рекомендуется снизить на 10%, по сравнению с другими сортами картофеля, – при их использовании кусты активно наращивают зеленую массу в ущерб образованию клубней.

Первая подкормка проводится именно азотными удобрениями, чтобы кусты быстрее росли. Оптимальный срок – через две недели после высадки. Второй раз картофель удобряют комплексным минеральным средством. В его составе должны преобладать калий и фосфор, которые необходимы для активного формирования клубней. Проводится процедура в период цветения кустов и закладки будущего урожая. Третья и последняя подкормка необходима за несколько недель до уборки картофеля. Ее цель – обогатить клубни питательными веществами, поэтому в этот раз используют органические средства (коровий навоз или куриный помет в виде водного настоя).

Окучивать посадки нужно только до появления первых бутонов, пока не начали формироваться клубни. Эта процедура позволяет защитить всходы от возвратных заморозков или зимовавших в грунте колорадских жуков, а кроме того дополнительно разрыхляет почву, предоставляя корням доступ к свежему воздуху. Это позволяет ускорить рост зеленой массы и увеличить урожайность куста. Также рыхлить почву рекомендуется после каждого полива и дождя, убирая при этом подросшие сорняки.

Уборка и хранение урожая

Подкапывать первые клубни можно начинать уже в середине июля, но основной урожай приходится на период с конца августа до начала сентября. Уборку рекомендуют приурочить к сухой солнечной погоде. Выкапывают картошку утром и до вечера дают просохнуть прямо на грядках. Затем собранные клубни убирают в тенистое, хорошо проветриваемое место, где она будет храниться ближайшие две недели. Оставшуюся ботву стоит сразу же сжечь, так как на ней могут оставаться жуки, личинки вредителей, вредоносные микроорганизмы, возбудители болезней.

За это время необходимо несколько раз проверить картошку и выбраковать все подозрительные экземпляры – даже одна испорченная картофелина способна загубить при хранении весь урожай. Через две недели картофель перекладывают в проветриваемые емкости – ящики или контейнеры. Для защиты от плесени его пересыпают золой. Хранить собранный урожай лучше в погребе или подвале.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт Ред Фэнтези – картофель с уникальными характеристиками. Его создатели действительно постарались на славу, и выделить какие-либо недостатки у сорта практически невозможно. Зато достоинств у него довольно много и все значительные:

  • крупные, одинаковые по размеру, аккуратные клубни прекрасного товарного вида;
  • отличная лежкость и транспортабельность – внешний вид и вкусовые качества при должных условиях сохраняются очень долго;
  • насыщенный и запоминающийся вкус;
  • яркий цвет мякоти, который сохраняется и после варки;
  • устойчивость к основным болезням картошки: парше обыкновенной, раку, фитофторозу, черной ножке, вирусу скручивания листьев, кольцевой и мокрой гнили;
  • универсальность в использовании;
  • нетребовательность к уходу.

Хотя длинное описание и позволяет составить некоторое представление об особенностях сорта, лучше решиться и хотя бы раз попробовать вырастить картошку Ред Фэнтези на своем участке. Большинство огородников и фермеров (от начинающих до крупных предпринимателей) сходятся во мнении, что этот сорт стал одним из самых удачных в своем роде. Высокая урожайность при неприхотливости к условиям делают его выращивание не только легким, но и довольно выгодным делом.

Ссылка на основную публикацию