Как правильно формировать тыкву в открытом грунте: основные методы и пошаговая инструкция, видео

Как пасынковать и прищипывать тыкву в открытом грунте – схемы

Время на чтение: 8 минут

При выращивании овощей огороднику требуется много внимания уделять поливу, подкормке и защите грядок от вредителей. Также важно знать, как формировать кусты тыквы в открытом грунте. Ведь данная культура была выведена в Мексике, где благодаря жаркому лету все завязи, образовавшиеся на кусте, могут полноценно расти и дозревать. При переменчивом климате, частых похолоданиях и дождях на растении не сможет полноценно развиться более 6 плодов.

Для чего прищипывают и пасынкуют?

Прищипка тыквы – это мероприятие, которое проводится для улучшения урожайности. В вегетационный период огороднику необходимо контролировать количество женских цветков на ветви, своевременно обрезать цветки, усы, побеги. При правильно сформированном кусте корни и оставшаяся зеленая масса смогут полноценно питать боковые плети и плоды, а не тратить силы на взращивание листвы.

Плюсы проведения прищипывания культуры:

  • возможность получить урожай с крупными и вкусными тыковками;
  • обеспечение каждого куста достаточным количеством света, воздуха, полива, подкормки;
  • своевременное созревание плодов;
  • уменьшение расстояния между грядками (подходит для небольших участков).

Необрезанный куст тыквы может дать до 7-8 плодов за сезон, которые не успеют дорасти и набраться витаминами к концу сентября. Такой урожай подвержен гниению, не будет долго храниться. Поэтому при частых похолоданиях, перепаде температуры или дождливости рекомендуется регулярно формировать растение на грядке.

Когда проводить процедуру

Процедура проводится при помощи секатора или ножниц. После первой подрезки потребуется регулярно следить за кустами, чтобы не допустить повторного появления пасынков, новых завязей. Первая формировка проводится после разрастания главного стебля до полутора метров. При этом на растении уже должны образоваться маленькие тыковки.

Во время прищипывания необходимо придерживаться рекомендаций:

  • обрезка пасынков, листьев, усов, укорачивание стеблей проводится ранним утром или в дождливую погоду;
  • каждый куст необходимо пасынковать;
  • на каждом тыквенном кусте оставляют по 1-3 стебля (главный и боковые), их аккуратно раскладывают на грядке;
  • обрезанный конец стебля и расстояние между узлами требуется прикапывать, в скором времени в этих местах появятся корни;
  • нельзя обрезать стебель сразу после тыковки, рекомендуется отсчитать 5-6 листочков.

После формирования куста необходимо своевременно убирать сухие или больные листья, усы, стебли, пасынки. При сильном разрастании зеленой массы требуется ее прореживать.

Схемы формирования

Столовую разновидность культуры (используемую для готовки) обязательно подрезать и подвязывать. Растение, выращиваемое для кормления скота или украшения огородных грядок, не формируется с целью улучшения вкуса. При обрезке куста также учитывается вид тыквы: многоплетистая или кустовая.

В одну плеть

Метод позволит вырастить несколько плодов, не занимая много места на грядке. Обрезка проводится сразу после образования дополнительных плетей и побегов. Необходимо оставить главный стебель, на котором образовалось 2-4 тыковки. Также для предотвращения появления новых плодов на ветви удаляются все соцветия.

В две плети

Формирование куста в 2 плети считается классическим способом. Во время обрезки растения оставляют главный стебель с 2 плодами и самый крепкий боковой с 1 тыковкой. После завязей оставляют 3-5 листочка, прищипывают, а затем прикапывают ветвь.

В три плети

На таком кусте формируются 4-6 плодов среднего размера. В вегетационный период потребуется оставить главный стебель и 2 боковых. При этом на главной ветви должно быть 2 тыковки, а на дополнительных – по одной. От последней завязи отсчитывают 5 листочков, а затем обрезают ветвь.

Формовка кустовых разновидностей тыквы

Кустовые разновидности отличаются от плетистых тем, что растут вверх, имеют небольшие ветви, дают порционные плоды (0,5-3 кг), занимают меньше места на грядке. Поскольку стебли не разрастаются, прищипывать такую тыкву не стоит. Но чтобы сформировать плодоносящий куст с быстро созревающими тыковками, рекомендуется обрывать или пасынковать боковые побеги, которые не образовали завязей.

Обратите внимание! Не стоит срывать всю листву с куста, ведь она вместе с корневой системой обеспечивает растение достаточным светом, влагой, питательными элементами. Достаточно обрезать несколько листиков, которые затеняют завязи и плоды.

Необычные способы

На небольших дачных участках культуру выращивают как огурцы, подвязывая к опоре. Растение хорошо плетется, удерживается благодаря длинным стеблям и усикам. При формировании куста оставляют основную и боковую плеть. Чтобы ветви не переплетались, их крепят в разные стороны. К концу лета тяжелые плоды дополнительно поддерживают веревкой или проволокой.

Также для выращивания небольших вкусных плодов рекомендуется пасынковать основную плеть, а на двух боковых оставлять по 2-3 тыковки. Для лучшего роста плодов ветви расправляют, прикапывают в южную сторону.

Уход за тыквой после прищипывания и пасынкования

Если куст правильно сформирован, он будет направлять все силы на выращивание крупных и сочных плодов. Так на одной грядке из 4-5 кустов появится до 20 крупных тыковок. В качестве дополнительного ухода огородники рекомендуют прикапывать стебли, своевременно поливать, взрыхлять почву, вносить корневые и внекорневые подкормки.

Прикапывание

Прикапывание необходимо для защиты плетей от спутывания, преломления. Если стебли присыпать землей, то между завязями и в конечной точке роста разовьется дополнительная корневая система. Поэтому рекомендуется вносить подкормку (золу, навоз, перегной, раствор дрожжей) не только под корень растения, но и в местах обрезания ветвей. Процедура проводится, как только стебли достигнут в росте 1 м.

Подкормка

Подкормку кустов проводят после прищипывания. Для этого применяют органические удобрения, приготовленные в домашних условиях. Натуральные вещества безопасны для здоровья, не навредят тыкве в вегетационный период. В ведре воды разводят 1 л навоза или птичьего помета и подливают удобрение под каждый кустик.

Также можно использовать настой крапивы. Для этого траву заливают водой, оставляют в темном месте на неделю. Приготовленную жидкость разбавляют в 10 л воды, а затем разливают по грядке (по 0,5 л настоя под каждый куст).

Орошение

В период образования завязей и роста плодов тыква требует обильного полива. Каждые 10 дней проводится орошение с использованием органических или специализированных удобрений. В условиях холодного пасмурного лета можно опрыскать листву раствором «Кемира-универсал» (2 ст. л на ведро воды).

Полезные советы и рекомендации

При выращивании тыквы следует помнить, что это растение теплолюбивое. Поэтому грядки делают на открытом возвышенном участке, ветви направляют в южную сторону. В период цветения и роста растение обильно поливают.

Дополнительные советы и рекомендации по выращиванию кустистой и плетистой тыквы:

  • тыкву (семенами или рассадой) высаживают в хорошо прогретый грунт после окончания заморозков;
  • не стоит высаживать овощ в междурядье, в процессе роста тыква будет забирать всю влагу и полезные вещества, оставляя соседей без питания;
  • чтобы тыковки не сгнили из-за повышенной влажности, не повреждались слизнями и червями, после пасынкования плоды укладывают на доски;
  • за несколько недель до сбора урожая требуется полностью удалить листву с куста, чтобы тыковки добавили в росте, успели дозреть;
  • еженедельно требуется осматривать кусты на наличие каких-либо заболеваний, при появлении пятен, грибка, скручивания, деформации листву удаляют;
  • грядки необходимо регулярно рыхлить и следить, чтобы на поверхности не образовывалась сухая корочка земли.

Сбор тыквы проводится в сентябре, поэтому уже в августе не рекомендуется обрабатывать грядки химическими препаратами для борьбы с вредителями. Лучше используйте народные рецепты. Для борьбы с тлей, белокрылкой подойдет орошение раствором табака или мыльной водой. Против слизней, улиток, червей используют механические барьеры из яичной скорлупы, гравия, золы.

Выращивание тыквы без прищипывания – возможно ли?

Многие огородники считают, что после прищипывания тыква становится подвержена многим болезням, нападению насекомых. Поэтому они не проводят обрезку листвы и усов. Но в условиях влажного или короткого лета без данной процедуры растение не остановится в росте. Кусты будут постоянно ветвиться, цвести, выбрасывать новые завязи.

Если овощ выращивается для скота и у фермера достаточно большой участок, прищипывание можно не проводить. Культура все равно даст большой урожай, которым можно будет кормить животных до весны. Но для получения вкусной мускатной, твердокорой или крупноплодной тыквы обязательно регулярно формировать куст, обрезая лишние пасынки и стебли.

Прищипывание тыквы – это обязательная процедура, которая обеспечивает огородника высоким и качественным урожаем. Не стоит оставлять на одном кусте более 6 плодов, которые не смогут набрать в росте и доспеть за время короткого лета. Обрезку ветвей, пасынков и усов проводят регулярно.

Как прищипывать тыкву в открытом грунте

Тыква — неприхотливое растение, но с выращиванием по-настоящему больших и красивых плодов могут возникнуть сложности. Чтобы получить хороший овощной урожай, садоводы вдобавок к обычному уходу (поливу, удобрению и прополке) используют специальные приемы — пасынкование, формирование и прищипывание тыквы.

Правила ухода за тыквой в открытом грунте

Несмотря на то, что особых трудностей с выращиванием этого овоща обычно не возникает, выполнение нескольких несложных правил гарантирует получение хорошего урожая — если, конечно, не случится погодно-климатической аномалии или на садово-огородное хозяйство не прольется кислотный дождь.

Выбор места

Тыква истощает почву, поэтому место для её посадки нужно ежегодно менять. Сажать овощ повторно в том же месте можно только через несколько лет — хотя бы через три года, хотя рекомендуют выждать срок в пять лет. Если возможности сменить место посадки нет, можно обойтись новым слоем земли, насыпанным поверх выбранного места для грядок. Кроме того, при выборе места для посадки нужно помнить, что растение любит солнечный свет.

Тыква несколько недель после всхода

Посадка

При посадке можно выбрать как семена, так и готовую рассаду, существенных отличий между ними нет. Однако при высадке лучше не использовать семена с урожая прошлых лет, поскольку многие из них могут не взойти. Перед высаживанием семена на сутки оставляют в воде, а после этого несколько суток держат в тепле и влажности (обычно для этого их заворачивают во влажную марлю).

Удобрение

Растение желательно удобрять не один, а несколько раз. Обойтись без удобрений можно, особенно если почва в месте посадки плодородна. В противном случае лучше использовать подкормку. Обычно овощ подкармливают всего два-три раза за сезон — после появления первых листьев, после начала цветения и после появления первых плодов, — но если формирование тыквы в открытом грунте происходит в Сибири или на Урале, а не в Подмосковье или на юге России, то удобрять её нужно чаще — примерно раз в 2 или 2.5 недели.

Тыква может давать несколько основных плетей, которые, в свою очередь, могут давать дополнительные ветви с завязями. Для получения хороших плодов, нужно следить за плетями — разделять их, удалять слабые стебли, производить прищипывание побегов тыквы в соответствии с выбранной схемой выращивания, присыпать плети землей, чтобы растение получало дополнительное питание и так далее.

Как прищипывать тыкву в открытом грунте

Прищипывание, так же, как и пасынкование, это обрезание части стебля. Отличие заключается в том, что в ходе прищипывания удаляют часть стебля после уже образовавшегося плода, обеспечивая ему возможность расти дальше, а при пасынковании удаляют (обрезают или обрывают) боковую плеть целиком, чтобы расти и развиваться могли плоды на основной плети.

Особенности прищипки заключаются в следующем:

  • При обрезании плети отступают на 4-5 листочков от плода.
  • После прищипывания конец стебля присыпают грунтом.
  • Не обязательно начинать прищипывание после первого же появившегося плода — если плети получаются одной длины и это неудобно, можно подождать, пока она не прорастет дальше, и прищипнуть после появления следующей тыковки.

Обратите внимание! В зависимости от количества образовавшихся плетей и плодов, а также от степени плодородности земли, выбирают разные схемы прищипывания. Благодаря прищипке тыквы можно сформировать куст подходящей формы.

Читайте также:  Почему желтеют листья у тыквы в открытом грунте: причины появления, что делать, методы лечения

Выращивать растение можно:

  • в один стебель;
  • в два стебля, один из которых считается боковым;
  • в три стебля — основной и два боковых.

Важно! Давать тыкве отращивать больше трех стеблей нежелательно, поскольку тогда получаемого питания будет недостаточно для формирования полноценных плодов.

Схема выращивания в один стебель : все боковые побеги удаляются, остается только основной, на котором формируются от 2 до 4 плодов. После формирования последнего из них необходимо отсчитать от него 4-5 листов, обрезать в этом месте стебель и присыпать его землей.

Схема выращивания в два стебля: помимо основного побега остается также самый сильный из боковых, на котором завязывается дополнительный плод. На главной плети не должно быть сформировано больше 2-3 тыковок, поскольку иначе им не хватит необходимых для роста веществ. И боковая, и главная плеть прищипываются после пятого листочка от плода.

Схема выращивания в три стебля: остаются две дополнительные ветви, при этом максимальное число завязей на каждом из стеблей не должно превышать двух.

В процессе формирования тыквы важную роль играет пасынкование.

Как правильно пасынковать тыкву

Итак, пасынкование — это удаление боковых стеблей растения. Основная цель этого процесса заключается в распределении получаемых овощем питательных веществ между плодами. Если почва плодородна и овощ вовремя получает подкормку, наиболее сильные боковые плети оставляют, если, наоборот, земля ослаблена, лучше вырастить небольшую тыкву в один ствол, а побочные — обрезать.

Процесс пасынкования нетрудный, но требует регулярного повторения. Новые боковые плети необходимо обрезать сразу же после их обнаружения, чтобы они не оттягивали на себя поток питательных веществ. Также в месте обрезания плеть необходимо присыпать землей.

Влияние прищипывания на будущий урожай

Разобравшись, как именно необходимо прищипывать тыкву, стоит поговорить о том, зачем это нужно.

Главная задача прищипывания — ограничение количества завязей и плодов. Чем больше цветков и тыковок появляется на растении, тем меньше каждой из них достается питательных элементов, и тем хуже будет урожай.

Чтобы избежать такой ситуации, большую часть возникающих завязей и пасынковых плетей удаляют.

Важно! Нужно правильно распределять количество плодов на выбранных стеблях — чем больше оставлено стеблей, тем меньше сформированных тыковок должно быть на каждом из них.

Число плодов на всем растении редко превышает 6 единиц, обычно при выращивании останавливаются на 4-5 плодах на куст — на главной плети развиваются 2-3 тыковки, а на наиболее развитых дополнительных плетях размещаются остальные.

Прищипывание — это необходимый элемент для успешного выращивания такого растения как тыква.

Советы и рекомендации огородникам

Определившись с тем, как формировать тыкву и с первоначальным уходом за ней, стоит обратить внимание на некоторые особенности её посадки, которые не были упомянуты ранее.

При регулярных занятиях земледелием у каждого огородника появляются свои секреты того, как выращивать и формировать тыкву.

Полезно помнить следующее:

  • Тыква делится на плетистую и кустистую, однако прищипывание и пасынкование необходимо в любом случае.
  • Сажать овощ необходимо в хорошо прогретую землю, после всех заморозков, вне зависимости от того, были ли это семена или подрощенная рассада.
  • При посадке подготовленные для посева грядки поливают большим количеством теплой воды (не менее двух литров на каждую лунку).
  • За пару недель до сбора урожая лучше обрезать листья на растении — тогда оно дозреет даже в том случае, если в регионе лето заканчивается рано.
  • Прищипывать растение и удалять лишние плети лучше ранним утром, чтобы растение успело восстановиться.
  • При выборе удобрения для выращивания и формирования тыквы в открытом грунте используют как природные, так и специализированные средства.

В качестве удобрения можно использовать как органические, так и минеральные вещества, чередуя или смешивая их. Используют как органическое удобрение:

  • Древесную золу. Её кладут непосредственно перед посадкой прямо в лунки в небольшом количестве.
  • Разведенный водой навоз в пропорции 1:10 или птичий помет (1:20 литров), а также сухой помет.
  • Травяной настой. Для него подойдет любой сорняк, но лучше всего взять в качестве основы крапиву. Готовят его в пропорции 1,5:1 и оставляют настаиваться на несколько дней (примерный срок — неделя), после чего настой разводят водой в пропорции 1 литр настоя на 10 литров теплой воды и поливают растение под корень. На один куст уйдет приблизительно половина литра настоя.

Если органические удобрения обычно готовят сами, то минеральные удобрения чаще специально закупают. Также, как и органические, их перед употреблением необходимо развести водой.

  • сульфат калия (пропорция 1:5);
  • азофоска;
  • специализированные средства, такие как «AVA», «Акварин», «Растворин» и так далее.

Даже учитывая, что тыква — не капризное растение, она все же требует приложения определенных усилий со стороны садовода. При этом обойтись без удобрения можно, если почва на участке плодородна, но без удаления лишних стеблей и листьев вырастить тыкву сложно. Прищипывание и пасынкование — несложные для выполнения процессы, но благодаря им вероятность получения хорошего урожая значительно возрастает.

Правильная тыква: как формировать и прищипывать стебель

Тыква относится к тем растениям, которые желательно правильно формировать на протяжении всего периода их роста. И тогда вы получите плоды большие или маленькие, их будет много на одном растении, или, наоборот, вырастет одна-единственная тыква-гигант.

Для чего нужно прищипывать тыкву

В условиях нашего короткого лета больше трёх-четырех плодов на одном растении вырастет вряд ли. Большое количество завязей замедляет формирование урожая и приводит к тому, что он не успевает достаточно вызреть. Поэтому при выращивании тыквы, как и других тыквенных, рекомендуется производить прищипку.

Прищипка — это агротехнический приём, с помощью которого для усиления роста и развития боковых частей растения удаляют верхушку растущего побега.

Такой приём заставляет растение направить все силы на вызревание уже имеющихся плодов.

Плюсы проведения прищипки тыквы:

  • Экономия места, что особенно актуально для маленьких дачных участков.
  • Обеспечение равномерного доступа воздуха и света.
  • Правильное использование удобрений: не на формирование зелёной массы, а на питание основных стеблей с плодами.
  • Повышение урожайности.
  • Возможность более скорого созревания.
  • Улучшение вкуса готовых плодов.

Нельзя проводить прищипывание до того момента, пока плеть не достигнет в длину полутора — двух метров.

Пора приступать к прищипыванию тыквы

Как правильно формировать плетистую тыкву

Практичнее всего посадить много кустов разными способами: и индивидуально, и в группах по два, и с двумя завязями, и с одной. Удобно создать одну большую хорошо удобренную кучу и по всему по периметру насадить семена тыквы: по одному, на расстоянии примерно 60–70 см, дав им возможность со временем «разбежаться» в разные стороны.

Плети нужно разложить так, чтобы они не мешали друг другу

Плетистая тыква растёт очень быстро. Если почва плодородная, то плетей может сформироваться много. Если вам не важно, какого размера вырастут плоды, то можно обойтись и без прищипки. В этом случае нужно направить плети так, чтобы они не мешали друг другу и только прореживать куст по мере необходимости.

Сразу видно, что тыквам здесь хорошо живётся

Если же вы понимаете, что плоды не успеют дозреть, их слишком много, или вы хотите дать возможность сформироваться более крупному плоду, необходимо провести прищипку. При её проведении можно сформировать растение в одну, две или три плети.

В одну плеть

Чтобы сформировать тыкву в одну плеть, после того как на главном стебле завяжутся два-три плода, от последнего из них отсчитывают 4–5 листьев и производят прищипку.

Схема формирования тыквы в одну плеть

В две плети

При формировании тыквы в две плети, кроме основного стебля, сохраняется ещё один боковой побег, наиболее крепкий и упругий. На основном стебле сохраняются одна — две завязи, на боковой плети оставляют один плод и прищипывают точку роста после пятого листа.

Схема прищипки в две плети

В три плети

Кроме основного стебля, оставляют два боковых побега, на которых образовалось по 1–2 завязи. Точку роста прищипывают также после 5-го листа.

Схема: формирование тыквы в три плети

Нюансы формирования кустовой тыквы

Тыква, как, впрочем, и кабачки, имеет два вида формирования надземной массы — плетистую и кустовую.

Кустовая тыква длинных плетей не выпускает

Кустовые разновидности тыквы длинных плетей не раскидывают. Они растут компактным кустом, но тоже требуют прищипывания. Чтобы избежать загущения, у них производят удаление лишних боковых побегов, являющихся неплодоносными. Завязей лучше оставлять не более 4-х, иначе урожай будет мелкоплодным.

Видео: как правильно прищипывать тыкву

Люблю тыкву и обязательно выращиваю её у себя на участке. Для неё отведено отдельное, заранее хорошо удобрённое место, где растения могут свободно «разбегаться» во все стороны по кругу. Из практики знаю, что прищипку обязательно стоит проводить. Иначе на нашем Северо-Западе особенно урожая ждать не приходится.

Полезные советы

Чтобы прищипка и некоторые другие работы принесли только пользу, следует учитывать:

  • Проводить работы по прищипке и удалению пасынков лучше рано утром, ещё лучше, если погода будет пасмурной, но без дождя. Тогда за сутки растение сможет восстановиться и «залечить» раны;
  • Еженедельный осмотр листьев, стеблей и плодов защитит урожай от заражения разными вирусами;
  • В период активного роста рекомендуется присыпать плети землей, чтобы растение не запуталось;
  • Нежелательно высаживать тыкву в междурядьях: в период развития корневой системы овощ способен оставить соседей по грядкам без питательных веществ;
  • Мускатные сорта успеют созреть даже в регионе с коротким летом, если предварительно вырастить их рассаду;
  • Когда плоды уже сформируются, желательно под них подложить доску или другой плотный материал, чтобы плод не лежал на земле. Это убережёт овощи от ранней порчи.

Видео: тыква на дерне

Отзывы

Я обычно оставляю 3–5 листьев после плода и прищипываю. Лишние боковые побеги вырезаю. Еще один нюанс. Оставляю 2–3 плода на плети (про запас), поскольку могут отвалиться или сгнить. Лишние можно убрать потом.

lucienna

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7313&start=105

Пусть и ваша тыква будет окружена заботой

Получить больше тыкв, вкусных и разных, нам поможет проведение правильной прищипки. Получилось один раз — в следующий получится ещё лучше!

Как прищипывать тыкву в открытом грунте: схема формирования с видео

Когда прищипывают тыкву?

Прикапывать длинные стебли нужно по правилам:

  1. Выполнять процедуру желательно ранним утром. В течение дня место среза затянется защитной пленкой, и палящее солнце ему не навредит. Допускается проводить работы в течение дня только в случае, если погода пасмурная и облачная.
  2. Тыква формировать плети начинает с момента роста и продолжает вплоть до окончания вегетационного периода. Поэтому нужно дождаться, когда длина ответвлений достигнет 1 м. Потом их расправляют и раскладывают по земле в южном направлении. На каждом растении оставляют по 3 плети.
  3. Важно, чтобы над плодом оставалось как минимум по 5—6 листов. После этого можно осуществлять прикапывание стебля.
  4. Междоузлия плетей присыпают почвой и поливают. Боковые листья и воздушные побеги лучше всего сразу удалить. В месте прикапывания растение в скором будущем должно дать новые корешки.

В дальнейшем нужно следить за состоянием куста, сухие листья и усики обрезать, вовремя осуществлять полив.

Во время проведения процедуры рекомендуется использовать для орошения специальное комплексное минеральное удобрение. Препарат позволит ускорить процесс образования корней.

Тыква в руках у опытного огородника — всё равно что глина в руках скульптора: только за счёт удаления с куста «всего ненужного» можно регулировать не только количество и размеры плодов, но даже сроки их созревания.

Читайте также:  Тыква Крошка: описание и характеристика сорта, выращивание и уход, сроки созревания, когда можно снимать урожай, фото

Важно! Особенность тыквы состоит в том, что основная часть женских цветков обычно формируется не на главном стебле, а на боковых побегах, поэтому прищипывание основного стебля позволяет рассчитывать на несколько небольших тыковок и, напротив, удаление боковых побегов — это способ выращивания максимально большой ягоды.

Тыква, особенно если ей хватает влаги, света и питательных веществ, способна очень сильно разрастаться, формируя многочисленные длинные плети, на каждой из которых вырастают внушительных размеров листья, появляется большое количество цветов и, соответственно, завязей. Однако далеко не всегда продолжительности лета, а также плодородности почвы бывает достаточно, чтобы взятый растением на ранних этапах его развития «разгон» завершился таким же впечатляющим результатом.

В подавляющем большинстве случаев, если вовремя не сформировать куст, а просто наблюдать за его развитием, дружно завязавшиеся плоды просто не успеют вызреть до осени.

Поддержание жизнеспособности громадных листьев и нескольких стеблей, даже если завязей на них нет, требует большого расхода питательных веществ, таким образом, питая зелёную массу, растение тем самым ограничивает «потребности» формирующихся ягод, то есть распределение энергии осуществляется в ущерб будущему урожаю.

Даже при плодородной и хорошо удобренной почве такое нерациональное расходование ресурсов нельзя назвать конструктивным, ведь такая мощная корневая система, какую имеет тыква, способна быстро истощить все имеющиеся в земле полезные вещества.

Таким образом, основная цель прищипывания и пасынкования — перенаправить основную часть жизненных соков растения на формирование плодов. Но для этого недостаточно просто удалить часть зелёных органов куста. Важно знать, какие именно части нужно оставить. Таким образом можно регулировать количество и, соответственно, размеры будущих плодов.

Помимо сказанного, формирование куста позволяет решить и некоторые другие попутные задачи, в частности:

  1. Рационально использовать пространство . Большое количество места, которое требует тыква, можно значительно сократить, если заранее продумать внешний вид куста и с учётом ожидаемого результата спланировать размещение грядки и густоту посадки (например, если высадить несколько растений вдоль забора и направить их плети под правильным углом прямо на опору, под культуру можно выделить совсем небольшую площадь).
  2. Стимулирование получения большего количества плодов . Прищипывание главного стебля активизирует появление боковых, а именно на них всегда завязывается максимальное число тыковок.
  3. Экономия удобрений . Удаляя лишние листья и «пустые» стебли, огородник тем самым предотвращает излишнее обеднение почвы.

Знаете ли вы? Тыква в огороде может использоваться не только как источник получения питательных плодов, но и как подвой к другим, менее устойчивым к болезням, культурам. В частности, на тыкву с успехом прививают огурцы, а также дыни и арбузы. Японцы, например, таким способом выращивают более половины арбузов и 95% огурцов

Сроки формирования

Формирование куста тыквы включает в себя несколько видов мероприятий: прищипывание побегов, пасынкование, удаление лишних листьев и цветков, а также засохших и сломанных фрагментов. Для каждого из этих действий существуют свои сроки.

Так, лишние боковые побеги и пасынки прищипываются по мере их появления в период активного набора кустом зелёной массы. В это же время можно регулировать количество листьев, не позволяя им разрастаться слишком густо и затенять цветоносы. Эта процедура особенно важна для кустовых сортов тыквы, которые отличаются большим количеством пасынков и усиленной ветвистостью из-за генетически заложенного короткого расстояния между листьями (междоузлия).

Как выполняется?

Существует несколько видов формирования куста при пасынковании тыквы. Каждый способ влияет на качество и количество плодов. Формируют культуру 3 вариантами:

  1. Оставляют 1 плеть. В данном случае оставляется для развития 1 стебель. Уже после первого плода можно осуществлять прищипывание.
  2. Формирование в 2 плети. В этом случае оставляют главный стебель и одну боковую плеть. Остальные побеги удаляют. Плети тыквенные прищипнуть нужно после того, когда на основной ветке сформируется 2—3 завязи. На боковом побеге оставляют 1 плод.
  3. Формирование в 3 петли. Тут удаляют все ответвления, кроме главного стебля и 2 сильных боковых побегов. На основной плети оставляют 1—2 плода, а на каждой боковой — по 1 тыкве.

Опытные садоводы рекомендуют не гнаться за формированием большого количества плодов на одном кусте. Достаточно оставлять не более 3—5 штук.

Вырастить крупную и вкусную тыкву просто. Но процесс требует базовых знаний от овощевода.

Выращивают овощ 2 способами:

  1. Рассадный. Семена можно высаживать в конце апреля или в начале мая. Для каждого сорта существует своя схема посадки зерен. Контейнер с посадочным материалом держат в отапливаемых теплицах или на подоконниках в доме. Температура не должна опускаться ниже 25 °С. Грунт для рассады подбирают плодородный. В составе почвы должны находиться такие компоненты, как торф, речной песок и дерновая земля.
  2. Безрассадный способ. Выращивают тыкву таким методом чаще всего в южных регионах. Грядки перед посадкой хорошо удобряют. Для этого используют навоз, перегной или комплексное удобрение. Глубина лунки должна быть около 6—10 см, между ямками оставляют расстояние не менее 1 м.

Основные методы прищипывания

Существует несколько стандартных схем прищипывания куста тыквы. В частности, в зависимости от сорта растения и желаемого результата тыкву можно сформировать в одну, две или три плети. Ниже приведены подробные инструкции к каждому из этих методов.

В одну плеть

Такой способ используется, если есть желание получить тыкву внушительных размеров. С одного куста при этом снимается от одного до трёх плодов, не больше.

Суть метода состоит в следующем:

  1. У растения оставляется только главный ствол. Все боковые побеги и пасынки по мере их появления сразу же удаляются.
  2. После того как на единственной плети появились завязи, из них отбираются лучшие экземпляры или экземпляр, остальные плоды и цветы (как мужские, так и женские) удаляются.
  3. Отступив четыре-пять листочков от последнего (верхнего) из отобранных плодов, плеть прищипывается, таким образом, блокируется её рост.
  4. Листья, затеняющие тыковки, также удаляются.

В две плети

Этот метод считается оптимальным и потому используется чаще всего.

  1. На кусте сохраняется главный стебель и один боковой побег, выходящий из ближайшего к корню междоузлия.
  2. На сформированном таким образом растении также оставляется не более трёх плодов, причём два из них следует отобрать на главной плети и один — на боковой (если принято решение вырастить две тыковки, они, соответственно, должны размещаться по одной на главной и боковой плети). Прочие цветы и завязи нужно удалить.
  3. Точка роста, находящаяся на уровне четырёх-пяти листьев от последнего из оставленных плодов, прищипывается.
  4. Как и в первом случае, важно следить, чтобы слишком большие листья не мешали освещению ягод.

В три плети

Данный способ применяется при желании получить от одного растения несколько небольших сахарных плодов, которые удобно будет использовать для приготовления блюд в расчёте на семью из двух-трёх человек.

Важно! Дозревшая в домашних условиях ягода по вкусовым качествам и количеству содержащихся в ней питательных веществ существенно уступает той, которая была снята с грядки полностью спелой. Кроме того, такие плоды долго не хранятся.

  1. Помимо основного стебля, на кусте оставляется два боковых побега, первый и второй от основания.
  2. Количество плодов, оставляемых на каждой петле, зависит от пожелания огородника: можно выбрать по две завязи, а можно ограничиться одной, в последнем случае ягода вырастет более крупной.
  3. Точка роста над последним из выбранных плодов прищипывается так же, как было описано выше.
  4. Удаление наиболее крупных листьев проводится по мере необходимости.

Полезные рекомендации

В завершении рассказа о формировании тыквы — ещё несколько советов начинающим огородникам:

  1. Если для кормовых овощей ограничение количества плетей и их правильное прищипывание не является обязательным, то вырастить вкусную мускатную, твердокорую или крупноплодную тыкву без проведения этих мероприятий практически невозможно.
  2. Жителям северных регионов, где лето короткое и не очень жаркое, не рекомендуется высаживать на своих грядках мускатные сорта тыкв : эти растения вызревают дольше, чем другие разновидности бахчи.
  3. Тыква лучше всего растёт на рыхлой и лёгкой земле . Это растение нуждается в большом количестве света и влаги, однако застоя воды в корневой системе не переносит.
  4. В качестве идеальных предшественников для тыквы следует рассматривать картофель, томаты, перец, баклажаны, бобовые культуры, капусту, морковь, свеклу и другие корнеплоды . А вот после огурцов, кабачков и других представителей семейства Cucurbitaceae (тыквенные) это растение высаживать нельзя.
  5. Перед посадкой куста необходимо очень тщательно обогатить почву органикой и внести в неё основные минеральные удобрения — калий, фосфор, азот, кальций, магний, йод и т. д.
  6. Грядка для высадки тыквы должна быть хорошо перекопана.

Знаете ли вы? В 2010 году в штате Огайо был испечён тыквенный пирог весом почти в 1,7 тонны. Через четыре года китайцы изготовили собственное кулинарное творение, использовав при этом мускатный сорт ягоды. Десерт немногим не дотянул до тонны веса, однако особую пикантность событию придал тот факт, что тесто для пирога вымешивалось при помощи… двух экскаваторов!

Тыква — растение сильное и неприхотливое. Однако в борьбе за «место под солнцем» эта культура может не только составить серьёзную конкуренцию другим обитателям огорода, но и обделить в развитии саму себя, направив все свои силы в рост и не дав многочисленным плодам вырасти и дозреть. Получить хороший урожай сладкой и питательной бахчи, сохранив при этом плодородие почвы, можно, если вовремя спланировать формирование куста тыквы и грамотно воплотить этот план в жизнь.

Уход за тыквой в открытом грунте: прищипывание и формирование

Тыкву выращивают во многих регионах России. Однако не всегда огородники уделяют должное внимание такой операции по уходу как прищипывание, или формирование куста. А между тем формировать тыкву в открытом грунте необходимо, такая процедура оказывает непосредственное влияние не только на количество, но и на качество урожая.

Важность формирования тыквы в открытом грунте

Бесконтрольный рост тыквы обычно приводит к тому, что на кусте созревает довольно большое количество мелких плодов, при этом выход товарной продукции оставляет желать лучшего. Возможен и вариант, когда плодоношение не происходит вовсе. Такая ситуация является далеко не редкой, особенно в регионах с прохладным климатом. Происходит это потому, что растение в течение всего срока жизни наращивает зеленую массу, выгоняет много побегов, формирует большое количество плодовых завязей. В этом случае для закладки и созревания полноценных плодов ему просто не хватает питательных веществ.

Исправить ситуацию позволяет искусственное формирование куста тыквы. В этом случае количество побегов строго нормируют, а на кусте закладывают необходимое количество плодов. Именно на их созревание будет тратиться львиная доля получаемых растением питательных веществ. Таким образом, формируя куст, садовод перенаправляет питательные вещества на созревание плодов, ограничивая при этом их число и блокируя наращивание растением зеленой массы.

Когда формировать тыкву

Прищипывание – это удаление части стебля над завязавшимся плодом. После такой процедуры все соки, которые растение потратило бы на дальнейший рост побега, пойдут на созревание плода. Начинать прищипывать тыквенные плети можно после того, как их длина достигнет не менее 1 м. Саму процедуру нужно проводить ранним утром, до наступления жары. Если день пасмурный, то работы можно делать и в течение всего дня.

Как прищипывать тыкву в открытом грунте в зависимости от сорта и вида

Тыквы отличаются большим разнообразием сортов и видов. Существует три основные группы этих растений:

  • Декоративные . Такие тыквы имеют красивый внешний вид и используются для украшения приусадебных участков, а также в качестве поделочного материала и сувениров.
  • Кормовые . Выращиваются для скармливания домашним животным.
  • Столовые . Такие сорта тыкв используются в пищу.

Помимо этого, тыквы подразделяются в зависимости от сроков созревания, величины плодов, длины плетей и некоторых других факторов.

Формирование куста в 1,2 и 3 стебля

Декоративные и кормовые сорта тыквы обычно не прищипывают, поскольку в этом случае размер и вкусовые качества не имеют значения. При формировании столовых сортов формирование проводят в 1,2 или 3 стебля, в зависимости от урожайности сорта, плодородности почвы и климата региона. В самых неблагоприятных условиях, при недостаточной питательности грунта и прохладного климата растение формируют в 1 стебель. Для этого на основной плети оставляют 2 плода, стебель прищипывают на расстоянии 4-5 листиков выше крайнего плода.

В более благоприятных условиях можно сформировать тыкву в 2 стебля (основная плеть + боковая) или 3 (основная + 2 боковые). В этом случае на каждом из боковых побегов оставляют дополнительно по 1 плоду. Выше него на расстоянии 5 листиков стебель прищипывают.

Схема формирования тыквы в открытом грунте приведена на рисунке ниже.

Как правильно прищипывать кустовую тыкву в открытом грунте

Кустовые разновидности тыквы не образуют длинных плетей, поэтому многие садоводы выращивают такие сорта с целью экономии места на участке. Однако и такие виды тоже необходимо прищипывать. Иначе куст будет образовывать большое количество пустых побегов. Нормировать нужно и урожай, иначе он будет мелкоплодным и невкусным. На куст обычно оставляют 3-4 завязи. Все остальные цветки удаляют, так же как и лишние боковые побеги.

Видео о прищипывании тыквы и о способах ее формирования для получения хорошего урожая можно посмотреть по ссылке ниже.

Прищипывание плетистой тыквы в открытом грунте

Тыква отличается интенсивным ростом и значительными размерами стеблей, поэтому для их выращивания в открытом грунте необходимо достаточно много места. При скученной посадке стебли часто переплетаются между собой, что создает дополнительные трудности. При выращивании в стелющейся форме можно формировать дыню в 1,2 или 3 стебля, все зависит от климата региона и плодородности земли. Чем хуже условия, тем меньше побегов и завязей необходимо оставлять.

Плетистые тыквы прищипывают после того, как размер плодовых завязей превысит 10 см. Стебли расправляют таким образом, чтобы они были направлены в южную сторону. Тыква очень любит свет и тепло, такая ориентация позволит кусту получать больше солнечного света.

Тыкву плетистую можно выращивать как в стелющейся, так и в кустовой форме, используя при этом естественные или искусственные опоры: заборы, сетки, стенки. Растение отлично удерживается на них при помощи усиков. При таком способе выращивания обычно формируют два побега, основной и боковой, разводя их в противоположные стороны. Общий принцип формирования при этом остается неизменным. На главной плети оставляют 2-3 плодовые завязи, на боковой – 1. Отступив от них 4-6 листиков, производят прищипку.

После прищипывания растение будет по-прежнему стремиться нарастить зеленую массу, постоянно выпуская боковые побеги – пасынки. Их необходимо сразу же полностью убирать.

Еще одно видео о том, как правильно прищипывать тыкву при выращивании в открытом грунте:

Уход за культурой после прищипывания

После удаления части побега свежие срезы обычно не обрабатывают, они подсыхают самостоятельно. Можно также присыпать их землей для минимизации потерь влаги. Для того чтобы растение получило дополнительное питание, междоузлия плетей присыпают грунтом. Это не только фиксирует растение на земле и препятствует его перемещению по грядке под воздействием ветра, в таких местах происходит укоренение стебля. Под каждый лежащий на земле плод необходимо подложить кусок пенопласта или дощечку, ограничив тем самым его контакт с землей.

После формирования тыквенного куста следует продолжать все обычные операции по уходу: полив, прополку, подкормку.

Несколько советов начинающим огородникам

Прищипка тыквы в открытом грунте – очень важное мероприятие. Чтобы получить качественный урожай, без этой процедуры не обойтись. Вот несколько советов начинающим садоводам, которые помогут избежать ошибок при проведении работ.

  1. Все работы по формированию тыквы можно начинать только после того, как на ней сформируются плоды размером с кулак.
  2. Прищипка значительно сокращает срок вызревания плодов. Это очень важно при выращивании тыквы в северных районах. Чтобы короткого лета хватило для полного созревания, в таких регионах растение формируют в 1 стебель, оставляя на нем 1-2 плода. Сократить срок созревания урожая можно и применением рассадного способа выращивания, когда в открытый грунт высаживают не семена, а уже тронувшееся в рост растение.
  3. Для районов с неблагоприятным климатом лучше выбирать кустовые или слабо ветвящиеся сорта раннего срока созревания.
  4. Не нужно гнаться за количеством. Даже в южных плодородных регионах полностью вызревают лишь 3-5 тыкв на кусте, остальные бывают мелкие, недозревшие и невкусные.
  5. Лучше всего проводить прищипку рано утром. Тогда до конца дня срезы успеют подсохнуть.
  6. Некоторые садоводы оставляют 1-2 плодовые завязи «про запас». Они пригодятся в случае гибели или повреждения основных плодов. А отрезать их можно в любой момент.
  7. Не нужно бояться прикапывать плети или присыпать их землей, фиксируя на грядке. Они получат гораздо больше повреждений, если переплетутся между собой, и их затем придется распутывать.
  8. Пасынки, лишние побеги, ненужные цветы нужно продолжать обрывать до момента сбора урожая, чтобы они не оттягивали на себя часть питательных веществ.
  9. Выращивание тыквы на сетке или опоре может значительно сократить площади, занимаемые тыквой. Прищипывать такие растения гораздо удобнее, поскольку все плети находятся на виду.
  10. Сетки, в которых подвешивают созревающие тыквы, нужно периодически поворачивать, чтобы плоды освещались солнцем равномерно со всех сторон. Это способствует улучшению их вкуса.
  11. Молодые побеги и пасынки обычно удаляют просто руками. Для обрезания крупного побега удобнее пользоваться обычным садовым секатором.

Заключение

Формировать тыкву в открытом грунте довольно просто. Многие садоводы забывают о необходимости это делать, полагаясь на то, что тыква сама отрегулирует численность плодов и даст хороший урожай. Однако так бывает только в южных регионах, в которых долгое лето позволяет плодам вызревать полностью в естественных условиях. В неблагоприятном климате без прищипки получить хороший урожай вряд ли получится.

Особенности формирования тыквы

Формирование тыквы заключается в регулировании количества плодоносящих стеблей. Процесс позволяет корректировать созревание плодов, их массу, а также улучшает вкусовые качества овощей. Такие манипуляции выполняют для всех сортов.

Особенности формирования тыквы

Когда нужно прищипывать

Плети формируются от начала роста и до конца вегетационного периода. Когда их длина составит 1,5-2 м, можно делать прищипывание.

Манипуляции выполняют утром. При таком условии до вечера растение успеет заживить ранки , а ночная сырость и прохлада ему не будут страшны. На протяжении дня можно производить обрезку, если погода пасмурная. Чтобы солнце не навредило культуре, места срезов притеняют пленкой.

Формирование плетей тыквы можно проводить в тот момент, когда на основном стебле появится первый плод.

Процедуру выполняют неоднократно. Делают это на протяжении всего лета. Первые манипуляции можно совершать до начала цветения.

Как правильно формировать плетистую тыкву

Посадку в открытом грунте практичнее выполнять разными способами: отдельно, группами, с одной завязью, с несколькими.

Исходя из цели выращивания (для выставки, для домашних заготовок и т.д), определяют, нужно ли прищипывать тыкву.

Существуют разные способы выполнения процедуры, каждый с которых по-разному влияет на качество и количество плодов.

В одну плеть

Такая прищипка тыквы подразумевает сохранение главной плети. Удаляют боковые побеги, на которых образуются завязи.

Точку роста прихватывают так, чтобы осталось 4-7 листов – они должны размещаться выше крайнего плода.

В две плети

Для воплощения в реальность этой схемы прищипывания тыквы в открытом грунте, выполняют такие манипуляции:

  1. Оставляют самый крепкий боковой стебель. На нем должен быть один плод. После 5 листа прищипывают точку роста.
  2. С главного стебля удаляют побеги и листья. Оставляют 2-3 плода. Выше крайнего должно быть не менее 4 листьев.

В три плети

Схема предусматривает формирование одного главного побега тыквы и двух боковых. На основном оставляют 1-2 плода, на остальных – по 1. После 5 листа выполняют прищипывание.

Огородники с опытом рекомендуют использовать разные способы формирования одновременно. Одну тыкву – в один стебель, другую – в два и т. д. Так можно легко выбрать наиболее подходящий способ.

Как правильно сформировать кустовую тыкву

У растения необходимо убирать лишние листья

У таких сортов не растут длинные побеги, они компактные. Но формирование куста тыквы все равно выполняют. Делают это по следующей инструкции:

  • прищипнуть верхушку;
  • удалить боковые побеги и пасынки, т.к в кустовых тыквах их очень много;
  • нормировать количество листьев – те, что затеняют плод, сорвать.

В середине августа нужно прищипнуть все точки роста. Тогда питательные вещества будут направлены на созревание овощей. Можно формировать кустовые растения в 2 стебля. На каждом из них оставляют по одному плоду.

Если правильно сформировать куст, это продлит срок хранения собранного урожая. Качественные тыквы могут храниться до следующего сезона.

Полезные советы

Если посадка культуры произведена в открытом грунте, стоит придерживаться таких рекомендаций:

  1. Прищипку стеблей тыквы выполнить так, чтобы над каждым плодом оставались 4-6 листьев.
  2. Не нужно стремиться вырастить много овощей на одном кусте. Если огородник желает получить большие плоды, нужно оставлять 1-4 завязи. Количество зависит от сорта и региона выращивания. Лишние следует удалять без сожаления. В противном случае тыква сбросит завязи или плоды начнут гнить. Может также развиваться вредная микрофлора.
  3. Плети направляют в южном направлении. Тогда им будет комфортнее расти.
  4. Плоды отделяют от земли с помощью фанеры или досок. Это предотвратит загнивание и облегчит уход за тыквой.
  5. Выполняя формирование, стоит следить, чтобы созревающие плоды не были затенены. Нужно удалять засохшие и поврежденные листья.
  6. Необходимо следить за здоровьем культуры.

Уход за тыквой после прищипывания

Длинные плети устанавливают на подпорки. Их высота может достигать человеческого роста. Если культура растет возле забора, можно по нему пустить побеги и подвязать их.

Прикапывание

Если растения лежат на земле, их прикапывают. Культуре не будут страшны сильные порывы ветра. Длинные плети не запутаются.

Манипуляции выполняют, если над плодом остается 5-6 листочков. Междоузлья присыпают почвой на расстоянии 1 м и поливают. Тогда образуются дополнительные корешки, что поможет культуре получать больше питательных веществ, особенно во время подкормки.

Верхняя часть плети должна находиться на солнце, иначе урожая не получить.

Удобрение

Удобрения вносят строго после полива

Производят только после полива, используя перегной, гумус, калийную соль, аммиачную селитру, суперфосфат и другие вещества.

Стоит чередовать минеральные и органические виды подкормок. Для примера, можно применить следующие растворы:

  • 40 г суперфосфата, 30 г калийной соли, 20 г селитры на 10 л воды;
  • 50 г древесной золы, 2 л навозной жижи.

Удобрения не вносят, если при подготовке участка к посадке, было внесено достаточно питательных веществ. Их хватит на весь период развития растения.

Полив

Тыква нуждается в обильном количестве воды, особенно во время цветения и формирования завязей.

Поливать нужно в вечернее время теплой водой – 20˚С. После процедуры надо удалить сорняки и произвести рыхление земли. В междурядьях почву заделывают на глубину 12 см, под кустом – 6 см. Полив прекращают в период созревания плодов.

Пасынкование

Уход за культурой предусматривает удаление ненужных листьев во все периоды развития. Выполняют прореживание. Срывают также лишние цветы и плоды.

Опыление

Если прищипку выполнили до начала цветения, потом смотрят на возможность опыления. Когда мужские цветки распускаются после женских и отсутствуют насекомые, стоит самостоятельно перенести пыльцу. Для этого используют мягкую кисточку. Можно также прислонять мужской цветок к рыльцу женского.


Ссылка на основную публикацию