Лук Геркулес: описания сорта, характеристика, можно ли сажать под зиму, особенности ухода, фото

Подробное описание и характеристики лука сорта Геркулес

Лук — незаменимый продукт, который употребляется в пищу практически каждый день. Лук Геркулес высоко ценят и за его вкус, и за длительность хранения. Он имеет массу преимуществ, а уход за ним крайне прост. Что же из себя представляет этот сорт?

Описание и характеристика лука Геркулес

Согласно описанию, лук Геркулес — это среднеранний гибрид. Срок полного созревания 70-80 дней.

Высота растения до 35 см. Вес спелой луковицы 120-160 грамм.

Характеристики: луковица крупная, с плотной кожурой, представляет собой вытянутый овал золотисто-желтого цвета.

Мякоть белая и сочная, вкус сладкий с остринкой, без горечи, оставляет пикантное послевкусие.

Геркулес — это среднеранний гибрид, срок полного созревания 70-80 дней

Преимущества и недостатки сорта

Геркулес выделяют как лучший представитель своего вида. Он обладает целым рядом преимуществ:

высокая урожайность (на 1 кв.метре можно собрать до 8кг урожая);
длительный срок хранения (при этом вкус остается неизменным до конца хранения);
устойчив заболеваниям, вредителям и инфекциям;
образует мощную корневую систему (даже при нечастом поливе сорт даст высокий урожай);
не прихотлив (не требует особого ухода, может расти в засушливом климате);
хорошие вкусовые качества.

К недостаткам Геркулеса можно отнести:

это гибридный сорт, следовательно, его семена не дадут урожай;
цена несколько выше, в сравнении с другими сортами.

Геркулес — это гибридный сорт, его семена не дадут урожай

Время посадки

Как и большинство овощных культур, высаживание сорта Геркулес в землю происходит весной. Когда воздух начнет прогреваться, и температура будет подниматься выше +10С следует приступить к посадке.

Геркулес так же можно выращивать рассадой. Это дает преимущество в получении раннего урожая, и защищает саженцы от резких перепадов температур.

Данный сорт можно высаживать и под зиму. Осенью высаживают мелкие луковички. Дополнительно можно покрыть землю перегнившими опилками.

У озимых посадок не будут образовываться стрелки, а собранный урожай будет долго храниться.

Подготовка участка к посеву

Первым делом определите место под посадку лука. Выбирайте ровный участок, не затененный деревьями и постройками.

Выбранный участок земли следует разрыхлить, а также удалить сорняки. Далее необходимо внести удобрения, ориентируясь на состав почвы, где будет происходить посадка.

Выбранный участок земли следует разрыхлить, удалить сорняки, внести удобрения

Состав удобрения для суглинистой почвы:

4 кг перегноя;
1 ст ложка суперфосфата;
1 ч/л мочевины;
5 кг торфа.

Данные пропорции рассчитаны на 1 кв.м земли. Такой состав поможет повысить плодородность почвы.

Состав удобрения для песчаной почвы на 1 кв. м.:

ведро торфа;
ведро перегноя;
2 ведра глинистой почвы;
1 ст ложка мочевины;
1 ст ложка суперфосфата.

На глинистой почве лук не растет.

После того, как были внесены удобрения землю следует накрыть пленкой и оставить на 5 дней. Укрытая почва прогреется и будет готова к посадке.

Особенности посадки

Для посадки используют небольшие луковицы-севок размером 2-2,5 см. Их также можно предварительно вырастить из семян.

Не нужно брать сухие или подгнившие луковки. Перед посадкой луковички согревают и высушивают 4 дня у батареи.

Посадка сорта Геркулес в открытый грунт производится в апреле-мае. В лунки, расположенные на 10 см друг от друга поместить севок, почву хорошо увлажнить.

Глубина посадки 3-5 см. Расстояние между рядами не менее 20 см. Такое расположение не затруднит рост луковиц и даст наиболее высокий урожай.

Посадка сорта Геркулес в открытый грунт производится в апреле-мае

Данный сорт не требует специального ухода. Достаточно будет время от времени убирать сорняки и рыхлить почву. Регулярное рыхление уменьшит горечь мякоти.

Можно засыпать землю мульчей (опилки, солома или специальный состав). Она затрудняет рост сорняков и защищает почву от иссушения.

Подкормки следует проводить дважды. Первый раз при посадке, а затем после появления первых листьев. Для прикорма используются комплексные составы с микроэлементами, куриный помет.

Опытные садоводы рекомендуют в конце августа опустить перья растения к земле. Благодаря этому процесс созревания луковиц ускорится.

Регулярное рыхление уменьшит горечь мякоти

Болезни и их профилактика

Лук Геркулес имеет большую устойчивость к заболеваниям. Для профилактики и защиты урожая от паразитов нужно обработать луковицы перед высаживанием в грунт.

Замочите луковицы на 10 часов в растворе из 1 столовой ложки нитрофоски на 10 литров воды. По истечении времени достать, просушить.

Затем поместите на 10-15 минут в слабый раствор медного купороса, снова просушите. Севок готов к высадке.

Сбор урожая и правила хранения

Сбор урожая данной культуры осуществляют в конце лета. Определить, что лук созрел подскажут листья — они пожелтеют и пригнуться к земле.

Собранный лук нужно просушить. Можно это сделать прямо на грядке в солнечную погоду. Когда лук немного обсохнет, отряхните от земли и переместите под навес.

Урожай нужно выложить в один слой на брезенте или другом материале. После просушки лук можно перенести в основное место хранения.

Соблюдая эти несложные хитрости вы сохраните собранный урожай на всю зиму.

Собирают урожай в конце лета, перед хранением просушивают на солнце

Не зря садоводы называют лук Геркулес лучшим среди многообразия сортов. Его можно выращивать как начинающим садоводам так и опытным фермерам. И в обоих случаях он даст высокий урожай, который к тому же, выдержит хранение вплоть до следующего года.

Выведенный голландскими селекционерами, сорт вобрал в себя все самые лучшие качества для потребителей. Прекрасный островатый вкус лука позволяет использовать его в свежем виде в салатах, легких закусках.

Не теряет он вкусовых качеств и после термической обработки в супах или маринадах.

Гибрид лука «Геркулес»: можно ли сажать под зиму и особенности выращивания

Геркулес — один из популярных гибридов лука, который подходит для выращивания как на частных участках, так и в промышленных целях. Культура быстро созревает, устойчива ко многим заболеваниям, высокоурожайна и неприхотлива в уходе. Вызреваемость овощей при дозаривании — 100%.

Описание

Лук с приятным сладко-острым вкусом без горечи используют в кулинарии, замораживая или добавляя в салаты, закуски и маринады. Богатый химический состав овощей делает их ценными в народной медицине.

Происхождение и развитие

Гибрид Геркулес вывели голландские селекционеры. Оригинатор — компания BEJO ZADEN.

В Госреестр России лук включили в 2006 году.

Состав и полезные свойства

В 100 г лука содержатся:

белки — 2% от суточной нормы;
жиры — 0,5%;
углеводы — 7%;
пищевые волокна — 4,5%;
калории — 2%;
микроэлементы: медь, железо, йод, хром, кобальт, цинк, фтор, марганец, бром;
витамины: C, PP, E, группы B;
макроэлементы: кальций, магний, калий, натрий, сера, фосфор, хлор.

Лук укрепляет иммунную систему, нормализует работу головного мозга и нервной системы, полезен для снижения веса, обладает антиоксидантными свойствами.

Срок созревания и урожайность

Геркулес — раннеспелый гибрид: созревает за 70–80 дней после посадки севка.

Товарная урожайность в двулетней культуре составляет 228–500 ц/га. Максимальный показатель — 560 ц/га.

Устойчивость к болезням

Гибрид обладает иммунитетом к большинству характерных для культуры заболеваний:

мозаике;
желтой карликовости;
фузариозу;
ржавчине;
серой гнили;
пероноспорозу.

Характеристики

Растение достигает 35 см в высоту. Корневая система мощная с длинными отростками, благодаря которым лук хорошо развивается даже в засуху.

Перья сочные темно-зеленые. Луковицы одно– или двухзачатковые, широкоэллиптической формы, весят 120–160 г, покрыты 3-4 слоями сухих золотистых чешуй.

Мякоть сочная белая, вкус сладковато-острый без выраженной горечи.

Интересно! После термической обработки вкус лука практически не меняется.

Регионы выращивания

Гибрид рекомендован к выращиванию в Центральном регионе России, но благодаря неприхотливости к климатическим условиям его успешно культивируют почти повсеместно.

Преимущества и недостатки

Достоинства Геркулеса:

раннее созревание;
длительное хранение овощей без потери вкуса и полезных свойств;
отличный товарный вид;
высокая урожайность;
хороший вкус;
устойчивость к засухе, стрелкованию, заболеваниям и вредителям;
неприхотливость в уходе.

Недостатки:

высокая стоимость посадочного материала;
невозможность выращивания из собственных семян.

Отличия от других сортов и гибридов

Сравнительная таблица некоторых разновидностей репчатого лука:

Название	Сроки созревания	Вкус	Вес луковицы, г	Форма луковицы	Урожайность, ц/га
Геркулес F1	70–80 дней	Сладковато-острый	120–160	Широкоэллиптическая	228–500
Веселка	92–115 дней	Полуострый	75–85	Округло-плоская	300–400
Рубин	75–82 дня	Полуострый	70–80	Округлая	280–320
Ткаченковский	80–85 дней	Острый	70–90	Округлая	400–500

Посадка и выращивание

Чтобы получить обильный и качественный урожай, важно правильно выбрать время посадки и обеспечить растениям должный уход.

Когда лучше сажать

Лук Геркулес высаживают весной, когда почва прогреется до +12°C на глубине 8 см, а воздух — до +10°C. Сроки разнятся в зависимости от региона выращивания. Так, в южных областях это примерно начало марта, в северных — первые числа мая, а в средней полосе — середина апреля.

Другой вариант культивации лука — выращивание под зиму. Преимущества такого способа:

нет необходимости хранить севок до весны;
посадочный материал осенью стоит дешевле;
урожай созревает раньше и готов к уборке уже в июле;
корни нарастают до появления луковых мух;
овощ не выпускает стрелки.

Можно ли сажать лук Геркулес под зиму? Такой метод выращивания допустим только в регионах с не слишком суровыми зимами.

Сроки осенней посадки зависят от климатических условий: севок высаживают в грунт за 17–20 дней до наступления заморозков, когда среднесуточная температура составляет 0…-5°C. Как правило, это конец октября или начало ноября.

При слишком раннем посеве овощ пустит корни и пойдет в рост, из-за чего зимой замерзнет и погибнет.

Подготовка к посадке

Для посадки весной выбирают лук-севок Геркулес диаметром 2-3 см, без видимых повреждений и признаков гнили. Отобранные экземпляры на 8–12 часов замачивают в растворе соли, марганцовке, медном купоросе или «Нитрофоске» (20 г на 10 л воды). Это дезинфицирует посадочный материал и убирает споры болезней и вредителей.

Грунт заранее перекапывают, одновременно избавляясь от сорняков и растительных остатков, и вносят удобрения из расчета на 1 м 2 :

4 кг торфа;
5 кг перепревшего навоза;
30 г суперфосфата;
10 г мочевины.

В песчаную почву добавляют 2 ведра глинистого грунта, по 1 ведру торфа и гумуса, 1 ст. л. суперфосфата и мочевины на 1 м 2 .

После внесения подкормок участок накрывают пленкой и оставляют на 5 дней для прогревания.

Справка. Под зиму при перекапывании в землю вносят только древесную золу: 500 г на 1 м 2 .

Требования к грунту

Геркулес предпочитает легкий, обогащенный питательными веществами грунт с хорошими аэрацией, влагопроницаемостью и средним или нейтральным уровнем кислотности. Оптимальный вариант — супесчаник, суглинок или чернозем.

Схема и правила посадки

Схема посадки Геркулеса:

Сформировать грядки на расстоянии 20–30 см друг от друга.
Сделать в них посадочные лунки через каждые 10–15 см.
Поместить в ямки луковицы, заглубляя на 3–5 см.
Присыпать посадки землей.

При выращивании под зиму грядки мульчируют сухой травой, опилками, соломой, плотным картоном или ветками деревьев.

Нюансы ухода

Геркулес — теплолюбивый лук, поэтому участок для посадки должен хорошо освещаться солнцем, а не находиться в тени.

Место выбирают на возвышенности. В низинах часто скапливается вода, что провоцирует гниение овощей.

Важно соблюдать правила севооборота: на одном и том же месте гибрид высаживают 1 раз в 3-4 года, а лучшие предшественники для него — помидоры, баклажаны, картофель, салат, шпинат, бахчевые.

Неприхотливый в уходе гибрид требует минимальных усилий, включающих своевременный полив, внесение подкормок и прополку.

Режим полива

Увлажняют лук умеренно отстоянной или дождевой водой. В засушливую погоду орошение требуется 1 раз в 3-4 дня, при достаточном количестве осадков — реже.

Важно! Примерно за 3 недели до сбора урожая полив прекращают.

Рыхление и прополка

Землю в междурядьях пропалывают по мере роста сорняков. Если своевременно не избавиться от них, луку будет недоставать питательных веществ, и урожай получится небольшим.

После полива или дождя почву рыхлят на глубину 2-3 см, следя за тем, чтобы не повредить растения. Рыхление улучшает доступ влаги и кислорода к корням, что благоприятно сказывается на развитии культуры.

Подкормка

Растения удобряют 2 раза за сезон:

весной, с появлением первых ростков, вносят азотсодержащие средства (например, 20 г мочевины на 10 л воды);
в середине лета используют жидкие органические составы (2,5 кг навоза на 10 л воды).

Расход удобрений — 5 л на 1 м 2 .

Борьба с болезнями и вредителями

Лук Геркулес не склонен к поражению болезнями, но иногда его атакуют насекомые:

От вредителей избавляются с помощью золы и солевого раствора. Не пренебрегают профилактической обработкой посадочного материала.

В запущенных случаях растения обрабатывают инсектицидами.

Трудности при выращивании

Иногда в процессе роста надземная часть лука желтеет. Обычно это происходит из-за недостатка питания или атак вредителей.

Профилактические меры для предотвращения проблемы:

обработка севка перед посадкой;
соблюдение правил севооборота;
своевременное внесение удобрений.

Пожелтевшие раньше времени перья — признак нехватки азота в почве.

Отсутствие рыхления лишает луковицы кислорода, из-за чего они становятся горькими.

Сбор и хранение урожая

Признаки созревшего лука — пожелтение и увядание листьев.

Как и когда собирать

Собирают овощи в конце августа, в сухую солнечную погоду, осторожно выкапывая их из земли вилами или лопатой. Луковицы тщательно перебирают и сортируют, избавляясь от поврежденных экземпляров. Оставшийся урожай 3-4 дня сушат на грядках, если погода солнечная, или под навесом — при дожде.

Особенности хранения и лежкость

После просушивания с лука секатором срезают перья, укладывают репки в корзины, деревянные ящики с отверстиями для вентиляции или сетки и выносят в сухое, хорошо проветриваемое помещение. Температуру в нем поддерживают на уровне +15…+20°C, влажность — около 50–80%. В таких условиях урожай не теряет товарные качества и вкус в течение 9-10 месяцев.

Советы опытных огородников

Овощеводы, которые уже несколько лет выращивают Геркулес, рекомендуют:

Мульчировать посадки опилками или соломой. Это снизит частоту поливов и количество сорняков.
В августе приоткрывать репки, отгребая землю примерно до половины луковицы. Это ускорит созревание овощей.
Располагать грядки так, чтобы неподалеку росла морковь. Она отгоняет насекомых, в частности луковых мух.

Отзывы

Для получения общего представления о гибриде можно ознакомиться с отзывами фермеров, которые уже выращивали его на своих участках.

Екатерина, Курская область: «В прошлом году выбирала, что посадить на огороде. Изучила описание и характеристики многих сортов лука с фото — гибрид Геркулес привлек внимание. От него осталась просто в восторге. Такого урожая лука у меня еще не было. Севок сажала в апреле, созревшие овощи хранила в подвале — там у меня не холодно, комнатная температура. Посадочный материал, конечно, дорогой, но стоит своих денег».

Валентина, г. Ряжск: «Началось все с того, что я позавидовала соседке по даче: у меня тогда лук заболел, и урожая вообще не предвиделось, а у нее на грядках зеленели перья, да еще и без стрелок. Спросила, что это за сорт у нее, оказалось — лук Геракл (Геркулес). На следующий год я купила севок, посадила и вот уже 5 лет выращиваю только его. Храню при плюсовой температуре, всю зиму едим свежий и вкусный лучок».

Заключение

Геркулес — раннеспелый лук, который подходит для весенней и подзимней посадки. Благодаря высокой урожайности, неприхотливости, устойчивости к болезням, вредителям и длительному сроку хранения урожая культура пользуется большим спросом у фермеров.

Характеристика сорта лука Геркулес и особенности ухода

Сорт лука Геркулес обрел огромную популярность среди садоводов. Обусловлено это тем, что культура отличается высокой урожайностью и возможностью продолжительного хранения. Гибрид обладает приятным вкусом, характеризуется устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и болезням. Нередко огородники решаются сажать лук Геркулес под зиму. Такой метод посадки обладает множеством преимуществ.

Происхождение и описание сорта

Выведен сорт учеными Голландии. Селекционеры ставили перед собой цель получить культуру, которая бы отличалась высокой урожайностью и хранилась продолжительное время. В результате их усилий этот вид стал пригоден к выращиванию. Он обладает отменными свойствами и характеристиками.

Описание сорта лука Геркулес:

обладает сладким вкусом со слабой горчинкой;
овальная, немного вытянутая форма;
шелуха желто-золотистого окраса;
плотная кожура;
чешуи белые и сочные;
масса достигает до 160 грамм;
толщина шейки средняя;
подходит для консервирования и употребления в свежем виде.

Достоинства и недостатки сорта

Лук Геркулес F1, который еще именуют Гераклом, обладает немалым количеством преимуществ. Основные из них:

урожайность высокая;
срок хранения продолжительный;
обладает устойчивостью к инфекциям, всевозможным вредителям и болезням;
корневая система мощная;
не нуждается в особом уходе и неприхотлив;
вкусовые качества отменные.

Недостатками сорта считаются следующие:

получить урожай из семян не выйдет;
высокая стоимость, если сравнивать с другими видами.

Преимущества озимого варианта выращивания

Озимое выращивание лука обладает следующими преимуществами:

посевной материал не нужно хранить до наступления весны;
севок в осенний период стоит существенно дешевле;
вырастить озимые луковицы получается быстрее. Урожай собирают в июле;
к моменту появления на огороде луковой мухи корневая масса уже нарастает, вредитель не способен ее повредить;
можно не бояться сорняков. Появление всходов отмечается прямо из-под снега;
озимый не образует стрелок;
репки хорошо хранятся и не теряют с временем свои вкусовые качества;
за счет посадки лука в осенний период весной больше времени удается уделить другим культурам.

Особенности посадки под зиму

Осенью садить лук-севок Геркулес так же просто, как и в весенний период. Главное, правильно подготовить почву, соблюдать сроки посадки и придерживаться технологии высадки. При соблюдении всех требований удастся получить большой и качественный урожай.

Сроки посадки

Чтобы выращенные на участке луковицы обладали большими размерами и соответствовали всем характеристикам, нужно строго соблюдать сроки высадки. Оптимальный период для этого – первая половина осени. Главное, чтобы температура воздуха еще не опустилась ниже нуля. С наступлением морозов посадку уже не производят.

Подготовка грядки

Для выращивания Геркулеса подойдет супесчаная почва, суглинка и рыхлые, легкие грунта. На плотной и тяжелой земле урожай окажется плохим. За счет образования корки создается преграда для проникновения кислорода и влаги, а также прорастания.

В процессе подготовки грядки изначально убирают культуру, которая росла здесь ранее, и сорняки. После этого землю вскапывают на глубину около двадцати сантиметров.

Дополнительно грядку удобряют золой из расчета пол килограмма сырья на один квадратный метр.

Технология высадки

Высадка посадочного материала производится по следующей схеме:

Мелкие луковички перебирают, откидывая в сторону сухие и подгнившие.
Севок прогревают до тридцати градусов и дезинфицируют с использованием раствора марганца или соли.
Борозды прежде всего посыпают золой или же песком.
Поочередно луковички помещают в грунт, следя за тем, чтобы почва над шейкой была высотой около двух сантиметров.
Расстояние между севком составляет в пределах от десяти до двадцати сантиметров. От одного ряда до другого нужно оставить свободными пять сантиметров.
Землю сразу же присыпают и аккуратно разравнивают.

При соблюдении такой технологии севку будут созданы должные условия для полноценного роста. Размер луковиц в итоге окажется максимальным.

Подготовка к зимовке

Чтобы озимый севок легче перенес заморозки, грядки нужно утеплить. Укрыть грунт можно ветками пихтовых деревьев, соломой или мульчей. При наличии укрывного материала и снежного покрова лук легче выдержит морозы. За счет этого сразу после наступления весны появятся первые всходы. Растение к этому моменту успевает нарастить корневую массу и окажется устойчивым к вредителям и болезням.

Сорт Геркулес не зря пользуется популярностью среди огородников. Особенность заключается в том, что его можно садить в грунт не только с наступлением тепла, но и на зиму. Луковицы вырастают крупными, обладают отменным вкусом без остроты и хорошо хранятся. Кроме того, при озимом выращивании лук не пускает стрелок, что также является немаловажным преимуществом.

Как правильно выращивать репчатый лук Геркулес?

Геркулес – гибридный сорт репчатого лука, который рекомендован для выращивания в центральных регионах страны. Лук Геркулес имеет отличные характеристики и множество преимуществ, которые в полной мере проявляются при создании оптимальных условий для роста и развития культуры.

Характеристики сорта, преимущества и недостатки

Геркулес был выведен голландцами и включен в Государственный реестр в 2006 году. Характеристики этого сорта лука:

среднераннее созревание – после появления всходов урожай ожидается в среднем через 75 дней;
высота пера – до 35 см, цвет темно-зеленый;
образование небольшого количества листьев, что обеспечивает крупные размеры плодов;
средняя масса луковиц – 140 г;
золотисто-желтая плотная кожура;
луковицы вытянуто-овальной формы;
белая сочная мякоть;
остро-сладкий вкус, горечь отсутствует, есть пикантное послевкусие.

Геркулес является двухлетней культурой. При посадке семенами осенью можно получить севок, который нужно посадить по весне для получения полноценного урожая.

Геркулес является гибридным сортом, а селекционеры хорошо поработали над его преимуществами:

отличные вкусовые качества;
скороспелость;
высокая урожайность – с 1 кв. м можно получить до 8 кг лука;
образование мощной корневой системы;
устойчивость к образованию стрелок;
продолжительное хранение без потери вкусовых характеристик;
неприхотливость относительно условий выращивания – успешно растет в засушливых регионах, урожайность высока даже при редком поливе;
стойкость ко многим болезням;
отличный вариант для выращивания в промышленных масштабах.

Оптимальные условия для выращивания

Реализация всех преимуществ лука сорта Геркулес зависит от создания культуре оптимальных условий:

Солнечный и возвышенный участок. Культура не любит низины, если весь огород расположен так, то грядки нужно делать высокие.
Температурный режим. В открытый грунт Геркулес следует сажать, когда температура воздуха составит 8-10 градусов, а угроза ночных заморозков минует.
Правила севооборота. В течение 3 лет лук нельзя возвращать на прежнее место. Культура хорошо чувствует себя после сидератов, пасленов, огурцов, капусты. Чеснок с морковью являются нежелательными предшественниками, но хорошими соседями, отпугивая вредителей.
Нейтральная кислотность почвы – рН 7.

Геркулес предпочитает чернозем и суглинистую почву. По осени в последнюю при перекопке нужно внести следующие удобрения на 1 кв. м:

мочевина – 1 ч. л.;
перегной – 4 кг;
суперфосфат – 1 ст. л.;
торф – 5 кг.

Если почва песчаная, то удобрения нужны другие:

глинистая почва – 2 ведра;
мочевина – 1 ст. л.;
перегной – 1 ведро;
суперфосфат – 1 ст. л.;
торф – 1 ведро.

Глинистая почва для Геркулеса не подходит. Внесение удобрений в остальных случаях повышает плодородность земли.

При осенней перекопке можно внести также древесную золу. Достаточно 0,5 кг на 1 кв. м. В таком случае весной нужно использовать следующие удобрения:

калий – 15 г;
перегной – 0,5 ведра;
суперфосфат – 35 г.

Непосредственно перед посадкой нужно будет внести в почву мочевину – 15 г на 1 кв. м. Вместо нее может использоваться аммиачная селитра, но 12 г на такую же площадь.

Посадка

Высаживать Геркулес можно семенами или севком. От выбранного способа зависит, когда был получен урожай. Семена дешевле севка, но и ждать результатов придется дольше, а работ выполнять больше.

Семенами в открытый грунт

Высаживать Геркулес семенами надо в правильные сроки:

Озимая посадка возможна в любом регионе, кроме Крайнего Севера. Посев производят при температуре до 5 градусов. Сделать это нужно за 2-3 недели до заморозков, почва должна быть сухой. Прорастание начнется ранней весной.
Для посева может быть выбрана ранняя весна, когда почва прогреется до 3 градусов. Благодаря талой воде, расти культура будет лучше, а урожай даст хороший, но храниться он будет меньше – не более 3 месяцев.
Посев при температуре почвы 10-12 градусов обеспечивает лук мелких и средних размеров. В основном это посадочный материал на следующий год, но часть можно взять на еду.

Независимо от выбранных сроков действовать нужно по следующему алгоритму:

Проверить посевной материал на жизнеспособность. Для этого семена нужно замочить в воде. Всплывшие экземпляры не прорастут, поэтому их следует выкинуть. Рекомендуется оставить несколько семян в воде до прорастания и оценить соотношение проклюнувшихся экземпляров и не проросших. Если последних больше, то качество посевного материала неудовлетворительно, лучше его не использовать.
Прогреть семена. Для этого их можно поместить рядом с батареей или в другое теплое место и оставить на 5 дней. Такая мера позволить сократить стрелкование.
Обеззараживание. На этом этапе семена следует опустить в раствор марганцовки на четверть часа. После их нужно сполоснуть и обсушить.
Стимуляция роста. Этот этап проводится по желанию. Обычно прибегают к препарату Эпин. Этот биостимулятор надо добавить в воду и замочить семена. Можно также использовать это средство при посадке.
Подготовить грядки. Перекопка проводится по осени, весной требуется только рыхление, разравнивание и внесение необходимых удобрений.
Сделать бороздки, заглубляясь на 1-1,5 см. Между рядами оставить 20 см.
Посеять семена. Между ними следует оставлять 1,5 см.

Геркулес можно высаживать и рассадой. Ее выращивание занимает 50 дней, посев следует проводить в середины февраля.

Луком-севком

Севок обычно сажают, когда воздух прогреется до 10 градусов, а почва – на 2 градуса меньше. Можно посадить его и раньше, когда грунт оттает хотя бы на 5 см. Такой вариант позволяет быстрее развить корневую систему и снизить риск поражения некоторыми вредителями. Заморозков бояться не стоит – севок отлично переносит температуру до -4 градусов.

При высадке Геркулеса севком действовать нужно по следующему алгоритму:

Выбраковка посадочного материала. Следует выбрать только крепкие экземпляры. Механические повреждения и признаки болезни недопустимы. Рекомендуется рассортировать севок по размеру. Оптимальный вариантом считаются луковки 2-2,5 см в диаметре. Более мелкие экземпляры лучше сажать ранней весной или под зиму.
Прогревание. Необходимо поместить севок в теплое помещение и держать 2-3 дня. По возможности обеспечить температуру в 40 градусов – такое прогревание снижает риск различных болезней.
Профилактическая обработка. Чтобы повысить устойчивость к болезням, нужно растворить в 10 л воды 1 ст. л. нитрофоски. Севок в таком растворе нужно держать до получаса, после подсушить. Дополнительно для обработки можно использовать медный купорос – из него также готовится раствор.
Подготовка грунта, формирование бороздок или лунок. Между рядами оставлять 20-25 см.
Высаживания севка. Между растениями в одном ряду оставлять 10 см. Заглублять севок нужно на 3-5 см – над шейкой должно быть 2 см почвы.
Полив после посадки требуется только при сухой почве. В весеннее время культуре хватает естественной влаги в почве.

Высаживать Геркулес севком можно и осенью, если зимы в регионе не слишком суровые. В этом случае урожай можно будет собрать уже в июле. Посадка проводится за 2 недели до заморозков. Лук не должен успеть прорасти, иначе он погибнет зимой. При посадке на зиму нужна мульча – сухая трава или опилки. Достаточно слоя в 10 см.

Уход за культурой в открытом грунте

Получить богатый и отборный урожай можно, если правильно ухаживать за растениями. Меры должны быть комплексными.

Полив

Геркулес не любит избытка влаги, поэтому полив должен быть умеренным, но регулярным. Рекомендуется поливать лук дважды в неделю. В сильную засуху полив лучше участить.

Для Геркулеса лучше использовать орошение. Полив следует проводить ранним утром либо вечером, когда солнце уже заходит.

Если осадки выпадают регулярно, то нужно ориентироваться на состояние почвы и поливать грядки только при ее высыхании.

Особенно важен полив для культуры первые недели, когда происходит ее активный рост. За полмесяца до сбора урожая полив полностью прекращают.

Прореживание

Такая мера обычно требуется при посадке лука семенами или рассадой. Прореживать культуру надо в два этапа. Первое прореживание осуществляется на вторую неделю после посадочных работ. Расстояние между ростками должно сократиться до 2,5 см.

Второе прореживание проводится через месяц после посадки. На этот раз расстояние между соседними ростками должно увеличиться до 8-10 см.

При прореживании нужно оставлять только самые крепкие экземпляры. На грядке они лежать не должны – все растительные остатки надо убирать сразу.

Рыхление и прополка

Рыхлить почву необходимо, чтобы обеспечить ее аэрацию. Культура при этом начинает расти лучше. Рыхление проводят после полива или сильного дождя.

Одновременно с рыхлением рекомендуется произвести прополку. Сорную растительность нужно удалять своевременно, иначе она будет замедлять рост и развитие лука. В таком случае пострадают количественные и качественные характеристики урожая, луковицы будут мелкими.

Подкормки

Подкормка не является обязательным этапом ухода за Геркулесом, но при ее отсутствии урожайность снижается до 5-6 кг с 1 кв. м. Рекомендуется подкармливать культуру трижды за сезон:

Через 2 недели после посадки рекомендуется использовать органику. Эффективен куриный помет – нужно добавить 0,2 кг удобрения на 10 л воды. Дополнительно можно использовать 20 г мочевины.
Через неделю после посадки лучше применять комплексную подкормку. На 10 л воды требуется 20 г аммиачной селитры, 15 г хлористого калия и 60 г суперфосфата.
В период созревания луковиц следует использовать те же удобрения, что и для второй подкормки.

Мульчирование

Мульчирование проводят, чтобы снизился рост сорняков, а земля меньше пересыхала. Лучшей мульчей для Геркулеса является компост. Следует несколько раз за сезон обновлять мульчу, ее слой не должен превышать 7 см.

Борьба с болезнями и вредителями

У Геркулеса высокая устойчивость к различным болезням, а обеззараживание и прогревание посевного материала еще больше снижает их риск. Если признаки болезни все же появились, то необходимо избавиться от пораженных растений и сжечь их. Обычно проблема заключается в поражении грибком, поэтому нужно использовать фунгициды.

Главным врагом культуры среди вредителей является луковая муха. От нее можно избавиться с помощью табачной пыли, которой растения опудривают. Эффективно добавлять золу и черный перец. Можно приготовить из сухой смеси раствор и опрыскать им культуру.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая Геркулеса приходится на конец лета, когда перо желтеет и массово полегает. Лук не должен пересидеть в земле, иначе храниться будет меньше.

Урожай следует собирать с помощью вил. Луковицы нужно очистить от земли и полностью просушить на солнце либо в хорошо проветриваемом помещении.

Обязательно обрезать корни и перья, оставляя хвостики по 5 см. Можно хранить урожай в сетках, деревянных ящиках, картонных коробках, капроновых чулках, вязанках.

Оптимальная температура хранения – 15-20 градусов. Помещение должно быть сухим, темным и хорошо проветриваемым.

При правильном выращивании лука Геркулес результатом труда станет богатый урожай крупного лука, который будет храниться до весны. Продолжительность хранения во многом зависит от своевременности уборочных работ и грамотной подготовки подходящего помещения.

Лук Геркулес: описание, преимущества и выращивание

В последнее время особенной популярностью среди дачников-огородников стал пользоваться лук Геркулес. Отличается приятным вкусовым качеством, высокая урожайность у данного сорта. Лук имеет высокую плодовитость (до 8 кг с 1 кв.м.), неприхотливость в уходе и посадке.

Описание сорта

Лук Геркулес относится к ранним гибридам. Высота данного растения может достигать 35 см, а вес поспевшей луковицы колеблется в пределах 120-160 г., что немного больше лука Бамбергер. Как уже стало понятно, это крупная луковица, овальной формы, у нее плотная кожура золотисто-желтого цвета. Мякоть сочная, белоснежная, вкус сладкий с остринкой, без характерной луковой горечи. Оставляет ярко-выраженное пикантное послевкусие.

К его основным преимуществам можно отнести:

высокая урожайность. С небольшого участка грядки в 1 кв. м. можно собрать 7-8 кг лука. По сравнению с урожайностью других сортов, это хорошие показатели;
данный сорт маловосприимчив к заболеваниям и различным паразитам;
при выращивании нет много перьев, рост идет непосредственно в саму луковицу;
лук Геркулес может долго храниться. Лук выведен селекционерами Голландии. Данный сорт может храниться длительное время (до 10 месяцев), не утрачивая своих качеств. Он должен быть надлежащим образом просушен;
благодаря развитой корневой системе этот лук может добывать влагу с большой глубины. Поэтому он не так восприимчив к засухе;
высокие вкусовые качества.

К особенностям данного сорта можно отнести дороговизну семян. Что не удивительно, ведь это гибрид. Особенность этого сорта в том, что он может дать полноценные семена. Напомним, что семена гибридов не дают урожай. После получения семян от данного сорта, есть вероятность получить потомство совершенно другое по внешнему виду и вкусовым качествам.

Чтобы приобрести хороший и качественный посевной материал, необходимо покупать семена первого поколения. Они имеют маркировку F1.

Полезные свойства

Как уже отмечалось ранее, лук сорта Геркулес дает мало стрелок, поэтому все полезные вещества в полном объеме сосредоточены непосредственно в луковице. В них содержится множество полезных веществ. Во-первых, сюда следует отнести витамины групп В и РР, С, Е, Н (витамины такой малоизвестной группы Н – одно из эффективнейших средств для укрепления ногтевой пластины и волос), белки, сахара, минеральные соли. Среди содержащихся микроэлементов можно отметить медь, железо, марганец, цинк, йод, хром, фтор, бром, кобальт. Обратим внимание на список макроэлементов – это кальций, магний, калий, натрий, сера, фосфор, хлор. Микроэлементы и макроэлементы помогают нормальному функционированию центральной нервной системы, а также головному мозгу. Пищевая ценность лука на 100 г продукта:

калории – 2%,;
углеводы – 7% ;
белок – 2%;
жир – 0,5%;
пищевые волокна – 4,5%.

Из-за низкой калорийности и жиросжигательным свойствам лук способствует снижению веса. Не содержит холестерина. В нем присутствует определенное количество сульфидов, которые способствуют устранению «плохого холестерина», тем самым нормализуя артериальное давление.

Действие сульфидов также препятствует росту злокачественных новообразований.

Как и любой другой, сорт лука Геркулес имеет сильный характерный запах. И, хотя эту особенность лука нельзя назвать самой привлекательной, именно этот запах делает лук мощнейшим природным антибактериальным средством. Свежий лук губительно действует на всевозможные болезнетворные бактерии, инфекции и микробы.

Благодаря присутствию сернистых соединений и флавоноидов повышается плотность костей, что значительно снижает риск получения переломов.

В луке присутствуют компоненты, стимулирующие генерацию инсулина, что способствует понижению сахара в крови.

Иммуномодулирующее свойство – одно из основных преимуществ лука. Овощ повышает потливость, что свидетельствует об улучшении циркуляции крови.

Благодаря своему составу, лук полезен беременным и кормящим женщинам, ведь он способен повышать показатели гемоглобина.

Выращивание

Для посадки лука Геркулес используется, как правило, лук-севок – небольшие луковицы размером 2-3 см. Их можно либо приобрести уже готовые, либо вырастить самостоятельно из семян. Кстати, из семян лука-севка получаются более качественные луковицы. Посевной материал должен быть просушенным, чистым, без подмокших и подгнивших луковиц. Перед закладкой их в почву рекомендуется прогреть возле батареи в течение 4 дней. Посадку надо планировать в зависимости от особенностей погоды в регионе, но стоит учитывать, что в открытом грунте лук плохо переносит морозы. И лишь когда температура окружающей среды будет свыше +10 градусов, тогда можно начинать посадку. Это обычно происходит в апреле-мае. Как вырастить лук из семян описано по этой ссылке.

Для посадки, по возможности, надо выбирать открытый участок с хорошей инсоляцией. Во влажных низинах также можно получить урожай, но такой лук не будет отличаться хорошей лежкостью.

Необходимо заранее подготовить землю для посадки. При необходимости, добавить перегной и минеральные удобрения. На 1 кв. м. земли берется 4 кг перегноя, 1 ст. л. суперфосфата, 1 ч. л. мочевины, 5 кг торфа. После внесения удобрений на грядку надо ее прорыхлить, после накрыть светопропускающей полиэтиленовой пленкой и оставить на 5 дней для прогрева.

Ширина междурядий должна быть равна приблизительно 20 см, а расстояние между самими луковицами 10 см. Такая посадка не будет стеснять подрастающие луковицы и поможет получить наиболее высокий урожай.

Уход за луком Геркулес сводится к обязательным своевременным прополкам. Сорняки нужно сразу же убирать с грядок, не давая им возможности гнить. Также можно проводить мульчирование почвы (присыпка земли на грядке опилками или соломой), чтобы затруднить рост сорных растений и сохранить землю от пересушивания. Необходимо обязательно разрыхлить почву на грядке после дождя. Геркулес достаточно поливать дважды в неделю – более обильные поливы приведут к гниению луковиц. В середине июля можно и вовсе прекратить полив.

При высадке после появления первых листьев, следует провести подкормку комплексными смесями, либо обычным куриным пометом, растворенным в воде.

Чтобы ускорить процесс вызревания луковиц, рекомендовано пригибать листья лука к земле в августе. Это связано с тем, что к концу лета температура окружающей среды понижается, а от земли продолжает идти тепло и пригнутые листья сберегают достаточное количество тепла на поверхности земли вокруг луковицы.

Нередко бывает такое, что луковые листья начинают приобретать желтый оттенок. Не стоит дожидаться, пока они в вовсе засохнут, необходимо заранее подкормить растения. Для этого на десятилитровое ведро можно взять 1 ст. л. мочевины и 1 стакан куриного помета. Все перемешать и поливать из расчета 3 л смеси на 1 кв м земли. Через две недели подкормку повторить, на ведро воды растворить 2 ст. л. нитрофоски и поливать из расчета 5 л раствора на 1 кв. м. земли.

Профилактика

Как уже упоминалось ранее, лук Геркулес устойчив к разным заболеваниям. Но в целях профилактики и защиты будущего урожая, рекомендуется провести обработку посевных луковиц перед высадкой в открытый грунт. Для этого следует приготовить раствор из 1 ст. л. нитрофоски и 10л воды и положить в него замачиваться луковицы. Замачивание должно продолжаться 10 часов, по истечении которых, лук надо достать и просушить, а затем провести повторное замачивание, но уже в некрепком растворе медного купороса в течение 10-15 минут. После этого уже окончательно просушить посевной материал. Также в обязательном порядке обрабатывают лук перед посадкой в зиму, т.е. осенний период, о чем подробно написано здесь.

Сбор урожая и хранение

Определиться со временем сбора урожая помогут луковые перья – если они склоняются к земле и становятся желтыми, значит, пора собирать урожай. Самое главное, после сбора, лук обязательно просушить тщательным образом. От этого зависит длительность его хранения. Для процесса просушивания используется открытый, хорошо продуваемый участок, на который в достаточном количестве попадают солнечные лучи. Необходимо разложить на земле пленку либо брезент и рассыпать в один слой лук, в этом случае просушивание займет минимальное количество времени.

Еще один немаловажный момент – выбор подходящего хранилища. Это не может быть подвал. В помещении для хранения лука должен быть сухой и прохладный микроклимат от+15 до +20 градусов. При повышенной влажности воздуха лук начнет быстро покрываться гнилью, а в излишне теплом помещении – пересушиваться. Тара для хранения должна быть хорошо вентилируемой, это могут быть как деревянные ящики, так и пластмассовые или сетка. Ящики и сетки не должны стоять на полу.

Периодически стоит пересматривать урожай, ведь если появится одна гнилая луковица – следом будут появляться и другие.

Применение лука

Репчатый лук Геркулес широко применяется в кулинарии в качестве пряности и добавляется к различным блюдам. Благодаря своим вкусовым качествам, подходит для приготовления салатов из свежих овощей, маринования, закусок. Относится к сладким сортам лука. Лук можно замораживать, а после разморозки можно использовать. Для разморозки его следует положить в холодную воду, что позволит ему почти полностью восстановить свои качества. Уникальность лука заключается в том, что его можно использовать полностью, как листья, так и корнеплоды.

Широкое применение лук Геркулес нашел в народной медицине. Его употребляют для ингаляций, в качестве компрессов при лечении кожных заболеваний, в виде сока и для изготовления различных настоек. С помощью лука можно вылечить насморк, ангину, бронхит и обычный кашель, фурункул и нарыв, отит и мозоли. Луковый сок может успокоить зубную боль.

Лук также можно использовать в косметических целях при возникновении проблем с волосами (выпадение волос, облысение, перхоть).

Видео

Выводы

Лук Геркулес завоевал популярность за всю свою неприхотливость в выращивании. Даже человек, не вполне хорошо ориентирующийся в сортах лука, сразу сможет отметить его особенные вкусовые качества. При надлежащем хранении, луковицы долгое время сохраняют свои свойства.

Лук Геркулес: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход, достоинства и недостатки, особенности выращивания

Лук Геркулес описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход за которым подробно описаны в этой статье, был выведен голландскими селекционерами. Он удостоился большого количества хвалебных отзывов. Дает высокую урожайность и может храниться порядка 9 месяцев, поэтому его считают эталоном новых гибридов.

Описание и характеристика сорта

Гибрид среднераннего срока созревания. Плоды можно собирать спустя 70-80 дней после появления ростков.
Перья в высоту вытягиваются порядка 35 см.
Корневая система мощная, это дает возможность луку быстрее развиваться.
Прост в уходе, поэтому подойдет для выращивания как для опытных, так и молодых огородников.
Устойчив к недолгой засухе и временному похолоданию.
Не подвержен большинству грибковых заболеваний и инфекций. В редких случаях может быть поражен вредителями.
Урожайность — 8 кг с 1 кв. м участка.

Важно! Каждый год лук надо сажать на новом месте во избежание появления болезней и снижения урожайности.

Шейка средней толщины. Относится к 1 или 2-х зачатковому типу.
Подходит для культивирования на репку в двулетней культуре. Сначала сеют семена-чернушки на лук-севок. А во второй год сеют севок на репку.
Вызреваемость 100%.

Характеристика плодов

Головки крупные, каждая весит порядка 120-160 г.
Форма овальная.
Сверху шелуха толстая, золотисто-коричневого оттенка.
Мякоть сочная, белая.
Вкус сладковатый с острыми нотками, горечи нет.
При хранении не теряет питательные элементы.

Совет! Центральные перья на зелень не срезают. Они необходимы луковице для формирования сочных чешуек.

Севок Геркулес и его описание

Севок гибрида Геркулес должен быть в диаметре не больше 2-2,4см Луковички севка имеют округло-овальную форму. На донышке присутствуют зачатки корешков, а шейка наоборот сухая, без проростков. Чешуйки сверху желтого цвета без пятен, закрывают головку в несколько слоев. Севок весь одинаковый по форме и размеру.

Отборный севок даст хороший урожай крупных головок, которые можно хранить около 9 месяцев.

Далее представлены фото сорта лука Геркулес.

Достоинства и недостатки

У лука Геркулес много достоинств:

Длительное хранение, во время которого сохраняются все питательные вещества, а также вкус и аромат.
Высокая урожайность.
Отличный вкус.
Иммунитет к заболеваниям и вредителям.
Устойчивость к засухе благодаря мощной корневой системе.

Однако стоит отметить и некоторые недостатки:

Гибрид, поэтому семена не подходят для дальнейшего размножения.
Высокая цена посевного материала.

Особенности выращивания

Перед посадкой севок замачивают в растворе соли, марганцовки или медного купороса для дезинфекции. Особенно это очень важно, если посадочный материал не был упакован и хранился неправильно.

Учитывают и севооборот:

Можно сажать после помидоров, баклажанов, картофеля, салата, шпината, бахчевых культур.
Нельзя сажать после чеснока, кукурузы, моркови, подсолнечники.

Сроки посадки лука

На грядки севок высаживают в апреле-начале мая. К этому времени грунт уже должен прогреться + 10 °C.

Подготовка грядок

Грядки готовят по такому алгоритму:

участок должен быть солнечный, без затенений, так как лук теплолюбивый.
низины не подойдут, так как в них скапливается влага;
в качестве грунта должны быть легкие супески, суглинки и рыхлые черноземы с нейтральной кислотностью, насыщенные питательными веществами;
при подзимней посадке во время перекапывании участка добавляют на 1 кв. м 500 г древесной золы;
при весенних посадках осенью при перекопке в грунт на 1 кв. м добавляют 2 ст. ложки суперфосфата, 1 ст. ложку калия хлорида, полведра перегноя, (навоз нельзя);
в апреле дополнительно на 1 кв. м вносят 1 ст. ложку мочевины или 1 ст. ложку селитры аммиачной.

Посадка под зиму

Севок лука Геркулес можно высаживать также осенью. Тогда урожай будет готов к сбору в конце июля- начале августа. Посадочный материал необходимо посадить за 15-20 дней до наступления морозов. Раньше не стоит, иначе лук начнет прорастать и его перья потом замерзнут, что негативно скажется на дальнейшем качестве и количестве урожая. Под зиму лучше сажать самый маленький севок, чтобы он как можно раньше начал свое развитие и дал богатый урожай. После посадки грядки мульчируют сухой травой, опилками, делая слой около 10-12 см.

Важно! Лук Геркулес можно сажать осенью исключительно в регионах с несуровыми зимами.

Посмотрите видео! Посадка лука под зиму. Простой и надежный способ

Посадка весной семян в открытый грунт

Семена лука замачивают в стимуляторе роста Эпин, Циркон на 24 часа;
Выкладывают их на тряпочку и закрывают на 3 дня, поддерживая влажность, примерно через 2-3 суток они начинают прорастать;
Их высаживают в бороздки глубиной 3-4 см равномерно через 6-7 см с интервалом между рядами 20-30 см;
сверху присыпают грунтом.

Созревает севок через 3 месяца, его собирают и закладывают на хранение при оптимальной температуре и влажности.

Посев лука-севка весной

Посадка севка

Так как головки вырастут крупные, севок высаживают в лунки на расстоянии 15 см друг от друга, оставляя в междурядье 30 см. Обработанный материал хорошо просушивают и заглубляют на 5 см в лунку.

Важно! Сверху луковички присыпают грунтом, чтобы шейка находилась под землей на расстоянии 2 см от поверхности.

Выращивание у уход

Уход за посадками заключается в следующем:

полив 2-3 раза в неделю с июня по 15 июля;
после 16 июля полив прекращают – надо ориентироваться на увядание перьев. Это может произойти и после 1 августа;
после полива грунт рыхлят на 2-3 см;
удаляют сорняки.

Подкормка

За сезон лук надо удобрить 3-4 раза, на 1 кв. м используют 5 л подкорки:

При появлении первых ростков, в 5 л воды разводят 10 г карбамида.
Через 15 дней в 5л разводят 20 г нитрофоски.
Далее используют фосфатно-калийные удобрения по инструкции на упаковке.

Сбор и хранение урожая

Когда шейка лука подсохнет и закроется, плоды выкапывают вилами, а перья срезают на расстоянии примерно 10 см.

Головки сушат 4-5 дней при хорошей погоде прямо на грядке. После чего складывают в ящики о отправляют на хранение в сухое помещение.

Способы размножения лука

Семена гибрида Геркулес сеют весной в грунт, чтобы в июле выкопать севок. Его сушат, убирают перья и хранят при температуре 5-15 °C. Весной севок сажают на репку.

Применение

Вкус отличный. Подходит для добавления во все блюда, где нужен лук. К тому же плоды насыщены витаминами и минералами, что очень важно в зимний период.

Посмотрите видео! Как вырастить лук Геркулес

Отзывы кто сажал

Далее вы сможете изучить мнение огородников, которые оставили свои отзывы о луке Геркулес. В основном они все позитивные и дают интересную информацию об особенностях этого гибрида.

Марина Прохоровна, Московская область