Перец – нежный и теплолюбивый овощ. Поэтому ему требуются такие соседи, с которыми не придется конкурировать за питательные вещества и солнечный свет.
Примеры удачного соседства
Для перца необходим легкий, хорошо дренированный грунт, обогащенный калийно-фосфорными и органическими удобрениями. Овощ теплолюбив, грядку для него нужно делать выше, чем для других культур. Требует хорошего полива, проветривания, но не переносит сквозняков. В идеале следует подбирать таких соседей, которые требуют похожих условий выращивания. Например, перец хорошо чувствует себя рядом с представителями пасленовых, но и болезни от них также легко подхватывает. Этот момент важно учитывать.
Либо при выборе можно отталкиваться от обратного. Некоторые растения выделяют фитонциды, которые будут защищать от вредных бактерий и микроорганизмов. Пряная зелень своим сильным ароматом отпугивает насекомых-вредителей и привлекает опылителей. Такое соседство способствует сохранению и увеличению урожая. Важно учитывать и высоту растения. Не стоит размещать по соседству конкурентов за солнечный свет. Поэтому выбор лучше сделать в пользу, например, более низкой зелени или моркови.
Опытные садоводы не рекомендуют на одном участке выращивать несколько сортов перцев. Несмотря на схожие условия выращивания, сорта легко переопыляются между собой. Это ведет к изменению внешнего вида плода и ухудшению вкусовых качеств. Особенно это критично для сладких и горьких сортов. Если их посадить рядом, то болгарский перец начнет горчить. Если на участке планируется разместить несколько сортов, то между ними должно быть расстояние не менее 10-15 м.
Также можно посадить между ними более высокие растения, например, кукурузу. Она будет выступать естественной преградой для насекомых.
С огурцами
Оба овоща любят влагу и одинаковую подкормку, не переносят сквозняков. Тем не менее огурец можно назвать нейтральным соседом. С перцем в конфликт не вступает, но и никак не способствует урожайности или защите от вредителей. Более того, огурцы любят обильный полив, в то время как перцу влаги требуется меньше. Огурцам не требуется столько солнечного света и свежего воздуха, как перцам.
Поэтому при соседстве важно располагать овощи таким образом, чтобы обе культуры получали оптимальный уход. Например, если размещать овощи в теплице, то возле окон и двери высадить перец, а грядку с огурцами сделать дальше.
С помидорами
Неплохое соседство у перца с помидорами. Условия ухода у них схожи, дают урожай при одинаковых климатических условиях, что весьма важно для ограниченного пространства теплиц. Томаты выделяют особый аромат, который отпугивает тлю. Такое соседство защитит и перец. Рассада высаживается примерно в одно время. Сажать лучше в шахматном порядке, чтобы растениям хватало света и не было конкуренции.
Но есть и один важный нюанс – полив. Помидоры нужно поливать под корень, в то время как перец любит получать влагу и на листья. Этот момент важно продумать заранее. Еще томат не любит соседство с пряной зеленью, поэтому не стоит собирать вокруг перца сразу всех полезных соседей. Необходимо учитывать индивидуальную непереносимость всех овощей.
С баклажанами
Но из пасленовых перец лучше всего соседствует с баклажаном. В отличие от помидоров у них одинаковый режим полива, оба любят тепло, проветривание, совпадает и срок созревания плодов. Вот только сажать слишком близко друг к другу не стоит, будут конкурировать за освещение.
Баклажаны также защищают от насекомых-вредителей, но и болеют одинаково, в том числе из-за чрезмерной влажности. Особенно полезное соседство у баклажанов с острым перцем. Последний защищает соседа от корневой гнили.
Кстати, несмотря на полезное соседство с баклажаном и томатом, высаживать рассаду на их прежнем месте не стоит.
С другими культурами
На этом список подходящих для близкого размещения овощей и пряных трав не заканчивается. Здесь оптимальное соседство можно рассмотреть с позиции ожидаемой пользы:
- защита от болезней и вредителей;
- удержание влаги в почве;
- схожие условия ухода;
- повышение урожайности.
У лука и чеснока высокие бактерицидные и фитонцидные свойства. Они защищают от многих болезней, отлично отпугивают насекомых. К тому же листья не перекрывают солнечный свет более высокому перцу.
Зелень с сильным ароматом – базилик, майоран, кориандр, чабрец, мелисса, петрушка. Они также невысоки, при этом отлично отпугивают вредителей и привлекают насекомых-опылителей, способствуя образованию завязи. Положительно на урожайность перца влияет любисток. Он ускоряет рост растения, созревание, делая растение более крепким и устойчивым к болезням.
Морковь и редис отлично дружат с перцем, т. к. удерживают влагу в грунте, защищая его от растрескивания в жару. Закрывают почву от быстрого испарения влаги также листовой салат, белокочанная и цветная капуста. Последние растения следует высаживать на значительном расстоянии, т. к. при последующем росте большие листья могут «задавить» соседа. Ботва моркови также выделяет фитонциды, отпугивающие вредных насекомых. Перец не любит сквозняк, поэтому от ветров его можно защитить, если высадить более высокую кукурузу. Она также отлично соседствует с перцем. Также в одной теплице допускается посадить перец вместе с сельдереем и кабачками. Если рассматривать открытый грунт, то такое соседство будет считаться нежелательным.
Теплица из поликарбоната имеет ограниченное пространство, при этом важно учитывать любовь растений к свежему воздуху и непереносимость сквозняков. Поэтому вопрос благоприятного соседства особенно актуален. Например, возле окон и дверей можно высадить сам перец и баклажаны, а дальше – огурцы и зелень. Помидоры можно высадить также возле окон, но тогда без грядок с ароматной зеленью, либо разместить кусты вдоль центрального прохода, чтобы обеспечить проветривание. Для перца такое расположение нежелательно, так как для него это уже будет считаться сквозняком.
Между рядами болгарского перца можно высадить редис или листовой салат. Они более ранние по урожайности и к тому времени, когда на перце будут созревать плоды, эти овощи с грядки уже уберут. По краям грядки можно высадить репчатый лук, чеснок или ароматные травы.
Неудачное соседство
Как упоминалось ранее, важно не высаживать разные сорта перца поблизости, особенно сладкий с горьким. Помимо этого, есть еще ряд овощей, близкое расположение которых угнетает перец, снижает урожайность. Например, сильный аромат фенхеля «душит» перец. Растение агрессивно отбирает все питательные вещества из грунта. Укроп быстро разрастается, также вытягивая все питание из почвы. Его аромат часто привлекает тлю и морковную муху. В зелени могут поселиться насекомые, которые будут портить плоды перца, а зонтики укропа – перекрывать солнечный свет.
Также большая конкуренция за влагу и питание у перца со свеклой. Она активно подавляет все корневые системы. Несмотря на то что картофель тоже является пасленовым, сосед он крайне нежелательный. При формировании клубней растение вытягивает из почвы питательные вещества, заставляя перец «голодать», плюс общие болезни. Высаживать на его месте рассаду также нежелательно.
Хотя перец любит азот, высаживать его рядом с бобовыми не стоит. Этим вьющимся растениям необходима опора, которую они находят в перце. Вот только нежные стволы последнего не выдерживают нагрузку и ломаются. А вот высаживать рассаду на старом месте фасоли или гороха очень даже полезно.
Перец – популярная культура среди отечественных садоводов. Однако, к сожалению, большинству огородников приходится делать выбор в пользу тех или иных растений, когда речь заходит об организации их посадки. Стоит рассмотреть подробнее, с чем можно и нельзя сажать перец в теплице из поликарбоната.
Совместимость с огурцом
Огурцы – нейтральные соседи болгарского или другого перца. По мере роста культура не принесет никакого вреда и не станет переносчиком опасных болезней. Кроме того, огурцы не вступают с перцами в борьбу за добычу питательных веществ для активного роста.
Единственный минус посадки перцев рядом с огурцами – это высокая влажность, она требуется вторым, но ее не переносят первые. Поэтому довольно сложно бывает создать оптимальные условия, удовлетворяющие сразу обе культуры.
Лучшим решением станет посадка перцев на удаленном расстоянии от огурцов, если это возможно.
При высадке растений рядом стоит позаботиться о своевременном поливе и внесении удобрений. Регулярно перцы и огурцы нужно будет обрабатывать фунгицидами для предотвращения развития болезней.
Соседство с помидором
Томаты, как и перцы, относятся к пасленовым, поэтому обе культуры – близкие родственники. Садоводы отмечают возможность высадки растений рядом друг с другом. Минус такого решения – высокий риск развития одинаковых болезней или привлечение однотипных насекомых.
Часть садоводов выступает категорически против подобного решения. Огородники уверены, что оба растения будут бороться за питательные вещества и солнечный свет. В результате получится так, что стебли культур вытянутся, а урожай будет скудным.
При выборе такого соседства рекомендуется приступать к высадке культур ранней весной: в конце февраля или начале марта. При этом размещать семена следует в шахматном порядке. Такое решение позволит:
распределить солнечные лучи между сортами;
ускорить рост побегов;
снизить риск заражения вредителями.
В теплице можно выращивать несколько видов растений, если заранее подойти к решению данного вопроса.
Совместимы ли перцы с баклажанами?
Многие утверждают, что баклажаны можно и нужно высаживать рядом с перцем. Аргументы:
у обеих культур одинаковый срок созревания;
растениям нужны однотипные условия для активного роста и плодоношения;
высадка семян обеих культур происходит вместе.
Если в теплице хватает места на несколько посадок, возле перцев можно спокойно сажать баклажаны. Чтобы добиться урожая высокого качества, рекомендуется регулярно проветривать помещение. Если этого не предусмотреть, баклажаны начнут быстро болеть, а затем это перейдет на перец.
Высаживать баклажаны рекомендуется в квадратно-гнездовой вариант рассады. Изначально – при выращивании в теплице – огурец будет развивать ботву по сетке вверх, из-за чего окажется перекрыт доступ к солнечным лучам.
Что еще можно сажать?
Перец – требовательное к выращиванию и уходу растение, которое не дружит с владельцами с плохой памятью. Поэтому важно не только правильно выбрать место для посадки, но также окружить растение приятными соседями. Основные правила по выбору других культур.
Саженцы должны расти в одинаковом микроклимате. Это значит, что у соседей перца должны быть схожие с ним требования к свету, влажности, температурному режиму и другим факторам. Если одному растению требуется большое количество солнца, а другому – обильный полив, – вырастить их рядом не выйдет.
Растения не должны конкурировать за питательные вещества. Высаживать рядом рекомендуется те культуры, которым для роста и плодоношения необходимы разные удобрения, витамины и микроэлементы.
Если перец выбран основной культурой, его высаживают в центре теплицы. Остальные растения соседствуют по краям.
Культуры способны переопыляться. Например, если поблизости растут два перца: горький и сладкий, – то плоды обоих будут обладать горечью.
Рядом можно высаживать светолюбивые и тенелюбивые культуры. Тогда растения будут работать в симбиозе.
Смешанные посадки в теплице – оптимальное решение только в том случае, если на огороде недостаточно места, а отказаться даже от части культур не получается. Однако перед высадкой стоит принять во внимание, что некоторым растениям требуется большое количество солнца, другие страдают от воздействия определенных насекомых или болезней.
При выращивании перца на открытом грунте или в теплице рядом можно посадить такие овощи:
Загрузка...