Какие мухоморы можно собирать?

Мухоморы – одни из самых примечательных грибов, которых можно найти в лесу. Грибники со всего мира стремятся собрать как можно больше мухоморов для коллекции или приготовления лекарственных средств. Однако, чтобы успешно найти эти грибы, необходимо знать когда растут мухоморы и места их обитания.

Места и сроки появления мухоморов в лесу

Мухоморы, известные своим ярким красным цветом и белыми пятнами, являются популярным объектом для сбора грибниками для целебных нужд. Они обычно появляются в лесу в определенные сезоны года и предпочитают определенные места для роста.

Сроки появления мухоморов

Мухоморы обычно появляются в конце лета и начале осени – с августа по октябрь. Однако, точные сроки появления мухоморов могут различаться в зависимости от климатических условий и региона. Если хотите найти мухоморы, рекомендуется следить за прогнозами погоды и обращаться к опытным грибникам или местным жителям для получения информации о наилучшем времени для сбора этих грибов.

Сроки появления мухоморов в лесу зависят от климатических условий и погоды. Обычно они появляются в конце лета и в начале осени, примерно с августа до октября. Однако точные даты могут варьироваться в зависимости от региона.

Фото мухомора в лесу

Места появления мухоморов

Мухоморы встречаются в различных типах лесов. Они любят сырую почву и обычно растут рядом с березами, соснами и елями. Также их можно найти возле гнилых пней и старых деревьев. Важно помнить, что мухоморы ядовиты, поэтому не рекомендуется собирать их вблизи дорог или мест интенсивной антропогенной деятельности.

Что касается мест обитания мухоморов, они чаще всего встречаются в хвойных и лиственных лесах. Они предпочитают влажные места, такие как речные берега, окраины болот и заросли мха.

При поиске мухоморов в лесу, важно пройтись вдоль тропинок и отправиться в глубь леса. Обратите внимание на подстилку из опавших листьев и хвои, а также на места, где земля более влажная. Мухоморы могут появляться как на открытых пространствах, так и среди деревьев.

Однако, не забывайте, что мухоморы являются ядовитыми грибами и после сбора грибы должны пройти специальную обработку. Если вы не уверены в своих навыках определения грибов, лучше обратиться к опытным грибникам или собирать грибы под руководством специалиста.

Где собирать мухоморы?

Мухоморы – это одни из самых известных и узнаваемых грибов. Они обладают яркой красной шляпкой со светлыми пятнами и белым ножкой с кольцом. У этих грибов есть ряд предпочитаемых мест обитания, где их можно найти.

Мухоморы обитают главным образом в умеренных и субтропических климатических зонах. В Европе они распространены от севера до юга, а в России можно встретить их в разных регионах – от Сибири до Кавказа. Идеальным местом для роста мухоморов являются хвойные и смешанные леса, где растут ели, сосны, березы и другие деревья.

Фото мухомора на полянке

Мухоморы часто можно найти на опушках леса, на лугах и полянах. Они предпочитают растущую траву и землю, которая насыщена органическим веществом. Также эти грибы могут появляться на развалинах, под деревьями или в окрестностях деревянных строений.

Важно помнить, что не все мухоморы являются съедобными, а некоторые можно перепутать с бледной поганкой, например пантерный мухомор. Многие из них содержат ядовитые вещества, поэтому перед сбором грибов рекомендуется проконсультироваться с опытным грибником или изучить литературу по грибам для определения безопасных видов.

Если вы решите отправиться на поиски мухоморов, не забудьте взять с собой корзину или пакеты для сбора грибов, нож вряд ли потребуется, так как можно аккуратно открутить шляпку, оставив ножку в почве. Именно в шляпках содержится наибольшее количество полезных микроэлементов.

Изображение Сушеные шляпки мухомора заказать

В сосновом лесу

Мухоморы часто можно встретить в сосновом лесу. Это связано с тем, что сосна является одним из основных видов деревьев, на которых растут мухоморы. Они предпочитают почву вокруг сосен и обитают рядом с корнями сосны.

Появление мухоморов в сосновом лесу можно наблюдать в определенные периоды года. Они начинают появляться в конце лета, примерно в августе, и сохраняются до заморозков, до конца октября. В это время лес наполняется красными и белыми шляпками мухоморов, которые привлекают внимание грибников.

Когда собираете мухоморов в сосновом лесу, важно помнить, что они часто растут семейками или группами, поэтому имеет смысл осмотреть ближайшую территорию вокруг найденного гриба. Вероятно, вы найдете еще больше мухоморов в одном месте.

Мухоморы после сбора нужно тщательно очистить от земли и хвои, а также проверить на пригодность для употребления в пищу. Далее собранные грибы необходимо высушить, так как при сушке многие ядовитые элементы ликвидируются.

В лиственном лесу

Одним типов лесов, в которых растёт мухомор, является лиственный лес. Эти грибы обычно появляются в лиственных лесах в конце лета и начале осени, когда погода становится прохладнее и влажнее. Они предпочитают места с обилием опавших листьев и перегнившей растительности, так как это создает подходящие условия для их роста и развития.

В целом, лиственный лес — это прекрасное место для сбора мухоморов. Он предоставляет необходимую среду для их роста и развития, а также уникальную возможность насладиться красотой и тишиной природного окружения.

Фотография мухомора в траве

В еловом лесу

Еловый лес – одно из самых популярных мест обитания мухоморов. Эти грибы обычно появляются в середине лета и продолжают расти до начала осени. В лесах с доминированием ели можно найти мухоморы в больших количествах.

Мухоморы обычно начинают появляться на протяжении летнего сезона, а точные даты зависят от погодных условий. В некоторых местах первые мухоморы можно найти уже в конце июня, а в других – только в июле. Основным периодом их активности является август.

Мухоморы предпочитают расти в тенистых местах с влажным грунтом, что часто характерно для еловых лесов. Они могут образовывать густые группы или расти поодиночке между мхами и падубами. Нередко можно найти мухоморы возле корней деревьев или под высокой травой.

Всегда помните о необходимости бережного отношения к природе и растениям. Если вы собираете мухоморы для собственного удовольствия или кулинарных целей, будьте осторожны и никогда не употребляйте грибы, если вы не уверены в их безопасности.

Когда собирать мухоморы?

Если вы хотите найти мухоморы, лучше всего отправляться на грибную охоту в начале осени, с сентября по ноябрь. В это время года, условия для роста мухоморов обычно идеальны – теплая погода, достаточное количество влаги и наличие подходящей питательной среды.

В середине и конце лета

Мухоморы начинают появляться уже в середине лета, но для этого требуются соответствующие погодные условия. По большей части мухоморы можно встретить в конце лета.

В начале осени

В начале осени, примерно в сентябре или октябре, мухоморы начинают появляться в лесу. Это время считается одним из наиболее благоприятных для сбора этих грибов.

Также важно помнить, что на некоторых территориях сбор некоторых видов мухоморов может быть запрещен или ограничен. Для уточнения правил сбора грибов рекомендуется обратиться к местным органам управления лесами или грибникам-экспертам.

Начиная с середины осени

В середине осени — это самое подходящее время для сбора мухоморов в лесу. К этому времени грибы уже успевают появиться и набрать достаточный размер.

Появление мухоморов в лесу в середине осени обычно происходит после дождей и установления умеренной температуры. Этот период обычно приходится на конец сентября — начало октября.

Также есть случаи, когда находили мухоморы в начале декабря, правда они уже были подмороженные, но тем не менее.

Один из самых известных грибов, конкурирующий с белым по количеству изображений в детских и взрослых книжках. В молодом возрасте шляпка имеет шаровидную форму. Чаще всего ярко красного цвета с белыми чешуйками. Amanitamuscaria_s.jpg (49.41 КБ) 82987 просмотров

В отличии от некоторых других представителей Amanita клубневидное утолщение основания ножки не имеет выраженной вульвы. На этом изображении: выше клубня – отслаивающаяся мякоть ножки. Провисшее кольцо высоко расположено на чешуйчатой ножке. xmgr14lu7up.jpg (19.69 КБ) 82987 просмотров

Мякоть белая, без отчетливого запаха, под кожицей шляпки имеет желтоватый оттенок. Сначала цельная ножка с возрастом, обычно, становится полой. Пластинки не приросшие, широкие. lyrgl41jyjp.jpg (16.3 КБ) 82987 просмотров

В зрелости шляпка плоская распротертая. Кольцо провисает сильнее, может пропасть совсем. 12r6xobjtwp.jpg (21.94 КБ) 82987 просмотров

Белые чешуйки могут смыться дождем, или осыпаться. Например, на этом изображении. Хотя остальные признаки мухомора, такие как кольцо на ножке, или клубень в земле остаются, и повода принимать этот гриб за сыроежку всё равно нет.
Оранжевый вариант Amanita Muscaria, немного похож на пантерный мухомор, но отличается оттенком окраски шляпки, и высоко расположенным кольцом.
Оранжевая разновидность Amanita Muscaria, обычно имеет меньше белых чешуек на поверхности шляпки.

Наиболее важным аспектом приготовления Мухомора красного (Amanita muscaria) является его сушка, т.к. посредством этого процесса происходит превращение токсичной иботеновой кислоты в менее токсичное и психоактивное соединение мусцимол. Если не произвести сушку мухомора, то признаки интоксикации организма будут довольно сильно проявляться (что будет выражаться в головокружении, тошноте, рвоте и прочих неприятных симтомах), при этом сила психоактивного воздействия будет незначительной.

Сушить мухоморы лучше всего в естественной среде – на солнце или в помещении, предварительно нанизав их на нитку. Сушка в печи или духовке не рекомендуется.

Также очень важно убедиться, что на грибы не оказывается никакого вредного воздействия: их не обдувают никакие газы от плиты, токсичные испарения, источники сильных запахов и прочее, ибо грибы очень чувствительные и хорошо впитывают подобного рода вещи.

Если производить сушку с использованием термической обработки, то очень важно не давать очень большой температуры(максимум 60 градусов), т.к. иначе гриб может потерять свои магические свойства.
Также при заготовке шаманских мухоморов стоит учитывать следующие особенности:
– собирать необходимо только грибы вида Amanita Muscaria, предварительно ознакомившись с их внешним видом, а также описанием ядовитых мухоморов.
– целесообразно сушить только шляпки без ножек, т.к. в ножках содержится наименьшее количество активных веществ; наибольшее же содержится в красной кожице и слое под ней
– необходимо собирать маленькие и взрослые мухоморы, пропуская старые и ослабленные
– собирать желательно мухоморы, не поврежденные червями и другими вредителями, т.к. это отнимает у гриба силу. Червивые, подъеденные, поломанные, старые – можно смело использовать в лечебных целях и пускать на мухоморную настойку.
– рекомендуется сохранять шляпку гриба цельной, а грибы из одной семьи держать вместе
– существует мнение, что мленькие нераскрывшиеся мухоморы несколько отличаются по эффектам от раскрывшихся; первые дают более стимулирующий эффект, вторые – психоактивный. Также стоит обращать внимание на количество белых пятен на шляпке гриба – считается, что их большое количество говорит о большом психоактивном потенциале мухомора.
– сушка должна производиться до того состояния, пока гриб не станет хрупким(т.е. ломается при несильном сжатии). При правильной сушке соотношение веса целого мухомора к высушенному должно составлять 11:1 (иными словами, 10г грамотно приготовленных мухоморов соответствуют 110г свежих)

После того, как грибы полностью высохнут, они хранятся в сухом месте при комнатной температуре.

Способ приготовления сушеных шляпок мухомора красного

Способ употребления мухомора красного с течением времени не изменился. Его едят и, что менее распространено, курят.

При употреблении мухоморов, важно учитывать следующие моменты:
– за 2-3 дня до приема грибов рекомендуется посадить себя на диету из легкой пищи.

– принимать грибы нужно на пустой желудок, дабы избежать возникновения тошноты и усилить эффекты

– Если имеете дело с этим грибом впервые – используйте не более одной средней шляпки мухомора! Во-первых, это поможет оградить от неприятных последствий в случае, если у Вас имеется индивидуальная непереносимость к алкалоидам мухомора. Во-вторых, Вы сможете понять потенциал материала, который используете, что даст представление об оптимальной для Вас дозировке.

– в первый раз рядом с принимающим мухомор должен находиться человек(“ситтер”), который будет присматривать за ходом процесса, так как невозможно точно предсказать действие гриба на психику и организм в целом.
Дозировка мухоморов:
– 5-10г для стимулирующего эффекта
– 15-20г для сильного психоактивного эффекта
Мухоморный отвар
Вскипятите небольшое количество воды, сколько сможете выпить за один раз, так как вкус не всем придется по вкусу.

Можно добавить несколько растолченных таблеток витамина С или лимонного сока, чтобы повысить кислотность воды, однако это опционально. Засыпьте измельченные грибы и дайте покипеть на медленном огне 15 минут. Процедите, выбросите грибы, оставив жидкость. Мухоморный отвар готов!

Примечание1: Во время кипения интересно наблюдать, и, самое главное, слушать звуки, которые исходят от отвара. Это поможет лучше настроиться на опыт и создаст подходящую атмосферу.
Примечание2: В течение последних трех минут кипения можно добавить в отвар чайный пакетик, чтобы перебить вкус грибов. Для тех, кто любит сладкий чай – можно добавить сахар. Но это все на любителя.

Мухоморный чай
Заварите мухоморы на 12-15 минут кипятком в термосе, предварительно измельчив. Профильтруйте и выпейте натощак.

Курение мухоморов
Это нетрадиционный способ. Однако упоминания о нем встречаются довольно часто.
Для курения берут высушенную верхнюю красную кожицу со шляпок грибов вместе с белыми чешуйками и желтым слоем под ней. Ее тонко перемалывают, добавляют немного ароматной травы, например, мяты.
Дозировка точно не установлена.
Эффекты от курения мухоморов намного мягче, чем от перорального применения. Иногда они почти не заметны, иногда это ощущение поднятия настроения и избытка жизненных сил и энергии.

Эффекты от мухоморов

Эффекты от приема мухомора красного могут широко варьировать в зависимости от индивидуальной чувствительности, эмоционального и физического состояния на момент приема, дозировки, времени и места сбора грибов, правильности их сушки.
Первые эффекты появляются примерно через час после приема гриба в виде легкой дрожи в конечностях. Далее может появиться желание уснуть, чувство утомления.
Мухомор действует как сильный физический стимулятор – появляется необычайная легкость и сила, любые нагрузки выполняются намного проще, при этом не образуя усталость. Психоактивное воздействие гриба проявляется как правило в следующем: если человек ложится спать, то он погружается в некий полусон с видениями и обостренной чувствительностью к звукам. Если он бодрствует, то могут появиться галлюцинации визуального и звукового характера. Вообще же, конечно, все это строго индивидуально. Действие мухомора длится до 7 часов, после окончания действия не наблюдается ничего похожего на похмелье.
Из побочных эффектов отметим тошноту, которая может возникнуть в первые час-полтора. Если принимать грибы не натощак, то тошнота отмечается чаще. Также возможны боли в животе.

ПЕРЕДОЗИРОВКА. Говоря о передозировке, я имею в виду не отравление по ошибке принятыми вовнутрь ядовитыми мухоморами, а употребление избыточного количества Аmanita musсaria, мухомора красного. В случае же отравления ядовитыми его родственниками, должны приниматься меры куда более серьезные.
Итак, кто-то решил проверить галлюциногенное действие красного мухомора на себе. Собрал мухоморы. Высушил. Принял. И – стало плохо.
Во-первых, если принимать, то в первый раз не более одной шляпки среднего размера!
Это необходимо для того, чтобы избежать передозировки и выяснить индивидуальную переносимость.
Передозировка может выражаться в тошноте, рвоте, кишечных расстройствах и психических симптомах, таких как паническая реакция, беспричинный смех, неадекватная реакция на окружающее.

Как же поступить в таком случае?
•Первое – промыть желудок. Выпиваем теплой воды одна с содой (чайная ложка соды на 0,5 л воды) – сколько влезет, вызываем рвоту нажатием на корень языка ложкой или пальцем.
•После промывания – активированный уголь – 1 таблетка на килограмм вашего веса.

•Дать больному выпить солевое слабительное – 30 г сульфата магнезии на полстакана воды.

•При отсутствии слабительного сделать больному клизму с 1 стаканом теплой воды, в которую желательно добавить для усиления действия одну чайную ложку мыльной стружки из хозяйственного или детского мыла.

•Дать больному 15 капель настойки красавки (белладонны), или 30 капель Зеленина, или 2 таблетки из числа любых имеющихся в домашней аптечки препаратов белладонны (бекарбон, бесалол, беллалгин, беллатаминал, беллоид, желудочные таблетки с экстрактом красавки). Больше, чем указанное количество капель и таблеток принимать нельзя!

•Для того, чтобы защитить печень, я рекомендую во время трипа принимать капсулы с экстрактом Чертополоха (Milk Thistle). Что-же он делает? Защищает печень от особо агрессивных молекул, расщепляя их и не давая им убивать клетки печени. Стимулирует рост новых клеток печени. Помогает для лечения Гепатита B. Очень хорошо работает MT при употреблении алкоголя, а также для лечения цирроза печени.

•Если симптомы очень драматичны (паника, потеря сознания, буйство), вызвать скорую помощь. Когда они приедут, придется объяснить, от чего произошло отравление, так как против действия токсинов мухомора у них в арсенале имеется (должен иметься) специфический антидот.
Главное же – соблюдать спокойствие. Отравление красным мухомором как правило не заканчиватся летальным исходом, если не съедено непомерно много, либо имеется индивидуальная непереносимость.
Никакого алкоголя в качестве противоядия!
Абсолютно недопустимо употребление галлюциногенных грибов детьми, подростками, лицами, страдающими психическими заболеваниями, а так же сочетание мухоморов с алкоголем и наркотиками!

Несмотря на то, что он считается токсичным, — используется в лекарственных препаратах. При изготовлении мазей, экстрактов и настоек следует использовать только шляпку, так как ножка содержит больше яда.

Обладает способностью исцелять многие недуги. Может облегчить подагру, туберкулез, раковые заболевания, экзему и проблемы с суставами. Настойки назначают для лечения варикозного расширения вен, психических расстройств и улучшения общего состояния нервной системы. Кроме того способен восстановить жизненные силы и решить проблему бессонницы.

Обычно принимают настойки или экстракты мухомора. Мази помогают ускорить заживление ран. Перед употреблением лекарств или мазей необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возможности отравления.

О мухоморе

Шляпка мухомора имеет диаметр 5–11 см, начинается с полусферической формы, которая превращается в плоскую с хорошо различимой ребристой каймой. Внутренняя поверхность шляпки влажная и белая. Ножка достигает 13 см в высоту и выглядит как цилиндр, постепенно сужающийся к верхушке. Возможно наличие кольца, а также тонких волосков по всей длине ножки.

Аманита — это гриб, предпочитающий теплую погоду, поэтому чаще всего его можно увидеть в период с июля по октябрь. Этот вид можно встретить в таких местах, как леса, заросли, вблизи болот и на лугах с редкой растительностью. Рост этих грибов обычно стимулируется длительной засухой, за которой следует сильный дождь.

Употребление большого количества этих грибов в сыром виде приводит к измененному восприятию реальности, слуховым и оптическим иллюзиям.

Подготовка к сбору мухоморов

Сбор грибов — занятие, не требующее специального снаряжения. Важнее быть осведомленным о различных видах и знать как их готовить. Обязательно возьмите прочную, закрытую и непромокаемую обувь, чтобы не повредить ноги. Не забудьте также непромокаемый плащ на случай если пойдет дождик. Примите меры, чтобы не переохладиться и не промокнуть.

Прикрывайте ноги и руки одеждой и не забудьте взять с собой средство от комаров. Будьте особенно внимательны к клещам. Следите за тем, чтобы кожа не оставалась открытой. Возьмите плетеные корзины или ведра. Чтобы грибы оставались свежими, держите их хорошо проветриваемыми.

Где растет

В лесистой местности России, простирающейся от Краснодарского края и Ростовской области на юге до тундры на севере. Его часто можно увидеть вблизи кустарников и небольших берез в умеренном климате, где его численность наиболее высока. Есть в Москве и Подмосковье.

Красный мухомор из Сибири содержит большее количество алкалоидов, чем другие разновидности. Его часто можно увидеть в хвойных, смешанных и лиственных лесах, а также на краях вырубок. Эти грибы устанавливают выгодные симбиотические отношения с 26 видами деревьев и кустарников.

Выводы микологов

Микологи обнаружили, что красные мухоморы, подвергаемые воздействию солнечного света, содержат большее количество активных компонентов, чем те, которые растут в тени. Поскольку они могут принимать ультрафиолетовый свет, их сила повышается; например, один гриб с солнечного склона имеет такую же силу, как два растущих у тенистого дерева.

Можно увидеть в скоплениях или поодиночке. Нередко можно встретить аманита рядом с белым грибом.

Как правильно собирать?

Потратьте время на то, чтобы рассмотреть каждую шляпку, не прикасаясь к ней, и убедитесь, что вы можете с уверенностью определить вид гриба. Не спешите брать его в руки; будьте осторожны. Аккуратно покрутите ножку, пока она не оторвется. Если осталось отверстие, прикройте его листвой, чтобы минимизировать воздействие на окружающую среду.

Какие выбирать мухоморы

Избегайте сбора вблизи населенных пунктов. Отправляйтесь подальше в лес, подальше от дорог, линий электропередач, заводов, городов и т. д. Гриб мухомор печально известен тем, что содержит большое количество тяжелых металлов до 150 мг на кг сухого экстракта. При сборе выбирайте только те экземпляры, у которых шляпки раскрылись или почти раскрылись, без трещин. Избегайте тех, которые изъедены червями или разлагаются, и проверьте, не занесен ли данный вид в красную книгу защищенных грибов. Надевайте перчатки; не пользуйтесь ножом, а сразу кладите их в пакет. Кроме того, если у вас есть какие-либо раны, обязательно закройте их, а также избегайте контакта с глазами, ртом или лицом. Будьте осторожны!

Нейроны в мозге могут разрушаться со временем

Когда собирать?

В России сбор начинается ближе к концу августа. Именно в это время погода наиболее благоприятна для их роста. Прекращается в конце октября с наступлением первых заморозков. Считается, что мухомор, собранный в это время, содержит наибольшее количество нужных веществ.

Собирайте молодые или зрелые экземпляры. Не берите те, на которых есть черви или темные пятна. Паразиты портят гриб.

Когда лучше собирать мухомор красный

Его можно найти в течение всего сезона сбора грибов, но количество активных веществ в летних и осенних образцах будет разным. Осенью уровень мусцимола и иботеновой кислоты выше, что делает это время оптимальным для сбора. Часто люди уделяют слишком много внимания маленьким незрелым грибам и пренебрегают более крупными зрелыми, хотя размер не влияет на качество.

Исследования показывают, что концентрация активных веществ выше в зрелых грибах.

Имейте в виду, что грибы с открытыми шляпками содержат больше активных веществ, чем с закрытыми. Держите их подальше от съедобных грибов, а также от детей, которых могут привлечь их красные шляпки. Надевайте защитные перчатки.

С какими деревьями чаще всего растут мухоморы?

Часто встречаются возле лиственных деревьев, а иногда и вокруг хвойных. Возможные деревья, вокруг которых он может обитать, — дуб, каштан, бук, грецкий орех и береза. Как правило, его можно наблюдать с конца лета до поздней осени.

Уважайте экосистему мухоморов

Необходимо помнить о среде обитания мухомора, вырубая пни или измельчая землю вблизи мест его произрастания. Не следует разрушать ковер из мертвых листьев и верхнего слоя гумуса. Важно также собирать только то, что вам действительно нужно. Наконец, уходя из леса, позаботьтесь о том, чтобы убрать пластиковые бутылки, бумагу, полиэтиленовые пакеты и другой мусор.

Правильное хранение

Собрать мухоморы — это только половина дела. Чтобы сохранить их полезные свойства, — вот несколько различных способов. Для начала вскипятите один литр воды, добавьте в нее столовую ложку крупной соли и еще одну столовую ложку уксуса. Оставьте грибы в этой смеси на пять минут, а затем дайте им высохнуть на ткани или впитывающей бумаге. Когда они полностью высохнут, поместите их в контейнер в морозильной камере.

Если на улице слишком сыро или пасмурно, вы все равно можете высушить грибочки в помещении. Для этого их можно разместить возле радиатора или использовать дегидратор. В последнем случае температуру следует установить на 40 градусов Цельсия и оставить работать на 4–5 часов. На солнце для этого потребуется несколько дней.

Приготовление спиртовой настойки

После того как мухомор полностью очищен и нарезан, кусочки следует поместить в стеклянную банку и залить водкой или 40%-ным раствором спирта, пока все содержимое не будет погружено в воду. Контейнер следует хранить в слабоосвещенном месте при комнатной температуре. Спирт быстро вберет алкалоиды, вступая в реакцию с мускарином, мускаридином, микоатропином, мусцимолом, иботеновой кислотой.

Мы создали уникальные продукты для эффективного усвоения этого гриба

Вся польза микродозинга мухомора для вас

Можно ли сдать государству собранные грибы

Фармацевтические предприятия перерабатывают грибы и создают лекарства, а также биологически активные добавки. В нашей стране легальны только наружные средства — мази, снимающие воспаление и боль при заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Также разрешены лекарства, состоящие из молекул мухомора, такие как противосудорожные препараты, антибиотики от эпилепсии, противоопухолевые и противопаразитарные препараты. Диетические добавки можно покупать без ограничений, они не запрещены.

В настоящее время в Уголовном кодексе Российской Федерации ничего не говорится о сборе, хранении, заготовке, выращивании или розничной торговле псилоцибином. В нем также не говорится о количестве иботеновой кислоты и мусцимола, которые являются основными компонентами, присутствующими в грибах. Тем не менее псилоцибин запрещен и приравнивается к наркотическим и сильнодействующим веществам. Выращивание кактуса лофофора на подоконнике также запрещено, несмотря на то, что он не содержит психоактивных элементов.

Существуют добавки из красного мухомора, каждая капсула которых содержит не более 0,3 грамма. Производители таких добавок теперь существуют и в нашей стране. Именно они приобретают грибы у населения.

Не каждый мухомор подойдёт для употребления. При поисках подходящего гриба следует учитывать множество факторов: время года, место, возраст гриба, его цвет, вид и многое другое.

Приветствую, вы на канале «Залог здоровья». Меня зовут Екатерина. Сегодня вы узнаете о 5 признаках хорошего мухомора.

Не каждый мухомор подойдёт для употребления. При поисках подходящего гриба следует учитывать множество факторов: время года, место, возраст гриба, его цвет, вид и многое другое.

Мухомор имеет около 600 видов. И каждый отличается своим составом. Одни мухоморы можно смело употреблять в пищу, как обычные грибы, другие подойдут для фармацевтики, третьи можно употреблять в практике микродозинга. Но для каждой из этих целей, следует выбрать подходящий гриб. Если выбрать некачественный мухомор, то его употребление в лучшем случаи не окажет никакого эффекта, а в худшем случаи отразиться на вашем организме в отрицательном ключе. Чтобы не ошибиться при выборе мухомора, досмотрите этот ролик до конца.

При выборе хорошего мухомора следует учитывать его местоположение, не только локальное, но и географическое. Мухомор растёт во многих точках нашего земного шара. Его можно встретить и в Германии, и в Японии и даже в Австралии. Из-за географических особенностей, грибы в этих странах имеют разный состав химических эффектов. Например, в Японии мухомор не требует предварительного отваривания или сушки, так как не содержит большо й концентрации ядовитых веществ. В Германии, наоборот, гриб более ядовит и требует больше времени на термообработку. Если говорить о наших реалиях, то в России мухоморы можно встретить в Сибири, на Дальнем востоке, а также в Ярославской, Тверской и Рязанской областях. В этих местах растут самые качественные мухоморы. Что касаемо лесов, то мухомор предпочтительней выбирает хвойные леса или берёзовые рощи, но также его модно встретить и в смешанных лесах.
Также следует учитывать, и локальное местоположение мухомора. Не стоит выбирать гриб, который растёт вблизи дороги или промышленного предприятия. Также стоит избегать и грибов, выросших рядом со свалками мусора и промышленными отходами. Такие грибы ничего кроме вреда не принесут.

Вторая особенность при выборе качественного гриба – это сезон, то есть время года. Чем позже по сезону вырос гриб, тем он будет более активным. Это связано с тем, что низкая температура является стрессовым фактором, который стимулирует повышенную выработку химических веществ в мухоморе. Поэтому оптимальное время для поиска мухомора – это поздняя осень, середина – конец октября.

Третье, на что следует обратить внимание – это освещённость. Гриб, который вырос в тени деревьев будет менее активным, по сравнению с тем, который вырос на солнце. Так как ультрафиолет повышает уровень синтеза психоактивных веществ.

Четвёртое – это возраст гриба. Чем старше гриб, тем он более психоактивен. Молодые грибы не несут в себе большого количества полезных свойств, поэтому не рекомендуется выбирать маленькие, еще не раскрывшиеся мухоморы.

Ещё одним не мало важным фактором является вид мухомора. Следует выбирать только знакомые вам виды гриба, которые подойдут для ваших целей. Например, для дальнейшей сушки и употребления в микродозинге, подойдёт красный или пантерный гриб, в зависимости от желаемого эффекта. О том, чем отличается пантерный мухомор от красного вы можете узнать, посмотрев наш ролик, ссылка на который находится в описании к этому видео.
Также следует обратить внимание и на цвет гриба. Лучше всего подойдут темноватые, не яркие мухоморы. Это означает, что гриб достаточно зрелый и имеет достаточное количество химических веществ.

Теперь давайте подытожим. Основными признаками хорошего мухомора являются:
Местонахождение. Лучше всего собирать грибы в Сибири, на Дальнем Востоке и в Центральной России, в особенности в Ярославской, Тверской и Рязанской областях;
Сезон. Лучше всего собирать грибы осенью, в середине октября;
Возраст гриба. Чем старше мухомор, тем он полезней;
Освещённость. Лучше всего выбрать гриб, который находится на солнце;
Вид мухомора. Для сушки и последующего употребления лучше всего подойдёт красный мухомор.

Выбирая мухомор по этим признаком, вы сможете найти качественный и полезный гриб, который принесёт вам массу полезных свойств.

Но если вы не хотите тратить своё время на поиски и дальнейший процесс обработки мухомора, то вам следует обратиться к нашим услугам. В нашем магазине вы сможете заказать интересующие вас мухоморы, перейдя по ссылки в описании. У нас большой ассортимент мухоморов. И всё это уже упаковано и расфасовано по капсулам, удобным для курса микродозинга. Наш товар отличается как качеством, так и эффективностью. Изготавливается наша продукция в экологически чистом месте, где отсутствует фактор вмешательства промышленного производства и другие, неблагоприятные факторы. Про эффективность и результативность наших добавок можно судить исходя из отзывов наших клиентов.

Сегодня вы узнали об основных признаках хорошего мухомора. Это, несомненно, поможет вам при выборе качественного и полезного гриба. А если вы знаете ещё какие-нибудь признаки хорошего мухомора, то обязательно поделитесь этим в комментариях. На этом я с Вами прощаюсь, подписывайтесь на канал, впереди ещё много интересного и познавательного.

Мухомор известен всем, как ядовитый гриб. Он растет в лесной чаще, и его легко найти по ярко-красной шапке, усеянной белыми вкраплениями. Многие ассоциируют этот гриб с детскими сказками, в которых часто фигурировала Баба-Яга, варящая из него зелье, чтобы уничтожить своих врагов. Нужно внимательно рассмотреть фото мухомора и прочитать его описание, а также информацию о сезоне мухоморов.

Что нужно знать о мухоморе?

Данный гриб следует отнести к роду микроизообразующих пластинчатых грибов. Семейство мухомора называется аманитовые, и данный представитель относится к ядовитым. Если переводить название гриба на латинский, то оно будет звучать, как Amanita. В семейство, куда относится мухомор, насчитывается более 600 разновидностей мухоморов. На протяжении многих лет были составлены различные систематики, позволяющие классифицировать виды тем или иным образом. И далеко не каждый знает, какие бывают мухоморы.

Например, гриб бывает не только такого цвета, каким его привыкли видеть на страницах детских учебников или сказок. Шляпки у гриба могут быть как красного, так и желтого, и даже зеленого цветов. Могут быть шляпки мухомора без точек. Встречаются грибы с коричневыми и оранжевыми шляпками. Гриб мухомор включает виды:

  • Красный;
  • Бледная поганка;
  • Вонючий;
  • Королевский;
  • Цезарский.

Размеры у всех перечисленных видов довольно крупные. У гриба мясистое тело и большая ножка. Молодые представители семейства растут с круглой шапкой, а вот у старых она напоминает форму зонтика. Ножка у гриба расширяется книзу и легко отделяется от шляпки. Узнать мухомор можно по юбочке, которая располагается посередине или в верхней части ножки. На самом деле эта юбочка – остатки оболочки, в которой растут молодые особи, поэтому у них подобного отличительного признака встретить нельзя. Окрас гриба может со временем меняться, также на это могут влиять внешние факторы, например, место произрастания.

Размножение происходит спорами, которые напоминают белый порошок.

Свойства мухоморов

Одним из главных свойств является его негативное воздействие на организм и нервную систему человека. Гриб способен вызвать галлюцинации при его употреблении, а некоторые виды могут довести человека до смерти. Дело в том, что в представителях семейства содержится яд мускарин, который и заражает организм токсичными веществами, проникая внутрь.

Что касается скорости распространения яда, то происходит процесс довольно быстро, и уже через 15 минут можно заметить первые симптомы. Обо всем этом рассказывают еще в детском возрасте, чтобы уберечь любопытных ребят от возможности попробовать ядовитый гриб.

Можно ли все-таки употреблять грибы в пищу?

Если внимательно изучить все виды семейства мухоморовых, то можно узнать, что существуют съедобные грибы. Он растет в Средиземноморье и называется цезарским. В странах, где его можно встретить, блюда из него считаются настоящим деликатесом и встречаются в приличных заведениях. В России встретить подобный гриб практически невозможно, и поэтому врачи и специалисты не рекомендуют проводить эксперименты с собственным организмом, пытаясь распробовать полезные свойства мухомора на вкус.

Единственный вариант употребления мухомора без возможности смертельно отравиться, – это как можно более тщательно обработать его термически. Иногда даже в этих случаях возможен риск пищевого отравления и нарушения работы нервной системы.

Где можно найти мухоморы?

Бывают места в лесу в которых найти хорошую полянку с мухоморами очень затруднительно, или может быть вам просто лень, если это так, тогда вы можете купить уже готовые сушеные мухоморы в нашем интернет магазине:

Сушеные мухоморы

Мухоморы 30 гр

Мухоморы 30 гр

Сушеные шляпки мухомора красного Amanita Muscaria 30 грамм грибного сезона 2023.

Красный мухомор – один из самых узнаваемых грибов, относящийся к ядовитым видам. Его яркая шляпкавыглядит угрожающе и предостерегает животных об опасности. РИА Новости, 23.05.2022

МОСКВА, 14 мая — РИА Новости. Красный мухомор – один из самых узнаваемых грибов, относящийся к ядовитым видам. Его яркая шляпкавыглядит угрожающе и предостерегает животных об опасности. Однако люди давно используют мухомор в медицине и косметологии. О том, какие есть виды мухоморов, как они выглядят, а также описание их признаков и полезных свойств – в материале РИА Новости.Гриб мухоморМухоморы (лат. Amanita) – род пластинчатых грибов, которые считаются одними из самых ядовитых. При этом они не лишены полезных свойств, и иногда их используют как лечебное средство. Обычно они имеют красную или оранжевую шляпку, покрытую белыми бляшками. Характерная внешность делает случайную и тяжелую интоксикацию очень редкой. Но у некоторых видов цвет шляпки варьируется от зеленого до коричневого и не имеет белых точек, иногда мухоморы можно ошибочно принять за съедобные виды.ОписаниеМухомор с характерной красной шляпкой и белой ножкой, вероятно, является самым узнаваемым грибом. Он фигурируют в сказках, телевизионных шоу и даже видеоиграх. Мухомор встречается в лесах, парках и пустошах с разбросанными деревьями. Часто он растет под березами или соснами и елями. Красочные плодовые тела обычно можно увидеть в период с конца лета до начала зимы.ШляпкаДиаметр шляпки зрелого гриба – в диапазоне от 8 до 30 сантиметров. Отличительная особенность красного мухомора – цвет верхней части плодового тела, который варьируется от ярко-красного у молодых грибов до светло-оранжевого у старых. Поверхность покрыта характерными белыми хлопьями.У молодых грибов форма в основном полусферическая. С возрастом шляпка становится плоской, а иногда и вогнутой, более тусклой и светлой.ГименофорГименофор — это часть плодового тела гриба, несущая на поверхности тонкий спороносный слой — гимений. У красного мухомора гименофор пластинчатый, пластинки широкие, частые, белые, со временем слегка желтеют.НожкаНожка красного мухомора белая или слегка желтоватая, вырастает от 7 до 30 см в высоту, толщина – от 1 до 3,5 см. Она имеет цилиндрическую форму, юбочку посередине или в верхней части и клубневидное утолщением у основания. У молодых грибов ножка плотная, по мере роста она становится полой.МякотьМякоть красного мухомора белая, бледно-оранжевая или желтоватая под кожицей шляпки. Он не меняет цвет на срезе. Вкус сладковатый, запах невыразительный.Споровый порошокСпоровый порошок беловатого цвета. Споры размером 9-11 до 6-8 мкм, широкоовальные, гладкие, бесцветные. Мухомор может производить до 575 миллионов спор.Характеристика и свойстваЧеловек знаком с этим грибом по меньшей мере с XIII века. Употребление плодовых тел началось в глубокой древности и было связано с мистицизмом. Дело в том, что мухомор содержит психоактивные вещества, такие как иботеновая кислота и мускимол.Мухомор ядовит, но его случайное употребление очень редко приводит к летальному исходу. Название связано с тем, что гриб относится к таксономическому отряду Agaricales и исторически он использовался для уничтожения мух – для этого сухой порошкообразный материал из его плодовых тел разводили в молоке.Химический составХимический состав мухомора красного изучен не полностью. Согласно исследованиям, гриб содержит ядовитые алкалоиды: мускарин, буфотенин, мускаридин, мусцимол, а также хитин, эфирные масла, ксантин, холин, триметиламин, путресцин.ВидыВсего существует более 600 видов мухоморов, многие из них встречаются в России. Они отличаются по окраске, размерам шляпки, ядовитости. Вот самые часто встречающиеся.КрасныйШляпки красных мухоморов обычно полусферические (у зрелых грибов – почти плоские). Размер может достигать 20 см, у молодых грибов – около 8 см. Цвет ярко-красный с белыми чешуйками, напоминающими бородавки. Они всегда присутствуют у молодых мухоморов, у более зрелых их могут смыть дожди.ПоганковидныйГриб назван так за некоторое сходство с бледной поганкой. Имеет неприятный запах, мясистую шляпку диаметром 6-11 см бледно желтого цвета. Иногда встречаются и серо-белые или зеленовато-оливковые экземпляры.ПантерныйМолодой гриб имеет вид полусферы диаметром от 5 до 11 см. Шляпка отличается серым или бурым цветом и хлопьями с желтоватым оттенком. У взрослого гриба она становится плоской, а ее края – ребристыми. Внутри шляпки мякоть имеет водянистую консистенцию, как правило, она белого цвета.Пантерные мухоморы можно спутать с мухомором серо-розовым, съедобным двойником.КоролевскийШляпка диаметром 5-10 см сначала шаровидная, с прижатым к ножке краем, коричневого или оливкового цвета, вся усыпанная белыми или желтоватыми бляшками, затем выпукло-распростертая и распростертая, иногда с поднятым рубчатым краем. Цвет мякоти жёлто-коричневый, и при разрезе она не темнеет.ШероховатыйЭтот гриб имеет шляпку диаметром 4-11 см шоколадного, коричневого или желтого цвета, иногда с оливковым или серым оттенком. Как и у других мухоморов, форма шляпки меняется с возрастом. Края, как правило, ровные и гладкие, хотя у очень старых грибов рвутся и выворачиваются.КолючеголовыйЭто крупный гриб светлого цвета, его отличительной особенностью являются многочисленные грубые наросты на шляпке. Его можно спутать с другими видами, которые являются как съедобными, так и ядовитыми. По мере роста шляпка раскрывается, становится плоской. Диаметр – 12-15 см. Мякоть плотная, мясистая. На краю шляпки у зрелых мухоморов иногда бывают маленькие зубчики.Схожесть с другими грибамиБелый мухомор не единственный в своем роде, поэтому его легко спутать с некоторыми видами, в т.ч. съедобными. Например, его часто путают с белым зонтиком. Это связано с тем, что оба гриба имеют примерно одинакового размера мясистую плоскую шляпку с белыми чешуйками. Но зонтик обладает приятным ароматом и вкусом, в то время как мухомор имеет довольно неприятный запах гнили и кислый вкус.Внешний вид и цвет шляпки бледной поганки также напоминают шляпку вонючего мухомора. Последний отличается резким неприятным запахом и сильной токсичностью.РаспространениеВстретить красный мухомор можно в лиственных и хвойных лесах, а также на лугах, полях и в парках. Он распространился по всей России, за исключением южных регионов с сухим климатом. Предпочитает расти на кислых почвах. Его часто можно встретить под елями и березами. Чаще всего он растет группами, но может встречаться и поодиночке.Когда появляютсяМухоморы растут с начала лета до середины осени. Период плодоношения начинается в июне и заканчивается в начале ноября.Период созреванияМухомор — теплолюбивый гриб, поэтому в основном встречается с июля по октябрь.В это время его плодовые тела собирают опытные грибники (в лекарственных целях). Однако в более теплых регионах его можно встретить до декабря.Сбор и заготовкаНекоторые виды считаются условно-съедобными. Среди них мухоморы желтовато-коричневый (в народе его еще называют поплавком), шишковидный, кесарев гриб (Цезарь). Все они требуют правильной обработки и предварительного отваривания. Но начинающим грибникам лучше не рисковатьМухоморы заготавливают в лечебных целях. Берут только хорошие шляпки без гнили и червоточин у грибов, которым 3-7 дней (плодовые тела моложе или старше этих сроков брать не рекомендуется). Срезать их нужно в перчатках, чтобы токсины не попали на кожу и не вызвали раздражения. Собранные шляпки нужно разрезать вдоль и высушить их в течение продолжительного времени. Мухоморы хранят в герметичных пакетах, без проникновения воздуха в сухом темном месте, недоступном для детей.ЯдовитостьОпасность красного мухомора обусловлена высокой концентрацией различных ядов в его составе. При его употреблении серьезно страдает парасимпатическая нервная система. В химическом составе красного мухомора присутствуют яды:Содержащиеся в мухоморах алкалоиды могут вызывать расстройства в пространственном ориентировании, слуховые и визуальные галлюцинации. Мускарин, попадая в человеческий организм в больших количествах, может вызвать отравление, сопровождающееся резким снижением артериального давления, нарушением дыхания, сужением зрачков и ослаблением пульса. Смертельная доза мускарина содержится в 3 кг мухоморов.Применение в медицинеВ нетрадиционной медицине из мухоморов готовят настойки, вытяжки, мази или кремы.Микроскопические количества содержащихся в мухоморе ядов успешно используются в фармакологии для создания препаратов от бессонницы, болезней суставов, простуды, инфекционных и раковых заболеваний. Созданные с использованием мухомора препараты успешно заживляют раны, снимают боль и спазмы, повышают иммунитет, предотвращают кровотечения.В любом случае при использовании мухомора в медицинских целях следует проконсультироваться с лечащим врачом. Страдающим психическими расстройствами и беременным и кормящим матерям продукт противопоказан. Для детей, как правило, лекарства на основе мухомора не используются. Также их нельзя применять при индивидуальной непереносимости.Применение в косметологииЭкстракты мухоморов, используемые в фармакологии или косметологии, практически не содержат токсинов. Напротив, они богаты полезными ферментами, полисахаридами и антиоксидантами с высокой биологической активностью.Этот продукт способствует выработке коллагена и регенерации клеток кожи, делает ее упругой и эластичной, разглаживает мелкие морщины, улучшает цвет лица за счет осветления пигментных пятен. Кроме того, кремы, содержащие экстракт мухоморов, полезны для борьбы с целлюлитом и растяжками на коже. Такие крема также используют для разглаживания кожи на стопах.Польза и вредМухомор чрезвычайно токсичен. Употребление сырых грибов может вызвать печеночную и почечную недостаточность, а при большой порции – летальный исход. Признаки отравления появляются через час после употребления ядовитых грибов и достигают своего пика через три часа, хотя некоторые побочные эффекты могут сохраняться в течение 10 часов.При правильной детоксикации мухоморы используются в лечении некоторых заболеваний. Также они помогают выровнять поверхность кожи, стимулировать обновление клеток.ОтравлениеОтравление красным мухомором происходит редко. Чаще всего это случается из-за неправильного использования гриба в медицинских целях.При отравлении мухоморами возможно:Если после употребления в грибов появились признаки отравления, нужно срочно вызвать врача. До его прихода рекомендуется постельный режим и обильное питьё. Пить можно холодную воду, холодный крепкий чай. Также можно применить активированный уголь. Выздоровление при правильном лечении и своевременном обращении к врачу наступает обычно через сутки.Мухоморы в древних культурахВ Сибири племенные шаманы использовали мухомор в качестве опьяняющего средства, чтобы достичь состояния, подобного трансу. Во многих регионах употребление гриба было запрещено всем, за исключением служителей культа.В Средние века викинги перед военными акциями совершали ритуал, в ходе которого использовали мухомор. Считалось, что благодаря употреблению этого гриба норманны становились бесстрашными и достигали ярости берсерка.В своей книге “Сома: божественный гриб бессмертия” Джордж Уоссон предположил, что сома, ритуальный напиток в индуистской культуре, на самом деле изготавливается из Amanita muscaria (красного мухомора).Интересные фактыМухомор – один из самых узнаваемых грибов. Вот некоторые интересные факты о нем:

Мухоморы относятся к семейству Мухоморовые (Amanitaceae). Это одни из самых таинственных грибов, растущих в наших лесах. Есть мухоморы красивые, но ядовитые. Другие имеют менее привлекательну ю внешность, однако они съедобные. Среди мухоморов есть даже такой, который считается вкусным съедобным грибом первой категории.

Мухомор красный

Как не ошибиться при сборе этих грибов? Видов мухомора много, среди них выделяются ядовитые, несъедобные и съедобные грибы. Опишем лишь немногие те, которые часто встречаются в наших лесах. Хотя список съедобных мухоморов солидный. Начнем с ядовитых мухоморов, постепенно перейдем к съедобным.

Мухомор красный, ядовитый

Мухомор красный (Amanita muscaria) растет в разных лесах, особенно красивым рождается под березами. Он относится к ядовитым грибам, которые вызывают удушье, обморочное состояние, сильные расстройства желудка, изредка отмечаются смертельные случаи отравления. Р.Б. Ахмедов, чьему мнению можно доверять, пишет:

Гриб ядовит, но случаи смерти от отравления им редки. Абсолютно смертельная доза яда содержится в 3 — 5 мухоморах.

Р.Б. Ахмедов успешно использует «мухоморовые» настойки, мази, вытяжки и проч. при лечении самых разных, в том числе онкологических , заболеваний.

Шляпка. Нарядный гриб имеет красную, оранжево-красн ую шляпку (диаметром до 20 см) с ослепительно-б елыми или желтоватыми пятнышками-бор одавками. У молодых грибов ее форма шаровидная («красное яйцо»). С возрастом шляпка распрямляется и становится плоской. С нижней стороны шляпки красного мухомора видны частые белые или кремовые пластинки. Мякоть белая, под кожицей желтовато-розо вая, со слабым грибным запахом.

Ножка (высотой до 25 см) крепкая, белая, украшена белым или желтоватым повисающим кольцом. На ней хорошо видны ряды белых или желтоватых бородавок. В нижней части ножки утолщение-клуб ень с хлопьями. Гриб растет в самых разных лесах и массово появляется с июля по октябрь.

Использование. Мухомор красный используется в быту для уничтожения мух. Его шляпку кладут на тарелку, заливают горячей водой и посыпают сахарным песком. Получается ядовитый сироп, к нему слетаются мухи, чтобы полакомиться и … умереть.

Мухомор красный

Мухомор ярко-желтый, ядовитый

Мухомор ярко-желтый (Amanita gemmata) в большинстве стран считается смертельно-ядо витым. Он растет с начала лета по осень.

Шляпка имеет яркую желтую, лимонную или оранжево-желту ю окраску. На ее поверхности много белых «хлопьев», которые являются остатками покрывала. В молодом возрасте пластинки шляпки белые, позже они могут окрашиваться в буроватые оттенки. Аромат мякоти напоминает запах редиса.

Ножка. Ножка хрупкая, не всегда бархатистая, часто бывает удлиненной. Ее кольцо может полностью исчезать по мере взросления гриба. Основание ножки расширенное. Именно на него нужно обращать внимание, чтобы не спутать ядовитый мухомор с сыроежкой.

Мухомор ярко-желтый

Мухомор ярко-желтый, фото из Википедии

Мухомор пантерный (леопардовый), ядовитый

Мухомор леопардовый (Amanita pantherina), который иногда называют «леопардовым грибом», относится к ядовитым грибам. Отравления им серьезные, хотя смертельные случаи случаются редко. Этот гриб не стоит путать со съедобным серо-розовым мухомором. В заблуждение может ввести приятный запах мякоти. Ее цвет на изломе не меняется.

Мухомор пантерный, очень ядовитый гриб, растет в хвойных и лиственных лесах. Он плодоносит с июля по октябрь.

Шляпка (диаметром до 9 см, реже больше) серо-коричнева я, охристо-коричн евая и даже черно-бурая. На ее поверхности много мелких белых бородавочек, напоминающих мелкие капли молока. Пластинки белые. Мякоть молодых мухоморчиков белая, с запахом редиса.

Ножка тонкая, полая, цилиндрическая (длиной до 13 см), на конце есть клубневидное утолщение с двумя — тремя поясками. На ножке заметно (иногда совсем слабо) пленчатое кольцо.

Мухомор пантерный

Мухомор пантерный, фото из Википедии

Мухомор поганковидный (лимонный, белый мухомор), несъедобный

Мухомор поганковидный (Amanita citrine) выглядит не столь привлекательно , как мухомор красный. Этот гриб мельче. Мухомор поганковидный долгое время считался однозначно ядовитым. Однако в последнее время микологи некоторых стран убрали его из числа ядовитых, переведя в «стан» несъедобных (из-за горечи, неприятного запаха и вкуса сырого картофеля).

Шляпка (диаметром до 10 см) с возрастом становится не беловатой, а желтовато-зеле новатой и даже коричневатой с крупными грязно-белыми наростами. У взрослых грибов они похожи на свисающие лоскутки. Пластинки белые или кремовые, по краям с хлопьевидным налетом. Мякоть белого или лимонного цвета.

Ножка (высотой до 12 см) тонкая, с хлопьями, имеет желтова то-бежевое повисающее кольцо. У основания она расширяется и образует клубневидное утолщение.

Белый мухомор появляется ближе к концу лета, растет с августа по октябрь. У него есть разновидность — несъедобный мухомор лимонный белый (Amanita citrine alba). Особенностью этого мухомора является чисто белая окраска. Такие мухоморы выглядят симпатично: аккуратные чистенькие грибочки с клубнем в основании ножки.

Мухомор поганковидный

Мухомор поганковидный, фото из Википедии

Мухомор оранжевый, съедобный

Мухомор оранжевый (Amanita fulva) в одних регионах употребляют в пищу (только после предварительно го отваривания), в других не собирают, считая ядовитым грибом. Опасно его спутать с мухомором ярко-желтым.

Шляпка молодых грибов имеет яйцевидную форму. Позже она выпрямляется и становится плоской (диаметром до 10 см). Более темный бугорок в центральной части остается на все время жизни гриба. Окраска шляпки варьируется от серого до оранжевого цвета. Ее кожица гладкая. По краям шляпки есть бороздки или лохмотья. Белые пластинки к ножке не прирастают.

Ножка хрупкая и удлиненная (до 15 см). Чаще чисто-белого цвета, хотя могут иметься коричневые точки и хлопья. В нижней части бывает расширенной (в большей или меньшей степени).

Мухомор оранжевый растет с конца лета до осени. Некоторые микологи относят мухомор оранжевый к самостоятельному роду Поплавок (поплавок желто-коричневый).

Мухомор оранжевый

Мухомор оранжевый, фото из Википедии

Мухомор серо-розовый (краснеющий), очень вкусный

Мухомор серо-розовый (Amanita rubescens) выглядит неаппетитно, хотя является очень вкусным съедобным грибом. Его жарят и маринуют. Я знаю людей, которые считают серо-розовый мухомор одним из самых любимых грибов. У таких смелых счастливчиков мало конкурентов среди грибников. Они сожалеют, что многие люди сбивают ногой или палкой эти распространенн ые мухоморы, считая их ядовитой поганкой. Мухомор краснеющий любят мухи и черви, поэтому он часто бывает червивым.

Шляпка (диаметром до 10 см, реже бывает до 18 см) мухомора серо-розового в молодом возрасте полушаровидная . Зрелый гриб имеет шляпку горбовидно-вып уклой формы грязно-розовог о или серовато-розов ого цвета. На ней много грязно-серых или коричневатых бородавчатых наростов, напоминающих хлопья. Пластинки частые, широкие, белые. С возрастом они становятся слегка розоватыми.

Мякоть мясистая, толстая, белого или слабо-розового цвета. На изломе она медленно розовеет или приобретает винную окраску. Отсюда и второе название мухомора — «мухомор краснеющий». Вкус слабо-сладкова тый. Особого запаха нет.

Ножка (высотой до 15 см) светлая, она имеет мягкое ниспадающее кольцо. Со временем ножка окрашивается в розовый или в темно-винный цвет. Основание утолщенное, но не всегда имеет клубневидную форму.

Мухомор серо-розовый чаще растет на открытых травянистых местах. Время его плодоношения: июнь — октябрь.

Готовить этот гриб можно только после предварительно го отваривания, причем первую воду нужно слить. При сборе важно не перепутать мухомор серо-розовый с мухомором пантерным.

Мухомор серо-розовый

Мухомор серо-розовый, фото из Википедии

Есть и другие съедобные мухоморы, но их стоит оставить для тех грибников, которые знают эти грибы «в лицо». Среди них съедобный мухомор одинокий (Amanita solitaria), который похож на смертельно ядовитый мухомор близкий (Amanita proxima) и мухомор белый вонючий (Amanita virosa). Съедобный мухомор толстый (Amanita spissa) легко спутать с мухомором пантерным (Amanita pantherina).

Лечение отравлений мухоморами

Симптомы отравления мухомором зависят от того количества токсинов, которые содержатся в конкретном грибе. Наиболее опасным является мухомор пантерный.

Выведение из организма грибного токсина осуществляют промыванием желудка и кишечника, увеличением количества выделяемой мочи, проведением сорбции яда в желудке и кишечнике. При тяжелых состояниях применяют гемодиализ, гемосорбцию, плазмаферез.
В педиатрической практике лечение проводят до полного восстановления сознания, нормализации сердечно-сосуд истой деятельности и дыхания.
В состоянии возбуждения и агрессии назначают успокаивающие средства (седуксен, аминазин, натрия оксибутират, галоперидол, дроперидол). При нарушении дыхания и отсутствия положительного эффекта от вдыхания кислорода показана искусственная (аппаратная) вентиляция легких (проф. С.Г. Мусселиус «Ядовитые грибы»).

Статьи по теме:

© Сайт «Подмосковье», 2012-2021. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.

Ссылка на основную публикацию