Сколько в среднем корова дает молока?

Для многих начинающих фермеров будет актуальной информация, о том, сколько надоев в среднем дает корова. Этот показатель позволяет рассчитать, как быстро окупиться стоимость коровы и средства вернуться обратно. Кроме того, этот показатель поможет подсчитать выгоду от наличия коровы. Итак, сколько же в среднем дает молока одна корова?

Когда коровы начинают приносить молоко?

Коровы не приносят молока до рождения первых телят. Это происходит, когда корова достигает возраста в полтора или даже два года. Молоко появляется в самом конце беременности коровы или после рождения первого теленка. Самое первое молоко предназначается рожденным телятам. Оно отличается высоким уровнем жирности и густоты.

Важно! При отлучении теленка от матери (прекращении кормления), лактация не останавливается, но только том случае, если вовремя начать доение коровы. Животное будет давать молоко до самой последней беременности.

Причины появления молока у коров

Появление молока происходит благодаря процессу лактации, который является природным следствием. При этом молоко зависит от различных факторов:

  • Здоровье. Корова должна вовремя получать все необходимые витамины и питательные добавки. Именно по этой причине необходимо регулярно проводить осмотр животного ветеринаром.
  • Порода. В зависимости от селекции существуют породы, которые дают много молока различной жирности.
  • Правильный удой. После появления новорожденных телят количество доений необходимо постепенно уменьшать.
  • Возраст. Чем моложе корова, тем меньше она дает молока. Большие удои появляются только после пятого рождения.
  • Время рождение теленка. Если корова родила зимой, то она может приносить молока больше, чем летом. При этом если корову раздоить, то удои будут стабильны.

Какое количество молока может принести одна корова за сутки?

Важно понимать, что удои отличаются каждые сутки. Корова не может давать стабильно одинаковое количество молока ежедневно. Буренка после рождения теленка дает до 10 л молока за сутки. При этом количество постоянно увеличивается. В период между беременностями корова может давать 20 и более литров молока в сутки.

Сколько молока сможет дать корова летом?

Летний период считается самым лучшим для получения самого значительного количества молока с одной коровы. Почему так? Дело в том, что летом Буренка получает больше витаминов и прочих необходимых полезных веществ.

Зимой корова может дать максимум до 12-14 литров молока, количество удоев в летний период составляют порядка 15-20 литров молока в сутки. Если подобрать правильные корма, то можно увеличить количество надоев.

Средний объем надоев

Самый благоприятный возраст коров для доение составляет от 4 до 7 лет. Со временем количество молока, которое дает животное существенно снижается. Дело в том, что организм зверя начинает восстанавливаться значительно дольше и эффективность витаминов начинает снижаться.

Кроме того, важное значение имеет порода. Селекционеры смогли создать специальные породы, которые отличаются высокой продуктивностью при надоях. Породистые коровы могут приносить порядка 5 тыс. литров молока в год.

Показатели среднего месячного надоя

К сожалению, показатель точного количества молока, который дает корова за один месяц посчитать нельзя. Показатель зависит от ряда факторов:

  • климатической зоны;
  • питания коровы;
  • породы.

Больше всего надоев получают фермеры Израиля,коровы которых дают в месяц более 1500 литров. При этом европейские фермерские предприятия способны продуцировать с одной коровы до 700 литров. На территории отечественных ферм корова может выдать до 400 литров/месяц.

Как долго одна корова может давать молоко?

Животные способны давать молоко большую часть жизни и в любое время года. Лактационные периоды условно можно разбить на определенные фазы:

  1. Взросление. Начинается процесс с момента рождения коровы и длится до 2 лет. После этого корова рожает телят и начинает давать молоко.
  2. Зрелость. Период может длиться на протяжении большей части жизни коровы – до 15 лет.
  3. Увядание. После достижения возраста приблизительно в пятнадцать лет животное перестает давать молоко.

Известные рекорды

Рекордное количество молока смогла дать корова на Кубе. За один календарный год животное смогло дать надоев более 41 тыс. литров молока. На втором месте оказалась корова с американской фермы, которая дала надоев свыше 31 тыс. литров продукции. Отечественный рекорд находится на уровне почти 30 тыс. литров за 12 месяцев.

Заключение

Никогда не следует спешить с покупкой крупного рогатого скота. Необходимо детально изучить информацию о породе, ее особенностях в питании, содержании и максимального количества удоев. Не забывайте, что хороший уход, правильный рацион и регулярные встречи с ветеринарами позволят увеличить количество молока.

Молоко – продукт, который практически каждый день употребляют многие семьи. Из него делают сметану, творог, кисломолочные продукты, масло, сыр и сливки.

Содержание в фермерском хозяйстве хорошей молочной коровы позволяет полностью обеспечить себя этими натуральными продуктами, а также, возможно, продавать их. Однако не все знают, каковы удои КРС. Статья подробно ответит на этот вопрос.

сколько литров молока дает корова в сутки

Факторы удоя

Узнаем, сколько корова дает молока в сутки.

Зависит это от целого ряда факторов:

  1. Организация ухода – ежедневный выпас и правильная дойка коровы очень важны.
  2. Особенности питания. Качественные корма стоят немало, но если буренка будет недоедать, значительно уменьшится количество молока. Средняя суточная норма взрослой дойной коровы – от 75 кг корма. Дорого, но результат стоит таких затрат.
  3. Забота и любовь – для каждого существа важно знать, что его любят, тогда и продуктивность повышается.
  4. Наследственный фактор – если мать телки давала немного молока, но глупо надеяться, что коровка вдруг начнет выдавать по 20 литров в день. На генетическом уровне заложен определенный объем выработки лактозы, поэтому даже при самом лучшем кормлении и уходе серьезных изменений показателя ждать не приходится.
  5. Отел. Чем больше раз корова отелилась, тем больше молока она дает.
  6. Порода животного. Молочная продуктивность крупного рогатого скота изменяется в зависимости от породы: молочные, мясомолочные и мясные. Соответственно, больше удоя получится от молочных пород.
  7. Молодые телки приносят немного молока, в отличие от особей постарше. Наибольшее количество можно получать после пятого отела. Однако по мере старения животного суточный литраж будет уменьшаться.

средний удой коровы в сутки

Величина удоя

Корова дает молоко всю свою жизнь, начиная с первого отела. Сколько это продлится, каждый фермер решает сам.

Среднесуточная норма

По понятным причинам продуктивность скота повышается после родов вплоть до следующей беременности. Согласно статистическим показателям, средний удой коровы в сутки – от 10 до 20 литров. Особи молочных пород при надлежащем уходе и рационе дают от 60 до 115 литров в сутки.

Ежемесячная норма

Месячный показатель может постоянно меняться, так как он зависит от ухода, кормления и здоровья скота. Однако в среднем в месяц можно получить от 250 до 1800 литров.

Среднегодовая величина

Лидерами по удою являются США и Израиль. Там среднегодовое количество удоя колеблется от 8,5 до 13 тысяч литров от одной особи. Молочные породы способны производить от 5 000 до 30 000 в год.

сколько корова дает молока в сутки

Возраст и масса животного

Любая корова способна производить лактозу после отела. Первый отел, как правило, происходит в возрасте 2,5-3 лет и при весе животного около 300 килограмм. Особи молочных пород должны иметь минимум 500-530 килограмм живого веса.

Помимо массы должен учитываться рост животного – от 1,22 м в холке. Такие показатели могут быть достигнуты в возрасте 1,5 лет.

Сезон

Время года также влияет на качество и количество молока.

Зимой

То, сколько литров молока дает корова в сутки, в зимний период напрямую зависит от качества корма. Так как витаминов и других питательных элементов в холода поступает меньше, следовательно, и удои будут снижены. Средний показатель – 12 литров в сутки.

Много молока можно получить лишь от той буренки, которая отелилась осенью. Однако для этого нужно также обеспечить ей соответствующие условия.

Летом

В теплое время года животные насыщают организм натуральными витаминами, белками и полезными микроэлементами. Это способствует увеличению надоя. Средний показатель – 20 литров в сутки.

средний удой коровы в сутки

Лучшие молочные породы

Среди всех молочных пород выделяют несколько наиболее продуктивных.

Голштинская

Имеет голландские корни, особенно любима в Америке, но в целом популярна во всем мире. Среднегодовой удой составляет около 10 000 литров. В день можно получить более 40 литров. Жирность продукта – около 3%.

сколько корова дает молока в сутки

Ярославская

Была выведена в России. Не требует особенного ухода и в то же время дает большое количество молока. В среднем коровы этой породы дают около 6 000-7 000 литров в год. Жирность продукта достаточно высокая – около 5%.

молочная продуктивность крупного рогатого скота

Красная степная

Имеет южные украинские корни. Пользуется большой популярностью в России, Украине, на Кавказе. Среднегодовой показатель – от 4 000 до 11 000 литров молока жирностью около 4-5%.

сколько корова дает молока в сутки

Джерсейская

Вывели ее англичане в XVI столетии. Помимо высоких удоев, этих коров используют для повышения жирности молока у других пород. Среднегодовой показатель – от 4 000 до 10 000 литров с жирностью от 4 до 6%.

молочная продуктивность крупного рогатого скота

Черно-пестрая

Была выведена в России в XX веке. Довольно крупные и тяжелые особи, весят от 700 кг до 1 тонны.

Имеет один из самых высоких показателей по удою – до 7 500 литров за один раз. Легко адаптируется к любому климату и отличается выносливостью. Жирность продукта – около 4%.

сколько литров молока дает корова в сутки

Советы по выбору коров для больших удоев

При покупке животного стоит обратить внимание на внешние признаки, это поможет определить способность к высоким удоям и проверить добросовестность продавца.

  • туловище вытянутое, удлиненное;
  • телосложение достаточно крепкое;
  • нетяжелые утонченные рога;
  • объемная грудная клетка;
  • большое гладкое вымя, не обвисшее;
  • подтянутая брюшина – показатель хорошего ухода;
  • тонкий хвост;
  • молодой возраст (определяется по рогам. Количество колец у основания рогов равняется количеству отелов. К этому числу нужно добавить 2 года, получим возраст буренки);
  • ровная спина;
  • вкус и жирность молока.

Рекорды надоев

Среди этих животных есть и рекордсменки. Так, например, одна голштинская корова из США за год выработала около 32 000 литров, а другая – около 28 000 литров молока. Российская черно-пестрая буренка дала около 20 000 литров за год.

Абсолютный рекорд по надою в сутки принадлежит корове из Кубы – 111 литров. На втором и третьем местах – особи из России – 83 и 79 литров соответственно.

сколько молока дает корова в день

Грамотный уход для увеличения надоев

Как уже говорилось ранее, то, сколько молока дает корова в день, напрямую зависит от ухода и питания животного.

Содержание

Помещение, в котором животное находится большую часть времени, должно быть теплым, светлым, чистым и сухим. Необходимо регулярно убирать и проветривать хлев, следя за тем, чтобы корова не отказалась на сквозняке. Навоз следует содержать как можно дальше от места кормления.

В зимнее время хлев должен быть теплым, чистым и без сквозняков. Важно провести электрическое освещение, это поможет создать для животных нормальный по продолжительности световой день.

Около хлева необходимо обустроить загон для выпаса. В нем буренка будет гулять целый день при благоприятной погоде. В летнее время желательно пасти корову на пастбище. На количество и качество молока напрямую влияют свежий воздух и количество травы, получаемой в пищу.

Животное нуждается в соблюдении гигиены, в регулярном обмывании половых органов и вымени, подрезании копыт.

сколько корова дает молока

Правильное питание

Молочная продуктивность крупного рогатого скота зависит и от организации кормления. Для молочных буренок питание должно быть особым.

При составлении меню нужно учитывать вес животного и то, сколько корма оно сможет употребить в одной порции. Переедание и голодание плохо сказываются на количестве и качестве молока.

Предпочтение нужно отдать грубым кормам (сено, солома), обеспечив к ним постоянный доступ. Для баланса и насыщения белковыми структурами дают зерно и комбикорм. Последний также применяют для улучшения вкусовых качеств молока и увеличения жирности.

Воды должно быть много. Водопой устраивают 3 раза в день, никак не ограничивая животное – пусть пьет столько, сколько хочет.

Содержать молочную корову дорого, трудоемко, но многие фермеры уверяют, что оно того стоит. Натуральные свежие молочные продукты, всегда присутствующие на столе, – вот лучшая награда.

средний удой коровы в сутки

Видео

Дополнительную информацию о величине удоев и правильной заботе о коровах вы найдете в этом видео ролике.

На количество удоев влияют разные факторы – порода крупного рогатого скота (КРС), время года и т. д. Поэтому невозможно однозначно сказать, сколько дают молока коровы, но определить это можно по совокупности показателей.

Когда от коровы начинают получать молоко?

Примерно к полугоду у коровы начинается половая зрелость, поэтому её допустимо осеменять. Несмотря на это, специалисты не рекомендуют этого делать, так как организм бурёнки ещё не полностью укреплён, из-за чего вынашивание плода становится проблематичным.

Доить корову

Оптимальное время для первого зачатия – от 1,5 до 2 лет.

Первое молоко можно сцеживать сразу после отёла, но на протяжении около 14 дней из сосков выходит молозиво. Это то же молоко, но с повышенной жирностью, что благотворно сказывается на здоровье телёнка.

Зависимость количества молока

Максимальный период получения молока – 12 месяцев, но наиболее питательным продукт считается первые 3 месяца. По этой причине рекомендуется осеменять коров каждый год.

Выработка молока напрямую зависит от особенностей организма конкретного животного. Его здоровье влияет на количество удоев, поэтому важно корову обеспечивать качественным и разнообразным кормом, своевременно вакцинировать и содержать в приемлемых условиях.

Учёные выделяют главные причины хороших удоев:

  • Вес. Чем здоровее корова, тем сильнее её организм. Оптимальная высота в холке – 120 см.
  • Возраст. После первого отёла бурёнка даёт меньше всего молока, но с каждым последующим осеменением лактация улучшается. Самый благоприятный период для лучших надоев – с 4 по 7 отёл.
  • Время года. В холодную пору отсутствует зелёный корм, поэтому в организм коровы не поступают в достаточном количестве полезные вещества. На этом фоне организм слабеет.

Есть факторы, которые негативно влияют на активность лактации:

  • Напольное покрытие. Если в нём присутствуют дыры и т. п., у коровы развивается хромота, страх, дискомфорт.
  • Освещение, прогулки. Без достаточного количества света и свежего воздуха животное чахнет.
  • Воспалительные процессы. Развитие мастита и других проблем с выменем резко снижает удои, а при запущенных стадиях полностью останавливается лактация.

Кроме этого на удои и качество молока воздействует генетическая предрасположенность, частота доения (желательно трижды в день и в одинаковые часы) отношения между дояркой и животным (при грубом контакте корова отказывается давать молоко).

Как образовывается молоко?

Молоко вырабатывается в молочных железах. Как это происходит:

  • из крови извлекаются особые вещества;
  • направляются в вымя;
  • при контакте с элементами молочных желез они преобразуются в составляющие молочного продукта.

Таким образом, в молоке (в отличие от крови) преобладает сахар, кальций и жиры. Для выработки 1 л молока через молочные железы проходит около 500 мл кровяной жидкости.

Для формирования жира ферменты поджелудочного рубца из пищи, которую принимает животное, синтезируется уксусная кислота, благодаря которой и образуется жирность. Именно поэтому рацион питания животного имеет такую важную роль.

При переполнении вымени молочным продуктом лактация приостанавливается, а после сдаивания снова восстанавливается. Максимальный перерыв между дойками – 10-12 часов.

Средний объём надоев

Учитывая все факторы, специалисты рассчитали средние объёмы удоев в день, месяц и год. Эти показатели средние, поэтому строго ориентироваться на них не следует.

  • Средний удой коровы в сутки. В первые 1-2 месяца после отёла корова даёт от 7 до 11 л молока в сутки. По мере её раздаивания молоко постепенно увеличивается в количестве. После 4-го отёла можно надоить за день до 20 и более литров.
  • Средний показатель месячного надоя. За 30 календарных дней корова даёт разное количество молока, так как это зависит от совокупности всех факторов. А именно – времени года, породы, времени и частоты доения, возраста и т. д.

Чтобы точно отследить активность лактации, фермеру придётся вести дневник, в который вносятся данные ежедневно.

Коровы на ферме

Причины снижения надоев

Кроме внешних негативных факторов существует маломолочность (гипогалактия) и безмолочность (агалактия). Это своего рода патологические отклонения, которые требуют чаще всего ветеринарного вмешательства.

  • Агалактия кормовая. Причиной развития болезни является неправильно составленный рацион питания и недостаточное количество воды. Другое происхождение – заболевания пищеварительной системы.
  • Агалактия искусственная. Развивается на фоне стрессов, неправильного режима доения.
  • Агалактия климатическая. Молоко пропадает из-за повышенной влажности, холода, нехватки света.
  • Агалактия эксплуатационная. Причина – вызывание хозяином преждевременных родов, слишком сильный раздой, редкое или чрезмерно частое доение.
  • Агалактия физиологическая. Возникает на фоне таких заболеваний, как воспаление молочных желез и матки, мастит, пищевое отравление.

Специалисты не советуют создавать коровам малоподвижный образ жизни, так как это приводит к залёживанию. Это в свою очередь провоцирует снижение производительности молока.

Как долго даёт молоко корова?

Лактационный период у коров условно поделен на следующие категории:

  • Время созревания. Это возраст животного до 2-х лет, когда оно полноценно формируется для зачатия и вынашивания телёнка.
  • Настоящая зрелость. Это период с 2-х до 10-15-ти лет, в зависимости от породы и самочувствия коровы. В это время бурёнка подвергается активному доению.
  • Старость. Корова считается недойной после 12-15-летнего рубежа.

Лучшие молочные породы

Существует огромное количество молочных пород бурёнок, но на территории России лучшими считаются следующие:

    Голштинская. Корова родом из Голландии, чаще всего выращивается в США, но и у нас встречается на крупных и мелких фермерских угодьях. Жирность молока достигает 3%, суточный удой – 35-40 л.

Как выбрать корову для больших удоев?

Если коровы разводятся специально для получения молочной продукции, важно правильно их подобрать. Вне зависимости от породы, животное должно соответствовать определённым требованиям:

  • конечности – крепкие, походка – без хромоты, шаг – уверенный;
  • вымя – чем больше, тем лучше, особое внимание обратите на просматриваемость толстых вен (это отличный показатель);
  • область живота – без обвисаний;
  • грудная клетка – чем шире и глубже, тем качественней корова (если грудь опущена вниз на расстояние от 15 до 25 см, откажитесь от такого животного);
  • череп – обязательно вытянутый;
  • рога – небольшие и тонкие;
  • хвостовая часть – основание не должно быть широким, в противном случае это свидетельствует о неправильном сложении туловища;
  • рёбра – между рёбрами должно быть широкое расстояние, что говорит о хорошей развитости дыхательной системы.

Особое внимание обратите на возраст бурёнки – чем она старше, тем меньше будет давать молока, жирность будет понижена, а время наступления старости уже приближается. Оптимальный возраст животного для фермеров, которые хотят быстро получать высокие надои – 4 года.

Для того чтобы узнать, сколько даёт корова молока, сопоставьте все факторы, заведите дневник и повышайте удои путём правильно составленного рациона питания, хороших условий содержания и бережного, доброжелательного отношения к животному.

Молочные коровы обычно забиваются после трёх или четырёх лактаций, поскольку производство молока падает. В домашнем хозяйстве корова содержится гораздо дольше и порой фермер ищет способы, как можно увеличить производительность животного.

От чего зависит надой?

Есть много факторов, от которых может зависеть количество удоя у той или иной коровы. В первую очередь это общее состояние животного, время между дойками, к примеру, утром молока всегда больше. Если корова здорова, то и молока она будет давать выше нормы; когда она испытывает дискомфорт, болеет, молочная производительность снижается в разы.

Хромота болезненна и является серьёзной проблемой для молочных коров во всём мире. Хромать животное может из-за различных состояний, в том числе поражения копыт, язвы подошвы, ламинита и дерматита.

Всё это результат плохого содержания, в том числе некачественный настил на полах, недостаток питания.

Мастит или воспаление вымени является болезненным результатом бактериальной инфекции, которая часто бывает распространена среди молочных коров. В стаде из 100 особей может быть до 70 случаев мастита каждый год. Животные, содержащиеся в помещениях, больше подвержены маститу, чем те, кого выгуливают на пастбищах.

Бесплодие коров также является проблемой продуктивности. Недостаточное питание, стресс и плохой уход вызывают снижение количества удоев.

Возраст коровы

Следует учитывать при расчёте среднесуточной нормы молочной коровы:

  • возраст при первом отёле;
  • длина интервала/лактации отёла;
  • непроизвольные выделения/количество лактаций.

Отправной точкой для повышения суточного удоя является снижение возраста при отёле. Беременность у коров старше 25 месяцев оказывает негативное влияние на производительность. Для увеличения производительности фермы необходимо осеменять тёлок в среднем возрасте – около 14–15 месяцев. Однако, важно учитывать рост и вес тела животного. Для предотвращения проблем во время отёла крайне важно, чтобы тёлки были хорошо развиты. В среднем корова должна достигнуть 70% от своего максимального веса.

Оптимальное время первого осеменения в большей степени зависит от массы тела, чем от возраста. Некоторые тёлки достигают желаемого результата в 14 месяцев, другие — только в 16.

Если принимать во внимание возраст животного, то максимальный удой приходится на 6, 7 и 8 отёл. После этого производительность коровы медленно снижается. Во время второго отёла можно ожидать только 76% от возможного максимума, во время третьего – 84% с постепенным увеличением производительности.

Время года

Действительно, в разное время года корова способна давать и разное количество молока. Так происходит потому, что пища, которую потребляет ежедневно животное, является основным компонентом, необходимым для создания питательного напитка, вместе с водой.

Летом животное имеет возможность большую часть времени проводить на пастбище, где в траве содержится необходимое количество питательных элементов, витаминов и протеин.

Соответственно, в летний период надой повышается до 15–20 литров за сутки. Зимой тот же показатель будет равен 8–12 литрам, поскольку в пище присутствуют в основном сухие, грубые корма.

Нужно принимать во внимание также и время, когда произошёл отёл. Если в осенний период, тогда зимой молока будет больше, поскольку животному приходится кормить телёнка.

Чтобы скоординировать и увеличить производительность животного, от фермера потребуется обеспечить его качественным питанием, а именно, сочными кормами, в том числе овощами.

Условия содержания

Большинство фермерских молочных коров содержится в помещении частично или постоянно в течение всего года. Животные имеют меньше возможности находиться на свободном выгуле, крытое помещение создаёт необходимые условия для нормального содержания.

От того, насколько качественно оборудован коровник, чистоты, тепла и других параметров зависит производительность стада.

На каждую особь должно приходиться определённое количество свободного пространства — если оно отсутствует, как и вентиляция, а внутри высокая влажность. Всё это увеличивает риск появления заболеваний инфекционного характера, а в результате возникают проблемы с надоями.

Отдых коров очень важен для производства молока, особенно во время лактации — им нужно где-то удобно лежать. Коровы, которые содержатся на бетонных полах без подстилки или с плохой, подвержены маститу. Животные, что стоят постоянно в стойле на привязи, также не дают много молока, поскольку не могут вести нормальный образ жизни.

Коровы обязательно нуждаются в доступе к пастбищу. Это условие крайне важно для их физического и умственного благополучия.

Крупный рогатый скот – это жвачные животные, которые пасутся и питаются растительностью, поэтому здоровая корова требует большого количества клетчатки.

Тем не менее молочные особи с большим надоем нуждаются в более плотных кормах, поэтому в рацион обязательно вводят комбикорм.

Стадия лактации

Под лактацией понимают период, когда после родов у млекопитающих из молочных желёз начинает выводиться молоко.

Опытные фермеры советуют не сосредотачиваться только на удоях в период лактации — стоит думать об объёмах в течение всей жизни коровы.

Суточная урожайность, т. е. в день от рождения до выбраковки, может быть использована в качестве общего показателя технических результатов на ферме, поскольку она в среднем показывает общее производство молока за каждый день жизни животного.

Коровы, которых начинают доить в молодом возрасте, имеют короткий промежуток отёла и крепкое здоровье, чтобы продержаться несколько лактаций подряд.

Они демонстрируют гораздо более высокий показатель, чем те, кто старше возрастом на первом отеле. Высокоурожайная корова, которая не достигает третьей лактации из-за плохого здоровья или фертильности, показывает более низкий уровень надоев, чем та, что достигает пятой лактации, но с более низкой средней урожайностью в день.

Дополнительная лактация увеличивает количество времени, доступного для того, чтобы окупить вложенные инвестиции на выращивание особи. 15–20% от общих расходов связаны с производством молока.

Средние показатели

Молочную продукцию можно получать от коровы на протяжении всей её жизни, только количество питательного напитка будет меняться со временем. Для оценки продуктивности фермеры используют средние показатели по дням, неделям, месяцам и годам.

Больше всего молочной продукции животное будет давать в промежуток между отёлом и последующей беременностью.

В первые месяцы суточный надой находится на максимальном уровне, поскольку организм тёлки должен обеспечить телёнка едой. Однако, добиться желаемого результата можно исключительно при качественном питании животного и соблюдении условий содержания.

В среднем, одна особь может дать в сутки до 20 литров, но не стоит забывать, что есть породы, которые сами по себе низкопродуктивные. Также количество надоя очень зависит от того, в каком регионе содержится животное, и это уже научно доказанный факт.

Недельную продуктивность определяют по суточным показателям в течение семи дней. То есть если каждый день животное даёт строго по 10 литров, то в неделю это 70 литров. Если ежедневно количество молока меняется, то просто показатели за каждый день складываются и затем делятся на 7.

Высчитать ежемесячный надой сложнее, а всё потому, что на таком промежутке производительность часто меняется.

Так происходит потому, что кормовая база может отличаться, меняется физическое состояние коровы, уход может стать некачественным. Принцип подсчёта такой же, как и в прошлом случае: нужно вести календарь, отмечать количество надоя в сутки, потом всё сложить и разделить на 30 или столько, сколько в месяце дней.

Среднегодовой удой от одной здоровой коровы составляет до 8000 литров, но подобные подсчёты ведутся за рубежом, в России много факторов влияет на производительность, поэтому годовые удои не подсчитывают, слишком много времени уходит на составление календаря.

Рекорды

Молочные или высокоудойные породы пользуются большой популярностью на фермерских хозяйствах, которые рассчитывают получить много молока для создания в дальнейшем продукции, в том числе сыра, кефира.

Принадлежность к породе – один из факторов, который оказывает большое влияние на количество надоев. Если принимать во внимание средний показатель, то самая удойная в мире голштинская корова, которая может давать в сутки до 30 литров — это одни из самых производительных животных молочной породы.

На втором месте чёрно-пёстрая корова, у которой максимальный надой составляет 28 литров, и на третьем месте айширские животные с 26 литрами. Меньше всего стоит ожидать высокой производительности от степной породы, поскольку более 13 литров эта корова в сутки дать молока не сможет.

В год рекордсмены дают самый большой удой — до 9 тонн литров питательного напитка — почему и пользуются особой популярностью на фермах.

За всю жизнь такая корова может обеспечить молоком не только своего хозяина, но и полдеревни.

Увеличение продуктивности

Большинство разводчиков крупного рогатого скота думают над тем, как повысить продуктивность своего животного. Для этого используются не только народные средства, но и витамины, препараты. Увеличение количества молока позволяет поднять производство на новый уровень, если говорить о промышленных масштабах.

Есть несколько требований, которым стоит следовать, если хочется повысить надои.

  • Когда корова запущена, прекращать её доить необходимо за два месяца до предполагаемой даты отёла. Количество питательного напитка в вымени уменьшается до 0.5 литра в день — в этот период пора лучше заботиться о питании животного. За две недели до родов потребуется увеличить концентрацию комбикорма и сочных кормов в рационе. Такие продукты помогают не только улучшить аппетит животного, но и благоприятно сказываются на развитии вымени. После родов количество еды в сутки для особи увеличивают, чтобы она могла быстро восстановить силы и улучшить производительность молока, необходимого для вскармливания потомства.
  • От количества доек также зависит молочная продуктивность животного. Секреторные клетки отвечают за выработку напитка в вымени, требуемое количество для дойки накапливается около 15 часов. При сцеживании 2 раза в сутки животное даёт меньший объём, чем если бы дойка осуществлялась 3 раза. Так происходит потому, что вымя испытывает большую нагрузку, под тяжестью растягивается — в результате кровеносные сосуды сужаются.
  • Если хозяин не будет до конца додаивать вымя, тогда продуктивность коровы резко снизится. Обязательно в этом вопросе должен присутствовать режим, поскольку оставленное молоко просто перегорает, производство нового приостанавливается, и нередко приходится сталкиваться с маститом. Если стало заметно, что из соска постоянно течёт жидкость, значит, животное больно или сфинктер ослаблен на вымени. Подобное состояние также является показанием к трёхразовому доению.
  • Качественное кормление – момент, которому придётся уделить много внимания в погоне за большим удоем. В корме обязательно нужно, чтобы присутствовали витамины, минералы. Животному обеспечивают постоянный доступ к тёплой и чистой воде. В жару одна особь может поглощать до 120 литров жидкости.

Всегда нужно помнить, что молоко – продукт, вырабатываемый животным для вскармливания телёнка.

Человеку удалось сделать так, чтобы животное могло обеспечивать его питательным напитком круглый год, но такой результат будет возможен только при условии, что дойка осуществляется каждый день по графику.

Только так обеспечивается регулярный процесс лактации.

Самого лучшего качества молоко у коровы в первые недели после отёла: оно лучше всего насыщено витаминами, обладает повышенной жирностью. Его чаще всего называют молозивом. Спустя время молоко становится обычным.

Опытные фермеры утверждают, что плохая молочная производительность – результат некачественного ухода со стороны человека. Под правильным содержанием дойной особи подразумевают не только качественный корм, но и проведение дойки строго в одно и то же время — когда и сколько раз каждый фермер решает сам для себя в индивидуальном порядке. У животного вырабатывается со временем рефлекс, и оно начинает давать больше напитка.

Количество удоя может резко упасть, если перевести корову с вольного выгула на содержание в стойле. Спустя некоторое время всё должно прийти в норму.

Жирность можно регулировать количеством грубого корма, вводимого в рацион. Сено и солома в питании коровы должны присутствовать обязательно. Сочная трава помогает увеличивать молокоотдачу, благодаря сахарам, которые содержатся в ней.

О том, как повысить удои молока у коров, смотрите далее.

белая (9) коричневая (2) коричнево-белая (1) красная (29) красно-белая (14) палевая (5) серая (11) черная (14) черно-белая (7)

Преимущества: Очень продуктивная порода.

Недостатки: Недостатков нет.

Комментарий: Есть 2 расцветки швицкой породы: бурая швицкая и темная швицкая.

Преимущества: При осеменении любых пород коров получаются телята с отличным ежесуточным привесом. В 1,5 года гибридные быки весят 700-750, телки 580-650 кг. Выход туши 58-62%. То есть туша быка в 18 мес. 400-450 кг, туша телки 350-390 кг. А это уже существенный плюс в экономике выращивания. Быки не агрессивные. Телки тоже идут на забой. В РФ уже есть опыт применения на швицах, голштинах, калмыцкой породе, ангусах, герефордах, симменталах, лимузинах и на обычных деревенских коровах. В Бельгии для гибридного скрещивания специально отбирают быков по легкости отела, то есть у которых потомство рождается с весом 28-35 кг.

Недостатки: Семя 900-1200 руб. Но это окупается дополнительными 150-200 кг мяса в отличие от обычных быков. К сожалению, сложно заниматься чистопородным разведением ввиду узости таза у чистокровных и гибридных самок, поэтому придется применять сперму только на местных коровах.

Комментарий: Отлично подходит для завершающего осеменения в молочных стадах после многократных 2-4 осеменений сексированным молочным семенем. Таким образом, можно получать побольше молочных телочек, иметь мясных телочек и быков на забой, не занимаясь невыгодным откормом бычков молочных пород.

YouTube Instagram

«ЕСЛИ корове комфортно, будете богатым человеком. Но если упустите хотя бы один из ста факторов, станете бедным». Эти слова принадлежат российскому предпринимателю польско-английского происхождения Джону Кописки. Уж он-то знает, о чем говорит, ибо основал и содержит крупную ферму во Владимирской области и умеет считать деньги.

Цитата вспомнилась после разговора с гендиректором НПЦ НАН Беларуси по животноводству Николаем Попковым. Ученый затронул проблему: почему мы считаем лишь то, сколько каждое животное дает молока за год, но не анализируем, сколько прибыли оно приносит за всю жизнь? Ведь именно этим показателем определяется выгода от его содержания.

Посмотрел статистику. За год от лучших коров страны надаивали примерно по 15 тысяч килограммов. Но одна за все время дала 100 тысяч, другая — 77 тысяч, третья — 50 тысяч. Значит, польза для владельцев была разной и зависела от количества лактаций. Отсюда первый вывод: животных надо беречь. Если проживет лишний год при стабильных надоях, конечная прибыль будет большей.

Сегодня корова на ферме дает молоко в среднем 3—4 года. Как же так, скажут старожилы, которые держали их в домашнем хозяйстве по десятку, а то и более лет. Да, при индивидуальном уходе такое возможно. Современная же промышленная технология получения молока, как выразился один ученый, зверская. Это значит, назовем вещи своими именами, что из коровы выкачивают максимум продукции и быстро сдают ее на мясокомбинат. Современный тип кормления тоже безжалостный: много кукурузы, концентратов, химических добавок. Но даже при таких подходах в одних случаях животное живет 3 лактации, в других — 4 и даже 5. Конечно, во втором случае прибыль от нее будет большей. Хочется, чтобы именно этим озаботились все хозяйства.

Однако прибыль складывается не только из выручки, полученной за молоко. Все начинается со здания, где содержится скот. Несомненно, ветхие фермы надо сносить и возводить новые. Но всегда ли это делается по уму? Нет, если в дорогостоящие «дворцы» заселяем животных, от которых, хоть ты их концентратами по уши засыпь, 3 тысячи килограммов молока не получишь. Если при таких результатах на старых фермах и была маленькая прибыль, то новые стены съели ее вчистую и положили экономику хозяйств.

Стоило ли браться за заведомо проигрышное дело? Может, лучше сначала подтянуть надои на старых фермах до определенного минимума, а потом уже возводить новые объекты?

Во многих документах указывалось, много говорилось, что современные МТК окупятся примерно за 18 лет. Но нигде ни слова, при каком количестве полученной продукции. Правда, в этом году, наконец посчитали. И теперь кредиты на фермы выдаются лишь в случае, если там будут надои не менее 6000 килограммов.

В среднем по стране за первое полугодие на получение килограмма молока затрачено 1,07 кормовой единицы при нормативе 0,9. Где потеряны огромные деньги? Корма не всегда качественные. Нарушаются сроки закладки сенажа и силоса. Миллионы тонн складируются не в траншеи, а в бурты, где треть пропадает. Все это негативно сказывается на доходности каждой коровы.

Зато дополнительную прибыль можно получить за счет экономии. Вот и в хозяйстве с надоями 7500 килограммов подсчитали, что двухразовое доение будет дешевле трехразового. Есть немало и противников такого подхода. Оппоненты утверждают, что за три раза можно получить больше молока. Вопрос до сих пор дискутируется среди ученых и производственников. Думается, каждое хозяйство должно подходить к нему с учетом своих особенностей. Главное, чтобы была выгода.

Однако экономия экономии рознь. Не надо сокращать затраты, которые в конечном результате увеличивают выход продукции. Нельзя отказываться от передовых технологий, кормовых добавок, новой техники. Одновременно нужно избегать и дешевых вариантов, покупать все только самого высокого качества. Потому что, как известно, скупой платит дважды.

На племпредприятиях есть показатель — пожизненный удой. Похвально. Но хорошо бы ввести его во всех хозяйствах. Более того, с помощью современных компьютерных программ несложно подсчитать и прибыль, которую дало каждое животное. Она, кстати, исчисляется не только молоком. Не надо забывать о телятах и даже… навозе. У хорошего хозяина все на учете.

Белки, жиры и углеводы, содержащиеся в коровьем молоке, делают этот продукт ценным и даже незаменимым для человека, поэтому многие животноводы заводят себе в хозяйстве буренок. Решив обзавестись такой скотиной, следует знать о том, сколько корова дает молока в сутки и можно ли влиять на эти процессы.

Сколько корова дает молока в сутки

Сколько корова дает молока в сутки

С целью обеспечить себя и свою семью молоком, необходимо разбираться в некоторых вопросах по содержанию и уходу за животными, ведь от этих факторов зависит их продуктивность.

Когда образовывается молоко у коров

Содержание на ферме коров — занятие не легкое, но прибыльное, и чаще всего эта прибыль связана с получением молока. Фермеры, знающие о тонкостях содержания этих животных, легко просчитывают, сколько в среднем корова дает молока. Этот вопрос — один из самых важных в фермерстве. Человеку, не разбирающемуся в содержании этих животных, свойственно думать, что молоко вырабатывается у коров круглогодично.

Такие предположения ошибочны. Как и у всех млекопитающих, молоко у коров начинает вырабатываться на последних месяцах беременности или после отела, а сам человек за тысячи лет прожитых бок о бок с этим животным, научился поддерживать процесс лактации на протяжении длительного времени для своих целей.

От чего зависит удой и его количество

На то, сколько молока дает корова в день, влияет множество факторов. Молочный прогресс при содержании коров на ферме можно получить только при длительном содержании этих животных, ведь на удой влияет не только должный уход, но и возраст коровы, поэтому, решив обзавестись этим скотом, необходимо знать об основных факторах, влияющих на производительность:

  • Генетическая предрасположенность. Молочная порода коров больше порадует хозяина удоем, чем другие.
  • Возраст коровы. Если оплодотворение буренки проходит ежегодно, то наибольшее количество литров молока она будет давать после пятого или шестого отела.
  • Рацион. Организация правильного и сбалансированного питания необходима для поддержания выработки молока и его качества.
  • Правильный уход.
  • Особенности доения. Через несколько дней после оплодотворения количество удоев уменьшают. Буренка должна приучаться вынашивать плод. Выработка молока ее организмом постепенно уменьшается, и когда его количество не будет превышать 500 мл в сутки, удой прекращают до самого отела. Через день после родов организовывают первую дойку.
  • Животный иммунитет. Чем здоровее скот, тем больше молока дает корова.

На то, сколько литров молока дает корова в день, влияет и время года, которое пришлось на отел. Производительность ниже в зимний период. Даже после первого отела объем выработанного молока в зимний день будет на 10% ниже, чем в весенний, летний или осенний. Этим законам природы поддается любая порода животных, и опытные фермеры умело ею пользуются в своих интересах.

Кукую породу выбрать для домашнего содержания

Многолетнее содержание коров в домашних условиях повлияло образование ТАБЛИЦЫ объемов получаемого молока, по которой можно понять, какая порода обладает наибольшим потенциалом.

Наиболее известными коровами-рекордсменами являются:

  • Голштинская порода — до 110 кг молока в сутки.
  • Ярославская — до 65 кг.
  • Холмогорская — до 80 кг.

Но ориентироваться на получение такого количества литров новичку-животноводу не стоит. Все эти данные — это результат кропотливого содержания и ухода за многолетними коровами. Нужный для такой продуктивности уход не все могут организовать, поэтому специалисты советуют не ориентироваться при выборе на самые известные молочные породы, а выбирать те, которые будут себя уверенно чувствовать в определенных территориальных и климатических условиях.

Секреты от опытных животноводов

При выборе породы животного для содержания следует воспользоваться советами опытных фермеров. На то, сколько литров молока дает корова в сутки, влияет внешний вид телки и ее антропометрические данные. Самым большим объемом надоенного молока своего хозяина порадуют коровы с:

  • вытянутым телом с впадинами по бокам живота.
  • длинными ногами и маленькой головой;
  • тонкой шеей и складчатой кожей;
  • ровной спиной и косыми ребрами;
  • ровным чистым выменем.

Решив приобрести буренку на первом году жизни, необходимо определить, сколько она имеет недостатков, которые могут повлиять на ее показатель продуктивности. Особенное внимание уделяют внешности животного. Телка не даст больших объемов молока, если животное имеет:

  • грубую кожу и дряблое телосложение;
  • узкую голову;
  • маленькое вымя.

Характер животного также важен. Только спокойная корова порадует удоем и не принесет проблем в содержании.

Определение портрета лучшей коровы для домашнего содержания

При выборе животного важно, сколько молока дает корова в день. Этот главный критерий будет влиять на особенности содержания телки, как и то, что все это молоко — продукт для вскармливания телят. Эту особенность всегда необходимо учитывать. Порадовать удоем первотелка или уже рожавшая много раз корова может только после отела, до следующего вынашивания плода.

Не менее важны и вкусовые качества получаемого продукта, а также его жирность. Они полностью зависят от рациона животного и условий его содержания. К тому же показатель жирности может меняться во время дойки. Первым сдаивается нежирный продукт. Чем ниже он находится в вымени, тем он жирнее. Самое жирное — нижнее молоко. Требуется выдаивать все до капли, чтобы в вымени не возникало застоев.

Но есть и физиологические особенности процента жирности молока у коров. Все они зависят от времени, прошедшего от рождения телят. В первый месяц после отела продукт имеет максимальную жирность. Со второго месяца этот показатель снижается, но корова обладает более высоким продуктивным потенциалом: дает больше литров продукта в сутки. На 4-5 месяц молоко вырабатывается медленнее с высоким объемом сливок. Постепенно выработка уменьшается

Подсчеты надоя

Ответ на вопрос о том, сколько литров молока дает дойная корова, беспокоит каждого, кто решил заняться содержанием этих животных в домашних условиях. Для удобства подсчетов лучше всего брать одну корову. В среднем молочная порода дает 5000 л за сезон, это является успешным результатом, который часто встречается в городской местности. Если перевести его на суточный объем, то фермеры с такой продуктивностью коровы получают 17 л в день. Этот показатель почти в 2 раза превосходит реальный ход дел.

А сколько тогда литров покажет одна отдельная телка в сельской местности, ведь экология и питание играют важную роль не только в качества получаемого продукта, но и в его количестве. К тому же показатели продуктивности нестабильны и постоянно меняются за день, неделю, месяц и даже за сезон. Дело в том, что заявленная характеристика продуктивности — это усредненный объем продукта, приходящийся на период максимальной лактации.

Витамины и полезные макро и микроэлементы, входящие в состав натурального коровьего молока, попадают в организм при ежедневном потреблении молочных продуктов. Поэтому люди, живущие в сельской местности, заводят в своем хозяйстве собственную корову.

Однако, прежде чем приобрести это животное, следует узнать о рационе коров, их содержании и самое главное, сколько литров молока дает корова в сутки, и каким образом влиять на надои.

Эффективность прежде всего: средние удои

Факторы удоя

Чтобы корова давала качественное молоко определенной жирности, важно учитывать одновременно много факторов.

Эффективность прежде всего: средние удои

Самыми основными считаются:

  • генетика (молочная порода буренок сможет давать больше молока и процент жирности будет выше);
  • возраст;
  • здоровье (чем выше иммунитет животного, тем больше она сможет давать молока);
  • рацион;
  • погодные условия;
  • сезон;
  • правильный уход со стороны владельца.

Уход за коровой в видео

Величина удоя

На сегодня не существует точных расчетов, которые гарантировано смогут помочь предугадать средний удой коровы в сутки, который можно получить от одного животного.

Эффективность прежде всего: средние удои

На показатели величины удоя очень влияют внешнее факторы, которые постоянно меняются. Однако, если во внимания взять средние надои молока в месяц или год, то за сутки одна особь может выдавать от 10 до 20 литров молока. Эти данные разнятся в зависимости от породы.

Эффективность прежде всего: средние удои

Согласно мировым исследованиям, ежемесячный объем молока, который могут давать одинаковые виды буренок, также зависит и от территории, где они находятся.

Эффективность прежде всего: средние удои

Высокие среднегодовые показатели удоя были зафиксированы на многих фермах стран Европы и США. На их территории удалось отметить, что каждая коровка способна давать около 12 тыс. литров ежегодно.

Эффективность прежде всего: средние удои

В России показатель последнего исследования остановился на отметке в 5 тыс. литров, которые выдают обычные породы и около 8 тыс. литров — молочные.

Эффективность прежде всего: средние удоиВозраст и масса животного

Важным факторами хорошего молочного удоя считаются вес и возраст животного. Нужно перед первой беременностью, выждать правильное время возраста коровы. Если осеменение произойдет до того, как буренка полноценно сформируется, это может принести непоправимые последствия в виде ухудшения здоровья животного.

Эффективность прежде всего: средние удои

Как правило, при правильном уходе, с каждой последующей беременностью количество выдачи молока у коровы будет увеличиваться. В период с 5 по 8 отел, значение молокоотдачи достигнет своего пика, после в следующие беременности оно постепенно будет понижаться. Из этого следует, что с 4-8 год — самые благоприятные для вынашивания телят и получения молока.

Эффективность прежде всего: средние удои

Вес и активность лактации этих животных — взаимозависимые показатели. Для молочных пород эта цифра составляет 500-550 кг. При этом рост в холке в среднем достигает 1 м.

Эффективность прежде всего: средние удои

Важно, чтобы при составлении рациона, владелец животного учитывал правильные пропорции сена, свежей травы, концентрированного сухого корма и витаминов.

Эффективность прежде всего: средние удои

Таким образом можно прийти к выводу, что чем больше масса буренки — тем активные будут работать ее молочные железы, что принесет больше молока.

Эффективность прежде всего: средние удои

Сезон

Время года — это один из существенных факторов, которые следует учитывать при подсчете продуктивности коров.

Эффективность прежде всего: средние удои

Некоторые эксперты считают, что рацион и время года влияют только на жирность молока, а не на его количество. Однако это мнение не совсем верное.

Эффективность прежде всего: средние удои

В летние месяцы, благодаря частому выпасу и разнообразности в питании, коровы получают много полезных макро и микроэлементов, витаминов, белков и минералов. Поэтому появление в рационе свежей травы помогает образованию молока с высоким процентом жирности.

Эффективность прежде всего: средние удои

В конце весны и во время летних месяцев способность коровы доиться может повышаться до 20-25 литров на день. В случае, если это будут коровы молочных пород, то это число может достигать и свыше 50 литров на день. Таких показателей легко можно добиться в теплый период времени, при правильном уходе за животным и контроле его рациона.

Эффективность прежде всего: средние удои

В зимний и холодный календарный период показатели производительности значительно падают у всех коров, независимо от их породы. В среднем каждая особь способна давать не более 15 литров молока за день. Причина такого резкого ухудшения производительности кроется в неизбежной перемене питания. Количество полезных веществ с поступлением корма в организм небольшое.

Эффективность прежде всего: средние удои

Самый лучший результат в холодный период можно получить только в осенние месяцы, но и это может случиться только в случае правильного ухода за животным накануне.

Эффективность прежде всего: средние удои

Несмотря на низкую производительность в осенний и зимний периоды, в любом случае следует продолжать хорошо ухаживать за животным, пытаться как можно лучше разнообразить его корм искусственно, добавляя в него витамины.

Такой уход за коровами позволит им отдохнуть, набраться сил в холодное время года и, с наступлением тепла, наградить своего хозяина возобновлением хорошей производительности.

Эффективность прежде всего: средние удои

Лучшие молочные породы

Перед покупкой коровы нужно понять, сколько молока дает корова в день, и какое количество молочной продукции собирается изготавливать владелец животного. Чем больше должно получится на выходе продуктов — тем больше литров молока в день должно быть изначально.

Эффективность прежде всего: средние удои

Самыми молочными считаются 5 видов коров:

  • Ярославская. Одна корова этого типа в среднем может давать до 7 тыс. литров в год.

Эффективность прежде всего: средние удои

Положительной стороной Ярославских пород также есть то, что они совсем неприхотливые в еде, не требуют особого внимания к себе и ухода.

Жирность молока, которое дают эти коровы, около 5%, что позволяет изготавливать всю молочную продукцию без добавления жиров.

Эффективность прежде всего: средние удои

  • Джерсейская. Данная порода была выведена искусственно англичанами еще в начале XVI столетия.

Эффективность прежде всего: средние удои

Каждая особь может приносить до 4 тыс. литров в год, с высокой жирностью — свыше 6%. Это позволяет не только производить много сливок, масла и творога, но и разбавлять молоком коров Джерси молоко других пород, которое менее жирное и питательное.

Эффективность прежде всего: средние удои

  • Красная степная. Этот вид наиболее распространен и популярен в России, Украине и всех странах Кавказа.

Эффективность прежде всего: средние удои

Изначально Красные степные коровы массово выращивались в южно-украинских регионах. Однако из-за способности давать до 11 тыс. литров в год, слава о них распространилась не только по всей стране, но и в мире. Кроме высоких показателей количества молока, которое дают Красные степные коровы, также многими лабораториями было отмечено и его качество. Средняя жирность молока от этих буренок около 5%. Это позволяет производить молочную продукцию высокой жирности без смешивания нескольких видов.

Эффективность прежде всего: средние удои

  • Голштинская. Эта порода входит в тройку лучших в мире. Ее происхождение берет свои корни на территории Голландии.

Эффективность прежде всего: средние удои

Данный вид очень ценится, но больше всего выращивают Голштинских коров на территории США. Средние показатели производительности молока данной породы примерно 40 литров за сутки и до 10 тыс. литров за год. Жирность молока Голштинских коров не такая высокая как у других пород и составляет 3%.

Эффективность прежде всего: средние удои

  • Черно-пестрая. Буренки этой породы были выведены в России в XX веке. Животные этого вида отличаются большой массой и крупностью. Одна взрослая корова может достегать веса в 1000 кг.

Эффективность прежде всего: средние удои

Положительная сторона породы Черно-пестрая, заключается в том, что она очень вынослива и могут с легкостью адаптироваться к любой местности, а также частым переменам температуры и погоды. Вне зависимости, какая на улице погода и температура, эти коровы не будут терять свою высокую продуктивность. В год одна особь может давать около 7,5 тыс. литров молока. Его жирность будет составлять около 4%.

Эффективность прежде всего: средние удои

Топ 10 коров в видео

Ссылка на основную публикацию