Крыжовник сорта Африканец: описание, преимущества и недостатки, уход, урожайность, фото, отзывы

Крыжовник «Африканец»

Крыжовник – старинная ягодная культура, на Руси его выращивают с XV века. Каких только сортов не выведено за это время! И среди них есть такой крыжовник, экзотическое название которого ассоциируется с Африкой. Может быть, потому, что ягоды черные?

Испытывать, отбирать лучшие сорта и сообщать о них садоводам – это моя специальность и, что отрадно, мое хобби. Крыжовник, о котором я хочу рассказать, можно назвать «ласковым», потому что он – без шипов, не колется.

Много лет назад удалось мне приобрести этот замечательный сорт – Африканец. Считаю его настоящей находкой, особенно для дачных мест с влажным климатом, где мучнистая роса особенно свирепствует (а он ее не боится).

Портрет Африканца

Бесшипый, среднерослый, среднераскидистый кустарник высотой 1-1,2 м. Очень высокая зимостойкость, за 20 лет в моем саду не было случаев подмерзания не только кустов, но и однолетних побегов и цветочных почек. Скороплодный сорт. Если уход хороший, то через год после посадки саженца-однолетки уже можно попробовать на нем первые ягоды. А они крупные, хотя бывают и средней величины, овальной формы. Ягоды этого крыжовника насыщенно-черные, поэтому сорт и получил такое название – Африканец. Ягоды по вкусу кисло-сладкие, со слабым вкусовым оттенком черной смородины, они годятся для любых переработок: компотов, ассорти, варенья, желе, для сушки. А перерабатывать будет что, этот бесшипый крыжовник очень урожайный. В фазе полного плодоношения с куста собирают до ведра черных вкусных ягод.

Уход обычный, как и за другими сортами крыжовника, только более приятный, так как ветки не колются.

О подкормке

Осенью под плодонося-щий куст вношу органические и минеральные удобрения. То есть, под каждый куст – 5-6 кг перепревшего навоза, 49-60 г суперфосфата и 30-40 г хлористого калия. И провожу мелкое рыхление. В начале образования ягод делаю жидкую подкормку, растворяя в ведре воды 15-20 г аммиачной селитры, или вношу настой коровяка (1,5 л коровяка на ведро воды). Подкормка настоем коровяка одновременно в какой-то степени является и мерой борьбы с болезнями, поэтому она желательна.

Распространенные ошибки

Бесшипый крыжовник хоть и «ласковый», но ошибок не прощает.

А у многих молодых садоводов бывают две распространенные ошибки: допускают, во-первых, чтобы куст был сильно загущен, во-вторых, чтобы концы веток были наклонены вниз. Это снижает урожайность. Поэтому формирующую обрезку надо начинать со второго года роста, ежегодно оставляя наиболее хорошо развитые, расположенные равномерно по кусту 3-4 однолетних побега. Взрослый, хорошо плодоносящий куст должен иметь 10-14 разновозрастных веток. В дальнейшем ветви старше 5- 6-летнего возраста и ветви, сильно наклоненные к земле, я удаляю, а у 3-4-летних вырезаю наклоненные к земле концы. При этом обрезку делаю над почкой, которая находится на верхней стороне ветки, тогда вырастающий побег оказывается направленным вверх.

Если нагрянет болезнь

Мучнистой росы Африканец не боится. Совершенно не трогает его и такой надоедливый вредитель как тля. Из болезней этот крыжовник в средней степени поражается антракнозом, который появляется в виде бурых пятен на листьях. Из мер защиты единственное, что применяю, – это двукратное опрыскивание кустов бордоской смесью. Если ранней весной, то по почкам опрыскиваю 3-процентным раствором (по 300 г медного купороса и извести на 10 л воды). И 1-процентным раствором – перед цветением или при появлении первых (обязательно первых!) красновато-буроватых точек на листьях.

Кроме Африканца я оставил в моем саду еще крыжовник Русский желтый. Нравится он мне за приятный сладкий вкус и устойчивость к болезням. Хотя он и имеет шипы, но является среднешиповатым. Раньше я испытывал много сортов: и Смену, и Финик, и Юбилейный, но сейчас остановился на этих двух. И они меня не разочаровывают.

Сергей СМИРОНОВ, Воронежская обл.

Крыжовник обыкновенный ‘Африканец’

Латинское название: ribes uva-crispa ‘afrikanec’

Основной род : Крыжовник обыкновенный
Размер плодов
  • мелкие
Форма плодов
  • округлая
  • овальная
Цвет плодов
    Зимостойкость
    • высокая
    Декоративность растения и плодов
    • Нет
    Размер цветков
    • мелкие
    Характеристика кисти
    • Не применимо
    Отрыв ягоды/кисти
    • Не указано
    Размер ядра ореха
    • Не применимо
    Румянец (покровная окраска)
    • Без румянца
    Цвет мякоти плодов
    Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
    • Не указано
    Аромат плодов
    • Не указано
    Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
    • Да
    Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
    • сильная
    Начало плодоношения после посадки
    • 2-3-й год
    Срок созревания (плод/куст/яг)
    • средний
    Потребительская зрелость
    • Не применимо
    Урожайность (плод/куст/яг)
    • высокая
    Осыпаемость плодов
    • Не указано
    Ремонтантный
    • Не применимо
    Самоопыляемый/самоплодный
    • Да
    Назначение плодов (плод/куст/яг)
    • техническое
    Вкус плодов (плод/куст/яг)
    • кисло-сладкий
    • удовлетворительный
    Требования к ph почвы (плод/куст/яг)
    • слабокислая (ph 5.5 – 6.5)
    Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
    • Нет
    Тип почвы (плод/куст/яг)
    • супесчаная
    • суглинки/глина
    Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
    • средняя
    Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
    • Не указано
    Габитус (плод/куст/яг)
    • среднерослый/приподнятый
    Форма роста
    • зонтичная/раскидистая
    Густота кроны
    • Не указано
    Шипы, колючки
    • Да
    Витаминность (плод/куст/яг)
    • высокая
    Лежкость плодов (плод/куст/яг)
    • низкая
    Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)
    • Нижневолжский регион

    Развернуть все свойства

    Описание растения:

    Крыжовник обыкновенный ‘Африканец’ — сеянец от свободного опыления гибридного сеянца 21–57. Сорт выведен на Саратовской опытной станции по садоводству. Принят на государственное сортоиспытание в 1971 году.

    Включен в Госреестр в 1971 году. Районирован по Нижневолжскому региону (Саратовская область). Сорт ценится за высокую засухо- и солеустойчивость.

    Размеры и форма роста:

    Куст сильнорослый, в молодом возрасте компактный, в плодоношении — полураскидистый. Побеги тонкие, прямые. Сорт слабошиповатый. Шипы у основания молодых побегов редкие, одиночные, короткие. Плодоносящие ветви бесшипые.

    Листья:

    Листья крупные, темно-зеленые.

    Цветы и плоды:

    У представителей сорта ‘Африканец’ ягоды мелкие, массой 1.5–3.5 г., округлой или округло-овальной формы, при полном созревании почти черные с сильным восковым налетом, неопушенные. Кожица средней толщины. Плоды отличаются хорошей транспортабельностью. Мякоть удовлетворительного кисло-сладкого вкуса.

    Плоды рекомендуется использовать в технических целях. Продукты переработки интенсивно красного цвета; вино — высокого качества. Сок используется в качестве пищевого красителя.

    Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

    Относится к сортам среднего срока созревания. Рано вступает в плодоношение. Урожайность составляет 1.3–1.5 кг/м 2 .

    Зимостойкость:

    Сорт отличается высокой зимостойкостью.

    Устойчивость к болезням:

    Крыжовник обыкновенный ‘Африканец’ не восприимчив к мучнистой росе. Поражается антракнозом.

    Крыжовник Финик: описание сорта, фото

    Крыжовник Финик является прародителем многих современных сортов, поскольку был выведен давно, а также обладает рядом ценных качеств. У растения есть и другие названия: Голиаф, Финик зеленый, № 8.

    История селекции сорта

    Крыжовник Финик выведен голландскими селекционерами, но оригинатор не зарегистрирован. На территории России сорт начали культивировать еще со времен СССР, из него делают так называемое «народное подвидо». Растет во всех областях страны: от Владивостока до Москвы.

    Описание сорта крыжовника Финик

    Кустарник сильнорослый, раскидистый, облиственный, высотой до 2 м. Ветви мощные, прочные, дугообразные или прямые. Побеги покрыты шипами среднего размера, одинарные, реже двойные, на верхушках они отсутствуют. Корневая система внедряется вглубь земли до 2 м.

    Листва среднего размера, глянцевая, ярко-зеленого окраса. Цвет сохраняется до момента опадения. Форма листьев на вегетативных побегах несколько отличается от цветочных. Листовая пластина имеет слабовыраженную морщинистость. Зубчики по краю крупные, тупые.

    Завязи цветочков одинаковые, бледно-зеленого цвета, опущенные. Соцветия небольшие, белые, с заметным зеленым оттенка, опущенные.

    Плоды круглые или овальной формой, гладкие, зеленого цвета. Масса крыжовника составляет в среднем 15–20 г. Кожура плотная, покрыта фиолетовым румянцем. С солнечной стороны пигментация на ягоде темнее. Мякоть сочная, сладкая, с характерной кислинкой. Процентное содержание сахара в ягоде составляет 9%, но в дождливое лето плоды вырастают с более низким показателем.

    Характеристика сорта

    Крыжовник Финик – позднеспелый, самоплодный сорт, то есть может образовывать новые завязи после самоопыления цветов. Если сажать рядом несколько кустов данного сорта, то урожайность соответственно возрастет. Растение способно быстро развиваться и давать новые побеги. Плоды крыжовника сорта Финик возможно получить только на 4 год после посадки. На 8–10 год наступает момент активного плодоношения. В основном жизненный цикл крыжовника Финик составляет 25 лет, однако, по отзывам садоводов, продолжительность бывает больше.

    Засухоустойчивость, морозостойкость

    Ягодная культура имеет высокие показатели морозостойкости. Она способна переносить суровую зиму с температурой до -35 °С. Благодаря мощной корневой системе легко справляется с засухой, но длительный промежуток в отсутствии влаги отрицательно скажется на размерах плодов. Избыток воды в почве также является негативным фактором для полноценного плодоношения крыжовника. Не рекомендуется высаживать его в низинах и на участках с близким залеганием подземных вод.

    Урожайность и плодоношение

    Согласно описанию сорта крыжовника Финик, созревают ягоды поздно. Период технической спелости наступает во второй половине июля, а полное созревание приходится на середину августа. Предпочтительно собирать урожай поэтапно, по мере созревания плодов. На нижних ветвях ягоды выспевают несколько позже тех, которые находятся на освещенной части побегов. С одного куста собирают в среднем 8–10 кг.

    На плодородной почве взрослый куст крыжовника Финик способен дать урожай до 25 кг.

    Область применения

    Плотная кожура крыжовника Финик защищает ягоды от растрескивания. Поэтому их хорошо транспортировать на большие расстояния и сохранять без потери формы. Применяют плоды для приготовления маринадов, пастилы, желе, варенья, компотов. Используется крыжовник сорта Финик для виноделия.

    Для консервирования ягоды рекомендуется собирать в стадии технической зрелости, которая припадает на конец июля. Для столового применения нет необходимости собирать крыжовник сразу. Он может оставаться на побегах и осыпаться на протяжении 20 дней без ущерба для вкуса ягод.

    Показатель, оценивающий степень пригодности для хранения и транспортировки сорта крыжовника Финик, высокий.

    Устойчивость к заболеваниям и вредителям

    Сорт крыжовника Финик не является гибридом. По этой причине для него типична характерная болезнь ягодных культур – мучнистая роса. Чтобы уберечь растение от этого недуга, следует высаживать его на хорошо освещенные участки. В целом иммунитет крыжовника Финик слабый. Зато устойчивость от вредителей высокая.

    Достоинства и недостатки сорта

    Садоводы высаживают крыжовник Финик на своих участках не один десяток лет, не меняя сорт. Некоторые виды давно уже позабылись, а этот востребован и актуален и на сегодняшний день. Главные достоинства ягодного кустарника:

    • продолжительный период плодоношения;
    • стабильное, высокое плодоношение;
    • адаптация неблагоприятным погодным условиям;
    • длительный срок хранения;
    • размер плодов;
    • самоплодность;
    • возможность длительного произрастания на одном месте без потери основных качеств;
    • сладкий вкус ягод.
    Читайте также:  Крыжовник сорта Золотистый: описание, преимущества и недостатки, уход, урожайность, фото

    К недостаткам сорта можно отнести:

    • восприимчивость к американской мучнистой росе;
    • наличие шипов;
    • поздние сроки созревания ягод.

    Правила посадки крыжовника

    Выращивание крыжовника сорта Финик начинается с грамотной посадки. Поэтому важно знать: место, оптимальное время, а также как выглядит сам процесс.

    Рекомендуемые сроки

    Высадку крыжовника сорта Финик советуют рассчитывать на осень даже в условиях умеренного климата. Наиболее благоприятное время – третья декада сентября или первые числа октября. Молодые саженцы крыжовника успевают адаптироваться на новом месте до наступления холодов, а весной кустарник быстро пустится в рост. Важно спланировать процедуру так, чтобы до морозов оставалось примерно 2 недели.

    Весеннюю посадку начинают пораньше, сразу после оттепели, примерно в марте, а в апреле уже будет поздно. Главное – успеть до начала процесса сокодвижения.

    Выбор подходящего места

    Крыжовник Финик негативно реагирует на соседство с черной смородиной. Заметно снижается плодоношение, уменьшается размер ягоды, ухудшается развитие куста в целом.

    Условия выбора места под посев:

    1. Участок должен быть хорошо освещенным, солнечным.
    2. Неплохо будет, если посадить ягодный кустарник на продуваемом ветром месте. Это снизит вероятность поражения грибковыми инфекциями. Также быстрее подсушивается земля после таяния снега.
    3. Почву желательно выбирать с нейтральным или слабокислым рН. В кислых субстратах замедляется рост плодов.
    4. Хорошо растет крыжовник сорта Финик в суглинистых и супесчаных почвах.
    5. Исключена посадка кустов в низинах, заболоченных грунтах, в местах с близким уровнем расположения грунтовых вод. Поскольку излишек влаги может стать причиной загнивания корневой системы.

    Выбор и подготовка посадочного материала

    Перед покупкой саженца крыжовника Финик стоит обратить внимание на:

    • возраст – для посадки подходят одно- и двухлетние растения;
    • корни должны быть эластичными, гибкими, без гнили и поврежденных участков;
    • разветвленность – чем гуще молодой куст, тем легче он приживется;
    • высота черенка не более 30 см;
    • отсутствие листвы и новых побегов.

    Примерно за 48 часов до предполагаемой высадки корни молодого куста крыжовника Финик помещают в емкость со стимулирующим раствором. Для уничтожения возможных бактерий и грибков туда же советуют добавить небольшое количество перманганата калия, а за 2 часа до процедуры обрабатывают корневища саженца глиняной болтушкой.

    Алгоритм посадки

    Приобретают саженцы за неделю, а подготовку к процедуре начинают за 2–3 недели до ее начала. При этом перекапывают грунт на глубину 25–30 см, убирая сорняки. В почву добавляют:

    • 8 кг перегноя или навоза;
    • 2 кг калийных удобрений;
    • 4 кг фосфорных подкормок.

    Норма рассчитана на 1 кв. м. Сажают кусты крыжовника Финик в тихий, пасмурный день.

    1. Подготавливают лунку 40х40 см и глубиной 60 см. Рассчитывают, что расстояние между кустами смородины 1–1,5 м.
    2. Помещают в углубление саженец и хорошо расправляют корни.
    3. Растение располагают вертикально к поверхности земли. В таком положении следует держать саженец крыжовника Финик и одновременно присыпать грунтом.
    4. Корневая шейка должна находиться на 8–10 см выше поверхности земли.
    5. Сверху грунт слегка утрамбовывают.
    6. Поливают теплой водой каждый куст в объеме 10 л.
    7. Околоствольный круг мульчируют перегноем или торфом толщиной 10 см.

    Последующий уход за крыжовником

    Дальнейший уход за крыжовником Финик подразумевает правильное выполнение агротехнических мероприятий. Полив должен быть своевременный. Данные процедуры проводят до 3 раз в месяц. Глубина промокания грунта – 40 см. Примерно 4–5 ведер воды следует вылить под куст. Главное – не пропустить полив в основные моменты: в период цветения и формирования завязей.

    Первые 3 года после посадки удобрять не нужно. А затем ежегодно при осенней перекопке приствольного круга в грунт добавляют перегной, селитру, суперфосфат, древесную золу. Летом рекомендуется вносить органические подкормки.

    С целью повышения воздухопроницаемости почвы проводят рыхление. Первую процедуру желательно провести до начала роста куста, а затем регулярно около 5 раз в год. Глубина рыхления под кустами – 7 см, междурядья – 10 см.

    Ближе к концу осени выполняют профилактическую обрезку. Удаляют сломанные, больные, сухие побеги, что позволит укрепить крыжовник Финик и обеспечить пышное цветение весной.

    Взрослые кусты стойко переносят холода, однако молодые саженцы нуждаются в укрытии. Применяют окучивание землей слоем в 10 см, а верхнюю часть накрывают воздухонепроницаемым материалом.

    Болезни и вредители, методы борьбы и профилактика

    Самым опасным заболеваниям для крыжовника Финик является мучнистая роса. Она поражает куст и плоды, делая их непривлекательными, несъедобными и слаборазвитыми. Как правило, проводят профилактические мероприятия, чтобы не допустить развития заболевания, такие как:

    • опрыскивание кустом медным «Купоросом» или «Фитоспорином»;
    • удаление сорняков;
    • сбор опавшей листвы.

    Если кустарник сорта подвергся заболеванию, то необходима обработать системными фунгицидами, а пораженные части сжечь.

    Заключение

    Крыжовник Финик составляет конкуренцию новым гибридным сортам. Преимущества его заключаются: в несложной агротехнике, крупноплодности и урожайности. Подходит ягодный кустарник для выращивания в средней полосе России. Явный недостаток сорта – отсутствие устойчивости к мучнистой росе.

    Отзывы

    Крыжовник Африканец

    Сорт был выведен в 70-е годы 20 века учеными Саратовской опытной станции. Крыжовник Африканец относят к самоплодному и скороплодному сортам. Хорошо подходит для выращивания во многих регионах нашей страны, с различными погодными условиями.

    Крыжовник Африканец: описание сорта

    Крыжовник Африканец фото

    Крыжовник сорта Африканец имеет средний срок созревания. Растение имеет раскидистую форму. В высоту куст может достигать до 1,3 м. На поверхности побегов можно обнаружить шипы небольшого размера, расположенные не совсем часто. Плоды имеют средние размеры, с массой 2,5-4 г., оттенок темно-красный или даже черный, форма — овальная. Отличаются блеском, не опущены.

    Достоинства и недостатки сорта

    Среди достоинств сорта Африканец можно выделить:

    • Обладает высокой урожайностью.
    • Отличается хорошим товарным внешним видом.
    • Высокие пищевые показатели.
    • Неприхотлив в уходе.
    • Имеет иммунитет ко многим заболеваниям.
    • Универсальное применение.
    • Хорошо переносит транспортировку.
    • Имеет в своем составе большое количество различных витаминов и микроэлементов.

    Среди минусов можно выделить возможность заражения антракнозом.

    Важно отметить тот факт, что крыжовник Африканец может хорошо себя чувствовать во время высокой или низкой температуры. Если в регионе засушливая погода, то за сезон можно добавить всего пару ведер воды.

    Устойчивость к морозам характеризуется тем, что в весеннее время растение может спокойно перенести температуру в +10 градусов. А в зимний период комфортно себя чувствует и при температуре до -30 градусов.

    Если вы будете правильно ухаживать за растением, то первый урожай можно будет собрать на 2-3 год после посадки крыжовника. Но первые ягодки могут появиться и в 1 год после того, как посадите растение. Взрослый куст может приносить до 6 кг урожая.

    Сажаем крыжовник сорт Африканец

    Чтобы правильно посадить растение, важно соблюсти все необходимые правила, которые помогут растению лучше прижиться к новому месту.

    Сроки проведения посадки. Производить посадку растения можно как в весенний, так и осенний период. Но дачники рекомендуют делать посадку примерно за 4-6 недель до наступления зимних морозов. Весной делать посадку не совсем правильно.

    Все дело в том, что посадку нужно производить до того, как начнут распускаться почки. А они это делают очень рано. Поэтому растение будет очень слабым и восприимчивым к различным болезням. Что может не лучшим образом сказаться на количестве и качестве урожая.

    Выбираем подходящее место. Место, куда будет производиться посадка крыжовника, должно отвечать некоторым критериям, очень важных для правильного роста и развития крыжовника:

    • Должно хорошо освещаться и не находится в низине.
    • Грунтовые воды должны находиться не выше 1,5 м.
    • Почва — суглинистая или супесчаная.
    • Место защищено от ветра и сквозняка.

    Отбираем и подготавливаем посадочный материал. От правильно подобранных саженцев зависит весь урожай крыжовника в целом. Поэтому приобретая посадочный материал, обязательно следует иметь в виду:

    • Возраст саженцев 1-2 года.
    • Корни хорошо развиты.
    • Покупать саженцы только в проверенных и знакомых местах.
    • Перед тем, как произвести посадку саженцев, важно замочить на некоторое время их в специальном растворе, который стимулирует рост корневой системы.

    Составляем схему посадки. Когда вы будете производить посадку, можно воспользоваться следующей схемой, чтобы уж наверняка не допустить ошибок:

    • Перед посадкой с участка, на котором будет выращиваться крыжовник, необходимо убрать весь мусор и сорняки. Хорошенько перекопать почву и добавить органических удобрений.
    • Примерно за 15-20 дней до посадки займитесь подготовкой ямы, размеры должны быть 50*50 см.
    • Старайтесь сохранять расстояние между растениями примерно в 1,5-2 м.
    • Затем нужно приготовить питательную смесь. Для этого берут 1 ведро навоза или компоста, древесную золу (100 г), двойной суперфосфат (50 г), серный калий (40 г) и смешивают с верхним слоем земли.
    • Эту смесь нужно добавить в выкопанную яму.
    • Произвести обрезку саженца, оставив всего по 5 почек на каждом побеге.
    • Разместить саженец в яме под небольшим наклоном, подправив корни.
    • Сначала присыпаете корни землей, а затем и все растение. Затем слегка утрамбовываете посадку.
    • Добавить 1 ведро воды. Вода должна быть теплой и отстоянной.
    • В зоне около ствола провести мульчирование при помощи опилок, торфа и соломы.

    Затем в течение сезона необходимо проводить уход за крыжовником. Для этого нужно будет поливать его, проводить рыхление почвы, вносить необходимые удобрения, проводить формирование кроны. А также предпринимать меры для профилактики различных заболеваний.

    Крыжовник Африканец — правила ухода

    Ухаживаем за грунтом. Важно помнить тот факт, что этот сорт не любит почву, которая будет сильно увлажнена. Поэтому вам следует будет иметь в виду:

    После того, как растает снег, необходимо будет хорошо прорыхлить почву вокруг ствола, чтобы кислород мог напитать все растение в целом.

    Затем время от времени снова рыхлить почву (4-5 раза за сезон).

    Производить регулярный полив. На один куст 1-2 ведра воды, но следите за тем, чтобы не образовался застой воды.

    Нужно будет провести мульчирование почвы под кустом и рядом с ним. Это позволит почве не пересыхать и исключит появление ненужных сорняков.

    Обработка в профилактических целях. Сорт имеет неплохой иммунитет к мучнистой росе или другим заболеваниям, вызванных определенным грибком.

    Читайте также:  Чем кормить декоративного кролика в домашних условиях

    Но все-таки в целях профилактики было бы не плохо проводить обработку при помощи 3% раствора бордоской смеси, до того, как начнут набухать почки и 1% раствора бордоской смеси, когда начнется процесс цветения. Этого будет вполне достаточно, чтобы защитить куст от нежданных гостей.

    Вводим удобрения. Для хорошего и правильно развития крыжовника, старайтесь соблюдать следующий план внесения удобрений:

    В 1 год после посадки куст не нуждается в удобрениях, поскольку во время посадки вы внесли все необходимое.

    Затем перед тем, как распустятся почки, необходимо внести удобрения с содержанием азота. Берут сульфат аммония (1 ст. л.) и разводят в 10 л жидкости.

    Перед тем, как начнется период цветения, необходимо внести органических удобрений. Для этого можно воспользоваться коровьим или конским навозом из расчета 1,5 л органики на 1 ведро воды).

    Когда начнется период приношения плодов, необходимо взять аммиачную селитру (20 г) и развести в 10 л воды.

    После того, как будет собран весь урожай, в целях подготовки растения к зимнему периода нужно будет внести под каждый куст крыжовника перегной (6 кг), суперфосфат (60 г) и хлористый калий (35 г).

    Устанавливаем опоры. Для предотвращения процесса гниения, а также поддержки куста от наклонения к земле, многие дачники рекомендуют подвязывать растение к какой-нибудь опоре.

    Для этого надо поставить несколько колышек рядом с кустом. Примерно 3-4 штуки, соединить их между собой при помощи небольших планок. Побеги нужно подвязывать именно к этим планкам.

    Проводим обрезку. Особенность сорта состоит в том, что он способен каждый год приносить большое количество побегов, которые разрастаясь наносят эстетический вред кустарнику. Это сильно отражается на его урожае.

    Именно поэтому, когда растению исполнится 2 года, вам необходимо будет проводить регулярную обрезку. Чтобы растение могло еще лучше развиваться. Поэтому рекомендуется сохранить только самые сильные побеги. На молодом кусте можете оставить 3-4 побега, на взрослом же — около 14, причем они должны быть разными по возрасту.

    Собираем урожай

    Начинать собирать урожай крыжовника можно с июля в течение 1 месяца. Для сбора ягод выбирайте сухую безветренную погоду, чтобы ягоды смогли сохранить свои внешние и вкусовые качества. Для сбора хорошо подойдет тара среднего размера.

    Если вы хотите сохранить ягоды, то это можно сделать в сухом помещении, температура в котором не будет выше нуля градусов. Ягоды следует разложить по ящикам, которые были хорошо просушены и застелены бумагой. Таким образом можно хранить ягоду примерно 1,5 месяца.

    Подготавливаем куст к зимнему периоду

    Чуть ранее мы говорили о том, что сорт неплохо переносит морозы. Но все же, чтобы уберечь растение от холода, нужно предпринять некоторые меры:

    • После того, как упадет вся листва, нужно хорошо убрать весь участок от мусора и различных сорняков.
    • Провести опрыскивание кустов при помощи 1% раствора бордоской смеси.
    • Хорошо перекопать землю вокруг куста.
    • Добавить несколько ведер с водой.
    • Внести подкормку в виде древесной золы (1 л) и перегноя (1 кг) – под каждое растение.
    • Обрезать крону так, чтобы срезать все ветки, которые были повреждены или заболели.
    • Провести мульчирование почвы – слой в 10 см из перегноя и торфа.

    Если снега нет, а морозы уже наступили довольно сильные, куст важно накрыть при помощи специального укрывного материала.

    Каким образом происходит размножение

    Размножение крыжовника происходит путем метода черенкования и отводкой. Для первого метода характерно то, что в сентябре или октябре у самого сильного побега необходимо срезать верхушку, у которой длина будет около 20 см.

    Затем в земле сделать яму небольшого размера, поместить туда черенки под небольшим наклоном. При этом необходимо сохранить на поверхности грунта по 2 почки. Затем грунт требуется утрамбовать.

    Для второго метода необходимо дождаться весны. До того, как почки распустятся, необходимо вокруг растения соорудить борозду. Пригнуть к ней молодые ветки и оставить в земле. Спустя время, вы заметите, что начали появляться новые побеги из боковых почек.

    Когда их длина достигнет 15 см, их необходимо будет присыпать землей. В осенний период, когда они уже полностью укоренятся, можно будет их пересадить.

    Различные заболевания и насекомые-вредители

    Мы говорили о том, что сорт имеет хороший иммунитет по отношению ко многим болезням и вредителям. Но оно способно подвергаться антракнозу. Характерным признаком этой быстро распространяющейся болезни является появление пятен бурого цвета на листве.

    Как только вы заметите такое явление, необходимо сразу провести обработку куста при помощи 1% раствора бордоской жидкости.

    Крыжовник сорта Африканец давно сумел завоевать любовь многих дачников по всей стране. Отзывы о крыжовнике Африканец в подавляющем большинстве положительные благодаря неприхотливости в уходе, крупным ягодам, замечательным вкусовым характеристикам, которые позволяют употреблять ягодки в свежем виде, либо же приготавливать различные заготовки на зиму.

    Крыжовник Африканец — бесшипный и стойкий к мучнистой росе

    Ягоды крыжовника любят все, но некоторые садоводы отказываются от выращивания этой культуры, боясь встретиться с трудностями при уборке урожая. Согласитесь, вряд ли найдется садоводов, которому нравится царапать руки во время сбора плодов. Однако, данная проблема решена селекционерами и в настоящее время существует большое количество бесшипных сортов, одним из ярких представителей которых и является герой нашей статьи крыжовник Африканец. В статье ознакомимся с особенностями растения и нюансами ухода за ним.

    Описание сорта

    Крыжовник Африканец получен на Саратовской опытной станции садоводства в 1971 г., районирован для выращивания в Центральной полосе России, отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и хорошей зимостойкостью.

    Куст полураскидистый, среднерослый (1,0-1,2 м.). Побеги прямые, тонкие. Шипы на молодых побегах встречаются только у их основания, плодоносящие ветви полностью лишены шипов.

    Листья большие или среднего размера с ярко-зелёной блестящей поверхностью и неглубокой выемкой возле основания. Центральная прожилка на пластинке хорошо развита, что провоцирует изгиб вегетативной части. Черешки среднего размера с опушкой, немного светлее листьев.

    Ягоды средних размеров (2,0-2,5 г.), круглые или слегка вытянутые, черного цвета, блестящие, с сильным восковым налетом, слабоопушенные. Кожура плотная, за счет чего плоды легко переносят длительную транспортировку и могут подвергаться заморозке. Мякоть имеет сильные красящие свойства, из Африканца получается прекрасное вино, а сок можно использовать как природный краситель. По вкусу плоды кисло-сладкие с легким ароматом и привкусом черной смородины.

    Средняя урожайность 1,4-1,6 кг/м2, до 5,0-6,0 кг. с куста. Сорт отличается скороплодностью и дает первый урожай уже через год после посадки.

    Цветы небольшие лаймового оттенка, начинают распускаться с середины мая. При попадании солнца лепестки приобретают розовый цвет. В каждом соцветии содержится 2-3 подобных чаше цветка. Дозревание плодов начинается с середины июля (относится к крыжовникам среднего срока созревания).

    За счет схожести по цвету, ягоды крыжовника Африканец можно перепутать с ягодами чёрной смородины.

    Краткая характеристика

    1. Высокая зимостойкость. Куст не замерзает даже при температуре -30 градусов. Такой крыжовник подойдёт не только для садоводов Центральной части России, но и жителей Урала и Сибири. Соцветия распускаются поздней весной, поэтому возвратные заморозки им также не страшны.
    2. Хорошая урожайность. С каждого куста при правильном уходе можно собрать 5-6 кг. ягод.
    3. Африканец не нуждается в соседстве с другими сортами, является самоплодным.
    4. Отсутствие иголок ускоряет сбор плодов и упрощает уход за растением.
    5. Невосприимчивость к мучнистой росе.

    Из недостатков сорта можно указать маленький размер ягод и среднюю устойчивость к антракнозу.

    Посадка

    Для посадки крыжовника Африканец необходимо выбрать подходящий участок, иначе добиться обильных урожаев и сладкой ягоды от сорта не получится.

    Место под посадку должно удовлетворять следующим условиям:

    1. Грунт должен быть рыхлым, идеальный вариант песчаные или супесчаные почвы.
    2. Кислотность земли на уровне рН 5,5-6,0. На кислых грунтах в посадочную лунку добавляют известь (300 г. на куст) или доломитовую муку
    3. Африканец предпочитает солнечные участки, имеющие защиту от холодного северного ветра в виде заборов или построек.
    4. Не нужно высаживать крыжовник в низинных местах, где есть риск затопления куста. Если на садовом участке нет такого места – делайте насыпь.

    Качественные саженцы определяют приживаемость и последующий рост растения, поэтому тщательно осматривайте посадочный материал во время покупки. Побеги должны быть здоровыми, яркого зелёного цвета без повреждений коры, признаков заболеваний, корни разветвленные с большим количеством мелких корешков. Растение желательно приобретать с закрытой корневой системой,такие саженцы можно высаживать в течение всего дачного сезона. Саженцы с открытой корневой системой можно высадить только ранней весной, в период между сходом снега и началом сокодвижения, а также осенью, за 3-4 недели до первых морозов.

    Опытные садоводы рекомендуют проводить посадку крыжовника осенью. Весенние сроки очень скоротечны, а сортовое разнообразие в питомниках значительно скромнее.

    Краткая инструкция посадки крыжовника Африканец для начинающих:

    1. Очищаем выбранный участок от сорняков, перекапываем почву.
    2. Выкапываем посадочную яму глубиной 40 см., диаметром 60 см.
    3. Перемешиваем с почвой 300 г. просеянной древесной золы 50 г. суперфосфата и ведро перепревшего навоза.
    4. Замачиваем корни крыжовника в растворе гумата калия из расчёта 1 ст. ложка действующего вещества на 5 литров воды. Можно использовать корневин в пропорциях, указанных на упаковке.
    5. Осматриваем корневую систему саженца, удаляем сухие и повреждённые корешки.
    6. Делаем холмик из грунта на дне посадочной лунки, устанавливаем на него саженец, аккуратно расправляем корни по скатам холмика.
    7. Присыпаем корни землёй, слегка уплотняя грунт, чтобы не осталось воздушных полостей. Корневую шейку саженца заглубляем в землю на 5-7 см.
    8. Обрезаем стебли, оставляя на каждом не более 5 почек.
    9. Поливаем саженец водой из расчёта 5 литров на куст и укладываем мульчу из перегноя, опилок, хвойных иголок, соломы. Толщина слоя 5-10 см.

    При посадке нескольких кустов Африканца между соседними растениями оставляют по одному метру, а между рядами 1,5- 2,0 метра.

    Выращивание и уход

    Африканец считается неприхотливым сортом, но для получения хорошего урожая ему необходимы своевременные поливы, подкормки и правильная обрезка.

    Полив

    Крыжовник Африканец относится к засухоустойчивым сортам, но, если длительное время стоит сухая жаркая погода, поливать кусты стоит, особенно в период цветения и завязывания плодов. Дефицит влаги можно определить по жёлтым и мелким листьям, а также осыпающимся плодам. Периодичность поливов — 1 раз в 10-14 дней, объем воды — 10-20 литров под куст. За 12-15 дней до предполагаемого срока сбора ягод поливы прекращают, иначе урожай будет водянистым и менее сладким. После уборки урожая однократный полив проводят осенью, он называется влагозарядковым и требуется для лучшей зимовки растения.

    Пик плодоношения крыжовника Африканец наблюдается на 5-6 год жизни.

    Обрезка

    Важным этапом в уходе за крыжовником считается обрезка. Обрезку проводят весной до начала сокодвижения или осенью. Во время обрезки оставляют до 5 молодых побегов текущего года, сухие, повреждённые, растущие внутрь куста ветви удаляют. На следующий год опять выбирается около пяти новых побегов и так до тех пор пока куст не будет сформирован из 18-25 разновозрастных веток. Начиная с 5-го года жизни куста, старые ветви начинают вырезать, они уже не дадут высокой урожайности, а вот питательные вещества у куста будут забирать прилично. Если побег удаляется не полностью, а у него обрезается верхушка или боковые веточки, то операцию необходимо проводить над почкой растущей в направлении «от куста», чтобы не допустить загущения.

    За одну обрезку нельзя удалять больше 1/3 побегов. Излишне обрезанный куст будет болеть и может даже погибнуть.

    Подкормка

    В первые два года жизни сорту Африканец вполне хватит питательных веществ, которые были заложены в посадочную яму. Для повышения урожайности кустарник рекомендовано подкармливать начиная с третьего года после посадки. Весной растению требуются азотные удобрения, которые стимулируют рост зеленой массы. Можно применять органику в виде перепревшего навоза или минеральные удобрения, например, мочевину. Во время формирования плодов хорошо зарекомендовали себя подкормки куриным пометом, разведенным с водой в соотношении 1:20 или коровяка (1:10). Осенью вносятся фосфорно-калийные удобрения.

    Читайте также:  Сорт позднего зелёного крыжовника Финик: описание сорта, достоинства и недостатки, фото

    Обработка от болезней и вредителей

    Для предотвращения большинства заболеваний кустарник обрабатывают весной бордосской смесью 1%-ой концентрации. Повторную процедуру проводят через 5-7 дней с момента сбора урожая.

    Защитные меры, позволяющие предотвратить развитие заболеваний:

    • покупка качественного, здорового посадочного материала;
    • правильный режим поливов и подкормок;
    • своевременная обрезка кустов;
    • уничтожение органических остатков осенью.

    Африканец невосприимчив к мучнистой росе, а именно это заболевание является главной «бедой» любого крыжовника. Сорт можно смело выращивать с минимумом профилактических обработок химическими веществами.

    Подготовка к зиме

    В регионах, где зимние температуры не доходят до -30 градусов крыжовник сорта Африканец не укрывают. На территориях с более суровыми зимами растение накрывают агроспаном. При подготовке к зиме в прикорневой зоне укладывают толстый слой мульчи.

    Размножение

    Самыми популярными способами размножения сорта Африканец являются:

    • Использование черенков. В начале лета выбирается здоровый, мощный стебель, который нарезается на сегменты длиной 15-20 см. Один из срезов черенка обрабатывается корневином, черенок высаживается в ящик, заправленный смесью торфа и земли. Ящик размещают в парнике, повышенная влажность позволит черенкам быстрее прижиться. На постоянное место укоренившиеся саженцы можно будет перенести уже осенью.
    • Деление куста или использование молодой поросли.
    • Размножение отводками. Ветви растения прикапывают в землю на глубину до 15 см. и дожидаются формирования корешков, поддерживая грунт во влажном состоянии.

    Отзывы

    Уже много лет выращиваю у себя в саду крыжовник Африканец, а также сорт Командор, который получен скрещиванием Африканца и Челябинского зеленого. Оба сорта мне нравятся. Основное для меня преимущество, не отсутствие шипов, которое считаю больше маркетинговым преимуществом, а устойчивость к мучнистой росе. Крыжовник часто поражается этой напастью, а Африканец у меня никогда не болел. В профилактических целях я кусты обрабатываю, но это больше дело привычки. Как провожу обработку: 3%-ой бордоской жидкостью провожу подкорку весной по нераспустившимся почкам, а потом во время цветения повторяю обработку, но уже 1%-ым раствором.

    Из Африканца делаю вино. Виноград жена весь отдает внукам, поэтому традиционные рецепты вина испытать не могу. А вот крыжовник достается мне в большом количестве, т.к. он с кислинкой и детишки его не особо любят. Цвет у напитка получается очень насыщенный, аромат тоже шикарный, чувствуются нотки черной смородины и кисло-сладкий вкус крыжовника.

    Сорт Африканец идеально подходит для выращивания в средней полосе России. Он отличается от аналогов неприхотливостью в уходе, хорошей зимостойкостью и прекрасным вкусом ягод. Кроме того плоды Африканца легко собирать, поскольку ветви растения лишены иголок.

    Крыжовник Финик и Африканец: описание и характеристика

    На каждом приусадебном участке садоводы выращивают различные ягодные кустарники. И одним из самых любимых является крыжовник. И это неспроста, ведь это ягода не только вкусная, но и полезная, а ещё из неё можно делать компот, варенье, джем, желе и просто замораживать.

    Полезные свойства ягод

    Чем же полезна эта ягодная культура? Ягоды кустарника содержат:

    • Серотонин;
    • Минералы: железо, медь, магний, кальций, фосфор, цинк, молибден;
    • Витамины В1, В2, РР, А, Е, фолиевую кислоту.
    • Пектин;
    • Биологические активные вещества: антоцианы, флаваны;
    • Аскорбиновую кислоту;
    • Крыжовник помогает при запорах;
    • Полезен при болезни почек и мочевого пузыря;
    • Расщепляет жиры;
    • Очищает кровь;
    • Обладает противоотечным свойством;
    • Укрепляет кровеносные сосуды;
    • Нормализует обмен веществ;
    • Предотвращает появление раковых опухолей.

    Популярные сорта

    Сортов крыжовника существует много. Но селекционеры все равно не стоят на месте и выводят все новые и новые сорта. Наиболее популярными являются те сорта, которые не имеют шипов. Но многие садоводы делают свой выбор, опираясь также на высоту кустарника, вкус, цвет и размер ягоды.

    Самыми популярными сортами являются следующие:

    Но более подробно рассмотрим только два вида: Финик и Американский.

    Характеристика крыжовника Финик

    Этот сорт ягодного кустарника стал известен ещё со времён СССР. А полюбился он садоводом за крупные плоды и высокую урожайность. Ягоды имеют овальную форму и приятный аромат. Цвет ягод темно-красный, а вкус кисло-сладкий. Как было выше сказано, плоды у сорта Финик очень крупные. Одна ягода достигает массы двадцать грамм.

    Кожица у ягод плотная, поэтому они отлично переносят транспортировку и очень долго держатся на кустах, то есть не осыпаются. После созревания они могут находиться на кусте около двух недель.

    Сорт является позднеспелым, сильнорослым и высокоурожайным. Ягоды начинают поспевать только в конце июля. С одного куста можно собрать восемь килограмм крыжовника, а со взрослого куста до двадцати пяти килограмм. Плодоносить кустарник начинает на третий год после посадки, а срок его плодоношения составляет двадцать пять лет.

    Ягодный кустарник Финик хорошо переносит низкие температуры. Он может выдерживать заморозки до -32 градусов. Также он не переносит высокую влажность почвы, но и в сухой земле он может погибнуть. Данный сорт кустарника склонен к мучнистой росе, что пугает многих садоводов. Но это не проблема. Если соблюдать правила выращивания Финика, то никаких проблем не будет.

    Правила выращивания крыжовника Финик

    • Нельзя сажать рядом со смородиной.
    • Расстояние между кастами крыжовника должно быть не менее полтора метра.
    • Кустарник не выносит кислую почву, поэтому перед посадкой саженца в почву нужно внести известь.
    • Почву, где будет расти ягодный кустарник, нужно удобрить органическими и минеральными удобрениями, а после посадки почву нужно мульчировать перегноем.
    • Чтобы урожайность кустарника не падала проводите своевременную обрезку и подкормку.
    • Подкормку необходимо проводить дважды в сезон. Для этого подходит настой из перепревшего навоза, фосфорные и калийные удобрения.
    • Обрезку нужно делать ранней весной. Удаляйте сухие, старые, больные и старые побеги.
    • Чтобы вредители и грибковые заболевания не напали на кустарник необходимо проводить профилактические обработки. Для этой процедуры подходят такие препараты, как Фитоверм, Топаз.

    Ботаническое описание крыжовника Африканец

    Африканец — крыжовник, который является среднерослым, высокоурожайным, зимостойким, скороплодным и бесшипным кустарником.

    Плодоносить кустарник начинает на второй год после посадки. С одного куста можно собрать до двенадцати килограмм ягод. Плоды имеют чёрную окраску, среднюю величину и овальную форму. Вкус плодов отличный, кисло-сладкий, немного напоминает вкус смородины. Собрать урожай не составит труда, так как шипов на кустарнике нет. Из ягод получается отличное варенье, компот, джем и желе.

    Крыжовник Африканец не боится мучнистой росы и тли, что радует садоводов. Чтобы урожайность ягодного кустарника не падала, необходимо вовремя проводить подкормку, полив, обрезку и опрыскивание.

    Правила ухода за крыжовником Африканец

    • С наступлением осени нужно провести подкормку. Для этого в почву вносится перепревший навоз, хлористый калий, суперфосфат.
    • После осенней подкормки почву нужно взрыхлить.
    • Вторая подкорма проводиться весной. Лучше, чтобы подкорма была жидкой. Приготовить её можно из аммиачной селитры и коровяка.
    • Обрезку куста нужно начинать со второго года после посадки. Удаляйте сухие, больные и слабые побеги. Не забывайте прореживать куст, он не должен быть густым, так это может снизить урожайность.
    • Чтобы кустарник не поразил антракноз проводить опрыскивание борской смесью дважды за сезон.

    Способы размножения крыжовника

    Крыжовник можно размножить черенкованием. Делать это нужно по осени с сентября по октябрь. Возьмите несколько крепких старых побегов отрежьте у них верхушку. Выкопайте небольшую ямку и поместите в неё под углом черенок так, чтобы над поверхностью земли осталось только две почки. Через год черенки дадут корни и их можно выкапывать, а потом пересаживать на новое и постоянное место.

    Существует и ещё один метод размножения – горизонтальный отвод. Это делается весной до распускания почек. Вокруг куста сделайте небольшую бороздку, молодые ветки пригните к ней и зафиксирует их в таком положении. Из боковых почек через некоторое время появятся молодые побеги. Когда они достигнут пятнадцати сантиметров их нужно присыпать землёй. А осенью побеги можно выкопать и пересадить на постоянное место.

    Таким образом, крыжовник – это очень полезная и вкусная ягода. Каждый сорт отличает друг от друга вкусом ягод, их размером и сроком созревания. Правила посадки и ухода у всех сортов почти одинаковые и не очень сложные. Если вы их будете соблюдать, то останетесь довольным полученным урожаем.

    Ссылка на основную публикацию