Как правильно использовать золу для подкормки?

У хорошего дачника все идет в дело, ничего не пропадает. Сожгли опавшие листья или ветки после обрезки деревьев? Теперь у вас есть бесплатное удобрение – древесная зола! Это экологически чистый продукт органического происхождения, который содержит целый комплекс веществ, необходимых для роста и развития растений. Во многих случаях он успешно заменит магазинную «химию».

Зачем сыпать золу на грядки, для чего она нужна?

При сжигании растительных остатков остается до 6-10 % золы (пепла). Это несгорающий остаток серого цвета – темный во влажном состоянии и почти белый, когда сухой. Его веками используют в качестве удобрения.

Подкормка золой улучшает структуру почвы, усиливает рост садовых деревьев и кустарников, повышает устойчивость овощных культур к неблагоприятным факторам.

Чем еще полезна зола:

• Улучшает укоренение саженцев.
• Способствует росту луковиц и развитию корневой системы.
• Активизирует цветение и образование завязей.
• Повышает морозостойкость, засухоустойчивость растений, регулирует их водный баланс.
• Снижает кислотность, улучшает структуру, повышает однородность почвы.
• Помогает бороться с грибковыми заболеваниями и вредителями.

Опытные дачники применяют пепел для обогащения грядок калием и другими минералами. Он содержит поташ – K₂CO₃, который легко растворяется в воде.

Что содержится в золе – химический состав

Зольный порошок – это минеральные соли, которые сжигаемое растение впитало из земли. Он содержит почти половину химических элементов из таблицы Менделеева, которые находятся в легкодоступной форме. Больше всего калия, магния, кальция и фосфора.

В небольшом количестве присутствует кремний, сера, медь и др. Хлора очень мало, азота нет совсем. При горении он разлагается до газообразного состояния, поэтому удобрение нельзя считать полноценным.

Количество минеральных солей представлено в таблице.

Процентное соотношение минералов зависит от исходного материала. Больше всего макро- и микроэлементов в сосновой и березовой золе.

Больше всего фосфора содержат дубовые и хвойные дрова. По калию в лидерах – виноградная лоза (до 35%), крапива, лебеда, картофельная ботва (30-32%). А вот золу от сжигания опавшей листвы или каменного угля для подкормки не применяют. Полезного в них мало.

Как приготовить удобрение из золы?

Для этого сжигают сухие и обрезанные ветки деревьев, кустарников, бумагу и торфо-брикеты. Разведите костер, дайте ему полностью прогореть, чтобы не осталось угольков. На это уйдет несколько часов.

После того как несгораемый пепел полностью остынет, просейте его через строительное сито или обычный дуршлаг, поместите в любую ёмкость (кастрюлю, ведро, пластиковый контейнер, металлическую бочку или деревянный ящик), накройте крышкой для защиты от влаги. Храните не более 3 лет.

Для удобрения грядок удобрения не разрешается использовать золу, оставшуюся от сжигания пластика, горючих и строительных материалов (ЛДСП, ламината, плит OSB, МДФ и пр.), резины, синтетики. Она содержит токсичные соединения.

Древесная зола как удобрение – как, когда и сколько?

Золу лучше всего вносить весной, через неделю после азотных удобрений, и через полгода или год после внесения навоза или куриного помёта.

Действие золы продолжается 2-4 года.

Зольные подкормки разрешается применять вместе с суперфосфатом, но в количестве не более 10% от общего объёма. Из-за щелочной среды фосфор становится недоступным. Но особенно полезна зола в сочетании с компостом. Ее лучше не смешивать, а закладывать в компостную кучу, пересыпая слоями. Она ускоряет созревание растительной органики, значительно усиливает ее действие, увеличивает питательные свойства.

Как удобрять золой растения – существует три способа:

• Насыпать в посадочную лунку.
• Заделать в грунт при рыхлении или перекопке.
• Приготовить жидкий раствор и полить под корень.

Растения могут усваивать питательные вещества не только корнями, но и листьями. Подкормка по листу действует быстрее, чем удобрение в грунт.

Для этого готовят водный раствор:

1. В десятилитровое ведро высыпают банку золы 0,5 л.
2. Заливают горячей водой до краёв.
3. Настаивают 2 суток.
4. Процеживают через марлю, сложенную в 2-3 слоя, чтобы отделить нерастворенные частицы.
5. Перед поливом разбавляют пополам водой.
6. Полученную жидкость переливают в опрыскиватель.

Как применять раствор: обработку проводят по листу, равномерно смачивая всю поверхность. Для защиты от вредителей добавляют 2-3 ложки стружки из дегтярного или хозяйственного мыла, перемешивают до полного растворения.

Нормы расхода

В золе много солей угольной кислоты – CaCO₃, поэтому у нее щелочная реакция. Чтобы привести к нейтральным показателям слабокислую почву, потребуется 1-1,5 кг на квадратный метр. Для нормализации pH кислого грунта нужно до 3 кг, поэтому для него лучше применять известь или гипс в количестве 300 грамм.

Для нейтральной почвы достаточно стакана на квадратный метр. Иногда порошок высыпают в посадочные лунки – по горсти.

На заметку: стакан вмещает 150 г золы, литровая банка – 250 г, 1 чайная ложка – 2 грамма, столовая – 6, а в спичечный коробок поместится 10 грамм.

Важно: нельзя высыпать весь запас посреди участка или под одно растение. Отмеренное количество распределяют по грядкам равномерно и дозировано.

Сроки внесения

Эффективность удобрения золой зависит от сроков, которые определяются кислотностью грунта, а также типом выращиваемых культур. Для легких песчаных грядок лучшее время – весна, за месяц до высадки семян, и начало лета. На тяжелых почвах и суглинках порошок применяют осенью или в конце лета.

У косточковых деревьев (алыча, персик, вишня, черешня) высокая потребность в кальции, поэтому их удобряют весной и осенью. Овощные культуры – во время формирования плодов, декоративные растения нуждаются в золе на этапе цветения.

Удобрение используют вместо минеральных концентратов при подготовке грядок под корнеплоды, огурцы, капусту, томаты, листовые овощи. А для раскисления грунта его вносят под осеннюю перекопку.

Может ли зола навредить?

Пепел не добавляют в грунт с щелочной реакцией (pH 7 и выше), а также под чернику, клюкву, голубику, папоротники, хвойные культуры, верески. Эти растения любят кислую среду. Зольная подкормка может навредить, если ее сочетать с навозом, куриным пометом или мочевиной (карбамидом).

Для удобрения сада и огорода не подходят продукты сжигания полимерных материалов, а также окрашенного и обработанного дерева. Они содержат вредные вещества.

Как правильно вносить золу под различные культуры?

Удобрение из золы растворяется в земле постепенно и действует до 4 лет. Чаще делать подкормки не рекомендуется, потому что они могут сдвинуть кислотность в щелочную сторону. Это тормозит усвоение химических элементов.

Плодовые деревья

Подкормка древесной золой ускоряет адаптацию саженцев к новым условиям, ускоряет развитие корней. В посадочную яму добавляют по 100-150 грамм, а затем тщательно смешивают с землей.

Для подкормки взрослых деревьев по окружности приствольного круга делают несколько шурфов глубиной 10-12 см. Готовят раствор: 1,5 стакана посеянной золы высыпают в ведро с 10 л теплой воды, настаивают 6-8 часов. Затем выливают в углубления, засыпают землей. На каждое дерево уходит до 2 кг удобрения.

Такой агротехнический прием особенно полезен вишне, сливе, другим косточковым. Этим деревьям нужно много кальция, а при его недостатке завязи осыпаются.

Ягодные кустарники

Малина, черная смородина и крыжовник предпочитают слабокислую почву. Если умеренное количество золы внести один раз, это им не навредит, но для регулярной подкормки лучше использовать сульфат калия.

Под бруснику, чернику, клюкву золу не вносят. Уровень pH для них не должен превышать 4,5.

Можно ли удобрять золой клубнику?

Для клубники pH почвы должен находиться в пределах 5,5-6,5. При излишнем внесении зольного удобрения он стремится к нейтральному или даже слабощелочному. От этого меняются вкусовые свойства ягод, растение плохо развивается, часто болеет.

Клубнику удобряют раз в год, ранней весной. Золой посыпают междурядья или припудривают листья, чтобы отпугнуть вредителей и предотвратить распространение серой гнили. Норма – 10-15 грамм на куст. Для полива используют зольный раствор. Он делает ягоды крупнее, сочнее, ароматнее, повышает урожайность и устойчивость к грибковым заболеваниям.

Как подкормить виноград?

Для винограда губителен дефицит кальция. В золе он находится в виде сульфатов, силикатов и карбонатов. Этот «коктейль» надолго обеспечит виноградник всеми необходимыми элементами питания.

Сухую золу используют осенью, под каждый куст – по литровой банке. Ее распределяют по прикорневой зоне, закрывают слоем почвы. Для полива готовят водный раствор – 300 г растворяют в 10 литрах, настаивают 3-5 суток. В таком виде удобрение быстрее усваивается.

При появлении грибка проводят внекорневые подкормки. Для этого готовят вытяжку: берут 300 г пепла на 5 литров воды, кипятят 10 минут и остужают. Растворяют столовую ложку тёртого хозяйственного мыла, доводят объём до 10 л и переливают в опрыскиватель.

Зола на огороде

При весенней перекопке золу вносят под посадку пасленовых, крестоцветных, бахчевых и тыквенный культур. Это слегка подщелачивает грунт. Для фасоли, баклажанов, шпината, томатов, редиса и других культур, которые предпочитают слабокислую почву, удобрение используют с осторожностью.

Чеснок и лук

Осенью при подготовке земли вносят по два стакана пепла на 1 м 2 , а весной при перекопке по одному. Чеснок и лук склонны к корневой гнили, а зола тормозит распространение бактерий. Во время вегетации их поливают настоем, до трех раз за сезон.

Картофель

Этот прием известен большинству опытных дачников: пророщенные клубни припудривают золой перед посадкой. Расход – стакан на 20 кг посадочного материала. Другой способ – столовую ложку просеянного порошка добавить в лунку и перемешать с землёй. Если грунт кислый, прием помогает ускорить появление всходов, улучшает вызревание корнеплодов и улучшает их вкус.

Важно: внесение золы в нейтральную почву часто провоцирует развитие парши.

Кабачки, огурцы, патиссоны

Перед посадкой грядки перекапывают, добавляя по 1-2 ст. л. на квадратный метр. Другой вариант – бросить ложку порошка в лунку для семян или рассады и смешать с землёй. Этот прием обогатит почву питательными веществами и поможет растениям лучше укорениться.

Когда образуются завязи, кабачки испытывают потребность в калии и кальции, поэтому в этот период их подкармливают водным настоем каждые две недели.

В середине лета, если на листьях замечены вредители или появились грибковые заболевания, их присыпают сухой золой или опрыскивают раствором.

Томаты и болгарский перец

Для выращивания помидоров и болгарского перца пепел вносят при подготовке грядок – 0,5 стакана на квадратный метр. При высадке рассады достаточно 1-2 чайных ложек, если реакция грунта нейтральная.

Для предупреждения поражения вредителями и дополнительной подкормки золу рассыпают тонким слоем на грядках, а после увлажнения землю рыхлят. А от вершинной гнили в настой добавляют столовый уксус – стакан на 10 л.

Капуста

Под посев крестоцветных пепел вносят из расчета 1-2 стакана на квадрат. При высадке рассады – по горсти в лунку. Для подкормки капусты в процессе вегетации готовят настой. Для защиты от вредителей этой жидкостью опрыскивают растения, когда на них появятся 3-4 листика.

Как использовать золу для подкормки декоративных и комнатных растений?

Древесной золой удобряют пионы, сирень, тюльпаны, гиацинты, жасмин. Но особенно ее любят розы. Для полива готовят жидкое удобрение: 100 г порошка разводят в ведре воды. Для внекорневой подкормки по листу концентрацию уменьшают вдвое.

Комнатные цветы лучше всего подкормить зольным настоем. Для этого отмеряют 3 ст. л. порошка, заливают литром воды, настаивают 7-8 суток, периодически перемешивая. Полученную жидкость процеживают, объём доводят до 3 л. Поливают из расчета: 100 мл на литр субстрата.

Если в цветочных горшках завелись мошки, посыпьте их сухим пеплом (положите щепотку на ладонь и подуйте) или опрыскайте слабым мыльно-зольным раствором.

Выводы

Древесная зола – ценное минеральное удобрение, богатое микро- и макроэлементами. Оно доступное и практически бесплатное, но его применение не всегда приводит к хорошим результатам.

Чтобы усилия не оказались напрасными, соблюдайте простые правила:

• Не допускайте попадания в костёр пластмассовых упаковок, полиэтиленовых пакетов, древесностружечных плит.
• При сжигании старых досок, извлекайте их них гвозди.
• Добивайтесь полного сгорания. У вас должен получиться белый пепел, а не куски черного угля. Чем полнее прогорело сырьё, тем доступнее питательные вещества.
• Перед применением обязательно просеивайте смесь через строительное сито.

После использования пепла делайте интервал не менее месяца, прежде чем проводить подкормку другими удобрениями. Не смешивайте его с фосфорными и азотными составами – мочевиной, аммиачной селитрой. Это приводит к потерям азота. При соединении с навозом (особенно, свежим), или птичьим помётом часть фосфора переходит в нерастворимое состояние.

И последний совет: не злоупотребляйте удобрением, соблюдайте рекомендованные дозировки. Оно повышает щелочную реакцию, затрудняет усвоение питательных веществ, поэтому при избытке может нанести вред.

В распоряжении современного огородника имеется широкий ассортимент всевозможных удобрений, однако многие дачники с успехом используют старинные и проверенные временем средства. О том, что печная зола весьма полезная добавка к питанию растений, наверняка слышало большинство наших читателей. Но не каждый ответит, где еще может пригодиться дачнику этот натурпродукт и не может ли применение золы, наоборот, нанести вред.

О том, что печная зола — полезная для растений добавка в питании, наверняка знает большинство огородников

От неолита до наших дней

Без сомнения, многие вспомнят термин из школьного учебника истории — подсечно-огневое земледелие. Этот способ обработки почвы — наиболее древний в сельскохозяйственном опыте человека. Он получил распространение еще в эпоху неолита — почти 12 000 лет назад. Деревья на участке рубили, сжигали, семена сеяли прямо в толстый слой золы, иногда — в еще теплый. После посевы заделывались легким рыхлением.

В некоторых районах до сих пор расчищают места для земледелия подсечным способом

Не использовались никакие иные удобрения: абсолютно все питательные вещества растения получали из сгоревших древесных остатков. Подсека давала рекордные в сравнении с пахотным земледелием урожаи — в первый год после пала отдача была в 5 раз больше, чем на пахоте. Такой способ земледелия, несмотря на свою примитивность и губительность для природы, использовался в некоторых областях Европы вплоть до середины прошлого века.

Сегодня огородники не устраивают палы, перенося огород на новое место каждые 3 года. Но золу — пепел от сгоревших растительных остатков — применяют достаточно широко.

Состав золы

Зола — это несгораемый минеральный остаток, получающийся при сжигании органических материалов. Зольность — массовая доля золы после сгорания топлива, зависит от вида исходного горючего материала и способа сжигания. Так, в горючих сланцах зольный остаток может достигать 80%, в каменном и буром углях — от 1 до 45%, сгорающий торф оставляет до 30%, а древесные материалы — около 2%. Прочие растительные остатки (стебли кукурузы, солома, листья и т.п.) оставляют после себя до 5% золы.

Не выбрасывайте золу, она может быть полезна

Что же в остатке? Много чего. Хотя основного питательного элемента растений — азота — в золе нет. Как раз он-то, являясь основой органического вещества, вместе с углеродом и сгорает, улетучиваясь в виде газов — диоксидов азота (NO₂) и углерода (CO₂).

• карбонат кальция (CaCO₃) — главная составляющая природных известняков и мела, около 20%;

• карбонат калия (K ₂ CO₃) — поташ, чистое калийное удобрение, а также ценное сырье в производстве. На кондитерских фабриках России, например, его широко использовали при изготовления пряников. Карбоната калия в золе тоже достаточно — 14-17%;
• сульфат кальция (CaSO₄) — жженый гипс, материал для производства алебастра. Необходим для штукатуров, скульпторов и хирургов-ортопедов. Этого вещества в золе около 14%;
• силикат кальция (CaSiO₃). Растворяется кислотами, содержание — 16,5%;

Зола — отличное удобрение

• ортофосфат калия (K₃PO₄). Хорошо растворим в воде, легко усваивается растениями. Особенно уместно его применять на кислых почвах. В составе золы его около 13%;
• ортофосфат натрия (Na₃PO₄). Легко растворяется водой и образует щелочь. В составе золы встречается в количестве до 15%;
• карбонат магния (MgCO₃) — 4%;
• силикат магния (MgSiO₄) — 4%;
• сульфат магния (MgSO₄) — 4%;
• хлорид кальция (CaCl₂) — 12%;
• хлорид натрия (NaCl) — 0,5%.

Чем полезна зола

Вышеназванный список веществ свидетельствует о том, что надоедливая серая пыль, которая при очистке топки камина или печи мигом пачкает все вокруг, — сплошная польза для растений. Рассмотрим подробнее — и начнем с наиболее очевидно необходимого растениям элемента, калия.

Сплошная польза

Калий

Предположение о том, что калий — существенный элемент питания растений, впервые сделал Никола Теодор де Соссюр, швейцарский химик и биолог. Проводя анализ золы от сгорания различных растений, он каждый раз находил в пепле этот элемент.

Калий необходим для фотосинтеза, участвует в обменных процессах, усиливая отток углеводов из листовых пластин к другим органам растений. Этот элемент повышает синтез белков, сахаров и высокомолекулярных углеводов — крахмала, целлюлозы, пектина. Много калия в пыльце растений: пыльцевые зерна некоторых культур, например кукурузы, на треть состоят как раз из него.

Калий содержится во всех растениях

Калий делает растения более устойчивыми к засухе и заболеваниям, улучшает лежкость и транспортабельность плодов. Печная зола — хорошее калийное удобрение, особенно для растений, не переносящих хлора (огурцов, картофеля, томатов, перца, чеснока, лука, редиса, редьки) и кислых почв. Больше всего калия содержится в пепле, полученном от сжигания молодых лиственных деревьев.

Фосфаты

Фосфор — второй макроэлемент в питании растений после азота. Это строительный материал и одновременно генплан: он входит в состав 90% органических соединений в растении. А минеральные соединения фосфора участвуют в регулировке химических реакций клеточного сока.

Фосфор — второй макроэлемент в питании растений

Этот элемент делает плоды ярче, вкуснее и ароматнее. Ортофосфат калия особенно по вкусу обитателям цветников — лилиям, розам, хризантемам.

Все процессы роста, развития и размножения зеленого организма зависят от количества фосфора в питании. В составе золы этот элемент содержится в легко растворимой водой и усваиваемой растениями форме. В отличие от калия, фосфора больше в золе от сжигания хвойных пород.

Карбонаты и силикаты кальция

Кальций необходим растению так же, как и нам, для создания прочных стенок клеток. Особенно важен кальций для «лопушистых» огородных культур, таких как тыквы, кабачки, огурцы. Также он влияет на кислотно-щелочной баланс клеточного раствора. Его присутствие в почве защищает растения от грибных заболеваний.

Особенно важен кальций для «лопушистых» огородных растений

CaCO₃ применяется для раскисления почв. Но, учитывая требуемое количество этого материала при известковании и содержание карбоната кальция в золе (200 г на 1 кг), рассчитывать только на золу при раскислении не стоит: набирая необходимое количество CaCO₃, можно передозировать другие вещества.

Кремний

Роль кремния для физиологии растений до недавних пор не считалась важной. Однако последние исследования свидетельствуют о том, что этот элемент пора добавить в хрестоматийную троицу NPK (азот, фосфор, калий).

Присутствие кремния в доступной для растений форме активизирует все процессы в растении. Фото с сайта agrostory.com

Дефицит кремния не имеет ярко выраженных проявлений. Но присутствие этого элемента в доступной для растений форме активизирует все процессы. Наши зеленые питомцы становятся «быстрее, выше, сильнее». А также — вкуснее и полезнее. Кроме того, кремний делает растения более устойчивыми ко всем видам стресса от засухи до вредителей и болезней. К сожалению, несмотря на то, что этот элемент довольно часто встречается, в основном он находится в почве в недоступной для растений форме. А вот в золе есть подходящая конфигурация. И особенно ее много в остатке от сжигания каменного угля, который обычно категорически запрещают использовать.

Магний

Магний присутствует в составе золы в менее значительном объеме — всего около 3% от общего количества веществ. В жизнедеятельности растений магний нужен для регулирования различных ферментативных процессов, он участвует в образовании хлорофилла, в его присутствии улучшается усвоение фосфора растением.

Магний участвует в образовании хлорофилла

Конечно, точной химической формулы золы не существует: ее состав переменный. Важный фактор — способ сжигания: чем лучше выгорели дрова (меньше оставшихся угольков), тем в более доступной форме для растений будут микроэлементы. Кроме того, в недосгоревших частях могут сохраниться опасные канцерогенные вещества — бензопирены. Именно поэтому перед применением рекомендуется просеивать золу.

В продаже можно найти очищенную, просеянную и даже гранулированную золу. Так что, если у вас затруднения с получением этого натурпродукта естественным способом, вы всегда можете его выбрать в нашем маркете. Загляните в подборку Зола древесная.

Использование золы

Учитывая уникальный состав золы, ее можно с пользой применять на дачном участке. Рассмотрим варианты.

Для защиты растений

Золу в качестве механической преграды используют для борьбы с мелкими вредителями. Например, опудривая листья растений семейства Крестоцветные, можно защитить их от нападения блошек. Некоторые дачники утверждают, что сухая зола, рассыпанная по земле, помогает против слизней, им некомфортно по ней ползать.

Опудривание золой защитит капусту от нашествия вредителей

Золу хорошо использовать для дезинфекции, опудривая свежие срезы при делении корневищ многолетних растений, резке семенного картофеля. Зола улучшает структуру почвы и состав ее микрожизни, угнетая патогены.

В дачном туалете

Если у вас золы в избытке, ее можно применять в летнем дачном туалете — опять же для дезинфекции и устранения неприятных запахов. Однако есть один важный момент. Если вы используете специальные бактерии для ускорения разложения органики в дачной уборной, то сыпать золу туда уже нельзя. Также не стоит добавлять ее и в компост, так как она способна замедлить проходящие там процессы.

Если у вас золы в избытке, ее можно применять в летнем дачном туалете

Удабривание

Как удобрение золу можно применять в сухом виде и в форме зольного раствора. Как правило, сухую используют на почвах, имеющих кислую реакцию. Под перекопку берется примерно 0,5 кг золы на 1 м². Для подкормки лучше применять зольный раствор: на 10 л взять 1 стакан золы (200 мл) и 200 мл 9%-го уксуса, размешать и дать постоять. Для чего в растворе нужен уксус, рассмотрим чуть ниже.

При посадке картофеля зола тоже нужна

Хранение золы

Золу лучше использовать свежую — или всячески беречь ее от соприкосновения с влажным воздухом. Дело в том, что при горении соединения кальция в древесине превращаются в негашеную известь. Когда зола остывает и начинает впитывать влагу из воздуха, негашеная известь превращается в гашеную. При дальнейшем хранении с доступом воздуха она преобразуется в мел, нерастворимый в воде, то есть кальций переходит в недоступную для растений форму. Поэтому, чтобы сохранить всю пользу золы, ее нужно либо применять сразу, либо содержать в герметичной таре.

Золу нужно хранить в герметичной таре

Правила применения

1. При приготовлении зольного раствора необходимо добавление уксуса. Уксус — это кислота, она нужна для того, чтобы образовавшийся малорастворимый в воде кальций (мел, гашеная известь) перешел в усвояемую растениями форму. При добавлении золы (особенно полежавшей на воздухе) в подкисленную воду появляются пузырьки: происходит реакция преобразования гашеной извести в ацетат кальция, воду и углекислый газ. Полученное соединение кальция гораздо лучше усваивается растениями. Если вы возьмете свежую золу, пузырьков можно не увидеть совсем, и чем дольше хранилась зола, тем реакция будет идти более бурно.

2. Использовать золу как источник фосфора и калия совместно с минеральными удобрениями, содержащими азот и фосфор, нельзя. Потому что при взаимодействии аммонийных солей (сульфата аммония, нитрата аммония) в удобрениях типа аммиачной се­литры, аммофоса, нитро­фоски со щелочью азот улетучивается: происходит реакция с выделением аммиака и воды. По той же причине не стоит смешивать золу и органические удобрения типа навоза, раствора куриного помета, травяной болтушки. Кроме того, действие органических удобрений, помимо внесения питательных веществ, основано на жизнедеятельности микроорганизмов, которая в некоторой степени будет подавляться веществами, содержащимися в золе.

Золу нужно применять с умом

Водорастворимые фосфорные удобрения (например, суперфосфат) при взаимодействии с известью, содержащейся в золе, превращаются в нерастворимый фосфат кальция, и усвоение растениями фосфора снижается. Поэтому рекомендуется разнести по времени внесение золы и азотных и фосфорных удобрений. Если все-таки очень хочется смешать — например, когда нет возможности вносить различные удобрения в разное время, — вопрос с доступным фосфором и не улетевшем в атмосферу аммиаком можно решить опять же добавлением к золе уксуса, кислота нейтрализует действие щелочи. Однако пользы будет гораздо больше, если все делать по порядку, а золу использовать свежей.

Зола — это в первую очередь идеально сбалансированное минеральное удобрение, в котором процентное соотношение основных компонентов отражает потребности растения. Но использовать этот натуральный продукт можно и в других целях, актуальных для дачного хозяйства. А как вы храните и используете золу?