Сколько будет 1 грамм в чайной ложке?

Добрый день, сегодня в нашей статье разберем объем чайной ложки в граммах, миллилитрах и см3. Зная объем чайной ложки можно отмерить жидкость и продукты питания. Это очень удобно, как в кулинарии так и в быту. Немного сложнее обстоят дела с продуктами питания, для измерения веса в продуктах надо знать плотность продукта. Также формулу по физики, Масса=Плотность(умножить)Объем. Но легче воспользоватся готовыми мерными таблицами, смотрите на нашем сайте мерная таблица. Такой способ очень удобен, если у Вас нету кухонных мерных весов а вес продукта нужно отмерить по рецепту. Ниже вставлена информационная картинка по весу и объему чайной ложки.

Объем чайной ложки в граммах (г. гр.)

1 чайная ложка объем = 5 грамм

*1 мл. = 1 гр. с учетом того что жидкость вода

Объем чайной ложки в миллилитрах (мл.)

1 чайная ложка объем = 5 миллилитров (мл.)

*измерения проводились стандартными чайными ложками, если у Вас дизайнерская чайная ложка, возможно объем может отличаться.

*в 1 чайной ложке — 5 миллилитров, а в столовой — 15 миллилитров (ml, мл.). В трех чайных ложках одна столовая ложка (5*3=15).

Объем чайной ложки

Объем чайной ложки (таблица)

Названия величинОбъем в чайной ложке
миллилитр (мл)5
Граммы?5
галлон (gal)0.001321
пинта (pt)0.01057
жидкая унция (fl oz)0.1691
микролитр (мкл)5 000
сантилитр (cl)0.5
децилитр (dl)0.05
литр (л)0,005

Какой объем у чайной ложки

Вес в чайной ложкеКоличество ложек
5 гр. это сколько чайных ложек1
10 гр. это сколько чайных ложек2
15 гр. это сколько чайных ложек3
20 гр. это сколько чайных ложек4
25 гр. это сколько чайных ложек5
30 гр. это сколько чайных ложек6
35 гр. это сколько чайных ложек7
40 гр. это сколько чайных ложек8
45 гр. это сколько чайных ложек9
50 гр. это сколько чайных ложек10
100 гр. это сколько чайных ложек20
150 гр. это сколько чайных ложек30
200 гр. это сколько чайных ложек40
250 гр. это сколько чайных ложек50
300 гр. это сколько чайных ложек60

Важно! Объем ложки, примерно составляет 5 миллилитров (ml, мл.). Нельзя точно утверждать, что в чайной ложке ровно 5 миллилитров. Стандартный объем чайных ложек от производителя составляет 5 мл, но и из-за того, что дизайн и исполнение ложек может быть разным, то и объем пляшет от 3 мл. до 6 мл.

Объем в чайной ложкеКоличество ложек
5 мл. это сколько чайных ложек1
10 мл. это сколько чайных ложек2
15 мл. это сколько чайных ложек3
20 мл. это сколько чайных ложек4
25 мл. это сколько чайных ложек5
30 мл. это сколько чайных ложек6
35 мл. это сколько чайных ложек7
40 мл. это сколько чайных ложек8
45 мл. это сколько чайных ложек9
50 мл. это сколько чайных ложек10
100 мл. это сколько чайных ложек20
150 мл. это сколько чайных ложек30
200 мл. это сколько чайных ложек40
250 мл. это сколько чайных ложек50
300 мл. это сколько чайных ложек60

Мы очень надеемся, что наша статья о объеме чайной ложки Вам пригодилась. Будем с нетерпением ждать отзывов и комментариев. Далее, Вы можете прочитать в нашей рубрике, полезные советы, статью сколько жарить шашлык из курицы. Для поддержки проекта, пожалуйста поделитесь статьей в социальных сетях и добавьте сайт в ваши закладки веб-браузера. Спасибо!

Добрый день, сегодня мы расскажем, сколько грамм в чайной ложке. Использование кухонных таблиц, облегчает измерение продуктов для приготовления блюда по рецепту. Особенно, если у Вас нет под рукой весов, мерных ложек и мерных стаканов. Но на каждой кухне найдется чайная ложка. К такой мерной утвари можно привыкнуть. И в дальнейшем будет даже очень удобно и быстро отмерять в ложках. Если Вы так никогда не делали, то рекомендуем попробовать. Очень удобно!

Внимание! Используя чайную ложку в качестве единицы измерения , не забывайте о том , что разные продукты при одном объёме имеют разный вес .

Сколько грамм в чайной ложке

Чайная ложкаВ граммах (с горкой)В граммах (без горки)
желатина5 г.3 г.
крахмала10 г.7 г.
муки10 г.5 г.
сахара7 г.5 г.
соли10 г.7 г.
соды12 г.8 г.
сухих дрожжей4 г.3 г.
сухого молока12 г.7 г.
лимонной кислоты7 г.5 г.
разрыхлителя5 г.3 г.
протеина8 г.5 г.
сахарной пудры10 г.7 г.
растворимого кофе2,5 г.2 г.
порошка какао5 г.3 г.
красного молотого перца1,79 г.
черного молотого перца2,33 г.
душистого молотого перца2,4 г.
молотой корицы8 г.5 г.
яичного порошка6 г.4 г.
манной крупы7 г.4 г.
гречки8 г.5 г.
пшена8 г.5 г.
овсяных хлопьев6 г.4 г.
перловки8 г.5 г.
ячневой крупы7 г.4 г.
кукурузной крупы7 г.4 г.
риса8 г.5 г.
мака5 г.3 г.
сухой травы3 г.2 г.

Важно! Если указана 1 чайная ложка сахара – это значит что ложка сахара с небольшой горкой. В других рецептах прописывают «1 маленькая ложка сахара без горки» — соответственно так и нужно, без горки.

Мерная таблица, жидкие продукты в чайной ложке

Чайная ложкаВес, грамм (г)Объем, миллилитров (мл)
подсолнечного масла5 г.5 мл.
уксуса5 г.5 мл.
воды5 г.5 мл.
молока5 г.5 мл.
сметаны10 г.5 мл.
сливок5 г.5 мл.
сгущенного молока12 г.5 мл.
кефира6 г.5 мл.
йогурта10 г.5 мл.
мёда7 г.5 мл.
томатной пасты10 г.5 мл.
соевого соуса7 г.5 мл.
майонеза8 г.5 мл.
Ликер8 г.5 мл.
варенья15 г.5 мл.

Чайные ложки в зависимости от производителей могут иметь маленькую разницу в объеме, значит вес и объем измеряемых ими продуктов может отличаться (в большую, так и в меньшую сторону, на доли граммов). Это очень маленькая разница.

Сколько грамм в чайной ложке мерная таблица

Вопрос, это сколько чайных ложек? (таблица)

Очень важно! В таблице ниже, 5 грамм равняется 1 чайной ложки (5 грамм = 1 чайная ложка)

Популярные вопросыОтветы
1 грамм – это сколько чайных ложек1/5 чайной ложки
2 грамма – это сколько чайных ложек2/5 чайной ложки
3 грамма – это сколько чайных ложек3/5 чайной ложки
4 грамма – это сколько чайных ложек4/5 чайной ложки
5 грамм – это сколько чайных ложек1 чайная ложка
6 грамм – это сколько чайных ложек1 чайная ложка
+
1/5 чайной ложки
7 грамм – это сколько чайных ложек1 чайная ложка
+
2/5 чайной ложки
8 грамм – это сколько чайных ложек1 чайная ложка
+
3/5 чайной ложки
9 грамм – это сколько чайных ложек1 чайная ложка
+
4/5 чайной ложки
10 грамм – это сколько чайных ложек2 чайных ложки
11 грамм – это сколько чайных ложек2 чайных ложки
+
1/5 чайной ложки
12 грамм – это сколько чайных ложек2 чайных ложки
+
2/5 чайной ложки
13 грамм – это сколько чайных ложек2 чайных ложки
+
3/5 чайной ложки
14 грамм – это сколько чайных ложек2 чайных ложки
+
4/5 чайной ложки
15 грамм – это сколько чайных ложек3 чайных ложки
20 грамм – это сколько чайных ложек4 чайных ложки
25 грамм – это сколько чайных ложек5 чайных ложек
30 грамм – это сколько чайных ложек6 чайных ложек
35 грамм – это сколько чайных ложек7 чайных ложек
40 грамм – это сколько чайных ложек8 чайных ложек
45 грамм – это сколько чайных ложек9 чайных ложек
50 грамм – это сколько чайных ложек10 чайных ложек
100 грамм – это сколько чайных ложек20 чайных ложек
150 грамм – это сколько чайных ложек30 чайных ложек
200 грамм – это сколько чайных ложек40 чайных ложек
1 4 чайной ложки – это сколько грамм1,25 грамма
1 5 чайной ложки – это сколько грамм1 грамм
1 2 чайной ложки – это сколько грамм2,5 грамма
2 3 чайной ложки – это сколько грамм3,3 грамма

Чайные ложки

На нашем сайте очень много информации по мерам веса. Прочитайте одну из них мерная таблица для кухни. Надеемся что наша статья Вам понравилась и была полезной. Не забудьте добавить сайт в свои закладки браузера. У нас много полезной информации. Посоветуйте нас своим друзьям в социальных сетях. Таким образом Вы поддержите наш проект. Спасибо!

Сколько грамм в чайной ложке – это вопрос, который может вызвать недоумение у многих людей. Некоторые люди даже не задумываются о том, какое количество продукта можно поместиться в чайную ложку. Но для тех, кто интересуется приготовлением пищи, знание этого параметра может оказаться полезным.

Размеры чайных ложек

Обычно чайные ложки изготавливаются из нержавеющей стали, серебра, пластика или других материалов. Их стандартный размер в разных странах может немного отличаться. Однако, в целом, объем чайной ложки составляет около 5 миллилитров (мл). В США, Канаде и большинстве европейских стран размер чайной ложки соответствует этому стандарту, в Великобритании он чуть меньше – 4,6 мл, а в Германии чуть больше чем в Великобритании – 4,9 мл. Японские чайные ложки имеют свой уникальный дизайн и объем около 2,5 мл. В России стандартный размер чайной ложки также соответствует международному стандарту и составляет 5 мл.

Единственное, чайные ложки в России могут отличаться от ложек других стран по дизайну, материалу и стилю. Кроме того, в российских магазинах можно найти как стандартные чайные ложки, так и более крупные или узкие модели, но в большинстве случаев они имеют примерно одинаковый размер. Некоторые модели могут иметь удлиненный носик или изогнутую форму, чтобы легче было добраться до дна контейнера с продуктом или помочь перемешать ингредиенты. Также существуют многофункциональные чайные ложки. Они могут выполнять несколько задач в кулинарии и не только.

Сыпучие продукты

Сыпучие продукты при одинаковом объеме имеют разный вес, поэтому количество продукта которое помещается в одну чайную ложку будет отличаться. Итак, давайте посмотрим на общий список расчета веса некоторых сухих ингредиентов в одной чайной ложке объемом 5 мл.

  1. Сахар – 4 г
  2. Соль – 6 г
  3. Мука – 3 г
  4. Крахмал – 4 г
  5. Какао-порошок – 3 г
  6. Сода – 4 г
  7. Сухие дрожжи – 3 г
  8. Пудра – 3 г
  9. Сухой кофе – 2 г
  10. Рис – 3 г
  11. Гречка – 4 г
  12. Овсяные хлопья – 3 г
  13. Сухое молоко – 3 г
  14. Сухарики – 4 г
  15. Сухие фрукты (изюм, курага, абрикосы) – 5 г
  16. Кокосовая стружка – 4 г
  17. Чайный лист – 1-2 г (в зависимости от сорта и молотости)
  18. Чеснок в порошке – 2 г
  19. Лук в порошке – 3 г
  20. Паприка – 2 г

Однако, следует заметить, что указанные значения являются средними и, конечно, могут немного отличаться в зависимости от конкретного продукта, производителя и точности измерений. Кроме того, если вы используете чайную ложку с горкой, то вес продукта будет немного больше, в зависимости от его типа и плотности. Также стоит учитывать, что плотность и соотношение веса и объема отсыревшего или слежавшегося продукта также будет отличаться.

Для более точного измерения сухих ингредиентов рекомендуется использовать кухонные весы. Если их нет, то перед измерением необходимо убедиться, что чайная ложка чистая и сухая. Стоит помнить, что наличие капель воды или остатков других продуктов на поверхности ложки может повлиять на точность измерения. Также не следует утрамбовывать продукт в ложке, чтобы избежать излишнего его количества.

Жидкие и вязкие продукты

Продукты в жидком виде измеряются либо в миллилитрах, либо в граммах. Их количество, которое может поместиться в одну чайную ложку, зависит от концентрации. Поэтому такие продукты будут иметь разную плотность и вес. Например, 5 мл молока будет весить около 5 грамм, в то время как 5 мл меда будет весить около 7,5 грамм:

  1. Молоко – 5 г
  2. Вода – 5 г
  3. Растительное масло – 5,5 г
  4. Кокосовое молоко – 6 г
  5. Сироп из кленового дерева – 7,5 г
  6. Мед – 7,5 г
  7. Кетчуп – 8 г
  8. Сливочное масло – 9 г
  9. Майонез – 10 г
  10. Пюре из фруктов – 8 г
  11. Густой йогурт – 10 г
  12. Соевый соус – 5 г
  13. Ликер – 8 г
  14. Лимонный сок – 5 г
  15. Томатная паста – 10 г
  16. Сливки – 5 г
  17. Соевый соус – 7 г
  18. Рисовый уксус – 5 г
  19. Сгущённое молоко – 11 г
  20. Кефир – 6 г

Приведенные выше значения дают представление о среднем количестве продукта, которое может поместиться в стандартную чайную ложку. Стоит помнить, что для получения наиболее точного результата рекомендуется избегать переливания продукта через край ложки, чтобы избежать недостатка продукта в ложке.

Вывод

Использование чайной ложки – удобный и быстрый способ, который поможет отмерить необходимое количество ингредиента. Однако, точность такого метода может варьироваться в зависимости от многих факторов, таких как форма и размер чайной ложки, плотность продукта и т.д. Чтобы избежать ошибок в измерении, необходимо придерживаться рекомендаций и использовать стандартную чайную ложку и таблицы для разных типов продуктов, которые содержат средние значения количества граммов того или иного продукта. Такие таблицы несомненно помогут получить более точный результат.

МОСКВА, 10 ноя — РИА Новости. Чтобы правильно приготовить блюдо, важно понимать, сколько граммов продуктов в столовой и чайной ложке. Как рассчитать необходимое количество жидких, сыпучих и вязких ингредиентов с помощью таблиц мер, сколько граммов в ложке соли и сахара и других специй – в материале РИА Новости.Сколько граммов в ложкеПомимо граненого стакана для удобства в различных рецептах можно найти и такую единицу измерения как ложка (маленькая/большая).У каждого вещества свой показатель плотности, который напрямую влияет на объем и вес, поэтому столовая или чайная ложка вмещает в себя разное количество граммов в зависимости от вида продукта. Во время приготовления блюда под рукой всегда лучше иметь таблицу мер, которая облегчит процесс. Мерная таблица содержит сведения о максимальном объеме каждого продукта, который вмещается в какую-либо емкость, в частности, в чайную и столовую ложку.СтоловаяВ большинстве рецептов помимо понятных единиц измерения, таких как штуки и граммы, встречаются обозначения нестандартизированные. Например, “две столовые ложки”. На самом деле так пишется специально для того, чтобы не приходилось доставать лишний раз во время готовки кухонные весы и можно было легко рассчитать все с помощью подручных средств.Однако иногда в рецептах встречается и обозначение “пол столовой ложки”, и “ложка без горки”. В таком случае можно мысленно убрать чуть меньше половины указанной в мерных таблицах граммовки для конкретного ингредиента или просто заполнить продуктом прибор до краев.Сыпучие продуктыДля чистоты измерений и во избежание погрешностей нужно хранить любые сыпучие продукты при нормальной температуре и влажности воздуха. Слежавшийся или отсыревший продукт имеет другую плотность и соотношение веса и объема. Также важно учитывать индивидуальные свойства ингредиента: мука, например, после просеивания будет легче, чем до него.Обычно сыпучими продуктами заполняют ложку с небольшой горкой, что учитывается в мерных таблицах.Жидкие и вязкие продуктыЖидкие продукты налить с горкой просто невозможно, поэтому по умолчанию в рецептах подразумевается объем до краев.ЧайнаяЕсли продукта для приготовления блюда надо взять немного, буквально несколько граммов или щепоток, то легче всего измерять количество ингредиента в чайных ложках. Чаще этот столовый прибор используют для измерения соли, специй, приправ и т.д., то есть того, что нужно в небольшом объеме.Сыпучие продуктыЧайную ложку, так же как и столовую, заполняют продуктом с образованием маленькой горки. Соль в рецептах фигурирует практически всегда. Поэтому важно понимать, что эта специя с более крупными кристаллами весит около 10 г в чайной ложке, с более мелкими – до 8 г.Жидкие и вязкие продуктыВажно понимать, что многие жидкости в зависимости от концентрации активного вещества будут иметь разную плотность и вес, соответственно (например, чем выше концентрация уксуса, тем он “тяжелее”). Растительные масла рекомендуют хранить при комнатной температуре, так как в охлажденном виде они становятся “легче”.Граммы в ложкахНесмотря на то, что каждый продукт имеет индивидуальную плотность, у чайной и столовой ложки наполняемость плюс-минус стабильная. Из-за особенностей дизайна эти цифры могут немного отличаться, ведь ложки бывают чуть больше и чуть меньше, глубокими или плоскими, овальной или округлой формы. Но для большинства рецептов эта разница не критична.СтоловаяБольшая столовая ложка имеет стандартные 7 см в длине и 4 см в ширине. Она вмещает в себя в среднем около 20 г сыпучего продукта и 18 мл воды, нюансы зависят от вида ингредиента. Вот именно такую ложку и упоминают в кулинарии. Если дома нет стандартной ложки, тогда можно взять любую другую и замерить, переложив или перелив продукт в какой-нибудь сосуд, объем которого известен. Сосчитав количество ложек, потребовавшихся для заполнения емкости, легко узнать, сколько продукта в граммах помещается в конкретном столовом приборе.ЧайнаяСтандартизированная маленькая чайная ложка в длину составляет от 12 до 13 см, в ширину достигает около 1,5 см. Получается, что ее средняя вместительность для сыпучего продукта равна 6-7 г, для жидкостей – 5 мл.Соответственно, если в рецепте указано “пол чайной ложки”, то в прибор стандартных размеров поместится около 2-3 г. Остальные нюансы измерений зависят уже от вида самого ингредиента и его плотности.

Переведите онлайн граммы в чайные или столовые ложки и наоборот.

Оглавление:

  • ?? Как это работает?
  • ?? Частые вопросы и ответы
  • ?? Похожие материалы
  • ?? Поделиться и комментировать

?? Для чего нужен калькулятор “граммы в ложки”?

граммы в ложки - калькулятор

Калькулятор граммов в ложки может быть полезен при приготовлении еды, некоторых напитков, таких как коктейли и напитки на основе порошковых миксов, если у вас на кухне нет точных весов.

Почему на кухне измеряют вес именно в ложках?

Расчёт граммов в ложках используется для удобства измерения малых количеств ингредиентов. Обычно это применяется в быту, когда люди используют наиболее доступные инструменты для измерения – кухонные ложки.

Использование ложек для измерения ингредиентов на кухне имеет несколько преимуществ:

  1. Удобство. Ложки находятся почти в каждом доме.
  2. Доступность. Не каждый домашний повар имеет кухонные весы, а использование ложек — это более доступный способ измерения.
  3. Быстрота. Измерение ингредиентов ложками может быть более быстрым способом, чем использование кухонных весов, особенно если нужно добавить небольшое количество ингредиента.

?? Как рассчитать граммы в ложке?

Рассчитать количество граммов ингредиента в чайной или столовой ложке можно, используя следующие шаги:

  1. Определите плотность ингредиента, которую можно найти на упаковке или в рецепте. Например, плотность сахара составляет около 0,85 г/мл.
  2. Определите объем ложки, для которой вы хотите рассчитать количество граммов. Объем чайной ложки обычно составляет около 5 мл, а столовой – около 15 мл.
  3. Умножьте объем ложки на плотность ингредиента. Например, для столовой ложки сахара, используйте следующую формулу: 15 мл x 0,85 г/мл = 12,75 г.
  4. Если в рецепте указано количество граммов для другого объема ложки, то можно использовать пропорцию, чтобы рассчитать количество граммов для нужного вам объема ложки. Например, если в рецепте указано, что нужно добавить 10 грамм сахара в 2 столовые ложки, то для расчета количества сахара в одной столовой ложке, используйте следующую формулу: 10 г / 2 ложки = 5 г в одной столовой ложке.

Несмотря на простоту формулы, не всегда получается быстро сделать расчеты, именно для этого и сделан наш калькулятор. Необходимо лишь внести данные о плотности ингредиента и объем одной ложки.

?? Несколько лайфхаков

Если у вас нет кухонных весов, то можно использовать ложку для приближенного измерения веса ингредиентов. Немного советов, которые могут помочь в этом:

  1. Используйте таблицу. В Интернете можно найти таблицы, которые показывают, сколько граммов весит определенный объем разных ингредиентов. Например, обычно в одной столовой ложке муки содержится около 8–10 граммов.
  2. Запомните объем. Измерьте объем одной ложки, которую вы часто используете, и запомните его. Например, объем вашей любимой чайной ложки может быть около 5 мл. Затем вы можете использовать этот объем, чтобы приблизительно измерять количество ингредиентов.
  3. Используйте чайную или столовую ложку в качестве мерной. Вы можете измерять количество ингредиентов, наполняя ложку до определенного уровня и уравнивая ее с помощью ножа.
  4. Используйте ложку с мерной шкалой. Существуют специальные мерные ложки, которые позволяют точно измерять определенный объем ингредиентов. Эти ложки могут быть особенно полезны, если вы часто готовите по рецептам, требующим точного измерения.

?Вопросы и ответы

Прочитайте ответы на часто задаваемые вопросы о калькуляторе граммов в ложках.

Как использовать калькулятор граммов в ложках?

Для использования калькулятора граммов в ложках вам нужно знать объем вашей ложки и плотность ингредиента, который вы собираетесь измерять. Введите эти значения в калькулятор, и он автоматически рассчитает количество граммов.

Как узнать плотность ингредиента?

Плотность ингредиента можно найти в таблицах плотности, которые легко найти в Интернете. Эти таблицы могут показать плотность разных ингредиентов в различных условиях, таких как температура и влажность.

Как определить объем ложки?

Объем ложки можно измерить, наполнив ее водой и затем переливая воду в мерный стакан. Объем воды в стакане и будет объемом вашей ложки. Этот объем может немного отличаться от стандартных значений, поэтому важно измерить объем вашей ложки для более точных результатов.

Могу ли я использовать калькулятор граммов в ложках для всех ингредиентов?

Калькулятор граммов в ложках подходит для большинства сыпучих ингредиентов, таких как мука, сахар, соль, специи и т.д. Однако, для жидких ингредиентов, таких как масло или молоко, лучше использовать мерный стакан или мерную чашку.

Какая точность калькулятора граммов в ложках?

Точность может сильно варьироваться в зависимости от типа ложки, ее размера и формы, а также от свойств ингредиента. Поэтому, для получения наиболее точного результата, желательно использовать таблицы плотности и измерительные приборы. Калькулятор граммов в ложках же может использоваться как удобный инструмент для быстрого расчета примерного количества сыпучих ингредиентов, когда точность не является критически важной.

Сколько граммов в чайной и столовой ложках?

Количество граммов, которое помещается в чайной или столовой ложке, зависит от типа ингредиента и размера ложки. Обычно говорят, что в чайной ложке помещается около 5 граммов сыпучего ингредиента, а в столовой ложке – около 15 граммов.

Похожие калькуляторы

Возможно вам пригодятся ещё несколько калькуляторов по данной теме:

  • Калькулятор КБЖУ. Рассчитайте онлайн норму калорий, белков, жиров и углеводов (КБЖУ), чтобы снизить вес или похудеть для мужчин и женщин.
  • Калькулятор нормы белков в день. Рассчитайте суточную норму протеина для взрослых мужчин и женщин исходя из веса в кг, роста, пола, возраста, физической активности и целей.
  • Калькулятор шашлыка. Рассчитайте на онлайн-калькуляторе, сколько нужно взять мяса для шашлыка.
  • Калькулятор основного обмена. BMR. Рассчитайте, сколько калорий вы тратите каждый день в рамках основного обмена веществ.
  • Алкогольный калькулятор. Рассчитайте точную скорость выведения алкоголя из организма (в крови и выдыхаемом воздухе): через сколько времени водителю можно садиться за руль.

Поделитесь в соцсетях

Если понравилось, поделитесь калькулятором в своих социальных сетях: вам нетрудно, а проекту полезно для продвижения. Спасибо!

В этой статье вы узнаете, сколько граммов разных продуктов помещается в одной чайной ложке. Как с горочкой, так и без нее. Как сухих (сыпучих) ингредиентов, так и жидких (или густых). И помогут в этом удобные мерные таблицы.

фото чайной ложки

Не у всех есть кухонные весы, а во многих рецептах количество ингредиентов указывается в граммах. И как раз с помощью обычной чайной ложки, которая есть у всех, можно отмерить более-менее точный вес продукта. Да, масса получится не идеально точной, но это лучше, чем ничего.

Сколько грамм в чайной ложке

Чайную ложку очень удобно использовать в качестве единицы измерения, но здесь нужно помнить, что разные продукты при одном и том же объеме сосуда имеют разную массу. Разница колеблется как в большую, так и в меньшую сторону.

Чайная ложкаВ граммах (с горкой)В граммах (без горки)
желатин5 г.3 г.
крахмал10 г.7 г.
мука10 г.5 г.
сахар7 г.5 г.
соль10 г.7 г.
сода12 г.8 г.
сухие дрожжи4 г.3 г.
сухое молоко12 г.7 г.
лимонная кислота7 г.5 г.
разрыхлитель теста5 г.3 г.
протеин8 г.5 г.
сахарная пудра10 г.7 г.
растворимый кофе2,5 г.2 г.
порошок какао5 г.3 г.
красный молотый перец2,33 г.1,79 г.
черный молотый перец2,33 г.1,79 г.
корица молотая8 г.5 г.
яичный порошок6 г.4 г.
манная крупа7 г.4 г.
гречка (крупа)8 г.5 г.
пшено (крупа)8 г.5 г.
овсяные хлопья (геркулес)6 г.4 г.
перловка (крупа)8 г.5 г.
ячневая крупа7 г.4 г.
кукурузная крупа7 г.4 г.
рис8 г.5 г.
мак (кондитерский)5 г.3 г.
сухая трава (зелень)3 г.2 г.

Если в каком-то рецепте пишут, что нужна 1 чайная ложка чего-то, то практически всегда имеется в виду ложка, наполненная с небольшой горкой. В ином случае принято уточнять, убирать горку с ложки или нет.

Сколько грамм жидкости в чайной ложке

Общеизвестно, что 1 чайная ложка имеет объем 5 мл. Если налить туда воду, получится, что ч. ложка воды = 5 грамм или 5 миллилитров. Но для других жидкостей уже возможны расхождения между весом и объемом. Стоит это иметь в виду. Подробности в таблице ниже.

Чайная ложкаВес, грамм (г)Объем, миллилитров (мл)
подсолнечное масло5 г.5 мл.
уксус5 г.5 мл.
вода5 г.5 мл.
молоко5 г.5 мл.
сметана10 г.5 мл.
сливки5 г.5 мл.
сгущенное молоко12 г.5 мл.
кефир6 г.5 мл.
йогурт10 г.5 мл.
мёд7 г.5 мл.
томатная паста10 г.5 мл.
соевый соус7 г.5 мл.
майонез8 г.5 мл.
ликер8 г.5 мл.
варенье15 г.5 мл.

В этой таблице присутствуют достаточно густые продукты (например, сметана), вес в чайной ложке у них указан с учетом небольшой горочки. А объем 5 мл. – это если горочку убрать.

Это сколько чайных ложек? Мерная таблица

Узнав, сколько в одной ложке чайной ложке грамм какого-то продукта, можно производить несложные расчеты для получения определенной граммовки.

Внимание! В данном примере 1 чайная ложка равна 5 граммам. Теперь на основе этого числа узнаем, сколько нужно отсчитать наполненных ложек для получения нужной массы.

Сколько граммСколько чайных ложек
1 грамм1/5 чайной ложки
2 грамма2/5 чайной ложки
3 грамма3/5 чайной ложки
4 грамма4/5 чайной ложки
5 грамм1 чайная ложка
6 грамм1 чайная ложка + 1/5 чайной ложки
7 грамм1 чайная ложка + 2/5 чайной ложки
8 грамм1 чайная ложка + 3/5 чайной ложки
9 грамм1 чайная ложка + 4/5 чайной ложки
10 грамм2 чайных ложки
11 грамм2 чайных ложки + 1/5 чайной ложки
12 грамм2 чайных ложки + 2/5 чайной ложки
13 грамм2 чайных ложки + 3/5 чайной ложки
14 грамм2 чайных ложки + 4/5 чайной ложки
15 грамм3 чайных ложки
20 грамм4 чайных ложки
25 грамм5 чайных ложек
30 грамм6 чайных ложек
35 грамм7 чайных ложек
40 грамм8 чайных ложек
45 грамм9 чайных ложек
50 грамм10 чайных ложек
100 грамм20 чайных ложек
150 грамм30 чайных ложек
200 грамм40 чайных ложек

Кстати, если требуется 100 или 200 грамм, необязательно черпать десятки чайных ложек, можно использовать и столовую. Вот как раз есть материал на тему, сколько грамм в столовой ложке.

Если эта статья оказалась для вас полезной, поделитесь ссылкой в соц. сетях или просто добавьте в закладки, чтобы потом, когда надо можно было сюда вернуться.

Контент-менеджер, автор статей о красоте, кулинарии, ведении дома и лайфхаках, которые способны быстро улучшить жизнь родителей.

чайная ложка

Даже самые опытные хозяйки в процессе кулинарных экспериментов сталкиваются с одинаковой проблемой: как правильно отмерить ингредиенты. Далеко не все имеют дома кулинарные весы, поэтому информация о количестве сыпучих и иных продуктов в ложке (чайной либо столовой) по-прежнему актуальна.

Сколько граммов способна вместить чайная ложка

Из-за неправильно используемых пропорций даже набор самых вкусных ингредиентов может быть испорчен. Чрезмерное количество соды, соли, приправ и специй может сделать блюдо непригодным для употребления.

Эта таблица поможет измерить количество тех или иных ингредиентов чайной ложкой

ПродуктМасса в граммах
Соль7
Сахар8
Лимонная кислота8
Черный перец (молотый)5
Красный перец (молотый)5
Паприка молотая5
Мука (пшеничная)10
Молоко (сухое)5
Панировочные сухари5
Сода12
Яичный порошок10
Горчица (порошок)4
Мука рисовая10
Мука гречневая10
Мука кукурузная10
Корица (молотая)8
Кофе (молотый)7
Крахмал10
Мак5
Какао (порошок)9
Желатин5
Орехи (толченые)10
Куркума6
Розмарин4
Чабрец4
Пудра сахарная10
Дрожжи (сухие)3
Гвоздика5

Сколько соли в чайной ложке?

Соль является самым востребованным продуктом на любой кухне. Очень важно осторожно добавлять этот ингредиент. Как показывают данные таблицы, в одной чайной ложке 7 г соли. Если насыпана она с горкой, то вес увеличится до 10 г. Поскольку продукт «Экстра» легче классической поваренной соли, в одной чайной ложке вмещается 8 г этого продукта. Такие мелочи обязательно должны быть учтены, так как избыток соли способен сделать еду непригодной к употреблению.

Меряем ложкой мед

чайная ложка

Мед не только имеет неповторимый вкус, но и приносит огромную пользу для здоровья. Для того чтобы этот продукт подчеркнул вкус маринада, напитков, соусов или десертов, а не испортил его, стоит также знать, сколько его содержится в чайной ложке. Итак, в чайную ложку может вместиться 9 г меда, если речь идет о жидком свежем продукте. При использовании закристаллизованного меда удельный вес окажется другим, поэтому придется самостоятельно откорректировать рецепт.

Сколько сухих дрожжей поместится в чайной ложке

Выпечка не может обходиться без дрожжей, от количества которых напрямую зависят ее качество и вкусовые особенности. Если ранее использовался натуральный живой продукт, то сейчас всё больше хозяек выбирают более удобный и быстрый вариант – сухой порошок. Такого вида дрожжей в чайной ложке может вмещаться 3–5 г. Более точные измерения будут зависеть от того, насыпаны дрожжи с горкой или нет.

Лимонная кислота в чайной ложке

Лимонная кислота широко применяется в кулинарии. Ее небольшое количество становится настоящим секретным ингредиентом многочисленных супов, соусов, маринадов для рыбы и мяса, муссов, напитков и десертов. Она способна придать пищи едва ощутимую нотку свежести и пикантности. Однако это возможно только при правильном дозировании лимонной кислоты. Одна чайная ложка содержит 5 г. Без такой пищевой добавки не обойдется ни одна консервация, для которой соблюдение пропорций особенно важно.

Кофе тоже любит точность!

сколько кофе в чайной ложке

Многие готовят кофе на глаз, используя примерное количество его растворимого или заварного порошка. Однако получить действительно сбалансированный вкус и аромат напитка или придать десерту и другим блюдам тонкую кофейную нотку можно лишь при правильной дозировке. В одну чайную ложку вмещается 8 г молотого и только 6 г растворимого кофе, так как он значительно легче за счет гранулированного состава.

Сколько брать соды

Сода является незаменимым ингредиентом любимых всеми пирогов, оладий, блинов и другой не менее вкусной выпечки. Погашенная уксусом, сода выступает отличной альтернативой промышленному разрыхлителю, позволяя любому тесту подняться, приобрести воздушность и пышность. Если переборщить с такой добавкой, то уже приготовленное блюдо приобретет неприятный привкус, из-за которого есть его будет невозможно. Помимо применения в кулинарии, сода используется в рецептуре многих домашних лекарственных средств, для которых ее точное количество не менее важно. В чайной ложке без горки содержится 7 г соды, а с горкой – целых 12 г.

Как измерить масло

Несмотря на то, что масло (кукурузное, подсолнечное или растительное) не относится к числу сыпучих продуктов, измерять его при помощи чайной ложки также очень удобно. Без такого ингредиента тяжело обойтись во время готовки как первых и вторых блюд, так и разнообразных десертов. Для получения не слишком жирной, полезной пищи стоит соблюдать правильную дозировку масла, количество которого будет напрямую зависеть от разновидности используемого продукта. Средние показатели при измерении чайной ложкой составляют 6 г.

А что насчет сметаны?

Еще одним очень популярным продуктом по праву является сметана. Она не только активно применяется в качестве дополнения к борщу, блинам, драникам и вареникам, но и является важным ингредиентом соусов и кондитерских кремов. В одну чайную ложку вмещается 9 г сметаны, имеющей жирность 30 %. Такие показатели не касаются заменителей этого молочного продукта – сметанок и т.п.

Как обстоят дела с сахаром

чайная ложка

На втором месте по популярности по праву находится сахар (сахарный песок). Хозяйки активно используют его для создания не только выпечки и напитков, но и оригинальных гарниров, мясных и рыбных блюд, каш на основе молока и соусов. Если брать этот ингредиент чайной ложкой без горки, то его количество составит 5 г, с небольшой горочкой оно увеличится до 7 г. Как и в случае с солью, сахар требует строгого контроля в использовании, поэтому его точное дозирование является обязательным на любой кухне – как домашней, так и профессиональной.

Измеряем муку

Последним продуктом по списку, но не по значимости на кухне стоит выделить муку. Без этого ингредиента не может получиться выпечка. Мука является важным составляющим многочисленных пирожных, кондитерских кремов, соусов, кляров, первых и вторых блюд. Для приготовления многих блюд необходимо добавлять строго указанное в рецепте количество муки Особенно это важно для молодых хозяек, которые еще не успели набраться кулинарного опыта. Если речь идет об измерениях с горкой, то в одной чайной ложке содержится 5 г муки, а без горки – 4 г. Важно также отметить, что удельный вес таких разновидностей муки, как кукурузная, гречневая и пшеничная, будет одинаковым.

Все виды специй и других пищевых добавок (ванильного сахара, корицы, гвоздики и т.п.) также требуют правильного дозирования. При их избытке может пострадать вкус блюда. Приведенная в таблице информация поможет с точностью и предельно просто определить нужное количество ингредиентов с использованием только чайной ложки, которая обязательно окажется в каждом доме.

Если же рецептура предполагает измерение посредством столовой ложки, то каждая хозяйка должна знать, что содержимое одной столовой ложки приравнивается к содержимому трех полных чайных ложек.

Ссылка на основную публикацию