Яблоня Коричное полосатое: описание и характеристика, история селекции, достоинства и недостатки, посадка и уход, фото

Коричное полосатое – описание сорта яблони, опылители, урожайность, отзывы и фото

На яблони тоже существует мода. Лет 20 назад популярными были колоновидные формы, потом пальметты, сегодня внимание обратили на мясопустные сорта. Стабильной остается тенденция выращивать деревья небольшого размера – они занимают меньше места, удобны в уходе, но нравятся не всем. Отзывы о сорте яблони Коричное Полосатое, описание и фото позволяют считать ее одним из самых популярных в группе высокорослых яблонь.

История селекции сорта

Точной информации о истории возникновения сорта нет. Известно, что появился он в России не позже начала XIX века – первые упоминания датированы 1810 годом. Предположительно это не сорт яблони народной селекции, а результат случайного опыления.

В 1947 году культивар внесен в Госреестр. Яблоню до сих пор не убрали из списка селекционных достижений, что служит своеобразным знаком качества. Многие современные сорта, популярные с точки зрения рядового садовода, в Госреестр не попали.

Яблоня Коричное Полосатое приняла участие в создании 18 культиваров. Особое внимание сорту уделял ученик Мичурина, выдающийся российский селекционер, профессор И. С. Исаев.

Сорт рекомендован для выращивания в 6 регионах на севере и в центре России. Создание же современных сортов предусматривает распространение на небольшой территории, выход за которую чреват рисками, существенным сокращением урожайности.

Интересно, что в Госреестре значится только 9 яблонь, количество регионов допуска у которых 6 и больше, из них зарегистрировано после 1947 года только две. Так как список небольшой, садоводам, возможно, интересно будет с ним ознакомиться. Число справа от названия сорта – количество регионов допуска:

• Антоновка Обыкновенная – 7;
• Грушовка Московская – 8;
• Жигулевское (1965) – 6;
• Мелба – 9;
• Осеннее Полосатое – 6;
• Папировка – 10;
• Пепин Шафрановый – 9;
• Ренет Черненко (1986) – 6;
• Уэлси – 6.

Описание сорта

Краткое описание сорта можно уместить в 2 строчки: среднепозднего периода плодоношения высокорослая яблоня с посредственной урожайностью и очень вкусными небольшими плодами универсального назначения.

Интересно! О непреходящей популярности сорта свидетельствует то, что раньше он выращивалась в Ясной Поляне и до сих пор встречается в садах Валаамского монастыря.

Описание дерева

У молодого дерева формируется широкопирамидальная крона, ветки длинные, подняты вверх и отстоят от ствола под острым углом. В питомниках сорт легко узнать – однолетние саженцы прямые, рослые, с гладкой темно-красной корой. Веточки прижимаются к центральному побегу, опушены только в верхней части.

Со временем яблоня стает широкоокруглой. Скелетные ветки растут близко к стволу, под тяжестью плодов нередко обламываются, повреждая центральный проводник. Способствует этому больше хрупкая древесина, чем обильный урожай. Обрастающих побегов мало, они темно-коричневого цвета, длинные, тонкие, повисающие, отчего крона кажется горизонтальной.

Листья грубые, шероховатые, вытянутые, сужающиеся у основания и на кончике, с сильно выраженными неодинаковыми зубчиками по краю. Окраска блеклая, от светло-зеленой до серой, опушенность пластины – средняя. Черешок с хорошо заметным небольшим прилистником. Взрослые яблони облиственны слабо, большая часть зеленой массы сгруппирована на концах ветвей.

Высота дерева – больше 6 метров. Учитывая невысокую урожайность и форму кроны взрослой яблони, следует подумать, прежде чем сажать сорт на маленьком участке.

Цветы и плоды

У молодых яблонь большинство цветков среднего размера со светло-розовыми лепестками раскрываются на плодовых прутиках и концах прошлогодних побегов. Взрослые деревья, кроме того, формируют урожай и на кольчатках.

Яблоки сорта среднего размера, красивые, что хорошо видно на фото. При интенсивном уходе плоды достигают массы 90-100 г. Если оставить дерево без присмотра либо уделять ему мало внимания, плоды мельчают, весят 60-70 г.

Форму яблок называют реповидной, они как будто сдавлены в направлении от мелкого широкого блюдца к сомкнутой воронке. Ребристость отсутствует, иногда плоды разделены на малозаметные доли.

Кожура сухая, блестящая. Основная окраска в момент технической зрелости зеленоватая, с наступлением потребительской спелости желтеет. Покровная – в виде четких темно-красных полосок и мазков, с выраженным румянцем на обращенной к солнцу стороне. Семенные камеры занимают значительный объем.

Мякоть плодов нежная, кисло-сладкая, с едва заметной горчинкой и пряным ароматом корицы, плотная. Окраска у нее желтоватая, часто неравномерная – близко к кожице появляется розоватый оттенок. Вкус яблок Коричное Полосатое оценен в 4,8 балла.

Самоплодность, опылители

Сорт самобесплоден. В отсутствии опылителей яблоня даст около 5% от возможного урожая. Если в радиусе 40 м растут другие яблони, опыление позволит увеличить урожай. Для Коричной Полосатой сорт-опылитель решающего значения не имеет, культивар не капризен, хоть больше плодов даст в присутствии:

Сроки созревания и хранения, урожайность

Сигнальные (первые, одиночные) яблоки появляются на 4-5-й сезон, иногда позже. Дерево вступает в плодоношение, когда ему исполняется 10-15 лет, но и тогда не может похвастаться значительными урожаями: при высоте более 6 м – 150 кг яблок в хороший год. Для сравнения, сильнорослая Антоновка дает 250-300 кг, а считающийся донором продуктивности теплолюбивый Снежный Кальвиль – 600 кг.

Важно! Данные об урожайности приведены для деревьев, высота которых составляет 6 м и больше. Антоновка и Снежный Кальвиль могут быть привиты на среднерослых и карликовых подвоях, отчего их продуктивность значительно снизится.

Сорт раннеосенний, плодоносит нерегулярно. Период созревания зависит от региона. В Подмосковье яблоки собирают с конца августа. Продукция хранится до 2-3 месяцев, в холодильниках, обернутые бумагой плоды лежат 3-5 месяцев.

Важно! Урожай нужно собрать вовремя, яблоки после наступления технической спелости склонны опадать самостоятельно. Поврежденный плод годится только для переработки и немедленного потребления, не хранится.

Зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость

Коричное Полосатое считается одним из самых морозостойких сортов (выдерживает -40 °С). На высоте и зимостойкость яблони – эта характеристика показывает не наименьшую температуру, которую выдерживает дерево, но и выносливость к неблагоприятным факторам в период покоя.

Засухоустойчивость сорта, по отзывам садоводов, хорошая. Его часто сажают на редко посещаемых дачных участках, в местах, куда не достает полив.

Достоинства и недостатки

Прежде чем сажать дерево, нужно взвесить его сильные и слабые стороны.

Справка. Баланс сахара и кислоты в плодах называется сахарокислотным индексом. Яблоки считаются вкусными, если он находится в пределах от 12,5 до 26,7. У сорта Коричное Полосатое индекс близок к 18.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт среднеустойчив к основным заболеваниям культуры, поражается насекомыми. Ежегодно в начале и конце сезона рекомендуется делать профилактические обработки, белить штамб и скелетные ветви до высоты 120 см. При возникновении болезней и вредителей проводят дополнительные опрыскивания соответствующими фунгицидами либо инсектицидами.

Особенности посадки и ухода

Сажают деревья Коричной Полосатой так же, как другие яблони. Обратить внимание нужно на следующее:

• расстояние до других деревьев – около 4,5 м;
• залегание грунтовых вод должно быть больше 3 м.

Требования обусловлены размерами дерева.

Этот сорт яблони не требует особого ухода. Главное внимание следует обратить на санитарные мероприятия – профилактические обработки, обрезки. Сорт не обладает особой устойчивостью к вредителям, болезням, дерево растет высоким, и, если возникнут серьезные проблемы, бороться с ними сложно.

Яблоню нужно подкармливать:

1. весной удобрениями с преобладанием азота,
2. осенью – фосфорно-калийными, несколько раз за сезон поливать.

Чтобы облегчить уход, землю под деревом мульчируют сухим коровяком или компостом.

Некоторые дачники считают, что данный сорт подходит для садов малого ухода. Высаживают дерево на участке и заботятся как придется. Точно так яблоня отдает урожай.

Почему этот сорт настолько «негативно» реагирует на недостаток внимания, показывает таблица.

Подведем итоги

Данный сорт характеризуется садоводами как исключительно зимостойкий, с очень вкусными, ароматными плодами. Не стоит забывать, что он формирует высокорослое дерево, а урожай дает посредственного объема. Это нужно учитывать, высаживая дерево на участке.

Отзывы

Самая морозостойкая яблоня. Из плюсов – отличный вкус плодов, гармоничный по сахару и кислоте, ароматный, яблочки небольшие по размеру, но красивые.

Вкусные яблоки, морозостойкость и засухоустойчивость отличные. Для меня минус – яблоки мелковаты, но это не интенсивный сорт, достаточно неприхотливый, поэтому крупных плодов ждать и не стоит. Скороплодность низкая 10-15 лет, но на полукарликовых подвоях – 5-6 лет. Обычно саженцы продают привитые на современных низкорослых подвоях, поэтому это уже не большая проблема.

Из достоинств Коричного могу сказать только о непревзойдённой зимостойкости. В остальном яблоко мне не нравится. Сейчас много современных сортов, которые урожайность в разы выше имеют и по вкусу не уступают. Подойдет для дачников, которые редко на даче бывают и особо не ухаживают за садом.

Описание, посадка и уход за яблоней сорта «Коричное полосатое»

Сорт известен отечественному садоводству более ста лет. Ранее он обязательно присутствовал в каждом саду, а сегодня о нем немного забыли из-за обилия других видов яблонь. Однако те, кто остался ему предан, получают урожай прекрасных яблок с отменными вкусовыми качествами.

Описание яблони сорта «Коричное полосатое»

Чтобы оценить достоинства садового дерева, стоит внимательно изучить описание сорта «Коричное полосатое».

Характеристика дерева

Мощное и раскидистое взрослое дерево вначале формирует метловидную или пирамидальную крону, которая со временем округляется. Формируют ее тонкие и длинные гладкие ветви темно-коричневого оттенка, которые густо покрываются листвой ближе к верхушке, снизу листья практически не растут.

Им присущ темно-зеленый окрас, удлиненная форма, зазубренные края, шероховатая и слегка опушенная поверхность. Высота дерева яблони «Коричное полосатое» больше средней, что надо учитывать при посадке.

Цветы появляются весной: бело-розовые, средних размеров, лепестки немного сомкнуты. Имеют стойкий и интенсивный аромат, который активно привлекает насекомых.

Особенности плодов

Первые плоды появляются на дереве начиная с шестого года его жизни, но очень редкие. Действительно хорошие урожаи можно собирать, начиная с десятого года жизни дерева.

Срок созревания яблок «Коричное полосатое» считается сравнительно коротким. Первые плоды созревают уже в сентябре. Формируются они не по всей ветке, а только на концах побегов, поэтому сорт сложно отнести к высокоурожайным.

Средний вес плодов — 70-90 г, однако яблоки могут налиться и до 120 г. Сначала они окрашены в светло-зеленый цвет, а по мере созревания меняют его на желтоватый с ярко-красными полосами и крапинками.

Мякоть желтоватого оттенка, розовая под гладкой кожицей, довольно плотная. На вкус яблоки сладкие, сочные, с кислинкой и легким ароматом корицы. Польза яблок «Коричное полосатое» для организма заключается не только в высоком содержании витаминов, но и приемлемой калорийности плодов — примерно 45 ккал на 100 г фрукта.

Плюсы и минусы сорта «Коричное полосатое»

Как и у любого другого сорта, у этого есть свои положительные и негативные стороны, за которые его выбирают или отказываются работать с ним садоводы. К плюсам сорта можно отнести:

• способность адаптироваться к практически любым климатическим условиям (сорт плодоносит как в южных, так и в северных регионах страны);
• имеет высокую морозостойкость (даже выше, чем «Анис» или «Антоновка»);
• плоды имеют длительный срок хранения (примерно 2-3 месяца);
• отличаются особым нежным ароматом и вкусом;
• внешне выглядят очень привлекательно.

Среди недостатков сорта стоит отметить следующие:

• поскольку крона дерева очень раскидистая, оно требует большой площади для роста;
• подвержен типичным заболеваниям яблонь;
• если плод получает минимальное механическое повреждение, быстро портится;
• плоды имеют низкое содержание витамина С;
• поздний период вступления в плодоношение;
• урожайность яблони «Коричное полосатое» невысокая, до 150 кг в год в лучшие периоды, а вес яблок маленький.

Опыление яблони «Коричное полосатое»

Сорт не является самоопыляющимся, это самобесплодное дерево. Чтобы иметь урожай, необходимо рядом высаживать другие сорта яблонь.

Лучше всего на урожайность влияют такие сорта-соседи, как «Московская грушовка» и «Папировка».

Еще один способ, который помогает удвоить урожайность сорта, — пасека, которую надо разместить рядом с яблоней или на некотором удалении.

Как правильно посадить саженцы яблони сорта «Коричное полосатое»

Чтобы яблоня «Коричное полосатое» давала хорошие урожаи, важно правильно проводить посадку и уход за ней. Как это делать, разберемся далее.

Время и место для посадки

Идеальное время для посадки яблони этого сорта — примерно с 20 апреля по 15 мая. Можно также высаживать осенью, примерно с 10 сентября до 15 октября. Высадка саженца возможна весной и по осени. Но если не удается высадить саженец в это время, его можно прикопать на участке и оставить до весны, а затем уже высаживать с соблюдением всех требований.

Для сорта подходит хорошо увлажненная, дренированная, плодородная почва. Поэтому лучше всего сорт себя чувствует на суспенчатых, суглинистых, выщелоченных черноземах с нейтральной кислотностью. Если почва слишком песчаная, необходимо внести минеральные удобрения.

Учитывайте глубину залегания грунтовых вод. Важно, чтобы они находились не ближе 3 м к поверхности, иначе будет повреждена корневая система дерева, что скажется на его урожайности и общем состоянии.

Еще одно требование — посадка яблони «Коричное полосатое» должна проводиться в защищенном от ветров месте. Молодым деревьям трудно адаптироваться на местности с сильными ветрами. Также на участке должно быть достаточно света. На рост дерева малое количество солнечных лучей влияет мало. Но вот урожай потеряет свою сахаристость.

Подготовительные работы перед посадкой

Для посадки саженца необходимо вырыть яму на выбранном участке. Она по размеру должна быть такой же, как земляной ком на нем, и иметь глубину примерно полметра. Но если речь идет о песчаной почве, ее выкапывают примерно на квадратный метр. Тогда дерево будет иметь запас минеральных веществ и влаги.

Саженцы яблони «Коричное полосатое» перед посадкой тоже надо подготовить. Чтобы правильно развивалась крона, необходимо обрезать ветки. Ветки надо очистить от листвы примерно на 90%, оставив по листочку на каждой.

Технология посадки саженцев

Подготовленный саженец помещают в яму и расправляют в ней корни, чтобы они не срослись и не спутались. Затем корни засыпаются землей. Корневая шейка должна быть повернута к югу и возвышаться над поверхностью на 5-7 см.

Землю вокруг ствола надо плотно утрамбовать, сформировать вокруг холмик, поскольку со временем земля будет оседать и холмик сравняется с землей. Теперь место посадки надо обильно полить примерно ведром воды, а то и больше. Деревце необходимо подвязать, чтобы его не поломало ветром.

Как ухаживать за яблоней «Коричное полосатое»

На урожайность садового дерева влияет правильная агротехника выращивания яблони. В чем заключаются особенности выращивания данного сорта?

Как часто проводить полив

Прежде всего, важно правильно и с нужной периодичностью проводить полив дерева. Проводить его надо за месяц не менее четырех раз: по два ведра утром и два ведра вечером. Немного участить поливы следует во время закладки почек на следующий сезон (июль и август), а также во время созревания плодов (август – сентябрь).

В сентябре поливы постепенно сокращают, чтобы перед зимой в почве не накапливалась вода. Вместо этого перед холодами приствольный круг желательно замульчировать навозом или опилками. Однако если лето довольно дождливое, поливом лучше не заниматься, так как избыток влаги яблоню погубит.

Когда и чем проводить подкормку

Подкормка и удобрение яблони проводится весной и осенью. В весенний период используют навоз, примерно по 5-10 кг на квадратный метр. В него добавляют 40 г аммиачной селитры с нитроаммофоской или 500 г мочевины. Осенью рекомендуется вносить комплексные минеральные удобрения без азота, предназначенные для плодовых деревьев.

Грамотная обрезка

Каждый год надо проводить обрезку. Это повысит урожайность дерева, вкусовые качества плодов и в целом оздоровит растение. Уход за яблоней предполагает весеннюю обрезку, которая проводится в апреле до того, как распустятся почки.

В первую очередь весной удаляются больные, старые и засохшие ветви. Также обрезаются ветки, которые склоняются к земле. Если этого не сделать, осенью они могут обломиться под плодами, повредить кору, через которую могут проникнуть различные инфекции.

Вместе с ними надо удалять отмершую кору, что будет отличной профилактикой грибковых заболеваний. В конечном итоге должны остаться сильные и прямостоячие ветви.

Устойчивость к вредителям и болезням, борьба в случае поражения

Поскольку сорт является природным, не выведенным искусственно, у него нет иммунитета к различным заболеваниям, которые характерны для яблонь. Поэтому важно проводить их профилактику, следить за деревом и вовремя бороться с первыми признаками заболеваний.

Из насекомых-вредителей чаще всего дерево поражают медяница, тля, с которыми борются с помощью бензофосфата. Для этого разводят 60 г препарата в ведре воды и опрыскивают дерево. Предварительно с него надо удалить старую кору.

Также на дерево может напасть красный плодовый клещ. Для борьбы с ним используют раствор 250 г нитрофена в ведре воды, который разбрызгивают весной до набухания почек. Заодно надо обработать дерево раствором хлорофоса (25 г на ведро воды), что предотвратит появление листовертки и цветоеда.

Еще одно насекомое, которое часто вредит дереву, — яблонная плодожорка. Чтобы избавиться от нее, используют так называемые ловчие пояса. Для их изготовления берут бумагу, складывают в три слоя и закрепляют на стволе после цветения дерева.

Насекомые залезают вовнутрь щелей, после чего пояс снимают, сжигают, а на его место закрепляют новый. В качестве профилактики осенью из-под дерева убирают листья и опавшие плоды, в которых может зимовать насекомое.

Из заболеваний дерево чаще всего болеет мучнистой росой, паршой. В качестве профилактики деревья весной обрабатывают бордоской жидкостью 3%-ной с медью, хлористым калием 10%-ным или раствором мочевины 7%-ным.

Также на корневой шейке или самих корнях могут появляться образования — так называемый корневой рак. Его надо вырезать, дезинфицируя срезы 1%-ным раствором медного купороса (100 г на ведро воды). Для профилактики цитоспороза ствол белят известью с медным купоросом 1%-ным.

Время сбора и хранение урожая яблони сорта «Коричное полосатое»

Яблоки дозревают уже к концу августа, а в начале сентября можно проводить массовый сбор. Снимать урожай надо аккуратно, чтобы не повредить плоды — транспортабельность яблок «Коричное полосатое» очень низкая. Из-за малейшего повреждения яблоко быстро портится. Складывают их в деревянные ящики или выкладывают на ткань.

Хранят плоды в прохладном помещении с температурой 0-4 °С с низкой влажностью. Обязательно надо регулярно проверять урожай и вовремя удалять подпортившиеся плоды, иначе урожай быстро пропадет весь. При должном хранении он может лежать 2-3 месяца, до декабря – января.

Несмотря на то что масса яблок «Коричное полосатое» невысокая, урожайность низкая, сорт пользуется популярностью у садоводов — его вкусовые качества просто превосходны. Уход за деревом непрост, в основном из-за низкого иммунитета к заболеваниям и вредителям. Но с этой задачей легко справится любой садовод с опытом.

Яблоня коричное полосатое

Во многих регионах России зима бывает довольно суровой. В таких условиях очень актуальна зимостойкость плодовых деревьев, в частности яблонь. Обидно, когда посаженное и выращенное с любовью дерево гибнет в морозную зиму. Селекционеры постоянно работают над получением новых зимостойких сортов. Существуют у дачников и любимчики, выведенные давно, но до сих пор сохранившие свою популярность. Свое место в этом ряду занимает яблоня Коричное полосатое.

Понятие зимостойкости

Поскольку зимостойкие яблоки выращиваются обычно в северных широтах, их вкус менее сладкий, чем у южных плодов. Зато их отличает высокое содержание витамина C (до 20%). В этих яблоках больше пользы. Отсутствие тепла компенсируется для таких яблонь длиной светового дня. Зимостойкие сорта яблонь способны не просто выстоять после 35-градусных морозов и затянувшийся весны, но и дать обильный урожай. Назвать сорт зимостойким позволяет совокупность признаков, каждый из которых в отдельности не может соответствовать полностью этому понятию:

• способность переносить сильные морозы в самом начале зимы;
• устойчивость к длительным экстремально низким температурам в середине зимы;
• возможность противостоять резким возвратным заморозкам после оттепелей;
• устойчивость к постепенному похолоданию и заморозкам после теплой погоды.

Иногда плодовые деревья могут быть устойчивы только по одному или нескольким пунктам. Если сорту присущи все четыре признака зимостойкости, он считается районированным для самых северных регионов. Зимостойкость яблони во многом определяется наследственными факторами, которые передаются из поколения в поколение.

Яблоня коричное полосатое

Сорт полосатых яблок Коричневка существует уже более 200 лет и впервые был описан в 1810 году. Зимостойкая яблоня была получена путем природной селекции, ее свойства не менялись и не улучшались искусственным путем. Позже на основе этого сорта было получено почти два десятка современных сортовых разновидностей. Яблоня Коричневое полосатое – сорт, который обладает исключительной зимостойкостью и включена в Госреестр, как рекомендуемая для посадки в Северном, Северо-Западном, Волго-Вятском, Средневолжском и Центрально-Черноземном регионе.

На заметку! В народе сорт называют Коричневка, Коричневое и Коричное из-за легкого привкуса корицы, присущего спелым плодам.

Характеристики сорта

Яблоня этого сорта сначала растет в высоту, удлиняя ствол, и только ближе к 15-20 годам ее крона становится густой и приобретает округлую форму. Размер дерева зависит от свойств подвоя. Если саженец привит на карликовый подвой, его высота будет 4-5 м, а диаметр кроны до 4 м. Иногда встречаются яблони, привитые на полнорослый подвой. В этом случае высота и ширина дерева будет на 1-2 м выше. Плодоносить Коричневое полосатое начинает на 6-8 году жизни, урожаи нерегулярные. В остальном этот сорт яблонь обладает следующими характеристиками:

• Скелетные ветви расположены под острым углом к стволу, листва сосредоточена ближе к концу побегов. Молодые ветки тонкие, направленные вниз.
• Темно-зеленые листья имеют заостренную с двух сторон форму и покрыты небольшим пушком. Их поверхность шероховатая.
• Цветение происходит в середине мая. Цветки обладают нежно-розовым цветом и приятным ароматом, который привлекает на участок много насекомых-опылителей.
• Сорт обладает исключительной зимостойкостью и способен переносить рекордные температуры до -40°C.
• Показатели урожайности средние — до 150 кг с взрослого дерева. Молодые яблони плодоносят намного слабее.
• Плоды покрыты зеленовато-желтой кожицей. На основном фоне присутствует красный румянец в виде полос и пятен.
• По пятибалльной шкале дегустационная оценка плодов составляет 4,8 балла. Мякоть плотная, желтая, обладает кисло-сладким десертным вкусом с ноткой корицы.

На заметку! Если поблизости от участка находится пасека, количество урожая может вырасти в два раза.

В результате скрещивания сортов Уэлси и Коричное полосатое появилась Коричное новое — яблоня, описание которой говорит о ее высокой зимостойкости, устойчивости к парше и высоких товарных качествах плодов. Сорт был выведен в НИИ садоводства имени Мичурина.

Яблоня характеризуется высокорослостью и наличием густой кроны. Плоды конической формы имеют среднюю массу 150 г. Основная окраска кожицы — зеленовато-желтая. На большей части поверхности присутствует полосато-точечный румянец. Мякоть нежная и сочная, с кисло-сладким вкусом. Плоды созревают в сентябре и хранятся до января в свежем виде. Дерево начинает плодоносить на 5-7 год. Урожай не отличается регулярностью.

Еще одной разновидностью является Ананасовое. Сорт отличается от прародителя более крупными плодами (150-180 г) насыщенного красного оттенка с восковым налетом на кожице. Мякоть нежнее, имеет зернистую структуру и желтый ананасный цвет. Плоды этого сорта не отличаются длительным сроком хранения.

Яблоко в разрезе

Сортовая вариация Дымчатое (Сизое) отличается от полосатого только окраской плодов. Остальные характеристики сорта те же. Яблоки имеют дымчатый восковой налет на кожице, а красные полоски сливаются в сплошной румянец.

Особенности посадки и ухода

Для посадки стоит выбрать светлый солнечный открытый участок. Если высадить яблоню Коричневку в тени, урожай будет скудным и вкус плодов ухудшится.

Лучшим временем для посадки будет середина весны или начало осени. В зависимости от региона эти сроки могут смещаться. В зонах с теплым климатом можно сажать яблоню на 2 недели раньше весной и позже осенью, а в северных районах — наоборот.

Грунтовые воды на месте посадки не должны залегать высоко. В любом случае для яблони нужен хороший дренаж, застоя воды она не переносит.

Совет! Если на участке периодически возникает подтопление, перед посадкой следует соорудить небольшой холм.

Посадочная яма должна соответствовать объему корней. После того как саженец окажется в земле, его корневая шейка должна оставаться на 6 см выше поверхности почвы. В качестве грунта хорошо подойдет чернозем, суглинок или супесь. Песчаная почва требует регулярного внесения удобрений.

Саму посадку производят следующим образом:

1. В яму заблаговременно вносится смесь перепревшего конского навоза (4 кг) и гумуса(3 л). Такое удобрение не только даст питание молодой яблоне, но и будет согревать корни в морозные зимы.
2. Саженец устанавливают вертикально на холмик из земли с удобрениями, расправив корни.
3. Деревце засыпают землей так, чтобы после утрамбовки вокруг ствола сформировался небольшой холмик. Впоследствии земля осядет во время полива и дождей.
4. Посаженную яблоню поливают, используя не менее 12 л воды. Это даст корням запас влаги на первое время и позволит корням хорошо прижиться.

Важно! Хороший урожай яблоня даст при условии перекрестного опыления, поэтому поблизости обязательно должны находиться яблони такого же или других сортов.

Влияет на количество плодов и грамотная обрезка, она же повышает устойчивость к заболеваниям. Ранней весной побеги молодого дерева укорачивают где-то на треть. Процедура должна быть проведена до распускания почек. Срезаются также ветки, выросшие до самой земли. Помимо формирующей обрезки крона нуждается в ежегодном прореживании. Удаляются слабые, искривленные побеги, волчки. Это снижает риск нападения вредителей. За один раз нельзя обрезать больше четверти объема кроны.

Подкормку яблони проводят каждую весну. Из органики используют перегной, навоз, гумус. На 1 кв. м. вносится 10 кг такого удобрения. В качестве минеральной подкормки вносится мочевина или нитрофоска пополам с аммиачной селитрой. Осенью вносятся комплексные удобрения, не содержащие азот. На плодородной земле подкормки можно вносить через год.

Поливать деревья этого сорта рекомендуется раз в неделю, выливая в приствольный круг по 10-12 л воды утром и вечером. Соблюдать режим полива особенно важно в период, когда яблоки наливаются – в середине и конце лета. Недостаток влаги негативно скажется не только на текущем урожае, но и на показателях будущего года.

Особой подготовки к зиме яблоня не требует. Разве что молодым экземпляром можно облегчить зимовку, замульчировав землю возле ствола конским перегноем. Органика будет выделять тепло, и согревать корни.

Преимущества и недостатки сорта

Основным достоинством сорта Коричное полосатое считается его зимостойкость, которая особенно важна в холодных регионах и выходит в списке преимуществ на первый план. Это залог здоровья и долголетия яблони. Нельзя обойти вниманием и вкус самих яблок. Он очень нежный, напоминающий коричное лакомство.

Яблоки можно не только есть самим, но и продавать. Их товарные качества вполне конкурентоспособны. Садоводы отмечают в ряду достоинств высокую способность к адаптации, посаженная в любом регионе яблоня быстро приживется и легко приспособится к новым условиям.

Обратите внимание! Деревья имею мягкую древесину, склонную к растрескиванию.

К минусам специалисты относят не очень высокую урожайность, поздние сроки плодоношения, нежную мякоть, требующую сбора плодов непосредственно с дерева. Сорт не слишком устойчив к парше.

Проверенный временем сорт особенно рекомендуется жителям Урала и Сибири. Он вполне может конкурировать с новинками селекции и достоин места на любом дачном участке.

Зимостойкая яблоня Коричное полосатое (Коричневка)

Этот старинный сорт яблони появился в результате природной селекции более 200 лет назад.

В 1810 г его впервые описал В. А. Левшин в своих рекомендациях аграриям и земледельцам.

С тех пор сорт не изменялся и не улучшался искусственным путем, но активно скрещивался с другими яблонями и дал жизнь более 15 сортам современных яблонь.

Другое название этого сорта − Коричное, Коричневое и Коричневка. Свое имя он получил благодаря легкому, приятному привкусу корицы у спелого яблока.

Благодаря исключительной зимостойкости яблоня Коричное Полосатое включена в Госреестр по Северному, Северо-Западному, Центрально-Черноземному, Волго-Вятскому и Средневолжскому региону.

Характеристика

Сорт яблони Коричное Полосатое имеет раскидистую, хорошо разветвленную крону.

В начале жизни дерево устремляется ввысь, наращивая высоту, а к 15-20 году жизни его крона становится округлой и очень густой.

Размер кроны

Зависит от подвоя, на который привито растение.

Большинство продающихся саженцев привито на полукарликовый подвой, они вырастают высотой до 4-5 метров и шириной не более 4 метров.

Редко, но возможно встретить растение на «полнорослом» подвое. Такие саженцы вырастают в мощное дерево до 6 метров в высоту и 5-6 метров в ширину.

Ветви

• Тонкие, длинные, смотрят вниз.
• Листва негустая, расположена больше на концах побегов и в верхней части кроны.
• Скелетные ветви растут под острым углом относительно ствола дерева.

Листья

• Темно-зеленого цвета,
• Заостренные с двух сторон.
• Поверхность слабо опушеная и шерховатая.

Цветение

• Нежно-розовые,
• Очень ароматные,
• Привлекают в сад большое количество насекомых-опылителей.

Зацветает Коричневое полосатое в те же сроки, что и другие яблони − в середине мая.

Зимостойкость

Она у дерева превосходна, до — 37°!

Коричневая яблоня успешно плодоносила после зимы 1978-79 гг, когда температура воздуха опускалась до -40°.

Урожайность

Средняя урожайность при хорошем уходе и благоприятных погодных условиях не превышает 150 кг со взрослого дерева (для сравнения: урожай Антоновки 250-300 кг).

Молодые деревья возрастом до 15-20 лет плодоносят слабо в связи с формированием урожая на концах годовалых побегов.

Дегустационная оценка

4.75 — 4,88 баллов по пятибалльной шкале.

Отзывы

Яблоки хороши, спору нет, но вот само дерево имеет недостатки:

• Основные скелетные ветви растут вниз и под весом урожая могут отломиться от ствола. Приходится ставить под них подпорки.
• Долго ждать урожая − я ждал первое яблочко 5 лет с года посадки, и еще лет 5 дерево набирало силу.

Но преимущества у сорта тоже есть: ­

• Цветочные почки не повреждаются заморозками, и если Мельба и Айдаред могут подмерзнуть и не дать урожай, то Коричное плодоносит всегда.

Просто ухаживать надо. Поливать, удобрять вовремя.

Посадка

Правила посадки яблони этого сорта такие же, как и у обычной яблони.

Она хорошо растет на плодородных, умерено влажных почвах. При условии своевременного полива этот сорт можно культивировать на песчаных почвах.

Для посадки выбирают хорошо освещенное и проветриваемое место.

Расстояние до других деревьев не должно быть:

• Меньше 3 метров с каждой стороны,
• Для привитых на сильнорослый привой − не менее 4 метров.

Яблоня Коричневка — достаточно неприхотливый сорт, но главное условие его успешного роста − отсутствие высокого стояния грунтовых вод на участке.

• Для сильнорослого дерева этот уровень не должен превышать 2,5 метров,
• Для привитого на полукарликовый привой − 2 метра.

Если грунтовые воды залегают близко, нужно подложить на дно посадочной ямы кирпичи или же лист шифера на глубине 1,5 метра.

Это препятствие не даст основному корню расти вглубь. Можно сделать холм, приподнятую грядку, куда и посадить дерево.

Высаживают саженцы весной после оттаивания земли и не позже конца мая. Или же осенью после листопада, но до наступления стойких заморозков.

Как и любое дерево, яблоня этого сорта лучше растет при правильном уходе:

Весной дерево подкармливают азотистыми удобрениями для наращивания корней и побегов, а осенью − фосфорно-калийными для укрепления защитных сил и лучшей перезимовки. Плодоносящим деревьям особенно нужен калий − при его недостатке урожай не может быть обильным.

При посадке ветви яблони срезаются на треть от длины.

Каждый год стоит удалять:

• Все волчки,
• Опускающиеся на землю ветви,
• Слишком загущенные побеги.

Оставлять лучше прямостоящие сильные ветки.

Посадка яблонь весной. Соблюдаем правильное расстояние между деревьями.

За одну обрезку нельзя удалять более четверти побегов! Это замедлит рост яблони и может вызвать даже гибель растения.

Если нужно срезать всю ветку (срез «на кольцо» ), удаляют ее у самого основания, не оставляя пенька.

Оптимальные сроки обрезки яблони − весной до начала сокодвижения (распускания почек) и осенью, когда дерево сбросит листья и уйдет в сон.

Спилы нужно замазать садовым варом, чтобы в них не попала инфекция.

Особенности плодоношения

Коричная яблоня, что за сорт? Данный сорт относится к самобесплодным яблоням, т.е для плодоношения ему нужны опылители.

Самыми лучшими опылителями считаются сорта:

Но подойдут и любые другие сорта яблонь, зацветающих одновременно с сортом Коричное Полосатое. Необязательно сажать эти яблони рядом.

Достаточно, чтоб они росли на расстоянии 50-70 метров.

Плоды

• Средних размеров, 90−110 гр. По форме приплюснутые. Смотрите фото и описание сорта.
• Они похожи на репу, гладкие, без ребристости.
• Само яблоко желто-зеленого цвета с пурпурно-красными полосками.
• Мякоть плотная, сочная, желтого или же розоватого цвета.
• Вкус сладкий с приятной кислинкой и легким привкусом корицы.
• Содержание сахаристости 10% и 0,5% кислоты.

По сроку созревания плодов сорт Коричное Полосатое относится к раннеосенним. Оно начинается в конце августа в южных регионах, и в середине сентября — в северных.

Лежкость

Средняя. При правильном хранении яблоко не портится в течение 2-3 месяцев до середины декабря.

Разновидности сорта Коричное

Новое

Был выведен путем скрещивания Коричного Полосатого и Уэлси.

Отличия сорта Коричное Новое от Коричного Полосатого:

• Его плоды более крупные, 120-130 гр;
• Сорт относится к позднеосенним, урожай созревает в конце сентября и хранится до февраля месяца;
• Дерево обладает более высокой устойчивою к парше, средней устойчивостью к грибковым заболеваниям;
• Зимостойкость Коричного Нового чуть ниже, достигает – 35 °.

Ананасовое

Сходно по зимостойкости с Коричным Полосатым, также самобесплодно и склонно к плодоношению через сезон.

К отличиям сорта относят:

• Более крупные плоды − 150-180 гр., темно-красного цвета с восковым налетом;
• Мякоть яблока нежнее и зернистее, чем у Коричного Нового;
• Хранятся плоды недолго, не более месяца. Они способны долго висеть на ветках, но качество яблок от этого портится.

Дымчатое (Сизое)

Отличается от Полосатого только окрасом яблок. Ярко-красные полоски сливаются в сплошной румянец, покрытый восковым налетом.

Где приобрести саженцы?

Сорт довольно распространен и приобрести его можно на специализированных выставках-продажах саженцев и в питомниках, у частных селекционеров.

Предпочтение стоит отдать местным питомникам растений, т.к. на выставках­-продажах есть шанс купить яблоню, выращенную в южных регионах.

Хоть сорт Коричное Полосатое и зимостоек, но саженцы, выращенные в теплом климате, хуже переносят морозы и медленнее приспосабливаются к новым условиям.

Выращивание в условиях Подмосковья

Этот сорт очень хорошо подходит для Подмосковного климата! Он спокойно переносит и зимние оттепели, сменяющиеся резким похолоданием, и не всегда достаточный снежный покров в начале зимы.

После суровой зимы с похолоданием до -38 ° проводилось сравнение повреждений дерева у морозоустойчивых сортов.

У яблони сорта Московская грушовка повреждения оценили в 1 балл по 5-бальной шкале. У Аниса − 1,4 балла, у Антоновки − 1,6 баллов.

Яблоня Коричное полосатое стала лидером по морозоустойчивости, ее повреждения составили всего 0,4 балла по 5-бальной шкале!

Полезные видео

Смотрите на видео отзыв садоводов о яблоне Коричном Полосатом:

Смотрите на видео описание сорта Осеннее полосатое:

Смотрите на видео обзор сортовых яблонь:

Смотрите на видео советы специалистов о правильной обработке яблонь от парши:

Характеристики и описание сорта яблонь Коричное полосатое, история и особенности выращивания

Более двух столетий яблони Коричного полосатого радуют своим дивным вкусом. Выведен сорт природой и садоводами-любителями без вмешательства профессиональных селекционеров. Первое описание сорта было сделано в 1810 году физиком Вадимом Леонидовичем Левшиным. Неизвестно, какой вкус был у предка Коричного, но сам он стал основой для 20 современных сортов. Искусственно его никто не улучшал, но плодовое дерево внесено в Государственный реестр.

Описание и характеристика яблони Коричное полосатое

Спелое яблоко обладает приятным вкусом корицы, что и отражают его названия — Коричневка, Коричневое, Коричное. Высота устойчивой к сильнейшим морозам яблони достигает гигантских размеров как по высоте, так и по раскидистости кроны. Крона трансформируется в процессе роста плодового дерева из пирамидальной в широкую округлую. Длинные, тонкие, с малым количеством листвы ветки свисают плетьми.

Размер кроны сорта

Высота дерева, объем его кроны программируется выбором подвоя. Даже на полукарликовом (наиболее распространенном для этого сорта) подвое к 20 годам дерево достигает 5–метровой высоты. Ширина кроны на таком дереве не превышает 4 метров в ширину. Практически невозможно купить в питомнике средней полосы яблоню Коричного на семенном подвое, но на участках садоводов высокорослые яблони этого сорта встречаются.

Высота ствола и ширина кроны примерно по 6 м — это дерево точно не для маленького участка.

Ветви Коричневки

На длинных лианоподобных, направленных к земле ветках крайне редкая листва, она преимущественно венчает концы побегов. В верхней части кроны листва немного гуще, чем внизу. Скелетные ветки относительно ствола растут под острым углом.

Листья

Темная зеленая шероховатая пластина листа заострена с обеих сторон, изнанка имеет едва заметную опушку.

Цветение

Цветы белые с нежнейшим розовым оттенком. Они обладают магически привлекательным для пчел ароматом. Насекомые и ветер, несущий к Коричневому полосатому пыльцу с соседнего плодового растения, являются опылителями не самого урожайного сорта. Период цветения Коричного наступает во второй половине мая.

Зимостойкость

Зимостойкость Коричного полосатого выше, чем у Антоновки, являющейся для многих садоводов примером выносливости. Стабильно низкие температуры, до -37 °C, яблони переносят без каких-либо последствий. Были случаи, когда при -45 °C яблоня получала незначительные обморожения, и это не снижало ее урожайности.

Урожайность

Средняя урожайность взрослого дерева, за которым методично ухаживают из года в год, составляет 150 кг плодов — это почти в 2 раза меньше, чем ежегодно дает Антоновка. Чтобы достичь такой же отдачи от Коричного, нужно иметь поблизости пасеку.

Дегустационная оценка

Сладкое с пряным ароматом яблоко получило признание не только садоводов, но и специалистов, давших сорту почти максимальную отметку 4,88 балла.

Достоинства и недостатки

Главные преимущества Коричневки в:

• ошеломляющей стойкости к морозам;
• нежном сладковато-кислом вкусе с нехарактерной для европейской части материка пряной коричной нотой;
• высоком уровне адаптивности к различным климатическим условиям.

Природа не терпит дисбаланса, достоинства Коричневого полосатого уравновешиваются недостатками:

• относительно низкой урожайностью;
• первое плодоношение наступает на 7-8-й год после посадки;
• устойчивость к болезням средняя;
• собирать урожай нужно с яблони, опавшие плоды долго храниться не будут;
• древесина хрупкая, подвержена риску раскалываться вдоль ствола или в местах присоединения к нему веток.

Посадка

От времени посадки, правильно проведенной подготовительной работы по обогащению почвы питательными веществами, выбора места зависит урожайность яблони.

Время и место для посадки

Весеннюю посадку необходимо планировать на апрель, когда основные снега уже сошли, а земля оттаяла не меньше чем на полтора метра. Осенью высадка саженцев плодовых деревьев производится с середины ноября. Учитывая особенности регионов, сроки при высадке в Сибири, средней полосе России, Поволжье отличаются от рекомендованных на 1-2 недели.

При выборе участка под посадку Коричного следует выбрать открытый солнечному свету участок, на нем яблочки будут слаще и крупнее, да и урожаи будут большими, чем на деревьях, растущих в тени. Грунт должен быть легким для проникновения в него влаги, снизу корни не должны иметь постоянного контакта с водой.

Чернозем, песок, суглинок — лучшие грунты для выращивания Коричной яблони. Если по соседству произрастают яблони других сортов, цветущих с Коричным полосатым в одно время, то урожай будет. Лучшие сорта-опылители — яблони Папировка, Московская Грушовка.

Подготовительные работы перед посадкой

Лунки под весеннюю и осеннюю посадку саженцев яблонь готовятся с конца сентября до середины октября. Глубина и ширина лунок — 1 м. Это пространство необходимо подготовить к посадке яблонь так, чтобы дерево прижилось, укоренилось, получало все необходимые питательные вещества из грунта.

Обязательные элементы, с которыми необходимо смешать выбранную землю, — торф и перегной. Для тяжелых грунтов потребуется песок, для кислых зола, для истощенных органические удобрения — навоз, гумус, сапропель.

Технология посадки саженцев

Насыщенная органическими и химическими добавками земля насыпается слоем 20-40 см на дно лунки поверх дренажа. Простая земля должна разделить питательную смесь и корни саженца, она небольшим холмиком насыпается, при этом все слои, подготовленные до посадки дерева, не должны занимать более половины пространства.

Саженец устанавливается на середину посадочной «подушки». Корни равномерно распределяются. Пространство лунки под яблоню засыпается оставшимся грунтом, земля утрамбовывается. Над ее поверхностью должен возвышаться на 5-7 см прививочный штамб. После посадки дерево поливается из расчета 12-15 л на 2-летний саженец.

Внимание! При посадке яблони с открытой корневой системой удаляется 90% всей листвы, обрезают побеги до размера 70 см от земли, это улучшит приживаемость и адаптацию деревца к новым условиям.

Как ухаживать за яблоней

Широка территория распространения сорта яблони Коричное полосатое, разнообразны условия его произрастания. В зависимости от местных условий добавятся некоторые этапы подкормок, где-то дополнительный полив не понадобится. Ориентируясь на климатические особенности региона, основные этапы ухода и сроки их проведения каждый садовод определяет самостоятельно.

Как часто проводить полив

Рекомендован еженедельный полив яблонь, он проводится или утром, когда солнце еще только встает, или вечером, когда оно уже уходит за горизонт. Если осуществлять полив яблони в полдень, когда солнце в зените, не избежать тепловых ожогов. В дождливое лето этого не требуется.

Когда и чем проводить подкормку

Весенняя подкормка Коричневки полосатой — удобрения, насыщенные азотом, суперфосфат. Для обогащения почвы бромом, калием, магнием, медью и другими необходимыми (в крайне малых дозах) микроэлементами используются растворы комплексных специализированных удобрений.

Азотсодержащие удобрения необходимы дереву в период цветения, образования завязей и формирования плодов, осенью азот растению не нужен, подкармливать яблоню необходимо органикой, она утепляет грунт, выделяя тепло в процессе разложения.

Грамотная обрезка

Тонкие ветви яблони Коричного порой достают до земли, их необходимо значительно укоротить. Проводить эту процедуру необходимо до момента цветения яблони, в противном случае придется обрезать их вместе с плодами. Крона требует периодического прореживания. Его можно проводить весной и осенью, при этом необходимо оставить прямые, стремящиеся вверх ветви. Чтобы не спровоцировать болезнь дерева, единовременно не рекомендуется удалять более четверти от общей массы ветвей и побегов.

Защита от вредителей и болезней

• от красноголовки, листовертки, тли поможет раствор бензофосфата;
• «Нитрафен» разбрызгивается до набухания почек, что должно защитить растения от клеща;
• хлорофос защитит от яблоневого цветоеда.

Парша, мучнистая роса

Для профилактики заболевания яблони проводится опрыскивание хлористым 10%-м калием и 7%-й мочевиной.

Корневой рак

Наросты, бугры срезаются, проводится обработка 1%-м медным купоросом и подкормка дерева медьсодержащими удобрениями.

Цитоспороз

1%-й медный купорос, добавленный в побелку, является профилактическим средством, пораженные ветви остается только обрезать и сжечь, чтобы не допустить дальнейшего распространения болезни.

Плодоношение

Плодоношения регулярное, не обильное. С одного дерева Коричневого полосатого при хорошем стечении обстоятельств можно ежегодно снимать до 150 кг сладких румяных плодов. Созревание яблок кучное, с конца августа до первых чисел сентября.

Плоды

Вея яблок варьируется от 70 до 140 г, форма их напоминает репу со слабо выраженным делением на доли.

Лежкость

В прохладном погребе с нормальной влажностью яблоки Коричного сорта можно сохранить до наступления нового календарного года. Если хранить яблоки в прожаренном песке или обернутыми в бумагу, то срок хранения несколько увеличится.

Выращивание в Подмосковье

Выращивание Коричневого полосатого в районах Подмосковья можно считать благоприятным, если своевременно обогащать, рыхлить, мульчировать землю. Периодически осуществлять обильный полив, не забыв о хорошем дренаже при посадке.

Яблоня сорта «Коричное полосатое»: описание, фотографии и отзывы

Яблоня «Коричное полосатое» – старинный российский сорт народной селекции. Хотя у этой разновидности есть и свои недостатки, она пользуется устойчивой популярностью благодаря отменной морозостойкости и изысканному десертному вкусу плодов.

Предлагаем познакомиться с подробным описанием сорта, присущими ему плюсами и минусами, а также основными характеристиками растения:

Происхождение

Считается, что «Коричная полосатая» яблоня появилась в результате случайного природного опыления. Первое упоминание о ней можно найти в книге В. А. Левшина «Управитель или практическое наставление во всех частях сельского хозяйства» (1810 год).

Сорт относят к старинным, местным российским. Государственные испытания он проходил с 1941 года и в 1947 был внесен в Госреестр РФ как рекомендованный, благодаря своей исключительной зимостойкости, к выращиванию в большинстве регионов центральной и северной частей страны.

Общее описание дерева

На полукарликовом подвое яблони этого сорта достигают 4-5 м в высоту и около 4 м в ширину, на сильнорослом – до 6 м в высоту и 5-6 м в ширину. Крона мощная и разветвленная, средней густоты. У молодых деревьев она метловидная или широкопирамидальная, после 15-20 лет приобретает широкоокруглую форму со свисающими ветвями. Так что дерево весьма крупное, не слишком подходящее для маленьких участков.

Поскольку молодые яблони растут в первую очередь в высоту, отдельные садоводы допускают ошибку, высаживая рядом с ними другие саженцы. Позже, когда крона начинает расширяться, такое соседство пойдет во вред каждому из растений.

Скелетные ветки отходят от ствола под острым углом, отчего могут ломаться при обильном урожае. Соответственно, в сезоны с большим количеством плодов желательно устанавливать подпорки. Количество обрастающих веток небольшое. Побеги длинные и относительно тонкие, с гладкой, бордово-красной, слабо блестящей корой; облиственные в основном на концах, а в нижних частях нередко оголенные. Вегетативные почки небольшие, слабовыпуклые и слегка ворсистые.

Листья удлиненные, с сильно вытянутыми кончиками, сужающиеся у основания. У молодых деревьев часто бывают «килеватые» (обратносложенные). Краям листовой пластины с ярко выраженной зазубренностью. Цвет тусклый, светло-зеленый или сероватый. Поверхность тисненая, грубая на ощупь, со слабым опушением. Черешки средние или короткие, прилистники шило- или ланцетовидные.

Особенности плодоношения

Сорт яблок «Коричное полосатое» относится к раннеосенним.

Продуктивный возраст

Одним из недостатков считается низкая скороплодность, то есть позднее начало плодоношения. Первые яблоки появляются на дереве примерно в 7-летнем возрасте, при неблагоприятных условиях или неправильном уходе – в 10 лет. Урожайность наращивается постепенно и относительно медленно, так что полноценной она становится еще через 3-4 года.

Цветение и опыление

Сроки цветения зависят от региона и погоды, в среднем оно приходится на середину мая. Цветки среднего размера, светло-розовые, со средней сомкнутостью лепестков. Имеют приятный выраженный аромат, обычно привлекающий множество насекомых.

Тип плодоношения смешанный: у молодых деревьев завязи формируются преимущественно на плодовых прутиках и концах прошлогодних побегов, у взрослых яблонь – еще и на кольчатках.

Сорт самобесплодный и нуждается в опылителях. Лучшими из них служат «Папировка» и «Грушовка московская». Желательно, чтобы эти деревья росли не дальше 50-70 м от «коричной» яблони.

Характеристики плодов

Яблоки небольшие, весят в среднем 70-90 г. Отдельные крупные экземпляры могут наливаться до 140 г. Форма сильно уплощенная, реповидная. Ребра не выражены, иногда слабо просматриваются доли. Кожица гладкая, сухая, с легким глянцем. При съеме яблок она имеет зеленоватый окрас, в момент потребительской спелости – желтый. Румянец в виде бордовых полос и мелких крапинок на светло-красном фоне. Малочисленные белые подкожные точки почти не видны.

Воронка средней ширины и глубины, может быть слегка оржавленной. Плодоножки относительно длинные. Блюдце мелкое и широкое, у основания чашелистников есть пять бугорков. Чашечка полуоткрытая или закрытая. Подчашечная трубка коническая, глубокая и широкая. Сердечко луковичное или репчатое. Семенные камеры закрытые, большие.

Мякоть плотная, желтоватая, под кожицей может иметь слабый розовый оттенок. Плоды очень сочные, сладкие, с приятной освежающей кислинкой и своеобразным горьковатым ароматом и привкусом, напоминающим пряную корицу (что объясняет на название сорта). Вкус относится к десертным, дегустационная оценка 4,75 – 4,88 баллов (из 5). Эти яблоки универсальны – отлично подходят для употребления в свежем виде, также из них получается замечательно вкусное и ароматное варенье.

По данным исследований, проведенных специалистами ВНИИСПК, в плодах содержатся:

Сбор и хранение урожая

Съемная спелость наступает в конце августа – начале сентября. Плоды нужно собирать, не дожидаясь падения, в противном случае срок их хранения резко сократится. В идеале упавшие яблоки нужно съесть в течение 2-3 дней.

Опытные садоводы рекомендуют под деревьями данного сорта сажать ковровым методом клубнику. Она будет смягчать удары при падении яблок и хорошо плодоносить в полутени от слабо облиственной кроны.

Плоды могут храниться 2-3 месяца, при правильной закладке и соответствующих условиях – до конца декабря или начала января.

Специфика выращивания

Одно из наиболее важных преимуществ сорта – высокая зимостойкость и морозоустойчивость, вплоть до −37 ℃. Многие садоводы утверждают, что дерево может выдержать и более сильные морозы (до −45 ℃). Также, согласно отзывам, весной цветочные почки достаточно хорошо переносят возвратные заморозки. Тем не менее, лучше приобретать саженцы в местных питомниках: если привезти деревце из более теплых областей, оно может оказаться менее приспособленным к условиям зимовки.

О правильной формировке и обрезке молодой яблони «Коричное полосатое» рассказывает специалист по уходу за плодовыми деревьями (из Подмосковья) в следующем видеосюжете:

Сопротивляемость к грибковым болезням средняя, хотя за счет слабой облиственности риск появления парши все же меньше, чем у яблонь с более загущенными кронами. Однако практика показывает, что уход за деревом все равно должен включать регулярные опрыскивания. Осенью следует проводить уборку опавшей листвы.

К недостаткам разновидности относится предрасположенность к разрыву ствола. При появлении незначительной трещины ее обрабатывают садовым варом, большие расколы замазывают глиной с коровяком, после чего оборачивают мешковиной.

Для ускорения начала плодоношения рекомендуется посадка в плодородную, хорошо дренируемую почву с низким залеганием грунтовых вод.

Использование в селекции

На основе сорта было выведено около 20 новых яблонь, например, «Медуница», «Юный натуралист», «Осенняя радость», «Кипарисовое», «Десертное Исаева» и другие.

Среди них особо следует отметить гибридные и клонированные разновидности:

• «Коричное новое». Позднеосенний или раннезимний сорт. Плоды крупнее, чем у «полосатого» – до 120-130 г. Дерево имеет повышенную устойчивость к болезням, но чуть меньшую зимостойкость;
• «Коричное ананасное». Позднелетняя разновидность. Плоды весят 150-180 г, кисло-сладкие, хорошо выдерживают транспортировку. На кожице присутствует восковой налет. Хранятся не более месяца;
• «Коричное дымчатое». Плоды имеют сизый налет и сплошной румянец без полос. Во всем остальном соответствует материнскому сорту.

«Коричное полосатое» мало подходит для коммерческого выращивания из-за позднего начала плодоношения и сравнительно низкой урожайности. Однако благодаря превосходной зимостойкости и десертному вкусу плодов эта яблоня по-прежнему входит в число наиболее распространенных в частных садах.

Отзывы садоводов

Инна, 60 лет, г. Кузнецк

Сорт на перспективу, для терпеливых людей. Нашу яблоню еще моя мама сажала, помню, дерево начало плодоносить только в 8 лет, и то с ленцой. Зато ему сейчас уже 40 и оно до сих пор дает превосходные урожаи. Сами по себе яблочки очень сочные, сладкие, кислинка небольшая и приятная. Они и свежими очень вкусные, и в вареньях. Запах корицы действительно есть, так что заготовки получаются очень ароматными!

Виктор, 37 лет, г. Череповец

Дерево нам досталось вместе с участком. Плодоносит неплохо, зимы выдерживает без проблем. Болячками особо не страдает, хотя, конечно, обрабатываем фунгицидами каждую весну. Один раз только не досмотрели, обломились две ветки незадолго до сбора урожая, теперь стараемся заранее на всякий случай ставить подпорки. Еще пару раз на коре возникали разрывы, сразу обрабатывали садовым варом, так что вроде бы проблема не усугублялась.

Константин, 42 года, г. Тула

Яблоню посадили лет десять назад, когда только строили дом, в последние три года наконец-то собираем урожаи. С каждым годом они все больше, хоть и не скажу, что очень быстро увеличиваются. Но мы все равно довольны – яблоки вкусные, сладкие, дети их обожают. Хранятся до Нового года, хотя большую часть подъедают гораздо раньше. Надеюсь, еще через годик что-то будет оставаться и на консервацию.

Видео

На видео опытный дачник рассказывает, как помочь дереву, пострадавшему от разрыва коры:

Журналист по образованию, автор небольших рассказов. Любит горы, выращивает садовые и комнатные цветы, коллекционирует гиацинты. Особая гордость – небольшая «плантация» из кофейных деревьев. Увлекается ландшафтным и интерьерным дизайном, старается воплощать в жизнь особо понравившиеся идеи.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.