Почему нельзя поливать огород в жару?

Очень важно соблюдать водный баланс именно сейчас, когда многие растения формируют плоды. А природа нынче не очень-то щедра на дожди, и пережить второе подряд засушливое лето обитателям садов и огородов чрезвычайно трудно. Им просто необходимо помочь, иначе на высокий урожай рассчитывать не придется.

10 правил полива огородных культур

1 Большинство растений не любят полив по листьям, это приводит к распространению грибных болезней, так что поливайте под корень. Если почва сильно пересохла, ее надо сначала немного сбрызнуть водой и только тогда, когда впитается первая влага, полить обильно, чтобы вода дошла до корней. При этом на поверхности не должно быть луж.

2 В жаркую погоду надо поливать чаще, предпочтительно по вечерам. Или рано утром, чтобы влага успела впитаться до того, как летнее солнце и ветер ее испарят. Днем, в солнечную погоду, лучше не поливать – капли на листьях могут создать эффект линзы: собрать солнечные лучи в пучок и привести к ожогам. К тому же и людям работать в полуденный зной на солнце не очень полезно.

3 При похолодании поливать стоит утром или в середине дня. Чрезмерный вечерний полив не позволит впитаться влаге в почву, и излишняя сырость может вызвать распространение грибковых болезней.

4 Нельзя поливать растения малыми дозами, так как вода испаряется с поверхности почвы, не доходя до корневой системы. Поливайте лучше реже, но обильнее. Слабое увлажнение, если будет смочена только поверхность почвы, а корни останутся сухими, бесполезно: его почувствуют лишь сорняки. При недостатке влаги, особенно во время жары, растения плохо усваивают питательные вещества, медленно растут, завязи плодов опадают. Имейте в виду, что кратковременный дождь – вовсе не повод откладывать полив: чаще всего он лишь слегка смачивает почву, не насышаяя ее влагной.

5 Но не менее вредно и переувлажнение. Помните, что растения чаще гибнут от перелива, чем от недолива. Чрезмерный полив приводит к размыванию почвы, повышению ее кислотности, на сильно увлажненной почве корни загнивают, они лишаются кислорода и теряют способность доставлять воду и питательные вещества наверх. Сырость создает идеальные условия для распространения и развития болезней.

6 Семена и рассада требуют увлажнения верхнего слоя почвы, а укоренившимся растениям нужна глубинная влага, которая способствует хорошему развитию корневой системы. Чем массивнее и длиннее у культуры корни, тем обильнее она “пьет”.

7 Через несколько часов после полива для сохранения влаги в почве и доступа кислорода обязательно разрыхлите ее. А еще лучше – замульчируйте почву вокруг растений перегноем, компостом, скошенной травой, соломой и т.д. Если стоит жара, можно рассыпать опилки и торф поверх земли слоем в 3-5 см, это тоже будет препятствовать испарению воды. При поливе и рыхлении почвы нельзя допускать обнажения корней и разрывов корневых волосков.

8 Температура воды при поливе должна быть 18-25 градусов. Растения любят, когда их поливают отстоявшейся в емкости, подогретой на солнце водой. Емкости желательно должны быть черного цвета – в них вода нагревается быстрее и к вечеру хорошо насыщается кислородом. От холодной воды молодые корешки быстро отмирают.

9 Для полива годится прудовая, речная, озерная и, конечно, дождевая. Главное, чтобы вода для полива была химически чистой (без примесей солей и хлора). Жесткую воду желательно смягчить специальными добавками.

10 Необходимо учитывать качество почвы. На тяжелых глинистых или тяжелосуглинистых почвах поливать следует редко, но обильно, и пару-тройку раз подряд, чтобы вода ушла вглубь. Такие почвы насыщаются водой медленно, но зато они долго ее “держат”. А песчаные, наоборот, требуют частых, но менее обильных поливов.

Капуста-водохлеб и томат-привереда

Из всех огородных культур наиболее влаголюбива капуста, причем всех видов. Эта культура предпочитает прохладную воду, ранние сорта нужно поливать раз в неделю (хотя лучше через 3-4 дня), но обязательно обильно: почва должна увлажняться на глубину до 40 см. Лучше сочетать поливы по бороздам с дождеванием. У поздних сортов более сильная корневая система, чем у раннеспелой и цветной, поэтому они легче реагируют на пересыхание почвы. Но и для них обильный регулярный (каждые 10 дней) полив обязателен. Поливать все виды капусты можно прямо по листьям. Недостаток влаги во время созревания приводит к растрескиванию кочанов, но и застой воды вреден, особенно на тяжелых почвах. Он приводит к отмиранию корней капусты и ее гибели.

Частый полив необходим также редису и редьке, салату, многолетним овощам (щавель, ревень, многолетние луки), зелени (шпинат, укроп, сельдерей, зеленый лук).

Огурец тоже требователен к влаге, но поначалу поливайте его не слишком щедро, а вот во время цветения и плодоношения воды не жалейте. В засуху огурец сбрасывает цветки и завязь и плоды получаются уродливыми. Поливайте огурцы вечером или ранним утром и обязательно теплой водой – не ниже 22 градусов.

Если нет возможности нагреть воду, то поливать лучше днем, чтобы до захода солнца земля успела отогреться. В жаркие и засушливые дни, когда у огурцов опускаются листья, полезно сделать прохладный освежающий душ в 15-17 часов. Огурцы (а также кабачки и патиссоны) предпочтительно поливать по бороздам и междурядьям.

Томат на первых этапах развития почти не требует полива. Но с появлением завязей и началом роста плодов нужда во влаге, как и у огурца, увеличивается, при ее недостатке помидоры растрескиваются.

Про помидоры говорят, что они любят сухую голову, но мокрые ноги. Поэтому, во-первых, поливать нужно их только под корень (ни в коем случае – по листьям!), стараясь сосредоточить влагу в глубине, а верхний слой оставлять сухим. Добиться этого можно обязательным рыхлением после полива. Если поливать томаты сверху и чересчур обильно, увеличивается опасность заражения фитофторой и другими заболеваниями. Помидоры любят утренний водопой, а вечерний полив, да еще теплой водой им вреден: пройдя через накалившуюся за день землю, вода приходит к корням чуть ли не кипятком. В результате томаты перестают плодоносить.

Огурцы, помидоры, а также чеснок, баклажаны, перец любят воду, но расходуют ее экономно, они вполне подождут, пока вы приедете на дачу в следующий выходной.

Еще реже следует поливать свеклу, морковь, кабачки, картофель, фасоль, ревень, спаржу – они плохо переносят переувлажнение.

Самые засухостойкие культуры – арбуз, дыня, тыква. Их надо поливать редко, но большим количеством воды.

Молодые плодовые деревья лучше поливать в течение всего лета с интервалом 7-10 дней. Плодоносящие деревья поливают в начале цветения, спустя 1-2 недели после цветения (в период естественного опадания лишней завязи) и за 1,5-2 недели до сбора плодов. Самые высокие требования к влаге предъявляют абрикос, персик, яблоня. Груша менее требовательна, еще меньше нуждаются в воде вишня, черешня, слива.

  • Не поливайте грядки сильной струей воды – она может размыть почву, обнажить корни растений и деформировать листья.
  • Когда чрезмерная влажность держится долгое время, следует прокопать от растений канавки или углубить борозды, чтобы отвести избыток воды.
  • Если растения долго держать на “сухом пайке”, а потом обильно полить, то плоды быстро растут, но трескаются.
  • Если вас подолгу не бывает на участке, попробуйте установить там фитильную систему полива, как для комнатных растений. На обоих концах грядки расположите емкости с водой. Между ними прокладывается фитиль из ткани (желательно плотной), который углубляется в землю. Таким образом происходит постоянное увлажнение почвы.
  • Можно организовать постоянный полив и таким образом: пластиковые полутора- или двухлитровые бутылки проколите шилом в средней части, а 7-8 см нижней части оставьте целой и закопайте их в почву, но не полностью, а горлышко лучше обвязать шпагатом, чтобы осенью их легко было выдергивать из земли. А можно применить другой способ. Вкопать бутылки в грядку на расстоянии 70-80 см друг от друга горлышком вниз. В нижней части – сделать отверстия. Заполнить бутылки водой – она постепенно увлажняет почву, причем на глубине.
  • Еще интересный способ полива – шланг, который протыкается по всей длине. Затем шланг закапывается в грядку. Подключите его к крану, и полив обеспечен. Орошение происходит именно под корень растения. Соответственно, земля в радиусе 10 см от каждой капельницы остается сухой. А это способствует уменьшению роста сорняков и травы. И дорожки для ходьбы не намокают!
  • В бочке можно сделать различные настойки: из крапивы, луковой шелухи, чешуи бананов и т.д., рецепты могут быть самые разнообразные. Такие настои многим растениям приходятся “по вкусу”.
Проверка на влажность

Поливать или не поливать? Чтобы ответить на этот вопрос, проверьте почву. пальцем. Погрузите его несколько раз в землю вокруг растения. Верхний слой (2-3 см) может быть сухим, но все, что ниже, должно быть влажным.

Можно применить и “механический способ”, копнув грядку на штык лопаты. Если почва – сплошной липкий ком, значит, она содержит избыток влаги, слегка прилипает к лопате и ее можно рукой сжать в комок – влажность оптимальная. Когда почва совсем не прилипает к лопате, а комок рассыпается, превращаясь в порошок, это означает, что срочно надо поливать.

Имейте еще в виду, что при недостатке влаги по-разному ведут себя листья растений:

Экстремально жаркая погода — это испытание не только для людей, садовым растениям и огородным культурам также несладко. Раскаленные лучи солнца изнуряют саженцы и, чтобы им оказать помощь, садоводы и огородники стремятся, насколько можно чаще их поливать. Однако следует отметить: независимо от того, что большинство растений являются влаголюбивыми, поливать их в жару все-таки необходимо грамотно.

Плюсы и минусы полива

Есть 3 ключевые техники орошения – у каждой из них имеются свои плюсы и минусы.

  • Капельный (подпочвенный) полив – дозированная подача воды планомерно смачивает поверхностный и более глубокий слои почвы. Годится для участков, подвергающихся воздействию мощных ветров.
  • Прямая подача воды (поверхностное орошение) – данный метод практикуется на земле с невысоким впитывающим свойством. Для создания требуемого запаса воды по кругу делают ложбинки, которые заливают водой. Помимо этого, удержать воду при условии невысокой грунтовой поглощаемости позволит мульчирование. Достоинство данной системы – возможность ее применения на участках с неровным рельефом и для основного числа культур. Вероятные проблемы – забивание системы.
  • Дождевание – при такой методике воздух и землю вокруг дерева увлажняют посредством разбрызгивающей воду ирригационной системы, так она похожа на дождь. Дождевание подойдет не для всех культур – к примеру, баклажаны, томаты и капуста не любят, когда на них льет сверху. Более того, полив опасен в знойный солнечный день, поскольку неспособен быстро размочить высохшую земляную корку (в особенности на тяжелых глинистых почвах) и только создает обилие обжигающих капель-линз на листочках. Однако молодые ростки и газонная трава будут признательны за этот метод орошения не во время интенсивного солнца – крупные мощные струи не вымоют их нежные корни.

Дождевание подходит для обмывания кроны от прилипшей пыли.

Частота полива

Частые поливы являются основной ошибкой большого числа садоводов-огородников. Подобный режим ведет к тому, что насаждения сформировывают неглубокую корневую систему и утрачивают способность добывать воду из глубинных слоев земли. Они станут нуждаться в интенсивном орошении. В результате на грядке образуется твердый подпочвенный пласт, совершается интенсивное вымывание питательных элементов, а сорные растения принимаются расти более интенсивно.

Если орошение осуществлено правильно, то земля должна быть промоченной до уровня залегания корневой системы. Для однолетних растений это приблизительно 25 см. Редкие, но обильные орошения благоприятствуют развитию глубинной корневой системы. Это означает, что растение будет более стойким к засухе. Исключением являются корнеплодные растения (редька, свекла, морковка и другие), так как без требуемого объема жидкости они начинают трескаться и грубеть.

Также необходимо не забывать, что:

  • легкие песчаные земли в жаркое засушливое лето следует орошать часто;
  • при выращивании растений в контейнерах также нужно более частое орошение;
  • в холодную погоду тяжелые глинистые земли в интенсивном орошении не нуждаются.

Имеет значение время орошения. Запомните, что вечернее орошение по листве – путь к формированию пероноспороза, пятнистости и других заболеваний. Чтобы не принести вред растительности, поливать ее следует только в конкретные часы:

  • до 9 часов утра;
  • с 5 до 6 часов вечера;
  • с 7 до 8 часов вечера.

Дневной полив является грубой ошибкой, в особенности, если он приходится на жаркую погоду, поскольку резкий скачок температур (раскаленный воздух и прохладная вода) в силах стать фактором формирования у растительности физиологического потрясения. Тогда она начинает вянуть даже при обильном орошении.

Как поливать огород?

  • Орошение огорода в жаркое время является важнейшим приемом в борьбе за урожай. У любой культуры собственные запросы к поливу. Однако имеются базовые правила, действующие для всех.
  • У огурцов и кабачков корневая система развита слабо. Они расходуют много жидкости на рост плетей и сочных плодов. Поэтому поливают их теплой водой спустя 1-2 дня (а в сильную жару – каждый день), используя 5-10 л на м2. В знойную погоду они любят опускать листья даже при надлежащей влажности земли, тогда им необходим легкий, теплый душ днем.
  • Баклажаны и перцы являются активными «испарителями». Их корневая система располагается в земле неглубоко, при дефиците влаги стебли мгновенно дубеют, цветки и завязь облетают, плоды уменьшаются и урожай падает. Норма орошения на одно растение – 2-3 л воды.
  • Капуста – также большая любительница воды. Всю ее рассаду надо орошать щедро, пока она не начнет расти.
  • Брокколи и цветную капусту поливают 2 раза в 7 дней во время образования головок. Ранней капусте необходим интенсивный полив в июне, поздней – в конце июля и в августе на этапе образования кочанов. Обожает она и дождевание.
  • В высокой влажности земли на протяжении всего времени выращивания имеют необходимость и все корнеплоды семейства Крестоцветные: брюква, репа, редька, редис. У них слабая корневая система, но они широколистные. Потому влагу из земли они усваивают тяжело и тратят ее расточительно.
  • Для помидоров влажность воздуха не должна превышать 50%, а почвы – не должна падать ниже 85%. Надо сказать, помидор прекрасно откликается на полив прохладной водой в жаркую погоду.
  • Чеснок и лук слабо добывают влагу из земли, однако используют ее бережливо, в связи с этим, когда лето дождливое, их не поливают совсем. В жаркую и сухую погоду делают это раз в 7-10 дней, сочетая орошение с удобрением. За 1,5 месяца до уборки (как правило, с половины июля) орошение лука прекращают: избытки влаги в этот период тормозят созревание луковиц.
  • Свекла к орошениям не сильно привередлива. Она хоть и активно тратит влагу, но прекрасно ее добывает. Раз в 7 дней поливают только рассаду, семена – лишь накануне прореживания и после удобрения, когда нет дождей. Это же относится к моркови.
  • Картофель поливают только ранний, высаженный пророщенными картофелинами. Воду льют в углубления.
  • Тыква, независимо от внушительных габаритов, может добывать себе влагу самостоятельно, в связи с этим поливают ее лишь в самом начале, до первой окучки. Увядшие листочки в сильную жару являются ее защитной реакцией.
  • Устойчивы к дефициту жидкости, жаре, засухе сахарная кукуруза, дыня, арбуз и фасоль (за исключением спаржевой). Поливают их не больше 2-3 раз за сезон, непременно сочетая орошение с подкормками.
  • Растения в открытом грунте орошать желательно вечером, а в теплице – до 12 часов дня, пока не настала большая жара. Сильно привередливы огурцы. Их не следует пересушивать и переливать. Когда они растут в теплице, можно оросить их и поутру, и в вечернее время, только умеренным количеством воды.

От недолива плоды будут горькими, а перелив способен спровоцировать гниение.

Как поливать сад?

Для орошения растений вечернее время подходит больше утреннего, так как вода за ночь успеет улетучиться с листьев. Если он происходит утром либо днем, то увеличивается опасность появления ожога кроны. Более того, в жару вода испаряется быстро, не пропитывая почву. В облачную погоду орошать растения можно на протяжении всего дня.

Кустарники и фруктовые деревья

Для груш и яблонь первый полив производится в начале июня, а второй – по окончании цветения, приблизительно в середине июля. 3-й полив производится в начале сентября. Если лето засушливое, то для повышения урожайности количество поливов деревьев увеличивается. Вишня и слива должны поливаться приблизительно так же, как и яблони, только промежуток должен быть не меньше 10 дней.

Кусты и ягоды поливают вместе с внесением минеральных и органических подкормок.

Газоны

Кроме того, следует не забывать и определенные приемы по работе с газоном. Когда на улице сильно жарко, ни при каких условиях не орошайте газон сверху. Капли, оказавшиеся на траве, создают линзу, которая лишь усиливает жару за счет фокусирования лучей солнца. Это угрожает траве ожогами. Следовательно, запомните – при жаре единственным приемом полива остается внутрипочвенный.

Необходимо не забывать о времени орошения газона. Его полив разрешается лишь до 10 часов утра либо уже после 16 часов вечера. Глубина орошения не должна быть больше 20 см. Попытайтесь орошать газонную траву понемногу – тогда вы не позволите ей промокнуть. Такое орошение форсирует рост газона и его формирование.

Я думаю, что вредно, если только под самый корень растения леечкой без насадки и при условии что растение замульчировано, дождевание лично я исключаю — ожог гарантирован,
но многое зависит от климата и от механического состава почвы.

Сейчас жара за 30! Беседка с металлической крышей. Ставлю поливалку на крышу и поливаю весь день. Достается и крыше и близлежащим растюхам. Третий год так делаю, и никаких ожогов!

Против полива в жару всегда приводили два аргумента — 1 — ожоги; 2 — при ярком солнце и высокой температуре часть воды испаряется и не долетает до растения. В чем то они надуманы. По крайней мере поливал в жару поля промышленной установкой и теплицы дождеванием — все на пользу, все для урожая. Огурцы даже специально сбрызгивал, что бы температуру воздуха снизить. По одной минуте дождеванием. Как то так. Удачи.

Вспомнилось, что в колхозах «Фрегаты» в солнечные дни работали. И тоже никаких ожогов. Уж агрономы-то должны что-то в орошении понимать!

Я поливаю ВСЕ. Кроме цветущих роз и пионов — их только под корень и обильно. Все остальное сверху методам дождевания. У нас две поливалки стационарные, радиус полива метра четыре, остальные мобильные с таким же радиусом. Стараюсь не поливать с 11.00 до 16.00 — стараюсь, это означает не забыть выключить .

вот и я газон так поливаю

Ни какие растения в жару не поливаю, через дождеватель — корка образуется, потом рыхлить — кислороду доступ дать, оно мне надо?

на лужайку, да, ставим в жаркие дни дождеватель, для свежести и создания фона влажности, но растениям — увольте,
пройдёт зной — полью с любовью почти каждое, спать не лягу пока не напою))

Где корка?)))

Да, Наталья, Вы правы! Через дождеватель образуется корка и нужно рыхлить.
Значит и Вам нужно на капельку переходить.
Где корка?)))

Под укрывным и КП

Под укрывным и КП

Максиииим какая капелька 30 дней лета в году средняя температура + 19 печально, но факт, у каждого свой коленкор добавлю только что, время 23 -10 t за окном +8°, потому и говорю — не судите оптом, состав почвы, плюс температурный режим плюс расположение участка относительно сторон света… чего то меня куда то опять понесло)) не люблю учит, люблю учиться))

Спасибочки)) однако скорее «да», чем” нет”
но как всё это дело муторно — осенью промыть/просушить/собрать/уложить/пристроить на хранение… мама мия… делА совершенно не свойственные моему характеру и темпераменту))

опять же вода железистая…
ой не знаю, Максим, плюсов много, но… заморачиваться с фильтрами/бочками…
ну честно — не знаю))

Я так понимаю к чему растения приучим, то и хорошо. Проливаю из шланга дорожки в теплице, водой их колодца, недолго.
Проблема для меня — это горячая вода в емкостях после жары днем…

Я часто в жару поливаю. Потому что бывает, вечером не польешь, напора нет. Зато в выходные выхожу на огород, часто часов в 11, беру шланг с насадкой и лью, лью, часа 2-3. Вреда для растений не замечаю. Ожогов точно нет на них. Перейти на полив днем меня, кстати, подвигла книга П. Траннуа, где он написал, что когда дождь идет посреди жаркого дня, то ничего ведь не получает ожогов Вот после этого я подумала и успокоилась.
Считаю, что растениям гораздо хуже будет, если ждать вечера и напора воды и не дождаться.
Кстати, на счет рыхления и корки. Я еще года 2 назад вообще этим не заморачивалась. Огород могла прополоть раза 3 за лето, а уж чтобы ходить рыхлить — вообще мыслей не было. И росло как-то, и вырастало неплохо. Ну во всяком случае мне на мою семейку с моего небольшого участка хватало всего почти всегда до нового урожая.

Ой как интересно, Таня совсем не рыхлишь
если с свои грядки/ цветочки после полива, дождя не порыхлю — у меня всё коркой берётся

цветы рыхлю, что бы корневая дышала

цветы рыхлю, что бы корневая дышала

кабачки то же рыхлю, по другому не умею.

кабачки то же рыхлю, по другому не умею.

Наташ, последние 2 года рыхлю, но не регулярно, а так, когда вздумается. У меня песок на участке, может поэтому корка не не грозит? А если и грозит, то так себе)) Ну какая из песка корка))

Лучше всего поливать вечером, когда Земля поворачивается к Солнцу так, что оно уже не дает столь сильной жары в данной местности. Летом это обычно время после 7:00 РМ. И впереди ночь (правда, короткая, всего 5-7 часов), чтобы влага впиталась. Это оптимально. А так, можно хоть в час дня поливать — главное, шоб не было жары свыше 35-ти (как у нас в Курске сейчас). А то и крякнуть можно, работая в такую жару… Тепловой удар взять легче легкого. Ну а ожоги и корка — это мелочи. Лучше дать воды в жару, особенно если листья уже усохли, чем ждать до вечера.

Пожалуйста, оставьте комментарий
Добавить комментарий к записи

Секреты полива, или Рассказ о том, как мне насос оказался не нужен Секреты полива, или Рассказ о том, как мне насос оказался не нужен Секреты полива, или Рассказ о том, как мне насос оказался не нужен

Лето! Дождь льёт как из ведра, ёмкости полны воды, а в теплице сухо-сухо! Поливать надо! А с лейкой под дождём бегать охоты мало. Грустно поглядывая в окно, ищу в Интернете отзывы о бочковых насосах, тех, которые с краниками и сами включаются.

Как умно поливать овощи Как умно поливать овощи Как умно поливать овощи

Продолжаем публикацию глав из книги Н.Курдюмова «Современная теплица. Новые способы улучшить жизнь овощей и облегчить жизнь себе», в которой известный популяризатор природного земледелия обобщил и проанализировал опыт многих успешных овощеводов. В.

Немного о раскислении воды для полива Немного о раскислении воды для полива Немного о раскислении воды для полива

Измерил рН в разных точках участка, затем отстоянной дождевой и водопроводной воды, сопоставил с рекомендуемыми рН для некоторых культур (картошка, клубника и некоторые другие лучше развиваются в почве с рН 5.0-6.0, про голубику пока молчу, в.

Как используется у вас вода, в которой мыли крупу для каши?

Есть мнение, что вода, в которой промывали крупу перед варкой каши, можно использовать в качестве удобрения. В ней содержатся некоторые весьма полезные для растений элементы: фосфор, магний, кремний, железо и другие, свойственные каждому виду.

Информации по поводу этого нет. Каким образом я могу поднять температуру отстоянной воды? Мне кажется, что смешивать отстоянную воду с кипятком не правильно.

Добрый вечер всем! При поливе огорода водой из пруда после высыхания на поверхности почвы образуется белесый налет. Что это, соли? У меня такой вопрос: можно ли такой водой поливать растения?

Без влаги жизнь растений невозможна. Благодаря влаге они могут питаться, впитывая корневой системой растворенные в почве вещества, да и воду в чистом виде они также употребляют. Только достаток влаги в почве может способствовать получению высокого урожая, обеспечивать нормальную жизнедеятельность растений, продлить период цветения и т.д. Но избыточное количество воды в почве и воздухе для подавляющего большинства растений, как и избыток удобрений, приводит к негативным последствиям, вплоть до вспышек грибной инфекции или до загнивания корневой системы, что может вызвать гибель растений. Об основных ошибках при поливе огорода, сроках и нормах полива для различных культур мы расскажем в статье.

Ошибки при поливе могут привести даже к гибели растений

Ошибки при поливе могут привести даже к гибели растений. © Brian Lynch

1. Полив в жару

Никогда не поливайте никакие овощные растения в разгар летнего дня, когда стоит настоящая жара, пекло. Исключением могут быть только растения, произрастающие в тени, но обычно таких в огороде бывает мало. При поливе в жару, во-первых, довольно быстро испаряется влага с поверхности почвы, во-вторых, как бы вы аккуратно ни поливали, на листочки все равно будут попадать мелкие капельки воды, которые под воздействием солнечных лучей будут буквально закипать на листочках, образуя ожоги. Эти ожоги — открытые ворота для проникновения инфекции.

2. Холодная (ледяная) вода

Крайне часто огород поливают исключительно из водопроводного шланга, в котором вода после пары секунд полива становится буквально ледяной. Это самый настоящий шок для растений, но если «толстокожие» деревья и кустарники к такому поливу терпимы, то чувствительные овощи могут даже свернуть листочки, словно от легкого морозца.

Старайтесь поливать огород водой, разогретой до комнатной температуры, но не горячей, конечно. Сложно ничего в этом нет: можно установить на участке большую бочку (или несколько) на возвышении хотя бы в пол метра, выкрасить ее (их) в черный цвет, подключить шланг к крану и залить бочки водой. За день вода нагреется, а вечером можно поливать.

Кроме того, вы получите еще и отстоявшуюся воду, а если бочку поставить под сток с крыши и укрыть сеткой, чтобы мусор в нее не попадал, то получите воду дождевую, прекрасно приспособленную для полива огорода (аэрированную) да еще и бесплатную!

3. Мощная струя

Еще одна ошибка: мало того, что огородники поливают огород из шланга, да еще и делают при этом мощную струю. Некоторые объясняют это тем, что так вода быстрее проникает в почву, не растекаясь по поверхности. Но полив таким образом приносит куда больше вреда, нежели пользы. Вода под давлением сильно размывает почву, оголяет корни. В дальнейшем они, если их не засыпать почвой, будут сохнуть, а растения страдать (даже могут погибнуть). Самый оптимальный вариант полива, если уж речь идет именно о поливе из шланга — чтобы вода из него шла самотеком, а не под давлением, тогда корни размываться не будут.

Полив холодной и мощной струей воды из шланга - двойная ошибка

Полив холодной и мощной струей воды из шланга — двойная ошибка. © Nick Harris

4. Несвоевременный полив по листве

На самом деле, таким поливом лучше не злоупотреблять и проводить его только в соответствии с погодой. Например, если умеренно влажно, небо затянуто тучами, то лучше не поливать растения по листве, если же днем жарко, то утром можно растения оживить, сделав им «дождик».

Кстати, поливать дождеванием лучше не вечером, а именно рано утром. При поливе дождеванием вечером влага очень долго находится на листовых пластинках, создавая максимально благоприятную среду для развития грибной инфекции. Если же полить утром, только пораньше, часика в четыре утра, тогда при постепенном нагреве воздуха восходящим солнцем вода будет потихоньку испаряться, не причиняя вреда листовым пластинкам.

5. Полив по корке на почве

Прежде чем приступать к поливу огорода, если он несколько дней не поливался, а на поверхности почвы образовалась корка, нужно обязательно ее разбить кончиком мотыги. Если этого не сделать, то вода не сразу будет впитываться в почву, довольно большое количество воды будет растекаться по ее поверхности. Это приведет, во-первых, к потерям большого количества влаги, во-вторых, может вызвать переувлажнение почвы в местах углублений, а в других местах может возникнуть дефицит влаги.

6. Недобор или перебор воды

Как мы уже неоднократно писали, во всем нужна норма. Полив как малым количеством воды, так и большим может вызвать недостаток влаги и банальную засуху, голодание растений или, наоборот, избыток и гниение корней и вспышки грибных болезней.

Поливать огород нужно так, чтобы почва промокла хотя бы на 10-15 см — это зона расположения корней большинства овощных культур. В зависимости от типа почвы, на квадратный метр нужно вылить от ведра до трех, понятно, что чем почва рыхлее, тем воды за один раз нужно меньше, но тем сильнее влага из почвы испаряется, поэтому сами поливы нужно делать почаще (и наоборот).

Капельный полив - удачное решение для тех дачников, которые не могут вовремя поливать огород

Капельный полив — удачное решение для тех дачников, которые не могут вовремя поливать огород. © OSSE DC School Garden Program

7. Обильный полив с большим перерывом

Такое очень часто наблюдается на дачных участках. Приезжаем мы летом раз в неделю, щедро заливаем весь огород, превращая его в болото, и уезжаем на неделю, оставляя его на это время совсем без воды. Влага буквально на следующий день или суток через двое расходуется на питание и испаряется, и четыре или пять дней огород сохнет. Это плохо, вызывает у растений буквально шок: то питания и влаги много, то ее нет совсем; от этого наблюдается снижение иммунитета растений, вспышки заболеваний, образуются некачественные плоды и так далее.

В периоды созревания плодов такие поливы, вообще, опасно проводить: после обильного полива, который вы решили провести после длительной засухи, влага в огромном количестве поступает в плоды, и они трескаются. Чтобы избежать всех этих явлений, лучше использовать капельный полив.

Это просто и эффективно – взяли бочку, подняли ее на кирпичах на полметра, вставили капельницы (трубки с отверстиями), налили в бочку воды и разместили капельницы по огороду, подведя их к растениям. После этого можно смело уезжать домой, бочки в сто литров вполне может хватить на неделю на огород площадью в шесть соток, а полив будет равномерным и полноценным. Можно в выходные дни поливать огород постепенно, выливая воду понемногу утром и понемногу вечером, чтобы влага равномерно впитывалась в почву.

8. Полив без мульчирования

Огородники часто выливают с утра воду и забывают об огороде. Утром вода начинает активно испаряться и случается так, что растения буквально испытывают засуху до следующего полива. Чтобы хорошо промочить почву поливом под корень, советуем поливать именно вечером, а после полива мульчировать поверхность грунта. В качестве мульчи можно использовать тонкий в сантиметр толщиной слой перегноя или, если его нет, то обычной почвы, только сухой. Такой слой мульчи сбережет влагу от испарения, и она дольше останется у корней, растения не будут испытывать дефицит влаги до следующего полива.

9. Отсутствие полива после внесения удобрений

После внесения минеральных удобрений или золы в сухом виде необходимо обязательно полить почву, чтобы компоненты этих удобрений не испарялись в дневные часы, а побыстрее проникли в почву. Лучше делать так: вначале разрыхлить почву, затем полить ее, просто увлажнив, затем внести удобрения, снова полить, вылив по паре литров под каждое растение, а в конце присыпать удобрения почвой, заделав таким образом их во влажный грунт.

10. Полив без соблюдения сроков и норм

Эту ошибку огородники совершают часто по незнанию, поливая все овощные культуры одинаково и тогда, когда им (огородникам) этого захочется. Чтобы восполнить пробел в знаниях о поливе, мы подготовили табличку, в которой подробно рассказываем о сроках и нормах полива самых распространенных овощных культур.

Капельный полив томатов

Капельный полив томатов. © Ask an Expert

Сроки и нормы полива для различных культур

Капуста ранняя

  • Мощность корневой системы — средняя;
  • Поливной период — май-июль;
  • Количество поливов — 5;
  • Время поливов — при высадке, спустя три дня, далее — через неделю в зависимости от наличия осадков;
  • Поливная норма, л/м 2 — 30-32;
  • Расход воды на килограмм урожая, л — 9.

Капуста поздняя

  • Мощность корневой системы — средняя;
  • Поливной период — май-август;
  • Количество поливов — 10;
  • Время поливов — первый полив при высадке рассады на участок, второй полив через неделю после первого, с третьего по пятый поливы – в период образования розетки листочков, с шестого по восьмой поливы — в период закладки кочана, девятый и десятый поливы — при технической спелости кочана;
  • Поливная норма, л/м 2 — 35-45;
  • Расход воды на килограмм урожая, л — 11.

Огурцы ранние

  • Мощность корневой системы — мощная и разветвленная;
  • Поливной период — май-август;
  • Количество поливов — 7;
  • Время поливов — первый полив — при образовании двух или трех настоящих листочков, второй и третий полив — в фазу бутонизации с интервалом в неделю, четвертый и пятый — в период цветения с интервалом в пять дней, шестой и седьмой — в фазу плодоношения с интервалом в шесть дней;
  • Поливная норма, л/м 2 — 25-30;
  • Расход воды на килограмм урожая, л — 12.

Огурцы поздние

  • Мощность корневой системы — мощная и разветвленная;
  • Поливной период — май-сентябрь;
  • Количество поливов — 9;
  • Время поливов — первый полив — в период образования двух или трех листочков, второй и третий полив — в фазу бутонизации с интервалом в пять дней, четвертый и пятый поливы — в период цветения с интервалом в четыре дня, с шестого по девятый — в фазу плодоношения с интервалом в пять дней в зависимости от наличия осадков;
  • Поливная норма, л/м 2 — 25-35;
  • Расход воды на килограмм урожая, л — 15.

Лук (семенами в грунт)

  • Мощность корневой системы — слабая;
  • Поливной период — май-август;
  • Количество поливов — 9;
  • Время поливов — первый раз — при первой прорывке (прореживании), второй полив — спустя неделю, третий полив — при втором прореживании, с четвертого по девятый — в период роста луковицы с интервалом в пять дней в зависимости от наличия осадков;
  • Поливная норма, л/м 2 — 25-35;
  • Расход воды на килограмм урожая, л — 13.

Томаты рассадные

  • Мощность корневой системы — мощная;
  • Поливной период — июнь-август;
  • Количество поливов — 8;
  • Время поливов — первый полив нужно проводить при посадке рассады, второй полив — в фазу бутонизации, третий и четвертый — в период цветения с интервалом в три дня, пятый — в период начала формирования плодов, с шестого по восьмой — в период начала созревания и сбора плодов с интервалом в три или четыре дня в зависимости от наличия осадков;
  • Поливная норма, л/м 2 — 35-40;
  • Расход воды на килограмм урожая, л — 14.

Томаты безрассадные

  • Мощность корневой системы — мощная;
  • Поливной период — май-август;
  • Количество поливов — 7;
  • Время поливов — первый полив — после прорывки (прореживания), второй полив — в период бутонизации, третий и четвертый — в период цветения с интервалом в три дня, пятый — в период образования плодов, шестой и седьмой — в период начала созревания и начала сбора плодов;
  • Поливная норма, л/м 2 — 30-35;
  • Расход воды на килограмм урожая, л — 12.

Перец

  • Мощность корневой системы — средняя;
  • Поливной период — май-сентябрь;
  • Количество поливов — 10;
  • Время поливов — первый полив — при посадке рассады, второй полив — в фазу бутонизации, с третьего по пятый — в период цветения с интервалом в четыре дня, шестой и седьмой поливы — в период образования плодов с интервалом в неделю, с восьмого по десятый — в период плодоношения с интервалом в три дня.;
  • Поливная норма, л/м 2 — 30-35;
  • Расход воды на килограмм урожая, л — 20.

Баклажаны

  • Мощность корневой системы — мощная и разветвленная;
  • Поливной период — май-сентябрь;
  • Количество поливов — 10;
  • Время поливов — первый полив — при посадке рассады, второй полив — в фазу бутонизации, с третьего по пятый — в период цветения с интервалом в пять дней, шестой и седьмой поливы — в период образования плодов с интервалом в неделю, с восьмого по десятый — в период плодоношения с интервалом в четыре дня;
  • Поливная норма, л/м 2 — 35-40;
  • Расход воды на килограмм урожая, л — 22.

Морковь

  • Мощность корневой системы — мощная;
  • Поливной период — май-сентябрь;
  • Количество поливов — 5;
  • Время поливов — первый полив актуален после прорывки (прореживания), со второго по пятый — в период образования и роста корнеплодов с интервалом в пять дней в зависимости от наличия осадков;
  • Поливная норма, л/м 2 — 30;
  • Расход воды на килограмм урожая, л — 8.

Столовая свекла

  • Мощность корневой системы — слабая;
  • Поливной период — май-август;
  • Количество поливов — 5;
  • Время поливов — первый полив актуален после прореживания, со второго по пятый — в период образования и роста корнеплодов с интервалом в четыре дня в зависимости от наличия осадков;
  • Поливная норма, л/м 2 — 35;
  • Расход воды на килограмм урожая, л — 9.

Картофель весенней посадки

  • Мощность корневой системы — слабая;
  • Поливной период — май-сентябрь;
  • Количество поливов — 4;
  • Время поливов — первый полив — в фазу бутонизации, второй полив — в период цветения, третий и четвертый — в период клубнеобразования с интервалом в неделю в зависимости от наличия осадков;
  • Поливная норма, л/м 2 — 35-40;
  • Расход воды на килограмм урожая, л — 8.

Картофель летней посадки

  • Мощность корневой системы — слабая;
  • Поливной период — май-сентябрь;
  • Количество поливов — 6;
  • Время поливов — первый, второй и третий — после появления всходов с интервалом в четыре дня, четвертый полив — в фазу бутонизации, пятый и шестой — в фазу клубнеобразования с интервалом в неделю в зависимости от наличия осадков;
  • Поливная норма, л/м 2 — 40-45;
  • Расход воды на килограмм урожая, л — 10.

Разумеется, всегда нужно ориентироваться на погоду. Например, если прошел хороший сильный дождь, а вам подошел срок поливать растения, то совсем не обязательно это делать; и напротив, если был кратковременный и маленький дождик, то полив нужно провести обязательно, поскольку такой дождь способен промочить лишь верхний слой почвы, а в зоне корней почва останется сухой.

Заключение

Вот и все ошибки при поливе огорода, о которых мы хотели вам рассказать. Если у вас остались вопросы, то задавайте их в комментариях, мы обязательно ответим. Если вы знаете еще о каких-то ошибках при поливе, то тоже напишите об этом в комментариях, это будет весьма полезно для наших читателей!

Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

  • Лучшие новые материалы сайта
  • Популярные статьи и обсуждения
  • Интересные темы форума

Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.

Подписывайтесь и следите на новыми роликами!

Истории — это раздел нашего сайта, где каждый может поделиться своими успехами, интересными рассказами или заметками о загородной жизни, садоводстве и выращивании растений.

Читайте истории, голосуйте за лучшие из них и делитесь своим опытом с любителями и профессионалами!

Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!

Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных растений для опознания.

Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!

Растения без воды не выживут. Даже кактусам она нужна время от времени. А вот многие овощи, которые мы выращиваем ради урожая, требуют ее часто, а некоторые и в больших количествах. Но важно не переусердствовать

Как поливать огород

Полезная информация о поливе огорода

Время для полива огородаЛучшее время – утро. Некоторые культуры можно поливать вечером. Днем поливать нельзя
Температура воды для поливаВода должна быть теплой
Правила полива огородаБольшинство растений поливать нужно под корень. Некоторые, влаголюбивые – по листьям (капуста, огурцы, перцы)

В какое время лучше поливать огород

Нельзя поливать огорода, когда вздумается. Есть правила, которые важно соблюдать. И, в частности, они касаются времени суток.

Самое лучшее время для полива огорода. Дело в том, что многие растения страдают от болезней, а они развиваются при повышенной влажности и прохладе. Прохлада наступает ночью. Но если полить огород утром, поверхность почвы за день успеет подсохнуть и риск развития болезней существенно снижается.

Кроме того, утренний полив позволит растениям лучше пережить дневную жару.

В обед огород поливать нельзя. В жару в это время почва сильно раскалена, а прохладная вода приводит к резкому перепаду температуры, и растения испытывают стресс. Они могут даже сбросить листья и завязи!

Вечер

Вечером поливать растения нежелательно – температура воздуха в преддверии ночи понижается, почва не успевает просохнуть, а сочетание повышенной влажности и прохлады приводит к вспышкам болезней.

Как часто поливать огород

Для каждой культуры есть свои нормы полива.

Томаты. Томаты любят обилие влаги, но не все лето. Классическая схема полива такая:

  • со дня высадки на грядки – 1 раз в неделю по 1 л на куст;
  • с момента образования завязей до побурения плодов – каждые 5 дней по 3 л на куст.

Разумеется, для дачников выходного дня поливать растения каждые 5 дней – не вариант. Но есть выход – замульчировать грядки сеном. Оно предохранит от быстрого испарения влаги, а заодно защитит от фитофторы и других болезней – в преющем сене активно размножается сенная палочка, которая подавляет развитие грибов-автогенов. С такой мульчей поливать можно будет 1 раз в неделю.

А дальше, когда плоды начинают спеть, поливы прекращают, иначе помидоры начнут трескаться.

И еще важный момент: поливать томаты надо строго под корень (1). Если вода попадет на листья, увеличится риск развития болезней.

Перцы. В отличие от томатов, они любят, чтобы почва была влажной все время – во время засухи у них опадают завязи. В начале перцы рекомендуется поливать каждые 10 – 12 дней. А когда на них появятся завязи, 1 раз в 5 – 7 дней. Норма – 30 – 40 л на 1 кв. м (2) – это 4 л на куст.

В жаркую сухую погоду перцы полезно поливать дождеванием – из шланга с распылителем прямо по листьям. Если томатам такой душ противопоказан, то перцам он пойдет только на пользу!

Баклажаны. Тоже любят поливы, даже еще больше, чем перцы, потому что у них очень крупные листья – они испаряют огромное количество воды. Поливать их нужно 1 раз в неделю по 35 – 40 л на 1 кв. Норма на единицу площади фактически такая же, как у перцев, но поскольку баклажаны высаживают реже, по 4 – 5 кустов на 1 кв. м (2), то на куст должно прийтись по 8 – 10 л. То есть в 2 раза больше, на куст перца.

Если поливать их реже и давать меньше воды, плоды вырастут мелкими и могут стать горькими (это зависит от сорта).

Огурцы. Они – те еще водохлебы. Особенно много влаги огурцы потребляют во время цветения и плодоношения. Поэтому схема полива выглядит так:

  • до цветения – 1 раз в неделю;
  • во время плодоношения – 1 раз в 3 – 4 дня.

Норма – 15 л на 1 кв. м (3). Поливать огурцы надо прямо по листьям – они любят не только влажную почву, но и влажный воздух. Но делать это нужно утром, что за день листья успели просохнуть. Если намочить их вечером, в ночную прохладу их быстрее поразят грибные болезни.

Дачникам выходного дня, которые не могут поливать огурцы 2 раза в неделю, можно дать ту же рекомендацию, что и в случае с томатами – замульчировать почву сеном. Оно еще от мучнистой и ложной мучнистой росы защищает.

В жару огурцам полезно устраивать дополнительный душ по листьям – по 6 – 9 л на 1 кв. м.

Капуста. Известно, что белокочанная капуста любит высокую влажность почвы. Поливать ее нужно 1 раз в неделю. Норма – 15 л на 1 кв. м – это примерно 4 л на растение.

Поливать капусту нужно все лето. А позднеспелые сорта капусты, предназначенные для хранения, которые убирают в октябре, в сентябре начинают поливать реже – 1 раз в 2 недели. А за 15 – 20 дней до уборки – прекращают совсем.

Морковь. Вообще она довольно засухоустойчива, может расти без полива, но корнеплоды будут грубыми и не сочными. Поэтому поливать ее надо. Но не часто – 1 раз в 2 недели вполне достаточно. Норма – 7 – 10 л на 1 кв. м (2).

Чаще поливать морковь не стоит – избыток влаги для нее вреден: центральный корень начинает отмирать, образуются мелкие боковые корешки, в результате получается ветвистый уродец.

Кабачки. Поливать кабачки равномерно в течение всего сезона – 1 раз в неделю по 3 л на куст. Но можно и не поливать их вовсе – корни кабачков проникают на большую глубину и способны сами себе раздобыть воду. В этом случае плоды будут мельче (но ведь, нам этого и надо!) и более сладкими.

Как правильно поливать огород

Конечно, у каждой культуры есть свои предпочтения по влажности почвы, но есть и общие правила полива для всех растений.

Дайте почве просохнуть. Даже очень влаголюбивые растения не выносят застоя влаги. Лить воду на грядки постоянно и больших количествах нельзя – избыточная влажность приводит к загниванию корней и провоцирует вспышки болезней. Важно, чтобы верхний слой почвы между поливами подсыхал.

Поливайте редко, но как следует. Рекомендованные нормы полива для растений взяты не с потолка – это результат многочисленных опытов, в результате которых были выбраны оптимальные варианты. Главное правило – почва должна промокнуть на нужную глубину. Для большинства овощных растений это 15 – 20 см. Если поливать каждый, но по чуть-чуть, толку не будет – промочится 5 см, а там корней нет. И смысла в поливе никакого.

Поливайте утром. Это правило – для подавляющего большинства растений. В это время почва обычно прохладная, вода в нее впитывается полностью и растения успевают вдоволь напиться. А вот если поливать днем, толку от такого орошения мало – большинство влаги тут же испаряется, так и не попав к корням.

Вечером поливать растения опасно – повышенная влажность в сочетании с низкими ночными температурами может спровоцировать вспышку грибных болезней.

Поливайте небольшими порциями. Если вылить под куст сразу всю воду по норме, она не успеет впитаться в почву – растечется по соседним грядкам. Поэтому лить ее надо постепенно, давая ей возможность просочится в глубину земли.

Лейте воду с разных сторон. Совет может показаться странным, но обоснован. Если из раза в раз поливать растения только с одной стороны (например, у вас 2 рядка, и вы льете воду в междурядье), то именно в эту сторону будет расти основная масса корней. А с другого края их будет мало. В конечном итоге такой перекос может закончиться тем, что растение… упадет. В ту сторону, откуда поливали, поскольку с противоположной корешков мало и держаться кустику нечем. Это особенно актуально для капусты и кабачков.

Мульчируйте почву. Разбросанная под растениями мульча не дает влаге испаряться из почвы, а значит поливать можно будет гораздо реже. К тому же она защищает землю от перегрева.

Но помните: поливать с мульчой надо хоть и реже, но обильнее! Воды нужно лить в 2, а то и 3 раза больше, потому что значительная ее часть впитывается самой подстилкой. Особенно если это торф или перегной.

Популярные вопросы и ответы

На вопросы о поливе огорода нам ответила агроном-селекционер Светлана Михайлова.

Как поливать огород из бочки?

Полив из бочки – лучшие вариант для овощных культур, поскольку вода в ней прогревается на солнце и имеет оптимальную температуру. Еще лучше, если вода в бочке будет дождевая – она более мягкая, в ней нет солей.

Как поливать огород из шланга?

Для большинства овощных культур полив должен быть под корень, то есть шланг нужно класть на землю, чтобы вода медленно текла по поверхности почвы. По листьям поливать можно только огурцы. Перцы и капусту.

Как поливать огород в жару?

В жару днем поливать огород нельзя – прохладная вода, попав на раскаленную почву, вызовет стресс у растений. Поливать огород в знойные дни нужно утром.

Сухая и жаркая погода — это испытание для плодовых растений и сельскохозяйственных культур. В этот период растения сильно нуждаются в обильной влаге.

Если в засушливую погоду, в жару не производить полив, то наблюдается задержка роста и созревания растений на огороде, а также снижается качество формирующихся плодов.

Стоит ли?

Дачники стремятся как можно чаще производить полив, чтобы свести к минимуму неблагоприятные последствия засухи.

В дневное время в жаркую погоду поливать растения нежелательно, так как сильно прогретый воздух и холодная вода могут привести их в состояние стресса и ожога листьев, что ведет к увяданию растения. В дневное время влага испаряется быстро, не пропитывая верхний слой грунта.

Почему нельзя холодной водой?

Необходимо избегать полива не отстоянной водопроводной или колодезной водой, чтобы не навредить растениям резким перепадом температур воздуха и воды.

Нюансы для разных видов растений

У каждого растения индивидуальные потребности к поливу. Огородные культуры орошаются чаще, чем плодовые деревья и кустарники. Фруктовый сад в жаркую погоду необходимо поливать редко, но так, чтобы достаточно напитать корневую систему растений.

Полив огородных культур в жаркую погоду:

foto47073-2

  1. Капуста разных видов поливается несколько раз в неделю во время формирования кочана. На ранней стадии созревания необходим тщательный полив (май-июнь).
  2. Растения семейства корнеплодов – большие любители влаги, при слабой корневой системе имеют широкие листья, поэтому воду из грунта усваивают тяжело и чрезмерно ее расходуют.
  3. Огурцы и кабачки в засушливую погоду проливаются каждый день, используя до 10 л/1 кв.м.
  4. Баклажаны и перцы — активные «испарители», постоянно испытывающие дефицит влаги. На каждый полив одного такого растения в жару расходуется до 3 л воды.
  5. Морковь и свекла к поливу не привередливы, и сами замечательно справляются с добычей необходимого количества влаги. Для их нормального формирования даже в жару достаточно лишь один раз в неделю пролить посадки.
  6. Тыква добывает себе влагу самостоятельно, поэтому поливают ее лишь в самом начале, до первого окучивания. Увядшие листья в сильную жару являются ее защитной реакцией.
  7. Помидоры в жаркую погоду любят полив прохладной водой.
  8. Чеснок и лук в сильно засушливую погоду поливают несколько раз в неделю, сочетая орошение с удобрением.
  9. Полив картофеля осуществляется на стадии формирования ботвы. Воду льют в траншеи окученных грядок.
  10. Бахчевые культуры устойчивы к засухе и жаре. Поливают их не более трех раз за сезон. При орошении осуществляется дополнительная подпитка удобрениями.

Полив плодовых деревьев и кустарников:

  1. Яблоне и груше достаточно влаги от 3 до 5 раз в сезон, необходимо 3-6 ведер на 1 кв.м. приствольного круга.
  2. Сливу и алычу умеренно проливают в первую половину лета, деревья плохо переносят избыток воды. Поливают 5-6 раз по мере высыхания почвы, норма орошения – 35-60 л воды на один ствол.
  3. Виноград достаточно поливать раз в месяц. Растение боится влаги до начала распускания почек и во время цветения.
  4. Черешня и вишня потребуют четырех поливов: в конце июня, в июле, необходимо 4-6 ведер на 1 кв.м. Промежуток межу поливами – 10-14 дней.
  5. Малину, ежевику, крыжовник, черную и красную смородину поливаем под корень три раза в летний сезон, норма полива — 40-60 л воды.
  6. Земляника любит воду, особенно в период формирования плодов – поливаем от 20 до 30 л на кв.м. раз в неделю.

Как правильно орошать?

К задаче правильного и качественного полива растений в жару нужно подходить ответственно. Необходимо знать, в какое время поливать, какой водой, как часто и сколько.

Когда лучше, во сколько?

Чтобы не нанести вред растениям, поить их в жаркую погоду допускается только в определенное время: утром до 9 утра, вечером после 19 часов.

Какой водой и как часто?

foto47073-3

Вода для полива должна быть прогрета, иметь комнатную температуру. Такая вода лучше всего питает и остужает растение от жары.

В этом помогут ведра, бочки и другие емкости, которые всегда стоят на солнце.

Удобнее всего понять, как часто поливать – это ориентироваться на внешний вид растений и состояние почвы. В случае негативных последствий своевременно реагировать по ситуации.

Объем жидкости

Производить полив растений нужно не за один раз, а в несколько приемов. Земля в жаркую погоду настолько просыхает, что в результате образуется твердая плотная корка.

Необходимо использовать сначала не менее 20 л воды, чтобы размочить почву. Основной же полив можно осуществить спустя 10-15 минут.

Расход воды составляет от 30 до 40 л на 1 кв.м. Таким образом, до корней растений дойдет максимальное количество влаги, и испарение будет сведено к минимуму.

Если полив произведен правильно, то почва будет увлажнена до требуемого уровня корневой системы, что благоприятно влияет на развитие растения. Засуха им уже не угрожает. Взрыхление грунта необходимо проводить после каждого орошения, чтобы избежать образованию твердой почвенной корки.

Методы орошения

Важно понять, как правильно организовать систему полива огородных культур и садовых растений. Существуют различные методы качественного орошения растений:

foto47073-4

  • полив «дождиком» для увлажнения грунта, растения и воздуха вокруг него (дождевание) — желательно, чтобы разбрызгивание производилось водным туманом, для этого необходим хороший напор воды в системе, эффективный способ в жаркие дни, можно оставлять систему на ночь;
  • полив в углубления, траншеи между рядами кустов (междурядья) садовым шлангом;
  • полив поверхности вокруг растения в границах приствольного круга в виде чаши с высокими бортиками (поверхностный способ);
  • полив под землей по трубам (подпочвенное орошение – «под корень»), не требует обкапывать растения и рыхлить почву после процедур;
  • капельная система полива с использованием шланга или пластиковых бутылок для прикорневого полива растений в жару — самый экономичный способ, так как расход воды минимален, а увлажнение достаточное, полив растений может быть непрерывным, используют подземную, веревочную или навесную капельную систему орошения.

Ошибки

Самые распространенные ошибки во время ухода за садово-огородными культурами в жаркую погоду:

  1. Частый полив малыми дозами. Влага не доходит к корням растения, а прикорневой ком земли становиться слишком твердым, поэтому такой частый полив малыми дозами можно назвать бесполезным. Между корнями нарушается газообмен, и приостанавливаются все важные биологические процессы. Важно поливать растения реже, но много, чтобы вода проникала глубоко и достигала корней, а не оставалась в верхних слоях почвы.
  2. Лучше недолить, чем перелить. Важно не переусердствовать с увлажнением. Поскольку чрезмерное количество влаги негативно сказывается на развитии растений, провоцируя гниение корневой системы и развитие грибковых заболеваний.

Заключение

Своевременный и правильный полив садово-огородных культур в жаркую погоду – это залог хорошего урожая и здоровых растений, способ вырастить роскошный сад и огород, получить обильный урожай плодов и овощей.

: Как поливать сад и огород в жару

Как часто нужно поливать разные растения в жару и можно ли вообще это делать? Какие приемы лучше всего использовать во время полива, чтобы помочь саду, огороду и цветнику пережить знойные дни? Мы собрали ответы на эти вопросы в одном материале.

Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 41 неделя

Полив – процедура, которую нужно проводить правильно. Особенно если летом столбик термометра зашкаливает на отметке 30°C и дачные растения нуждаются в защите. Ее, среди прочего, можно обеспечить и во время увлажнения. Для этого нужно знать некоторые тонкости полива культур в жару.

Не поливайте растения днем

Как поливать огород в жару

Это касается как культур в грунте, так и домашних растений. Давно известно, что во время жары вода быстро испаряется, не успевая добираться до корней. Мнения дачников относительно времени суток, в которое лучше поливать культуры, разнятся. И утренний, и вечерний поливы имеют свои положительные стороны, а вода в жару нужна растениям постоянно. Некоторые дачники со стажем рекомендуют чередовать утренние и вечерние поливы и тем самым помогать культурам нормализовать процессы, происходящие с ними в разное время суток.

Не знаете, как правильно, когда и в каком объеме поливать ваш сад-огород, чтобы увеличить урожай? Мы подскажем.

Упорядочите полив тепличных культур

Как поливать в теплице в жару

В жару температура в защищенном грунте за счет укрытия еще выше, чем за его пределами. Поэтому все тепличные растения следует поливать по-особому. Ситуацию спасет капельный полив, в том числе оборудованный своими руками, например, из шланга или пластиковых бутылок. Он обеспечит равномерное распределение жидкости по всей поверхности почвы, и культуры, растущие в закрытом грунте, не будут нуждаться в дополнительном увлажнении.

Отдельный момент – увлажнение воздуха внутри теплицы. Его реально обеспечить, установив несколько емкостей с водой. Большое значение имеет и проветривание в жару: для лучшего результата имеет смысл оборудовать теплицу автоматической системой проветривания.

Какие обязательные “пунктики” по уходу за рассадой после ее высадки в грунт следует взять на заметку тем дачникам, у которых всегда много других дел.

Регулируйте объем воды во время полива

Можно ли поливать в жару холодной водой

Это касается как нормы увлажнения для разных культур, так и напора во время полива. Сильная струя размоет грунт до самых корней растения, а если оно молодое, то вода может повредить его целиком. Поэтому увлажнение должно быть умеренным, и проводить его следует постепенно, дождавшись, пока предыдущая порция жидкости полностью впитается в грунт. Воду для полива нужно использовать отстоянную, лучше – не менее суток. Оптимальный вариант – дождевая вода, но если у вас не было возможности запастись ею, то подойдет и вода из скважины.

Ни в коем случае не поливайте растения холодной водой: это может привести к очень сильному стрессу, замедлению в развитии и даже к их гибели. Исключение составляют только холодостойкие культуры, например, капуста, лук и чеснок. Однако даже при их поливе водой невысокой температуры специалисты рекомендуют распылять ее вблизи посадок, а не поливать растения под корень. Для других растений, обитающих на грядках, подойдет и полив в междурядья.

Сократите полив растений по листьям

Полив по листьям в жару можно или нет

Чтобы не навредить листве растений, ее нужно увлажнять до наступления жары, то есть ранним утром, желательно – не позднее восхода солнца. Но проснуться в такое время часто бывает достаточно сложно, а потому полив по листьям лучше заменить капельным орошением, а в теплице – увлажнением воздуха, о которых мы уже сказали.

Вечером, несмотря на спад жары, поливать культуры по листьям также не рекомендуется. Это связано с перепадом дневной и ночной температур. Остатки жидкости на листьях в сочетании с прохладой могут спровоцировать развитие различных, преимущественно грибковых, заболеваний.

Ваши растения вдруг начали желтеть и увядать, хотя никаких предпосылок для этого не было? Скорее всего, причина – в опасном влиянии одного из “фузариозных” грибков. Что делать?

Проверяйте почву под мульчей перед поливом

Известный способ сохранить влагу в почве под растением – мульчирование. Но и у этого метода есть свои нюансы. Это, например, проверка влажности почвы под мульчей перед ее очередным поливом. Поскольку этот защитный слой имеет свойство удерживать влагу в земле, важно не перестараться. В идеале до следующего полива грунт должен успеть просохнуть на глубину штыка лопаты.

Такой полезный для почвы и растений агротехнический прием, как мульчирование, может нанести вред, если допустить ошибки при его выполнении.

Рыхлите почву после полива

Когда рыхлить почву до полива или после

Несмотря на то что корневая система у всех растений различается (например, она может быть поверхностной), все культуры нуждаются в аккуратном рыхлении почвы сразу после ее увлажнения. Эта процедура, как известно, позволяет воздуху “добраться” к корням растения и насытить их кислородом, а также предотвратить возникновение и развитие инфекций. А в сильную жару благодаря рыхлению на поверхности грунта не будет образовываться корка, что поможет не допустить его растрескивания.

В жару, вне зависимости от времени суток, лучше не проводить никаких работ по уходу за растениями, поскольку они испытывают настоящий стресс. Исключение составляют правильные поливы и орошение, а также затенение от солнца и проветривание. Обрезку, подкормки и обработку культур от вредителей специалисты рекомендуют отложить до окончания зноя. Горшечные растения, в том числе комнатные, стоит вообще переместить в тень или временно вернуть на балкон либо подоконник.

Чтобы горячий воздух летом не успел нанести урон вашим посадкам, не пропускайте поливов.

Ссылка на основную публикацию