Крыжовник сорта Колобок: описание, преимущества и недостатки, уход, урожайность, фото, отзывы

Сорт крыжовника «Колобок» — круглый, сладкий, на ощупь гладкий

Во время поиска ягодников для сада каждый хочет найти то, что наилучшим образом подойдёт для местного климата, будет приносить щедрый урожай при должном уходе и порадует глаз своим видом. Всё это относится и к выбору сорта крыжовника — ягоды, распространённой на садовых участках и любимой многими. Среди многобразия сортов выделяется «Колобок» — название хоть и смешное, но если задуматься серьёзно, это один из оптимальных вариантов выбора среди всех сортов крыжовника.

История сорта и его описание

За округлую форму ягод сорт и получил своё забавное название

«Колобок» был получен в результате скрещивания сортов «Смена» и «Розовый», после чего занесён в Госреестр в 1988 году. Его районировали в Центральном, Волго-Вятском и Восточно-Сибирском регионах – он хорошо себя чувствует не только в условиях умеренно-континентального климата, но и в регионах с холодными зимами, что позволяет его выращивать во многих районах России.

В процессе роста и развития крыжовник формирует куст средней раскидистости, сильнорослый и с густым разветвлением. Молодые побеги имеют среднюю толщину и сильно вытягиваются, изгибаются, мало ветвятся. Имеют зелёный окрас и слабую опушку. Одревесневшие побеги приобретают светло-серый окрас. Шипы одиночные, тоненькие и короткие, матовые, располагаюся в междоузлиях.

Почки вдоль побега сидят попарно, друг напротив друга, и слабо отклонены. На концах побегов находятся групповые верхушечные почки.

Листья вырастают большими, состоят из трёх лопастей зелёного цвета. Они мягкие на ощупь и имеют едва заметный глазу глянец. Листовая пластина параллельна направлению побега. Посередине листа хорошо видна центральная прожилка, находящаяся как бы во впадине. Края листьев ровные, волнистости не имеют, но изрезаны небольшими закруглёнными зубцами. Черешок короткий, утолщённый, зелёного цвета, растёт под острым углом к побегу.

Цветки могут быть одиночными или собранными в группы по 2–4 штуки, в одной группе могут находиться средние и крупные по размеру соцветия.

Ягоды этого сорта могут достигать веса в 8 грамм. Они имеют округло-овальную форму, тёмно-красный цвет и будто покрыты воском. Кожица по плотности средняя с прожилками более светлого тона. Ягоды достаточно легко оторвать от куста, однако при созревании они долго держатся на ветках. Кисло-сладкий вкус очень приятен и заслужил высокую дегустационную оценку.

Куст быстро разрастается, но без пристального присмотра может слишком густо зарасти

Достоинств у «Колобка» достаточно – его морозостойкость позволяет выращивать растение в Сибири и северных регионах, а устойчивость к засухе помогает сорту хорошо себя чувствовать в районах с жарким летом. Высокая урожайность неоспорима, а если к этому прибавить хорошую устойчивость к болезням и инфекциям, «Колобок» становится фаворитом в борьбе за внимание садоводов.

Однако как у каждой монеты есть обратная сторона, так и у этого сорта есть свои, пусть и небольшие, но недостатки. И связаны они, как ни странно, с достоинствами:

  • Зимостойкость, позволяющая растить крыжовник в суровых сибирских условиях, сводится к нулю в случае зимней оттепели.
  • Не любит «Колобок» перепадов температур, и если после нулевой отметки столбик термометра резко понесётся вниз, это грозит кусту большими проблемами. Ему проще зимовать при стабильно сильных морозах, что скорее на руку жителям регионов с резко-континентальным климатом.
  • Ещё один недостаток кроется в засухоустойчивости — она относительна и зависит от продолжительности засухи. Длительное отсутствие влаги крыжовник не перенесёт, поэтому если лето выдалось слишком жарким, и время без дождей затянулось, не забудьте про периодический полив.

Вот такая награда ждёт старательного садовода в период сбора урожая

К минусам можно отнести и сильную загущённость куста, но это дело легко поправимо при регулярной прореживающей обрезке.

Видеоролик: Крыжовник «Колобок»

Посадка крыжовника

Крыжовник достаточно неприхотлив и может плодоносить даже в полутени. Тем не менее лучшим местом для него является открытый солнечным лучам участок без затоплений и застоев воды — излишнюю влажность «Колобок» не любит, да и подобные условия способствуют развитию грибных болезней. Лучшая почва для крыжовника — с нейтральной или слабокислой реакцией.

Если же ваш участок по весне задерживает воду на поверхности, рекомендуется на месте посадки создать возвышение в 15-20 см. Компост или песок хорошо помогают повысить уровень почвы. В яму для посадки добавляют разрыхлители, чтобы улучшить аэрацию в почве и избежать загнивания корней.

Неудивительно, что лучше других для посадки крыжовника подходит рыхлая почва. Хорошо, если на выбранном месте ранее росла свёкла, картофель, горох и бобы, люпины.

Высаживают эту культуру весной или ранней осенью. Во втором случае это делается с расчётом на приживаемость куста — он должен успеть сформировать молодые корешки и хорошо укорениться. Опытные садоводы советуют осуществлять именно осеннюю посадку, так как после весенней крыжовник приживается хуже.

Посадка крыжовника производится строго вертикально, и сразу после посадки куст обрезают, оставляя на каждом побеге по 5-6 почек

Осенью яма под куст выкапывается за две — три недели до посадки, весной — за неделю. За это время почва успеет просесть. Яма имеет размеры 50 см в диаметре в 50 см в глубину. При её выкапывании сохраните верхний плодородный слой грунта (отложите его отдельно от земли из нижнего слоя, являющегося неплодородным). В него можно добавить 8кг перегноя, перепревший навоз, 50 гр двойного суперфосфата и 40 гр сернокислого калия. Ведро речного крупнозернистого песка можно будет добавить в эту смесь в том случае, если у вас глинистая почва. Все компоненты перемешиваются и закладываются на дно ямы — этого запаса питательных веществ крыжовнику хватит на три года.

В качестве посадочного материала берётся однолетний или двухлетний саженец с развитой корневой системой. Если у него есть сухие или повреждённые ветви — их нужно удалить. Благоприятное воздействие на крыжовник оказывает замачивание его корней в органических удобрениях в течение суток. Для этого можно изготовить следующий раствор: гумат натрия — 3–4 ст. л. и 5л воды. Благодаря ему увеличивается приживаемость саженца.

Саженец располагают в яме под наклоном или прямо. Корни расправляют равномерно во все стороны, после чего засыпают землёй, заполняя все пустоты между корнями. Корневая шейка саженца заглубляется на 5–6 см. После посадки куст поливают ведром воды и мульчируют приствольный круг двухсантиметровым слоем торфа или перегноя. Мульча не позволит образовываться корке на поверхности земли и задержит влагу. Побеги саженца обрезают так, чтобы на каждом оставалось по 5–6 почек.

Если высаживается несколько кустов, между ними оставляют расстояние не менее 1–1,5 метров, а между рядами – 3 метра. Через 3–4 года после посадки крыжовник начинает плодоносить и продолжает в течение 10–15 лет.

Уход за кустом

В период вегетации крыжовнику необходим солнечный свет, периодическая обрезка, рыхление и прополка.

Чтобы крыжовник сорта «Колобок» показал свои лучшие качества и принёс урожай крупных ягод, полезно будет провести раннелетнюю обрезку побегов, мешающих нормальному росту куста и препятствующих равномерному его освещению. На побегах оставляют по 5 листовых почек, а на кистях по одной завязи. При таком приёме вырастают очень крупные ягоды, поскольку куст испытывает меньшую нагрузку, и оставшиеся плоды получают больше питания.

Вариант обрезки крыжовника для формирования плодоносящих побегов

Поскольку куст имеет склонность к загущению, необходимо периодически проводить прореживающую обрезку. В этом случае по весне начисто вырезают всю прикорневую поросль, а побеги, поникшие к земле, укорачивают. В результате на необрезанных приростах прошлого года будет формироваться значительная часть урожая. После того как крыжовник закончит плодоносить, прирост удаляют для стимулирования развития и формирования молодых веток.

Каждый год полезно подкармливать крыжовник следующей минеральной смесью: сульфат аммония — 25 гр., сернокислый калий — 25 гр., суперфосфат — 50 гр., компост — 0,5 ведра. Для сильно разросшегося куста количество удобрения увеличивается.

Если лето жаркое и засушливое, куст периодически поливают (1–2 раза в неделю) строго под корень. Запрещено проводить дождевание — это может вызвать грибковые заболевания.

Сбор урожая и его хранение

Ягоды крыжовника не хранятся в открытом виде больше четырёх дней даже в прохладном месте – помните об этом при сборе урожая

Получить урожай с крыжовника сорта «Колобок» можно уже в середине лета — период сбора плодов наступает в районе 20 июля. Поскольку вкусовые качества ягод были высоко оценены, собранный урожай подлежит столовому назначению. А это значит, что, помимо употребления в свежем виде, из него можно делать варенье, джемы, компоты и другие прелести кулинарии.

Ягоды этого сорта содержат 9% сахаров, 3% титрируемых кислот и 12,5% сухих веществ, не говоря уже о высоком содержании витаминов В и С. Они применяются как мощное противопростудное средство в народной медицине. Но если летом плоды находятся в прямом доступе, то что делать осенью или зимой, когда тёплое время вместе с периодом сбора урожая давно закончилось? Ответ прост — сохранить собранное в лучших условиях. В частности, можно легко это сделать в своей городской квартире, используя полиэтиленовые пакеты и холодильник (ну или балкон). Ягоды обязательно собирают сухими, закладывают в полиэтиленовые пакеты и помещают на хранение туда, где температура воздуха составляет 0…+1 градус. В таких условиях крыжовник хранится 1-2 месяца. Соответственно, в морозильной камере срок хранения существенно увеличивается, однако будьте готовы к тому, что качество ягод после оттаивания снизится.

Теперь о правилах сбора и сроках хранения ягод при скорой переработке. Для употребления в свежесобранном виде плоды собирают в корзины из стружечной ленты вместимостью не более двух килограмм и помещают в прохладное место, где они могут храниться без потери качеств два дня. При сборе в ёмкости вместимостью от двух до пяти килограмм ягоды помещаются на хранение в течение трёх — четырёх дней.

Если лето выдалось дождливым, то ягоды крыжовника «Колобок» собирают в то время, когда они становятся розовыми. Дольше держать их нежелательно — плоды могут потрескаться.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт крыжовника «Колобок» удивительно устойчив к мучнистой росе. Согласно отзывам садоводов, он может произрастать рядом с теми сортами крыжовника, что каждый год страдают от этого заболевания, и при этом не заражаться от них. Также он неплохо защищён от антракноза и других заболеваний, однако если лето выдалось слишком влажным, то некоторые болезни и насекомые-вредители могут всё же затронуть и «Колобка».

Белая пятнистость является проблемой для тех кустов, что слишком загущены и не подвергались прореживающей обрезке. Если вовремя и правильно проводить обрезку и соблюдать порядок на своём участке, выпалывая сорняки, то подобной проблемы удастся избежать. Но если всё же дело до этого дошло, применяют бордоскую жидкость для опрыскивания — 100 гр на 10л воды.

Читайте также:  Крыжовник сорта Хиннонмаки Грин: описание, преимущества и недостатки, уход, урожайность, фото

Бокальчатая ржавчина проявляет себя в виде ярко-оранжевых подушечек на обратной стороне листьев. Она также поражает завязи, цветки и незрелые плоды. Заболевание обычно обнаруживается весной. Справиться с ним поможет опрыскивание 1%-й бордоской жидкостью (100 гр на 10л), проведённое троекратно — во время распускания листьев, в период обособления бутонов и сразу после цветения.

Гусеницы пяденицы наносят большой вред листовому аппарату. Они атакуют распускающиеся почки или уже раскрытые листья, оставаясь после этого на растении для окукливания. Чтобы избавиться от них, летом в период массового выхода вредителя расстелите плёнку под кустом и стряхните туда гусениц. Поскольку осенью они прикрепляются к листьям, всю опавшую массу следует сгрести и сжечь, или глубоко закопать. Весной поможет обработка битобиксициллином или карбофосом — 100 гр на 10л.

Побеговая тля — бич всех садов. Атакуя молодые побеги, она высасывает из них все соки, заставляя сворачиваться, искривляться и прекращать свой рост. Главным врагом вредителя являются божьи коровки, и опытные садоводы часто собирают этих насекомых и подсаживают к тле. Повреждённые листья удаляют только при первых признаках поражения. Если тли скопилось очень много, применяют бета-циперметрин-кинмикс в концентрации от 0,24 до 0,48 – в период вегетации, но не во время цветения и начала плодоношения.

Болезни и вредители на фото

Уход за крыжовником сорта «Колобок» не доставляет хлопот, а урожай крупных ягод порадует любого ценителя десертных лакомств в виде варенья или компота. Жителям средних широт нужно помнить, что этот сорт не любит зимы с многочисленными оттепелями и резкими перепадами температуры. Ему гораздо проще отходить после сильных заморозков, чем при тёплой погоде с последующим холодным периодом. Получив все необходимые климатические условия и надлежащий уход, «Колобок» сможет каждый год приносить большой урожай.

Среднеранний высокоурожайный сорт крыжовника Колобок

Колобок – один из самых популярных сортов крыжовника. Выбор огородников обусловлен вкусом плодов и почти полным отсутствие шипов на кустах, что значительно облегчает сбор урожая. Далее расскажем о других достоинствах этого сорта и о требованиях, которые он предъявляет к посадке и уходу.

Описание сорта крыжовника Колобок

Колобок – крыжовник среднего срока созревания. При условии сухого и теплого лета урожай собирают во второй половине июля; в дождливую погоду ориентируются на цвет кожицы, которая должна порозоветь.

В 100 г плодов Колобка содержится 9% сахаров, 2,7% кислоты и 25 мг аскорбиновой кислоты.

При температуре 0…+1°C урожай хранится в течение 2-3 недель.

Справка. Урожайность достигает 10 кг с куста.

История происхождения и распространения

Сорт выведен селекционером Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства И. Поповой в конце 1980-х гг. в результате скрещивания Смены и Розового-2.

В Госреестр России включен в 1988 г. с допуском к выращиванию в Центральном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском и Восточно-Сибирском регионах.

Характеристика и описание кустов

Растение представляет собой среднерослый (высотой 1-1,5 м), густой, среднераскидистый куст с многочисленными тонкими побегами, на нижней части которых есть одинарные, короткие и слабые шипы.

Молодые ветви окрашены зеленым цветом и имеют небольшое опушение; взрослые, одревесневшие побеги светло-серые. Листья зеленые, большие, с ровными краями, мягкие и немного блестящие.

Период цветения приходится на конец апреля. В это время на кустах появляются светло-зеленые, с розовой каймой цветки среднего или крупного размера, расположенные одиночно и попарно.

Стойкость к температурам

Сорт характеризуется средней степенью морозоустойчивости. Кусты переносят непродолжительное снижение температуры воздуха до –24…–27°C, но страдают из-за чередования оттепелей и морозов, если оно сопровождается резкими температурными перепадами.

Влаго- и засухоустойчивость

Длительную засуху Колобок не переносит, а краткосрочная негативно сказывается на качестве урожая – ягоды вырастают мелкими и дряблыми, срок их хранения сокращается.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт устойчив к мучнистой росе и антракнозу, но может поражаться бокальчатой ржавчиной. Среди вредителей опасность представляют почковая моль, огневка, тля и пилильщик.

Характеристика и описание плодов

Ягоды округлой или слегка вытянутой формы, крупные – весят в среднем по 4-8 г. Содержат по 18-20 небольших семян. Покрыты гладкой, среднеплотной кожицей насыщенного темно-красного цвета с интенсивным слоем воскового налета.

Мякоть немного хрустящая, сочная, имеет кисло-сладкий вкус и приятный аромат.

Область применения

Плоды Колобка подходят для употребления в свежем виде и заморозки. Их используют для приготовления соков, джемов, варенья и других заготовок.

Преимущества и недостатки по сравнению с другими сортами и гибридами

По сравнению с другими сортами крыжовника среднего срока созревания Колобок считается скороплодным – кусты начинают плодоносить спустя 2-3 года после посадки. Кроме того, у Колобка есть следующие достоинства:

  • морозоустойчивость;
  • растянутый период плодоношения;
  • крупный размер, приятный вкус, лежкость и транспортабельность плодов;
  • устойчивость к характерным заболеваниям;
  • слабая шипованность кустов;
  • приживаемость черенков;
  • высокая урожайность;
  • отсутствие склонности к осыпанию ягод;
  • неприхотливость в уходе.

Недостатки:

  • склонность к загущению кроны;
  • раскидистость кустов;
  • отсутствие устойчивости к температурным перепадам и засухе.

Технология выращивания

Чтобы выращивание Колобка было успешным, важно правильно выбрать и подготовить участок и посадочный материал.

Предпочтение отдают 1- или 2-летним саженцам с развитой, не пересушенной корневой системой и 3-4 здоровыми побегами без признаков болезней и повреждений. Перед посадкой корни на 20-30 мин. замачивают в растворе гумата натрия (3 ст. л. на 5 л воды).

Оптимальные условия

Крыжовник высаживают на освещенном и защищенном от сквозняков месте. Минимально допустимый уровень залегания грунтовых вод – 2 м. Так почва будет достаточно влажной, но не заболоченной, что позволит избежать загнивания корневой системы растений.

Сорт предпочитает рыхлую, питательную почву с нейтральной или слабой (pH 5,5-6,0) кислотностью. Хорошо растет в песчаном, супесчаном, суглинистом и глинистом грунте.

Справка. Колобок не сажают после малины и смородины. Лучшие предшественники – картофель, бобовые культуры, свекла.

За 2-3 месяца до посадки саженцев участок вручную или с помощью гербицидов очищают от сорняков, вносят по 2-3 кг органических удобрений на 1 м² земли, перекапывают на штык лопаты и поливают.

Если грунт истощен, его дополнительно подкармливают суперфосфатом, хлористым калием и мочевиной (50 г, 20 г и 25-30 г соответственно на 1 м²). Для улучшения аэрации подсыпают крупнозернистый речной песок.

Сроки и правила посадки

В южных регионах и средней полосе России крыжовник высаживают в грунт в середине октября, за 15-20 дней до первых заморозков. В этом случае корни успеют укрепиться и разрастись. Весенняя посадка допустима на Урале и в Сибири не позже начала апреля и только при условии предварительной обработки корней биостимулятором «Эпин» или «Циркон».

Правила посадки:

  1. На подготовленном участке выкопать посадочные лунки размером 50×50 см.
  2. Внести на дно каждой питательную почвосмесь (половина выкопанной земли, 5-7 кг перегноя и по 40-50 г суперфосфата и сернокислого калия), влить 1-2 ведра воды.
  3. Поместить в лунку саженцы строго вертикально (осенняя посадка) или под углом 45° (весенняя), расправить корни.
  4. Засыпать каждое корневище землей так, чтобы корневая шейка была заглублена на 5-7 см, утрамбовать грунт.
  5. Полить растения из расчета 10 л воды на куст.
  6. Обрезать побеги секатором, оставив на каждом максимум 5-6 почек.
  7. Замульчировать почву торфом, перепревшим навозом, опилками или агроволокном.

Расстояние между рядами должно составлять 2-2,5 м, между кустами – 1,5 м.

Дальнейший уход

Если место под посадку выбрано правильно, полив актуален только в засушливое лето. В этом случае кусты поливают 1-2 раза в неделю, расходуя на каждый около 20 л воды. Особенно важно следить за увлажненностью грунта в период цветения, активного роста побегов и формирования плодов.

Внимание! Воду льют строго под корень. Метод дождевания запрещен, поскольку попадание воды на листья провоцирует грибковые заболевания и солнечные ожоги.

Через сутки после дождя или полива землю в приствольном круге неглубоко рыхлят и пропалывают.

Подкармливают растения ежегодно осенью, спустя 3 года после посадки саженцев. Под каждый куст вносят 0,5 ведра компоста, 50 г суперфосфата, 25 г сульфата аммония и 25 г сернокислого калия. В начале весны используют азотсодержащие удобрения, стимулирующие рост зеленой массы, а в период цветения – древесную золу.

Кусты этого сорта крыжовника склонны к загущению, поэтому побеги регулярно прореживают. Через год после посадки, весной, удаляют слабые и подмороженные ветки. После уборки урожая проводят формирующую обрезку: побеги обрезают наполовину так, чтобы верхняя почка росла внутрь куста.

На 2-3 год осенью с куста срезают все побеги, оставив максимум 8 самых сильных, которые укорачивают наполовину. К 4 годам кустарник считается сформированным. С него периодически срезают только сухие, поврежденные ветки или побеги, растущие внутрь и загущающие крону.

Важно! Нарушение агротехнических требований ведет к снижению урожайности и утрате плодами сладости и аромата.

Возможные проблемы, болезни, вредители

Болезни и вредители, опасные для Колобка, представлены в таблице.

Болезнь/вредительПризнакиЛечение/профилактика
Бокальчатая ржавчинаНа листьях и побегах образуются ярко-оранжевые вздутия. Побеги искривляются и отмирают ближе к зиме.Для профилактики кусты после цветения опрыскивают хлорокисью меди. Зараженные растения обрабатывают раствором бордоской жидкости.
Почковая мольЛичинки насекомого повреждают почки и ягоды, а зимой еще и побеги. Взрослые вредители откладывают яйца в зеленые плоды, из-за чего они не созревают.Для борьбы с насекомыми кусты до и после цветения обрабатывают препаратами «Децис», «Фуфанон», «Карбофос», «Битоксибациллин», «Актара», «Триходермин», «Актеллик», «Лепидоцид».
ОгневкиКусты отстают в росте и теряют завязи, из-за чего снижается урожайность.
ТляЛичинки живут на листьях растения и питаются их соками, деформируя междоузлия.
ПилильщикВредители повреждают завязи растений. Личинки поедают семена и прогрызают ягоды.

Зимовка

После осенней обрезки землю очищают от сорняков, перекапывают и мульчируют лапником или агроволокном приствольный круг. Кусты крыжовника обрабатывают фунгицидами «Децис», «Фуфанон», «Актара» и проводят влагозарядковый (подзимний) полив, выливая под каждое растение 40-50 л воды.

В средней полосе ветви кустов собирают вместе и связывают посередине, после чего растения укрывают спанбондом или другим материалом.

Размножение

Крыжовник размножают вегетативно: отводками, черенками и делением куста.

При размножении отводками под кустом делают лунку, выбирают сильный боковой побег, пригибают его, укладывают на дно лунки, закрепляют скобами и присыпают землей. Когда он сформирует самостоятельную корневую систему, его отделяют от материнского куста и пересаживают на постоянное место.

Для черенкования срезают несколько однолетних побегов, разрезают их на черенки длиной 8-10 см, опускают в раствор стимулятора роста «Корневин» или «Эпин» и высаживают во влажную плодородную почву в парнике под углом 45°.

При делении куста материнское растение выкапывают и разделяют на несколько частей так, чтобы каждая имела 2-3 боковых побега и часть корневища. Деленки высаживают на постоянное место, ветви на них укорачивают на треть.

Справка. Оптимальное время проведения работ – осень, после уборки урожая.

Особенности выращивания в зависимости от региона

Сорт был выведен специально для средней полосы России. Он растет и севернее, но в этих областях растение не может раскрыть свой потенциал.

Читайте также:  Жёлтоплодный сорт крыжовника Юбилейный: описание и особенности сорта, фото, отзывы

На севере кусты мерзнут и нуждаются в зимнем укрытии. Здесь посадку саженцев проводят весной, что снижает их приживаемость.

Сорта-опылители

Колобок не нуждается в опылителях, но если рядом растут другие сорта, его урожайность увеличивается. Универсальные доноры пыльцы – сорта Сливовый, Розовый-2, Русский.

Справка. Крыжовник зависит от пчел. Пасека, расположенная поблизости, увеличивает количество завязей в 4-5 раз и положительно сказывается на качестве и размере ягод.

Отзывы дачников

Сорт Колобок получил множество положительных отзывов огородников.

Максим, Смоленская обл.: «Уже давно выращиваю Колобок, проверенный сорт. Плодоносит ежегодно, с одного куста собираю минимум 6 кг ягод. По вкусу они сладкие, с легкой кислинкой, в нашей семье все их любят».

Евгений, Московская обл.: «Лет 10 назад посадил 4 куста Колобка, не жалею и даже думаю посадить еще. Крыжовник ни разу не болел, и это при условии, что я не провожу профилактическую обработку. Ягоды крупные, вкусные. Единственное, с чем приходится повозиться – обрезка, но это дело привычки».

Заключение

Колобок – морозоустойчивый и высокоурожайный сорт крыжовника отечественной селекции. Среди его преимуществ особенно выделяют скороплодность, приятный вкус плодов, устойчивость к заболеваниям и неприхотливость в уходе.


Крыжовник Колобок: секреты посадки и нюансы ухода

Крыжовник. Звучание странное, как будто сводит рот. Но это не так. Ягоды крыжовника культивируемого сейчас какие угодно: разных цветов, ароматные, упругие, с пушком или гладкие, – только не кислые. Спроси любого, с чем ассоциируется крыжовник, скажет: «Красивая ягода, вкусная, да только исцарапаешься, пока оберёшь куст!». И тут же попадут впросак: крыжовник Колобок лишён шипов.

История выращивания сорта крыжовника Колобок

Государственное испытание крыжовника Колобок, полученного скрещиванием сортов Розовый и Смена, было начато ровно сорок лет назад. В 1988 году Колобок был внесён в Госреестр и рекомендован к выращиванию в Центральном, Центрально-Чернозёмном и Волго-Вятском регионах. В район допуска входит и Восточная Сибирь.

Сорт выведен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Авторство принадлежит доктору сельскохозяйственных наук, Ирине Васильевне Поповой. Не этим ли объясняется то, что Колобок — крыжовник без шипов?

После длительной и кропотливой работы удалось добиться передачи при скрещиваниях от исходных форм нужных качеств и совмещения их в одном растении. Получились десертные, бесшипные, крупноплодные и устойчивые к мучнистой росе сорта. Особенно трудно было объединить три последних признака. Селекционер И.В. Попова создала сорта разного срока созревания. Ягодами Родника можно лакомиться почти в самом начале крыжовникового сезона, у Снежаны, Битцевского, Колобка и ряда других они висят на кустах до осени.

У сорта Колобок есть и другие достоинства: скороплодность, зимостойкость, урожайность.

Дачники сразу полюбили крыжовник Колобок за неприхотливость, скороплодность и урожайность

Описание крыжовника Колобок

Для описания этого сорта лучше всего подходит слово «средний». Высота куста, раскидистость, густота кущения определяются этим словом. Даже зимостойкость у Колобка средняя. Сорт относительно спокойно переносит морозы, но хуже реагирует на перемену погоды: частую смену морозов на оттепели. Впрочем, быстро восстанавливается в итоге. Куст покрыт многочисленными тонкими побегами, практически лишёнными шипов. Единичные шипы короткие и слабые. Растению требуется регулярная обрезка.

На соцветиях один или два цветка. Как и другие сорта крыжовника, Колобок хорошо растёт на освещённых участках и благодарно реагирует на внесение удобрений.

Характеристика сорта Колобок

Колобок выгодно отличается от других сортов крыжовника устойчивостью к антракозу и мучнистой росе. При обеспечении адекватного ухода с куста собирают от четырёх до шести килограммов ягод универсального назначения. Сами ягоды округлые, гладкие, крупные, весом от четырёх до восьми граммов, на длинной плодоножке. Имеют выраженный восковой налёт и плотную кожицу, благодаря чему хорошо переносят транспортировку. Цвет ягод тёмно-красный до вишнёвого. В ягодах содержится большое количество витаминов С, Е и В3. Значительное количество калия: на 100 граммов ягод приходится 260 мг.

Отдельного упоминания требует вкус крыжовника: небольшая кислинка и характерный приятный вкус обеспечили Колобку дегустационную оценку 4,5.

Ягодка Колобка поспела

Особенности посадки и выращивания сорта

Специалисты и садоводы-любители отмечают, что крыжовник Колобок требует регулярной обрезки. Во-первых, это устраняет избыточное загущение и способствует лучшей освещённости куста, во-вторых, стимулирует образование новых веток, поскольку наибольшая урожайность наблюдается на одно- и двухлетних ветвях, в третьих, правильно сформированные и обрезанные кусты дают более крупные ягоды.

Обрезка куста крыжовника Колобок

При обрезке запущенных, старых, но плодоносящих кустов, оставляют один-два скелетных побега, все старые, сломанные, искривлённые, перекрещивающиеся побеги осенью удаляются. На кусте сохраняют минимальное количество трёх- и четырёхлетних веток, три или четыре двухлетних и ещё больше однолетних побегов, они обеспечат основной урожай на следующий год. В целом на кусте остаётся от двадцати до двадцати пяти побегов разного возраста. Каждый год обрезают новые однолетние побеги на половину высоты, оставляя на ветках не более пяти — шести почек, чтоб облегчить сбор урожая этого года и стимулировать плодоношение на будущий год.

Обрезают ветки на почку, растущую внутрь, так как побеги Колобка поникающие. Этим способом удаётся стимулировать вертикальный рост веток.

При обрезке куста первого года весной укорачивают ветки наполовину на ориентированную вверх почку. На второй год оставляют восемь сильных мощных веток и обрезают их наполовину до ориентированной вверх почки. Весной третьего года убирают перекрещивающиеся, слабые, больные ветки. Не трогают боковые побеги, а ветки, растущие вверх, обрезают наполовину на почку, ориентированную вверх. С весны четвёртого года обрезка сводится к удалению больных, отмороженных, слабых, сломанных или перекрещивающихся веток.

Видео: как правильно посадить крыжовник

Для того чтобы посадить куст крыжовника выбирают солнечный участок земли — растение любит свет. Если предполагается посадка нескольких саженцев, копают ямки глубиной в 50 см и такого же диаметра, при этом оставляют расстояние между кустами не менее 1,5 или 1,7 метра, а между рядами по 2 метра. Такое удаление кустов друг от друга обеспечит полноценное развитие куста, беспрепятственный доступ для ухода за растением и сбора урожая ягод.

На дно каждой ямки насыпают минеральные удобрения: по 150—200 граммов сульфата калия, нитроаммофосфата или суперфосфата. Некоторые дачники покрывают слой удобрений сначала прелой листвой, она будет давать тепло корням растения, продолжая разлагаться в почве, потом перегноем. Другие сразу засыпают минеральные вещества смесью перегноя с почвой, главное, чтобы корни растения не соприкасались с ними.

После того как удобрения окажутся изолированными от корней слоем почвы, в центре ямки помещают саженец. Засыпают почву так, чтобы прикорневая шейка была ниже уровня почвы на 5—7 см, это стимулирует рост молодых побегов. Почву вокруг куста утрамбовывают, поливают и мульчируют. Крыжовник чувствителен к поливу, поэтому нужно следить, чтобы почва под кустом не пересыхала.

Видео: о секретах получения крупного крыжовника

При культивировании сорта помним:

  • крыжовник предпочитает лёгкую почву или суглинки;
  • любит регулярный полив и увлажнение;
  • это растение не растёт в засушливых регионах;
  • рыхление почвы и удаление сорняков стимулирует рост куста;
  • мульчированием подавляется рост сорняков и исключается пересыхание почвы.

Опытные дачники рекомендуют как мульчу использовать сосновую хвою. Так можно избавить кусты крыжовника от агрессии со стороны грызунов.

Мульчирование крыжовника сосновой хвоей защищает кусты от грызунов

Отзывы

Колобок привлекает садоводов и дачников отсутствием шипов, скороплодностью, выносливостью и приятным вкусом ярких ягод.

…Я купила, точнее, схватил эту упаковку с саженцем крыжовника Колобок и еще другую с саженцем крыжовника Сенатор в Окее в конце апреля. Купила с хорошей скидкой по 120 руб. каждый. Саженец сенатора показался мне более живым и облиственным. Но Колобок привлёк тем, что он почти без колючек. Принесла домой… высадила в горшки и убрала на застеклённый балкон. Поливала ухаживала, опрыскивала и ждала, когда установятся плюсовые температуры. Крыжовник, конечно, был хиленький, но листочки радовались и не желтели и не опадали. В середине мая я их высадила, а когда через две недели приехала на дачу, то увидела печальную картину — из земли торчали голые веточки — все листочки опали. Но я всё равно полила мою добычу и, приехав опять же через неделю, увидела, что на веточках набухли зелёненькие почки. Будем ждать результат.

NATALYK Россия, Санкт-Петербургhttp://otzovik.com/review_4964849.html

Английский жёлтый рос давно, пришлось вывести, т. к. сильно поражался мучнистой росой и не очень урожайный был. Колобок — неплохой сорт, не болеет, ягоды больше кислые, чем сладкие.

Dzena1372. Адрес: Москваhttps://www.forumhouse.ru/threads/14888/page-28

Если только про вкус говорить, то нашёл свои оценки на дегустации в МОИП этим летом Берилл — 4,7, Снежана — 4,6, Нектар — 4,6 Защитник — 4,6, Колобок — 4,3, Черномор — 4,4 по 5-балльной шкале, с учётом того, что 5,0 ещё не вывели такого сорта. То есть, 4,7 — очень и очень высокая оценка, а 4,0 — это есть можно, но совсем не хочется.

Андрей Васильев. Адрес: Москва- Ростов Великийhttps://www.forumhouse.ru/threads/14888/page-28

Два года назад посадил одновременно Колобок и Черномор (есть только два этих сорта). Колобок взял как безшипный — безшипность была одним из главных аргументов при покупке. Да, действительно, он безшипный. Ягодок много цепляется — урожайный. Но на этом, по моему мнению, плюсы и заканчиваются. Сейчас характеристику Колобку могу дать только в сравнении с Черномором. Итак, Колобок растёт медленнее Черномора — сейчас размер куста раза в три меньше. Ветки быстро вырастают весной и потом быстро останавливаются в росте (и поливал и удобрял — всё равно продолжать расти не хочет). Плоды по размеру тоже меньше (но их много), вкус кислее, кожица жёстче. Веточки Колобка тоненькие-тоненькие, изгибаются до земли и ложатся на неё — подвязка обязательна, пришлось подвязывать практически все веточки. Выглядит хиленьким, особливо сейчас, когда голые ветки.

Oster. Адрес: г. Носовка (Черниговская обл.)http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=427&page=16

Такие же нехорошие качества передались и моим Колобкам, замучилась ставить под ветки всякие подпорки. Решила для себя, что лучше иметь три Черномора и не одного дохлого Колобка. А весной буду делать штамбовый крыжовник из Черномора. Сделаю из него Черноморца — богатыря метра полтора.

Алина. Адрес: Одессаhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=427&page=16

Мой любимый сорт Колобок, хоть он и не относится к десертным сортам. Выращиваю его с 90-х. За все эти годы ни разу не подвёл. Колобок относится к малошипным, крупноплодным, урожайным, устойчивым к болезням сортам. Куст низкорослый, т. к. ветви изгибаются дугой к земле. Единственный его недостаток — загущение, поэтому слегка обрезаю его каждый год, укорачивая ветви, чтобы те не укоренялись. В зависимости от лета он может иметь как вкус десертного сорта, так и быть кисло-сладким. Зато и хранится, не размягчаясь, он может дольше. Плоды очень крупные, такому крыжовнику и рот радуется.

Марина Сабля https://7dach.ru/EkaterinaFedorovich/posovetuyte-samyy-samyy-sort-kryzhovnika-102387.html

Читайте также:  Чем полезен крыжовник для организма человека: химический состав, гликемический индекс, пищевая ценность, противопоказания

Из моих предпочтений это сорта Колобок и Краснославянский с ягодами красного цвета, отменного вкуса, обожаемый зелёный крыжовник Берилл и розовый Нежный. Вот всё у них удачно сочетается: минимум шипов, размер ягод, их вкус, зимостойкость кустов и относительно невысокая степень подверженности болезням.

tasha_jardinier http://tasha-jardinier.livejournal.com/379113.html

Летом на участке дел невпроворот! Траву скосить, прополоть сорняки. Как же манят яркие ягоды Колобка в жаркий летний день! Упругие, красные, с приятной кислинкой просятся в рот и обещают сочную свежесть.

Крыжовник Колобок

Очень часто на приусадебных участках можно встретить крыжовник Колобок. Узнать его можно по крупным, красным ягодам, которые к тому же очень сладкие и сочные. Привлекает сорт садоводов высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе. Соблюдение основных агротехнических правил является залогом хорошего урожая. Далее будут представлены описание сорта и фото крыжовника сорта Колобок.

История селекции

Выведен крыжовник Колобок был 1988 году путем селекционного скрещивания сортов «Смена» и «Розовый-2». В результате получилась садовая культура с отличными характеристиками, унаследованными от обеих селекционных форм. Вид сразу же был занесен в Госреестр. Районирован для выращивания в центральных районах и средней полосе России.

Вывели сорт во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (ВСТИСП), под руководством доктора сельскохозяйственных наук Ирины Васильевны Поповой, которой и принадлежит авторство.

Описание сорта крыжовника Колобок

Крыжовник Колобок – среднеспелый сорт, с длительным сроком плодоношения. Куст культуры мощный, сильный и раскидистый. Крона густая, ветки длинные, без опушения, направленные вниз к земле. На ветвях имеются одиночные маленькие шипы, расположенные преимущественно на узловых соединениях.

Почки крупные, коричневые, супротивного расположения. Листья довольно большие, мягкие, правильной формы, серо-зеленого цвета. Края листочков ровные и зубчатые, у черешков слегка закругленные. Лиственная ножка короткая, тонкая. Цветы светло-розовые с зеленым отливом, крупного и среднего размера, собранные в компактные кисти.

Описание сорта крыжовника Колобок:

  • высота куста – 1,3-1,5 м;
  • ягоды темно-красные, округло-овальной формы, с восковым налетом;
  • плотность кожицы плодов – средняя;
  • мякоть сочная, хрустящая;
  • плоды сладкие, с небольшим кислым послевкусием;
  • ягоды разного размера – отсутствует однородность.

Хорошие результаты продуктивности Колобок показывает в районах с умеренным и умеренно-континентальным климатом. Лучше всего сорту подходят климатические условия Восточно-Сибирского, Волго-Вятского и Центрального региона. Но при должном уходе и укрывании на зиму сорт крыжовника Колобок хорошо растет и дает стабильные урожаи даже в северных областях, о чем свидетельствуют отзывы садоводов.

Характеристика сорта

Крыжовник Колобок выгодно отличается от других сортов этой садовой культуры сочетанием в себе целого ряда уникальных характеристик.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Крыжовник сорта Колобок является морозоустойчивой культурой. При должном уходе растение может плодоносить в условиях сурового климата, с длительными и очень морозными зимами. Но даже если вдруг произойдет вымерзание кустов, они довольно хорошо отрастают.

Сорт с легкостью переносит значительные снижение температуры, вплоть до — 24 °С. Но в то же время губительными для него могут быть резкие перепады температурных режимов. Поэтому в потенциально нестабильных климатических регионах, которым свойственны внезапные оттепели и заморозки, кусты рекомендуется на ночь накрывать. В противном случае культура может погибнуть.

Засухоустойчивость у сорта довольно низкая. В отличие от других сортов, крыжовник Колобок не может долгое время обходиться без влаги. Его обязательно необходимо регулярно поливать.

Плодоношение, урожайность

Сорт отличается очень высокой урожайностью. Первые ягоды созревают к середине июля. Крыжовник Колобок хорошо плодоносит, и в уже первые несколько лет после посадки с 1 куста можно снимать до 3-5 кг ягод. При должном и адекватном уходе показатели урожайности со временем возрастают. В последующие годы одно растение может давать до 10-13 кг высококачественных плодов. Поэтому для получения хорошего, стабильного урожая достаточно иметь на своем садовом участке всего лишь несколько кустов.

Область применения

Крыжовник Колобок – столовый сорт, универсального назначения, отличающийся превосходным десертным вкусом. Плоды содержат в своем составе:

  • антоцианы – 250 мг/100 г;
  • сухие вещества – 12,4%;
  • аскорбиновую кислоту (250 мг/100 г);
  • калий (260 мг/100 г)
  • сахара – 8,7%.

Благодаря большому количеству витаминов (С, Е и В3) и полезных веществ, ягоды Колобка можно употреблять в виде дополнительного терапевтического средства при лечении разнообразных заболеваний. Способствуют они предупреждению возникновения простудных заболеваний, помогают восстановить иммунную систему после перенесенных инфекционных болезней.

Ягоды пригодны для употребления в свежем виде, для заморозки, а также для приготовления десертов, варенья, джемов, соков, компотов, желе. Благодаря довольно плотной кожице, плоды прекрасно переносят транспортировку, не теряя при этом своей товарности. Храниться крыжовник также хорошо.

Устойчивость сорта к вредителям и заболеваниям

Колобок отличается высокой устойчивостью ко многим инфекционным и грибковым заболеваниям. В частности к таким, как мучнистая роса и антракоз. В то время когда другие культуры в саду поражаются коварными болезнями, кустарники этого сорта остаются не тронутыми.

Достоинства и недостатки сорта

Преимуществами сорта являются:

  • неприхотливость в уходе;
  • высокий уровень адаптации;
  • морозоустойчивость;
  • высокая урожайность;
  • скороплодность;
  • отличный вкус и аромат;
  • хороший иммунитет к грибковым и инфекционным болезням;
  • отличная приживаемость молодых побегов;
  • слабая шипованность;
  • высокая товарность плодов;
  • ягоды долго сохраняются на кусте;
  • хорошая транспортабельность;
  • лежкость.

Из недостатков можно выделить:

  • чувствительность к перепадам температурных режимов;
  • низкая засухоустойчивость;
  • загущенность посадок.

Посадка и уход за крыжовником Колобок

Наиболее подходящим временем для посадки крыжовника Колобок является весна и осень. При осенней посадке саженцы успевают хорошо укорениться до момента полного промерзания почвы. Но высаживать кустарник осенью предпочтительней в южных областях и средней полосе. В других же климатических регионах высаживать крыжовник Колобок лучше весной. Оптимальный срок посадки – середина марта. Это позволит корневой системе молодых саженцев укорениться до начала активной вегетации.

Выбирая место для посадки кустарника, предпочтение следует отдавать солнечным участкам, открытым и хорошо освещенным. Крыжовник Колобок хорошо плодоносит и в полутени, но предпочтительней выбирать максимально светлое место для посадки. Не стоит закладывать плантации на площадях обдуваемых сильными ветрами.

Крыжовник Колобок любит плодородные, рыхлые, суглинистые почвы. Но также кустарник можно выращивать на супесчаных и глинистых грунтах. Важным является показатель кислотности, так как крыжовник хорошо развивается на слабокислых почвах. В случае завышенной кислотности рекомендуется внести в грунт мел или известняк.

Необходимо также контролировать уровень грунтовых вод. Он не должен находиться ближе, чем 1,5-2 м к поверхности земли. Растение плохо переносит переувлажнение, поэтому не стоит располагать грядки на болотистой местности. На переувлажненных участках и в низинах рекомендуется высаживать крыжовник на возвышенности, предварительно сделав искусственную насыпь.

Лучше всего укореняются 1-2-летние саженцы. Они должны иметь хорошо развитую корневую систему. Сухие и поврежденные ветки необходимо удалить. Корни перед посадкой рекомендуется на 1 сутки замочить в слабом растворе гумата натрия (3-4 ст. л. активного вещества на 5 л воды). Данная процедура будет способствовать укреплению корней и поможет саженцам быстрей прижиться.

Пошаговая посадка крыжовника сорта Колобок:

  1. Подготовить посадочную лунку глубиной около 50 см. При весенней посадке сделать это необходимо за 7 дней до предполагаемой даты высаживания саженцев, при осенней – за 14 дней.
  2. В яму насыпать компост и древесную золу.
  3. Саженец расположить в центре ямки в вертикальном положении под углом 90 °.
  4. Засыпать землей и утрамбовать. Необходимо следить, чтобы корневая шейка не была углублена в грунт больше, чем на 5-7 см.
  5. Полить и замульчировать почву по приствольному кругу (торфом или перегноем).
  6. Подрезать куст крыжовника Колобок, укоротив побеги таким образом, чтобы на каждой ветке было не более 6 почек.

При посадке крыжовника сорта Колобок следует придерживаться такой схемы:

  • 1,5-1,7 м между саженцами;
  • 2 м между рядами.

Размещение кустов на таком расстоянии друг от друга будет способствовать полноценному развитию культуры. Также намного проще будет проводить уход за насаждениями и сбор урожая.

Последующий уход

Кусты нуждаются в ежегодном формировании кроны, до двух раз за сезон. Обрезка помогает проредить насаждения, ликвидировав избыточное загущение, а также способствует улучшению освещенности куста. Стимулируется образование молодых побегов, как следствие повышается урожайность, так как наибольшее количество плодов образовывается на 2-3-летних ветках. К тому же правильная формировка и обрезка кустов позволяет получить максимально крупные плоды.

Проводиться обрезка в несколько этапов:

  1. В первый после посадки год оставлять следует всего лишь несколько почек.
  2. На второй год удаляют все побеги, достигшие длины 20 см. Также обрезают все склоняющиеся к земле ветки.
  3. На третий год прореживают крону.
  4. Все последующие годы ликвидируют лишь ветки, расположенные близко к почве.

Уход за кустами крыжовника Колобок заключается в периодическом удалении сорняков, с последующим рыхлением почвы. Наиболее важным является проведение данных процедур в первый год посадки. Прополку и рыхление лучше всего проводить после полива. Мягкая и эластичная почва предотвратит повреждение корневой системы.

Полив крыжовника проводят лишь по мере надобности, так как переувлажнение грунта может спровоцировать развитие болезней. Наилучшим вариантом будет капельный полив, если размеры грядки позволяют оборудовать систему орошения.

В подкормке нуждаются лишь кусты, которые не удобрялись во время посадки. Органику вносят непосредственно под куст, слоем в 5-8 см. Если же удобрения вносили при проведении посадочных работ, то 3 года можно крыжовник не подкармливать. Интенсивно удобрять кусты следует с четвертого года, чтобы не снизились показатели продуктивности. Подкормку проводят в среднем один раз за сезон, внося комплексное удобрение непосредственно под куст, уплотняя его при этом.

Можно использовать такой состав:

  • компост – 5 кг;
  • суперфосфат – 50 г;
  • сернокислый калий – 25 г;
  • сульфат аммония – 25 г.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Самым опасным заболеванием, причиняющим вред крыжовнику Колобок, является мучнистая роса. Сорт является к нему устойчивым, но иногда случаются случаи заражения. Главным признаком болезни является белый налет, покрывающий стебли, листья и ягоды. Если вовремя не начать лечение, кустарник останавливается в росте. Налет становится бурым, листья при этом скручиваются, а плоды осыпаются.

Также крыжовник может поражаться мозаикой. Это вирусное заболевание, не поддающееся лечению. Предотвратить распространение болезни можно выкапыванием зараженных кустов, с последующим сжиганием.

Среди вредителей причиняющих вред крыжовнику можно выделить такие, как:

  • бабочка-огневка, гусеницы которой поедают плоды и семена;
  • тля, питающаяся молодыми побегами.

Заключение

Крыжовник Колобок является самым востребованным и популярным красноплодным сортом. Кустарник с успехом произрастает практически в любом климатическом регионе, радуя садоводов прекрасным внешним видом и отличными вкусовыми качествами плодов. Соблюдение приведенных в статье рекомендаций, позволит получить урожай крупных, сочных и полезных ягод.

Отзывы о крыжовнике Колобок

Характеритика и описание крыжовника «Колобок»

Крыжовник Колобок – популярный ягодный сорт, выращиваемый в садах и на дачных участках. Его ценят за высокую урожайность и неприхотливость. Плоды этого крыжовника обладают отличными вкусовыми характеристиками. Они широко используются для приготовления разнообразных десертов. Ознакомившись с особенностями агротехники, вырастить сорт Колобок сможет даже неопытный садовод.

Описание и характеристика сорта

Крыжовник Колобок – результат работы селекционеров ВСТИСП. Он был получен путем скрещивания сортов Смена и Розовый 2. В 1988 году его внесли в Госреестр. Этот сорт районирован для регионов с умеренным климатом: Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного и Восточно-Сибирского. Крыжовник Колобок выращивают в разных климатических зонах России. Он хорошо растет и в северных областях, включая Сибирь.

Куст крыжовника Колобок среднераскидистый, сильнорослый, с густой кроной. Растения достигают в высоту 1,5 м. Молодые побеги длинные, зеленые, склоняющиеся к низу. Кора одеревеневших веток светло-серая, гладкая. Шипы присутствуют только в узлах листков. Они короткие, одинарные и матовые. Расположены шипы перпендикулярно относительно ветки. Почки коричневого цвета, заостренные. На побеге они размещаются попарно, а на верхушке – группой.

Листья у сорта Колобок крупные, зубчатые по краям, разделены на 3 лопасти. Они крепятся к ветвям короткими черешками, расположенными под острым углом. Верх листовой пластинки глянцевый, темно-зеленого цвета. Ее нижняя сторона матовая, с серым оттенком. Розово-зеленые цветки собраны в небольшие кисти по 3-4 штуки. Крупные и средние бутоны держатся на коротких раздвоенных плодоножках.

Крыжовник Колобок – среднеспелый сорт столового назначения. Ягоды поспевают к середине июля. Они достаточно крупные, округлой формы, иногда слегка вытянутые. Средний вес плодов составляет 6-7 г. По мере созревания ягоды становятся темно-красными. Кожица средней плотности, со слабо выраженным восковым налетом. Мякоть кисло-сладкая, сочная и ароматная. В ней содержится небольшое количество мелких косточек. Спелые ягоды легко снимаются с ветвей, но не осыпаются.

Плоды крыжовника Колобок не только вкусные, но и полезные. Их химический состав включает такие вещества:

  • сахара – 8,7%;
  • аскорбиновая кислота – 25-28 мг/100 г;
  • титруемая кислотность – 2,7%;
  • сухие вещества – 12,4%;
  • витамины и микроэлементы.

Сорт характеризуется высокой урожайностью. При должном уходе с одного куста собирают 9-10 кг крупных ягод.

Достоинства и недостатки

Сорт Колобок обладает множеством достоинств:

  1. Высокая урожайность. При правильной агротехнике ягоды могут достигать массы 8 г.
  2. Отличные товарные качества плодов. Они не осыпаются с кустов даже в спелом виде.
  3. Ягоды имеют плотную кожицу, благодаря чему не повреждаются при транспортировке и хорошо хранятся.
  4. Растения устойчивы ко многим болезням, в частности к мучнистой росе и антракнозу.
  5. Высокая приживаемость черенков. Такое свойство существенно облегчает размножение культуры.
  6. Незначительное количество шипов упрощает сбор урожая и уход за кустами.
  7. Морозоустойчивость сорта позволяет выращивать его даже на севере страны, где климат характеризуется стабильно холодными зимами. Вымерзание кустов происходит крайне редко.
  8. Длительный период плодоношения: сбор урожая начинается в июле и продолжается до конца лета.

К недостаткам крыжовника Колобок относятся такие особенности:

  1. Низкая засухоустойчивость. Отсутствие регулярных поливов значительно снижает урожайность сорта.
  2. Неустойчивость к перепадам температур. Чередование оттепели и морозов наносит непоправимый вред кустам крыжовника, может привести к их гибели. В северных регионах сорт Колобок рекомендуется укрывать на ночь.
  3. Высокая загущенность кустов. Крыжовник нуждается в регулярной обрезке стеблей.

Применение плодов крыжовника

Ягоды сорта Колобок богаты на витамины, микроэлементы, сахара и антоцианы. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты крыжовник препятствует развитию простудных заболеваний, способствует восстановлению сил после перенесенной инфекции. Ягоды полезны при малокровии, т.к. в них содержатся витамины группы B, железо, марганец и медь. Витамин P, находящийся в мякоти, нормализует артериальное давление, повышает эластичность капилляров, обладает антиоксидантными свойствами.

Плоды сорта Колобок рекомендуют употреблять при заболеваниях мочевого пузыря и почек, ревматизме, аллергии, лучевой болезни и кровоизлияниях. Они оказывают благотворное влияние на обмен веществ, облегчают симптомы гастрита. Однако при язве желудка или сахарном диабете употреблять в пищу ягоды необходимо с осторожностью и не более 1 горсти в день.

Плоды собирают только в сухую погоду, используя корзины из стружечной ленты. Урожай помещают в прохладное место, где он хранится 3-4 дня. Свежие ягоды можно положить и в холодильник, упаковав в полиэтиленовые пакеты. В таких условиях они хранятся 1-2 месяца без потери качества.

Плоды сорта Колобок используют для приготовления вина, которое ценят за отменный вкус и особый аромат. Также из крыжовника готовят варенье, джем, пастилу, компот и другие лакомства. Они хорошо хранятся в виде зимних заготовок.

Агротехника сорта

Сорт Колобок неприхотлив, но нуждается в регулярных поливах и ежегодных подкормках. Молодые растения быстро укореняются и рано вступают в плодоношение. В период вегетации кусты необходимо систематически обрезать, а зимой защищать от вымерзания.

Посадка крыжовника

Крыжовник сорта Колобок рекомендуется сажать на солнечных участках, где не застаивается вода. Переувлажнение почвы способствует развитию грибковых болезней. Грунтовые воды должны располагаться на расстоянии не менее 1,5-2 м от верхнего слоя почвы. Если подземный источник находится близко или участок размещен в низине, сначала сооружают гряды высотой 15-20 см, а затем сажают крыжовник. Земля должна быть рыхлой, плодородной, с нейтральной или слабокислой реакцией.

Крыжовник Колобок можно сажать на постоянное место в начале осени или весной. Оптимальное время для осенней посадки – середина сентября. Молодые черенки должны успеть укорениться до первых морозов. В осенний период крыжовник сажают только в южных регионах или средней полосе. Для северных областей предпочтительней весенняя посадка. Высаживать черенки крыжовника начинают с середины марта, чтобы корневая система успела сформироваться до периода активной вегетации.

Не следует высаживать крыжовник в том месте, где ранее росла смородина или малина, иначе кусты будут поражаться болезнями. Лучшие предшественники – бобовые культуры, свекла и картофель. Чтобы черенки крыжовника быстрее прижились и легче адаптировались на новом месте, необходимо во время посадки соблюдать такие правила:

  1. Перед посадкой корни крыжовника рекомендуется погрузить на сутки в раствор гумата натрия, который готовят из расчета 3-4 ст.л. вещества на 5 л воды. После такой обработки растения лучше укореняются.
  2. Если у куста имеются поврежденные или сухие ветви, их следует удалить.
  3. Осенью яму выкапывают за 2-3 недели до высадки кустов, а весной – за 1 неделю, чтобы почва успела просесть. Размер ямы должен составлять не менее 50 см в диаметре и в глубину.
  4. Осенью на дно лунки вносят 8 кг перегноя или компоста, а при посадке в весенний период помимо органики добавляют 40 г сернокислого калия и 50 г суперфосфата. В каждую ямку можно положить по 500-600 г древесной золы. В глинистый грунт добавляют крупнозернистый песок.
  5. В ямку наливают воду и дают впитаться. Во время посадки крыжовника корневую шейку заглубляют на 6-7 см. При этом саженец ставят вертикально, расправив корни, чтобы они свободно расположились на дне.
  6. При засыпании крыжовника грунтом нужно следить за тем, чтобы в районе корней не образовывались воздушные карманы. Для этого землю необходимо постоянно прихлопывать и уплотнять.
  7. Почву вокруг черенка утрамбовывают, обильно поливают и мульчируют. В качестве приствольного укрытия используют солому, сено или сосновую хвою. Слой в 2 см хорошо удерживает влагу и предупреждает образование на поверхности грунта корки.
  8. Чтобы саженец быстрее прижился, молодые побеги укорачивают, оставив 6 см от уровня земли.

Формирование куста

Сорт Колобок склонен к загущению. Его кусты имеют множество наклонных ветвей. Поэтому важно вовремя удалять лишние побеги с помощью секатора. Такая процедура способствует увеличению урожайности, ягоды получаются крупнее.

Кусты нуждаются в постоянном формировании кроны. Поэтому обрезку проводят ежегодно, придерживаясь таких рекомендаций:

  1. В первый год посадки черенка на каждом побеге оставляют по 4-6 почек.
  2. Второй раз кусты подрезают весной следующего года: удаляют стебли, достигшие длины 20 см. Также срезают всю прикорневую поросль.
  3. На третий год прореживают крону.
  4. В дальнейшем ежегодно срезают только те побеги, которые растут близко к земле, чтобы они не отнимали у растения питательные вещества.
  5. Каждую осень проводят санитарную обрезку, во время которой удаляются поврежденные и слабые ветви.

Особенности ухода

Хотя сорт Колобок – самоопыляющееся растение, но лучше на участке посадить несколько кустов. При перекрестном опылении урожайность крыжовника значительно возрастает. Почву вокруг кустарников нужно регулярно рыхлить и освобождать от сорняков. Такие мероприятия следует проводить после полива.

Крыжовник Колобок плохо переносит недостаток влаги. При длительном отсутствии дождей кустарники поливают, не допуская пересушивания почвы. Без особой необходимости грунт увлажнять не следует, чтобы не спровоцировать загнивание корней. В засушливый период крыжовник поливают 1-2 раза в неделю. Не рекомендуется увлажнять почву с помощью дождевания, т.к. оно может стать причиной грибкового заболевания.

Подкормки

Если в посадочную яму были внесены все необходимые удобрения, в последующие 3 года растения не нуждаются в других подкормках. В дальнейшем крыжовник Колобок регулярно удобряют органикой и минеральными веществами.

Подкормку достаточно внести 1 раз в год во время осенней или весенней перекопки. В прикорневой зоне лопату заглубляют не более чем на 10-12 см. Под каждый куст льют питательный раствор, который состоит из таких компонентов:

  • компост – 1/2 ведра;
  • сульфат аммония – 25 г;
  • суперфосфат – 50 г;
  • сернокислый калий – 25 г;
  • вода – 5 л.

Болезни и вредители

Высокая устойчивость к заболеваниям выгодно отличает сорт Колобок от остальных. Опытные садоводы давно заметили, что этот крыжовник не поражается грибковой инфекцией, даже если на участке имеются больные растения. Он устойчив к антракнозу и мучнистой росе.

В дождливое лето болезни и вредоносные насекомые могут затронуть и крыжовник Колобок. Белая пятнистость часто поражает слишком загущенные кусты. Чтобы уберечь растения от грибковой инфекции, следует своевременно обрезать лишние ветви и выпалывать сорную траву. Если заболевания избежать не удалось, кусты необходимо обработать бордоской жидкостью, Купрозаном, Хомицином или коллоидной серой.

Бокальчатую ржавчину распознают по оранжевым подушечкам, которые образуются на нижней стороне листка. Она поражает соцветия, завязи и незрелые ягоды. Заболевание чаще возникает ранней весной. Поврежденные кусты опрыскивают 1% раствором бордоской жидкости 3 раза: во время появления листьев, в период бутонизации и после цветения.

Иногда на крыжовнике сорта Колобок поселяются гусеницы пядениц. Они полностью объедают листву. Чтобы избавиться от вредителей в летний период, под кустом кладут пленку, стряхивают туда гусениц и уничтожают. Осенью опавшую листву необходимо собрать и сжечь, поскольку к ней могут прикрепиться вредители. Весной кусты обрабатывают Битоксибациллином или Карбофосом.

Побеговая тля – бич садовых растений. Насекомые высасывает из молодых стеблей сок, что приводит к прекращению их роста. При первых признаках достаточно удалить вредителей вместе с поврежденными листьями. Если тли скопилось большое количество, крыжовник двукратно обрабатывают бета-циперметрином. В период цветения и плодоношения применять препарат не рекомендуется. Безвредным средством от тли считается мыльный раствор, который готовят из 10 л теплой воды и 300 г хозяйственного мыла, натертого на крупной терке.

Подготовка к зиме

В октябре срезают ветви, которым более 5 лет, оставив только 4-5 мощных скелетных побега с хорошо развитыми стеблями. Не следует вносить в этот период азотсодержащие удобрения. Для повышения зимостойкости крыжовник подкармливают смесями на основе калия и фосфора.

Приствольный круг мульчируют перепревшим навозом. Толщина слоя должна составлять не менее 10 см. На зиму все ветки связывают, прижимают к земле досками и укрывают кустарник воздухопроницаемым материалом, например еловым лапником или агроспаном. Края укрытия присыпают землей.

Отзывы

Выбрала сорт Колобок из-за небольшого количества шипов на его стеблях. Благодаря такой особенности легко собирать урожай и обрезать лишние ветви. Крыжовник ни разу не поражался грибковыми болезнями. Он хорошо переносит зимние морозы, не вымерзает. Если же куст и повредят заморозки, то новые стебли прекрасно отрастают.

Крыжовник Колобок легко укореняется и быстро растет. Плоды формируются на одно- и двухлетних побегах. Ягоды сочные и сладкие. Период плодоношения длительный, урожайность сорта высокая. Единственный недостаток – повышенная загущенность кустов, из-за чего приходится их регулярно обрезать.

Сорт Колобок выращиваю из-за прекрасных вкусовых качеств и высокой урожайности. В уходе он неприхотлив, но нуждается в своевременных поливах. Крупные, сочные ягоды пользуются спросом у покупателей. Их любят как взрослые, так и дети. Из плодов крыжовника получается вкусное варенье и джем. Ягоды долго хранятся в холодильнике, даже в замороженном виде не теряют своих вкусовых и полезных свойств.

Крыжовник Колобок успешно выращивают не только в районах с умеренным климатом, но и в северных регионах, обеспечив ему подходящие условия. Сорт отличается выносливостью, неприхотливостью, стабильной урожайностью и устойчивостью к грибковым болезням. Чтобы крыжовник Колобок ежегодно радовал обилием вкусных ягод, достаточно придерживаться основных агротехнических требований.

Ссылка на основную публикацию