Крыжовник сорта Балтийский: описание, преимущества и недостатки, уход, урожайность, фото

Крыжовник Балтийский: характеристика, особенности выращивания и размножения

Крыжовник Балтийский- это ещё один сорт невероятно вкусных кисло-сладких ягод. Сорт пользуются популярностью среди садоводов, которые не устают писать на различных садоводческих форумах хвалебные отзывы о крыжовнике Балтийском. Кусты этого растения имеют средний срок созревания и не нуждаются в особом уходе. Конечно для того чтобы получить наилучшие урожаи, надо обладать информацией о культуре, которой мы и поделимся с вами ниже.

Крыжовник Балтийский: фото

История выведения сорта крыжовника Балтийский

Крыжовник появился на территории нашей необъятной страны ещё в далёком 11 веке и выращивался при монастырях. И лишь спустя много столетий эти кусты с их ароматными и вкусными плодами стали выращиваться в частных садах для приготовления джемов, варенья, настоев и для употребления в свежем виде.

Сорт Балтийского крыжовника был получен благодаря работе учёных, которая проводилась с середины 20 века на Ленинградской плодоовощной опытной станции. К созданию этого сорта приложили свою руку такие учёные как И.С. Студенская и Н.М. Алексеева. Для выведения скрещивались сорта Индустрия и Мысовский 17.

Несмотря на то, что сорт Балтийского крыжовника, на сегодняшний день, не занимает лидирующие позиции среди садоводов по популярности, но он достаточно перспективный и с каждым годом он всё чаще начинает встречаться на садовых участках. Кусты этого сорта могут выращиваться в любом регионе России, но в условиях крайнего севера будет безопаснее высаживать их на закрытых участках.

Крыжовник Балтийский: описание сорта

Балтийский крыжовник очень компактное растение не более 110 сантиметров в высоту и напоминает форму шара. Его прямые побеги достаточно толстые и усыпаны колючими, острыми одиночными или двойными шипами. Маленькие округлые листья окрашены в насыщенный тёмно-зелёный цвет. Их поверхность блестящая и слегка морщинистая, а с внутренней стороны имеет небольшое опушение. Плоды Балтийского крыжовника окрашены в светло-зелёные оттенки, их форма может быть овальной или округлой.

Кожица на плодах покрыта воском и не имеет пушистости на поверхности. Находясь длительное время на открытом солнце, на ягодах может появиться небольшая пигментация в виде красных пятнышек, что никак не сказывается на качестве плодов.
Мякоть этих ягод сладкая с кислинкой, что позволяет использовать их в приготовлении горячих блюд, варенья, джемов, ликёров, настоев и конечно употреблять их в свежими. Плоды имеют средние размеры и их вес не превышает 4 грамм.

Устойчивость растения к различным климатическим условиям

Благодаря тому, что этот сорт был выведен в России, он способен с легкостью переносить морозы до -35, но если вы планируете выращивать эти кусты в регионах с особенно суровыми зимами, то лучше это делать в теплицах, иначе побеги могут погибнуть.
Что же касается устойчивости к засухе то и тут, это растение проявило себя как достаточно терпеливое. Однако, если растение регулярно и длительные периоды времени остаётся без влаги, то его плоды становятся меньше, снижаются вкусовые качества и урожаи.

Урожайность Балтийского крыжовника

Крыжовник Балтийский имеет средние сроки созревания. Цветение начинается лишь во второй половине мая, а насладиться созревшими плодами можно будет уже в начале августа. В зависимости от региона произрастаниям, сроки могут немного меняться. Урожаи у этого сорта всегда высокие и позволяют снимать до 13 килограмм ягод с одного куста. Происходит это в том числе и потому, что растение на половину опыляет себя самостоятельно, что стимулирует развитие плодов.

Преимущества и недостатки сорт крыжовника Балтийский

Балтийский крыжовник активно набирает свою популярность, так как имеет немало преимуществ очень значимых для садоводов. Например, выращивать его может даже не имеющий опыт садовод, так как растение нетребовательное в уходе и прощает ошибки. Кусты дают стабильно высокие урожаи, устойчивы к сильным морозам, к различным заболеваниям, распространённым среди этих культур. Помимо этого они очень универсальны в использовании.

Что же касается недостатков то к ним можно отнести необходимость высаживания рядом с кустами тех растений, которые будут способствовать опылению, так как Балтийский, только на половину себя опыляет. Но здесь надо обратить ваше внимание, что высадка таких растений увеличит урожайность, а их отсутствие не уменьшит его. Так же к минусам можно отнести, шипы, полностью покрывающие ветви, плодоношение относительно позднее.

Как вы видите плюсов у этого растения гораздо больше, чем минусов, которые весьма относительны.

Выращивание: где когда и как?

Посадка кустов Балтийского крыжовника ничем не отличается от посадки других сортов, главное учитывать климатические условия в том регионе, где растение будет расти и небольшие нюансы, касающиеся именно этого сорта.

Кусты крыжовника можно высаживать как в весенний период, так и в осенний.

Большинство садоводов предпочитают делать это весной. В средней полосе России процедура проводится в середине апреля при этом на саженцах не должно начинаться цветение, а листья могут быть лишь слегка распустившимися. Если вы посадите растение, у которых началось цветение, им будет крайне сложно адаптироваться к новым условиям и нет никакой гарантии, что оно сможет вообще развиваться.

Если вы приняли решение высаживать кустики осенью, то делать это надо в сентябре, чтобы они успели адаптироваться и соответственно благополучно пережили приближающиеся холода. Высадив их в сад перед началом морозов, вероятнее всего саженцы просто замёрзнут.

Крыжовник предпочитает расти на открытых солнечных участках. При недостатке тепла и света урожаи значительно падают, а ягоды становятся мелкими. Так же участок должен быть защищён от сильных ветров и сквозняков. Если грунтовые воды располагаются ближе чем на полтора метра к поверхности земли и возможности посадить растение в другое место, нет, то необходимо сделать искусственную насыпь, а на дно лунки положить щебень, чтобы повысить дренаж. Крыжовник любит увлажнённые почвы, но не терпит застоя воды, так как это провоцирует гниение корневой системе, что влечёт за собой гибель куста.

Балтийский сорт крыжовника, как и другие сорта, могут расти на любых типах почв, но предпочитает плодородные, рыхлые хорошо дренированные с низким уровнем кислотности. Если почва на вашем участке глинистая, то необходимо будет добавить туда речной песок или сделать земляную насыпь, которая создаст подходящие условия для растения.
Высаживать кустики можно туда где до этого расти как однолетние, так и многолетние растения, но с подготовкой почвы, добавляя туда минеральные и органические удобрения, которые насытят почву питательными веществами необходимые для хорошего роста, развития и плодоношения. Делать это надо заранее.

Выбор саженца

Выбор саженца является очень важным моментом, в большей части именно от него зависит какие урожаи вы будите снимать с куста и как долго он будет плодоносить. Перед приобретением посоветуйтесь со специалистом питомника или продавцом в специализированном магазине. Не рекомендуется приобретать саженцы с рук, так как они не смогут дать вам никаких гарантий на них.

При покупке осмотрите внимательно растение. Корневая система должна быть разветвлённой, не иметь повреждений, гнили и высохших участков. На побегах также не должно быть никаких пятен, что является признаком заболеваний, плесени или мха. Они должны быть крепкими и упругими. Обратите внимание на их кору, на ней не должно быть никаких повреждений.
Если новое растение требует перевозки или небольшого хранения, то корни необходимо обмотать влажной тканью или опустить в болтушку из глины. Такой способ не даст пересохнуть корням.

Перед тем как высадить свои саженцы, необходимо их подготовить. Для этого надо обрезать верхушки побегов таким образом, чтобы длина каждого не была больше 20 сантиметров. Такая подготовка способствует лучшему ветвлению. Не забудьте удалить те части, которые могли быть повреждены. При обрезке всегда используйте стиральные инструменты, чтобы не занести инфекцию и не оставить заусеницы.

Интересный факт . Людям, которые работают на предприятиях с токсическими веществами или с тяжёлыми металлами, содержащимися в большом количестве в воздухе, крыжовник просто необходим. Ягоды крыжовника содержат пектины в большом количестве, которые способствуют выведению из организма человека всех шлаков и очищают его.

Правила посадки

Перед тем как высаживать саженцы в открытый грунт надо заранее подготовить участок и сделать лунки. Схема посадки ничем не отличается от тех что используются при посадке других сортов. Лунки должны располагаться на настоянии 1 метра по ряду и на полутора метрах между рядами. Если же вы планируете использовать технику при уходе за растениями, то между рядами необходимо оставить больше места для её прохождения.

Диаметр лунки должен быть чуть больше корневой системы, как правило он равняется 60 сантиметрам. Далее необходимо внести в них удобрения. Для этого необходимо смешать 2 ведра перегноя с 2 ведрами торфа, добавить туда 300 грамм золы, 300 грамм фосфата, 40 грамм калия и 150 грамм извести и хорошенько перемешать. Далее аккуратно расправьте корни саженца и опустите в лунку таким образом чтобы корневая шейка оставалась выше уровня земли, засыпьте почвой чтобы не оставалось пустот, утрамбуйте её и обильно полейте.

После того как все сделано, положите слой мульчи из торфа, древесных опилок или соломы. Мульчирование сохранит влагу в почве, не даст развиваться сорнякам, что позволит растению получать большее количество кислорода и питательных веществ.
Уход за Балтийским крыжовником:

Крыжовник Балтийский не требует особого ухода. Всё что ему нужно для хорошего плодоношения, это регулярные поливы, прополка, рыхление, мульчирование, обрезка дважды в год и периодическая подкормка. Так же может понадобиться опора, которая поможет ветвям не согнуться под тяжестью плодов.

Уход за почвой

Полив надо осуществлять тогда, когда земля просохнет на 5 сантиметров в глубину.

Следующий после посадки полив необходим растению, когда начинают формироваться завязи и молодые побеги, как правило, это начало июня.

Далее полив осуществляется в период созревания плодов. Третий раз — осенью, когда уже собран урожай.

Для полива молодых растений достаточно одного ведра на каждый куст. Когда растение достигает двух лет, необходимо расходовать 3 или 4 ведра воды под каждое. Опытные садоводы рекомендуют выкапывать небольшие канавки около растения, чтобы струя была правильно направлена.

Профилактика заболеваний

Балтийский сорт — это устойчивое растение ко многим заболеваниям, однако он может быть поражён некоторыми вредителями, способными причинить большой вред растению. Профилактика это отличный способ защитить кусты крыжовника.
Для того чтобы защитить растения от нападения тли, огневки и пилильщиков, рекомендуется обрабатывать их раствором золы из расчёта смешав 1 кг золы с 3 литрами воды. Или обработать инсектицидами и акарицидами.

Проводить такие действия надо ещё до того как начнут распускаться почки. В случае нападения вредителей, провести процедуру ещё раз после того как закончится цветение.

Если вы заметили на ветвях или листьях пятна бурого цвета или светлый налёт на внутренней стороне листа, то необходимо обработать кусты раствором медного купороса. Обработка проводится весной.

Внесение удобрений

Крыжовник обильно и долго плодоносит, если растёт на плодородных почвах, поэтому регулярные подкормки важны. В течении сезона удобрения вносятся трижды.

Первый раз для подкормки используются на основе азота и калия. Делается это весной. Вносить удобрения надо после полива почвы, чтобы питательные вещества в большем объёме и быстрее были доставлены к корням. После подкормки землю необходимо рыхлить.
Перекапывая землю весной, добавляйте туда аммиачную селитру не более 50 грамм , это позволит кусту быстрее и лучше развиваться.
Следующая подкормка проводится, когда закончится цветение. В этот период подойдут комплексные минеральные удобрения, которые можно приобрести в питомнике или специализированном магазине.

Третий раз те же комплексные минеральные удобрения вносятся осенью. Эта подкормка нужна для того чтобы насытить растение нужными ей веществами для формирования почек в следующем году.

Очень важно, чтобы в состав удобрений вносимых во второй и третий раз, не входил азот, так как он стимулирует рост зелёной массы, что опасно перед наступлением морозов, а в период формирования ягод, может остановить их развитие.

Хорошим вариантом будет осенью добавить в почву 20 грамм фосфата и 12 грамм калия. При достижении шестилетнего возраста, эту дозировку можно увеличить в два раза.

Опора для сорта крыжовника Балтийский

Балтийский крыжовник начинает нуждаться в опоре, когда становится взрослым растением и его ветки начинают ложиться на землю под тяжестью плодов. Опора устанавливается с помощью деревянных кольев, которые располагаются вокруг куста. Важно, чтобы перед установкой, колья были обработаны антисептиком. Если вы применяете в качестве опоры металлические столбы, то их необходимо предварительно покрасить, чтобы избежать окисления. Можно также натянуть вокруг сетку, к ней можно подвязывать ветви и перемещать её на необходимую высоту.

Обрезка

В уходе за растением обрезка играет важную роль. С помощью неё можно сформировать кусты, обновить их, и сделать профилактику против заболеваний и вредителей. В первые три года она проводится для придания правильной формы кусту. Для этого корневая поросль срезается практически целиком, и подрезается половина скелетных ветвей.

Спустя 4 года после посадки необходимо ежегодно удалять побеги, которые загущают посадку. Это в большей части относятся к имеющим какие-либо повреждения или растут неправильно. Так как плоды развиваются на побегах, которым не более 6 лет, то оставлять более старые побеги не имеет смысла. Удаляя ненужные, слабые побеги вы стимулируете рост новых, способных приносить хорошие урожаи.

Формирование куста делают осенью, после того как листья полностью опадут. Весной обрезка делается до того как распустятся почки.
Третья обрезка делается для повышения урожайности. Для этого надо срезать верхушку всех побегов, оставив на них по 7 листьев

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая начинается в зависимости от региона произрастаниям. Как правило он начинается в августе и заканчивается в сентябре. Собирать ягоды надо в сухой день утром или вечером. Созревание происходит в разное время, поэтому сбор можно разделить на несколько этапов, собрав сначала те , которые созрели, оставив ещё не созревшие и вернуться за ними через две недели. Некоторые же собирают все ягоды сразу.

Плодоножка у сорта Балтийский крыжовник очень крепкая и как правило она остаётся на ягодах при сборе. Чтобы законсервировать ягоды, отделить плодоножки на что понадобятся некоторые усилия.
Если вы решили сохранить ягоды, их надо высушить и потом поместить в ящики. В сухом прохладном помещении они будут храниться чуть больше недели. Чтобы увеличить сроки хранения, поместите крыжовник на нижнюю полку холодильника.
Что же касается консервации , то для неё подойдут зелёные, полностью созревшие или переспевшие плоды.

Читайте также:  Крыжовник крупноплодный Розовый 2: описание сорта с фото, отличительные черты, преимущества

Подготовка растения к морозам

Балтийский крыжовник- это очень устойчивое к морозам растение, которое не требует укрытия до -35 градусов. Достаточно до начала холодов сделать обрезку, внести удобрения на основе калия и фосфора и обильно полить.
Так же необходимо пригнуть побеги к земле и накрыть их слоем снега.
В случае если вы проживаете в регионах с особенно суровыми зимами, то необходимо почву покрыть слоем мульчи из еловых веток и укрыть растение натканным материалом.

Размножение

Размножение сорта Балтийского крыжовника ничем не отличается от других сортов и происходит путём черенкования, деления куста или отводками.

Самым простым и поэтому частым способом является отводка. В этом случае побеги в возрасте одного или двух лет пригибают к земле, засыпают грунтом, кладут сверху небольшой груз и обильно поливают. На протяжении всего периода роста и развития, новое растение необходимо окучивать и поливать. Осенью молодое растение отделяют от материнского и пересаживают в горшок.

Если вы решили вырастить своё растение через черенкование, то делать это надо в июне. Для этого вам понадобится отрезать от куста побеги длинной в 12 сантиметров, при этом на них должно находиться не меньше двух междоузлий. Полученные черенки, надо поместить в контейнеры на глубину около 2 сантиметров.

Высаживая черенки, соблюдайте расстояния между ними по ряду 3 сантиметра, между рядами 7 сантиметров.
Для того чтобы размножить растение путём деления, вам понадобится выкопать куст, разделить корневую систему таким образом, чтоб на каждой части растения оставались молодые побеги и рассадить их. Делать всё надо аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.

Заболевания и вредители

Балтийский крыжовник устойчивое к болезням растение и если правильно ухаживать за ним, то вероятнее всего вы никогда не столкнётесь с болезнями и вредителями. Тем не менее порой эти кустики могут атаковать такие насекомые как: тля, огневка , моль и желтый пилильщик. Так же можно столкнуться с махровостью листьев, которая приводит к полной бесплодности растения. Эту болезнь можно определить скрученным и деформированным листьям и почкам. Определить , что на растении появилась тля, можно по красным вздутиям на листьях. Пилильщики съедают листья, а огневка поедает плоды изнутри, оставляя после себя одну паутину.

Для того чтобы избавиться от зимующих вредителей, необходимо в первый месяц весны опрыскать кусты гербицидами, инсектицидами и акарицидами.

Обработка растения раствором медного купороса поможет избежать грибковых заболеваний.

Заключение

Неудивительно, что сорт Балтийский крыжовник набирает популярность, ведь он действительно заслуживает к себе внимания. Кусты этого растения дают отличные урожаи при классическом уходе. Устойчивы к морозам, что позволяет их выращивать в любом уголке страны. И обладает высокой стойкостью к заболеваниям, что позволяет долгие годы выращивать их в своём саду.

Крыжовник обыкновенный ‘Балтийский’

Латинское название: ribes uva-crispa ‘baltiyskiy’

Основной род : Крыжовник обыкновенный
Размер плодов
  • средние
Форма плодов
  • округлая
Цвет плодов
    Зимостойкость
    • высокая
    Декоративность растения и плодов
    • Нет
    Размер цветков
    • мелкие
    Характеристика кисти
    • Не применимо
    Отрыв ягоды/кисти
    • Не указано
    Размер ядра ореха
    • Не применимо
    Румянец (покровная окраска)
    • Без румянца
    Цвет мякоти плодов
    Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
    • Не указано
    Аромат плодов
    • Не указано
    Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
    • Не указано
    Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
    • Не указано
    Начало плодоношения после посадки
    • 3-4-й год
    Срок созревания (плод/куст/яг)
    • средний
    Потребительская зрелость
    • Не применимо
    Урожайность (плод/куст/яг)
    • высокая
    Осыпаемость плодов
    • Не указано
    Ремонтантный
    • Не применимо
    Самоопыляемый/самоплодный
    • Да
    Назначение плодов (плод/куст/яг)
    • универсальное
    Вкус плодов (плод/куст/яг)
    • кисло-сладкий
    Требования к ph почвы (плод/куст/яг)
    • слабокислая (ph 5.5 – 6.5)
    Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
    • Нет
    Тип почвы (плод/куст/яг)
    • супесчаная
    • суглинки/глина
    Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
    • высокая
    Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
    • Не указано
    Габитус (плод/куст/яг)
    • слабораскидистый/компактный
    Форма роста
    • шаровидная/округлая
    Густота кроны
    • Не указано
    Шипы, колючки
    • Да
    Витаминность (плод/куст/яг)
    • высокая
    Лежкость плодов (плод/куст/яг)
    • низкая
    Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)
    • Северо-Западный регион

    Развернуть все свойства

    Описание растения:

    Крыжовник обыкновенный ‘Балтийский’ — результат скрещивания сортов ‘Мысовский 17’ и ‘Индустрия’. Сорт выведен на Ленинградской плодоовощевой опытной станции.

    Сорт относится к перспективным. Рекомендуется для испытания в Северо-Западном регионе.

    Размеры и форма роста:

    Куст среднерослый, компактный. Шиповатость побегов средняя.

    Цветы и плоды:

    У представителей сорта ‘Балтийский’ ягоды среднего размера, округлой формы, светло-зеленые, с восковым налетом, без опушения. Кожица средней толщины. Вкус кисло-сладкий, освежающий.

    Назначение плодов универсальное.

    Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

    Относится к сортам среднего срока созревания. Урожайность высокая и составляет до 10 кг. с одного куста.

    Зимостойкость:

    Устойчивость к болезням:

    Крыжовник обыкновенный ‘Балтийский’ устойчив к мучнистой росе.

    Описание сортов крыжовника

    Крыжовник (его также называют северным виноградом) любим очень многими. Он практически повсеместно возделывается в нашей стране уже ни одно столетие, поэтому существует великое множество различных сортов. Рассмотрим описание лучших из них.

    Авенариус

    Зимостойкий сорт крыжовника, который вывели отечественные селекционеры (русский сорт). Ягоды средние по размеру, круглой или овальной формы, красные с ясно различимыми прожилками. Кожица среднетонкая. Ароматные ягоды обладают приятным сладким вкусом, употребляются в свежем виде. Сорт является десертным. Время созревания Авенариуса – начало августа. Устойчив к морозам. Известность и звание одного из наилучших сорт крыжовника Авенариус получил за исключительные вкусовые качества ягод с красивой окраской, слабой поражаемости злополучной сферотекой. Значительно облегчает уход за кустами этого сорта и почвой редкая крона и прямо рослая форма куста. Недостаток сорта: не ежегодная высокая урожайность.

    На фото крыжовник сорта Краснославянский (скрещивание Орегона и Авенариуса)

    Английский желтый. Крыжовник этого сорта был особенно распространен в Московской области. Садоводы его ценят за высокую урожайность, высокачественные красиво окрашенные ягоды. Куст является пряморослым. Овальные ягоды среднего размера обладают слабым опушением и при созревании имеют янтарно-желтый цвет. Жилки светложелтые, ясно различимые. Кожица среднетонкая. Мякоть желтовато-зеленая. Ягоды «северного винограда» насыщенно сладкого вкуса. Расположены ягоды по одной, иногда по две вместе, слабо подвержены заболеванию сферотекой. Созревает на пол месяца позднее сорта Английский зеленый (раннего) — в конце июля. Употребляются в свежими, а также для переработки (но для заморозки не пригодны). Зимостойкость — хорошая. Во многих садовых хозяйствах сорт Английский жёлтый выращивается совместно с другими сортами крыжовника (его лучшая урожайность тринадцать — четырнадцать тонн/га).

    Фото ягод крыжовника Английский желтый

    Английский зеленый. Очень старый сорт крыжовника раннего созревания. Широко распространен в средней полосе. Ягоды средние, овальные, зеленые весом 3-4 грамма. Вкус очень сладкий, но теряет свои свойства, когда ягоды перезревают. Сорт пригоден для переработки и заморозки.

    Достоинства описываемого сорта Английский зеленый — это раннее созревание высоких по вкусовым качествам ягод крыжовника, высокая урожайность (на практике садоводы получали урожай в 24 килограмма с куста), пригодность для замораживания – лучший сорт крыжовника.

    Фото крыжовник сорт Английский зеленый

    Недостатки: много шипов, изменение вкуса ягод при их перезревании, неустойчивость против сферотеки.

    Африканец. Зимостойкость среднераннего сорта Африканец очень высокая, слабо шипованные побеги на сильнорослых полураскидистых кустах выдерживают заморозки до -30°. Урожайность его довольно высокая – до шести килограмм с куста. Сорт Африканец устойчив к мучнистой росе, скороплоден, на второй – третий год получают хороший урожай средних и мелкого размера темных, с приятным вкусом ягод.

    Фото крыжовник сорт Африканец

    Белый триумф. Описание крыжовника: белоплодный, урожайный сорт крыжовника. Ягоды крупные, достигающие 15 грамм, овальные, желтые иногда покрыты красными точками, опушенные. Сорт плодоносит каждый год хорошо, но у Белого триумфа размер ягод варьирует и зависит от удобрения почвы и ухода. Кожура тоненькая. Ягоды хороши для консервирования, кисло-сладкие. Сорт относится к зимостойким, но подвержен заражению инфекциями. Ягоды сорта Белый триумф относится к лучшим десертным сортам северного винограда — крыжовника. Относительно зимостоек, поражается сферотекой, его куст слабо раскидистый и мощный.

    На фото ягода Белого триумфа

    Брайт-венус. Ягоды этого распространенного в Европе, очень старого сорта крыжовника небольшие с прозрачной кожицей. Урожайность рекордная. На кустах в возрасте 11 лет получали урожай в двадцать килограмм. Сорт популярен благодаря своей сладости и притягательному аромату. Сорт устойчив к стрессам и паразитам. Брайт-венус зимостоек в умеренные зимы, но в суровые происходит промерзание верхушек побегов. Садоводы ценят его за вкус и урожайность, у кустов описываемого сорта крыжовника сильнорослые и мощные кусты.

    Бразильский. Описание сорта крыжовника нужно начать с того, что под данным названием возделываются два высокоурожайных сорта – Зелёный бутылочный (Бразильский длинный) и Бразильский круглый (Чугунный).

    Фото сорта крыжовника Зелёный бутылочный

    Зимостоек при умеренных зимах, слаб к сферотеке, среднего срока созревания, тускло-зелёные округлые или овальные ягоды крупные (до 17 грамм), с тонкой кожей, очень вкусные с приятным ароматом, для замораживания непригодны. Куст у крыжовника сорта Бразильский средне раскидист, сильнорослый.

    Виноградный. Распространён в промышленных плантациях, но в последнее время вытесняется новыми, значительно лучшими сортами крыжовника. Сорт ценят за хороший вкус ягод и достойную урожайность, мощный куст. Недостатки крыжовника сорта Виноградный – это неустойчивость к сферотеке, небольшой размер плодов.

    Золотой огонек. Ягоды «северного винограда» этого зимостойкого сорта обладают потрясающим ароматом, в следствии чего их используют для производства вина. Урожайность высокая, среднеранняя – двенадцать – четырнадцать килограмм. Ягоды желтые, гладкие, яйцевидные, поверхностное опушение отсутствует. Мякоть у ягоды самоплодного сорта Золотой огонек хорошего приятного вкуса — сочетается кислота и сладость. Поражается сферотекой.

    На фото крыжовник сорт Золотой огонек

    Малахит. Болезнеустойчивый, урожайный и зимостойкий поздний сорт получен скрещиванием сорта Финик и Черный Негус. Слабораскидистый куст у «Малахита», имеющий прямостоячие довольно крепкие побеги, способен к сильному росту. Шипы у куста «северного винограда» — крыжовника сорта Малахит одинарные, крупные, но редкие, располагаются по всему побегу. Тёмно-зелёные ягоды крыжовника одиночные или парные, кожица матовая, прозрачная и тонкая. Мякоть у ягод Малахита сочная и нежная, светло-зеленая, (ягоды обладают специфическим привкусом).

    Фото ягода сорта Малахит

    Московский красный. Описание крыжовника данного сорта: срок созревания этого полученного от посева европейского сорта среднераннего крыжовника — середина июля. Зимостойкость удовлетворительная. Урожайность средних и крупных ягод красного цвета с фиолетовым оттенком хорошая (величина их неравномерна, вес 3-4 грамма). Ягоды крыжовника сорта Московский красный – сладкие, ароматные, приятного вкуса. К сферотеке данный сорт не устойчив, побеги средней шиповатости, куст умеренно раскидист, величина его роста средняя.

    На фото сорт крыжовника Московский красный

    Колобок. Урожайный (до 6 килограмм темно-красных крупных с хорошим вкусом ягод крыжовника с куста), зимостойкий, среднеранний сорт с раскидистым среднерослым кустом.

    Красный триумф. В советский период сорт был известен как Индустрия. Ягоды очень крупные, овальные, крыжовник глубокого красного цвета, обильно опушенные, с толстокожие, кисло-сладкие. Сорт высокоурожаен. Этот сорт крыжовника переносит морозы хорошо, но слабоустойчив к заболеваниям.

    На фото куст крыжовника «Красный триумф»

    Кроун-боб. Данный описываемый десертный крупноплодный сорт крыжовника позднего созревания. Его рекомендуют для организации промышленных насаждений, представленный сорт особо ценится за превосходную урожайность. Зимостоек при умеренных зимах. К сферотеке неустойчив. Тёмно-красные созревшие ягоды сохраняются, вися на кусте без каких-либо изменения их вкусовых качеств довольно долго. Следует отметить, что вызревшие ягоды Кроун-боба особенно вкусны. Мякоть без аромата, зелёная, освежающая винно-кисло-сладкого вкуса. Куст у Кроун-боба с густой кроной и сильнорослый, побеги прямые и средние по толщине.

    Орленок. Среднеранний зимостойкий урожайный (до 7 кг с куста) крыжовник, без шипов, ягода десертного, кисло-сладкого вкуса.

    Фото крыжовника сорта Орленок

    Плодородный. Получен скрещиванием сортов Финик и Оригон. Крупные зелёные или зеленовато-жёлтые ягоды весом до 5-6 грамм созревают в средние сроки, урожайность с куста достигает 6 килограмм. Вкус ягоды хороший, сладковато-кислый. Крыжовник сорта Плодородный зимостоек, устойчив к мучнистой росе, кусты среднего размера.

    Розовый 2. Описываемый среднеранний высокозимостойкий сорт крыжовника получен учёными-садоводами скрещиванием сортов Эдуард Лефор и Финик. Куст с прямыми и толстыми побегами полу раскидистый, средней силы роста. Урожайность примерно от трёх до пяти килограммов крупных ярких тёмно-красных ягод весом 5-5,5 граммов с одного куста — хорошая, некоторые ягоды крыжовника сорта Розовый 2 (десертного кисло-сладкого вкуса) достигают веса десяти граммов. Вкус десертный, кисло-сладкий, хороший.

    На фото крыжовник сорт Розовый 2

    Русский. Неприхотливый представитель лучших сортов крыжовника позднего созревания. Был получен от опыления крыжовника сорта Карелес смесью пыльцы сортов Орегон, Штамбовый, Карри, Хаутон (сферотекоустойчивых). Зимостойкость хорошая, но при суровых зимах верхушки побегов могут подмерзать. Русский сорт крыжовника отличается хорошей урожайностью тёмно-красных крупных ягод весом до 5 грамм с хорошим сладко-кислым вкусом. К мучнистой росе устойчив.

    Фото сорта крыжовника Русский

    Сеянец Лефора (другое название Слава Никольска). Описание сорта этого крыжовника: высокоурожайный, морозостойкий сорт был выведен с помощью посева семян сорта Эдуард Лефор. Побеги у Сеянца Лефора тонкие, направлены в разные стороны, слегка «согнутые в дугу». Куст густой, мощный и раскидистый, средней величины, полушаровидный. Шипики средней величины одиночны, расположены на нижних междоузлиях. Ягоды мелкие, парные или одиночные, обратнояйцевидные либо овальной формы, зеленые с «краснорумянцевые», сладкие, с тонкой кожей и слабым ароматом.

    На фото Сеянец Лефора

    Смена. Выведен скрещиванием сортов крыжовника Зелёный бутылочный и Хаутон. Зимостойкий, высокоурожайный. Созревают тёмно-красные мелкие ягоды «северного винограда» весом около двух с половиной граммов к концу июля. Вкус у Смены хороший, кисло-сладкий. У крыжовника сорта Смена раскидистые слабошиповатые побеги, куст сильнорослый, устойчив к мучнистой росе.

    Финик. Позднеспелый сорт крыжовника неизвестного происхождения. Ягоды большие, красные, толстокожие, округлой формы, плотные, со слабым восковым налётом, долго не теряют своих качеств вися на среднерослом, раскидистом кусте (у куста шиповатость средняя). Мякоть жёлто-зеленая. Кислотность ягод крыжовника у сорта Финик слабая, средняя сахаристость. Но если долго идут дожди – ягоды описываемого крыжовника трескаются и загнивают. Лучший сорт для консервирования и использования при приготовлении выпечки с начинкой из крыжовника, созревает в августе.

    Фото ягод сорта Финик

    Юбилейный. Сорт среднего срока вызревания (2-3 декада июля) получен скрещиванием Хаутона и сорта Бедфорд жёлтый. Удовлетворительная зимостойкость, урожай ярко-жёлтых сладких ягод весом до четырёх граммов хороший, кусты крыжовника прямо рослые, высокие с острыми, довольно тонкими шипами.

    Читайте также:  Крыжовник сорта Командор (Владил): описание, преимущества и недостатки, уход, урожайность, фото

    На фото крыжовник сорта Черномор

    Фото крыжовника сорта Олови

    Фото ягод крыжовника сорта Чедри

    На фото сорт сладкого крыжовника Раволт

    Фото «виноград северный» сорт Машека

    На фото ягода крыжовника зеленого сорта Кельтайнен

    Фото сорт Куршу Дзинтарс

    Конечно же, это не все сорта крыжовника. Сам по себе крыжовник растение достаточно прихотливое. При хорошей переносимости низких температур, он является очень слабым перед воздействием инфекций и вредителей. Поэтому крыжовнику необходима постоянная защита, он требует регулярных профилактических мероприятий и ухода.

    Крыжовник сорта Янтарный: посадка и уход

    Среди широкого спектра плодовых культур своей урожайностью и высокими вкусовыми качествами выделяется крыжовник. Эта культура при относительно несложной технологии выращивания способна давать высокие урожаи. На сегодняшний день крыжовник Янтарный является наиболее перспективным сортом, который уже давно завоевал популярность среди садоводов нашей страны.

    Описание сорта крыжовника Янтарный

    Сорт создан группой советских селекционеров под руководством талантливого ученого М. Павлова в начале 50-х годов прошлого века. Несмотря на достаточно приличный возраст, данный сорт по большинству хозяйственно-биологических признаков не уступает новым сортам крыжовника.

    Кустарник

    Кусты данного сорта достаточно хорошо развиты. По своей структуре кусты полураскидистые, среднерослые и довольно облиственные. Средняя высота достигает 1,6-1,8 м. Побеги обладают умеренной шиповатостью. Шипы небольшие по размеру, одинарные тонкие и прямые. Листья светло-зеленые, прямые, слаборассеченные. Листовая пластинка мелкая или средняя, имеющая прямое основание. Листья достаточно сильно выгнуты в обратную сторону. На краях, листья имеют мелкие зубчики. Сорт имеет высокую устойчивость к болезням и вредителям. Засухоустойчивость и зимостойкость находится на высоком уровне.

    Ягоды

    Спелые плоды обладают оранжево-желтой (янтарной) окраской. По форме, плоды овальные или слегка овальные, имеющие относительное утолщение на одном конце. Ягоды имеют сочную мякоть со сладковатым вкусом и медовым ароматом. Средняя масса ягода составляет 4-5 г. Период созревания крыжовника зависит от погодно-климатических условий. Чем выше температурный режим, тем сорт быстрей созревает и больше накапливает сахар.

    В таких условиях период созревания длится с середины июля до конца августа. Когда климат более прохладный созревание происходит с конца июля до конца сентября. В зависимости от изменения погодных условий конкретного года, дата созревания может меняться на 6-8 дней в обе стороны.

    При правильном уходе за растениями, урожайность одного куста может доходить до 7-8 кг. Зафиксированы случаи, когда удавалось получать до 10 кг спелых ягод с куста. Транспортабельность собранного урожая характеризуется как достаточно хорошая. Это объясняется наличием плотной и крепкой кожицы ягод, которая не растрескивается и не лопается при перевозке.

    Достоинства и недостатки Янтарный

    Сорт Янтарный сочетает в себе целый комплекс хозяйственно-биологических достоинств.

    • Прежде всего, следует отметить продолжительный срок плодоношения. Созревшие ягоды не осыпаются и достаточно долго остаются на ветвях.
    • Собранный урожай можно транспортировать на длительное расстояние.
    • Выращенные ягоды можно использовать для приготовления компотов и джемов.

    Кроме вышеперечисленных положительных характеристик, сорт имеет и определенные недостатки:

    • Кусты являются достаточно раскидистыми и загущенными. Поэтому в процессе выращивая необходимо устанавливать деревянные или металлические опоры, что обеспечит своевременную подвязку и проведение санитарной обрезки.
    • Не стоит забывать о достаточно острых шипах, которые доставляют существенные трудности в процессе ухода за кустами крыжовника.
    • При проведении длительной термической обработки ягоды могут лопаться или развариваться.
    • Если в процессе выращивания данного сорта сохраняется пасмурная погода, то выращенные ягоды могут обладать слабым кисловатым привкусом.

    Как и когда сажать крыжовник Янтарный

    Чтобы получать значительный урожай ягод необходимо придерживаться рекомендуемой технологии выращивания. Любое отступление от данной технологии гарантировано приведет к уменьшению урожайности и снижению интенсивности развития куста крыжовника.

    Подготовка саженца

    Особое внимание необходимо уделить правильному выбору качественного, здорового саженца.

    Прежде всего, необходимо выбирать саженцы в сертифицированных садоводческих магазинах или у хорошо знакомых садоводов-любителей.

    Посадочный материал данного сорта должен быть возрастом не более двух лет.

    Стандартный саженец должен обладать 3-4 хорошо сформированными побегами длиной не менее 30 см. Корневая система должна быть длиной не менее 25 см и состоять из большого количества жизнеспособных корешков темного цвета.

    За сутки до посадки саженца на постоянное место выращивания необходимо обрезать на 1-2 см верхушки побегов и поместить саженец в воду. В этот раствор, желательно добавить препарат Корневин (4-5 мл. на 3-4 л. воды) для увеличения интенсивности формирования новой корневой системы. Кончики корней тоже желательно подрезать на 1-2 см. Все повреждения на поверхности побегов нужно замазать садовым варом.

    Особенности посадки кустарника

    Высаживать саженцы данной культуры можно на протяжении всего сезона выращивания от ранней весны до поздней осени. По мнению опытных садоводов, наиболее оптимальным сроком посадки считается осень, а именно сентябрь месяц. При посадке в это время молодое растение сможет достаточно хорошо прижиться до наступления первых осенних заморозков, что обеспечит в дальнейшем нормальную перезимовку.

    Для удовлетворительного развития крыжовника следует подобрать участок, хорошо освещенный, с надежной защитой от порывистых ветров. Очень важно чтобы почва на данном участке была слабокислая или нейтральная с наличием значительного количества элементов питания. Для нормального поступления влаги и кислорода к коревой системе растений необходимо чтобы почва имела рыхлую структуру.

    Процесс посадки

    За 2-3 недели до проведения посадки следует перекопать или вспахать участок на глубину 27-29 см. После этого, до момента посадки, поверхность почвы должна поддерживаться в рыхлом состоянии и без сорняков. Очень важно выровнять поверхность почвы для проведения в дальнейшем качественного полива и ухода за кустами крыжовника. Как уже отмечалось ранее, крыжовник Янтарный, можно сажать в течении всего сезона.

    Самым главным этапом посадки, является подготовка посадочной ямы. Очень важно чтобы размеры этой ямы полностью соответствовали параметрам корневой системы саженца данной культуры. При выборе места для посадочной ямы, нужно определиться какая схема посадки будет использоваться. Так как данный сорт имеет достаточно высокую надземную часть, то нужно, чтобы схема посадки составляла минимум 2 х 2 м.

    В среднем, посадочная яма имеет ширину и глубину в районе 48-50 см. В процессе выкопки такой ямы нужно отдельно укладывать плодородную и менее плодородную почву. Правильно выкопанная яма должна иметь ровные и отвесные стенки. После выкапывания ямы, ее удобряют 8-9 кг перепревшего навоза, 30-40 г калийной соли и 120-150 г суперфосфата. Сверху все эти удобрения засыпаются 7-8 кг плодородной почвы и тщательно перемешиваются.

    Перед началом посадки крыжовника в посадочную яму выливают 7-9 л воды. Дождавшись полного впитывания воды, размещают по центру ямы саженец и корневую систему засыпают плодородной почвой. При этом корневая шейка должна быть расположена на 4-5 см ниже поверхности почвы. Мы уже писали, как определить корневую шейку на саженце, рекомендуем почитать. Закончив посадку, вокруг саженца делают поливочную яму.

    Уход за растением

    После завершения посадки нужно приступать к организации проведения своевременного ухода за молодым саженцем. От правильности проведения таких мероприятий во многом зависит интенсивность развития молодого растения.

    Основы сезонного ухода

    В зависимости от погодных условий сезона, необходимо применять определенные методы ухода.

    Весной, основной задачей проведения ухода за крыжовником является борьба с сорной растительностью, проведение подкормок и рыхление почвы.

    В течении лета, следует выполнять вышеперечисленные методы ухода сочетая их с проведением обильных поливов.

    Осенью, нужно подготовить крыжовник Янтарный к предстоящей зимовке. Для этого проводят обрезку и утепление куста.

    Борьба с вредителями и болезнями должна проводится в течении всего сезона.

    Уход за почвой

    Для обеспечения быстрого доступа кислорода и влаги к корням крыжовника нужно регулярно проводить рыхление почвы на глубину 5-7 см. Кроме этого своевременное рыхление способствует уничтожению сорной растительности, которая способна сильно угнетать растения крыжовника и поглощать в значительном объеме элементы питания. При длительной засухе необходимо проводить своевременный полив.

    Полив нужно выполнять 2-5 раз за сезон в объеме 40-50 литров на одно растение. При таком поливе почва вокруг крыжовника должна увлажниться на глубину 46-50 см. Во второй половине осени нужно выполнить один усиленный полив объемом 60-70 л на один куст. В течении всего периода выращивания, следует проводить регулярный полив через каждые 7-8 дней. При этом поливная норма должна составлять – 7-9 л. на один куст крыжовника.

    Опора

    В виду мощного и раскидистого куста сразу после завершения посадки саженца нужно позаботиться о сборке и установке опоры. Опора может быть собрана из металлических конструкций или при помощи деревянных брусков. Основными элементами данного сооружения является вертикально установленные бруски, поперек которых натянута толстая проволока с интервалом 50 см.

    Подкормки

    Крыжовник Янтарный очень отзывчив на внесение подкормок в процессе его выращивания.

    • Первая подкормка необходима растению в конце марта. Лучше всего использовать раствор аммиачной селитры – 20-25 г. на 10 л. воды. На куст расходуется 2-3 л. такого раствора.
    • После завершения цветения кустарник удобряют раствором жидкого навоза. Для этого жидкий коровяк разводят водой в соотношении 1:8. На один куст расходуют 2-3 л.
    • После сбора урожая нужно выполнить третью подкормку, состоящую из 30-50 г. хлористого калия. Эта подкормка значительно повышает зимостойкость растений крыжовника.

    Обрезка и формирование кроны

    В конце первого сезона выращивания все побеги обрезают, оставляя на побегах 4-5 почек. С осени второго года выращивания на каждом побеге оставляют по 6-7 почек. Кроме этого нужно оставить 5-6 наиболее сильных вторичных отростков. Все пораженные болезнями или вредителями побеги полностью удаляются.

    Размножение

    Сорт достаточно легко размножается при помощи семян, порослью, делением куста, черенкованием и горизонтальными отводками. Наиболее подходящий способ их вышеперечисленного перечня выбирает сам хозяин. Читайте подробное описание каждого способа в статье – Как размножается крыжовник.

    Подготовка к зиме

    Для предотвращения подмерзания куста в течении зимнего периода сорт нуждается в дополнительном утеплении. Для этого кусты связывают шпагатом и пригибают к поверхности почвы. Сверху побеги присыпают листьями или обматывают агроволокном.

    Борьба с болезнями и вредителями

    На крыжовнике чаще всего паразитируют огневка, пилильщики и тля. Бороться с ними можно при помощи зольного настоя в пропорции 200 г на 3 л воды или используя инсектицид Карбофос.

    Наиболее частым заболевание данного сорта является мучнистая роса. Для борьбы с нею следует до распускания почек обработать побеги препаратом ДНОК или ошпарить кусты кипятком. При появлении первых симптомов заболевания нужно опрыскать надземную часть фунгицидами Ридоил Голд или Фуфанон. Рекомендуем посмотреть основные болезни крыжовника с фото и способами лечения.

    Отзывы о крыжовнике Янтарный

    Андрей г.Краснодар

    Сорт очень урожайный и неприхотливый. Кусты мощные с большим количеством плодов. Очень любит поливы и подкормки. Ягоды крупные и ароматные.

    Антонина г.Москва

    Уже достаточно давно выращиваю этот сорт. С куста в некоторые годы собираем до 10 кило вкусных ягод. Сорт не требует каких-то особенных условий. Самое главное своевременно бороться мучнистой росой.

    Сергей г.Уфа

    Отличный сорт. Урожаи всегда высокие и ягоды сладкие. В уходе неприхотлив. Любит поливы, своевременную обрезку и подкормки.

    И в завершении

    Крыжовник Янтарный является достаточно продуктивным сортом обладающим целым рядом положительных характеристик. При грамотном выращивании с куста можно собирать до 10 кг. прекрасных и вкусных ягод. В выращивании достаточно неприхотлив. Собранный урожай может быть использован для производства различных джемов или варенья.

    Малина – обожаемая всеми ягода, сладкая и сочная, ароматная и полезная. Сегодня многие огородники знают и.

    Как и за всеми садовыми растениями, за малиной тоже нужен уход. Он должен проводится как летом, осенью, так и.

    Всем читателям доброго дня! Существует огромное количество садовых ягодных кустарников, но есть еще среди.

    Многие садоводы задаются вопросом, как максимально полезно использовать место на участке. Кроме овощных и.

    Сорт Чудо-вишня появился более пары столетий назад. С тех пор он становился все более популярным благодаря.

    Крыжовник: сорта и их описание. Лучшие сорта крыжовника с фото. Крыжовник без шипов: сорта, описание и уход

    Неудивительно, что среди любителей садоводства широкую признательность получил крыжовник. Сорта его отличаются вкусом, цветом, размером ягод, формой кустов, условиями выращивания. В таком многообразии каждый найдет то, что его будет радовать в саду.

    Из истории возделывания

    Первые сведения об употреблении и выращивании указанного растения на Руси относятся к одиннадцатому веку. Правда, название ягоды звучало по-другому и имело несколько вариантов – агрыз, берсень, крыжберсень.

    Вплоть до XVII века крыжовник в основном возделывался в монастырских садах. Но с развитием сельского хозяйства и торговли он стал получать более широкое распространение. Растение можно было увидеть в оранжереях, ботанических садах и просто в усадьбах.

    Крыжовник, сорта которого в то время были не так разнообразны, очень часто использовался для ограждения территории. Большую роль в этом сыграли шипы растения. И лишь спустя много лет садоводы узнали всю ценность плодов этой ягодной культуры.

    Началась активная работа по выведению новых форм растения. Благодаря этому были выведены лучшие сорта крыжовника. Растение получило невероятный успех среди садоводов России. Нашлось немало гурманов, которые оценили вкус и пользу ягод.

    В начале XX столетия о крыжовнике пришлось забыть, так как завезенная из Америки мучнистая роса уничтожила растение почти полностью. Но интерес к неприхотливой ягоде был так велик, что после непродолжительного перерыва она снова появилась в садах.

    Краткое описание растения

    Крыжовник – это кустарник высотой от 120 до 150 сантиметров. Он светолюбив, достаточно засухоустойчив. Куст крыжовника способен обновляться, давая прикорневые отростки. Одно растение может содержать до двадцати побегов разного возраста. Культура способна произрастать на одном месте в течение сорока лет, но наибольшая продуктивность куста отмечается лишь в первые 7 – 10 лет жизни растения.

    Невероятной урожайностью среди садовых культур отличается именно крыжовник. Сорта можно подобрать так, что потребление свежих ягод станет возможным в течение трех месяцев. Количество собранных с куста ягод значительно повышается при перекрестном опылении растения. Поэтому выращивание на одном участке нескольких сортов крыжовника – это шаг к повышению его урожайности.

    Классификация культурных форм кустарника

    Все существующие сорта крыжовника делятся на три большие группы. Каждая из них имеет отличительные характеристики и свои преимущества. Но растения не лишены и недостатков.

    • К европейской группе принадлежит крыжовник, сорта которого отличаются крупноплодностью и высоким качеством ягод. Куст не способен давать большое количество побегов. Растение плохо размножается как зелеными, так и одревесневшими побегами. Крыжовник этой группы восприимчив к мучнистой росе.
    • Сорта крыжовника, принадлежащие к американской группе, имеют противоположные характеристики – мелкоплодность, низкое вкусовое качество ягод, способность образовывать большое количество побегов. Растение отлично размножается черенками и отводками, имеет высокую сопротивляемость к заболеваниям мучнистой росой.
    • Лучшие сорта крыжовника, наиболее распространенные в хозяйственной деятельности человека, принадлежат к американо-европейской (гибридной) группе. Они отличаются хорошим вкусом ягод, их крупным размером. Кусты жизнеспособны, высокоурожайны, относительно устойчивы к мучнистой росе.
    Читайте также:  С чем рядом можно сажать крыжовник: положительные, нейтральные, угнетающее соседи

    Дать характеристику каждого сорта крыжовника в рамках статьи невозможно по той причине, что их существует огромное количество. Только поэтому здесь будут рассмотрены самые распространенные и широко востребованные виды.

    Описание сортов крыжовника

    “Донецкий первенец”, “красень”, “неслуховский” – это лучшие десертные сорта крыжовника, возделываемые на территории России и других стран СНГ. Их краткая характеристика такова:

    • “Донецкий первенец”. Сорт выведен на одной из опытных садоводческих станций Донецка. Принадлежит к европейской группе, отличается ранними сроками созревания. Ягоды крупные, неопушенные, сладко-кислые на вкус, в период полного созревания – сладкие. Сбор ягод зависит от погодных условий и возможен при разной степени зрелости плодов. Сорт крыжовника пригоден для употребления в свежем виде и после переработки. При соблюдении условий выращивания у растения повышается устойчивость к заражению мучнистой росой. Наиболее благоприятны для возделывания “донецкого первенца” южные районы страны.

    Очень часто сорта ягодных культур подразделяют на группы по срокам их созревания.

    Раннеспелые сорта

    У садоводов имеется отличная возможность получать урожай крыжовника уже в первой половине лета. Для этого нужно лишь правильно выбрать культуру.

    Стоит присмотреться к следующим раннеспелым сортам – “капитан”, “орленок”, “родник”, “янтарный”, “яровой”.

    Крыжовник желтый сорта “куръиу дзинтарс” отличается не только цветом ягод, но и их сладким вкусом, сочностью.

    Среднеспелые сорта крыжовника

    Никто из садоводов не откажется от урожая ягод, получаемого в разгар лета. Именно в это время они пользуются наибольшим спросом.

    К этой группе можно отнести крупные сорта крыжовника, такие, как “белорусский”, “малахит”, “русский”, “зеленый бутылочный”, “финик”. Стоит обратить внимание и на культуры сортов “колобок”, “смена”.

    Каждый из представленных видов обладает определенными преимуществами, благодаря которым сорт получил высокие оценки садоводов.

    Позднеспелые сорта

    Ягоды, собранные поздней осенью, особенно радуют любителей полакомиться крыжовником. Плоды отличаются ароматом, сочностью, яркими оттенками вкуса.

    Крыжовник без шипов сорта “машека” характеризуется кисло-сладкими на вкус ягодами необычного кремово-желтого цвета без опушения. Плоды сорта “раволт” имеют темно-красный (почти черный) цвет.

    Крыжовник. Сорта для Подмосковья

    Территории, где произрастают одинаковые культуры, могут значительно отличаться природными условиями. Именно поэтому селекционеры вынуждены выводить различные сорта одного и того же вида растения, отличающиеся друг от друга определенными характеристиками. Не является исключением и крыжовник. Сорта для Подмосковья, например, не подойдут для выращивания в районах севера. А южные сорта будут непригодны для культивирования в средней полосе России.

    Как показывает опыт, для районов Подмосковья в наибольшей степени подходят отечественные гибридные сорта. Это такие, как “колобок”, “пушкинский”, “русский финик”, “капитан” и некоторые другие.

    Главной отличительной чертой выбираемого для региона сорта должна быть его зимостойкость. Именно суровые условия низких температур чаще всего и не переносят растения.

    Уход за крыжовником

    Одна из причин широкого распространения крыжовника в садах заключается в том, что он непривередлив к условиям выращивания. Для получения хорошего урожая стоит выполнять лишь некоторые правила.

    Кустарник плохо переносит заболоченные и кислые почвы, к остальным видам может легко приспособиться. Недостаток кислорода и избыток влаги – самые неблагоприятные условия для произрастания культуры. Отлично приживается и дает хорошие урожаи на солнечных участках, защищенных от холодных ветров.

    Основной уход заключается в рыхлении почвы под кустом и вокруг него, удалении сорняков, внесении удобрений и своевременной обрезке. При правильном уходе можно исключить возможность заболевания растения мучнистой росой.

    Некоторые садоводы проводят такую процедуру, как прореживание плодов. Это необходимо делать в период, когда ягоды имеют размер горошины. Большое количество завязавшихся плодов приведет к тому, что ягоды будут мелкими, растение потеряет много сил для обеспечения их созревания. Прореживание улучшает качество урожая.

    Самое благоприятное время для посадки саженцев – это осень. Посадочный материал можно получить самостоятельно путем размножения растения отводками и черенками.

    Большие возможности для приобретения новых сортов растения предоставляют опытные садоводческие товарищества.

    Лучшие сорта крыжовника. Классификация сортов

    Хотя крыжовник является уроженцем Северной Европы, в российском климате он прекрасно себя чувствует, и выращивать его одно удовольствие. Он менее привередлив, чем другие плодово-ягодные кустарники, плодовит, а разнообразие сортов позволит собирать урожай с конца весны до осени. Гибридизация улучшила вкус ягод, и сегодня питомники предлагают только лучшие сорта крыжовника, районированные для той или иной области и региона.

    Классификация сортов крыжовника

    Культивируемые формы крыжовника делятся на основные две коммерческие группы.

    Европейское происхождение (Ribes grossulariavar. Uva-crispa)

    За последние два столетия были выведены сотни сортов с акцентом на размер и цветовую палитру плодов, поэтому ягоды отличаются крупными размерами, сочностью и насыщенным ароматным вкусом. Кусты восприимчивы к перепадам температуры, заражениям и насекомым, плохо размножаются, чувствительны к почве.

    Американское происхождение (R. hirtellum)

    Сорта были выведены для кулинарных целей и свежего потребления. Плоды менее ароматные, чем «европейские братья», имеют меньший размер, преобладает кислый вкус. Зато кустарник более устойчив к заражениям по сравнению с европейскими сортами, которые отличаются чувствительностью к мучнистой росе и пятнистости листьев. Хорошо размножаются различными способами. Влагоустойчивые.

    Гибридные сорта (европейско-американские), относят к дочерней третьей группе — именно они составляют основу российских сортов. Сорта отличаются высокими показателями морозоустойчивости и скороплодности, побегообразовательной силой. Размножаются и укореняются быстро, разными способами. Шиповатость слабая, либо вообще отсутствует. Обладают стойким иммунитетом к заражениям и насекомым-паразитам.

    Сорта крыжовника европейской группы

    У европейских сортов среднерослые мелкорослые кусты аккуратной формы, с толстыми молодыми побегами. Ягоды ароматные, большие, с сочной и нежной мякотью. Отличаются регулярными урожаями и 10—12-летним сроком плодоношения.

    Из недостатков: высокая шиповатость, восприимчивость к поражениям, чувствительность к почве и морозам, медлительный рост на ранней стадии вегетации.

    Десертные сорта европейской группы:

    • «Финик» — в конце лета порадует вас обильным урожаем довольно ароматных и больших ягод—до 20 г. Куст сильно разрастается, раскидистый, со средней шиповатостью. Морозостойкий, предпочитает хорошо дренированную почву. Ягоды лакомо-сладкие с кислым послевкусием, бордово-красного цвета. Созревшие овальные плоды не осыпаются, имеют хорошие показатели транспортабельности. Из недостатков стоит отметить уязвимость к мучнистой росе, поэтому высаживать кусты лучше в солнечных участках сада.
    • «Английский желтый» — среднеспелый продуктивный сорт. Куст слабораскидистый, вертикального роста с мощными шипами на молодых побегах. Ягоды слабо опушены волосками,имеют малый и средний размер—до 10 г., после созревания не осыпаются. Цветовую гамму меняют в зависимости от спелости, от светло-зеленых, до зрелых ярко-желтых. Аромат слабо выраженный. Плоды овальные, сладкого десертного вкуса, с легка уловимым кислым привкусом. Транспортабельность и устойчивость к заражениям высокая. Из недостатков стоит отметить растрескивание плодов при повышенной влажности затяжной сырой погоде, поражение мучнистой росой и сильная шиповатость побегов.
    • «Триумфальный» — высокоурожайный сорт, плодоносит в середине лета. Куст сильнорослый, крепкий, слабораскидистый, с прямостоящими побегами и длинными одиночными шипами. Зимостойкие показатели высокие. Продолговатые ягоды с восковым налетом, достигают веса в 15 г, при полном созревании приобретают золотистый цвет. Плоды с ароматной сочной мякотью и кисловато-сладким вкусом. Недостатки сорта: поражение мучнистой росой.
    • «Инвикта» — гибридный сорт, устойчив к поздним весенним морозам, ожидать превосходный урожай можно уже в середине лета. Куст раскидистый, колючий. Предпочитает влажную, хорошо дренированную почву. Плоды крупные, созревают в июле. Ягоды зеленовато-желтого цвета, текстура мякоти мягкая, отлично подходит для варенья. Вкус сладкий, мягкий с терпкими нотками.

    Сорта крыжовника американской группы

    У американских сортов высокорослые кусты (до 150 см.), со слабошиповатыми дуговидными побегами. Плоды средних и мелких размеров, красные, как правило, слаще. В целом ягоды не отличаются насыщенным вкусом, ароматом или сладостью, чаще у ягод преобладают кисловатые нотки. Зато саженцы могут похвастать повышенной сопротивляемостью к болезням, имуннитетом и зимостойкостью. Рассмотрим наиболее подходящие для выращивания сорта этой группы.

    • «Джоселин» — обильно плодоносит во второй половине лета. Куст компактный, не высокий, с прямостоячими толстыми шиповаными побегами. Устойчив к перепадам температуры, подходит для выращивания в Северо-Западном регионе. Размер плодов средний, ягоды овальные, красно-фиолетовых оттенков. Текстура мякоти мягкая и сочная, вкус кисло-сладкий, приятный.
    • «Хаутон» — позднеспелый сорт. Куст густой, высокий, шаровидной формы, шиповатый. Морозостойкий и засухоустойчивый. Ягоды довольно мелкие (1—2 г) и ярко-красные, толстокожие, не опушены волосками. Вкус деликатесный сладкий, с кислинкой. Пригодны для желе и варенья. Транспортабельность и устойчивость к поражениям хорошая.
    • «Спайнфри» — сорт с поздним сроком созревания. Куст довольно раскидистый до 150 см. высотой. Шиповатость отсутствует. Размер плодов выше среднего, до 6 г. Ягоды рубиново-красные, имеют десертный сладкий вкус. В дождливое лето ягода приобретает кисло-сладкий вкус. Морозоустойчивый, подходит для северных регионов.

    Русские сорта крыжовника (гибридная группа)

    Разновидностей сортов в этой группе много. Они различны по срокам созревания, цветовой гамме, размеру и форме плодов, вкусовым качествам, консистенции мякоти, урожайности, шиповатости и рослости кустов. Одни сорта культивированы для выращивания в северных широтах, другие сорта плодоносят только в южных регионах.

    Итак, проведем краткий обзор по популярным урожайным сортам этой группы.

      «Уральский изумруд» — скороспелый сорт, выведен для северных регионов. Кусты густолиственные, раскидистые, высота до 1,2 м. Ягоды круглые, со сладкой, сочной мякотью и изумрудной, кисловатой кожицей.

    Крыжовник колобок занимает лидирующие позиции!

    «Колобок» — скороплодный сорт, занимает лидирующие позиции. Высокорослые ветвящиеся кусты без шипов. Ягоды крупные, округлые, с толстой кожицей винного цвета. Вкус насыщенный, кисло-сладкий.

  • «Грушенька» — аккуратные кусты средней высоты, сильноветвящиеся, бесшипные. Ягоды грушевидной формы, пурпурно-фиолетового цвета с плотной полосатой кожицей, покрытой восковым налетом. Вкус десертный, с легкой кислинкой.
  • «Орфей» — скороплодные среднераскидистые кусты, порадуют плодами уже во второй половине лета. Ароматные большие зелено-желтые ягоды, удлиненной вытянутой формы. С приятной, освежающей сладостью.
  • «Русский» — среднеплодные, неприхотливые в уходе кусты этого сорта, с редкой шиповатостью, до 100 см. в высоту. Прекрасно переносят зимовку. В середине лета радуют округлыми крупными ягодами с янтарной, гладкой, плотной кожицей. Вкус кисловато-сладкий.
  • «Берилл» — десертный, высокоурожайный, скороплодный сорт. Кусты до 120 см в высоту, раскидистые, шиповатость редкая. Ягоды крупные, желто-зеленые. Вкус сладкий с привкусом кислинки.
  • «Кооператор» — десертный сорт со среднепоздним сроком созревания. Кусты компактные, густые, шиповатость низкая. Морозоустойчивый. Ягоды крупные (до 8г), темно-красные, с тонкой кожицей, универсального назначения. Вкус сладкий.

    Черномор — ягоды не крупные, но очень сладкие

    «Черномор» — поздний сорт. Кусты высокие (до 150 см.), густые, с вертикальным ростом, шиповатость низкая. Ягоды не крупные, но очень сладкие, с плотной кожицей почти черного цвета при созревании. Вкус сладкий с легкой кислинкой.

  • «Защитник» — поздний скороплодный сорт. Куст сильнорослый, шиповатость высокая. Ягоды овальной формы, крупные, с восковым налетом и толстой кожицей. Вкус освежающий, кисло-сладкий. Цвет плодов почти черный.
  • «Желтый» номерная форма No 4-24 — урожайный сорт со средним сроком созревания. Кусты прямостоячие, компактной формы, шиповатые. Ягоды ароматные, крупные (до 10 г), с янтарной плотной кожицей. Вкус сладкий.
  • Урожайные сорта «Белорусский», и «Белорусский сахарный» были выведены в Белоруссии. Плоды созревают ближе к концу июля. Кусты раскидистые, до 1 м. высотой, с мягкими шипами. Ягоды зеленовато-белые, с тонкой кожицей и невероятно сладкой мякотью, крупные, до 8 г. Подходит для умеренного климата, морозоустойчивые.

    Сорта на которые стоит обратить внимание: «Консул», «Родник», «Ковчег», «Шалун», «Пакс», «Ксения», «Компромисс», «Гранд».

    Крыжовник на штамбе

    Крыжовник, оформленный в виде дерева, имеет декоративный вид, который прекрасно подойдет для оформления газонов, контейнерных и ландшафтных композиций.

    Крыжовник на штамбе имеет декоративный вид — прекрасное украшение сада!

    Он плодовит. Высота куста зависит от сорта и варьируется от 1,2 до 2 метров.

    Штамбовые культуры еще только набирают свою популярность среди садоводов. Поэтому, если вам захочется поэкспериментировать с этим видом крыжовника, предлагаем к рассмотрению следующие сорта, уже выращенные на штамбе:

    1. «Красный/Белый триумф» — урожайный сорт с высокорослыми кустами до 200 см. Ягоды большие, кисло-сладкие. Морозостойкость выше -30 С.
    2. «Хиннонмаки» — урожайный сорт, выведен финскими селекционерами. Куст раскидистый, шарообразный, с густой кроной. Ягоды большие, сладкие, с плотной кожицей. Сорт представлен в нескольких цветовых гаммах плодов— медово-кремовом, рубиново-красном и изумрудном.

    Вырастить крыжовник на собственной штамбе можно из любого высокорослого или крупноплодного сорта: «Неслуховский», «Черносливовый», «Салют», «Рубиновый кулон», «Яровой», «Каменяр», «Сливовый», «Десертный» и др.

    Краткие советы по посадке и уходу

    • Крыжовник предпочитает богатую, хорошо дренированную глинистую или песчаную почву, богатую компостом, с уровнем рН от 6 до 6,5.
    • Выбирайте солнечные, либо хорошо освещенные участки сада. Это поможет избежать заражения мучнистой росой.

    Крыжовник любит хорошо дренированную глинистую или песчаную почву, богатую компостом.

    В регионах с малоснежной и холодной зимой необходимо дополнительное укрытие кустов и мульчирование почвы вокруг куста.

  • В районах с засушливым летом обеспечьте кусты дополнительным поливом.
  • В конце зимы необходимо вносить органическое, сбалансированное, медленно высвобождаемое удобрение, это позволит растениям набраться сил перед новым вегетационным периодом.
  • Если листья начинают коричневеть по краям, добавьте калийные удобрения.
  • Высаживать молодые кусты лучше осенью (сентябрь—октябрь), либо весной (апрель—май), под углом, это позволит растению быстрее сформировать новые корни.
  • Сажайте кусты плотно, но в то же время сохраняйте им пространство. На расстоянии 1,5 м. друг от друга, оставляйте 1,5 м между рядами.
  • Для формирования кроны, повышения плодовитости циркуляции воздуха внутри куста проводите своевременную обрезку кустарника. Лучше это делать в начале зимы, пока растение дремлет.
  • При покупке, обращайте внимание на морозостойкость. Ищите сорта приближенные к погодным условиям своего региона.
  • Сбор урожая ягод можно вести поэтапно, собирая часть плодов для консервации на ранней стадии спелости.
  • Птицы любят воровать урожай, поэтому для его сохранности прикрывайте кусты сеткой или укрывным материалом.
  • Видео-обзор сортов крыжовника

    Ссылка на основную публикацию