Что можно посадить рядом с болгарским перцем?

Для получения щедрого урожая болгарского перца владельцы небольших приусадебных участков часто прибегают к совместным посадкам, размещая несколько овощных культур на одной грядке. Это позволяет сэкономить маленькую площадь, повысить урожайность выращиваемых овощей и защитить их от многих болезней.

Преимущества и недостатки совместных посадок

Для эффективности совмещенной посадки обязательно нужно учитывать «соседей», располагающихся рядом с перцем.

Нежелательные растения могут ухудшить урожайность сладкого перца, правильно подобранные – повысить плодоношение, позволяя даже с небольшого огорода собрать богатый урожай вкусного хрустящего перца.

В условиях небольшого приусадебного участка или ограниченного пространства теплицы многие дачники сочетают на одной грядке несколько культур. Такой прием называется совмещенными (совместными) или комбинированными посадками. Он получил популярность среди многих овощеводов благодаря ряду неоспоримых преимуществ.

Основные плюсы совместных посадок:

1. Экономия места в теплице или на огороде – этот способ отлично подходит для небольших участков, позволяя высаживать большее количество овощных культур на маленьких грядках.
2. Медленное израсходование питательных веществ в почве – комбинированные посадки предотвращают быстрое истощение грунта, так как питательные элементы потребляются растениями постепенно.
3. Профилактика появления вредителей – правильно подобранные соседи отпугивают насекомых от овощных культур. Это экономит массу времени на обработках грядок от вредителей.
4. Улучшение вкусовых качеств плодов – правильное соседство повышает выработку сахара и других полезных веществ в плодах, за счет чего их вкусовые качества улучшаются.

Но совместные посадки не лишены и недостатков. При неправильном подборе растений очень высок риск передачи болезней между разными культурами, а отличия в росте и разрастании кустов затрудняют уход за ними. Кроме того разным растениям требуется различный объем влаги – это может вызвать сложности при поливе рядок.

Удачное соседство

Основной принцип комбинированных посадок – правильное совмещение растений для рационального использования небольшого пространства как в открытой почве, так и в теплице. Грамотно посаженные растения способны не только сэкономить место, но и защитить друг друга от насекомых-вредителей и болезней, стимулировать рост культур и улучшить вкусовые качества спелых плодов.

Репчатый лук и чеснок

Репчатый лук и чеснок станут отличной профилактикой грибковых и других заболеваний болгарского перца. Они занимают минимум места на небольшой грядке, не мешая перцу полноценно расти и развиваться.

Благодаря ярко выраженным фитонцидным и бактерицидным свойствам лук и чеснок станут отличными соседями не только для болгарского и острого перца, но и для других овощных культур.

Пряная зелень

Пряная зелень станет отличным дополнением к болгарскому и острому перцу на грядках. Наиболее удачные соседи:

• базилик;
• петрушка;
• чабрец;
• майоран;
• кориандр;
• шпинат;
• листовой салат.

За счет выраженного пряного аромата и высокого содержания фитонцидов эти пряные растения не только эффективно отпугивают вредителей, но и привлекают насекомых-опылителей.

Морковь и редис

Морковь и редис будут удачными соседями для болгарского и горького перца. Они эффективно удерживают влагу в грунте после полива, не позволяя ей быстро испаряться, а также предотвращают растрескивание почвы в летнюю жару.

Зелень моркови также содержит высокую концентрацию фитонцидов, отпугивающих насекомых-вредителей.

Нежелательные соседи

Далеко не все овощные культуры станут хорошими соседями для болгарского или горького перца. Определенные растения нельзя высаживать на одной грядке, так как они вытягивают из почвы все питательные элементы, вступая в «конкуренцию» с перцем. В результате культуры начинают ослабевать, отставать в росте, становятся уязвимыми перед инфекциями и вредителями.

Укроп и фенхель

Эти пряные травы запрещается высаживать рядом с перцем. Укроп склонен к быстрому разрастанию на грядке, вытягивая значительную часть питательных элементов из грунта. Высокие цветоносы укропа, украшенные зонтиками, укрывают перец от солнечного света, вызывая недостаток освещения. Также запах укропа часто привлекает тлю и морковную муху – опасных вредителей перца.

Аналогичное действие оказывает фенхель. Он очень быстро распространяется по участку, практически уничтожая молодую рассаду и неокрепшие ростки перца.

Фенхель выделяет ароматические вещества, придающие ему характерный запах и угнетающие рост перца.

Свекла

Свекла очень агрессивно относится к перцу и любым другим соседям по грядке. Эта овощная культура ведет постоянную борьбу за ресурсы, потребляя огромное количество питательных веществ из грунта. Почва под свеклой быстро истощается, в результате чего перец начинает отставать в росте.

Фасоль, горох и другие бобовые

Бобовые культуры насыщают грунт азотом и делают его рыхлее, но размещать их рядом с болгарским или горьким перцем нежелательно. Гороху и фасоли требуется огромное количество питательных элементов, за счет чего они способны угнетать рост перца.

У перца и бобовых растений одинаковые болезни, что значительно повышает риск заражения.

Очень часто разрастающийся горох начинает «забрасывать» побеги на перец, используя его в качестве своеобразной опоры. Это также не способствует его хорошему росту.

Картофель

Картофель, как и другие представители семейства Пасленовые (томаты и баклажаны), нежелательно использовать для совместных посадок с перцем. Эти культуры занимают очень много места на грядке и вытягивают из грунта те же питательные вещества, что и перец.

Пасленовые культуры имеют склонность к тем же болезням, что и болгарский перец, поражаются такими же вредителями. За счет этого инфекции быстро передаются от зараженных растений к здоровым. При размещении перца рядом с картофелем, томатами или баклажанами дачники сталкиваются со вспышками болезней и активной конкуренцией среди растений.

Острый перец

Острый перец нельзя высаживать рядом с болгарским, не смотря на «родственность». Эти культуры выращиваются в одних условиях и имеют одинаковые требования к уходу, но они имеют свойство переопыляться. За счет этого плоды болгарского перца приобретут неприятный горький привкус и значительно уменьшатся в размерах, а горький перчик потеряет свою пикантную остроту.

Огурцы

Огурцы относятся к нейтральным соседям для болгарского перца. Они не наносят ему никакого вреда, не переносят болезни и не вступают в конкуренцию за питательные вещества. Но эти овощные культуры требуют абсолютно разных условий выращивания – для огурцов очень важна повышенная влажность воздуха, которую перец не переносит.

Поэтому при одновременном выращивании перца и огурцов очень сложно создать оптимальные условия, подходящие для обеих культур. Если же овощеводу удастся это сделать – растения можно использовать для совместных посадок.

Что можно посадить с перцами на грядке в открытом грунте

При выращивании перца в открытом грунте нужно подбирать такие овощные культуры, которые не будут конкурировать с ним за питательные вещества и позволят друг другу полноценно развиваться.

Культуры для совместной посадки с перцем в открытой почве:

• репчатый лук;
• чеснок;
• томаты (без пленочного укрытия);
• листовой салат;
• шпинат;
• кабачки;
• морковь;
• цветная или белокочанная капуста;
• кукуруза.

Для оформления совместной грядки кусты сладкого перца размещаются на расстоянии 40-50 см, а между ними высаживаются другие овощи. Зелень и пряные травы можно размещать по бокам грядки. Также размещается и кукуруза, которая защитит болгарский перец от холода и сквозняков.

Что можно посадить с перцами в теплице

К выбору овощных культур для совместной посадки в теплице нужно подойти более ответственно, ведь из-за ограниченной площади болезни и вредители перца распространяются очень быстро, нанося огромный вред здоровым растениям.

Культуры для совместной посадки с перцем в теплице:

• базилик, майоран, петрушка и другая зелень;
• салат;
• шпинат;
• белокочанная или цветная капуста;
• редис.

В тепличных условиях разрешается комбинировать болгарский перец с бамией, сельдереем, кабачками и цуккини. В открытом грунте такое соседство нежелательно.

Таблица совместимости

Совместимость болгарского перца с другими овощными культурами, пряной зеленью и декоративными растениями:

Совместные посадки – простой и эффективный способ сэкономить место на небольшом участке и получить богатый урожай овощей. Этот прием популярен среди дачников, ведь его можно использовать как в открытой почве, так и в теплице. При правильном подборе для перцев «соседей» по грядке можно улучшить рост овощных культур, защитить их от болезней и повысить урожайность.

Сладкий (он же болгарский) перец – достаточно прихотливое и теплолюбивое растение. Поэтому в наших средних широтах его чаще всего выращивают в теплицах и парниках, место в которых хочется сэкономить, высаживая по соседству с перцем еще несколько культур.

Важные Дела на этой неделе

Южное Подмосковье, 41 неделя

Однако все ли растения являются хорошими соседями для перца на грядке или какие-то из них несовместимы с капризным пасленовым? Давайте разбираться вместе.

Мы уже познакомили вас с основными принципами создания уплотненных посадок на участке и рационального использования защищенных тепличных грядок по принципу правильного совмещения растений во времени и пространстве. Грамотно высаженные растения действительно способны не только экономить место в теплице, но и защищать друг друга от болезней и вредителей, способствовать активному росту и даже улучшать вкус друг друга.

Хотите получить небывалый урожай на зависть соседям, а места в теплице не так много? Выход есть – займитесь уплотнением посадок.

Итак, вы выбрали подходящий сорт перца для теплицы, удачно вырастили его рассаду в домашних условиях и готовитесь перенести ее на новое место жительства. Что же именно посадить рядом с болгарским перцем в теплице, а какие растения будут ему плохими соседями?

Хорошие соседи для перца

Одной из главных задач огородника, когда дело касается теплицы, становится защита растений от возможных заболеваний и предупреждение их развития. Действительно – места в теплице, по сравнению с открытым грунтом, мало, растения “сидят” в достаточно тесном соседстве, а из-за особого микроклимата с повышенной влажностью и температурой и распространение инфекций происходит быстрее.

Итак, в первую очередь, выбирая соседей для перца, постараемся предупредить возможные инфекции. Для этого отлично подойдут культуры, вырабатывающие биологически активные вещества, способные отпугивать вредных насекомых и/или подавлять рост и развитие болезнетворных бактерий.

Самые популярные и известные такие растения-помощники – это, конечно же, лук и чеснок. Они не только полезны сами по себе, но и почти не занимают места в теплице, не мешая основной культуре успешно расти и плодоносить. Благодаря своим фитонцидным свойствам, они станут хорошими соседями практически для всех огородных культур – и перец не исключение.

Помимо лука и чеснока, схожим действием обладают и другие пряные травы и даже некоторые декоративные растения, способные дополнительно привлекать насекомых-опылителей. Перечисленные ниже культуры станут отличными соседями для перца как в открытом грунте, так и в теплице:

• базилик,
• бархатцы,
• кориандр,
• котовник,
• майоран,
• настурция,
• петрушка,
• пижма,
• чабрец.

Еще перец хорошо относится к присутствию рядом в теплице ранних культур (редиса, листового салата, шпината), которые сеют рано и при недостатке места убирают вскоре после высадки его рассады. Впрочем, выращивать такие зеленные культуры рядом с перцем можно и на постоянной основе в качестве дополнительных, не мешающих перцу развиваться. Более того, находясь у самой земли, они прекрасно защищают почву от излишнего испарения влаги после полива и не дадут грунту растрескаться в жару. К вышеперечисленным культурам можно также отнести и морковь (ее рассада, кстати, не менее успешно отпугивает некоторых вредителей).

Неплохо себя чувствует перец и по соседству с капустой – но не всякой! Лучшими партнерами для него в теплице будут капуста белокочанная и цветная. Вполне допустимо соседство перца в защищенной постройке с кабачками, сельдереем, бамией.

Интересно, что даже сорные травы могут стать перцу приятным и полезным соседом. Крапива, ромашка и даже одуванчики способствуют скорейшему созреванию овоща. Разумеется, в теплице они должны жить в единичных экземплярах, а не заполнять собою все доступное пространство.

Плохие соседи для перца

Разумеется, не все культуры так прекрасно уживаются с перцем в теплице, с некоторыми другими он будет конкурировать за ресурсы, а третьи даже способны наградить его заболеваниями или угнетать в росте и развитии.

Выше мы говорили о прекрасном соседстве перца с пряными травами, которые не только защищают его от вредителей, но и придают изюминку вкусу плодов перца? Но, оказывается не все они так хороши – все это не касается таких ароматных растений, как фенхель и укроп. Их высаживать рядом с перцем в теплице не рекомендуется, особенно в больших количествах. Фенхель вообще является антагонистом практически любой культуры из-за своей агрессивности в распространении – способен он “задушить” и неокрепшие растеньица перца. К тому же он забирает из грунта много питательных элементов и выделяет “неприятные” перцу сильные ароматические субстанции.

Почти то же самое касается и соседства с зарослями укропа, которые также активно расползаются по грядкам, к тому же мешая перцу получать достаточное количество солнечного света, затеняя его молодые побеги высокими цветоносами и крупными зонтиками. А еще укроп может стать прибежищем и распространителем морковной мухи и тли – опасных насекомых-вредителей.

Плохо переносит перец соседство и со свеклой, которая в постоянной борьбе за ресурсы активно отбирает у него большую часть питательных веществ и света. Это же, кстати, касается и некоторых сортов капусты – а именно, брюссельской и кольраби, которые конкурируют с перцем еще и за воду.

Соседство с бобовыми также не идет перцу на пользу. Даже с учетом того, что в целом они обогащают почву азотом и разрыхляют ее, горох и фасоль вполне способны подавлять развитие растений перца, да и заболевания у них общие имеются, например, антракноз. А горох еще может попытаться использовать саженцы последнего в качестве опоры для своих побегов, что также не пойдет перцу на пользу.

В целом не рекомендуется сажать болгарский перец в теплице и рядом с представителями семейства Пасленовые. Перец, картофель, томаты и баклажаны все занимают много места, потребляют одни и те же питательные вещества, к тому же склонны к одинаковым заболеваниям и поражаются одинаковыми вредителями. Посадив эти овощи рядом, вы с большой долей вероятности вызовете конкуренцию и вспышки болезней, характерных для этих родственников.

Однако, по большому счету, если вы уверены в качестве своей рассады, обладаете достаточно большими площадями в теплице и готовы тщательно обеспечивать всем пасленовым хорошую защиту от насекомых и инфекций – можете попытаться вырастить их рядом друг с другом, в этом нет ничего невозможного.

Томаты получают все необходимое, но отказываются радовать хорошим урожаем? Возможно, им просто не нравятся соседи по грядке.

Схожие вопросы возникают и в том случае, когда рядом с перцем болгарским вы хотели бы выращивать горький (острый) овощной перец. Вроде бы “родные братья” никак не могут навредить друг другу, да и условий выращивания требуют одинаковых. Все бы так, но перцы имеют свойство переопыляться, и в случае совместной посадки сладкий перец скорее всего переймет вкусовые качества у своего более жгучего соседа. В результате вместо двух разных видов перца вы получите некий гибрид непонятного вкуса, да еще и с измельчавшими плодами. Причем “потомство” его по вкусу и по размеру будет таким же невнятным.

Как ни странно, это не касается жгучих сортов перца кустарникового Capsicum frutescens – его вполне можно высаживать с нашим сладким стручковым (овощным) перцем по соседству безо всякого ущерба для вкуса плодов обоих видов.

Немного другая ситуация с одновременным выращиванием в теплице перца и огурцов – эти культуры не родственны и не вредят друг другу напрямую, однако требуют различных условий выращивания. Особенно это касается влажности, которую очень любят огурцы и не переносят перцы. Поэтому совместить культуры в одном замкнутом помещении без ущерба для одной из них достаточно проблематично.

Как видите, вырастить сладкий болгарский перец в теплице по соседству с другими растениями совсем несложно, нужно лишь побольше узнать про их свойства и потребности, чтобы не создавать конкуренцию в замкнутом помещении.