Как выбрать хорошую корову при покупке: народные приметы, полезные советы, видео

Как выбрать хорошую дойную корову

Хорошая молочная корова в хозяйстве — это бесценный источник полезного и вкусного молока, творога, масла и т. п.

Однако чтобы показатели продуктивности животного были высокие и стабильные, нужно знать, как правильно выбрать корову молочного направления и на что прежде всего обратить внимание. Об особенностях такого выбора поговорим далее в статье.

Лучшие молочные породы

Молочные породы крупного рогатого скота являются лидерами по продуктивности и экономичности среди всех животных, дающих молоко. Судить о производительности животного при выборе можно, тщательно изучив его породистость. Сегодня насчитывается несколько десятков высокомолочных пород, которые отличаются внешним видом, пропорциями и показателями надоя.

В таблице приведены основные характеристики молочных пород и показатели их надоя в год.

Как выбрать хорошую молочную корову при покупке

На молочную продуктивность крупного рогатого скота оказывает влияние ряд аспектов, среди которых наиболее весомыми являются: физиология, возраст, рацион питания и содержание.

По внешним признакам

Прежде всего при выборе хорошей, качественной удойной самки рекомендуется обратить внимание на её экстерьерные качества и пропорции:

1. Голова. Голова животного обладает вытянутой формой, сухая и лёгкая. На ней красуются выразительные большие глаза, немного «навыкате». Уши очень тонкие, хорошо просвечиваются, с внутренней стороны практически лысые, а с внешней покрыты небольшим количеством волосков. Животное имеет рога среднего размера, утончающиеся у основания.
2. Шея. Корова молочной породы отличается достаточно длинной шеей, на которой вырисовываются многочисленные складки и подгрудник средних размеров.
3. Кожа. Кожные покровы у представителей молочных пород эластичные, упругие, легко формируются в складочки, не имеют жировых отложений.
4. Туловище. Животное характеризуется крупным туловищем с крепким костяком, но слабо развитой мускулатурой. Внешне, из-за круглого живота, туловище имеет бочкообразную форму. Грудь мощная и широкая, наблюдаются широкие межрёберные углубления, что говорит о развитой лёгочной и пищеварительной системе. Хвост коровы нетолстый и длинный, зад немного приподнятый.

По возрасту

Как правило, максимальные показатели удоя корова показывает после 5–6 отёла. У первотёлок и самок, рожавших дважды, продуктивность невысокая. Поэтому перед приобретением животного следует узнать его возраст. Это можно сделать по состоянию зубов и рогов.

По рогам. Число колец на рогах у коровы свидетельствует о числе её стельностей. Первая стельность у самки возникает в два года. Из этого можно вычислить приблизительный возраст: сосчитать количество колец и добавить к ним двойку.

Чтобы определить возраст тёлок, можно измерить длину рогов. Известно, что ежемесячно рога у самки вырастают на 1 см и это длится до 1,5 лет. Таким образом, измерив длину рогов, можно узнать возраст животного в месяцах.

По зубам. Узнать приблизительный возраст животного также можно, изучив его зубы. За всю жизнь у коровы вырастает 32 зуба, из них 8 резцов, размещённых на нижней части челюсти, и 24 коренных зуба.

При этом в определённом возрасте осуществляется смена резцов: зацепы, которые находятся посередине, меняются в 14–20 месяцев, средние резцы — в 18–28 месяцев, средние наружные — в 24–36 месяцев и угловые — в 35–45 месяцев.

Нужно отметить, что резцы стираются индивидуально, в зависимости от корма, который поедает животное. Постоянные начинают понемногу стираться в 3–5 лет. В 7–10 лет они приобретают округлую форму, а к 8–11 становятся похожими на четырёхугольник. К 15 годам зубы снова имеют округлую форму. После 16 лет резцы практически полностью стираются, на их месте образуются пеньки, которые вскоре начинают выпадать.

По вымени

Вымя — один из самых важных органов молочной коровы. Животные, обладающие высокими показателями продуктивности, характеризуются объёмным, покрытым волосками выменем чашеобразной или ваннообразной формы. При этом все четверти вымени, а также вены по бокам живота хорошо развиты.

При пальпации вымя зернистое и немного рыхловатое. Не допускается наличие каких-либо уплотнений на коже, кровоподтёков. Специалисты не советуют выбирать самку с очень большим, провисающим выменем, поскольку оно будет мешать животному передвигаться. Соски имеют цилиндрическую форму, длиной около 8 см, широко расположены относительно друг друга.

Перед покупкой необходимо немного подоить корову. Если молоко вытекает очень туго, медленно или вообще не течёт, это может свидетельствовать о развитии мастита или воспаления.

По состоянию здоровья

Обязательно при выборе коровы рекомендуется проверить состояние её здоровья. Оценка начинается с визуального осмотра: оттенок слизистой оболочки глаз должен быть нормальным, без покраснений и кровоподтёков, нос — без гнойных выделений, влажный, кожа — гладкая, эластичная, без наличия язв, гнойничков, вымя — без воспалённых участков, уплотнений.

Не менее важно измерить животному температуру, прослушать пульс и подсчитать частоту дыхательных движений. В норме данные показатели, в зависимости от возраста, составляют:

• в полгода: температура — 38,7, пульс (ударов в минуту) — 70, частота дыхания (ударов в минуту) — 31;
• в 1 год: температура — 38,4, пульс — 59, частота дыхания — 20;
• в 1,5 года: температура — 38,3, пульс — 57, частота дыхания — 18;
• взрослые особи: температура — 38,3, пульс — 67, частота дыхания — 21.

В зависимости от рациона кормления, содержания животного, а также условий окружающей среды температурные показатели могут изменяться на 0,5 %.

По народным приметам

Существуют также народные приметы выбора хорошей молочной коровы. Безусловно, большинство из них дают лишь некоторые предположения о продуктивности животного, а некоторые для специалистов считаются абсурдными.

Тем не менее, многие, покупая корову, руководствуются именно народными приметами:

• наличие у коровы 8 сосков говорит о её неплохой удойности;
• если между рогами наблюдается глубокая ямка, то у животного большая молочная продуктивность;
• большое количество серы в ушах свидетельствует о высокой жирности молока;
• признаком отличных удоев принято считать опущенный вниз чубик на голове;
• если хвост животного на конце имеет округлую форму и обладает желтоватым цветом, тогда молоко будет отличаться высокой жирностью.

При выборе коровы основным фактором, безусловно, считается её молочная продуктивность, которая зависит от многих аспектов: генетической предрасположенности, экстерьера, возраста, общего состояния организма и условий содержания. Зная основные критерии выбора, даже неопытный фермер сможет приобрести животное, которое будет отличаться прекрасным здоровьем и давать большие объёмы молока высокой жирности.

Приметы при покупке коров

Народные приметы давно доказали свою достоверность, поэтому помогут понять, как выбрать хорошую корову. Иногда наши предки полагались даже на суеверия, которые советуют фермерам быть внимательными в процессе самой покупки: нельзя торговаться и непременно следует взять сдачу. Считается, что скупость или чрезмерная щедрость при приобретении буренки недопустимы. Остальные нюансы относительно распознавания достойной особи будут подробно изложены в этой статье.

Мясные и молочные коровы

В вопросах разведения скота необходимо выбирать, с какой целью выращивать коров. Буренки подразделяются на несколько пород:

Мясных коров не доят, их сразу после покупки начинают усиленно откармливать натуральными продуктами и в знак благодарности, животные набирают вес. Мясо такой телки нежное и вкусное. В случае, если главной целью фермера являет молоко, то ему стоит выбрать молочную буренку, с нее можно получить до 50 л лакомства в день.

После окончательного решения производится следующее действие: поход на животноводческий рынок. Помочь с выбором могут приметы при покупках коровы, которые будут изложены ниже.

Узнать, как выбрать корову можно, обратив внимание на физическое состояние животного. Здоровые и молодые буренки на ярмарке энергичны и отличаются глубоким ясным взглядом. Голова гордой телки должна быть удлиненная, а шея ровная. Кожа молочной коровы гладкая, без ран и порезов. Хорошая особь будет женственная, а это можно определить по ее заду — он должен казаться очень широким, ведь именно в этой части туловища скрываются детородные органы.

Согласно суевериям, хороших коров порядочный продавец отдает вместе с подойниками. Буренки должны вести себя смирно и не брыкаться — это укажет на то, насколько просто животное будет доить.

Возраст коровы и его особенности

Перед тем, как выбрать молочную корову, необходимо научиться определять ее возраст. Согласно народным приметам, узнать, сколько лет буренке, помогут ее рога. Покупателю рекомендуется к ним присмотреться и сосчитать завихрения, а к этой цифре прибавить еще 3 единицы. В этом случае получится с достоверностью понять, насколько животное старое.

Молоко дают буренки всех возрастов, но больше всего полезного лакомства получится «собрать» с коровы средних лет. Именно такие телки уже хорошо приучены к процессу доения и не брыкаются, показывая характер новому хозяину.

Покупать лучше всего корову, которая уже телилась 2-3 раза. Согласно народным поверьям, такая буренка находится на пике сил и уже доказала свою выносливость при родах. В этот период телка еще не старая, поэтому долго будет радовать хозяина большими удоями.

Многие фермеры стремятся к тому, чтобы купить самую молодую особь. Но приобретенный теленок может принести немало бед, ведь такая коровка еще не привыкла к доению и будет долгое время брыкаться. Процесс привыкания молодого животного может затянуться до 2 месяцев.

Опытные заводчики коров, у которых большой запас терпения и сноровки, вполне могут приобрести теленка и с ранних лет заручиться доверием молодого животного. С процессом первых доений и особенностями строптивого характера буренок в этом возрасте они знакомы, поэтому приручить телку получится быстро.

Приметы при выборе дойных коров

В большинстве своем народные приметы при покупке коров сводятся к тому, как правильно выбрать дойную буренку. Обратить внимание покупателю стоит на вымя особи: оно не должно быть сильно обвислым, наоборот, должно напоминать полную бочку.

Также дойную корову можно определить по ее характеру. Фермеру советуют подойти к буренке и предложить ей небольшой кусочек хлеба. В случае, если телка вяло отреагирует на лакомство и подойдет к нему в развалку, — вы подходите друг другу. Сразу после этого аккуратно подойдите к животному и собственноручно попробуйте его подоить.

Струйка должна быть толстой, а полученная жидкость насыщенной. Сразу после этого нужно сделать глоток коровьего молока и прочувствовать его вкус. У здоровой буренки оно будет сладким, а больное животное «выдаст» лакомство с горечью.

Здоровье выбираемого скота напрямую зависит от ухода за животным. Если предыдущий хозяин хорошо мыл и кормил буренку, ее вымя будет чистым, а телосложение подтянутым.

Корова после покупки

За покупкой КРС следует период привыкания буренки к новому дому. Животное очень чувствительно, поэтому новоиспеченному хозяину придется отнестись к этому процессу с большой внимательностью.

Согласно народным приметам, только что купленную корову стоит угостить кусочком хлеба прямо с печной заслонки. Тогда животное не будет скучать по предыдущему хозяину и быстро привыкнет к новому двору.

Если советы, изложенные выше, помогли вам при покупке буренки, то обязательно поделитесь этой статьей с друзьями.

Мы просим поделиться интересной информацией по теме в комментариях.

Когда покупаешь корову приметы обряды

В этой статье шаман Владислав Викторович отвечает на вопрос читательницы «Когда покупаешь корову приметы обряды?».

Из всей домашней скотины корова всегда была самой почитаемой и любимой в русских деревнях. Все вполне объяснимо: здоровая буренка обеспечивала любой семье относительно безбедное существование. Не удивительно, что народные приметы коров сделали очень важными животными — по их поведению хозяева могли судить о приближении счастливых или плохих событий.

Вообще-то приметы при продаже коровы бытовали очень разные.

Старики приметы хорошей коровы знали наперечет. Это сейчас советуют обращать внимания на породу, а раньше таких слов не слыхивали — поэтому смотрели на общее состояние, пропорциональное сложение и возраст (старое животное может удоями не порадовать).

Поэтому для того, чтобы выбрать хорошую (молодую) корову, достаточно просто сосчитать эти отметины.

Также народные приметы молочной коровы:

Если животное обладает перечисленными признаками, оно проживет долго и будет регулярно радовать хозяев хорошим удоем.

Для крестьянина домашний скот значит очень много . Размер стада определяет статус хозяина, служит гарантией выживания семьи, обеспечивая питанием и одеждой.

Поэтому примет, связанных со скотом сложено в избытке:

Кое-какие наблюдения народной мудрости активно используются в деревнях. Знание знанием , а умение замечать подсказки высших сил всегда ценились в деревне .

Внимательно наблюдая за коровьим стадом и животными отдельно , люди пытались понять , какого приплода ждать, не будет ли перемены погоды и чего ждать в будущем .

Приметы , предсказывающие погоду

Приметы , связанные с приплодом

Приметы , связанные с покупкой и продажей коровы

Примета на удачу для коров

Корова как лекарство

Корова – давний друг человека, который кормит его с незапамятных времен, поэтому не удивительно, что народ создал множество примет и поверий, связанных с этем милым животным, считающиеся во многих странах священным.

2. Если за несколько дней до родов кончик хвоста у коровы станет волнистым или закрутится веревочкой, то она отелится бычком, а если останется прежним или растреплется — отелится телочкой.

4. Если корова забрасывает на себя траву или сено в то время, когда ест, это предвещает неурожай травы.

5. Если корова обнюхает покойника, то молоко ее сделается тягучим. Чтобы исправить это, надо напоить из подойника быка.

6. Если корова перестанет доиться, то кто-нибудь из счастливых в семье, обычно девушка или ребенок, должны выкупить ее у хозяйки или у коровницы за грош. Корова с того времени называется собственностью покупателя и опять станет доиться.

7. Если корова потерялась, надо потереться спиной о свой забор, и она вернется.

8. Если корова принесет двух одношерстных телят — к добру, разных — к несчастью.

9. Если корова, в особенности черная, посмотрит через окно в дом, где есть больной, то он непременно умрет.

10. Если корову доишь с кольцом на руке — молока больше будет.

11. Если на рассвете корова долго и беспокойно мычит — жди печальных новостей.

12. Если отелившаяся в первый раз корова принесет телку, то это служит верным признаком того, что после следующего отела она молока в удое не прибавит, так как отелившиеся в первый раз телкой коровы приносят полный удой молока.

13. Если под корову нечаянно подлетит ласточка, у той будет кровавое молоко. Чтобы избавиться от этого, ее надо подоить сквозь обручальное кольцо.

14. Если при доении коровы молоко пенится — к дождю.

15. Если стельная корова лижет свою спину, отелится бычком, бока — телкой.

16. Если у коровы сломался рог, то его надо найти и бросить в свой колодец, иначе убавится удой.

18. Когда выгоняли корову на пастбище, то у ворот клали палку с железным гвоздем. Когда корова через нее перешагивала, палку поднимали и каждое утро только ею выгоняли корову.

19. Когда закалывают корову, то на место, где ее убили, кладут топор для того, чтобы остальные коровы не тосковали по убитой.

20. Когда корова отелится, нельзя никому ничего давать из дому, иначе жди беды.

22. Когда стельной корове предстоит опасность выкидыша, то через нее необходимо перебросить топор три раза в одну и ту же сторону.

23. Корова двойней отелится — к пожару.

24. Корова мычит — хозяин будет сердитый.

25. Корова мычит всю ночь — к худу.

26. Корову нужно продавать с подойником, иначе у нового хозяина она долго не проживет.

27. Красная корова впереди стада домой идет — к хорошей погоде, черная — к пасмурной, пестрая — к дождю.

28. Не ставь подойника на стул — молоко к вымени присохнет.

29. Нельзя допускать, чтобы корова съела телячье место и плеву. Если это произойдет по недосмотру хозяина, то у коровы вскоре начнут выпадать зубы, а молоко будет пениться.

30. Нельзя спрашивать, сколько молока дает корова — можно ее сглазить (будет давать мало молока).

31. Нельзя, чтобы молоко при кипячении сбегало, не то у коровы молоко будет с кровью .

32. Первое молоко после отела — молозиво — 12 удоев считалось поганым, его давали теленку, сами не ели.

33. Приведя в дом купленную корову, ее надо накормить в первый раз на печном заслоне.

34. Чтобы корова скорей сошлась с быком, нужно дать ей хлеба с солью и обязательно через изгородь.

35. Чтобы корову не сглазили на ярмарке, по пути ее доят на перекрестке и молоком, полученным таким образом, обмывают копыта и чертят им крест на коровьем крестце.

36. Чтобы проданная корова не тосковала о прежних хозяевах, а привыкла к новым, они должны дать ей новую кличку.

Крупные домашние животные в народных приметах

Для крестьянина в прежние века домашний скот значил куда как много. Размер стада определял статус хозяина, служил гарантией выживания семьи, обеспечивал питанием и одеждой. Поэтому примет, связанных со скотом было сложено в избытке: как выбрать, как привадить к дому, как обиходить… Кое-какие наблюдения народной мудрости и поныне активно используются в деревнях. Умение умением, а подсказка высших сил не помешает.

Народные приметы о крупном рогатом скоте

Бурёнка считалась первой кормилицей семьи: без неё и хозяйство не хозяйство, а так, недоразумение. «Корова во дворе – еда на столе» — говорили наши предки и всеми силами старались, чтобы рогатая красавица прижилась в хлеву, доилась побольше и исправно давала приплод.

Поведение коровы…

Кажется, после кошки и собаки корова – самое щедрое на приметы домашнее животное. Зорко наблюдая за стадом, хозяева пытались угадать, какого приплода ждать, не будет ли перемены погоды и что несёт с собой будущее. Говорят, кому-то это удавалось.

…предсказывающее погоду

• Перед дождём коровы жадно едят траву, стараясь запастись впрок.
• Если всё стадо взволновалось, ревёт без видимой причины и поднимает хвосты, то приближается буря.
• Накануне большой непогоды удои падают, а непосредственно перед ливнем молоко, ударяя из вымени в подойник, начинает пениться.
• Корова бьёт хвостом о забор – погода наладится и будет солнечно.
• Если бурёнки ложатся на землю, значит, она прогрелась и тепло близко.
• Если после выпаса стадо само торопится в хлев без понуканий пастуха, идут первые заморозки.

…во время беременности

Два телёнка одной масти — большая удача

• Если корова никак не может сойтись с быком, нужно угостить её краюшкой хлеба с солью, и непременно через изгородь, иначе не поможет.
• Есть риск выкидыша? Через спину животного нужно трижды переметнуть топор. Важно при этом не напугать будущую маму, иначе беды точно не избежать.
• Если у стельной коровы вымя начинает набухать с задней части, то ждать бычка. С передней – тёлочку.
• Если беременная Бурёнка пытается вылизывать себе спину, она принесёт бычка. Проходится языком по бокам? Ждите тёлочку.
• Бычка следует ожидать и в том случае, когда коровий хвост перед отёлом завился «верёвкой» или пошёл волнами. А вот когда разлохматился или остался прямым, на свет должна появиться ещё одна кормилица с выменем.
• Рождение двойни, как ни странно, считалось знаком к пожару. Впрочем, беда должна была пройти мимо, если телята оказывались одношёрстными, ведь это событие сулило процветание и удачу. Зато разношёрстные малыши вызывали уныние – не случилось бы чего нехорошего от такого знака… Видимо, последняя примета связана с поверьем о Домовом, который привечает в своём дворе лишь животных определённой масти: как ни поверни, одного из теляток Хозяин наверняка невзлюбит…

…на предсказание грядущих событий

• Если вернувшиеся домой коровы проломят изгородь и войдут в сад, семью ждёт несчастье.
• Если чёрная Бурёнка заглянет в окно комнаты с тяжелобольным человеком, тот уже не поправится. Странно, что на коров другой масти примета не распространялась. Видно, пеструшки и рыжики пророческим даром были наделены в меньшей степени.
• Когда корова всю ночь мычит и волнуется в хлеву, она чует беду. На всякий случай возьмите на заметку: в некоторых областях России считали, что опасность несёт только мычание после полуночи или на рассвете. У вас всегда есть возможность отмахнуться от пугающей приметы, время-то однозначно не указано!
• Плохо, когда животное трижды промычит в лицо конкретному человеку. Согласно поверью, тому уже недолго осталось бродить по белому свету.
• Если корова лизнёт голову, волосы станут расти густыми и жёсткими. Неслучайно в нашем обиходе до сих пор сохранилась присказка про упрямый вихор на голове: «словно корова лизала».
• Кому бурёнка пройдётся языком по лицу, тот не заболеет туберкулёзом. Однако фермеры со стажем говорят, что забота о вашем здоровье здесь ни при чём. Животному не хватает солей, которые оно пытается слизать с вашей кожи.
• Если корова перестанет доиться, её нужно продать самому младшему члену семьи за символическую сумму. У нового хозяина животное быстро возьмётся за ум.
• Не пойте в коровнике, иначе пропадёт молоко.
• По той же причине нельзя пускать чужих в хлев. С точки зрения мистики, животное сглазят. С точки зрения логики, человек, незнакомый с повадками Бурёнок, да ещё шумный и обладающий новым запахом, может напугать коров.
• Будешь браться за вымя нечистыми руками, снизятся удои. Это даже не примета, а правило! Требования гигиены во все века соблюдать полезно.
• Если кто-то из скотины сбросит рог, нужно непременно найти пропажу и кинуть в колодец при доме, иначе уйдёт достаток. Скорее всего, примета связана со старым поверьем: владеешь частью животного, владеешь им целиком. И обратно: рог потерялся – лишишься всей коровы.

Приметы на удачную покупку Бурёнки

На Руси белая корова служила символом зари и никого не пугала

• В Европе считалось, что белая корова принесёт своему владельцу несчастье. Современные учёные возводят этот обычай к языческим временам, когда всякое животное белого цвета почиталось священным и служило скорее нагрузкой, чем подспорьем в хозяйстве. Доить или – упасите боги! – стегнуть хворостиной высшее существо считалось равносильным святотатству. Времена прошли, древние законы забылись, но осадочек остался.
• Отправляя корову на рынок, хозяин должен выводить её из хлева задом наперёд.
• Удачно продать скотину можно лишь в том случае, если первым встреченным в этот день человеком будет мужчина. Чтобы подстраховаться, хозяева шли на хитрость: один из работников выходил со двора, через сотню шагов разворачивался и шёл обратно, «исполняя обязанности» счастливой приметы.
• При выборе коровы, будущий хозяин в обязательном порядке заглядывал в уши животного. Чем больше в них серы, тем жирнее будет молоко. Может быть, в организме бурёнки и правда существует какая-то сложная связь между ушами и выменем?
• Торговаться при покупке не принято. Обидите будущую кормилицу низкой ценой – с самого начала отношения не заладятся.
• Платить за новую питомицу нужно так, чтобы за неё обязательно дали сдачу.
• Если корову покупали с верёвкой, нельзя позволять снимать её с шеи и заменять на другую. Причём верёвку старый хозяин передавал новому не абы как, а обернув полой одежды, а тот с теми же предосторожностями её принимал.
• Если корову продавали не на ярмарке, а со двора, между хозяевами разыгрывался настоящий приключенческий квест. Новый владелец старался всеми правдами и неправдами прихватить с собой кусок коровьего навоза наудачу, а старый зорко посматривал, чтобы этого не произошло.
• В новом дворе покупку встречала хозяйка с куском солёного хлеба на печной заслонке и словами «Как заслонка не отходит от печи, так и ты не отходи от дома».
• Перед первым выгоном на пастбище корову обсыпали освящённым маком, а хворостину, которой животное подгоняли в пути, прятали на крышу хлева.

Суеверия о козлах и козах

Козла боятся болезни, лесные звери и даже нечистый!

Бородатому козлу «повезло» быть записанным в родственники или – как вариант – в творения самого чёрта. Одна из легенд рассказывает, что обладающее дурным запахом и столь же дурным характером существо нечистый создал, помочившись под куст. И сам же улепётывал со всех ног, когда из-под веток на него полезло что-то лохматое, рогатое и истошно блеющее! Вот почему дурная родословная не мешала козлу быть желанным гостем в любом хлеву, ведь он отпугивал от прочей скотины нечистую силу. Но список мистических обязанностей бородатого зверя на этом не заканчивался.

Рядом с другими животными

• Помимо чёрта, козёл отгонял от скота ласку, которая имела обыкновение бегать по спинам лошадей, кусать и тревожить их.
• Подруга рогатого подселенца, козочка, мужественно встречала грудью и брала на себя всевозможные болезни, отводя от других обитателей хлева.
• Коза лечила и людей. Считалось, что если животное накормить травой на пороге комнаты больного, а затем вывести вон, оно уведёт за собой болезнь. А рог козы, спрятанный под подушку, избавит от бессонницы.

Всякий день случается один такой час, когда козёл пропадает из стойла. В это время у него назначена СПА-процедура у своего создателя-чёрта, который любовно вычёсывает рогатому зверю бороду.

Встречается на пути

• Добрый знак – повстречать козу перед началом путешествия.
• Если заметишь в горах трёх чёрных козочек, знай, что поблизости закопан клад.
• Волоски из бороды козла в кармане приносят удачу.

Чтобы узнать, будет ли приятным на запах молоко козы, нужно понюхать её макушку между рогами.

Приметы о свиньях

Хрюшка с поросятами приносит удачу и богатство

Хрюшки обеспечивали хозяев не только мясом и салом, но и приметами. А чем хавронья хуже прочих домашних животных?

Перешла дорогу

• В Англии и Шотландии встреча со свиньёй считалась приметой к серьёзной неудаче. Особенно не любили хрюшек рыбаки, которых нечистоплотное животное лишало надежды на улов. К счастью, от неприятностей существовал универсальный оберег: к хрюшке поворачивались спиной, после чего встреча считалась несостоявшейся.
• Точно так же следовало поступить, если свинка пыталась перейти дорогу. А допустить животное наперерез свадебному кортежу значило в действительности «подложить свинью» молодым. Семейная жизнь, отмеченная хавроньей, должна была пойти под откос, так и не начавшись.
• Однако свинка с поросятами служила удачной приметой. Сколько у мамаши с пяточком малышей, столько у прохожего будет счастливых событий.

В древности считалось, что кораблю придётся туго в плавании, если на нём окажется поросячий хвостик. Интересно, как выкручивались моряки, когда им нужно было перевести целую партию свинок? Несколько десятков хвостов — дело нешуточное!

Хрюкает и визжит

• Среди крестьян как в Европе, так и на Руси верили, что перед смертью хозяина свинья пытается сообщить ему об этом, начиная подвывать.
• Но не спешите пугаться, если вы являетесь обладателем беспокойной животинки. Существует безобидная примета о том, что хрюшки принимаются громко визжать лишь перед ненастьем.
• Непогода может испортиться и в переносном смысле: тучи сгущаются над вашими отношениями. Немедленно разруливайте ситуацию, иначе грянет ссора.

Чешется

• Свинья катается по земле и чешет спину к дождю, но будет он тёплым, похолодания не ждите.
• Если хрюшка чешется об угол дома, приметы предупреждают: или погода резко переменится, или о членах семьи судачат. Если верить, что всё в этом мире взаимосвязано, своя логика у приметы есть. Свинка пачкает дом в реальности, потому что чует, как кто-то пачкает его в ментальном плане.

Таскает солому

• Если хавроньи начали стаскивать в свинарник солому и тряпки, грядёт сильное похолодание.
• Если свиньи бегают по двору с травой в зубах, разразится нешуточная буря.
• Если свинья принимается есть сено, её владельцев ждут крупные неприятности. Мягко говоря, странная примета, ведь сено является законной частью корма для свиней!

Другие приметы

Рыться в земле — естественное желанье хрюшки или дурной знак?

• Приметой к серьёзной беде (вплоть до смерти хозяина дома) считается хрюшка, роющая ямы во дворе. Но если свинья при этом катается в кучах рыхлой земли и валяется в грязи, она обещает всего-навсего ливень.
• Если животное пристраивается спать в неурочное время, значит, чует холода. Свинка старается поменьше двигаться, чтобы не растерять жирок к заморозкам!

Как купить свинку?

• За новыми поросятами крестьяне старались отправляться «на Власия» — 24 февраля. Отчего-то наши предки были уверены, что купленные в этот день молодые свинки не только сами вырастут крепкими и здоровенькими, но и остальной скот сберегут.
• Благодарить прежнего владельца за проданную хрюшку категорически запрещалось! Не отсюда ли пошло выражение «свинское поведение»?
• Запуская покупку в новый хлев, хозяйка говорила: «Порося домой, на его кости мясо, на мясо сало. Дай-то Бог удачи в покупке».

Это лишь малая толика примет о крупных домашних животных. Одни из них давно изжили себя, зато другие с успехом применяются современными фермерами. Конечно, сегодня никто не заставляет корову перешагивать через косу, чтобы заставить её прижиться в хлеву, и не приносит кур в жертву Домовому ради здоровья хрюшки. Но кое-какие наблюдения предков по-прежнему остаются востребованными и даже полезными. На самый худой конец – любопытными.

Выбор молочной коровы

Практически каждый хозяин, имеющий собственное подворье, рано или поздно сталкивается с потребностью покупки молочной коровы. Приобретение кормилицы – дело серьезное, и часто основная проблема сводится к вопросу ее выбора. Сегодняшняя статья расскажет о том, как выбрать хорошую продуктивную корову или телку, способную в ближайшем будущем давать много вкусного и полезного молока.

Особо заострять внимание на выборе породы не буду, поскольку большинство людей покупают часто не то, что в идеале хотелось бы, а то, что они могут купить, исходя из своих возможностей и обстоятельств. Как правило, объектом покупки становится либо помесный скот, либо беспородный. Не каждый хозяин может заплатить 1000 – 2000 долларов за хорошую породистую корову. В том случае, когда такая возможность все-таки существует, следует остановить свой выбор на породах молочного направления продуктивности, где одними из лучших считаются голландская, голштинская, айрширская, джерсейская, черно-пестрая, монбельярдская (это универсальная порода: надой – около 8000 л; содержание в молоке белка – 3,45%, а его жирность – до 4%, что очень хорошо подходит для приготовления сыра; выход мяса составляет 68%!) и другие.

Начнем с наиболее часто задаваемого вопроса: какое животное лучше приобретать: уже готовую дойную корову или телку? Если молоко вам необходимо сейчас, то конечно нужно покупать корову. Но если время терпит, то я бы советовал не спешить и остановить свой выбор на телке, которая находится на последних месяцах стельности. В этом случае вы получаете молодое, здоровое животное, без «сюрприза» в виде какой-то скрытой проблемы или хронической болезни, способное обеспечивать вас ценным продуктом долгие годы. Взрослое животное с высокими показателями качества и продуктивности купить очень трудно по той простой причине, что хороших коров хозяева продают в исключительных случаях. И на такую редкость как покупка «по случаю» рассчитывать приходится не часто.

К «сюрпризам», из-за которых хозяева часто продают якобы нормальную корову, относятся: непереносимость ею некоторых обычных кормов; хронический мастит в состоянии ремиссии; стойкая склонность к послеродовым осложнениям (роды всегда сопровождает парез, постоянные задержки последа, телята появляются мертворожденными и т. д.); постоянно тяжелые роды; сложности с определением охоты или с осеменением; очень агрессивное поведение после отела; выборочная агрессия на кого-то из членов семьи (не любит детей или женщин); не дается доить; проблемы с конечностями, которые проявляются только при нагрузках; проблемы, связанные с качеством молока (горечь в состоянии стельности, низкий процент жира или белка; неприятный запах или привкус у свежего молока или продуктов из него и т. д.), а также многое другое, что иногда даже и представить трудно. Поэтому при выборе и покупке взрослой коровы нужно быть очень внимательным и не терять бдительность.

В первую очередь попросите хозяина рассказать о своей корове, поинтересуйтесь причиной ее продажи, попросите показать документы на животное. В ветеринарном паспорте должны быть указаны возраст, порода, кличка коровы. Особое внимание обратите на отметки о проведенных исследованиях на лейкоз, бруцеллез, туберкулез и на даты этих исследований (проверки осуществляются два раза в год). Результат по всем болезням должен быть негативным. Если корова вам очень понравилась, а нужные документы отсутствуют или в них нет требуемых отметок, то рекомендую обязательно провести вышеупомянутые исследования до покупки.

Выбирая корову, которая на момент покупки доится (часто хозяин, чтобы скрыть некоторые недостатки, старается продать животное в период сухостоя), необходимо руководствоваться вполне понятными признаками. Свое внимание следует обратить на: количество и качество молока, учитывая возраст коровы (до 5-й лактации продуктивность растет, с 5-й до 8-й держится на одном уровне, с 8-й постепенно снижается), кормление, вес животного и который месяц после отела животное доится. Для последнего показателя играет роль такая закономерность: до 3-го месяца, прошедшего после отела, продуктивность коровы возрастает, при недостаточном кормлении животное активно расходует резервы организма для сохранения продуктивности; с 3-го до 5-го месяца удой обычно держится на одном уровне при условии полноценного кормления; с 5-го месяца – идет на спад, но при хорошем кормлении этот спад очень незначительный. Однако есть коровы, которые генетически склонны существенно убавлять количество молока с 5-го месяца лактации. Такую корову покупать нежелательно.

Молоко рекомендую проверить на мастит с помощью мастидиновой или димастиновой пробы (теста). Для исследования пригодно только свежее молоко, при этом пробы следует брать отдельно из каждой четверти вымени. Для проведения диагностики используют специальные молочно-контрольные пластинки с четырьмя лунками. В каждую лунку отдельно сдаиваем 1 мл молока с разных четвертей вымени. Далее к этому молоку добавляем по 1 мл 5%-ного водного раствора «Димастина», перемешиваем четырьмя разными стеклянными палочками и наблюдаем за реакцией.

Если в лунке получилась однородная жидкость желтого или желто-оранжевого цвета, то мастита у коровы нет. Если же цвет красный или красно-оранжевый, до алого, и образовался тягучий сгусток, то мастит присутствует. Чем интенсивнее красная окраска и плотнее сгусток, тем сильнее воспалительный процесс. Реакция, подтверждающая мастит, может проявиться как во всех четвертях (лунках), так и в нескольких из них или же только в одной. В любом случае такую корову покупать рискованно.

Проанализировать жирность молока и процентное содержание белка можно только с помощью специального лабораторного оборудования. Такое исследование можно заказать на молокоприемных пунктах. Технически оно несложное и не требует дорогих реактивов и много времени.

Обязательно попробуйте сами сдоить корову и дайте оценку ее поведению во время процесса. Проанализируйте состояние вымени до и после доения, обратите внимание на наличие папиллом на сосках и вымени. Процедите молоко (сами!), обратите внимание, не осталось ли сгустков крови или других включений на ткани. Попробуйте молоко парным, а затем через несколько часов и через несколько суток после дойки, оценивая каждый раз вкус, запах и послевкусие молока.

Кроме молока, а особенно в случае его отсутствия, нужно проверить общее состояние здоровья животного. Для этой цели лучше взять с собой ветеринара, но если такой возможности нет, то проведите осмотр самостоятельно. А начните с оценки внешнего вида коровы. Животное должно выглядеть здоровым, при ходьбе не хромать, не останавливаться, двигаться легко (кроме глубоко стельных коров), вести себя спокойно, не обращая внимания на осторожные прикосновения и поглаживания. Шерсть у здоровой коровы ровная, блестящая, без расчесов и пролысин. Копыта сухие и крепкие, без размягчений и трещин. Рога тонкие, чистые, по количеству колец на них можно определить возраст животного – сколько колец, столько раз корова была стельной. Прибавив к этой цифре 2 года (возраст до первой стельности), можно довольно точно установить, сколько ей лет.

Обратите внимание на дыхание животного. Оно не должно сопровождаться хрипами, иметь неприятный запах. Кислый запах, исходящий от коровы, может быть признаком тяжелого нарушения обмена веществ – ацидоза.

В спокойном состоянии здоровая корова делает за минуту 10 – 12 дыхательных движений, после нагрузки в виде непродолжительной пробежки – до 30 дыханий. Пульс соответственно колеблется в пределах 50 – 80 ударов в минуту. После прекращения нагрузки спокойное дыхание и пульс должны восстановиться в течение 3 – 4 минут. При необходимости можно измерить температуру тела животного: норма находится в пределах 37,5 – 39 ° С.

Продуктивная корова имеет бочкообразную форму средней трети туловища, объемный живот, мускулатуру слабо развитую, тонкий, крепкий костяк. Вследствие достаточного развития пищеварительного тракта межреберные пространства у хорошей молочной коровы широкие. Голова легкая, удлиненная, кожа тонкая, легко берется в складки, подкожного жира мало, хвост длинный (желательно ниже скакательного сустава). Тело продуктивной коровы расширяется от передней к задней части.

Особое внимание уделите осмотру вымени и молочного колодца. У хорошей коровы вымя большое, ваннообразной или чашеобразной формы, покрытое нежной кожей с тонкой шерстью. После завершения доения оно сильно уменьшается в объеме и становится очень мягким. Плотное вымя характерно для низкопродуктивных коров. Все четверти вымени должны быть равномерно развиты, форма сосков – коническая или цилиндрическая, а их длина составляет от 6 до 8 см. Стенки сосков тонкие, эластичные. Очень нежелательно несимметричное вымя с короткими или слишком длинными сосками. Молочный колодец – это отверстие в брюшной стенке на уровне пупка, куда входят молочные вены. У высокопродуктивной коровы его диаметр достигает 3-х сантиметров (можно ввести 2 пальца).

Если выбираете стельную телку, то обязательно пригласите специалиста для ректального исследования, который сможет подтвердить (либо же опровергнуть) ее стельность. Уточните возраст животного. Его также можно определить по длине рогов: они появляются у телят на втором месяце жизни и отрастают ежемесячно на 1 см. Оцените соответствие ее веса возрасту (в среднем этот показатель находится в пределах 450 – 500 кг). Обратите внимание на нрав животного и строение тела (как это было описано для коров). Расспросите хозяина о продуктивности ее матери и от какого быка происходит эта телка. Желательно, чтобы корова-мать была осеменена искусственно семенем породистого быка, имеющего племенную ценность. При отсутствии данных диагностики животного на лейкоз, бруцеллез и туберкулез, рекомендую не спешить с покупкой и предварительно провести такие исследования.

Если возникнут какие-то вопросы, не освещенные в этом материале, то задавайте их на форуме. Обязательно отвечу.

Высоких вам надоев и успешного скотоводства!

При покупке коровы

При покупке коровы

Презде чем завести ее в хлев, обмахните березовым веником и скажите:

Будь твое тело мясное гладко,

Молоко бело и сладко,

Сметана жирна и вкусна.

А ты, батюшка-домовой,

Заведи ее в хлев домой.

День и ночь охраняй,

Сглазить мою коровушку не давай.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Похожие главы из других книг

КОРОВЫ КРИШНЫ

КОРОВЫ КРИШНЫ Существует несколько людей-предвестников, указывающих на приход Аватары. Земля должна быть хорошо подготовлена для его нисхождения. Миряне начинают проявлять интерес к Карма, Бхакти и Крийа-йоги. Многие мантры всплывают из забвения. Несколько великих

При покупке коровы

При покупке коровы Презде чем завести ее в хлев, обмахните березовым веником и скажите:Будь твое тело мясное гладко, Молоко бело и сладко, сметана жирна и вкусна. А ты, батюшка-домовой, заведи ее в хлев домой. День и ночь охраняй, Сглазить мою коровушку не давай. Ключ, замок,

При отеле коровы

При отеле коровы Пречистая, Пресвятая Богородица, Дорогая, возьми 9 замков, 9 ключиков, Отопри приплод у моей (кличка коровы), Отопри, припусти, на свет Божий отпусти. Ныне и присно и во веки веков. Аминь.

Мудра «Коровы»

Мудра «Коровы» В Индии корова почитается как священное животное.Показания: заболевания суставов, ревматические и радикулитные боли. Как выполнять: мизинцем левой руки прикоснуться к безымянному пальцу правой руки. Затем мизинцем правой руки прикоснуться к безымянному

Советы при покупке квартиры, дома, офиса

Советы при покупке квартиры, дома, офиса Если вы покупаете квартиру, то ваш выбор имеет значительные ограничения. Если вы строите дом — советами Фэн-Шуй можно и нужно воспользоваться для создания наиболее благоприятных и комфортных условий жизни. Прислушивайтесь к своей

От сглаза при покупке товара

От сглаза при покупке товара Ни для кого не секрет, что есть продавцы и есть покупатели. Так называемым челнокам, без которых, кстати, не было бы такого изобилия товаров, приходится в поте лица трудиться, таскать неподъемные сумки и без конца переживать за товар, чтобы не

Обращение к домовому при покупке скотины

Обращение к домовому при покупке скотины Обводя вокруг себя купленное животное, держите узду или веревку рукавицами и говорите:Вот тебе, хозяюшко, мохнатый зверь на богатый двор. Пои, корми и рукавичкой гладь.

От мастита у коровы

От мастита у коровы Я уже рассказывала, как заговаривать вымя у коровы. По вашей просьбе даю еще один сильный заговор.Наговаривают на новое полотенце из льна. Обтирайте им больное вымя и читайте так:Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Пришел к Богородице отец праведный

При покупке поросенка

При покупке поросенка Как идете покупать порося, нужно сказать так:Порося домой, на его кости – мясо, на мясо – сало. Дай-то Бог удачи в покупке. Можете не бояться, что поросенок вдруг издохнет или заболеет. Он будет здоровым, прожорливым,

Обращение к домовому при покупке скота

Обращение к домовому при покупке скота Наденьте рукавицу и обведите вокруг себя только что купленное животное, читая такой заговор: Вот тебе, хозяюшко, Мохнатый зверь на богатый двор. Пой, корми и рукавичкой гладь. Еще одно обращение к домовому при покупке скотаВы можете

От сглаза при покупке товара

От сглаза при покупке товара Ни для кого не секрет, что есть продавцы и есть покупатели. Так называемым «челнокам», без которых, кстати, не было бы такого изобилия товаров, приходится в поте лица трудиться, таскать неподъемные сумки и без конца переживать за товар, чтобы не

При покупке коровы

При покупке коровы Презде чем завести ее в хлев, обмахните березовым веником и скажите:Будь твое тело мясное гладко,Молоко бело и сладко,Сметана жирна и вкусна.А ты, батюшка-домовой,Заведи ее в хлев домой.День и ночь охраняй,Сглазить мою коровушку не давай.Ключ, замок,

При отеле коровы

При отеле коровы Пречистая, Пресвятая Богородица,Дорогая, возьми 9 замков, 9 ключиков,Отопри приплод у моей (кличка коровы),Отопри, припусти,На свет Божий отпусти.Ныне и присно и во веки веков.