Сколько градусов должно быть в почве для огурцов?

Огурцы – растения, которые можно назвать требовательными к грунту. И подготовленная к сезону земля будет важной частью успеха, если за последний принимать урожайность и отсутствие больших проблем по ходу сезона. Есть требования, есть показания кислотности и многие другие параметры, которые влияют на рост огурцов. И есть четкие правила подготовки земли к посадке культуры – как в теплице, так и на улице.

Основные требования

У огурца, несмотря на все его заслуги, довольно слабая корневая система, она просто не потерпит тяжелых почв. А вот какие любит, стоит сказать отдельно. И сразу уточнить, что многие хозяева участков даже не представляют, какой у них там грунт.

Типы почв (основные):

  • глинистые – самые тяжелые, плохо поддающиеся обработке, от общего объема грунта глины там будет 50%;
  • суглинистые – глины в них немного поменьше, но эти почвы бывают и тяжелые, и легкие, все зависит от процента песчаных частиц в них;
  • супесчаные – глины до 30%, а вот песка может быть даже 90%;
  • песчаные – глины 10%, все остальное – песок.

Песчаный и супесчаный грунт – это всегда нахождение механических элементов в раздельно-частичном состоянии. А вот глинистые почвы и суглинки бывают структурными, малоструктурными и бесструктурными. Так вот, огурцам более всего подойдет почва рыхлая, хорошо удерживающая влагу, а значит, глинистые и песчаные менее всего пригодны. А вот легкие и средние суглинки подойдут: у них отличная воздухопроницаемость, влагоемкость, хорошая аэрация, что только «на руку» корневой огуречной системе.

Что же до влажности почвы, оптимальные показатели этого маркера – 75-85%. Чтобы продолжить его контролировать, надо взять горсточку земли из слоя у корней, крепко сжать ее в руке. При выступлении воды можно быть уверенным, что влажность не меньше 80%, если на комке остались отпечатки пальцев – 70%, если комок просто рассыпался – 60%.

Выбор типа грунта

В этом пункте хочется сказать, как определить тип грунта на участке, и как понять, что найден оптимальный.

  • Нужно взять горсточку земли, смочить ее до образования тестоподобной массы, потом скатать шнур в 0,5 см толщиной, свернуть его в кольцо.
  • При песчаной почве шнур просто не скрутится. При супесчаной – скрутится, но быстро развалится, практически моментально.
  • Если шнур сформировался, но легко распался, значит, почва – легкие суглинки. А вот на тяжелых суглинках при скручивании станут заметными трещинки.
  • При глинистой почве кольцо не будет иметь трещин, отлично будет держать форму.

Если по всем исследованиям получилось, что почва на участке рыхлая, хорошо удерживающая влагу, значит, огурцу это точно понравится.

Какой должна быть кислотность?

По кислотности культура требует уровня pH 6,2-6,8, закисления она точно не вынесет. Щелочной грунт тоже не даст хорошего урожая. А также растениям нужна почва с высокой температурой, теплая. Потому рассаду высаживать можно только после того, как земля прогреется до +18 градусов. Как только температура снизится градуса на 4-5 и продержится так пару дней, корни растения перестанут развиваться. Огурцы могут погибнуть.

Кислый грунт характерен низменным участкам, где весной застаивается вода. Кислотность, к слову, повышается и после нескольких дождливых сезонов, при которых из земли вымывается магний и кальций. Тогда в грунтовом составе доминируют ионы водорода, они и повышают кислотность. А понять, что дело именно в этом, можно по растущим на территории багульнике, хвоще, щавеле. А если грунт еще и перекопать на глубину 15 см, там можно заметить светлую, похожую на золу прослойку.

Как определить кислотность грунта с научным обоснованием:

  • купить лакмусовую бумагу – в аптеке или в садовом магазине;
  • смешать полужидкий почвенный раствор (земля + дистиллированная вода) и погрузить туда тест буквально на 3 секунды;
  • на тип кислотности будет указывать соответствие цвета полоски и шкалы-индикатора, то есть надо будет просто сопоставить результаты.

Если нужно снизить почвенную кислотность, поможет карбонат кальция. Его содержит молотый известняк, цементная пыль, мел, доломитовая, костная мука, древесная зола. Если регуляция кислотности проводится впервые, полезнее молотого известняка не подобрать. В песчаный грунт его вносят 400/100 г, в супесчаный – 600/150 г, в суглинки – 800/350 г, в глинозем – 1100/500 г, а в торфяники – 1400/300 г.

А так как огурцы крайне чувствительны к известкованию, снижать кислотность грунта лучше еще под предшественника огурца, ну в худшем случае – осенью. Но точно не весной, когда уже время отправлять рассаду в грунт.

Подготовка земли для посадки

Обустройство огуречника в теплице и на улице мало чем отличается, только на подготовительном этапе присутствуют нюансы.

В теплице

Севооборот внутри теплицы – редкая история, потому что его в таких условиях поддерживать непросто. Потому после того как урожай будет собран, нужно вынести из теплицы истощенный субстрат с перепревшим навозом (а за лето он именно перепреет) и распределить там, где будут грядки. Но если замену грунта нереально сделать, его надо обеззаразить.

  • Пролить землю крутым кипятком, накрыть поверхность огуречника на сутки пленочкой. Затем грунт надо перекопать и пробороновать. И ту же операцию предстоит проделать своими руками еще раз через 3 дня. Все это делается весной.
  • Биофунгициды можно распылять прямо на землю – «Фитоцид», «Фитоспорин М», «Пентафаг», бордоскую смесь. Так почва обрабатывается весной и осенью.
  • Хлорная известь – тоже хорошее средство, которое можно добавить из расчета 200 г на 1 квадрат, а потом почва перекапывается. И делать это нужно за полгода до высадки огурцов.
  • А также можно пролить грунт двухпроцентным раствором формалина, а потом поверхность грядки закрыть пленкой на 3 дня. Земля перекапывается, боронуется. За пару недель до посадки нужно это сделать, а лучше таким образом подготовить почву за месяц до высадки рассады.

В конце сезона все растительные остатки обязательно надо собрать и сжечь. А внутренние поверхности теплицы следует промыть тем же формалином. И окурить теплицу серой тоже не помешает. Когда точно надо заменять весь объем грунта в теплице: если уже много лет эта земля используется в теплице, ничего не меняется, и смена почвенного покрова уже неизбежна. Если растения болели в прошлом сезоне, а урожай явно не удался, также просто удобрить почву уже не поможет. Если удобрения были внесены, а развитие растений все равно так себе, тоже нужно менять грунт. И, конечно, его заменяют, если от земли исходит не самый приятный запах.

В таком случае старый грунт снимается на 30 см, и это делают по периметру всей теплицы. Потом грунт обрабатывается медным купоросом (его можно заменить и хлорной известью). Затем укладывается свежий, удобренный грунт, вносятся необходимые удобрения.

И не стоит отказываться от выращивания сидератов, которые помогают почве дольше оставаться здоровой и сбалансированной.

В открытом грунте

Прежде всего не следует забывать про севооборот. Огурцы будут хорошо расти после бобовых, которые просто незаменимы в обогащении почвы азотом. Кстати, стебли фасоли и гороха после окончания сезона не надо выбрасывать, их можно измельчить и перекопать вместе с землей, это тоже отличный источник азота. Так же хорошо растут огурцы после лука и чеснока – они опасны для вредителей, так как обладают выдающимися бактерицидными свойствами. Там, где росли морковь, картошка, свекла, огурцам тоже должно быть комфортно. Землю перекапывают еще осенью, ориентировочная глубина – на штык лопаты, без разбивки комков. Весной землю имеет смысл вскопать еще разок, а потом разрыхлить граблями, оформить гряды. При посадке в землю вносится хорошо перепревший навоз.

Какие удобрения нужны:

  • 1 ведро компоста;
  • 15 г аммиачной селитры;
  • 20-25 г сернокислого калия;
  • 40-45 г суперфосфата.

Осенью подготовка должна быть не менее основательной, чем весной, если не больше. Например, некоторые огородники забывают о такой процедуре, как мульчирование. Мульчу делают из опилок, листьев, соломы, травы, подсолнечниковой шелухи. Особенно полезными для огуречника считаются березовые листья. Каждый мульчевый слой надо пересыпать грунтом. Часть органики – что предсказуемо – до весны разложится. Мульчирование особенно важно, если грунт структурный, тогда корни растений легко врастают в мульчу. Но даже очень хорошо обработанная осенью почва обязательно качественно рыхлится весной. На участке обычно разбрасывается перегной, земля перекапывается, опять же, на штык лопаты. И важно еще до момента посадки убедиться, что нет в земле сорняков. А если есть, их надо удалить.

Но и после высадки за почвой под огуречником тоже нужно ухаживать. Например, очень стараться поддерживать оптимальный полив. Огурцы воду любят, а к пересушиванию очень «строги». Только поливать землю надо или в ранние утренние часы, или в вечерние, и исключительно теплой водой. Считается, что промочить грунт надо не менее чем на 16 см. Внесение удобрений по сезону делается по необходимости. В остальном урожай огурцов зависит от соответствия сорта региональным особенностям и от того, как обстоят дела с вредителями и болезнями на участке. И от погоды сезона, конечно, тоже зависит урожай. Но все же в почве и буквально, и образно заложено так много, что с ее подготовкой надо очень хорошо постараться.

Чтобы получить хороший урожай огурцов, необходимо знать принципы агротехнического процесса выращивания данной культуры, успех будет зависеть от комфортности созданных условий. Огурцы любят влагу и устойчивый температурный режим.

Основные принципы температурного режима

Перед посадкой для получения дружных всходов проращивают семена огурцов. Для этого семена заворачивают в мокрую ткань и помещают в теплое место. Если погодные условия неблагоприятны, то высаженные посевы закрывают ночью пленочными укрытиями.

Обратите внимание! Приемлемыми считаются следующие параметры: днем – 23-25 ?, но показатель термометра может опускаться до +20 ?; ночью – 18-20 ?.

При соблюдении температурного режима и влажности семена начинают прорастать через 7 дней. Всходы будут крепкими, приземистыми. Если ниже +15 ?, то всходов можно не дождаться. Даже если они появились, саженцы будут слабыми и тонкими.

Посадить семена огурцов можно сразу в грунт, но следует почитать мнения на овощеводческих сайтах о том, какую погоду любят огурцы. Температура воздуха должна быть не ниже +16 ?. Нормальное развитие возможно при:

  • дневном интервале – 16-25 ?, до +30 ?;
  • ночном – 15-25 ?.

Максимальный

Огуречная культура может развиваться и при высоких температурах. Самой благоприятной для ее является +25 ?. Если ртутный столбик поднимается выше указанной отметки, листья на растении начинают желтеть и сохнуть, цветение прекращается. При температуре от +35 до +40 ? огуречные плети сгорают. Максимальный показатель прогревания грунта – +25 ?.

Минимальный

Семена можно посадить сразу в открытый грунт при 10-12 ? выше нуля. Прорастают они 7-10 суток. Если к этому времени воздух прогреется до +15 ?, то рост и развитие ростка будет проходить нормально.

Дополнительная информация! Появление листков и развитие растения происходит при +15 ?. Если холоднее, то развитие саженца замедляется. Дневной минимум составляет +10 ?, на почве – 8-9 ?.

При низкой температуре побеги перестают расти, желтеют и загнивают. Критической считается минусовая температура. Чтобы не погубить посевы нужно следовать рекомендациям, указанных на пачках с семенами. В южных регионах лучше всего осуществлять посев в конце апреля – начале мая. В северных районах огурцы высаживаются в конце мая. Для этого подбирают благодатный грунт.

Дневной

Какая оптимальная температура необходима для роста огурцов? Вопрос актуальный, потому что тепловой режим на участке зависит от климатических условий. Если диапазон дневной температуры держится в пределах 15-25 ?, развитие растения происходит интенсивно. При повышении дневной температуры ускоряется старение плетей, снижается способность корней добывать питательные вещества.

Дополнительная информация! В жаркое время посевы нуждаются в дополнительных агротехнических мероприятиях: дополнительное орошение участка для уменьшения перегрева грунта. Можно накрывать посевы светлым агротехническим волокном.

Не всегда можно с уверенностью сказать при какой температуре можно не укрывать огурцы, поэтому используют ряд маленьких хитростей:

  • грядки с огурцами устраиваются рядом с постройками (при этом учитывается роза ветров);
  • ряды огурцов чередуются с высокорастущими растениями: кукурузой, томатами, бобами.

Обратите внимание! Растения-кулисы забирают много влаги. При этом поливать участок придется чаще.

Ночной

Есть мнение, что огурцы растут ночью. Если районы возделывания характеризуются низкими ночными температурами, то взрослые растения подлежат укрытию. Какая температура должна быть ночью для огурцов? Ответ: 15-12 ? выше нуля. При +10 ? корни огурцов перестают высасывать из почвы питательные вещества, становятся уязвимыми для грибковых болезней (мучнистой росы).

Важно! Если низкая температура держится более 3 суток, огуречные посевы желтеют.

Оптимальные температурные режимы для роста огурцов

Амплитуда колебаний температуры воздуха влияет на фазы роста огуречной культуры: появление первых ростков, цветение, образование завязи. Интенсивное развитие растений происходит в солнечную погоду при 20-26 ? днем. В пасмурную погоду на грядках рекомендуется выдержать 22-24 ? тепла.

Обратите внимание! Поговорка «Огурцы растут ночью» имеет научное обоснование.

На форумах часто обсуждается вопрос, какие показатели ночной температуры благоприятны для роста огурцов. В ночное время вещества, синтезированные днем от листьев опускаются к плодам и к корням. Если температура в период созревания приближается к высшей отметке (+26 ?), то плоды наливаются плохо. Если температурный режим снижается, интенсивно развиваются побеги и корни, что увеличивает срок плодоношения культуры. В холодное время рост растений замедляется – урожайность снижается. Температурные режимы, необходимые для роста огуречной культуры, делятся на несколько периодов.

Во время высевания

Успех хорошего урожая огурцов начинается с благоприятных условий во время первого агротехнического процесса – высевания. Если поспешить с посадкой и высеять огурцы в непрогретый грунт, то семена сопреют и всходов не будет. Опытные садоводы, учитывая этот фактор, не спешат с посадкой и дожидаются пока почва прогреется до 20-25 ? выше нуля. Пророщенные семена дадут первые ростки уже через 3 дня. При температуре +17 ? процесс прорастания затягивается на 10 дней.

Дополнительная информация! Если в период всходов температура почвы падает до +10 ?, есть вероятность гибели посевов.

Во время выращивания

Многие овощеводы предпочитают выращивание огурцов рассадным способом. По их мнению, созревание плодов начинается на 2 недели раньше по сравнению с безрассадным. Чтобы вырастить рассаду до третьего листка, необходимо 3 недели. Независимо от того, где размещены горшочки с огурцами в теплице или на подоконнике, им нужно тепло и влага. Высадку рассады делают только когда пройдет угроза заморозков.

В период роста

При какой температуре растут огурцы? Поддерживать в открытом грунте оптимальную температуру нелегко. Огурцы могут давать хороший урожай при комфортном режиме – от +15 до +25 ?. Если столбик термометра несколько дней держится на уровне +8 ?, культура начинает болеть и загнивать. Опытные садоводы определяют это по листьям. Через некоторое время после восхода солнца листья опадают и увядают. Если же столбик термометра поднимается к +30 ?, то плети и листья желтеют.

Если ожидается резкое повышение или понижение температуры, то посевы можно спасти накрыв их агроволокном. Если не предпринять никаких мер, листва огурцов покроется пятнами белого цвета – мучнистой росой.

Важно! При появлении пятен на листьях огуречные посевы следует обработать медным купоросом.

Во время плодоношения

Плодоносить начинает в начале июня, пик развития культуры приходится на конец июня, поэтому важно не прекращать полив. Урожай собирается через два дня. Оставлять огурцы не рекомендуется, потому что несорванный огурец оттягивает образование завязи.

Дополнительная информация! Целесообразно поливать культуру в вечернее время, а урожай собирать ранним утром. Такие огурцы можно хранить долго, а овощи, собранные в вечерние часы, вянут.

При сборе урожая необходимо осматривать посевы, удалять желтеющее листья и больные побеги. Это поможет продлить плодоношение до осени.

Особенности температуры

Величина урожая, собранного с огуречной плантации, зависит от температуры. При планировании агротехнических мероприятий необходимо строго разграничивать уход за огурцами, посаженными в теплице и в открытом грунте.

В теплице

Крытые стеклянные помещения удобны тем, что в них можно создать особый микроклимат, способствующий раннему урожаю огурцов. Чтобы обеспечить теплицу нужной температурой не обязательно проводить центральное отопление. Увеличить температурный режим над всходами помогут простые меры:

  • натягивание над посевами дополнительных укрытий из пленки;
  • мульчирование почвы.

Дополнительная информация! Если выбелить поверхность стен обычным раствором мела, то это на несколько градусов подымет температуру в помещении.

Как только появятся первые всходы наблюдения за температурным режимом нужно усилить, потому что именно в период роста огурцам нужно постоянное тепло. Подходящей будет дневная температура в диапазоне от +16 до +25 ? днем и +10 ? ночью. Чтобы растение пошло в рост, следует увеличить температуру на 5-10 ?. Температура в 30-40 ? выше нуля оказывает губительное влияние на посевы. При какой ночной температуре можно не укрывать огурцы?

В открытом грунте

Посадить огурцы в открытый грунт намного проще, чем выращивать рассаду и пересаживать ее. Но необходимо знать, при какой температуре растут огурцы в открытом грунте ночью.

Поддерживать постоянный режим на открытом пространстве практически невозможно. Для овощеводов важно определиться со сроками грунтовой посадки. Последние дни посадки – середина июня, когда грядки пустеют после ранних овощей.

Обратите внимание! Для продления плодоношения лучше высаживать огурцы в несколько сроков. Это спасет какую-то часть посевов, если вдруг вернутся холода и позволит использовать площадь огорода с максимальной отдачей.

Огурцы – теплолюбивое растение, которое чутко реагирует не только на температуру воздуха, но и на температуру почвы. Даже если защитить посевы от похолоданий, растения могут плохо развиваться, особенно если рядом проходят грунтовые воды. Для решения проблемы устраиваются «теплые грядки»: основание грядки составляет слой неперепревшего навоза, далее слой соломы, верхний слой – почвенная смесь. Навоз разлагается и выделяет тепло, которое согревает солому, затем корни огурцов.

Важно! Огурцы, выращенные на органическом удобрении, считаются вредными для здоровья, потому что в результате распада навоза образуется аммиак. Если заменить навоз птичьим пометом, то проблема исчезнет.

Опасность высоких и низких температур

Оптимальной температурой для прорастания является 18-20 ? тепла. Минимальная температура почвы – +14 ?. Если ночью прохладно, увеличивается количество завязи, но для созревания нужна теплая погода. Выше +25 ? начинается старение растений и снижение урожая.

Старение огурцов может проходить при большой разнице между дневными и ночными температурами. При +35 ? посевы сгорают. Если температура повышается в дождливую погоду, то отрицательного эффекта не наблюдается.

Важно! Колебание дневных и ночных температур приводит к деформации плода и ухудшению вкусовых качеств овоща.

Опасной температурой для роста и плодоношения огурцов считаются показатели ниже +15 ?. Снижение температуры влияет на огуречные посевы следующим образом:

  • при +15 ? рост огурцов замедляется;
  • при +10 ? растение полностью прекращает расти;
  • при +6 ? начинается загнивание корней, что приводит к гибели огуречных посевов.

При минусовых температурах теплолюбивое растение погибает. Знание температурного режима, необходимого для плодоношения огурца, поможет овощеводу подобрать нужные сорта и спланировать агротехнические мероприятия так, чтобы получить с огуречной плантации максимальный урожай с отменными вкусовыми качествами.

Ссылка на основную публикацию