Картофель Аризона: описание, характеристика и вкусовые качества сорта, выращивание и уход, фото

Описание сорта картофеля Аризона

Картофель Аризона является творением голландской селекции (компания Agrico). Сорт отлично прижился в России, Украине и Белоруссии. Говоря о первой, то рекомендован к выращиванию в Центральной части РФ.

Сегодня вы узнаете подробное описание сорта, увидите фото Аризоны и почитаете отзывы огородников, работающих с этой культурой.

Описание сорта

Картофель Аризона позиционируется селекционерами как ранний сорт столового типа. Период вегетации длится до 80 дней, при исключительном уходе урожай можно собирать уже через 70 дней, а копать на пробу через 55-60 дней.

Несмотря на то, что сорт позиционирует себя как столовый, он отмечен нереальной урожайность – до 577 ц/га. В среднем же, в домашних условиях получают не менее 350-400 ц/га, естественно, при хорошем и правильном уходе.

Клубни крупные, с желтой оболочкой и светло-желтой мякотью. Один куст образует до 10 картофелин, мелочи практически нет.

Содержание крахмала – 14-17%. Вес зрелых клубней до 150 г. Лежкость – 92-96%.

Клубни подходят для приготовления различных блюд: пюре, жаренный картофель с грибами, суп, запеченный картофель и т.д. Также, стоит отметить, что мякоть не темнее при термической обработке и при повреждении.

Сорт устойчив к таким болезням и паразитам как:

Имеет среднюю устойчивость перед фитофторозом ботвы и клубней.

Куст небольшой, раскидистый. Стебли обильно покрывают крупные листочки. Окрас листьев темно-зеленый.

Преимущества и недостатки Аризоны

Голландский картофель имеет ряд положительных сторон. В частности, к ним относят:

1. Высокую урожайность.
2. Отменные вкусовые качества.
3. Огромные размеры клубней.
4. Высокие показатели лежкости – до 95%.
5. Хорошие товарные качества. Из 100% урожая около 88-97% идеально подходит для продажи.
6. Сорт устойчив к раку картофеля, мозаике и нематоде.

Недостатков, как таковых нет. Отмечена лишь средняя устойчивость перед фитофторозом ботвы и клубней.

Правильная посадка

При посадке клубней в первую очередь обращают внимание на его качество. Семенной материал должен быть среднего размера (приблизительно 50-70 г), без каких-либо дефектов.

Правила посадки клубней Аризоны ничем не отличаются от посадки других сортов культуры:

1. Посадочные работы начинают выполнять в конце апреля – начале мая. Все зависит от региона выращивания и климатических условий. Высаживать семенной материал можно только в хорошо прогретый грунт (не ниже +8-10С).
2. Почва должна быть рыхлой и удобренной. Для этого, еще осенью участок перекапывают и подкармливают органикой. За зиму он станет идеальным для посадки клубней.
3. Схема посадки такова: около 65-70 см оставляют в междурядье, и около 30-40 между лунками.
4. Глубина посадки зависит от региона выращивания. На юге страны высаживают картофель не глубже 15 см. Ближе к северу глубину можно увеличить до 20 см.

Правила ухода

Картофель одна из самых неприхотливых в уходе культур. Тем не менее, есть ряд легких правил, соблюдение которых поможет выжать из сорта по максимуму.

• Не рекомендуется поливать клубни до того момента, пока зеленая часть не вырастет до 10-15 см.
• Не поливайте клубни после цветения, так как в этот период значительно увеличивается вероятность развития фитофтороза.
• Кустики нужно окучивать. Как бы плохо вы не относились к этой процедуре, но она может значительно увеличить урожайность. Огородниками отмечено что те, кто не окучивают картофель, теряют до 25-30% урожая.
• Для защиты участка от распространения сорняков и удержания влаги используют мульчу. Это не обязательная процедура, но она значительно упрощает уход за картофелем Аризона.
• Не нужно постоянно подкармливать культуру (особенно азотом). Картофель специфический овощ, которому вполне достаточно обычного осеннего удобрения. В противном случае переизбыток минералов приведет к тому, что он начнет накапливать их в своем составе.
• За 7-10 дней до планируемого сбора урожая удаляют ботву, оставляя всего 10-12 см. Во-первых, эта процедура позволит в последние дни вегетации получить клубням больше влаги и полезных веществ. Во-вторых, значительно упростится сбор урожая.
• Всегда очищайте участок от сорняков. Трава оказывает угнетающее воздействие на любую культуру. Даже если вы видите на участке небольшие зоны с травой, удаляйте их. Сорняки высасывают питательные вещества с почвы, делая ее очень бедной.
• Не относите собранный урожай сразу в погреб. Ему нужно хорошо просохнуть и лишь после его можно относить на хранение.

Болезни и вредители

Сорт имеет уязвимость перед такими заболеваниями как парша и фитофтороз.

При парше на поверхностях корнеплодов образуются язвы. Причиной развития парши становятся высокие температуры и недостаток влаги. Лечат данное заболевание кислыми удобрениями, в составе которых находятся сульфат аммония и сульфат марганца.

Чтобы картофель Аризона не столкнулся с паршей нужно проводить профилактику:

1. выбирать только качественней посадочный материал;
2. систематически поливать культуру;
3. окучивать;
4. мульчировать грунт.

При фитофторозе начинают темнеть нижние листья ботвы и постепенно перебираются на всю наземную часть. Впоследствии клубни начинают отмирать.

Почему появляется фитофтороз? Основные причины:

1. слишком густая посадка;
2. зараженный посадочный материал;
3. переизбыток влаги.

Для лечения фитофтороза используют фунгициды Реглон супер и аналогичные.

Профилактические меры заключаются в нормированном поливе и в своевременном рыхлении почвы.

Отзывы

Людмила Михайловна, 35 лет, г. Иркутск.

Сорт понравился до невозможности. Серьезно, таких эмоций при сборе урожая я еще не испытывала. Клубни огромные, урожая море. Из недостатков, конечно же, что слишком поздно созревает, но зато хранится дольше чем любые ранние сорта. Выращивали на плодородной земле, постоянно поливали, я 3 раза окучивала. Участок у нас всегда чистый, никаких сорняков и паразитов нет, кроме колорадских жуков. Но даже в таких условиях не все сорта показывали хороший результат, а вот Аризона серьезно порадовала. Хорошо поработали голландцы.

Николай Иванович, 46 лет, г. Стаханов.

Выращиваю картошку на посадку. Среди любимых сортов Скарб, Вега и Аризона. Любимые потому что на рынке уходят на ура. Есть постоянные покупатели, которые берут картофель только у меня. Аризона урожайный и крупный сорт. Очень редко есть мелочь. В плане выращивания отзывчива к подкормкам и поливам.

Владислава Викторовна, 51 год, г. Ростов.

Аризона хороший сорт. Выращивать начали несколько лет назад, пока проблем никаких нет. Всегда поражается колорадским жуком, хотя у наших соседей другие сорта, тоже грызут эти жуки. Других заболеваний за все время пока не хватала. Вкус хороший, сладковатый. Мы используем ее везде, будь то какой-то салат или суп.

Егор Михайлович, г. Шахты, 31 год.

Полный чайник в огородном деле. Посадил картофель, полил его, несколько раз прополол и копаю урожай. Жена у меня городская, в огород и тягачом не затащишь. Зато картошку лопает получше чем я. Что в итоге? Как по мне, так отличный урожай, учитывая тот минимум усилий, который я прикладываю для выращивания Аризоны.

Описание картофеля Аризона. Выращивание сорта и уход за ним

Картофель – один из самых распространённых продуктов. С развитием агрономии и овощеводства появляется всё больше сортов картофеля с различными характеристиками. Сорт Аризона – один из них.

Характеристика, описание и фото

Ниже представлены фото картофеля:

Достоинства

1. Превосходный товарный вид, который не утрачивается во время транспортировки.
2. Отличные вкусовые качества.
3. Хорошие сохранность и лёжкость.
4. Устойчивость к некоторым болезням и вредителям.
5. Засухоустойчивость.
6. Высокая урожайность.

Недостатки

Из недостатков у сорта можно выделить только к чувствительность к таким болезням, как парша обыкновенная и фитофтороз листьев.

Таблица сравнения с другой картошкой

Краткая история селекционирования

Оригинатор сорта Аризона – голландская фирма «AGRICO». Включен в госреестр в 2013 году. Регион допуска:

• Центральный.
• Центрально-черноземный.
• Северно-Кавказский.

Посадка

Инвентарь

Для выращивания используют стандартную агротехнику. Посадка картофеля считается одной из самых трудоёмких, так что стоит раздобыть:

1. мотоблок или картофелесажалку;
2. картофелеуборочный комбайн.

Подготовка почвы

Наилучший грунт для посадки этого сорта – чернозём:

Температура почвы не должна быть менее 10°C. Место, где будет выращиваться картофель, должно быть хорошо освещено. Осенью его следует перекопать и удобрить органикой. Прямо перед посадкой грунт взрыхляют, чтобы очистить от сорняков. Можно также внести древесную золу, чтобы нормализовать кислотность (стоит учесть, что норма pH для растения – 5-6).

В день посадки почву нужно обработать марганцовой кислотой. На участках, где раньше прорастали лук, капуста, всякие виды зелени, бобовых и озимых растений, картофель будет развиваться лучше. Но там, где прорастали паслёновые, Аризону лучше не сажать: она может заразиться заболеваниями, к которым чувствительны эти культуры.

Ни в коем случае не стоит слишком долго выращивать картофель в одном и том же месте. Через 3-5 лет культивирования сорта подряд стоит сменить его на более стойкий к заболеванием.

Подготовка материала

1. Для посадки стоит брать здоровые и целые клубни средних размеров. Перед посадкой плоды необходимо проращивать несколько недель. Чтобы они быстрее начали пускать ростки, их следует поставить в светлое и тёплое помещение.
2. Чтобы увеличить урожайность, перед самой посадкой клубни стоит обработать стимулятором роста.
3. В день посадки картофель также следует обработать средством от вредителей.

Время посадки

В зависимости от климата региона, время посадки картофеля варьируется от конца апреля до первой половины мая.

• В средней полосе России и Ленинградской области рекомендовано спланировать посадочные работы на май.
• Подмосковье начинает на полмесяца раньше и заканчивает в мае.

Сроки могут меняться с учетом погодных условий. Также считают, что Аризону лучше высаживать во время убывающей луны.

Схема

Расстояние между клубнями должно составлять 20-30 см, расстояние между рядами – 60-70 см, а глубина канавок (лунок, если грунт лёгкий) в южных регионах до 15 см, в северных – до 20. Для лучшей урожайности в канавки можно добавить торф, смешанный с перегноем. Также лучше формировать высокие грядки.

Окучивание

Окучивают картофель посредством приваливания к нижней части стебля влажной почвы с мелкими комками с одновременным разрыхлением. Окучивание совершают два раза за сезон.

1. Первый раз – после того как картофель вырастет на 10-20 см.
2. Второй раз – по прошествии 14-20 суток после первой процедуры.

Благодаря окучиванию корневая система укрепляется и насыщается кислородом.

Полив

Картофель засухоустойчив, так что за полив растений можно не слишком беспокоиться. Некоторые огородники рекомендует проводить полив только во время жаркой погоды. Впервые растение поливают после того, как оно вырастет на 5-10 см. На один куст должно приходиться 3-4 литра воды.

Сорт Аризона не терпит резких перепадов влажности, поэтому целесообразно проводить дробный полив. Для этого на растение выливают только часть воды и только после того, как она впитается, оставшуюся.

До того, как на кустах появляются цветоносы, полив проводится раз в неделю. После появления бутонов полив нужно увеличить до двух раз в неделю, а на куст должно теперь приходиться 12-15 литров.

Поливают картофель до восхода солнца, либо поздно вечером. Если растение начало увядать, следует сократить количество воды, но продолжать стабильно поливать. Воду для полива следует отстаивать на солнце, чтобы она была тёплой.

Рыхление

Рыхление проводят, если картофель выращивается в месте с дождливым климатом. Благодаря рыхлению почвы, влага держится дольше.

Пропалывание

Чтобы поддерживать необходимые для правильного развития картофеля условия, его необходимо пропалывать. Это способствует поступлению воздуха в почву, умеренной влажности почвы и приданию ей нужной мягкости. Первый раз Аризону пропалывают после того, как побеги вырастут на 2-4 см. После – ещё 2-3 раза, в зависимости от погоды.

Удобрение

При выращивании сорта Аризона удобрение следует вносить три раза за сезон.

1. Первая подкормка проводится после подъёма первых всходов картофеля. Для этой подкормки используются азотосодержащие составы. Раствор состоит из 500 мл коровяка и 15 г мочевины на 10 л воды. На каждое растение должно приходиться 500 мл раствора. Если куст страдает азотной недостаточностью, это будет заметно по побледневшей листве.
2. Второй раз подкормку проводят, когда начинают появляться бутоны. На этот раз вводят калийные удобрения. Благодаря им улучшается завязывание и рост клубней картофеля. Чтобы приготовить раствор, нужно развести 15 г сульфата калия, 15 двойного суперфосфата и полстакана древесной золы в 10 л воды. На каждое растение нужно 500 мл раствора.
3. Последнюю подкормку проводят за 20-25 дней до сбора урожая. Подкормку берут минерально-органическую. Смесь изготавливают из 30 г суперфосфата и стакана навозной жижи на 10 л воды. На один куст приходится 50 мл смеси.

Дополнительные советы по уходу

• Подкормки и окучивание картофеля можно совмещать, тогда эффект от обеих процедур будет сильнее.
• После полива грунт мульчируют, это способствует росту урожая.

Болезни и вредители

Фитофтороз

Аризона чувствительна к фитофторозу (бурой гнили). В тёплых и влажных условиях может быстро поразить все посадки. Источником гнили обычно является грунт, а также заражённая ботва или культуры, растущие рядом.

Первые видимые симптомы – потемнение нижних листьев на кустах. Если вовремя не принять меры, то болезнь будет развиваться и в итоге поразит всю надземную часть и корневую систему картофеля. Чтобы не допустить этого, растение опрыскивают фунгицидами.

Профилактикой является соблюдение правил севооборота. Нельзя выращивать картофель в низинах, нельзя располагать грядки чересчур близко друг к другу. Необходимо окучивать растения.

Парша обыкновенная

Грибки, поражающие кожицу клубней. Развивается, если картофель растёт в сухих жарких условиях. Ухудшает вкус картофеля и его товарный вид, понижает уровень крахмала, лёжкость.

Борются с болезнью посредством применения физиологически кислых удобрений (таких как: сульфат марганца и сульфат аммония). В качестве профилактики необходимо тщательно отбраковывать повреждённые клубни во время посадки и правильно поливать кусты.

Колорадский жук

Вредитель, зимующий в грунте и появляющийся с наступлением тёплой погоды. И взрослые насекомые, и личинки объедают зелень с куста и уничтожают картофель.

• Если картофелем засажен небольшой участок, то в качестве борьбы подойдёт ручной сбор и последующее сжигание вредителей.
• Если кустов много, то можно опрыскивать их био-средствами или раствором дёгтя.

Сбор урожая и последующее его хранение

Перед сбором урожая кусты прекращают поливать. Также, чтобы клубни получали больше влаги и питательных веществ, за неделю перед сбором урожая следует обрезать ботву.

Картофель копают на пробу через 55-60 суток после посадки, а ещё через 10-15 суток собирают урожай. Выкапывать урожай стоит при сухой погоде. Если температура невысокая, то корнеплоды следует оставить на грядке на 1-2 часа, чтобы высохнуть. Перед тем, как убирать картофель в погреб, стоит отсортировать его и отбраковать повреждённые клубни. В целом, условия хранения сорта Аризона не отличаются от условий хранения других сортов картофеля.

Сорт «Аризона» довольно популярен в центральной части России и имеет много положительных отзывов огородников, дачников и фермеров. Картофель этого сорта подходит как для выращивания на продажу, так и для личного использования. Это достаточно неприхотливая культура, поэтому при должном уходе будет радовать большим количеством урожая.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Картофель Аризона

Сорт известен своей нетребовательностью к уходу, высокими вкусовыми качествами и тем, что хорошо сохраняется в течение зимы. Вырастить картофель Аризона практически без потерь сможет даже неопытный огородник.

Сорт был выведен голландскими селекционерами. В 2013 году был зафиксирован в Государственном семенном реестре. Сорт был туда внесён по Центральному и Центрально-Чернозёмному району.

Период созревания длится от 70 до 80 дней. Урожайность, в среднем, составляет от 225 до 408 центнеров с одного гектара.

Особенности сорта

Куст имеет средний размер, при этом он раскидистый, содержит крупные зелёные листочки. Стебли у картофеля прямые. Имеет развитую корневую систему. При созревании образуются сравнительно крупные картофельные венчики.

Один корнеплод по весу может достигать от 112 до 150 граммов. Имеет овальную форму. Глазки на картошке небольшие. Кожура имеет жёлтый цвет. Мякоть картофеля светло-жёлтого оттенка. Плоды картофеля могут содержать от 13% до 16% крахмала. При варке картофель почти не разваривается и отличается сравнительно аккуратным видом.

Картофеля Аризона описание сорта говорит о том, что сорт хорошо сохраняется в течение зимы. Лёжкость составляет 95%. Сорт имеет хорошие вкусовые качества.

Агротехника выращивания

Перед посадкой нужно убедиться в хорошем качестве картошки. Недопустимо использовать те из них, которые имеют механические повреждения.

Перед посадкой нужно убедиться, что почва не является слишком кислой. Если ее требуется откорректировать, то один из способов улучшить свойства состоит в том, чтобы смешать землю с древесной золой.

Иногда используют стимуляторы роста. Одним из распространённых вариантов является «Эпин». Если взять одну ампулу препарата и развести в 400 мл воды, то этого количества достаточно для обработки 200 клубней. Такую процедуру проводят за сутки до момента посадки.

Для того чтобы этот сорт картофеля хорошо рос, ему нужно, чтобы на участке была хорошая освещённость.

Если на месте посадки раньше росли лук или капуста, то этот участок подойдёт для того, чтобы на нём выращивать картофель.

Начало посадочных работ для картофеля Аризона приходится на начало или середину мая. Перед тем, как приступить к работам, необходимо убедиться, что земля подходит по своим характеристикам – она уже достаточно сухая. Важно, чтобы в момент посадки температура почвы не была ниже 12 градусов.

Конечно, перед началом работы надо очистить участок от сорняков и от мусора. После этого землю рыхлят.

Важно! Рекомендуется в день посадки картофеля обработать почву раствором марганцовки. Корнеплоды следует опрыскать средствами от вредителей.

Во время посадки в заранее подготовленные ямки засыпают грунт, который предварительно смешивают с перегноем и торфом.

Ямки для данного сорта делаются менее глубокими, чем обычно – всего 10 сантиметров. Их размеры составляют 30 сантиметров в длину и ширину. Высадка делается на грядки, расстояние между которыми должно составлять примерно 30 сантиметров. Причём ширина грядки берётся равной 70 сантиметрам.

Картофель Аризона на грядках

Этот сорт принято считать сравнительно неприхотливым в уходе.

Но при этом требуется соблюдать определённые правила:

1. Грядки для посадки рекомендуется делать сравнительно высокими;
2. Нужно помнить, что полив требуется только при жаркой погоде;
3. Рекомендуется провести мульчирование почвы, чтобы помочь ей удерживать влагу;
4. Для подкормки не используют азотные удобрения, берут калийные и фосфорные;
5. Подкормку делают в то время, когда происходит образование корнеплодов;
6. Не позже, чем за неделю, необходимо обрезать ботву. В этом случае корни получат больше полезных веществ;
7. После сбора урожая необходимо некоторое время потратить для того, чтобы просушить картофель. Это поможет ему лучше пережить зиму.

Часть собранного урожая

Сравнение с другими сортами

Этот сорт обладает рядом важных достоинств, по сравнению с другими:

1. Его особенность в том, что он обладает хорошей стойкостью по отношению к вредителям и болезням. Так, например, известна высокая защищённость от золотистой нематоды и от картофельного рака;
2. Лёжкость, которая равна 95%, – это очень высокий показатель. Этот сорт картошки способен пережить зиму практически без потерь;
3. Качественный товарный внешний вид также можно отнести к одному из достоинств сорта. Если его купить для праздничного стола, он порадует всех, кто его отведает;
4. Сорт имеет отличные вкусовые качества;
5. Поскольку при правильном хранении такой картофель почти не портится, он подходит для перевозки на большие расстояния.

Этот сорт картофеля можно приобрести не только в Москве, но и везде в Центральной полосе России.

Среднеспелый неприхотливый сорт картофеля «Аризона»: описание сорта, преимущества и недостатки

Картофель Аризона входит в число высокоурожайных сортов. По данным оригинатора, с 1 м² можно собрать около 577 кг отборных клубней с желтой кожурой и мякотью. Несмотря на небольшое время существования на российских рынках этот картофель успел завоевать любовь фермеров и потребителей благодаря товарному виду, лежкости, приятному вкусу и оптимальному содержанию крахмала.

Происхождение и описание сорта

Среднеранний сорт Аризона вывели голландские селекционеры компании Agrico. В государственный реестр России его включили в 2013 году. Культура получила допуск к выращиванию в Центральном, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском регионах.

На фото — картофель Аризона.

Отличительные черты культуры представлены в таблице.

Как выращивать

Сорт Аризона совершенно непритязателен в уходе. Нуждается в соблюдении режима полива, рыхления грядок, удаления сорняков, окучивания кустов, внесения органических и минеральных удобрений.

Сроки, схема и правила посадки

Срок посадки картофеля зависит от климатических условий региона. В областях с теплым климатом посадочную работу начинают в середине апреля. В регионах, для которых характерен поздний приход весны, посадку планируют на первую декаду мая.

Для картофельных грядок лучше всего подходят открытые, солнечные участки, на которых ранее выращивали лук, капусту, фасоль, горох, зелень, люпин, озимые культуры. Наиболее благоприятная почва — супесчаная, суглинистая или чернозем.

Осенью грунт перекапывают и удобряют перегноем. Весной участок засевают сидератами (льном, овсом, пшеницей, рожью, горчицей), а спустя 3-4 недели скашивают и заделывают в грунт. Растения препятствуют распространению болезнетворных грибков, насыщают почву азотом и воздухом.

В тяжелую, забытую землю добавляют речной песок, торф, опилки. С помощью лакмусовых полосок, специального прибора с длинным щупом, приобрести которые можно в садоводческих магазинах, определяют кислотность почвы. Оптимальный показатель pH = 5,2-5,7. Чрезмерно кислую землю (pH меньше 4,5) раскисляют доломитовой мукой, гашеной известью, мелом, золой.

За три недели до посадки клубни достают из хранилища и выносят на солнечный свет для озеленения и проращивания. За 24 часа до высадки картофель замачивают в стимуляторах роста. Такие средства не только повышают урожайность, но и предотвращают заражение патогенной микрофлорой. Самые распространенные стимуляторы — «Эпин» и «Циркон».

В день посадки подготовленные лунки проливают крепким раствором марганцовки, а клубни обрабатывают фунгицидом «Матадор» для защиты от колорадского жука.

Глубина лунок не должна превышать 10 см. В каждую из них добавляют горсть торфа, смешанного с таким же количеством перегноя. Расстояние между ямками — 30 см. Ширина междурядий — 60–70 см.

Справка. Оптимальная температура грунта для посадки картофеля Аризона составляет +10°С.

Правила ухода за картофелем:

1. Поливают один раз в неделю до момента появления бутонов по 3-4 л под куст дробным методом: сначала выливают часть воды, а после полного впитывания — остатки. В засушливый период частоту поливов увеличивают вдвое и устраивают дождевание. Расход воды — 12-14 л. Оптимальный способ регулирования влаги — установка капельной системы.
2. Почву рыхлят после каждого полива, не допуская появления плотной земляной корки.
3. Окучивание сочетают с прополкой. Эта процедура обеспечивает дополнительную вентиляцию корневой системы, облегчает доступ влаги. Первое окучивание проводят, когда ростки вырастут на 10-20 см, второе — через 15-20 дней. Грунт при этом должен быть влажным.
4. Мульчирование — дополнительная, но не обязательная процедура. На грядках раскладывают сено, солому, опилки, хвою для задержки ваги в грунте, роста сорных трав и отпугивания насекомых.

Подкормки вносят три раза за сезон по схеме:

Нюансы выращивания и возможные трудности

Новые сорта картофеля не вызывают трудностей с выращиванием даже у новичков. Картофель Аризона не исключение. Культура дает одинаковый результат в разных регионах и на любом типе грунта. Кроме классического способа высадки клубней используют метод под соломой.

Преимущества:

• отсутствие необходимости копать землю;
• перепревшая солома служит отличным удобрением;
• вместо постоянного рыхления и окучивания насыпают новый слой мульчи;
• посадки редко поражают грибковые и вирусные инфекции;
• колорадские жуки и слизни обходят кусты стороной;
• клубни не нужно очищать от земли после сбора;
• повышение продуктивности растения;
• снижение трудозатрат.

Технология посадки картофеля:

1. Осенью участок пропалывают и перекапывают.
2. Производят посев сидератов с последующим покосом и заделкой в грунт.
3. Верхний слой почвы рыхлят, формируют борозды до 7 см глубиной и междурядья шириной 70 см.
4. Подготовленные клубни выкладывают в углубления ростками вверх, посыпают золой и грунтом.
5. Солому распределяют по всему участку слоем до 40 см.
6. Для защиты от грызунов на участке высаживают чернокорень.

Поливать такие посадки не нужно, достаточно естественных осадков. В засушливый период на участке устанавливают капельную систему.

После того, как картофель прорастет на 5-7 см, сверху укладывают еще один слой мульчи в 20 см. В подкормке растения не нуждаются, все жизненно необходимые вещества они получают из соломы.

Интересный факт. Картофель способен накапливать соланин — ядовитое для человека вещество. Чтобы отравиться, достаточно съесть 1-2 ягоды картофеля, образующиеся на месте цветка, или 1 кг сырых, неочищенных, зеленых клубней.

Болезни и вредители

Сорт Аризона неустойчив к возбудителю фитофтороза листвы и клубней. Грибок начинает активно размножаться в условиях теплой и влажной среды, распространяясь на всю посадку. Первый признак заражения — бурые пятна на листьях и белесый налет с тыльной стороны. При копке на клубнях обнаруживают темные пятна с гнилью.

Источником заражения становятся неубранная ботва и сорняки, соседство с томатами и баклажанами. Борьбу с грибком начинают при первых симптомах, но лучше заранее провести профилактическую обработку «Фитоспорином», медным купоросом или молочной сывороткой с йодом. Ее готовят из 15 капель и 1 л кисломолочного продукта на 10 л воды.

Для лечения растений используют фунгициды: «Скор», «Дитан», «Ридомил Голд», «Браво», «Реглон супер».

Меры профилактики:

• соблюдение правил севооборота;
• уборка сорных трав и растительных остатков;
• разреженная высадка;
• контроль уровня азота в почве;
• подкормка калийно-фосфорными растворами;
• окучивание кустов;
• мульчирование грядок соломой, сеном, опилками.

Есть сведения, что Аризону поражают грибки, вызывающие паршу обыкновенную. Обнаружить заболевание можно лишь после копки картофеля, поскольку возбудитель поражает исключительно клубни. На кожице появляются шероховатые темные пятна неправильной формы. Корнеплоды теряют товарный вид, вкусовые качества ухудшаются за счет снижения процента крахмала.

Парша развивается в условиях сухой, жаркой погоды, при дефиците влаги в грунте.

Бороться с грибком помогают:

• минеральные удобрения (2 ст. л. сульфата аммония на 10 л);
• выбраковка клубней с признаками заражения при высадке;
• регулярное увлажнение грунта на стадии бутонизации;
• севооборот;
• посев сидератов;
• дезинфекция клубней при проращивании;
• опрыскивание посадок «Максимом», «Альбитом», «Акробатом МЦ», «Манкоцебом», «Орданом».

Кроме грибковых заболеваний фермерам приходится сталкиваться с нашествием колорадских жуков и их личинок, поедающих наземную часть растения. При массовом заражении вредители полностью уничтожают кусты.

Насекомые зимуют в почве и после того, как установится теплая погода, выбираются на поверхность. При незначительном поражении личинок и жуков собирают вручную в банку с мыльным или солевым раствором; при масштабном применят биологические средства «Агровертин», «Бикол», «Колорадо», «Табу», «Престиж», «Колорадского жука НЕТ!».

Доказанной эффективностью обладают народные средства:

• опудривание березовой золой, кукурузной мукой, гипсом;
• обработка раствором березового дегтя (100 г на 10 л воды);
• опрыскивание раствором золы и дегтярного мыла (200 г золы и 50 г стружки мыла на 10 л воды);
• обработка настоем грецкого ореха (1 кг зеленых плодов и листьев на 10 л кипятка).

Сбор, хранение и применение урожая

За 7-10 дней до сбора урожая ботву скашивают для стимуляции созревания клубней. Сбор проводят в солнечную, сухую погоду. Картофель очищают от земли, сортируют, лучшие экземпляры среднего размера оставляют для посадки в следующем сезоне. Гнилые, зараженные корнеплоды выбрасывают.

Урожай оставляют на два часа для сушки под открытым небом в пасмурную погоду или под навесом — в солнечную. Затем раскладывают в подготовленные ящики из дерева, пластика, полотняные мешки или сетки. Оптимальная температура хранения картофеля в погребе — +2…+4°С при влажности 70-80%.

В условиях городской квартиры урожай хранят на утепленном балконе или лоджии. Для этого используют двойные ящики, вставленные друг в друга по типу матрешки. Пространство между ними заполняют опилками или пенопластом. В продаже есть термоконтейнеры — «балконные погребки» с подогревом.

Картофель Аризона хорош в любом виде — отварном, запеченном, тушеном, жареном. Клубни не темнеют после варки и не развариваются, сохраняя структуру и насыщенный вкус.

Преимущества и недостатки

Достоинства сорт Аризона:

• отменный вкус;
• лежкость;
• универсальное применение в кулинарии;
• привлекательный внешний вид клубней;
• высокая урожайность;
• оптимальное содержание крахмала;
• высокая транспортабельность;
• устойчивость к раку, золотистой нематоде, вирусам, механическим повреждениям;
• устойчивость к засухе.

Недостаток — предрасположенность к фитофторозу клубней и листвы, парше обыкновенной.

Отзывы

Отзывы о выращивании картофеля Аризона более чем положительные.

Иван, г. Кизляр: «Давно выращиваю картофель на продажу и иногда экспериментирую с сортами. Семена Аризоны приобрел три года назад, с тех пор выращиваю ее постоянно. Сорт приспособлен к нашим климатическим условиям, стойко переносит засуху, нетребователен к уходу и обильно плодоносит».

Зоя, г. Воронеж: «С этим сортом познакомилась недавно. Сестра поделилась своим урожаем, среди которого была картошка Аризона. Всем домашним понравился ее вкус и, главное, желтая мякоть. Белую картоху мы не любим. В прошлом году решила посадить у себя на даче пару кустиков, а осень собрала большой урожай».

Вера, г. Тула: «Этот новый голландский сорт сажаю уже два года. Результат всегда отменный. Клубни долго лежат в погребе, не гниют. В прошлом году кусты заболели фитофторозом, но я вовремя обработала их препаратом «Браво» и дополнительно молочной сывороткой с йодом. Урожай собрала чистым, без признаков заражения».

Заключение

Аризона — голландский сорт, обладающий высокой продуктивностью, приспособленностью к засушливым климатическим условиям, устойчивостью к раку, вирусам и картофельной нематоде. Подверженность фитофторозу и обыкновенной парше не вызывает трудностей с выращиванием при правильной профилактической работе. Соблюдение правил севооборота, предпосадочная обработка клубней, обработка посадок медьсодержащими средствами, посев сидератов препятствуют распространению грибков.

Оптимальное содержание крахмала (13-16%) позволяет готовить из картофеля разнообразные отварные, тушеные, запеченные блюда. Мякоть сохраняет структуру и не темнеет после варки. Собранный урожай хранится в прохладном месте до следующего сезона без потери товарного вида.

Описание картофеля Аризона

Сегодня существует большое число сортов картошки, один из них — картофель Аризона. Сорт обладает прекрасным вкусом и имеет красивый внешний вид.

Описание картофеля Аризона

Характеристика сорта

Сорт картофеля Аризона был выведен в 2013 году и занесен в Госреестр по Центральному и Центрально-Черноземному регионам. Сорт среднеранний, столовый, характеризуется урожайностью в пределах 225-408 ц/га. Максимальный показатель — до 577 ц/га. Период созревания — 70-80 дней.

Описание растения

Согласно описанию, куст средний, листового типа. Стебли прямые, раскидистые. Листочки зеленого цвета, крупные.

В период созревания растение выпускает венчики крупных размеров.

Корневая система хорошо развита.

Описание корнеплода

Вес одного плода составляет 112-150 г. Картофель овальный, имеет небольшие глазки. Шкурка желтая. Мякоть светло-желтая. В картошке есть крахмал в пределах 13-16%, поэтому плоды не сильно развариваются и имеют аккуратный вид при варке.

Лежкость плодов — в пределах 95%. Вкусовые качества хорошие.

Преимущества сорта

Огородники выделяют ряд положительных характеристик сорта:

• стойкость к картофельному раку и золотистой нематоде;
• лежкость;
• хороший товарный вид;
• хорошие вкусовые качества;
• транспортабельность;
• долгое хранение.

Подготовка к посадке

Клубни готовят перед посадкой: их проращивают за несколько недель. Посадочный материал выносят в светлое и теплое помещение, чтобы плоды начали выпускать ростки. Также перед посадкой картофель опрыскивают стимулятором роста: это помогает увеличить урожайность.

Клубни должны быть красивыми и здоровыми на вид, без повреждений. Поврежденные плоды необходимо сразу выбросить, ведь они ухудшают формирование корнеплодов. Почва, в которую высаживают овощ, не должна быть кислой, поэтому в нее добавляют древесную золу. Участок для посадки должен быть хорошо освещен. Для Аризоны подойдет место, где раньше росли различные травы или лук, капуста.

Способы посадки клубней

Клубни перед посадкой обрабатывают от вредителей

Высадку начинают в начале или середине мая, когда земля прогрета на температуру не меньше 12°С. Землю перед посадкой рыхлят, чистят от сорняков и ботвы. В день посадки почву обрабатывают марганцовкой, а сами плоды обрабатывают средствами от вредителей.

Чтобы увеличить урожай, грунт смешивают с торфом и перегноем. Ямка должна быть глубиной 10 см, междурядья — 30 см, а ширина рядов — по 70 см.

Правила ухода

Картофель неприхотлив в уходе, но несколько обязательных правил необходимо выполнять. Огородники рекомендуют проводить такие процедуры:

• формировать высокие грядки.
• проводить поливы только при жарких погодных условиях;
• почву мульчируют, чтобы влага держалась дольше;
• растение подкармливают в период образования корнеплодов; для этого берут калий и фосфор, азотные же вещества не применяют;
• за 1 неделю до сбора урожая обрезают ботву: таким образом корнеплоды получают больше влаги и питательных элементов;
• собранному урожаю дают время высохнуть, и только потом убирают картошку в погреб на хранение.

Возможные заболевания и вредители

Вид картофеля Аризона имеет крепкий иммунитет к картофельному раку и золотистой нематоде, но подвержен фитофторозу. Он поражает стебли и корни. Чтобы предотвратить болезнь, почву время от времени рыхлят и уменьшают количество поливов.

Также уберечь урожай от фитофтороза помогает проращивание клубней перед посадкой и обработка стимулятором роста.

Заключение

Вид картофеля Аризона стал особенно популярным в центральной части России. Овощ нетребователен в уходе, поэтому вырастить его способны даже новички.

Картофель Аризона

Картофель Аризона

Один из самых высокоурожайных сортов картофеля среднераннего срока созревания. Оригинатором является голландская фирма «AGRICO». По данным Государственного реестра обладает свойствами и характеристиками приведенными ниже.

Культура: Картофель (Solanum tuberosum L.)

Год включения в реестр: 2013

Направление использования: столовый

Срок созревания: среднеранний

Тип растения: rn устойчив к раку, патотип I и к золотистой картофельной нематоде (R01)

Регион допуска: Центральный, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский

Оригинатор(ы):«AGRICO», POSTBUS 70, 8300 AB EMMELOORD NETHERLANDS

Сорт картофеля «АРИЗОНА ®» включен в базу Государственного реестра по Центрально-Черноземному и Центральному регионам РФ.

Описание

• Урожайность сорта высокая
• Столового назначения
• Куст средней высоты, листового типа, полупрямостоячий до раскидистого
• Листья достаточно крупные, закрытой формы, зеленого цвета
• Венчики у данного сорта колеблется от крупного до среднего размера
• Клубни сорта Аризона большого размера, продолговатые, овальные с небольшими глазками
• Товарная урожайность достаточно высокая: 220-400 ц/га, на одном уровне со стандартом Невский и на порядка 200 ц/га выше такого стандарта, как Красавчик. Максимальная урожайность приближена к 580 ц/га, на 300 ц/га выше стандарта Елизавета
• Масса товарного клубня 112-150 г. Содержание крахмала 13,0-16,0%. Количество клубней от 10 до 14 штук на куст
• Устойчивость к болезням средняя по ботве и относительная по клубням
• Кожура у сорта Аризона желтая, мякоть же светло-желтого цвета
• Вкус хороший
• Товарность 88-97%, лежкость (качество хранящихся клубней) 95%
• Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде
• По данным оригинатора, средневосприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и относительно устойчив по клубням. Устойчив к морщинистой мозаике

Выращивание

Залогом хорошего урожая картофеля сорта Аризона является грамотный подбор семян, правильный уход при посадке и выращивании, подкормка, и выбор почвы. Наиболее приемлемые почвы для произрастания картофеля семенного, сорта Аризона таковы:

• Суглинистые и глинистые
• Песчаные и супесчаные
• Черноземы

Кроме всего прочего следует учесть, что семена картофеля сорта Аризона лучше сажать на участках, где произрастали многолетние травы, бобовые и озимые культуры.
Почву необходимо рыхлить и освобождать от сорняков. Также стоит иметь ввиду, что нежелательно высаживать семена Аризоны после таких пасленовых, как томат, перцы, дереза. Это чревато заражением теми же болезнями, что помидоры и перцы.
Прежде чем вносить удобрения, стоит обратить внимание на вид почвы.
Высаживать картофель сорта Аризона лучше во время убывающей луны.
А вообще картофель очень светолюбивое растение и посадку стоит производить с учетом тени от деревьев, домов и т.д. Вариантов высадки картофеля масса, но неизменными остаются три параметра:

• глубина канавки — 20 см
• расстояние между клубнями 30 см
• 60 см — расстояние между рядами

Также картофель присыпают золой, подкладывают компост и другие удобрения.
Картофель Аризона нуждается в постоянном поливе, но перед уборкой насыщение почвы влагой рекомендуется прекратить.
Окучивание — неотъемлемый атрибут выращивания картофеля сорта Аризона. Первая процедура окучивания проводится когда кусты уже окрепнут и достигнут высоты 20 см. В дальнейшем окучивать стоит после дождя или после полива, но не чаще 3-4 раз за сезон. После окучивания корнеплодная система насыщается кислородом, становится крепче.
Вообще выращивать картофель одного сорта на одном участке стоит не более трех — пяти лет подряд. После рекомендуется сметить сорт на более устойчивый к заболеваниям.

Болезни и вредители

Стойкость к болезням картофеля сорта Аризона средняя, поэтому нужно часто проводить предупреждающий осмотр кустов.
Перечень заболеваний и вредителей поражающих сорт картофеля Аризона:

• Парша
• Фитофтороз
• Серая гниль
• Проволочник
• Колорадский жук