Теплица сохраняет тепло, преобразованное из солнечного света. Благодаря ей удается поддерживать стабильный микроклимат независимо от погодных условий окружающей среды, круглогодично выращивать растения и получать урожай.
Но при этом важно не допустить перегрева, что повышает восприимчивость культур к болезням и вредителям, понижает урожайность и качество урожая. При очень высоких (более 40 градусов) температурах растения увядают и погибают (пекутся как в духовке).
Поэтому важно поддерживать температурный режим в определенных границах.
Какой должна быть температура в теплице днем и ночью
Идеальная температура, при которой хорошо растут почти все виды растений, находится в пределах 25-28°С. Если температура слишком низкая, то рост замедляется, а если чрезмерно высокая, то сильно разрастается зеленая масса, а завязывание плодов притормаживается.
✎ Обратите внимание! Предпочтительно, чтобы ночная температура понижалась на 5-10 градусов по сравнению с дневной.
Нужно также знать, что требования разных культур к условиям выращивания различаются. Поэтому следует подбирать температурный режим в зависимости от конкретных растений.
Температурные требования растений
Все культурные растения подразделяются на 3 группы:
❶ холодостойкие: капуста, свекла, морковь, редис, горох, лук, чеснок, укроп, шпинат;
❷ теплолюбивые: фасоль, огурцы, кабачки, помидоры, баклажаны, перец;
❸ жаростойкие: арбуз, кукуруза.
Для холодостойких культур предпочтительная температура – 20-25°С .
Теплолюбивые растения лучше всего растут при 25-30°С . Но несмотря на любовь к теплу, при температуре выше 30 градусов цветы плохо опыляются, а завязи опадают.
Жаростойкие культуры предпочитают температурный диапазон от 30 до 35 градусов , но способны выдержать кратковременную 50-градусную жару.
Поэтому в одной теплице рекомендуется выращивать растения, принадлежащие к одной группе. В противном случае не удастся поддерживать комфортные температуры для разных культур, а, следовательно, получать высокие урожаи. Для разных растений лучше купить теплицу с глухой внутренней перегородкой или использовать две отдельных конструкции.
Как регулировать температуру в теплице из поликарбоната: автоматически, самодельные устройства, увлажнители
Оптимальный вариант для стабилизации температурного режима – автоматический контроль. Для этого придется купить терморегулятор (сенсорный, электрический или механический) либо самостоятельно сделать воздушный или водяной прибор для терморегулировки.
Опытные дачники используют термопривод – автоматический открыватель. В его состав входит поршень, который при подъеме температуры расширяется, открывая вентиляционные окошка. При понижении температуры поршень сжимается, и окна закрываются.
Можно воспользоваться и другими способами:
Проветривание
Достаточно открыть окна и двери, чтобы понизить температуру внутри теплицы. Главное, не забыть позакрывать все вечером перед холодной ночью.
Вентиляторы
Профессиональные теплицы из поликарбоната оборудованы системой вентиляции. Если же ее нет, создать воздушный поток можно при помощи вентиляторов. Чтобы сэкономить электричество, рекомендуется приобрести приборы, работающие на солнечной энергии. Для охлаждения воздуха подойдут и бытовые вентиляторы. Но важно, чтобы прибор имел достаточную мощность, чтобы обеспечить необходимую для растений циркуляцию воздуха. Обязательно нужно правильно разместить вентилятор, чтобы он хорошо обдувал крону. Поэтому не стоит ставить его на пол. Желательно установить два вентилятора: один возле входа (для забора прохладного уличного воздуха), а другой – возле выхода (чтобы выводить горячий воздух наружу).
Любые вентиляторы выполняют двойную функцию. Они не только обеспечивают движение воздуха, но и предотвращают распространение вредителей и возбудителей заболеваний внутри теплицы.
Затенение
Предотвратить резкие температурные скачки и стабилизировать микроклимат в теплице поможет затенение. Его желательно использовать на протяжении лета – с поздней весны до ранней осени.
Лучше всего приобрести специальную сетку и закрепить ее внутри сооружения. В таком случае она будет задерживать тепло, не мешая движению воздуха.
Следует учесть, что плотность затеняющих сеток сильно колеблется – от 10 до 80%. Оптимальный показатель подбирают в зависимости от выращиваемых растений. Для арбузов и огурцов предпочтительна сетка с плотностью в 45%, пропускающая много солнечного света, а для капусты и пасленовых культур – в 60%.
Важно и расположение сетки. Если ее натягивают снаружи, то оптимальный показатель затенения – 70-80%, а если изнутри, то степень затенения должен быть небольшим.
Агроспан
Рекомендуется покупать белый материал средней плотности. Вместо агроспана можно взять простынь или кусок мешковины. Материал перебрасывают через крышу и закрепляют скотчем для зеркал или зажимами. Притенение располагают с солнечной стороны сооружения.
Оттеночные краски
Стенки теплицы красят специальной краской. Заменить ее можно подручными материалами – глиной, известью или мелом, разведенными в воде.
Высокорослые растения
Некоторые дачники высаживают возле низких культур высокорослые, служащие естественными затенителями.
Увлажнители
Для поддержания оптимальных условий выращивания растений, помимо температуры, важно контролировать влажность. При низком уровне влажности замедляется фотосинтез, ослабляется способность растений сопротивляться заболеваниям и вредителям.
✎ Обратите внимание! В теплице влажность не должна опускаться ниже 50%.
Известно несколько способов для контроля показателя:
❦ установка бытового увлажнителя;
❦ увлажнение водой всех твердых поверхностей, находящихся внутри теплицы – их поливают водой каждый день по несколько раз (не менее трех);
❦ размещение ведер или других емкостей, заполненных водой;
❦ монтаж системы капельного полива (она должна быть рассчитана на верхний полив), создающей эффект душа.
Температура почвы
Оптимальная температура для грунта – 15-25 градусов. Если почва охлаждается до 10°С, то культивируемые растения начинают испытывать фосфорное голодание.
Для поддержания стабильной температуры тепличного грунта используют:
❦ обогрев электрическим кабелем (самый надежный способ), уложенным в почву на глубину 15 см и подсоединенным к терморегулятору;
❦ газовое или водяное отопление;
❦ биологический обогрев – обустройство теплых грядок: насыпают навоз, накрывают его листами рубероида и присыпают 20-сантиметровым слоем земли.
Способы быстрого повышения или понижения температуры в теплице
Быстро поднять температуру в теплице позволят следующие способы:
Воздушная прослойка
Временно размещают дополнительное пленочное укрытие, благодаря которому температура внутри остается стабильной, независимо от погодных условий окружающей среды.
Вторичная тепличка
Над растениями обустраивают накрытие, помещая его на арматуру, проволоку или деревянный каркас. В результате образуется ограниченный воздушный объем, который продолжительное время поддерживает температуру на одном уровне и сводит к минимуму теплопотери.
Для теплички важно использовать перфорированную пленку. В теплую погоду накрытие обязательно нужно приподнимать для проветривания, а в жаркие дни – снимать. В противном случае температура может подняться до критических показателей.
Мульчирование почв
Для мульчи берут плотное покрытие черного цвета, притягивающее тепло. Можно воспользоваться полиэтиленовой пленкой или спанбондом.
Повышение влажности воздуха
Этот способ используют в качестве экстренной меры, помогающей защитить растения от заморозков. С этой целью на ночь в теплицу помещают емкости, наполненные водой. В результате стены покрываются конденсатом, служащим в качестве утепляющего слоя.
Для быстрого понижения температуры:
❶ Обеспечивают свободный доступ воздуха через форточки и двери, что позволяет в любое время уменьшить температуру на 8-10 градусов.
❷ Опрыскивают сотовый поликарбонат меловым раствором. Для его приготовления в ведре воды разводят 2 килограмма мела, после чего добавляют 300-400 миллилитров молока. Использование негашеной извести и эмульсионных красок нежелательно.
❸ Щедро поливают растения по утрам.
❹ Над теплицей устанавливают белые щиты или тростниковые циновки.
Для поддержания оптимальной температуры возле разных сторон теплицы рекомендуется установить бочки, покрашенные в черный (или хотя бы темный) цвет. Днем емкости будут поглощать тепло, а ночью – выделять его, обогревая окружающее пространство.
Многие начинающие дачники уверены, что, установив теплицу, можно разом решить все проблемы выращивания теплолюбивых культур. Увы, это не совсем так. Да, теплица, как надежный термос, держит стабильную температуру. Но в летнюю жару это ее свойство может сослужить растениям плохую службу, создав настоящую пытку жаром.
Если в тени плюс 32 — 35 градусов, то в теплице столбик термометра поднимается до плюс 45 — 50. И это при открытых дверях и фрамугах! Катастрофа… Ведь перегрев растений по вредоносности равносилен заморозкам. Реакция на экстремально высокие температуры — шок. Растения вянут, фотосинтез замедляется, пыльца становится стерильной, неспособной к опылению, и ни о каком урожае не может быть и речи. Да и застоявшийся воздух — идеальная среда для появления болезней и размножения вредителей. Обгоревшие листья, потеряв тургор и яркую окраску, безжизненно повисают. Если их два — три, то можно просто оборвать. Если больше, удаляйте их постепенно, в несколько приемов, чтобы растение не получило дополнительный стресс. Если же обгорели стебли и корни, то посадки спасти уже вряд ли удастся.
Чтобы избежать подобного, необходимо поддерживать в теплице комфортные температуру и влажность. У каждой культуры они свои. Но просто открыть утром форточки и двери мало. В жару и безветрие этим вы градус точно не понизите. Как же устранить эту проблему? Варианты есть. Но прежде чем их применять, обязательно внутри теплицы установите термометр. И не один, а несколько и на разной высоте. Первый почти у самого грунта, второй в 1,2 — 1,5 м над грунтом, а третий под крышей. Это позволит контролировать температуру не только воздуха внутри теплицы, но и почвы.
Самый простой и самый распространенный еще с советских времен способ охлаждения теплицы — ПОБЕЛКА ее самодельной краской на основе мела. Этот метод хорош тем, что раствор легко наносится, создавая неплохую защитную тень. И красить лучше изнутри. Если побелить снаружи, то первый же дождь смоет все труды ваших стараний. Придется все делать заново.
Можно использовать и садовую побелку для деревьев. Она и на теплице держится дольше, чем простой меловый раствор. А вот акриловую краску вообще лучше не применять: чтобы потом ее удалить, придется потратить много времени и сил. Также не стоит использовать для опрыскивания теплицы известь или глину. В прохладные или пасмурные дни их растворы будут существенно затенять растения. Некоторые дачники белят теплицы… молоком.
Когда температура на улице понизится и зной уже не будет таким коварным, пленку из мела легко смыть водой.
Другой способ — ПРИТЕНЕНИЕ. Его используют для того, чтобы немного затемнить прозрачную поверхность теплицы и тем самым защитить растения от попадания прямых солнечных лучей. Не так сложно протянуть внутри теплицы несколько рядов проволоки и навесить на них дополнительный потолок из спанбонда или лутрасила, плотной мешковины, марли или старых простыней. Уже через 2 часа температура внутри снизится на 8 — 10 градусов и больше. Кроме затенения, защищать растения от перегрева будет и воздушная подушка между крышей теплицы и слоем спанбонда.
В качестве укрытия можно использовать и специальные ЗАЩИТНЫЕ СЕТКИ, предназначенные для понижения температуры. Их изготавливают из переплетенных синтетических и фольгированных нитей, которые, отражая интенсивные солнечные лучи, пропускают в теплицу только рассеянный свет.
Еще одним необычным, но действенным методом притенения теплицы можно считать ВЫСАЖИВАНИЕ у ее стен растений с пышной зеленью. Идеально подойдут все лианы или кусты, используемые для создания живых изгородей. Их листва образует зеленый полог и притенит сгорающие под солнцем овощи. Единственный недостаток — растения будут закрывать теплицу весь сезон, поэтому и весной, и летом тепличные культуры в одинаковой степени могут испытывать дефицит света. Во избежание этого живую изгородь надо продумать так, чтобы она бросала тень на конструкцию в пик дневной жары и при этом не мешала прогреванию теплицы хотя бы на протяжении четырех часов в день.
Самый же простой и доступный способ спасти свои культуры от перегрева — регулярное ПРОВЕТРИВАНИЕ. Выбирая конструкцию теплицы, обязательно обратите внимание на форточки. Их должно быть хотя бы несколько для сквозного продувания.
Если в верхней части строения нет форточек (а таких моделей большинство), то весь пар с горячим воздухом днем будет направляться вверх, а ночью, превратившись в холодную капель, выпадать на растения, неся с собой различные болезни. Фитофтору, к примеру.
Чтобы вентиляция была правильной и полноценной, общая площадь приконьковых форточек должна составлять не менее 1/6 площади пола. С каждой стороны теплицы у самого верха вырезаются по два-три прямо-угольника, а еще лучше, если это будет сплошной ряд форточек с обеих сторон крыши. Открывать форточки можно вручную, а можно установить и специальное оборудование, которое при возрастании температуры выше нормы будет срабатывать автоматически.
Если форточка в теплице только одна и создать сквозняк естественным образом не получается, то на помощь придет обычный низкоскоростной ВЕНТИЛЯТОР, который будет медленно перемещать большие объемы воздуха. Установить его можно как на уровне земли, так и сверху на задней стенке теплицы.
Жара, как известно, сушит воздух, а растениям нужен влажный климат. К тому же погубить посадки в теплице может не только неправильная температура, но и неотрегулированный УРОВЕНЬ ВЛАЖНОСТИ. И он у каждой культуры свой. При его понижении растения начнут сохнуть, а при превышении могут загнить или стать жертвой грибковых заболеваний. Кроме того, при слишком высокой влажности на цветках слипается пыльца и завязи просто не появляются.
Не столько охладить теплицу в жару, сколько смягчить суточные перепады температуры позволяют ЕМКОСТИ С ВОДОЙ. Чаще всего для этого используют полиэтиленовые или металлические бочки большого объема, но подойдут и 5-литровые пластиковые бутылки. Надо лишь каждое утро подливать в них прохладную воду, а затем (уже подогретую) использовать для полива.
Существенно повышает влажность в теплице и ОБЫЧНЫЙ ПОЛИВ. В сухую жаркую погоду поливать культуры лучше всего рано утром, чтобы не разводить в теплице холодную ночную сырость, способствуя тем самым развитию патогенных микроорганизмов. Температура влажного воздуха на несколько градусов ниже, чем сухого.
Перегрев опасен еще и тем, что из-за интенсивного испарения влаги стремительно пересыхает и грунт. Во время вегетации это вызывает осыпание цветов и завязей. А резкие перепады влажности почвы приводят еще и к растрескиванию плодов. В жару обильный полив лучше заменить постепенным проливанием грунта в несколько приемов каждый день или через день. И после каждого полива обязательно рыхлите грунт на небольшую глубину. Воздух, проникший во время этого к корням, поможет защитить их от палящего зноя. Плюс рыхления еще и в том, что оно ускоряет образование боковых отростков на корешках. Что, конечно же, сказывается на плодоношении.
А чтобы снизить скорость испарения влаги, посадки лучше замульчировать. Для этого можно использовать опилки, сухое сено, скошенную траву, укрывной материал, листы картона, плотную бумагу и даже газеты.
Многие дачники лучшим способом полива оправданно считают бутылочно-капельный: просто и удобно. Достаточно срезать у пластиковых бутылок дно и просверлить пару отверстий в крышке. Вкопать емкости наполовину в грунт и наполнить водой, которая будет постепенно поступать к корням.
Если поливать растения слишком часто, то полезные вещества будут вымываться из почвы, и вскоре это станет заметно по изменившимся цвету и форме листьев. Поэтому не забывайте о подкормках.
Высокие температуры, дефицит влаги и питания приводят к различным неинфекционным заболеваниям, в том числе к вершинной гнили плодов. Причина — дефицит кальция, который плохо усваивается в сравнении с другими минеральными элементами. Также обильными поливами можно повредить корни. В сильную жару лучше почаще поливать не сами гряды, а дорожки в теплице. Или же снаружи обливать стены и крышу строения холодной водой из шланга. Можно и внутри для охлаждения развесить мокрые полотнища или бутылки со льдом. Или же установить РАСПЫЛИТЕЛИ ВОДЫ. Но такое решение понравится только культурам, которые любят высокую влажность воздуха. Огурцам, к примеру. А вот помидорам такой душ противопоказан.
Разным культурам необходим разный уровень температуры и влажности для беспроблемного развития и активного плодоношения.
ОГУРЦЫ предпочитают температуру воздуха плюс 25 — 28 градусов днем и плюс 18 — 21 ночью, температуру почвы плюс 22 — 24, а влажность воздуха 75 — 85%.
ПОМИДОРЫ лучше растут и плодоносят при температуре воздуха плюс 20 — 22 градуса днем и плюс 18 ночью, температуре почвы плюс 20 — 22 и влажности воздуха 60 — 70%.
ПЕРЦЫ чувствуют себя комфортно при температуре воздуха плюс 25 — 28 градусов днем и плюс 20 — 23 ночью при влажности воздуха 66 — 75%.
БАКЛАЖАНЫ любят, когда днем воздух прогревается до плюс 25 — 28 градусов, а ночью остывает не ниже плюс 20. При этом влажность воздуха должна быть около 50 — 60%.
В нашем климате лучше устанавливать теплицу высотой не менее 180 см. Чем ниже и меньше она по площади, тем выше и риск перегрева.
Располагать тепличное строение на участке лучше с севера на юг, тогда в полдень растения будут избавлены от прямых палящих лучей.
После каждого полива теплицу нужно обязательно проветрить, чтобы избавиться от избыточной влажности.
В жару из-за интенсивного солнца испарение влаги происходит быстрее. Избыточная влажность мешает естественному охлаждению листьев и вдобавок еще повышает риск заболеваний.
Взошедшие в теплице сорняки в жару лучше не удалять. Они обеспечат культурным растениям хотя бы незначительное притенение прикорневой зоны. После того как температура пойдет на спад, сорные травы выполите.
Растения, получившие стресс в результате перегрева, полезно опрыскать раствором «Эпина». Препарат поможет им быстрее восстановиться.
Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.