Масло черного тмина отличается уникальных составом, который подходит для лечения и профилактики множества заболеваний. В состав входит комплекс витаминов, жирных кислот и ферментов для правильной работы организма. Продукт используют в косметологии и медицине, но нужно знать особенности приема в конкретных случаях.
Для чего нужно масло черного тмина
Масло тмина применяют при ряде заболеваний:
- сахарном диабете;
- сниженном иммунитете;
- проблемах с сердечно-сосудистой системой;
- патологиях в области желудочно-кишечного тракта;
- простудных заболеваниях;
- вирусных и бактериальных инфекциях;
- нарушениях гормонального фона.
Масло могут использовать люди разного возраста. Оно подходит и для мужчин, и для женщин. В некоторых случаях состав применяется для детей при простудных заболеваниях и бактериальных инфекциях.
Ограничения и противопоказания
Масло черного тмина, как и другие эффективные средства, имеет некоторые противопоказания. Среди них можно выделить следующие состояния:
- беременность и период кормления;
- индивидуальная непереносимость;
- гастрит в острой фазе;
- тяжелые стадии сердечных заболеваний;
- хронические болезни в острой фазе;
- осложнения при диагностированном сахарном диабете;
- наличие камней в почках значительного размера.
Важный момент! Прежде, чем приступить к употреблению масла черного тмина при наличии хронического заболевания, необходимо проконсультироваться с врачом. Только в этом случае можно получить выраженный эффект и серьезно улучшить самочувствие.
Пищевая ценность и химический состав масла
Уникальный продукт содержит практически весь спектр жирных кислот и витаминов. Состав отличается от других органических масел сбалансированными показателями компонентов.
Масло включает следующие составляющие:
- каротиноиды;
- аминокислоты;
- фосфолипиды;
- жирные кислоты Омега 3, 6 и 9;
- минералы, включая натрий, калий, железо, фосфор, цинк, селен;
- витамины группы A, B, C, D, E, K;
- дубильные вещества;
- фитостеролы.
Масло черного тмина включает различные жирные кислоты – пальмитиновую, миристиновую, пальметолеиновую, стеариновую, гептодекановую, олеиновую, линоленовую, арахиновую и эйкозеновую.
Важный момент! Масло состоит из ненасыщенных жирных кислот, которые составляют до 80%. Они оказывают воздействие на весь организм, в том числе нормализуют обменные процессы.
Применение при различных заболеваниях
Тмин выделяется полезными и даже уникальными свойствами. Его используют для оздоровления организма, в косметологических целях, для профилактики и лечения различных заболеваний.
Возможно применение масла черного тмина в медицине при следующих заболеваниях:
- Сахарный диабет или панкреатит. Главным преимуществом становится постепенное понижение уровня сахара в крови. Регулирование глюкозы становится главной задачей для пациентов, подтвержденных диабету. Входящие в состав продукта микроэлементы способствуют правильному синтезу инсулина.
- Болезни дыхательной системы. Благодаря употреблению черный тмин оказывает противовирусное, бактерицидное, жаропонижающее и противовоспалительное воздействие. Средство используют в качестве вспомогательного средства при лечении синусита, бронхита, тонзиллита, бронхиальной астме, пневмонии.
- Профилактика или лечение онкологических заболеваний. В составе средства находятся антиоксиданты и селен. В результате снижается рост раковых клеток, укрепляется иммунитет. При этом черный тмин желательно употреблять вместе с традиционным лечением.
- Варикоз. Масло холодного отжима улучшает состояние при расширенных венах. Оно препятствует образованию тромбов, укрепляет стенки сосудов.
- Повышенное давление. Следствием хронической гипертонии зачастую становятся инфаркты. При этом лекарственные препараты дают только временный эффект. Черный тмин нормализует давление, для чего могут использоваться семена и масло.
- Кожные заболевания. Масло применяется при псориазе, дерматите, витилиго, акне и грибковых поражениях. Природное средство отличается большим эффектом по сравнению даже со специальными кремами.
- Подагра и болезни суставов. Обеспечивается эффективная борьба с остеохондрозом, артрозом, подагрой.
- Гастрит. Болезнь проявляется в результате нарушения кислотного баланса желудка. Лечебный эффект оказывается на весь желудочно-кишечный тракт, но также важно наладить правильное питание. Масло черного тмина позволяет справиться с тошнотой, изжогой и коликами.
- Инфекционные заболевания носоглотки. Целебный эффект наблюдается при появлении отита, гайморита и ангины. Например, если появляется отит, масло используется таким же образом, как и борная кислота или камфорный спирт.
- Мочекаменная болезнь. Масло известно мочегонными свойствами. Поэтому наблюдается хороший эффект при лечении почек. Средство подходит в качестве дополнительного лечебного состава вместе с традиционной терапией.
Масло черного тмина – надежное средство, которое позволяет справиться с множеством заболеваний. Наблюдается накопительный эффект, благодаря которому постепенно проходит симптоматика, улучшается общее состояние здоровья.
Использование в косметологии
Масло черного тмина подходит не только для сферы медицины, но и применяется в косметических целях. Оно способствует следующим положительным эффектам:
- Снижение веса. Вместе с употреблением масла понадобится полезная диета. Общая калорийность должна сократиться до 1500 Ккал, а физическую активность увеличивают. Масло способствует регулированию метаболизма, предотвращает отложению жира.
- Рост и укрепление волос. В состав входят жирные кислоты, которые отличаются укрепляющим, увлажняющим и антисептическим действием. Витамины улучшают состояние волос, избавляя от выпадения и ломкости. Функция сальных желез восстанавливаются, поры становятся нормальными. Проходит перхоть, сухость и ломкость локонов.
- Целлюлит. Хорошим средством устранения проявлений целлюлита становятся обертывания, в состав которых входит масло тмина. Жировые отложения быстрее уходят. При этом курс должен составлять от 20 до 30 дней. От массажа лучше воздержаться во время беременности и при серьезных повреждениях кожи.
- Бородавки и папилломы. Для этого используется масло холодного отжима. Помимо компрессов средство используется внутрь, чтобы быстро повысить иммунитет.
- Акне и морщины. Эффективны косметические процедуры. Масло используют после очищающих масок, курсом или в качестве добавки к обычному увлажняющему крему.
Чтобы масло по настоящему помогло, нужно выбирать правильный рецепт, направленный на конкретную проблему. При этом в точности соблюдается дозировка продукта, учитывается прием взрослым или ребенком.
Масло черного тмина для женщин
При регулярном приеме женщины могут успешно бороться с гинекологическими заболеваниями и бесплодием. Продукт воздействует на грибковые, опухолевые, эндокринные и инфекционные заболевания. Состав эффективен при диагностированной миоме матки. Полезные вещества активно действуют на вилочковую железу, так как происходит активация лимфатической системы. В результате узлы миомы начинают уменьшаться.
Происходит коррекция общего гормонального фона. Это способствует восстановлению овуляции, нормализации менструации, исчезновению болей. В некоторых случаях болезнь проходит в течение одного или двух месяцев.
Масло подходит и тем, кому официально поставили диагноз бесплодие. Через несколько месяцев регулярного применения у многих женщин появляется регулярная овуляция, что повышает вероятность зачатия.
После родов масло втирают в области живота и бедер. Это значительно снижает проявления растяжек. Важно прибегать к косметическим процедурам как можно быстрее, так как больший эффект появляется при воздействии на свежие стрии. Но для достижения максимальной пользы требуется регулярное использование продукта в течение 3 месяцев. В результате увеличивается эластичность эпидермиса, кожа насыщается питательными компонентами и становится более подтянутой.
Преимущества употребления мужчинами
Особая польза наблюдается для мужчин. Натуральный продукт становится одним из лучших способов для восстановления потенции. Также масло черного тмина является одним из подходящих составов для восстановления либидо. Средство устраняет или уменьшает симптомы простаты. Уходят неприятные ощущения – болезненное мочеиспускание и жжение.
Черный тмин – натуральный состав для мужчин. Но также он является мощным афродизиаком природного происхождения. Состав способствует усилению либидо, нормализации работы простаты. В результате улучшается здоровье даже в зрелом или пожилом возрасте.
Полезные свойства для детей
Прием ребенком возможен при следующих состояниях:
- аллергия или потница;
- повышенное газообразование;
- колики;
- проявления тонзиллита, ринита или ангины;
- глистная инвазия;
- ослабленный иммунитет;
- мокрый или сухой кашель;
- частая бронхиальная астма;
- прорезывание зубов происходит болезненно;
- признаки пищевого отравления.
Способ применения зависит от характера и сложности заболевания. Также учитывается возраст и максимально возможная дозировка.
Особенности применения масла черного тмина
При употреблении масла черного тмина независимо от заболевания используются общие рекомендации, в том числе по количеству ложек. Это не лекарство, поэтому состав не может заменить классическую лекарственную терапию. Поэтому дополнительно придется пить таблетки, но без масла основное лекарство не будет помогать так же хорошо.
Использование масла имеет накопительный эффект. В профилактических целях продукт применяют в течение 1-2 месяцев. Если речь идет о лечении заболевания, прием может продлиться до 3-6 месяцев. В некоторых случаях требуется прием масла до года.
Важно не употреблять одновременно алкоголь, так как возможна тяжелая реакция. Масло лучше не пить в тот день, когда планируется употребление вина или более крепких напитков. Также рекомендуется воздержаться от его использования внутрь на следующие сутки.
Натуральные продукты могут приводить к обострению заболевания и появлению более выраженных симптомов, чем обычно. Главная задача – не останавливаться в употреблении препарата. Период привыкания составляет не более недели. Прием стоит остановить только при появлении сильных болей.
Чтобы не допустить появления серьезных осложнений, черный тмин принимают с нескольких капель, постепенно увеличивая дозировку. Постепенно количество должно составить 1 чайную ложку, а со временем доходит до 1-2 столовых ложек. Лечение лучше проводить в утренние часы, а вторую дозу принимают перед сном.
Обратите внимание! Масло черного тмина следует принимать без превышения суточной нормы. В противном случае могут появиться побочные эффекты – снижение артериального давления, зуд, высыпание на коже, дерматит, усталость, рассеянное внимание, головокружение.
Помимо лечебных или косметических целей, можно добавлять несколько ложек масла в салаты и другие холодные блюда. Даже в одной ложке масла содержится необходимое количество жиров, кислот и белков. После изменения диеты уже в течение года наблюдается выраженное снижение веса и улучшение самочувствия.
Можно использовать черный тмин натощак для нормализации пищеварения. Для этого столовую ложку масла запивают стаканом чистой воды. Дополнительные компоненты добавлять не придется.
Кроме того, в целях профилактики можно давать чайную ложку масла перед едой школьникам. Это способствует нормализации самочувствия, снятию нервного напряжения и улучшению внимания.
Схемы приема масла черного тмина
Если наблюдаются патологические состояния, потребуется не более 5 ст. ложек. Для профилактики используется до 1 столовой ложки. С осторожностью состав принимают при наличии диагноза, связанного с нарушениями функций печени. Длительность терапии составляет около 1 месяца, после чего делают перерыв в течение нескольких недель. При необходимости можно пройти повторное лечение.
Особая схема наблюдается при лечении детей. Масло черного тмина можно использовать, начиная с 1 года. Максимальная дозировка составляет не более 3 чайных ложек. Для профилактики заболеваний детям до 5 лет рекомендуется не использовать более половины чайной ложки в сутки. В более старшем возрасте принимают до 1 чайной ложки в день.
Таким образом, масло черного тмина используется для лечения хронических заболеваний и в сфере косметологии. Возможно употребление для детей и взрослых, но учитывается влияние на печень и возможное появление боли. Но важно соблюдать правила приема и не превышать установленную дозировку.
Банку с маслом черного тмина в свое время нашли в гробнице египетского фараона, а первые упоминания об этом продукте есть даже в Ветхом Завете. «РБК Стиль» вместе с экспертом разбирается в полезных свойствах тмина
Черный тмин — однолетнее растение с фиолетовыми или белыми цветами. Он распространен в Средней Азии, на Кавказе, Балканском полуострове. Масло из семян черного тмина используют в индустрии красоты, фармакологии и кулинарии.
Статью прокомментировала Евгения Маевская, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог и диетолог клиники GMS Clinic, преподаватель кафедры пропедевтики внутренних болезней и гастроэнтерологии МГМСУ
Что необходимо знать о масле черного тмина
В качестве биодобавки это средство применяют как дополнительную помощь организму: в тмине содержатся полезные вещества, витамины и минералы, благотворно влияющие на самочувствие.
Один из основных компонентов масла черного тмина — тимохинон. Это мощный антиоксидант, который оказывает противовоспалительное действие, повышает общий тонус и улучшает работоспособность. Это также источник жирных кислот, фосфора, калия, магния и кальция.
Масло черного тмина может помочь укрепить иммунную систему, уменьшить аллергические реакции и нормализовать вес.
Польза для здоровья
Целебные свойства этого продукта продолжают изучать. Но уже известно, что его употребление оказывает положительное воздействие на течение некоторых болезней.
Облегчает симптомы ревматоидного артрита
В 2016 году 43 женщин с диагнозом «ревматоидный артрит» в легкой и средней стадиях разделили на две группы: одни каждый день принимали плацебо, другие — масло черного тмина. Спустя месяц у пациентов, получавших масло, заметили ослабление симптомов болезни, снижение уровня маркеров воспаления в крови и отека суставов [1].
Может помочь при аллергическом рините
До сих пор нет точного понимания, почему одни люди подвержены аллергии, а другие — нет. Есть мнения, что это заболевание может передаваться по наследству. В некоторых случаях пациентам, страдающим от аллергии, прописывают препараты от симптомов. Анализ целебных качеств масла черного тмина показал, что оно помогает в лечении синусита благодаря своим противовоспалительным и антигистаминным свойствам [2].
Согласно статье, опубликованной в Американском журнале отоларингологии, масло черного тмина уменьшает заложенность носа, зуд, насморк и чихание через две недели после начала приема [3].
Помогает в борьбе с диабетом
Ученые выяснили, что использование масла черного тмина может помочь в борьбе с диабетом. «Римский кориандр» способствует понижению уровня сахара и холестерина в крови, но для подтверждения этого эффекта необходимы клинические испытания.
Масло черного тмина облегчает симптомы некоторых болезней
Облегчает симптомы астмы
Хроническое заболевание дыхательных путей возникает как следствие столкновения человека с аллергеном или провоцирующими факторами. Согласно результатам исследований, опубликованных в 2017 году, люди с бронхиальной астмой, принимавшие капсулы с маслом черного тмина, почувствовали себя лучше [4].
Помогает нормализовать вес
В ходе эксперимента женщин поделили на две группы: в одной употребляли масло черного тмина, во второй — плацебо. Все испытуемые соблюдали низкокалорийную диету восемь недель. По окончании срока вес, окружность талии и уровень холестерина в крови у женщин, принимавших масло, уменьшились заметнее, чем у тех, кто получал плацебо. Еще одно исследование, в котором женщины с избыточным весом занимались физкультурой и принимали масло черного тмина, показало, что после восьми недель такого режима у них снизился уровень холестерина.
Масло черного тмина также используют как вспомогательное средство при расстройстве пищеварения, головных болях, повышенном давлении, экземе, гепатите С. Но его положительное влияние на их течение еще не изучено до конца и требует дополнительных исследований [5].
Применение в бьюти-индустрии
Масло тмина сегодня активно используют в косметологии.
- Акне: согласно данным, лосьон с 10% маслом черного тмина снизил частоту появления акне после двух месяцев применения [6].
- Увлажнение: этот компонент придает мягкость и блеск волосам, а также позитивно влияет на состояние кожи.
- Псориаз: благодаря маслу черного тмина снижается частота возникновения кожных проявлений заболевания.
- Заживление ран: применение масла римского кориандра снижает воспаление.
- Витилиго: использование крема, содержащего масло черного тмина, в течение шести месяцев может улучшить цвет кожи у некоторых людей с витилиго [7].
Масло черного тмина применяется в косметологии
Побочные эффекты
Безопасность длительного применения масла черного тмина до сих пор не доказана. В некоторых случаях превышение обычной дозы, непереносимость или индивидуальное течение болезней приводят к появлению побочных эффектов.
Меланин, который содержится в масле, в больших количествах может быть токсичным, негативно влиять на печень и почки. Нанесение масла черного тмина непосредственно на кожу может вызвать аллергический контактный дерматит.
Иногда употребление этого вещества замедляет свертываемость крови. Людям, склонным к кровотечениям, стоит отнестись к добавке с осторожностью. Также в связи с этим противопоказано ее употребление за несколько недель до хирургической операции.
Масло может негативно взаимодействовать с любыми другими лекарствами, поэтому перед применением необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. То же самое относится к беременным и кормящим женщинам.
Стоит внимательно отнестись и к срокам приема. После трех месяцев нужно подтвердить возможность продолжения курса у специалиста. Длительный прием может вызвать расстройство желудка, рвоту, запор.
С осторожностью и только после консультации с терапевтом стоит принимать масло людям, больным диабетом и страдающим от низкого давления, поскольку есть риск появления гипогликемии и гипотонии.
Употребление масла также может привести к опасно высокому уровню серотонина в крови.
Дозировка
Во время исследований ежедневная доза изучалась в зависимости от диагноза пациентов, их возраста, образа жизни. На данный момент конкретных рекомендаций нет. Дозировка всегда рассчитывается индивидуально и вместе с лечащим врачом, учитывая состояние пациента, его хронические заболевания и потенциальные риски.
Для профилактики улучшения общего состояния черный тмин можно включить в рацион в качестве приправы и использовать масло для наружного применения при условии отсутствия аллергии.
Как принимать масло черного тмина
Масло черного тмина можно употреблять как продукт холодного отжима или в капсулах. В кулинарии им заправляют салаты, каши, используют в качестве маринада. Также принято использовать черный тмин как приправу к блюдам: посыпать им хлеб и другие кулинарные изделия, добавлять в супы и гарниры, смешивать с приправами.
Недопустимо принимать масло черного тмина в медицинских целях: в качестве основного лечения какого-либо заболевания. Прежде чем принять решение о приеме добавки, нужно проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы взвесить все за и против и понять, подходит ли она вам.
Комментарий эксперта
Евгения Маевская, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог и диетолог клиники GMS Clinic, преподаватель кафедры пропедевтики внутренних болезней и гастроэнтерологии МГМСУ
Безопасно ли использовать масло черного тмина в кулинарии без консультации с врачом?
Вполне безопасно, если вы добавляете его в качестве заправки в салаты и в каши в разумных количествах, то есть пару-тройку чайных ложек.
В каких ситуациях масло можно и полезно использовать как БАД?
В масле черного тмина содержится довольно много ненасыщенных жирных кислот, среди которых около 60% приходится на омега-6 и всего 24% — на омега-9, важный липотропный фактор фосфатидилхолин, биофлавоноиды, фитостеролы, сапонины, витамины группы В (В1, В2, В3, В6 и В9), Д, С, Е и каротиноиды (предшественники витамина А), восемь незаменимых аминокислот и наиболее ценный и биологически активный компонент — тимохинон, за счет которого реализуются полезные свойства масла.
В натуропатической медицине традиционно масло используют как мощное противовоспалительное, анальгезирующее, гепато- и нефропротекторное, жаропонижающее, антибактериальное и иммуномодулирующее средство. Стоит отметить, что сегодня уже есть данные небольших РКИ (рандомизированных контролируемых исследований), где подтверждены антибактериальные, антиоксидантные (противовоспалительные), цитопротективные, гипогликемические и гиполипидемические свойства тмина, а также его способность к бронходилатации и модулированию иммунного ответа. Также активно изучается противоопухолевое действие на животных, где особые свойства обусловлены входящим в состав активным тимохиноном, нигеллидином, альфа-гедерином, которые способны усиливать иммунный ответ на молекулярном уровне. Известно и влияние тмина на ангиогенез (рост новых сосудов), что требует особой тщательности изучения в связи с тем, что при опухолевых процессах он идет особенно интенсивно.
Недавно, в 2020 году, вышла работа отечественных ученых, демонстрирующая нейропротективное действие тимохинона масла черного тмина у пациентов с ишемией головного мозга, черепно-мозговыми травмами и болезнью Альцгеймера за счет ингибирования синтеза противовоспалительных субстанций — цитокинов. Но чтобы выяснить точные механизмы, ответственные за противовоспалительное действие, необходимы дальнейшие исследования.
Стоит отметить, что с позиции традиционной медицины масло черного тмина нельзя рассматривать как лечебное средство, поскольку его свойства нуждаются в более масштабных исследованиях, в том числе и на человеке. Но оно может быть рекомендовано как дополнение к базисной терапии для усиления эффекта в таких случаях:
- при гипофункции желчного пузыря за счет желчегонного эффекта
- заболевания суставов и опорно-двигательного аппарата (различные артропатии, возможно наружное нанесение в виде аппликаций)
- ожирение и нарушение углеводного обмена (СД 2 типа)
- нарушения липидного обмена (дислипидемия)
- аутоиммунные заболевания
- бронхиальная астма
- воспалительные заболевания глаз, кожи и пародонта
- гепатиты (включая токсические поражения)
- процессы ишемии головного мозга (травмы, инсульты)
- болезнь Альцгеймера
- деменция
Вопрос применения при онкологических заболеваниях у человека пока остается открытым.
Есть ли данные о том, как сочетается тмин с другими БАДами и лекарствами?
Биохимизм пока не изучен, что позволяет сделать только минимальные выводы о возможных негативных взаимодействиях. Особая осторожность должна быть при совместном применении масла с антикоагулянтами и антиагрегантами в связи с влиянием масла тмина на свертывающую систему крови, чтобы избежать риска кровотечений. Также — при приеме сахароснижающей терапии при диабете 2 типа в связи с риском гипогликемии. Крайне аккуратно нужно начинать прием аллергикам. Это касается и приема внутрь, и наружного использования: за счет высокой концентрации активных веществ часто возникают такие местные реакции как зуд, жжение и покраснение. Однако все эти эффекты развиваются при регулярном приеме больших доз масла. Такая ситуация более типична для адептов натуропатии.
Какая доза масла считается безопасной?
Для регулярного употребления в пищу безопасным считается пара-тройка чайных ложек (10-15 мл) в день. Столовая ложка трижды в день, как часто рекомендуют в интернете, — явный перебор. Не нужно забывать, что большие дозы омега-6, которые есть именно в растительных маслах, должны быть уравновешены адекватным количеством омега-3, иначе в организме будут превалировать противовоспалительные процессы. Баланс важен во всем.
При каких симптомах стоит прекратить принимать масло черного тмина?
Употреблять масло тмина противопоказано беременным (может спровоцировать сокращения матки) и кормящим женщинам (может появиться горечь в молоке). Кроме того, существуют следующие противопоказания:
Загрузка...