Томат «Золотой Кенигсберг»: характеристика и описание сорта, урожайность, выращивание и уход, фото, видео, отзывы

Томат Золотой Кенигсберг: характеристика и описание сорта

Томат «Кенигсберг Золотой» – результат любительской селекции. Оригинатором гибридной культуры является сибирский садовод В.Н. Диденко. Предназначены томаты для открытого грунта и выращивания в теплицах на приусадебных участках и фермерских хозяйствах. Запатентован автором в 2005 году вместе с красноплодным представителем вида, тогда же внесен в Государственный реестр сортов томата.

Описание томата Золотой Кенигсберг

«Золотой Кенигсберг» относится к индетерминантным видам культур, неограниченным в росте. За период вегетации достигает в высоту до 2 м. У растения нет конечной точки высоты, как правило, верхушка заламывается возле крыши теплицы. Эта мера оправдана – чем больше кистей на ветке, тем мельче плоды. «Золотой Кенигсберг» адаптирован под климатические условия Сибири. При выведении сорта основной акцент делался на морозостойкость культуры.

Распространен томат по всей территории России, но в регионах с холодным климатом комфортно себя чувствует в теплицах. В южных областях произрастает в открытом грунте, в высоту достигает до 1,5 метров. Помидоры дает меньшего размера, поэтому урожайность ниже. Среди овощеводов юга России популярностью не пользуется, так как для них, кроме экзотического цвета, ценности не представляет. Выводился гибрид для местности с холодной затяжной зимой.

Томат «Золотой Кенигсберг» – среднеспелый сорт, первый сбор урожая приходится на конец июля или середину августа. В тепличных условиях период вегетации длительный, последние помидоры снимаются в конце октября. По отзывам овощеводов со стажем, томат «Золотой Кенигсберг» не относится к высокоурожайным культурам. Его сильная сторона – плодоносность при любой погоде.

Внешнее описание растения:

  1. Побеги средней толщины, светло-коричневого цвета, самостоятельно тяжесть плодов не выдерживают, необходима подвязка на шпалеру.
  2. Листья крупные, направленные вниз, светло-зеленого цвета, с негладкой поверхностью, зубчатой структурой по краю.
  3. Цветки у томата желтого цвета, в простых соцветиях их около 5–8 штук.
  4. Сочлененная плодоножка.
  5. Первая кисть имеет от 4 до 7 завязей, формируется после десятого листа, следующие образуются после 3 или 4.

После формирования последней плодовой кисти, рост растения рекомендуется ограничить – для этого прищипывается макушка.

Описание плодов

Согласно характеристике и описанию сорта, помидор «Золотой Кенигсберг» отличается от других видов томатов своими вкусовыми качествами – он значительно слаще. Плюсом этого сорта является содержание в мякоти большого количества ликопина – природного антиоксиданта.

  • помидоры овальной, перцевидной, вытянутой формы, на конце небольшое образование в виде капли;
  • цвет ярко-оранжевый или светло-желтый;
  • полностью заполнены сочной сладкой мякотью, без пустот;
  • поверхность томатов гладкая, кожица тонкая;
  • семена располагаются в 4 семенных гнездах;
  • вес помидора зависит от соблюдения правил агротехники, варьирует от 160–250 г, плоды с первой кисти вырастают до 300 грамм.

Помидоры «Золотой Кенигсберг» содержат большую концентрацию каротина, энергетически ценного вещества для организма. В отличие от красноплодных сортов, не вызывают аллергии.

Характеристики сорта томата Золотой Кенигсберг

Индетерминантные сорта отличаются высокой урожайностью на сравнительно небольшом участке. Преимуществом сорта томатов «Золотой Кенигсберг» является его способность к цветению и завязям при низких температурах. Помидоры вызревают за короткий срок сибирского лета.

Урожайность томата Золотой Кенигсберг

Томаты этого сорта начинают плодоносить к середине июля. В тепличных условиях на первой кисти насчитывается до 6 плодов весом в среднем 230 г. Следующая гроздь будет не менее урожайной, но вес помидоров около 180 г. На следующих плодовых кистях томаты массой 150 г и меньше. Это примерные данные. Урожайность культуры будет зависеть от ухода и региона произрастания. При соблюдении всех рекомендованных правил сбор урожая составляет 25–30 кг с 1 кв. м.

Область применения плодов

Сорт относится к салатным – благодаря энергетическим и вкусовым качествам гибрид предназначался для употребления в свежем виде. По отзывам огородников – помидоры «Золотой Кенигсберг» отлично зарекомендовали себя для домашних заготовок. Хорошо переносят термическую обработку, в сочетании с красными плодами красиво смотрятся в стеклянной банке. Помидоры подходят для приготовления соков, пюре, аджики, лечо. Длительно хранятся томаты в свежем виде, легко транспортируются.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Как любой сорт томатов, высаженный в теплице, «Золотой Кенигсберг» подвержен грибковым заболеваниям: фитофторозу и бурой гнили. От повышенной влажности в закрытом помещении, на плодах появляются черные пятна. В регионах с умеренным и теплым климатом грибковые инфекции проявляются крайне редко. Вредителями поражается сорт так же, как и все другие томаты.

Достоинства и недостатки сорта

Томат «Золотой Кенигсберг» отличается морозостойкостью, при должном уходе не подвергается грибковой и бактериальной инфекции. После предварительно принятых мер профилактики томату не страшны вредители. Для климатических условий Сибири – дает хороший урожай за короткие сроки жаркого сезона. Характеристика достоинств томата:

  1. Адаптирован под холодные погодные условия.
  2. Вызревают помидоры на 4-й месяц после закладки семян.
  3. Способен расти в любом регионе – как в открытом грунте, так и в теплицах.
  4. Устойчив к болезням.
  5. Среди разновидностей своего сорта обладает лучшими вкусовыми качествами.
  6. Содержит витамины и микроэлементы, не вызывающие аллергической реакции.
  7. Хорошо переносит слабые заморозки, засуху и переувлажнение.

После сбора урожая помидоры хорошо сохраняются и транспортируются.

Недостатков у сорта «Золотой Кенигсберг» немного. Одним из них является небольшое количество семян, что затрудняет достаточный сбор материала для рассады. Растение довольно высокое, а стебель слабый – необходима шпалера и постоянное подвязывание.

Особенности посадки и уход

Сорт томата «Золотой Кенигсберг» размножается семенами, собранными с осени или приобретенными в магазине весной. В начале марта семена сеются, через 21 день наблюдаются всходы. После появления 4 листа, помидоры требуют пикировки. Лучше отсаживать сильную поросль в торфяные горшки.

После пикирования помидоры растут 2,5 месяцев. В начале мая высаживается томат в открытый грунт. В теплицу можно переместить раньше – сорту не страшны заморозки. Чем раньше окажутся помидоры в основном грунте, тем быстрее дадут плоды. Рекомендуется размещать два растения на 1 кв. м.

Перед посадкой почва рыхлится, обрабатывается противогрибковым средством. Возле каждого куста делается опора в виде кольев длиной желаемого роста культуры. Или предварительно натягивается проволока, к которой потом подвяжут помидоры.

Формируется куст из двух стволов, для этой цели оставляют первый сильный побег на основном растении. Остальные пасынки убираются – от них избавляются весь период вегетации. По мере сбора спелых помидор, срезаются использованные кисти – они больше не дадут цветов и для томата совершенно бесполезны. Удаляются нижние листья и по всему стволу – пораженные или сухие. После формирования последней кисти, верхушка растения сламывается. Подкормка проводится в момент высадки, цветения, плодоношения. Полив – один раз в неделю.

Заключение

Томат «Кенигсберг Золотой» стал незаменимой и заслуженно предпочитаемой культурой среди овощеводов, живущих в суровом климате. Для юга и регионов с умеренным климатом предлагается на выбор большое количество сортов помидор, а для Сибири этот сорт томата – эффективен. Он сочетает в себе хорошие вкусовые качества, неприхотливость, урожайность. Подходят помидоры для салата и консервирования в целом виде. Хорошо сохраняются после сбора.

Томат сорта Кенигсберг: такой разный, но неизменно вкусный

Томат Кенигсберг — уникальный сорт, который появлением на рынке быстро изменил мировоззрение многих опытных огородников. Они с удивлением узнали, что помидор может обладать одновременно массой достоинств и практически не иметь недостатков. Сорт Кенигсберг, созданный в Сибири, не боится капризов погоды и надёжно даёт высокие урожаи крупных плодов прекрасного качества.

Описание томата сорта Кенигсберг

Томат Кенигсберг занял своё место в Госреестре РФ в 2005 году и рекомендован для открытого грунта всех климатических регионов страны. Конечно, его можно выращивать и в теплицах, но лишний раз занимать место растением, которое выдерживает холода, засуху и всевозможные капризы погоды, нет особенного смысла. Сорт был выведен селекционером В. Дедерко в Новосибирской области, что свидетельствует о его особенной устойчивости к неблагоприятному климату. Высока и устойчивость сорта к основным заболеваниям.

Этот томат вырастает очень большим кустом, который может достигать в высоту даже двух метров. Конечно, такие растения требуют обязательной подвязки и формирования, но за заботу сорт щедро платит очень высокими урожаями: два ведра с одного куста — не предел. В связи с высокой силой роста сажать Кенигсберг приходится довольно свободно, поэтому урожайность в пересчёте на квадратный метр не кажется запредельной, но и обычные 20 кг — это совсем не маленькая цифра.

Сорт относится к индетерминантным растениям, то есть рост куста в принципе неограничен, поэтому в процессе формирования его приходится искусственно ограничивать. Кусты красивые, облеплены довольно крупными листьями светло-зелёного цвета. Корни мощные, уходят глубоко вниз и распространяются в стороны. Плоды растут довольно далеко от земли: самое первое соцветие располагается лишь над 12-м листом, а следующие за ним — через каждые три листа. В кистях находится по 5–6 помидорин.

По срокам созревания сорт относится к числу среднеспелых, то есть сбор урожая происходит не раньше начала августа. Плоды цилиндрические, с заострённым кончиком, очень плотные, ровные, без шва, прекрасно хранятся и перевозятся. Масса помидорин красной разновидности — не менее 150 г, но в основном — более 200 г, вплоть до 300 г, а иногда и больше, причём самые крупные экземпляры вырастают в нижней части куста. Почему появилось слово «красной»? Дело в том, что известны плоды Кенигсберга разных модификаций. Их не относят к разным сортам, считая подвидами:

  • красный — считается ведущим, наиболее распространённым подвидом, плоды имеют классическую ярко-красную окраску, форму, похожую на баклажан;

Основоположник сорта — красный подвид — обладает классической окраской

Золотая разновидность, судя по отзывам, – самая интересная на вкус

Полосатая разновидность, по мнению автора этих строк, «на любителя»: выглядят помидоринки как-то неубедительно

Розовый подвид очень симпатичен и, видимо, вкусен, как и большинство помидоров такого цвета

Описаны плоды сердцевидного подвида массой до 1000 г

Любые из разновидностей Кенигсберга отличаются прекрасным вкусом и сильным ароматом плодов, назначение которых универсально: они годятся и на салаты, а для различных видов переработки, вот только для цельноплодного консервирования подходят лишь не самые крупные помидоры. Поэтому в основном избыток урожая приходится перерабатывать на томатный соус, сок или пасту. Те помидоры, которые помещаются в банку целиком, при консервировании не трескаются, сохраняют форму и окраску.

Внешний вид помидоров

Любая разновидность томата Кенигсберг выглядит очень эффектно: форма плодов не классическая «помидорная», напоминает то ли баклажан, то ли крупную сливу, но в любом случае внешний вид спелой помидорины вызывает острое желание скорее её попробовать.

Аппетитность плодов Кенигсберга несомненна, и это чувство не обманчиво

Кусты, при правильном их формировании, не выглядят гигантскими, но напоминают некое помидорное дерево, густо увешанное крупными плодами разной степени созревания.

Плоды Кенигсберга растут кистями по несколько штук

Преимущества и недостатки Кенигсберга, отличия от других сортов

Томат Кенигсберг — действительно особенный, хотя, конечно, по внешнему виду его можно спутать и с некоторыми другими: ведь сейчас существует огромное количество сортов и гибридов. Так, например, очень похожи на него по форме плоды довольно нового раннеспелого томата Каспар 2, но у Кенигсберга они в 2–3 раза крупнее. То же касается и плодов томата Император, но вкус у последнего оценивается лишь как хороший.

Особенностью сорта Кенигсберг является то, что он практически не имеет недостатков. Относительными минусами иногда называют то, что урожай созревает не очень рано, и то, что большинство плодов не помещаются в стандартные банки для консервирования. Но ведь для засола существует множество других, специально созданных для этой цели сортов! Это и старый добрый Новичок, и не менее заслуженная Новинка Приднестровья…

Важнейшими достоинствами томата сорта Кенигсберг являются:

  • высокие адаптационные способности, позволяющие расти и плодоносить в любом климате;
  • повышенная устойчивость к большинству заболеваний;
  • прекрасный внешний вид помидоров;
  • очень высокая урожайность, почти не зависящая от того, в открытом грунте или в теплице выращивается томат;
  • засухоустойчивость, вплоть до жаростойкости;
  • отличный вкус плодов и яркий аромат;
  • разнообразие окрасок внутри одного сорта, позволяющее найти почитателя «на любой вкус и цвет».

Несмотря на то, что срок созревания Кенигсберга не ранний, урожай успевает созреть даже в условиях непродолжительного лета, а недозревшие помидоры нормально «доходят» в процессе хранения. Доказано, что химический состав плодов весьма разнообразен, в них найдено повышенное, по сравнению со многими сортами, содержание особо полезных веществ и микроэлементов.

Тот факт, что сорт не боится ни засухи, ни проливных дождей, позволяет рекомендовать его для выращивания в любых условиях, в том числе и начинающим огородникам. Правда, для получения максимальных урожаев им придётся немного подучиться, но вполне достойное количество вкусных плодов Кенигсберг даст и при минимальном уходе.

Читайте также:  Томат «Полосатый шоколад»: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уход

Как только появился Золотой Кенигсберг, мне удалось попробовать посадить его на своём участке. Уже на следующий год из арсенала была убрана даже Хурма, поскольку показалось, что среди желтоплодных помидоров лучших вариантов пока ещё не встречалось. Красный подвид не столь оригинален, остальные как-то не прижились, а вот золотая разновидность ежегодно высаживается в количестве пары десятков кустов и ещё ни разу не подводила.

Особенности выращивания томата Кенигсберг

Общие правила посадки томата Кенигсберг и ухода за ним практически не отличаются от таковых в случае любых индетерминантных сортов, то есть таких помидоров, которые вырастают в виде очень высоких кустов, требующих обязательного формирования и подвязки. Как и любые томаты, Кенигсберг приходится выращивать через стадию рассады: прямой посев семян в грядку только на самом юге нашей страны позволяет успеть получить нормальный урожай.

Посадка

Точный срок посева семян на рассаду зависит от климата конкретного региона и от того, в теплице или незащищённом грунте будет выращиваться Кенигсберг. Будем считать, что готовим рассаду для открытого грунта: ведь это основное предназначение сорта. Тогда вспоминаем, когда в нашей местности обычно уходит угроза весенних заморозков, и отсчитываем от этого дня два месяца.

Конечно, риск есть всегда, но успокаивает то, что Кенигсбергу холода не страшны, а мороз… Ну куда от него денешься? Вот 10 лет назад в Среднем Поволжье всё вымерзло 10 июня! Поэтому, в случае плохого прогноза, будем прикрывать посадки, а на рассаду семена посеем всё-таки во второй половине марта.

Вторая половина марта — это в средней полосе. В Сибири и на Урале — в начале апреля, но не позже: иначе урожая можно не дождаться. А готовая к высадке рассада должна иметь возраст минимум 50 дней. Процесс выращивания рассады — это занятие, хорошо известное каждому дачнику. В случае томата Кенигсберг в этом деле нет никаких особенностей, весь процесс состоит из следующих шагов.

    Подготовка семян (калибровка, обеззараживание, закаливание, возможно, и проращивание).

Если проращивают семена, не надо дожидаться очень больших корешков

Для десятка кустов грунт можно купить и готовый

Для посева можно взять любую удобную коробочку

На южном подоконнике света хватает, в противном случае надо добавить лампочку

Лучшиий выбор для рассады — торфяные горшочки

Азофоска — одно из самых удобных комплексных удобрений

Хорошая рассада перед высадкой в грунт должна иметь высоту около 25 см и иметь прочный стебель. У томата Кенигсберг рассада иногда кажется слегка поникшей, не вызывает чувство твёрдости: это некая особенность сорта, ничего страшного в этом нет. Высаживать её в грядку можно, когда почва прогреется хотя бы до 14 о С, то есть в средней полосе — в самом конце мая.

Страшны в это время ночные и утренние заморозки: если они предвидятся, а ждать нельзя, высадить томаты придётся только под временные укрытия. Это может быть любой разборный парничок, сооружённый из металлических или пластмассовых дуг и полиэтиленовой плёнки.

Несмотря на устойчивость Кенигсберга к холодам, для посадки помидор выбирают участок, защищённый от холодных ветров. Эта культура растёт практически на любых почвах, но они должны быть хорошо удобрены, особенно фосфором. Поэтому ещё осенью при перекопке участка на каждый квадратный метр вносят ведро перегноя и не менее 40 г суперфосфата, а также около полулитра древесной золы. Весной грядку лишь рыхлят, а в намеченных местах делают лунки по размеру земляного кома с рассадой. Сажают Кенигсберг по любой удобной схеме, но так, чтобы на 1 м 2 приходилось не более трёх кустов. Сразу вбивают рядом и крепкие колья, высотой не менее метра, а лучше — полутора.

При посадке можно пользоваться приёмом «в грязь», заранее хорошо пролив лунки, а можно обильно полить рассаду уже после высадки. Это зависит как от влажности почвы, так и от предпочтений огородника. Важно стараться извлечь рассаду из ящика или горшочка с неразрушенным комом земли и посадить её в землю по самые семядольные листочки.

Рассаду высотой более 30 см лучше посадить наклонно: слишком глубоко закапывать корни нельзя, там им будет холодно.

После высадки рассады и её тщательного полива тёплой водой (25–30 о С) желательно замульчировать почву небольшим слоем любого сыпучего материала.

В целом при уходе за томатом Кенигсберг выполняются самые обычные операции: полив, подкормка, рыхление и т. д. Однако есть процедуры, которые связаны с тем, что он вырастает большим кустом. Эти процедуры — формирование растения и его подвязка.

Лучшее время для поливов — вечер, когда поливная вода в бочках или других ёмкостях хорошо прогрелась лучами солнца. Поливают этот томат нечасто, но обильно. Лучше поливать под корень, стараясь лишний раз не замачивать листья. Почва пересыхать не должна, в особенности во время цветения и интенсивного роста плодов. По мере их перехода к созреванию поливы уменьшают. Пока разросшиеся кусты позволяют, после полива необходимо рыхлить почву, слегка окучивая при этом растения и уничтожая сорняки.

Первый раз кустики подкармливают через 15–17 дней после высадки рассады, а затем делают это каждые две недели. В подкормке можно использовать любые виды удобрений, но после начала завязывания плодов содержание в них азота надо снизить, а затем и свести к нулю. Первые два раза томаты обычно подкармливают настоем коровяка (1:10) с добавкой 15–20 г суперфосфата на ведро воды (затрачивают литр раствора на куст). В последующем делают настои из 20 г суперфосфата и горсти золы на 10 л воды.

Томат Кенигсберг настолько устойчив к заболеваниям, что многие огородники даже забывают про профилактические опрыскивания. Всё же не стоит пренебрегать этим мероприятием, но применять ничего из «тяжёлой артиллерии» нет необходимости, достаточно пару раз за сезон воспользоваться Фитоспорином. И лишь в случае нападения болезней и вредителей, что случается очень редко, предпринимать более серьёзные меры.

Фитоспорин — один из самых безобидных препаратов для борьбы с болезнями

Все индетерминантные сорта томатов требуется обязательно формировать, и Кенигсберг — не исключение. Этот сорт принято выращивать в два стебля. Это значит, что, кроме основного стебля, оставляют ещё один низко расположенный сильный пасынок. Чаще всего вторым стволом становится первый пасынок, который появляется уже под первой кистью с цветками. Остальные же появляющиеся в пазухах листьев пасынки постоянно удаляют без оставления пеньков, как только они вырастут до 3–5 см. Однако массовое пасынкование крайне нежелательно, поскольку ослабляет куст. Надо взять себе за правило заниматься этой процедурой еженедельно, выламывая не более 2–3 экземпляров.

Пасынкам лучше не давать вырастать до размеров, показанных на рисунке

Кроме удаления пасынков, по мере роста кустов постепенно обрывают и нижние листья, особенно в случае их пожелтения. К моменту вырастания нижних плодов до нормальной величины под ними оставляют минимальное количество листьев. А когда куст достигнет слишком большой высоты, прищипывают и точку его роста. Вот только что значит «слишком большой»? Ориентировочный признак — если на нём уже образовалось 7–8 кистей с плодами.

В зависимости от условий, в качестве опоры для кустов могут выступать общая шпалера или индивидуальные прочные колья. Подвязывать стебли совершенно обязательно, и делать это следует далеко не один раз за сезон. К сожалению, стебли у Кенигсберга непрочные, и по мере образования помидорин и их утяжеления куст без подвязки просто рухнет. Подвязывают стебли «восьмёркой», используя любые мягкие бечёвки.

При тщательном соблюдении достаточно простых правил агротехники любой подвид томата Кенигсберг принесёт очень высокий урожай крупных, красивых и потрясающе вкусных плодов.

Видео: золотой Кенигсберг на кустах

Отзывы о сорте

Как мне понравился Золотой Кенигсберг. Плоды вкусные,ароматные!! Некоторые плоды 230–250 гр. Обязательно посажу на следующий год.

Валечка

http://www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BA%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D1%81%D0%B1%D0%B5%D1%80%D0%B3/

Меня в этом году Кенигсберг разочаровал. На кусту плохо завязались первые кисти. На них по две — три помидорины. Вторые кисти выкинул совсем высоко — да и там по три штуки завязано. Но у меня, возможно, причина в том, что в этом году семена свои, собранные. Когда сажала семенами от Биотехники — были сказка что за томаты! Поспевали они одними из последних, мясистые, сладкие, на кусту много! Я прям влюбилась в этот сорт.

«Апельсинка»

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=52420

ЗОЛОТОЙ КЕНИГСБЕРГ. В этом сезоне выращивал впервые. Теперь в моей коллекции ещё один любимый сорт. Рекомендую. Тем, кто впервые будет его выращивать, нужно быть готовым к его особенностям. Рассада с самого начала сильно вытягивается. Листья направлены сразу вниз параллельно стеблю. Настолько длинны, что даже с четвёртого-пятого междоузлия достигают поверхности земли. Листья как верёвки путаются между собой и соседними растениями. Это дополнительные трудности при выращивании и перевозке рассады. Но всё это окупается отличным вкусом.

Дядя Володя

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5055&start=240

Давно сажаю сорт помидоров «Золотой Кенигзберг». Сажаю его много и постоянно. Этот сорт удаётся как в открытом грунте, так и в закрытом. В открытом грунте растение вырастает не таким высоким, но всё равно его нужно подвязывать к кольям, а сами помидорки бывают помельче. Данное обстоятельство не влияет ни на качество урожая, ни на количество. Очень урожайный сорт. Устойчив к фитофторозу.

Змеёва

http://otzovik.com/review_776757.html

Томат сорта Кенигсберг относительно молод, но успел завоевать сердца многих огородников на всей территории нашей страны. Это холодостойкий сорт, плодоносящий крупными помидорами, используемыми как в свежем виде, для приготовления очень вкусных салатов, так и для любых заготовок. Разнообразие окрасок, наблюдаемое в случае разновидностей сорта, добавляет интереса к этому томату.

Характеристика томатов сорта Золотой Кенигсберг

Томат Золотой Кенигсберг – индетерминантный сорт помидоров, рост культуры продолжается на протяжении всего периода вегетации. Пользуется большой популярностью среди овочеводов и садоводов благодаря неприхотливости и отменному вкусу. Сорт сибирской селекции, поэтому отличается выносливостью и морозостойкостью. Помидор дает высокую урожайность, плоды крупные и мясистые. Описание сорта и характеристика позволяют составить цельную картину и определиться с выбором.

Характеристика томатов сорта Золотой Кенигсберг

Описание томата

Официальная характеристика и описание сорта говорит что при правильном уходе — куст вырастит высокий, чаще всего он достигает 1,5 метра в высоту на открытом грунте. В тепличных условиях достигает двухметровой высоты, повышается его урожайность. Листьев на кусте немного, они обычной формы, зеленого цвета. Плоды способны завязываться при различных погодных условиях.

Растение отличается повышенной устойчивостью к фитофторозу, что очень важно в условиях северных широт. Это является огромным преимуществом сибирского сорта.

Характеристика

Помидоры этого сорта относят к среднеспелым, и они могут произрастать и плодоносить не только на юге, но и в северных широтах. Сибирские селекционеры поработали на славу и вывели новый универсальный сорт, приносящий нормальные урожаи и в условиях теплицы, и на открытом грунте.

Плоды Кенигсберга Золотого

Плод продолговатый, формой похожий на плод баклажана. Томаты обильно располагаются на ветвях, их масса в среднем – 350 г.

Цвет плодов – желтый, розовый, оранжевый, красный яркий, иногда полосатый, что свидетельствует о высокой концентрации антиоксиданта ликопина. Этот компонент является канцерогенным, предотвращает развитие злокачественных клеток, снижает риск возникновения заболеваний сердца и сосудов. С целью усиления пользы ликопина плоды рекомендуют употреблять с растительным маслом.

Помидор содержит витамины, глюкозу и фруктозу и различные микроэлементы (йод, магний, марганец) и минеральные соли. Благодаря этому томат Золотой Кенигсберг широко используется в диетическом питании, а также с целью профилактики различных болезненных состояний.

Выращивание культуры

Садоводы и овочеводы в марте высаживают семена на рассаду. Первые всходы появляются через 2-3 недели. Появление на растениях 2-3 листиков говорит о том, что томаты необходимо пикировать. Для этого идеально подходят пластиковые одноразовые стаканчики, наполненные торфяно-перегнойной массой.

В открытый грунт помидоры высаживают в мае, когда установится достаточно теплая погода. Возраст рассады во время высадки ее в грунт должен быть не менее 65-70 дней. В теплицу и парники растения можно высадить раньше, так как там им не страшны ночные заморозки и холода. Тогда и урожай можно будет получить быстрее.

Особенности агротехники

Отзывы практикующих овочеводов свидетельствует, что наилучшего урожая томата Золотой Кенигсберг можно достигнуть при формировании куста в два стебля, причем второй стебель должен отходить от первого. Все остальные побеги регулярно удаляют, лучше всего это делать, когда они будут высотой до 10 см. Удалять можно не более двух пасынков в неделю, это убережет помидоровый куст от стресса.

С целью ограничения высоты у растения после появления 8 кистей прищипывают точку роста. На каждой кисти завязывается по 5-6 плодов, этого достаточно, чтобы они были крупными и успели созреть. Растение перестает тратить силы на рост ствола, и направляет их на налив и созревание плодов. Перегруженность куста кистями приводит к тому, что помидоры утрачивают в массе. Нижний лист на культуре тоже постепенно удаляют, это способствует проветриванию грунта.

Читайте также:  Томат Княгиня: характеристика и описание сорта, урожайность, выращивание и уход, фото

Отзывы овочеводов говорят о том, что те, кто сажал растения редко, не более 3 кустов на квадратный метр, получали самый высокий урожай. Несмотря на то, что сорт выводился для выращивания в открытом грунте, многие фермеры и садоводы выращивают его в теплице, отчего урожайность только повышается. Чтобы выбрать оптимальный вариант высадки, просто следуйте правилу: расстояние между рядами может быть и 50 см, но между кустами в рядах тоже должно быть не менее 35-40 см.

Сорт нуждается в обязательной подвязке

Культура этого сорта не нуждаются в отдельном уходе. Их необходимо поливать, если погода сухая и растениям не хватает влаги. Чтобы обеспечить доступ кислорода к корням, землю на грядках регулярно рыхлят, вырывают сорняки и окучивают культуры.

Не следует забывать о подкормке и подвязке. Этот сорт высокорослый, поэтому для предотвращения обламывания стеблей на второй-третьей неделе после высадки их подвязывают к опорам.

  1. Обвисание стеблей начнется уже в период формирования завязи, именно в это время нужно начинать подвязку.
  2. Не стоит использовать проволоку или бичевку для подвязки, вес плодов будет тянуть ветки вниз и тонкая веревка повредит стебель. Лучше использовать тканевые ленты шириной 1-1,5 см.
  3. Нельзя сильно пережимать стебель, подвязка должна его поддерживать от провисания но не ограничивать возможность роста.
  4. Опоры нужно подбирать высокие, с учетом того, что томат будет расти и необходимо будет подвязывать обвисшие ветки с плодами. Не вовремя подвязанное растение может искривиться или просто упасть на землю.

Применение плодов

Плоды применяются в пищу в свежем виде, они очень вкусны в салатах и пригодны для заготовок на зиму. Помидоры имеют плотную консистенцию, поэтому могут храниться и не портиться долгое время. Сорт Кенигсберг Сердцевидный, не менее известный, нежели Кенигсберг, выращивается исключительно для применения в пищу в свежем виде и приготовления салатов.

Описание сорта: плод у него сердцевидный, красный, очень крупный. Поэтому он не годится для консервации в целом виде. Некоторые плоды вырастают массой до килограмма каждый и дают хорошую урожайность. Эти сорта отлично подходят для аджики, лечо и различных салатов.

Болезни

Томат Кенигсберг Золотой отличается повышенной стойкостью к фитофторозу, но в тепличных условиях растение поражается Вершинной гнилью плодов.

На вершине несозревшего помидора возникает маленькое сухое пятно, которое со временем увеличивается в размерах и становится черным. Плод после этого притормаживается в росте и начинает краснеть раньше времени. Листья и стебли при этом остаются нетронутыми заболеванием. В северных широтах поражает культуры исключительно в тепличных условиях, на юге болезненное состояние наблюдается и в условиях открытого грунта, причем оно не щадит и перцы.

Причина возникновения болезни до сих пор не ясна. Мнения ученых по этому поводу расходятся: некоторые считают, что причиной заболевания выступает недостаточность влаги, очень сухой и жаркий воздух. По этой причине растение теряет влагу, плоды начинают увядать с вершины, их поражают патогенные микроорганизмы. Отдельные специалисты связывают причину болезненного состояния с нехваткой кальция в грунте. Если пораженная кожица плода сухая, то бактериального заражения нет, если мокрая – патогенные микроорганизмы присутствуют в этом процессе.

Профилактика Вершинной гнили

Говорить о мерах профилактики вершинной гнили трудно, так как до конца не изучена этиология этого заболевания. Специалисты рекомендуют следующие мероприятия:

  • использовать для выращивания помидоров влагоемкие почвы, с этой целью в слишком легкую почву вносят торфяную смесь или дерн, что способствует удержанию влаги;
  • не переусердствовать с удобрениями при подкормке;
  • обеспечивать растения в теплице достаточным количеством света, вовремя убирая пасынки и листья внизу растения;
  • регулярно поливать томаты;
  • не забывать мульчировать почву соломой, компостом, скошенной травой, что помогает сохранять влагу;
  • слой мульчи обновлять каждые 7 дней;
  • жаркую погоду рекомендуется проветривать теплицы, томаты затенить светлой тканью или побелить потолок и стены постройки, если они стеклянные.

Некоторые ученые придерживаются мнения, что болезненное состояние переносится семенами. Они рекомендуют перед посевом замочить их на полчаса в слабом растворе марганцовки. Этот метод не только обеззараживает семена, но также стимулирует их прорастание и позволяет иметь хорошие всходы.

Заключение

Преимущества томата Золотой Кенигсберг состоят в том, что он подходит для выращивания в северных широтах, где климат более суровый и другие сорта томатов примерзают или не успевают созреть. Описание сорта свидетельствует о том, что он в условиях открытого грунта отличается повышенной стойкостью к болезненным состояниям.


Томат Золотой Кенигсберг: особенности сорта и 3 этапа выращивания рассады

Золотой Кенигсберг сажаю каждый год. Первый раз помидоры попробовала у соседки. Очень понравились: сладкие, вкусные, прекрасно подходят для разных консерваций.

Сажать в открытый и закрытый грунт

Характеристика и описание сорта:

Томат Кенигсберг

Общая
характеристикаСреднеспелыйПериод
созревания115-120 дней после всходовЛежкость
(сохранность на хранении)НизкаяНазначениеСалатное, консервное (для переработки на соки и соусы)Масса плода250-320гКоличество
плодов на кисти4-5Устойчивость
к заболеваниямВысокая
  1. Томат Золотой Кенигсберг выведен сибирскими селекционерами, адаптирован к неблагоприятным условиям произрастания.
  2. Индетерминантный куст, высотой до 1,5-2,5 м. Малооблиственный, образует по 4-6 плодов в кисти. Ведут в 2 стебля, обязательно удаляют пасынки и подвязывают.
  3. Срок созревания 115-120 дней. После формирования 6-8 кистей точку роста рекомендуется удалить.
  4. Урожайность средняя 30-40 кг с 1 м 2 – самая маленькая по сравнению с другими сортами Кенигсберг.
  5. Плоды овальные, вытянутые, желто-оранжевого цвета. Средняя масса одного плода 250-320 г.
  6. Мякоть плотная, мясистая, сочная. Отличные вкусовые качества. Томаты подходят для консервации, приготовления салатов, лечо, соусов. Долго сохраняют товарный вид, неплохо переносят транспортировку.
  7. Устойчив к фитофторозу, но при выращивании в теплице может поражаться вершинной гнилью. Формирует завязи при любой погоде.

Из плодов получаются вкусные соусы, пасты, соки. Фото: allgardening.ru

Автор видео рассказывает об особенностях выращивания, советует посадить его как неприхотливый и устойчивый к заболеваниям сорт:

Подготавливать семена к посадке

vosaduly.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d537223412373.jpg” alt=”table_pic_” w />Калибровка

Этапы:

  • сухие семена высыпать на лист бумаги, отобрать наиболее крупные экземпляры;
  • для проверки всхожести поместить в раствор соли (1 ч. л. на стакан воды), выдержать 10 минут;
  • всхожие семена опустятся на дно, пустые – всплывут
ic.pics.livejournal.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d537226953811.jpg” alt=”table_pic_” w />Протравливание

Этапы:

  • сухие семена сначала замочить в воде на 30 минут;
  • подержать 20 минут в слабом растворе марганцовки
i.ytimg.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d5372292e58d7.jpg” alt=”table_pic_” w />Стимуляция роста

Этапы:

  • для насыщения питательными веществами замочить в растворе Эпина (2 капли на 100 мл) или древесной золы (1ст. л. на 0,5 л воды)

Высевать семена в марте

klumba.guru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d53722bd73b86.jpg” alt=”table_pic_” w />Посев семян

Этапы:

  • на рассаду высевают в середине-конце марта в торфяные таблетки или рассадные ящики;
  • грунт плодородный, смешанный с торфом или перегноем;
  • после сева семян верхний слой земли увлажняют водой из пульверизатора;
  • накрывают пленкой, держат в теплом месте (+23-25 0 С), пока не появятся всходы
images.perepelkiny.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d53722ec559c7.jpg” alt=”table_pic_” w />Пикировка

Этапы:

  • после появления двух первых листьев растения рассаживают по отдельным емкостям или пересаживают в большие;
  • присыпают грунтом до семядольных листочков, объем новой емкости 1,5-2 л
vosaduly.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d537230b76515.jpg” alt=”table_pic_” w />Уход за рассадой

Этапы:

  • поливать 1-2 раза в неделю;
  • подкармливать 1 раз в 20 дней жидким удобрением, например, Вермикофе;
  • за 10 дней до высадки в теплицу начать закалку: выносить на балкон или лоджию, сначала на несколько минут, постепенно увеличить время до 4 часов

Высаживать рассадой в грунт

ttcomm.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d53723414b1f3.jpg” alt=”table_pic_” w />Высадка рассады

Этапы:

  • в теплицу высаживают во второй половине мая, в открытый грунт на 1-2 неделю позже;
  • на 1 кв. м размещают не более трех растений;
  • выкопать лунки, добавить по горсти перегноя или компоста, хорошо пролить водой;
  • высадить томаты, заглубив до первого листа, еще раз полить
vosaduly.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d53723787f2c5.jpg” alt=”table_pic_” w />Поливы

Этапы:

  • поливать раз в неделю, в жару 2-3 раза в неделю;
  • на куст от 5 до 7 л, поливать желательно утром;
  • для сохранения влажности всю поверхность грядки замульчировать толстым слоем свежескошенной травы или сена
agrognom.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d53723a32ae70.jpg” alt=”table_pic_” w />Подкормки

Этапы:

  • через 3 дня после высадки в теплицу подкормка раствором: 1 л коровяка, горсть золы, полведра мелкорубленой крапивы на 10 л воды, настаивать неделю, развести 10 л воды, поливать 0,5 л под куст
  • через 14 дней после посадки в теплицу подкормка раствором: 70 г калия, 200 г фосфора, 120 г азота на 50 л воды, поливают по 1 л под куст
eda-land.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d53723c727f56.jpg” alt=”table_pic_” w />Уход

Этапы:

  • растить в 2 стебля, обрывать пасынки каждую неделю;
  • подвязывать к опорам или тепличным дугам;
  • обеспечить регулярное проветривание теплицы;
  • удалять в теплице нижние листья для улучшения циркуляции воздуха

Болезни и вредители

cdn.agdaily.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d53724005a041-2000×1333.jpg” alt=”table_pic_” w />Вершинная гниль

Этапы:

  • профилактика: перед посевом продезинфицировать семена, снизить уровень кислотности почвы внесением мела или доломитовой муки;
  • борьба: внекорневые подкормки кальциевой селитрой (10 г на 10 л воды) или хлористым кальцием (30 г на 10 л воды)
gokcektarim.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d53724862c539.jpg” alt=”table_pic_” w />Прикорневая гниль

Этапы:

  • профилактика: обеззараживание семян, почвы, прореживание посевов;
  • борьба: снять верхний слой почвы у стебля, выбросить, пораженный участок обработать препаратом Максим (пропорция 1:10), почву вокруг растения пролить фунгицидом Фундазол, на ствол одеть пластиковую бутылку (дно и коническую часть срезать), заполнить здоровой почвой
images.filens.info ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d53724c914dd8.jpg” alt=”table_pic_” w />Хлопковая совка

Этапы:

  • профилактика: опрыскивать томаты чесночным отваром 1 раз в 10 дней (200 г чеснока на 3 л воды, варить 1 час, процедить, долить 10 л воды);
  • борьба: обработать препаратами Агравертин, Лепидоцид

Отзывы садоводов

дядьвалодь

Золотой Кенигсберг. В этом сезоне выращивал впервые. Теперь в моей коллекции ещё один любимый сорт. Рекомендую .

рябинка7

У меня в рассаде выжил единственный куст Золотого Кенигсберга и понятно, что я ждала, как он себя покажет. По итогу — все плоды поражены вершинной гнилью .

Томат Золотой Кенигсберг

У нас на Урале теплое лето короткое, и сорта со средним сроком созревания не успевают как следует созреть и плодоносить. Так и этот сорт – рано даже в теплицу не посадишь, земля еще не прогрелась. Получается, что 1-й урожай идет уже в прохладном августе, а то и сентябре. Плодов крупных не было, максимум 150 грамм, первая волна еще созрела на корню, но потом стала снимать незрелые, чтобы остальные успели вырасти и налиться соком.
Урожай не дотянул даже до среднего, весь ушел в свежие салаты и несколько штук в маринады ассорти с красными сортами. Вкус без особенностей, с кислинкой.

Мне нравятся томаты оранжевого или желтого цвета. Приобрела упаковку семян от Сибирский сад. Взошли все. Уход за томатами традиционный. В теплице мне понравились меньше, потому что были на вкус водянистые и измельчали к верхнему ярусу, грамм по 150 висели. Внизу были увесистые: по 250-300 грамм. В открытом грунте спели равномерно, в кистях по 2-3 штуки, но по 300 грамм.
Вкус очень хорош! Они практически без семян, мясистые. Формировала куст в 2 стебля, все пасынки удаляла периодически. Листвы было немного, убирала только нижние.

Впервые посадила этот сорт на даче, прямо-таки намучилась с ним. Когда рассада уже набрала рост, даже больно было на неё глядеть: стебли тоненькие, хиленькие, листья поникшие, висят как тряпочки. Ни обильный полив, ни дополнительно внесенная органика не помогли. Уже думала, что они не жильцы, но спасибо, соседи подсказали, что кусты “Золотого Кенигсберга” так от природы и выглядят, болезненный вид не говорит о том, что растениям некомфортно.
Зато пришлось попереживать, когда стебли стали странно изгибаться, листья вытягиваться, истончаться и путаться между собой. Оказалось, что помидоры голодают. Пришлось раз в неделю заниматься активной подкормкой, чтобы их реанимировать. Потом на 2 недели зарядил дождь, и на кустах началась верхушечная гниль. 5 кустов спасти так и не смогла, пришлось их выдёргивать.
Из-за этих неприятностей и на выживших кустах урожай получился весьма средненьким. В кисти было 2-3 помидора, а не 6-7 обещанных. Весом все не более 200 грамм, с очень плотной мякотью, в некоторых были пустоты. Цвет не обещанный солнечный, а какой-то буровато-оранжевый.

Очень интересно наблюдать за тем, как вызревают помидоры этого сорта. Сначала они светло-зеленого цвета, потом, по мере роста, становятся темно-зелеными, прямо как хвоя у ёлки. Затем постепенно светлеют, становятся бежевыми, оранжевыми и, наконец, желтыми, но не яркого солнечного цвета, а насыщенного, как желток у яиц от домашних куриц.
Вкус отличается от традиционного помидорного, в нем чувствуется почему-то яблочная нотка, очень необычно и пикантно. Чтобы получить эту красоту, повкалывать приходится. Сорт капризный: боится излишней сырости и сразу подхватывает гнилостные болезни. Если вижу, что хоть один листочек начинает сереть и покрываться пушком, беспощадно обрываю все листья, которые кажутся подозрительными. Кусты растут не до того момента, пока начинают цвести, а на протяжении всей своей жизни, даже во время созревания плодов. Даже удаление точки роста не всегда помогает, так что приходится без конца заново подвязывать, а то просто повалятся на землю. Больше одного пасынка, кроме основного стебля, оставлять нельзя, а то никакого урожая не получить. Он и так не слишком обильный, всего 3-4 кг с куста, такие вот особенности сорта.

Читайте также:  Томат Валентина: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, выращивание и уход

Купила семена от местного производителя и сначала была не очень довольна! Томатов в теплице и в открытом грунте было мало, совсем не столько, сколько обещал производитель. Сам плод мне понравился. Томат – красавчик, а вкусный какой! Я собрала семена из самого зрелого томата, замочила в воде. Через 3 дня промыла и просушила семена.
На следующую весну высадила на рассаду. Семена все взошли. Пикировала в отдельные стаканчики. Поливала периодически с жидким удобрением, “Теллурой”, опрыскивала с удобрением листья. Очень хорошая и крепкая получилась рассада. Высадила в мае в теплицу, а 10-го июня в открытый грунт.
Куст вытянулся за 1-2 месяца до 1,5 метров. Пришлось придумывать разные способы подвязки, чтобы кисти не сломались от томатов. Завязей было много! Каждая кисть имела по 6-8 томатиков. Кистей таже было доверху. Томаты спели не одновременно, постепенно, аж до сентября. Но вкус отличный, мы только их и ели. В открытом грунте получились вкуснее, а в теплице немного водянистые.
Томат этот обожаю! Он ароматный, сладкий, без семян, насыщенно-вкусный. Не зря его называют в народе сибирский персик. Плод овальный, имеет 4 тонкие камеры с соком, семечек мало, а в середине просто сахарная мякоть.

В средней полосе сорт отлично растет в теплице и на открытом грунте. Если погода плохая, то при пикировке сооружаю временное пленочное укрытие, которое убираю после нормальной приживаемости и укоренения. Спелые плоды приобретают насыщенный оранжевый цвет. Форма овальная, с немного вытянутым кончиком. Семенные камеры занимают треть внутреннего объема, семена очень мелкие, при употреблении в пищу не чувствуются.
Для выхода на максимальную урожайность формирую кусты в 2 стебля максимум. На кистях формируется максимум 5 плодов, поэтому подвязывать нужно только стебли. Плохая погода не влияет на нормальное образование завязей. После пикировки и во время вызревания плодов требуется более обильный полив. Частая подкормка не нужна, достаточно 3-4 за сезон. Одинаково хорошо идут самодельные органические смеси и магазинные готовые.
Плоды одинаково хороши в свежем и консервированном виде. Из-за небольшого количества жидкости внутри томаты идеальны для приготовления консервированных салатов, при нарезке мякоть не расползается. Высев семян напрямую в грунт сопряжено с большим количеством проблем, поэтому начинаю готовить рассаду за пару месяцев заранее.

Томаты этого сорта выращиваю в небольшом количестве – 20-30 кустов, больше для экзотики, а не для активного употребления. В банках с красными томатами этот микс смотрится великолепно. Потом во время зимних застолий эти помидорки – нарасхват. Хотя возиться с ними приходится не мало.
Семена все беру в специализированном магазине, стандартно высаживаю в ящички, а потом пикирую в горшочки. Зная, что этот сорт требует подвязки, сразу же, во время высадки в грунт, возле каждого куста мы вбили колышек высотой 1,5 метра. Куст требует формирования – пасынки удаляла каждые 2 недели, оставила только по 2 стебля. По мере роста подвязывала все ветки. На каждом кусте было до 8-ми плодовых кистей, в кистях – по 4-6 помидор.
Томаты – плотные, мясистые, ровные. У меня сильно крупных на кустах не было, в основном по 70-120 грамм, хотя производитель пишет, что бывают экземпляры и по 400 грамм. Семян внутри совсем не много. Томаты богаты кератином, вкус у них – особенный, чуточку сладковатый. Мои домашние любят эти помидоры есть не в салате. Я просто разрезаю на 4 части каждый и выкладываю в салатник. В этом году сварила немного варенья из этих помидор – тоже съели в момент.

В 1-й раз сажал в теплицу, но там почему-то кусты почти не дали урожая. Вкус желтых помидоров зацепил, в следующем году снова высаживал “Кенигсберг”, но уже в открытый грунт (Южный регион, теплая стабильная погода).
Участок выбрал солнечный, максимально теплый, но не прямо на солнцепеке. Сажал по несколько ростков в лунку, удобрял органикой (в основном навоз) в комплексе с дрожжами и “Байкалом”. Несколько раз использовал “Эпином”, как итог: урожайность отличная, по 5-6 кг с куста, помидоры просто непередаваемые, можно есть их просто так, без ничего и будет нереально вкусно!

Томат Золотой Кенигсберг: отзывы, фото, урожайность

Когда томаты впервые попали в Европу, они были только 2 цветов: красные и желтые. С тех пор цветовая палитра этих овощей значительно расширилась, а желтый цвет обогатился различными оттенками: от почти белого до желто-оранжевого. Именно такие томаты больше всего любимы многими огородниками не только за отличный вкус, но и за несомненную пользу.

Польза желтых томатов

Ученые выяснили, что томаты желтого цвета в 2 раза полезнее красных. В них максимальное содержание ликопина, который является сильным антиоксидантом. Его действие на организм многогранно вплоть до замедления старения организма человека. Эффект повышается в соответствии с возрастом. Такими же свойствами обладает и тетра-цис-ликопин. Он является каратиноидным пигментом и проявляет свойства антиоксиданта. Желтые томаты имеют уникальный витаминный и минеральный состав и самую низкую из всех помидоров калорийность.

Они полезны при следующих заболеваниях:

  • онкологические болезни, в том числе рак простаты и мочевого пузыря;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы – миоцин, который есть в желтоплодных сортах томатов, укрепляет сердце и сосуды;
  • болезни печени и почек;
  • проблемы с пищеварением.

Благодаря меньшему содержанию кислоты их можно есть тем, кому красные кисловатые сорта противопоказаны. Желтоплодные сорта – единственные томаты, которые можно употреблять аллергикам, так как на них аллергии не бывает.

Сортов желтоокрашенных помидоров довольно много. Но, по отзывам огородников, одним из лучших является Золотой Кенигсберг.

Это единственный желтоплодный сорт среди всех Кенигсбергов и самый сладкий из них. Сорт выведен в Сибири и изначально предназначался для выращивания в местности, где лето короткое, но жаркое. Выяснилось, что он также хорошо растет и в других регионах, поэтому Золотой Кенигсберг поселился на участках многих огородников в разных концах нашей страны. Для того чтобы понять, чем же он так привлекает любителей выращивать свои помидоры, посмотрим на его фото и прочитаем полное описание и отзывы, выясним основные характеристики.

Характеристика и описание томата

Сорт томата Золотой Кенигсберг является индетерминантным. Это означает, что самостоятельно свой рост он не прекращает, об этом придется позаботиться огороднику при нормировании урожая и формировке куста. Если посадить его в открытый грунт, где он неплохо растет, то высота куста будет до 1,5 м. В теплице этот показатель выше и достигает 2м. В условиях короткого лета томат Золотой Кенигсберг способен дать урожай только на двух побегах. При формировке куста оставляют кроме главного стебля, пасынок под первой цветочной кистью, поскольку он обладает большой силой роста. Все остальные пасынки нужно регулярно удалять на пенек.

Два пазушных побега и сформируют основные стебли. Подойдет этот способ и для томата Золотой Кенигсберг.

На томате оставляют не больше 8 кистей, а в неблагоприятное лето или на ослабленном растении и не больше 6. Далее верхушку прищипывают, оставив над цветочной кистью 2-3 листа для ее лучшего питания. Урожай при этом будет немалый, так как каждая кисть обычно завязывает до 6 томатов, вес у первых – до 400г, в последующих кистях несколько меньше. При хорошем уходе опытные огородники снимают с одного растения до 2 ведер помидор.

О плодах Золотого Кенигсберга можно сказать, что это сочетание красоты, пользы и отменного вкуса. Увесистые золотисто-оранжевые сливки с едва заметным носиком так и просятся на стол.

Мякоть плотная, семян в томате мало, но много сахаров и сухих веществ, поэтому он имеет насыщенный вкус, который ближе к фруктовому, чем к овощному. За это и за красивый цвет и форму плодов в народе Золотой Кенигсберг иногда называют «сибирским абрикосом».

По срокам созревания его относят к среднеспелым сортам. При посеве на рассаду в марте первые плоды можно попробовать уже в июле.

Чтобы отведать вкусные и полезные плоды томата Золотой Кенигсберг, нужно хорошо потрудиться.

Особенности ухода

Как и все среднеспелые томаты, сорт Золотой Кенигсберг выращивают через рассаду. Сеять семена нужно за 2 месяца до переселения рассады в грунт. В каждом регионе сроки будут свои. Для средней полосы это конец февраля, начало марта для выращивания в теплице, и середина марта – при высадке томата в открытый грунт.

Выращивание рассады

Семена перед посевом нужно подготовить. Отбирают только хорошо выполненные крупные семена – из них вырастут сильные растения. Чтобы в дальнейшем уберечь помидоры от заболеваний протравливают их в растворе марганцовокислого калия, который в народе называют марганцовкой. Больше получаса выдерживать их в растворе нельзя. После обработки семена томата следует хорошо промыть под проточной водой, а затем замочить в любом стимуляторе. Это увеличит энергию прорастания семян, даст будущим растениям томата Золотой Кенигсберг силу и устойчивость к заболеваниям. Можно совместить обеззараживание и стимуляцию, замочив семена в разведенном пополам водой соке алоэ.

Набухают семена около 18 часов. После чего их сразу же высевают в емкости в заранее подготовленную смесь песка, покупного грунта и дерновой или листовой земли в равных частях. Если есть зола, ее тоже можно добавить в посадочную смесь. Достаточно ст. ложки на 1 кг грунта.

Глубина посадки – 2 см, а расстояние между соседними семенами от 2 до 3 см. Если не собираетесь заниматься пикировкой рассады, семена томата Золотой Кенигсберг можно посадить в небольшие отдельные кассеты или стаканчики. В дальнейшем растениям понадобится перевалка в большие по объему емкости. Такие томаты вступят в плодоношение раньше. Сразу в емкости большого объема сажать их нельзя. Корни не успевают освоить большой объем, и грунт может закиснуть.

Посеянные семена засыпают землей и одевают на емкость полиэтиленовый пакет. Лучше всего семена томата Золотой Кенигсберг прорастают при температуре около 25 градусов, поэтому емкость с семенами следует держать в теплом месте. Как только проклюнулись первые петельки всходов, пакет снимают, а емкость ставят в самое светлое и прохладное место. Через несколько дней температуру повышают до 20 градусов днем и 17 – ночью.

Пикируют растения томата Золотой Кенигсберг, как только появится 2 настоящих листа.

Полив рассады должен быть умеренным только теплой отстоянной водой. За время вегетации рассады томата Золотой Кенигсберг следует сделать 2-3 подкормки комплексным растворимым минеральным удобрением, содержащим микроэлементы. Дозировку уменьшают наполовину от нормы для подкормки в открытом грунте.

Перед переездом на постоянное место рассаду томата Золотой Кенигсберг нужно приучить к свежему воздуху. Для этого ее выносят на улицу, сначала на короткое время, затем его постепенно увеличивают.

Уход после высадки

Высаженную в хорошо заправленную перегноем и удобрениями землю рассаду поливают и притеняют, чтобы она быстрее прижилась. В дальнейшем, уход складывается из регулярного полива и подкормок. На первом этапе роста раз в неделю выливают по 10 л на м. кв. В период цветения и налива плодов – 2 раза в неделю по столько же. Как только плоды полностью сформируются на всех кистях, поливы сокращают. Поливают только под корень теплой водой за 3 часа до захода солнца.

Подкармливают этот сорт томата каждую декаду полным комплексным удобрением, увеличивая с началом цветения норму калия. Томат Золотой Кенигсберг имеет склонность к вершинной гнили, поэтому потребуется 1-2 подкормки раствором кальциевой селитры в момент формирования первой кисти и через 2 недели. Этот сорт томата нуждается в профилактических обработках от заболеваний, особенно фитофторы. В начале вегетации возможно применение химических средств, с началом цветения нужно переходить на народные методы.

Несложный, но регулярный уход позволит получить хороший урожай вкусных и полезных плодов, которые обладают лечебным действием.

Отзывы

Ссылка на основную публикацию