Выращивание и уход за клубникой в открытом грунте: методы выращивания, сроки созревания

Выращивание клубники от посадки до сбора урожая

Садовая земляника

Сегодня мы поговорим о культуре, которая очень популярна, выращивается практически на каждом участке, и при этом живет под чужим именем. Это клубника. Даже язык не поворачивается назвать эту ягоду по-другому. Но истины ради это необходимо сделать. Настоящую клубнику у нас в стране не выращивают. Та ярко красная ягода, которая возделывается на наших огородах, именуется садовая земляника или по-латыни Fragaria ananassa — ананасная земляника.
Клубника же — это не просторечное название, а просто неверное — так называют другое очень похожее растение того же рода, которое в России не возделывается и не встречается. Кусты настоящей клубники гуще, а ягоды наоборот имеют меньший размер. Выращивание клубники не такое простое занятие как может показаться на первый взгляд. Но после прочтения данной статьи до конца, вы сможете претендовать на хороший урожай этой сочной и ароматной ягоды.

Возделывают ее лишь в Западной Европе, да это не слишком широко. Место клубники в умах и сердцах наших людей прочно заняла земляника садовая, которую клубникой называют повсеместно — и в кулинарии, и в литературе, и даже в списках ингредиентов продуктов питания.

На полках магазинов, например, невозможно найти йогурт с садовой земляникой. Хотя добавляют туда именно эту ягоду. Поэтому и мы последуем традиции и будем далее в статье называть эту ягоду клубникой.

Фото: Выращивание клубники

Сроки посадки клубники в открытый грунт

Хорошее приживление и рост клубника показывает при температуре воздуха 15-25 градусов Цельсия, поэтому оптимальным временем для посадки считается: Для средней полосы и Подмосковья — начало весны (конец марта – середина апреля), но предпочтительней осенью (начало августа – конец сентября); Для юга — осенний период (начало сентября); Для северных регионов – конец мая — начало июля. Клубника посадка и уход за которой выполнены по всем правилам, дает хороший урожай.

Секреты посадки клубники

Клубника — растение многолетнее. То есть если ей не мешать клубника может расти на одном месте до 10 лет самостоятельно размножаясь. Но урожай такой «полудикой» клубники будет с каждым годом сокращаться, а ягоды будут мельчать.

Другой подход к выращиванию клубники заключается в строгом соблюдении достаточно сложной агротехники. Но при этом такой метод вознаграждает садоводов. Правильно выращенная, а главное тщательно возделанная клубника дает обильный урожай.

В Европе и США существует немало специализированных клубничных плантаций, на которых ягода выращивается в промышленных масштабах. Кстати, по оценкам специалистов, выращивание клубники является самым рентабельным сельскохозяйственным бизнесом, по прибыльности обгоняя даже виноделие. К тому же в отличие от многих огородных культур клубника полностью подходит нашему климату, поэтому и урожай в большей степени зависит не от капризов погоды, а от умений и аккуратности садовода.

Как правильно выбрать участок для посадки клубники?

Выбирая участок для посадки клубники, следует помнить, что сажаем мы ягоду на долгий срок, минимум 3 года (больше не стоит — сами растения вырождаются, а в земле накапливаются патогены). Это стоит учитывать при посадке других культур по саду и севообороту. На место, где уже росла клубника, новую культуру сажают не раньше чем через 6 лет.

Нежелательными предшественниками для клубники являются картофель и томаты, а наиболее подходящими — травы-сидераты.

Хорошо растет клубника на ровных поверхностях, а также на поверхностях с уклоном, обращенным к юго-западу. Не рекомендуется выращивать клубнику на крутом склоне, а также на низинных местах — там скапливается холодный воздух, от чего урожай получается запоздалым, и увеличивается число болезней.

Не добиться хороших результатов и на крутых южных склонах, где быстро тает снег, в результате чего клубника остается оголенной. Клубника — влаголюбивое растение, но переувлажнения она не переносит. Место посадки клубники должно быть защищёно от ветра, так как часть корневой системы вымерзают при температуре -10-12 градусов. Поэтому гораздо комфортнее она зимует под покровом снега, имеющим слой не менее 20-25 см.

Какая почва необходима клубнике?

Бытует мнение, что клубника может выращиваться абсолютно на любых почвах. Конечно же, это не так. Крайние варианты — это очень тяжелые и очень легкие почвы — одинаково плохи.

• На влажных почвах, близко расположенных к грунтовым водам, клубнику выращивают на высоких грядах
• На песчаных почвах клубника дает низкий урожай с мелкими ягодами. Здесь всегда недостаточно влаги.
• Гряды в низинах, а также там, где близко проходят грунтовые воды, возвышают не менее чем на 30-35 см.
• На сухих местах гряды делают невысокие 8-10 см, а можно обойтись вообще без них. Увлекаться ими не стоит: в клубничных грядах очень любят поселяться муравьи.
• На суглинистых почвах добавляют на 1 кв.м ведро навоза-перегноя и ведро торфа; а на песчаных — по ведру торфа, дерновой почвы, перегноя и 3-4 кг древесных опилок.

Грядки необходимо перекопать на глубину 30-35 см, при этом почву нужно тщательно очистить от всех корней сорняков, удалить личинки майского жука и жёлтые личинки проволочника.

После перекопки грядка выравнивается и сверху посыпается небольшим слоем (до 2 см) крупнозернистого песка. Он мешает развитию слизней, улиток, сороконожек, которые любят поселяться в сырых перегнойных почвах.

Удобрение клубники

Из минеральных удобрений на 1 кв. м вносят две столовые ложки нитрофоски. Если грядки делать осенью, то дополнительно надо добавить 1 стакан древесной золы и 2 стакана доломитовой муки.

Если же грядки готовят весной, то кроме нитрофоски вносят одну пол-литровую банку древесной золы. Удобрение с хлором под клубнику лучше не добавлять, так как хлор опасен для клубники.

Известковые удобрения, в том числе и доломитовую муку, и все другие, вносят под клубнику только осенью, а никак не весной, потому что доломитовая мука и известь-пушонка в составе имеют кальций, который негативно воздействует на развитие растений, если их вносить прямо перед посадкой.

Часто при выращивании клубники нас подстерегают неудачи, так как клубника в плане выращивания довольно капризна и требует к себе определенного внимания и ухода.

Как бороться с болезнями клубники?

Серая гниль — эта болезнь появляется сначала на ягодах клубники в виде потемнения. Вслед за этим на ягоде образуется серый пушистый налет, и такие же признаки можно наблюдать на черешках и на листьях растения.

Чтобы избежать массового поражения урожая данным патогеном необходимо все больные ягоды своевременно удалять с участка и сжигать, потому что этот серый пушистый налет имеет достаточно сильное спороношение, и патоген легко распространяется с ветром и с каплями влаги на соседние растения, которые так же могут заразиться серой гнилью.

Чтобы избежать появление болезни на участке, необходимо высаживать на не затененных и не переувлажненных участках, хорошо освещаемых солнцем и проветриваемых.

Посаженные кусты клубники необходимо своевременно прореживать, прорыхливать почву, чтобы не было загущения, потому что в густоте листвы создается свой микроклимат, которые способствует повышению влажности, при которой и развивается серая гниль.

Очень многое зависит от посадочного материала клубники. Если вы посадите здоровый посадочный материал и будете в дальнейшем соблюдать все агротехнические мероприятия, то у вас вырастут и будут радовать своим урожаем здоровые растения. А вот если клубнику посадить уже зараженную какими-то патогенами, то соответственно могут быть нежелательные последствия.

Фото: Уход за клубникой

Севооборот для клубники

На одном и том же месте клубнику можно высаживать в течение 4 лет, потом делают перерыв на 2 года. Клубника не очень требовательна к содержанию минералов в почве, поэтому её можно выращивать после многих культур: редьки и репы, петрушки и шпината, редиса и укропа, любых бобовых, моркови, кукурузы, некоторых луковичных цветов (тюльпанов и гиацинтов).

• Лучше всего высаживать клубнику после растений сидератов. Особенно хорошо влияют зерновые культуры.
• Не следует выращивать рядом растения из семейства розовоцветных: малина, боярышник, рябина или шиповник.
• Хорошими соседями будут бобовые культуры и кукуруза, так как они будут снабжать почву азотом.

Когда сажать клубнику?

Наиболее удачными периодами для посадки клубники являются ранняя осень, а также ранняя весна. Чаще всего клубнику сажают в сентябре. Делают это заранее подготовленными саженцами. Клубника размножается вегетативно с помощью усов, на которых возникают будущее растения, или искусственного разведения целого куста рассады, представляющей собой небольшую розеточку с тремя-четырьмя листами, хорошо развитым сердечком и корневой системой.

Покупную рассаду рекомендуется обеззаразить. Для этого розетки промывают вместе с корневой системой в следующем растворе: 3 столовые ложки поваренной соли и одна чайная ложка медного купороса, разведенные в 10 литрах воды. Погружают розеточки клубники в этот раствор на 10-15 минут. Если рассаду сажают весной, то самой лучшей для посадки считается так называемая «фриго» клубника — это саженцы, которые выкопали осенью и всю зиму держали при низкой температуре.

При посадке любой рассады клубники нельзя ни заглублять, ни приподнимать сердечко. Иначе в первом случае оно загнивает, а во втором случае — засыхает. Ещё очень важно при посадке, чтобы корни были расправлены и не подворачивались. Для ранних и средне-ранних сортов посадку в первый год делают сгущенную. Расстояние между рядами делают 60 см, а между кустами в ряду — 15 см. При такой сконцентрированной посадке в первый год клубника дает очень высокий урожай за счёт концентрации посадки.

Как только собран последний урожай ягод, каждый второй куст удаляется, и на грядке остаётся расстояние куст от куста 30 см.

Для поздних сортов клубники схема посадки в первый год следующая: между рядами осатвляют расстояние 60 см, в ряду куст от куста — 20 см. После того, как собран первый летний урожай, каждый второй куст удаляется, и растения остаются на расстоянии 40 см друг от друга.

Посаженная осенью клубника начинает плодоносить уже в начале июля. Первые два года клубника дает самый лучший урожай. На третий год количество ягод остается прежним, но сами они мельчают. Так что после получения третьего урожая клубнику с участка надо удалить. Хотя чаще всего делать это садоводам жалко, ведь третий урожай обычно ещё хороший. Но делать это необходимо, так как после третьего года клубника начинает вырождаться.

Видео: Посадка клубники в открытый грунт ( от А до Я )

Особенности посадки ремонтантной клубники

Посадку ремонтантной клубники лучше проводить в апреле — начале мая. При предпосевной подготовке семена замачивают в воде или регуляторе роста.

Процедура посева выполняется таким образом:

• Поливают и делают углубления на расстоянии 5 см друг от друга;
• Семена заглубляют в канавки на 0,5 см.;
• Сверху накрывают стеклом или армированной агропленкой;
• После появления ростков прищипывают концы корней;
• Процедуру прищипывания проводят повторно при появлении 4-5 листьев

Большой плюс ремонтантной клубники в раннем и обильном плодоношении. Урожай успеет поспеть до заморозков, а с 1 кв.м. можно собрать до 1 кг ягод.

Уход за клубникой перед сбором урожая

Главная забота о клубнике перед сбором урожая это — полив. Земля должна быть постоянно увлажненной, но не залитой. Там где на больших участках нет возможности поливать самостоятельно, лучше установить дождевальные установки. Клубника не переносит даже самой короткой засухи. Сбор урожая — едва ли не самое сложное в возделывании этой культуры. Во-первых, она очень плохо хранится (максимум два дня). Во-вторых, сорванную с куста клубнику надо положить в ту самую тару из которой ее потом съедят или в которой ее продадут.

«На плантациях в США сборщикам клубники запрещается иметь длинные ногти, носить на пальцах и руках украшения и любые предметы, которые могут быть опасны для клубники.

Стоит избегать любого пересыпания и перекладывания. Повреждённая клубничка портится буквально через несколько часов. В США есть даже такой способ продажи клубники, что называется «на корню» — когда покупатель сам приезжает на плантацию и набирает себе нужную клубнику. Такие хитрые способы продажи рассчитаны на то, чтобы клубника попала к покупателю максимально неповрежденной.

Итак, если это был третий урожай, то с клубникой прощаемся. Убирают с участка растения вместе с корнями. Есть рекомендации обновлять плантации клубники каждый год. То есть ежегодно после сбора урожая перепахивать клубничную плантацию, а затем на это место высаживать осенью уже новые саженцы. С одной стороны, так можно избежать проблем с выращиванием. Но эта технология довольно затратная, так как новые саженцы придется покупать ежегодно. К тому же многие утверждают, что лучший урожай клубника приносит именно на второй год.

После уборки урожая, обычно, уход за растением практически прекращается. Именно в этот период кусты клубники начинают разрастаться, и у них появляются так называемые «усы». С помощью усов клубника размножается. Чтобы куст рос сильным, усы надо удалять.

На растениях, на которых не убирали усы, урожай на следующий год обычно бывает заметно хуже, чем на тех кустах, на которых усы были удалены. Поэтому после уборки урожая клубнику надо срезать. Но необходимо следить, чтобы не повредить сердцевину, которая находится у самой земли. Осторожно и аккуратно все старые листочки и побеги срезаются для того, чтобы потом вырастали молодые и сильные.

Клубничную листву убирают граблями, а затем тяпкой рыхлят междурядье. На большом участке междурядье можно даже пропахать мотоблоком. Буквально через 2 недели на плантации вновь появятся зелёные листья, а ещё через неделю грядки приобретают прежний вид, словно листву и не срезали.

Самое главное проводить эту процедуру в течение лета, а ни в коем случае не осенью, иначе листва не успеет отрасти до холодов, и клубника погибнет. Рассаду, высаженную на грядки, в первые два дня прикрывают не слишком плотно листами бумаги и затем в течение недели каждый день два-три раза поливают лейкой способом дождевания под 2-3 литра на 1 кв.м, чтобы хорошо принялясь рассада. Если на растениях будут появляться цветоносы — их удаляют.

В октябре грядки с клубникой мульчируют древесными опилками и торфом слоем 5-6 см. В ноябре необходимо накрыть ветки лапником для того, чтобы на грядках задерживался снег. При первых морозах до 8 градусов клубника должна быть накрыта слоем снега 10-12 см.

В последнее время популярны ремонтантные сорта клубники. Они способны плодоносить в течение всего лета.

Клубника требует ухода практически все четыре сезона, но зато и щедро вознаграждает садоводов за внимание и заботу.

Польза клубники

«Клубника — уникальное комплексное косметическое средство. Еще давно выяснили, что клубника обладает отбеливающим эффектом; клубничный сок удаляет пигментные пятна и веснушки.

Недавно выяснилось, что эти ягоды — прекрасный антисептик. В них содержится ацетилсалициловая кислота, обладающая отшелушивающим действием, а значит клубничный пиллинг обновляет кожу. И, наконец, выяснилось что содержащаяся в ней медь стимулирует выработку коллагена, который сохраняет кожу упругой. После этого клубника стала у косметологов очень популярным средством.

Легенды о клубнике

Современная садовая земляника родом из Франции. Можно сказать, она появилась на свет не благодаря селекции, а благодаря удачному стечению обстоятельств. Прородители садовой земляники — земляника вергинская из штата Вирджиния в Северной Америке и чилийская земляника родом из Южной Америки. По счастливой случайности эти две представительницы разных широт американских континентов оказались рядом в саду в Версале. Тут же в Версальском саду произошло самоопыление, и появилась садовая земляника, которая значительно обошла по урожайности и вкусовым качествам своих предков. Случайно гибрид оказался настолько удачным, что быстро заполнил все европейские садовые участки.

Клубника с давних времен считается символом любви. В Японии даже есть легенда: если найти сросшиеся ягоды клубники в форме сердечка и разделить с любимым человеком, тогда гарантированы любовь и счастье. А во Франции приглашение на клубнику с шампанским или на клубничное фондю негласно считается признанием в любви.

Существует и научное объяснение такой популярности клубники. Она содержит эндорфины — так называемые гормоны радости. Уже 7 съеденных ягод способны резко повысить настроение, правда это относится только к свежей клубнике, а не замороженной и не пролежавшей более 48 часов.

Как выращивать клубнику в открытом грунте

Клубника, выращивание и уход в открытом грунте – процесс не очень сложный, но требующий определенный усилий. Чтобы в результате собрать обильный урожай нужно правильно подобрать сорт клубники, купить здоровые саженцы, подготовить землю, ухаживать за клубникой, правильно поливая ее, подкармливая, обрезая усы.

А в результате вы получите обильный урожай.

Место для посадки

Выращивание клубники в открытом грунте начинается с выбора места для посадки. Клубника предпочитает супесчаную или суглинистую почву, они должны быть питательными и воздухопроницаемыми. Хорошо подходит чернозем с внесением золы, а торфяные земли клубнике не нравятся. Лучше всего подходят нейтральные почвы с показателем Ph 5,5–6,5. Если почва чересчур кислая, то ее раскисляют, рассыпав осенью доломитовую муку и перекопав на глубину лопаты.

Клубнику нельзя сажать в болотистые и подтопленные места, иначе она загниет. Грунтовые воды должны быть на глубине не менее 0,8 м. Нельзя помещать рассаду в низины, иначе кусты будут болеть из-за слишком холодного воздуха. Лучше, чтобы поверхность участка была ровной, но она может быть также с некоторым уклоном на юго-запад.

Требуется подбирать место, которое было бы защищено от ветров, так как для нормального выживания кустов зимой клубнике требуется слой снега толщиной в 25 см. На одной грядке клубнику выращивают не более 4 лет, иначе почва становится обедненной веществами, которые необходимы для растения, и в ней накапливаются вирусы и вредные насекомые.

Подберите наиболее светлое место на участке, тогда ягоды будут сочными и сладкими. Если же вы посадите кусты в тень, то будете собирать кислую и невкусную ягоду.

Подготовка почвы

Как начать выращивать клубнику в открытом грунте? Разумеется, требуется подготовить землю для посадки. Если вы решили высаживать рассаду весной, примерно в апреле либо в конце июля, то подготовьте грядки осенью.

Осенью рассыпают на 1 м² почвы удобрения:

• 8 кг перегноя;
• 100 г суперфосфата;
• 30 г сульфата калия.

Затем тщательно перекапывают землю на глубину 30 см, попутно удаляя сорняки и корни.

Перед посадкой саженцев клубники весной вилами повторно прокапывают землю, разравнивают ее и слегка утрамбовывают. Затем поливают водой и обрабатывают медным купоросом. Если же вы планируете посадить саженцы в сентябре, то подготавливайте землю за 3 недели до срока посадки.

Сроки посадки

Саженцы клубники отлично приживутся и быстро пустятся в рост, если температура воздуха будет 15–25 °C, из-за этого их сажают:

• в центре России с конца марта до середины апреля, а осенью с начала августа по конец сентября;
• в южных районах сажают в начале сентября;
• на севере России сажают с конца мая до начала июля.

Это важно учитывать перед посадкой.

Отбор и подготовка саженцев

Когда вы будете приобретать клубнику, то спросите, была ли проведена отсортировка и оздоровление рассады.

Саженцы должны быть здоровыми, не иметь механических повреждений, пятнышек, крапинок на листьях. Корневая система должна быть разветвленной и мощной, отростки корней около 7 см, а корневая шейка иметь 7 см в диаметре. В одной розетке должно быть по 3–4 листа.

Приобретенную рассаду требуется обработать от клещей и нематод. Это делают методом тепловой обработки. Положите кусты на 3 мин. в ванную с водой температурой +35 °C. После поместите саженцы на четверть часа в воду c температурой 48 °C. Затем пусть растения отходят 1 час в прохладной воде, имеющей температуру +20 °C.

Можно также сделать раствор, добавив 3 ст. ложки соли и 1 ч. ложку медного купороса в десятилитровое ведро воды. Подержите розетки в растворе четверть часа.

Формирование грядок

Как выращивать клубнику в открытом грунте? Конечно же, требуется сначала сформировать грядки для посадки саженцев.

Если место расположено на возвышенности и ярко освещено лучами солнца, то делают грядку высотой 10 см. А если грунтовые воды залегают неглубоко, то грядку копают высотой 40 см. Ширина грядки должна быть 1 м.

Посадка клубники

Выращивание клубники на даче в открытом грунте начинается с посадки кустиков культуры. Лучше выбрать для посадки пасмурный день без солнца. Сажают клубнику рано утром либо поздно вечером.

В ряд выкапывают лунки глубиной 15 см. Между лунками делают отступ в 25 см. Затем выкопайте лунки для второго ряда, соблюдая между рядами дистанцию 70 см.

При помещении саженца в лунку следят, чтобы корневая шейка была вровень с поверхностью. Ее нельзя заглублять в землю, иначе культура погибнет. Затем тщательно поливают грядки и мульчируют их перегноем слоем 7–8 см либо другими материалами.

Можете вместо мульчирования использовать агроволокно. Перед посадкой его расстилают по грядке, прорезают в нем отверстия, затем выкапывают лунки. Далее лунки тщательно поливают водой и помещают в них саженцы. Агроволокно не пропускает свет, поэтому сорняки не станут расти, но оно отлично пропускает влагу.

Технология выращивания клубники в открытом грунте включает полив, рыхление почвы на небольшую глубину, подкормку кустов, обрезку усов, удаление сорняков, мульчирование посадок, подготовку клубники к зиме.

Полив и рыхление

Агротехника выращивания клубники в открытом грунте начинается с правильного полива кустов.

Клубнике не нравится как переувлажнение, так и пересыхание почвы. Клубнику обязательно требуется поливать: после высадки саженцев на постоянное место; после того, как распустятся бутоны, когда нальются ягоды; в конце лета; в начале осени. Под 1 кустик выливают 1 л теплой, хорошо отстоявшейся воды. После поливов иногда рыхлят почву на глубину 3–5 см, но делают это осторожно, чтобы не повредить корни. После сбора ягод также рыхлят грунт. Последний раз землю рыхлят в конце августа, одновременно окучивая кусты.

Некоторые огородники после сбора ягод скашивают зелень, делают это осторожно, следя за тем, чтобы не повредить сердцевинку. Далее листья принимают, в почву рыхлят тяпками. Основное правило – это требуется делать в конце лета, тогда через 14 дней снова вырастут зеленые листья. Если обрезать растения осенью, то у них не успеют вырасти листья и культура погибнет.

Удобрения

Когда у молоденьких кустиков начинают образовываться бутоны, то их удобряют раствором сульфатом калия, выливая его под корень. Всыпают 30–40 г препарата в десятилитровое ведро воды. Чтобы завязалось как можно больше цветков, клубнику опрыскивают раствором борной кислоты, влив 1 ч. ложку в десятилитровое ведро воды.

Взрослые кусты поливают под корень весной комплексным удобрением – нитроаммофоской, разведя 1 ст. ложку препарата в десятилитровом ведре воды.

При цветении удобряют калийной селитрой, птичьим пометом, древесной золой. После сбора ягод подкармливают нитроаммофоской, разведя 2 ст. ложки в десятилитровом ведре воды. В августе культуру удобряют карбамидом, разведя 30 г состава в десятилитровом ведре воды.

Размножение и обрезка

Размножение усами. На маточных кустах оставляют наиболее мощные усы, остальные срезают. За 14 дней до пересадки отделяют деток от маточного куста, обрезая усы. Затем молоденькие розетки пересаживают на новое место.

Если кусты уже дают ягоды, то рано весной обрезают с кустов все старые, сухие листики. Летом с кустов срезают все усы, оставляют только усы на маточных кустах, если хотят размножить клубнику. Осенью также у клубники обрезают усы.

Мульчирование

Секреты выращивания клубники в открытом грунте заключаются в том, что под клубнику подкладывают мульчу, которая препятствует высыхания влаги и вырастанию сорняков.

Мульчируют культуру весной, тогда цветоносы не будут соприкасаться с грунтом, а еще мульчируют осенью, чтобы клубника не замерзла зимой.

В качестве мульчи можно использовать солому, измельченную скошенную траву, компост, перегной, навоз. Можно еще мульчировать неорганическими материалами – камнем, гранитом, черным и цветным полиэтиленом.

Выращивание клубники в открытом грунте на пленке – в продаже имеется белая, черная, двухцветная пленка. Требуется приобретать мульчирующую пленку толщиной 40–50 мк. Здесь важно рассчитать ширину грядки и число рядов.

Перед посадкой и после подготовки грядок прикрывают их пленкой или спанбоидом, прорезают дыры для саженцев, вырывают лунки. Технология выращивания клубники в открытом грунте, видео:

Укрытие на зиму

Особенности выращивания клубники в открытом грунте — ее требуется укрыть осенью. Кусты укрывают, если по прогнозам зима будет очень морозная (до -20 °C) либо выпадет мало снега, это помогает корням не вымерзнуть. Укрывают осенью, когда начинаются заморозки, если на улице потеплеет, то укрытие принимают, тогда растения не выпреют.

Укрывают на зиму кусты сосновым лапником, сухими листьями, сеном, соломой, агроволокном, агротексом, спанбоидом.

Защита от болезней и вредителей

Посадки необходимо пропалывать от сорняков, рыхлить землю на некоторую глубину. Это предохранит кусты от грибковых болезней.

Если на кустах появилась серая гниль, то перед распусканием бутонов кусты поливают раствором йода, выливая 1 ч. ложку в десятилитровое ведро воды. Через 10 дней это действие повторяют.

Для предупреждения болезней до цветения и после сбора ягод обрабатывают клубнику:

1. «Фитоспорином» от грибковых болезней.
2. Хлорокисью меди от пятнистости и серой гнили.
3. Марганцовкой, влив 2 ст. ложки препарата в десятилитровое ведро воды, она предохраняет клубнику от мучнистой росы.

Благодаря этому можно получить богатый урожай.

Новые технологии выращивания клубники в открытом грунте

Вот одна из технологий:

1. Требуется разметить место. Если вы планируете посадить кусты в 1 ряд, то ширина грядки должна быть 80 см, а ширина агроволокна для покрытия 1 м. Если вы хотите посадить в 2 ряда, то ширина гряды 1,2 м, а ширина агроволокна 1,3 м.
2. Сначала рассыпают на почву компост либо перегной. Затем грунт перекапывают и распушивают, чтобы он обогатился кислородом. Оставляют на 14 дней, затем сажают клубнику.
3. Требуется организовать капельный полив. Шланг размещают вдоль гряды, укореняя его на глубину в 5 см. Подключают систему и проверяют ее работоспособность.
4. Натягивают спанбоид над грядкой, по краям его обкладывают камнями. Отверстия прорезают в шахматном порядке. Каждая лунка должна находиться друг от друга на расстоянии 33 см.
5. Сажают клубнику так же, как и при традиционном выращивании. Первый раз поливают лейкой теплой, отстоявшейся водой. Затем запускают капельный полив. Ягоды не будут соприкасаться с землей, а только с агроволокном.

Хороший урожай ягод также получается, если делать высокие грядки. Их также требуется прикрыть спанбоидом, чтобы почва прогрелась.

Секреты выращивания и ухода за ремонтантной земляникой

Мечта садоводов получать вкусные сладкие ягоды земляники весь сезон нашла практическое воплощение. Благодаря стараниям селекционеров выведен сорт клубники, плодоносящей до самой осени. Правда, необходимо знать тонкости агротехники для ее выращивания, поскольку только правильный уход позволит получить высокий урожай.

Особенности культуры

Даже садоводы с опытом не до конца понимают, что означает термин «ремонтантная». Попробуем разобраться вместе. Формирование плодовых почек у садовой земляники, которую часто называют клубникой или викторией, зависит от продолжительности светового дня. У большинства садоводов на даче растет клубника короткого дня, ягоды которой созревают в конце мая или июне. Плодоношение однократное, закладка почек происходит осенью.

Особенность большинства ремонтантных сортов – нейтральное отношение к продолжительности светового дня, закладка почек каждые 7-8 недель. Разница с обычными сортами существенная, так как у нейтралов созревание идет или волнами или постоянно, без перерыва до самой осени.

На заметку! Более точным определением характеристики ремонтантности будет не повторное, а непрерывное плодоношение культуры. Поэтому так называемые нейтралы по классификации входят в группу ремонтантных сортов.

В группе гибридных и сортовых ремонтантных форм – садовая земляника отечественной и зарубежной селекции (голландской, итальянской, немецкой, польской, американской). Популярны крупноплодные сорта, ампельные мелкоплодные, отличающиеся урожайностью и прекрасным ароматом. Но богатый урожай, а тем более непрерывный, возможен только при соблюдении агротехники. Выращивание и уход отличаются трудоемкостью, так как нетребовательные к продолжительности светового дня растения нуждаются в полноценном питании, регулярных поливах.

Отзывы о ремонтантах противоречивые, но чаще всего оказывается, что неудачные результаты связаны с нарушением агротехнических правил, отсутствием профилактики заболеваний.

Способы выращивания

Ремонтантные сорта высаживают как в открытый грунт, так и в теплицу. Практикуют способ, когда клубника растет летом под открытым небом, затем с приближением холодов ее переносят в обогреваемые теплицы или домой.

Способы выращивания в открытом грунте:

• на грядах;
• вертикально (ящики, контейнеры, автомобильные покрышки, бочки, стеллажи);
• в мешках (голландская технология).

Традиционно дачники высаживают садовую землянику на грядки, используя различные схемы (строчки, ковром). Последнее время популярна посадка с использованием темного агроволокна в качестве мульчирующего материала, значительно упрощающего уход за растениями. К тому же при таком способе посадки ягоды не лежат на земле, остаются чистыми, не подвержены гниению, а сами кусты реже инфицируются грибковыми заболеваниями.

Вертикальный вариант используют садоводы на небольших участках, где экономится каждый квадратный метр. Высадка этажами, в пирамиду, в вазонах или трубах, позволяет разместить на ограниченной площади больше кустиков, не теряя в показателях урожайности.

Клубника нейтрального дня – лучший выбор для выращивания в домашних условиях: на лоджии или подоконнике. Для такого способа хорошо подходят ампельные сорта, внешний вид которых напоминает вьющиеся растения. Их обычно сажают в кашпо на балконах, где они образуют целые гирлянды.

Агротехника в открытом грунте

Обильное плодоношение невозможно без обеспечения растений питанием, влагой. Поэтому важно правильно не только выбрать место под культуру, но и своевременно вносить необходимые удобрения.

Выбор и подготовка грядок

Для посадки лучше всего подходят хорошо освещаемые солнцем участки без затенения. Почвы – супесчаные и суглинки с нейтральной реакцией по показателям кислотности. Также клубника хорошо растет на слабокислых грунтах, а вот чистые торфяники для нее не подходят.

Гряды готовят с осени для посадки весной или в середине лета для осенней высадки. Что делают:

• перекапывают почву;
• убирают сорняки и корневища;
• удобряют, внося перегной, компост (по ведру на 1 м²), золу (по 5 кг).

Из минеральных удобрений под культуру вносят сернокислый калий и суперфосфат (по 20 и 40 г на 1 м²).

Высадка рассады

Сроки высадки саженцев определяют с учетом климата местности. На юге и в средней полосе лучшее время для посадки – осень, на Северо-Западе, на Урале – весна (май).

На заметку! В северных регионах при осенней посадке рассада может не успеть прижиться до наступления холодов. Поэтому весенний вариант предпочтительнее.

Высаживают рядами, ковром, в каждом случае выдерживая конкретное расстояние. Удобно сажать в три строчки, когда лунки удалены друг от друга на 30-40 см, ряды – на 90 см. Точка роста («сердечко») растения должно быть на уровне поверхности почвы.

Рассаду поливают, грунт слегка трамбуют, мульчируют. В качестве мульчи используют сено, солому, перегной.

Правила ухода

Основные приемы ухода стандартны:

• полив;
• подкормка;
• обрезка;
• обработка против вредителей и болезней.

Подкормки ремонтантной клубники

Количество подкормок для обильно плодоносящей культуры – 5-6 раз за сезон. Сроки – по фазам, начиная с весеннего периода, когда растения выходят из-под снега, и заканчивая осенью перед зимовкой.

Весной растения должны окрепнуть после холодов, поэтому им нужны составы с преобладанием азота. Это поможет быстрее адаптироваться к новым условиям, сформировать молодые побеги.

Вносят коровяк, разведенный в воде (1:10) по 0,5 л под кустик, нитроаммофоску, разведенный в воде (1:20) помет птицы.

На стадии цветения садовой землянике нужен калий. Поэтому используют:

• калийную селитру;
• древесную золу.

На заметку! Калий улучшает вкус ягод, способствует накоплению сахаров.

Помимо корневой подкормки, культуру на стадии формирования цветоносов полезно обработать по листьям. Хороший результат дают готовые препараты для внекорневых подкормок:

Подходят растворы калийной селитры (1 ч. л удобрения на 5 л воды), сернокислого цинка 0,02%. Желательно опрыскивать по нижним листовым пластинам, так как они лучше впитывают полезные компоненты.

Следующая подкормка – на этапе образования завязей. Применяют разведенный компост или коровяк. Полезно также опрыскать посадки раствором борной кислоты, марганцовки. Обычная клубника может обойтись без внесения удобрений, тогда как ремонтантные сорта без подкормки дадут низкий повторный урожай.

Осенью после плодоношения растения нуждаются в дополнительных «обедах». Подкармливать растения не следует только в случае, если посадки омолаживаются и не сохраняются на будущий сезон.

Под клубнику вносят:

• калийную селитру;
• растворы препаратов «Флоровит», «Кемира осенняя»;
• раствор «Фитоверма»;
• гумат калия.

Составы с азотом не подходят, так как кусты начнут интенсивно наращивать наземную часть, что плохо сказывается на зимовке культуры.

Поливы

Корни растений располагаются в поверхностном слое, при недостатке влаги происходит замедление роста и развития клубники, уменьшается число цветоносов. Важно регулярно поливать кустики, чтобы почва не пересыхала.

Для ремонтантных видов удобно применять системы капельного орошения, когда влага напрямую дозированно поступает к корням растений. Рекомендуется мульчирование, при котором замедляется интенсивное испарение влаги с поверхности земли, исключено пересыхание грунта.

Взрослые кусты поливают раз в 3-4 дня, молодую рассаду – ежедневно (примерно 2-3 недели). В августе и сентябре – по разу в неделю, учитывая окончание плодоношения сорта и наличие осадков.

Орошение важно проводить только теплой и отстоянной водой, желательно утром или ближе к вечеру. После полива – обязательное рыхление, если не используется мульча. Многие дачники совмещают поливы с внесением удобрений.

Обрезка

У ремонтантных сортов цветоносы формируются постоянно, поэтому обрезку листьев во время вегетации не проводят. Убирают лишь сухие, старые, деформированные листовые пластины.

У растений регулярно обрезают усы, забирающие питательные вещества. При необходимости размножения сорта во второй половине лета оставляют по 1-2 уса на самых здоровых и красивых кустиках, укореняют розетки для получения к осени молодого посадочного материала.

На заметку! Опытные садоводы отдельно выращивают на грядках кусты с усами для получения розеток и кусты с цветоносами для урожая.

Выведены сорта безусой садовой земляники, для размножения которой придется заниматься посевом семян или делением куста. Раскроем один секрет: чтобы получить обильный урожай ближе к осени, при первом цветении удаляют часть цветоносов. Пусть первый сбор ягод будет небольшим, зато клубника порадует отличным результатом во второй волне.

Особенности выращивания в теплице

Садовая земляника непрерывного плодоношения подходит для посадки в теплицах и получения урожая круглый год. Чаще всего такой вариант используют при выращивании ягод на продажу, тогда как для собственных нужд вполне хватает грядок в открытом грунте.

Популярны укрытия из прочного и надежного поликарбоната, по-прежнему используются стеклянные теплицы. Пленочные укрытия менее надежны, поэтому культуру в них выращивают чаще всего на юге.

На что следует обратить внимание:

• обеспечение комфортного для клубники температурного режима и оптимальных показателей влажности;
• обустройство подсветки: даже сортам-нейтралам необходимо достаточное количество света, иначе урожайность будет низкой;
• использование систем капельного орошения;
• регулярные подкормки.

Варианты посадки растений в укрытии:

• с использование гидропонных систем;
• в грунт;
• в горшки и контейнеры, размещаемые на стеллажах;
• в мешки.

Почти все методы требуют постоянного омоложения кустов, обновления рассады. От молодых кустиков проще и быстрее получить хороший урожай, поэтому требуется продумать наличие отдельной грядки для выращивания молодых растений на замену.

Для предотвращения возникновения инфекций укрытия проветривают, своевременно удаляют больные и засохшие побеги, обрабатывают препаратами «Алирин», «Глиокладин» по инструкции.

Размножение культуры

Ремонтантная садовая земляника отличается обильным плодоношением, поэтому кусты быстро теряют продуктивность, стареют. В запасе у огородника постоянно должен быть новый посадочный материал, поскольку омолаживание плантации обязательно проводить 1 раз в 1-2 года.

Размножение культуры возможно несколькими способами:

• семенами, этот вариант используется для разведения сорта селекционерами, реже – рядовыми садоводами, обычно семенами размножают безусую землянику;
• делением кустика (подходит для любых сортов);
• усами – традиционный вариант получения нового посадочного материала, при котором первоначально отбирают кусты с усами, укореняют розетки, а затем отделяют их и высаживают на подготовленную грядку.

Выращивание из семян позволяет получать отличную рассаду, но процедура трудоемка. Необходимо правильно подготовить семена, провести стратификацию, обеспечить посев в правильные сроки, создать комфортные условия для растений.

При делении взрослые кусты разбирают на несколько частей (2-3 рожка) с хорошо развитыми листочками и почками. Способ лучше применять весной, и сразу высаживать деленки на постоянное место. После высадки обеспечивают регулярный полив, прикрывают на время от палящих лучей солнца.

При размножении усиками подбирают здоровые однолетние кусты, с которых удаляют цветоносы. Оставляют пару отростков и укореняют их. Розетки ближе к концу лета рассаживают, вместе с комом земли переносят на постоянное место.

На заметку! Если нет отдельной грядки с кустами для получения рассады, используют выборочно растения с общей плантации. Оставляют усы, удаляют цветоносы, жертвуя повторным урожаем ради качественных розеток.

Многие дачники используют для посадки рассаду фриго, приобретая нужные сорта в специализированных питомниках.

Борьба с вредителями и болезнями

Продолжительное время плодоношения культуры – благо для садовода, но в то же время необходимо позаботиться о защите растений от болезней и вредителей. Так как обработка химическими препаратами не подходит для плодоносящих кустиков, первоочередная задача – своевременная профилактика.

• обработка посадок ранней весной и осенью 2% бордоской жидкостью;
• регулярная прополка, рыхление междурядий (для предотвращения появления гнили);
• опрыскивание кустиков мыльным раствором (от клеща, мучнистой росы);
• соблюдение севооборота, учет совместимости огородных культур: рядом с клубничными плантациями нельзя высаживать картофель, помидоры, баклажаны, сладкий перец;
• обработка кустиков настоем чесночных долек (от основных вредителей);
• удаление больных и деформированных побегов;
• обработка посадок осенью раствором коллоидной серы (спасает от появления земляничного клеща);
• опудривание междурядий смесью горчичного порошка, золы, жгучего перца (от слизней, улиток).

Применение таких щадящих средств и методов позволит защитить посадки от болезней и атак насекомых, при этом избежать использования токсичных химических составов.

Подготовка к зиме

Зимовать без укрытий клубника может только в южных областях. Чтобы исключить гибель растений в условиях регионов умеренного климата, посадки клубники прикрывают на зимовку нетканым материалом или мульчей. Подойдут:

Также селекционеры рекомендуют подбирать зимостойкие сорта, адаптированные к местным условиям. Прикрывают грядки перед самыми холодами, иначе кустики выпреют. При использовании ткани (агроволокна) сначала обустраивают дуги над кустами, затем на них укладывают полотно.

Также перед зимовкой удаляют поврежденные и красные листочки, усы, слабые побеги.

Грядки поверх укрытий засыпают снегом. В таких условиях клубника не вымерзнет даже в самые суровые зимы.

Клубника непрерывного плодоношения требует полноценного и правильного ухода. Это культура не для ленивых, а для тех, кто готов ухаживать за посадками ремонтантной клубники, соблюдать правила агротехники. Как результат – отличные урожай вкусной и сладкой ягоды в течение всего летнего сезона.

Клубника выращивание и уход в открытом грунте крупной и здоровой ягоды

Украшением каждого участка является клубника, выращивание и уход за которой не вызовет сложностей даже у начинающих садоводов. Но идеальный урожай и крупную ягоду можно получить при условии правильной подготовки места для посадки, и соблюдения несложных правил выращивания, о которых мы и расскажем.

Клубника (лат. Fragaria moschata или Fragaria elatior) – второе, более распространенное название земляники мускатной. Чтобы вырастить культуру и собрать отличный урожай ягод необходимо учитывать особенности посадки, и правила выращивания и ухода.

Сроки посадки клубники в открытый грунт

Хорошее приживление и рост клубника показывает при температуре воздуха 15-25 градусов Цельсия, поэтому оптимальным временем для посадки считается:

• Для средней полосы и Подмосковья – начало весны (конец марта – середина апреля), но предпочтительней осенью (начало августа – конец сентября);
• Для юга – осенний период (начало сентября);
• Для северных регионов – конец мая – начало июля.

Клубника посадка и уход за которой выполнены по всем правилам, дает хороший урожай.

Методы выращивания клубники

Для открытого грунта чаще всего применяют классический способ посадки. Так как остальные способы предполагают использование специальных емкостей или ландшафтных перепадов, их применяют для выращивания клубники в оранжереях, на верандах или терассах. Ампельную клубнику также используют как элемент садового дизайна.

Классические способы посадки клубники

Самые распространенные, классические способы посадки клубники в открытый грунт.

Классические схемы посадки клубники

• Однострочный. При этом методе между рядами соблюдается расстояние около 60 см, между растениями в ряду около 15 см. Такая посадка рекомендована для осенне-весенней высадки.
• Двухстрочный. Этот способ применяется летом: межрядовой интервал составляет 30 см, между растениями около 20 см. Количество растений будет больше, чем при однострочном способе, соответственно будет лучше и урожай.

Свободное расстояние между рядами и растениями – это дополнительные меры профилактики против распространения болезней.

Нестандартные методы посадки

Традиционные способы посадки не подходят для маленьких дачных участков. Специально для них придумали другие способы

Вертикальная посадка клубники по строительной сетке

• Вертикальный. Посадка клубники в трубах, горшках, на строительной сетке или старых шинах. Весь подручный материал расположен строго вертикально для экономии пространства;

Посадка клубники в полиэтиленовых мешках

• В мешках. Полиэтиленовые мешки с почвой и рассадой клубники укладывают горизонтально или подвешивают вертикально. Для растений делают отверстия для роста;

Посадка клубники под агроспан

• Посадка под агроволокном или создание пленочных тоннелей. Место не экономит, но позволяет получить урожай быстрее, чем традиционными методами;

Выращивание клубники в гидропонике

• Гидропоника. Кусты клубники растут на субстрате из минеральной ваты, торфяной смеси и кокосового волокна. Используется в теплицах в промышленных масштабах.

Посадка клубники в открытый грунт

Клубника довольно прихотливая культура, прежде чем посадить её в открытый грунт необходимо правильно подготовить грядки. От этого зависит, какой урожай даст клубника, уход, выращивание, размер и обилие ягод.

Подготовка грунта

Место для высаживания следует выбирать на юго-западной, хорошо проветриваемой, солнечной части участка. Клубника любит тепло и свет, от этого зависит сладость и сочность ягод.

Подготовка почвы под клубнику

Очень важно чтобы место для грядок было немного на возвышенности, идеально подойдут для выращивания высокие грядки. При застое воды в период созревания ягоду могут серьезно повредить грибковые заболевания, поэтому рекомендуется дренировать грунт под грядкой битым кирпичом или галькой. Залегание грунтовых вод должно быть на уровне 80 см, уровень кислотности почвы не больше pH 5,7-6,2.

Технология посадки

Перед высаживанием рассаду обмакивают в 1% раствор йода и держат в прохладном месте до 3 дней. Если посев будет производиться семенами, их следует замочить в теплой воде с небольшим количеством стимулятора роста на 2 дня.

Высаживают клубнику в пасмурный день, чтобы рассада могла привыкнуть к солнечному свету. Предварительно почву очищают от сорняков и удобряют (на 1 кв.м. вносят 70 гр. суперфосфата, 30 гр. перегноя, 30 гр. аммиачной селитры и калийной соли).

Посадка кустов клубники в открытый грунт

При высаживании рассады важно следить, чтобы корневая система хорошо вошла в подготовленную лунку, не примялась или согнулась. Если не получается, силу применять нельзя, следует углубить ямку.

После посадки обязателен полив, не менее литра воды под каждый куст, а также удобрение настоя на перегное или навозе. Если предварительная подкормка отсутствовала, следует удобрить смесью: аммиачной селитры 15 г, суперфосфат 30 г и калийную соль 10 г на 1 кв.м.

Особенности посадки ремонтантной клубники

Посадку ремонтантной клубники лучше проводить в апреле – начале мая. При предпосевной подготовке семена замачивают в воде или регуляторе роста.

Выращивание ремонтантной клубники в открытом грунте

Готовя грядки под посадку ремонтантных сортов, для дренажа обязательно укладывают битый кирпич. Плодородным слоем укладывают перегной с речным песком и землей с огорода в равных пропорциях.

Процедура посева выполняется таким образом:

• Поливают и делают углубления на расстоянии 5 см друг от друга;
• Семена заглубляют в канавки на 0,5 см.;
• Сверху накрывают стеклом или армированной агропленкой.
• После появления ростков прищипывают концы корней;
• Процедуру прищипывания проводят повторно при появлении 4-5 листьев.

Большой плюс ремонтантной клубники в раннем и обильном плодоношении. Урожай успеет поспеть до заморозков, а с 1 кв.м. можно собрать до 1 кг ягод.

Севооборот для клубники

На одном и том же месте клубнику можно высаживать в течение 4 лет, потом делают перерыв на 2 года.

Клубника не очень требовательна к содержанию минералов в почве, поэтому её можно выращивать после многих культур: редьки и репы, петрушки и шпината, редиса и укропа, любых бобовых, моркови, кукурузы, некоторых луковичных цветов (тюльпанов и гиацинтов).

• Лучше всего высаживать клубнику после растений сидератов. Особенно хорошо влияют зерновые культуры.
• Не следует выращивать рядом растения из семейства розовоцветных: малина, боярышник, рябина или шиповник.
• Хорошими соседями будут бобовые культуры и кукуруза, так как они будут снабжать почву азотом.

Выращивание клубники и уход за ней

Если полив для клубники не так важен, то за подкормкой важно следить на протяжении всего дачного сезона. Также необходимо своевременно обрезать усы, и укрывать грядки на зиму при необходимости.

Удобрение клубники

Размножение и обрезка

Размножается клубника семенами, рассадой из усов и разделением куста. Самый популярный способ – рассада из усов.

Размножение клубники усами или розетками

В маточных кустах оставляют самые сильные усы для формирования розетки. За 2 недели до высаживания усы, которые соединяют розетки с маточным кустом, отрезают. Использовать маточные кусты для выращивания усов можно до 3 лет.

Обрезка листьев летом помогает защитить клубнику от болезней и вредителей. Процедуру проводят сухим утром или вечером острым секатором. Оставляют «точку роста», стебли и черешки длиной до 10 см. Убирают только разросшиеся усы и листья.

На зиму клубника должна уходить после обрезки, оставляют только молодые побеги. Клубника выращивание и уход которой дополнены правильной обрезкой меньше болеет и лучше растет.

Мульчирование клубники

Мульчирование клубники проводят весной, чтобы избежать контакта цветоносов с грунтом и поздней осенью, чтобы защитить от заморозков. Рассмотрим варианты мульчирования клубники.

Мульчирование клубники соломой

• Органической мульчей (компост, перегной, скошенная трава, навоз). Улучшает микробиологические показатели и структуру почвы;
• Неорганической мульчей (камень, гранит, крошка, черный и цветной полиэтилен).

Преимущества мульчирования специальной покупной мульчбумагой:

• Безопасность (не содержит вредной типографской краски);
• Не подвергается гниению, защищает от грибков, прорастания сорняков и внешнего воздействия (высыхания от жары или промерзания).

Укрытие клубники на зиму

Кусты клубники требуют укрытия на суровую (до -20 градусов Цельсия) и малоснежную зиму, чтобы избежать промерзания корней. Укрывать начинают при наступлении регулярных заморозков, если теплеет, то укрытие снимают, чтобы избежать выпревания. Небольшие морозы помогают закаливать растение.

Мульчирование клубники сухими листьями на зиму

В качестве укрывного материала подходит:

• Сосновый лапник;
• Сено, солома, сухие листья;
• Агроволокно, Спанбонд, агротекс

Клубника уход за которой требует немало времени и усилий, обязательно принесет вам обильный урожай. Необходимо правильно подготовить грунт под посадку и соблюдать правила выращивания культуры и обеспечить ей наилучшие условия для роста, тогда ягоды будут сладкими и крупными.

Руководство по выращиванию садовой земляники: посадка в открытый грунт и уход для хорошего урожая

Земляника садовая – самая распространенная среди садоводов-любителей культура, и, казалось бы, посадка и уход за ней проще простого. Но в последние годы многие жалуются на низкое качество и плохой урожай. Неудачи в основном связаны с ошибками при выращивании и неправильным подбором сортов. В помощь садоводам, особенно начинающим, подробное руководство от Rblogs.ru, в котором рассмотрены наиболее важные моменты посадки и ухода, а также лучшие сорта садовой земляники. О том, как ее правильно посадить и когда (весной или осенью) читайте далее.

Общее описание

Земляника – многолетнее травянистое вечнозеленое растение, которое образует густые кустики высотой 25-30 см. В течение вегетации на нем непрерывно образуются новые листья, а старые постепенно отмирают. Под покровом снега они сохраняются в течение зимы, а весной при 2-3 °C их жизнедеятельность возобновляется.

Листья земляники «сидят» на укороченных побегах-стеблях, которые называют «рожками». Каждый рожок заканчивается цветковой почкой. Чем больше на растении сформируется сильных рожков, тем выше будет урожай. У сильно ветвящихся сортов четырехлетние растения имеют до 20-30 рожков.

Из пазушных почек нижних листьев вырастают длинные побеги-усы. Основная масса усов появляется после созревания ягод. По всей длине усов расположены почки (узлы), из которых возникают либо розетки листьев с корешками, либо новые усы. Укорененные розетки используют в качестве рассады при вегетативном размножении земляники.

Корневая система земляники нарастает вверх, а не вглубь. Это затрудняет окоренение новых приростов. Чтобы этот процесс шел нормально, необходимо окучивание. Из-за поверхностного размещения корневой системы (20-25 см) земляника относится к влаголюбивым растениям, поэтому в засушливых зонах она плохо удается.

Сорта земляники

При выборе сортов земляники руководствуются следующими основным критериями:

• срок созревания ягод;
• продуктивность;
• зимостойкость;
• устойчивость к грибковым заболеваниям и вредителям.

На участке лучше выращивать сорта раннего, среднего и позднего сроков созревания, чтоб растянуть период потребления на месяц и более. Также это поможет подстраховаться от повреждения цветков весенним заморозками, так как ранние зацветают примерно на две недели раньше, чем поздние.

Не стоит приобретать много сортов – достаточно ограничиться тремя-четырьмя.

Лучшие сорта земляники для разных регионов России

Сорта – засорители земляники

При покупке рассады у случайных лиц, нередко вместе с культурными сортами попадаются сорта-засорители земляники с очень мелкими ягодами плохого качества, да к тому же быстро и активно размножающиеся. Достаточно хотя бы одному такому растению попасть на участок как оно, быстро разрастаясь, начнет вытеснять культурные сорта, что приводит к потере части урожая.

Неопытный садовод думает, что его сортовая земляника выродилась. К сортам-засорителям относятся:

Чаще всего встречаете Бахмутка. Распознать его легче всего в период плодоношения, так как ягоды у этого сорта-сорняка очень характерные: мелкие, округлые, розового цвета. Семена глубоко вдавлены в мякоть, отчего поверхность кажется «рябой». Все сорта-засорители земляники образуют большое количество ycoв. Удалять их лучше в период плодоношения.

Место и почва

Землянику выращивают на рыхлой, слабокислой или близкой к нейтральной суглинистой почве.

Хотя она может переносить легкое затенение, но лучше себя чувствует на открытых солнечных местах, защищенных от северных и восточных ветров. Уровень грунтовых вод должен находиться не ближе 1 метра от поверхности почвы, в других случаях необходимо устраивать гряды ил канавы для стока воды. Избыток влаги при длительном затоплении дождевыми и талыми водами отрицательно влияет на землянику.

При непрерывном выращивании на одном месте урожайность постепенно снижается, ягоды мельчают. Размножившиеся многолетние сорняки (пырей, одуванчик, осот и др.), вредители и болезни истощают культуру, почва обедняется.

Земляника хорошо плодоносит 3-4 года, держать ее дольше на одном и том же месте нецелесообразно. Чтобы получить хороший урожай, желательно чередовать культуры.

После чего сажают землянику

Лучшие предшественники для земляники:

Что можно посадить после клубники

Опытным путем, садоводы выяснили, что лучше всего сажать после земляники на следующий год:

В таком севообороте земляника вернется на прежнее место только через 5 лет. По огурцы обычно вносят много органических удобрений, а под другие овощи – минеральные. Таким образом, через пять лет землянике достанется богатая питательными веществами почва.

Подготовка почвы

Землянику сажают на ровном участке или грядке шириной 1 метр. Землю перекапывают на штык лопаты.
Количество удобрений зависит от плодородия и физических свойств почвы, поэтому единого рецепта не существует. В среднем, на 1 м 2 вносят:

• навоз или компост – 8-10 кг;
• калийные удобрения – 100-120 г;
• суперфосфат 80-120 г.

После внесения удобрений почву перекапывают и одновременно очень тщательно выбирают корневища многолетних сорняков.

Если почва кислая, лучше провести известкование за год-два до посадки земляники, под предшествующие культуры.

Посадка земляники садовой рассадой и уход за ней

Садовую землянику размножают вегетативным путем – укоренившимися на побегах-усах розетками, реже – делением кустов. Самая качественная рассада получается с одно-двухлетних кустов при использовании первых двух розеток.

Готовая к посадке рассада должна быть здоровой, иметь не менее трех листьев, хорошо развитую верхнюю часть и корни не короче 4-6 см.

Когда и как сажать рассаду в открытый грунт

Землянику можно сажать в открытый грунт весной, летом и осенью. Не запаздывайте с осенней посадкой, постарайтесь уложиться до середины сентября. Рассада должна успеть прижиться до заморозков. Чем раньше в конце лета будет посажена земляника, тем выше будет урожай уже первый год после посадки.
В условиях Подмосковья посадку надо завершить до 10 августа.

Рассаду земляники обычно высаживают рядами на расстоянии 20-30 см друг от друга и 60-70 см между рядами.

При посадке земляники в открытый грунт обращают внимание на верхушечную почку – сердечко, которое не должно быть сильно заглублено или, наоборот, оголять корни.

Как сажать рассаду:

1. Выкапывают лунки глубиной 8-10 см и обильно поливают.
2. Рассаду опускают в лунку, засыпают корни землей, плотно обжимают.
3. Затем растения необходимо полить, поправить их и подсыпать земли.
4. Посадки мульчируют сухой землей или перегноем, соломой, хвоей, стружками, опилками или укладывают специальную черную пленку.
5. Через один-два дня рассаду поливают.

Боится ли земляника весенних заморозков

В средней полосе земляника зацветает в зависимости от сорта и местных условий в середине мая или начале-середине июня. Цветение продолжается 20-30 дней, ягоды созревают через месяц после начала цветения.

В период цветения нередко случаются весенние заморозки. Цветки начинают повреждаться уже при температуре минус 1,5 °C. Обычно страдают первые из них, дающие наиболее крупные ягоды, что резко снижает урожай.

У поврежденных цветков пестики буреют и в дальнейшем засыхают, а центр цветка становится черным.
При заморозках на помощь может прийти нетканый укрывной материал (лутрасил, агрил и др.).

Полив

Землянике необходим обильный полив, особенно в засушливое лето и в период формирования урожая. В этом случае ягод получается больше и они крупнее. Поливать лучше вечером водой, согретой до температуры воздуха.

Потребность в поливе определяют по погоде и по внешнему виду растений. Если листья в полдень поникают и переворачиваются так, что становится видна нижняя сторона листовых пластинок, – пора поливать. Во время цветения воды потребуется по минимуму.

Поливают землянику два раза в неделю, после чего почву вокруг кустов мульчируют или рыхлят.

Так делают весь сезон до наступления осенних дождей, поскольку полив после плодоношения создает условия для получения высокого урожая в будущем году.

Подкормка

Со второго года клубнику необходимо подкармливать. Перед этим ее поливают водой. Удобрение готовится так:

• ведро навозной жижи (1:10);
• 60 г суперфосфата;
• 2 стакана древесной золы.

Всё смешивают и выливают на каждые 4 м в бороздки, предварительно сделанные мотыгой с двух сторон от растений на расстоянии 10-12 см.

После подкормки землянику мульчируют.

Вместо жидкого удобрения можно воспользоваться специальной смесью для ягодных культур из расчета 400-500 г на 10 м 2 или внести:

• 100 г суперфосфата;
• 100 г хлористого калия;
• 150 г аммиачной селитры.

Как ухаживать за земляникой, чтобы был хороший урожай

Уход за садовой земляникой предусматривает рыхление почвы, удаление сорняков, поливы, подкормки и борьбу с вредителями и болезнями.

Весной

Ранней весной необходимо вовремя удалять старые засохшие листья земляники, чтобы в дальнейшем предотвратить распространение болезней и вредителей.

Летом

В летний период землянику постоянно пропалывают, обрезают усы, рыхлят почву. Землю у кустов мульчируют торфом или сосновой хвоей, чтобы не образовывалась корка.

Осенью

Осенью, сразу по окончании плодоношения, больные и засохшие листья земляники срывают или срезают на высоте 5-7 см и сжигают. Насыпают в междурядья и вокруг кустов перегной.

Удалять нужно только отмершие листья и цветоносы, так как чем больше здоровой зелени останется, тем выше будет урожай в следующем году.

Поздней осенью при отсутствии снега кусты земляники необходимо укрывать.

Укрытие на зиму

Зимостойкость земляники зависит от сортовых особенностей, возраста растений и правильного ухода. Молодые растения зимуют лучше чем старые.

Даже кратковременное понижение температуры в корнеобитаемом слое почвы до минус 8 °С приводит к повреждениям корней корневища, а при минус 15-20 °С растения погибают. Под снегом и при хорошем укрытии земляника успешно переносит даже суровые морозы Сибири и Заполярья

Болезни и вредители

К вредителям садовой земляники относятся:

• малинно-земляничный долгоносик;
• земляничный клещ;
• паутинный клещик;
• земляничный листоед;
• земляничная и стеблевая нематоды;
• слизни.

• бурая и белая пятнистости;
• серая гниль;
• мучнистая роса;
• вертициллезное увядание.

Существуют различные способы борьбы с ними, в том числе и химические, но на садовом участке нужно обходиться без ядохимикатов.

Если правильно ухаживать за растениями, высаживать здоровую и сильную рассаду, выращивать землянику на одном месте не более четырех лет и возвращать ее на прежнее место не ранее чем через три- четыре года, это предотвратит заболевания и не даст размножиться вредителям.

1. Под опавшими листьями и комочками земли обычно зимует малинно-земляничный долгоносик, поэтому весной сразу после схода снега, еще до начала отрастания листьев, кусты очищают от сухой листвы, которую сразу сжигают, а почву рыхлят.
2. Против слизней почву вокруг растений посыпают гашеной известью или суперфосфатом (20 г/м2).
   На небольших участках вредителей отлавливают под различными укрытиями (доскам, мокрыми тряпками, листьями лопуха, куда они забираются на день.
3. Чтобы предупредить заражение ягод серой гнилью, под кустами раскладывают солому, кусочки фанеры, крафт-бумагу, шифер, черепицу или подстилают пленку, а цветоносы укладывают на деревянные или проволочные подпорки и подставки.
4. Во время созревания земляники собирают и удаляют с участка гнилые ягоды, а кусты, поврежденные нематодами и пораженные вертициллезным увяданием, выкапывают и уничтожают. Вместо удаленных растений на эти места новые уже не сажают.
5. Кусты земляники четвертого года сразу после уборки урожая выкапывают и сжигают или закладывают в компост.

Как размножить землянику усами

С началом вегетации на растениях земляники начинают образовываться усы, которые на растениях первого года удаляют, а на второго и третьего – используют для размножения. Выбирают самые урожайные кусты со здоровыми листьями и ягодами, соответствующими сортовым признакам.

1. Почву вокруг кустов рыхлят.
2. Удаляют сорняки.
3. Поливают почву.
4. Раскладывают усы, немного заглубляя розетки первого порядка.
5. Новые образовавшиеся усы удаляют.

В этом случае к началу августа подрастает хороший посадочный материал. На остальных кустах усы периодически обрывают.

Выращивание клубники в открытом грунте

Сочная и ароматная клубника в период плодоношения становится главным украшением садового участка. Многие дачники мечтают организовать сразу несколько грядок с таким обитателем, но опасаются, так как эту ягоду считают довольно требовательной культурой. Выращивание клубники в открытом грунте – процесс, для которого важно правильно выбрать сорт и понимать все законы агротехники.

Лучшие сорта клубники для посадки в открытый грунт

Существует масса сортов этой запашистой ягоды, и каждый отличается своими плюсами. Так, большинство садоводов склоняется к выращиванию ремонтантной клубники. Эти разновидности могут давать ягоды до самой осени. Кроме того, урожай на них гораздо обильнее, чем на других сортах.

Лучшие сорта ремонтантного типа:

1. «Мара де Буа». Сорт подходит для областей с прохладным климатом. Дает сочные и красивые ягоды, рассада хорошо воспринимает перевозку. При пересадке приживается 95% кустов, что считается очень хорошим показателем.
2. «Искушение». Ягоды этого сорта имеют необычный вкус с мускатными нотками. Можно добиться урожайности в 3 кг клубники с одного куста. Ягоды растут на кустах и усах, можно их собирать с середины мая по конец сентября.
3. «Альбион». Подойдет для южных регионов. Кусты снабжены крупными листьями, которые способны спрятать ягоды от палящего солнца. Первый урожай созревает в последней декаде мая. Ягоды очень сладкие и красивые.
4. «Елизавета 2». Российские селекционеры создавали этот сорт специально для территорий с постоянным холодом. Кустики дают сладкие ягоды, которые одинаково хороши для консервирования, заморозки и в свежем виде. Плодоношение начинается в первых числах июня и заканчивается в конце сентября.

Сорта клубники с ранним созреванием:

1. «Эльсанта». Сорт родом из Голландии, который дает сладкие ягоды с легкой кислинкой. Клубника созревает быстро, идеальна для консервирования, но не подойдет для перевозки на дальние расстояния.
2. «Кама». Необычайно ароматные ягоды, урожайность достигает 3 кг с одного кустика. Однако сорт очень требователен. Каждый кустик нужно мульчировать сухой травой, в противном случае ягодки будут подгнивать из-за контакта с землей. Они расположены очень низко и закрыты листьями.

Клубника с крупными плодами:

1. «Хоней». Прекрасный сорт с крепким корневищем и интенсивным ростом. Имеет большие ягоды с необычайным ароматом. Урожай можно снимать с середины мая до конца июня. Кустики дают много усов, которые отрезают и прикапывают.
2. «Гигантелла». Дает ягоды до 5 см в диаметре с плотной сочной мякотью. У кустов крупные листья, поэтому сажать их нужно подальше друг от друга. Отличается большим содержанием полезных веществ.
3. «Фестивальная». Сорт с яркими сочными ягодами, которые тают во рту. С одного куста можно собрать до 3-х кг клубники. Требует особенного ухода.

Подробнее о выращивании ремонтантной клубнике можно прочитать в нашей статье.

Цены на семена клубники

Когда нужно сажать клубнику?

Первое, с чем нужно определиться – сроки высадки клубники. Они могут отличаться в зависимости от региона, где находится дачный участок, или предпочтений самого садовода.

1. Средняя полоса России и Подмосковье. Предпочтительное время посадки – последние дни апреля или начало августа.
2. Южные регионы. Процедура актуальна в первой декаде сентября.
3. Север России. Оптимальное время посадки – конец мая/начало июня.

Самое подходящее время наступает, когда температура воздуха прогревается до +15 … +25 градусов. Если планируется весенняя или летняя посадка, участок готовят осенью. При осенней высадке подготовку проводят за пару недель до мероприятия.

Подготовка к посадке клубники

Дальнейшая подготовка к посадке состоит из нескольких пунктов. Они подробно разобраны в таблице ниже.

Таблица 1. Процесс подготовки к посадке

Этапы подготовки	Особенности выполнения
Выбор места	Участок, где будут располагаться клубничные грядки, обязан соответствовать следующим требованиям: 1. Почва с кислотностью от 5,5-6,5 Ph. Если кислотность ниже этого уровня, ее можно увеличить добавкой доломитовой муки в грунт. Эти процедуры допустимы только осенью. 2. Не допускается посадка на слишком влажной почве. Для клубничных кустов не подойдет место, где скапливается вода после дождя или таяния снега. Иначе корневая система будет активно гнить. 3. Под клубнику идет только суглинистая и супесчаная почвы. Нужно убедиться, что она хорошо пропускает кислород и воду, а также обладает хорошее плодородностью. 4. Место должно хорошо освещаться. Только в этом случае ягоды откажутся яркими и сочными. 5. На клубничных грядках недопустимо размещение других садовых культур. Кусты и сами ягоды без соседей растут более активно. 6. Грунтовые воды должны протекать на глубине не менее 70-80 см от поверхности.
Предшественники	Грядки клубники будут уместнее всего на участках, где в предыдущий сезон росли: – горох, бобы, фасоль; – зерновые культуры; – зелень. Не стоит сажать клубнику после картофеля или томатов.
Подготовка грунта	Чтобы ягоды были ароматными и сочными, грунт необходимо подпитать. Для этого его удобряют смесью из: – 8 кг перегноя; – 100 г суперфосфата; – 30 г калийной соли. Указанного объема достаточно для подкормки 1 кв. м. почвы.
Выбор саженцев	Немаловажная деталь для хорошего урожая – выбор саженцев. Они должны соответствовать следующим характеристикам: 1. Отсутствие механических травм на листиках и стеблях, а также следов болезни. 2. Корни должны быть крепкими и мощными. Лучше выбирать посадочный материал с сильно разветвленными корнями. 3. У розетки должно расти 3-4 молодых листочка.
Формирование грядок	Грядки необходимо формировать в соответствии с местом, которое было выбрано для посадки. Так, на возвышенности можно создать насыпную грядку от 10 см. Если грунтовые воды расположены близко к почве, высоту грядки увеличивают до 35-40 см. Самая подходящая ширина грядки – 95-100 см.

Когда все подготовительные процедуры выполнены, приходит время для посадки кустиков клубники. Непосредственно перед высадкой почву необходимо еще раз перекопать на глубину около 30 см. Это позволит насытить почву кислородом. Также в процессе убираются старые корешки и вредители.

Принципы посадки клубники

Посадка кустиков клубники происходит по следующим принципам:

1. Оптимальное время посадки – ранее утро или поздний вечер. Нужно выбирать время так, чтобы на улице не было ослепительного солнца. Иначе молодая поросль обгорит, так как еще не успела адаптироваться.
2. Согласно стандарту, промежуток между кустами нужно оставлять около 25 см. От ряда к ряду сохраняют расстояние в полметра.
3. Глубина гнезда для посадки кустика должна быть до 15 см.
4. Во время посадки нужно смотреть за тем, чтобы корневая шейка поднималась над поверхностью. Иначе растение в ближайшее время засохнет.

Методы выращивания клубники

Различают массу способов созревания клубники. Для незакрытой почвы наиболее актуальным будет классический метод посадки. Другие вариации считаются нестандартными и предполагают использование вспомогательных материалов. Это могут быть различные емкости или ландшафтные горки.

Вариант 1. Классическое выращивание

Различают 2 классических метода выращивания. Это:

1. Однострочный. Между рядами оставляют расстояние в 60 см, между кустами клубники – 15 см. Рекомендуется при весенней и осенней посадке.
2. Двухстрочный. Промежуток между рядами – 30 см, между кустиками – 20 см. Этот метод подразумевает наличие большего числа растений, чем при однострочном варианте.

Расстояние между кустиками и рядами предусмотрено с целью обезопасить поросль от вредителей. Если садовод уверен в здоровье своих посадок, можно делать интервал немного меньше.

Вариант 2. Нестандартные способы выращивания

При классических методах выращивания грядки могут занимать слишком много места. Специально для небольших садовых участков были разработаны нестандартные методы выращивания. Это:

1. Вертикальная посадка. В случае вертикальной посадки растения могут располагаться в трубах, в специальной сетке, небольших горшках или использованных автомобильных шинах. Элементы для высадки обустроены вертикально, друг под другом или в шахматном порядке. Способ позволяет значительно сэкономить место.
2. Посадка в пакеты. Полиэтиленовые мешки с плодородным грунтом и клубничной рассадой складывают горизонтально или развешивают на вертикальной поверхности. В мешках оставляют отверстия для развития кустиков.

Как сажать ремонтантные сорта

Ремонтантная клубника требует особенного подхода. Ее посадка происходит по следующим принципам:

1. Ремонтантные сорта ягоды требуют дренажа. Поэтому во время создания грядки под грунт насыпают измельченный кирпич или камешки.
2. В качестве плодородного слоя берут смесь из компоста, речного песка и садовой почвы.
3. Перед посадкой семена необходимо на несколько часов залить водой или активатором роста.
4. Борозды для посадки готовят в сырой почве, лунки находятся на расстоянии 5 см. Семена притапливают в грунте не глубже 50 мм, после чего закрывают стеклом или пленкой.
5. Когда семена проклюнутся, необходимо прищипнуть корни на концах. Повторная процедура проводится, когда на поросли появится по 3-4 листика.

Ремонтантную клубнику очень ценят за то, что она дает ранний большой урожай. Она способна плодоносить до первых заморозков. При этом с 1 кв. м. посадок можно снять 1 кг сочных ягод.

Цены на ремонтантные сорта клубники

Подготовка собственного посадочного материала

Многие садоводы предпочитают брать для выращивания посадочный материал с собственного участка или с огорода соседа. Это позволяет сразу знать точно, что именно вырастет из молодой поросли.

В качестве посадочного материала берут семена или усы с розетками. Так, при семенном способе посадки урожай можно будет собирать через год. А розетка из усика, которую посадили весной, может дать первые ягоды уже в текущем году.

Подготовка посадочного материала – очень важный этап выращивания клубники, поэтому при его реализации необходимо прислушаться к рекомендациям опытных садоводов. Все они представлены далее.

Сбор семян клубники

Собрать семена с уже существующих ягод довольно непросто. Это можно сделать несколькими способами:

1. Выбрать самые крупные и созревшие плоды. С них нужно аккуратно срезать острым ножом верхний слой с семечками. Его раскладывают на ткани и аккуратно растирают. Остаются зернышки, которые потом можно легко собрать.
2. Несколько крупных сочных ягод положить в чашу блендера, залить водой и взбить. Полученную жидкость вылить в мелкое сито, остатки промыть под струей воды. Семена собрать с ситечка и высушить.
3. Самый трудоемкий способ – семечки можно достать из ягоды при помощи зубочистки.

Посадочный материал промывают через мелкое сито, после чего раскладывают на бумажной салфетке и просушивают. Хранить семечки можно в течение 4-х лет.

Выращивание клубничной рассады

Перед засеиванием клубники на рассаду необходимо замочить семена в теплой воде. Когда они проклюнутся, проводят процедуру стратификации – помещают их в овощной ящик холодильника во влажной среде.

Стратификация длится 1-2 недели. За это время семечки закаливаются, у них повышается иммунитет. Затем их высушивают и засеивают в ящички с плодородным грунтом или торфяные таблетки. Семена кладут в неглубокие лунки, которые сверху слегка присыпают землей. Выращивают рассаду в теплом, хорошо освещенном месте. В открытый грунт растения переносят, когда на них появляется по 4-5 листиков.

Размножение усами

Кустик с обильным цветением нужно выбрать еще в начале июля. В течение сезона за ним тщательно следят. Усики должны вытягиваться и расти в разные стороны. Дальнейший алгоритм будет таким:

1. В начале августа на усиках должны сформироваться розетки. Из них появляются мелкие корешки, которые уходят в землю. Для выращивания используют первые 2-3 розетки от материнского куста.
2. От выбранного усика отрезают всех деток, кроме первого. Он впоследствии станет новым кустиком. Малыша не нужно отрезать от материнского растения.
3. Вокруг кустика насыпают рыхлый грунт и хорошо увлажняют почву. Необходимо создать все условия для полноценного развития корневой системы.

Дочерние кустики пересаживают во второй половине августа. Их необходимо отрезать от материнского растения, аккуратно выкопать и переместить в новую лунку.

Важно! Для посадки используют розетки, которые укоренились ближе всего к кусту. Чем дальше находится розетка, тем слабее будет новый клубничный кустик.

Как ухаживать за клубникой после посадки

Чтобы получить богатый урожай сочной клубники, необходимо правильно ухаживать за кустиками. Без должной заботы не удастся добиться качественных плодов, даже если кустики посажены в правильном месте. Принципы ухода за клубникой представлены в таблице ниже.

Таблица 2. Уход за клубникой после выращивания

Подготовка к зиме

В регионах с суровыми условиями клубнику нужно подготовить к зиме. Так, если температура падает ниже -20 градусов, корневища начинают вымерзать, и растение погибает. Особенно при небольшом объеме снега.

Перед заморозками кусты клубники нужно укрыть хвойными ветками или сухой соломой. Можно использовать специальное агроволокно. Убирают укрытие ранней весной после первого потепления.

Видео — Выращивание клубники в открытом грунте