Картофель Сынок: описание и характеристика сорта, вкусовые качества, особенности выращивания, фото, видео

Сорт картошки Сынок — как сажать и убирать, сроки созревания

Не только ученые выводят новые виды картофеля, яркий пример этому сорт Сынок — картофель, происхождение которого неизвестно, но популярность довольно высока. В Госреестре России этой разновидности не найти, но на приусадебных участках огородников любителей эти крупные клубни встречаются довольно часто.

Самое интересное, что на самом деле картофель Богатырь был выращен селекционерами дальневосточной опытной станции, что автоматически исключает народное происхождение. Причина, по которой картофель получил второе название Сынок, неизвестна, вот тут скорее всего голос народа и сделал свое дело. Причины, по которым сорт не внесен в Госреестр, неизвестны, скорее всего, величина клубней не вписалась в стандарты СССР (именно в это время впервые появился этот вид).

Описание сорта картофеля Сынок, или Богатырь

Богатырь — именно такое название изначально получила картошка Сынок, описание сорта говорит о ее позднем созревании и очень крупных размерах. Уникальные свойства, которыми обладает этот вид картофеля, заинтересовали и дачников, и ученых.

К сведению! Многие огородники разных стран считают, что картофель вывели именно у них, поскольку данные о его появлении нигде не были зарегистрированы.

Срок созревания и урожайность

Отличается сорт Богатырь поздним созреванием, техническая зрелость наступает спустя 140 дней после появления первых всходов. Огородники утверждают, что получается собрать с одного куста до 10 кг картофеля, что очень много.

Устойчивость к болезням

Картофель Сынок имеет высокую сопротивляемость ко всем возможным заболеваниям. Величина клубней не уменьшается в засушливое лето, а колорадский жук поселится на нем в последнюю очередь.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Кустарник высокий, но не раскидистый, зелени достаточно для комфортного развития растения. Листва зеленая матовая, среднего размера, края со слабой волной. Цветы белые, отцветают они быстро, а семян образуется мало.

Обратите внимание! При должном уходе и плодородной земле в одном гнезде можно выкопать до 40 клубней крупного размера.

Корни крепкие, на них созревает обычно по 25 картофелин средней массой 100 г. Самый большой клубень может достигнуть более 0,5 кг. Картофель имеет круглую уплощенную форму, кожура тонкая и покрыта легкой сеточкой, цвет ее желтоватый, мякоть слегка кремовая.

К сведению! Картофель Сынок разрастается не только в глубину, но и в ширину, поэтому при ручном сборе урожая придется перекапывать большую площадь.

Глазки у Сынка формируются сверху, их довольно мало. Вкусовой ценностью не обладает, крахмала до 14 %, можно использовать для всех видов тепловой обработки.

Для каких регионов подходит

Информации о более предпочтительном климате нет, однако легкая плодородная земля этому виду картофеля нравится больше. Положительно реагирующая на поливы эта картошка (сорт Сынок), отзывы о которой самые лучшие, любит подкормки и свободную от сорняков почву.

Вкусовые качества

Картофель Богатырь не обладает особенными вкусовыми достоинствами. Чаще всего характеризуется как обычный. Но из него можно приготовить любое кулинарное блюдо. На срезе картофель не темнеет, а хранится достаточно долго, чтобы наслаждаться им до самой весны.

Главные преимущества и недостатки сорта

Описание сорта больше собрано из уст народа и дачников-любителей, но он все-таки обладает массой достоинств:

• с легкостью переносит колебания температуры, сильную засуху или похолодания;
• не требователен в хранении, обладает высокой лежкостью;
• можно использовать для приготовления любых блюд;
• можно не менять посевной материал много лет;
• перенесет отсутствие ухода;
• не восприимчив к болезням.

Такая характеристика дана поклонниками этого сорта, единственное, что их огорчает — отсутствие официальной сертификации.

Посадка и выращивание картофеля сорта Сынок

Картофель Богатырь очень урожайный, но срок уборки сильно зависит от времени посадки. Высаживать его можно, когда грунт прогревается до 6 °С и выше.

Важно! Большинство регионов РФ не может похвастаться длительным летним теплом, значит, затягивать с посадкой не стоит.

Подготовка к посадке

Сорт картошки Сынок не способен к вырождению при длительном выращивании на одном месте. Перед посадкой картофель следует вынести за 2 недели на улицу для закаливания. К тому же за это время глазки пойдут активно в рост. Благодаря этому посадке не будут страшны заморозки, а растение будет активно и быстро развиваться.

Требования к грунту

Картофельный сорт Сынок довольно неприхотлив, главное, устранить повышенную кислотность грунта. Помогут справиться с этой проблемой мел, гашеная известь или яичная скорлупа. Выбирать под посев следует тот участок, на котором картофель ранее не выращивался. Открытые солнечные площадки предпочтительнее.

Важно! Перекопка участка должна производится в первый раз осенью с внесением органических удобрений и удалением сорных трав.

Древесная зола с легкостью заменит дополнительные химические вещества. Впоследствии весной участок перекапывают снова, рыхлят и намечают ряды.

Сроки, схема и правила посадки

Качество и количество урожая во многом зависят от правильности посадки и простора для развития куста, его корневой системы и формирования плодов. Высаживать рекомендуется по схеме 70×70 см, но большинство дачников утверждает, что урожай повышается, если высадку произвести более загущенным способом. По словам огородников, это помогает сохранить влагу в почве за счет более плотного загущения картофельной ботвы.

Наметив борозды, в них засыпают древесную золу, глубина ямок при этом не должна быть более 10 см. Разложенный картофель засыпают землей и оставляют на неделю. Спустя отведенное время появляются первые всходы.

Как правильно ухаживать за сортом

Сорт картофеля Богатырь не требователен и к уходу. Он переживет, если его не прополоть своевременно или забыть полить. Окучивание также считается для этого вида не обязательным.

Особенности полива

Посадить картофель, а полить спустя неделю — такой способ используется для основной массы сортов этого корнеплода. За вегетационный период Сынку достаточно трех поливов, а при сильной засухе можно увеличить по необходимости.

Подкормка и внесение удобрений

Перед посадкой обязательно следует вносить органику, любой картофель этому будет рад, но только не стоит вместе с клубнем бросать и навоз. Сделать это лучше всего заранее осенью, в крайнем случае за месяц до посадки.

Также рекомендуются внекорневые подкормки перед цветением и через 15 дней после. Это помогает растению сформировать более богатый и крупный урожай.

Окучивание и прополка

Огородники рады тому правилу, которое диктует Богатырь, он не требует окучивания, поскольку вызревает неглубоко под поверхностью почвы, и, проводя такие работы, можно повредить зарождающийся урожай.

Прополка потребуется при обильном количестве сорняков, но рекомендованная посадка дает кустам расти свободно и на большой площади распространять свои корешки, что не позволяет развиваться сорным травам.

Как собирать и хранить урожай

Сажать сорт Сынок следует пораньше, а собирать как можно позже. Чтобы не спровоцировать заболевание фитофторозом, следует за полмесяца до уборки урожая удалить ботву. Собрать можно картофель после того как кусты пожелтели и поникли.

Для хранения на еду картофель после уборки следует просушить в тени, а для семенных клубней лучше использовать солнце.

Обратите внимание! Картофель не собирают после дождя, выбирают как можно более сухой день, желательно, чтобы почва была полностью прогрета.

Хранить картофель нужно в деревянных ящиках в сухом темном месте, хорошо проветриваемом. Предварительно нужно убрать все гнилые и поврежденные клубни.

Созревание у сорта длительное, но и сохранить его получится до самой весны. Лежкость у него высокая. Убирать следует сразу после высушивания и периодически контролировать появление гнили или порчи на урожае. Такие картофелины следует сразу удалять.

Болезни и вредители: как бороться

Уход за Богатырем прост, поскольку он устойчив к таким болезням, как:

• альтернариоз;
• парша;
• картофельный рак;
• черная ножка.

Заболеть растение может фитофторозом, помогут справиться с проблемой универсальные средства с содержанием меди. Вредители могут появиться при слабом иммунитете у растения, это только в том случае, если ухода за кустами нет вовсе. Обрабатывают в этом случае специальными инсектицидами, которые продаются в магазинах в ассортименте.

Очень спорный и неоднозначный этот картофель Сынок/Богатырь. Существует много компаний, утверждающих, что это они вывели данный сорт, но появился он довольно давно. Достоверных данных о его происхождении нет, а незаметные сразу недостатки дачники понимают только позже. Но сорт достоин внимания, как и произрастания на приусадебном участке.

Особенности выращивания сорта картофеля Сынок и его отличительные характеристики

Картофель является одним из самых популярных овощей. Но не каждый сорт одинаково хорош и подходит для возделывания в российских погодных условиях. Сорт Сынок – вкусный и красивый картофель позднего созревания. Он выделяется среди других сортов хорошей урожайностью и неприхотливостью к уходу. Неплохо хранится всю зиму, подходит для продажи или собственного употребления.

Характеристика и описание

Общая характеристика

Картофель Сынок относится к неприхотливым, устойчивым к перепадам температур сортам. Также он одинаково легко переносит засуху и переизбыток влаги. Среднепоздний сорт с вегетационным периодом созревания 125-140 дней.

Внешний вид и фото

Побеги

Картофель Сынок обычно имеет невысокий, прямой, коренастый, не слишком ветвистый куст. Листья у этого сорта среднего размера, умеренно волнистые, темно-зеленого цвета. На плодородных почвах отмечаются более крупные, раскидистые кусты. Цветёт Сынок крупными белыми цветками, которые быстро опадают. Ягод на каждом кусте образуется немного.

Корнеплоды

Данный сорт отличается хорошей урожайностью. При благоприятных условиях выращивания с одного куста снимают порядка 15-40 картофелин. Корнеплоды сорта Сынок имеют округлую форму розоватого оттенка. Кожура у них плотная, сетчатая, с редкими, поверхностными глазками. Мякоть белая, не темнеет даже при резке.

Норма высева и урожайность

Для посадки этого картофеля не требуется целый клубень, достаточно его части с глазками. Сегменты необходимо припудрить золой и высадить в лунки на глубину 15 см, соблюдая расстояние между рядами и кустами около 40 см. Таким образом, норма посева составляет не более 4000 кг семян на 1 га земли. Урожайность данного сорта составляет 220-380 ц/га, в зависимости от региона выращивания и мощности агрофирмы.

Попробовав однажды картофель Сынок, вы не сможете не отметить его превосходные вкусовые качества. В любом блюде эта картошечка выглядит аппетитно: не разваривается, не темнеет при варке, сохраняя красивый белый цвет и насыщенный вкус.

Химический состав

Данный сорт отличается высоким содержанием:

• картофельного белка;
• клетчатки;
• аминокислот.

Доля крахмала в клубнях считается средней и варьируется от 13,5 до 14%. Перечень содержания минеральных веществ и витаминов очень широк, поэтому Сынок так любим огородниками-любителями.

Средний вес клубней

Сорт Сынок имеет второе название Богатырь. Такое звучное имя он получил благодаря крупным корнеплодам. Вес одной картофелины достигает порой 80-90 г, что является отличным показателем.

Товарность

Несмотря на то, что Сынок не является селекционным сортом, его товарные качества очевидны. Главным критерием товарности культуры считается ее лежкость и неприхотливость в хранении. Картофель этого вида прекрасно хранится даже при нарушении рекомендованной влажности.

Немаловажным показателем при выборе будут вкусовые и пищевые качества, а также конкурентоспособность в качестве семенного материала.

Устойчивость к болезням и вредителям

Картофель Сынок имеет высокую устойчивость ко многим заболеваниям пасленовых:

Редко поражается черной ножкой, хуже обстоят дела с фитофторозом. Появление вредителей на здоровых кустах данного сорта наблюдается достаточно редко. Однако, затяжные дожди или длительная жара способны спровоцировать ослабление иммунитета растений. Вот тогда нападают типичные для картошки вредители:

• колорадский жук;
• медведка;
• проволочник;
• картофельная моль.

Лежкость

Благодаря хорошей лежкости, корнеплоды картофеля Сынок заготавливают для зимнего хранения. Убранные на хранение клубни способны пролежать всю зиму до весны и не требуют переборки и выбраковки.

Рекомендуется закладывать картофель в сухое, прохладное место. Сынок не реагирует на перепады влажности и температуры. Даже повреждённые при выкапывании клубни не подвергается гниению и отлично хранятся.

Где применяется?

Данный сорт широко применяется в пищевой промышленности. Безупречен он и для частного использования. Универсален для различных блюд:

1. для жарки;
2. запекания;
3. приготовления салатов и пюре.

Кроме того, этот сорт содержит много витаминов и ценных питательных веществ.

В каких регионах России выращивается?

Сорт Сынок выгодно отличается от других своей неприхотливостью и нечувствительностью к изменениям погоды. Поэтому он быстро приобрёл популярность практически во всех регионах, но наиболее благоприятные для возделывания этого замечательного картофеля — южные и центральные районы России, Молдавия и Украина.

Достоинства и недостатки

Картофель Сынок быстро завоевал любовь садоводов и аграриев благодаря своим бесспорным преимуществам:

• Высокий иммунитет к болезням и устойчивость к вредителям.
• Некапризность в выращивании и уходе.
• Высокая урожайность – при относительно некрупных плодах, с одного куста снимают порядка 5-7 кг картофеля.
• Возможность длительного хранения.
• Экономичность семенного материала, который достаточно обновлять раз в 5-6 лет.
• Отличные вкусовые качества и внешний вид.
• Компактность лунки с клубнями – при диаметре 25-30 см, глубина 10-30 см.
• Экономия земли при посадке – загущенный способ высадки даёт такую же урожайность, что и стандартный.

Единственный недостаток, который можно выделить – это отсутствие официальной сертификации и фиксации сорта в Государственном реестре.

Самостоятельное размножение и выбор семенного материала на протяжении длительного времени могут повлечь за собой изменение некоторых показателей этого вида картофеля.

Таблица сравнения с другими видами

Вес клубней

Урожайность

Содержание крахмала

История селекционирования

Точное происхождение этого сорта до сих пор неизвестно:

• по одной версии, он получен ленинградскими учеными;
• по другой, более вероятной, выведен в процессе народной селекции.

Сорт Сынок пока не включён в Госреестр и по праву считается народным.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Разберем основные этапы посадки и выращивания данного сорта на приусадебном участке или в масштабах небольшой фермы.

Инвентарь

Необходимо заранее подготовить весь необходимый инвентарь, которым вы планируете воспользоваться:

• лопата;
• ручное приспособление для посадки или мотоблок;
• ведра;
• мешки для семенного материала.

Подготовка

Почвы

Почву лучше подготовить с осени.

1. Для этого грунт вскапывают на глубину около 30 см, тщательно выбирая корневища и остатки растений.
2. Рекомендуется в это время обогатить землю органическими или химическими удобрениями.
3. Если грунт кислый, лучше добавить в него натуральной щелочи: доломитовую муку или известняк.

Семенного материала

Время посадки

Период созревания картофеля Сынок достаточно продолжительный, поэтому высаживать его следует сразу, как только почва оттает и прогреется.

В районах Урала и Сибири наилучшее время посадки – вторая половина мая, в Центральной России можно начинать посадку уже в первых числах этого месяца.

Схема посадки

Высаживают Сынок квадратно-гнездовым способом, оставляя между лунками и рядами около 40 см. Глубина лунки будет зависеть от тяжести грунта:

• если он легкий — 12–15 см;
• тяжелый — 8–10 см.

Окучивание

Окучивание кустов данного сорта целесообразно проводить дважды за сезон:

• первый раз — когда взойдут все всходы посадки;
• второй раз — когда растения начнут ветвиться и укореняться.

Пренебрегать этой процедурой не стоит, поскольку она способствует укоренению и правильному питанию растения. Окучивать нужно не слишком высоко, чтобы не нарушить тепловой баланс.

Полив

Сынок относится к засухоустойчивым сортам и не нуждается в регулярном поливе. Исключение — период цветения. Именно в это время происходит формирование клубней и полив будет полезным. Предпочтительным способом будет дождевание или капельный полив.

Рыхление

Кроме окучивания кустов, дополнительного рыхления не требуется. К тому же, во время прополки сорняков, почва одновременно разрыхляется.

Прополка

Пропалывание сорняков начинают уже через неделю после посадки и повторяют эту процедуру после каждого дождя.

Сэкономить время и силы на прополке позволяет мульчирование междурядий соломой или свежескошенной травой.

Подкормка

Для повышения урожайности и ускорения вызревания, рекомендуется несколько раз за сезон проводить подкормку растений фосфорными и калийными удобрениями. Наилучшее время подкормки — в период образования ботвы, бутонизации и цветения.

Болезни и вредители

Сорт Сынок зарекомендовал себя как максимально устойчивый к различным заболеваниям, характерным для семейства пасленовых. Единственной болезнью, которая может существенно сказаться на здоровье растения, является фитофтороз. Из вредителей можно отметить:

Нападают они, в основном, на ослабленные кусты.

Борьба

Обработку для избавления от каждого типа вредителей производят специфическими инсектицидами. Отпугивает их также обогащение почвы минеральными удобрениями, опыление золой. Внесение органических удобрений, наоборот, может привлечь вредоносных насекомых.

Профилактика

Из-за позднего созревания картофель может поразить фитофтора. Это как раз тот случай, когда болезнь легче предупредить, чем лечить. Для профилактики этого заболевания рекомендуется обработка посадочных клубней составами, содержащими медь.

Сбор и хранение

Выкапывание клубней картофеля этого сорта не доставляет особых хлопот. Корневая система достаточно компактная, поэтому корнеплоды редко повреждаются.

Обычно сбор урожая приходится на конец августа или начало сентября. Основным сигналом для уборки корнеплодов является засохшая потемневшая ботва.

1. Перед закладкой на зимнее хранение урожай картошки несколько часов просушивают на открытом воздухе.
2. После полного просыхания корнеплоды отряхивают от налипшего грунта и укладывают в мешки или ящики.

Хранят картофель в прохладных, темных помещениях с хорошей вентиляцией:

Оптимальной для клубней считается температура + 4 °С. Но, даже если параметры хранения полностью соблюсти не удастся, 95% урожая гарантированно долежит до весны. Семенной картофель сорта Сынок, отобранный при уборке, хранят аналогично клубням, предназначенным в пищу.

Все описанные выше преимущества картофеля Сынок позволяют дать ему высокую сельскохозяйственную оценку. Он подходит как для выращивания на приусадебных участках, так и для крупных агрофирм.

При минимальном уходе данный сорт показывает неплохую урожайность и отличные вкусовые качества. Вкупе с превосходной лежкостью и устойчивостью к болезням эти достоинства подарили сорту Сынок поистине народную любовь и признание.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Картофель Сынок

Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Сынок убеждают в его отличных товарных и пищевых качествах. Среди культур, выращиваемых для зимнего хранения, он выделяется легкостью в уходе и неприхотливостью к погодным условиям. Картофель Сынок заслуженно считается народным, ведь его выведение невозможно приписать одному селекционеру. Любительский сорт не внесен в Госреестр, не проходил официальных испытаний, что не помешало ему стать одним из самых востребованных на территории России.

Характеристика сорта картофеля Сынок

Столовый среднепоздний сорт картофеля Сынок известен дачникам и фермерам также под именем Богатырь. Культура объединила в себе большинство качеств, необходимых «народному» картофелю: способность отлично плодоносить при минимуме ухода, отличный вкус, универсальность и отменную лежкость.

Кусты картофеля вырастают невысокими, около 0,5 м. Стебли крепкие, прямостоячие. Чем плодороднее почва, тем гуще и раскидистей кусты. Листья типичной для картофеля формы, среднего размера, яркие, с волнистым краем. Зеленная масса здорового куста создает плотную тень.

Цветение картофеля Сынок начинается с появлением крупных белых бутонов, собранных на верхушках побегов в компактные венчики. Распустившиеся цветы опадают через 2 дня. Зеленых плодов с семенами завязывается немного.

Основные характеристики картофеля сорта Сынок:

• плоды среднего размера, средний вес клубня – 80 г;
• форма округлая, чуть сплющенная, размер картофелин выровнен в одном кусте;
• глазки неглубокие, малозаметные, сосредоточенные на верхушке;
• кожура тонкая, кремовая, с малозаметной сеткой;
• мякоть белого цвета средней крахмалистости.

Корневая система хорошо развита, но не разветвляется далеко за пределы окружности кроны. Непосредственно под кустом образуется от 10 до 30 небольших картофелин. Количество клубней напрямую зависит от плодородия почвы и применения агротехнических приемов: окучивания, рыхления, полива.

Вкусовые качества

От появления всходов до начала уборки урожая проходит в среднем 130 дней. За это время клубни успевают накопить множество полезных веществ: витамины, аминокислоты, клетчатку, белки. Сорт отличается ярко выраженным картофельным вкусом при среднем содержании крахмала (около 14%). Что в сочетании дает ароматную мякоть, рассыпчатую при варке, сохраняющую форму при жарке или запекании.

Сорт пригоден для приготовления картошки фри. Очищенные клубни не темнеют на воздухе, сохраняя ровный белый цвет при нарезке и замораживании. Ломтики при термической обработке в масле образуют хрустящую корочку.

Картофель сорта Сынок в отзывах всегда заслуживает только близкие к отличным оценки за вкусовые качества. Высокое качество клубней сохраняется при длительном хранении.

Плюсы и минусы сорта Сынок

Возделывают культуру по всей территории России и в смежных государствах. Большую потерю урожайности отмечают только в регионах с самым коротким, влажным летом. Популярность картофеля объясняется множеством исключительных качеств:

• устойчивость к высоким и низким температурам, значительным суточным колебаниям, засухе;
• легкость в хранении и универсальность в использовании;
• возможность многолетнего возделывания без замены посевного материала;
• устойчивость к основным картофельным заболеваниям;
• терпимость к недостатку ухода.

Главным критерием при выборе сорта Сынок для закладки на зиму является его способность к длительному хранению.

Единственный недостаток, отмечаемый у сорта Сынок, – отсутствие официальной сертификации, из-за чего встречаются расхождения в характеристиках и описании картофеля. Продолжительное использование и самостоятельный отбор материала огородниками может видоизменять некоторые параметры культуры.

Посадка и уход за картофелем Сынок

Урожайность сорта, сроки его уборки сильно зависят от времени посадки. Чаще всего работы производят в апреле или в начале мая, ориентируясь на температуру почвы. Как только грунт прогреется до + 8 °C, картофель Сынок можно готовить к посадке. Затягивать с работами до более теплой погоды не стоит – чем раньше будет высажен картофель, тем лучшую урожайность он способен показать.

Выбор и подготовка посадочного участка

Сорт отличается неприхотливостью к составу почвы. Единственный критерий, который критичен для любого картофеля, – кислотность грунта.

Правила выбора и обработки участка для сорта Сынок:

1. Стараются подобрать участок, на котором ранее не рос картофель или томаты. Хорошими предшественниками считаются бахчевые, бобовые, люцерна, рожь, луговые травы.
2. Лучшую урожайность показывает сорт Сынок на открытых, солнечных участках. Почву обязательно перекапывают с осени на глубину до 30 см, удаляя сорняки.
3. Под перекопку вносят одновременно минеральные и органические удобрения. На 1 кв. м отмеряют 10 кг перегноя или перепревшего навоза, 25 г суперфосфата, 10 г сернокислого калия.
4. Химические подкормки можно заменить внесением древесной золы в количестве 0,5 кг на 1 кв. м. Внесение свежего навоза или торфа на грядки для картофеля противопоказано.

Весенняя подготовка почвы заключается в глубоком рыхлении, выравнивании участка и разметке рядов.

Подготовка посадочного материала

Сорт Сынок не вырождается при длительном применении собственного материала. Клубни, предназначенные для весенней посадки, отбирают при уборке урожая для отдельной подготовки и хранения.

На 10 кв. м площади в среднем потребуется около 4-5 кг семенного материала. Отбирают для посадки в следующем году здоровые картофелины правильной формы. Размер клубней не имеет решающего значения, главное – взять материал от самых сильных и развитых кустов с наибольшим урожаем.

Для быстрого размножения из нескольких картофелин применяют рассаживание пророщенными глазками.

Предпосадочная подготовка семенного картофеля:

1. Сразу после уборки отсортированный на семена картофель следует подержать на свету до озеленения кожуры (от 3 до 5 суток). Такие клубни лучше хранятся, не склонны к преждевременному прорастанию.
2. За 30-40 дней до посадки картофель Сынок прогревают в помещении с температурой около + 16 °C.
3. Для проращивания обеспечивают доступ света и воздуха: картофель рассыпают слоем в 2 клубня на полу или помещают в сетчатые мешки.

Картофель несколько раз в неделю опрыскивают из пульверизатора. По ночам температуру желательно понижать.

Правила посадки

Описание картофеля сорта Сынок дает рекомендацию высаживать культуру по схеме 35х70 см. На практике отмечено повышение урожайности при загущении рядов. При плотных посадках смыкающаяся ботва картофеля укрывает междурядья густой тенью, что снижает потери влаги, уменьшает рост сорняков, экономит место в огороде. Сорт Сынок только выигрывает при таком способе возделывания.

Картофель высаживают в лунки или рядами, соблюдая такие правила:

• устраивают борозды по всей длине участка, просыпают их золой;
• глубина заделки на легких почвах до 10 см, на глинистых – до 6 см;
• картофель раскладывают в углубления и присыпают рыхлой землей;
• сорт Сынок при посадке можно не поливать.

Перепревающие органические остатки выделяют тепло и согревают клубни. Грядки полезно накрыть нетканым материалом или темной пленкой до появления ростков.

Полив и подкормка

В средней полосе естественных осадков вполне хватает для нормального формирования урожая. В засуху рекомендуют обильный однократный полив. Для сорта Сынок лучшее время для дополнительного увлажнения – период цветения, когда закладываются клубни. В более жарком климате поливы проводят не чаще чем, раз в 15 дней.

Если грядки подготовлены заранее с внесением удобрений с осени, то удобрять картофель в течение сезона не требуется.

Рыхление и прополка

Одно из преимуществ сорта – нетребовательность к прополке и рыхлению. При возможности поддерживают почву чистой до смыкания ботвы. После этого сорняки появляются редко, а почва меньше пересыхает.

Удалять образующуюся на поверхности корку важно до появления всходов. Позднее грядки рыхлить нельзя, ведь большинство клубней залегают близко к поверхности.

Окучивание

Один из приемов, повышающих урожайность картофеля, – высокое подсыпание земли к основанию куста. Такое окучивание сорту Сынок противопоказано из-за перегрева ботвы и опасности повреждения поверхностных корней, на которых закладываются клубни.

Некоторые огородники утверждают, что, немного подсыпав грунт к кустам, можно увеличить урожайность. Невысокое окучивание сорту не вредит, но картофель Сынок дает отменный урожай и без дополнительного ухода.

Междурядья на грядках с картофелем Сынок можно замульчировать срезанной травой, обеспечивая защиту почвы от пересыхания и укрытие корней от перегрева.

Болезни и вредители

Высокая устойчивость у сорта Сынок отмечается к таким заболеваниям пасленовых:

• золотистая нематода;
• картофельный рак;
• парша обыкновенная;
• все виды бактериального увядания;
• черная ножка;
• альтернариоз.

Из-за длительного созревания картофель Сынок может поразить фитофтора. Предупредить заболевание помогает обработка медьсодержащими составами. Вся зеленая часть растения, пораженная фитофторозом, должна быть удалена с участка и сожжена.

Здоровые, сильные кусты картофеля Сынок редко повреждаются насекомыми. Угроза увеличивается если долго сохраняется жаркая погода или не прекращаются дожди. Иммунитет растений ослабевает, могут появиться типичные для картофеля вредители:

• картофельная моль;
• колорадский жук;
• проволочник;
• медведка;
• тля.

Обработку для избавления от каждого типа вредителей производят специфическими инсектицидами. Отпугивает насекомых внесение в почву минеральных удобрений, опыление золой.

Урожайность картофеля Сынок

Картофелины сорта Сынок располагаются в диаметре 30 см от центра куста с заглублением от 2 до 20 см. Компактность и поверхностность залегания клубней позволяет проводить машинную и ручную уборку с минимальными повреждениями урожая.

На фото картофеля Сынок хорошо видна относительная выравненность плодов по размеру в одном кусте. При высокой плодородности грунта и благоприятных погодных условиях каждое растение приносит около 40 средних картофелин. Урожайность с одного куста достигает 10 кг. Мелкие и неправильной формы клубни попадаются достаточно редко.

При неполном уходе и умеренной плодородности почвы средний урожай редко опускается ниже 5 кг с куста. Уменьшение плодовитости чаще сказывается на количестве клубней, но не в ущерб размерам картофелин. Сорт Сынок по праву считается экономически выгодным и всегда оправдывает вложения.

Хранение

Урожай картофеля перед закладкой на хранение оставляют на открытом воздухе до полного просыхания. Через 2-3 часа с клубней стряхивают налипшую почву и складывают их в ящики или мешки.

Хранят картофель Сынок в прохладных, темных помещениях с хорошей вентиляцией: погребах, подвалах, кладовых. Оптимальной для клубней считается температура + 4 °C. Надрезанные при выкапывании картофелины отсортировывать необязательно. Даже если параметры хранения полностью выдержать не удается, 95% урожая способны долежать до весны.

Семенной картофель сорта Сынок, отобранный при уборке, хранят аналогично клубням, предназначенным в пищу. Озелененные экземпляры отлично лежат в мешках и не требуют создания особых условий.

Отзывы о картофеле Сынок

Заключение

Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Сынок позволяют оценить его рентабельность и удобство для занятых дачников. При минимальном уходе культура показывает неплохую урожайность, которая значительно увеличивается при своевременной подкормке и нескольких поливах. Сорт Сынок – настоящий народный картофель, отлично подходящий для небольших приусадебных участков и крупных коммерческих хозяйств.

Высокоурожайный сорт картофеля с отменным вкусом «Сынок»(Богатырь)

Картофель Богатырь — высокоурожайный сорт с отменным вкусом клубней, не требующий особых агротехнических усилий при выращивании. Каждый куст приносит от 20 до 40 ровных клубней среднего и крупного размера при минимальном уходе. Рассмотрим описание сорта картофеля Сынок с фото.

Происхождение и развитие сорта

Сорт старый, его с прошлого века выращивают в России, Беларуси, Украине. Его нет в госреестре РФ, но выведен он в нашей стране на одной из дальневосточных опытных станций.

Автором считается ФГБНУ «Федеральный научный центр агробиотехнологий Дальнего Востока им. А. К. Чайки».

Химический состав, микроэлементы и витамины

Невозможно представить рацион без картошки. Ее употребляют в салатах, гарнирах, супах и как самостоятельное блюдо. И это оправдано, так как в составе овоща присутствуют белки, клетчатка, аминокислоты. Не исключение и сорт Сынок, отличающийся высоким содержанием витаминов и микроэлементов.

Витаминный состав:

Микроэлементы в составе:

Клубни этого сорта содержат небольшое количество крахмала (13-14%), поэтому при варке они сохраняют форму. Мало подходят для пюре, но хороши для супов, рагу и салатов.

Характеристики

Сынок (Богатырь) относится к среднепоздним сортам картофеля. Сроки созревания зависят от региона и погодных условий, но в среднем от всходов до уборки проходит 120-130 дней.

Урожайность

Сорт высокоурожайный: с одного куста собирают 9-11 кг. Клубни среднего и крупного размера, каждый весом 75-80 г, отдельные экземпляры достигают 150-200 г.

Устойчивость к болезням

Сынок (Богатырь) устойчив к парше, раку, черной ножке и золотистой нематоде. В редких случаях подвергается фитофторозу.

Описание клубней и внешнего вида

Клубни сорта имеют привлекательный вид:

• ровные;
• с маленькими глазками в небольшом количестве;
• кожура тонкая, кремового цвета с розоватым оттенком, устойчивая к повреждениям;
• форма округло-плоская;
• мякоть белая, на срезе не темнеет.

Регионы для выращивания и требовательность к климату

Сорт выращивают в разных регионах, так как он спокойно переносит перепады температур, недостаток и избыток влаги, жару и временные похолодания. Произрастает в районах Центрального Черноземья, Урала, Сибири, Дальнего Востока.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт Сынок (Богатырь) популярен у огородников благодаря своим преимуществам:

• высокой стабильной урожайности;
• неприхотливости в уходе;
• устойчивости к заболеваниям;
• выносливости к засухе, переувлажнению, температурному режиму;
• нетребовательности к почве;
• хорошей лежкости — 92-95%;
• универсальности использования.

К недостаткам сорта относят длительный вегетационный период и высокую вероятность поражения фитофторозом, так как заболевание возникает в осенний период с наступлением сезона дождей и прохлады.

Отличие от других сортов

Сынок (Богатырь) отличается от других сортов:

• стабильным урожаем даже в сезон с неблагоприятными погодными условиями;
• отсутствием мелких и уродливых клубней;
• сохранением процента урожайности при посадке разрезанных на несколько частей клубней;
• экономией посадочных площадей — загущенность посадок не снижает урожай;
• низким содержанием крахмала — 13-14%.

Особенности посадки и выращивания

Выращивание сорта не требует особых навыков. Для получения хорошего урожая соблюдают схему посадки и минимальный уход.

Предпосевная подготовка

Семенной материал готовят с осени. Отбирают здоровые клубни среднего размера. За три недели до посадки их достают из хранилища и выносят на светлое место для проращивания. За это время картофель зазеленеет и даст ростки.

Место выбирают солнечное и открытое, где предшественниками росли бобовые культуры, рожь, люцерна, кукуруза или лен.

Требования к грунту

Почву перекапывают с осени, внося в нее перегной (на 1 кв. м достаточно 10 кг), суперфосфат (25 г) и древесную золу. Сынок (Богатырь) нетребователен к составу земли, но он не любит слишком кислую почву. Поэтому при повышенной кислотности по поверхности земли разбрасывают известь.

Важно! Внесение свежего навоза или торфа на грядки для картофеля противопоказано.

Сроки, схема и правила посадки

Сроки посадки в регионах с теплым климатом — середина апреля или начало мая. В районах Урала, Сибири, Центрального Черноземья — с середины до конца мая.

Отличительная особенность сорта — возможность его частой посадки. Между рядами выдерживают 70 см, между клубнями в ряду — 35 см. Загущенная посадка никак не испортит показатели урожайности. Сорт даже выигрывает при такой схеме: тень от смыкающейся ботвы задерживает влагу, сокращает рост сорной травы и экономит площадь участка.

Сажают Богатыря в лунки глубиной 10 см или длинные бороздки, куда добавляют древесную золу.

Особенности выращивания

Сразу после посадки Богатыря не поливают и не подкармливают. Картофель сам заберет весеннюю влагу из почвы и питание из удобрений, внесенных с осени. Этого будет достаточно до начала цветения.

Режим полива

В средней полосе естественных осадков вполне хватает для нормального формирования урожая. В засуху рекомендуют обильный однократный полив. Для сорта Сынок лучшее время для дополнительного увлажнения — период цветения, когда закладываются клубни. В более жарком климате поливы проводят не чаще чем раз в 15 дней.

Подкормка

Еще одно преимущество сорта в то, что он не требует подкормки, если удобрения были внесены с осени. Но если почва тяжелая, плотная и предварительно не подпитана, в период цветения и бутонизации вносят фосфорные и калийные удобрения.

Прополка и окучивание

Борьба с сорняками — важная часть ухода за картофелем. Их удаляют по мере появления и не дают забирать питательные вещества из почвы.

Окучивание кустов — это возможность насытить корни кислородом и ускорить рост растений.

Процедуру проводят дважды:

• когда всходы достигнут высоты 10-15 см;
• через две недели после первого окучивания.

Важно! Второе окучивание важно осуществить до смыкания ботвы, чтобы не повредить растения.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт зарекомендовал себя как устойчивый к заболеваниям. Единственный недуг, который поражает Богатыря — фитофтороз, возникающий в осенний период, в сырую и прохладную погоду.

На пораженном кусте картофеля появляются темные пятна, которые затем распространяются на стебли. Зелень становится бурого цвета, клубни загнивают.

Совет. Поскольку это заболевание присуще всем пасленовым культурам, картофель не сажают рядом с помидорами, баклажанами и перцами.

Победить фитофтороз можно при помощи биологического препарата «Фитоспорин». Опрыскивание проводят в стадии появления цветов и бутонизации. Также используют народное средство — настой чеснока с марганцем (100 г давленного чеснока на 10 л воды с добавлением 1 г марганцовки).

Вредители сорта:

1. Колорадский жук — опасное насекомое для картофеля. Если площадь посадки небольшая, избавляются от насекомых, собирая их вручную. Либо используют для опрыскивания инсектициды — химические препараты, уничтожающие насекомых.
2. Проволочник — червь, проникающий в клубень. Появляется в картошке на любой стадии развития растения. Он поедает корни, стебли и молодые побеги, продвигается внутрь корнеплодов, выгрызает ходы. Чтобы уберечься от проволочника, тщательно убирайте остатки ботвы после выкопки картофеля. с осени перекапывайте почву, рядом с картофелем сажайте отпугивающие растения Чтобы уберечься от проволочника, тщательно убирайте остатки ботвы после выкопки картофеля, с осени перекапывайте почву, рядом с картофелем сажайте отпугивающие растения: бархатцы и календулу. бархатцы и календулу.
3. Медведка — вредитель, который уничтожает корни и клубни. Для борьбы с насекомым при посадке картофеля в лунки насыпают мелко толченую яичную скорлупу.

Трудности при выращивании

Особых трудностей при выращивании сорта нет.

Проблемы возникают, если:

• сажать картофель на одном и том же месте несколько лет подряд (сорт накапливает инфекции, урожаи сокращаются);
• сажать картофель в холодную землю;
• не бороться с вредителями и болезнями.

Сбор и хранение урожая

Урожай убирают через 120-140 дней после всходов. Срок созревания варьируется в зависимости от погодных условий. Если ботва пожелтела и полегла, картофель готов к уборке.

После выкопки клубни подсушивают на свежем воздухе в течение 3-5 часов. Затем убирают в хранилище (подвал, погреб), где поддерживается постоянная прохладная температура воздуха и влажность.

Как и когда собирать

Для уборки выбирают сухой и солнечный день. Сорт Сынок убирают вручную при помощи лопаты или вил. Механизированная уборка нежелательна, так как в каждом кусту формируется по 25-40 клубней, и располагаются они как в центре, так и по бокам куста.

Особенности хранения и лежкость сорта

Оптимальной температурой хранения сорта считается +2…+4°С. Допустимый уровень влажности — 87-91%. Только в таких условиях клубни сохраняют свойства и витамины до следующего урожая.

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Сынок (Богатырь)

Огородники из разных регионов России оставляют о сорте только положительные отзывы, отмечая его неприхотливость, урожайность и лежкость.

Татьяна, огородник со стажем, Московская область: «Сынок устойчив к засухе, холодной погоде, сорнякам, заболеваниям. Этому сорту не требуется полив! Картофель Сынок можно вырастить глазками. Просто разрезать клубень на небольшие части, обвалять в золе и посадить на следующий день. Совет: для удобства нарисуйте маркером на картошине линии, по которым будете резать».

Семен, г. Астрахань: «Очень доволен картошкой Сынок: полностью соответствует заявленным характеристикам, урожай отличный и гарантированный. Не требует особого ухода. Если немного подпитать почву и отрегулировать полив, результат перекроет все ожидания. Советую выращивать глазками или разрезанными частями, это очень экономит посадочный материал».

Татьяна, г. Воронеж: «Картофель отличного вкуса. Основное достоинство картошки — ее нетребовательность к поливу, окучиванию и прополке. Если клубни просушить, они отлично лежат до весны. Советую Сынок всем! Минимум трудозатрат, а урожай впечатляет — картофель просто богатырский!»

Заключение

Выращивание картофеля Сынок (Богатырь) не отнимает много времени и сил. Ценность сорта в том, что даже без окучивания и полива он дает стабильный урожай, приспособлен к произрастанию в любых климатических зонах, сохраняет отличные вкусовые качества при длительном хранении и универсален в использовании.

Картофель Сынок

На своих дачных участках огородники выращивают разные сорта картофеля. Раннеспелые хороши тем, что молодые клубни можно начинать выкапывать уже на 50 день после посадки. Среднеспелые созревают чуть позже. А вот позднеспелые можно попробовать не раньше, чем на 100 день с момента высадки в грунт. Именно к таким относится сорт картофеля Сынок.

✔ Оглавление

• 1. Картофель сынок: описание сорта
• 2. Описание клубней
• 3. Качество сорта
• 4. Особенности выращивания
• 5. Заключение
• 6. Картофель Сынок видео

Происхождение его доподлинно неизвестно, но существует несколько предположений. Одна из версий гласит, что вывели эту картошку ленинградские селекционеры, а согласно второй сорт появился в результате народного эксперимента. Есть некоторая путаница и с названием. В разных областях его называют Богатырь, Сыночек, Русский богатырь. Но как бы его не именовали, а популярность среди агрономов он обрел.

Картофель сынок: описание сорта

Это позднеспелый сорт, который полностью дозревает лишь на 120-140 день. Урожайность у него высокая, в одном кусте может быть 15-25 клубней, средняя масса которых равна 75-85 граммам. Показатель содержания крахмала – 13-14%.

Куст у этого растения прямостоячий, невысокий (до 65 см), компактный. Если почва благодатная, то кусты вырастают намного крупнее. Листовая пластина среднего размера, насыщенного зеленого оттенка, с чуть волнистыми краями. Цветы крупные, белые, собранные в высокие венчики. Ягоды практически не образовываются из-за того, что бутоны быстро опадают. Зато корневая система отлично развита и при благоприятных условиях может формировать до 40 клубней. Лежкость у сорта достаточно высокая – 92-95%.

Сынок устойчив ко всем распространенным заболеваниям культуры: парше обыкновенней, картофельному раку, золотистой нематоде и другим. Чтобы повысить урожайность этой картошки, специалисты рекомендуют улучшить питательность почвы с помощью органики и четко контролировать полив.

Картофель Сынок: описание клубней

Клубни имеют следующие характеристики:

• округло-плоская форма;
• внешне картофелины аккуратные, все примерно одного размера;
• кожура нежно-кремового оттенка, с розовым отливом, тонкая, шероховатая, с сетчатым рисунком;
• мякоть белая;
• глазки некрупные, поверхностные, в основном размещены на верхушках картофелин;
• клубни богаты аминокислотами, клетчаткой и белком.

Благодаря позднему созреванию Сынок накапливает много питательных веществ и полезных витаминов. Эта картошка имеет великолепные вкусовые качества, а еще она не разваривается, сохраняет цвет при варке, хорошо держит форму при жарке и запекании. Ее заслуженно можно назвать универсальным продуктом.

Сынок – картофель, характеристика которого устраивает всех. Он подходит и для индивидуального разведения на дачных участках, и для промышленного выращивания.

Качества сорта

Как и у любой другой сельскохозяйственной культуры, у Сынка есть свои положительные и отрицательные черты. Начнем с первых.

Достоинства:

1. Неприхотливость к условиям. Можно успешно выращивать как в регионах с теплым климатом, так и в умеренной климатической зоне. Хорошо переносит легкие заморозки, непродолжительную жару и период затяжных дождей.
2. Имеет хороший иммунитет на фитофтороз клубней и ботвы, устойчив ко многим вредителям и заболеваниям.
3. Высокая урожайность. С одного куста собирают до 5 кг картошки, а при идеальных условиях и до 10 кг.
4. Положительные отзывы картофель Сынок получил и за идеальную сохранность до нового урожая. Даже клубни с механическими повреждениями не сгниют и пролежат до весны.
5. Привлекательный внешний вид картофелин позволяет выращивать их для продажи.
6. Благодаря отменным вкусовым качествам этого овоща с ним можно много экспериментировать на кухне (в приготовлении супов, запеканок, салатов, гарниров к мясным и рыбным блюдам).
7. Посадочным материалом служат не только целые клубни, но и их деленки.
8. Компактность корневища дает возможность выкапывать клубни с минимальными повреждениями.

Недостатки:

1. Плоды не успевают завязаться и доспеть после цветения. Это является проблемой для тех, кто собирает семена картофеля Сынок для размножения.
2. Остается открытым вопрос о трансгенности сорта. Пока его не включат в Госреест, предположения оотносительно генетической модификации опровергнуть невозможно.
3. Если почва будет недостаточно питательная, то в кустах сформируется много клубней, но их размер будет слишком мал.

Особенности выращивания

Посадка картофеля Сынок ничем особым не отличается от процесса выращивания других сортов этой овощной культуры. Важным плюсом среди огородников считается то, что клубни для посадки можно разрезать. Предварительно их рекомендуется прорастить, чтобы были хорошо видны активные ростки. Непосредственно перед посадкой картофелины делятся продезинфицированным ножом на части с минимальным количеством глазков – 2-3 штуки.

Как сажать картофель Сынок? Лучше всего зарекомендовал себя квадратно-гнездовой способ. Лунки выкапываются лопатой, в них вносится перегной и зола, а затем укладываются пророщенные клубни или их деленки. Чтобы повысить устойчивость посадочного материала к разным вирусам, грибкам и заболеваниям, нужно опрыскать его бледно-розовым раствором марганцовки, бордоской жидкостью или медным купоросом.

Уход за культурой начинается спустя неделю после посадки. Первый раз проводится неглубокое рыхление граблями, необходимое для того, чтобы обеспечить доступ воздуха и влаги. Кроме того разрушается корка, которая может препятствовать прорастанию всходов.

Если семенной картофель Сынок правильно высажен, он быстро пустится в рост. Когда зеленая масса достигнет высоты 15 см, посадки следует окучить. Этот агротехнический прием способствует укреплению стеблей и лучшему корнеобразованию. В кучках под кустами будут формироваться крупные здоровые клубни. Но не стоит слишком увлекаться, так как высокое окучивание может нарушить тепловой баланс.

Сейчас многие дачники применяют механические способы посадки, окучивания и выкапывания картофеля. Это очень удобно, экономит физические и эмоциональные ресурсы.

Заключение

Теперь вам известны все особенности картофеля Сынок и основные правила его выращивания. Осталось только найти посадочный материал, приложить немного усилий и наслаждаться вкусом красивых розовато-бежевых клубней.

Секреты урожайности картофеля видео

Сынок — картофель, поражающий воображение

Сынок немало озадачил своим появлением простых огородников и даже учёных. Неурожайный сорт с мелкими плодами никого бы не заинтересовал. А этот даёт крупные клубни, не болеет, окучивать не надо, а главное — колорадский жук его не любит.

История картофеля сорта Сынок

Ажиотаж вокруг картофеля Сынок продолжается не один десяток лет. Сегодня о нём уже готова легенда — это шедевр народной селекции, причём непонятно какой страны. Сорт старый, его с прошлого века выращивают в России, Беларуси, Украине и других бывших советских республиках.

Во многих источниках (на форумах, в интернет-магазинах, журналах для дачников) говорится, что есть у Сынка и другое название — Богатырь, кстати, оно и является первоначальным. Уже появилась версия: как Богатырь превратился в Сынка. Возможно, какая-то огородница к осени забыла, что посадила весной, и переименовала сорт на свой лад. Так от огородника к огороднику стали переходить семенные клубни Богатыря под новым названием — Сынок.

Но и происхождение Богатыря не так-то просто выяснить. Сорта нет в Госреестре РФ, да и семян в официальной продаже не найти. На промышленных полях он не выращивается, встречается только на любительских участках. Огородники покупают клубни на рынке, высылают друг другу по почте, выписывают в интернет-магазинах.

Когда картофель с двойным названием дошёл до белорусского рынка, многие огородники, впервые купившие и вырастившие Сынка, были шокированы размером клубней и их количеством в гнезде. Одни стали гордиться, что такой картофель вывели в их стране. Появились статьи в интернете с описаниями Сынка как картофеля народной белорусской селекции. А другие насторожились, увидели в сорте признаки трансгенности, стали писать и звонить в редакции местных газет и журналов. Одной из таких газет оказалась «Жодзiнскiя навiны».

Ещё один звонок: «Расскажите о картофеле Сынок, который сегодня можно купить на рынке как семенной. Я купила в прошлом году, вырастила… Урожай корнеплода поражает воображение — настолько картофелины вырастают большими и красивыми. Да и вкусными. Случайно услышала, что этот сорт трансгенный. Говорят, что, употребляя его в пищу, можно заболеть раком?»

https://zhodinonews.by/2011/08/16/c2-ab-d0-b1-d0-be-d0-b3-d0-b0-d1–82-d1–8b-d1–80-d1–8c-c2-bb-d0-b8-d0-bb-d0-b8-c2-ab-d1–81-d1–8b-d0-bd-d0-be-d0-ba-c2-bb-d0-b3-d0-b5-d0-bd-d0-bd-d0-be-d0-bc-d0-be-d0-b4-d0-b8-d1–84-d0-b8-d1–86/

Работники редакции занялись расследованием, обратились в Институт защиты растений. Учёные ответили так, что все вопросы о Богатыре (Сынке) остались открытыми.

– B белорусской селекции такого сорта картофеля нет. Возможно, вам попался картофель российской, голландской или другой селекции. – Наши читатели интересуются, есть ли в Беларуси трансгенный картофель? – Нет, в нашей стране такой корнеплод не выращивается…

Учёные, с которыми удалось связаться, предполагают, что сорт выведен ленинградскими учёными и находится на испытании.

https://zhodinonews.by/2011/08/16/c2-ab-d0-b1-d0-be-d0-b3-d0-b0-d1–82-d1–8b-d1–80-d1–8c-c2-bb-d0-b8-d0-bb-d0-b8-c2-ab-d1–81-d1–8b-d0-bd-d0-be-d0-ba-c2-bb-d0-b3-d0-b5-d0-bd-d0-bd-d0-be-d0-bc-d0-be-d0-b4-d0-b8-d1–84-d0-b8-d1–86/

Если честно, меня эта история одновременно и насмешила, и заинтриговала. Загадка международного масштаба, которая уже много лет обрастает разными небылицами, требовала разрешения. К счастью, ещё сохранилась официальная информация о происхождении Богатыря. Увы, но легендарную народную селекцию ему приписывать пока рано, да и несправедливо.

В период 1978–1998 гг. при совместном участии сотрудников Приморского НИИСХ, Дальневосточной опытной станции ВИР, Приморского СХИ, Дальневосточной опытной станции ВИЗР были выведены сорта картофеля Богатырь, Филатовский, Долинный, ПРИ-12, Синева.

http://primnii.ru/index.php/ct-menu-item-9/13-articles/60-article-20

Сорт картофеля Богатырь (Сынок) выведен в России, на одной из дальневосточных опытных станций. Автором является ФГБНУ «Федеральный научный центр агробиотехнологий Дальнего Востока им. А. К. Чайки». Предприятие в основном специализируется на зерновых и кормовых культурах, но в структуру входит и отдел картофелеводства. В Госреестр занесены сорта картофеля: Казачок, Янтарь, Дачный, Смак, Синева, Филатовский.

Что касается Богатыря, скорее всего, он не прошёл конкурсные или государственные испытания, потому и не допущен к массовому и промышленному выращиванию. И это неудивительно, у сорта есть особенности, которые не вписываются в представления о современном картофеле. Нигде и никем не указывается, что Богатырь, или Сынок, трансгенный.

Описание сорта

Самое значимое преимущество Сынка — это огромный потенциал в наращивании урожая. В зависимости от качества ухода, плодородия земли, климата вес одного клубня колеблется от 50 до 500 г. В одном кусте вырастает по 8–15 штук, максимум 40. Официальных показателей урожайности нет, по разным отзывам огородников, с одного куста удаётся собрать 5–10 кг картофеля.

Урожай Сынка обильный, на одном кусте может нарасти до 40 клубней разных размеров

Клубни овальные и округлые, ровные, глазков мало, собраны на верхушке. Кожица шероховатая, кремовая, с рисунком в виде сеточки. Мякоть белая, на разрезе не чернеет. При варке картофелины лишь немного рассыпаются, сохраняют форму. Сорт хорошо подходит для жарки, приготовления супов и пюре. По вкусу он самый обычный.

Клубни Сынка покрыты кожицей кремового цвета с рисунком сеточкой, глазков почти нет, они все собраны на вершинках

Сынок устойчив к раку, парше, чёрной ножке. В засуху без орошения, когда многие сорта дают мелкие плоды, этот завязывает клубни нормального среднего размера. Колорадские жуки всё же покушаются на Богатыря, но если на участке есть другие сорта, сначала селятся на них. Ещё одно преимущество сорта — хорошая лёжкость.

Есть у Сынка и несколько недостатков, которые способны уничтожить желание его выращивать:

• Это позднеспелый сорт. От всходов до сбора урожая проходит 140 дней. Не в каждом российском регионе тёплое время года длится почти 5 месяцев.
• Из-за позднеспелости урожай собирают не раньше сентября, а осенью кусты и клубни активно заселяют грибки фитофтороза.
• Клубни вырастают не только под кустом, но и в радиусе 50–70 см вокруг, то есть при копке картошки вам придётся перекопать вручную большие площади земли. Вряд ли этот сорт подходит для механической уборки.
• Необычен и трудозатратен процесс посадки. Рекомендуется сажать квадратно-гнездовым способом да ещё глазками, которые нужно вырезать из клубней.

Конечно, можно рискнуть и посадить эту диковинку. Но главная проблема — это поиск семян настоящего Богатыря или Сынка. Заинтересовавшимся придётся их покупать у частников на рынке, по объявлению или в интернет-магазине, доверившись незнакомому продавцу.

Особенности выращивания

У этого сорта длительный период покоя, поэтому перед посадкой клубни нужно «разбудить». За месяц перенесите их в тёплое и светлое место для проращивания. Землю на участке глубоко перекопайте, внеся на каждый квадратный метр по 1–2 ведра перегноя или компоста и 0.5 л древесной золы.

К посадке можно приступать, когда почва прогреется до +10 °C. За 1–2 дня из проросших картофелин нужно вырезать глазки — ростки с небольшим кусочком мякоти — и разложить их для просушки срезов.

Видео: посадка картошки глазками

По какой причине в народ ушёл этот хитрый приём, можно догадаться из описания сорта. Клубни крупные, а глазки сосредоточены в верхней части, вся остальная картофелина без ростков, смысла её закапывать в землю нет. Но я не вижу необходимости выковыривать глазки из мелкой картошки. Да и сами огородники пишут, что покупают мелкие семена Сынка и сажают их целиком.

Посадку делают по схеме 50х50 см, глубина заделки — 10–15 см. Всходы появятся через 7–14 дней. Если хотите собрать небывалый урожай, то поливайте кусты раз в неделю и подкармливайте раз в две недели настоями органики, золой, комплексными удобрениями для картофеля. Эти мероприятия, как и прополки, проводите до смыкания кустов.

Квадратно-гнездовой способ, то есть посадка по схеме 50х50, 70х70 и т. п., был впервые применён в 1943 г. в Московской области, на полях колхоза им. Сталина. Тогда появилась необходимость заменить ручной труд механическим. Целью было обеспечить удобный подход трактору к кустам для обработки. Он мог перемещаться по полю как вдоль него, так и поперёк. Неожиданно для себя аграрии открыли и ещё один плюс — урожайность повысилась на 10–15% и это при механической обработке. И сегодня есть огородники, которые сажают картофель таким способом, но вручную, причём любой сорт, и наблюдают прибавку урожайности почти вдвое по сравнению с современным способом посадки — рядками.

При квадратно-гнездовом способе кажется, будто ряды проходят и поперёк, и вдоль, и по диагонали; кусты хорошо освещаются лучами солнца

Рыхлить междурядья и окучивать Сынка нельзя. Ведь широко вокруг кустов, у самой поверхности земли, растут столоны и наливаются клубни. Пройдясь тяпкой, вы всё это обрубите. Многие огородники считают такой запрет плюсом, ведь они освобождаются от части физического труда.

За 1–2 недели до сбора урожая в целях профилактики фитофтороза срежьте и уберите с поля ботву. Если со дня появления всходов ещё не прошло 140 дней, урожай всё равно будет, но обычным и даже ниже среднего. На семена оставляйте клубни с самых продуктивных кустов. Перед отправкой на хранение озелените их в полутени.

По общему народному мнению, семена картофеля Богатырь не нужно обновлять каждые 5–6 лет, выращивая мини-клубни из ботанических семян. Он не вырождается. У профессиональных овощеводов на этот счёт своё мнение.

И ещё хочу не согласиться с таким высказанным утверждением: мол, сорт дольше не вырождается, если картофелины перед посадкой разрезать на несколько частей. Что ж, клубень, действительно, набирает в себя вирусы. Их меньше там, где расположены зачатки ростка (глазки), и теоретически возможно замедление деградации сорта при размножение картофеля почкой. Но что меняется, когда мы режем клубень на куски? Разве от этого становится меньше вирусов?! Возникает дополнительная проблема: во время этой операции нужно после каждого разреза тщательно обеззараживать инструмент, иначе от одной больной картофелины заразятся все здоровые. А такой посадочный материал опасен. Так что картофелеводам лучше не резать клубни, пусть это делают только повара.

http://vsaduidoma.com/2016/05/23/kartofel-synok-foto-opisanie-uhoda-moi-otzyvy/

Отзывы огородников о картофеле Сынок

В последние время много пишут о сорте Сынок по которым скрывается сорт Богатырь- этот сорт был создан в Ленинградской обл. но не прошел гос сортоиспытания и был снят с размножения. В любительском секторе он широко распространился по рекламе. Мне тоже довелось его испытать но каких либо хороших качеств в нем не наблюдал.На одной из выставок происходящих в Москве ВВЦ подойдя к продавцам у которых было написано картофель сорт Сынок-Богатырь, задал вопрос о происхождение этого сорта на что они мне с таким удивлением ответили как будто я из пищеры древней выбрался. Это же знаменитый сорт, а кто его автор спроси я. Ответ изумил меня: МЫ ДОМОДЕДОВО.

Александр1975

http://forum.homecitrus.ru/topic/21649-kartofel-s-tcvetnoj-miakotiu/page-2

В прошлом году мне дали много различных семян,все посадить у себя было не реально,отдал соседке,она женщина ответственная всё под запись сажала,из многих сортов самые удачные в это засушливое лето оказались Пикассо,Сынок и Улыбка.

tep

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=784612

Богатырь, или Сынок, — это довольно спорный сорт, который уже давно и горячо обсуждают и новички в овощеводстве, и профессионалы. В этом он по-своему уникален и притягателен. А если трезво взглянуть на перспективу выращивания, то недостатков в сорте достаточно, чтобы понять, почему он не прошёл государственные испытания. А достоин ли Сынок места на вашем участке, решать только вам.