Вишня при беременности – можно ли употреблять, противопоказания

Можно ли вишню при беременности

В статье обсуждаем вишню при беременности. Рассказываем о ее пользе и вреде, можно ли есть свежую и замороженную вишню во время вынашивания ребенка на ранних и поздних сроках. Вы узнаете, какие есть противопоказания для употребления ягоды, в каком виде лучше всего ее употреблять во время беременности.

Состав вишни и полезные свойства

Вишня — летняя сочная ягода, которую употребляют в свежем виде, готовят на ее основе джемы, варенья, компоты, используют в качестве начинки для десертов. В ней содержится множество витаминов и полезных микроэлементов, оказывающих положительное влияние на организм человека.

Вишня положительно влияет на организм беременной

В составе вишни присутствует:

• витамин А;
• витамины группы В;
• витамин С (аскорбиновая кислота);
• витамин Е (токоферол);
• витамин РР (никотиновая кислота);
• калий;
• кальций;
• кремний;
• магний;
• фосфор;
• кобальт;
• марганец;
• медь;
• хром.

При этом калорийность вишни составляет всего лишь 52 кКал на 100 г продукта, что делает ягоду отличным диетическим продуктом.

Такой богатый химический состав оказывает на организм человека следующее воздействие:

• Присутствие кальция в составе ягоды способствует укреплению костной ткани, кожи и волос.
• Кумарин способствует снижению свертываемости крови и препятствует развитию тромбоза.
• Эллаговая кислота блокирует рост развития опухолей.
• Антоцианы повышают тонус капилляров и сосудов.
• Фруктоза, глюкоза, крахмал, пектины и дубильные вещества способствуют укреплению всего организма.
• Витамин С оказывает антиоксидантное, противовирусное и общеукрепляющее воздействие.

Согласно исследованиям, включение в рацион вишни является отличной профилактикой развития сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и понижает уровень плохого холестерина.

Регулярное употребление красной ягоды способствует повышению общего тонуса и ускорению обмена веществ. Полезно пить сок вишни во время лечения подагры, так как он снижает уровень мочевой кислоты.

В замороженных и сухих ягодах есть все те же полезные свойства, что и в свежих. Именно поэтому осенью, зимой и весной при отсутствии свежих ягод их легко может заменить замороженная вишня.

Польза вишни при беременности

Во время беременности будущей мамочке часто хочется то соленого, то кислого или сладкого. А летом ее тянет съесть дыню, арбуз или вишню. Но можно или нет есть красную ягоду в период вынашивания ребенка, чем она полезна для будущих матерей? Давайте подробнее рассмотрим о ее влиянии на организм беременной по триместрам.

1 триместр

В составе вишни содержится фолиевая кислота. Это вещество является одним из самых важных как на этапе планирования беременности, так и во время вынашивания ребенка. Фолиевая кислота участвует в формировании нервной трубки у плода, поэтому в организме беременной должно быть достаточно этого вещества.

Наличие калия в составе продукта является отличной профилактикой аутоиммунных болезней. Калий препятствует появлению запоров, улучшает перистальтику кишечника.

Регулярное употребление красных ягод укрепляет иммунитет женщины, что особенно актуально на ранних сроках беременности, когда список разрешенных лекарств довольно ограничен, способствует устранение суставной боли и воспалительных процессов, нормализует уровень глюкозы в крови и артериальное давление.

2 триместр

По мере роста и развития плода он начинает все больше заимствовать витаминов и других элементов из материнского организма. Если их недостаточно, то это негативно влияет на развитие плода и отрицательно сказывается на внешности и самочувствии беременной.

На этом этапе включение в рацион свежей или замороженной вишни значительно обогатит организм женщины витаминами и полезными микроэлементами. Это положительно скажется как на здоровье женщины, так и на росте, развитии крохи в утробе.

Присутствующий в составе ягод мелатонин оказывает успокоительное действие и помогает справиться с бессонницей.

3 триместр

На поздних сроках беременности вишня не менее полезна и необходима, чем на ранних. Чем ближе дата родов, тем сильнее устает беременная, что также сказывается на ухудшении режима сна.

В этом случае употребление вишни также будет полезным. Во-первых, она придаст сил и поможет нормализовать сон. Во-вторых, входящие в состав ягоды антиоксиданты защищают нервные клетки плода и положительно влияют на мозг новорожденного.

Спелая вишня содержит большое количество воды, поэтому эффективно справляется с жаждой. Согласитесь, лучше съесть несколько ягод и утолить жажду, чем выпить литр воды и бояться появления отеков, когда и без них уже тяжело двигаться на последних неделях беременности.

Свежая и замороженная вишня сохраняют свои полезные свойства

В каком виде употреблять вишню беременным

Перед многими будущими мамочками нередко встает вопрос, в каком виде лучше всего употреблять вишню, чтобы получить от нее максимальную пользу и не навредить плоду. Ягоды можно употреблять в свежем, замороженном и сушеном виде, так как они приносят организму одинаковую пользу.

В то же время разнообразить рацион поможет чай, компот и различные продукты консервации на ее основе.

Для приготовления чая залейте горсть свежих ягод кипятком, укутайте полотенцем на 2 часа, после чего выпейте. Такой напиток отлично утоляет жажду и обогащает организм витаминами.

Консервированная ягода имеет меньше полезных свойств, чем свежая. В то же время вишневое варенье можно употреблять во время чаепития или использовать его в качестве начинки для пирожков и десертов.

Компот с вишней и другими фруктами, ягодами отлично утолит жажду и насытит организм витаминами. Именно поэтому его полезно пить в любое время года.

Противопоказания и меры предосторожности

Употребление ягод вишни во время беременности предполагает соблюдение некоторых правил. Нельзя употреблять вишню в следующих случаях:

• Индивидуальная непереносимость — даже если до беременности женщина могла есть вишню в больших количествах, то в период вынашивания ребенка нужно соблюдать определенные меры предосторожности. Употреблять сначала ягоды нужно в небольшом количестве, чтобы отследить реакцию организма и плода. Если после того, как беременная съела вишню, у нее проявилась аллергическая реакция или ребенок стал беспокойно себя вести, от ягоды следует отказаться и заменить ее зелеными яблоками, персиками.
• Сахарный диабет — в составе ягоды присутствует большое количество сахара, поэтому ее употребление мамочками с сахарным диабетом довольно опасно.
• Заболевания 12-перстной кишки и слизистой оболочки желудка — употребление вишни может вызвать обострение язвы пищеварительных органов.
• Ни в коем случае нельзя есть косточки вишни, так как они содержат синильную кислоту, являющуюся ядовитым веществом. По этой причине нельзя глотать ядра вишни, так как это приведет к сильной интоксикации. Признаками отравления являются проблемы в работе ЦНС, почек, сердца.

Употреблять лучше всего домашнюю ягоду, выращенную в небольших фермерских хозяйствах или у себя на даче. Та, которая массово продается, чаще всего содержит множество нитратов, негативно влияющих на организм беременной.

Берегите себя и ешьте только качественные фрукты и овощи!

Видео: Вишня — сонная ягода

Вишня при беременности

21.11.2014 Питание при беременности Ранее в статьях мы уже говорили о том, стоит ли употреблять в пищу черешню, а сегодня самое время поговорить про очень похожие ягоды – вишню. Вишня очень распространена, ее часто используют в выпечке и десертах, многие любят ее за приятный ненавязчивый вкус. Часто вишню хочется и беременным женщинам, как будто организм сам знает, что ему необходимо. Будем разбираться, полезна ли вишня при беременности, и какие есть противопоказания к употреблению.

Польза вишни для здоровья

По витаминному набору вишня очень похожа с земляникой. В ней содержатся такие витамины, как А, С, Е, н, РР, В1, В2, В6, В9 (фолиевая кислота), а также фтор, железо, йод, магний, медь, фосфор, цинк, натрий, хром, марганец, сера, калий, бор, рубидий, ванадий, кобальт. Богата вишня и кальцием, который так необходим для здоровья костей.

Дубильные вещества, фруктоза, глюкоза, крахмал, пектины – все это необходимо для нормального функционирования нашего с вами организма. Наличие кумарина в вишне помогает снизить риски образования тромбозов, а эллаговая кислота – онкологических заболеваний. Антоцианы отвечают за здоровье сосудов и капилляров. Вишня содержит витамин с, который просто необходим для укрепления иммунитета и поддержки организма в периоды сезонных болезней. Учеными доказано, что регулярное присутствие в меню вишни позволяет чувствовать себя лучше, снизить уровень холестерина, избежать болезней сердца и ускорить обмен веществ. Сок вишни способен вылечить даже подагру.

Польза вишни при беременности

В вишне содержится фолиевая кислота, необходимая для нормального развития ребенка и помогающая избегать врожденных пороков. Вишня помогает будущим мамам поднять иммунитет (который в период беременности чаще всего снижается), успокоить суставные боли, снимает воспаления, нормализует уровень сахара в крови. Поскольку в вишне много воды, она прекрасно утолит жажду (полагаем, вы помните, что чрезмерное употребление жидкости во время беременности может привести к отечности и усложнить работу почек). Антиоксидант мелатонин, который содержится в вишне, помогает бороться с бессонницей. Остальные антиоксиданты отвечают за сохранность нервных клеток и мозга малыша.

Вишня при беременности: противопоказания

Не смотря на то, что вишня очень полезная ягода, необходимо учитывать, что подходит она не всем. В первую очередь, вишня противопоказана людям с сахарным диабетом. Язва желудка или двенадцатиперстной кишки также является противопоказанием к употреблению данного продукта. Необходимо учитывать и возможность возникновения аллергических реакций, поэтому при беременности вводить в рацион вишни нужно с малых доз. В косточках вишни содержится опасная синильная кислота, проще говоря -яд. Поэтому проглатывать вишню с косточками ввиду своей патологической лени может быть опасно для вашего здоровья и здоровья вашего малыша.

Если аллергии у вас не наблюдается, и нет никаких особых противопоказаний – то можете смело есть вишню, насыщая свой организм витаминами. Помните, что ягоду лучше всего кушать тогда, когда сезон – приобретение вишни в зимний период времени опасно для здоровья, так как в ней могут содержаться нитраты. Вишню можно замораживать, от этого она не теряет своих вкусовых качеств. Более того, замороженную вишню можно использовать в десертах, выпечке, компоте. Помните, ваш организм сам знает, что ему нужно. Поэтому если вам очень захотелось вишни, но у вас аллергия – поговорите с доктором: возможно, вам не хватает какого-то конкретного элемента или витамина, который можно будет почерпнуть из чего-то другого. И не забывайте во всем соблюдать меру.

Вишня в рационе для беременных

С наступлением беременности ответственность женщины за каждое принятое ей решение возрастает в два раза. Теперь приходится думать не только о возможных последствиях для себя, но и для своего будущего ребенка. Особенно нужно быть осторожными при выборе продуктов питания.

Каждый съеденный вами кусочек – это кирпичик для построения тела вашего будущего малыша. И, чтобы он родился здоровым и крепким, нужно есть только ту пищу, в пользе которой у вас не возникает сомнений. В данной статье мы рассмотрим ягоду вишню, в чем проявляется польза вишни при беременности, и существуют ли противопоказания к ее употреблению.

Состав вишни, полезные свойства для беременных и противопоказания к употреблению

Состав у ягоды впечатляющий. Это кладезь витаминов, среди которых больше всего витамина С, Е, А, PP, H. Широко представлены витамины группы В (В1, В2, В6, В9). Минеральный состав ягоды не менее богат. Он представлен калием, цинком, йодом, фосфором, магнием, и множеством других минералов. Отдельно стоит выделить наличие большого количества кальция и железа. Дефицитом этих минералов беременные женщины страдают особенно часто.

Кроме того, вишня может похвастаться содержанием пектинов, полезных сахаров, кумаринов, дубильных веществ, и, конечно же, большим содержанием клетчатки.

Употребление этой ягоды приносит неоценимую пользу для здоровья человека, но рассмотрим подробнее, чем особенно ценна вишня при беременности:

Богатое содержание пектинов стимулирует выделение пищеварительного сока в количествах, достаточных для нормального переваривания пищи. А большое количество клетчатки в продукте способствует своевременному удалению переваренной пищи из кишечника. Это особенно важно для беременных, так часто страдающим от расстройств пищеварения.
Уникальна эта ягода и содержанием инозита. Это витаминоподобное вещество выступает превосходным регулятором обменных процессов в организме.

Перечислять полезные свойства вишни можно еще долго. Этот продукт, несомненно, стоит включать в рацион беременных женщин. При этом ягода будет полезна как в свежем виде, так и в высушенном или замороженном.

Сушка и заморозка не лишают продукт питательной ценности.

Употребление вишневого компота, варенья, соков, тоже приносит пользу для организма, но такие продукты не стоит употреблять в больших количествах из-за содержания в них рафинированного сахара.

Не стоит обделять вниманием и черешню, близкую родственницу вишни. Эта ягода обладает сходными свойствами, и ничем не уступает вишне в полезности. Причем для людей с повышенной кислотностью желудка, предпочтительней будет именно употребление черешни. В отличие от вишни, она не вызывает изжоги.

Говоря о вишне, нельзя не упомянуть и о полезных свойствах листвы растения. Из сушеных вишневых листьев получается вкусный витаминный чай. Они обладают такими полезными свойствами, как повышение иммунитета, борьба с вирусными инфекциями, снижение артериального давления, а также мочегонными и антиоксидантными свойствами.

Широко применение листьев вишни и в кулинарии. Их добавляют в соленья и варенья в качестве ароматизатора и натурального консерванта. Все потому, что листва растения обладает антисептическими свойствами.

Доказано, что если рядом со свежими ягодами и фруктами разложить вишневые листья, то плоды дольше сохранят свою свежесть.

Чем полезна вишня для беременных, вы теперь знаете. Но есть случаи, в которых вишня будет противопоказана к применению. Не рекомендуется употреблять вишню людям со следующими заболеваниями:

язва желудка, воспаление двенадцатиперстной кишки;

Кроме того, вишня имеет одну неприятную особенность – ядра ее косточек содержат гликозид амигдалин. При расщеплении данного вещества образуется синельная кислота, являющейся огромной угрозой для здоровья человека, а, особенно, для беременной женщины. Понятно, что вы не едите ягоды вместе с косточками. Но стоит проявить осторожность при употреблении варенья и компота, приготовленных из ягод с косточками. И если варенье еще более безопасно, так как длительная термообработка нейтрализует вредные свойства продукта. То с компотами надо быть внимательнее.

Важно знать, каким именно способом он был изготовлен. Технология трехкратной заливки ягод с косточками горячим сиропом, при отсутствии дополнительного нагрева, не избавит продукт от вредных свойств синельной кислоты.

Теперь, когда вы знаете в чем может заключаться польза и вред от употребления данного продукта, вы можете правильно ввести вишню в свой рацион, тем самым укрепив здоровье свое и своего будущего малыша.

Вишня при беременности: польза и вред. Какие витамины в вишне

Вишня при беременности – это один из самых полезных фруктов для женщин в положении, ведь так считалось еще испокон веков. Фрукт как будто был создан специально для укрепления организма будущей мамы, и для того чтобы вынашивание плода прошло максимально комфортно как для беременной женщины, так и для её ребёнка.

Включение в рацион

Перед тем как вводить в рацион будущей мамы пусть даже самую полезную ягоду или фрукт, нужно подготовить организм. Даже если очень хочется вишни при беременности, изначально следует скушать не более 5 ягод и подождать некоторое время. Такие меры предосторожности необходимы для того, чтобы быть уверенными, что вишня не окажет негативного влияния и не произойдёт никакой аллергической реакции.

Также перед тем как потреблять ягоду, следует проконсультироваться с квалифицированным специалистом, который проверит общее состояние и удостоверится в том, можно ли вишню беременной. Врач разработает индивидуальный дневной рацион, согласно которому будущая мама станет употреблять в пищу те или иные фрукты.

Вишня при беременности: польза и вред

Вишня является уникальным фруктом, который сможет утолить капризы любой женщины в положении, так как она не только сладкая, но и с кислинкой. Из-за этого у многих будущих мам появляется вопрос: можно ли вишню беременным и какая от неё польза?

Во-первых, данный фрукт способен снизить риск появления раковых заболеваний и сахарного диабета. Также с его помощью можно уменьшить содержание холестерина в крови.

Во-вторых, одним из характерных и необходимых свойств вишни при беременности является высокое содержание в ягоде воды, благодаря которой в летний период времени пропадает чувство жажды, и улетучивается усталость.

В-третьих, в составе ягоды имеется полезный элемент – антоциан, или красный пигмент, который при попадании в организм может избавить от болей в суставах и предотвратить появление опухолей у будущих мам.

При поедании ягоды следует действовать предельно аккуратно, чтобы не раздавить зубами косточку. В ядре содержится синильная кислота, которая является составляющим элементом водородного цианида, известного своими ядовитыми свойствами, что крайне опасно при беременности. Вишня также может вызвать аллергическую реакцию, что окажет негативное воздействие как на здоровье мамы, так и на развитие плода.

Противопоказания

Если у женщины в положении есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, ей следует воздержаться от употребления такого фрукта или значительно уменьшить количество потребления в пищу. При таких заболеваниях, как гастрит и язва, вишня может послужить раздражителем слизистой оболочки желудка. Также её сладкий вкус – это показатель того, что в составе ягоды имеется сахар, поэтому вишню не советуют потреблять будущим мама с диагнозом “сахарный диабет”. Женщинам в положении в таком случае рекомендуется питаться зелёными яблоками и персиками.

Какие витамины в вишне?

Это дерево достаточно часто встречается по всей территории России, скорее всего, нет такого населённого пункта, в котором бы оно не произрастало. Большинство женщин, потребляя вишню при беременности, не догадываются, насколько она полезна. Именно в этом фрукте находится кладезь витаминов, которые так необходимы будущим мамам и их детям. Какие витамины в вишне? Чем она полезна?

Витамин B приводит в норму нервную деятельность, помогая будущей маме преодолеть раннее проявление токсикоза. Помимо этого, мякоть данного фрукта содержит фолиевую кислоту, необходимую для правильной закладки органов и систем у плода.

Витамины Е, С, входящие в состав вишни, способствуют укреплению иммунитета и добавляют жизненных сил, что в будущем будет благотворно влиять на организм, защищая плод от различных вирусных болезней и инфекций.

Кумарин, найденный в спелом фрукте, может предотвратить образование тромбов в сосудах, ликвидировать воспаления и успокоить боли в суставах.

Пектиновые вещества, содержащиеся в каждом плоде, стимулируют выделение пищеварительных соков, приводят в норму процесс пищеварения и перистальтику кишечника, а также принимают активное участие в связывании и выведении токсинов из организма будущей мамы.

Мелатонин, который находится в ягоде, может оказать беременной женщине помощь в борьбе с бессонницей.

В свежих фруктах содержится минимальное количество углеводов и низкий гликемический индекс, который совместно с антиоксидантами способен поддерживать уровень глюкозы в крови на должном уровне и предотвращать развитие сахарного гестационного диабета.

Большое содержание в ягоде калия поможет нормализовать водно-солевой баланс организма и уровень кровяного давления беременной.

Полезность вишнёвого сока

Вишня при беременности, а также вишнёвый свежевыжатый сок благодаря своей низкой калорийности пользуется огромной популярностью среди женщин в положении и у молодых мам. Сок из этой ягоды – это самый полезный среди прочих всевозможных напитков. Его полезность заключается в том, что при любых простудных болезнях с помощью него можно понизить температуру и избавиться от кашля.

Сок из вишни, неважно, консервированный или свежевыжатый, является отличным антисептиком, которым пользуются во время борьбы с кишечной палочкой или гнойными инфекциями.

Вишнёвое меню

Вишня является не только вкусным фруктом, ценным с точки зрения кулинара, но и лечебным средством, используемым в народной медицине. Лекарственной силой обладают не только сами ягоды, но и листья, плодоножки и тонкие веточки вишни. Чай с вишнёвыми листочками является отличным помощником при расстройстве кишечника и инфекциях мочевыводящих путей, так как обладает антисептическим свойством. Свежий лист ягоды также может остановить кровь.

Большую пользу могут принести ягоды вишни на протяжении всей беременности. Плоды можно замораживать, консервировать в виде компота и варенья, использовать как начинку для пирога. В любом случае фрукт сохранит свои полезные свойства. Если женщина забеременела в период, когда ягода отсутствует в изобилии, кроме потребления консервации, можно использовать в пищу плоды в замороженном виде (они не менее полезны, чем свежие) или вишню в глазури, что также будет очень полезно для здоровья будущей мамы и её чада.

Потребление фрукта при кормлении грудью

Потреблять фрукт во время кормления грудью необходимо с особой осторожностью. Предварительно следует проверить реакцию ребёнка на плоды. Изначально скушать не более 2-3 ягод (лучше с утра), а уже днём после грудного вскармливания проверить реакцию малыша. Если никакой непредвиденной реакции не последовало, можно смело вводить фрукт в рацион новорождённого, только стоит не забывать о нормах, так как чрезмерное потребление ягоды может привести к проявлению аллергии на теле ребёнка.

Заключение

Стоит ли употреблять эти угоды во время беременности? Вишня является фруктом, который очень полезен для здоровья будущей мамы. Полезность продукта неоценима, так как необходимые вещества сохраняются в свежих ягодах, свежевыжатых соках, а также в вишнёвом варенье. Единственное, на что следует обратить внимание, – это определённая норма при потреблении, которую лучше всего обсудить с медицинским работником. Также не стоит забывать, что польза от фрукта заключается не столько в количестве съеденных плодов, как в регулярности потребления.

Вишня при беременности

Не все женщины знают о пользе вишни при беременности, поэтому и задают вопрос: «Можно ли ее кушать, и чем она полезна для беременных?».

Полезные свойства вишни

Данное дерево довольно широко распространено на территории России, и, пожалуй, нет такого селения, где бы оно ни росло. Она довольно неприхотлива, поэтому украшает не только участки возле частных домов, но и просто растёт вдоль городских дорог.

Многие беременные, употребляя в пищу вишню, просто не знают, чем она для них полезна, кроме того, что доставляет им наслаждение. Именно в ней содержится кладезь витаминов, необходимых будущей маме и ее ребенку. Так, входящие в ее состав витамины группы В, отлично нормализуют нервную деятельность, тем самым помогают женщине справиться с ранними проявлениями токсикоза. Кроме того, непосредственно мякоть данной ягоды содержит фолиевую кислоту, которая так необходима для правильной закладки органов и систем у плода.

Витамины Е и С, содержащиеся в ней, придают жизненных сил и укрепляют иммунитет, что в дальнейшем предупредит возможное заражение вирусной инфекцией или заболевание банальной простудой.

В каком виде лучше употреблять вишню беременным?

Как уже говорилось выше, польза вишни при беременности просто неоценима. Поэтому нет особой разницы – употребляется она свежей, в составе компота или ягодного морса.

Так, свежий вишневый сок способствует нормализации артериального давления, выводя при этом излишки жидкости из организма и способствуя предупреждению развития отеков.

Как бы это странно ни звучало, но употреблять можно также и листочки этого дерева, приготавливая из них отвар, или просто добавляя в чай. Их антисептические свойства давно используют при лечении инфекции, локализующейся в мочевыводящих путях.

При заморозке плоды вишни частично теряют свои полезные свойства, поэтому при беременности лучше употреблять их в свежем виде. Именно свежие плоды содержат много воды, и поэтому они утоляют жажду и придают энергию. Но если на дворе зима, и свежих ягод просто нет, то при беременности можно использовать летние заготовки – компоты, варенья, морсы из вишни.

В каких случаях беременным нельзя есть вишню?

В силу того, что некоторые женщины могут иметь противопоказания, связанные с течением беременности, есть вишню при беременности можно не всем будущим мамам, т.е. существует ряд ограничений.

Так, данную ягоду лучше всего исключить из рациона больных сахарным диабетом, а также женщинам, имеющим проблемы с работой пищеварительной системой – язвы желудка и 12-перстной кишки. Органические кислоты, присутствующие в вишне в огромной концентрации, могут только способствовать обострению данных патологий.

Очень редко, но наблюдаются аллергические реакции в результате употребления вишни. В таких случаях ее исключают из рациона.

Как часто можно есть вишню беременным

Перед тем, как ежедневно употреблять в пищу вишню, каждая женщина должна убедиться в отсутствие реакции аллергического характера. Дело в том, что в организме будущей мамы происходят бесчисленные изменении и те продукты, которые она ранее употребляла практически в неограниченном количестве, могут вызвать аллергию. Поэтому лучше всего, сначала съесть 5-7 ягод и подождать 1-2 дня. Если никаких изменений на поверхности кожных покровов не наблюдается, – женщина может без опасения употреблять данную ягоду.

Таким образом, практически не остается сомнений, что вишня полезна во время беременности. Однако стоит учитывать, что это не означает того, что женщина может употреблять ее в большом количестве. Лучше всего, когда данная ягода будет составлять лишь малую часть рациона будущей мамы, наполняя его витаминами и полезными веществами, в которых так нуждается истощенный токсикозом организм.

Вишня при беременности: польза и вред, особенности употребления

Вишня в разгар лета радует и не привлекает едоков, ведь сочных красных ягод некоторые ждут целый год. Вишня славится своей кислинкой, поэтому ее нередко хотят отведать беременные женщины, вкусовые пристрастия которых под действием гормонов меняются как погода за окном. Эта статья расскажет, можно ли беременным кушать вишню и как делать это правильно.

Польза

Вишня намного полезнее черешни, поскольку по витаминному составу равных ей нет. В высоких дозах представлены витамины А и Е, а также аскорбиновая кислота, никотиновая кислота, почти все витамины группы В. Ее состав лишь незначительно уступает землянике, но землянику еще нужно найти даже в сезон, а в вишне в большинстве регионов, даже северных, недостатка летом нет. Богат и минеральный состав ягод. Он представлен медью, железом, йодом, фтором, магнием и фосфором, марганцем. Есть натрий и небольшое количество цинка. Вишня богата кальцием, столь необходимым для кроветворения мамы и минерализации костей скелета ребенка. В ягодах представлен большой набор дубильных веществ и органических фруктовых кислот.

Вишня бережно поддержит женский иммунитет благодаря высокому количеству витамина С, аскорбиновая кислота важна и для эластичности кровеносных сосудов. При систематическом употреблении плодов в пищу женщина снижает риски заболеваний сердца и сосудов, уменьшает содержание холестерина, нормализуется и содержание сахара в крови. В состав красных ягод входит уникальное природное вещество – кумарин. Оно снижает вязкость крови, что снижает риск образования тромбов, особенно на поздних сроках. При всем этом калорийность продукта невысока, будущие мамы могут кушать вишню без опаски набрать лишние килограммы.

Фолиевая кислота в составе продукта важна для малыша. При ее недостатке в материнском организме формируются грубые пороки развития нервной трубки плода. Калий – электролит, который участвует в водно-солевом балансе. Его достаточное количество положительно сказывается на уровне артериального давления. Вишня помогает снимать отеки. Вишня содержит много воды, поэтому она прекрасно утоляет жажду жарким летним днем. Мелатонин в составе плодов помогает предотвратить нарушения сна и обладает естественным седативным свойством.

Клетчатка мягко стимулирует рецепторы стенок кишечника. Поедание вишни является профилактикой запоров и геморроя. Вишню рекомендуют есть при суставных болях. Она отлично поднимает настроение, улучшает пищеварение. Свежую ягоду можно есть беременным на любом сроке, полезна и замороженная вишня. В таком виде она прекрасно хранится на протяжении всего года.

Даже зимой при беременности можно порадовать себя вкусными кисленькими плодами в отдельном виде или компотом из них.

Потенциальный вред и противопоказания

Вишня будет полезной, если женщина не будет впадать в крайности – слишком большое количество ягоды способно привести к нежелательным последствиям.

• В первую очередь опасность представляет вишневая косточка. От нее лучше избавляться, поскольку в ней содержится один из самых опасных ядов – синильная кислота. Если это вещество попадает в организм человека, оно вызывает тяжелое отравление, интоксикацию, нарушение функционирования сердца, почек, центральной нервной системы. Вероятность отравления повышается при нарушении целостности самой косточки, но чтобы не рисовать, беременным стоит вообще исключить вишневые косточки из своего рациона.
• Вишня способна стать причиной аллергической реакции, причем аллергия на этот продукт встречается чаще, чем на другие садовые плоды, например, на смородину или яблоки. Аллергическая реакция возможна даже в том случае, если у женщины до наступления беременности негативной реакции на продукт не возникало. Все дело в изменении работы иммунной системы после зачатия.
• Вишня, несмотря на кислинку, содержит много сахаров и имеет высокий гликемический индекс, поэтому от ее употребления стоит отказаться женщинам с сахарным диабетом и гестационным диабетом. А высокое содержание фруктовых кислот делает продукт нежелательным для будущих мам, страдающих болезнями желудочно-кишечного тракта, протекающих на фоне повышенной кислотности желудочного сока. При язвенной болезни красные плоды категорически запрещены.
• Навредить женщине может ягода, которая выращивалась в промышленных масштабах, поскольку в крупных хозяйствах ее часто обрабатывают химикатами от насекомых-вредителей, гнили и для ускоренного созревания. Плоды отлично впитывают вредные вещества и в полной мере «доставят» их к столу беременной женщины. Лучше остановить выбор на вишне из собственного сада, в крайнем случае – на плодах, выращенных в небольших частных хозяйствах в вашей климатической полосе.

Как правильно употреблять?

Свежие ягоды рекомендуется кушать отдельно от других фруктов и овощей. Они самодостаточны по составу и пригодны для перекуса. После приема ягод в пищу желательно прополоскать рот столовой минеральной водой или обычной водой с добавлением соды, чтобы устранить негативное действие фруктовых кислот и сахаров на зубную эмаль, и без того уязвимую во время беременности. И зимой, и летом можно употреблять не только свежую вишню.

Вкусный напиток, который на ранних сроках поможет справиться с токсикозом, а во 2 и 3 триместре с отеками, готовят из размороженных или свежих ягод, просто заливая их кипятком. Получается вишневый чай, в который при желании можно добавить вишневый листик.

В компоте или консервированной вишне витаминов и минералов значительно меньше, поскольку термическое воздействие красные плоды не любят.

Поэтому из этой группы продуктов единственное, что приемлемо в крайне малых количествах – вишневое варенье. Ложечку такого лакомства можно добавить в творог или чай. В 1 триместре многих беременных спасает от тошноты вишневый сок. Делайте его сами, поскольку в магазинных коробках присутствует большое количество консервантов и сахара. Перед употреблением после выжимки разведите концентрированный сок наполовину водой. В третьем триместре и в другие сроки гестации можно в любое время года побаловать себя домашним фруктовым льдом, который делают из сока вишни.