Вишня Норд Стар: описание и характеристики сорта, особенности посадки и дальнейшего ухода, фото

Сорт Норд Стар — неприхотливая и урожайная американская вишня

Вишня американской селекции Норд Стар выращивается в фермерских и любительских садах южных и средних широт. Она имеет множество положительных характеристик. Выносливость и неприхотливость сорта особенно ценна для сложного климата. Чтобы понять, стоит ли посадить вишню на своём участке, нужно более подробно узнать обо всех её особенностях.

История возникновения сорта Норд Стар

В источниках не очень много информации о происхождении вишни Норд Стар (Северная звезда). Известно, что появилась она в Америке (штат Миннесота) в результате скрещивания двух сортов. Родительскими формами стали следующие вишни:

  • Старинный (предположительно существующий с XVI века) западноевропейский самоплодный с хорошими товарными плодами сорт Лотовая (Schattenmorelle), имеющий среднюю устойчивость к низким температурам и грибковым заболеваниям.
  • Сеянец, выращенной из косточки неизвестной вишни, полученной в 1918 году из Сербии.

В каталоге сортов ВНИИСПК (Всероссийский НИИ селекции плодовых культур) указано, что вишня включена в государственное сортоиспытание в 1985 году. В настоящее время в Реестре селекционных достижений РФ нет сведений об этом сорте. Вишня Норд Стар распространена в южных и центральных регионах России, в Беларуси и на Украине.

Описание и характеристика вишни Норд Стар

Дерево низкорослое, к десятилетнему возрасту вырастает до 2–2,5 м. Крона средней густоты, округлой формы, компактная. В соцветии формируется по 3–4 небольших цветка. Тип плодоношения смешанный: цветковые почки образуются на однолетних приростах и букетных веточках, расположенных на двух- и трёхлетних побегах. Цветение позднее.

Дерево вишни Норд Стар низкорослое и компактное

Средней величины (4–4,5 г) плоды имеют округлую или широкоокруглую форму с закруглённой верхушкой и неширокой воронкой. Брюшной шов немного сглаженный. Цвет кожицы тёмно-красный.

Мякоть нежная и сочная, имеет среднеплотную волокнистую консистенцию, красного цвета. Вкус удовлетворительный, сладковато-кислый, украинские дегустаторы оценили его на 3,8–4,0 балла. Излишняя кислотность, по отзывам, смягчается при полном вызревании плодов. Содержание сахаров — 9,2%, свободных кислот — 1,5 %. В описании ВНИИСПК указано, что сок красного цвета, по данным ИС НААН (Институт садоводства Национальной академии аграрных наук) Украины и некоторым отзывам — бесцветный. Косточка небольшая (0,2 г), свободная. Отрыв вишен от плодоножки сухой.

Плоды чаще всего используются для технической переработки, из них получается хорошая консервированная продукция. А также полностью созревшие вишни пригодны для употребления в свежем виде.

Плоды вишни Норд Стар среднего размера, округлой формы, тёмно-красного цвета

Сорт позднеспелый. В зависимости от региона урожай собирают начиная с середины июля до начала августа. Скороплодность высокая, плодоношение начинается на второй-третий год после посадки. Вишня высокоурожайная, по данным ИС НААН Украины, с одного взрослого дерева собирают 15–20 кг плодов. Деревья имеют частичную способность к самоопылению.

Растения довольно устойчивы к морозам: при температуре -32°C было повреждено 47% цветковых почек, при -40°C — 70%. Проявляется полевая устойчивость к коккомикозу и клястероспориозу: степень поражения этими заболеваниями — 1 балл, что является очень хорошим показателем (по пятибалльной шкале 0 баллов характеризует полное отсутствие поражения).

При полевой устойчивости к заболеваниям патоген может проникать в ткани растения и развиваться в них, но из-за недостаточного количества питания в вегетативных и генеративных органах, имеющихся механических препятствий или других причин делает это недостаточно быстро, поэтому степень поражения бывает небольшая.

К весомым преимуществам сорта можно отнести слаборослость, высокую скороплодность, относительную зимостойкость, продуктивность, устойчивость к основным заболеваниям и частичную самоплодность, наиболее существенным недостатком вишни является повышенная кислотность плодов.

Низкорослость деревьев и компактность кроны делают сорт пригодным для механизированного сбора урожая, что позволяет выращивать его с применением интенсивных технологий.

Опыление сорта

В описании указана частичная способность растений к самоопылению, во многих отзывах сорт характеризуется как стабильно самоплодный. Специалисты, исследующие проблемы опыления плодовых культур, утверждают, что на степень самоплодности могут влиять климатические и погодные условия места произрастания. Известно, что при любом уровне способности к самоопылению наличие дополнительных источников пыльцы будет увеличивать количество завязи. Замечено, что вишня Норд Стар лучше плодоносит, если рядом растут следующие сорта:

Особенности выращивания вишни Норд Стар

Описываемый сорт довольно неприхотлив, при его возделывании применяется стандартная для культуры агротехника.

Посадка

В относительно тёплом климате возможна осенняя посадка. Однако нужно учесть, что, посадив дерево осенью, следует полностью укрыть саженец на зиму несколькими слоями воздухопроницаемого укрывного материала. В более холодном климате лучше посадить растения весной. На любительских участках схема посадки низкорослых компактных деревьев может быть 2х3 м, в интенсивных садах для обеспечения наилучшего светового режима следует посадить растения по схеме 3х4 м. В остальном условия произрастания и процесс посадки не отличаются от любого другого сорта вишни и не имеют особенностей.

При осенней посадке саженцы вишни полностью укрывают на зиму воздухопроницаемым укрывным материалом

Уход за растениями

О засухоустойчивости сорта в источниках не упоминается. В целом культура довольно вынослива к засухе, но для формирования полноценного урожая лучше, чтобы деревья не испытывали дефицит влаги. В засушливый сезон растения поливают после цветения, в начале формирования завязи и за 2–3 недели до созревания. Почву увлажняют на глубину 30–40 см. В сухую осень проводят влагозарядный полив. Нужно помнить, что застой влаги вреден для культуры, поэтому в дождливый сезон обходятся без поливов.

Подкармливают растения так же, как и другие сорта вишни. Весной применяют азотные туки, летом калийные и фосфорные удобрения. Органику (перегной или компост) вносят под осеннюю или весеннюю перекопку один раз в три года.

Низкорослым деревьям со среднезагущенной кроной можно предоставить возможность свободного роста, прореживая ветви по мере необходимости, а также удаляя сухие, повреждённые и больные побеги. Лучшим вариантом будет формировка кроны в безъярусной форме. Для её выполнения оставляют штамб высотой 30–40 см и в течение трёх-четырёх лет формируют 8–10 скелетных ветвей, расположенных на расстоянии 10–15 см друг от друга и направленных в разные стороны. Когда годовые приросты сократятся до 20 см, начинают проводить лёгкую омолаживающую обрезку, чтобы не снижался уровень плодоношения. При её выполнении побеги укорачивают на боковое ответвление с хорошей ростовой активностью.

Безъярусная формировка кроны широко применяется для вишни

Несмотря на выносливость сорта к некоторым заболеваниям, следует проводить стандартные профилактические мероприятия, которые также предохранят растения от нападения вредителей. По отзывам, сорт восприимчив к монилиозу. Это опасное заболевание, которое приводит к большим потерям урожая и ослабляет растения. В весеннее время на поражённых деревьях засыхают листья и молодые побеги, приобретая вид обожжённых, поэтому болезнь имеет ещё одно название — монилиальный ожог. Летом патоген поражает плоды, которые покрываются бурым налётом и загнивают. Если появились признаки заболевания, деревья после цветения обрабатывают фунгицидами (Хорус, Скор, Абига-Пик и другие), а затем повторяют опрыскивания ещё 1–2 раза с двухнедельным интервалом.

При монилиозе листья и молодые побеги засыхают, а плоды поражает гниль

Видео: обрезка вишни для увеличения урожайности

Отзывы садоводов о сорте Норд Стар

Сорт Норд Стар. Информация сайта База данных вишни обыкновенной (описано 125 сортов) (На рынках — выставках Вас правильно поймут, если скажете «Северная Звезда»). Сорт американской селекции. Выведен в штате Миннесота. Тип плодоношения — смешанный, частичная самоплодность. Ягоды темно-красные до 4,5 г, позднего срока созревания Сорт продуктивный, Относительно морозостойкий Достоинства: слаборослость растений и компактность кроны, позволяющие использовать сорт в садах интенсивного типа, пригодность для механизированного сбора урожая. Недостатки: излишняя кислотность плодов. (- мне так не показалось.)

На приведённом фото слева — Норд Стар посадка 2011 г, в 2013 показала три ягоды. Высота 1,7 м, штамбик 35–40 см справа — Владимирская, лет 7–8, высота 1,9 м, ягоды 2013 — около 5–6 литров. Ягоды Владимирки заметно мельче и побиты градом.

Деревья и плоды вишен Норд Стар и Владимирская

Глория52, Казань

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14968&st=270

Совершенно не согласна по Норд Стар. Везде пишут, что технический сорт, пригодный для переработки. По мне так жуткая гадость, совершенно не съедобная в «живом» виде. Если сравнить с Чернокоркой, то значительно проигрывает ей во вкусе. Безусловный плюс — очень позднее созревание и небольшой размер дерева. Любители свежей вишни могут продлить сезон потребления. В компотах хороша. Сын и отец и её едят с дерева, потому что очень большие любители вишни, но даже они отмечают её посредственный вкус.

Nila, Ростовская область

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=591459#post591459

У сорта Норд Стар есть один большой плюс. Этот сорт абсолютно самоплодный и урожай практически не зависит от погоды. Плодоносит даже если весь период цветения ( а у этого сорта он достаточно растянутый) идут дожди. Другие сорта при такой ситуации стоят без урожая, а этому — хоть бы хны! Правда,после десятка лет эксплуатации дерева этого сорта, избавился от него (перепривил). Т. к. больше люблю десертные сорта.

Sergey 55, Хмельницкий, Украина

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=591459#post591459

Весьма низкорослая вишня Норд Стар. Достоинства: зимостойкая, самоплодная, урожайная, устойчива к коккомикозу, хороша для варенья. Недостатки: совсем неустойчива к монилиозу, для десерта не годится — вкус слабоват, плоды не особо крупные.

Dim, Минск

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=606555

Сообщение от blueberry: купил муж саженец Норд Стар из за того, что низкорослая. Как она вообще на вкус?

Никак! Плюсы: зимостойкость, устойчивость к коккомикозу, (чувствительность к монилиозу дождливой весной), самоплодность, слаборослость, хороший опылитель для многих вишен…

Gusenitsa

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=606555

У меня в этом году был первый урожай, соответствие сорту сомнений не вызывает. Оценка вкусовых качеств в Помологии 3,5 из 5… Сорт чисто технический. И ещё я люблю, когда сок вишни окрашенный, а у Норд Стар бесцветный… Шпанка и та вкуснее. Пока оставлю из-за высокой зимостойкости и неболявости. В моих условиях это основные критерии выбора!

Gusenitsa

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=606555

У кого есть (был) поздний сорт Норд Стар — поделитесь, пожалуйста, впечатлениями — зимостойкость дерева в целом, как долго висят плоды не осыпаясь, вкус после полного созревания. Сам я пробовал плоды Норд стар в середине июля прошлого года на семинаре в Бирюлево. Вкус был откровенно кислым, особенно на фоне сладкоплодных. Но вот по информации с сайта питомника «Яблонька» плоды висят до сентября не осыпаясь и вкус при этом становится практически сладким.

Sherg, Москва

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1148&start=1980

В прививке Норд Стар не впечатлил, а вскоре и вымерз.

Irus, Зеленоград

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1148&start=1980

У меня так растёт вишня Норд Стар.

Дерево вишни Норд Стар, растущее в Киеве

marchell, Киев

https://forum.bestflowers.ru/t/vishnja.148866/page-2

Зимостойкий, выносливый к заболеваниям, а также имеющий способность к самоопылению сорт Норд Стар даёт хорошие урожаи при минимальном уходе. Благодаря компактному дереву вишню можно выращивать в интенсивных садах. Не всем нравится вкус свежих плодов из-за их излишней кислотности. Но для переработки сорт подходит идеально: кислота придаёт пикантность консервированной продукции.

Вишня Норд Стар: описание сорта, фото, отзывы

Сорт вишни Норд Стар вывели в 1950 году в Соединенных Штатах Америки. Норд Стар (в переводе – Северная Звезда) – результат скрещивания вишни Лотовая с деревом неизвестного сорта, выращенным из косточки.

Читайте также:  Вишня Харитоновская: характеристика и описание сорта, выращивание и уход, фото, отзывы

Описание и характеристики сорта

Дерево отличается слабым ростом (высота не более 2,5 метров), больше похоже на куст, обладает компактной кроной средней загущенности с темно-коричневой корой. Интенсивный рост наблюдается в первые годы после посадки, затем его скорость затормаживается. Листья небольшие, узкоовальные и двоякопильчатые. Цветки мелкие блюдцевидные, по 3-4 штуки объединяются в соцветие.

Норд Стар характеризуется смешанным плодоношением, но в основном ягоды формируются на одно-, двух- и трехлетних веточках. Плоды распределяются равномерно по всей кроне.

Ягоды округлые, окрашены в бордовый цвет, одномерные. Они достаточно крупные, вес 4,5-5 грамм. Мякоть нежная, очень сочная и ароматная, легко отделяется от косточки, сок бесцветный. Вкусовые качества ягод оценивают на 4 балла из-за чрезмерной кислотности. Поэтому свежими плоды этого сорта едят крайне редко. В основном их используют для приготовления сухофруктов, компотов, джемов, наливок, начинок для пирожков.

Норд Стар принадлежит к позднеспелым сортам. Цветы распускаются в начале мае, ягоды созревают в середине лета.

Вишня Норд Стар самоплодна. Она не нуждается в опылителях и хорошо плодоносит даже в одиночных посадках. Но если поблизости посадить Нефрис, Метеор, Облачинскую, то удастся существенно повысить урожайность.

Этот сорт скороплоден: начинает плодоносить уже на второй-третий год после посадки. Ежегодно радует обильными урожаями. С одного четырехлетнего растения собирают 4-8 килограмм ягод. В возрасте 10-12 лет дерево дает 15-20, а иногда и 25 килограммов.

Посадка

Для саженцев следует подобрать хорошо освещенное место, в котором грунтовые воды не подходят близко к поверхности. В остальном вишня неприхотлива. Она не боится засухи, мороза, сильного ветра. К почве Норд стар тоже нетребовательна, но предпочитает плодородную легкую увлажненную землю.

Лучше высаживать вишню весной, осенью растения не успевают окрепнуть и могут не пережить зиму. Заранее подготавливают посадочные ямы глубиной и шириной около полуметра. Саженцы помещают в лунку и хорошо расправляют корень. Засыпают плодородной почвой, в которую желательно добавить органику (например, перегной) и утрамбовывают. Хорошо поливают. Приствольный круг рекомендуется укрыть мульчей (опилками или компостом). Мульча хорошо удерживает влагу, предотвращает образование твердой корки, облегчает доступ кислорода к корневой системе.

Северная Звезда не требует особого ухода. Она будет расти и плодоносить в любых условиях. Но все же следует предоставить ей хотя бы минимальный уход: периодическое рыхление и уничтожение сорняков.

Хотя взрослые деревья хорошо перезимовывают, молоденькие растения не такие устойчивые. Поэтому их лучше на зиму укрыть.

Полив

Норд Стар не требует частых поливов. Она без проблем растет и плодоносит в зной. Но все же при длительной засухе желательно поливать деревья, чтобы обеспечить им комфортные условия.

Также рекомендуется производить полив во время цветения, при созревании ягод, после уборки урожая и в конце октября.

Подкормка

Северная Звезда не выдвигает особых требований к удобрениям. Но чтобы повысить урожайность вишни, рекомендуется весной делать азотные подкормки (например, воспользоваться мочевиной либо кальциевой селитрой), а осенью вносить органические удобрения: навоз, птичий помет или компост. Они обеспечат хорошее цветение и ускорят рост растений. Если прирост молодого дерева слишком медленный, то в осенний период можно внести в почву суперфосфат. Удобрения используют в минимальных концентрациях.

Обрезка

Обрезать вишневые деревья нужно осенью. Прежде всего удаляют поврежденные, сухие и больные ветви. Затем приступают к формирующей обрезке. Известно 2 способа подобной обрезки: прореживание и укорачивание. При прореживании полностью удаляют ветки в кольце, в результате чего крона уменьшается и солнечные лучи достигают всех ягод. При укорачивании подрезают длинные ветки, что активирует формирование новых побегов. Места срезов обрабатывают садовым варом или болтушкой, которую готовят из глины и навоза.

По желанию садоводы придают кроне вишневого дерева вереновидную, чашеобразную или разреженно-ярусную форму.

Недостатки и преимущества

Основной недостаток сорта – излишняя кислотность.

В число достоинств входят:

  • низкорослость и компактная форма;
  • пригодность к загущенным посадкам;
  • возможность механизированного сбора плодов;
  • самоплодность;
  • скороплодность;
  • высокая стабильная урожайность;
  • морозостойкость;
  • невосприимчивость к заражению грибковыми болезнями.

Видео

Отзывы

Садоводы сходятся во мнении о неприхотливости Северной Звезды. Сорт подходит не только для выращивания обычных садах, но и в садах интенсивного типа. Дерево можно посадить даже в том случае, если на участке мало места.

А вот вкус ягод вызывает много споров. Считается, что плоды Норд Стар слишком кислые и могут использоваться только для консервации, но некоторые поклонники вишен уверяют, что они очень приятные на вкус и с удовольствием едят их в свежем виде.

К тому же Норд Стар благодаря компактной кустообразной кроне способна стать украшением сада. Особенно красиво она смотрится в период цветения и в то время, когда покрывается привлекательными алыми ягодами.

Выращивание вишни Норд Стар

Каждый человек, имеющий собственный огород, рано или поздно решает обзавестись фруктовыми деревьями. При выборе саженцев хочется найти тот вариант, который будет не только хорошо плодоносить, но и произрастать в условиях определенной местности. Среди всех сортов, которые широко представлены на современном рынке, особого внимания заслуживает вишня Норд Стар.

Общая характеристика

Рассматривая сорт Норд Стар, стоит обратить внимание на то, что эта вишня была выведена в 1918 году на территории США, в штате Миннесота. Часто этот вид называют синонимом Северная Звезда. Эта культура была порлучена путем скрещивания вишни Лотовая и косточки дерева, привезенного с территории Сербии.

Этот вид не является привередливым, но на территории нашей страны распространен не очень широко. По сравнению с аналогичными сортами Норд Стар имеет неоспоримые преимущества:

  • скороплодность;
  • устойчивость к серьезным заболеваниям;
  • неприхотливость.

За счет своих уникальных десертных свойств эта вишня широко применяется для приготовления компотов, сухофруктов и варенья. Это вкуснейшая ягода, которую рекомендуют употреблять и в сыром виде.

Внешний вид растения

Рассматривая описание внешнего вида этого сорта вишни, стоит обратить внимание на следующие характеристики:

  • Деревце небольшого роста, имеет компактную округлую крону средней густоты. Кора ствола и ветвей темно-коричневого цвета.
  • Листья миниатюрные, с глянцевым блеском, узкоовальной формы.
  • В одном соцветии можно насчитать порядка 3–4 мелких цветков блюдцевидной формы.
  • Лепестки цветков соприкасаются между собой, имеют широкоовальную форму.

К особенностям плодоношения стоит отнести то, что характер его является смешанным, а урожая следует ожидать на ветках возрастом от 1 до 3 лет.

Особенности плодов

Норд Стар дает уникальные по вкусовым качествам ягоды. Плоды этого вида вишни имеют следующие отличительные характеристики:

  • плоды крупные, округлой формы;
  • средний вес одной ягоды составляет 4–5 г;
  • ягоды имеют темно-красный цвет с узкой воронкой, округлой верхушкой и приплюснутым боковым швом;
  • мякоть плода волокнистая, красного цвета, имеет сочную и нежную текстуру;
  • по вкусовым характеристикам ягода кисло-сладкая.

Выращивание

Если вы решили посадить этот сорт вишни у себя в саду, то должны обратить внимание на некоторые особенности. К ростовым свойствам вида стоит отнести то, что это низкорослое деревце, которое только к 10 годам своего активного роста в высоту достигает 2-2,5 м, и то не всегда. Плодоносить дерево начнет уже буквально через год после посадки. Чтобы это произошло, следует правильно посадить саженец вишни и регулярно ухаживать за ним в дальнейшем.

Особенности посадки

Вишня любит хорошо освещенные участки и предпочитает нейтральную, хорошо дренированную почву. В низинах садить вишню нельзя, т. к. близкое расположение грунтовых вод погубит корневую систему. Особенностью сорта является то, что это светолюбивое растение, которое боится сильных ветров, поэтому необходимо заблаговременно подбирать наиболее благоприятное место, защищенное от сквозняков.

Чтобы процесс произрастания происходил максимально хорошо, нужно перед посадкой саженца подготовить почву.

  1. Устраните все сорняки, имеющиеся на участке.
  2. В качестве идеальной почвы для вишни подойдет луговая темная гумусированная земля или обыкновенный чернозем.
  3. Чтобы улучшить грунт, можно перед высадкой деревца добавить в почву компост или перепахать ее, добавив небольшое количество навоза.
  4. В посадочную яму вносят удобрения: 100 г калийных удобрений, 350 г суперфосфата и 2–3 ведра перегноя.

Следующие 2–3 года подкормки не потребуются.

После подготовки земли можно приступать к основному процессу. Глубина ямы, куда будет помещена вишня, должна составлять примерно 30 см, диаметр порядка 60 см. Если на корне саженца имеется земляной ком, то не разрушаем его, а помещаем корень саженца в яму вместе с комом. Если же корневая система является открытой, в яме нужно сделать холмик из земли, по которому следует аккуратно распределить корни вишни. После этого присыпаем все землей и немного утрамбовываем.

Уход за вишней

После посадки саженца особое внимание следует уделить правильному уходу. Это касается полива, т. к. этот вид растения является влаголюбивым. Как только дерево окажется в земле, поливать его нужно 1 раз в неделю, под каждый саженец должно уходить порядка 20 л воды, особенно если на улице сухая и жаркая погода. Следите за тем, чтобы в процессе полива почва была увлажнена на 30–40 см вглубь. На этапе созревания плодов полив нужно уменьшить, т. к. это может привести к растрескиванию ягод.

Помните об обрезке, позволяющей сформировать полноценное деревце, поэтому сразу после того, как оно будет посажено, нужно обрезать ветки, оставляя примерно 60 см от центрального побега, а вот боковые отростки можно укоротить на треть. Ежегодную обрезку рекомендуется проводить каждую весну до начала появления почек. Из-за слабого ветвления в пятилетнем возрасте нужно убрать только некоторые ветки, для прореживания кроны. Не забывайте про санитарную обрезку, когда нужно удалять сломанные, больные или сухие ветки деревца.

Подготовка к зиме заключается в мульчировании торфом приствольного круга. В северных регионах ствол вишни укутывают лапником и делают сугроб вокруг ствола.

Болезни и вредители

Среди болезней, которые могут поражать эту разновидность вишни, следует выделить такие:

Борьба с болезнями

Если вы желаете защитить собственное деревце от болезней, перечисленных выше, на этапе формирования почек можно применять:

  • различные баковые смеси фунгицидов;
  • инсектициды Энжио и Актара;
  • препарат Хорус.

После того как вы осуществите первую обработку, следующую можно проводить только через 10–12 дней. Для молодого деревца достаточно 1 л вещества, а для дерева с большой корневой системой — порядка 2–3 л.

Борьба с вредителями

Одним из главных вредителей вишни любого сорта является хрущ, поэтому после появления первых особей нужно сразу же обработать деревце любым средством, приготовленным на основе имидаклоприда. Среди таких средств следует выделить Антихрущ, Престиж, Актара и др. Необходимо обработать ствол растения и корневую систему.

Выводы

Если вы решили заняться выведением рассматриваемого сорта на своем садовом участке, вначале ознакомьтесь со всеми особенностями выращивания, ухода и защиты. Сорт вишни Норд Стар неприхотлив к составу почвы, мероприятия по уходу стандартные, заключающиеся в прополке, рыхлении земли, увлажнении почвы и регулярной обрезке. Дерево позднего срока созревания, частично самоплодное. Плоды используются как в свежем, так и в консервированном виде.

Читайте также:  Почему вишня не плодоносит: основные причины, что при этом нужно делать, как заставить плодоносить

Вишня Норд Стар (Нордстар) Звезда Севера: характеристика и описание сорта, опылители

Вишня Норд Стар, или Звезда Севера, – популярный гибрид американской селекции. Был выведен в 1950 г неизвестным селекционером в штате Миннесота путем межвидовых скрещиваний. Родителями сорта являются западноевропейский сорт вишни Лотовая и сеянец, выросший из вишневой косточки дерева неизвестного происхождения.

Описание вишни Норд Стар

Вишня Норд стар – низкорослое, компактное дерево. Крона довольно густая и широкая, округлой формы. Цвет коры ствола и ветвей – темно-коричневый. Листья узкоовальной формы, небольшого размера, блестящие. Сорт вишни Норд Стар адаптирован для выращивания в южных широтах и центральной полосе России.

Высота и размеры взрослого дерева

Максимально активный рост дерева наблюдается в молодом возрасте. С момента вхождения в стадию плодоношения становится умеренным. Высота вишни Норд Стар в десятилетнем возрасте – 2,-2,5 м.

Молодое дерево Норд Стар

Описание плодов

Основные характеристики плодов вишни сорта Норд Стар:

  • вес ягод – 4-4,5 г;
  • форма – округлая или широкоокруглая;
  • кожица тонкая, блестящая;
  • цвет – темно-красный;
  • мякоть – красноватая, нежной консистенции, волокнистая, сочная;
  • вкус – сладковато-кислый, больше кислый;
  • косточка – округлая, средней величины.

Дегустационная оценка вишен – 3,8-4 балла. Отрыв от плодоножки сухой. Мякоть легко отделяется от косточки. При созревании ягоды не осыпаются, на солнце не запекаются. Плотность плодов невысокая, поэтому хорошей лежкостью и транспортабельностью они не отличаются.

Опылители вишни Норд Стар

Вишня Норд Стар (Звезда Севера) – частично самоплодный сорт, поэтому наиболее высокая продуктивность наблюдается в коллективных посадках. В качестве опылителей идеально подходят такие вишни как Облачинская, Нефрис, Метеор. По срокам цветения дерево относится к среднецветущим. Цветение начинается в мае.

Весеннее цветение вишни выглядит очень красиво

Основные характеристики вишни Норд Стар

Чтобы подробно познакомиться с вишней Норд Стар, необходимо изучить основные отличительные характеристики дерева и вкусовые достоинства плодов.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт засухоустойчив, поэтому с легкостью летом переносит длительную знойную жару. Отличается высокой морозостойкостью. Относится к 5 зоне зимостойкости, выдерживает морозы до 32-40 °С.

Урожайность

Период плодоношения у привитых деревьев начинается через 2-3 года после посадки. Максимальная плодовитость наблюдается с 4-5-летнего возраста. Наиболее высокие показатели урожайности возможны при выращивании деревьев в совместных посадках с другими сортами вишни. Средняя урожайность – 15-25 кг с 1 взрослого дерева.

Сорт считается позднеспелым. Поспевать ягоды начинают в июле-августе. Характер плодоношения у вишни Норд Стар – смешанный. Формирование основного урожая происходит на 1-3-летних ветвях. Плоды универсального назначения – пригодны и для употребления в свежем виде, и для переработки. Но чаще всего их перерабатывают – консервируют компоты, варенья, делают сухофрукты. Также плоды, цветки и листья вишни Норд Стар могут применяться в народной медицине.

Достоинства и недостатки

Как и другие сорта вишни, Норд Стар обладает определенными достоинствами и недостатками.

Преимущества Северной Звезды:

  • высокие десертные качества плодов;
  • маленький размер дерева;
  • скороплодность;
  • высокие и стабильные показатели урожайности;
  • пригодность к загущенной посадке (расстояние между деревьями может быть 2 м);
  • высокая степень самоплодности;
  • засухоустойчивость;
  • зимостойкость;
  • не боится возвратных заморозков благодаря позднему цветению;
  • иммунитет к клястероспориозу и коккомикозу.

Спелые плоды легко отделяются от плодоножки, отрыв сухой

  • повышенная кислотность плодов;
  • восприимчивость к монилиозу.

Правила посадки

В целом процесс посадки вишни Норд Стар не имеет своих особенностей и практически ни чем не отличается от других сортов вишни. Главное – правильно выбрать место для посадки дерева, учитывая его сортовые особенности.

Рекомендуемые сроки

Укоренять саженцы вишни Норд Стар можно как весной, так и осенью. Сроки будут зависеть от климатических особенностей региона. В умеренном климате оптимальным временем посадки будет середина апреля. Осенью же высаживать саженцев в таких регионах крайне нежелательно, так существует угроза их вымерзания зимой.

В южных широтах наоборот, посадка осенью вполне возможна, главное провести ее за месяц до наступления первых приморозков. Самым оптимальным периодом станет середина октября.

Выбор места и подготовка грунта

Вишня сорта Норд Стар предпочитает солнечные участки. Засухи, сквозняков и сильных ветров сорт не боится. Но в тоже время он не любит близкого залегания грунтовых вод. К составу почвы особых требований нет, главное, чтобы она была плодородной и хорошо увлаженной. Перед посадкой ее следует хорошо подготовить. Необходимо на участке удалить все сорняки, особенно многолетние.

Как правильно сажать

Размещают саженцы на площади по такой схеме: 2×3 м. При выращивании вишни Норд Стар в промышленных масштабах следует придерживаться схемы 3×4 м. Такое размещение позволит значительно улучшить световой режим.

Особенности ухода

Вишня Норд Стар – неприхотливый сорт. При уходе за ним применяются стандартные для этой садовой культуры агротехнические приемы. Важными для укоренения молодых деревьев на новом месте являются первые 3-4 недели после посадки, которые считаются стартовыми. Регулярный полив, подкормка и обрезка в этот период напрямую влияют на приживаемость саженцев и их дальнейшее развитие.

График полива и подкормок

Вишня сорта Северная Звезда легко переносит длительную засуху, но предпочтительней не допускать дефицита влаги.

График полива в засушливый период:

  1. После посадки.
  2. В начале формирования завязи.
  3. За 14-21 день до созревания ягод.

Совет! При поливе необходимо следить, чтобы бы влага проникала вглубь почвы не менее чем на 30-40 см. Не стоит поливать деревья в дождливый период, так как застой влаги может быть для них губительным.

Полив молодого дерева обязателен

В первый год после посадки саженец не нуждается в подкормках. Все необходимые ему питательные вещества дерево получает из почвы, используемой при посадке. Вносить первые удобрения рекомендуется со второго года жизни, с момента истощения грунта. Частота и обильность подкормок должна увеличиваться в период вступления вишни в стадию плодоношения.

Обрезка

Формирование кроны – одно из важных мероприятий по уходу за вишней. Обрезка старых веток и удаление сухих способствует росту дерева и увеличивает урожайность. Обрезать молодое дерево необходимо ежегодно, весной до распускания почек. Место среза необходимо обработать садовым варом. В среднем процесс формирования кроны длиться 5 лет.

Первую обрезку дерева проводят в год посадки. На вишне оставляют 6 самых сильных ветвей, остальные ликвидируют. Важно регулярно удалять корневую поросль, зараженные и непродуктивные ветви.

Подготовка к зиме

Основную предзимнюю подготовку рекомендуется начинать в конце октября. Ветви дерева прижимают к стволу и укутывают соломой, ботвой или мешковиной. Защитить корневую систему от зимних морозов можно с помощью снега. Для этого вокруг ствола делают небольшой снежный сугроб.

Молодые саженцы необходимо более тщательно утеплять, так как им намного сложнее переносить зимние морозы. Поэтому в первый год после посадки помимо основного укрытия еще мульчируют торфом или опилками приствольный круг.

Болезни и вредители

В период цветения вишня Норд Стар сильно подвержена заражению монилиозом. Особенно возрастает угроза во время длительных и обильных дождей. Грибковую болезнь провоцирует отмирание отдельных веток и в целом ослабляет дерево.

В профилактических целях необходимо регулярно осматривать деревья на предмет обнаружения зараженных ветвей и листьев. При этом поврежденные части дерева удаляют и обрабатывают его антибактериальными препаратами.

Появление пятен на листьях – первый признак заболевания дерева

Заключение

Вишня Норд Стар – сорт, давно облюбовавший фруктовые сады. Отличается он высокой урожайностью, нетребовательностью в уходе и хорошей приспособленностью к неблагоприятным климатическим условиям. Садоводам, остановившим свой выбор на данном сорте, следует ознакомиться с рекомендациями специалистов, чтобы без лишних хлопот получать ежегодный стабильный урожай.

Сорт вишни Норд стар

Как правило, зарубежные сорта фруктовых деревьев — не частые гости в российских садах. Но знакомиться с ними нужно, хотя бы потому, что и в нашем климате они неплохо себя проявляют. Взять, к примеру, американскую разновидность Норд стар, или Северную звезду. Эту вишню создали в 1950-ом году на сельскохозяйственной опытной станции штата Миннесота. Автор неизвестен. Но вот родительская линия прослеживается. Наша героиня появилась в результате скрещивания старинного западноевропейского сорта Лотовая (Лотовка, Морель Лотовая, Английская Морель, Теневая Мо-реаль, Сенчеста Морелле, Schattenmorelle) и сеянца, который вырос из косточки неизвестной вишнёвой разновидности, полученной в 1918-ом году из Сербии. По данным ВНИИСПК, наша героиня была заявлена на государственное испытание в 1985-ом году. Но в настоящее время в Госреестр селекционных достижений России она не внесена. Тем не менее разновидность довольно известна в Беларуси, Украине. В 1995-ом году разновидность была внесена в Государственный реестр растений Украины. В России наиболее пригодными для культивирования Северной звезды считаются южные регионы и центральные области России.

Описание

Размеры американки невелики. В молодом возрасте рост вишни активный, после вступления в период плодоношения — умеренный. Дерево в высоту достигает всего лишь 2,0 — 2,5 метров, его украшает не очень густая и компактная крона округлой формы. Штамб и ветви покрыты тёмно-коричневой корой. Листовая пластинка небольшая, узкоовальной формы, размером 75×40 мм, край крупнопильчатый. Лист кожистый, с глянцевой поверхностью. Соцветие Норд стар состоит из 3 — 4 цветков маленького размера. Их диаметр всего 25 мм, форма блюдцевидная. Венчик образуют соприкасающиеся, слабогофрированные лепестки широкоовальной формы. Рыльце пестика может располагаться выше пыльников, или ниже. Чашечка цветка бокальчатая, на солнечной стороне проступает сильный загар. Цветоножка короткая — 20 мм, с прицветниками. Тип плодоношения смешанный, самыми урожайными являются ветви первого, второго и третьего года.

Ягоды вишни средней величины, массой 4,0 грамма, но не более 4,5 грамм, размером 17,5×19,7×17,3 мм. Форма от округлой до широкоокруглой, верхушка округлая, воронка узкая, брюшной шов слегка плоский, не ярко выраженный. Кожица тонкая, глянцевая, тёмно-красного цвета. Мякоть красная, нежной волокнистой консистенции, очень сочная. Сок красный. Вкусовые качества у сорта удовлетворительные, вкус кисло-сладкий, но для многих всё же скорее кислый. Оценка дегустаторов от 3,8 до 4 баллов. В 100 граммах сырого вещества содержится: 13% сухих веществ, 9,2% сахаров, 1,5% свободных кислот, 16,0 мг аскорбиновой кислоты. Косточка средняя, округлая, массой 0,2 грамма, размером 7,0×6,0×6,0 мм. Составляет 5% от общей массы костянки. От мякоти отделяется без труда. Плодоножка 41 — 44 мм, с 1 или 2 неопадающими прицветниками. Отрыв от ягоды сухой.

Характеристики

  • Норд стар, привитый на антипку, показывает очень хорошую скороплодность. Разновидность начинает плодоносить уже на 2 — 3 год после посадки однолетним саженцем;

  • вишня цветёт в поздние сроки, поэтому не боится возвратных заморозков. Правда, в южных регионах цветение происходит несколько раньше;
  • по срокам созревания разновидность относится к поздним. В зависимости от климата региона плоды начинают вызревать с середины июля по начало августа;
  • продуктивность хорошая. Институт садоводства Национальной академии аграрных наук Украины приводит данные о 15,0 — 20,0 кг с одного дерева;
  • морозостойкость довольно высокая. ВНИИСПК отмечает способность культуры переносить низкие температуры. Так, при промораживании до -32°С, неповреждённых цветковых почек было 57%, при понижении температуры до -40°С — 30%;
  • иммунитет высокий. Сорт проявляет полевую устойчивость к клястероспориозу и коккомикозу, поражения составили не более 1,0 балла. Но вместе с тем, отмечается понижение устойчивости к монилиозу у старых деревьев. Заражение в основном происходит в период цветения, который совпадает с обильными осадками. В процессе развития болезни отмечается отмирание отдельных ветвей и ослабление дерева в целом;
  • отмечается хорошая засухоустойчивость, способность переносить высокие температуры воздуха и довольно продолжительные засушливые периоды;
  • по способу использования сорт относится к универсальным. Вишню можно употреблять в натуральном виде, правда, вкусовые качества не каждому могут понравиться. Большинство хозяек используют урожай для переработки.
Читайте также:  Как из косточки вишни вырастить дерево: как посадить в домашних условиях

Опылители

Норд стар считается частично самоплодной разновидностью. Поэтому наилучшая продуктивность и высокие качества ягод возможны только в коллективных посадках. Для нашей героини лучшими соседями станут Метеор, Облачинская, Нефрис. Правда, некоторые садоводы называют разновидность абсолютно самоплодной, способной формировать почти полноценный урожай, даже если в период цветения идут затяжные дожди.

Агротехника

Высаживать вишню можно весной и осенью, в зависимости от климатических особенностей региона. Небольшие размеры позволяют совершать посадку растений на расстоянии 2 метра друг от друга, при ширине междурядий в 3 метра. Дерево нуждается в большом количестве солнечного света, почва в приствольном круге должна находиться в умеренно влажном состоянии. Стоит отказаться от посадки в низинах и на участках с близким залеганием подпочвенных вод к поверхности. Несмотря на устойчивость к основным заболеваниям, следует вовремя проводить профилактические опрыскивания. Также важно своевременно проводить санитарную и омолаживающую обрезки.

Американка Норд стар ценится за урожайность, морозостойкость и неприхотливость. Невысокое растение очень удобно для ухода и сбора урожая. Компактные размеры позволяют использовать культуру в интенсивных садовых насаждениях, кроме того сорт пригоден для механической уборки урожая. Однако если оценивать вишню по вкусовым качествам, то она скорее больше пригодна для переработки, чем для употребления в свежем виде.

Вишня: описание 20 лучших сортов, характеристики и отзывы садоводов | (Фото & Видео)

Вишня является одной из самых распространённых плодовых деревьев. По популярности она, наверное, уступает только яблоне. Селекционеры считают, что она была получена путём скрещивания степной вишни и черешни. Известно около 150 сортов. Ниже будут представлены описания отборных сортов с отзывами садоводов.

Содержание:

Вишня Шоколадница

Сорт вывели в конце XX века. Плоды бордового цвета. Это небольшое дерево. Её высота не более 2,5 м. Совокупность веток и листьев образуют пирамидальную форму.

Растение больше напоминает не дерево, а кустарник. Образует множество плодов. Цветы окрашены в белый цвет.

Цветёт в мае. Вишенки созревают в июле. Но в различных регионах сроки могут различаться. На вкус они сладковатые, чуть кислые.

Масса одного плода – до 3,5 г. Семя легко отделяется от мякоти. Урожайность – до 15 кг. Плодоношение начинается через 3 года после посадки. Растёт до 20 лет.

  • холодоустойчивость
  • ранний срок созревания вишен
  • нетребовательность к увлажнению почвы
  • склонна к заражению микозами.

Вишня шоколадница – молодой сорт. Поэтому её саженцы не очень легко найти в продаже. Для её выращивания нужно выбрать хорошо освещаемую часть сада.

Дерево необходимо каждый год обрезать. Поливать можно во время цветения и формирования плодов. Подкармливают только через 3 года после посадки. Далее 1 раз в 4 года.

Можно выращивать в любом регионе России.

По словам садоводов:

Гибриды черешни и вишни

Сорта, полученные путём скрещивания вишни и черешни, принято называть дюками. В России произрастает около 30 видов таких гибридов. Ниже будут описаны несколько разновидностей.

Харитоновская

Вишня со средним сроком созревания. Высота дерева 2,5 – 3 м. Ветки образуют шаровидную форму.

Вишенки тёмно-красного цвета, сочные, весом около 5 г. Сладко-кислые. Косточку легко можно отделить от мякоти.

Но она довольна крупная. Отличаются неплохой транспортабельностью. Плодоношение приходится на 4 год посадки.

Способна опыляться самостоятельно, но для хорошего плодоношения рядом с ней следует посадить сорта:

  • её редко поражают грибковые болезни.
  • не подходит для культивирования на территориях с сильными морозами.

Подбельская

Высокорослое дерево – до 5 м. Совокупность веток образует округлую форму.

Вишенки тёмно-красного цвета, массой до 5 г. Волокнистые. На вкус кисло – сладкие.

Плодоношение начинается на 4 – 5 год после посадки, в середине лета. Плоды созревают постепенно. Семя отходит от мякоти без труда. Можно использовать в любом виде.

Этот сорт не способен выдерживать сильное понижение температуры воздуха.

Пыльца у растения стерильная. Рекомендуется посадить рядом с ней черешню, либо такие разновидности вишни как:

  • Английская ранняя
  • Лотовая
  • Анадольская
  • Май Дюк
  • Гриот Остгеймский

Совокупность веток и листьев образует пирамидальную форму. Цветы большие, окрашены в белый цвет. Плоды тёмно-красного цвета, массой до 10 г.

На вкус сладкие, похожи на черешню. Но по аромату напоминают вишню. Полноценное плодоношение начинается на 4-й год посадки. Урожайность – 10 – 15 кг с одного дерева.

Чудо плодоносит ежегодно. Первый урожай можно собрать в конце июня. Это перекрёстнопыляемый сорт вишни.

Для получения урожая рядом с ней нужно посадить черешню.

У веток деревца есть свойство вытягиваться вверх. Для правильного формирования кроны некоторые садоводы подвязывают груз к веткам. Сорт лучше подходит для тёплых регионов страны.

В средней части России его сажать не стоит. Место посадки необходимо выбрать безветренное, светлое, без близкого залегания подземных вод.

В течение 5 лет растение необходимо обрезать. В первый год жизни во время весенней обрезки срезают 1/6 часть побегов.

  • сорт обладает устойчивостью к грибковым заболеваниям.
  • вишня Чудо не может стать опылителем — её пыльца стерильна.

Малышка

Высота растений – 2 – 2,5 м. Очень быстро растёт. Не способна самостоятельно опыляться.

Цветение начинается в мае. Ранний — плодоносит в июне, через 3 – 4 года после посадки. 1 вишня весит около 5 г. Цвет – тёмно-красный.

С одного растения собирают до 15 кг урожая. Приятные на вкус, чуть кислые. Их, в основном, используют в свежем виде, но они пригодны и для заготовок.

Транспортабельны. Хранятся не более 10 дней.

  • высокоурожайность
  • устойчивость к заболеваниям
  • выносливость к сильным понижениям температуры воздуха
  • приятный вкус плодов
  • Подвержен заражению некоторыми заболеваниями

Лучшие соседи для неё:

Шпанка

Сорт выведен Украинскими селекционерами. Деревья с ранним сроком созревания плодов.

Пользуется популярностью не только в своей стране, но и за её пределами. Это высокорослые растения до 6 м. Плодоношение начинается в возрасте 5 – 6 лет, в июне или начале июля.

Урожай собирают постепенно. Взрослое растение даёт до 0,5 ц плодов. Вишенка тёмно-коричневого цвета, массой 4 – 5 г.

Склонны к осыпанию. Внутри есть небольшая косточка, которая без труда отделяется от мякоти. На вкус сладкие, с небольшой кислинкой. Можно использовать как в свежем виде, так и для заготовок и замораживания.

Способен опыляться собственной пыльцой. Но при этом получают незначительное количество плодов.

Рекомендуется посадить рядом с ним:

  • Гриот Остгеймский;
  • Гриот украинский.
  • способность переносить низкие температуры (до -35 градусов);
  • высокая устойчивость к болезням
  • приятный вкус вишен
  • засухоусойчивость
  • из – за высокого роста деревьев, с них тяжело срывать плоды;
  • первый урожай иногда нужно ждать до 6 лет.

Для хорошего роста растение необходимо посадить в лёгкую, плодородную почву.

Шпанка имеет множество разновидностей:

  • карликовую
  • брянскую
  • крупноплодную
  • донецкую
  • раннюю

Сорта вишни обыкновенной

Этот вид был известен ещё в древности. На сегодняшний день он не произрастает в диком виде.

Десертная Морозовой

Сорт получил название в честь селекционера, который вывел его. Подходит для выращивания в умеренном климате. Растение средней высоты.

Совокупность веток образует округлую форму. Цветы крупные, белого цвета. Крупноплодный – 4,7 – 5 г. Цвет спелых вишен – красный.

Внутри они сочные. Семя легко отделяется от мякоти. Можно транспортировать на далёкие расстояния. Вкус сладкий, чуть кислый. Урожайность – до 35 кг.

Раннеспелый. Первый урожай собирают в июне. Плодоношение приходится на 3 – 4 год жизни растения. Без соседнего дерева – опылителя образует лишь 1/5 плодов.

Рекомендуется посадить рядом с ней такие разновидности вишни как:

  • Владимирская
  • Гриот Остгеймский
  • Студенческа
  • Гриот Россошанский
  • скороспелость
  • высокоурожайность
  • приятный вкус
  • ежегодное плодоношение
  • морозоустойчивость
  • к недостаткам можно отнести слабую устойчивость к болезням.

Молодёжная

Сорт подходит для выращивания в северных регионах России и Подмосковье. Высота дерева – 2 – 2,5 м. Крона шаровидная, средней густоты. Ветки опущены к земле. Цветы белые. Самоопыляемые.

Цветёт в мае. Относится к морозоустойчивым и засухоустойчивым сортам. Урожай собирают в июле. С одного растения можно собрать до 15 кг вишни.

Масса плодов – 4 – 5 г. Вишенки тёмно-бордового цвета. Внутри мясистые, сочные. Легко отделяются от семени. На вкус приятные, с кислинкой.

Сорт молодёжная начинает плодоносить на 4 – 5-й год посадки. Дерево растёт до 15 – 20 лет.

Для её посадки необходимо выбрать возвышенный, светлый участок в саду. Нельзя сажать в места с сильными сквозняками.

Полив требуется во время цветения и плодоношения. Обрезают весной – до набухания почек. В первые годы жизни подкормка не нужна.

Молодёжная обладает средней степенью устойчивости к микозам.

Сорт универсального назначения. Хорошо переносит транспортировку.

Садоводы хорошо отзываются о ней:

Любская

Дерево высотой до 2,5 м. Совокупность веток образует шаровидную форму. Цветы окрашены в белый цвет.

Первый урожай можно получить через несколько лет после посадки. В дальнейшем ежегодно. Способна плодоносить без участия других растений.

Позднеспелая. Плодоношение начинается в июле – августе. Созревшие вишенки тёмно-красные, сочные. Масса – 4 — 5 г.

Семя легко отделяется от мякоти. На вкус кислые. Не склонны к осыпанию. Используют, в основном, для переработки. Можно хранить и транспортировать.

С условиях умеренного климата урожайность составляет 25 кг с одного деревца. На юге России эти показатели могут достигать до 35 кг.

Она не подходит для посадки в регионы страны с суровыми климатическими условиями. Подвержена грибковым болезням. Растёт в зависимости от климатических условиях 15 – 25 лет.

Для её выращивания необходимо выбрать участок:

  • с достаточным количеством солнечного света
  • без сильных сквозняков
  • подземные воды – не выше трёх метров
  • возвышенный

Жуковская

Среднеспелый. Деревья высотой 1,5 – 3 м. Крона округлая. Цветки белого цвета, крупные.

Урожай собирают в июле. Деревья начинают плодоносить на 4-й год посадки. Растут до 20 лет. Созревшие плоды сочные, тёмно-красные.

Масса — 4 – 7 г. На вкус напоминают черешню – сладкие, с небольшой кислинкой. Мякоть хорошо отходит от семени. Подходит для использования свежем виде и для заготовок.

Урожайность зависит от возраста – 12 – 30 кг.

Не способна опыляться самостоятельно. Рекомендуется сажать рядом с ней такие разновидности вишни:

  • Любская
  • Апухтинская
  • Владимирская
  • Ширпотреб черная
  • Молодежная

Ссылка на основную публикацию