Морковь Император: описание и характеристика, агротехника выращивания и уход за посадками, фото

Позднеспелая и высокоурожайная морковь «Император»: описание сорта

Морковь Император – сорт, который всегда порадует высоким урожаем — до 7 кг с квадратного метра. Сорт появился сравнительно недавно, но уже успел завоевать сердца многих огородников превосходным вкусом и привлекательным внешним видом. Познакомимся с ним поближе.

Описание сорта

Сорт Император рекомендован для выращивания в центральных областях России и в средней полосе с умеренным климатом. Специалисты советуют сажать его на мелких фермерских участках и огородах.

Происхождение

Император выведен селекционерами Московской и Тульской областей в 2005 году. Через год его внесли в Госреестр селекционных достижений Российской Федерации.

Отличительные черты, внешний вид

Сорт считается позднеспелым – от момента всходов до технической зрелости проходит 120-135 дней.

Справка. Морковь ценится содержанием большого количества витамина А. На 100 г – 20,6 мг.

Корнеплоды имеют следующие особенности:

• плоды ровные, красивые;
• форма цилиндрическая с затупленным кончиком;
• цвет ярко-оранжевый с красными вкраплениями;
• мякоть сочная и плотная;
• сердцевина маленькая;
• масса – 90-180 грамм;
• длина – 20-25 см;
• вкус сладкий.

Глазки неглубокие, почти незаметные, что значительно облегчает чистку.

Описание и характеристики растения

Листовая розетка у сорта полувертикальная. Листья длинные с разной степенью рассеченности яркой зеленой окраски.

Урожайность

С 1 га при правильном уходе собирают 55 т моркови. А с 1 кв. м посадок – от 5,5 до 7 кг.

Как выращивать

Прежде чем приступить к посеву семян моркови, ознакомьтесь с особенностями ее выращивания.

Сроки, схема и правила посадки

Посев сорта Император начинают в конце апреля — начале мая. Есть вариант посева моркови летом – в начале июля.

При выборе участка для посадки учитываем, какие культуры росли на нем в прошлом сезоне.

Плохими предшественниками считаются:

Лучшим вариантом для моркови будет почва после картофеля, лука, помидоров, огурцов или салата.

Важно! Оптимальный грунт для моркови — суглинок или песчаный с повышенной влажностью. При посадке на черноземе проводят мульчирование с добавлением древесных опилок и речного песка в соотношении 1:1.

Чтобы получить красивые, ровные и вкусные плоды, важно правильно подготовить грядку. Для этого на 2 кв. м земли используют следующие удобрения:

• 4 ведра компоста;
• 2 ведра торфа;
• 2 ведра песка;
• 100 г нитрофоски.

Состав вносят под перекопку и оставляют на пару дней для оседания. Затем грядку хорошо разравнивают, чтобы земля была мягкой, без комков.

Внимание. Обрабатывать семена перед посадкой не нужно. Они выпускаются в виде драже, то есть находятся в оболочке концентрированных минеральных удобрений.

Прежде чем заложить посевной материал, обязательно полейте грунт, чтобы оболочка быстрее растворилась. Морковь сажают, делая неглубокие бороздки — оптимальная глубина заделки 2-3 см. Семена кладут на расстоянии 1,5 см друг от друга, а между рядами оставляют 20-25 см. Затем их присыпают землей.

Моркови, как и любой другой культуре, нужен правильный уход. Он состоит из следующих агротехнических приемов:

1. Когда ростки достигнут 3 см, проведите прореживание, оставив между ними 2 см.
2. Когда морковь достигнет диаметра 1 см проредите еще раз, оставляя промежутки уже по 5-6 см.
3. Обязательно проводите прополку посадок от сорняков. После прополки прорыхлите землю в междурядьях. Это способствует лучшему насыщению корней кислородом.
4. Полив растений после всходов в течение двух недель проводят 2 раза в неделю, расходуя на 1 кв. м по 3-4 л воды. Затем объем увеличивают до 5-7 л. Незадолго до сбора урожая полив прекращают.

Удобрять посадки в течение месяца не нужно. В семенах уже был необходимый комплекс минеральных веществ. Затем можно несколько раз провести подкормку куриным пометом.

Нюансы выращивания и возможные трудности

Сорт требователен к влаге, поэтому соблюдайте режим полива. Не забывайте рыхлить почву, чтобы не образовывалась корка. Удаляйте сорную траву, иначе она не даст корнеплодам активно расти.

Сорт могут атаковать вредители:

1. Медведка. Насекомое обитает под землей и поедает плоды и корни. Против нее используют грунтовый инсектицид «Медветокс».
2. Проволочник. С ним ведут борьбу, применяя специальные препараты или безвредные ловушки. Для этого на деревянные палочки насаживают свежий картофель или морковь и закапывают в землю. Через некоторое время ловушки извлекают вместе с вредителем и уничтожают.
3. Морковная моль. От вредителя эффективен настой, приготовленный из побегов помидоров: 2 кг измельченной зеленой ботвы, листьев и пасынков заливается 10 л горячей воды и настаивается 5-6 часов. Затем полученную жидкость разбавляют в соотношении 1:4, добавляют немного тертого мыла и обрабатывают посадки.

У Императора иммунитет ко многим заболеваниям:

• фитофтороз;
• ризоктониоз;
• альтернариоз;
• бактериоз;
• бурая пятнистость.

Однако корнеплоды может поразить:

1. Мучнистая роса. Она возникает во влажном грунте. Проявляется наличием белого налета на любой части растения. Со временем такие места становятся жесткими и крошатся. Для борьбы с заболеванием используют фунгициды «Бейлетон» или «Скор». Их применяют в соответствии с инструкцией.
2. Церкоспороз. Заболевание характеризуется наличием коричневых пятен на листве. В целях профилактики важно придерживаться севооборота и опрыскивать растения бордоской жидкостью.

Все обработки химическими средствами проводят не менее чем за 30 дней до сбора урожая. Предварительно изучите инструкцию по применению.

Сбор, хранение и применение урожая

Корнеплоды собирают по достижении технической зрелости. Так, при посадке в мае урожай собирают в конце августа или начале сентября. Если морковь сажают в июле, то сбор проводят в октябре. Для этого корнеплоды подкапывают вилами и вытягивают руками. После чего срезают ботву, оставив 4-5 см от основания.

Затем урожай просушивают несколько часов прямо на грядках под солнечными лучами. Если погода дождливая, то овощи заносят в сухое помещение и сушат 5-6 часов. Затем плоды перебирают, оставляя ровные, неповрежденные и непораженные вредителями. Их складывают в ящики для хранения. Овощ неплохо хранится в погребе при температуре +3..+5°С.

Сорт отлично подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Из корнеплодов готовят витаминные соки и пюре. Также морковь используется для приготовления первых и вторых блюд и в качестве гарнира.

Преимущества и недостатки сорта

Император имеет много достоинств:

• плоды одинаковы по размеру и имеют ровную красивую форму;
• хорошая транспортабельность: морковь не теряет своих качеств во время длительной перевозки;
• хранится до 9 месяцев;
• стабильный урожай до 7 кг с кв. м;
• сладкий вкус и сочность;
• устойчивость ко многим болезням.

Недостатки:

• грунт для посадки должен быть мягкий, рыхлый, хорошо перекопанный, иначе корнеплоды вырастут корявыми с множеством боковых корешков;
• относительно низкий процент всхожести.

Отзывы фермеров

Большинство дачников отмечает у сорта много положительных моментов. Им нравится обильный урожай, длительный срок хранения, а также форма и сладость корнеплодов.

Виктор, г. Екатеринбург: «Морковь сорта Император – это находка для тех, кто очень занятой и экономный. Ухаживать за посадками особо не нужно. Плоды очень крупные, сочные. Лежкость у них превосходная. Хранить можно всю зиму».

Илона, г. Ижевск: «Об этой моркови я узнала лет 5 назад. Но тогда о ней было мало что известно. Сорт появился недавно. Я посадила грядку, и мне понравилась эта морковь. Она очень вкусная, почти без сердцевины. Хранится замечательно, если соблюдать все правила»

Александр, г. Днепропетровск: «Я всегда выращивал на участке несколько сортов моркови. Среди них был Император. Урожай у него намного больше остальных. Да и уход требуется минимальный. Главное не допускать засухи и регулярно поливать. Удобряю тоже пару раз за сезон. Теперь решил оставить только его».

Заключение

Среди новых сортов моркови Император отмечается как наиболее перспективный, так как обладает устойчивостью ко многим заболеваниям, требует в только стандартного ухода, имеет хороший товарный вид и отличный вкус.

Морковь Император: описание, отзывы и агротехника выращивания

Морковь «Император»: отзывы, фото, урожайность

Большинство огородников обязательно на своем участке найдут место под посадку моркови. В настоящее время существует богатый выбор сортов и гибридов этой овощной культуры, отличающихся между собой сроками посадки, временем созревания корнеплодов, урожайностью и некоторыми другими качествами.

В этой статье будет рассказано об одном из новых, недавно выведенных сортов этого овощного растения, – моркови Император, основных характеристиках этого корнеплода, нюансах выращивания, основных достоинства и о многом другом.

История сорта

Сорт моркови Император был выведен специалистами из агротехнической компании ООО «Агрофирма Поиск» в начале данного столетия, а в Государственный реестр он был внесен в 2006 году. Морковь Император рекомендована для выращивания в центральных регионах России, а также в средней полосе. Специалисты советуют сажать эту морковь в мелких фермерских хозяйствах и на дачных участках.

Фото моркови Император

Морковь «Император»: основные характеристики и описание сорта

Листовая розетка этой моркови – полувертикальная. Листья – удлиненные, перисто-рассеченные с разной степенью рассеченности. Окраска ботвы – ярко-изумрудная. Собранные корнеплоды – ровные, удлиненные. Длина плодов может достигать 28-31 см, диаметр в основании – около 4,8-5,2 см. Форма корнеплодов – цилиндрическая, сужающаяся к концам, кончики закругленные, головка – ровная.

Вес спелых корнеплодов – до 170-180 г. Вкус спелой моркови – приятный, сладковатый. Внутри корнеплоды плотные, хрустящие, сочные, имеют приятный запах. Окрас спелой продукции – оранжевый с красноватым отливом. Сердцевина маленькая, плотная, оранжево-красная.

В 100 г спелых корнеплодов содержатся следующие полезные вещества:

сухое вещество – до 16%;

общий сахар – до 8,5-8,9%;

Спелые корнеплоды выкапывают через 4-4,5 месяца с момента появления ростков. Количество продукции после сбора может составлять до 90%.

Собранный урожай можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, готовить закуски, использовать для консервации. Лежкость спелых корнеплодов – великолепная, при соблюдении условий хранения морковь Император хранится до начала следующего летнего сезона, при этом корнеплоды остаются сочными и сладкими.

Этот сор моркови устойчив к большинству заболеваний, корнеплоды не растрескиваются, спокойно переносят перевозку на большие расстояния.

Видео о моркови «Император»

Морковь «Император» урожайность

Обычно с одного квадрата собирают до 5-5,5 кг спелой моркови, однако при соблюдении поливного режима урожайность сорта моркови Император только возрастает до 6,5-7 кг с 1 м2.

Данный сорт выращивают в Подмосковье, Волго-Вятском и Черноземном районах в открытом грунте. Сорт достаточно устойчив к временным похолоданиям, не реагирует на изменения погодных условий, отличаясь при этом стабильной урожайностью.

Достоинства сорта «Император»

К основным преимуществам сорта моркови Император специалисты относят:

корнеплоды не склонны к растрескиванию;

собранный урожай отличает хороший товарный вид плодов – они примерно одинаковые по длине, практически не деформированы;

устойчивость сорта к многим болезням, характерным для других разновидностей моркови;

Болезни и вредители

Морковь Император практически не поражается большинством заболеваний, характерных в целом для этой овощной культуры, однако существуют вредители, которые могут «нападать» на морковку, принося значительный ущерб этому овощному растению.

Главные «враги» моркови среди насекомых – это проволочник, медведка и морковная моль. Против первых двух вредителей специалисты рекомендуют вносить в почву пестициды, которые вносятся одновременно с посевом семенного материала. С морковной молью борются следующим образом: периодически обрабатывают ботву моркови настоем помидорной ботвы.

Выращивание и уход за морковью Император

Перед посадкой семенного материала необходимо правильно подготовить грядки. Для этого в них под весеннюю перекопку вносят следующие удобрения (норма указана на один квадрат):

20 кг перепревшего компоста или перегноя;

по 10 кг верхового торфа и речного песка;

Все удобрения тщательно перемешиваются с грунтом, грядки оставляют на несколько дней для проседания. Производить посев семенного материала можно в третьей декаде апреля сразу после того, как сойдет снег. Заглубляют семена на 2,5-3 см, а расстояние между растениями – 12-14 см. Сверху посевы мульчируют торфом и обильно поливают.

После появления всходов можно проредить посевы, если морковь взошла слишком густо.

В дальнейшем нужно соблюдать поливной режим, регулярно рыхлить почву, чтобы не возникала корочка после поливов. Также нужно постоянно удалять сорную траву, которая не будет давать моркови хорошо расти.

В летние месяцы можно пару раз произвести подкормку моркови Император раствором куриного помета или коровьего навоза.

Морковь «Император»: отзывы тех, кто сажал сорт

Несмотря на то, что данный сорт является достаточно новым. На его форуме уже появилось достаточно большое количество отзывов от тех фермеров, которые уже выращивали морковь Император на своих огородных грядках. Часть из них представлена ниже.

Олеся, 39 лет:
На своем огороде я периодически меняю сорта овощей, так как хочется найти наиболее оптимальные из них по срокам плодоношения, хорошей урожайности, стойкости к заболеваниям, хорошим вкусовым качествам собранного урожая. В прошлом сезоне мне порекомендовали посадить сорт моркови Император, о котором услышала впервые. Посадила грядку этой моркови и не пожалела. На грядках у меня настроен капельный полив, в результате урожайность сорта Император была даже выше, чем было написано в аннотации к сорту.

Елизавета, 50 лет:
Сорт моркови Император сажаю несколько сезонов. Первый раз посадила только одну грядку, но теперь сажаю не меньше трех грядок этой вкусной морковки. В результате в погребе собранный урожай хранится до весны, при этом не портится и не теряет своих вкусовых качеств. Теперь рекомендую сажать этот сор всем своим друзьям и соседям по садовому участку.

Видео про «Император»

Наталья, 40 лет:
Несколько сезонов подряд высаживала на своих грядках сразу по нескольку сортов моркови, выбирая для себя самый лучший из них. В результате остановилась на моркови Император. Меня устраивает неприхотливость сорта, высокая урожайность, хорошие вкусовые качества собранных корнеплодов и длительный срок хранения собранного урожая.

Анна, 36 лет:
Узнала о сорте моркови Император лет 5 назад. Тогда о нем мало кто что0-то мог рассказать, потому что он недавно появился на прилавках специализированных магазинов. Но выращиваю его теперь каждый сезон, так как понравилась форма корнеплодов, их хороший вкус и длительный срок хранения в соответствующих условиях.

Среди новых сортов моркови Император является одним из лучших, так как обладает наиболее оптимальными характеристиками, может выращиваться практически на всех типах грунтов, отличается хорошими вкусовыми качествами и прекрасным товарным видом, а также прекрасно хранится до следующего сезона, не теряя своего вкуса.

Морковь «Император»: описание и характеристика от производителя

Позднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 120-135 дней. Корнеплод цилиндрический со сбегом к основанию, тупоконечный, оранжево-красный. Длина 25-30 см. Мякоть плотная, сладкая, ароматная, сочная.

Производитель: Поиск, Аэлита, Плазменные семена, Русский огород и др.

Сорт моркови Император

Морковь входит в рацион практически всех людей на планете. В огородничестве она так же популярна, как картофель или томаты. Но, к сожалению, корнеплод это капризный, поэтому получить качественный урожай можно только при правильном выращивании. Сорт моркови Император отличается минимальными требованиями к уходу в сравнении с другими сортами. Она дает высокие, стабильные урожаи, обладает насыщенным вкусом и приятным ароматом.

Описание сорта моркови Император

Сорт Император был создан русскими селекционерами в 2005 году. Эта морковь относится к поздним разновидностям, урожай можно собирать через 125-135 суток после появления всходов. Розетка полураскидистого типа, состоит из длинных перисто-рассеченых листочков зеленого цвета.

Морковь растет в длину около 25 см и весом 80-180г. Форма цилиндрическая, тупоконечная. Корнеплод оранжево-красного цвета, плотный с небольшой сердцевиной практически такого же окраса что и мякоть. Вкус сладкий, аромат выражен хорошо.

Морковь Император оранжево-красного цвета, плотный с небольшой сердцевиной

Характеристики моркови Император

Все положительные и отрицательные стороны моркови Император представлены в характеристиках.

• Император – красивая морковь, с превосходными вкусовыми качествами.
• Сажать этот сорт можно только в плодородный, рыхлый грунт!
• Морковь Император имеет сильный иммунитет к разным заболеваниям.
• Сорт устойчив к стрелкованию и цветушности.
• Корнеплоды даже при высокой влажности, не растрескиваются.
• Процент всхожести невысокий.

Урожай хорошо хранится, долго не портится

Как сажать морковь

Сажать морковь лучше всего в песчаный грунт или суглинистый. Если земля тяжелая, необходимо в нее добавить опилки и песок в соотношении 1:1. Морковь не рекомендуют сеять после укропа, фасоли, петрушки или сельдерея. Сажать морковь лучше всего летом, в начале июля, тогда уборка урожая будет проводиться в конце октября. Можно сажать сорт Император и под зиму, для получения раннего урожая. В этом случае посев проводится, когда температура будет днем около +2 градусов, а ночью не ниже -5.

Очень эффективен посев дражированных семян моркови на водорастворимой ленте

Перед посадкой земля перекапывается на полный штык лопаты, при этом на каждый квадрат посадок стоит внести 1-2 ведра компоста, ведро торфа, столько же песка (если земля не песчаная) и 50 г нитрофоски. После перекопки проводится рыхление земли. Посев семян делается в борозды, на расстоянии 15 см друг от друга. Глубина борозд до 3 см. Простые семена можно заранее вымочить в течение 2 дней в простой воде (ее меняют 3 раза в сутки). Но если семена уже обработаны производителями, то их просто сеют в землю на расстоянии 1,5 см друг от друга и засыпают землей.

Посеянная морковь прорастает медленно. Чтобы ускорить процесс, можно над грядкой натянуть пленку. Она создаст парниковый эффект, повысит температуру земли, влажность, и ростки появятся быстрее.

Уход за морковью Император

Без должного ухода получить большой урожай моркови очень трудно. Но как отмечают огородники, за этой разновидностью ухаживать намного проще чем, например, за сортом «Самсон», «Нантская» или «Шантане».

Вода для полива используется теплая, отстоянная на солнце. Первые 2 недели морковь поливают 2 раза в неделю. При этом расход воды на метр квадратный примерно 3-5 л. Затем, расход воды увеличивается до 7-10 л на квадрат при той же частоте полива.

Вода для полива используется теплая, отстоянная на солнце

Из вредителей стоит опасаться нашествий медведки

При правильном уходе, морковь будет быстро развиваться и даст большой урожай. А если земля была достаточно мягкой, питательной, корнеплоды вырастут ровными и красивыми, с приятным вкусом.

Сбор и хранение урожая

Уборка урожая приходится примерно на октябрь, если посадка была проведена летом. Если же морковь сажали весной или под зиму, то и урожай можно будет собирать значительно раньше, в середине лета. Морковь Император подходит для длительного хранения. После выкапывания, ее раскладывают просохнуть, обтирают от лишней земли, перебирают и сортируют по размеру. Хранить эту морковь можно в ящиках, песке, сетках, при температуре +5 градусов. Срок хранения около 6 месяцев.

Использование сорта универсальное. Морковь Император может применяться в сыром виде и для переработки (консервация, сок, пюре, жарка, тушение, заморозка, сушка и т. д.).

Отзывы огородников о сорте моркови Император

Что думают о сорте моркови Император огородники, можно узнать из отзывов ниже.

• София Медведева: «Раньше, выращивание моркови сопровождалось всевозможными трудностями, то она росла маленькой, то кривой, вкус мог быть горьковатым или пресным. Но с морковью Император таких проблем не возникает. Сорт отличный со сладковатым вкусом, растет она примерно одного размера, веса и хранится хорошо».
• Андрей Скрипка: «Каждый год выращиваем морковь для хранения на протяжении всей зимы. Сорт выбрали Император, потому что он практически не поражается морковной мухой, болезнями и имеет отличный вкус. В хранении Император- показывает себя превосходно. Корнеплоды не гниют, вкус со временем не портится. Подходит этот сорт для переработки и употребления в свежем виде».
• Антон Короза: «Морковь Император сею в начале весны и накрываю агроволокном, чтобы получить всходы как можно раньше. Прорастают семена дружно и быстро, особенно если их вымочить до посева. В уходе не капризна. Нужно, разумеется, удалять все сорняки, рыхлить землю и проводить своевременные поливы. Но вот подкормки делаю редко, так как землю перед посадкой обильно удобряю. Урожаи она дает большие, и хранится морковь неплохо, хотя с января требуется раз в месяц ее перебирать».

Как вырастить крупную и сладкую морковку

Морковь – один из самых популярных корнеплодов на современных огородах. Ровные грядки с ажурными зелеными листьями украшают участки даже начинающих огородников. Но получить урожай красивых ровных корнеплодов удается только тем, кто придерживается правил выращивания моркови.

Как вырастить крупную и сладкую морковку?

Выбор места для грядки

• Морковь следует размещать на хорошо освещенных участках. Выращивание в тени приведет к значительному снижению урожайности и ухудшению вкусовых качеств. Поэтому стоит выделить для моркови территорию, которая на протяжении всего дня находится под прямыми солнечными лучами.

• Кроме того, необходимо учитывать севооборот – порядок выращивания культур на конкретном участке.

Нельзя высаживать морковь ежегодно на одной и той же грядке или после таких растений:

• петрушка;
• укроп;
• пастернак;
• сельдерей.

Идеальными «предшественниками» для этого корнеплода будут:

• помидоры;
• огурцы;
• лук;
• чеснок;
• картофель;
• капуста.

Сроки посева моркови

Опытные огородники знают, насколько важен правильный срок посева. От этого напрямую зависит урожайность корнеплодов, ведь время созревания разных сортов варьируется в значительных пределах. Кроме того, необходимо ориентироваться и на желаемые сроки сбора урожая.

Необходимо ориентироваться на желаемые сроки сбора урожая

Чтобы получить раннюю морковку, так называемую «пучковую продукцию», практикуют подзимние или весенние посевы скороспелых сортов. Правда, первый вариант возможен далеко не во всех климатических зонах. В суровые зимы семена вымерзают даже под толстым слоем укрывного материала. Поэтому лучше отдать предпочтение ранневесенним посевам. Их можно проводить сразу после того, как прогреется верхний слой грунта.

Возвратное похолодание негативно отразится на уровне «лежкости» корнеплодов и может спровоцировать активное образование цветочных стрелок. Но для пучковой продукции эти изъяны – не помеха. Именно поэтому скороспелые сорта можно высевать значительно раньше.

Для хранения отлично подходят сорта моркови с длительным периодом созревания. Но их посев рекомендуется проводить после того, как установится стабильное тепло (+15. +18°С).

Подготовка и посев семян

Предпосевная подготовка позволяет сразу выявить «бракованные» семена и ускоряет прорастание. Поэтому пренебрегать этим этапом не стоит. Тем более что процедура не требует практически никаких усилий.

Семена моркови. Фото с сайта bunny-bites.netlify.com

1. Для начала семена необходимо залить теплой водой. Через 10 ч весь «неликвид» всплывет.
2. Чтобы ускорить прорастание на неделю или даже больше, необходимо провести еще одну несложную манипуляцию. Семена размещают на влажном кусочке ткани или ваты и выдерживают так несколько дней. Температура воздуха должна варьироваться в пределах +20. +24°С. В таких условиях уже через три дня семена проклюнутся – появятся хрупкие корешки.
3. Перед посевом необходимо выкопать бороздки и хорошенько их увлажнить. Они не должны быть слишком мелкими, чтобы сильные порывы ветра не разнесли семена по всему участку. Нельзя делать бороздки и чересчур глубокими. Иначе семена и вовсе не прорастут. Оптимальная глубина заделки колеблется от 2 до 3 см. Расстояние между соседними бороздками – не менее 15 см, между семенами – как минимум 2 см.

Уход за морковью

Чтобы морковка выросла сладкая и красивая, следует проводить регулярную обработку почвы. Первая прополка может потребоваться до момента прорастания семян. Соседство сорняков губительно сказывается на развитии моркови. Поэтому их необходимо ликвидировать сразу же после появления.

Грядка моркови

Почва на грядке всегда должна быть рыхлой. Уплотнение грунта и образование корки провоцируют искривление корнеплодов. Они могут вырасти крупными, но внешний облик будет совсем непрезентабельным. Поэтому регулярное рыхление почвы на грядке – обязательная процедура.

Чтобы морковь выросла крупной, необходимо следить за уровнем загущенности посевов. Первое прореживание проводится сразу после того, как на растениях появятся настоящие листики. Расстояние между соседними морковками оставляют около 3 см. Если семена были посеяны негусто, то необходимости в первом прореживании нет. Когда появится две пары листиков, процедуру повторяют, увеличивая расстояние между соседними растениями в два раза.

Удобрение и полив

В течение сезона морковь достаточно подкормить два раза. Первое внесение стоит провести спустя 3-4 недели после появления всходов, второе – через пару месяцев. Удобнее всего вносить удобрения в жидком виде. Для этого на ведро воды добавляют на выбор:

• столовую ложку нитрофоски;
• два стакана древесной золы;
• смесь 20 г калийной селитры, по 15 г мочевины и двойного суперфосфата.

Выбрать удобрения для подкормки моркови вы можете в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать удобрения.

Сочные, сладкие корнеплоды вырастают только у тех, кто не жалеет сил и времени на полив. Недостаток влаги – причина горечи и вялости моркови. Причем полив одинаково важен на всех стадиях развития растения. Глубина увлажнения должна соответствовать размерам корнеплода. Грядку взрослой морковки необходимо поливать так, чтобы вода промочила слой в 30 см.

Борьба с вредителями и болезнями

Главный враг корнеплодов – морковная муха. Ее присутствие можно определить по наличию закрученных листиков. Лучшей защитой от вредителя будет правильный уход за морковью. Насекомое появляется на загущенных, заросших сорняками или чрезмерно увлажненных грядках. Для борьбы с морковной мухой используют химические препараты: «Интавир», «Актеллик» и другие.

Большой ассортимент препаратов для борьбы с вредителями вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать химические и биоинсектициды.

Морковь слабо подвержена заболеваниям. Чаще всего проблемы возникают из-за альтернариоза или фомоза. Значительно уменьшить риск развития заболеваний поможет обработка грядки 1% раствором бордоски. О том, как ее сделать, вы узнаете из статьи Бордоская смесь и правила её приготовления.

Сорта моркови

Среди многочисленных сортов моркови можно без труда подобрать оптимальный вариант и для весеннего, и для зимнего посева. Наиболее урожайными являются:

• ‘Аленка’;
• ‘Тушон’;
• ‘Нантская’;
• ‘Витаминная’;
• ‘Королева осени’;
• ‘Флакке’.

Большой ассортимент семян моркови вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения различных садовых интернет-магазинов. Выбрать семена моркови.

‘Аленка’

Ранний сорт. Корнеплоды приобретают товарный вид уже через 50 дней после всходов: их длина достигает 12-15 см, вес – до 145 г.

‘Аленка’. Фото с сайта fermilon.ru

‘Тушон’

Скороспелая морковь, которую можно использовать для приготовления блюд уже через два месяца после появления первых ростков. Средняя масса корнеплодов – 150 г, длина – 20 см.

‘Нантская’

Относится к категории среднеспелых. Полное созревание наступает не ранее, чем через 85-90 дней после посадки. Тупоконечные корнеплоды набирают вес до 165 г. Средняя длина – 16 см.

‘Витаминная’

Среднеспелый сорт с высокой концентрацией каротина. Эта морковь готова к уборке через 110-120 дней после появления массовых всходов. Длина корнеплода около 15 см, вес примерно 150 г.

‘Королева осени’

Позднеспелая морковь, идеально подходящая для зимнего хранения. Для полного созревания ей необходимо 125-135 дней. Масса одного корнеплода около 160 г, длина – до 20 см.

Морковь Император

Морковка растет на каждом огороде. Хотя бы малюсенькая грядочка, но имеется! Потому что очень хорошо летом выйти к себе в огород и сорвать свежую морковку прямо с грядки! Сегодня существует великое множество самых разных сортов моркови. Некоторые сорта подходят для раннего весеннего посева, другие, наоборот, сеются под зиму. Кто-то выбирает для себя сорт с хорошим качеством сохранности, а кто-то предпочитает высокий урожай. Но что объединяет всех огородников в стремлении каждый год сажать морковку – это сахар и каротин, содержащийся в этом замечательном овоще.

Вырастить морковь, в общем-то, несложно. Но чтобы получить здоровые, крупные, сочные и сладкие плоды, нужно приложить усилия, не говоря о том, что прежде всего следует выбрать подходящий сорт.

У каждого овощевода есть свои, проверенные годами, сорта моркови. Но каждый год селекционерами выводятся все новые и новые сорта. И сейчас пришло время представить совершенно новый сорт моркови – морковь «Император».

Описание

У этого нового перспективного сорта моркови очень красивые, ровненькие плоды ярко-оранжевого с красноватым оттенком цвета. Форма цилиндрическая, кончик притуплен, длина корнеплода около 25 см. Мякоть сладкая и сочная, маленькая сердцевинка, содержание каротина повышенное. Созревает примерно через 100 дней после всходов. Она прекрасно хранится до следующего урожая, причем при хранении ее вкус только улучшается. Хорошо переносит транспортировку, поэтому представляет коммерческий интерес. Для выращивания хорошо подходят легкие суглинистые и супесчаные почвы.

Для выращивания моркови сорта «Император» подойдет грядка, ширина которой примерно 1 метр. Лучше всего морковка растет на месте картофеля, лука, томатов, огурцов и бобовых. После уборки этих овощей можно сразу же сформировать морковные грядки, еще с осени.

Это дает возможность не копать грядки весной, а просто подрыхлить их тяпкой. Если же почва недостаточно рыхлая, ее следует перекопать заново и выбрать все корешки. Почва на грядке должна быть рыхлой не меньше, чем на 25 см в глубину, так как морковь располагается в земле вертикально.

Это происходит потому, что очень сложно основному корню протиснуться через пресс земляного кома, поэтому появляются боковые корешки. С течением времени они становятся объемными и вот, пожалуйста, «рога» у морковки.

Чтобы «распушить» почву, следует внести на 1 кв.м:

• хорошо перепревший перегной или компост – 2 ведра;
• торф и песочек – по 1 ведру;
• комплексное минеральное удобрение или нитрофоска – 50 грамм.

Нужно хорошенько перемешать удобрения с почвой и оставить для оседания на 3-4 дня. Но лучше по возможности сделать эти процедуры заранее, недели за две, для легкой утрамбовки почвы. Если же этой возможности нет, можно просто постучать по грядке лопатой.

Сеять можно в двадцатых числах апреля, после схода снега, сделав на грядке бороздки глубиной около 3 см, расстояние между ними не должно быть меньше 15 см. Замульчировать торфом и хорошенько полить.

Когда редиска взойдет (а это произойдет гораздо раньше морковки), она будет служить своеобразным маячком, обозначив рядки с семенами моркови, тем самым существенно облегчив прополку грядки. Созревшую редиску легко удалить, не мешая росту моркови. И морковке хорошо, и свежая редиска на столе!

Правила ухода за морковью «Император»

1. Когда морковь достигнет примерно 3 см в высоту, ее следует проредить на расстояние между ростками около 2 см.
2. После того как диаметр плода станет 1 см, нужно еще одно прореживание, но уже расстояние между растениями оставлять 5-6 см.
3. Следует уделить время на прополку, так как сейчас морковь начинает набирать силу и ничто не должно препятствовать ее питанию из почвы. Для этого нужно убрать все сорняки, потом подрыхлить почву в междурядье, это усилит приток кислорода к корням морковки.
4. Поливать в этот период нужно, правда, не очень часто и не очень обильно.

В течение лета (в июне и в июле) можно еще подкормить морковь сорта «Император». Кто из садоводов держит кур, делает подкормку на основе куриного помета. Также нельзя забывать и о рыхлении почвы. После второго прореживания уже есть возможность попробовать молоденькую морковку.

Как и когда убирать урожай

Уборка урожая происходит в середине или конце сентября.

После того как урожай выкопан, нужно обязательно его подсушить на воздухе хотя бы несколько часов, потом обрезать ботву и отправить на хранение или переработку.

Морковь «Император» по своей характеристике сорт урожайный. И это не простые слова: с одного квадратного метра можно собрать до 8-ми кг исключительных корнеплодов. Морковь сорта «Император» сохраняется в прохладном месте до девяти месяцев, при этом потери всегда минимальные. Корнеплод остается красивым на протяжении всего срока хранения. Отсюда вывод: годен для продажи, так как морковка с такими внешними характеристиками всегда будет привлекать к себе повышенное внимание покупателей.

Агротехника выращивания моркови и описание сортов

Королева корнеплодов – морковь – по своим целебным свойствам прочно лидирует среди самых полезных овощных культур. И даже несмотря на некоторые трудности при выращивании и уходе за морковью в открытом грунте, огородники с завидным постоянством высевают эти растения, ведь они вкусны, отличаются повышенной лежкостью и пригодны для самых разных кулинарных и лечебно-профилактических целей. О том, как правильно ухаживать за морковью после посадки, и какие сорта пользуются повышенной популярностью в средней полосе, вы узнаете в этом материале.

Технология выращивания моркови: посадка семян в открытый грунт (с видео)

Выращивание моркови на фото

Выращивание моркови в открытом грунте практикуется повсеместно, так как почти все ее многочисленные сорта на редкость нетребовательны к климату. Семена начинают прорастать при температуре +3. +4°С, но оптимальная температура для роста гораздо выше — около +20 °С. Всходы моркови могут выдерживать понижения температуры до -3. -4°С. Невысокие требования моркови к теплу делают возможным подзимний или очень ранний посев семян.

Садоводы знают, что даже соблюдая все тонкости агротехники выращивания моркови, очень трудно получить хорошие всходы. Эфирные масла, содержащиеся в ее семенах, замедляют их набухание и прорастание, поэтому они прорастают медленно и недружно. Очень эффективна гидротермическая обработка семян моркови. Для этого, в соответствии с технологией выращивания моркови семена в марлевом мешочке на 20 минут погружают в сосуд с горячей водой, нагретой до +50. +52°С. Затем их быстро остужают холодной водой и подсушивают до сыпучести.

Этот способ позволяет эффективно бороться с внутренней инфекцией, но при этом температуру и продолжительность процедуры нужно выдержать очень точно: если меньше — эффекта не будет, больше — снизится всхожесть моркови.

Для хорошего и полноценного урожая посадка семян производится негусто, т.к. прореживание моркови очень трудоемкое дело. Сейчас появились гранулированные семена, сеять их одно удовольствие. Да и морковь из них вырастает крупная и сладкая. Молодые всходы с первого дня своего появления не будут мешать друг другу, поэтому отпадает работа по прореживанию густых всходов.

Для получения самого раннего урожая (в июне) посадка в открытый грунт моркови короткоплодных сортов производится под пленку в марте. Для получения урожая в июле короткоплодные ранние сорта сеют в огороде на грядку, защищенную от ветра, в апреле. Для получения моркови к концу осени для зимнего хранения сеют поздние сорта в мае.

В 1г семян моркови содержится 700 штук. Чтобы не загущать посевы, семена смешивают с песком. Время от посева до появления всходов — 17 дней. Для ускорения прорастания семена перед высевом замачивают в «Эпине» или другом ростовом веществе с последующим содержанием во влажной среде до наклевывания единичных семян. Замачивание проводят непосредственно перед их высевом.

Для простоты ухода при посадке моркови выдерживают расстоянием между бороздами в 15-20 см. Глубина заделки семян не должна превышать 2 см. Сразу же после посева почву нужно примять, чтобы семена плотнее прилегли к ней. Это будет способствовать появлению дружных всходов.

Посмотрите видео посадки моркови, чтобы лучше понять, как нужно заделывать посевной материал в землю:

Далее вы узнаете, как правильно ухаживать за морковью, высаженной в открытый грунт.

Как правильно ухаживать за морковью после посадки в открытом грунте (с фото)

Длинные и ровные корнеплоды моркови можно получить только на глубоко обработанных (до 30 см) легких и плодородных почвах.

На тяжелых почвах следует выращивать короткоплодные сорта. Морковь не выносит присутствия в почве навоза, даже если его вносили под предыдущую культуру, не следует использовать под морковь и садовый компост.

Во избежание поражения растений болезнями и более полного обеспечения элементами питания морковь при выращивании возвращают на тот же участок не ранее чем через 3-4 года.

Морковь не любит глинистых почв, корка, образующаяся на глине, «душит» ее.

При уходе за морковью во время выращивания растений не забывайте, что во все периоды роста эта культура очень требовательна к свету, недостаток которого, особенно в начале роста, приводит к вытягиванию растений. Сильно снижается урожай при выращивании моркови в междурядьях сада, на загущенных посевах.

В процессе того как ухаживать за морковью в открытом грунте, подросшие всходы нужно прореживать, оставляя между растениями по 7-8 см. Грядку предварительно поливают. Почву вокруг оставленных растений уплотняют.

Чтобы создать благоприятные условия для роста и развития корневой системы, необходима систематическая прополка сорняков.

Как видно на фото, после посадки моркови нужно регулярно рыхлить междурядья и рядки в течение вегетации растений, особенно после дождей и полива грядок:

При недостатке в почве влаги корнеплоды вырастают грубыми и деревянистыми, а при избытке у них сильно разрастается ботва и сердцевина, при этом рост корнеплодов останавливается.

Морковь предпочитает равномерный полив, при большой норме полива по сухой почве возможно растрескивание корнеплодов. Как же ухаживать за морковью, чтобы получить высокий урожай ровных, красивых корнеплодов? Для этого растения поливают, начиная со всходов, умеренно и регулярно.

В зависимости от срока посева и сорта свежую молодую морковь употребляют в пищу, начиная с июня.

На зимнее хранение морковь средних и поздних сроков созревания убирают в сентябре — октябре. За 2-3 недели до выкопки ее не поливают и в дождливую погоду не убирают. Выкопанные корнеплоды отряхивают от земли, поврежденные — отсортировывают. Ботву обрезают, оставляя черешки длиной 1—1,5 см. Корнеплоды без «хвостика» не хранятся. Мыть и просушивать морковь перед закладкой на хранение не рекомендуется. Оптимальная температура хранения моркови близка к +1. +2°С.

На видео «Выращивание моркови» показано, как ухаживать за этой культурой:

Какие урожайные сорта моркови для открытого грунта самые лучшие (с фото)

По срокам наступления технической спелости сорта моркови подразделяются на ранние, средние, среднепоздние и поздние. Здесь вы узнаете, какие сорта моркови самые лучшие.

К ранним сортам с периодом выращивания от всходов до уборки 60-80 дней относятся:

«Миникор» — сорт с цилиндрической формой плода, длиной 13-15 см, оранжевой мякотью, массой до 100 г.

«Тушон» — сорт, который уже через 60 дней после всходов может использоваться в пищу. Это один из лучших сортов моркови, он отличается нежной, сочной мякотью и хорошими вкусовыми качествами. Корнеплоды выровненные, цилиндрической формы, ярко-оранжевые, длиной 18-20 см, массой до 150 г. Рекомендуется для весеннего посева.

Далее приведено описание сортов моркови средних сроков созревания (от 80 до 115 дней).

«Болтекс» — сорт с корнеплодом конусовидной формы, длиной 13-16 см, массой 100-160 г, с оранжевой окраской, выровненный, хороших вкусовых качеств.

«Витаминная 6» — высокоурожайный сорт моркови для открытого грунта, ценится за отличные вкусовые качества, высокое содержание каротина и хорошую лежкость. Корнеплод оранжевого цвета, цилиндрический, тупоконечный, длиной 15 см. Устойчив к стеблеванию.

«Каллисто» F1 — гибрид с цилиндрическим гладким корнеплодом длиной 20-22 см, диаметром 4 см, массой до 135 г, хороших вкусовых качеств, высокоурожайный, лежкий, с повышенным содержанием сахаров.

«Лосиноостровская 13» — сорт отличается хорошими качествами и повышенным содержанием каротина. Корнеплод цилиндрический, тупоконечный, длиной 17-20 см, массой до 155 г. Сорт устойчив к цветушности, лежкий.

«Московская зимняя А-515» — высоко урожайный сорт моркови, наиболее пригодный для зимнего хранения. Корнеплод конусовидной формы, с тупым концом, длиной до 16 см, оранжево-красный, массой 100-170 г, сердцевина небольшая, вкусовые качества хорошие, устойчив к цветушности.

«Нантская 4» — наиболее известный сорт с цилиндрическим тупоконечным корнеплодом до 14 см длины, массой 100-160 г, оранжевого цвета. Мякоть нежная, сочная, пригоден для длительного хранения и подзимнего посева.

«МО» — сорт позднего высева для получения урожая поздней осенью. Корнеплоды яркого оранжево-красного цвета, конические, приблизительно 20 см длиной. Это один из лучших сортов моркови для открытого грунта, корнеплоды обладают отличным вкусом, очень сочные. Отлично хранятся.

«Шантенэ 2461» — сорт отличается великолепным товарным видом и хорошей лежкостью при зимнем хранении. Корнеплоды выровненные, конические, тупоконечные, крупные, длиной 12 см, массой до 250 г, хороших вкусовых качеств. Сорт устойчив к цветушности, пригоден для подзимнего и ранневесеннего посевов.

Сорта среднепоздних (90-114 дней) и поздних сроков созревания (от 110 до 130 дней).

«Несравненная» — сорт, корнеплоды которого готовы к уборке на 90-й день после появления дружных всходов. Сорт высокоурожайный, с повышенным содержанием каротина. Корнеплоды до 17см длиной, удлиненно-конической формы, с тупым или притупленным концом. Мякоть твердая, ярко-оранжевого цвета. Лежкий.

«Флакке» — поздний, высокоурожайный. Отличается замечательным внешним видом и выровненностью корнеплодов. Корнеплод конический, тупоконечный, оранжево-красного цвета, длиной 20-25 см, весом от 60 до 180 г, пригоден для длительного хранения.

«Роте Ризен» — поздний сорт, форма корнеплода коническая, длина 22-24 см, средняя масса 100 г, оранжевого цвета. Сорт универсального использования.

«Флаккоро» — поздний высокоурожайный сорт, корнеплоды очень длинные — до 30 см, не растрескиваются и не ломаются. Хорошо хранится зимой. Этот сорт обладает генетической способностью поглощения минимального количества нитратов.

«Королева осени» — популярный поздний сорт. Отличается прекрасным внешним видом и выровненностью корнеплодов. Форма коническая, длина 25 см, масса товарного корнеплода 60-180 г.

Как видно на фото, у этого сорта моркови мякоть нежная, сочная, очень вкусная, оранжево-красного цвета:

Урожайность высокая. Сорт пригоден для длительного хранения.

«Русский размер» — морковь крупная, сочная, сладкая. На легких, плодородных почвах вырастает длиной до 40 см! Поверхность ярко-оранжевая, гладкая, сердцевина небольшая. Несмотря на внушительные габариты, мякоть корнеплода нежная, вкусовые качества не разочаруют самого взыскательного гурмана.

Современные сорта моркови. «Лакомка» F1 — самая сладкая морковь среди всех существующих сортов и гибридов! Корнеплоды длиной 25 см, с гладкой поверхностью и маленькими чечевичками. Поверхность и мякоть темно-оранжевые, сердцевина маленькая.

«Чукотский стиль» F1 — очень ранний гибрид, готов к употреблению через 90 дней от посева. Корнеплод сорта типа Нантская с маленькими чечевичками, 15- 17 см в длину. Корневая шейка не зеленеет.

«Полярная клюква» — один из самых скороспелых сортов — всего 65 дней от посева до созревания. Мякоть с повышенным содержанием сахаров и сухих веществ. Вкусна в свежем виде, хороша для цельноплодного консервирования. По форме корнеплод круглый, как редис.

Морковь без сердцевины «Пралине» — нежная и сочная. Среднеспелый сорт, от появления всходов до наступления технической спелости— 110-120 дней. Корнеплоды выровненные, длина в среднем 22 см, масса 70-140 г. Поверхность гладкая, с маленькими чечевичками. Мякоть однородная, сочная, нежная благодаря отсутствию ярко выраженной сердцевины.

Полезные свойства моркови и лечебное значение

Полезные свойства моркови известны издревле. На Руси уже в XVI столетии морковный сок считался целебным. Им лечили от болезней носоглотки, сердце, печень.

В целебность моркови верили и позднее, хотя не могли еще объяснить, чем именно она отличается от других овощей. Дать исчерпывающий ответ на этот вопрос ученые смогли лишь в наши дни. Установлено, что морковь содержит каротин, который в организме человека превращается в витамин А, прозванный витамином роста. Этот же витамин необходим для нормального зрения, для хорошего состояния кожи и слизистой оболочки.

Правда, витамин А содержится во многих продуктах животного происхождения: в печени, сметане, яйцах. Да и каротин имеется в целом ряде овощей и плодов, окрашенных в красный и оранжевый цвет. Однако далеко не всем можно употреблять в большом количестве, например, яйца или печень. А вот морковный сок полезен решительно всем. Каротина в нем в несколько раз больше, чем в томатном или абрикосовом соке. В 100 г сырой моркови содержится 7,2 мг каротина, а в помидорах и абрикосах лишь 1,7.

Корнеплоды моркови дают очень большой выход сока. С полутора килограммов получается 1 л сока, то есть выход его 67%. И это с обыкновенных, известных нам сортов. Но есть и специальные сорта моркови для производства соков (например, «Ротин», «Без сердцевины», «Самсон»).

Лучшему усвоению каротина способствуют потребляемые при этом жиры, поскольку сам каротин в воде не растворяется.

Характерно, что, не зная этих особенностей каротина, лекари Древней Руси прописывали больным сливочное масло, подкрашенное морковным соком, а также свежую морковь, до зимы сохранявшуюся в меду — способ, позволяющий оградить от разрушения все ценнейшие витамины и вещества.

Корнеплоды моркови содержат, кроме витамина А, уникальный набор солей кальция, фосфора, йод, железо, микроэлементы, а также витамины B1, В2, В6, С, Е, К, Р, PP.

Морковь имеет и лечебное значение, применяется для профилактики и терапии авитаминозов, при малокровии, используется в диетическом питании при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печени, почек. В народной медицине настой из плодов (семян) применяют при почечно-каменной болезни. Повышенный уровень холестерина является основной причиной серьезных сердечных патологий, а регулярное употребление моркови поможет снизить уровень холестерина и предотвратить развитие таких заболеваний, как атеросклероз, инсульт и инфаркт. Морковь содержит большое количество клетчатки и грубых волокон, которые являются одними из наиболее важных элементов для поддержания здорового пищеварения. Эти вещества стимулируют перистальтические движения, оказывают благотворное влияние на секрецию желудочного сока.

Ещё одно уникальное лечебное свойство моркови – способствование укреплению сетчатки глаз. Поэтому врачи настоятельно рекомендуют всем пациентам, имеющим проблемы со зрением, ежедневно употреблять морковь в любом виде, лучше — в виде морковного сока. Особенно это важно при работе с компьютером. Сок быстрее усваивается, если его пить натощак, с небольшим количеством жира. Можно стакан сока залить ложкой сметаны или принять неполную ложку растительного масла. Одновременно это поможет справиться с запором, улучшит работу кишечника, повысит иммунитет к инфекционным заболеваниям.