Картофель сорта Мерлот: ботаническое описание и характеристика, выращивание и уход, фото

Картошка «Мерлот» — что это за сренднепоздний столовый сорт?

Мерлот – картофель, впервые выведенный в Германии, это гибрид. Сорт появился в России относительно недавно, в 2015 г., но уже завоевал любовь дачников, фермеров, а также многочисленных покупателей. Несмотря на то, что сорт довольно требователен к определенным нюансам ухода, его активно выращивают в центральных регионах страны.

Картофель Мерлот — что это за сорт, описание, происхождение и развитие

Эта картошка – среднепоздняя, предпочтительна для выращивания в определенных регионах. Его активно возделывают как для домашнего разведения, так и для продажи. Хорош этот сорт и в том, и в другом случае.

Срок созревания и урожайность

Сорт среднепоздний, период развития составляет приблизительно 100-110 суток. Созревание первых плодов наступает немного раньше. Эта картошка собирается в конце сентября. Урожайность высокая, причем данный показатель стабильный, в отличие от некоторых других сортов, он не колеблется от сезона к сезону.

К сведению! При хорошем уходе с 1 га можно собрать до 500 ц Мерлота.

Устойчивость к болезням

Иммунитет к большинству серьезных инфекций – одно из преимуществ. Картошка устойчива к следующим опасным болезням:

  • рак картофеля;
  • Y-вирус;
  • фитофтороз;
  • золотистая нематода.

Помимо этого существуют и некоторые другие заболевания, которые крайне редко возникают на Мерлоте:

  • парша;
  • скручивание листьев;
  • черная пятнистость.

Важно! Данный сорт плохо переносит засуху, поэтому ему нужен регулярный полив.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Ботаническое описание внешнего вида данного сорта картофеля:

  • стебли прямостоячие, средней длины;
  • листья мелкие, темно-зеленые, гладкие;
  • цветки фиолетовые, редкие. Расцветает примерно через месяц после высадки.

Плоды среднего, ближе к крупному, размера, овальной формы. Масса одной картофелины доходит до 150 г. Снаружи клубни покрыты кожурой темно-красного цвета, на одном растении их вырастает около 10, редко – 15. Внутренняя часть желтого цвета, твердая. Содержание крахмала 16%.

Для каких регионов подходит, требовательность к климату

Мерлот выращивается в Центральном регионе России, но может привыкнуть к любым климатическим условиям.

Вкусовые качества

Сорт картошки Мерлот – столовый, его вкус и аромат приятные. Больше всего подходит для жарки и запекания, но благодаря невысокой крахмалистости, успешно применяется во всех остальных вариациях. В составе много белка и витамина С.

Главные преимущества и недостатки сорта

Основные плюсы картофеля Мерлот:

  • высокий иммунитет к ряду серьезных заболеваний;
  • стабильно хорошая урожайность;
  • средний размер клубней;
  • быстрый вегетационный период;
  • долгий срок хранения;
  • высокий потребительский спрос;
  • вкусовые качества.

Недостатком является потребность в постоянном уходе и внимании. Без этого урожайность сильно снизится, а размер и вкусовые качества клубней уменьшатся.

Посадка и выращивание картофеля сорта Мерлот

Посадка и выращивание картошки данного сорта немногим отличается от возделывания прочих разновидностей, но некоторые особенности имеются.

Подготовка к посадке

Мерлот не нуждается в дополнительном проращивании. Примерно за сутки до посадки посадочный материал следует обеззаразить раствором марганца или медного купороса. Можно использовать стимулятор проращивания корней, например, Корневин.

Совет! Если выбран традиционный способ подготовки, за 2 недели нужно перенести посадочный материал в светлое помещение с температурой +15 °С.

Осенью место будущей посадки боронуется, пропалывается, туда вносятся органические удобрения. Весной полезно высаживать сидераты, которые через 1 месяц нужно скосить. Перепревшие, они дадут картофелю дополнительные питательные вещества и помогут бороться с сорняками.

Требования к грунту

Сорт требователен к грунту, он любит черную плодородную землю, супесчаные почвы, торф, суглинок. Кислый грунт губителен для картофеля, предпочтительный уровень кислотности 5,2-6 рН. Для снижения уровня кислотности используют известь, мел, доломитовую муку. Для нейтрализации кислотности подойдет древесная зола.

Сроки, схема и правила посадки

Посадка осуществляется в начале мая в сухой грунт. Влажная почва уменьшит воздухопроницаемость грунта, что замедлит процесс развития клубней. Сроки высадки картофеля в открытый грунт могут переноситься в зависимости от погодных условий. Главное, чтобы почва успела прогреться до +8-10 °С.

Направление рядов с картофелем должно быть с севера на юг. Такое расположение поможет прогревать почву и будущий урожай под солнечными лучами.

Важно! Чем ниже уровень залегания грунтовых вод, тем лучше. Мерлот не переносит застоя влаги, а болотистые почвы просто губительны.

  1. Выкопать лунки, глубина которых зависит от типа почвы. Для легких торфяных почв – глубина 15 см, для суглинка – 8 см. Дистанция между лунками не менее 30 см, ряды нужно расположить минимум в 70 см друг от друга.
  2. Клубни закладываются в каждую лунку ростками вверх.
  3. После этого ямки засыпаются почвой, смешанной с золой и суперфосфатом (1 горсть на лунку).
  4. Земля сверху выравнивается, но не уплотняется.

При посадке на фермах чаще используют гребневой способ, когда картофель располагается на указанном расстоянии прямо в борозды, а затем засыпается слоем почвы.

Как правильно ухаживать за сортом

Картошка Мерлот – культура требовательная не только к грунту. За этим сортом также нужно ухаживать правильно. Просто посадить овощ и пустить его развитие на самотек не получится, поскольку снизится все – урожайность, размер плодов, вкус приготовленного картофеля.

Особенности полива

Своевременный обильный полив – важная часть полноценного развития культуры. Его периодичность и количество влаги регулируется в зависимости от климатических условий:

  • В южных районах между рядами устанавливают системы капельного орошения, которые включают по мере просыхания почвы.
  • В средней полосе хватает природных осадков, но только в том случае, если лето не выдалось засушливым. Тогда картошка требует обязательного полива.

Также полив осуществляется в период формирования клубней. В это время грунт увлажняют особенно интенсивно на глубину до полуметра.

Подкормка и внесение удобрений

Мерлот рекомендуется удобрять 3 раза в сезон. При этом особое внимание стоит уделить внекорневым подкормкам минеральными удобрениями, они в большинстве случаев будут более эффективны, в сравнении с корневыми. Особенно это заметно в период вегетативного развития.

Первая подкормка осуществляется минеральными удобрениями в период развития зеленой массы, следующая – в период бутонизации, затем во время цветения. После сбора урожая потребуется внесение органических удобрений.

Важно! При внесении органики не стоит использовать свежий навоз, поскольку он увеличит риск заболевания паршой.

Окучивание и прополка

Окучивание повышает работоспособность сорта почти на треть. Кусты, присыпанные грунтом, старательнее развивают корневую систему, защищены от ночных заморозков и более устойчивы к сквознякам и порывам ветра. Первое окучивание проводится при вырастании стебля на 10 см, в период когда растение цветет, затем через 2-3 недели его повторяют.

Важно! Перед окучиванием необходимо провести полив картошки.

Рыхление стоит проводить после каждого внесения влаги, а прополку проводить по мере необходимости, не допуская размножения сорных трав.

Как собирать и хранить урожай

Урожай картофеля сорта Мерлот собирается, начиная со второй половины сентября. Для этого выбирается сухой солнечный день, чтобы клубни в почве не были слишком сырыми. Плоды очищаются от остатков земли и выкладываются в затененное помещение (лучше проветриваемое) до полного высыхания. После этого проводится осмотр картошки и удаляются все испорченные экземпляры.

Особенности хранения и лежкость сорта Мерлот

Хранение проводится в темном помещении с температурой воздуха не выше +4 °С, и влажностью воздуха 70-80 %. Идеальные варианты – погреб и гараж.

Если приходится хранить урожай на балконе, понадобятся ящики с дополнительным утеплением. Это могут быть как натуральные наполнители (например, опилки), так и искусственные утеплители.

Важно! Лежкость картофеля Мерлот достигает 98 %.

Болезни и вредители – как бороться

К большинству болезней картошка данного сорта имеет стойкий иммунитет. Исключение составляет фитофтороз, который проще предотвратить, чем устранить. В почву вносятся калийно-фосфорные удобрения, перед посадкой клубни дезинфицируют, также важно контролировать уровень содержания азота в почве. С ним нельзя перебарщивать.

Насекомые, которые атакуют растения, стандартные для всех сортов картофеля. Основной вредитель – колорадский жук. С ним, как и с другими насекомыми, стоит бороться с помощью специальных инсектицидов. Но поскольку личинки жука довольно устойчивы и могут жить и развиваться на протяжении нескольких лет, можно для надежности использовать старый, проверенный поколениями способ – сбор вручную в баночки с керосином.

Вкусовые качества, отзывы, характеристика сорта картофеля Мерлот дают ему право получить место в топ-листе сортов данного овоща, выращиваемых в России. Его ценят, любят, год от года сажают все чаще и в больших количествах. Он пользуется хорошим спросом.


Капризный в уходе, но очень урожайный и вкусный немецкий сорт картофеля «Мерлот»

Картофель Мерлот — сорт немецкой селекции. Он появился на российском рынке относительно недавно, но уже успел завоевать любовь фермеров и потребителей. Несмотря на требовательность к поливу и внесению подкормок, культура входит в число лидеров по выращиванию в центральных областях страны. Клубни привлекают внимание насыщенным красным оттенком кожуры, ярко-желтым цветом мякоти.

Из статьи вы узнаете, как выращивать картофель Мерлот, какие трудности могут возникнуть у фермеров в процессе и каковы пути их устранения.

Происхождение и описание сорта

Картофель Merlot — позднеспелый сорт, выведением которого занимались биологи немецкой компании Nordika Nordring kartoffelzucht und vermehrungs GMBH. В Государственный реестр селекционных достижений РФ культуру включили в 2015 году.

Сорт получил допуск к выращиванию в Центральном регионе, включающем Брянскую, Владимирскую, Ивановскую, Калужскую, Московскую, Рязанскую, Смоленскую, Тульскую области.

Описание и характеристики растения представлены в таблице.

ПоказателиХарактеристика
Срок созревания80-95 дней
КустСреднерослый, полупрямостоячий, промежуточного типа
Количество клубней в кусте6-10
Масса90-140 г
ФормаОвальная
ОкраскаКожура красная, мякоть насыщенного желтого цвета
ЛистьяМелкие, зеленого цвета
Цвет венчиковКрасно-фиолетовый
Содержание крахмала14-16%
ВкусОтличный (5 по пятибалльной системе)
Класс/группа в кулинарииВ/С (средне- и сильнорассыпчатый)
УрожайностьСредний показатель — 190-355 ц/га, максимальный — 504 ц/га
Товарность84-96%
Лежкость98%
НазначениеСтоловое
УстойчивостьК раку, золотистой нематоде, вирусу скручивания листьев
ТранспортабельностьВысокая

Агротехника культуры

Сорт Мерлот (Мерло) требователен к уходу и типу почвы. Культуру предпочтительно выращивать на черноземе, супеске, торфе, суглинке. Картофель плохо переносит кислый грунт, поэтому перед посадкой рекомендовано провести тест на pH. Оптимальные показатели — 5,2-5,7. Для раскисления используют доломитовую муку, гашеную известь или мел. Нормализовать баланс щелочной почвы поможет древесная зола.

Сроки, схема и правила посадки

Посадочную работу начинают в начале или середине мая. Почва должна прогреться минимум до +8°С, а воздух — до +15°С. По данным оригинатора, клубни можно не проращивать. Достаточно замочить в обеззараживающем растворе с медным купоросом, марганцовкой или в средстве «Максим» и стимуляторах роста «Эпин», «Циркон» за сутки до высадки.

Те, кто предпочитает стандартную предпосадочную подготовку, за 2-3 недели до высадки выносят семена на солнечный свет. Оптимальная температура проращивания составляет +15…+17°С. В таких условиях ростки появятся через 2 недели.

Осенью участок перекапывают, боронуют, удаляют сорняки и удобряют перегноем. Весной высаживают сидеративные растения (люпин, пшеницу, лен, горох, рожь, овес) и через месяц скашивают. Растения заделывают в грунт неглубоко. Перепревшие сидераты служат отличным удобрением, рыхлят почву, сдерживают рост патогенной микрофлоры.

Гряды располагают в направлении с юга на север. Так картофельные посадки будут получать достаточное количество солнечного света.

Клубни заделывают на глубину 10 см с промежутком 35 см. Ширина междурядий — 50-60 см. В каждую лунку добавляют горсть золы и суперфосфата, сверху присыпают землей, слегка выравнивая, но не утрамбовывая.

О других сортах картофеля от немецких селекционеров:

Правила ухода:

  1. Полив. Картофель нуждается в своевременном и достаточном поливе. Частота увлажнения грунта зависит от климата. В южных регионах на участках устанавливают систему капельного полива и подают воду по мере просыхания грунта. В регионах средней полосы достаточно атмосферных осадков, но в период формирования клубней подачу влаги увеличивают вдвое. Почву увлажняют на глубину 45-50 см.
  2. Рыхление и прополка. Грядки рекомендовано рыхлить после каждого полива. Прополку проводят по мере необходимости, не допуская укоренения сорных трав.
  3. Окучивание. Процедура увеличивает продуктивность сорта на 30-40%. Присыпка кустов грунтом стимулирует рост корневой системы, защищает от ночных заморозков, обеспечивает беспрепятственный доступ кислорода к клубням, ускоряя их созревание. Окучивание проводят, когда ростки достигнут 10-15 см в высоту, в период цветения и повторяют через 2–3 недели. Грядки предварительно увлажняют, и после этого приступают к процедуре.
  4. Подкормка. Картофель удобряют трижды за весь сезон. Особое внимание уделите внекорневым минеральным подкормкам на стадии вегетации, поскольку растение поглощает лишь 50% полезных веществ при корневом внесении.

В таблице — ориентировочная схема подкормок картофеля.

Период внесенияПодкормка
IАктивный набор зеленой массы20 г мочевины, 20 г «Эффектона»/10 л воды (под куст — 500 мл)
IIБутонизация200 г древесной золы, 20 г сульфата калия/10 л воды (500 мл — под куст)
IIIЦветение20 г суперфосфата, 20 г «Эффектона»/10 л воды (500 мл для опрыскивания)
Читайте также:  Картофель Гранада: описание сорта с фото и характеристика, особенности выращивания и уход, видео

Нюансы выращивания и возможные трудности

Для повышения урожайности соблюдают правило севооборота. Картофель высаживают после моркови, капусты, люпина, люцерны, огурцов, гороха, фасоли. Нежелательно сажать культуру после томатов, баклажанов, перцев из-за склонности к одинаковым заболеваниям.

Кроме традиционного способа посадки картофеля в грядки под лопату, огородники практикуют метод выращивания в бочке. Этот способ подойдет тем, кто ограничен в пространстве, но без картофеля на зиму оставаться не хочет.

Преимущества технологии:

  • экономия пространства;
  • отсутствие необходимости делать прополку, окучивать растения;
  • защита кустов от грибков и насекомых-вредителей;
  • устойчивость клубней к гниению;
  • снижение трудозатрат;
  • уменьшение периода созревания.

Недостаток — требуется тщательная подготовка грунта и сбор емкостей для выращивания.

Технологический процесс:

  1. Для выращивания картофеля используют металлические и пластиковые бочки объемом от 7 л, высотой от 30 см.
  2. В емкостях вырезают дно и обрабатывают внутри кипятком и содой. Затем насухо протирают чистой тканью. Наружную поверхность окрашивают краской светлых тонов, чтобы бочки притягивали меньше ультрафиолета.
  3. Через каждые 10-15 см вырезают сквозные отверстия диаметром 1 см для вентиляции.
  4. Почву готовят из компоста, дерна и перегноя в равных частях. Землю предварительно обеззараживают раствором марганцовки или медного купороса.
  5. Бочки устанавливают на выбранном участке и высыпают на дно слой грунта и компоста в 10 см. Подготовленные клубни выкладывают по диаметру окружности с промежутком 20 см, сверху насыпают 10 см земли.
  6. После появления ростков (2-3 см) их присыпают новым слоем (10 см) грунта, повторяя процедуру, пока слой не поднимется на высоту 1 м.
  7. Кусты поливают 3-4 раза за сезон.
  8. Растения удобряют азотом и калием после появления первых ростков. После цветения подкармливают фосфором.
  9. Урожай собирают через 3 месяца после внесения последней порции подкормки, когда ботва начнет желтеть и сохнуть. С 1 м² собирают примерно один мешок картофеля.

Болезни и вредители

По данным ВНИИ фитопатологии, сорт имеет умеренную восприимчивость к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням. В неблагоприятных условиях произрастания огородники сталкиваются с фитофторозом клубней и ботвы. Распространению грибка способствует чрезмерная влажность почвы и пониженная температура воздуха.

Лучший способ защитить посадки — профилактика:

  • контроль уровня азота в грунте;
  • севооборот;
  • уборка сорняков и картофельной ботвы;
  • замачивание клубней в марганцовке, «Оксигумате», «Фитоспорине»;
  • внесение калийно-фосфорных удобрений;
  • обработка растений медьсодержащими препаратами и молочной сывороткой с йодом.

При первых признаках заражения ботву срезают, кусты опрыскивают «Оксихомом», «Хомом», «Ридомилом», бордоской жидкостью, «Эфалем», «Браво». На стадии формирования клубней кусты орошают «Алюфитом» однократно.

Картофельные посадки чаще других вредителей поражает колорадский жук. За десятилетия упорной борьбы с ним фермеры выработали действенную тактику, которая учитывает высокие адаптационные способности жука к фунгицидам. Лучших результатов удается достичь при комбинации химикатов и народных средств.

Максимальный вред личинки жуков наносят в период цветения и формирования клубней. При небольшой площади заражения вредителей собирают вручную, бросая в банку с крепким солевым раствором. При обширном распространении:

  • опудривают кусты березовой золой, гипсом, кукурузной мукой;
  • поливают кусты раствором березового дегтя (100 мл/10 л), настоем подсолнечника (100 г цветков/10 л), чистотела (1 кг травы/10 л), табака (500 г табачной пыли/10 л);
  • трижды обрабатывают растение подсолнечным маслом (200 мл/10 л);
  • орошают посадки «болтушкой» 1-2 раза в неделю (200 г соды, 200 г прессованных дрожжей/10 л);
  • используют фунгициды «Стоп-жук + Эко гумат калия», «Амплиго», «ТурбоПресто», «Спасатель огорода», «Троян», «Колибрис»;
  • высаживают рядом душистый табак, бархатцы, кориандр, календулу, настурцию, маттиолу, огуречную траву (для отпугивания);
  • привлекают муравьев, цесарок, скворцов, божьих коровок, золотоглазок, жужелиц.

Колорадский жук способен впадать в «спячку» до трех лет, что позволяет ему переждать голодные годы. После этого он воспроизводит здоровое потомство.

Личинки жука-щелкуна (проволочники) «сидят» в грунте, сорняках и поражают картофельные клубни, прогрызая в них сквозные отверстия. Это привод к загниванию.

Против проволочника эффективны:

  • обработки химикатами «Актара», «Базудин», «Престиж», «Диазинон», «Гром», «Громобой», «Землин»;
  • полив лунок розовым раствором марганцовки перед посадкой;
  • добавление в каждую лунку луковой шелухи;
  • полив кустов травяным настоем (200 г крапивы, 100 г одуванчика и мать-и-мачехи, 50 г чистотела/5 л теплой воды, настоять 24 часа).

Сбор, хранение и применение урожая

Сбор урожая проводят в середине или конце сентябре. Клубни очищают от грунта и оставляют подсохнуть в тени на 3-4 дня. Затем картофель сортируют, выбраковывают поврежденные экземпляры, со следами гнили.

Урожай хранят в сухом, прохладном месте при температуре +2…+3°С и влажности воздуха — 70-80%. Идеально подойдет погреб или подвал в гараже. На балконе или лоджии картофель хранят в деревянных двойных ящиках, которые вставляются друг в друга по типу матрешки. В более просторный ящик, в зазоры, укладывают пенопласт или насыпают древесные опилки. Для хранения используют глухие ящики с крышкой, утепленные фольгированным экраном. Емкости устанавливают на возвышенность, чтобы дно не касалось холодного пола зимой.

В продаже есть «балконные погребки» с подогревом. Они выглядят как большие походные рюкзаки, работают от электросети, крепятся на стену и выдерживают мороз до –40°С.

Картофель Мерлот имеет чудесный вкус и привлекательный товарный вид благодаря красной толстой кожуре и мякоти насыщенного желтого цвета. Оптимальное содержание крахмала дает возможность готовить из него отварные, жареные, тушеные, запеченные блюда. Клубни не темнеют после разрезания в сыром виде, не развариваются в воде.

Преимущества и недостатки

Достоинства:

  • высокая урожайность;
  • устойчивость к основным заболеваниям пасленовых;
  • продолжительный срок хранения;
  • привлекательный вид клубней;
  • приятный вкус и умеренное содержание крахмала;
  • возможность перевозки на дальние расстояния.

Недостаток — требовательность к типу почвы, поливу и внесению подкормок.

Отзывы фермеров

Отзывы о немецком сорте Мерлот положительные. Фермеры ценят культуру за высокую продуктивность, качество, товарный вид и лежкость, потребителям нравится приятный картофельный вкус.

Владислав, г. Рославль: «Какие только сорта картофеля я не выращивал за всю свою фермерскую практику. Стараюсь периодически обновлять посадочный материал, ищу новые интересные культуры. Картофель Мерлот привлек внимание своим внешним видом: красной кожурой и насыщенно желтой мякотью. Картошка очень вкусная, долго хранится, не портится, при варке кожура не трескается».

Виктория, г. Калуга: «Два года назад картошка Мерлот стала одной из любимейших. Культура требует щепетильного подхода к поливу и внесению удобрений, но для меня это не недостаток. Подкармливаю кусты три раза: после посадки, в период цветения и через две недели после него. На участке установила капельную систему подачи воды, вовремя провожу рыхление и прополку».

Заключение

Картофель Мерлот — немецкий позднеспелый сорт, характеризующийся высокой продуктивностью, отличным товарным видом и вкусом клубней, лежкостью и длительным сроком хранения. Культура устойчива к большинству болезней, но в условиях повышенной влажности склонна к фитофторозу.

Соблюдение севооборота, предпосадочная обработки клубней, профилактические опрыскивания кустов препаратами с медью, уборка сорняков позволяют минимизировать риск заражения. Современные фунгициды и старые, но проверенные народные средства помогут избавиться от колорадского жука и проволочника.


Картофель Мерлот

Человеку невозможно представить жизнь без картофеля, а огородникам – участок. Выращивание картошки преследует много целей: ее культивируют как важнейший компонент многих блюд, в качестве товара, источника крахмала и даже для использования в косметологии. Важно одно – хороший и поистине богатый урожай возможен лишь в результате большого труда и ухода за культурой. Рассмотрим особенности сорта картофеля Мерлот, как яркого представителя культуры.

Особенности сорта

Картофель Мерлот – среднепоздний сорт, выведенный германскими селекционерами (NORIKA GmbH (Германия)). Вегетационный промежуток равняется 95-115 дням, сбор урожая начинается в середине или конце сентября.

Характеристика картофеля Мерлот:

  1. Параметры клубней: от средних до крупных, удлиненно-овального образца. Масса картофелины – 80-140 гр.;
  2. Клубни картофеля покрыты темно-красной кожурой. Тон кожицы равномерный, немного сетчатый. Поверхность ровная, однородная, клубни выравненные, невнушительные углубленности глазков. В гнезде количество картофелин – от шести до десяти штук, в редких случаях достигает 14. Содержание крахмала – 15-16%, идеальный вариант для любого вида кулинарной обработки;
  3. Желтая, плотная мякоть с выраженной стойкостью к потемнению в очищенном виде;
  4. Разновидность столового cорта – высокие вкусовые качества, выраженный картофельный аромат. Универсален при варке, средняя разваристость клубней, средняя мучнистость, большое содержание белка и витамина С.

Описание растения:

  • Промежуточного типа, полупрямостоячее, средней высоты;
  • Листья от мелких до средних, закрытые, зеленого цвета;
  • Цветение красно-фиолетовое, редкое.

Цветение начинается на 30-35 день после посадки. При использовании проращенных клубней цветение наступает на 5-12 дней раньше.

Урожайность высокая – 190-355 (ц/га). Соответствующая агротехника позволит собрать до 720 кг картофеля с сотки.

Выращивание распространено в центральных регионах РФ. Адаптируется под любой грунт. Качество почвы напрямую отражается на урожайности.

Хранится долго. Так как сорт среднепоздний, то, в сравнении с ранними видами, длительность хранения увеличивается в разы. Хранить следует при температуре +2-+3 градуса. Перед хранением надо просушить клубни. Отлично подходит погреб или подвал, немаловажное условие – отсутствие света.

Внимание! Лежкость клубней Мерлот достигает 98%.

Восприимчивость к болезням

Сорт Мерлот отличается устойчивостью к ряду заболеваний:

  1. Высокая устойчивость к черной ножке, парше, железистой пятнистости, фитофторозу, ризоктониозу, PLRV;
  2. Средняя – к фитофторозу ботвы, Y-вирусу, раку картофеля, золотистой картофельной нематоде.

Агротехника

Мерлот не прихотлив в уходе. Больше всего картофель нуждается в поливе и подкормке.

Подготовка грунта и посадка

Картофель Мерлот на огороде

Участок для высадки должен быть не после выращивания картофеля или томата. Ежегодная посадка картошки на одном и том же участке приводит к накоплению патогенных организмов, в том числе колорадского жука, который существенно ослабляет клубни, съедая листву.

Важно! Необходимы обязательное обновление семян и соблюдение севооборота.

Картошка не любит кислую почву. Картофельный участок желательно выбирать на солнце, без затенений. Нелишним будет отсутствие высоких кустов, деревьев.

Следует перекапывать грунт перед посевом в глубину не менее 20-28 см. Во вскопанную почву вносятся удобрения: перегной, вызревший компост плюс нитроаммофоска. На квадратный метр достаточно 4 кг органики с 30 нитроаммофоски.

Внимание! Нельзя использовать свежий навоз – он увеличивает шанс поражения картофеля паршой и рост сорняков.

Совет. Перед посадкой рекомендуется вымочить клубни в растворе препарата «Максим» или бордосской жидкости – отличная дезинфекция и защита посадочного материала.

Борозды располагают с юга на север.

При близком нахождении грунтовых вод оптимально выбирать гребневый способ посадки.

Посадка:

  1. Для высадки берется средний картофель, не менее 70 грамм весом. Проращивание не требуется;
  2. Почва ко дню посадки должна прогреться до +8 °C на глубину до 10 см;
  3. Дистанция между клубнями – ≥ 35 см, рядами ≥60 см;
  4. Глубина посадки зависит от почвы: тяжелый грунт – 9 см, легкий – 12, торфянистый – 15.

Уход за картофелем

Картофель Мерлот имеет крупный плод

Окучивать надо начинать тогда, когда ростки достигнут 10-15 см в длину, высоко, закапывая их практически полностью, оставляя на поверхности лишь верхушки, обязательно после полива или дождя.

Картофелю необходимы питание и грамотный полив. Мера и частотность полива зависит от климатических условий региона и типа почв. Наибольшая необходимость во влаге у картофеля возникает в период образования клубней, то есть когда начинает цвести куст. При поливе почва должна увлажниться до полуметра вглубь.

Засухоустойчивость средняя, не любит переувлажнения.

Растение сигнализирует о нехватке влаги – листья становятся менее упругими, вянут.

Подкормка

За сезон картофелю Мерлот достаточно трех подкормок:

  1. Во время интенсивного роста ботвы. На один куст пол-литра раствора: на 10 литров воды берется 1 ч. л. мочевины, 1 ст. л. «Эффектона»; Необходимость подкормки определяется состоянием кустов, мощные и здоровые кусты в подпитке не нуждаются;
  2. Во время образования бутонов. Раствор из 1 стакана древесной золы, 1 столовой ложки сульфата калия на 10 литров воды;
  3. Во время активного цветения. На 10 литров воды 1 столовая ложка суперфосфата и 1 столовая ложка «Эффектона». По пол-литра на куст. Подкормка стимулирует клубнеобразовательный процесс.

Также картофель нуждается в регулярной прополке сорняков и профилактических мероприятиях от вредителей.

Преимущества и недостатки сорта

Сортовой особенностью картофеля Мерлот является стабильная урожайность с высокими показателями. Свойство картофеля адаптироваться к различным климатическим и почвенным условиям разрешают выращивать его в различных регионах. Транспортировка на длительные дистанции никак не сказывается на внешнем виде клубней, не портит их вкус.

Картофель отличается большим содержанием антиоксидантов и полезных веществ. Желтая мякоть свидетельствует о наличии в составе каротина.

Преимущества сорта:

  • Отменные вкусовые характеристики;
  • Товарный спрос;
  • Длительность хранения;
  • Неприхотливость в уходе;
  • Урожайность;
  • Стойкость к вредителям.

Явных отрицательных моментов у сорта не выявлено.

Несмотря на то, что селекционеры по всему миру до сих пор пытаются получить идеальный картофельный сорт, для многих дачников им уже стал Мерлот – отличный корнеплод по всем показателям. Но, к сожалению, без требуемого ухода по-настоящему вкусный и здоровый урожай не получить. Зная все предпочтения данного сорта и учитывая их, есть огромная гарантия получить отменную картошку к своему обеденному столу.

Читайте также:  Картофель сорта Алёна: основные характеристики и описание, агротехника выращивания и уход, фото

Сорт картофеля Мерлот

При выращивании картофеля огородники стараются выбирать сорта, которые хорошо зарекомендовали себя в определенных регионах, поскольку уход за этим овощем зависит от климата и типа почвы. Картофель Мерлот имеет множество особенностей, связанных с требовательностью к почве и погодными условиями, с которыми стоит ознакомиться, прежде чем начинать эту овощную культуру выращивать.

Описание сорта картофеля Мерлот

Характеристика сорта картофель Мерлот включает в себя биологическое описание растения и особенности кулинарной обработки. Этот среднепоздний сорт был выведен немецкими селекционерами. Вегетационный период картофеля Мерлот составляет от 95 до 115 дней, сбор урожая необходимо осуществлять в конце сентября.

У этого овоща овальная форма и сетчатая кожура темно-красного цвета. Плоды одного размера, на поверхности видны углубленные глазки. В среднем вес одного картофеля составляет 80-140 г. Мякоть желтого оттенка, довольно устойчива к потемнению. Важным параметром считается показатель крахмала (от 15,5% до 16,2%). При кулинарной обработке не разваривается, сохраняет окраску, приятно пахнет.

Завидная устойчивость к болезням картофеля Мерлот – одна из главных особенностей данного сорта. При правильном уходе наблюдается стабильная и высокая урожайность. Культура может адаптироваться к почве и условиям климата региона произрастания, приспособлена к длительному хранению.

Вкусовые качества картофеля Мерлот

Рекомендуется использовать овощ по большей части для варки, запекания. Картофель обладает отменными вкусовыми свойствами, восхитительным ароматом при приготовлении. Вкус продукта обусловлен средней мучнистостью, а также большим содержанием в его составе белка и витамина C.

Плюсы и минусы сорта

Перед посадкой необходимо детально изучить плюсы и минусы сорта, внимательно ознакомиться со всеми его характеристиками. Картофель Мерлот обладает следующими признаками:

  • устойчивость ко многим заболеваниям;
  • высокая и стабильная урожайность;
  • идеальные размеры плодов;
  • быстрый период вегетации;
  • способность выдерживать длительные периоды хранения;
  • товарный спрос;
  • прекрасные вкусовые качества клубней.

В качестве недостатка картофеля сорта Мерлот стоит отметить только то, что при отсутствии необходимого уровня агротехники и стабильного ухода качество плодов может сильно пострадать.

Посадка и уход за картофелем Мерлот

Традиционно принято высаживать эту овощную культуру в первых числах мая, когда грунт просох, в противном случае доступ воздуха к клубням будет затруднен. Сроки посадки сорта картофеля Мерлот зависят от погодных условий. Лучше всего выбрать время, когда температурные показатели почвы на глубине 10 см будут не ниже 8 °C.

Выбор и подготовка посадочного участка

Для посадки картофеля сорта Мерлот нужно выбирать сухие, освещенные солнцем участки. Направление гряд – с севера на юг (это даст прогреться овощным рядкам под солнечными лучами). Благоприятный рост и развитие культуре обеспечат суглинки, торф, чернозем. Грунт должен быть легким, рыхлым. До начала посадки следует в обязательном порядке перекопать почву на выбранном участке на глубину 25-30 см.

Подготовка посадочного материала

Качественный урожай можно получить, только если в качестве материала для посадки использовать целые клубни, имеющие среднюю величину, без поражений болезнями и насекомыми. Подготовка семенного картофеля заключается в прогревании его на солнце. Клубни картофеля сорта Мерлот можно не проращивать, но тогда перед высадкой следует обработать посадочный материал, применив стимуляторы роста.

Правила посадки

Для начала необходимо выкопать лунки, глубина которых будет зависеть от структуры почвы. В твердом грунте глубина посадки составляет 9 см, в легком – 13 см, в торфяном – 15 см. Дистанция между лунками должна составлять не меньше 35 см, а рядами – 65 см.

В подготовленные ямки нужно положить клубни картофеля сорта Мерлот (строго ростками верх). После чего добавить горсть имеющегося удобрения и засыпать землей от выкопанной напротив расположенной лунки следующего ряда. По завершении посадки разровнять участок.

Полив и подкормка

Сорт картофеля Мерлот отблагодарит богатым урожаем за грамотный полив и питание, которым в процессе выращивания овощной культуры необходимо уделить основное внимание.

Частота полива зависит от погодных условий и влажности грунта. Больше всего во влаге растение нуждается в момент формирования клубней. Орошать борозды рекомендуется до увлажнения грунта на глубину 45-50 см.

Чтобы картофель сорта Мерлот полноценно рос, развивался, нужно обеспечить его всеми элементами питания: внести удобрения, применяя органику и минеральные вещества, способствующие ускорению роста, активизации цветения и активному формированию клубней в кустах.

Рыхление и прополка

Сорт картофеля Мерлот нуждается в своевременном рыхлении, регулярной прополке, ежедневной проверке на наличие сорняков.

Окучивание

Повысить урожайность на 30% поможет проведенное по всем правилам окучивание (присыпка нижней части кустов мягким и разрыхленным грунтом). Это способствует увеличению массы разросшихся корней, что позволит дать больше притока влажности и питательных веществ, ускоряющих рост и созревание клубней.

Осуществлять этот агротехнический прием необходимо в утренние либо вечерние часы, не меньше трех раз за сезонный период:

  • когда всходы достигнут 10-15 см в высоту, что убережет их от возвратных морозов, а также уменьшит распространение сорняковых культур;
  • на стадии цветения, потому как в этот период на столонах формируются клубеньки, масса которых повысится, если подсыпать почву;
  • в процессе роста растения, защищая клубни от жаркого солнца и других неблагоприятных погодных факторов.

Болезни и вредители

Несмотря на то что сорт картофеля Мерлот имеет устойчивость к болезням, все же не следует исключать вероятность поражения недугами и массового размножения вредителей. Рекомендуется регулярно проводить профилактику, направленную на защиту культуры.

Болезни

Фитофтороз . Болезнь способна повредить все части растения. При влажных погодных условиях во время цветения на листьях появляются пятна, имеющие серый или темно-бурый цвет. Обнаружив первые признаки заражения, следует срезать ботву, а кусты обработать, применив химикаты.

Черная ножка . Бактериальное заболевание, которое наносит серьёзный ущерб растению. Проявляется в вегетационный период и в процессе хранения урожая. Признаки: желтая, скрученная верхушечная листва, гниение основания побегов. Сжигание пораженных кустов, а также просушивание урожая перед хранением поможет в решении этой проблемы. Основные меры борьбы включают опрыскивание кустов защитными растворами или посыпания их золой.

Вредители

Колорадский жук . Считается широко известным вредителем, питающимся листвой, молодыми побегами, клубнями. Опасны жуки на стадии цветения, при формировании клубней. Если не выполнить профилактические меры, можно лишиться урожая. Убирают этих паразитов с кустов ручным способом, а после уничтожают. При сильном распространении жука осуществляется обработка с использованием химических препаратов.

Проволочник . Обитает в грунте, поражает корни, клубни овощной культуры. Его личинки, делая ходы в клубнях, провоцируют загнивание. Их можно обнаружить при перекопке земли, а также встретить среди пырея. В качестве профилактики рекомендуется частая прополка участка (при этом сокращается количество пищи проволочника).

Урожайность картофеля Мерлот

Урожайность картофеля сорта Мерлот зависит не только от особенностей сорта, но и от уровня агротехники и правильности ухода за культурой. В среднем этот показатель составляет 190-355 ц/га. С одной сотки при выполнении всех правил по посадке и уходе за картофелем Мерлот можно собрать около 720 кг. Это довольно высокий показатель, благодаря чему данный сорт популярен у огородников.

Хранение

Описание сорта, фото, отзывы о картофеле Мерлот, правила посадки и ухода имеют огромное значение при изучении данной культуры. Чтобы картофель сохранил все свои полезные свойства на протяжении долгого времени, требуется создать оптимальные условия. Для этого необходимо проверить температуру помещения (она должна колебаться в пределах от 2 до 4 °C). Уровень влажности не должен превышать 70-85%, иначе плоды могут заплесневеть. Помещение должно регулярно проветриваться. Пол, на котором будет храниться картофель, нужно засыпать песком, галькой, щебнем или любым другим материалом, способным поглощать влагу в больших количествах.

Помимо всего прочего, стоит позаботиться об изоляции хранилища от грызунов и других вредителей, а также провести дезинфекцию (для профилактики грибковых и бактериальных заболеваний).

Отзывы о картофеле Мерлот

Заключение

Картофель Мерлот благодаря своим техническим характеристикам и особенностям является востребованным и популярным сортом у огородников. Этот вкусный и полезный овощ станет прекрасным дополнением к любому столу.

Картофель Мерлот

Выращивая картофель, огородники стараются выбирать такие сорта, которые наилучшим образом зарекомендовали себя в определенной местности. На разной почве даже один сорт картофеля ведет себя не одинаково. В первую очередь отличается урожайность – главная характеристика культуры. Поэтому выбор сорта без учета структуры почвы и климатических особенностей будет нерациональным.

Среди среднепоздних сортов следует выделить картофель Мерлот, описание свойств которого и является целью нашей статьи.

Характеристики сорта

Картофель Мерлот – среднепоздний сорт немецкой селекции. Период вегетации длится от 95 до 115 дней, поэтому уборка урожая происходит не ранее конца сентября. Описание сорта картофеля Мерлот стоит начать с внешнего вида и вкусовых качеств клубней. Ведь именно этот параметр является самым важным для картофелеводов. Вырастить безвкусный или уродливый картофель не хочется никому.

  1. Клубни картофеля Мерлот по отзывам дачников имеют удлиненно-овальную форму и красивую темно-красную кожуру. Кожура однородной окраски, слегка сетчатая. По размерам клубни очень однородные и выравненные. Небольшая заглубленность глазков. Вес клубней колеблется от 80 г до 140 г.
  2. Мякоть желтая. Сорт очень ценится за устойчивость мякоти к потемнению при разрезании. Хозяйкам удобно заранее подготовить картофель для приготовления блюд и не переживать за его внешний вид.
  3. Это столовый сорт с замечательными вкусовыми качествами. Разваристость клубней средняя, что позволяет готовить блюда с цельным картофелем. По отзывам овощеводов, в описание картофеля сорта Мерлот, обязательно нужно включать способность клубней сохранять окраску и аромат в процессе варки. Блюда из этого сорта всегда отличаются удивительным вкусом и запахом.
  4. Достаточное содержание крахмала – еще одна ценная характеристика картофеля сорта Мерлот. Благодаря его процентному показателю (15,5% – 16,2%), клубни идеально подходят для любого вида кулинарной обработки.

Но для картофелеводов важны не только эти показатели. Важная характеристика сорта картофеля Мерлот, которая выходит по отзывам дачников на первое место – урожайность. От нее зависит целесообразность посадки культуры на участке. Сорт отличается стабильной и высокой урожайностью. По наблюдениям аграриев легко приспосабливается к почве и климатическим особенностям региона, в котором выращивается. При хорошем уровне агротехники с одного гектара собирают более 500 центнер вкусного картофеля.

Второй важный показатель – способность к хранению. Среднепоздние сорта, и Мерлот в том числе, хорошо хранятся. Они вызревают позже ранних сортов, поэтому способны лежать длительное время.

Отличается сорт и завидной устойчивостью к заболеваниям, которые донимают огородников. Среди них – черная ножка, рак картофеля, ризоктониоз, золотистая картофельная нематода. Даже к фитофторе отмечается умеренная восприимчивость.

На этом описание сорта картофеля Мерлот можно закончить и ознакомиться с фото готового продукта.

Чтобы получить на выходе все перечисленные характеристики картофеля сорта Мерлот, необходимо грамотно выполнить все пункты агротехники:

  • подготовку клубней для посадки;
  • посадку;
  • уход в период вегетации;
  • сбор урожая.

Рассмотрим каждый этап подробнее.

Грамотная посадка сорта

Как только принято решение посадить на участке картофель Мерлот, нужно сразу начинать отбор посевного материала.

Выбирают для высадки картофелины весом не менее 70 г, иначе показатель урожайности будет снижен. Такой вес имеют картофелины размером с куриное яйцо. Можно рассчитать ориентировочное количество собранного урожая, если учесть, что в одном кусте вызревает от 6 до 10 штук клубней.

Если вы все же решили проращивать клубни, то делается это не позже 2 недель до намеченного срока посадки. А срок посадки картофеля Мерлот рассчитывают не только по лунному календарю, но и следят за прогревом почвы. Лучше всего выбрать дни, когда температура почвы на глубине 10 см будет не менее +8°С.

Расстояние между клубнями при посадке картофеля сорта Мерлот выдерживают не менее 35 см, а между рядами – 60 см. Если эти показатели уменьшить, то правильно окучивать картофельные кусты будет сложнее.

Рекомендуемая глубина посадки для сорта Мерлот колеблется от 9 см до 15 см в зависимости от вида грунта. На тяжелом – 9 см, на легком – 12 см, на торфянистом – 15 см.

Теперь приступим к процессу посадки.

Сначала выбираем участок. Важно, чтобы предшествующей культурой не были томаты или картофель. Размножение культуры клубнями приводит к тому, что в них могут накапливаться патогенные микроорганизмы. Еще один отрицательный фактор – повреждение листовой массы колорадским жуком, что является причиной ослабления клубней. Поэтому не следует забывать о периодическом обновлении семенного материала и соблюдении севооборота.

Высаживать картофель сорта Мерлот нужно на хорошо освещенном месте. Следите, чтобы рядом не было высоких деревьев, которые будут затенять посадки.

Читайте также:  Как посадить картофель зимой в теплице: выращивание, урожайность, технология выращивания

Выберите участок так, чтобы на нем не было кислой почвы, картофель такую почву не любит. До начала посадки обязательно перекопайте грунт на глубину 25-28 см, а если земля тяжелая, то будет достаточно 20 см.

Борозды расположите с юга на север.

При перекопке внесите органику – вызревший компост, перегной. На 1 кв. метр площади достаточно 4 кг вещества с добавлением 30 г нитроаммофоски.

Следите за уровнем грунтовых вод. При их близком расположении к поверхности, выбирайте гребневый способ посадки.

И еще одна рекомендация – перед самой посадкой на полчаса замочите клубни сорта Мерлот в растворе препаратов «Максим», хлорокиси меди или бордоской жидкости.

Правила ухода

Начните с рыхления междурядий, которые окажутся затоптанными в момент посадки. Это даст возможность удалить сорняки еще до всхода картофельных ростков.

Сорт Мерлот очень хорошо отзывается на грамотный полив и питание. Именно этим пунктам и следует уделить основное внимание. Если вы решите окучивать кусты, то эту процедуру можно делать до начала цветения растения. Стебель в это время огрубевает и прекращает образовывать столоны. Можно ограничиться мульчированием, чтобы защитить почву от излишнего испарения влаги и перегрева.

Степень и регулярность полива картофеля Мерлот зависит от влажности почвы. Наибольшую потребность во влаге растения испытывают в фазе образования клубней. Этот момент начинается в период цветения куста. Если в это время дождей нет или они очень скудные, то дополнительный полив обязателен. Обычно ботва подсказывает огороднику о том, что требуется полив. Листья теряют упругость и начинают вянуть. Поливать удобно в борозды и до тех пор, пока почва увлажнится на глубину 45-50 см.

Подкармливание. За сезон понадобится трижды подкормить кусты картофеля Мерлот.

Первый раз это делают в период активного роста картофельной ботвы. Необходимость такой подкормки определяют по состоянию растений. Если развитие слабое, то подкармливают. Если кусты мощные и здоровые, то первое подкармливание можно пропустить. Для корневого питания достаточно приготовить состав из 1 чайной ложки мочевины, 1 столовой ложки «Эффектона» и 10 литров воды. На одно растение расходуют 0,5 литра состава.

Второй раз для картофеля Мерлот нужно питание в фазе образования бутонов. На 10 литров чистой воды берут 1 стакан золы древесной и 1 ложку столовую калия сульфата. Этот состав стимулирует образование цветов.

Третий раз картофель подкармливают для стимуляции клубнеобразования. Проводят ее в момент цветения, а для состава берут по 1 столовой ложке суперфосфата и «Эффектона», разводят в ведре воды. Расходуют по 0,5 л на одно растение.

Такое питание проблематично осуществить на больших участках. В этом случае выручит подкормка сухими удобрениями.

Отзывы

Дополнить описание сорта картофеля Мерлот помогут отзывы огородников и фото.

Семенной картофель

Семенной картофель разделяют на три категории с подразделами на классы:

  • Предбазисные семена: миниклубни и полевые поколения, включая класс S
  • Базисные семена (BS): класс SE (супер элита) и класс E (Элита)
  • Сертифицированные семена (CS): класс A (I-я репродукция) и класс C (II-я репродукция)

Каждый год он автоматически понижается на один класс.

Компания ВАЛМИКС выращивает семенной картофель классов Е (Элита) и А (1-я репродукция) селекции компании NORIKA GmbH (Германия) сортов Гала, Вега, Кибиц, Инара, Венди, Мерлот, Фиделия.

ОПИСАНИЕ СОРТОВ

Назначение : ранний столовый

Высокотоварный, высокопластичный сорт с красивой округло-овальной формой клубня и хорошими вкусовыми качествами, популярный в России и других странах. Устойчивость клубней к механическим повреждениям делает ГАЛУ идеальной для мойки и упаковки. Является стандартом по вкусу в Германии.

Сорт очень отзывчив на полив. Несмотря на высокую пластичность, сорт не рекомендуется к возделыванию на сухих участках. Желательно проводить листовые подкормки азотом во второй половине вегетации для поддержания тонуса листового аппарата и использования полного потенциала сорта.

Стабильное качество на протяжении всего периода хранения.

При варке остаётся цельным, не изменяет структуры волокон и не имеет склонности к потемнению.

Группа созревания – среднеранний

Размер клубней – средний

Форма клубней – округло-овальная до овальной

Цвет кожуры – жёлтый

Цвет мякоти – светло-жёлтый до тёмного жёлтого

Размер клубней в гнезде – выровненный

Глубина глазков – мелкая

Лёжкость – очень хорошая (7 по шкале 1-9)

Вкусовые качества – хорошие

Содержание крахмала, % – 12-13

Рак картофеля – D1

Нематоды – Ro1, Ro4

Чёрной ножке – высокая

Железистая пятнистость – высокая

Парша – средняя до высокой

Фитофтороз клубней – высокая

Фитофтороз ботвы – средняя

Вирус Y – очень высокая

Вирус скручивания листьев – средняя

Рекомендации по производству:

Глубина посадки – нормальная для местных условий.

Норма посадки – увеличивать расстояние между клубнями, относительно стандартной на 2-4 см, из-за «многоклубнёвости» сорта – нужно обеспечить пространство для урожая.

Рекомендуемые нормы по д.в. на семенной картофель:

Рекомендуемые нормы по д.в.на семенной картофель:

Метрибузин до всходов – можно

Метрибузин по всходам – можно (чувствительность 4 балла из 9)

Желательно производить на поливе. До цветения рекомендуется начинать и проводить в дальнейшем подкормки азотом в баковой смеси с фунгицидами для поддержания ассимиляционного аппарата растений. Норма 5 кг д.в. на 1 га. Работать не в солнечный день во избежание ожогов!

Сорт нового поколения с красивой овальной формой клубня и прекрасными вкусовыми качествами. Устойчивость клубней к механическим повреждениям при уборке обеспечивает высокий уровень качества продукции на рынке сбыта, а также делает пригодным для мойки и упаковки. Жаростойкий.

Сорт рекомендован для использования, как в частном, так и в промышленном секторе для производства полуфабрикатов. Благодаря насыщенно жёлтому цвету мякоти, имеет прекрасные товарные качества с сильно выраженной устойчивостью к потемнению мякоти в сыром виде и после варки.

Группа созревания – среднеспелый

Размер клубней – средний

Форма клубней – овальная

Кожура – гладко – сетчатая

Цвет кожуры – жёлтый

Цвет мякоти – тёмно- жёлтый

Размер клубней в гнезде – очень выровненный

Глубина глазков – мелкая

Лёжкость – очень хорошая (7 по шкале 1-9)

Вкусовые качества – отличные

Содержание крахмала, % – 12

Рак картофеля – D1

Нематоды – Ro1, Ro4

Чёрной ножке – высокая

Парша – средняя до высокой

Фитофтороз клубней – очень высокая

Фитофтороз ботвы – высокая

Вирус Y – очень высокая

Вирус скручивания листьев – средняя

Рекомендации по производству:

Глубина посадки – нормальная для местных условий.

Рекомендуемые нормы по д.в.на товарный картофель:

Рекомендуемые нормы по д.в. на семенной картофель:

Метрибузин до всходов – можно

Метрибузин по всходам – 0,2 лга (чувствительность 5 баллов из 9)

Назначение : для переработки на чипсы

Среднеранний сорт. Характеризуется стабильным качеством, что позволяет перерабатывать сырье как непосредственно после уборки, так и после длительного периода хранения. Единственный в своем роде чипсовый сорт картофеля, в условиях хранения при +4°С не меняющий структуру сахаров и сохраняющий необходимое для производства чипсов качество продукции.

Столоны растут горизонтально и вверх, вследствие чего в агротехнике рекомендуется заменять метрибузин-содержащие гербициды из-за чувствительности сорта к данному веществу. Также рекомендуется дважды производить гребнеобразование. Очень хорошая лежкость при температурном режиме +4°С гарантировано сохраняет качество сырья, что позволяет сократить расходы, связанные с хранением картофеля. Длительный период хранения со стабильным качеством – до июня.

Группа созревания – среднеранний

Размер клубней: средний

Форма клубней: округло-овальная

Цвет кожуры: желтый

Цвет мякоти: желтый

Размер клубней в гнезде: очень выровненный

Количество в одном гнезде: от среднего до высокого

Глубина глазков: средняя

Лёжкость: очень хорошая (7 по шкале 1-9)

Вкусовые качества: хорошие

Урожайность: средняя до высокой

Содержание крахмала, % 17-18

Рак картофеля: D1

Чёрная ножка: средняя

Фитофтороз клубней: высокая

Фитофтороз ботвы: средняя

Вирус Y: от средней до высокой

Вирус скручивания листьев: средняя

Сорт нового поколения с прекрасными вкусовыми качествами, красивой овальной формой клубня и пригодностью к мойке и упаковке благодаря устойчивости клубней к механической уборке.

Хорошая лёжкость со стабильным периодом хранения, в течение которого наблюдается прорастание до трёх раз. Обламывание ростков не влияет на всхожесть, что актуально при посадке и положительно влияет на быстрое и дружное прорастание клубней.

Группа созревания – среднеспелый

Размер клубней – от среднего до крупного

Форма клубней – овальная

Кожура – слегка сетчатая

Цвет кожуры – жёлтый

Цвет мякоти – сочно – жёлтый

Размер клубней в гнезде – выровненный

Глубина глазков – мелкая

Лёжкость – хорошая (5 по шкале 1-9)

Вкусовые качества – отличные

Содержание крахмала, % – 12-13

Рак картофеля – D1

Нематоды – Ro1, Ro4

Чёрной ножке – высокая

Фитофтороз клубней – высокая

Фитофтороз ботвы – средняя

Вирус Y – очень высокая

Вирус скручивания листьев – средняя

Рекомендации по производству:

Глубина посадки – нормальная для местных условий.

Сорт сильно прорастает, но это не отражается на силе всходов. Прорастает до 3-х раз. Хранить при +3-+4 град.С. Нужно учитывать сильное прорастание в логистике хранения и отгрузок товарного картофеля, а также при логистике семенного материала.

Рекомендуемые нормы по д.в. на товарный картофель:

Рекомендуемые нормы по д.в.на семенной картофель:

Метрибузин до всходов – можно

Метрибузин после всходов – не рекомендуется (чувствительность 6 баллов из 9)

Назначение : столовый длительного хранения

Сорт интересен как в секторе производства свежего столового картофеля, так и в секторе промышленного производства полуфабрикатов благодаря красивой округло-овальной форме, гладко-сетчатой кожуре, неглубокого залегания глазков, прекрасных вкусовых качеств, возможности механической чистки.

Выдерживает длительный период хранения, не склонен к преждевременному прорастанию. Перед посадкой рекомендуется стимулировать семенной материал к прорастанию.

Обладает прекрасными вкусовыми качествами с сильно выраженной устойчивостью к потемнению мякоти и в сыром виде, и в процессе варки, что позволяет рекомендовать сорт как для частного, так и для промышленного сектора.

Группа созревания – среднеспелый

Размер клубней – средний до крупного

Форма клубней – округло-овальная

Кожура – гладко сетчатая

Цвет кожуры – жёлтый

Цвет мякоти – жёлтый

Размер клубней в гнезде – очень выровненный

Глубина глазков – мелкая

Лёжкость – очень хорошая (8 по шкале 1-9)

Вкусовые качества – отличные

Содержание крахмала, % – 13

Рак картофеля – D1

Нематоды – Ro1, Ro4

Чёрной ножке – высокая

Фитофтороз клубней – очень высокая

Фитофтороз ботвы – от средней до высокой

Вирус Y – очень высокая

Рекомендации по производству:

Глубина посадки – нормальная для местных условий.

Обязательно прогревать до посадки, с целью пробуждения. Крепко спит! (Сорт длительного хранения)

Рекомендуемые нормы по д.в. на товарный картофель:

Рекомендуемые нормы по д.в.на семенной картофель:

Метрибузин до всходов – можно

Метрибузин по всходам – 0,2 лга

Красивый сорт с «двойной» тёмно-красной кожурой и прекрасными вкусовыми качествами. Обладает высоким потенциалом урожайности при наличи соответствующего уровня агротехники. На рынке занимает сегмент свежего столового картофеля. Двойная кожура насыщенного красного цвета делает клубни очень красивыми и пригодными для мойки и упаковки.

очень хорошая лёжкость позволяет выдерживать длительный период хранения. Прекрасные вкусовые качества вместе с ярко выраженной устойчивостью к потемнению мякоти в сыром виде и процессе варки делают сорт ещё более привлекательным.

Группа созревания – среднепоздний

Размер клубней – средний до крупного

Форма клубней – удлиненно овальная

Кожура – гладкая, слегка сетчатая

Цвет кожуры – насыщено красный

Цвет мякоти – жёлтый

Размер клубней в гнезде – выровненный

Глубина глазков – мелкая

Лёжкость – очень хорошая (6 по шкале 1-9)

Вкусовые качества – отличные

Содержание крахмала, % – 14

Рак картофеля – D1

Чёрной ножке – высокая

Фитофтороз клубней – очень высокая

Фитофтороз ботвы – средняя

Вирус Y – очень высокая

Вирус скручивания листьев – очень высокая

Сорт с прекрасными товарными качествами, который также можно использовать в промышленном производстве салатов (салатный сорт). Клубни устойчивы к механическим повреждениям при уборке.

Хорошо выдерживает длительный период хранения, не склонен к преждевременному прорастанию.

Не теряет своей текстуры в майонезе, что положительно отражается на внешнем виде салата.

Группа созревания – ранний (135-140 дней от посадки до физиологической спелости клубней)

Размер клубней – средний

Форма клубней – овально-удлинённая

Цвет кожуры – насыщенно жёлтый

Цвет мякоти – жёлтый

Размер клубней в гнезде – очень выровненный

Глубина глазков – мелкая

Лёжкость – очень хорошая (7 по шкале 1-9)

Содержание крахмала, % – 12

Рак картофеля – D1

Нематоды – Ro1, Ro 4

Чёрной ножке – высокая

Железистая пятнистость – высокая

Фитофтороз клубней – очень высокая

Фитофтороз ботвы – от средней до высокой

Вирус Y – очень высокая

Вирус скручивания листьев – высокая

“) // –> Copyright © 2011-2019 ВАЛМИКС. All Rights Reserved

Ссылка на основную публикацию