Чем обработать помидоры для быстрого покраснения?

Заставить помидоры покраснеть – не так уж и сложно. Есть несколько проверенных хитростей, благодаря которым ваши томаты будут поспевать гораздо быстрее.

1. Как ускорить созревание помидоров на кусте

Добавьте света

Томаты нуждаются в обилии солнечного света, поэтому важно создать для них подходящие условия на грядке или в теплице, чтобы растения могли получать достаточно солнечного света в течение дня. В теплице кусты лучше формировать в один стебель, это позволит завязавшимся плодам получать больше света. Когда плоды достигают нужного размера, их можно аккуратно поворачивать к солнцу, чтобы они быстрее краснели. Важно не повредить растение при повороте плодов.

Сквозной разрез в основании стебля

Опытные огородники считают этот способ очень эффективным. Для этого нужно сделать острым ножом вертикальный разрез на высоте 15 см от земли и вставить туда зубочистку или медную проволочку, чтобы предотвратить поражение куста фитофторой. Этот метод заставит растение направить все свои силы на ускоренное созревание плодов.

Прокалывание плодов

Для ускорения покраснения побуревших помидоров можно использовать метод прокалывания плодов. Для этого нужно предварительно дезинфицировать иголку или зубочистку в растворе марганцовки и проколоть кожицу плодов в 2-3 местах. Однако следует учитывать, что такие плоды не могут храниться долго из-за нарушения целостности кожицы. Зато они лучше консервируются, так как маринад или рассол быстрее проникает внутрь помидоров.

Спиртовые инъекции

Также можно использовать метод спиртовых инъекций. Для этого необходимо с помощью шприца ввести 0,5 мл водки в каждый зеленый или побелевший плод томата, достигший своих сортовых размеров. Укол следует делать в месте прикрепления плодоножки к плоду. После такой операции покраснение помидора начнется через 12-15 дней.

Опрыскивание раствором соды

Для ускорения созревания помидоров и улучшения их вкусовых качеств можно использовать метод опрыскивания раствором соды. Для приготовления раствора нужно растворить 1 чайную ложку соды в 1 литре воды. Опрыскивание зеленых или бурых помидоров следует проводить раз в неделю. Такая процедура не только ускорить созревание томатов, но и улучшит их вкус

2. Как ускорить созревание при дозаривании

В условиях Якутии большинство сортов томатов не успевают дозреть на кусте. Поэтому опытные огородники практикуют сбор зеленых или бурых плодов и последующее их дозревание в домашних условиях. Собирать помидоры их нужно, когда они достигнут нужного размера или начнут буреть. Эти томаты можно уложить в картонные коробки и поставить на дозаривание (процесс доведения снятых недозрелых плодов в хранилищах, складах или специально оборудованных камерах до состояния) в хорошо освещенное место. Чтобы ускорить созревание помидоров можно воспользоваться следующими хитростями.

Добавьте к зеленым спелый помидор

Для ускорения процесса дозревания зеленых помидоров в домашних условиях можно использовать метод стимулирования спелыми плодами. Для этого нужно положить в коробку с зелеными плодами один красный помидор, который будет выделять этилен. Этот газ способствует быстрому покраснению окружающих плодов и позволяет ускорить процесс дозревания зеленых помидоров на 10-15 дней.

Также для этого можно использовать яблоки, бананы или грецкие орехи. Эти продукты также активно выделяют этилен, который способствует ускоренному созреванию помидоров в два раза быстрее.

Используйте метод послоевого дозревания

Он заключается в том, чтобы поместить помидоры в емкость, разделяя их на два-три слоя бумагой, газетой или сухими опилками. Емкость следует закрыть не плотно, чтобы помидоры могли получать необходимое количество воздуха. Чтобы сохранить овощи свежими, их нужно хранить при температуре +12…+15°С и влажности 80-85%. Процесс созревания займет около 30-40 дней.

Помидоры с куста всегда слаще и ароматнее, чем в магазине. Правда поспевают у многих дачников они лишь к осени и в августе приходится довольствоваться овощами из супермаркета. Однако есть народные способы, которые помогут ускорить процесс созревания томатов – при этом все витамины и питательные вещества останутся в помидорах.

Помидоры покраснеют быстро даже в дождливую погоду: народные лайфхаки и хитрости

Фото: @standret, freepik.com

Для того, чтобы помидоры быстрее дозревали независимо от погодных условий, нужно использоваться специальные подкормки.

Среди наиболее известных подкормок для помидоров необходимо выделить следующие:

Торф

Для того чтобы помидоры быстрее краснели в период формирования плодов, необходимо кусты подкормить торфом. Эта природная подкормка не только повысит урожайность, но и будет способствовать быстрому созреванию овощей даже при прохладной и дождливой погоде.

Торф рекомендовано вносить в сухом виде. Под каждый куст необходимо добавить 1 стакан вещества, а затем обильно полить грядки водой.

Как повлиять на созревание помидоров без подкормок

Чтобы помидоры зарумянились быстрее, можно воспользоваться простыми, но эффективными методами.

Обрезать верхушку

Многие знают о пользе пасынкования – обрезания с основного стебля конкурирующих отростков, которые забирают у растения силы.

Однако когда помидоры уже сформировались обрезать можно еще и верхнюю точку роста. Таким образом, растение направит все свои силы на быстрое созревание плодов. Верхушку срезают аккуратно комнатными или садовыми ножницами.

Обработка йодом

Йод ускоряет процесс созревания помидоров. Для того чтобы томаты быстрее покраснели, нужно приготовить раствор, смешав в 10 литрах воды 10 капель йода.

Полученный состав не для полива – он распыляется на кусты. Проводить обработку лучше вечером, чтобы на листьях не образовывались желтые пятна.

Этиловый спирт

Спирт также ускоряет процесс созревания томатов. Для этого необходимо в стакане воды растворить 50 граммов водки. Полученный состав выливается под корень. Помидоры станут красными уже через несколько дней. Если используется чистый спирт, в стакане воды необходимо растворить 30 граммов спирта (треть стопки), пишет 1rre.ru.

Напомним, ранее сообщалось, какая подкормка необходима огурцам в августе, чтобы период плодоношения продлился до августа.

  • Оксана Соболева

Газ – в каждый дом

Газ в помощь: в Воронежской области продолжается программа догазификации

С заботой о людях: социальная догазификация в Брянской области

Теплый медпункт: в Краснодарском крае догазифицировали первый соцобъект

Что еще почитать

Проблема в том, что новый Центральный мост может оттенить памятник императору

В Новосибирске собираются перенести монумент императору Александру III

После инаугурации губернатора Новосибирской области Андрея Травникова правительство региона было отправлено в отставку

Эксперты: Какие кадровые изменения можно ожидать в команде Андрея Травникова?

Левон Арзанов предрек выход Еревана из ОДКБ

Изгнание России из Армении: «Военную базу в Гюмри займут американцы»

Стало известно, когда была куплена элитная недвижимость

Кравец раскрыла, какие налоги платит Пугачева за дом на Кипре

Побывавшие там россияне рассказали о местном быте

Траву стригут руками: как устроены детские лагеря в Северной Корее

В регионах

Черноморский флот отразил утреннюю атаку диверсантов

Утром 24 октября Черноморский флот отразил атаку диверсантов.

Sos почти не слышен: в проблемные округа Подмосковья началась подача тепла

Администрации городских округов рапортуют о решении проблем с отоплением

Следователей заинтересовали командировки полицейских из Полевского

В Рыбинск из Израиля вернулась семья Куликовских

Не делай добра. Поиски пропавшего в тайге вышли боком забайкальцам

Новые очистные сооружения появились на угольном разрезе в Забайкалье

Новости региона

Капитана ХК «Сибирь» Прохоркина удалили до конца матча за удар соперника

В Новосибирске дочь арестованного замначальника колонии обратилась к Путину и Бастрыкину

Детский омбудсмен Болтенко обеспокоилась обысками детей в школе Новосибирска

В Новосибирске представитель ЧВК «Вагнер» прокомментировал ситуацию с растратой

Новости

В Лефортовском тоннеле Москвы произошла авария с девятью машинами

Астрономы рассказали подробности о лунном затмении 28 октября

Армения признала беженцами переселенцев из Карабаха

Новые регионы стали самой большой стройкой страны

Самое читаемое

Сатановский осатанел: грязно обозвал в эфире Марию Захарову

Профессиональный патриот определился с родиной

Соловьев уволил Сатановского за ругательства в адрес Марии Захаровой

Телеведущий Владимир Соловьев заявил об увольнении ведущего своего канала, частого гостя политических ток-шоу Евгения Сатановского, который очень грубо высказался об официальном представителе МИД РФ Марии Захаровой и замминистра иностранных дел Михаиле Богданове

Власти приготовили сюрприз для российских пенсионеров: две двойные индексации

Эксперты раскрыли секреты социальных выплат на ближайшие три года

Популярно в соцсетях

Автовзгляд

«Допы» от автосалонов были, есть и будут. Власти водителям не помогут

Почему опасно покупать подержанный автомобиль в респектабельном автосалоне

Водителей предупредили о новой схеме мошенничества

Womanhit

Двойное убийство в семье Стаса Намина восстановлено по минутам: жуткие подробности

Причину развода Константина Меладзе и Веры Брежневой озвучила продюсер певицы

«Моргни, если нужна одежда»: Павел Дуров ищет личного помощника

Охотники.ру

Губернатор Камчатки предлагает усилить наказание за вывоз икры

Озеро смерти. На Ладоге найдены неизвестные останки

Сибирская царь-рыба

Московский Комсомолец

Читателям

Рекламодателям

Соблюдение авторских прав:

Все права на материалы, опубликованные на сайте novos.mk.ru, принадлежат редакции и охраняются в соответствии с законодательством РФ.

Использование материалов, опубликованных на сайте novos.mk.ru допускается только с письменного разрешения правообладателя и с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал novos.mk.ru, до или после цитируемого блока.

За достоверность информации в материалах, размещенных на коммерческой основе, несет ответственность рекламодатель.

Для читателей:

В России признаны экстремистскими и запрещены организации: ФБК (Фонд борьбы с коррупцией, признан иноагентом), Штабы Навального, «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа», «Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры», «Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ, батальоны «Азов» и «Айдар».
Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба», «Сеть», «Колумбайн».
В РФ признана нежелательной деятельность «Открытой России», издания «Проект Медиа». СМИ-иноагентами признаны: телеканал «Дождь», «Медуза», «Важные истории», «Голос Америки», радио «Свобода», The Insider, «Медиазона», ОВД-инфо. Иноагентами признаны общество/центр «Мемориал», «Аналитический Центр Юрия Левады», Сахаровский центр. Instagram и Facebook (Metа) запрещены в РФ за экстремизм.

Сетевое издание «МК в Новосибирске» novos.mk.ru

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77-57489

Учредитель СМИ – АО «Редакция газеты «Московский Комсомолец»

Редакция СМИ – ООО «Аспект»

Адрес редакции: 630105, г. Новосибирск, ул. Кавалерийская, д.2, этаж.1, пом.3

Телефон редакции: 8(800)600-21-41

Главный редактор Бессмельцев Юрий Александрович

Эл. почта редакции: mk-red@mail.ru

Коммерческий директор: Наталья Сухорученкова, +7(383)209-21-22, reklama@sib.fm

Ссылка на основную публикацию