Многие наслышаны о чудодейственном напитке воды с лимоном, но не всем известна конкретная его польза для организма. Чтобы в этом разобраться, надо рассмотреть все плюсы и минусы употребления лимонной воды.
Полезно ли пить воду с лимоном каждый день, как правильно ее приготовить, как часто и когда лучше употреблять? Ответы на вопросы найдете в статье.
Можно ли и для чего нужно?
Лимон – настоящий кладезь витаминов (особенно С), органических кислот, микро- и макроэлементов. В связи с чем плод несет в себе массу ценных свойств.
Поэтому употребление его в любом виде несомненно оказывает на организм полезное воздействие.
Диетологи рекомендуют пить лимонную воду, особенно по утрам натощак. Это запускает все внутренние органы и настраивает их на здоровую работу, а также очищает организм от токсинов и служит профилактикой различных заболеваний.
Пить воду с лимоном не только можно, но и нужно. При условии, что отсутствуют медицинские противопоказания.
Польза и вред
Почему надо пить воду с лимоном? Польза употребления лимонной воды в следующем:
- способствует нормализации кислотно-щелочного баланса;
- тонизирует (это заслуга витаминов Р и С);
- улучшает пищеварение;
- очищает организм от продуктов распада, образующихся в результате жизнедеятельности;
- омолаживает на клеточном уровне (кожа приобретает здоровый вид, исчезают морщины и пигментные пятна);
- стабилизирует функциональность почек и освобождает печень от токсинов;
- оказывает противовоспалительный эффект;
- повышает иммунитет;
- восстанавливает психологический фон (избавляет от депрессии и нервозности);
- налаживает сердечную деятельность (за счет калия в лимоне);
- снимает боль в суставах и мышцах после большой физической нагрузки;
- повышает эластичность капилляров, улучшает состав крови;
- стабилизирует уровень сахара и холестерина;
- положительно влияет на структуру кожи, омолаживая ее;
- освежает дыхание;
- служит профилактикой раковых заболеваний.
Зачем еще пить лимонную воду? Лимонный фреш эффективен в борьбе с излишним весом. Содержащиеся в лимоне пектины подавляют голод.
А другие компоненты в составе плода помогают ускорить метаболизм, за счет налаживания функциональности пищеварительной системы, а это немаловажно при похудении. Также аскорбиновая кислота разрушающе действует на жировые отложения.
Несмотря на массу плюсов, вода с лимоном при бесконтрольном употреблении или наличии противопоказаний может принести вред здоровью. В случае появления изжоги или неприятных ощущений в желудке, надо сразу прекратить ее пить.
Лимонная вода оказывает мочегонный эффект. Поэтому нельзя ограничивать себя только ей, чтобы не допустить обезвоживания организма. Надо не игнорировать другие напитки: соки, чай, чистую воду.
Если пить такую воду без меры, то возможно повышение чувствительности зубов. Это связано с разрушающим действием фруктовой кислоты на эмаль. Рекомендуется пить через коктейльную трубочку или каждый раз полоскать рот чистой водой.
Противопоказания
К явным противопоказаниям относятся:
- Сбои в работе ЖКТ. В частности, если есть язва или гастрит с высокой кислотностью. Тогда при употреблении такой воды на голодный желудок неминуемо возникает боль.
- Патологии почек. Присутствующий в составе плода витамин В, оказывает мочегонное действие.
- Сверхчувствительность зубной эмали. В результате частого питья воды с лимоном в ротовой полости появляется неприятный привкус. В итоге эмаль начинает разрушаться.
- Стоматит. Ранки на слизистой внутри рта при контакте с цитрусовой водой приводят к развитию раздражения.
- Наличие аллергической реакции на цитрусовые. Может стать причиной высыпаний на кожном покрове.
Какую жидкость лучше выбрать?
Для приготовления лимонного напитка берут исключительно воду комнатной температуры. Она надолго не задерживается в желудке и пищеварительном тракте, тем самым, хорошо увлажняет и выводит вредные компоненты из организма.
Причем нельзя наливать воду из-под крана – она должна быть отфильтрованной и отстоявшейся. Можно заменить обычную питьевую воду на столовую минералку без газа.
Когда, как часто употреблять, что будет, если выпивать каждый день?
Диетологи советуют пить лимонную воду в утреннее время за 15-20 минут до завтрака.
Затем можно принимать напиток на протяжении дня 2-3 раза между основными приемами пищи.
Полезно будет за 2 часа до сна (вечером) выпить лимонной водички. Это способствует очищению организма.
Как правильно приготовить?
Прежде чем рассматривать, как приготовить лимонную воду, поговорим об основных правилах ее питья.
Основные правила употребления лимонной воды:
- Первый раз пьют утром натощак за полчаса до завтрака. Это помогает правильно запустить пищеварительный тракт. Допустимая разовая дозировка – 1 стакан.
- Готовят воду непосредственно перед употреблением. Нельзя делать это с вечера, так как к утру она полностью утратит свою полезность.
- Температура используемой воды должна быть 34-36 ᵒС или 21-25 ᵒС (комнатная). Абсолютно противопоказано брать холодную воду – она вызовет желудочный спазм.
- Выпив цитрусовую воду, надо обязательно чуть позже поесть. Поскольку лимон провоцирует усиленную выработку желудочного сока, то завтрак должен быть обильным (творог, каша или вареные яйца). Здесь нельзя ограничивать себя только чашкой кофе и тостом.
- Лимонный напиток пьют через трубку, чтобы не навредить зубам.
Классический рецепт
В стакан кипятка кладут 2 ломтика лимона и ждут около четверти часа. За это время цитрус отдаст все свои полезные свойства.
При необходимости добавляют немного прохладной воды и пьют медленно.
Такой облегченный вариант напитка больше подходит людям, испытывающим проблемы с ЖКТ. Еще вода с лимоном хорошо тонизирует.
Поскольку постоянно пить классическую воду с лимоном надоедает, то рекомендуется разнообразить ее другими полезными ингредиентами. Вот несколько рецептов на заметку.
С имбирем
Этот рецепт поможет ускорить похудение, чему содействует имбирь.
Способ приготовления:
- наливают в стакан 200 мл кипятка;
- кладут имбирь (1 см корня) и дают настояться около 15 минут;
- добавляют 1 ч. л меда и ломтик лимона.
Прежде чем класть лимон с медом, вода должна остыть.
С медом
Сладкоежкам можно в стандартный рецепт лимонной воды включить натуральный мед.
На 1 стакан достаточно 1 ч. ложки. Это окажет на организм дополнительный очищающий эффект и повысит его защитные функции.
С петрушкой
В борьбе с лишним весом поможет жиросжигающий коктейль из лимона и петрушки. У него низкая калорийность – всего 3 Ккал на 100 г. Помимо этого, он оказывает мочегонное и тонизирующее действие.
Готовят его так:
- измельчают зелень (100-120 г) любым доступным способом;
- выдавливают сок из 1 лимона;
- полученные ингредиенты вносят в воду (200-250 мл) и тщательно перемешивают.
Утром перед завтраком выпивают коктейль. Так действуют на протяжении 5 дней, затем 10 суток отдыхают. Противопоказанием служит гастрит и язва.
Вода с лимоном и петрушкой не только способствует похудению, а также повышает иммунитет и хорошо утоляет жажду. Особенно он рекомендован зимой и в межсезонье, когда распространены простудные заболевания.
С зеленым чаем
Рецепт приготовления лимонной воды с зеленым чаем:
- Кладут в емкость несколько листиков зеленого чая и заливают 250 мл кипящей воды.
- Ждут около 10-15 минут и вынимают листики.
- Еще немного ожидают, пока вода остынет, затем добавляют свежевыжатый сок лимона.
Такой напиток обладает сильным очищающим воздействием. Если пить его ежедневно натощак утром, то уже через неделю можно увидеть, как кожа приобретет здоровый оттенок.
С корицей
Составляющие у данного рецепта следующие:
- лимон – 1 шт;
- чистая вода – 250 мл;
- сахарный песок – 5 г;
- корица – ½ палочки.
Пошаговая инструкция:
- С лимона удаляют цедру и режут его посередине. Выжимают сок.
- Доводят воду до кипения.
- Кладут в нее корицу, лимонную цедру и сахар. Все перемешивают и дают напитку настояться.
- Можно процедить настой или оставить в таком виде.
- После его охлаждения доливают сок лимона.
Некоторые предпочитают добавлять немного натертого имбиря.
С фруктовым соком
Необходимые компоненты:
- любой фруктовый сок (малиновый, смородиновый, вишневый, клюквенный) – 100 мл;
- чистая или минеральная вода (без газов) – 100-120 мл;
- мята – 1 листик;
- лимон – ½ плода.
Приготовление:
- Промывают лимон под проточной водой и обсушивают на бумажных полотенцах.
- Разрезают и выжимают из него сок.
- Смешивают все ингредиенты.
С пряностями
Нужные ингредиенты для коктейля:
- мята, базилик, тархун – по 1 веточке;
- лимон – 1 шт;
- вода – 220-250 мл;
- мятный сироп – на вкус.
Как готовится:
- С лимона снимают цедру, а из мякоти отжимают сок.
- Травы мелко рубят и перемешивают с цедрой.
- Слегка охлаждают вскипяченную воду и добавляют лимонно-пряную смесь.
- Ждут около 20 минут, процеживают и кладут лимонный сок.
Полезная и важная информация о грамотном употреблении воды человеком — в этом разделе.
Видео по теме
Почему важно пить воду с лимоном натощак, подскажет видео:
Заключение
Безусловно, лимонная вода ценна для человеческого организма. Только употреблять ее необходимо правильно и не злоупотреблять, чтобы не навредить здоровью. Главное, чтобы на цитрусовые фрукты не было аллергии.
Стакан лимонного напитка по утрам придает бодрости не меньше, чем чашка кофе. Но этот напиток намного полезнее, ведь в нем не содержится кофеин. Это поможет не только быстро проснуться, но и подзарядиться энергией до самого вечера.
Польза лимона неоспорима. Этот тропический фрукт чрезвычайно богат витамином С и является одним из главных природных его источников. Это свойство лимонов обусловило его широкое распространение и народную любовь в сезон простуд и авитаминоза. Чай с лимончиком спасает от многих недугов, восполняя запасы главного борца за иммунитет – витамина С. Лимонный сок широко применяется в кулинарии. Его используют в качестве маринада для мяса, основы для всевозможных соусов и салатных заправок.
Сам фрукт родом из Азии, где его выращивают на огромных плантациях. Происхождение сложно назвать уникальным, так это удачный гибрид, полученный в результате скрещивания цитрусовых.
О пользе и вреде лимона ходит много слухов и споров. Да, организм человека нуждается в подобных продуктах. Чтобы один из самых знаменитых цитрусовых плодов не стал источником проблем со здоровьем, к его употреблению необходимо подходить здраво и осведомлено.
Лимоны
Польза
И лимонная цедра, и лимонный сок и мякоть плодов обладают многочисленными полезными свойствами, которые обусловлены изобилием биологически активных веществ.
- Лимоны – природный лекарь в борьбе с простудными заболеваниями. При первых симптомах недомогания на помощь приходит чай с лимоном. Но не только во время заболевания хорош этот фрукт. Он помогает укрепить защитные силы организма и является отличным средством профилактики простудных заболеваний. Как употреблять лимон, чтобы польза была максимальна? Можно есть нарезанный кружочками или дольками плод, или добавить его в теплый чай, который будет богат не только витамином С, но и другими полезными веществами. Их поступление в организм поможет активизировать иммунитет и все ресурсы организма для скорейшего выздоровления. Потогонное действие лимонов используется для снижения температуры, что также помогает организму в борьбе с недугом.
- Лимоны оказывают целый комплекс действий на различные очаги инфекции, помогает бороться с ангиной на начальных стадиях. Фрукт обладает противовоспалительным и дезинфицирующим действием, что позволяет противостоять образованию гноя на ранних стадиях заболевания. При первых признаках ангины сок лимона добавляют в полоскание и обильно употребляют в пищу. Полезным будет медленное разжевывание лимонной цедры. После такой процедуры не рекомендуется пить и есть в течение часа. Так лимонная кислота и содержащиеся во фрукте эфирные масла при взаимодействии со слизистыми оболочками горла смогут выполнить свою функцию.
- Лимоны – источник железа и калия. Это свойство тропических плодов помогает увеличить количество красных кровяных телец и укрепить стенки кровеносных сосудов. Лимоны помогают поддерживать естественным образом нормальный уровень артериального давления и работу сердца.
- Этот фрукт – отличный антиоксидант, который благодаря высокому содержанию аскорбинки помогает в выведении свободных радикалов и замедлении старения. Употребление лимонов помогает восполнить дефицит энергии, насытить его полезными веществами и избавиться от вредного холестерина.
- Лимоны благоприятно сказываются на состоянии верхних слоев эпидермиса и волос. Эфирное масло, полученное из плодов, используется в лечении акне и угревой сыпи, способствует заживлению при термических ожогах и различных нарушениях целостности кожи. Сок лимона обладает косметическим эффектом, помогая отбелить кожу и омолодить ее.
Лимоны относятся к цитрусовым плодам, поэтому имеют противопоказания к применению, которые обусловлены их особенностями. Не стоит включать лимоны в ежедневный рацион:
- Если вы страдаете язвенной болезнью (желудка и 12-перстной кишки) и другими заболеваниями ЖКТ, при которых кислые фрукты противопоказаны. Прием плодов строго ограничивают в этих случаях, так как он может спровоцировать такие неприятные симптомы как боль, спазмы и изжога.
- Если у вас имеются проблемы с зубной эмалью. Содержащаяся в лимонах кислота негативно сказывается на ее состоянии. Поэтому врачи-стоматологи рекомендуют чистить зубы и тщательно полоскать после употребления плодов, чтобы сохранить зубы в порядке.
- Если воспалительный процесс перешел из начальной фазы в острую. Лимоны – прекрасный помощник в борьбе с начинающейся ангиной, но когда воспалительный процесс уже ярко выражен, его употребление только усилит общее раздражение, а также может спровоцировать обострение болевых ощущений и даже спровоцировать кровоточивость ран, всячески препятствуя их заживлению.
- Если вы страдает от острого или хронического панкреатита. Употребление плодов является мощным стимулятором очистительных процессов в печени, поэтому его исключают из рациона во время обострения заболеваний поджелудочной железы.
- Если вы склонны к развитию аллергических реакций и страдает от индивидуальной непереносимости этого фрукта.
Если не злоупотреблять лимонами, то их регулярное употребление помогает поддержать иммунитет и укрепить защитные силы организма. Однако при проблемах с ЖКТ и в случае острой фазы воспалительного процесса лимонная кислота, содержащаяся в плодах, принесет скорее больше вреда, чем пользы.