Крыжовник сорта Малахит: описание, преимущества и недостатки, уход, урожайность, фото, отзывы

Вкусный и полезный крыжовник Малахит

Крыжовник завоевал популярность в садоводческом хозяйстве среди потребителей наравне со смородиной и малиной. Среди многочисленных сортов встречаются ягоды разного размера и цвета − от ярко-жёлтых до бурых. Но особенно популярны сорта с изумрудно-зелёными крупными ягодами, первым из которых является Малахит.

Описание и характеристики сорта крыжовника Малахит

Крыжовник Малахит − среднерослый, раскидистый ягодный кустарник с крупными листьями серо-зелёного оттенка. В высоту достигает 1,3 м, в ширину – до 1,2 м. Сорт раннего срока созревания. Ягоды изумрудно-зелёного цвета, с восковым налётом, круглые, крупного размера (весом 5–10 г), с высоким содержанием витамина С, сочной мякотью и тонкой, но плотной кожицей.

Сорт крыжовника с притягательным названием Малахит был получен при скрещивании двух сортов − Финик и Чёрный негус.

Ягоды Малахита крупные, изумрудного цвета, с восковым налётом

Достоинства перед другими сортами

Кусты этого сорта устойчивы к морозной погоде, засухе и заболеваниям. Толстые и прочные ветви кустов Малахита способны выдерживать даже плодородные урожаи, когда сбор с одного куста достигает 6 кг, и при этом не ломаться и не прогибаться вниз под тяжестью ягод. В сравнении с другими сортами крыжовника, на Малахите не очень много шипов, поэтому при сборе плодов травмирование рук минимально.

Ветки крыжовника Малахит не прогибаюся вниз под тяжестью ягод и имеют мало шипов

При сборе и последующей транспортировке ягоды этого сорта не теряют своих внешних и вкусовых качеств, поэтому беспрепятственно выдерживают перевозки на дальние расстояния.

Особенности посадки

Как и когда сажать?

К почве крыжовник нетребователен: хорошо растёт на глинистых, суглинистых, супесчаных и песчаных почвах, но не переносит кислые и заболоченные почвы.

Саженцы крыжовника Малахит устойчивы к перепадам температур и пригодны для высаживания на всей территории России в период ранней весны, когда почва уже оттаяла, но почки на деревьях ещё не появились. Этот короткий срок поймать сложно, к тому же, опоздав с посадкой, можно получить низкий процент приживаемости. Поэтому лучше сажать куст Малахита осенью, за 2–3 недели до первых заморозков. В этом случае саженец хорошо приживается и обрастает новыми корешками.

Минимальный размер ямы для посадки должен быть 50 х 50 см, глубина – 60 см. Чем хуже была обработана почва во время вспашки, тем глубже и шире должна быть посадочная яма.

Засыпанная в яму для посадки почва подготавливается специальным образом. Для этого её за 2 недели сдабривают навозом или перегноем из расчёта 0,5 ведра на куст с питательными веществами в следующих пропорциях:

• зола древесная – 100 г;
• суперфосфат – 80 г;
• сернистый калий – 40 г.

Перед посадкой саженца в землю нужно удалить с него сухие ветки и корни. Затем поместить куст в лунку, слегка наклоняя его в сторону. Почву стоит как следует уплотнить, чтобы в дальнейшем не образовывались пустоты. После высаживания саженец щедро полить.

Уплотнение почвы при посадке препятствует образованию нежелательных пустот

Какие саженцы выбрать?

При выборе саженцев крыжовника следует в первую очередь обратить внимание на их внешний вид. Здоровый саженец состоит из развитого корня и двух – трёх в меру толстых и не сухих веток. А поскольку на ранней стадии крыжовник в сравнении с саженцами других плодовых кустарников выглядит низким, высота побега 30 см считается нормой.

Расстояние между кустами

Крыжовник любит солнечный свет, это стоит учесть при посадке. Чтобы кусты лучше развивались, росли и плодоносили, их высадку нужно производить на расстоянии не менее 1,5–2 м друг от друга. При росте и чрезмерной кустистости этого сорта солнечный свет не проникает внутрь куста, поэтому некоторые ягоды могут не дозреть.

Обработка почвы

Важным фактором успешного выращивания Малахита считается регулярная и правильная обработка почвы. Землю разрыхляют лопатой, но нужно помнить, что корневище куста расположено близко к поверхности земли, поэтому рыхлить можно в глубину не более чем на 10 см.

Несвоевременное избавление от сорных растений ведёт к переизбытку влаги у корней куста и провоцирует заболевания, поэтому необходимо проводить регулярную прополку лунки.

Очень важно регулярно убирать сорняки вокруг куста

Если внутри крыжовника вырос пырей, лучше убрать его с помощью Раундапа или другого гербицида, чтобы не навредить кусту.

Рекомендуется регулярно выстригать траву до основания, не давая ей отрастать.

Полив и удобрение

Достаточную влажность почвы нужно поддерживать постоянно, особенно в засушливый период, а также во время роста, после цветения и за несколько недель до того, как собрать урожай. Полив производится под корень, так как при методе дождевания растение может заболеть.

Малахит − неприхотливый сорт, но, как и большинство растений, требует своевременного удобрения. Если давать ему всё необходимое, то он способен плодоносить несколько десятков лет.

Удобрения, как правило, вносят два раза в год, начиная с двухлетнего срока. Первая подкормка вводится весной после цветения, чтобы повысить урожайность, а вторая − сразу же после сбора урожая, т. е. в августе.

Рано весной, сразу после цветения, в период роста завязей вносят 80 г аммиачной селитры на один куст.

В ежегодный осенний комплекс удобрений на куст Малахита входит 10 кг компоста, 40 г селитры, 20 г хлорида калия и 80 г суперфосфата.

Кроме того, растения рекомендуется подкормить жидким азотным удобрением, в том случае, если летом в первый год после посадки листья будут не темно-зелёными, а светлыми. Тогда в конце июля нужно растворить в ведре воды 15 г аммиачной селитры и использовать этот раствор на два куста (на каждый по 0,5 ведра раствора).

Обрезка кустов

Правильное формирование куста чрезвычайно важно для роста, развития и плодоношения крыжовника Малахит.

Важно! Обрезку и формировку крыжовника проводят только в плотных перчатках и при помощи секатора.

Начинать формировать куст следует сразу же после посадки. Для этого укоротите каждый побег, оставив лишь несколько нижних почек. В последующие 3 года растение тоже будет нуждаться в сильной обрезке, ежегодно нужно будет оставлять не больше трёх сильных молодых побегов.

Обрезку производят ранней весной до набухания почек либо поздней осенью после опадания листвы. Некоторыми садоводами практикуется подрезание верхней части зелёных побегов в летнее время. Благодаря такому виду обрезки ягоды вырастают гораздо крупнее.

При обрезке нужно понять, куда будет расти ветка из почки – наружу или внутрь куста. Правильное направление – наружу.

Главное при обрезке крыжовника – не повредить плодовую почку. Срез нужно делать на 5–7 мм выше неё, под углом 45 градусов. Если срезать лишнюю часть слишком близко к почке, она засохнет. А если срез будет сделан слишком высоко над почкой, то засохнет часть ветки, расположенная над почкой.

При обрезке крыжовника старайтесь не повредить плодовую почку

Особенно важно прореживать центр куста, чтобы он лучше проветривался и ветви не затеняли друг друга.

Обрезке подлежат, в первую очередь, старые ветки, которым более 6–7 лет. Распознать их просто: они сухие, имеют тёмную кору, зачастую искривлены и сильно наклонены к земле. Прореживание благоприятно для последующего урожая, так как растение получает необходимый солнечный свет. У правильно сформированного крыжовника должно оставаться около 10–15 скелетных ветвей.

Свежие срезы на толстых побегах диаметром больше 8 мм не забывайте обрабатывать садовым варом.

Чтобы все ветки куста были приподняты от земли и не мешали уходу, лучше всего поставить специальные подпорки. Их можно изготовить из любого материала: дерева, пластиковых трубок или толстой металлической проволоки.

Подпорка поможет приподнять все ветки от земли и освободит лунку

Видео: как сделать подпорку для кустарников

Период плодоношения

Сроки созревания и сбора урожая

Крыжовник Малахит относится к самоплодным сортам. Давать плоды начинает через 2 года после посадки и уже к 4 годам входит в активную пору плодоношения. Сбор урожая приходится обычно на третью декаду июля. По достижении зрелости ягоды не осыпаются, а плотно держатся на ветках.

Если соблюдать все необходимые правила посадки и ухода, в среднем с одного куста Малахита можно собрать 4–6 кг ягод.

По достижении зрелости более 4 кг ягод Малахита плотно держатся на ветках

Ягоды этого сорта хорошо переносят хранение и транспортировку, поэтому подходят для приготовления различных соков, варенья и компотов. Также употребляются в свежем виде.

Крыжовник Малахит отлично подходит для приготовления различных заготовок

Хранение

В зависимости от степени зрелости ягод и срока хранения для их сбора требуется тара различной ёмкости. В момент достижения спелости ягоды приобретают свойственную сорту окраску. Чтобы определить насколько крыжовник спелый, нужно хорошо его прощупать. Излишняя твёрдость будет признаком незрелости.

Срок хранения зрелых ягод в прохладном помещении составляет не более 5 дней при использовании ёмкости в 2,5 л. Незрелые ягоды хранятся в таре до 5 л и срок увеличивается до 10 дней, при этом они постепенно дозревают.

Следует учесть, что собранные в дождливую погоду ягоды практически не подлежат хранению.

Можно увеличить срок хранения крыжовника до 4 месяцев путём размещения в морозильной камере, предварительно охладив ягоды в холодильнике, а затем упаковав в полиэтиленовые пакеты. Перед употреблением его нужно выдержать в течение 5 часов в холодильнике, а уже после этого довести до комнатной температуры.

Профилактика и борьба с вредителями

Для защиты от различных вредителей осенью и весной нужно обязательно осуществлять обрезку кустов с последующим сжиганием всех вырезанных веток, а в мае — июне также стоит рыхлить почву под кустами.

Кроме этого, лунку рекомендуется присыпать смесью из следующих ингредиентов: 300 г золы, 1 ст. л. горчицы,1 ст. л. перца, 200 г пыли табака: по 3 столовых ложки под каждый куст крыжовника.

Перед цветением и после сбора урожая обработайте кусты химическим препаратом, например, 0,3% кельтаном или 0,3% карбофосом (30 г на 10 л воды). Опрыскивание проведите дважды, с интервалом между обработкой в 10 дней.

Удаляйте из сада все источники заражения: старые, опавшие листья, больные, сухие, повреждённые побеги, загнившие ягоды, падалицу.

Для уничтожения основных вредителей (для крыжовника это тля, галлицы и пилильщики) с появлением бутонов на кустах из расчёта на 10-литровый резервуар с водой используют:

• Карбофос − 75 г сухого порошка;
• Ровикурт − 10 г сухого порошка.

По окончании цветения крыжовник повторно обрабатывают от вредителей Карбофосом в тех же пропорциях.

Почкового клеща в случае заражения растения уничтожают, опрыскивая кусты раствором коллоидной серы, путём разведения 40 г порошка в 10 л воды.

Типичные заболевания и методы борьбы с ними

При соблюдении условий правильной посадки крыжовник устойчив к различным заболеваниям. В период ранней весны проводится первая профилактическая обработка кустарника. Перед этим срезаются все поражённые побеги, сухие и мороженые ветки.

До распускания почек куст и почва под ним обрабатываются бордоской трёхпроцентной жидкостью в количестве 100 г на 10-литровое ведро с водой. Такой же раствор применяется и после цветения 2 раза с промежутком в 2 недели.

Летом крыжовник обрабатывается мыльным раствором с добавлением кальцинированной соды для профилактики мучнистой росы. Для этого 100 г хозяйственного мыла растворяют в небольшом количестве тёплой воды, затем доводят объём до 10 л и добавляют 50 г кальци­нированной соды. Тщательно перемешивают полученную смесь и распыляют на кусты.

Опрыскивание крыжовника мыльным раствором с добавлением кальцинированной соды необходимо для профилактики мучнистой росы

По окончании сбора урожая Малахит также опрыскивают фунгицидами с целью лечения или профилактики антракноза. Для этого подойдут такие препараты, как:

• сера коллоидная − 40 г на 10 л воды;
• купрозан − 40 г порошка на 10 л воды;
• хомецин − 30 г порошка на 10 л воды.

Малахит − сорт крыжовника с полезными и сочными ягодами. Его преимущества — высокая урожайность, зимостойкость и устойчивость к распространённой мучнистой росе. К тому же он гораздо лучше остальных сортов переносит хранение и транспортировку. Если к этой культуре отнестись с должным вниманием и любовью, то, посадив его однажды, вы сможете наслаждаться ягодами долгие годы.

Крыжовник Малахит: характеристика, плюсы и минусы, советы по выращиванию

Несмотря на уже имеющееся большое количество сортов крыжовника, селекционеры продолжают упорно работать над улучшением характеристик культуры. Кто-то из садоводов спешит приобрести новинку, а кто-то доверяет проверенным временем сортам. Один из давно известных сортов крыжовника — Малахит, о нём и пойдёт речь сегодня.

История выведения сорта

В российском городе Мичуринске во Всероссийском НИИ садоводства им. Мичурина под авторством Сергеевой был выведен путём скрещивания сортов Финик и Чёрный негус новый сорт Малахит. В 1949 году была подана заявка на испытание сорта в Госсорткомиссию РСФСР по испытанию и охране селекционных достижений. А в 1959 сорт был допущен к выращиванию, были рекомендованы регионы, среди которых Нижневолжский, Уральский и Дальневосточный.

Описание куста

Куст крыжовника Малахит густой, с широкой кроной, рослый (до полутора метров высотой). Толстоватые одревесневшие ветви переплетаются между собой, молодые ветки изогнуты, с зелёной корой, без опушки. Шипы одинарные, но встречаются и двойные, расположены перпендикулярно положению ветви, в шипах и междоузлия. На побегах шипы средней длины и толщины, в междоузлиях — меньше и тоньше, растут они нечасто, поэтому куст считается среднеколючим. Листва изумрудного цвета, округлой формы, с плавным резным краем пластины, верхняя часть гладкая, нижняя опушена. Лопасти листа испещрены прожилками.

Описание ягод

Крупные округлые ягоды, поспевая, набирают вес до шести граммов. Опушка на кожице отсутствует, кожица покрыта лёгким налётом воска. Цвет плодов соответствует названию сорта — малахитово-зелёный. Из-за тонкой кожицы, усеянной более светлыми, чем основной фон, прожилками, ягода кажется полупрозрачной.

Держится ягодка на тонкой, довольно длинной плодоножке более тёмного оттенка. Плод содержит множество мелких семян. Крыжовник имеет яркий ягодный запах, по 5-балльной шкале его вкус оценивается в 3,7 балла: приятный, освежающий, с кислинкой.

Характеристики сорта

Малахит неприхотлив и обладает хорошими характеристиками, за что его и ценят многие садоводы и дачники.

Устойчивость к болезням и вредителям

Согласно выводам Госсорткомиссии Малахит имеет устойчивость к мучнистой росе, среднеустойчив к антракнозу, практически не подвержен атакам пилильщиков и огневки. Не имеет иммунитета к ржавчине и септориозу, может поражаться другими вредителями.

Поэтому меры профилактики — обработка фунгицидами и инсектицидами, своевременная обрезка и уход за почвой — жизненно необходимы для растения.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Крыжовник не боится резкой смены температур, минусовые отметки на градуснике ему не страшны. Сорт был выведен для выращивания в условиях холодных и долгих зим. Однако такие регионы не отличаются и особо жарким летом, поэтому засуху растение переносит не слишком хорошо. Летом ему нужен обильный полив.

Период созревания

Малахит отличается среднеранним созреванием: в мае он зацветает, созревание ягод начинается в конце июня, в конце июля собирают урожай. Куст плодоносит неравномерно и продолжительно, поэтому можно снять не один урожай, если же снимать плоды не сразу, а дать им чуть «дойти», они приобретут золотистый оттенок и большую сладость во вкусе.

Урожайность

Крыжовник самоплоден, плодоносить начинает через два года после посадки. Первый урожай не слишком велик, но в последующие годы собирают до четырёх килограммов с куста. Плодоношение продолжается до пятнадцати лет, при условии правильного ухода за крыжовником урожайность практически не снизится.

Транспортабельность

Кожица крыжовника, несмотря на тонкость, прочная и плотная. Ягоды без ущерба можно перевозить на длительные расстояния, при этом ни вида, ни вкусовых качеств они не теряют.

Условия выращивания

Для посадки Малахита следует подобрать освещённое место, а также учесть близость плодовых деревьев, которые кроной могут закрывать солнце крыжовнику. Сорт устойчив к переменам погоды и ветрам, но всё же ему желательно укрытие от сквозняков. Нежелательно близкое расположение грунтовых вод и посадка в низине, это может спровоцировать грибковые болезни. Залегание подземных вод должно быть не ближе полутора метров к поверхности, участок лучше ровный или слегка возвышенный.

Крыжовник любит чистую, ухоженную почву без остатков сорных трав, со слабокислой или нейтральной реакцией. Почва должна быть хорошо аэрированной, предпочтение отдаётся чернозёму или суглинкам.

Время и схема посадки

Сажают крыжовник весной и осенью, но последнее предпочтительней: высаженные в сентябре побеги успеют укорениться и окрепнуть до наступления холодов. Высаживают в очищенную от остатков пырея и прочих сорняков землю. Расстояние между кустами, учитывая их раскидистость, — не менее метра.

Лунку копают глубиной около 40 см, такую же по размеру в ширину. Крыжовник любит удобрения, поэтому в каждую яму следует перед посадкой положить питательную смесь из перепревшего навоза и древесной золы (10 кг навоза/100 г золы). Если качество почвы невысокое, можно добавить 50 граммов суперфосфата. Саженец опускают в лунку под небольшим углом, засыпают почвой, слега утрамбовывая, затем поливают водой (примерно ведро на куст).

Основы сезонного ухода

Уход за кустарником — залог хорошего урожая. Своевременная чистка почвы и обрезка уберегут крыжовник от насекомых и болезней, а прополка не даст растениям паразитам тянуть питательные вещества, обделяя культуру.

Уход за почвой

Полив особенно требуется в жаркую погоду, проводится он под куст. Поливать следует по мере высыхания грунта, чтобы не переувлажнить почву. Важно следить за поливом в момент образования завязей, молодых ветвей, во время появления и созревания ягод.

Почву в приствольном круге нужно обязательно рыхлить, чтобы насытить кислородом корневую систему растения, но делать это следует аккуратно, чтобы не повредить поверхностные отростки корней.

Растению необходима прополка: сорняки обделяют крыжовник влагой и питательными веществами. Кроме того, сорные травы разрастаются, создавая загущенность, а это уже риск возникновения бактериальных болезней.

Чтобы не переживать за достаточный уровень влаги или образование твёрдой корки в приствольном кругу, почву вокруг куста укрывают мульчей, под слоем которой прекрасно сохраняется влага и сдерживается рост сорняков.

Подкормки

На количество и качество урожая влияет питание, предоставленное культуре во время роста и созревания. В весенний период крыжовнику нужен азот, который помогает наращивать зелёную массу (мочевина 45 г, аммиачная селитра 60 г под куст). Когда начинают формироваться бутоны, проводят вторую подкормку фосфором, под куст достаточно внести 60 г суперфосфата.

Осенью после сбора урожая вносят калийно-фосфорные удобрения, которые укрепят корневую систему и древесину растения на зиму. Вносят под куст по две столовых ложки суперфосфата и хлористого калия.

Обрезка и формирование кроны

Первая процедура обрезки проводится сразу же после посадки: укорачивают побеги, оставляя около шести почек. Следующая санитарная обрезка проводится до начала движения соков и набухания почек.

В осенний период удаляют старые и повреждённые ветки, побеги, растущие внутрь кроны, и мешающие росту других ветвей. Следует избегать загущенности куста, чтобы не спровоцировать болезни и нашествие насекомых вредителей. Санитарная осенняя обрезка по мере роста куста предполагает удаление верхушек побегов, на которых ягоды измельчали, удаление пятилетних ветвей.

Подготовка к зиме

Кроме осенней обрезки, в процесс зимней подготовки входит уборка приствольного круга от опавших листьев, веток и прочего мусора. На зиму оставляют лишь самые плодовитые ветви (около пяти), остальные срезают до поверхности почвы.

Приствольный круг мульчируют торфом, опилками, перегноем. После выпадения снега, под каждый куст нагребают снежный слой. Если осадков мало, укрывают специальным материалом (агроспан).

Использование ягод крыжовника

Кисло-сладкий вкус ягод определяет широкий круг их применения в кулинарии. Ягоды кушают в свежем виде, готовят фруктовые и фруктово-овощные салаты. На зиму из крыжовника закатывают компот, варенье, джем, повидло, также ягоды замораживают.

Плоды используют как начинку для пирогов, варят сиропы и топпинги, готовят пастилу, мармелад, желе, освежающие морсы, украшают ягодами десерты. Необычайно пикантную нотку придают блюдам из мяса, рыбы, птицы и гарнирам соусы из крыжовника. Ягода популярна в приготовлении домашних алкогольных напитков: ликёра, вина, наливки.

Достоинства и недостатки сорта

• высокая урожайность;
• сохранность плодов при перевозках;
• длительность плодоношения;
• большой выбор в применении плодов;
• приятный вкус и аромат;
• размер плодов;
• отсутствие осыпания ягод при созревании;
• устойчивость к мучнистой росе;
• высокие показатели устойчивости к низким температурам.

1. пониженный иммунитет к антракнозу и ржавчине;
2. склонность к переплетению побегов.

В целом, отзывы садоводов о сорте Малахит положительные. Культуру можно выращивать в условиях холодных зим, при правильном уходе куст долго плодоносит, ягоды имеют красивый товарный вид и хороший размер. Крыжовник, к тому же, полезная культура, в нём много железа, аскорбиновой кислоты, он низкокалориен, что позволяет употреблять ягоды людям с лишним весом.

Крыжовник Малахит

Крыжовник или «северный виноград» востребован у огородников за свежий терпкий вкус и высокое содержание полезных веществ. Несмотря на изобилие новых сортов, очень часто на участках высаживают сорта, проверенные временем. К таким можно отнести крыжовник Малахит.

История селекции

Крыжовник сорта Малахит был выведен в 1949 году советскими селекционерами из города Мичуринска. Малахит был получен путем скрещивания сортов Финик и Черный негус. За 10 лет испытаний крыжовник Малахит был внесен в Государственный реестр и допущен для выращивания во всех регионах России.

Описание сорта крыжовника Малахит

Знакомство с сортом крыжовника Малахит необходимо начинать с описания.

Растение относится к сортам среднераннего срока созревания и продолжительным плодоношением. Крыжовник Малахит холодостоек, хорошо переносит резкие перепады температуры, которые часто встречаются в северных и умеренных широтах.

Сорт образует мощный, раскидистый куст высотой до 1,5 м. Толстые одревесневшие побеги покрыты нежно-изумрудной, округлой листвой и одинарными шипами. Шипы располагаются перпендикулярно ветке и в междоузльях. Так как они небольшие и растут нечасто, сорт считается среднеколючим.

Крупные, изумрудно-зеленые, многосемянные ягоды, массой до 6 г, слегка покрыты восковым налетом. Благодаря тонкой кожице со светлыми прожилками, ягода кажется прозрачной. Крыжовник – полезная ягода, так как в ней содержатся:

• витамины;
• дубильные вещества;
• каротин;
• пектин;
• органические кислоты.

Крыжовник сорта Малахит, по отзывам садоводов, оказывает на организм мочегонное, желчегонное и слабительное действия. В сочетание с медом ягода способна помочь при кожных заболеваниях, малокровии, болезни десен и зубов. Также он снижает плохой холестерин, придает жизненные силы, выводит токсины и шлаки.

Благодаря морозоустойчивости, крыжовник Малахит можно выращивать не только в городах с теплым, комфортным климатом, но и в Дальневосточном, Уральском и Нижневолжском регионах.

Характеристика сорта

Крыжовник зеленый Малахит неприхотлив и обладает положительными характеристиками, благодаря которым его ценят многие садоводы. Изучив подробное описание и прочитав отзывы, можно решить для себя, подходит крыжовник сорта Малахит для выращивания или нет.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Крыжовник Малахит – морозоустойчивый сорт, был выведен для выращивания в регионах с холодной, продолжительной зимой, поэтому может перезимовать без укрытия при — 30 °C.Сорт не отличается засухоустойчивостью, для хорошего плодоношения ему необходим регулярный, обильный полив.

Плодоношение, урожайность

Из описания сорта видно, что крыжовник Малахит обладает среднеранним сроком плодоношения. Созревание ягод наступает в конце июня, а первый урожай снимают в конце июля. Сорт плодоносит постепенно и продолжительно.

На кусте созревает сладкая ароматная ягода, с легкой кислинкой, которая крепится к ветке длинной плодоножкой более темного цвета. Ягода может оставаться на кусте долгое время, при этом не запекаясь на солнце, а приобретая более сладкий вкус и нежно-золотистый оттенок. Несмотря на тонкую кожуру, урожай хорошо транспортируется на дальние расстояния.

Область применения

Ягоды крыжовника сорта Малахит универсальны. Их употребляют прямо с ветки, используют в кулинарии, перерабатывают для приготовления заготовок на зиму. Свежую ягоду часто добавляют к мясным, рыбным блюдам. Ее используют для приготовления разнообразных алкогольных напитков.

Устойчивость сорта к вредителям и заболеваниям

Крыжовник Малахит имеет стойкий иммунитет к мучнистой росе, среднеустойчив к антракнозу и не подвергается нападению пилильщиков и огневки. Но без соблюдения правил ухода к Малахиту могут присоединиться ржавчина и септориоз.

Достоинства и недостатки сорта

Благодаря подробному описанию и отзывам, огородники выделили положительные и отрицательные качества крыжовника Малахит. К достоинствам относят:

• средний срок плодоношения;
• высокая и продолжительная урожайность;
• морозоустойчивость;
• отличные вкусовые качества и товарный вид;
• транспортабельность;
• неприхотливость в уходе.

К недостаткам многие дачники относят наличие шипов.

Посадка и уход за крыжовником Малахит

Если стоит задача вырастить высокоурожайный куст, необходимо соблюдать правила выращивания.

Крыжовник Малахит – светолюбивое растение, поэтому место должно быть хорошо освещенным, защищенным от сквозняков. Грунтовые воды должны залегать на глубине не менее 1,5 м. Так как крыжовник сорта Малахит образует мощный, раскидистый куст, расстояние между посадками составляет не менее 2 м.

За день до посадки саженца необходимо подготовить почву. Для этого делают лунку глубиной 0,5 м, засыпают на дно листовой перегной, комплексные минеральные удобрения, золу. Все тщательно перемешивают и присыпают питательным грунтом.

Хороший урожай зависит от правильно выбранного саженца. У здорового растения должно быть:

• хорошо развитая корневая система, длиной не менее 14 см;
• корешки должны иметь светло-желтый цвет, без признаков гнили и механических повреждений;
• саженец должен состоять из 3 побегов высотой 40-50 см;
• выбирать молодое растение рекомендуют осенью, перед посадкой.

Перед посадкой саженец необходимо подготовить. Для этого корни на 12 часов замачивают в стимуляторе роста, а побеги подрезают на высоту 5-6 почек. После проведения вышеперечисленных рекомендаций саженец готов к посадке:

1. Из подготовленной лунки выгребают питательный грунт.
2. На дно укладывают дренаж и засыпают холмиком питательную землю, высота которого не должна быть меньше 9 см.
3. У саженца расправляют корешки и аккуратно устанавливают на подготовленную возвышенность.
4. Растение присыпают землей, периодически встряхивая саженец, чтобы грунт равномерно прикрывал корневую систему и для избавления от лишнего воздуха.
5. После того как яма заполнится на 10 см, грунт проливают методом дождевания.
6. После впитывания влаги ямку заполняют землей до самого верха.
7. Верхний слой проливают и мульчируют.

Ценные советы по посадке крыжовника сорта Малахит:

1. Нельзя притаптывать грунт после посадки, так как это может повредить хрупкие корешки.
2. Приствольный круг необходимо оградить бортиком, сделанным из земли. Это облегчит полив и подкормку.
3. Высаживать крыжовник осенью за 1,5 месяца до наступления морозов.
4. Если почва на участке тяжелая и глинистая, в нее во время перекопки вносят песок, торф и перепревший перегной.
5. Место для посадки должно быть без сорняков.
6. Нельзя высаживать крыжовник Малахит туда, где раньше росли плодовые деревья и кустарники.
7. Запрещено добавлять в посадочную яму свежий навоз и недозревший компост.

Последующий уход

Своевременный уход – залог щедрого урожая. Прополка и обрезка уберегут растение от болезней, регулярное рыхление обогатит воздух кислородом, регулярная подкормка насытит почву необходимыми микроэлементами.

Крыжовник Малахит не засухоустойчивый сорт, и для полноценного плодоношения ему необходим регулярный полив. Орошение проводят строго под корень, на каждое растение расходуют от 5 до 10 л воды. Особенно необходим полив во время цветения, формирования завязей и созревания ягод.

После полива почву рыхлят и мульчируют. Мульча станет дополнительным питанием, остановит рост сорняков и сохранит влагу.

На рост, развитие и стабильное плодоношение влияет своевременная подкормка:

1. Весной, до распускания почек, вносят 45 г мочевины и 60 г аммиачной селитры.
2. Во время формирования бутонов – 60 г суперфосфата.
3. После плодоношения – по 2 ст. л. суперфосфата и хлористого калия. Фосфорно-калийные удобрения можно заменить древесной золой.

Чтобы не обжечь корневую систему, подкормку вносят только после обильного полива.

Обрезку крыжовника сорта Малахит необходимо проводить весной и осенью. Так как эта процедура спасет от насекомых-вредителей, заболеваний и сформирует куст для лучшего плодоношения. Правила обрезки:

1. Первую проводят сразу после посадки, оставляя 6 хорошо развитых почек.
2. Весной проводят санитарную подрезку, удаляя все подмерзшие, высохшие побеги.
3. Осенью вырезают все старые побеги, растущие вглубь кроны и мешающие росту другим побегам.

Необходимо помнить, чтобы получить богатый урожай крупной ягоды, необходимо не допускать загущенности, так как это приводит к присоединению заболеваний и снижению плодоношения. Во время осенней обрезки нужно удалять пятилетние побеги и ветки, на которых ягоды обмельчали.

Крыжовник сорта Малахит обладает высокой морозоустойчивостью. Взрослые кусты в укрытии не нуждаются, но молодые саженцы необходимо тщательно защитить от морозов. Перед укрытием растение готовят к зиме: обильно проливают, подкармливают фосфорно-калийными удобрениями, делают обрезку отплодоносящих побегов и мульчируют почву соломой, сухой листвой или перепревшим торфом. Если зима малоснежная, куст укрывают воздухопроницаемым материалом.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Крыжовник сорта Малахит имеет стойкий иммунитет к мучнистой росе. Но при несоблюдении правил ухода к растению часто присоединяются следующие заболевания:

1. Антракноз – грибковое заболевание поражающее листовую пластину. На ней появляются расплывчатые пятна темно-бурого цвета. Без лечения лист скручивается, высыхает и опадает. У заболевшего растения уменьшается прирост молодой поросли, снижается урожайность и сахаристость ягод. Гриб зимует в опавшей листве и с наступлением теплых дней споры попадают на растение и заражают с новой силой. Чтобы избавиться от заболевания, необходимо своевременно удалять поврежденные побеги, опрыскивать куст медным купоросом, убирать опавшую листву.
2. Ржавчина – одно из распространенных заболеваний плодово-ягодных культур. Грибок поражает надземную часть: листья, цветы, завязи и плоды. Болезнь появляется при повышенной температуре и влажности воздуха, развивается постепенно. На листовой пластине образуются желтые пятна, которые приводят к деформации листовой пластины и засыханию. Незрелая ягода деформируется, высыхает и опадает. Без лечения грибок поражает весь куст и приводит к его гибели. Избавиться от грибка можно только на ранней стадии заболевания, обработав куст фунгицидами.
   
3. Септориоз – грибковое заболевание, появляющееся во влажное жаркое лето. Болезнь поражает листовую пластину и проявляет себя в виде округлых или угловатых пятен темно-коричневого цвета. В благоприятных для болезни условиях грибок переходит на ягоды, образуя на них темные точечные пятна, которые со временем светлеют. Болезнь очень опасна, так как вызывает преждевременный листопад и отражается на урожае следующего года.

Заключение

Крыжовник Малахит – среднеспелый, высокоурожайный сорт, который известен многим садоводам с давних времен. Он стал популярным за морозоустойчивость, хорошие вкусовые и товарные качества, неприхотливость в уходе. Заготовки из крыжовника получаются ароматными и очень полезными.

Отзывы о крыжовнике Малахит

Крыжовник Малахит: описание сорта, особенности выращивания и ухода

Крыжовник Малахит: отзывы, фото, описание сорта, выращивание, посадка, уход, размножение и урожайность

На территории России крыжовник культивируют уже очень давно. Вплоть до XX века главной трудностью в выращивании было поражение мучнистой росой. Каждый год она значительно снижала показатели урожайности.

В связи с этим ученые-исследователи приступили к поиску решения этой проблемы. В частности, стали выводить новые, более устойчивые к заболеванию сорта. Так появился сорт крыжовника с названием в честь красивого драгоценного камня Малахит.

В данной статье будет рассказано о крыжовника Малахит, описании, особенностях выращивания, посадки, ухода и размножения, а также будут представлены отзывы садоводов о морозостойком сорте.

История сорта

Происхождение сорта крыжовника Малахит берет начало в 1949 году. В это время в г. Мичуринске селекционеры Центрального НИИ садоводства имени Мичурина, под руководством К.Д. Сергеевой, вывели новый сорт путем скрещивания сорта Черный негус и Финик. В то же время сразу была отправлена заявка на испытание сорта. Спустя 10 лет, Малахит был включен в государственный реестр и получил официальное разрешение на выращивание.

Крыжовник Малахит: описание сорта

Куст сорта покрыт широкой кроной с обильной, густой листвой изумрудного цвета. Листики имеют округлую форму и плавное очертание. Верхняя поверхность листьев гладкая, нижняя покрыта небольшой опушкой. На лопастях имеются прожилки. Сам куст Малахита вырастает довольно высокий, до 1,5 метров в высоту. Взрослые одресневевшие ветви имеют широкую толщину, переплетены друг с другом. Молоденькие веточки также имеют изогнутый вид и покрыты еще совсем зеленой, мягкой корой. На молодых ветвях опушка отсутствует.

Есть шипы. Чаще всего встречаются одинарные. Иногда можно увидеть двойные. Они расположены под прямым углом по отношению к ветви. Шипы на побегах крыжовника Малахит имеют средние размеры (длину, ширину). Между узлами – они значительно тоньше, меньше по размеру. Шипы можно встретить нечасто, а потому куст считают среднеколючим.

Крыжовник Малахит – фото

Ягоды сорта Малахит круглые. Зрелый плод имеем массу от 5-ти до 6-ти грамм. Опушки нет. Зато поверхность кожицы имеет восковой налет. Окрас ягод полностью соответствует названию – зеленый малахит. Кожица очень тонкая и нежная. Можно разглядеть прожилки более светлых оттенков, чем основной фон. Благодаря их наличию ягода выглядит прозрачной. Внутри плода множество мелких семечек.

Сорт крыжовника Малахит отличается приятным ароматом и вкусом. Большинство характеризуют вкус как кисло-сладкий, освежающий. Такой вкус ягода приобретает благодаря наличию в ней огромного количества сахаристых веществ. Их содержание составляет примерно 8,6 % от общей массы плода.

Урожайность сорта крыжовника Малахит

Малахит – среднеранний сорт крыжовника. Плодоносит длительное время. Урожайность находится на среднем уровне. С одного кустарника Малахита собирают до 4 кг.

Малахит достаточно прост в уходе, за что полюбился уже многим садоводам. У него отличные характеристики.

Крыжовник Малахит – видео

Устойчивость к болезням и вредителям

По полученным результатам исследования сорт крыжовника Малахит устойчив к поражению мучнистой росой и другим заболеваниям. Среди них: антракноз, поражение огневкой, пилильщиком.

Зато у него недостаточный иммунитет к появлению ржавчины, септориоза. Подвержен поражению еще некоторыми вредителями.

В связи с этим важно своевременно проводить профилактические мероприятия для крыжовника от болезней и вредителей: использовать пестициды, фунгициды и, конечно, осуществлять должный уход (обрезка, прополка, полив, подкормки).

Смородина и крыжовник часто поражаются схожими заболеваниями и страдают от одних и тех же вредителей.

Крыжовник Малахит: зимостойкость и засухоустойчивость

Малахит прекрасно выдерживает морозы. Резкие смены, температурные перепады ему не страшны. Изначально его выводили с целью возможности выращивания в областях с неблагоприятным климатом, в условиях холодного и длительного зимнего периода. Поэтому он плохо переносит засуху, длительную жару. В летнее время просто необходим своевременный, систематический полив.

Когда созревает крыжовник Малахит

Цветение сорта начинается примерно в мае. Ягоды крыжовника малахит начинают созревать к последним числам июня. В середине лета уже можно собирать урожай. В связи с неравномерным появлением плодов снимают несколько урожаев за сезон. Можно не сразу убирать, а дать им чуть поспеть. Крыжовник приобретает красивый золотистый оттенок и более сладкий вкус.

Когда начинает плодоносить крыжовник после посадки

Фото крыжовника Малахит

Крыжовник – самоплодная культура. Первые плоды поспевают спустя два года после высадки на постоянное место роста. Крыжовник малахит способен приносить плоды в течение 15-ти лет, при условии надлежащего ухода и создания благоприятных условий. Уровень урожайности остается постоянным.

Транспортабельность

Несмотря на тонкую и нежную, прозрачную кожицу, ягода прекрасно выдерживает перевозки на разные дистанции. Без ущерба для внешнего вида можно спокойно перевозить даже на очень длительные дистанции. Вкусовые качества также сохраняются.

Посадка крыжовника Малахит

Чтобы крыжовник хорошо развивался и приносил хороший, качественный урожай, требуется, прежде всего, правильно выбрать место для посадки.

Оно должно отвечать следующим условиям:

• быть защищенным от сквозняков;
• хорошая солнечная освещенность;
• небольшая возвышенность – лучшее условие для крыжовника, в низине – растение может болеть и погибнуть;
• грунтовые воды должны располагаться как можно глубже в почве;
• хороший дренаж;
• чистая земля, свободная от сорняков;
• наиболее подходящая почва для выращивания крыжовника – суглинистая или же чернозем.

Высадку Малахита можно проводить в 2 срока. В Центральной полосе страны рекомендуют высаживать отводки в начале осени (сентябрь). Времени до наступления зимних заморозков вполне достаточно, чтобы корневая система успела, как следует укорениться.

Посадка крыжовника

Инструкция по посадке крыжовника Малахит

Так как у кустарника достаточно раскидистая крона, следует обязательно выдерживать расстояние между саженцами. Должно быть не меньше 1 метра при выращивании в одном ряду. Между рядами выдерживают дистанцию в 1,5-2 метра. Вблизи не менее трех метров не должно быть других деревьев и построек.

Размер ямки для посадки 40 х 40 х 40 см.

Для каждой лунки специально заготавливают питательный грунт. В его состав входит перегной, который уже достаточно перепрел или же компост (в объеме 10-ти кг) и 100 грамм древесной золы. Для обедненного грунта дополнительно вносят суперфосфат (3 ст. ложки).

Посадку отводка крыжовника проводят под некоторым углом. Вглубь помещают на 2 или 3 почки, чтобы куст хорошо разветвлялся при росте.

Проводят посыпку корневой системы земелькой, на половину лунки. Почву уплотняют. Землю увлажняют ведром воды.

После полного впитывания влаги в грунт в посадочную ямку засыпают сухую землю до самой поверхности земли. Сверху проводят мульчирование. Толщина слоя земли от 5-ти до 8-ми см. Для мульчирования применяют торф, опилки, навоз, солому.

На заключительном этапе проводят укорачивание саженца крыжовника Малахит, обрезая его, оставив только 5-6 почек над поверхностью земли.

Процесс посадки довольно прост. Для хорошего результата важно не пренебрегать вышеописанными правилами.

Крыжовник Малахит: выращивание и уход

Уже отмечалось, что сорт крыжовника Малахит подвержен некоторым заболеваниям и поражению вредителями. Защитить от этих неприятных ситуаций поможет правильный уход и профилактические меры.

Как поливать крыжовник

Малахит поливают по мере необходимости. Признаком для полива является сухая почва. Кустарник очень чутко реагирует на засуху, потому нужно особенно внимательно относиться к этому моменту.

Есть три периода, когда чувствительность крыжовника особенно обострена к недостатку воды:

• формирование, рост молодых веточек;
• образование завязей;
• наливание и достижение ягодами полной зрелости.

В условиях отсутствия дождей следует проводить полив крыжовника раз в 7 дней. На один кустарник уходит не менее 10-ти литров воды.

Чтобы сократить количество поливов, упростить процесс ухода, опытные садоводы рекомендуют покрывать прикорневую область мульчой. Прекрасно подходит в качестве мульчи для крыжовника органика. Она заметно замедляет рост сорняков, снабжает куст питательными веществами по мере необходимости.

Уход за почвой

Грунт обязательно нужно рыхлить. Сорняки забирают у растения влагу и питательные вещества. Разрастаясь, сорняки создают загущенность, что может привести к развитию бактерий. Мульчирование отлично помогает удерживать влагу и препятствует возникновению сорных трав.

Обрезка крыжовника Малахит и формирование кроны

Крыжовник: ПРАВИЛЬНАЯ ОБРЕЗКА куста

Первую обрезку крыжовника Малахит делают после высадки на постоянное место роста. Происходит укорачивание побегов до 6-ти почек.

Как обрезать крыжовник после посадки – фото

Вторую обрезку проводят до наступления движения соков и набухания почек.

Следующую обрезку крыжовника проводят осенью. Для зимовки оставляют исключительно самые плодовитые из ветвей (примерно пять). Все остальные просто срезают до самой поверхности почвы.

В осенний период убирают все старые ветви, а также ветви с повреждениями, побеги, которые растут внутрь кроны и препятствуют росту остальных ветвей. Кроме этого, удаляют и верхние части побегов, где ягоды стали более мелкими. Убирают и ветви возрастом в 5 лет.

Крыжовник Малахит: как правильно проводить подкормку

Подкормки проводят в зависимости от сезонов. Выделяют весеннюю и осеннюю подкормку крыжовника Малахит.

Весеннюю подкормку проводят до начала того, как появятся почки, ее называют азотной подкормкой. В состав удобрения входит мочевина и аммиачная селитра (соответственно 45 гр и 60 гр).

Летом вносят удобрение в период формирования бутонов. Используют фосфорно-калийные удобрения в объеме 30-40 гр. Можно заменить 200 гр простой золы.

Подкормка ягодных кустарников – видео

Осеннюю подкормку проводят после окончательного сбора урожая. Ее цель – укрепить корни на зиму. Удобрение состоит из суперфосфата и калия хлорида (по 30 грамм каждого).

Внесение удобрений прекрасно сочетается с поливом.

Размножение крыжовника Малахит

Самый простой способ размножить крыжовник – приобрести посадочный материал в магазине.

Есть и другие, более трудоемкие методы выращивания и Малахита на своем садовом участке.

Размножение крыжовника весной – видео

Размножение крыжовника черенками

Черенкование крыжовника Малахит проводят в самом начале июня. Нарезают зеленые черенки с «пяточкой» и помещают в питательный грунт. Важно постоянно наблюдать состояние почвы, увлажнять по мере необходимости.

Достаточно сложный метод, так как в случае пропуска полива, можно потерять черенок. Зато количество возможных саженцев может быть любым.

Как размножить крыжовник черенками – видео

Размножением крыжовника делением куста

Выкапывают по осени куст и нарезают корневую область на несколько частей – деленок. В результате получают очень раскидистые кустарники.

Способ размножения крыжовника – прививка

Происходит простым способом, с помощью прививания подвоя.

Размножение крыжовника семенами

Крыжовник можно вырастить из семян. После процесса стратификации семян происходит доращивание на мини грядках (или по-другому, в школке) до достижения возраста 2-х лет. По достижении двухлетнего возраста появляется множество отростков, что хорошо для реализации саженцев в коммерческих целях.

Размножение крыжовника отводками или «Китайский способ» выращивания

Выбирают поникшую крыжовниковую ветвь и шпилькой крепят к земле. Сверху немного насыпают земли. Получается небольшой холмик. Отводок крыжовника малахит систематически поливают. Спустя месяц происходит укоренение. Однако не стоит спешить отделять отводок.

Как размножать крыжовник отводками – видео

Это эффективный способ, когда нужно получить всего несколько саженцев. Растения крыжовника, полученные из таких саженцев довольно сильные и крепкие – плодоносят на следующий год.

Подготовка крыжовника Малахит к зимнему сезону

Малахит очень стойкий к морозам сорт или зимостойкий. Однако и ему требуется подготовка к зиме.

Уход за крыжовником осенью и подготовка к зиме включают в себя:

окучивание кустарников, защищающее корни от повреждений;

покрытие из агроволокна или простой холщевки (для суровых климатических условий);

подвязка ветвей рядом с корнями и укутывание в спецматериал.

Подготовка крыжовника Малахит к зимнему сезону

Применение крыжовника

Крыжовник получил широкое распространение в кулинарии. Его используют в пищу в свежем виде, готовя легкие фруктовые салаты, а также в обработанном. Из ягод делают вкусные заготовки на зиму: джемы, варенья, повидло, а также морсы. Ягоды замораживают.

Вот только несколько вариантов применения обработанной ягоды крыжовника:

Крыжовник добавляет пикантности мясным, рыбным блюдам, а также блюдам из птицы, рыбы.

Применяют ягоду для приготовления алкогольных напитков: вина, наливки, ликера.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт Малахит имеет достоинства и недостатки, которые были выделены на основании отзывов многих садоводов.

• хорошая урожайность;
• транспортабельность и лежкость плодов;
• длительный период плодоношения;
• ягоды не осыпаются;
• стойкость к мучнистой росе;
• полезность для здоровья;
• морозостойкость.

К недостаткам можно отнести подверженность некоторым заболеваниям и вредителям.

Крыжовник Малахит: отзывы о сорте тех, кто сажал

Тимур Александрович, г. Екатеринбург, 39 лет
“Выращиваю Малахит уже на протяжении 6-ти лет. Хочу обратить внимание и подчеркнуть, что на мой личный взгляд, это технический сорт и по своим вкусовым характеристикам в свежем виде значительно уступает другим сортам крыжовника. Например, Шанону, Неслуховскому. Большинство тех, кто выращивает Малахит, заявляют, что это не так: сорт прекрасен в необработанном виде. Я придерживаюсь своего мнения. Мне есть с чем сравнить, так как помимо него на моем садовом участке растет еще несколько других. Малахит – лучший сорт крыжовника для приготовления джема.”

Анастасия Игоревна, г. Ростов-на-Дону, 53 года
“Очень люблю сорт Малахит. Мне нравится внешний вид кустарника: его раскидистость и кустистость. Ягоды совсем не опадают. Висят, пока сама не соберу, как будто только этого и ждут. Предпочитаю чуть передержать плоды крыжовника Малахит, чтобы они немного перезрели и приобрели золотистый оттенок. В уходе сорт достаточно прост. Единственное, что мне лично не очень нравятся колючки: неудобно собирать урожай. В целом все устраивает. Делаю из ягоды варенье и джемы, а также добавляю в летние салаты и просто кушаю в свежем виде. По моему мнению, серьезных недостатков у Малахита нет. Рекомендую к выращиванию.”

Описание сорта крыжовника Малахит

В России крыжовник выращивают еще с давних времен. И основной проблемой, до 20-го века, считалась мучнистая роса, которая ежегодно уничтожала огромное количество кустов этой удивительной ягоды. Тогда ученые приступили к решению этой проблемы, начав выводить сорт, который был бы защищен от этого грибка.

В 1949 году селекционеры из Центрального НИИ северного плодово-ягодного хозяйства (сегодня входящего в ФГБНУ «Федеральный научный центр им. И.В. Мичурина») подали регистрационную заявку нового сорта Малахит.

Через 10 лет, в 1959-м году, его включили в Госреестр. Автором Малахита является селекционер К.Д. Сергеева. Для получения Малахита были использованы сорта Финик и Черный негус.

В сегодняшней публикации будет представлено подробное описание сорта, показаны фото и отзывы дачников, об этой удивительной ягоде.

Характеристики Малахита

Ученым из Центрального НИИ северного плодово-ягодного хозяйства удалось вырастить крыжовник, который получил следующие характеристики:

1. Куст у Малахита среднерослый, достигает 1.3 метра в высоту. Раскидистость достаточно сильная. Шиповатость стеблей средней интенсивности.
2. Ягоды крупные, массой 5-6 грамм. Окрас ягоды зеленый, опушение отсутствует. На поверхности плода находится легкий восковой налет. Кожица тонкая, хорошо просвечивается жилкование. Внутри ягоды располагается большое количество семян.
3. Вкус у плодового тела кисловатый.
4. Ягоды источают приятный насыщенный аромат.
5. В каждой ягоде содержится большое количество сахаристых веществ (около 8.6% от всей массы плода). Кроме сахаристых веществ в ней находится около 23-40 мг на 100 г аскорбиновой кислоты.
6. Сорт относится к среднеранним. Плодоношение очень продолжительное.
7. Показатели урожайности средние. С 1 куста собирают порядка 4 кг продукции.
8. Сорт имеет отличный иммунитет, который в частности защищает его от американской мучнистой росы.
9. Малахит довольно зимостойкий крыжовник, который отлично переносит пониженные температуры.
10. Плоды имеют хорошую транспортабельность и универсальное назначение.

Достоинства и недостатки Малахита

У садоводов Малахит пользуется огромным спросом. Пожалуй, на постсоветском пространстве он является одним из самых любимых технических сортов крыжовника. Добиться такого уважения со стороны огородников он сумел благодаря большому количеству достоинств. В частности, среди основных плюсов Малахита отмечают:

1. Зимостойкостью. Как уже было отмечено ранее, Малахит не боится пониженных температур и хорошо отходит от зимней спячки.
2. Крыжовник этого сорта не боится засухи.
3. Урожай хорошо хранится и легко транспортируется, без утраты товарных качеств.
4. Хороший иммунитет. В частности, этот сорт и создавали для того, чтобы он противостоял мучнистой росе, с чем он справляется на ура.

Вместе с тем, стоит отметить и ряд недостатков. В частности, Малахиту присущи:

1. Сильная раскидистость куста. Из-за этого его необходимо нормировать и подвязывать.
2. Побеги покрыты достаточно большим количеством шипов.
3. Не раскрывает в полной мере своих вкусовых качеств при употреблении в сыром виде. Оценивается как технический сорт. Присвоен балл вкусовых качеств 3.7 из 5.

Выращивание

Качественный уход за растением нужно начинать уже с момента высадки саженцев в открытый грунт. Перед посадкой следует заранее вырыть ямку глубиной до 40 см. Обязательно нужно выдерживать расстояние между кустами не менее 1 м.

Чтобы саженцы хорошо прижились, необходимо их высаживать в питательную почву. Для этого яму заполняют удобрениями. В конкретном случае лучше всего подойдет древесная зола. Ее смешивают с грунтом в соотношении 10 кг грунта на 100 г древесной золы.

После посадки саженца он обильно поливается водой. Далее крыжовник нужно постоянно поливать, особенно если на улице поднялась высокая температура.

По мере развития растения нужно периодически осуществлять рыхление грунта. Оно необходимо для того, чтобы корневая система получала кислород в достаточном объеме. При этом стоит быть осторожными, так как корневая система у крыжовника располагается очень близко к поверхности, поэтому неосторожное или слишком глубокое рыхление может ее повредить.

Уход за культурой

Весной необходимо вносить азотосодержащие удобрения для того, чтобы пробудить куст ото сна и стимулировать рост зеленой массы. Под каждое растение вносят 45 г мочевины или 60 г аммиачной селитры.

Второй раз удобряют крыжовник фосфором. Делают это в период формирования бутонов. На 1 куст уходит порядка 60 г суперфосфата.

Чтобы защитить куст перед зимовкой его удобряют калийно-фосфорными веществами. Для этого используют 2 ст. л. хлористого калия и столько же суперфосфата на каждое растение.

Что касается поливов, то поливать крыжовник часто не нужно, он достаточно засухоустойчивая культура. В среднем, ему требуется около ведра воды 1 раз в 2 недели. В сильную жару количество поливов можно увеличить до 1 раза в неделю.

Нормирование куста

У многих начинающих садоводов сердце кровью обливается, когда нужно обрезать куст. На самом деле это необходимая процедура. Она приносит растению только пользу. Первую обрезку выполняют сразу после высадки саженцев в грунт. Удаляют побеги оставляя не более 6 почек. Следующую обрезку проводят до старта движения соков и набухания почек. Вторая обрезка является санитарной и необходима для удаления поврежденных или лишних стеблей.

Осенью проводят еще одну обрезку. На этот раз удаляют побеги, которые направлены внутрь кроны, а также поврежденные и старые ветви.

Чтобы избежать инвазий куста грибками или паразитами, необходимо следить за тем, чтобы он не был слишком загущенным и имел хорошую естественную аэрацию.

Также удаляются верхушки побегов, на которых ягоды стали мельчать.

Подготовка к зимнему сезону

Малахит довольно морозостойкий сорт, но это не говорит о том, что подготовительные работы для зимовки нужно отменить.

Еще до наступления похолодания кусты окучивают, создавая дополнительную защиту корневой системе. При выращивании в условиях сурового климата не лишним будет утеплить растение из агроволокна или холщевой ткани. Ветки подвязываются у корней и укутываются подготовленным материалом. Все это фиксируется веревкой.

Еще до пробуждения растения весной необходимо снять одеяло и хорошо взрыхлить грунт.

Отзывы

Валентин Константинович, г. Николаев, 53 года.

Не знаю, как кому, а у нас Малахит очень популярный сорт. И то что технический он, никто и не знает. Все едят свежим, очень вкусный. Да, колючки есть, очень много, но не прям уж там страшно. Собирать ягоды можно, проблем особых не доставляют, если делать все аккуратно.

Тимур Александрович, г. Харьков, 39 лет.

На вкус и цвет, как говорится. Малахит может и хороший сорт, но он технический. Не зря он имеет такое назначение. На форумах часто спорю с людьми, уже даже надоело немного, что сорт технический. А они все твердят, что вкусный и мол я ничего не понимаю. Опять же, как сказал в начале отзыва, на вкус и цвет. Не агитирую отказываться выращивать его, сам уже выращиваю 8 лет и не собираюсь отказываться, но сорт только для технической переработки. Вот мне всегда было интересно, пробовали ли те фанаты Малахита, какой-то другой сорт. Например, те же Неслуховский, Кооператор, Салют, Шанон и ряд других. Если сравнивать Малахит с этими сортами, то это просто плод на ягоде, который висит и ждет того момента, пока из него приготовят джем, компот или варенье.

Анастасия Игоревна, г. Полтава, 53 года.

У нас в Полтаве сорт очень любят. Ягоды висят на кусте очень долго и при этом не перезревают. Сорт технический, я это знала еще тогда, когда его покупала. Но для меня он универсальный. Например, для варенья лучше чем Малахит еще не выращивала. Но в то же время, если подольше подержать ягоды на кусте, то они становятся очень сладкими и вкусными. Для меня Малахит не самый лучший сорт, но на варенье выращиваю только его. В уходе простой, как и любой крыжовник, только вот колючки очень большие, собирать ягоды достаточно травматично. А в остальном минусов нет.

Крыжовник Малахит

Крыжовник называют «северным виноградом», «русской алычой» за его вкусовое и внешнее сходство с этими плодами. Но колючий кустарник, распространенный на всех континентах, кроме Австралии, Южной Америки и Африки, имеет ботаническое сходство со смородиной, привычной для наших широт «щедрой» и витаминной ягодой.

У крыжовника есть много поклонников. Дачники выращивают его преимущественно для зимних заготовок: компота и очень вкусного полезного варенья. Поэтому интерес к сорту Малахит и к агротехнике его выращивания вполне обоснован.

История выведения сорта

Крыжовник Малахит – относительно новый сорт, разработанный на основе лучших видовых признаков растения, популярный среди любителей-садоводов.

Учитывая распространение кустарника почти на всех континентах, можно сделать вывод, что крыжовник не нуждается в улучшении степени выносливости. В России он известен как «берсень» или «крыж» с середины XVI века. Но дикий кустарник имеет слишком мелкие и кислые плоды, многочисленные шипы и низкую урожайность.

Популярный витаминный продукт заинтересовал селекционеров ВНИИ им. Мичурина. В 1959 году им удалось вывести новый гибрид, в результате скрещивания европейских сортов Финик и Черный негус. Более ранние сорта и гибриды крыжовника были открыты и описаны в Англии, в начале XVII века. К тому времени уже было известно более тысячи сортов крыжовника.

Описание куста и ягод

Крыжовник этого сорта отличается от других сортов и гибридов более крупными размерами ягод, повышенной урожайностью, характерным окрасом ягод, за который сорт получил название Малахит.

Агротехническая характеристика

В результате селекции гибрид Малахит приобрел следующие характеристики:

• Высота куста 1,3 м, раскидистый в верхней части, но компактно собран у основания в прикорневой зоне. Молодые побеги имеют зеленый окрас, слегка опушенные. На побегах второго года образуются шипы, редко расположенные по длине стебля.
• Масса ягод – 5-6 г, их окрас – ярко-зеленый в стадии технической зрелости, а при биологическом созревании приобретает янтарный оттенок, ягоды имеют тонкую кожицу, четко выраженные прожилки, в мякоти плодов содержится большое количество очень мелких семян.
• Столовые качества ягод специалистами оцениваются по пятибалльной шкале – 3,9 – 5 баллов; кислотность – 2%; содержание сахаров – 8,6%; плоды плотные, с насыщенным характерным ароматом, высокой транспортабельностью и продолжительным сроком хранения.
• Плоды крыжовника сорта Малахит используются для приготовления десертов, зимнего консервирования, отличаются высоким содержанием пектинов.
• Срок созревания – среднеранний, период плодоношения – растянутый.
• Урожайность – 4 кг ягод с одного куста; пик плодоношения наступает в возрасте трех лет; завязи образуются на побегах второго года.
• Малахит устойчив к воздействию мучнистой росы, морозоустойчивость до -30 0 С.

Крыжовник Малахит рекомендован для выращивания в средней полосе. При высокой устойчивости к низким температурам, крыжовник намного хуже переносит сухое и жаркое лето. Считается, что Малахит – гибрид, однако за долгие годы существования, более 60 лет, кустарник приобрел устойчивые сортовые признаки, что дает основания назвать этот крыжовник сортом.

Плюсы и минусы

Высокие вкусовые качества в стадии биологической зрелости

Устойчивость к мучнистой росе

Неустойчив к антракозу

Условия выращивания

При надлежащем уходе крыжовник Малахит плодоносит в течение пятнадцати лет, начиная со второго года жизни. Обильно плодоносит с третьего до пятого года жизни, затем урожайность снижается. Но при правильном уходе, своевременной обрезке и обновлении побегов можно продлить продуктивность Малахита.

Все сорта крыжовника предпочитают выращивание на открытых солнечных участках, с невысоким залеганием грунтовых вод. Малахит отзывается хорошим урожаем на плодородных и легких участках, однако применение подкормок должно быть тщательно продуманным мероприятием.

Особенности посадки

Саженцы крыжовника, приобретенные в питомнике, пересаживают на новое место, углубляя на 5-6 см прикорневую зону растения. Такая посадка позволяет растению образовать корни замещения, и растение легче переносит пересадку, которая неизбежно связана с травмированием корневой системы. Посадку нужно производить осенью или ранней весной, до начала сокодвижения.

Саженцы крыжовника должны иметь 3-5 молодых побегов. Перед посадкой куста рекомендуется обработать поврежденные корни дезинфицирующим раствором, «припудрить» золой. Побеги нужно обрезать, оставляя длину наземной части растения 10-15 см. В идеале длина стеблей не должна превышать длину основного корня.

Схема посадки Малахита на дачном участке может быть несколько уплотненной, при недостатке площади. Однако не следует слишком загущать кустарники: это затруднит дальнейший уход за растением, а также отрицательно скажется на созревании ягод, которые под воздействием солнечных лучей становятся более сладкими. Рекомендованная схема посадки для крыжовника сорта Малахит 0,7-1,0 м. Если выращивание крыжовника запланировано в больших объемах, то расстояние в междурядьях 1,4-1,8 м. Глубина заделки 0,5-0,6 м. После посадки землю в прикорневой зоне нужно уплотнить.

Подкормку лучше провести после укоренения куста, и ограничиться поливом. Для легкого супесчаного грунта на один куст потребуется 10 л воды при осенней посадке. Весной, при посадке во влажную почву, можно уменьшить норму полива вдвое.

Правила ухода

Правила ухода для крыжовника сорта Малахит стандартные, как для всех ягодных кустарников. Молодые побеги первого порядка образуют цветоносы весной следующего года. Поэтому стебли двухлетнего возраста необходимо регулярно удалять, чтобы не допустить загущения кустов. Не следует забывать, что своевременное прореживание кустарника избавит от необходимости бороться с вредителями и болезнями. Заросший куст крыжовника дает более низкие урожаи мелких и слишком кислых ягод.

Агротехника выращивания крыжовника Малахит состоит из четырех обязательных этапов.

Опора

Куст крыжовника Малахит, как упомянуто выше, имеет высоту 1,3 м. Такие побеги под тяжестью плодов способны к полеганию в фазе плодоношения. Поэтому опора крыжовнику необходима. Существует несколько способов поддержки:

• Самый простой способ – обвязка кустарника шпагатом в период созревания. Но этот способ всего лишь спасает стебли и плоды от контакта с поверхностью грунта, где обитают вредители – насекомые и патогенные микроорганизмы. Неудобство такой опоры ощущается при сборе урожая.
• Установка круглых или квадратных жестких опор на стойках, вокруг кустарников, большего диаметра, чем зона, которую занимает кустарник. Высота опоры 50-60 см. В этом случае стебли крыжовника свободно опираются на жесткие ребра.
• Высота стеблей Малахита позволяет расположить кустарник на шпалерах. Этот способ подвязки идеален во всех отношениях.

Подкормка

Крыжовник плодоносит долго, если регулярно подкармливать куст. Только вносить подкормки нужно в осенний период, по периметру кроны, где расположены кончики корней. В течение зимнего периода, благодаря внесению питательной смеси, улучшится структура почвы. Именно при переходе растения в фазу покоя подкормки наиболее благоприятны для крыжовника. Приготовьте минеральную смесь:

• 50 г суперфосфата;
• 25 г сульфата аммония;
• 25 г сернокислого калия.

Сухую смесь соедините с компостом. Подкормка для крыжовника вносится в сухом виде, так как этот ягодный кустарник предпочитает медленное и постепенное насыщение питательными веществами. Удобрения, растворенные в воде, быстро впитывающиеся он переносит плохо. Рассыпьте приготовленную подкормку вокруг кустарника, предварительно разрыхлив верхний слой почвы. Через пару недель можно добавить разведенный коровяк – 5 л органики на 10 л воды на один куст крыжовника.

Обрезка кустов

Малахит ежегодно прирастает на 10–14 побегов. Стебли старше 5 лет осенью срезают под корень, а прирост 1-3 года срезают на 10 см выше корневой шейки. Весной для обильного цветения и формирования крупных плодов молодые побеги прищипывают, срезая верхушки на 10 см.

Подготовка к зиме

Осенью после обрезки и подкормки, до наступления холодов крыжовник окучивают, прикрывая прикорневую зону. Малахит – морозоустойчивый кустарник, но подзимнее утепление способствует раннему пробуждению растения и появлению дружных молодых побегов. Весной до пробуждения кустарника следует снять защитный слой и провести поверхностное рыхление почвы в прикорневой зоне, на случай, если рядом с кустарником перезимовали личинки вредителей. Пока личинки спят, пролейте участок кипятком и распылите его на стебли растения. «Горячий душ» избавит крыжовник от вредного соседства и пробудит почки.

Размножение

Урожай крыжовника, массой 4 кг – не так много! Если повезло достать сорт Малахит, то его можно размножить на участке несколькими способами без особых усилий. Крыжовник размножают:

• Черенками;
• Отводками;
• Делением куста;
• Прививками;
• Семенами.

Подробнее о способах размножения крыжовника можно узнать, посмотрев видео:

Борьба с вредителями и болезнями

К сожалению, редкие растения благополучно цветут и плодоносят, не привлекая внимания вредителей. Несмотря на высокую устойчивость ко многим болезням, крыжовник Малахит не застрахован от уничтожения урожая насекомыми. Коротко, о мерах борьбы с основными вредителями изложено в таблице:

Биологические способы борьбы

Мульчирование грунта, удаление поврежденных ягод, настой их томатных листьев, золы, горчицы, биопрепараты

Карбофос, Актеллик, Фуфанон, Искра, Гардона

Обрезка старых побегов, мульчирование, проливка прикорневой зоны кипятком ранней весной, Фитоферм

Зольный или табачный настой (орошение), Битобаксибациллин

После химической обработки к сбору ягод можно приступать не раньше, чем через 2 недели, а собранный урожай нужно тщательно мыть.

Сорт Малахит устойчив к мучнистой росе, но с остальными болезнями при выращивании этого сорта дачникам придется бороться самостоятельно.

Заключение

Крыжовник сорта Малахит выращивается на дачных участках давно, и судя по отзывам садоводов, пользуется большой популярностью. Незначительные проблемы – болезни и вредители, о которых рассказано выше – не снижают спрос на ягодный кустарник. Подавляющее большинство дачников считает, что сорт Малахит – лучший вариант для дачи.