Почему не всходит петрушка и что делать?
Одной из самых распространенных культур зелени, выращиваемой на огороде, является петрушка. Однако это полезное растение довольно прихотливо и часто выдает сюрпризы в виде неурожая или же скудного прорастания.
Причины неурожая
Для начала следует отметить, что от посева семян до прорастания зелени проходит довольно длительный период, поэтому те, кто решился на выращивание данной культуры, должны запастись немалым терпением. А все дело в том, что семена зелени насыщены различными эфирными маслами. Эти масла задерживают процесс поступления влаги, замедляя тем самым рост культуры. Если через 2 или 3 недели петрушка не взошла, то есть риск получить неурожай.
Не всходит петрушка по разным причинам, например, из-за:
- применения испорченных семян;
- применения неверной техники посева и выращивания.
Особенности выращивания
Для посева зелени необходимо подготовить землю путем прополки и формирования грядок. Земля должна быть влажной, достаточно теплой. Поэтому засевать огород лучше после того, как сойдет снег, а земля прогреется. Чтобы почва плодоносила, в ней должны содержаться органические вещества, минералы. Глубина высадки семян не должна быть большой, от 1 до 2 см. Чем тяжелее почва, тем выше к поверхности должны располагаться семена.
После посева почву немного притаптывают, иначе есть риск того, что зерна уйдут очень глубоко в землю, это создаст дополнительные препятствия для их роста. В процессе выращивания следует следить за тем, чтобы почва была насыщена влагой.
В засушливое время можно создать парниковый эффект путем накрывания грядок.
Профилактика неурожая
Чтобы исключить нежелательный результат следует учитывать следующие моменты:
- семена должны быть свежими;
- приобретать продукцию лучше у производителей, которые существуют на рынке продолжительное время и зарекомендовали себя с положительной стороны;
- риск получить неурожай в сухой тяжелой земле выше, поэтому необходимо внимательно изучить особенности почвы.
Для того чтобы получить стопроцентный результат, можно воспользоваться такими рецептами обработки семян.
- Положить зерна в горячую воду на несколько минут, затем подержать в воде комнатной температуры в течение 8-9 часов и тщательно просушить.
- Замачивание семян в молоке на 25 минут способствует быстрому прорастанию ростков, повышает их устойчивость к негативным воздействиям внешней среды. В данном случае почву следует обработать негашеной известью. Делать это нужно с интервалом 10 минут в 2 или 3 подхода.
- Можно попробовать замочить семена в спирте, а после того как они набухнут, зерна необходимо промыть и высушить. Следует отметить, что семена держат не более 10 минут. В противном случае можно получить обратный эффект.
Помните, что именно правильный подход при выращивании петрушки является залогом богатого урожая.
Подробнее о технологии выращивания петрушки вы узнаете из следующего видео.
Почему не всходит петрушка: 10 основных причин, подкормка и 4 совета по уходу
Выращиваю у себя на огороде очень много зелени, ну и как же без петрушки. И не раз сталкивалась с отсутствием первых всходов или плохим ростом петрушки. Расскажу основные причины, почему не всходит петрушка и чем подкормить зелень для получения пышной листвы.
Когда всходит петрушка
Когда стоит переживать, что петрушка не взошла:
- при посадке сухих семян всходы ожидаются на 15–20 день;
- для пророщенных семян всходы более быстрые — на 10–15 день.
Почему нет всходов семян: 7 причин
Что делать, если всходы так и не появились? В таблице я собрала самые распространенные причины и методы решения:
| foodandhealth.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5d9d56723d4d50.jpg” alt=”table_pic_” w /> | Причина 1. Некачественный посадочный материал
Решение
|
 | Причина 2. Время посадки
Решение
|
| encrypted-tbn0.gstatic.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5d9d5673d67541.48096532jpeg” alt=”table_pic_” w /> | Причина 3. Неправильная подготовка почвы
Решение
|
| agronomu.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5d9d56749a1032.jpg” alt=”table_pic_” w /> | Причина 5. Неправильная посадка
Решение
|
 | Причина 6. Образование корки после полива или дождя
Решение
|
| agroeda.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5d9d5676e85a18.jpg” alt=”table_pic_” w /> | Причина 7. Сорняки
Решение
|
Почему не взошла петрушка второго года жизни: 3 причины
| o-prirode.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5d9d56777e2286.jpg” alt=”table_pic_” w /> | Причина 1. Грызуны |
- корнеплоды повредили или съели грызуны.
Решение
- борьба и защита от мышей
- корнеплоды вымерзли в очень холодную и малоснежную зиму.
Решение
- укрытие сухой листвой или соломой, неткаными материалами;
- создание снежного сугроба
- грибковое заболевание;
- высокая влажность почвы.
Решение
- профилактика грибковых заболеваний
Подкормка для хорошего роста петрушки
Способ 1. Крапива
- собрать зелёные части крапивы до образования семян;
- залить горячей водой;
- чтобы улучшить процесс брожения, добавить квас или дрожжи;
- настаивать в течение 7 дней, до прекращения образования пузырьков воздуха;
- периодически помешивать;
- для полива развести в соотношении 1:10 л воды;
- поливать под корень 2 раза в месяц.
Удобрения для петрушки следует подбирать в зависимости от выращивания для зелени или корнеплодов
Способ 2. Удобрение для листовой петрушки
- появившиеся всходы полить аммиачной селитрой из расчета 10 г на 1 м 2 ;
- через 2 недели проредить и подкормить второй раз — 30 г суперфосфата;
- третья подкормка из расчета 10 г суперфосфата, 10 г калийной соли, 15 г аммиачной селитры на 1 м 2 ;
- в середине лета внести еще раз азотные удобрения — 5 г на 1 м 2 ;
- после каждого среза зелени вносить азотные соединения.
Способ 3. Удобрение для корнеплодов
- появившиеся всходы полить аммиачной селитрой из расчета 10 г на 1 м 2 ;
- через 2 недели проредить и подкормить второй раз 5 г на 1 м 2 аммиачной селитры;
- третья подкормка из расчета 10 г суперфосфата, 10 г калийной соли, 15 г аммиачной селитры на 1 м 2 ;
- в середине лета внести фосфор — 7 г на 1 м 2 ;
- в августе подкормить калием — 6 г на 1 м 2 ;
- за 1–1,5 месяца до сбора урожая подкормки прекратить.
4 правила ухода за петрушкой
| mirogorodov.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5d9d567c284771.jpg” alt=”table_pic_” w /> | Правило 1. Поливать |
- использовать теплую воду;
- в засуху поливать 2 раза в неделю;
- земля не должна пересыхать;
- полив осуществлять ранним утром или вечером
- рыхлить после каждого полива или дождя
- плохо растет петрушка на бедных и тяжелых почвах;
- 3–4 раза подкормить за сезон;
- для корнеплодов — с преобладанием фосфора и калия;
- для наращивания зелени — азотные соединения
- удалять траву руками, не повредив корни;
- сорняки забирают все питательные вещества, тем самым снижая урожайность в разы
Отзывы аграриев
Котенок:
«… листовую петрушку, укроп и кинзу сажаю так:
—грядку проливаю ,и оставляю часа на два пропитаться.
—делаю бороздки ладонью, сею семушки…
—присыпаю все это песочком(земля глина и через нее ничего не прорастает) ,а сверху пленку.
—поливаю лишь в крайнем случае, а так через несколько дней все щеткой всходит, хотя петрушка действительно немного запаздывает…
— как только всходы вышли, пленку снимаю . И вся работа…»
ringlet:
«…можно посеять сейчас (семена замочить на 2 дня для того, чтобы быстрее взошла), осенью срезать зелень и грядку замульчировать после заморозков . Весной убрать мульчу и.будет зелень!»
Как вырастить петрушку — какой сорт выбрать.
- Май 27, 2016
- в Луковые пряные, Овощи, Петрушка, Сад-огород
- Алексей Викторович
Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня отвечу на вопросы тех садоводов которые называют себя начинающими. Ранее в своих статьях рассказывал как сеять помидор и перец, а теперь поговорим о том как вырастить петрушку. Надо сказать, что действительно правильно посеять петрушку не у всех получается. То есть растение вырастает ну, а вот листики часто бывает мелкими. С чем это связано и как с этим бороться?
Какие существуют сорта петрушки и чем они отличаются?
Первой разберем корневую петрушку. Петрушку корневую понятно, что выращивают ради корнеплодов. Садоводы любители редко её выращивают именно на корни и часто покупают листовую.
Почему?
Да потому, что вот эти корешки, даже если они у вас не вырастают большими и крупными, как скажем морковь, они прекрасно зимуют. То есть вы осенью последний раз срезаете листья, а это можно сделать в октябре месяце, и у вас останутся корни в земле.
И что на следующий год происходит?
Рано, рано весной, вы ухаживаете за этой своей деляночкой, где у вас петрушка посеяна, начинайте её поливать и у вас в самые первые недели весны появляются зелень. Это получается именно от корневой петрушки. То есть она за счет питания накопленного в своих корнях гонит листочки и вы уже первые салатики можете заправить собственной петрушкой.
Дальше из этого корня так же как и морковь (это двухлетнее растение) появляется цветонос. Его обрывать не нужно, пусть он растет развивается и дает семена. И вот эти семена сами осыпаются и вам дальше делать уже ничего не придется. То есть вы на следующий год имеете петрушку из самосева.
Таким образом у нас очень много лет росла петрушка под яблоней и прекрасно сама себя возобновляла. Нужно только, если она очень густо насеялась, буквально проредить. Далее поливать и больше ничего не надо.
Почему говорим, что у нас петрушка росла под яблоней?
Да потому, что это растение относится к теневыносливым культурам и если укроп под яблоней вы получите очень жиденький и тоненький то петрушка как раз хорошо там вырастит.
Эта та культура, которая не занимает место на участке, тем более если участок небольшой и вы экономите место. Видите как замечательно! Солнечное место для петрушки выделять не обязательно.
Не зажать на солнце очень важно в случае когда у вас песчаный грунт, там песок очень быстро пересыхает. И вот когда вы петрушку уберете в какое-то тенистое место, то при том же самом песчаном грунте вы сможете получить более менее крупные листья. Естественно на песчаном грунте нужно больше поливать.
Поливать обильно, тогда у вас будет хорошая, крупная петрушка. Конечно же в песчаную почву надо чем-то улучшить. Например внести обычный травяной компост и тогда земля будет лучше удерживает влагу.
Теперь следующая петрушка о которой я хочу сказать. Она в противовес вышеизложенной дает именно лист. Называется она Итальянский гигант и название само за себя отвечает.
Эта петрушка отличается именно большими листьями и некоторые даже путают с пастернаком, настолько это крупная, хорошая листовая петрушка. Эта петрушка односезонная, зато очень быстро гонит добротный листочек.
Одной из сортов петрушки, которая занимает промежуточное положение между листовой между и корневой является Глория. В её описании сказано, что корешки благополучно перезимовывают и она также как корневая петрушка тоже может вам дать самосев и сама себя возобновлять не смотря на то, что она листовая. Подобный сорт который я еще знаю это петрушка Богатырь, ее корешки так же способны зимовать.
Еще одна петрушка которая нам по душе это кудрявая петрушка Петра. Славиться своей кудрявостью. Как то не заслужено о ней говорят, что листок вырастает грубым. Мы не согласены.
Гофрированного типа листочки долго держит свою форму на блюдах, в том числе и горячих, в отличии от обычной листовой, которая быстро теряет свой свежий вид на салатах, дожидаясь гостей. Поэтому эта петрушка постоянно у нас растет в огороде. Кроме этого она очень красиво смотрится вдоль бордюров цветочных клумб так как она низкорослая.
Изложенные сорта петрушки вы с легкостью найдете в магазинах. Не обязательно искать именно представленные сорта, но Вы уже можете представлять, что существует петрушка трех типов:
- Корневая петрушка. Если вы хотите именно получить корень то листочки у нее срывать нельзя потому что она за счет них питает корень. Если вы сажаете корневую для зелени, вы получаете мелкий корешок, но зато корешок перезимовывает и дает вам ранний урожай.
- Петрушка о которой шла речь, промежуточного вида, это которая и вершки и корешки. Универсальная так сказать.
- Петрушка с замечательными кудрявыми листочками.
Как же вырастить петрушку?
Для посадки петрушки не обязательно перекапывать участок, а просто разрехлить плоскорезом фокина. Можно даже посеять без всяких бороздок. Если вы любите аккуратность то посейте ее в неглубокие бороздки. Далее только поливайте и ждете всходов.
В подкормках петрушка не нуждается. Если у вас голый песок то конечно же не мешало бы удобрить настоем навоза или травяным настоем пару раз за сезон. Старайтесь не поливать этими удобрениями на листочки, а непосредственно под корень.
Почему петрушка не всходит и что делать, чтобы быстро взошла?
Дело в том, что петрушка из семейства зонтичных, как и пастернак, сельдерей и имеет на семенах много эфирных масел. Для этого семена нужно поместить в мешочек и промыть в горячей воде. После промывки семена необходимо просушить до сыпучего состояния например на газетке.
Для ускорения всходов применяют еще и пленку непосредственно после посева. Весной в основной части России не бывает жары, но если боитесь, используйте спанбонд. Тогда вам переживать не за что. Ориентировочный срок всходов это неделя.
Ну что, подвожу итог. Теперь, мы думаем, все сложности и незнания развеяны и Вы вполне готовы к выращиванию петрушки. Оставляйте пожалуйста комментарии.
Портал о стройке
Огород без пряных трав – все равно что пруд без рыбы. Увлеченные их разведением дачники часто гадают, как посадить петрушку, чтобы быстро взошла. Место для нее найдется на любом участке, а грамотный уход, с которым справятся даже новички, позволит лакомиться ее ароматной и богатой витаминами зеленью до глубокой осени.
Разновидности петрушки и их особенности
В разведении петрушки есть свои секреты. Сначала нужно определиться с тем, для чего она выращивается, и правильно выбрать сорт.
Разновидностей у петрушки всего 2:
Первая широко известна также под именами обыкновенной и кучерявой. Возделывают ее ради зелени, тонкие и сильно разветвленные подземные части растения несъедобны. Корневая петрушка придется по душе любителям соусов и солений. Самая ценная часть у нее находится в почве. Это мясистый и толстый корнеплод желто-белого цвета, имеющий форму конуса или веретена. Высокое содержание витаминов, микроэлементов, сахаров и ароматических веществ делает его очень полезным.
Листья у корневой петрушки более грубые и менее ароматные. Их можно использовать как приправу для различных блюд. Но срезают зелень только тогда, когда корнеплод полностью созреет. Если поторопиться, сил для его формирования растению не хватит и богатого урожая оно не принесет.
Холодостойкая и неприхотливая петрушка – культура двулетняя. На первом году жизни она формирует розетку зеленых листьев и интенсивно наращивает подземную часть, на втором – цветет и приносит семена. Практикуют 2 способа ее посадки:
- семенами;
- корневищем, полученным от прошлогоднего растения.
Чтобы получить корнеплоды и листья, весной проводят посев семян культуры. Посадка петрушки корневищем применяется для выгонки свежей зелени. Душистые листья срезают с нее уже в апреле, а цветение у растения начнется летом.
Можно осенью не выкапывать корневище, а позволить ему перезимовать на огороде. Результат будет таким же.
Подготовка участка
Петрушка хорошо растет в плодородной рыхлой почве. Подходит для нее нейтральный или слабокислый грунт. На огороде лучше выделить для культуры открытое солнцу или полузатененное место, которое хорошо защищено от сквозняков.
Выращивание петрушки в открытом грунте будет успешным после следующих растений:
Если на участке в прошлом сезоне размещались грядки с ее родственниками по семейству: морковью, кориандром, укропом, сельдереем, тмином, то к посеву семян петрушки можно будет приступить только через 3-4 года. Опытные дачники делают с ее помощью смешанные грядки, подсаживая культуру между кустами редиски, гороха, перца, помидоров и огурцов.
Участок для петрушки готовят заранее. Зависимость здесь прямая: сколько труда вложить на этом этапе и сколько сил потратить на уход за посадками, столько урожая и принесет растение. Во время осенних работ на огороде грунт глубоко перекапывают, обогащая его компостом. Весной достаточно будет разрыхлить почву и удобрить ее минеральными составами, которые содержат много калия и фосфора. Хорошо отзывается растение на внесение мочевины и аммиачной селитры.
Маленькие хитрости
Чаще всего петрушку сажают семенами. Основная трудность при ее разведении заключается в том, что всходит она довольно медленно. Чтобы ускорить этот процесс, профессионалы рекомендуют перед посевом проводить проращивание семян.
Есть и еще один, более трудоемкий способ. Он подходит только для листовых сортов петрушки и состоит в их выращивании через рассаду. Времени на уход за ней придется потратить больше, зато свежая зелень на столе появится раньше, а срезать ее можно будет до 6 раз за лето. Посев проклюнувшихся семян проводят в торфяные таблетки или в отдельные стаканчики в конце февраля или в марте в зависимости от климата местности. Сажать их на грядки можно в возрасте 30-40 дней. Обычно это делают в апреле.
В открытый грунт семена начинают сеять ранней весной. Если для разведения выбраны листовые сорта, можно сделать это и позже – в июне и июле. При такой посадке они принесут один урожай и наберутся сил, чтобы пережить зиму. Корневая петрушка более требовательна к срокам посева. Самый поздний проводят в середине мая. Если посадить семена во второй половине месяца или в июне, корнеплод у растения не успеет вызреть.
Петрушка хорошо размножается самосевом. Ее созревшие семена осенью осыпаются на землю. Чтобы они не вымерзли, их нужно заделать в почву. Проводят процедуру с середины октября до начала заморозков. Когда выпадет снег, его сгребают на участок с будущей грядкой, создавая семенам дополнительную защиту от холодов. Если обеспечить им такой уход, всходит петрушка очень рано. Ее ростки покажутся из земли, когда воздух прогреется до 4˚C. Их можно укрыть пленкой, но проще оставить развиваться в открытом грунте, ведь петрушка легко выдерживает даже значительные заморозки (до -9˚C).
Посев на грядки
При посеве необработанных семян всходит культура лишь через 2-3 недели. Посадочный материал лучше взять не свежий, а хотя бы годовалой давности – в нем больше энергии роста. Но если правильно подготовить семена, петрушка покажется из грунта быстрее. Сделать это несложно, зато сколько времени сэкономит такой уход!
Предпосевная обработка семян проходит в 2 этапа.
- Сначала их 2-3 дня вымачивают в теплой (18-22˚C) воде, обновляя ее через 3-4 часа.
- Затем семена помещают в раствор стимулятора роста или удобрения, содержащего микроэлементы, где держат в течение 18 часов. Оптимально, если в емкость с питательной жидкостью будет поступать кислород. Так семена проклюнутся еще быстрее.
Посеянная на грядки пророщенная петрушка даст всходы уже через 7 дней. Рассчитать, сколько понадобится посадочного материала, просто: на 1 м² поверхности почвы тратят 1 г семян. При посеве в июне (и до начала августа) это количество увеличивают на ⅓. Перед тем, как посадить петрушку, грядки хорошо проливают.
Схема посева зависит от сорта. Если петрушка листовая, между соседними кустами должно оставаться 10-12 см. Ее кудрявые разновидности можно сажать немного чаще – на расстоянии 8-10 см. Разметив бороздку, делают гнезда, соблюдая рекомендуемый интервал. В каждое опускают 3-4 семени. Когда появятся всходы, их прореживают. Корневую петрушку сеют еще гуще, оставляя между соседними растениями по 1-4 см. Раскладывают семена в ряду по одному.
При посадке весной и летом петрушка должна оказаться под 6–10-миллиметровым слоем грунта. В осенний период глубину заделки увеличивают вдвое.
Закончив сажать семена, их присыпают почвой, слегка уплотняя ее. Затем грядки поливают и мульчируют. Это облегчит дальнейший уход за посадками. Можно укрыть их пленкой.
Правила ухода
Пока молодая петрушка не покажется из почвы, уход за ней включает аккуратный полив и своевременное удаление сорняков. Если используется пленочное укрытие, парник регулярно проветривают. С появлением всходов к этим мероприятиям добавляются рыхление грунта и подкормки.
Прореживают посадки, когда на ростках образуется по 2-3 настоящих листа.
Пока на растениях формируется листовая розетка, дважды проводят уход в виде подкормок. Петрушке нравятся органические удобрения – настоянный коровяк или компост. Готовят питательный раствор из расчета 1 кг вещества на 8-10 л воды. Хорошо добавить в него суперфосфат и сернокислый калий (по 15 г). В августе петрушка перестает нуждаться в азоте. Особенно важно исключить этот элемент при выращивании корневых ее разновидностей, чтобы избежать его накопления в плодах. Дважды за сезон стоит подкормить посадки микроэлементами. Это лучше сделать внекорневым способом.
Жара петрушке не страшна. Но поливать ее в знойные дни нужно чаще. При нехватке влаги листья растения становятся жесткими, хотя и более душистыми. Если выращивание петрушки проводят ради свежей зелени, уход в виде полива должен повышать влажность почвы до 60-70%.
Листья растения можно засушить. Чтобы они были ароматнее, за 1,5-2 недели до их срезки полив сильно сокращают.
Растения дают зелень до самых заморозков, поэтому на огороде их оставляют до поздней осени. Торопиться выкопать корнеплоды не стоит, к их уборке приступают в это же время. Если петрушка будет зимовать на участке, уход за ней включает аккуратное окучивание и мульчирование. Для него можно использовать солому или хвою. Чтобы растения лучше перенесли холода, в сентябре с них срезают все листья. С приходом весны, когда растает снег, мульчу убирают, а грядки укрывают пленкой.
Корнеплоды хранят в подвале. Чтобы получить ранний урожай петрушки, весной их высаживают в грунт. Но сначала их нужно обработать: укоротить до 12-15 см, очистить от старой листвы, замочить в стимуляторе роста. После этого их помещают на грядки, оставляя между ними по 8-10 см, а дальше выращивают под пленочным укрытием.
Возделывание петрушки на огородах для многих уже стало традицией. С начала весны до конца осени она приносит садоводам свежую зелень, которая выгодно оттенит вкус любого овощного или мясного блюда. Салаты, супы, рагу, соусы, маринады – везде она будет уместна. Ее листья хороши в свежем виде, но из них можно сделать ароматные заготовки на зиму, заморозив или засушив.
Место для петрушки найдется на любом, даже совсем маленьком участке. Сложно отыскать другое столь же неприхотливое и столь же полезное растение. Единственная трудность, с которой можно столкнуться при ее разведении, – ожидая появления всходов, придется запастись терпением. Но и она вполне решаема. Стоит лишь правильно обработать семена до посева, и пряная зелень на столе появится уже в середине весны.
Как быстро прорастить петрушку
Сегодня невозможно представить земельный участок без пряной культуры. Петрушка относится к универсальным растениям, которые используют в кулинарии, лечебных, косметических целях. Но выращивание растения часто сопровождается непредвиденными обстоятельствами, такими как плохая всхожесть посадочного материала. Чтобы петрушка быстро взошла, огородники применяют разные методы, которые ускоряют всхожесть на 4-5 дней.
Сколько всходит петрушка после посева
Прорастание семян пряного растения ─ длительный процесс. Огородников всегда интересует, через сколько дней появится зелень. Всходы сортов петрушки могут затянуться на 15-20 дней, а то и более:
- Богатырь ─ всходит через 15-20 дней. Сбор урожая через 65-75 дней.
- Гамбургер ─ листовая петрушка. Всходы появляются через 15-20 дней, а сбор урожая производят через 90 дней.
- Карнавал ─ период от всходов до сбора 60 дней. Всходит на 15-20-й день.
Всходы появляются через 2-3 недели практически у всех сортов. Разница состоит во времени сбора урожая.
На всхожесть влияет качество посевного материала. Даже в I классе наблюдается прорастание всходов лишь на 60-70%, а у II класса всхожесть и того меньше, всего 30-40%. В открытый легкий грунт семена вносятся на глубину не более 2-2,5 см, а если почва тяжелая и еще предстоит после посева ее мульчировать, материал сеют неглубоко, на 1-1,5 см. Семена поднимаются медленно и долго при t+2-3˚С, а всходы могут выдержать -7-9˚С. Чтобы петрушка взошла через 20-25 дней, бороздки тщательно проливают теплой водой +38-40˚С. Она растет быстрее, если семена замочить. Тогда ростки можно увидеть на 15-20-й день.
Почему не появляются всходы
Пряное растение относится к семейству Сельдерейных (зонтичных), на семенах имеется оболочка из эфирных масел. Она затрудняет проникновение влаги в материал. Вот почему не всходит петрушка, а прорастающие отростки над землей появляются медленно или вообще могут не проклюнуться. Опытные огородники в состоянии определить, что нужно делать, это могут быть разные обстоятельства.
| Некачественные семена | Посадочный материал куплен не в специализированном магазине |
| Закончился срок годности | Нормальная всхожесть у семян 3-4 года |
| Плохие климатические условия | В холодную грядку не желательно высаживать петрушку |
| Неправильный полив | Нельзя допускать пересушивания земли |
| Недостаточно плодородная земля | В почве должно быть достаточное количество органических и минеральных веществ |
Чтобы не было сомнений в качестве посадочного материала, приобретать нужно у проверенных производителей и обращать внимание на срок годности.
Способы ускорения прорастания
Быстрорастущие семена не нуждаются в дополнительной стимуляции. Это относится к томатам, огурцам, гороху, бобам. Их не нужно перед посадкой проращивать, так как они быстро всходят на 3-5 день. Петрушку, перец, баклажан можно отнести к «долгодумающим» культурным растениям. Они могут находиться в почве и за 2 недели не показать отростков. Поэтому огородникам приходится думать, как можно быстрее вырастить петрушку из семян.
Чтобы ускорить прорастание, многие дачники пользуются способом влажной салфетки. В нее заворачивают посадочный материал, выставляют в теплое, темное место и через 3-4 дня можно увидеть ростки. Затем салфетку с отростками кладут в холодильник для закаливания на 5-7 дней. Это делается для того, чтобы после высадки в открытый грунт они перенесли весенние холода. Такой простой метод позволит петрушке быстро прорасти.
Замачивание семян петрушки перед посадкой
Подготовка посадочного материала способствует быстрым всходам. Основные методы замачивания семян:
- Водка. Известно, что зерна пряной травы находятся в защитной эфирной пленке, которая задерживает их прорастание в почве. С помощью спирта оболочка растворяется. Нужно положить семена в смоченную в водке салфетку на 15-20 минут, затем промыть под проточной водой, высушить и приступить к внесению в грунт. Таким образом, замоченные перед посадкой зерна ускорят всхожесть пряности.
- Вода. На ночь положить посевной материал в воду, а наутро он готов к высадке в субстрат.
- Молоко. Этот метод даст сильные, рослые и сочные ростки. Замачивают семена в молоке на 30 минут, а затем высаживают в подготовленный рассадный контейнер. Влажный грунт должен быть посыпан негашеной известью три раза через каждые 15-20 мин.
- Стимулятор роста. Циркон, эпин, гумат ─ биологически активные вещества, их применяют перед замачиванием семян в воде. Они регулируют ростовые и корнеобразовательные процессы, а также делают растения болезнеустойчивыми.
Чтобы получить быстрые всходы, огороднику нужно тщательно осмотреть весь посадочный материал, выбросить некачественные, заплесневелые и разрушенные экземпляры.
Предварительное проращивание
Известны 6 способов, которые способствуют ускоренному прорастанию пряного растения. Для этого нужно:
- Замочить семена в воде. Через каждые 4-6 часов менять на теплую воду с t +20-25˚C. Выдержать до первого проклевывания семян. Положить на влажную салфетку, прикрыть полиэтиленовой пленкой, а сверху сухой тканью.
- В мыльном растворе. В 200 г теплой воды растворить 2 ст. л мыльного средства и положить в нее материал на 1 час. Промыть и опустить в воду с t +40˚C на 24 часа. Они станут мягкими и готовыми к посеву.
- Чтобы убрать оболочку из эфирных масел, нужно положить семя в горячую воду или водку на 10-15 минут.
- Семена выдержать в молоке до размягчения, просушить, посадить в грядки, присыпанные негашеной известью.
- Яровизация. Посадочный материал в тканевом мешочке закапывают в землю на 2 недели. Перед посевом его достают, раскладывают, просушивают и высевают в бороздки.
- Барботирование. Для этого способа используют компрессор для аквариума. В емкость заливают небольшое количество воды, высыпают зерна, опускают компрессор, включив его на 18-24 часа. Перемещаясь в потоке, семена наполняются кислородом и сбрасывают с себя некоторую часть оболочки из эфирных масел. Высушенные зерна можно вносить в землю.
Используя один из предложенных способов проращивания, можно добиться быстрой всхожести посевного материала.
Агротехнические приемы для ускоренного появления всходов
Петрушка относится к двухлетним культурным растениям. Известны два ее вида ─ корневая и листовая. Агротехника выращивания корневой петрушки не требует большой заботы. Она любит плодородные песчаные, слабосуглинистые, рыхлые почвы. Во время посадки вносят мочевину 13-18 г/1 м², чтобы избежать появления большого количества боковых корешков. Также добавляют суперфосфат 40-50 г/1 м², сульфат аммония 40-50 г/1 м² и сульфид калия 20-30 г/1 м².
Перед посевом семена нужно правильно замочить на 3-5 дней в теплой воде при t +35-40˚C, а затем выложить на салфетку или мокрые опилки.
Если использовать опилки, их нужно предварительно облить кипятком и обработать борной кислотой на 1 л воды 0,1-0,2 г. В подготовленный грунт вносят проросшие зерна. Первые всходы появятся через 15-20 дней. Листовую петрушку также принято предварительно замачивать в воде, молоке, водке.
Технология посева
Способы предварительной подготовки посадочного материала ускоряют всхожесть растения. Для подзимнего внесения не рекомендуют замачивать материал, а сеют его сухим на глубину 1,5-2 см, если почва суглинистая или супесчаная. На торфянике семена вносят на глубину 3-3,5 см. Расстояние между рядами 20-30 см, а между ростками 8-10 см. Если под зиму посеять в грунт листовую петрушку, ее нужно накрыть любым материалом, чтобы избежать промерзания и сохранить живой до весны. Для получения молодой зелени специалисты-растениеводы советуют использовать для посадки конвейерный метод – подсевание каждые 2-3 недели до осени.
- Для весеннего посева грядки подготавливают осенью. Вносят органические вещества (торф, навоз, компост, сидераты) и минеральные (сульфат, калий, карбамид, аммиачную селитру, суперфосфат). Весной можно подпитать мочевиной.
- Замочить семена в 0,2%-ном растворе марганцовки или теплой воде на 6-8 часов. Затем положить во влажную салфетку, выдержать до прорастания. Чтобы ускорить процесс, салфетку можно замочить в молоке на 3-4 часа, а затем поместить в 0,2%-ную марганцовку.
- В подготовленные бороздки посеять проросшие зерна, накрыть землей 1-1,5 см, хорошо уплотнить, замульчировать землю перегноем.
Первые всходы появятся через 10-15 дней, а сухие всходят позже замоченных на 7-10 дней.
Создание на грядке парникового эффекта
Каждый огородник хочет добиться быстрой всхожести культурных растений и прибегает к различным ухищрениям. Чтобы семена петрушки быстрее проросли и почва длительное время сохранила влажность, грядку накрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой, которая создает парниковый эффект. Это освободит от необходимости ежедневного орошения субстрата из пульверизатора. Семена можно укрыть нетканым агротекстилем ─ спанбондом, который изготовлен из полипропилена.
Петрушка ─ неприхотливое двухлетнее пряное растение. Оно не требует особого ухода, но несложные рекомендации помогут ускорить процесс всхожести семян и получить качественную, ароматную, здоровую зелень.
Семена петрушки — как быстро прорастить
Петрушка – очень популярная на дачных и приусадебных участках овощная культура. В зависимости от того, какая часть растения используется в пищу, различают два вида этой культуры:
- Листовая – в пищу употребляют сочные и нежные, с характерным вкусом, листья. Бывает такая петрушка двух подвидов: обычной и кучерявой. Обычную используют для приготовления салатов, консерваций, приправ. Кучерявый (кудрявый) подвид, помимо пищевых целей, применяют для украшения различных блюд;
- Корневая – в пищу употребляют как листья, так и подземную часть культуры (корнеплод). Используется для приготовления салатов, консерваций, в качестве приправы ко вторым блюдам.
Агротехнические требования
Листовая петрушка – одна из самых распространенных зеленых культур
Основные агротехнические требования данной культуры следующие:
- Предшественники – огурец, томаты, чеснок, лук на перо, капуста, ранний картофель. Плохо растет и развивается культура при повторном посеве на одном и том же участке в течение нескольких лет, а также при размещении после сельдерея, укропа;
- Почвы – рыхлые, песчаные и легкосуглинистые, с высоким содержанием питательных веществ и гумуса и кислотностью, близкой к нейтральной;
- Влажность грунта – почва должна быть хорошо увлажнённой, с глубоким залеганием грунтовых вод и отсутствием верховодки;
- Освещенность – участок для выращивания культуры должен быть хорошо освещен в течение светового дня. При посеве на сильнозатенном участке культура дает недружные всходы, слабо развивается;
- Минимальная температура для появления всходов – +3+4 С0;
- Оптимальная температура для дальнейшего роста и развития – +15+17 С0.
Кроме открытого грунта, выращивать ароматную и сочную зелень петрушки можно в теплице, зимой – в горшках на подоконнике.
Размножение культуры
Здоровые семена петрушки
Размножают данную культуру следующими способами:
- Семенами – для этого собранные с семенника или приобретенные в магазине обработанные семена высевают в открытый грунт, рассадный ящик, теплицу. Это самый распространенный и простой способ размножения данной культуры, позволяющий получать высокие урожаи зелени и корнеплодов. Для выгонки ранней и окрепшей рассады этой культуры нет ничего лучше, как сажать петрушку в домашних условиях – в специальных горшках и контейнерах. Получаемая при этом рассада дает более крепкие, высокоурожайные растения, устойчивые к заболеваниям и вредителям;
- Корнями – выкопанные, отсортированные и сохраненные в подвале корни высаживают на отдельный участок. Используется такой способ для закладки семенника – участка, с которого в дальнейшем будут собираться семена.
Посев семенами
Известно, что урожай любой культуры зависит, прежде всего, от качества посевного материала. Так, если выбрано разведение петрушки выращиванием из семян, то учитывают, что их всхожесть сохраняется на протяжении 3-х лет. Приобретая семена в магазине, обращают внимание на срок их годности, а также на то, как выглядят семена петрушки, их качество. Продолговатые семена должны быть серовато-зеленого цвета, иметь специфический терпкий аромат.
Чтобы получить дружный всход семян, за несколько дней до посадки их обеззараживают и проращивают следующим образом:
- Для проращивания замачиванием используют воду комнатной температуры (+19+22) С0, в которой семена сначала выдерживают в течение 2-3 суток, а затем просушивают в течение 20-30 минут. Если поле такого замачивания семена «проклюнулись» (видны маленькие зеленые проростки), их можно сеять в грунт. Часто практикуется более эффективный способ замачивания. На дно небольшого блюдца помещают мокрую марлевую салфетку, на нее рассыпают ровным слоем семена. Появление ростков ускоряет применение таких стимуляторов роста, как «Эпин», «Корневин». Часто семена необходимо зеленить, выставив емкость с ними на хорошо освещенное солнцем место;
Проращивание семян – обязательный прием подготовки семян петрушки
Совет. Для того чтобы удалить препятствующую прорастанию пленку эфирных масел с поверхности семян, их замачивают в горячей воде (60-700), растворе перекиси водорода. Некоторые практикуют замачивание в спиртосодержащих жидкостях: водке, разведенном медицинском спирте, используя такое их свойство, как быстрое растворение эфиромасличной пленки при непродолжительном с ней контакте.
- Для обеззараживания семена петрушки замачивают в 1% -ном растворе марганцовки в течение 20-25 минут. После обеззараживания семенной материал тщательно промывают под холодной проточной водой в течение 20-30 минут. Промывание семян необходимо, чтобы удалить остатки обеззараживающего раствора – задержка в росте и развитии, низкая всхожесть могут быть вызваны именно остатками раствора на поверхности семян.
Важно! В настоящее время в интернете есть большое разнообразие сайтов и блогов, рассказывающих, как быстро прорастить петрушку за три часа и получить фантастические всходы, замачивая семена в молоке и посыпая почву известью. Так как подтверждений тому, что петрушка за 3 часа всходит, ни одного нет, этот способ опытные огородники не применяют.
Производят посадку петрушки семенами, как в открытый грунт, так и в теплицу, ящик для выгонки рассады.
При посеве в почву участка (грунт емкости для рассады) тщательно рыхлят, делают бороздки, засыпают в них пророщенные семена, аккуратно присыпают землей, обильно поливают. Глубина посева на легких почвах составляет 3,0-3,5 см, на суглинках – 1,5-2,0 см. Сеют петрушку по двухстрочной схеме 30×30×60 см (два рядка с междурядьем 30 см разделены крупным междурядьем 60 см) или простым рядовым способом (с междурядьем 30 см.)
Петрушка, посеянная рядовым способом
При небольшом участке и очень легкой почве семена просто разбрасывают по поверхности почвы и поливают из лейки.
Время посева семян – ранняя весна (конец апреля-май), по мере прогревания почвы до температуры +4-+50. Также часто сеют петрушку летом – в середине июля-начале августа.
Совет. Для увеличения всхожести часто высевают петрушку под зиму, за 10-15 дней до наступления заморозков (начало ноября)
Посадка рассады
Несмотря на неприхотливость петрушки, ее выращивание рассадным способом – дело хлопотное. Приступают к этим работам уже в марте.
Заранее приобретают или готовят:
- грунт (смесь из 1 части торфа, 1 части листового перегноя, 2 частей садовой земли);
- контейнеры (ящики, лотки), глубиной до 30 см, для посадки семян;
- торфяные горшки под саженцы.
Теперь рассмотрим, как садить рассаду петрушки:
- На дно контейнера (ящика, лотка) укладывают дренажный слой (2-3 см) из мелких камешков, керамзита, крупнозернистого песка. Поверх дренажа емкость заполняют грунтом, оставляя до края ящика расстояние 2-3 см;
- Пророщенные (сухие) семена углубляют не более чем на 0,5 см, присыпают слоем рыхлой земли и поливают. Затем контейнер накрывают пленкой, помещают в темное и теплое место (котельную, темную комнату рядом с печкой). Как только семена начнут прорастать, пленку убирают, а емкость устанавливают на хорошо освещенное солнцем окно;
Контейнеры для выращивания рассады петрушки
- С появлением 4-го листочка (не считая 2 самых первых) каждое растение осторожно пересаживают в отдельный торфяной горшок (можно в другую емкость). Петрушка любит долгий световой день (до 12 часов), поэтому место нахождения рассады в начале весны оборудуют специальными люминесцентными лампами. Оптимальная температура для роста рассады – +15+20 С0. На этом этапе важен полив, не допускается как высыхание почвы, так и ее переувлажнение. Обычно орошение всходов, полив саженцев проводят 2 раза в неделю;
- Когда саженец хорошо укоренится, и стебель растения достигнет 7-8 см (для чего потребуется 1,5-2 месяца), в начале мая из горшка рассаду высаживают в открытый грунт либо теплицу.
На выбор схемы посадки оказывает влияние сорт и вид петрушки. Так, саженцы листовой петрушки необходимо высаживать на расстоянии 20 см друг от друга, а междурядье оставляют 40-50 см. Но важно не только вовремя высадить рассаду, посеять семена, растению нужен уход и внимание.
На заметку. У многих жильцов многоэтажных домов при отсутствии дач нет никакого другого выбора, как вырастить петрушку дома. Для этого применяют длинные емкости, наполненные перегноем, грунтом, объемные горшки. Летом их выставляют на хорошо освещенный подоконник южного или восточного окон, а зимой и весной применяют специальные лампы со спектром света, близким к солнечному. При этом разбираясь в том, как посадить петрушку дома, руководствуются технологией выгонки рассады, приведенной выше.
Петрушка на подоконнике квартиры
Помимо получения зелени для салатов, очень многие владельцы квартир садят петрушку для украшения окон – насыщенно зеленые побеги будут очень неплохо смотреться и радовать глаз хозяина квартиры особенно, когда за окном зима с ее сплошным белым однообразием.
Уход за культурой
Как и любая культура, петрушка на протяжении всего сезона требует хороший уход, состоящий из таких мероприятий, как:
- Своевременный полив;
- Рыхление почвы;
- Подкормки минеральными удобрениями;
- Прополка и борьба с сорными растениями;
- Прореживание.
Полив
Как часто и интенсивно поливать петрушку, зависит от погоды. Полив должен быть умеренным и своевременным, делать это нужно вечером либо ранним утром. Поливают петрушку дождевой, колодезной, отстоявшейся и прогревшейся на солнце водой. Не рекомендуется использовать сильно хлорированную или богатую железом водопроводную воду. Также не подходит для полива вода из сильноминерализованных скважин.
Рыхление почвы
Для нормального доступа воздуха к корневой системе, предотвращения образования почвенной корки, уменьшения иссушения почвы несколько раз за сезон производят рыхление поверхностного слоя почвы на глубину 2-3 см.
Рыхление почвы посадок петрушки – важнейший прием по уходу за культурой
Внеплановые рыхления производят:
- После ливней – рыхление после сильных дождей необходимо для того, чтобы разрушить образовавшуюся при этом корку, которая плохо пропускает воздух, способствует застою воды и «зацветанию» почвы;
- При сильной засухе – периодическое рыхление почвы в этом случае позволяет разрывать образующиеся почвенные капилляры, по которым происходит активное испарение почвенной влаги и иссушение почвы;
- При похолодании – это позволит сдержать прорастание и развитие менее требовательных к условиям сорняков.
При рыхлении обрабатывают почву междурядий, около самих растений не рыхлят, чтобы не повредить неглубоко залегающую корневую систему.
Для рыхления применяют ручные культиваторы, тяпки, плоскорезы с хорошо заточенной рабочей частью.
На заметку. При разбросном способе посева петрушки рыхление производится после прореживания плантации.
Подкормки
На какой бы плодородной почве ни возделывалась петрушка, без внесения минеральных удобрений не обойтись. За сезон делают две подкормки:
- Первую подкормку производят азотными удобрениями при формировании на стебле 4-х листьев мочевиной (6 грамм на 10 л воды) или сульфатом аммония (15 грамм на 10 л);
- Вторую подкормку проводят калийными и фосфорными удобрениями в фазе 5-7 листьев смесью из суперфосфата и сульфата калия (по 15 грамм каждого).
Внекорневая подкормка петрушки азотными удобрениями
Первую подкормку производят некорневым способом, растворяя удобрения в предназначенной для полива воде. Вторую подкормку производят внесением удобрений разбросным способом непосредственно в почву перед рыхлением междурядий.
Прополка и борьба с сорной растительностью
Семена могут взойти быстро и дружно, но часто сорняки сильно мешают продолжать расти. Они создают тень, забирают из земли полезные вещества, становятся пристанищем многих вредителей. Петрушка нуждается в постоянной ручной прополке вплоть до плотного смыкания листьев и угнетении находящихся под ними проростков сорняков. Как на дачных участках, так и в условиях фермерских хозяйств химическая прополка этой зеленной культуры не применяется.
Прореживание
Часто петрушку сеют семенами сразу в открытый грунт. Если она прорастет дружно, то лишние ростки также удаляют, как сорняки.
Прореживание – прием, создающий оптимальную густоту растений
В течение всего сезона производят два прореживания:
- Первое прореживание выполняют, когда у всходов сформировалось 2-3 листика, их прореживают так, чтобы между молодыми кустиками было расстояние 3 см;
- Второе прореживание делают, когда у растений появляются 7-8 листков. При этом между растениями оставляют расстояние 5-6 см.
Прореживая петрушечный надел, растения удаляют, захватывая их около самой поверхности почвы и выдергивая аккуратным, не резким движением. Это необходимо для того, чтобы при удалении загущающих рядок растений не повредить соседние. Удаленные с грядки растения не оставляют на грядке, а помещают на компостную яму.
На заметку. У петрушки много ценного и лечебного для человека: так, например, она способствует нормализации пищеварения, улучшает кроветворение, повышает иммунитет и мужскую потенцию. Однако есть и некоторые противопоказания: врачи не рекомендуют ее употреблять людям с заболеваниями почек, следует исключить ее из рациона при подагре. Лечебный эффект имеет не только зелень петрушки, но и ее семена. Любая аптека может предложить своим клиентам упаковки с сухими семенами, которые можно купить за небольшие деньги.
Таким образом, петрушка – это очень ценная и полезная овощная культура. Благодаря простой технологии возделывания и высокой урожайности, она встречается на грядках практически всех дачников и владельцев приусадебных участков. Однако, несмотря на всю простоту агротехники петрушки, ее необходимо соблюдать очень тщательно, игнорируя, к примеру, такие несостоятельные советы о том, как прорастить петрушку за 3 часа и получить фантастически быстрые всходы. Следует помнить, что, как и все овощные культуры, она любит труд и терпение и не «вознаградит» огородника урожаем при попустительском и невнимательном отношении к себе.
Загрузка...