Чем подкормить чеснок в июне для крупной головки?

В июне проводится третья, завершающая подкормка чеснока. Она влияет на размер головок и их лёжкость, а также улучшает вкус, делает его более насыщенным и острым. Чтобы урожай радовал, необходимо учитывать особенности растения и знать, чем подкормить чеснок на разных стадиях развития.

Режим подкормок

Рост чеснока можно условно разделить на три этапа:

чеснок_еее.JPG

Подкормка озимого и ярового чеснока различаются только сроками. В апреле, когда озимый чеснок уже зеленеет на грядках, яровой только сажают, поэтому его развитие идёт с отставанием в 3-4 недели.

На первом этапе нужен азот, он стимулирует рост листьев, обеспечивает их крупный размер. На втором — полный комплекс макро- и микроэлементов, поскольку продолжается рост надземной части, и одновременно начинается формирование луковицы в земле. На третьем этапе нужен калий, он влияет на размер чеснока, улучшает его качество.

Однако есть важные нюансы, которые нужно учитывать, если вы хотите, чтобы головки чеснока были крупными, а урожай сохранился до весны.

Апрель

Первая подкормка проводится в апреле, когда растения не просто взошли, но уже выбросили 3-5 листьев. В этот момент необходимо стимулировать набор зелёной массы. Чем лучше разовьются листья, чем толще будет стебель, тем крупнее впоследствии будет чеснок.

чеснок озимый_ввв.JPG

В апреле почва ещё недостаточно прогрелась, поэтому необходимо вносить азотные удобрения в нитратной (аммиачная селитра) или аммонийной форме (сульфат аммония). Они усваиваются даже в холодной почве, в отличие от амидного азота (карбамид, или мочевина).

Чеснок, как и все луковые, «обожает» серу. Именно этот микроэлемент отвечает за насыщенный вкус зубков, остроту и яркий запах.

Недостаток серы в почве встречается довольно часто, особенно на супесчаных грунтах. В таком случае необходимо иметь под рукой жидкое удобрение с серой в хелатной форме.

Сера способствует лучшему усвоению нитратного азота. При дефиците серы азот может не дать результата, т.к. не будет использован растениями. Первым признаком недостатка серы является отсутствие бурного роста после проведённой азотной подкормки.

Второй важный микроэлемент для развития чеснока — магний. Он участвует в фотосинтезе, не позволяет листьям желтеть раньше времени. Кроме того, магний способствует усвоению фосфора.

Аммиачная селитра

В апреле можно подкормить чеснок аммиачной селитрой. Её вносят в сухом виде по влажной почве, сделать это нужно сразу же, как только земля оттает. Поверхность почвы между рядками растений рыхлят, рассыпают гранулы удобрения и слегка заделывают их.

Но гораздо лучший эффект будет от одновременного внесения азота, серы и магния. Для приготовления питательного раствора на 10 л воды нужно 20 г аммиачной селитры (азот) и 20 г сульфата магния (магний +сера).

Сульфаты

Подкормка из 5 сульфатов, так называемая «пентасульфатная» обеспечивает луковые всеми необходимыми веществами: азотом, калием, серой, магнием и железом. Все компоненты взаимосвязаны и влияют на усвоение друг друга. Для приготовления 10 л питательного раствора используют

    сульфат аммония (21% азота, 23% серы) — 1 ст.л.,

В мае чеснок активно наращивает листья. В этот период крайне важно поддерживать оптимальную влажность почвы, чтобы рост надземной части не прекратился раньше времени. Если май выдался засушливым, грядки регулярно поливают.

Полезно замульчировать грядки соломой, она не даст влаге испаряться, а почве перегреваться. Корни не уйдут на большую глубину, а распространятся в верхнем слое земли, так они быстрее получат питательные вещества при проведении корневых подкормок.

У луковых ограниченное количество листьев и довольно короткий срок, в течение которого они нарастают, фактически, это апрель и май, поэтому так важно не упустить время и вовремя подкормить чеснок. В мае, когда на растениях уже есть 7-8 листьев, проводят вторую подкормку, через 2-3 недели после первой.

Мочевина

Если растения выглядят бледными и отстают в росте, налицо нехватка азота, можно подкормить их раствором мочевины из расчёта 20-30 г на 10 л воды.

Настой травы

В качестве органического азота можно использовать сброженный настой травы. Для его приготовления используют любые сорняки: крапиву, одуванчик, лебеду и др. Бочку наполняют травой на 2/3 и заливают водой. В процессе брожения необходимо периодически перемешивать содержимое бочки, чтобы оно не всплывало на поверхность.

Как только трава превратится в неаппетитную жижу, удобрение готово. Перед применением его разбавляют в пропорции 1:10.

Усилить его действие можно добавлением лимонной кислоты, 1 ст.л. на ведро воды. При попадании в почву кислота работает как хелатор, т.е. переводит минералы из труднодоступной формы в усваиваемую, это актуально для фосфора и кальция, которые часто находятся в почве в качестве нерастворимого балласта.

Комплексное минеральное удобрение

Если растения развиваются гармонично, то лучше дать полное комплексное удобрение с равным соотношением основных элементов, 20:20:20 или 18:18:18. Желательно, чтобы оно содержало серу и магний, обращайте внимание на наличие этих микроэлементов в составе.

Подойдёт нитроаммофоска, самое доступное и недорогое минеральное удобрение. Его применяют из расчёта 20 г на 10 л воды. У разных производителей состав немного различается, например, у «Фертика» соотношение NPK=22:7:12 + 2% серы, а у «Евро-Семена Доктор Грин» NPK=20:10:10 + 4% серы. У нитроаммофоски есть один недостаток, в ней используется хлористый калий.

Чтобы обеспечить растения всеми необходимыми элементами питания, используйте быстрорастворимое удобрение «Здравень Турбо для лука и чеснока». Оно не содержит хлора, соотношение основных элементов питания: NPK=14:12:20 + 2,5% магния. В составе комплекс микроэлементов в хелатной форме: марганец, медь, молибден, бор и цинк. Последний крайне важен для чеснока. Недостаток цинка приводит к задержке роста, дефицит этого элемента проявляется в хлорозе листьев, который ошибочно принимают за признаки пероноспороза.

Поскольку растения способны усваивать питательные вещества не только корнями, но и через листья, полезно чередовать корневые подкормки с внекорневыми. Для обработки по листу концентрацию необходимо уменьшить вдвое.

Гуматы обеспечивают лучшую транспортировку питательных веществ по тканям растения, поэтому жидкие гуминовые удобрения дают быстрый видимый эффект. «Здравень Аква для лука и чеснока» содержит все необходимые макро- и микроэлементы: NPK=3:2,7:4,7 + магний и хелатные формы цинка, меди и марганца.

Куриный помёт

Настой куриного помёта — это полный комплекс питательных веществ. В свежем птичьем помете примерное содержание NPK=2:2:1 + микроэлементы. Для приготовления настоя любую ёмкость наполняют наполовину помётом и заливают водой, настаивают в течение 7-10 дней. Маточный раствор разбавляют 1:20 (0,5 л на 10 л воды). Можно приготовить жидкую подкормку и из готового гранулированного куриного помёта, расход 300 г на 10 л воды.

Июнь — решающий период для развития чеснока. В это время одновременно происходит несколько процессов: выбрасываются цветочные стрелки, в которых формируются «семена», воздушные бульбочки, а под землёй активно нарастает головка, зубки начинают разделяться, наливаться сочной мякотью.

Формирование бульбочек отбирает у растений много сил. Если не выламывать цветочные стрелки, то к моменту сбора урожая размер чеснока будет вдвое меньше, чем мог бы быть.

Как правило, оставляют стрелки на 2-3 растениях, чтобы использовать их как маркеры созревания головок. Момент, когда стрелка распрямляется, а оболочка на соцветии лопается, соответствует готовности чеснока к уборке.

чеснок стрелка_еее.JPG

Остальные стрелки выламывают. Можно делать это выборочно, по мере их появления, либо провести процедуру за один приём, когда на всех растениях стрелки завернутся в тугие кольца. Затягивать с этим не стоит, т.к. формирование «семян» забирает питание, которое предназначалось для луковицы.

Озимый чеснок выкапывают в середине – конце июля. К этому моменту питательные вещества, накопленные в листьях в процессе фотосинтеза, должны перекочевать в луковицу. В их транспортировке главную роль играет калий. Он ускоряет преобразование и отток органического вещества из надземной части в другие органы растения.

Внесение калия ускоряет рост чесночных головок, а также способствует увеличению лёжкости благодаря накоплению в них сухого вещества.

А вот азотные подкормки в этот период находятся под запретом. Избыток азота приводит к формированию рыхлой мякоти, которая быстро портится при хранении. Кроме того, при перекорме азотом листья чеснока становятся не такими плотными и чаще поражаются грибными заболеваниями: ржавчиной, пероноспорозом и др.

Минеральные

Есть несколько видов минеральных калийных удобрений:

    хлористый калий, или калийная соль;

Хлористый калий наиболее доступен по цене, но из-за высокого содержания хлора это удобрение можно использовать только при осенней подготовке почвы. Его вносят под перекопку, за осенние дожди и при таянии снега хлор вымывается из почвы в глубокие слои. Для подкормки вегетирующих растений его не применяют.

Калиевая селитра — это азотно-калийное удобрение, в нём содержится 13,6% азота, 46% калия. Такой состав полезен в апреле или в мае, для последнего этапа развития калиевая селитра не подходит из-за высокого содержания азота.

Сульфат калия — идеальный вариант для подкормки чеснока. В нём сочетаются два важных минерала: оно содержит 50% калия и 18% серы. Вещество хорошо растворяется и быстро усваивается растениями. Его можно вносить как под корень, из расчёта 20-30 г на 10 л воды, так и по листу, уменьшая дозировку вдвое.

Монофосфат калия — быстрорастворимое калийно-фосфорное удобрение (PK=52:34 + микроэлементы). Это хороший вариант для проведения корневых и внекорневых подкормок, единственный минус — высокая стоимость, однако небольшой расход (10 г на 10 л воды) немного компенсирует дороговизну.

Калимагнезия скорее подходит для внесения в почву при посадке ярового чеснока весной или озимого чеснока осенью, т.к. её гранулы медленно растворяются. Состав удобрения подходит для луковых: 32% калия, 12% магния и 20,5% серы. Чтобы превратить калимагнезию в раствор для внесения под корень, придётся заливать её горячей водой и тщательно размешивать.

Водорастворимые комплексные удобрения с высоким содержанием калия тоже подходят для июньской подкормки. Это «Плантафол» или «Плантафид» с формулой 5:15:45 или «Кристалон», «Агромастер», «Акварин» с формулой NPK=3:11:38.

Органические

Органический калий можно внести в двух видах:

lignogumat_10ml_montag_ver2017-01m_bg_4620015699608_ktlg.jpg

Препараты с гуматами имеют различное происхождение. Гуматы добывают из торфа и из бурого угля (леонардита), лигногуматы — из отходов целлюлозной промышленности. Гуматы содержат гуминовые и фульвовые кислоты, они стимулируют развитие почвенной микрофлоры и разбивают крупные молекулы минералов на более мелкие, т.е. превращают вещества в хелатные, легко усваиваемые формы.

Содержание собственно калия в гумате или лигногумате невелико, не более 9%, поэтому гуматы используют как добавку к основной подкормке при приготовлении бакового раствора.

На 10 л воды берут 20 г сульфата калия и необходимое количество гумата. Поскольку у разных гуминовых препаратов концентрация сильно отличается, в каждом конкретном случае нужно следовать инструкции на упаковке.

P8081277.JPG

Зола от сжигания дров или растительных остатков — это ценное органическое удобрение, которое содержит комплекс макро- и микроэлементов за исключением азота. В зависимости от исходного материала содержание минералов в золе различается.

Если не вдаваться в подробности, то древесная зола — это большие дозы кальция, до 30-35% и немного калия, 6-10%. А зола от сжигания травы, соломы, картофельной ботвы или стеблей подсолнечника — это преимущественно калий, до 25-30%, и чуть меньше кальция — 10-15%.

В золе кальций находится в труднодоступной форме, чтобы перевести её в усваиваемую, нужна какая-то кислота, поэтому в настой золы добавляют лимонную или уксусную кислоту (1 ст.л. лимонной или 1 стакан 9% уксусной кислоты на 10 л воды). Настой готовят за несколько часов до применения из расчёта 1-2 стакана золы на ведро воды.

Золу можно вносить в почву и в сухом виде, заделывая в верхний слой. С поливами питательные вещества будут постепенно растворяться и проникать к корням растений, однако на этот процесс потребуется время, поэтому в июне лучше использовать жидкие корневые подкормки.

Минеральные вещества, которые попадают в почву с золой, должны быть сначала переработаны почвенными бактериями, поэтому эффект от внесения золы проявится не раньше, чем через месяц. Чтобы зольный настой принёс пользу, его нужно вносить в начале июня.

Все о подкормке чеснока в июне

В развитии чеснока июнь – месяц, наверное, самый решающий. Перья крупнеют, под землей в фазу активного формирования вступают луковицы. Если не пропустить момент внесения удобрений, луковицы увеличатся, качество их улучшится, в целом урожайность будет выше. И риск заболеваемости растения упадет.

Виды удобрений

Есть органика, а есть минеральные составы. Нельзя иерархически представить систему подкормок, то есть обозначить более важные составы и менее важные. Растениям нужен баланс, своевременность, а также индивидуальный подход.

Многое зависит от изначального качества почвы, от ее подготовки, от сортовых особенностей растений. А также собственных наблюдений за опытом использования тех или иных средств.

Органические

Чеснок неплохо реагирует на подкормку перегноем, также он будет хорошо подкормлен водным раствором навоза. Так как эти удобрения наполнены азотом, именно в июне они будут наиболее уместны.

Чем подкормить чеснок в июне.

  • Компостом или перегноем. Делается такое питание из растительных остатков, из ботвы, а также скошенных сорняков. Из сырья плотно формируют кучи, проливают их водой, можно также использовать раствор «Байкала». На кучу также можно слить и остатки пищевых жидких отходов.
  • Навозом животного происхождения. Для гниения его складируют в плотный бурт – это необходимо, чтобы изменить структуру навоза. Конкретно для чеснока летом потребуется лишь тот навоз (коровяк или конский), который пролежал в куче хотя бы 3 года. Свежий навоз под запретом, он приведет к ожогу растения.
  • Настоем куриного помета. Это экстренная мера спасения, страдающему от недостатка азота чесноку такая помощь очень нужна. Килограмм помета заливается 10 л воды, он настаивается несколько суток. Чтобы сделать рабочий раствор, берется 1 л настоя, который разбавляется 9 л воды.
  • Настоем зеленой травы. Вполне может быть, что компост еще не созрел, а азот растению нужен поскорее. Тогда выручит такой состав. В большую емкость складывают свежую, мелко порубленную траву. На ? емкость должна заполниться. Можно брать что угодно – от сорной травы до луговой, овощная ботва тоже подойдет. Теплой водой бочку заливают до краев, неделю она должна бродить. Массу регулярно перемешивают. Готовый настой слишком концентрирован, его разбавляют из расчета 1 часть настоя на 7 частей воды.

Перечисленными составами растение стараются полить под корень, на перья лучше не попадать.

Минеральные

Готовые составы для лука и чеснока – это очень востребовано. Питательные элементы в них очень сбалансированы. Это ровно та концентрация, которая нужна чесноку летом. Среди комплексных удобрений можно отметить «Фаско», «Фертику», «Агриколу», «Агрос», «Ому». Готовый состав нужно просто растворить в воде согласно инструкции, чеснок поливают этим составом под корень.

Но не только готовые смеси эффективны в использовании. Можно сосредоточиться на отдельных минеральных составах: например, суперфосфат, сернокислый калий, сульфат калия, воспользоваться гуматом калия. Чтобы приготовить питательный раствор, в теплой воде в ведре растворяют 2 столовые ложки суперфосфата, 1 столовую ложку двойного суперфосфата. Или можно растворить столовую ложку калийного состава (сернокислого или сульфата).

Чеснок поливают, опять же, под корень, примерно по 1 л средства на каждое растение. Но если чесноку требуется экстренная помощь, питательным составом опрыскивают листья (перья). Такой рабочий раствор должен быть вдвое слабее, чем тот, который предназначается для корневого полива. Опрыскивание происходит либо вечером, либо в пасмурную погоду.

Народные методы

Зола, дрожжи, сухари, нашатырный спирт – все это так называемые народные рецепты, которые также активно используются и демонстрируют неплохой результат для чеснока.

Нашатырный спирт

В этом препарате есть аммиак, это средство считается и сильной азотной подкормкой, и прекрасным продуктом для поднятия иммунитета. В 10 л воды нужно отправить 30-40 г нашатыря. Данная подкормка должна вноситься методом опрыскивания. К слову, розовый раствор марганцовки – это тоже неплохая подкормка для чеснока, действующая отчасти так же, как и спирт.

Древесная зола – это прежде всего калий и фосфор. Можно использовать только пепел от сожжения дерева, или от сожжения сена и соломы. Нельзя сжигать пластик, печатную продукцию (газеты и журналы), крашеное дерево – в этом содержатся тяжелые металлы.

Золой обычно посыпают грунт вокруг растений. На квадратный метр уйдет примерно 1 стакан золы-порошка. Но можно приготовить и зольный настой. Это делают так: заливают 8-ю литрами воды 2 стакана золы. Вода должна быть теплой. Настаиваться зольный состав будет 2 дня. Перед тем как полить им грядку с чесноком, настой сначала процеживают, потом разбавляют обычной водой. Нужно сделать так, чтобы в итоге получилось 12 л средства. На одно растение уходит 500 мл зольного настоя.

Дрожжи

Вместо дрожжей иногда берут хлеб. Потребуется ведро теплой воды, 2 столовые ложки пекарских дрожжей. Дрожжи также можно заменить сухарями. Полученная масса половину суток должна простоять в теплом месте. Помешивать нужно часто.

Чеснок поливают этим настоем один раз, в пору формирования луковицы.

Подкормка с учетом вида

Логично, что летний чеснок и озимый отличаются определенными точками в пути развития. Потому и подкормка в один и тот же период нужна им разная.

  • Яровой. Яровой чеснок также называют весенним. Подкармливают его в конце первого летнего месяца. За состоянием культуры нужно регулярно следить, вносить подпитку, когда пойдет формирование головки. После обрезки цветочных стрелок подкормка также потребуется. Такая процедура всегда сочетается с поливами. Обычно оптимальной формулой для подкормки будет суперфосфат (30 г) + сульфат калия (15 г) на 10 л воды. На квадратный метр расходуется 2 л средства.
  • Озимый. Зимний чеснок подкармливают в середине июня. Если поспешить с подкормкой, силы растения пойдут на наращивание побегов. Если опоздать с подкормкой, тоже плохо – кустик, листья которого пожухли, не отреагируют на удобрение. Калийно-фосфорные составы в приоритете. Суперфосфат используется чаще. Это необходимо, чтобы укрепить растение, вырастить крупную головку. Если брать суперфосфат, нужно 2 столовые ложки средства развести в 10 л воды. На квадратный метр, получается, расход составит 4-5 л. Или другой вариант: полтора литра суперфосфата смешать с 200 г золы, все это размешивают в 10 л воды. На квадратный метр уходит 5 л средства.

Рекомендации

Если чеснок в начале лета выглядит не очень здоровым, он хиленький и слабенький, у основания стебель тонок, а перья узкие и мелкие (возможно, и желтоватые), растению срочно нужен азот. Для роста и развития надземной части чеснока это крайне важно. Это будет первой подкоркой. Вторая растению потребуется примерно за месяц до сбора урожая. Второй раз чеснок подкармливают фосфорно-калийными составами.

Если же растение сильное, имеет мощное надземное развитие, толстый стебель, сочные зеленые перья, то достаточно одной подкормки, которая осуществляется на этапе формирования головок. Это значит, что можно пропустить азотную подкормку, а фосфорно-калийная остается.

Другие советы.

  • Именно в начале лета в луковице чеснока накапливаются полезные вещества. Те самые, которые потом будут радовать в его кулинарном использовании, и станут полезными при лечебном и лечебно-профилактическом действии. Этот процесс продолжается примерно 30 дней, весь июньский период.
  • Чтобы чеснок не желтел, в грунте должен быть калий. Его много в нитрофоске и суперфосфате. Впрочем, кроме калия, там есть фосфор и сера.
  • Если нужно подольше сохранить зелень перьев (а ее также употребляют в пищу), идет в ход народный рецепт – перекись водорода. В 1 л воды следует растворить столовую ложку перекиси.
  • При цели увеличить урожай, а также укрепить иммунитет растения используют йод: 20 капель йода растворяют в 10 л воды. Обработка проводится внекорневая, надземная.
  • Если не проведена весенняя подкормка чеснока, летняя уже не будет так эффективна. Она не сможет заменить две процедуры. А также перед внесением удобрения почву требуется пролить.
  • В случае загнивания головок это не всегда связано с неправильным использованием удобрения (хотя и такое возможно). Но часто связано это с тем, что культура растет в тяжелом грунте. Чрезмерные поливы – и по объему, и по частоте – могут привести к тому же.
  • Одной распространенной ошибкой, связанной с июньским удобрением чеснока, является полив при дождях. Чеснок, хоть и любит влагу, не нуждается в увлажнении сверх нормы. Дело даже не в возможном загнивании, а в вымывании азота из почвы.
  • Чтобы чеснок был крупным, мало просто вовремя подкормить его. Удаление стрелок – вот решающий момент и для увеличения головки. Если удалить ее в самом начале появления, можно рассчитывать, что луковица вырастет крупнее на 40%.
  • Срезать стрелки и выбрасывать необязательно. Они вполне уместны на кухне, могут добавляться в разные блюда, а можно ими воспользоваться и на огороде. На чесночных стрелках делают настой: 500 г зелени заливают 10 л горячей воды, выдерживают сутки. И этой жидкостью опрыскивают растения, чтобы отпугнуть от них вредителей.
  • Если листья чеснока пожелтели в июне, это еще не приговор. Возможно, это сортовая особенность, и для данного сорта такое течение вполне нормально. Но если рост листьев еще не закончился, желтое перо можно деликатно удалить. Подкормки тут мало что решат.
  • Чтобы отпугнуть нематоду и других вредителей, можно полить грядку солевым раствором. Это будет эффективнее подкормок, и это же им не противоречит. В ведре воды растворяют 100 г соли. На квадратный метр грядки уходит 3 л раствора.

В течение всей вегетации чеснок подкармливают 2-4 раза. Если почва скудная, потребуются все 4 подкормки, если плодородная, можно обойтись и двумя. Азот, калий и фосфор – вот 3 элемента, которые правильно использовать для растения в июне. В первой половине месяца это будет азот (некоторые говорят, что лучше совершать азотные подкормки в конце мая), во второй – калий и фосфор.

Это не единственные запрашиваемые чесноком элементы, потребуются мочевина, марганец и другие, но базовые, решающие. Особенно это важно для формирования крупной головки.

Ссылка на основную публикацию