Сорт крыжовника Сириус/Гулливер: описание сорта, особенности, фото

Крыжовник обыкновенный ‘Сириус’ (Крыжовник обыкновенный ‘Гулливер’)

Латинское название: ribes uva-crispa ‘sirius’ (ribes uva-crispa ‘gulliver’)

Основной род : Крыжовник обыкновенный

Развернуть все свойства

Описание растения:

Крыжовник обыкновенный ‘Сириус’ — результат скрещивания сортов ‘Каптиватор’ и ‘Бесшипный 3’. Сорт получен во Всероссийском НИИ садоводства им. И.В. Мичурина. Принят на государственное сортоиспытание в 1986 году.

Включен в Госреестр в 1994 году по Централь-Черноземному региону (Воронежская область).

Размеры и форма роста:

Куст сильнорослый, прямой, компактный. Побеги средней толщины, прямые, длинные, опушенные, без шипов.

Листья:

Листья крупные и среднее, светло-зеленые. Листовая пластинка неплотная, матовая, слегка опушенная. Основание с мелкой выемкой.

Цветы и плоды:

У представителей сорта ‘Сириус’ соцветие одно-, двух- и трехцветковое. Ягоды мелкие, массой 2.7–3.5 г., не одномерные, округлой формы, темно-красные, с восковым налетом, без опушения. Кожица средней толщины. Мякоть кисло-сладкая, нежная. Дегустационная оценка 4.0–4.4 балла.

Назначение плодов универсальное.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Среднепозднего срока созревания. Урожайность высокая и составляет 4–7.3 кг. ягод с одного куста или 0.9–1.5 кг/м 2 .

Зимостойкость:

Сорт обладает хорошей зимостойкостью.

Устойчивость к болезням:

Крыжовник обыкновенный ‘Сириус’ устойчив к мучнистой росе.

Крыжовник Сириус: универсальный сорт для любого региона

Несмотря на то, что крыжовник можно выращивать практически в любом регионе России, эта ягода до сих пор редкость на наших столах. Данная культура долгое время была чрезвычайно требовательна к погодным условиям и только в конце прошлого века были выведены «универсальные» сорта, которые подходят для Подмосковья, Урала, Черноморского побережья, Кавказа. К перспективным «универсалам» относится и герой текущей статьи — крыжовник Сириус, внесенный в Госреестр селекционных достижений в 1994 г.

Описание сорта

Толстые ветви Сириуса стремятся расти вертикально вверх. Макушка куста немного изогнута, трёх-пятилопастные листья слегка морщинистые, светло-зелёного цвета, без опушения. Редкие шипы тёмного цвета находятся в нижней части куста и направлены вниз. Хорошее ветвление даёт возможность получать большое количество плодовых веточек и, как следствие, богатые урожаи.

Цветки мелкие, бледные. На одной кисти не более 1-2 цветков.

Ягоды неоднородные по размеру, средние и крупные, массой от 3,5 гр. и выше, округлой формы, тёмно-красного цвета, неопушенные, с небольшим глянцем. Семян внутри плодов немного. Кожица средней плотности, со слабо выраженным жилкованием. Прожилки светлее окраса плода.

При выращивании в промышленных масштабах выдаёт среднюю урожайность до 12,3 тонн с 1 га. На приусадебных участках от 2,5 до 3,6 кг. с куста за сезон.

Крыжовник Сириус относится к среднепоздним сортам.

На заметку. По вкусу ягоды Сириуса кисло-сладкие, с освежающим ароматом. Профессиональные дегустаторы оценивают вкусовые качества сорта в 4,0-4,4 балла.

Достоинства и недостатки

У селекционеров ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина в результате скрещивания сортов: Каптиватор и Бесшипный 3 получился крыжовник, который можно выращивать в любом регионе России.

Сириус объединил в себе следующие лучшие сортовые качества:

• мощные, сильнорослые побеги;
• насыщенный тёмно-красный цвет ягод;
• сбалансированный сладкий вкус плодов с приятной кислинкой;
• длительную лёжкость и транспортабельность урожая;
• малое количество шипов;
• высокую урожайность;
• хорошую устойчивость к морозам;
• засухоустойчивость.

Устойчивостью к американской мучнистой росе Сириус похвалиться не может. Как и не может добавить в свои плюсы устойчивость к спеканию ягод. Попадание прямых солнечных лучей летом в южных регионах может вызвать ожог листьев и плодов, там его притеняют. Это два основных недостатка сорта.

Посадка

Посадку крыжовника Сириус следует производить с конца сентября до середины октября, главное — выбрать качественный посадочный материал. У саженца должно быть не менее 2-х сильных надземных побегов и разветвленная корневая система. Лучше всего приобретать саженцы в торфяных горшочках с закрытой корневой системой.

Место выбирают в зависимости от региона. В Краснодарском крае не следует допускать попадания на куст крыжовника жарких солнечных лучей во второй половине суток. В центрально-черноземном регионе России наоборот, выбирают наиболее солнечное место. В тени ягода будет кислой.

Северные ветра и сквозняки сорту Сириус противопоказаны.

Оптимальная схема посадки — 120 см. между кустами, 200-250 см. между рядами.

За несколько недель до посадки выкапывается посадочная яма размером: 45х45 см., в которую добавляют 10 кг. перегноя, 100 гр. минеральных удобрений и 200 гр. древесной золы. Данная смесь перемешивается с плодородной садовой землёй.

На заметку. Первый полив крыжовника обязательно должен быть обильным. На следующий день после посадки проводят мульчирование грунта опилками, соломой или перепревшим навозом.

Выращивание и уход

Поливать Сириус нужно, но в умеренном объёме. В засушливое лето он не пропадёт на даче без дополнительного полива, но урожай будет скудный. В период созревания плодов полив следует прекратить, иначе ягоды будут кислыми.

В первые два года жизни подкормки Сириусу не нужны, ему будет достаточно питательных веществ, внесенных в лунки при посадке. На третий год растение ранней весной поливают разведённым коровяком в соотношении 1:8, а каждые три года вносят комплексную подкормку (на 1 кв.м.) 0,5 ведра навоза, 100 гр. золы, 25 гр. суперфосфата.

В качестве профилактики грибковых заболеваний ранней весной, пока куст еще спит, его опрыскивают кипятком. Осенью, после сбора плодов, обрабатывают 1% бордоской жидкостью.

На заболоченных почвах получить достойный результат от крыжовника не получится.

Сорт не склонен к сильному загущению, однако санитарную обрезку проводят ежегодно. Это можно делать весной, сразу после таяния снега, либо осенью, подготавливая крыжовник к зимовке. Формирующая обрезка проводится с учётом того, что у плодоносящего куста должно остаться 10-15 разновозрастных веток не старше 8 лет.

На заметку. Укрывать агроволокном куст Сириуса на зиму следует только в Сибири и на Урале. В Подмосковье и на юге России он отлично зимует и без укрытия.

Размножение

Крыжовник сорт Сириус можно размножить несколькими способами:

• одревесневшими черенками;
• верхушечными побегами;
• делением взрослого куста (от 5-ти лет и более).

Для лучшего укоренения используют стимуляторы корнеобразования, например, корневин или гетероауксин.

Отзывы

Купила саженец крыжовника Сириус в интернет-магазине. Он был с открытой корневой системой, но обернут в мох Сфагнум. Прижился хорошо и быстро пошел в рост. Этот год третий после посадки. В прошлом году цветки были, но я их обрывала, чтобы вся сила растения шла на развитие стеблей и корневой системы. В этом году очень жду первый урожай. О вкусе ягод пока ничего сказать не могу, а вот с точки зрения морозостойкости ставлю растению пятерку. Проживаю в Екатеринбурге, у нас прошлая зима была и с морозами и с оттепелями, в общем разные погодные условия пришлось перенести, Сириус по весне не потерял ни одного побега, активно начал прирост зеленой массы сразу после схода снега.

В зависимости от условий выращивания, количество витамина С в плодах Сириуса варьируется от 19 до 36 мг. на 100 гр., что делает крыжовник данного сорта ягодой не только очень вкусной, но еще и чрезвычайно полезной. Посадите и Вы этот зимостойкий и высокопродуктивный сортамент на участке, себе на радость и соседям на зависть. Хотя зависть не лучшее чувство. Лучше передайте им черенок от Вашего Сириуса и прочувствуйте, какое тепло идет от обычного на первый взгляд слова «Спасибо».

Крыжовник Сириус — описание сорта, посадка и уход

Крыжовник Сириус: фото сорта

Крыжовник – это кустарник, ближайшим родственником которого является смородина. В настоящий момент специализированные магазины для садоводов предоставляют большой выбор саженцев, отличающихся между собой вкусовыми нотками, цветом и плодоносимостью. Любой растениевод можно подобрать сорт под свои критерии и запросы.
Одним из популярных сортов считается крыжовник Сириус. Он имеет мало шипов и созревает в средние сроки.

Крыжовник Сириус: описание сорта

Крыжовник Сириус: фото сорта

Крыжовник Сириус возник путем скрещивания крыжовника Каптиватор и Бесшипный. В 1994 году сорт попал в государственный реестр. Рекомендуется высаживать в центральной полосе с черноземной почвой.
У сорта крыжовника Сириус кустарник растет прямо, сильно ветвист, необходимо подрезать ветви периодически, чтобы растение не загустело. Пушка на ветках нет, юные побеги прямые, верхушки у них изогнуты. Куст не больше метра в длину. Листва светлого зеленого окраса. Взрослые ветви толще молодых, имеют бежевый цвет. Ошипаванность в основном внизу побегов. Шипы располагаются по одиночке, короткие, темные, верхушка смотрит вниз.

Почки крупные, темно-коричневого цвета, формой напоминают яйцо. Пушка на них не присутствует.
Листочки при срывании имеют морщинистость и опушение. Лист красивый, выпуклый с 5 лопастями, имеет глубокие вырезы. Лист имеет однородный светло-зеленый цвет. Листочки прикреплены к ветвям с помощью средних по размеру черешков, располагающие лист на 45 градусов.

Завязи у крыжовника Сириус слабо опушены. На кистях находится в среднем по 2 цветка среднего размера. Цветение у кустарника невзрачное и бледное.

Плоды крыжовника Сириус весят по 4 грамма, которые имеют разный диаметр. Ягоды темного красного пигмента, округлой формы с восковым налетом, пушка на них нет. На них имеются прожилки отличающиеся от основного цвета.

Транспортировать ягоды довольно просто, так как из-за плотной кожуры они практически не повреждаются. Семечки в плодах есть, но их не сильно много.

Вкус крыжовника Сириус кисло-сладкий, ягоды используют в приготовлении варений, джемов, наливок, десертов и прочего.
Для лучшей плодоносимости, на площади посева Сириуса сажают кустарники других сортов, которые расцветут с ним в одно время. Из-за прохладной и дождливой погоды цветы могут осыпаться, что приведет к снижению урожая.

Устойчивость к морозам и жаре

Если на улице стоит долгая засушливая погода, то полить крыжовник Сириус будет просто необходимо, несмотря на его высокую устойчивость к засухе.

Юные ростки нужно поливать 3 раза в месяц. Главное поливать куст во время образования завязей, а также после собирания плодов.

В холода кусты борются с сильными морозами до -35 градусов. Но если в местность, где высаживаются кусты мало снега, то корневую систему утепляют материалами для мульчирования.

Крыжовник Сириус: урожайность

Крыжовник Сириус: фото сорта

Крыжовник Сириус считается среднепоздним видом по получению урожая. Через 4 года после высадки можно срывать первые плоды. Спелыми ягоды становятся в числах 15 августа. В среднем с куста выходит до 4 кг плодов, количественный показатель зависит от степени ухода и от места выращивания куста.

Ягоды крыжовника Сириус применяют в различных направлениях от заморозки до изготовления кулинарных шедевров. Кустам очень плохо находится в южных районах, так как прямое солнце способно повредить листья и нанести им ожоги. При таких обстоятельствах куст прячут в тень.

Плюсы и минусы

К положительным чертам крыжовника Сириус можно отнести:

• Высокий рост кустов.
• Малоошипованность.
• Легкость транспортировки.
• Морозостойкость.
• Приятный вкус.
• Устойчивость к отсутствию влаги.

Минусы сорта крыжовника Сириус:

• Плохо борются с мучнистой росой;
• Ягоды спекаются при сильной жаре;
• Регулярное подкармливание;
• Тщательный уход;
• Кусты нужно убирать в тень, если они стоят на открытом солнце;
• Санитарные меры по борьбе с вредителями.

Крыжовник Сириус: варианты размножения

Чаще всего крыжовник Сириус не размножают семенами, так как при такой посадке куст не сохранит основных признаков сорта. Этот вариант будет затратным, но не будет окупаться нужными критериями растения.

Эффективные варианты размножения:

• Разделение кустарника 5 летнего возраста и выше;
• Отводами. Берутся крепкие 2 летние побеги или приросты первого года. Для начала землю перекапывают и питают удобрениями. Делаются траншеи небольшие, и из основного куста берут побеги. Необходимо ветви наклонить к земле, поместить их в траншеи и закрепить. Побеги присыпают почвой, орошают водой и верхушки прищипывают. Летом отводы постоянно поливают, но землю под кустом не должна быть сильно сырой. Новые побеги удобряют перегноем и увлажненной землей. Осенью отводы транспортируют в другое место, отделяя побеги от основного кустарника. Юные отводки зимой укрывают.
• Зелеными и одревесневшими черенками. Чтобы черенки быстро приспособились, саженцы нужно обработать Корневином или Гетероауксином. Лучше всего приживаются зеленые черенки, что уже смогли проверить многие садоводы.

Правила ухода и посадки за крыжовником Сириус

Специалисты рекомендуют высаживать саженцы в начале сентября. Время активного роста прошло, но перед морозами нужно, чтобы корневая система укрепилась. Если саженцы сажают позже срок, то вероятно, что они вымерзнут.
Чтобы 100% получить хороший урожай, нужно выбрать удачную площадь для посадки. Участок должен хорошо обогреваться солнцем, грунт должен быть плодородным.

Как выбрать материал для посадки?

Корни должны быть крепкими и сильными, развитыми. Система корней разветвленной.
Два побега хорошо развитые. Чтобы снизить риск нанесения ущерба корням, крыжовник стоит купить в торфяном горшке.

Процесс посадки

Предварительно приготовить ямку для посадки габаритами 50х50 см(соотношение диаметра и глубины).
В углубление сыпется дренаж. Заранее приготавливается почвенная смесь.

Для ее приготовления используют:

• Компост – одно ведро
• Суперфосфат – 0,2 кг
• Древесная зола – 0,2 кг или заменить сернистым калием – 0,05кг
• Известняк – 0,05 кг

Саженец крыжовника Сириус ставят в яму, прикапывают землею, присыпав почвенной смесью. Орошают водой в размере 5 литров на один кустарник.

Возле ствола проводят мульчирование для того, чтобы область не зарастала травой и не теряла влагу.
Для усиления активного роста побегов шейка корневая углубляется не больше чем на 5 см.

Крыжовник Сириус страдает от сухой почвы, поэтому нужно в моменты засухи нужно проводить орошение внутри почвы или капельно. Земля должна быть увлажнена на 0,3 метра. За целый период растение нужно полить до 5 раз. Чтобы юный крыжовник хорошо приживался, его нужно поливать чаще.

В осенне-весенний период кустарник подрезают. В осеннее время убирают лишние ветви, которые создают чрезмерную густоту. Весной до появления сока нужно убрать сломанные, плохие и подмерзшие ветки. Если производить обрезку 1 раз за год, то ее лучше запланировать на осенний период.

Подкармливать кусты нужно пару раз за период:

• Весной подкормку проводят два раза – в марте и мае. В марте это делают до расцветания почек, а в мае до момента распускания цветков. В этот момент можно вносить минеральные удобрения, можно использовать органические – компост, навоз, помет птицы.
• В начале лета жидкий навоз или удобрения на фосфатно-калийной основе.
• В осенний период вокруг ствола проводят мульчирование. Землю обогащают перегноем, компостом. В это время удобрения на азоте не вносят, так как азот активизирует рост новых побегов, которые не успевают сформироваться до холодов.

Кусты крыжовника Сириус чаще всего подпирают, так как от тяжести ягод растение наклоняется к земле. Можно в специализированном магазине приобрести поддерживающий обруч для ветвей. Также можно собственными руками сделать опорную конструкцию и купить держатель для куста.

Чтобы кусты не объедали грызуны, возле расставляют отравляющие смеси, которые привлекают животных. Можно сделать своими руками мышеловки, закопав в землю бутылку из пластика, применяют обработанные в креолине иголки ели, их рассыпают вокруг ствола.

Совсем юным кустарникам требуется укрытие в зимние холода. После обрезания веток, растение обвязывают шпагатом и обматывают материалами отдающими тепло. В марте приспособление убирают. Для старых кустов хватит мульчирования в зоне вокруг ствола.

Болезни и вредители

Главными врагами крыжовника Сириус являются огневка, пяденица и тля. В профилактических целях ветви обрабатывают раствором медного купороса, чтобы избежать порчи кустов вредителями. Если побеги повреждены, то их нужно обрезать и сжечь. Саженцы в обязательном порядке нужно перекопать.

Чтобы уничтожить вредителей, нужно применить Фитоверм или Карбофос.

Сорт крыжовника Сириус склонен к следующим заболеваниям:

• Антракноз. Для борьбы применяют бордосскую смесь медную хлорокись.
• Мучнистая роса. Чтобы избежать ее появления, кусты заранее опрыскивают и почву Нитрофеном двухпроцентным. Чтобы обработать ствол, нужно приготовить раствор из 50 г мыла и соды + десять литров жидкости.
• Образование белых пятен. Обработка бордосским раствором.
• Ржавление. Через каждые десять дней обработать бордосской жидкость не больше трех раз.

Крыжовник Сириус: отзывы о сорте

• У меня на участке большое количество кустов, так как люблю готовить из ягод вкусные компоты и варения. У кустарника мало шипов, и ягоды имеют специфический окрас. Для легкости сбора плодов куст нужно во время обрезать. Проблем в уходе нет.
• Купил в недавнее время крыжовника сорта Сириус, так как прочитав в интернете отзывы был заинтригован. Хочу попробовать красные ягоды, у себя дома выращивал до этого только зеленые. После посадки куст стал активно расти.

Вывод

Сорт крыжовника Сириус сажают в любом месте стран, но важно учесть, что в холодных регионах растениям нужны укрытия. Крыжовник Сириус имеет красивые красные ягоды. Также приготовление блюд из плодов растения является увлекательным занятием. Урожай крыжовника Сириус используют и в промышленных, и в косметических целях.

Крыжовник Сириус: видео о сорте

Крыжовник — посадка и уход

Куст крыжовника в нашей стране можно найти практически на каждом участке, и это понятно — отличный урожай ягод крыжовника можно получать с завидной регулярностью 15 и даже 20 лет с минимальными затратами сил на его уход. Главное подобрать светлое и сухое место и наслаждаться вкусными и полезными ягодами.

Описание крыжовника

Крыжовник — многолетний кустарник высотой около 1 м, диаметром 1,3 — 1,8 м. Куст имеет сильно развитую корневую систему. Крыжовник засухоустойчив и светолюбив, не любит низких сырых участков и тяжелых глинистых почв с близким стоянием грунтовых вод — на таких местах он, как правило, поражается грибными болезнями и почти не дает урожая, а если и дает, то ягоды бывают очень мелкие.

Крыжовник обыкновенный, или Крыжовник отклонённый, или Крыжовник европейский (Ribes uva-crispa) — вид растений рода Смородина (Ribes),подрода Крыжовник (Grossularia), семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae). Ранее Крыжовник обыкновенный рассматривался как отдельный вид из отдельного рода Крыжовник (Grossularia).

Некоторые сорта крыжовника

• Малахит. Среднепоздний. Зимостойкий, универсальный. Устойчив к болезням. Куст среднешиповатый. Ягоды зеленые, крупные (5 —б г), чуть кисловатые. Мякоть сочная и нежная.
• Колобок. Среднеспелый. Зимостойкий, устойчивый к болезням. Куст слабошиповатый, среднерослый. Ягоды крупные, красного цвета, приятного вкуса.
• Русский. Морозоустойчивый, сильнорослый, универсальный. Шипы одиночные, длинные, крепкие. Ягоды темно-красные, крупные, ароматные, вкусные, крепко держатся на кусте.
• Русский желтый. Среднепоздний. Зимостойкий, высокоурожайный, среднерослый. Куст среднешиповатый. Ягоды крупные, прозрачно-желтые, вкусные.
• Черносливовый. Среднеспелый, зимостойкий. Куст среднерослый, слабошиповатый. Ягоды почти черные, с восковым налетом, сочные, нежные, ароматные, хороши для переработки на сок и вино.

Рекомендуются также сорта: Смена, Юбилейный, Сириус (Гулливер), Розовый-2.

Посадка крыжовника

Крыжовник, как и смородина, хорошо плодоносит до 12 — 18 лет. Он хорошо завязывает плоды при наличии нескольких кустов даже одного сорта, но урожайность и качество ягод значительно повышаются, когда выращивают не меньше 3 — 4 сортов.

Под крыжовник отводят хорошо освещенный солнцем участок. Диаметр посадочных ям зависит от состава почвы: на легких почвах — 50 см, на тяжелых — 70 см.

В ямы вносят: навозный перегной или торф — 2 ведра, органическое удобрение «Ягодка» — 300 г, нитрофоску — 5 столовых ложек, древесную золу — 1 стакан. Все перемешивают с верхним, плодородным слоем земли, вынутым из ямы. Если почва глинистая, то в яму добавляют 1 ведро крупнозернистого речного песка.

Саженцы сажают весной, до распускания почек, и осенью, со второй половины сентября, на расстоянии 1,0×1,0 м, 1,2×1,2 м, 1,5×1,5 м. Перед посадкой корни замачивают в растворе бактериального препарата «Барьер» (5 столовых ложек на 5 л воды). Можно замочить в жидких органических удобрениях: 3 — 4 столовые ложки «Идеала» или гумата натрия на 5 л воды. Замачивают на одни сутки. После этого корни быстрее приживаются.

Крыжовник. © Jan Ainali

Саженцы крыжовника сажают без наклона с заглублением корневой шейки на 6 —7 см ниже уровня почвы. При этом надо следить, чтобы корни были хорошо расправлены. Затем их засыпают почвой. Чтобы между корнями и землей не оставалось пространства, ее уплотняют, одновременно медленно поливая водой. После посадки у саженца обрезают побеги, оставляя над поверхностью почвы 5 — 6 почек. Слабые веточки удаляют совсем. Затем под кусты подсыпают сухой торф или перегной слоем до 5 — 6 см.

Для предотвращения подмерзания саженцы поздней осенью окучивают и дополнительно подсыпают под них торф или опилки слоем до 15 см.

Уход за крыжовником

Уход до плодоношения состоит в поливе, рыхлении, окучивании, в борьбе с сорняками, вредителями и болезнями. Весной делают азотную подкормку: в 10 л воды разводят 1 столовую ложку мочевины или «Идеала», расходуют по 5 —10 л на 1 куст.

Под плодоносящие кусты крыжовника осенью, перед заморозками, дополнительно подсыпают торф, перегной или древесные опилки слоем 10 — 12 см. Кусты окучивают и оставляют на зиму. Весной разокучивают и разрыхляют почву на глубину 12 —15 см.

Первую корневую подкормку проводят при распускании листочков: в 10 л воды разводят 1 столовую ложку мочевины и 2 столовые ложки нитрофоски, поливают по 16 — 20 л на куст.

Крыжовник. © mwri

Вторую корневую подкормку делают перед цветением или в начале цветения: на 10 л воды берут 1 столовую ложку минерального удобрения — сульфата калия и 2 столовые ложки органического удобрения «Кормилец» или «Ягодка», расходуют по 25 — 30 л на куст. Перед подкормкой вокруг кустов рассыпают по 1 —2 стакана древесной золы.

Третью подкормку проводят во время завязывания ягод: в 10 л воды разводят 1 столовую ложку нитрофоски и 2 столовые ложки жидкого удобрения «Идеал» или гумата калия и расходуют по 30 л на куст.

В течение сезона обязательно пропалывают, рыхлят землю на глубину 8 — 10 см и поливают. В засушливую, жаркую погоду необходимо следить за влажностью почвы. Кусты крыжовника нельзя поливать методом дождевания, особенно холодной водой. Их нужно поливать под корень — это снижает заболеваемость растений.

Крыжовник требует плодородных почв. На песчаные, суглинистые почвы рекомендуется ежегодно вносить по 4 —5 кг навозного перегноя и по 5 —6 кг торфа под один плодоносящий куст. Очень полезно до цветения под каждый куст подсыпать по 2 — 3 стакана древесной золы или размельченного древесного угля.

В поселках, деревнях садоводы имеют в достаточном количестве такое органическое удобрение, как навоз (коровяк), птичий помет. Их применяют для подкормки следующим образом: на 100 л воды берут 5 кг густого навоза или 2 кг птичьего помета, добавляют 10 столовых ложек нитрофоски, хорошо размешивают и оставляют на 4 —5 дней. Затем подкармливают. При этом все время раствор помешивают. На каждый куст расходуют 20 —30 л раствора. За лето делают 2 — 3 подкормки. После каждой подкормки почву рыхлят на глубину 5 см.

Формирование куста крыжовника

Куст крыжовника формируют так же, как куст красной смородины, то есть проводя в основном омолаживающую обрезку скелетных ветвей и удаляя лишние однолетние прикорневые побеги.

Формировать куст начинают на второй год после посадки, а заканчивают на 5 —6-й. Обрезку лучше проводить ранней весной, до распускания почек, но можно после сбора урожая до поздней осени. Куст крыжовника в период полного плодоношения должен иметь до 18 — 25 побегов разного возраста.

Польза и применение

Ягоды крыжовника — кладовая аскорбиновой кислоты (витамина С) и бесценное лекарство: они оказывают мочегонное и желчегонное действие, полезны при нарушениях обмена веществ. Недаром в народе его называют северным виноградом.

Рецепт желе из крыжовника

Из крыжовника можно сделать вкусное желе. Берут созревшие ягоды (лучше красные, желтые), моют и разминают деревянным пестом или ложкой, заливают водой (1 стакан на 1 кг ягод) и варят на небольшом огне, все время перемешивая, пока не отделится сок, после чего процеживают через мелкое сито или 2 — 3 слоя марли. Сок доводят до кипения и кипятят 6 — 7 минут, затем добавляют сахарный песок (1 кг на 1 л сока) и кипятят до полного растворения сахара. Полученную массу заливают в простерилизованные банки и остужают. Желе в банках сверху засыпают сахарным песком.

Йошта. © Zualio

Несколько слов о йоште

Йошта — это гибрид черной смородины и крыжовника, зимостойкий и устойчивый к болезням — антракнозу и мучнистой росе, а также к почковому клещу. Куст без шипов, по форме напоминает, в зависимости от сорта, кусты крыжовника или черной смородины. Побеги высотой до 1,5 м. Ягоды черные, крупные, по вкусу напоминают крыжовник и черную смородину. Куст дает в среднем 7 —10 кг ягод. Уход и подкормка такие же, как за крыжовником. Размножается черенками и одревесневшими отпрысками.

Крыжовник Сириус: описание и характеристика сорта, выращивание

Крыжовник – это кустарниковое растение семейства Крыжовниковые, относящееся к роду Смородина. Существует огромное количество сортов этой культуры, различающихся по сроку плодоношения, ошипованности, урожайности, цвету и вкусу ягод, поэтому выбрать на свой вкус не составит труда. Крыжовник Сириус – сорт среднепозднего срока созревания, популярный среди садоводов России из-за малой ошипованности.

Описание крыжовника Сириус

Сорт Сириус выведен в результате скрещивания двух видов крыжовника: Каптиватор и Бесшипный. В Госреестр России внесен в 1994 году, рекомендован к выращиванию в Центрально-Черноземном регионе.

Крыжовник Сириус формирует пряморослый куст средней густоты. Высота культуры – около 1 м. Ветвление у этого сорта вертикальное, сильное, без обрезки куст склонен к загущению кроны.

Молодые побеги крыжовника Сириус прямые или с незначительно изогнутым верхом, цвет светло-зеленый, опушение отсутствует. Старые (одревесневшие) ветви утолщенные, светло-бежевого оттенка. На ветвях этого сорта практически нет шипов. Изредка встречающиеся шипы расположены в нижней части побега. Шипы одинарные, укороченные, темного оттенка, направлены вниз.

У крыжовника сорта Сириус листовые почки укрупненные, имеют яйцевидную форму с тупой верхушкой, цвет – темно-коричневый или бурый, опушения не наблюдается.

Листва матовая, светло-зеленого оттенка. При ощупывании заметна морщинистость и небольшое опушение. Листья выпуклые с крупными тупыми зубчиками по краям. Лист имеет 3-5 лопастей с глубокими вырезами. Прожилки по окрасу не отличаются от основного цвета листвы.

Листочки крепятся к веткам под углом 45 ° с помощью удлиненных черешков средней толщины.

Цветение у крыжовника Сириус бледное, цветы среднего размера, невзрачные. Кисть сформирована 1-2 цветочками. Завязь у этого сорта имеет слабое опушение.

Диаметр ягод у сорта Сириус различен, вес колеблется в пределах 3,5-4 г. Темно-красные ягоды имеют округлую форму, на них заметен восковой налет, опушение отсутствует. Кожура, покрывающая ягоды, средней толщины и достаточно плотная, что является плюсом при транспортировке. Семена в ягодах присутствуют, но не в чрезмерном количестве. На плодах видны светлые прожилки, они отличаются по цвету от основного окраса.

Вкус плодов крыжовника сорта Сириус десертный, после вызревания сладкий с приятной кислинкой. Оценка по пятибалльной шкале – 4,3 балла.

Крыжовник относится к самоплодным культурам, но при перекрестном опылении удается значительно увеличить показатель урожайности, поэтому на участке желательно высаживать 2-3 сорта, зацветающих одновременно с Сириусом. Кроме этого, крыжовник опыляют пчелы, но при холодной погоде и повышенной влажности во время цветения существует риск частичного осыпания цветов, что сказывается на урожайности.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Крыжовник Сириус – засухоустойчивый сорт, но при длительной засухе полив необходим. Особенно важно увлажнение в период появления завязей и после сбора урожая. Молодые саженцы нуждаются в регулярном поливе (2-3 раза в месяц).

Сорт крыжовника Сириус отличается хорошей морозостойкостью, в снежные зимы способен выдержать до -32 °C, но если регион выращивания малоснежный, рекомендуется утеплить корни саженцев мульчирующими материалами.

Плодоношение, урожайность

Сорт Сириус относится к среднепоздним по срокам созревания. Первый урожай на кусте можно собрать через 3-4 года после посадки. Спелость ягод крыжовника наступает через 1,5-2 месяца после цветения, т. е. примерно в первой половине августа.

Урожайность с каждого куста зависит от условий выращивания и погоды в регионе, средний показатель – 3-3,5 кг.

Ягоды этого сорта отличаются приятным кисловато-сладким вкусом. Они имеют универсальное назначение. Собранный урожай может быть переработан или использован в свежем виде. Из ягод делают джемы, варенье, компоты. Благодаря прочной кожуре сорт Сириус хорошо транспортируется и хранится.

Сорт неустойчив к спеканию ягод. В южных регионах под прямыми солнечными лучами куст может пострадать от ожогов листвы и плодов. В таком случае необходимо затенение.

Достоинства и недостатки

Крыжовник Сириус унаследовал лучшие родительские характеристики. К достоинствам сорта относят:

• высокорослость;
• незначительное количество шипов;
• хорошую лежкость ягод;
• транспортабельность;
• устойчивость к морозам;
• засухоустойчивость;
• десертный вкус плодов и их универсальность.

Из недостатков выделяют:

• слабую устойчивость к мучнистой росе;
• спекаемость ягод в знойный период.

Правильный уход, внесение подкормок, затенение от палящих лучей солнца, профилактическая обработка от болезней помогут повысить урожайность крыжовника Сириус.

Особенности размножения

Размножение крыжовника сорта Сириус проводят различными способами. Семенной метод считается экономически нецелесообразным, т. к. в результате можно получить куст, не соответствующий по характеристикам материнскому растению. Эффективные методы размножения крыжовника Сириус:

• отводками;
• одревесневшими и зелеными черенками;
• делением куста (старше пятилетнего возраста).

Если выбирать между одревесневшими и зелеными черенками, то последние показывают быстрейшую приживаемость у всех сортов крыжовника.

Основным способом размножения сорта Сириус считается метод отводков. Для этого выбирают мощные однолетние приросты или двухлетние побеги с хорошим приростом. Алгоритм проведения процедуры:

• подготовка грунта весной. Землю под кустами перекапывают, удобряют;
• формирование бороздок. От материнского куста крыжовника в земле проделывают бороздки;
• фиксирование побегов. Выбранные ветки пригибают к земле, помещают в борозды и закрепляют с помощью подручных материалов.

После этого побеги засыпают землей, поливают, а верхушки прищипывают.

Появившиеся побеги окучивают перегноем или влажным грунтом. В начале осени отводки крыжовника Сириус готовы к пересадке. Их отделяют от материнского растения и пересаживают на подготовленное место. Молодым отводкам обязательно потребуется укрытие на зиму.

Посадка и уход

Лучшим временем для посадки саженца крыжовника считается ранняя осень. Период вегетации уже закончен, но до морозов есть время на укоренение. Если посадка осенью проведена слишком поздно, существует риск вымерзания саженца.

Для хорошего плодоношения крыжовнику требуется выбрать место для посадки. Это может быть достаточно освещенный участок с плодородной почвой.

Выбор посадочного материала проводят по следующим критериям:

• корневая система . Она должна быть хорошо развитой, разветвленной;
• надземная часть . У саженца должно присутствовать не менее двух сильных побегов.

Лучше приобретать крыжовник в торфяном горшке, в этом случае риск повреждения корневой системы во время пересадки сводится к нулю.

Технология посадки заключается в следующем:

1. Посадочную лунку готовят заранее. Размер зависит от габаритов корневой системы. Примерный размер ямы: диаметр 40 см, глубина 60 см.
   
2. В яму засыпают дренаж, затем питательную почвосмесь, состоящую из 1 ведра компоста (перегноя), 200 г суперфосфата и 200 г древесной золы. Последний компонент можно заменить 50 г сернокислого калия. Добавляют 50 г известняка.
3. Устанавливают саженец, корни расправляют по холмику с землей.
4. Засыпают яму оставшейся почвосмесью.
5. Поливают водой, на каждый куст потребуется 5 л.
6. Чтобы избежать быстрой потери влаги и предупредить рост сорной травы, приствольный круг мульчируют.

Правила выращивания

Крыжовник сорта Сириус чувствителен к пересыханию грунта, особенно в период завязывания и созревания плодов, поэтому рекомендуется проводить капельный или внутрипочвенный полив. Грунт во время полива должен оказаться промоченным на 20-30 см. Количество поливов зависит от осадков. За сезон может потребоваться от 3 до 5 поливов. Молодые саженцы поливают чаще, им требуется больше влаги на укоренение.

Обрезку крыжовника Сириус проводят весной или осенью. До начала сокодвижения удаляют слабые, подмерзшие и поломанные ветви, осенью избавляются от загущающих побегов. Если процедуру планируют один раз в году, то предпочтение отдают осенней обрезке.

Подкормки проводят несколько раз за сезон:

• весной необходимы две подкормки – до распускания почек (март) и перед цветением (май). В этот период используют органику (перепревший навоз, птичий помет, компост) или минеральные вещества (мочевину, суперфосфат, калийную селитру);
• летом (июнь-июль) вносят фосфорно-калийные составы или органику (жидкий навоз);
• осенью вокруг куста рыхлят землю, вносят перегной, компост, древесную золу, сверху приствольный круг мульчируют.

Ветви крыжовника Сириус под тяжестью ягод могут пригибаться к земле, поэтому многие садоводы устраивают подпорки. Крыжовник этого сорта можно выращивать на шпалере или использовать обруч для поддержки веток. Можно сделать сварную конструкцию из труб или купить специальный кустодержатель.

Для защиты крыжовника от грызунов необходимо разместить на участке отравленные приманки. В приствольный круг можно насыпать еловые иголки, обработанные креолином. Эффективным средством станет мышеловка. Ее изготавливают из пластиковой бутылки и закапывают в землю (см фото).

Молодым саженцам крыжовника Сириус укрытие на зиму необходимо. После обрезки крыжовник связывают мягким шпагатом и заматывают агроспаном или другим утепляющим материалом. Ранней весной укрытие снимают. Для взрослых кустарников достаточно увеличения слоя мульчи в приствольном круге.

Вредители и заболевания

Для крыжовника сорта Сириус представляют опасность следующие насекомые: тля, пяденица, пилильщик, огневка. Для профилактики нашествия вредителей используют обработку кроны медным купоросом. Обязательна перекопка почвы вокруг саженцев. Устранить насекомых помогут: Хлорофос, Карбофос, Фитоверм. Поврежденные побеги подлежат обрезке и сжиганию.

Из болезней на крыжовнике сорта Сириус можно обнаружить:

• мучнистую росу . В профилактических целях проводят раннее опрыскивание кустов и грунта 2% раствором Нитрофена. Крону обрабатывают мыльно-содовым раствором (на 10 л воды по 50 г соды и хозяйственного мыла);
• антракноз . Для устранения используют хлорокись меди или бордосскую жидкость;
• белую пятнистость . Для обработки подходит бордосская жидкость (1 %);
• ржавчину . Кусты обрабатывают бордосской жидкостью трижды (через 8-10 дней).

Заключение

Крыжовник Сириус можно выращивать в различных регионах России. На территориях с холодной малоснежной зимой кустам потребуется укрытие. Плоды крыжовника этого сорта отличаются десертным вкусом и красивой расцветкой. Используются в пищевой и косметической промышленности.

Сириус – сорт растения Крыжовник

Характеристики сорта:

Свойства сорта Сириус:

Рекомендуемый регион на карте:

Информация о допуске Крыжовник Сириус из Реестра Госсорткомиссии РФ

Заявка на допуск №21224 , зарегистрирована 1985-12-31 . Сорт Крыжовник Сириус включен в реестр допущенных в 1994 году . Допущен к использованию в регионах: Центрально-черноземный .

Оригинатором сорта Крыжовник Сириус является:

Другие сорта растения Крыжовник

Поиск сорта по названию

Подбор сорта

Вопрос экспертам портала

Если вы не нашли ответ на вопрос – не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

А вы уже высаживали Крыжовник Сириус?

Расскажите нам, понравился ли вам этот сорт? Будете ли снова высаживать его?

Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!

Комментариев еще нет, станьте первым!

Портал для тех, кто любит свою дачу

Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Помогите нашему сайту развиваться!

Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!

Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.

Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали.
А если не нашли – задайте вопрос через форму “Спросить эксперта” в шапке сайта.
Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.

С уважением,
команда портала Дача-Дача.ру

Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.