Сообщение valery » 13 сен 2010, 23:36
Томат более затратен и менее урожаен. Сложнее в выращивании и в уходе, огурец – проще.
На киловатт света (электричества) томат выдает вдвое меньше сухого вещества . (в среднем)
В стадию плодоношения вступает в полтора раза позже (90-120 дней), огурец 55-60. (конечно, в среднем. Есть и более быстрые сорта-гибриды и там и там)
Минимальный уровень освещенности, при котором растение еще способно к плодоношению – у томата в полтора раза выше – 6000 люкс (у огурца 4000) (опять же – “в среднем” и примерно).
Урожайность томата в 45-50 кг с квадратного метра считается хорошей. Урожайность огурца в 90-100 кг – неважной.
(“высокий” результат – 70-75 томат, 150-160 огурец. Наивысший – 90-95 томат (Дания), 200-220 – огурец (Финляндия).
Томат – более лежкий. Поэтому крупные производители – Турция, Испания, Голландия – могут “давить” местного производителя ценой.
Огурец лежит и транспортируется много хуже – у “местных” и “мелких” производителей остается гораздо больше пространства для маневра .
Это если выращивать для “урожая”. Если просто – выращивать как растение (ну и для урожая чуть-чуть, если получится) – томат более жизнестойкий. Его трудней “ухандокать”
Что касается влажности – на экономику томата гораздо существеннее сказываются более высокий уровень освещения и более высокая сумма активных температур .
Огурец – растение мощно транспирирующее, с большой площадью листовой поверхности. Увлажнять его дополнительно – не нужно (при нормальной плотности посадки) – скорее придется дополнительно вентилировать, чтобы лишнюю важность убирать.
Re: Какую культуру выгоднее растить на гидропонике
Сообщение Победоносец » 24 сен 2010, 00:55
Валерий, это всё справедливо только для Воркуты? Наверное от региона зависит и себестоимость одного кг. и цена реализации?
Какую культуру выгоднее растить на гидропонике
Сообщение Tigrik » 24 сен 2010, 08:44
Re: Какую культуру выгоднее растить на гидропонике
Сообщение valery » 24 сен 2010, 12:27
Победоносец писал(а): Валерий, это всё справедливо только для Воркуты? Наверное от региона зависит и себестоимость одного кг. и цена реализации?
Нет, почему же справедливо только для Воркуты ? Это происходит из физиологии и жизненных потребностей самого растения, регион абсолютно неважен.
Если мы, конечно, говорим о “защищенном грунте” – то есть о тепличном бизнесе, парниковом выращивании, любительской гидропоники – то есть если мы говорим о тех областях выращивания, где человек создает для растения “искусственную” среду – или из “географических” соображени – средняя полоса, север, или из “сезонных” соображений – осень, зима, лето .
То есть, если мы говорим о выращивании, где человек вынужден тратить “ЭНЕРГИЮ” – на дополнительное освещение, охлаждение или подогрев теплицы, на подачу СО2 и еще всего многого .
Если источники этой энергии – ЕСТЕСТВЕННЫ И БЕСПЛАТНЫ – при выращивании в естественных условиях с благоприятным климатом – конечно, это вносит свои коррективы, тут и обсуждать нечего.
Странно ожидать что в летний сезон мы сможем откуда-то привезти и дорого продать томат в центры его естественного выращивания – турецкую Анталию, испанскую Алмерию, в Мексику или Китай. Да и огурцы возить в тот же Китай или Индию совершенно ни к чему.
Но мы же о “защищенном” выращивании говорим, да ?
Тогда на производство будет влиять только ЭНЕРГИЯ. Ее стоимость, количество, естественно-историческая доступность, энерго-экономичность энерго-сохранность самой технологии производства .
В этом случае – “другой регион” или “другие местные” условия на само ВЫРАЩИВАНИЕ оказывать влияние не будут.
А вот на цену, на спрос, то есть на МАРКЕТИНГ – очень даже может быть.
К примеру, если в Вашем небольшом (допустим) городке поблизости расположились три-четыре крупнейших комплекса и все производят томат – ну как вы сможете с ними “бодаться” .
Естественно это окажет влияние на спрос и цену .
Или Ваш местный чиновник, глава администрации, торговый отдел – кто попало имеет “интерес” в одном из крупных столичных (да хоть у черта на куличках) комбинате – и прет в Вашу местность продукцию вагонами, совершенно не обращая внимания на “экономику” этого продукта . Ну что тут можно сделать ?
С каждым годом все большую популярность обретает гидропонный метод выращивания растений. По мере того, как повышается к нему интерес, появляются как следствие и логичные вопросы:
- Какие растения можно выращивать на гидропонике?
- Какие растения нельзя выращивать на гидропонике?
- Какие выгодны для выращивания на продажу? И многие другие.
Давайте попробуем разобраться в этих вопросах.
Какие растения можно выращивания гидропонным методом
Лучше всего, на гидропонике растёт зелень.
К ней относится: петрушка, укроп, базилик, шалфей, розмарин, кинза, мята, мелисса, салат и пр. Также не составляет большого труда выращивать таким методом комнатные растения, такие как: аглаонема, аспарагус, аспелениум, циссус, диффенбахия, ховея, филодендрон, фалангиум, плющ, фикус, фатсия, плющ обыкновенный, хойа и многие другие.
Ничем не уступают овощные культуры, ягоды и даже некоторые фрукты: брокколи, зелёная фасоль, баклажан, шпинат, огурцы, томаты, клубника, земляника, многие разновидности бобовых, кольраби, банан, болгарский перец, лук и многое другое, также порадуют Вас прекрасным урожаем, выращенным на гидропонике.
Все эти растения прекрасно подходят для выращивания гидропонным методом как в промышленных масштабах, так и в домашних условиях.
Но, существуют и такие растения, которые выращивать методом гидропоники, просто не рекомендуется. И это не потому, что они не вырастут, а в силу их особенностей строения.
Например, не рекомендуется выращивать на гидропонике растения:
- образующие клубни или корневища. Если такой вид растений неправильно поливать, корневая система начнёт гнить. К таким растениям можно отнести, картофель, свеклу, морковь, цикламен и пр.;
- грибы; обладающие быстро отрастающими корнями (циперус, хлорофитум);
- недолговечные (экзакум); требующие частой чистки. Чистка нужна для того, чтобы остатки листьев и цветов;
- не засоряли гидропонную систему (бегония высокая, бальзамин); для цветения которых необходима прохладная температура в период покоя (гортензия, кливия и лиазалия). Данный вид растений на изменение температуры отреагировать гниением корней.
Необходимо отметить, что каждый отдельно взятый раствор для гидропоники, соответствует определённой группе растений.
Какие растения выгоднее выращивать на гидропонике
Прежде, чем ответить на этот вопрос, необходимо задуматься назначении Вашей продукции. Если это цветы – то к праздникам, овощи – зима – весна.
В каждой категории, есть виды, которые наиболее рентабельны при выращивании на гидропонике.
Из овощей, наиболее коммерчески выгодны – томат, болгарский перец, баклажан, капуста, огурец, редис.
Среди зелени — перо лука, укроп, петрушка, базилик, руккола.
Цветы, вообще находятся в числе лидеров. Наиболее прибыльным является выращивание — тюльпанов, камелии, нарциссов, герберы, пасифлоры и мн. др.
Лидеры среди ягод — жимолость и клубника.
Также очень конкурентоспособными, являются лекарственные травы — мелисса, мята, шалфей, тысячелистник.
Перед тем, как остановится на чём – то одном, необходимо учесть все категории затрат (электричество, вода, отопление, удобрение, сама гидропонная система, семена, питательный раствор, субстрат и пр.). Без такого просчёта невозможно объективно оценить коммерческую выгоду от выращивания какого – то конкретного растения на гидропонике.
Выращивание растений в условиях закрытого грунта требует от садовода высокой степени ответственности и полной отдачи, ведь абсолютно все, что оказывает влияние на растения, теперь зависит от него. Искусственное освещение, обеспечение питательными веществами и влагой, микроклиматические параметры, – все это приходится контролировать и поддерживать на должном уровне, а в случае с беспочвенным гидропонным выращивание особенно тщательно, ведь малейшая ошибка может обойтись очень дорого.
Любой живой организм, включая растения, нуждается в пище, влаге и подходящих для жизни и развития условиях. Они и являются тем основополагающим комплексным фактором, от которого зависят успешность усвоения питательных веществ и протекание многочисленных обменных процессов, влияющих на здоровье и гармоничное развитие
Если при классической культивации растений на открытых грядках основную роль в заботе о зеленых питомцах берет на себя природа, то индорный гровинг весь груз ответственности перекладывает на плечи растениевода.
Несмотря на стремительное развитие науки и достижения научно-технического прогресса, некоторые гениальные шедевры Природы человечеству так и не удалось превзойти. Одним из таких творений является мох сфагнум – частый обитатель торфяных болот и лесов, распространенный в умеренном и континентальном климате преимущественно северного полушария. Сфагнум высоко ценится в медицине, косметологии и растениеводстве за его свойства, и все чаще этого жителя болот можно встретить в качестве элемента фитодизайна в жилищах и на клумбах.
Как Нидерландам, стране, расположенной на болотах и изрезанной реками и каналами, удалось стать «законодательницей мод» в мировом растениеводстве? Вероятно, ответ кроется в удивительно трепетном и ответственном отношении голландцев к каждому квадратному метру суши и стремлении сделать его максимально эффективным.
Все более востребованной и высоко ценимой в современном мире становится так называемая органическая продукция – овощи, фрукты, ягоды, выращенные в естественных или максимально приближенных к естественным условиях. И дело не только в подходящих свете и микроклимате.
Растениеводство становится все более популярным занятием. С каждым годом все больше людей пополняют ряды фермеров, решивших заниматься выращиванием профессионально, а также садоводов-любителей.
Домашние и не только домашние оранжереи – от компактных домашних гроубоксов и небольших гроурумов, до полноразмерных теплиц коммерческого предназначения – позволили человеку заниматься выращиванием растений круглый год и без привязки к климатическим особенностям того или иного региона.
- Интернет магазин ООО «АгроДом»
- Страна: Россия
- E-mail: [email protected]
- Телефон: 8 (800) 555–42–84
- Мы работаем: пн-пт 10:00–19:00; сб 10:00–16:00; вс выходной
Узнайте первым о предстоящих акциях и скидках. Мы не рассылаем спам и не передаем email третьим лицам
Загрузка...