Жимолость: габариты взрослого растения, от чего зависят, какой может быть высота взрослого куста

Жимолость съедобная

Неприхотливая, морозоустойчивая культура – жимолость съедобная, распространенный кустарник с мелкими полезными плодами, отмеченными высоким содержанием витаминов и микроэлементов.

Ягоды содержат большое количество глюкозы, фруктозы, сахарозы. Куст жимолости съедобной регулярно плодоносит, независимо от территориальных особенностей и погоды, не требует специальных навыков в уходе. Обладает лечебными свойствами, применяется в народной медицине и кулинарии.

Сорта съедобной жимолости

Неприхотливые кустарники выращивают по всей территории земного шара, насчитывают до 200 сортов. Большей частью это ранние сорта, растение плодоносит уже в конце мая. Урожай собирают весь вегетативный сезон, до конца августа.

  1. «Богдана». Гибридный сорт, выведенный путем скрещивания. Небольшой кустарник, со слабораскидистой кроной. Плоды крупные, имеют овальную форму, кисло-сладкий вкус и сиренево-фиолетовый оттенок.
  2. «Длинноплодная». Невысокий раскидистый кустарник округлой формы. Ягоды-цилиндры крупного размера, с интенсивным кисло-сладким вкусом. Раннеспелый сорт.
  3. «Талисман». Высокоурожайный сорт. Мощные кусты высотой до 2 метров обильно плодоносят. Ягоды среднего размера, с тонким десертным вкусом. Среднеспелый сорт, особенно ценится при приготовлении варений и джемов.
  4. «Бакчарский великан». Высокие, до 2 метров кустарники с овальной формой кроны. Среднеранний сорт, стойкий к повреждениям вредителей и заболеваниям. Плоды очень вкусные, интенсивного синего окраса.
  5. «Золушка». Среднерослый сорт популярен, благодаря высоким вкусовым качествам ягод, по вкусу напоминающим землянику. Пригодны плоды для употребления в свежем и консервированном виде.
  6. «Лазурная». Урожайность невысокая, до 1-2 кг с куста. Отличается тонким черничным вкусом, с небольшой горчинкой. Универсальный сорт.
  7. «Огненный овал». Широко применяются плоды для приготовления вин и десертов. Форма овально-округлая, окрас светло-фиолетовый.
  8. «Памяти Гидзюка». Сорт отличается от остальных длинными фиолетовыми плодами с терпким вкусом. Ягоды практически не осыпаются.
  9. «Томичка». Среднерослый кустарник, с удлиненными изящными плодами с тонкой кожицей.
  10. «Волхова». Сорт отлично подходит для средней полосы. Неприхотливый высокорослый, до 2 метров, куст с низким уровнем осыпаемости. Ягоды крупные, со вкусом земляники.

Практически все сорта съедобной жимолости – самоопыляемые. Помимо гастрономического применения используются для декорирования участков, из них формируют живые изгороди. Отлично смотрится кустарник в общих композициях ландшафтного дизайна. Вьющаяся жимолость применяется в оформлении арок, беседок, вертикального озеленения зданий и ограждений.

Сладкие сорта жимолости широко применяются в приготовлении десертов, консервации, виноделии. Ягоды обеспечивают человеческий организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.

Видео:

Польза и вред ягод жимолости

Жимолость съедобная – кладезь витаминов и минералов, в ягодах содержится пектин, аскорбиновая и щавелевая кислота. Рекомендуется употребление при патологиях и в профилактических целях.

  • укрепление иммунной системы;
  • стабилизация артериального давления;
  • понижение кислотности желудка;
  • заживление язвенных болезней кишечника и желудка;
  • жаропонижающие свойства;
  • низкая калорийность;
  • выведение шлаков из организма;
  • укрепление кровеносных сосудов;
  • очистка от токсинов;
  • антибактериальное действие;
  • улучшение аппетита и пищеварения;
  • противовоспалительный эффект;
  • улучшение кровообращения.

Отварами из ягод рекомендуется полоскание горла при воспалительных процессах и ангине. Промывание глаз при инфекционных процессах. Сок жимолости добавляют в ванну для снятия болевого синдрома в позвоночнике и суставах.

Плоды полезны и взрослым, и детям. Их используют в косметологических целях для устранения угревой сыпи и воспалительных процессов кожи. Маски из жимолости применяют для сухой и шероховатой кожи. Они обладают лечебным восстанавливающим свойством, эффект заметен после первого применения.

Жимолость полезна для организма в случае гастрита или язвы желудка, в начальных стадиях атеросклероза. Отвары из плодов снимают жар во время болезни, тонизируют и успокаивают.

Следует учитывать, что употребление плодов жимолости может вызвать аллергическую реакцию. Особенно не рекомендуется ее есть в больших количествах. У аллергиков может вызвать приступ пыльца во время цветения.

Справка! Противопоказано давать ягоды детям, младше 5 лет.

Во время весеннего авитаминоза врачи советуют пить отвары из жимолости для укрепления иммунитета и для профилактики авитаминоза. Витамина С в плодах жимолости больше, чем в шиповнике.

Посадка

Для посадки рекомендуется выбирать кусты высотой не более 1,5 метров. Для обеспечения перекрестного опыления стоит приобретать посадочный материал нескольких сортов, с различными вкусовыми качествами.

При посадке жимолости саженцами подбирают участок с хорошим солнечным освещением, хотя кустарники хорошо переносят и небольшую полутень. Качество грунта особого значения не имеет. Нежелательно размещать жимолость на сухих песчаных грунтах и болотистых участках, где застаивается вода. Обычно планируется посадка жимолости съедобной весной, но практикуются и осенние работы, до наступления заморозков, чтобы корневая система успела прижиться.

В весенний период не стоит высаживать кустарники после начала набухания почек. Посадка жимолости съедобной проводится после наступления стабильного тепла, при плюсовой ночной температуре.

Схема посадки: 40х40х40 см., расстояние между кустарником не должно быть менее 1,5м., в рядах – не менее 2 метров. Расчет производится с учетом характеристик сорта: высоты и ширины куста. Для полноценного роста и плодоношения следует соблюдать правила посадки, в яму вносят:

  • 10-12 перепревшего навоза;
  • 100 г. суперфосфата;
  • 30-50 г. сульфата калия;
  • 300-400 г. древесной золы.

Удобрения тщательно перемешивают, формируют холмик. На него размещают саженец, расправляют корни, не допуская перегибания. Засыпать землей и утрамбовать. Обильно полить водой.

Важно! Корневая шейка заглубляется в землю на 5см.

Землю мульчируют корой, опилками, торфом или сеном, чтобы сохранить влагу. Ветви не подрезают.

На даче кустарники высаживают вдоль заборов и изгородей, используют для зонирования территорий. Взрослые кусты создают красивые композиции, украшая приусадебный участок. Из старого куста со временем разрастаются молодые побеги, которые при желании отделяют для высадки в другом месте.

Уход и размножение

Жимолость съедобная отличается хорошей приживаемостью, но для ускорения роста и плодоношения ее следует обеспечивать удобрениями, особенно в первый год жизни. Начинают подкормки с двухнедельными интервалами. Азотные удобрения вносят из расчета: 30г. селитры аммиачной или мочевины на 10л. воды. Таким раствором поливают саженцы под корень: 1л. на одно растение. Рыхлить почву следует аккуратно, чтобы не повредить корни.

Летом молодые кусты нуждаются в обильном регулярном поливе. После полного приживания подкармливают кустарники через 2-3 года, не чаще. Весной вносят под растения перепревший навоз, а осенью – древесную золу. Практикуется внекорневая подкормка препаратами:

По 20 г. сухого препарата растворяют в 10 л. воды и опрыскивают жимолость в безветренную сухую погоду.

Обрезка осенью проводится до конца октября, чтобы растения успели восстановиться до наступления холодов. Удаляются больные, обломанные и высохшие ветви. Старые кусты обрезают полностью, на высоту до полуметра. Они восстановятся за 2-3 года и продолжать плодоносить как прежде. Весенние обрезки проводят не позднее марта.

Размножение жимолости съедобной проводится двумя способами: черенками и отводками. Осенью практикуется «прикапывание» отводков для дальнейшего приживления в почве. Почву вокруг куста отгребают, выбирают более сильные отростки, пригибают к земле. Их пришпиливают и присыпают грунтом на 4-5 см. Саженец начнет расти уже через два года. Такой метод подходит для сортов с нижними однолетними ветками.

Черенкование жимолости съедобной проводят двумя способами.

  1. Размножение зелеными черенками. С появлением первых зеленых ягод на отцветающих кустах черенки срезают в прохладную пасмурную погоду. Крепкие молодые побеги срезаются острым обеззараженным ножом наискосок. Делится на несколько частей, в одном черенке должно быть не менее 2-3 здоровых почек.
    Нижние листья удаляют, верхние укорачивают. Помещают в воду на сутки и высаживают в почву. На зиму «череночник» укрывают от морозов. С наступлением тепла выбирают сильные саженцы и помещают их на постоянное место, ослабленные черенки оставляют для укрепления еще на один сезон.
  2. Размножение одеревенелыми черенками. Для такого метода выбирают однолетние крепкие ветки с 2-3 почками, заворачивают во влажную мешковину или ветошь, помещают в песок или опилки. С наступлением тепла их высаживают под углом 45 градусов, оставляя над поверхностью одну почку. Размножение черенками у такого способа имеет меньший процент приживаемости.

Выращивание жимолости съедобной возможно с помощью деления куста. Для этого его полностью выкапывают и аккуратно разделают. Таким образом можно за короткое время преумножить насаждения самостоятельно.

Растение не способно самоопыляться, поэтому опыление жимолости съедобной относится к перекрестному виду. Поэтому в саду или на участке рекомендуется размешать несколько растений. Опыляются кустарники насекомыми: шмелями и пчелами. Для их привлечения стоит расставлять приманки со сладким сиропом возле насаждений.

Подробное видео о том, как размножить жимолость:

Как цветет жимолость съедобная

Цветки нежного желтого цвета, красивой формы «граммофоном» с длинными тычинками, собраны в соцветия. Растут парами в одной завязи. Цветение продолжительное, до 1 месяца. Если жимолость не цветет первые 1-2 года после посадки, не стоит паниковать.

Растение начинают активный рост на 3-4 год. Цветки могут не образовываться при сильно углубленной корневой шейке при посадке и при повреждении насекомыми-вредителями.

Болезни жимолости съедобной и их лечение

Принято считать, что жимолость – стойкое к болезням и поражениям вредителей растение. Если проводить профилактические обработки вовремя и в полном объеме, возможно избежать повреждений и заболеваний. Если же появились первые признаки, следует принимать срочные меры. Есть ряд насекомых, которые вредят жимолости.

  1. Тля. Характерные признаки – побледневшая листва и верхушки побегов. Тля высасывает сок из тканей, ослабляя растение. Для профилактики в весенний период кусты следует обработать препаратами «Элексар», «Конфидор», «Каратэ», «Актеллик». Используют народные средства: опрыскивание растворами лука, чеснока, перца, табака. Применяют хвойный экстракт, настой ромашки.
  2. Листовертка. Ее легко определить по скрутившимся в трубочку листьях. С началом вегетационного периода стоит обработать посадки жимолости «Фуванолом», «Актарой» или биопрепаратами «Лепидоцидом», «Биотлином», Дендробациллином».
  3. Вишневая муха. Червячки белого цвета – личинки, отложенные на растениях вишневой мухой. Повреждают вредители ягоды, растение угнетается. Рекомендуется обработка инсектицидами.

Методы борьбы с вредителями самые разные, от народных методов и средств до химических препаратов. Самое простое решение – обрабатывать жимолость с ранней весны.

Заболевания разнообразные, аналогичные с теми, что поражают другие культуры.

  1. Мозаика. У этой болезни листьев имеется характерные признаки: яркие желтые пятна на листьях. Такой вирусный недуг неизлечим. Куст необходимо срочно выкорчевывать и сжигать.
  2. Рамуляриоз. Появляется в прохладную влажную погоду, определяется по серо-коричневым пятнам и белом налете на листве. Болезнь останавливают препаратами «Фундазол», «Оксихомом», «Хорус».

Среди болезней жимолости съедобной встречаются:

  • мучнистая роса;
  • сажистый грибок;
  • церкоспороз;
  • ржавчина.

Заболевания легко предотвратить, соблюдая режим ухода за насаждениями и регулярной обработке специальными препаратами.

Высота взрослых кустов и деревьев жимолости

Жимолость (Lonícera) – это группа растений семейства Жимолостных (Caprifoliaceae), насчитывающая более 250 сортов (на 2020 год). Сросшиеся попарно, раннеспелые, крупные, вытянутые плоды большинства прямостоячих, вьющихся и ползучих кустарников съедобны. Ягоды декоративных и диких в пищу употреблять нельзя. На садовых участках они выполняют роль живых оград и зеленых стен. Расскажем, какой высоты вырастает жимолость.

Размеры куста съедобной жимолости

Селекционеры регулярно выводят новые сорта жимолости для употребления в пищу и декоративных целей. И кустовые, и вьющиеся растения отличаются бурным цветением, а в результате селекции в ущерб плодоношению были выведены образцы с плотной листвой, без просветов. Размеры растения зависят от сорта, качества и способа ухода (обрезки, формирования). На высоту побегов и густоту кроны оказывает влияние тип почвы и освещенность участка.

Важно! Максимальная высота куста вьющихся и ползучих сортов (их более 25) достигает 6 м. Лианы жимолости каприфоль не способны удерживать вертикальное положение самостоятельно и нуждаются в опоре – колышке, арке или направляющей нити.

Кустовая садовая жимолость вырастает до 3 м в высоту, но ее размеры искусственно сдерживают для эстетичности и удобства сбора урожая. Удаление излишне длинных побегов положительно сказывается и на качестве ягод – питательные вещества не растрачиваются на пустые стрелки, а уходят в плоды.

Взрослого куста

Куст жимолости представляет собой 3-5 скелетных ветвей и большое количество однолетних зелено-коричневых побегов. При культурном выращивании куст прореживают, избавляя от направленных внутрь стрелок, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и достаточную освещенность. Средний размер взрослого куста дикорастущей жимолости – 1,3 м. Садовые сорта без подрезки достигают 2 м.

Дерева

Максимальная высота древовидных сортов – 3 м. У таких видов скелетные ветви растут из единого основания (высота – 20-30 см). Побеговых ветвей минимум, благодаря высокому относительно земли расположению они реже прорастают самостоятельно. Древовидные сорта не отличаются активным плодоношением. Цикл службы одного дерева – менее 15 лет. В садовом разведении их используют для межвидового опыления, без которого плодоношение невозможно.

Высокие сорта жимолости

Лидер по плодоносности среди высоких съедобных сортов жимолости – Бакчарский великан, достигающий 1,9 м. Выведенный в результате селекции, он отличается овальной формой негустой кроны, прямыми толстыми ветвями и низкой осыпаемостью плодов. Вес ягод пропорционален размеру растения в целом – до 2,5 г. К пятому году куст дает 4-6 кг кисло-сладких ягод. Сорт выведен в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко (Барнаул), и уже на его основе путем скрещивания пытаются получить еще более устойчивые к осыпанию виды.

Другие популярные крупные сорта кустарниковых и древовидных видов жимолости:

  1. Клубничная сенсация – поздний сорт, дающий урожай с уникальным клубнично-сахарным привкусом. Кустарник вырастает до 1,4 м, но подрезается ради увеличения размера плодов.
  2. Памяти Гидзюка. Сорт с ягодой грушевидной формы вырастает до 1,8 м, дает до 4 кг урожая. Не осыпается до полного вызревания. Плодам свойственна легкая горчинка.
  3. Волхова – сорт ленинградской селекции, вырастающий до 2 м. Урожайность средняя для такого размера кроны – не более 2,6 кг с одного куста 5-6 лет. Мягкая ягода отличается сладким вкусом и земляничным ароматом, подходит для десертного употребления в свежем виде.
  4. Нимфа – рослый вид до 1,8 м, склонный ко второму цветению. Поздний повторный урожай не такой обильный, но в целом с куста можно получить до 3 кг плотных веретеновидных ягод. В заготовках ценится за свойство держать форму даже после заморозки или варки.
  5. Московская 23 названа в честь столичной селекционной группы. Куст разрастается до 1,5 м в диаметре и 1,8 м в высоту. Без прореживания быстро зарастает, нуждается в удалении средних побегов. Дает до 3 кг терпких с кислинкой десертных ягод. После заморозки горчинка пропадает.
  6. Синичка – раскидистый куст с шаровидной кроной. В высоту достигает 1,9 м. Удлиненно-овальные ягоды обладают характерным мятно-освежающим послевкусием, которое ценится в компотах и вареньях.
  7. Фортуна – высокий ветвистый древовидный сорт, вырастающий без подрезки до 2,5 м. Плоды вытянуто-колокольные, кисло-сладкие без горчинки.
  8. Ленинградский великан требователен к почвам и свету. В хороших условиях (влажности и тенистости) вырастает до 2,5 м. Плоды кислые, но ароматные благодаря осыпающей ягоды лиловой пыльце. Плоды группируются в большие, иногда сросшиеся гроздья, легко собираются, без повреждений. Урожайность – до 3 кг с куста. Сорт отличается морозоустойчивостью.
  9. Дочь великана – результат скрещивания гибрида Турчанинова и сорта Бакчарский великан. Практически черные плоды – самые крупные из существующих видов. Вес ягоды – до 2,5 г.
  10. Уссульга – один из новых сортов. Отличается крупными бочкообразными плодами и выдающейся высотой до 2,1 м. Кисло-сладкий вкус ягод и хорошая плотность без пустот обещают сделать вид очень востребованным.
Читайте также:  Крупноплодная жимолость сорта Бакчарская: описание сорта, опылители, фото

Качество сортов, выведенных менее 7 лет назад, покажет время. Селекционерам и садоводам предстоит еще оценить устойчивость вида и сохранение сортовых признаков на следующем этапе разведения.

Этапы и динамика роста кустарника

Материал для посадки жимолости покупают или выращивают самостоятельно. Формы размножения кустарника:

  1. Отводками – однолетними побегами, весной закрепленными вдоль земли для укоренения. Предварительно делают небольшое углубление, чтобы дождевые воды не размывали грунт вокруг отводка. Через год, весной или в конце сезона осенью, когда растение выпустит несколько сильных побегов, от материнского куста молодой отделяют секатором. Верхушку нового кустика закрепляют вертикально к направляющей (колышку или вехе), а корни регулярно присыпают почвой и поливают. Закрепившуюся поросль выкапывают и пересаживают на постоянное место к концу второго сезона.
  2. Черенками – небольшими отрезками стебля с двумя междоузлиями. Для размножения жимолости применяют зеленые или одревесневшие черенки. Молодые срезают в мае после цветения, выдерживают в воде до появления корешков, затем держат в теплице до осени (в земле под углом 45° к поверхности). После зимовки в торфе и теплого сезона получают 2-летний саженец, готовый к пересадке на постоянное место.
  3. Семенами из созревших ягод. Сначала их готовят к посеву, поместив в морозилку (-4°C) на 3 недели. Это обеспечит всхожесть. В марте семена засыпают в плодородный грунт под шапку торфа или песка, с помощью пленки или стекла создают эффект парника. Для всходов нужны тепло и полив. Первые ростки появляются к середине апреля. Еще через месяц самые жизнеспособные рассаживают. Доращивают в теплице или летом в открытом грунте на затененном участке.

Семена – самый сложный и не гарантирующий успешного результата способ выращивания. При воспроизводстве из семян многие сорта и гибриды теряют наследственные признаки (размер ягод, вкус, сахаристость). После первого урожая проводят выбраковку.

Жимолость растет медленно, что пугает неопытных садоводов. Этапы развития кустарника и контрольные сроки:

  1. В первый год черенок и семя дают побег высотой 5-7 см. Стрелки нуждаются в поддержке – вертикальной направляющей.
  2. На третий год куст с 1-2 скелетными ветвями дорастает до 40-60 см.
  3. Шестой год – максимальный размер кроны. Куст жимолости достигает высоты и объема, предусмотренного сортом. В течение 4-5 лет с этого момента размер растения не изменяется.

Плодоношение кустарников, выращенных из черенков или отводков, начинается с 3-4 года. У выведенных из семени этот срок наступает позднее на 2-3 года.

Обрезку жимолости проводят с первого года. Виды работ:

  1. Формирующая обрезка – обработка первого года для придания будущей кроне контура. От массы побегов оставляют 2-3 самых плотных. Проводится весной, непосредственно после посадки или зимнего сезона, если жимолость высаживали осенью. У кустовых сортов убирают нижнюю часть, крону оформляют по шаблону. У декоративных срезают верхние ветви, чтобы не оголять прикорневую область.
  2. Регулярная обрезка – профилактика разрастания, которое приводит к ослаблению растения, и удаление сухих веток. Проводится 1-2 раза в год после весеннего сокодвижения перед цветением и до начала заморозков при подготовке к зимовке. Обрезкой поддерживают оптимальный объем и форму, удаление лежащих ветвей предотвращает загнивание.
  3. У санитарной обрезки нет сроков и графика. Отмершие ветви, отростки с неизвестным налетом и серьезными изменениями цвета коры или листьев убирают сразу после обнаружения.
  4. Омолаживающую обрезку проводят с 6-7 года, когда появляются переросшие и сухие ветви. Крупные побеги спиливают под корень на высоте 10-15 см, небольшие иногда оставляют.

Обработку проводят осенью, когда движение соков сведено к минимуму. Перед обрезкой (за 10-14 дней) сокращают полив. Места крупных срезов замазывают садовым варом, чтобы предотвратить загнивание и повреждение вредителями.

Заключение

Главная ценность жимолости – раннее, за 2-3 недели до остальных садовых культур, плодоношение. В саду кустовая и декоративная жимолость выполняют роль зонирующих ограждений и декоративных стен. Перед покупкой посадочного материала важно проверять по фото внешний вид и размер конкретного сорта и приобретать отводки гарантированного качества.


Описание жимолости съедобной – сорта, посадка и выращивание, уход и размножение

Жимолость – растение, которое было окультурено российскими учёными всего за несколько десятков лет. Сегодня на садовых участках она ещё не считается привычной культурой. Но многие дачники уже всерьёз интересуются о посадке, уходе, размножении жимолости съедобной.

Сорта жимолости

Существуют декоративные и съедобные сорта жимолости. Среди них есть ранние и поздние разновидности. В отличие от других культур, время созревания ягод отличается лишь на 7-14 дней. Точные сроки зависят от погодных условий.

Съедобные сорта – фото

  1. «Лебедушка» – среднеспелый, частично самоплодный обоеполый сорт с крупными съедобными сине-голубыми ягодами до 1,2 г. Форма ягод удлинённая, заостренная на концах. Созревают в июне. Мякоть плотная. Ягоды вкусные, с кислинкой. Употребляются свежими или используются для консервирования. Куст высотой до 150 см предпочитает расти на солнце или полутени. Хорошо переносит сильные понижения температуры воздуха. Устойчив к заболеваниям плодово-ягодных культур.
  2. «Югана» – один из самых вкусных сортов. Зимостойкий, среднеранний сорт. Устойчивый к заболеваниям. Крупноплодный – 1,8-2,5 г. Ягоды съедобные, с сильным восковым налётом. С одного взрослого куста собирают 2,5 кг ягод. На вкус они кисло-сладкие. Куст крепкий.

Интересно. Сорт с самыми крупными синими ягодами – «Бакчарский великан».

Декоративные сорта с фотографиями

Декоративная каприфоль используется только для озеленения участка: украшения беседок, заборов. Растёт в виде вьющейся лианы. Цветы крупные, ароматные. Ягоды оранжевого цвета, не съедобные. Растение неприхотливо. Легко приживается. Можно сажать осенью и весной. Ближе к зиме лиану необходимо снимать со шпалеры.

Кроме каприфоли, существуют и другие разновидности декоративных вьющихся жимолостей. Но не все разновидности способны благополучно перезимовать в климатических условиях России.

  1. Сорт «Татарская» считается идеальным вариантом для садоводов, у которых нет много времени на уход за кустами. Отличается морозоустойчивостью, засухоустойчивостью, терпимостью к сложным погодным условиям. Может расти в тени, солёных почвах. Растение хорошо приживается. Цветение начинается в начале июня. Ягоды красного цвета. Не съедобные.
  2. Жимолость «Блестящая» – кусты высотой до 1-1,5 метра. Крона компактная, густо разветвлённая. Цветение начинается в мае. Цветы белые, ароматные. Зимостойкий, неприхотливый. Ягоды круглые, фиолетового цвета. Не пригодны для употребления в пищу.
  3. Сорт «Тельмана» растёт в виде лианы, высотой до 6 метров. Цветы жёлтые, диаметром до 6 см. Цветение начинается в июне. Ягоды жёлто-оранжевого цвета. Сорт частично самоплодный, обоеполый.
  4. Саженцы жимолости «Серотина» популярны среди опытных садоводов. Растёт в виде лианы до 6 м. Цветы трубчатые, душистые. Внутри красно-фиолетовые, снаружи кремовые. Ягоды мелкие, красные.

Посадка растения

Посадка жимолости не требует особых усилий.

Выбор участка, подготовка почвы

Для выращивания культуры рекомендуется выбирать светлый участок без сквозняков. Растение может расти в полутени – в низине, рядом с забором. В этом случае урожайность ниже.

Почву лучше выбирать со следующими характеристиками:

  • богатую на органику,
  • рыхлую,
  • влагоёмкую,
  • с нейтральной кислотностью – суглинок, супесчаник.

Как посадить жимолость, чтобы ягоды были сладкими? Куст необходимо сажать в светлое, солнечное место.

Выбор саженца

Покупать саженцы лучше в садовых центрах. Обязательно с закрытой корневой системой. Рекомендуется выбирать 2-3-летние экземпляры. Ветки должны хорошо гнуться. Кора может быть немного потрескавшейся. Нужно посадить не менее 3 сортов одновременно – жимолость перекрёстноопыляемая культура.

Схема и этапы посадки

Схема посадки жимолости – 2,5-3×1,5 м.

Лунка для посадки кустов выкапывается в зависимости от разветвлённости корней. Для 3-летнего саженца хватит ямы 40×40 см.

На дно посадочной ямы рекомендуется засыпать ведро компоста, 1 л золы. Если компоста нет, можно сделать следующее:

  1. в яму положить небольшие ветки (лучше засохшие);
  2. засыпать ветки землёй;
  3. поверх земли положить органические остатки – пищевые отходы, растительные остатки, бумагу;
  4. для активации процесса разложения добавить бокаши;
  5. засыпать органику плодородной землёй.

Данный слой должен составлять половину выкопанной ямы. Пока корни кустарника дойдут до этой глубины, органические вещества успеют разложиться.

Затем ямы рекомендуется полить 2 вёдрами воды с добавлением фитоспорина. Посадить растение, не углубляя ствол. Полить. Засыпать поверхность земли небольшим количеством бакаши, замульчировать. Первые 5 лет жимолость растёт медленно.

Важно. Причиной плохой приживаемости кустов может быть повреждение корешков во время посадки.

Выращивание и уход

Выращивание жимолости не требует трепетного ухода. Однако нужно знать основные моменты, как ухаживать за кустарником жимолости правильно. Один куст может плодоносить до 25 лет. В средней части России цветение начинается в начале мая. Растения не боятся заморозков, могут простоять до -7 0 С.

Уход за жимолостью в подмосковье и других регионах страны не отличается и включает:

  • обрезку;
  • удаление сорняков;
  • подкормку;
  • полив.

Полив

Во время формирования ягод растение нуждается в поливах. В суглинках полив нужен 1 раз в 7 дней. Жидкость не должна попадать на листья, цветы. Недостаточное количество влаги в этот период делает ягоды горькими.

Обрезка, формировка

Бытует мнение, что жимолость не нуждается в обрезке. Но это неправда. Кустам требуется обрезка:

  1. санитарная (удаление засохших, сломанных веток);
  2. формирующая обрезка (осветление кроны).

Если ветки растут не густо, до 5 лет со дня посадки обрезку можно не производить.

В первый год роста для лучшего укоренения все цветы растения нужно удалить полностью, во второй – частично.

3-5 лет после посадки нужно удалять засохшие, повреждённые ветки. Следует постараться сформировать такое расположение веток, чтобы обеспечить хорошее проветривание, освещение, удобство сбора ягод.

Важно. Для 4-летнего куста достаточно оставить 5-7 крепких ветвей.

Растение преимущественно стригут осенью. Но возможна и весенняя обрезка. Уход осенью включает обрезку после сброса листвы.

Весной жимолость пробуждается рано. Первые почки могут появиться в последних числах марта. Растению требуется обрезка в первую очередь, наряду со смородиной, крыжовником. Более поздняя обрезка может повлиять на рост, плодоношение.

  1. Удалить сломанные ветки.
  2. Убрать сухие ветки (нет набухших почек, коры).
  3. Вырезать ветки, затеняющие крону (идут внутрь куста).
  4. Удалить слабые части (тонкие, старые).

Усыхание ветвей жимолости – это естественный процесс.

Удаление сорняков, мульчирование

Уход за жимолостью в открытом грунте, удаление сорняков выполняют с учетом, что корни кустарника залегают близко к поверхности земли. Поэтому перекапывать, глубоко рыхлить почву под кустом нельзя.

Корни растения можно замульчировать соломой, сеном, опавшими листьями, торфом, кокосовым субстратом. Такая «подушка» будет питать кусты, сохранит влагу, противостоит росту сорняков.

Сбор урожая

При выращивании культуры уход за ним включает и сбор ягод. Плодоношение жимолости начинается на месяц раньше самых ранних сортов малины. Взрослый куст плодоносит ежегодно. Один куст даёт 1,5-2,5 кг ягод. Жимолость не считается высокоплодоносной культурой.

В средней части России первый урожай жимолости собирают в конце весны, начале лета. На Урале плодоношение заканчивается ближе к концу июня. Некоторые сорта убирают методом стряхивания.

Чем подкормить жимолость?

Выращивая жимолость на даче, её необходимо подкармливать комплексными минеральными или органическими удобрениями. Опытные дачники рекомендуют использовать органику. Удобрения преимущественно вносят в начале сезона. Как и другим культурам, весной растению требуется азот.

подкормкакак только сойдёт снегкуриный помёт, конский навоз + водорастворимые минеральные составы (агрикола, фертика и т.п.)

подкормкапосле цветения100 г дрожжей прессованных или 20 сухих дрожжей, 100 сахара, 3 л воды. Настаивать 7-10 дней. Развести 1 л жидкости в 10 л воды. 1,5-3 ведра подкормки на куст. Возможна травяная подкормка.

Также весной под кусты можно внести компост и золу. На средний куст необходимо 10 л компоста и 1 ст. золы.

Перед внесением подкормок, землю под кустом неглубоко рыхлят. Если удобрение жидкое, поливают им разрыхленную почву. Если сухое (концентрированное) – по периметру куста копают канаву. Землю смешивают с удобрением и засыпают обратно в яму.

Внимание! После внесения составов растение нужно обильно полить, в противном случае можно обжечь корни.

Уход после плодоношения

Жимолость – нетребовательная культура. Поэтому многие садоводы после плодоношения не занимаются и не ухаживают за жимолостью.

После сбора ягод кусты рекомендуется подкормить:

  • подсыпать сухой перегной,
  • перепревший навоз,
  • остатки травяного настоя.

В данный период растение должно дать новый прирост, поэтому необходим азот.

В июле кусты можно подкормить смесью по следующему рецепту:

  1. 20 г акварина разводят в 10 л воды;
  2. добавляют по 1 л настоя конского навоза и травы, золы.

Подкормку вносят в приствольный круг. Затем мульчируют.

Вредители и болезни, уход зимой

При появлении признаков болезни, вредителей растения обрабатывают соответствующими препаратами. Осенний уход за кустом жимолости заключается в формирующей и санитарной обрезке.

В Ленинградской, Московской области жимолость к зиме подготавливать не нужно. Укрытие не требуется – кусты выдерживают морозы до – 40-45 0 С.

Размножение

Жимолость в домашних условиях можно размножить несколькими способами:

  1. семенами,
  2. зелёными черенками,
  3. отводками,
  4. делением куста.

Размножение семенами

Семена жимолости хорошо сохраняют свойства сорта. У них хорошая всхожесть. В продаже можно найти разные сорта, полностью готовые к посеву. Вырастить жимолость из семян просто.

Этапы посева семян:

  1. Для посева можно выбрать любую ёмкость.
  2. Почвосмесь для посадки готовят из торфа, перегноя, садовой земли в соотношении 2:2:5.
  3. Семена высевают на глубину не больше 0,3 см.
  4. Поливают.
  5. Укрывают плёнкой.
  6. Помещают в тёплое место.

Первые ростки появляются через 2-5 недель. После формирования 3 настоящих листьев рассаду пикируют.

Размножение делением куста

Деление куста доступно не для каждого садовода. Поделить можно только растение, возраст которых не превышает 5 лет. Этот способ травмирует куст, может привести к его гибели.

Чтобы из одного куста получить несколько растений необходимо:

  1. выкопать растение;
  2. поделить его с помощью садового секатора;
  3. посадить каждый экземпляр на новый участок.

Когда сажать жимолость делением куста? Размножение осуществляют в марте, сентябре.

Размножение черенками

С середины июня до начала июля жимолость размножают зелёными черенками. В качестве черенка берут самые крепкие молодые побеги текущего года. Черенок срезают с «пяточкой» (с захватом одревесневшей части главной ветки).

Из одной ветки можно сделать несколько черенков:

  • нижние листья убирают;
  • находят следующую пару листьев после места среза;
  • срезают черенок на 1 см выше листьев;
  • ножницами срезают половину каждого листа.

Жимолость сложно пускает корни. Поэтому лучше высаживать сразу несколько черенков. Нужно учитывать, что между собой кусты практически не будут опыляться. Для получения обильного урожая при пересадке рядом нужно посадить другие сорта.

Для укоренения черенков нужно создать тепличные условия с повышенной влажностью (температура воздуха не ниже 22 0 С).

Черенки сажают в рыхлую, воздухопроницаемую почву – смесь торфа, компоста, песка. После посадки сверху рекомендуют покрыть землю 2 см песка. Поливают. Покрывают плёнкой. Притеняют. В открытый грунт пересаживают следующей весной.

Размножение отводками

Размножение отводками подходит не для всех разновидностей жимолости. Для этого куст нужно пригнуть к почве. Нижнюю веточку присыпать землёй (10 см). Зажать шпильками из металла или ветками V-образной формы. Засыпать почвой, полить.

Читайте также:  Где лучше посадить жимолость на дачном участке: в тени, на солнце — как правильно выбрать место

Важно знать, как правильно посадить жимолость, размноженную отводками – укоренённый надземный побег разделяют от материнского растения с помощью садового секатора. На постоянное место переносят следующей весной.

Полезные свойства и противопоказания

По количеству полезных веществ жимолость сравнивают с черникой, голубикой. По некоторым показателям она превосходит их.

Главное достоинство растения – большое количество витамина P в ягодах. Рекордсменом по содержанию этого витамина считается чёрная рябина. Но её невозможно употреблять в больших количествах – рябина вяжет. Поспевает рябина только осенью.

Витамин P обладает полезными свойствами:

  • очищает сосуды от холестерина,
  • выносит из организма радионуклиды.

Интересно. Название жимолость произошло от слов жизнь и молодость.

Также в ягоде содержатся:

  • витамины В1, В2, E, A;
  • витамина С в жимолости больше, чем в лимоне.
  • фруктоза;
  • галактоза;
  • глюкоза;
  • лимонная, яблочная, щавелевая кислоты;
  • микроэлементы – Cu, K, Mg, Al, I, P, Ca, Mn.

В жимолости присутствует изредка встречающийся в природе микроэлемент селен и антоцианы, способные замедлять процессы старения.

Особенно полезна ягода при болезнях сердечно-сосудистой системы – понижает кровяное давление, освобождает организм от солей тяжёлых металлов.

Ягоды жимолости рекомендуется употреблять с осторожностью при склонности к аллергическим реакциям, при запорах, диарее, болезнях ЖКТ.

Интересно. Листья жимолости также содержат много полезных веществ.

Жимолость может выращивать на своём участке даже новичок. Уход за кустарником не сложный. Жимолость не прихотлива: не боится загазованности воздуха, не нуждается в частых поливах. Кусты редко болеют, почти не поражаются вредителями.

Лучшие сорта синей жимолости с фото и описанием

Жимолость – плодоносное растение кустарникового типа, относящееся к семейству Жимолостных. Современные ботанические справочники содержат сведения более чем о 200 сортах жимолости с фото и описанием. Ареал ее произрастания простирается от берегов Юго-Восточной Азии до границы Европейских стран. В природе встречаются как пригодные в пищу сорта, так и кустарники с ядовитыми плодами.

Благодаря трудам отечественных селекционеров, удалось вывести более 40 видов жимолости с высокими показателями урожайности. Сортовое разнообразие позволяет современным садоводам выбирать подходящие экземпляры с учетом вкусовых предпочтений, климатических особенностей региона, а также видовых характеристик куста. Несмотря на видовое изобилие жимолости, все кустарники данного типа имеют общие типологические особенности, позволяющие отличить их от растений других семейств.

Что такое жимолость: это дерево или кустарник?

В естественной среде кустарник растет в подлеске, где есть влажная и рыхлая подстилка. Некоторые садоводы, наслышанные о питательных и лечебных свойствах плодов данного растения, решают обзавестись подобным многолетником. Однако большинство дачников даже не располагают информацией о внешних характеристиках куста. Стоит сразу понять, что жимолость – это кустарник древовидного типа с разными видами ягод. Некоторые из них могут быть ядовитыми.

Основоположником съедобных сортов является камчатский вид. Выведенные на его основе сорта имеют следующие типологические признаки:

  • крупные габариты (высота взрослого экземпляра составляет 1,5-2,5 м);
  • темно-зеленая листва крупных размеров и правильной формы;
  • лист простого яйцевидного типа, опушенный на коротком черешке;

К основным сортам камчатского вида относятся съедобная, камчатская, алтайская, Турчанинова и жимолость Регеля.

Преимущества плодового кустарника:

  • высокая морозостойкость – большинство сортов выносит температурный минимум до -30°С;
  • хорошие показатели вегетации – ежегодный прирост зеленой массы составляет до 60 см;
  • неприхотливость в уходе – жимолость не нуждается в большом количестве минеральных и органических подкормок;
  • в условиях затяжного лета растение переходит в разряд ремонтантных и плодоносит дважды за сезон.

Благодаря вышеперечисленным характеристикам, плодовый кустарник в приоритете у многих садоводов России и за ее пределами. Для получения новых саженцев можно не отправляться в питомник, легко размножить жимолость от куста, чтобы обеспечить полезным урожаем домочадцев и побаловать ягодами гостей.

Популярные сорта жимолости

В садах обычно встречаются плодовые многолетники с голубоватыми от воскового налета сладкими ягодками. Жимолость съедобная в отличие от иных видов относится к скороспелым культурам с повышенной зимостойкостью. Практически все ее сорта самобесплодны, поэтому для перекрестного опыления требуется высаживать как минимум два различных экземпляра, образующих бутоны в одинаковое время. Целесообразнее использовать 4-5 различных опылителей, размещая их на расстоянии 2 м.

Цветки и завязи съедобной жимолости выдерживают весенние морозы до -7°С.

Плодоношение у данного вида протекает на однолетней древесине, причем урожайность увеличивается постепенно. Своего максимума она достигает к 7-8 году роста. В последующие десять лет урожайность остается стабильной. Замену кустов рекомендуется проводить через каждые 25 лет.

При выборе урожайного сорта аграрии советуют руководствоваться 4 показателями:

  • срок созревания,
  • урожайность,
  • зимостойкость,
  • вкусовые особенности.

Чтобы увеличить период потребления витаминов из сада, подбирают саженцы с разными сроками созревания. Неплохую компанию жимолости составит ремонтантная ежевика, сорта есть с шипами и без них. С одного ежевичного куста при должном уходе можно собирать до 30 кг. При таких показателях даже начинающий садовод не останется без ягодного лакомства.

Ранние сорта готовы к сбору 12-20 июня, средние – 20-30 июня, поздние – 1-10 июля.

  • Голубое веретено, Морена, многими любимая Синеглазка, Золушка с густой кроной, Томичка.
  • Амфора кувшиновидной формы, Бакчарская, Герда, Черничка, среднерослая Нимфа.
  • Челябинка, многими любимая Фиалка, Стойкая и другие.

Лучшие сорта жимолости съедобной являются гибридами камчатского типа. К ним относят:

    Бакчайский великан – высокорослый многолетник до 2 м в высоту. Молодые побеги вырастают в длину на 60 см. Имеет вытянутую овальную крону. Ценят Бакчайский великан за крупные плоды (до 1,8 г) с сизоватым налетом и значительный показатель урожайности (до 4 кг). Осыпаемость средняя.

Итоговый размер куста и цикл его плодоношения будут зависеть от климатических условий конкретного региона, почвенного состава на участке и условий содержания. Чтобы вовремя предупредить отклонения в развитии, необходимо регулярно наблюдать за тем, как растет жимолость и в каком состоянии находится ее узел кущения. Пересохший ствол является первым признаком переувлажнения почвы и грибкового поражения корневого кома.

Сорта для Ленинградской области

Большинство экземпляров для данного региона было выведено на территории опытной Павловской станции. Приведенные ниже варианты для посадки являются гибридными формами съедобной и алтайской жимолости. Из-за нестабильных характеристик фенотипа данные сорта не рекомендованы к размножению семенами:

    Десертная – компактная жимолость с густой кроной и низкими показателями вегетации. Голубые ягоды с налетом, масса не превышает 1 г. Отличаются они ярко-выраженным сладким вкусом и интенсивным ароматом. Максимальные показатели урожайности составляют 2,5 кг за сезон. Вызревание плодов выпадает на 3 декаду августа.

Вышеуказанные сорта пригодны для выращивания в средней и южной полосе России, так как имеют среднюю морозостойкость и недостаточные показатели зимостойкости для условий Сибири.

Уральская жимолость для сада

Сорта для Урала характеризуются устойчивостью к большинству болезней и вредителей плодовых культур и выносят температурный минимум до –30°С. Характеризуются компактными кустами до 1,5 м, регулярным плодоношением и терпкой горчинкой плодов. Всего выведено более 80 разновидностей жимолости, пригодных для содержания в условиях Урала. Популярными из них являются:

    Синеглазка – кустарник уральской селекции. Входит в группу среднеспелых и зимостойких. Имеет крупные удлиненные ягоды с сизым отливом, их вес до 1,5 г. Вкус у них кисло-сладкий. Параметры куста не превышают 1,6 м в высоту.

Видео с обзором сортов.

Перечисленные сорта также пригодны для выращивания в Подмосковной зоне и условиях Краснодарского края.

Лучшие сорта жимолости

Жимолость – кустарник, который появился в наших садах не так давно, всего 10-15 лет назад. Сорта жимолости, выведенные современными селекционерами, настолько разнообразны, что позволяют выращивать эту садовую культуру в различных климатических поясах. Следует отметить, что жимолость была любимой ягодой И. В. Мичурина, он является создателем многих ее основных сортов.

Общее описание растения

Жимолость относится к многолетним кустарниковым растениям, высота взрослого куста колеблется от 0,5 м до 3 м в зависимости от сорта. Листья продолговатые, гладкие, снаружи зеленые, изнутри более бледные. Цветет обычно в середине мая, еще до полного роспуска листочков, цветки бело-розовые, собранные в кисти. Чудесный аромат цветов привлекает пчел, это способствует хорошему опылению.

Растение неприхотливо и морозоустойчиво. Плодоносить начинает на 3 год жизни и дает очень неплохой урожай, от 2 до 4 кг ягод с куста. Ароматные кусты с яркими ягодами способны украсить любой сад.

Плоды созревают в начале лета, имеют продолговатую форму, размер от 1 до 5 см, окрашены в синий цвет с сизым напылением. Вкус у ягод довольно изысканный, сладковатый с кислинкой. Ягоды жимолости содержат массу витаминов и антиоксидантов, их употребление способствует профилактике инфарктов и инсультов, очищению желчного пузыря, полезны они при отравлениях, простуде и воспалениях.

Ягоды замораживают, сушат, делают из них повидло, джем, варенье, компот, сок и даже получают необыкновенно вкусное вино. Калорийность ягод невелика, всего лишь 30 ккал на 100 гр. Содержание сахара не более 9%.

Кусты жимолости высаживают или в конце лета, или ранней весной. Растение нуждается в опылителях, и поэтому сажают рядом сразу не меньше двух сортов жимолости. Места для посадки выбирают солнечные с хорошо удобренной землей. Кусты сажают на расстоянии не менее 1,5 м друг от друга. Уход за жимолостью прост, обрезать надо только засохшие ветки.

Единственным минусом жимолости является слишком тонкая и нежная кожица ягод и их способность одновременно осыпаться с куста. Чтобы ягоды при падении не повреждались, под кустами натягивают марлю или другое мягкое сетчатое полотно. Но и этот недостаток в скором времени будет преодолен. Современные селекционеры работают над выведением сортов жимолости с более прочной кожицей.

Лучшие сорта жимолости для средней полосы России

Альтаир

Раннеспелый сорт жимолости, устойчивый к морозу, болезням и вредителям. Высота куста до 1,4 м, ягоды созревают в середине июня, масса ягоды около 1 гр. С куста можно собрать до 2 кг урожая.

Вкусные и сладкие ягоды ярко-голубого цвета с восковым покрытием, относительно долго не опадают с куста, подходят для посадки на дачных участках. Опылителями этого сорта являются Мальвина, Голубое веретено, Морена.

Бакчарский Великан

Крупноплодный сорт со средним сроком созревания. Кусты высотой 2 м и шириной 1,3 м. Морозоустойчив, мало подвержен болезням и вредителям.

Плоды ярко-синего цвета с сизым налетом, длиной до 5 см, массой 1,8-2,5 гр. созревают в конце июня. С куста собирают 2-3 кг урожая. Ягоды можно заготавливать на зиму заморозкой, делать из них вино, варенье, желе, компот и сок. Лучшие опылители сорта – Амфора, Лазурная, Памяти Гидзюка, Нимфа, Гордость Бакчара.

Голубое веретено

Раннеспелая жимолость, устойчива к морозам, болезням и вредителям. Высота куста достигает 1 метра. Ягоды крупные, длиной до 2,7 см, синего цвета с сизым налетом, масса ягоды до 1,5 гр., урожайность до 2,5 кг с куста.

Мякоть ягоды кисло-сладкая, но если полив был недостаточным, то чувствуется небольшая горечь, поэтому режим полива соблюдать обязательно. К недостаткам этого сорта относится тонкая кожица плода и способность к быстрому осыпанию с куста. Сорта опылители – Золушка, Синяя птица, Томичка, Камчадалка, Лазурная, Памяти Гидзюка.

Длинноплодная

Жимолость этого сорта очень морозоустойчива, рано созревает, к 10 июня. Куст высотой 1 метр, урожайность достигает 3 кг.

Ягоды в виде продолговатого цилиндра длиной 2,7 см, массой около 2 гр. Кожица ягод нежная, фиолетово-синяя с беловатым налетом, осыпаемость средняя. Мякоть кисло-сладкая, горечь отсутствует.

Опылители – Синеглазка, Морена, Изюминка, Смолинская, Черничка, Челябинка.

Золушка

Кусты этого сорта небольшие, до 70 см в высоту. Ягоды имеют форму цилиндра, темно-синюю окраску с голубым налетом и прекрасный кисло-сладкий вкус с земляничным ароматом. Созревают плоды к середине июня, масса ягоды до 1,4 гр.

Урожайность куста до 3 кг. Собирать ягоды неудобно в силу низкорослости куста. Но растение отличается морозостойкостью. Устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Ягоды также быстро осыпаются. Опылители этого сорта — Лазурная, Герда, Амфора, Камчадалка, Памяти Гидзюка, Ленинградский великан, Парабельская.

Ленинградский великан

Кусты этого сорта отличаются своей высотой — 2 м. Ягоды также крупные до 3 см в длину. Кожица плотная, темно-синяя с сизоватым налетом. Созревание плодов происходит неравномерно в течение месяца.

Мякоть кисло-сладкая, волокнистая, время созревания конец июня – начало июля, масса ягоды до 4 гр. Урожайность куста доходит до 3,3 кг. Плоды располагаются на кусте большими гроздьями, что значительно облегчает их сбор. Лучшие опылители этого сорта – Гжелка, Синяя Птица, Старт, Мальвина, Морена, Голубое Веретено, Памяти Куминова.

Морена

Куст этого сорта достигает высоты 1,7 м, ягоды созревают к середине июня. У ягод тонкая, почти прозрачная кожица голубого цвета с восковым налетом. Мякоть приятного вкуса, без горечи. Плоды долго не опадают с куста.

Урожайность достигает 2 кг с куста. Растение морозостойкое, устойчиво к болезням и вредителям. Лучшими опылителями этого сорта являются – Мальвина, Голубое Веретено, Амфора, Виола, Камчадалка, Старт, Памяти Куминова, Синяя Птица.

Нимфа

Высота куста достигает 1,7 м. Растение устойчиво к холодам, болезням и вредителям. Ягоды длинные 3 см, изогнутые и бугристые. Плоды созревают в конце июня.

Мякоть кисло-сладкая с приятной горчинкой, кожица голубовтая с сизым восковым налетом. Масса ягоды до 3 гр. Урожайность куста достигает 2 кг.

Растение зимостойко и редко болеет. Лучшими опылителями являются – Лазурная, Павловская, Памяти Гидзюка, Амфора, Избранница.

Синяя птица

Кусты этого сорта рослые, достигают 1,8 м. Ягоды созревают в конце июня. Кожица черно-голубая с сильным налетом.

Вкус мякоти кисло-сладкий, напоминает вкус черники. Длина плодов средняя, около 2 см, масса до 1,2 гр. Урожайность достигает до 2 кг с куста.

Растение устойчиво к холодам, болезням и вредителям. Лучшими опылителями для этого сорта являются – Синичка, Старт, Золушка, Синее веретено, Памяти Куминова, Мальвина, Камчадалка.

Томичка

Высота куста этого сорта достигает 1 м, созревают плоды во второй половине июня. Ягоды массой до 2 гр. похожи на кувшин с неровной поверхностью и с кожицей фиолетового цвета с голубым налетом.

Мякоть кисло-сладкая, ягоды хорошо переносят транспортировку. Растение устойчиво к холодам и болезням, но иногда поражается тлей.

Урожайность достигает 3,2 кг с куста. Лучшими опылителями являются – Голубое Веретено Павловская, Дочь Великана, Синяя Птица, Бакчарская, Васюганская. Бакчарский Великан.

Сорта жимолости для северных районов России

В силу сурового северного климата далеко не все ягоды можно выращивать в Сибири. Но жимолость настолько морозоустойчива, что уже в начале июня появляются ее первые ягоды. Селекционерами получены особые сорта жимолости, пригодные для посадки в северных областях.

Лазурная

Масса ягоды 1 гр. Мякоть кисло-сладкая с горчинкой. Урожайность до 2 кг. Возможно вторичное цветение, но это плохо сказывается на урожайности. Осыпаемость плодов слабая.

Огненный опал

Масса ягоды до 1 гр. Мякоть кисло-сладкая с горчинкой. Урожайность высокая — до 4 кг с куста. Практически не опадает. Чаще всего из ягод этого сорта делают вино.

Памяти Гидзюка

Куст высотой 1,8 метра. Ягоды грушевидной формы массой до 1 гр. Урожайность достигает 2-3 кг с куста. Ягоды не осыпаются. Применение обширное.

Лаура

Ягоды массой 1,1 гр. Мякоть нежная, вкус сладкий, ароматная. Осыпаемость средняя Применение в свежем виде и для переработки.

Волхова

Куст высокий до 2 м. Ягоды удлиненной формы с заостренной верхушкой, массой до 0,9 гр. Вкус сладкий с оттенком земляники. Урожайность до 2 кг с куста. Опадают ягоды незначительно. Применение в качестве десерта.

Ленарола

Ягоды весом 1,2 гр. Вкус кисло-сладкий, ароматная мякоть, кожица толстая. Декоративные крупные цветки. Среднеустойчива к тле, осыпаемость средняя. Применение в десертах и свежем виде. Урожайность до 2 кг с куста.

Также для посадки в районах Сибири пригодны вышеописанные сорта жимолости Томичка, Золушка и Бакчарский Великан.

К сортам южным относятся Дельфин, Голубинка, Рассвет, Зарница. Их лучше не высаживать в районах средней полосы. Потому что в случае теплой осени они могут повторно зацвести, что значительно сократит урожай и ослабит растение.

Жимолость майская, описание сортов

Жимолость Витаминная

Поспевает раньше всех сортов в конце мая. Куст достигает высоты 1,5 м. Ягоды длиной 1,5 см кисло-сладкие, с прекрасным ароматом, весом около 1,8 гр. Плоды не осыпаются, куст плодоносит около 25 лет.

Жимолость Карина

Куст высотой 1,5 м, поспевают плоды в конце мая. Ягоды длиной 3 см, продолговатые, темно-синего цвета. Вкус кисло-сладкий. Цветет очень ароматными мелкими цветами. Период плодоношения в течение месяца.

Жимолость сладких сортов

  • Альтаир;
  • Амфора;
  • Десертная;
  • Лакомка;
  • Нимфа;
  • Павловская;
  • Славянка;
  • Снегирь;
  • Сувенир;

Жимолость крупноплодная

  • Бажовская;
  • Волшебница;
  • Длинноплодная;
  • Золушка;
  • Избранница;
  • Лазурная;
  • Нимфа;
  • Морена;
  • Сибирячка;

Жимолость высокоурожайная

  • Золушка;
  • Огненный Опал;
  • Голубое веретено;
  • Длинноплодная;
  • Сибирячка;
  • Морена;
  • Катюша;
  • Капель;
  • Синичка;
  • Фиалка;
  • Сириус;

Раннеплодные сорта жимолости

  • Золушка;
  • Морена;
  • Томичка;
  • Длинноплодная;
  • Голубое Веретено;
  • Виола;
  • Волшебница;
  • Синяя птица;
  • Синеглазка;

Сорта жимолости устойчивые к осыпанию плодов

  • Огненный Опал;
  • Соловей;
  • Изюминка;
  • Борель;
  • Лазурная;
  • Омега;
  • Роксана;

Жимолость — это…

Услышав название данного растения, многие еще задаются вопросом, что такое жимолость. Несмотря на то, что культура эта древняя, о ней в стране знают мало, но в холодных регионах каприфоль (это второе название растения) уже пользуется популярностью из-за способности давать плоды даже в суровом северном климате.

Что такое жимолость

Садовая жимолость – это основная разновидность дикороса съедобного, представителей которого можно встретить на Сахалине, в Сибири и некоторых районах Дальнего Востока. Растение жимолость, встречающееся на Камчатке, называют в этом краю вишней.

Видов жимолости насчитывается порядка 200, и большинство из них используется для декорирования садовых участков. Кто-то выращивает кустарник для лекарственного сырья, но настоящие гурманы уже по достоинству оценили вкусовые качества плодов.

Кстати, у многих видов плод несъедобный. Поэтому, чтобы не ошибиться в выборе, нужно иметь представление, что это за растение жимолость садовая.

Кустарник листопадный относится к семейству многолетников маслиновых. В высоту достигает в среднем 1,5-1,8 м, имеет широкую крону (около 2 м). На взрослом кусте насчитывается до 25 ветвей.

Ствол растения и старые побеги покрыты мочалистой, шелушащейся корой серовато-бурого цвета, которая способна отслаиваться. У слегка поникших молодых опушенных ветвей поверхность красноватого оттенка.

Лист продолговатый либо ланцетный, в ширине достигающий 2 см, в длину – 6 см. При этом черешки маленькие, а край пластины усеян тонкими щетинками. В зависимости от сезона, листва меняет оттенок: в июне зеленый цвет дополняется желтизной, ближе к осени – голубизной. Это иногда становится поводом для споров о том, как выглядит жимолость.

Цветение куста жимолости приходится на рубеж весны с летом, и данная фаза в развитии длится 2 недели. У классического растения цветок белый с длинными выходящими за пределы колокольчика тычинками.

Зная только понаслышке, как жимолость цветет, можно не заметить и другие разновидности культуры. На участках, в парках высаживают также жимолость желтую, красную, фиолетовую, отличающиеся от привычного стандарта.

Особенности культуры

Изучив описание жимолости, стоит обратить внимание на некоторые характерные особенности растения:

  • ягодник ранний – уже с конца июня на протяжении 3-4 недель можно собирать урожаи, но следует учитывать, что плоды быстро осыпаются;
  • жимолость самобесплодная – опыляется только пчелами, поэтому на участке рекомендуется высаживать не менее 2-х кустов;
  • первый и 2 последующие года растение набирает массу и только потом начнет давать плоды;
  • удивительна морозостойкость съедобной жимолости – для растения не страшны холода в -50 и более градусов; но вот в южных регионах, где характерны частые перепады температур, куст может погибнуть, если, почувствовав ложную оттепель, почки проснутся раньше времени; в таком случае реанимировать растение будет сложно;
  • жимолость спокойно переносит засуху, но такая погода негативно сказывается на вкусе плодов;
  • влагу растение любит, но не терпит застойного переувлажнения.

Привлекает садоводов культура своей неприхотливостью к выбору почвы и тем, что спокойно развивается даже в отсутствии ухода. Еще одна особенность каприфоли – хорошая совместимость с косточковыми и семечковыми плодовыми растениями. Отлично дополняет кустарник яблоня. Этот фрукт в сочетании с каприфолью источает в саду удивительный аромат.

Ягоднику, особенно ветвящимся лианам, нравится, когда рядом растет орешник. Стебли кустарника оплетают дерево, используя его, как опору.

Ягоды жимолости

Классическое растение дает сочный, длинный, эллиптический плод 9-12 мм с мелкими, но многочисленными семенами. Окрашена ягода жимолость в черный цвет с интенсивным сизо-голубым налетом. В более поздних сортах можно увидеть различные формы плодов: цилиндрические, бочковидные, округлые и т.п.

Да и цвет ягод жимолости зависит от сортности и вида: съедобный плод нежно-голубой, розовый и сизо-черный. Желто-оранжевые и красные (их еще называют волчьими ягодами) – ядовиты и пригодны только для декоративного выращивания.

Вкус у плодов кисло-сладкий, не ярко выраженный, но с освежающим эффектом. Ароматно пахнуть ягоды начинают еще в стадии недозрелости. Предпочитают употреблять плоды в свежем виде, но неплохо идет жимолость в начинки для пирогов, приготовление киселей, желе, варенья, соков и других напитков.

Сорта

Для создания сортов многочисленного семейства каприфолей селекционерами использовался не только съедобный дикорастущий кустарник, но и другие виды жимолостей:

  • алтайская – высокорослое растение (под 2,5 м), с малым количеством ветвей (от 6 до 28), при этом все побеги разновозрастные;
  • камчатская – вырастает до 3,5 м и способна образовать от 13 до 20 ветвей;
  • кунаширская – хоть и считается разновидностью камчатской, имеет карликовый рост (редко вырастает до 1 м), зато богата на побеги – их количество достигает 50 стеблей.

У каждого сорта свои особенности, и отличаются растения не только геометрией. В классификации учитывается, когда созревает жимолость, какие плоды дает (по форме, цвету, вкусу). Садоводов чаще всего привлекает именно такая группировка сортов:

  • с ароматными плодами;
  • с горчинкой;
  • без запаха и горчинки.

Дачники стараются игнорировать плоды, имеющие горький вкус, выбирая медовый сорт («Длинноплодная», «Изюмная», «Лебедушка», «Фианит», «Амфора» и другие). Есть и другие критерии, на которые садоводы обращают внимание:

  • с большим содержанием витамина P: «Волшебница», «Ленита», «Селена»;
  • кому-то больше нравится кисловатый привкус, который обеспечивает витамин C: «Десертная», «Зарница», «Сувенир»;
  • компактность куста привлекательна для малых участков, это сорта: «Голубое веретено», «Лазурит» (один из самых крупноплодных сортов жимолости).

Обратите внимание! Стоит также указать на «Избранницу», у которой ягоды не осыпаются, «Сибирячку», дающую высокие урожаи ароматных сладких плодов, «Синюю птицу» за совокупность многих положительных качеств.

Применение

На участке стараются высаживать несколько различных сортов культуры. Когда красная жимолость сочетается с желтой, фиолетовой, голубой, сад преображается до неузнаваемости. Поэтому одно из предназначений ягодника – декоративное.

Благодаря сильной загущенности кустов, жимолость – это отличная возможность оформить по периметру участка живую изгородь, либо затенить ягодником беседку или прикрыть невзрачные садовые постройки.

Основное применение съедобных плодов, все-таки – пищевая ценность, а также народная медицина. Приписываемые жимолости свойства: мочегонные и слабительные, тонизирующие, противовоспалительные и антисептические, противоцинговые и общеукрепляющие.

Обратите внимание! В лечебных рецептах используют традиционную ягоду сизо-черного отлива, но более выражены целебные свойства у листьев растения.

Польза и противопоказания

Ягода содержит много полезных компонентов, но особо ценится за соединения P-активные. Их в 100 г. плодов присутствует до 1830 мг. Является жимолость лидером среди культур по содержанию микроэлементов и минералов (особенно магния и натрия). По наличию калия уступает разве что бруснике.

По содержанию в плодах аскорбиновой кислоты каприфоль не уступает ежевике (от 20 до 80 %). Достаточно съедать 100 г. свежих плодов, чтобы обеспечить организму суточную норму витаминов группы B. Следует также выделить сахара (до 13%): галактозу, глюкозу, фруктозу, а также пектины (до 2%), кислоты органические (1%). Имеются также антоцианы, каротиноиды, катехины, флавоны.

Понятно, почему такой состав не остался без внимания народных целителей. Жимолость применяется при лечении ряда болезней:

  • плоды в свежем и переработанном виде полезны гипертоникам и сердечникам;
  • рекомендованы при сахарном диабете, авитаминозе, заболеваниях ЖКТ и печени;
  • используются как при поносах, так и при хронических запорах;
  • систематическое употребление плодов позволяет справиться с артритами и другими воспалительными процессами;
  • пища, включающая полезный плод каприфоли, рекомендована офтальмологами – состав благотворно влияет на сетчатку глаза;
  • показаны при отечностях любого характера (особенно эффективен отвар молодых листьев вместе с веточками);
  • отваром листвы хорошо полоскать горло и залечивать гнойные воспаления кожи;
  • порошок из сухих листьев и молотая кора ускоряют заживление ран.

Дополнительная информация. Еще следует отметить низкую калорийность плодов, что позволяет их включать в рационы для похудения. Особенно ценится культура за антиоксидантные свойства, позволяющие не только замедлить старение, но и справиться с раковыми клетками.

Жимолость в народных рецептах

Приведенный список неполон, но и по нему можно судить, насколько очевидна польза каприфоли. Хотя даже здесь найдется маленькая «ложка дегтя»:

  • чрезмерное употребление ягод может нанести вред, проявившись спазмами в мышцах и животе, а также стать причиной диареи;
  • аллергики должны с осторожностью вводить в рацион данный продукт, чтобы не спровоцировать гиперчувствительную реакцию;
  • под противопоказание попадают беременные и кормящие женщины, так как организм малыша может негативно отреагировать на жимолость.

Остальным же употреблять целебные ягоды даже рекомендуется для укрепления иммунитета и стабилизации обменных процессов.

Посадка

Уяснив из всего вышеперечисленного, что это такое жимолость, начинающие дачники непременно захотят выращивать ее у себя. Благо, что растение не капризное. Но лучше, если на участке будет плодородная рыхлая почва выше pH7. Чтобы получить более качественную ягоду, выбирать рекомендуется хорошо освещенные места.

Плодит жимолость и в затененном месте, но тогда ягода будет сильно горчить. Единственное ограничение – должно быть достаточно низким залегание грунтовых вод.

Выше упоминалось, что каприфоли понадобится опылитель, поэтому не стоит ограничиваться одним кустом. Лучший вариант – наличие нескольких сортов с различными сроками вызревания.

Схема посадки

Выбрав участок, подготавливают ямы, размеры которых и расстояния между ними определяет сорт:

  • для небольших кустов делается лунка 0,3х0,4 м;
  • для высоких – квадрат со стороной 0,6 м;
  • между слаборослыми сортами выдерживают промежутки в 0,7-1 м при 1-2 м междурядья;
  • для средне рослых, соответственно, 1,5 м друг от друга и по 2 м между рядами;
  • высокие особи должны расти с шагом 1,5 м и междурядьем в 2,5 м.

Выкопав ямы, на дно укладывают по 1 части песка и торфа, 3 части перегноя и 2 части земли дерновой. Минеральные удобрения нет необходимости добавлять – растение и так будет чувствовать себя комфортно.

Когда говорят о том, что каприфоль неприхотлива, не значит, что ухаживать за ней не нужно. Если хочется получить хороший урожай и сохранить сортность, следует обеспечить ягоднику достойный уход.

Поливы

Это мероприятие выполняется по мере высыхания грунта, тогда плоды не потеряют своих качеств. Жимолость предпочитает повышенную влажность воздуха, поэтому рекомендуется в междурядьях смонтировать дождевальную установку. При этом стараются не допускать переувлажнения в холодную пору.

Питание

Каждый год по весне желательно подкармливать растения органикой. Это обеспечит повышенную урожайность.

Формирование кустов

Обязательной в уходе является обрезка жимолости весной. Проводится она с санитарной целью – для удаления больных и поврежденных стеблей. Укорачивание ветвей и прореживание кустарника проводятся по мере необходимости (но только не в первое время после посадки).

Борьба с вредителями

Обладая высокими антибактерицидными свойствами, растение достаточно устойчиво к заражению грибками и другими инфекциями. Но кустарник часто атакуют долгоносики, тли и пальцекрылки. С ними придется бороться инсектицидами.

Прочий уход

Он сводится к периодическому рыхлению почвы, когда на поверхности образуется твердая корочка, и вырастает сорная трава. Заглубляться следует в грунт до 7 см. Необходимо будет проводить и осенние перекопки приствольного круга с переворачиванием земли, чтобы уничтожить кладки насекомых.

Размножение

Иногда разводят культурный ягодник семенами, но использовать в этом случае нужно только свежесобранный материал. Некоторые садоводы стараются приобретать готовые саженцы в питомнике. Здесь рекомендуется попросить персонал показать ростки жимолости, чтобы рассмотреть, какой предлагают ассортимент, и выбрать наиболее устойчивые саженцы.

Саженцы к продаже

Опытные аграрии стараются размножать жимолость самостоятельно, если уже имеют на участке кусты. Вегетативно можно делать это отводками с использованием нижних веток однолеток, но чаще применяют черенкование.

С помощью «зеленки»

Заготовку проводят в конце июня, когда ягоды созреют, и прекратится активный рост побегов. Выбирают ветви длиной 8-12 см, на которых не меньше 2-х междоузлий. Срезанные побеги сразу же высаживают в гряды, обогащенные торфом и перегноем. На следующий год (лучше осенью) укоренившиеся черенки пересаживают на постоянное место.

Одревесневшими стеблями

Для размножения нарезку производят перед зимними морозами, взяв черенки длиной 25 см. Их прикапывают в песок и хранят в подвале. Посадка выполняется в удобренные гряды в апреле-мае (в зависимости от установившейся погоды). Предварительно растение обрабатывают фитогормонами, чтобы стимулировать укореняемость.

Приготовление к зиме

Так как у растения рано заканчивается плодоношение, к осени куст сбросит почти всю листву, и его легче будет подготовить к зимовью. Осенние обрезки проводят, когда каприфоль достигнет 6 лет. Ягодник прореживают и омолаживают, проводя эти процедуры раз в 3 года.

Удалению подвергаются поломанные, засохшие, больные ветви. Начинают сначала обрабатывать верхний ярус куста, затем переходят к нижнему, более затененному. Удаляя старые ветви, стараются на кустах оставить 5 мощных стволов.

Полегшие побеги, а также не участвующие в плодоношении также лучше удалить. Укорачиванием верхушек заниматься не стоит, потому что там сосредоточен основной цветковый «генофонд».

Приствольный круг очищают от остатков мульчи и опавшей листвы. Проводят подкормку калийно-фосфорными удобрениями.

Утеплять кустовой ягодник на зиму нет необходимости (кроме ветвистых декоративников). Но защитить жимолость от грызунов и птиц следует, чтобы они не выедали почки и не портили кору. Для этой цели применяют синтетические мешки или сетки.

Видео

Ссылка на основную публикацию