Вельзумер порода кур: описание, фото, характеристика, разведение и кормление

Порода кур Вельзумер

Куры вельзумер – мясо-яичная порода кур голландского происхождения. Сегодня её представителей можно встретить на частных подворьях в деревнях и сёлах. Эти птицы привлекают фермеров тем, что обеспечивают их одновременно вкусным и питательным мясом и яйцами. Однако ценность этой породы заключается не только в показателях продуктивности, есть и другие факторы, которыми птицеводы руководствуются при выборе пернатых для домашнего разведения.

Происхождение породы

В начале XX века в небольшой голландской деревне Вельзум началась история породы кур вельзумер. Она создавалась в промежутке между 1900 и 1913 годами, примерно в тот же период, что и породная линия барневельдер.

В скрещивании участвовали местные курицы и бойцовые петухи, возможно, они принадлежали к малайской разновидности. Полученных помесных потомков пернатых улучшали при помощи доркингов, благодаря которым вельзумеры унаследовали крупный размер яиц. Тёмный цвет скорлупы передался с генами бойцовых прародителей.

Для закрепления полученного результата породе приливалась кровь красных род-айлендов и барневельдеров, а также применялся метод возвратного скрещивания с местными курами. Новая порода сразу нашла поклонников у себя на родине, в Нидерландах, а затем распространилась по всей Европе. Немцы спустя 10 лет создали её карликовый аналог.

Описание породы кур вельзумер с фото и характеристиками

Пернатые внешне ничем не отличаются от обычных деревенских несушек. Только специалист сможет установить их принадлежность к породе вельзумер, анализируя характеристики экстерьера и окрас перьев. Кстати, стандарт этой линии был утверждён в 1930 году в Великобритании.

Особенности экстерьера курицы и петуха

Вельзумеры – обладатели яркой внешности, хотя и не являются декоративной породой. Особенно красивы петухи – их окрас намного ярче, чем у несушек. При взгляде на птицу становится очевидно – она относится к мясо-яичному направлению. Пернатые голландской селекции – обладатели крупного телосложения и округлых форм.

  • вес годовалого петушка составляет 3,5 кг, половозрелой несушки – 2–2,5 кг;
  • объёмное туловище с горизонтальной постановкой;
  • спина массивная, широкая, удлинённая;
  • шея средней длины, плавно переходящая в корпус;
  • небольшая голова с венчающим её листовидным гребнем алого цвета;
  • цвет радужки глаз – оранжево-красный, насыщенный;
  • небольшой клюв жёлтого цвета;
  • мочки и серёжки красные;
  • грудь массивная с хорошо развитыми мышцами, выдающаяся вперёд;
  • живот большой, округлый;
  • крылья средней длины плотно прижимаются к корпусу;
  • хвост пышный, но не очень длинный, слегка приподнят вверх;
  • конечности хорошо обмускуленные, средней длины;
  • плюсны у большей части кур оголённые жёлтого или розового оттенка.

У курочек присутствуют те же породные признаки, только они чуть мельче петухов. Их гребни небольшого размера и светлее, чем у самцов. Хвост густой, образующий тупой угол с линией спины.

Окрас перьев

Стандарт породы вельзумер предусматривает 3 вида окраса. Самый распространённый – красный куропатчатый. У петухов с такой расцветкой очень привлекательная и нарядная внешность. Их голова и грива – красно-коричневые, область груди – чёрная, на спине присутствуют тёмно-коричневые перья, а хвост чёрный с изумрудным отливом.

У кур красно-коричневая голова и шея, грудь золотистая, причём на каждом пере присутствует чёрная продольная полоска по центру, что создаёт красивый рисунок. Туловище и крылья несушек окрашены в коричневый цвет с чёрными вкраплениями. Хвост чёрный, а на груди и животе перья коричневые, но без крапа.

Другие варианты расцветок вельзумеров – серебристый и золотистый. Они чаще встречаются у карликовой разновидности, чем у крупных оригинальных кур голландского происхождения. Петухи серебристого окраса полностью утратили красно-коричневое перо, его заменило белое. У кур белые перья есть только на гриве, обрамляющей шею, а на остальных частях тела покров исполнен в бежевых тонах.

Несведущему человеку довольно трудно найти отличия между красно-куропатчатым и золотистым окрасом пера вельзумеров. Чтобы понять, в чём разница, нужно взглянуть на фото – эта разновидность более светлая. На голове, шее, плечах и пояснице вместо красных перьев присутствуют огненно-золотые, а маховые перья настолько светлые, что кажутся почти белыми.

Темперамент птиц

Несушки породы вельзумер – добродушные создания. Они не пугливы, охотно идут на контакт с человеком, не затевают ссор. Петухам же свойственна степенность и важность. Есть в них склонность к проявлению агрессии, ведь в крови этих птиц присутствуют гены бойцовых кур. Тем не менее роль главы в курятнике самцы выполняют хорошо – они умеют следить за порядком и защищать членов своей семьи.

Инстинкт насиживания

В результате селекции несушки вельзумер утратили способность высиживать цыплят. Это один из недостатков породной линии, который, к счастью, легко устраняется приобретением инкубатора. При создании новых пород приходится чем-то жертвовать. Так, голландские куры расплатились материнским инстинктом за свою продуктивность и выносливость. Однако несомненным преимуществом этих птиц является высокий показатель оплодотворяемости яиц, он приближен к 96%.

Информация о продуктивности породы вельзумер

Показатели продуктивности голландских кур вельзумер находятся на среднем уровне. Вес взрослого петуха редко превышает 3,5 кг, а несушки в среднем на 1 кг меньше. Мясо пернатых отличается приятным вкусом.

Куры созревают в возрасте 5,5 месяцев и начинают нестись. На первом году яйцекладки они показывают максимальную яичную продуктивность – 150–160 яиц со средней массой 60 г. На втором году их производительность снижается примерно на 20%, но яйца становятся чуть крупнее – 65 г. В холодное время года яйцекладка не прекращается.

Справка. Характерная особенность кур вельзумер – они несут яйца с шершавой прочной скорлупой коричневого цвета с тёмными пятнами. Согласно отзывам о породе, насыщенность оттенка яичной оболочки не всегда соответствует описанию, как правило, она светлее. Интенсивность её окраса ослабевает на завершающем этапе яйцекладки.

Достоинства и недостатки

Куры вельзумер ценятся фермерами из разных стран за многочисленные достоинства. К ним относятся:

  • скороспелость – половое созревание у птиц наступает раньше, чем у представителей других породных линий, в возрасте 5 месяцев;
  • неплохие показатели яичной продуктивности;
  • неприхотливость и нетребовательность к условиям содержания;
  • хорошие адаптивные качества;
  • устойчивость к различным заболеваниям;
  • высокий процент сохранности цыплят и оплодотворяемости яиц;
  • красивая внешность.

Представители голландской линии не лишены недостатков. По мнению птицеводов, значимый минус этой разновидности – отсутствие материнского инстинкта. Задиристый нрав петухов тоже можно отнести к отрицательным характеристикам породы.

Уход и содержание в частном хозяйстве

Куры вельзумер нетребовательны к уходу. Их содержат в неотапливаемом добротном курятнике с хорошей вентиляцией. Плотность заселения – 4 птицы на 1 м2. В стеснённых условиях пернатые испытывают стресс и затевают драки. Для сохранения тепла пол птичника покрывают толстым слоем подстилки из опилок и торфа.

Для повышения продуктивности несушек зимой курятник освещают неяркими лампами. Летом в этом нет необходимости, если птичник оборудован окнами. Идеальная продолжительность светового дня составляет 13 часов. Температура в помещении не должна опускаться ниже +12 градусов. Сарай оборудуют насестами и гнёздами, поилками и кормушками.

Внимание! Для очистки перьев птицам понадобится ёмкость, наполненная смесью древесной золы и песка.

Вельзумеры – активные птицы, они нуждаются в прогулках даже зимой. Если погода стоит безветренная, а столбик термометра находится выше отметки –10 градусов, пернатых выпускают на свежий воздух. Физическая активность благотворно влияет на обменные процессы и укрепляет иммунитет птиц. Летом лаз должен быть открыт постоянно – большую часть дня куры проводят на улице.

Важно! Выгульный дворик стоит закрыть сверху сеткой для защиты от диких птиц, ведь они распространяют опасные инфекции, из-за которых может погибнуть часть поголовья.

Рацион вельзумеров

Пернатых кормят 2–3 раза в день летом и 3–4 раза зимой. Основой рациона является зерно – пшено, овёс, просо, рожь и ячмень. Зерновые смеси предлагают птицам на рассвете и перед ночным сном. В обед вельзумеров кормят влажными мешанками с добавлением овощей и зелени.

Представители этой породы охотно поедают всё, что им дают. В меню можно включать отходы со стола – картофель, отварную рыбу, нежирный творог. Молодым несушкам до наступления половой зрелости обогащают рацион витаминами и минеральными добавками:

  • мелом;
  • толчёной яичной скорлупой;
  • дрожжами;
  • рыбьим жиром;
  • костной мукой;
  • травяными гранулами;
  • ракушечником.

Линька и перерыв яйценоскости

Как и у представителей других куриных пород, у вельзумеров осенью начинается линька. Процесс смены пера продолжается до 2 месяцев. В этот период наблюдается снижение яйценоскости, некоторые несушки и вовсе прекращают нестись. Не стоит волноваться – яйцекладка возобновится, когда у пернатых поменяется перьевой покров.

Внимание! Во время линьки у кур ослабевает иммунитет, так как ресурсы организма уходят на формирование нового пера. Желательно давать несушкам витамины и премиксы, чтобы они не заболели и быстрее восстановили яйцекладку.

Разведение кур вельзумер

Куриную семью птицеводы формируют из 1 петуха и 7–12 зрелых курочек. Если показатель оплодотворяемости яиц окажется ниже 95%, рекомендуется сократить количество самок. Поскольку несушки этой породы не высиживают цыплят, для выведения потомства понадобится инкубатор. Яйца берут от кур старше года, которые успели доказать свою продуктивность.

Цыплята вельзумер

Птенцы вылупляются из яиц на 21–22-й день после закладки в инкубатор. Уже с первых дней жизни их пол можно определить по окрасу. Так, у курочек имеется тёмная подводка вокруг глаз, а у петушков она едва просматривается. У самок на спине полосы темнее, чем у самцов, а на голове присутствует почти чёрное пятно в виде английской буквы V.

Вылупившихся цыплят сразу же помещают в брудер – специальный тёплый ящик, где малыши чувствуют себя комфортно. Внутри укладывают ткань из хлопка, которую необходимо менять утром и вечером. Птенцов кормят варёным яйцом, а на третий день в рацион вводят запаренное пшено, творог, зеленое перо лука.

Со второй недели жизни меню малышей становится ещё более разнообразным и включает:

  • тёртую морковь;
  • мякоть тыквы;
  • отварную белую рыбу;
  • кукурузную крупу;
  • картофель.

К месячному возрасту цыплят кормят так же, как и взрослых кур. Пищу для молодняка обязательно обогащают минеральными добавками и витаминами. Когда птицы оперятся, их можно перевести в курятник.

Порода кур вельзумер – ценное творение голландских селекционеров. Она вобрала в себя лучшие качества прародителей – превосходный вкус мяса, необычный окрас яичной скорлупы и крупный размер продукта, красивую внешность и умение приспосабливаться к различным климатическим условиям. Для небольших фермерских хозяйств эти птицы – идеальный вариант.

Описание породы кур Вельзумер

В маленьких приусадебных хозяйствах в основном выбирают птиц по внешнему виду, экстерьеру и красоте оперения и, конечно же, продуктивности. Если яичная порода – по яйценоскости. Ну а если бройлеры – то по количественным показателям набора живого веса к концу откорма. Потом уже смотрят на особенности условий кормления и содержания. Но ведь красиво, когда по подворью гуляет птица с праздничным и ярким оперением, а, кроме того, с хорошей производительностью и неприхотливая в уходе. Всё это касается кур мясо — яичного направления Вельзумер. К тому же эта порода имеет определённые положительные качества, которые способствуют расширению ареала её распространения в небольших приусадебных хозяйствах нашей страны. О характерных экстерьерных показателях представителей этой породы, особенностях кормления, разведения, а также её продуктивности и пойдёт речь в этой статье.

Характеристика породы

В приусадебных хозяйствах наиболее распространены куры комбинированного направления продуктивности. То есть мясо–яичные. Большинство из них — результат кропотливой селекционной работы. По показателям яйценоскости и скороспелости кроссы приближаются больше к яичным породам. Среди таких — куры породы Вельзумер. Они имеют красивую окраску, особенно петухи. Крупное туловище, плотное оперение. У представителей этого кросса нет особенных примет, на которых бы останавливались глаза любопытного прохожего: интересного хохолка или перьевого покрова на лапах, но опытные птицеводы могут определить кур по внешнему виду, то есть стандартным экстерьерным показателям породы Вельзумер. Также читайте про породу кур Доминант в этой статье.

Самые красивые по оперению куры бентамки, голландская белохохлатая, разноцветные мильфлер.

Внешний вид и стандарты

Особенности экстерьера определяют по таким показателям, как окрас, хвост, серёжки и гребень, форме туловища. Вельзумер имеет характерные признаки:

  1. Окрас. Петухи и куры отличаются по расцветке. У самцов нижняя часть тела, а также хвостовые перья и крылья имеют насыщенный тёмный цвет ближе к чёрному, с небольшим зеленовато-металлическим отблеском. Спина и шея – огненного красного цвета с рыжинкой. На груди перемешиваются чёрные, бурые и серые перья, что создаёт интересный рисунок мозаики. У кур шея, голова, то есть верхняя часть туловища тёмно-коричневая, всё остальное оперение имеет более светлый оттенок с явно выраженными маленькими чёрными полосами и вкраплениями.
  2. Хвост средних размеров.
  3. Зубчатый небольшой красный гребень, яркие серёжки;
  4. Лапы и клюв желтого цвета.
  5. Туловище прямоугольной формы, горизонтально поставленное. Хорошо развиты мышцы у обоих полов.
  6. Цвет глаз оранжевый.

Характер

Очень часто петухи, в родословной которых были бойцовские прародители очень агрессивные. У генетических истоков Вельзумер — малайская бойцовская порода и, казалось бы, если не куры, то петухи должны проявлять в той или иной степени агрессивность. И такая родословная даёт немного о себе знать. Куры этого кросса важны, степенны, совсем непугливы и дружелюбны. Они не боятся хозяина, подходят к нему. А вот петухи могут проявить агрессивность к тому, кто посягнёт на их территорию и семейство. Особенно это касается собак, кошек и другой живности на подворье. Поэтому хозяева представителей этой мясо — яичной породы могут не бояться за сохранность молодняка. Петух заставит броситься в бегство врага. Правда, небольшого. Про бойцовык породы петухов расскажет этот материал.

Читайте также:  Порода кур Билефельдер: описание и фото, содержание и дневной рацион питания

Происхождение и особенности

Порода выведена в Голландии, а конкретнее в одном из сёл под названием Вельзум.

В родословной Вельзумеров участвовали куры: местные куропаточные, Род-Айленд, доркинг, Родонит ималайские красно-бурые бойцовые петухи. Последние отличаются крепким телосложением, агрессивностью. Обычно эту породу используют для создания мясной птицы с целью усиления экстерьера и конституции, а также увеличения грудной мускулатуры. Именно благодаря генам малайских бойцовых кур и оперение у Вельзумеров такое своеобразное. От доркинга унаследованы крупные яйца, а от красных род-айлендов светло-коричневая скорлупа и хорошая яйценоскость. В начале XX столетия порода сформировалась окончательно и начала распространяться по Европе. Особенно она стала популярной в средней полосе, где наблюдаются морозные зимы. Птица хорошо переносит холодное время года.

Есть ещё и карликовый Вельзумер. Это уменьшенная копия основной породы. Хорошо несутся, но яйца соответствуют размеру несушки и весят всего около 40 грамм.

Преимущества и недостатки

Конечно же, основное преимущество этой породы то, что она мясо-яичного направления. Кроме того, есть и другие положительные качества:

  • Раннее созревание;
  • Комфортно себя чувствуют при минусовых температурах и даже продолжают откладывать яйца в зимний период;
  • Птица неприхотливая в уходе. Не теряет продуктивность, даже если кормить её просто зерном с небольшим добавлением зелёных кормов и вареными овощами, согласно рациону;
  • Хорошая выживаемость цыплят.

Но кроме преимуществ порода Вельзумер имеет и свои недостатки:

  • Куры плохие наседки, поэтому придётся закладывать яйца в инкубатор для получения ремонтного молодняка. Почему куры перестали нестись узнайте здесь.

Если в стаде несколько петухов одной породы, то они могут затеять между собой драку.

Продуктивность

Естественно, что от кур яично-мясного направления нельзя ждать 300–350 яиц за год. Эти показатели продуктивности некоторых яичных пород. Но в то же время 160–180 штук в год это совсем неплохая яйценоскость. Притом что вес каждого от 65 до 70 грамм. В отличие от яичных пород, куры весят немного больше – от 2, 1 до 2, 3 килограмма, а петухи от 2, 8 до 3. 7 кг.

Скорлупа яиц светло-коричневая, а по форме они стандартные – овальные. Вкус ничем не отличается от вкуса такой же продукции других пород. Выживаемость цыплят от 92 до 95%.

Куры кросса Ломан Браун несут очень большие коричневые яйца, весом до 85 грамм, то есть больше на 20 грамм, чем Вельзумер.

Содержание и уход

Птица породы Вельзумер неприхотливая и способна выдерживать температуру до 10 градусов мороза. Правда, непродолжительное время. Если показатель этот ниже, то стадо лучше не выпускать из курятника.

Содержание птицы напольное с выгулом. Основные требования ухода за породой:

  • Оптимальная температура воздуха в помещении при напольном содержании должна быть от 12 до 16 градусов. Если это ремонтный молодняк в месячном возрасте, то не ниже 16, но не выше 35 градусов;
  • Относительная влажность воздуха от 60 до 70 процентов. При более низких показателях слизистая оболочка глаз и дыхательных путей пересыхает, а при высоких появляются плесневые грибки в помещении. Поэтому лучше в птичнике обустроить приточно-вытяжную вентиляцию. Как сделать вентиляцию в курятнике читайте тут.
  • Обязательно в курятнике должно быть как естественное, так и искусственное освещение. Если он небольшой, площадью от 5 до 6 квадратных метров, то достаточно одной лампочки накаливания мощностью 60 Вт. Когда освещённость ниже, то яйценоскость может сократиться, как и прирост живого веса;
  • Куры этой породы обязательно должны часть времени проводить на выгуле. В летний период, если нет возможности выпустить их на подворье, следует подвешивать веники из травы в загородке для выгула;
  • В маленьком стаде должен быть один петух, так как на генетическом уровне у них заложено стремление к лидерству и боям;
  • При покупке ремонтного молодняка породы Вельзумер необходимо учитывать площадь сарая, в котором может находиться определённое количество птиц по санитарно-гигиеническим нормам. А это 3–4 курицы на один квадратный метр;
  • Если нет желания получить яйца для инкубирования, то петух в стаде и не нужен. Зачем нужен петух в курятнике расскажет эта ссылка.
  • В птичнике обязательно должна быть подстилка, зимой желательно глубокая. Лучший материал, который подойдёт для этого: солома, торф.

Если использовать опилки, то только с другими ингредиентами, так как они очень быстро стают влажными и лапы у кур зимой начинают мёрзнуть. С древесными отходами можно смешивать в равных количествах ту же солому.

Кормление

Порода очень неприхотливая. Поэтому летом хорошо несётся, употребляя только пшеницу и выщипывая сорную траву. Зимой пища должна быть сбалансированной по всем нужным показателям. Исходя из норм кормления, составляют рацион, в котором желательно предусмотреть все необходимые для роста и производительности ингредиенты. В процентах по массе в него должны входить:

  • От 1 до 3 видов зерновой смеси — 70%;
  • Корма животного происхождения – 10%;
  • Зелёные и корнеплоды – 15%;
  • Минеральные добавки -5%.

При свободном перемещении птицы и доступу к кормушкам следует внимательно контролировать расход корма. Летом куры в сутки поедают от 110 до 120 грамм смеси при сухом типе кормления, а зимой до 160 грамм.

Взрослых кур нужно кормить 2–3 раза в сутки. Утром и вечером – зерно, в середине дня используют проращённое зерно или мешанку. При свободном выгуле можно давать корм только утром и вечером.

Мешанка готовится непосредственно перед раздачей и в таком количестве, чтобы через 20–30 минут кормушки были бы уже пустыми. Обязательно в этот тип корма добавляют минеральные вещества, витамины, мясо-костную муку. Рыбную лучше не использовать, потому что это может повлиять на качество яиц и мяса.

Нельзя чтобы влажный корм лежал долго. Это приводит к порче мешанок и расстройству системы пищеварения кур.

Размножение

Куры породы Вельзумер не очень склонны к насиживанию яиц. Поэтому придётся для разведения этого кросса и получения ремонтного молодняка собирать яйца для племенных целей. Момент начала яйцекладки кур около 6 месяцев. И с начала весны яйца можно уже собирать для инкубации. Неплохой моделью бюджетной категории считается инкубатор “Несушка”. Необходимо их правильно хранить для повышения выводимости. Не нужно чтобы яйца залеживались в гнезде. Собирают их хотя бы раз в сутки. Оптимальный вариант – два раза. Длительное хранение весной приведёт к переохлаждению яиц, а летом к снижению инкубационных качеств. Необходимо собирать их из гнезда тёплыми, а сохранять в сухом и прохладном помещении, в котором температура воздуха должна быть около 12 градусов, а относительная влажность до 80%. Сохранять лучше в горизонтальном положении, но периодически переворачивая. Они не должны храниться более недели.

Параметры яиц для инкубирования:

  • Правильная форма;
  • Неповреждённая и без всяких дефектов скорлупа;
  • Свежие.

Выживаемость цыплят у породы Вельзумер высокая, от 92 до 95%.

Необходимо отбраковывать слишком большие, отличающиеся от стандарта для этой породы, сильно удлинённые или сдавленные яйца.

Видео

В данном видео показаны разные породы кур, в том числе и Вельзумер.

Профилактика болезней

За птицей необходим хороший уход, который включает, в том числе, и профилактику различных заболеваний. Правильные условия содержания и кормления сами по себе являются профилактикой возникновения различных патологий:

  • Помещения для содержания должны быть сухими и чистыми. Хорошо проветриваться и иметь не только искусственное освещение, но и естественное;
  • Перед посадкой ремонтного молодняка курятник следует побелить раствором свежегашеной извести с добавлением поваренной соли. Инвентарь хорошо вымыть в розовом растворе марганцовокислого калия. Все щели необходимо обработать 1% водной эмульсией карбофоса. Это обезопасит несушек от появления таких насекомых, как пероедов, блох и красных клещей;
  • После обработки курятник необходимо тщательно проветрить не менее 3 часов;
  • Пол посыпают гашеной известью из расчёта полкилограмма на метр квадратный площади;
  • На полу желательна подстилка из соломы, торфа и других биологических материалов. Она должна быть свежей и сухой;
  • Необходимо следить за состоянием кур. Если стали заметны изменения в оперении, поведении или снизилась яйценоскость, набор веса, а также появилась вялость, и цвет помёта изменился, то необходимо сразу же искать причины этого. Особенно должна настораживать потеря аппетита;
  • Порода Вельзумер не особенно стойкая к заболеваниям, поэтому несколько раз её необходимо пропоить от паразитов.

Куры Вельзумер: описание и характеристика породы, содержание и уход

Порода кур «Вельзумер» радует фермеров уже более сотни лет. Птицы отличаются необычайно красивой внешностью и высокой производительностью. Они являются источником не только вкусного мяса, но и крупных и питательных яиц.

Название порода получила в честь селения Вельзум где она и была выведена стараниями селекционеров.

История появления породы

Работы над породой длились более десяти лет с 1900 по 1903 годы. Первые экземпляры появились после скрещивания обычных сельских кур и петухов «Малайского Доркинга». Также в выведении « Вельзумеров» использовали породы:

Чтобы придать яйцам более темный окрас, полученным особям вливали кровь красных Род-айлендов. Уже в 1920 году кур завезли в Великобританию, позже птицы обрели популярность более чем в 30 странах. В Германии селекционеры вывели карликовую разновидность «Вельмузеров», куры яички несут не крупные, массой до 40 грамм, их вес достигает 800 грамм, а петушки весят обычно на 100-150 грамм больше.

Описание породы

Костяк у кур хорошо развит, тело мощное, мускулистое. Спина удлиненная, широкая, грудная часть хорошо развита, выпуклая. Крылья небольшого размера плотно прилегают к корпусу. Все тело покрыто гладким оперением, под ним находится пух. Благодаря плотному оперению птицы отлично переносят морозы. У петушков живот подтянутый, у курочек хорошо развит, наполненный. Хвост расположен под углом, ярко выражен, у самцов косицы намного длиннее, чем у самочек.

Шея средней длины, на ней расположена небольшого размера голова. Гребень зубчатый, листовидный алого цвета. Сережки имеют овальную форму, вытянутые, и петухов они крупнее. Лицо и мочки красные. Клюв немного загнут, средних размеров, темно-желтого цвета. Глаза в зависимости от окраса могут быть оранжевыми или красно-оранжевыми. Длина ног средняя, плюсны могут быть желтыми или розоватыми. В основном ноги гладкие, но у некоторых особей встречаются перья на плюснах.

Поводы для выбраковки:

  • мочки белого цвета;
  • большого размера голова;
  • нетипичный для породы корпус;
  • вертикально расположенный корпус;
  • хвост беличьего типа;
  • большое количество белых перьев на шее;
  • преобладание черных перьев у кур;

Окрас

В Нидерландах в стандартах породы указан лишь один окрас – красный куропатчатый. А в американских стандартах их три, помимо него существуют еще куры с серебристым и золотистым окрасом.

Красный куропатчатый

У кур голова коричневая с красным отливом, на шейном отделе перья светлее, посередине пера черные полосы. Крылья и спина коричневые с черными вкраплениями. Грудная часть и живот коричневатые, хвост темный.

Петушки имеют более яркое оперение, голова грива и шейный отдел покрыты коричнево-красным оперением. На груди выражено пятно черного цвета. Спина темного красно-коричневого цвета. На пояснице перья длинные насыщенного красно-коричневого цвета. Подпушек черно-серый. Хвостовые перья черные с изумрудным отливом. Маховые перья темно-коричневые.

Золотистый

Даже опытным фермером тяжело отличить кур с золотистым окрасом от красных куропатчатых. Корпус светло-коричневого цвета. На шее перья тоже светлее, с золотым отливом. У петушков отличия ярко выражены, грива светлая отливает золотом. Спина и поясница светло-коричневые. Маховые перья первого порядка белые или бежевые.

Серебристый

Такой окрас чаще встречается у «Вельзумеров» карликовой разновидности. Коричневые перья у петушков заменяют белые. У курочек белыми перышками покрыта только шея, коричневые перья намного бледнее, чем у несушек с красным куропатчатым окрасом.

Характер

Куры дружелюбны, идут на контакт с человеком даются в руки, они прекрасно уживаются с другими представителями птичьего двора. Гены, унаследованные от бойцовских пород, дают о себе знать, петухи важные, серьезные, в неопределенных ситуациях проявляют агрессию.

Продуктивность и яйценоскость

Высокими показателями яйценоскости «Вельзумерские» несушки не отличатся. Нестись куры начинают приблизительно в пять с половиной месяцев, однако для инкубации используют яйца 9-12 месячных особей. В течение первого года одна клуша несет 155-165 яиц, после яйценоскость снижается. Внешне яйца довольно необычные, скорлупа шероховатая, окрашена в темно коричневый цвет с красным отливом. На поверхности яиц просматривается рисунок более темного цвета. Они крупные массой 65-68 грамм, зимой курочки яйцекладку не прекращают.

Что касается мяса, оно обладает отменными вкусовыми качествами. В тушке большое количество белого диетического мяса. Вес птиц, конечно, не сравнится с бройлерами, курочки вырастают до 2,1-2-5 кг, а петушки до 3-3,5 кг.

Материнский инстинкт

За годы селекционных работ куры утратили инстинкт насиживания и не способно самостоятельно вывести потомство. Материнский инстинкт у них также отсутствует. При наличии инкубатора, это не является большой проблемой, у кур породы «Вельзумер» при наличии здорового самца оплодотворяемость яиц высокая, приблизительно 95%.

Читайте также:  Павловская порода кур: описание и фото, характеристика, все окраски оперения, особенности содержания и кормления

Достоинства и недостатки

Порода имеет множество преимуществ, но есть и некоторые недостатки. Хотя многие заводчики не берут их во внимание.

Достоинства:

  • отличная производительность;
  • привлекательный внешний вид пернатых;
  • нетребовательность птиц к особым условиям и кормам;
  • ранее созревание;
  • высокая оплодотворяемость яиц;
  • необычный окрас яиц;
  • стабильная яйценоскость в любое время года;
  • не боятся морозов;

Недостатки:

  • отсутствие инстинкта насиживания;
  • агрессивный характер у петушков;

Болезни и вредители

Куры «Вельзумер» не отличаются сильным иммунитетом, поэтому необходимо тщательно следить за здоровьем поголовья. Вовремя вакцинировать пернатых и обязательно проводить профилактические мероприятия от болезней и вредителей. Соблюдение санитарно-гигиенических условий в птичнике, важнейшее условие здоровья птиц. Минимум 2 раза в год проводится дезинфекция курятника. От появления паразитов спасут народные средства, после уборки по периметру раскладывают полынь, ромашку, чабрец. Специфический запах трав отпугивает паразитов. В курятнике и на выгульном дворике размещают емкости для купания птиц, наполненные золой с речным песком.

Разведение

Заботливых матерей из Вельзумерских кур не получится, конечно же, можно попытаться усадить птицу в гнездо, но успехом это не закончится. Поэтому яйца подкладывают либо под наседок других пород либо закладывают в инкубатор. Также можно приобрести у заводчиков уже подрощенных цыплят.

Яйца отбирают тщательно, от здоровых несушек с высокими показателями продуктивности. Форма яиц должна быть стандартной, желательно брать яйца среднего размера, слишком мелкие и крупные не подойдут. Выводимость цыплят в инкубаторе высокая, приблизительно 92%.

Уход и кормление птенцов

После появления на свет цыплят помещают в коробки или ящики с высокими бортами, там они живут до двух месячного возраста, после их переводят к взрослому стаду. Первое время температура в коробке должна быть не менее тридцати градусов, по мере появления оперения ее постепенно снижают. Чистота и сбалансированное кормление — залог здоровья птенцов. Также малышей необходимо приучать к режиму, утром включают освещение в 6-00, а выключают в 21-00. Кормят молодняк каждые 3 часа, с десятидневного возраста переходят на 4-5 разовое кормление.

Первые сутки пищей для птенцов служит измельченное, сваренное вкрутую яйцо, перемешанное с манкой. Уже с третьих суток вводят зелень, она восполняет недостаток витаминов в организме и способствует работе пищеварительной системы. Также в рационе должны присутствовать кисломолочные продукты: кефир, сыворотка, творог. С 10 дня яйца постепенно исключают, постепенно вводят рыбную и мясокостную муку.

Содержание кур

Курятник должен быть просторным, при скученности у кур снижается яйценоскость. В птичнике обязательно должно быть окошко, через которое будет поступать свет и свежий воздух. Нужно тщательно следить за чистотой в помещении и уровнем влажности воздуха. В сыром помещении развивается плесень, она может провоцировать развитие заболеваний. Подстил на полу кладут слоем приблизительно 50 см, он будет удерживать тепло в помещении.

Насесты и гнезда располагают на высоте 50-70 см, в гнездах должна быть чистая и мягкая подстилка из сена, соломы или древесных опилок. Немаловажно и освещение, особенно в зимний период, когда дни становятся короткими, а куры основное время проводят в птичнике. Семья «Вельземуров» обычно состоит из одного петушка и 7-10 курочек, если самок будет больше, снизится оплодотворяемость яиц. Породистые птицы нуждаются в ежедневном выгуле, многие фермеры для этого оборудуют выгульный дворик, его ограждают сеткой. Летом куры почти все время проводят на улице. Зимой на землю стелют сено или солому, чтобы птицы не обморозили лапки. Даже в морозы их выпускают на выгул.

Кормление взрослого стада

В зимнее время кур кормят три раза в сутки, летом два. При свободном выгуле пернатые сами добывают себе часть пищи. В теплое время года мешанки дают два раза в неделю, в холода ежедневно. Запаривать их лучше мясными или рыбными бульонами. «Вельзумеры» не привередливы к пище, однако питание должно быть сбалансированным и насыщенным витаминами и микроэлементами. Некоторые птицеводы предпочитают кормить кур комбикормом, он имеет сбалансированный состав.

В рационе обязательно должны присутствовать:

  • дробленые зерновые;
  • зелень;
  • белковая пища;
  • минеральные вещества;
  • овощи и корнеплоды;

Цена на птицу

Приобрести кур породы «Вельзумер» не проблематично, они довольно популярны. Лучше выбирать проверенных поставщиков и авторитетные птицефабрики. Частные продавцы нередко оказываются мошенниками. Цена на яйца колеблется в пределах 40-70 рублей, суточные цыплята стоят от 100 до 150 рублей. Подрощенные от 180 рублей. Взрослые особи стоят дороже 500-800 рублей.

Отзывы

Сестра привезла десяток цыплят «Вельзумер», птенцы активные, быстро набирают вес, неприхотливы. Иммунитет у птиц отличный, не болели, в пол года вакцинировали все поголовье. Куры хорошие несушки, яйца необычного темного окраса, высоко ценятся на рынке. Показатели яйценоскости средние, но яйца крупные. Качество мяса тоже отличное, правда, у двухлетних кур немного жестковато.

Инкубационные яйца везла издалека, но они того стоят. Птицы спокойные, идут на контакт, внучка их облюбовала, а они и рады вниманию. Несутся неплохо, содержу их другими породами, проблем и конфликтов не возникало. Комбикорм не покупаю, кормлю зерном, овощами, зеленью. Изредка даю вареную рыбу и творог.

Заключение

Порода с каждым годом становится популярнее, и не удивительно, ведь куры «Вельзумер» не требуют особых условий содержания и отлично переносят холода, продолжая нестись. Обладают миролюбивым характером, не подвержены стрессу. Продуктивные качества отличные. Выводимость цыплят в инкубаторе высокая, как и выживаемость.

Куры Вельзумер

Вельзумер – порода кур, выведенная в Нидерландах примерно в те же годы, что и Барневельдер, в 1900—1913 годах прошлого века. В выведении породы в основном участвовали куры куропатчатого окраса: Кохинхины, Виандоты, Леггорны и Барневельдеры. Приливали также красного Род Айленда.

Задачей селекционеров было получить кур, несущих крупные яйца с окрашенной скорлупой. И эта цель была достигнута. Новая порода была поименована по названию небольшой деревушки Вельзум в Восточных Нидерландах.

В конце 20-х годов прошлого века эти птицы попали в Великобританию и уже в 1930 была добавлена в Британский стандарт.

Вельзумеры особенно ценились за их крупные, красиво окрашенные яйца. Они выводились как продуктивная мясо-яичная порода и такими остались до наших дней. И сегодня судьи и эксперты на выставках в первую очередь обращают внимание на продуктивность курицы и только потом на внешний вид и окрас. Позже была выведена карликовая форма Вельзумера.

Описание

Внешний вид представителей породы Вельзумер полностью соответствует представлениям многих людей о том, как должна выглядеть курица-несушка в деревне. Это скромно окрашенная в коричневые тона птица. Только специалисты смогут разобраться, чем серебристый окрас отличается от золотистого и они оба от красного куропатчатого. Петух окрашен ярче. Основной цвет пера у петуха – кирпичный. Но как мясо-яичная порода Вельзумер крупнее специализированных несушек. Взрослая курица весит 2—2,5 кг. Петух – 3—3,5 кг. У карликового варианта петух весит 960 г, несушка 850 г.

Стандарт

В Нидерландах к стандарту Вельзумера предъявляют довольно строгие требования с раздельным описанием статей для несушек и петухов. Окрас в этом случае предусматривается только красный куропатчатый.

Общее впечатление от кур – легкие подвижные птицы. В плане «легкие» впечатления обманчивы. Это среднетяжелая порода. Впечатление легкого корпуса появляется из-за достаточно «спортивной» фигуры на длинных ногах. Плотно лежащее оперение тоже зрительно уменьшает объем по сравнению с рыхлым пером у некоторых других пород.

Петух

Голова средних размеров со стоячим крупным листовидным гребнем красного цвета. Сережки длинные, овальные, красные. Мочки и лицо красного цвета. Клюв средней длины, темно-желтый. Глаза оранжево-красные.

У птиц золотистого и серебристого окрасов глаза могут быть оранжевыми.

Средней длины шея с удовлетворительным развитием гривы. Корпус посажен горизонтально. Силуэт корпуса – вытянутый овал.

Спина длинная, умеренно широкая. Поясница хорошо оперена. Хвост расположен под углом от вертикали, средней пышности. Черные косицы средней длины.

Грудь широкая, мускулистая, выпуклая. Плечи мощные. Крылья плотно прижаты к корпусу.

Ноги средней длины, с хорошо развитой мускулатурой. Плюсны желтые или бело-розовые, средней длины. У основной массы поголовья плюсны неоперенные, но иногда может попадаться наследие кохинхинов: отдельные пучки перьев на плюсне.

Курица

Основные породные признаки такие же, как у петухов. Гребешок маленький, правильной формы. Корпус крупный и широкий, расположен горизонтально. Спина широкая, длинная. Живот хорошо развит, наполненный. Хвост по отношению к корпусу расположен под тупым углом.

  • плохо развитый корпус;
  • неразвитый живот;
  • слишком вертикальный постав корпуса;
  • грубая голова;
  • белые мочки;
  • беличий хвост;
  • много белого цвета на шее;
  • слишком много черного цвета в окрасе несушек.

Но с окрасом могут быть разные ситуации, так как в американских стандартах дается сразу три описания окраса кур породы Вельзумер.

Окрасы

Наиболее распространенный окрас – красный куропатчатый.

У петуха красно-коричневые голова и грива на шее. На груди черное перо. Плечи и спина с темным красно-коричневым пером. Маховые перья первого порядка темно-коричневые, второго – черные с коричневыми пятнышками на концах. Длинное перо на пояснице такого же цвета, как и ланцеты на гриве. Пух серо-черный. Перья хвоста черные с зеленым отливом.

Голова красно-коричневая, перья на шее светлее с золотистым оттенком и черным цветом посередине пера. Корпус и крылья коричневые с черным крапом. Маховые перья первого порядка на крыльях коричневые, второго порядка – черные. Хвост черный. Грудь и живот коричневого цвета без крапа.

Серебристый

В американских описаниях кур Вельзумер этот окрас называют Silver Duckwing. Как и золотистый, наиболее распространен он среди карликовых кур породы Вельзумер, хотя встречается и в крупной форме.

У петухов этого окраса полностью отсутствует коричневый цвет в оперении. Его место заняло белое перо.

У несушек красные перья заменены белыми только на шее, но окрас остальных частей тела значительно бледнее, чем у красного. Это отличие хорошо видно на фото кур породы Вельзумер серебристого окраса.

Золотистый

Курицу этого окраса иногда сложно отличить от несушки с красным окрасом. Перо на шее может быть светлее и «золотого» цвета больше, чем у красных. Корпус немного светлее, но в целом эти два окраса у несушек очень похожи. Что и доказывает фото породы кур Вельзумер с золотистым окрасом.

Петуха отличить несложно. Вместо красно-коричневой гривы, у Golden Duckwing перья золотистого цвет как на фото этого петуха Вельзумера. То же самое на спине и пояснице. Те перья на корпусе и плечах, которые при красном окрасе должны иметь темно-коричневую окраску, у золотистого светло-коричневые. Маховые перья первого порядка очень светлые, почти белые.

По отзывам американских владельцев кур Вельзумер у них на выставках судьи обращают внимание не так на окрас, как на продукцию и у американской версии Вельзумера типы окрасов могут быть смешаны.

Продуктивность крупной формы Вельзумера 160 яиц в год. Вес колеблется от 60—70 г. «Производительность» карликового варианта 180 шт. в год со средним весом 47г.

Это единственная информация, по которой нет расхождений. Яйцо Вельзумера ценилось не только за размеры, но и за цвет. На зарубежных и рекламных российских сайтах описание и фото яиц кур Вельзумер показывают продукцию красивого темно-коричневого цвета с более темными пятнами на скорлупе. Цвет яиц настолько насыщен, что при изъятии еще влажного яйца можно часть краски стереть.

Кроме того, американские заводчики утверждают, что пятна на яйцах – аналог отпечатков пальцев, но для несушки. Конкретная курица несет яйца со строго определенным рисунком пятен, не меняющимся в течение жизни птицы. Этот момент может облегчить селекцию, так как дает возможность отбирать на инкубацию яйца от конкретных птиц.

На фото в верхнем ряду белые яйца от Леггорна, в середине от Араукана и слева от кур Делавер.

Карликовый вариант породы кур Вельзумер несет яйца менее интенсивной окраски.

Описание и фото яиц породы кур Вельзумер от европейских и российских заводчиков уже гораздо печальнее. Из «братиславских» отзывов следует, что фото и описание яиц породы кур Вельзумер не соответствуют реальности.

Вес словацких яиц Вельзумера соответствует заявленному, но цвет не коричневый, а бежевый. Хотя пятна еще просматриваются.

Вес яиц карликовой породы кур Вельзумер даже немного больше описанного, но цвет тоже далек от коричневого.

По словам владельца этих кур, дело тут в том, что европейские судьи на выставках обращают внимание на окрас и экстерьер кур, а не на производимую ими продукцию. А вот из отзывов российских владельцев следует, что «русские» Вельзумеры несут яйца менее 60 г весом. Но цвет соответствует стандарту. Яйца для инкубации были куплены в Генофонде. Но есть предположение, что частному лицу было продано выбракованное яйцо.

Цыплята

Вельзумер – аутосексная порода. Петушка от курочки легко отличить по окрасу. На фото цыплята породы кур Вельзумер.

Слева курочка, справа петушок. В описании указано и это видно на фото, что у самочек породы кур Вельзумер есть темная «подводка» глаз. У петушков эта полоска более светлая и размытая.

Читайте также:  Китайские куры синь синь дянь: описание и фото, содержание и кормление

Также у курочек более темная окраска V-образного пятна на голове и полосы на спинке. При сравнении разнополых цыплят, как на фото, это хорошо заметно. Но при наличии лишь одного цыпленка ориентироваться нужно на «подводку глаз».

На видео владелец Вельзумеров показывает наглядно, в чем разница между курочкой и петушком. Видео на иностранном языке, но по картинке видно, что первой он показывает курочку.

Характер

Вельзумеры – очень спокойные, но в то же время любопытные птицы. Они легко приручаются и любят участвовать во всех приключениях, которые смогут найти на подворье. Хорошо узнают людей и пристают к хозяевам в попытках выпросить лишний кусочек.

Отзывы

Заключение

Изначально Вельзумер – качественная неприхотливая и продуктивная порода, очень хорошо подходящая для содержания в частных владениях. Но то ли из-за инбридинга, то ли из-за смешивания с другими схожими породами, то ли из-за уклона в шоу-линии сегодня сложно найти породистого представителя, сохранившего все изначальные продуктивные качества. Но если такую птицу найти удалось, то в итоге куровод останавливается на этой породе.

Чем примечательна порода кур Вельзумер: описание, характеристика

Куры породы Вельзумер – это результат селекционных работ в Голландии. Ее получили около 100 лет назад. Раньше представители этой породы были довольно популярными и могли соревноваться по продуктивности с другими кроссами. Но сегодня выращиванием птенцов занимаются птицеводы-любители или селекционеры для получения генетического материала.

Описание

Куры Вельзумер отличаются высокой выносливостью и скороспелостью. Нести яйца курица способна даже зимой. Выживаемость молодняка довольно высокая и составляет 90%.

Внешность

Порода кур Лакенфельдер и Вельзумер относятся к мясояичному направлению. У них туловище имеет форму цилиндра, оно горизонтально посажено. У Вельзумеров оперенье плотно прилегает к телу, а его окрас похож на цвет ржавой куропатки. Петухи данного вида имеют низко расположенное туловище. Спина у них длинная и широкая, а грудина объемная и низкая. Она закруглённая и прогнутая вперед. На ней отсутствует развитое оперенье.

Живот у самца низкий и широкий, а хвост находится под тупым углом. Он средней широты и имеет недлинный серп. Голова среднего размера, оперенье на лице отсутствует. Крылья плотно прилегают к туловищу. На гребешке расположены ровные зубчики. Бородка небольшая и округленная. У петухов цвет глаз оранжево-красный, а клюв – желтый. Мочки ушей представлены в миндалевидной форме. Конечности невысокие, имеют желтый окрас, а бедра заметно выступают из-под перьев. А вот как выглядит на фото Павловская кура, и какие особенности их содержания, поможет понять и увидеть данная информация.

Для породистых несушек Вельзумер характерно объемное туловище. Живот у них низко расположен, а спина имеет горизонтальное направление. Хвост сосредоточен под тупым углом у самок, а гребешок маленький и стоит прямо. Голова и верхняя часть шеи представлены в красно-коричневом окрасе. А вот нижняя часть шеи имеет светло-золотистый узор.

Перья на спине, плечах и крыльях ржаво-коричневого цвета. Когда самка взмахивает крыльями, то с наружной стороны можно увидеть коричневые вкрапления с точками, а изнутри – они черные. Хвост черного цвета. Грудина не содержит никаких вкраплений, имеет оперенье цвета лосося.

На видео – цыплята породы кур Вельзуммер:

Продуктивность

Представители Ливенская ситцевая и Вельзумер относятся к курам мясояичного направления. Взрослый самец весит 2,8 кг, а самочка – 2,1 кг. При полноценном питании и правильном содержании вес у петухов может увеличиться до 3,5 кг, а у самок – до 2,5 кг.

У карликовых самцов масса тела достигает 1,1 кг, а у несушек – 800 г. Мясо у породы отличается отличными вкусовыми качествами, мягкое и нежное. Набирает вес птица умеренно. В год несушка способна давать 175 яиц. Вес одного составляет 65 г. Также будет полезно узнать о том какова продуктивность куры несушки породы Леггорн, а также как она выглядит на фото.

Разведение

Особенность кур данной породы в том, что они нормально растут, а выживаемость молодняка составляет 90%. Если проводить откорм на мясо, то можно получить много отборной продукции. Единственным недостатком породы остается отсутствие материнского инстинкта у самок.

Содержание

Особи данного вида спокойно себя чувствуют даже во время мороза. При этом зимой их яйценоскость не снижается. Но держать птиц дольше часа на улице нельзя, если температурные показатели воздуха ниже 10 градусов.

Место, отведенное для прогулки курей, нужно застелить сеном. Это предотвратит отмораживание лап у птиц. В летнее время курятник должен быть все время открытым, чтобы свежий воздух смог циркулировать.

Несушки должны как можно дольше находиться на солнце. Зимой при температуре 10-20 градусов прогулка кур составит не дольше 1-1,5 часа.

В самом помещении необходимо уделять должное внимание влажности. Недопустимо образование плесени, так это приведет к развитию различных заболеваний. Освещение должно быть продолжительным и правильным. Это положительно влияет на яйценоскость. Особенно необходимо дополнительное освещение зимой. Новорожденным птенцам яркость потребуется 30-40 лк. А вот как происходит содержание куры Кохинхины, можно увидеть в данном видео.

На видео – правильно содержание кур:

А птицам 3-х недельного возраста интенсивность можно сократить до 5-7 лк. Процесс включения и выключения света должен носить плавный характер. Если будет резкая смена света, то птицы этого испугаются. Не менее важна правильная рассадка птиц в курятнике. На 1 м2 площади сможет поместиться 4-6 особей.

Какие особенности разведения продуктивной куры, можно узнать из описания куры Виандот.

Что собой представляют куры Барневельдер, и как их необходимо правильно выращивать, подробно изложено в данной статье.

А вот как выглядят кремовые Куры Легбары, и какие особенности их разведения, указано здесь: //gidfermer.com/pticy/kury/legbary-poroda-opisanie.html

А вот сколько корма давать курам несушкам в день, и какой корм является самым эффективным, изложено в содержании статьи по ссылке.

Кормление

Для стимуляции роста и повышения продуктивности необходимо вводить в рацион несушек комбикорм. Можно использовать его в сочетании с зеленью. Кормить птиц 2 раза в сутки. В деревне домашние куры могут поедать отходы с пищи и влажные мешанки. Наполнять кормушки необходимо до 1/3 ее объема. Тогда птицы не смогут рассыпать зерно и затоптать корм.

В качестве витаминных добавок могут выступать зелень, ботва, трава. Все это имеется на огороде. Несушек, возраст которых 48 недель, необходимо кормить 3-4 раза в день.

Молодняк требует корм и витаминные добавки в соответствии с их возрастом, а еще и пшено. Разрешено вносить в их рацион измельченную траву. Для суточных птенцов отличным кормом считаются варенные яйца, пшено, творог, мелко нарубленная кукуруза, геркулесовые хлопья. Как необходимо кормить лучшие породы кур несушек для дома, каким кормом, и сколько именно, можно узнать перейдя по ссылке.

На видео – как правильно кормить кур:

На протяжении первых 10 дней птенцов предстоит кормить 5-6 раз в день, а затем свести количество кормлений до 4-х. С 3 дней меню может включать крапиву, клевер, лук и люцерну. Мелко нарезанную траву добавляют в мешанки. Для птенцов источником протеина остается обезжиренный творог, пахта и обрат.

Таблица 1 – Суточный рацион цыплят разного возраста, %

Корм/Возраст1-5 дней6-10 дней11-20 дней21-30 дней31-40 дней41-50 дней51-60 дней
Молотое зерно471118283845
Жмых и шроты0,20,50,61,21,52
Варенный картофель410141820
Обезжиренный творог11,523444
Варенные яйца22
Обрат5101520253030
Свежая трава13710151720
Ракушка и мел0,20,40,50,80,90,9
Костная мука0,20,40,50,80,90,9
Соль0,050,050,0080,10,1

Отзывы

  • Игорь, 35 лет: «Несушки Вельзумер мне понравились тем, что они быстро приспосабливаются к холоду. Я проживаю на Урале, так что к выбору породы подходил тщательно. У меня оборудован для них небольшой птичник. Там установил им дополнительное освещение, уложил подстилку из соломы. Когда сильные морозы, то могу включить обогреватель. Летом птицы свободно разгуливают по участку. У меня высокий забор, так что за него они не перелетят. Яйценоскость у них средняя, так как за неделю могу собрать с них 3-4 яйца».
  • Мария, 43 года: «У меня куры Вельзумер находятся вместе с обычными белыми. Ведут себя спокойно, не конфликтные, хотя между петухами иногда возникают потасовки. В питании не привередливые. Летом я кормлю их преимущественно свежим кормом, могу дать мешанку. А вот зимой вношу в рацион комбикорм, творог, кукурузу, а еще сено. В курятнике у них всегда должно быть сухо, так что постилку из соломы меняю раз в 2-3 дня. И хотя порода стойкая к холоду, я все равно утеплила птичник снаружи пенопластом для надежности».

Также стоит больше узнать про существующие отзывы про куру Адлерской Серебристой породы, и при условие её разведения.

Вельзумер – лучшая порода кур, которая имеет мясояичную направленность. Яйца и мясо имеют высокую питательную ценность, так как содержат много полезных веществ для организма человека. Выращивать и содержать птенцов этой породы совершенно несложно, ведь они быстро адаптируются к климату, имеют крепкое здоровье и спокойный характер.

Вельзумер: высокопродуктивные несушки из голландской глубинки. Отличаются хорошей яйценоскостью даже в зимний период, а также мясом хорошего качества

Родиной этих птиц считается племенной завод в поселке Вельзум в Голландии, давший название породе. В начале XX века местным несушкам вводили ген Малайских бойцовых кур для улучшения мясных показателей. Чуть позже полученный результат совершенствовали при помощи пород Род-Айленд, Доркинг, Барневельдер. Уже в 30-х годах XX в. в Англии были утверждены стандарты породы Вельзумер.

Описание породы

В Нидерландах единственно допустимой окраской пера считают ржаво-куропатчатую, в мире же существуют еще серебристый и золотистый окрасы, больше характерные для карликовых пород. У петухов вне зависимости от расцветки грудь, живот и хвост черного цвета с зеленым отливом пера. У кур окрас практически равномерный и не настолько яркий.

Туловище птиц горизонтально поставленное, удлиненное, покрыто плотным оперением. Спина длинная, умеренно широкая. Грудь округлая, мускулистая, широкая. Живот мягкий, низко посаженный, у кур хорошо развитый, глубокий.

Хвост средней оперенности, расположен к туловищу под тупым углом. У петуха косицы умеренной длины, у курицы хвост довольно сжатый. Крылья плотно прижаты к корпусу.

Шея средней длины, с не слишком пышной гривой, расположена под углом к туловищу.

Голова средних размеров, увенчана прямостоячим листовидным гребнем красного цвета, не прилегающим к затылку задней частью. У кур гребень намного меньше, чем у петухов. Лицо, мочки ушей и овальной формы сережки имеют красную окраску. Глаза большие, оранжево-красные. Клюв средний, темно-желтого цвета.

Ноги средней длины, с желтыми неоперенными плюснами и мускулистыми, хорошо развитыми бедрами.

Цыплята с рождения имеют различия по половому признаку: у курочек имеется четкая “подводка” вокруг глаз темного цвета, а также ярко выраженное V-образное пятно на голове и полоски на спинке. У петушков эти отметки не столь явные. Окрас пуха у обоих полов рыжий, со светлым животиком.

Невзирая на свои бойцовские корни, птицы породы Вельзумер отличаются мирным и дружелюбным нравом. Куры абсолютно непугливы, легко находят контакт с представителями других пород и даже с человеком. Петухи могут проявлять характер лишь при стесненных условиях проживания либо в молодом возрасте.

Практически полностью утраченный инстинкт насиживания сделал Вельзумеров абсолютно неприспособленными к самостоятельному размножению. Однако высокая оплодотворяемость яиц позволяет легко разводить эту породу в инкубаторе либо при помощи более приспособленной наседки. Выживаемость цыплят составляет 90-95%.

Поскольку уход за цыплятами данной породы не отличается трудоемкостью, приобретать молодняк можно уже в суточном возрасте. Альтернативный вариант – покупка инкубационного яйца.

Примерно к 3-летнему возрасту яичная продуктивность кур начинает заметно падать. В этот период производят плановую замену стада подрощенным молодняком.

Достоинства:

  • хорошая яичная и мясная продуктивность;
  • отличный иммунитет и стойкость к заболеваниям;
  • хорошая выживаемость молодняка;
  • неприхотливость к условиям содержания;
  • раннее созревание;
  • адаптация к любым погодным условиям.

Недостатки:

  • утраченный в процессе селекции материнский инстинкт;
  • случаются драки среди наиболее темпераментных петухов.

Несушки данной породы созревают достаточно рано и начинают откладывать яйца в 5-5,5 месяцев. В первый год жизни яйценоскость находится на высоком уровне, после начинает падать.

Несутся куры даже в зимний период, делая перерыв в 1-2 месяца на время сезонной линьки. Яйцо отличается как более ярким вкусом, так и довольно большими размерами, причем на второй год жизни становится крупнее.

Что касается мясной продуктивности, наиболее оптимальный возраст убоя птицы – 10-12 месяцев. Если рассматривать птицу постарше, можно садить на откорм уже “подуставших” несушек, однако, мясо в данном случае будет жестковатым и пригодным лишь для тушения. Тушки у птиц этой породы, несмотря на свои средние размеры, довольно мясные, с прекрасными вкусовыми качествами.

Ссылка на основную публикацию