Картофель Зекура: описание сорта и характеристика, история селекции, вкусовые качества, выращивание и уход, фото

Картофель Зекура: описание и характеристика сорта, отзывы

Картофель достаточно распространенная культура на территории многих стран. Для домашнего и промышленного выращивания выбираются сорта, которые дают большой урожай, легки в уходе и устойчивы к большинству из известных болезней и вредителей. Примером может являться картофель Зекура.

Картофель Зекура немецкой селекции неприхотлив в уходе и достаточно просто выращивается. Крупные клубни, сохранение вкусовых качеств на протяжении четырех месяцев, высокое содержание крахмала – эти и другие достоинства картофеля сорта Зекура сделали его достаточно популярным не только на родине, но и в ряде стран Европы.

Описание и характеристика картофеля Зекура

Высокую популярность картофеля сорта Зекура опытные фермеры и садоводы поясняют неприхотливостью вида, простотой процесса культивирования. Кустам этого представителя крахмалистой овощной культуры не свойственна раскидистость, что значительно упрощает уходовые процедуры – рыхление, прополку. Образуемое кустом гнездо очень компактное, за счет чего на небольших по площади участках можно разместить большое количество единиц и упрощает сбор урожая.

Как правило, форма клубней правильная, продолговатая. Глазки небольшие по размеру. Кожура и мякоть окрашены в желтый цвет. В описании картофель сорта Зекура указывается, что вес одного клубня часто достигает отметки в 150 граммов. Минимальный вес – 59 грамм. Сорт Зекура отличается высоким содержанием крахмала – в пределах от 13 до 18,2%. Это позволяет ему долго сохранять товарный вид и вкусовые качества (на протяжении трех-четырех месяцев).

Картофель Зекура: урожайность, история селекции

Урожайность

В одном гнезде при сборе урожая можно обнаружить от 12 до 25 клубней. При строгом соблюдении всех правил ухода, культивирования сорта в подходящих климатических условиях с одного гектара удается собрать в среднем от 323 до 325 центнеров.

История селекции

Сорт Зекура – результат работы селекционеров из Германии. Путем многочисленных экспериментов им удалось добиться от корнеплодов повышенной выносливости, устойчивости к наиболее распространенным болезням, коротких сроков созревания и высоких вкусовых качеств. Также в центре внимания селекционеров был срок хранения. Выведенный сорт, получивший название Зекура, сегодня известен во многих странах Европы.

Картофель сорта Зекура включен в Государственные реестр Российской Федерации. Его рекомендуют для выращивания на территориях, относящихся к Центрально-Черноземном региону.

В странах бывшего СНГ Зекура активно выращивается хозяйствами Молдовы, Белоруси и Украины.

Достоинства и недостатки сорта

Говоря о достоинствах сорта Зекура фермеры отмечают его мякоть желтого оттенка, которая одинаково подходит для пюре, жарки, приготовления супов, рагу, салатов. Также следует добавить, что корнеплод долго хранится, но при условии, что в помещении умеренная влажность и температурный режим колеблется в пределах 1-2°. В собранном урожае практически отсутствуют зеленые клубни. Сортовые качества растение сохраняет на протяжении нескольких лет.

Во время кулинарного применения следует учитывать его легкую разваристость, что можно отнести к небольшим недостаткам. Еще один минус сорта – изменение размеров клубней в период нехватки воды и тепла. Даже при природной неприхотливости указанные фактор оказывают негативное влияние на корнеплод, приводя к его уменьшению до 50-70 грамм.

Ценность сорта

Сортовыми ценностями являются:

  1. Нетребовательный уход. Если наблюдается длительное отсутствие естественных осадков, достаточно проводить время от времени искусственный полив. Это поможет избежать измельчения клубней. В отличие от многих других сортов, требующих внесения удобрений на протяжении всего вегетационного периода, рассматриваемый вид в этом не нуждается. Описание сорта и отзывы о картофеле Зекура подтверждают это.
  2. Растение хорошо адаптируется к неблагоприятным климатическим условиям – жара, засуха, резкие снижения и подъемы температуры. За счет этого высокая урожайность наблюдается даже при культивировании в условиях Сибири, Казахстана.
  3. Урожай хранится достаточно долго, естественные потери качества клубней минимальны.
  4. Высокие товарные качества клубней – в урожае практически не встречаются бракованные, зеленые, слишком мелкие или, наоборот, чрезмерно крупные картофелины.
  5. Мясистая желтая мякоть обладает превосходными вкусовыми качествами. За счет этого ее применение в кулинарии достаточно широкое.

Такая ценность картофеля сорта Зекура объясняет его распространенность и популярность среди фермеров и владельцев приусадебных участков как в Европе, так и на постсоветском пространстве.

Правила выращивания

Культивирование сорта Зекура не представляет сложностей даже для начинающих овощеводов. В целом правила могут быть сформулированы следующим образом:

  • посадку рекомендуют проводить в грунт, который успел прогреться на глубину не меньше чем 10-15 см. Температура почвы должна варьироваться от +8 до +10°. Лучшее для этого время – середина мая. Строгое соблюдение указанных условий способствует ускорению прорастания. Также исключается вероятность загнивания клубней;
  • посевной материал помещается в грунт рядками по схеме 60х35 см. Картофель заглубляют в почву на 8-10 см (конечная цифра определяется типом используемого грунта);
  • для дополнительного увеличения урожайности в каждую лунку добавляется активное удобрение.

Важно: чтобы не наблюдалось естественного снижения урожайности следует своевременно обновлять посадочный материал.

Правила по уходу

Сорт Зекура в уходе неприхотлив. От владельца требуется своевременная прополка, а также рыхление после искусственного или естественного полива. Первая уборка сорняков производится в июне, а затем – по мере возникновения необходимости. В первой половине июля производят окучивание кустов, что помогает дольше сохранять влажность грунта и сформировать компактное, естественного объема гнездо. Вообще, за весь сезон вегетации рекомендуется проводить не меньше трех окучиваний.

Окучивание обязательно проводить после полива грунта. Это поможет избежать формирования на влажном грунте корки, мешающей свободному проникновению воздуха.

Чтобы защитить грунт от перегрева и, одновременно, избыточного испарения влаги, проводят мульчирование посадок. В качестве материала можно использовать перегной, хвою или перепревшие опилки.

Болезни и вредители

Характеристика картофеля Зекура и отзывы о сорте говорят о том, что этот вид устойчив к большинству известным вредителям и болезням. Однако проволочник, колорадский жук, медведка, гусеница совки несут серьезную угрозу картофелю.

Проволочник часто встречается на участках, которые не были достаточно обработаны, а также опилках, навозе, пырее. Питательной средой для этого вредителя является кислая почва. Чтобы изменить РН грунта, рекомендуется проводить такие процедуры:

  • известкование (на 10 м 2 вносится 1 кг обязательно гашеной соды);
  • внесение древесной золы (на 10 м 2 потребуется два ведра общим объемом 20 л).

Если потребуется бороться с вредителями, угрожающими наземной части растений, предназначенные для этого препараты применяют исключительно согласно инструкции.

Из народных средств наибольшую эффективность представляет рассаживание в любом порядке чеснока, бархатцев, календулы, кориандр. Запах этих растений не нравится медведке.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая Зекуры, как правило, проводят с середины августа и до середины сентября. При строгом соблюдении правил культивации с каждой сотки удается собрать около 200 кг картофеля.

Помещение, в котором будет храниться собранный картофель, предварительно дезинфицируют и просушивают. Сами клубни тщательно перебираются, удаляются те, что имеют признаки болезней, каких-либо повреждений. Также клубни просушивают и очищают от земли. Для хранения лучше всего подойдут ящики из дерева, а также специальные сетки. Оптимальная температура от 1 до 2°С. Следует исключить попадание естественного света – так корнеплоды не позеленеют и не начнут прорастать.

Те клубни, которые предназначены для использования в качестве посевного материала, должны храниться отдельно. Не реже двух раз в месяц проводится оценка состояния клубней, особенно на предмет наличия гнили. Примерно за две недели до начала посадочного периода семенной материал переносят в теплое, освещаемое помещение.

Отзывы

Для того, чтоб составить полное представление о картофеле Зекура недостаточно прочесть только описание сорта, рассмотреть все доступные фото; не лишним будет прочесть отзывы. Вот некоторые из них.

Александр, 35 лет, Московская область:

С картофелем я имею дело вот уже 10 лет. Выращивал множество сортов. Однажды на выставке увидел немецкий сорт Зекура. Мне очень понравился и сам куст, и клубни. Поговорив с владельцем участка, на котором растет представленный картофель, решил попробовать посадить. Выделил небольшой участок в своем хозяйстве. Посадил в мае, а урожай собрал уже в августе. Даже с того количества, что посадил, выросло много. Понравился и вкус.

Ирина и Михаил, 49 лет, Минск:

Мы владельцы фермерского хозяйства. На наших землях выращиваем несколько сортов картофеля. Два года назад впервые посадили Зекур. Хлопот особых не знали. Вредителей не было, так как земли регулярно обрабатываются. Да и сам сорт устойчив к ним. Первый экспериментальный урожай продавали на сентябрьской ярмарке. Люди с интересом рассматривали и покупали аккуратный, яркий картофель. Многие из них возвращались спустя несколько дней и просили привезти больше – очень понравился вкус.

Наталья, 40 лет, Киев:

Посадила у себя на даче 10 кустиков картофеля сорта Зекура, подруга посоветовала. Особенно не утруждала себя прополкой, рыхлением. Но, несмотря на это, получила хороший урожай. Вкус у картошечки отменный.

Светлана, 54 года, Москва:

Я владелец ресторана. Овощи стараемся приобретать у фермеров. Однажды постоянный поставщик предложил новый сорт – Зекура. Взяла немного, на пробу. Вкус насыщенный, очень яркий. Единственное – из-за того, что картофель очень рассыпчатый, что само по себе не плохо, его сложно использовать в блюдах, где он должен сохранить форму. Но для пюре, супов, салатов – отличный вариант. Теперь Зекура – любимый сорт моего шеф-повара для приготовления его фирменного супа-пюре.

Картофель Зекура

Картофель относится к наиболее популярным огородным культурам, выращиваемым практически на каждом загородном участке. Занимающиеся его разведением садоводы стараются подбирать самый плодовитый и устойчивый к внешним факторам сорт. Образцом такого растения является хорошо известный в среде специалистов картофель Зекура.

Общая информация

Считаясь продуктом немецкого происхождения, картофель этого сорта неприхотлив в уходе и вместе с тем достаточно прост в вегетации. Его отличают не только крупные клубни и возможность длительного хранения в складских условиях, но и высокое процентное содержание крахмала.

Известная многим любителей картошка Зекура явилась результатом исследовательских работ группы селекционеров из Германии. После проведения углубленных экспериментов им удалось получить гибрид со следующими качествами:

  • Хорошая выносливость.
  • Устойчивость к большинству огородных заболеваний.
  • Быстрое созревание и высокая урожайность.

К этому следует добавить возможность длительного хранения без каких-либо последствий для общего состояния овощей и повышенный общий вкусовой тонус.

Картофель семенной Зекура в начале 90-х годов прошлого века был зарегистрирован в Госреестре России и рекомендован к вегетации на землях, относящихся к Центральным регионам. Помимо этого, он принят к выращиванию в промышленных масштабах на территориях и в хозяйствах Украины, Белоруссии и Молдовы.

Описание и характеристики

Всемирное признание картофель сорт Зекура описание сорта которого приводится в данном разделе, завоевал за свою неприхотливость и простоту выращивания. Кусты у этой культуры не отличаются чрезмерной раскидистостью, что существенно упрощает все процедуры по уходу за ними.

Особенность данного вида – компактные размеры картофельного гнезда, что позволяет на ограниченных по площади грядках размещать максимум посадочных единиц. К тому же это заметно упрощает процедуру сборки картофельного урожая.

Форма клубней у данного cорта, как правило, продолговатая, имеющиеся на них глазки отличаются небольшими размерами. Как кожура, так и мякоть сортовой картошки Зекура имеет желтоватый оттенок.

При описании отмечаются следующие параметры:

  • Вес одного клубня нередко достигает значения в 150 граммов.
  • Минимальная масса картофелины zekura может составлять порядка 59-ти граммов.
  • Содержание крахмала в плодах варьируется в пределах от 13-ти до 18,2 процента, что гарантирует их длительное хранение в складских условиях (не менее 3-4-х месяцев).
Читайте также:  Картофель Жуковский: описание и характеристика сорта, сроки, фото

При оценке урожайности данного сорта отмечается, что в одном гнезде может отрастать от 12-ти до 25-ти клубней. С учетом грамотно организованного выращивания и бережного ухода за высаженными клубнями с одного гектара нередко удается собрать до 320-ти центнеров.

Агротехника

Высадка

Посадка Зекура картофеля о характеристиках которого было рассказано ранее, организуется с соблюдением следующих правил:

  • Предварительно проращиваемые клубни переносятся в грунт примерно в середине мая.
  • Для выращивания сорта Зекура выбираются не слишком тяжёлые и хорошо разрыхленные почвы с высоким показателем влажности.

Дополнительная информация. В отсутствие материала для высадки его можно купить в любом специализированном магазине.

  • Ко времени посадок земля должна успеть прогреться до +8-10 градусов (в зависимости от влажности) на глубину порядка 10-15 см.
  • Картофельные заготовки следует сажать в грунт прямыми рядками, заглубляя их примерно на 8-10 см (точное значение зависит от качества грунта).

Для повышения показателя урожайности в каждую лунку рекомендуется добавить несколько горстей золы и торфа. Для ее поддержания на должном уровне специалисты советуют каждые несколько лет обновлять сортовый посадочный материал.

Правила ухода

Сорт Зекура абсолютно неприхотлив при выращивании и уходе, сводящемся к следующим обязательным операциям:

  • Своевременная прополка и поливка.
  • Рыхление почвы, которое рекомендуется проводить сразу же после выпадения осадков или полива (всего за период вегетации окучивание организуется не менее 3-х раз).
  • Мульчирование посадок с использованием перепревших опилок или перегноя.

Все эти процедуры защищают грунт от чрезмерного испарение влаги и перегрева. Полив растения организуется по стандартной схеме, предполагающей внесение влаги не реже одного раза в две недели. При очень жаркой погоде частота полива может быть увеличена вдвое.

В качестве подкормок для картофеля применяются азотсодержащие составы, вносимые после появления первых всходов, а также калий и фосфор, добавляемые в грунт за три недели до сбора урожая.

Важно! В это же время рекомендуется вылить под каждый картофельный куст по половине литра навозной жижи.

Вносимые органические подкормки заметно улучшают качество почвы под кустами и делают ее более рыхлой.

В основном данный сорт надежно защищен от большинства известных видов огородных вредителей и болезней. Несмотря на это, такие насекомые, как проволочник, медведка, а также колорадский жук, представляют для него достаточно серьезную угрозу.

Рыхление картофеля Зекура

Питательной средой для проволочника, в частности, являются кислые почвы, так что чаще всего его можно встретить на плохо подготовленных участках или же в грунте с большим содержанием навоза, опилок и пырея. Для защиты от этих вредителей растения периодически опрыскиваются специальными дезинфицирующими составами на основе медного купороса.

Достоинства и недостатки сорта

К сортовым преимуществам данного вида картофельной культуры следует отнести:

  • Нетребовательность при вегетации и уходе.
  • Отсутствие необходимости внесения удобрений на протяжении всего срока выращивания.
  • Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, включая жару, сильную засуху, а также резкие колебания температуры почвы и окружающего воздуха.

К этому следует добавить возможность длительного хранения урожая с минимальными естественными потерями его вкусовых качеств. Данный сорт также отличается прекрасными товарными характеристиками, благодаря которым среди собранных картофелин почти не попадаются бракованные или уродливые образцы с большим разбросом размеров.

К недостаткам этого сорта следует отнести свойство картошки при варке разваливаться на мелкие части, а также измельчание ее клубней при нехватке влаги и тепла.

Получить всю информацию о картофеле сорта Зекура удастся в случае, если воспользоваться возможностями поисковых сервисов в интернете.

Картофель «Зекура»: один из лучших сортов в немецкой селекции

Картофель «Зекура» относится к среднеранним столовым сортам, полноценный урожай формируется за 90-100 дней, а первую копку можно выполнять уже на 65-80-й день. Оригинаторами сорта являются Октябрьское и ЗАО «Самара-солана».

Картофель «Зекура» включен в Государственный реестр нашей страны и рекомендован к культивированию на территориях Центрально-Черноземного региона. Сорт выведен немецкими селекционерами, но прекрасно адаптирован для возделывания на территории России, Молдовы, Украины и Беларуси.

Описание сорта

Кусты картофеля «Зекура» промежуточные, средние по высоте. Венчики цветов имеют красновато-фиолетовую окраску. Основание ростка также окрашено в красно-фиолетовый цвет. Корнеклубни продолговатой формы, покрыты гладкой кожурой желтого цвета и отличаются мелкими, малозаметными глазками.

Мякоть желтого цвета, с содержанием крахмала на уровне 13-18,2 %. Средняя масса товарного корнеплода может варьироваться от 59 до 150 г. Количество клубней в гнезде может составлять 12-15 шт. Общая урожайность при правильном уходе и приемлемых климатических условиях достигает 323-325 ц/га.

Лучшие сорта картофеля (видео)

Ценность сорта

Картофель «Зекура» выведен немецкими селекционерами для культивирования в Центральной Европе, но отлично приспособлен и к другим климатическим условиям. Сорт поставляется Германией, ЗАО «Самара-Солана» и, по мнению большинства потребителей, является самым вкусным из западноевропейских сортов.

Ценностью картофеля этого сорта являются нематодоустойчивость, стабильная и высокая урожайность и хорошие вкусовые качества мякоти. Кроме того, сорту привита иммунность к достаточно большому кругу болезней и вредителей. Оригинаторами в описании и характеристике сорта заявлены слабая восприимчивость к вирусу скручивания листьев, вирусам У и А, фитофторе листьев и клубней. Картофель этого сорта крайне редко поражается паршой, а также железистой пятнистостью.

Сорт «Зекура» достаточно устойчив к засухе и не особенно прихотлив в уходе. Срок хранения собранного урожая очень длительный и с минимальным количеством потерь. Товарность клубней варьируется от 79 до 96 %.

Правила посадки

Достаточно высокие показатели устойчивости к основным, наиболее опасным, заболеваниям картофеля делают возможным снизить количество обработок семенного материала при подготовке к посадке. Основное внимание следует уделить отбраковке непригодных к посадке клубней, а также таким мероприятием, как проращивание в течение не менее двух недель и озеленение семенного материала. При посадке следует обратить внимание на следующие рекомендации:

  • Посадка производится в грунт, прогретый на глубину не менее 10-15 см до температуры +8-10° С, что ускоряет прорастание и защищает клубни от загнивания.
  • Посадка выполняется рядками, по схеме 60 х 35 см, с заглублением посадочного материала примерно на 8-10 см в зависимости от типа грунта.
  • По мнению опытных картофелеводов и агрономов, увеличить урожайность картофеля сорта «Зекура» позволяет локальное внесение в каждую посадочную лунку активного удобрения «Пикса». Применение финских комплексных бесхлорных удобрений, которые насыщены микроэлементами, «Кемира-универсал» и «Кемира-картофельное», также способствует существенному повышению урожайности этого сорта.

Не следует пренебрегать своевременным обновлением посадочного материала, чтобы избежать естественной убыли урожайности в результате вырождения сорта.

Особенности ухода

Картофель сорта «Зекура» нетребователен в уходе, быстро адаптируется к климатическим условиям в регионе возделывания и приспособлен легко переносить неблагоприятные погодные условия, включая кратковременное похолодание, высокие температурные показатели и засушливые периоды. Наблюдается практически одинаково хорошая урожайность при выращивании как в сибирских регионах, так и в засушливом климате на картофельных полях Казахстана.

Необходимо провести ряд мероприятий:

  1. Через неделю после посадки картофельных клубней в грунт проводится первое (довсходовое) боронование. Осуществлять рыхление можно при помощи бороны или тяжелых граблей. Для защиты от поздних весенних заморозков рекомендуется провести полное полноценное окучивание картофельной ботвы «с головой». Особенную эффективность и дополнительное формирование столонов (подземных побегов) наблюдается при окучивании не менее трех раз за сезон.
  2. Очень удобным способом, который минимизирует затраты средств, сил и времени на проведение прополок, поливов и рыхлений, является мульчирование картофельных посадок. Мульчирование эффективно защищает грунт от перегрева и чрезмерного испарения влаги. В качестве мульчи желательно использовать перегной, перепревшие опилки или хвою.
  3. Если почва не прикрыта мульчей и наблюдается ее высыхание на значительную глубину, то проводятся оросительные мероприятия, а также дождевание картофельной ботвы. После того как влага пропитает грунт на достаточную глубину, рекомендуется провести рыхление, которое упростит доступ воздуха к корневой системе и разрушит формирующуюся на влажной поверхности почвенную корку.

Отзывы о сорте

Описание сорта «Зекура» позволяет дать этому картофелю максимально высокую оценку. Это один из наиболее неприхотливых и урожайных сортов, обладающий высокой способностью к хранению на протяжении всего зимнего периода.

Отзывы огородников в большинстве случаев очень положительные, а сорт любим и востребован у российских, белорусских, молдавских и украинских картофелеводов, благодаря тому, что селекционеры удачно совместили в этом сорте выносливость, оптимальные сроки созревания и высокие вкусовые качества клубней. Копать такой картофель очень удобно, благодаря компактному расположению клубней в гнезде. С каждого куста огородники собирают чуть более десятка клубней, а вес каждого — от 100 до 200 г. К большому количеству наиболее распространенных заболеваний и растительных паразитов сорт совершенно не восприимчив.

Как выращивать картофель (видео)

Замечено, что в темном месте, при температурном режиме +1-2° С, урожай отлично сохраняется не менее полугода и в процессе хранения не теряет своего отличного вкуса. Мясистая и среднеразвариваемая картофельная мякоть этого сорта очень вкусна и пригодна для приготовления практически любых домашних блюд.

Картофель Зекура: описание сорта, особенности, реальные отзывы

История происхождения

Немецкое качество – это не только вещи и техника, это селекция новых сортов, которые не десятилетия становятся хитами промышленного и частного растениеводства. Картофель Зекура является как раз таким успехом немцев, который известнее всему миру. В России сорт выращивается уже более 20 лет.

Картофель Зекура наследует основные плюсы европейских сортов, такие как высокая устойчивость к болезням, урожайность, стабильность, высокие товарные характеристики. Есть и ряд минусов, обусловленных местом селекции.

Описание сорта картофеля Зекура

Картофель Зекура относится к среднеранним сортам созревания и при этом он обладает достаточно высокими характеристиками лежкости. При правильном хранении в условиях погреба картофель способен сохранять свой идеальный внешний вид и высокие пищевые качества от 4-х до 6-ти месяцев.

Куст картофеля Зекура компактный, слабо раскидистый, невысокий – до 35 см. При этом под кустом формируется 20 клубней разной массы.

Особо отмечают высокие вкусовые качества сорта Зекура. В клубнях содержится большое количество каротина, что не только определяет цвет картофеля на разрезе – насыщенно-желтый, но и позволяет отнести сорт к диетическим. При довольно высоком содержании крахмала – до 18% картофель не разваривается, имеет насыщенный, очень четкий вкус.

Основные характеристики

  • Срок созревания: среднеранний,
  • Сбор урожая: 90-100 дней от посадки,
  • Урожайность: 350-370 центнеров с гектара,
  • Требователен к почвам,
  • Требователен к поливам,
  • Куст: низкорослый, компактный, около 35 см
  • Отлично подходит для механизированной посадки, обработки и сбора,
  • Клубни снаружи песчаного цвета, внутри четко-желтые,
  • Количество клубней под кустов: 15-20 шт,
  • Средняя масса клубня: от 60 до 135 г.
  • Устойчивость к болезням: средняя. Сорт устойчив к парше и вирусу скручивания листьев,
  • Сорт лежкий,
  • Вкусовые качества высокие,
  • Сорт относят к диетическим из-за высокого содержания каротина.
  • Содержание крахмала – до 18%, разваривается плохо.

Данные характеристики сорта сделали его очень популярным в частном разведении на территории Западной Сибири, Дальнего Востока, Средневолжского и Центрально-Черноземного районов.

Преимущества и недостатки

К преимуществам сорта Зекура относят:

  • Стабильность урожаев,
  • Большое количество клубней в гнезде,
  • Ровные клубни, пригодные как механизированной уборке, так и ручной,
  • Хорошая лежкость,
  • Отменный товарный вид,
  • Превосходные вкусовые качества и диетические свойства,
  • Ранее получение урожая,
  • Пригодность сорта к культивированию почти во всех регионах РФ,
  • Компактность растений, что облегчает их агротехнику.
Читайте также:  Можно ли есть проросшую картошку: вредно ли есть, химический состав и калорийность

К минусам:

  • Требовательность картофеля к грунту: полностью свой потенциал сорт раскрывает только на питательных почвах и при внесении органических и неорганических удобрений,
  • Сорт требует регулярных поливов.

Посадка

Картофель Зекура имеет свои особенности агротехники, и касаются они, в первую очередь, подготовки почвы. Сорт не терпит бедных подзолистых почв. Поэтому еще с осени на участок, отведенный под картофель, необходимо внести ряд органических и минеральных удобрений. А вот к слегка повышенной кислотности сорт относится хорошо, поэтому известковать почву не следует.

Из органики предпочтительней перепревший навоз, земля из компостных куч, предварительно просеянная и обеззараженная. Хорошо работают высеянные заранее сидераты: рапс, горох, горчица, которые при перекопке делают почвы пышнее, богаче, борются с сорняками и вредителями.

Перед посадкой семенной материал стоит заранее подготовить: прогреть, выгнать крепкие ростки, стимулировать корнеобразование.

Посадку картофеля Зекура проводят либо под лопату, либо в борозды, главное, чтобы почва успела хорошо прогреться, но при этом оставалась влажной. Народные приметы рекомендуют посев картофеля в дни, когда на березе появляются листики. Для более ранних урожаев можно заранее хорошо освещенный участок накрыть укрывным материалом, подождать пару дней для прогрева почвы и, посадив картофель, снова закрыть участок текстилем.

Схема посадки сорта Зекура позволяет немного экономить место. Из-за компактности куста расстояние между лунками можно сократить до 35-40 см, а в междурядьях – до 55-60 см.

Картофель Зекура достаточно требователен в уходе. Уже через неделю после посадки необходимо пройтись граблями по площади с картофелем, чтобы разбить верхнюю корку.

Через две недели после всходов важно не пропустить первое окучивание. Землю поднимают как можно выше из-за особенностей сорта – гнездо клубней располагается очень близко к поверхности. Второе окучивание проводят в период набора цвета.

Важно! Все работы по окучиванию, прополке, рыхлению и внесению удобрений производятся только на влажной земле! Если перед работами длительное время не было дождя, следует осуществить глубокий полив картофеля.

Дважды за период вегетации следует провести подкормку картофеля Зекура. Это могут быть как органические удобрения: настои навоза, биогумуса, трав, золы, так и минеральные комплексы, которые рассыпаются вокруг растения на расстоянии 10-15 см и слегка присыпаются почвой.

Первая подкормка проводится калиевыми удобрениями. Они позволяют нарастить зеленую массу, улучшают питание растения, стимулируют корнеобразование. Вторая подкормка делается в период набора цвета препаратами на основе сульфатов. Эти удобрения провоцируют набор клубневой массы, а также повышают сопротивляемость картофеля гнилям, парше, фитофторозу. Клубни не только набирают питательные вещества, но и «строят» вокруг себя прочную кожуру, что обеспечит лучшую сохранность урожая в погребе.

Отдельно о поливе. В засушливый сезон картофель Зекура требует 3-4 обильных полива. Первый на моменте появления всходов, два последующих с промежутком в 3 недели. После окончания цветения картофель поливать противопоказано.

Важно! Полив картофеля лучше производить в ранние утренние часы до появления солнца. Повышение температуры вызовет обильное парообразование, что создаст условия для развития грибковых и вирусных заболеваний. При поливе стараются не попадать водой на листья.

Собирают урожай через 90 дней после посадки, тщательно просушивают без доступа солнечных лучей, снимают лишнюю землю и отправляют на хранение.

Хранение

Картофель Зекура рекомендуется хранить в ящиках в 2-3 слоя при температуре 2-3 градуса и в полной темноте – свет провоцирует появление ранних побегов. В помещении должна быть небольшая влажность и хороший воздухообмен.

При хранении картофель следует периодически сортировать, выбирая из ящиков поврежденные мышами, подгнившие или высохшие клубни.

Болезни и вредители

Картофель Зекура имеет низкую устойчивость к фитофторе стеблей и клубней. Поэтому необходима дополнительная обработка плантаций специальными препаратами.

Основными вредителями сорта являются колорадский жук и нематода, а по весне медведка. Здесь рекомендуется как использование механических средств борьбы – сбор, ловушки, так и применение инсектицидов направленного действия. Запускать борьбу с вредителями нельзя.

Отзывы

Анна Владимировна, 53 года, Смоленская область

Зекура – самая вкусная картошка, которую я пробовала! Картофель при варке мягкий, но полностью сохраняет форму, при этом насыщенно желтый, масло на нем смотрится белым пятном. Урожай на Смоленщине получаю уже в конце июля, и сорт словно создан под наше влажное и не всегда теплое лето.

Иван Андреевич, 44 года, Дальнегорск

Хороший сорт, стабильный, сажаю Зекуру уже 15 лет, и картошка не мельчает, не уменьшается количество клубней под кустом. Ее очень легко окучивать – растения компактные, не ложатся. Самое сложное – сохранить семенной материал до апреля. Выкапывать ее приходится уже в августе, а в январе-феврале в подвале картошка начинает морщиться.

Дмитрий Константинович, 38 лет, г. Салават

Редко какой европейский сорт дает хорошие урожаи у нас в Зауралье, поэтому Зекура сильно и приятно удивил. Приятно копать и выбирать, когда под кустом много клубней и все ровненькие. Небольшой недостаток для картофеля – часть урожая меньше среднего, поэтому на зимнее хранение я его не оставляю, потому что он радует нас с июля по сентябрь, пока не вызревают основные сорта картофеля.

Игорь Сергеевич, 37 лет, Костомукша

Сорт не впечатлил, урожайность средняя, было много мелкой картошки размером чуть меньше куриного яйца – только в мундирах варить. Сажал два года, потом вывел, не интересный сорт.

Видео

Чем хорош немецкий сорт картофеля «Зекура»: описание, характеристика и отзывы

Без картофеля нельзя представить традиционную русскую кухню. Это наш второй хлеб, как рис для китайцев. Часто в погоне за высоким урожаем фермеры забывают о вкусовых качествах, отдавая предпочтение новым сверх-продуктивным сортам. Немецкий сорт Зекура обладает всеми свойствами качественной культуры — имеет чудесный вкус и высокую урожайность. Клубни содержат оптимальное количество крахмала (13–18%) и подходят для любых кулинарных экспериментов.

Описание сорта и его происхождение

Зекура — среднеранний сорт от немецких селекционеров компании Solana. В Госреестр России картофель был включен в 1997 году.

Патентом на реализацию семенного материала владеют:

  • ЗАО «Самара–Солана»;
  • ЗАО «Октябрьское»;
  • ЗАО «Племенной завод «Приневское»;
  • ООО «Агрофирма КРИММ»;
  • ООО «Элитный картофель»;
  • ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха»;
  • ФИЛИАЛ ФГБУ «Россельхозцентр по Иркутской области»;
  • ООО «Биолаб»;
  • ФГБНУ «Самарский НИИСХ «им. Н.М. Тулайкова»;
  • ООО «Молянов Агро Групп»;
  • СПК «Племзавод «Детскосельский».

На фото — картофель Зекура.

В таблице — описание и характеристики растения.

ПоказателиХарактеристика
Срок созревания80–95 дней
КустСреднерослый, промежуточный
Количество клубней в кусте17–20
Масса59–150 г
ФормаОвальная, продолговатая, с мелкими глазками
ОкраскаКожура и мякоть — желтая
ЛистьяСреднего размера, зеленого окраса, волнистые
Цвет венчиковКрасно–фиолетовый
Содержание крахмала13–18%
ВкусОтличный (5 по пятибалльной шкале)
Класс/группа в кулинарииВ (среднерассыпчатый)
УрожайностьСредняя — 195-323 ц/га, максимальная — 365 ц/га
Товарность79–96%
Лежкость98%
НазначениеСтоловое
УстойчивостьК раку, золотистой нематоде, вирусу скручивания листьев, фитофторозу листьев и клубней, железистой пятнистости, вирусам A и Y, относительная устойчивость к парше обыкновенной
ТранспортабельностьВысокая

Как вырастить сорт на участке

Картофель Зекура вывели специально для выращивания в странах Европы, поэтому лучшие результаты он демонстрирует в регионах Центрального Черноземья России. В ходе эксперимента удалось выяснить, что сорт быстро адаптируется к разному климату и типу почвы, благодаря чему успешно культивируется в областях с холодным климатом.

Зекура устойчив к засухе и спокойно переносит чрезмерную влажность грунта. Растение характеризуется неприхотливостью в уходе. На умеренный полив и подкормки отвечает повышением продуктивности.

Сроки, схема и правила посадки

Зекура обладает завидной устойчивостью к большинству заболеваний пасленовых, поэтому в протравливании клубней перед проращиванием не нуждается. Но с профилактической целью огородники замачивают семена в розовом растворе перманганата калия и в «Фитоспорине», а за 24 часа до посадки обрабатывают «Эпином» или «Цирконом» для стимуляции роста.

Выбранный участок перед посадкой перекапывают, боронуют и удобряют коровяком — 10 л на 1 м². Срок посадки зависит от климатических условий. В южных регионах посадочную работу начинают в последних числах апреля, в областях средней полосы — в первой декаде мая, на севере — в середине или в конце мая. Оптимальная температура грунта — +10…+12°С.

Растение имеет мощное корневище, поэтому клубни заделывают на расстоянии 40-50 см. Глубина посадки — 10 см на песчаных и супесчаных грунтах, и 6-8 см — на суглинке и черноземе.

Кусты стойко переносят засушливый период, но долговременное отсутствие влаги для них губительно. Лучшее решение — организация капельного полива на участке. Это особенно актуально для южных регионов страны. В областях с умеренным климатом посадки поливают по мере необходимости.

Рыхление и прополку проводят в период активного роста зеленой массы. Для этого используют сапы, мотыги, плоскорезы на небольших участках. Промышленное выращивание картофеля не обходится без культиваторов и мотоблоков, значительно облегчающих уход за посадками.

Окучивание — обязательная процедура, позволяющая защитить клубни от холода, насытить корневище кислородом, облегчить доступ питательных веществ. Первое окучивание проводят после появления ростков высотой 10–15 см, второе — через 2–3 недели.

Рекомендаций по внесению удобрений оригинатор не представил, поэтому фермеры ориентируются на стандартную схему:

Период внесенияПодкормка
I порцияЧерез 14 дней после всходов20 г сухого куриного помета, 25 г мочевины на 10 л воды комнатной температуры, под корень — 500 мл
II порцияПеред бутонизацией15 г суперфосфата и сернокислого калия на 10 л воды, под корень — 500 мл
III порцияВ период цветения2 г гумата натрия на 10 л, для опрыскивания кустов

Нюансы выращивания и возможные трудности

Для успешного выращивания картофеля на участке рекомендуется соблюдать севооборот. Лучшие предшественники культуры: огурцы, кабачки, капуста, репчатый лук, чеснок, свекла, горох, фасоль, люпин, лен, пшеница, рожь, овес.

Сорт Зекура склонен к вырождению, поэтому своевременное обновление посадочного материала (один раз в 7–8 лет), гарантирует высокую урожайность и товарный вид клубней.

Кроме традиционного выращивания, на практике часто применяют способ Владимира Картелева. Известный ученый и агроном предлагает культивировать картофель без обработки почвы. Вместо земли использовать траву, которая служит отличным удобрением, и предупреждает заражение фитофторой.

Скошенную траву оставляют сохнуть на улице, затем формируют небольшие стожки и убирают в дровяник. Глубокой осенью заготовки раскладывают на участке. Можно использовать сено и солому.

Весной производят вспашку 30% участка, убирают сорные травы и формируют ровные ряды с углублениями. В борозды кладут навоз и засыпают грунтом. Далее укладывают клубни и фасоль , посыпают древесной золой и грунтом. Утрамбовывать не нужно. После появления кустов высотой 10 см производят окучивание.

Интересный факт. Мария-Антуанетта использовала картофельные цветки в качестве украшения для волос. Позже Людовик XVI поддержал ее увлечение и украшал ими бутоньерку, способствуя популяризации цветов среди французских аристократов.

Болезни и вредители

Картофель Зекура обладает крепким иммунитетом и на генетическом уровне защищен от картофельного рака, золотистой нематоды, вируса скручивания листьев, фитофтороза листьев и клубней, железистой пятнистости, вирусов A и Y.

Сорт имеет умеренную устойчивость к парше обыкновенной, но при должном уходе грибок не имеет шансов на развитие. Парша развивается в известковой и щелочной почве при температуре воздуха выше +25°С. Грибок проникает в клубни через микротрещинки на кожице. На поверхности появляются твердые шероховатые пятна неправильной формы.

Справка. Парше обыкновенной подвержены сорта картофеля с тонкой розовой кожурой.

Снизить риск заражения поможет:

  • полив кустов в период активного роста клубней;
  • глубокая посадка в грунт;
  • нормализация pH почвы;
  • закисление щелочного грунта — 40 г сернокислого аммония на 10 л воды;
  • предпосадочная обработка семян;
  • севооборот;
  • минимальное использование свежего навоза;
  • хранение картофеля в сухом, прохладном месте.
Читайте также:  Картофель Вектор: описание и характеристика сорта, выращивание и урожайность, фото

Опасность для картофельных посадок представляют проволочник и колорадский жук.

Личинки жука–щелкуна (проволочник) селятся в растительных остатках. Своевременная уборка ботвы и сорных трав, глубокая весенняя вспашка участка и раскисление грунта помогут избавиться от вредителя.

Для снижения кислотности на 1 м² вносят 500 г гашеной соды или извести, 10 л водной взвеси древесной золы.

Отпугнуть личинок поможет внесение в грунт азотсодержащих удобрений:

  • 30 г сульфата аммония или хлористого аммония на 1 м²;
  • 20 г аммиачной селитры на 1 м².

Высокой эффективностью против проволочника обладает:

  • обработка химикатами «Актара», «Базудин», «Престиж», «Диазинон», «Гром», «Громобой», «Землин», препаратом биологического действия «Немабакт»;
  • полив лунок 1%-ным раствором марганцовки перед посадкой;
  • добавление в каждую ямку луковой шелухи;
  • полив растений травяным настоем — 200 г крапивы, 100 г одуванчика и мать-и-мачехи, 50 г чистотела на 5 л теплой воды, настоять 24 часа;
  • высадка возле грядок бархатцев.

Для отпугивания колорадского жука применяют:

  • опудривание кустов гипсом, известью, кукурузной мукой, березовой золой;
  • опрыскивание «Корадо», «Командором», «Битобаксициллином»;
  • опрыскивание настоем грецкого ореха или цветков подсолнечника — 100 г сырья на 10 л воды;
  • посадка на участке чеснока, бархатцев, настурции, календулы, кориандра.

Сбор, хранение и применение урожая

Клубни формируются практически одновременно. С каждого куста собирают отборные, крупные плоды без мелочи. Картофелины имеют привлекательный вид, выровнены по размеру.

Вскопку проводят в сухую, теплую погоду в начале сентября. Клубни очищают от грунта и раскладывают ровным слоем в полутени для просушки. Затем урожай складывают в деревянные ящики, сетки, мешковину и убирают на хранение в погреб. Оптимальная температура — +3…+4°С, влажность —70-80%.

На балконе клубни хранят в ящиках, утепленных пенопластом или специальным фольгированным экраном. Емкости устанавливают на возвышения, чтобы они не соприкасались с холодным полом. В продаже есть специальные термоконтейнеры, напоминающие большие походные рюкзаки. Они работают от электросети, и поддерживают оптимальную температуру хранения. В таких балконных погребках урожай способен пережить даже самую холодную зиму.

Картофель хранится до следующего сезона, сохраняя товарный вид и вкусовые качества. Продукт подходит для приготовления картофельного пюре, драников, тушеных, отварных и жареных блюд.

Преимущества и недостатки сорта

Достоинства культуры:

  • лежкость;
  • выравненность клубней;
  • высокая урожайность;
  • универсальное применение в кулинарии;
  • крепкий иммунитет;
  • высокие адаптационные способности;
  • отличные вкусовые качества.

Явных недостатков у сорта нет. Зекура заслуженно входит в список лучших картофельных культур.

Для каких регионов подходит

Сорт Зекура рекомендован для культивации в таких регионах России:

  • Волго-Вятский;
  • Центрально–Черноземный;
  • Северо-Кавказский;
  • Средневолжский;
  • Западно-Сибирский;
  • Дальневосточный.

Отзывы

Отзывы о сорте Зекура более чем положительные. Культуру ценят за нетребовательность к условиям произрастания, высокую продуктивность и отличный вкус.

Валентин, г. Киров: «Летом переезжаю на дачу и посвящают все время выращиванию овощей. Каждый год выделяю для посадки картофеля небольшой участок. Считаю Зекуру одним из лучших сортов. Ухаживать на посадками очень просто. Поливаю кусты, лишь когда установится продолжительная засуха, подкармливаю гуматами».

Борис, г. Нижний Новгород: «Зекура — надежный и нетребовательный сорт. Растение практически ничем не болеет, разве что изредка появляется парша. Но зараженные клубни я сразу выбрасываю, а в погребе споры не развиваются. Весной клубни замачиваю в марганцовке перед посадкой».

Инга, г. Борисоглебск: «Этот изумительный немецкий сорт долгие годы радует нас, оставаясь в списке фаворитов. Вкусная и ароматная желтая картошка быстро варится, но не превращается в месиво. Готовим из нее всевозможные блюда, храним в подвале до весны. Сорт противостоит большинству болезней, а от колорадов избавляемся при помощи обработки золой или настоем листьев грецкого ореха».

Заключение

Зекура — высокоурожайный немецкий сорт с крепким иммунитетом и привлекательным товарным видом клубней. Собранный урожай хранится в прохладном и сухом месте до следующего сезона без потери вкусовых свойств. Клубни не прорастают и не зеленеют, подходят для приготовления разнообразных блюд.

Культура нетребовательна к составу почвы, адаптируется к любым погодным условиям и стойко переносит кратковременную засуху.


Картофель Зекура: 8 особенностей и 9 советов по выращиванию

Картофель Зекура (Solanum tuberosum) выращивается мной уже 6 лет. В свое время я купил качественный посадочный материал, изучил все особенности выращивания этого сорта. Расскажу вам обо всех нюансах, которые вы должны знать, если выбрали этот вариант.

8 особенностей

Картофель Скраб

Общая
характеристикаСтоловый сорт с отменными вкусовыми качествами и стабильной урожайностьюПериод
созревания80-95 дней после входовЛежкость
(сохранность на хранении)98%Потребительские
качестваОтличный вкус, умеренная развариваемостьМасса клубней60-1500гКоличество
клубней в кусте17-20Устойчивость
к заболеваниямОтносительно устойчив к парше обыкновенной
  1. Данный вариант выведен в начале 90-х годов в Германии. Районирован в Северокавказском, Западно-Сибирском, Дальневосточном, Средневолжском, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном районах страны. Но отлично растет на всей территории.
  2. Отличается высокими вкусовыми качествами. Имеет плотную желтую мякоть и подходит для приготовления любых блюд, слегка разваривается при варке. Мякоть не темнеет при нарезке и приготовлении и сохраняет отличный внешний вид.
  3. Это среднеранний сорт, период созревания составляет от 80 до 95 дней в зависимости от погодных условий.
  4. Клубни правильной продолговатой формы с ровной поверхностью и малозаметными глазками. Под одним кустом вырастает от 15 до 20 клубней весом от 100 до 150 граммов, но чаще всего размер средний, мелкого и крупного картофеля немного.
  5. В Германии этот сорт имеет урожайность от 450 до 550 центнеров с гектара. В наших условиях цифра на порядок ниже и чаще всего составляет от 200 до 300 центнеров. Но при выращивании на приусадебном участке и соблюдении агротехники, урожай получается выше, чем в промышленных масштабах.
  6. Содержание крахмала — от 13 до 18%. Это на порядок выше, чем у большинства сортов отечественной селекции.
  7. Зекура отличается стабильной урожайностью. Неблагоприятные условия влияют на нее не так сильно, как на другие варианты. Она неплохо переносит краткосрочную засуху.
  8. Стойкость к болезням очень хорошая. При правильной закладке лежкость составляет 98%, то есть, сохраняется практически весь урожай.

Этот сорт отличает высокая урожайность

Посадка и выращивание

Этап 1. Подготовка участка под посадку

Шаг 1. Подберите место, лучше всего, если до этого на участке росли зернобобовые, свекла, огурец, капуста, кабачок, тыква и т.д.

Шаг 2. Удобрите почву перед вспашкой. Лучше всего использовать органические удобрения, но можно воспользоваться и минеральными комплексами, предназначенными для картофеля. Главное – соблюдать условия внесения, указанные на упаковке.

Шаг 3. Почва вспахивается. Если участок небольшой, то можно перекопать его лопатой на глубину не менее 15 см.

Шаг 4. Грунт боронуется или рыхлится вручную, чтобы разбить все комки и сделать землю мягкойЭтап 2. Высадка картофеля

Шаг 1. Расстояние между рядами — 75 см. заранее проведите разметку, а если высаживаете под плуг, то просто делайте борозды на таком расстоянии.

Шаг 2. Укладывайте клубни на расстоянии не менее 40 и не более 50 см друг от друга, чтобы каждому растению было достаточно места для роста и развития. Можно использовать как пророщенный, так и обычный посадочный материал. Этот сорт всходит хорошо и не требует проращивания.

Шаг 3. Закройте клубни грунтом. На обычных почвах заглубление должно составлять не более 10 см. На тяжелых слой должен быть еще меньше — не больше 8 смЭтап 3. Окучивание всходов и полив

Шаг 1. Дождитесь, когда посадочный материал прорастет и вытянется не менее, чем на 8-10 см от поверхности земли.

Шаг 2. Первое окучивание производится так, чтобы сформировать гребни и при этом не закопать растения полностью.

Шаг 3. Второе окучивание проводится, когда растения вытянулись еще больше. Гребень формируется высотой около 25 см и шириной в верхней части примерно в 150 мм. Это обеспечивает наилучшие условия роста картофеля.

Шаг 4. Если длительное время нет осадков, то желательно полить картофель. Конечно, это возможно только в огороде, большие насаждения поливать проблематичноЭтап 4. Периодическая прополка и обработка от болезней и вредителей

Шаг 1. Полоть картофель нужно несколько раз за сезон по мере необходимости. Со временем, когда ботва разрастется, она заглушит все сорняки и необходимость в прополке отпадет.

Шаг 2. Сорт Зекура устойчив к большинству болезней, поэтому не требует особой обработки. Периодически осматривайте ботву и если увидели признаки болезни, то приобретается средство и проводится обработка по инструкцииЭтап 5. Скашивание ботвы перед уборкой

Шаг 1. Скашивать ботву нужно примерно за неделю до начала работ. Сигналом служит подсыпание стеблей. Даже если они зеленые, то нужно убрать их, чтобы ускорить созревание клубней и убрать их в срок.

Шаг 2. Скашивание производится либо с помощью сельскохозяйственной техники, либо вручную. Ботву лучше сразу убрать с участка, чтобы она не мешала в дальнейшем

Помните о том, что посадочный материал рекомендуется менять раз в 6-7 лет. То есть, после того, как вы приобрели семена в питомнике, можно использовать их максимум 7 сезонов. Потом они начинают вырождаться и урожайность падает. Клубни на семена выкапываются по истечении срока созревания.

Видео посадки картофеля с использованием электроплуга:

Уборка и хранение

Этап 1. Выкапывание из грунта

Шаг 1. Лучше всего привлечь технику, чтобы картофель был на поверхности земли и вам осталось только собрать его. При выкапывании лопатой теряется много времени и повреждается много клубней.

Шаг 2. Подготовьте тару для сбора урожая. Лучше всего подходят корзины, так как сквозь них высыпается песок. С поля обычно картофель вывозится в мешках.

Шаг 3. Клубни собираются. Можно сразу сортировать их по фракциям, а можно сделать это позже, при закладывании на хранениеЭтап 2. Просушивание и сортировка

Шаг 1. Перед закладкой на хранение желательно хорошо высушить картофель на солнце. Достаточно для этого рассыпать его тонким слоем и подержать полчаса-час.

Шаг 2. Клубни сортируются, если это не сделано ранее. Отделяется посадочный материал на следующий год. Остальное обычно используется в пищу.

Шаг 3. Урожай еще раз перебирается. Отделяются все поврежденные картофелины, их следует использовать в первую очередьЭтап 3. Подготовка хранилища под закладку картофеля

Шаг 1. Подвал или погреб тщательно убирается. Нужно вымести все остатки песка и другой мусор и осмотреть полки.

Шаг 2. Помещение хорошо проветривается. Если для хранения вы используете ящики, то лучше всего вынести их на открытый воздух и хорошо просушить на солнце.

Шаг 3. Помещение и тара для хранения обрабатываются специальным составом. Он дезинфицирует поверхности и убивает споры болезней и личинки вредителей при их наличии. Следуйте инструкции на упаковке, так как у разных составов характеристики и процесс использования могут различатьсяЭтап 4. Закладка урожая на хранение

Шаг 1. Аккуратно заполните полки или ящики картофелем. Старайтесь как можно меньше повреждать клубни, чтобы они не начали портиться.

Шаг 2. Периодически осматривайте закладку и убирайте элементы, которые начинают портиться.

Ссылка на основную публикацию