Характеристика картофеля Скарб – описание сорта, урожайность, фото, отзывы
В Беларуси сорт Скарб занимает около 30% от общей площади посадок картофеля. Его ценят за урожайность, хороший вкус, устойчивость к болезням и несложный уход. Судя по описанию картофеля Скарб, фото и отзывам, сорт – надежная «рабочая лошадка». Он обеспечивает огородников продукцией для собственного потребления, а фермеров – овощами с высокими товарными и потребительскими качествами, пользующимися стабильным спросом. Сажают сорт повсеместно в зоне выращивания культуры.
Описание сорта
Сорт картофеля Скарб создан в НПЦ НАН Беларуси по плодоовощеводству и картофелеводству. В 1997 г. внесен в республиканский реестр. Российским Госреестром принят в 2002 г.
Сорт столовый, среднего срока созревания. Урожай убирают спустя 80-90 дней после появления всходов или через 90-110 суток с момента посадки. Разброс в 2 декады последнего параметра обусловлен погодными условиями. Пока почва не прогреется до 12-15 °С, картофель не прорастет, а будет лежать в земле, как в кладовке, дожидаясь тепла. Затягивает появление всходов и глубокая посадка – сорт этого не любит.
Внешний вид
Картофель этого сорта формирует среднерослые, не слишком раскидистые кустики с темно-зелеными листьями и белыми цветками. Всходы появляются очень неравномерно, но к моменту формирования бутонов ботва становится одинаковой. Само цветение растянутое, недружное.
Как видно на фото картофеля Скарб, клубни выровненные, овальные, с небольшим количеством мелких глазков. Это всегда указывают в описании, но так и должно быть у сортов столового назначения. Кожура и мякоть желтые.
Клубни средней массой 150-200 г, в песчаных почвах – до 250 г. Одно гнездо состоит из 10-14 картошек товарного размера. В особенно удачный год на рыхлых умеренно плодородных почвах и при высокой агротехнике можно собрать до 20 клубней с куста.
Урожайность
В характеристиках сорта продавцы посадочного материала указывают урожайность сорта Скарб до 65 т с га. По отзывам огородников и фермеров столько клубней можно собрать только в идеальных условиях.
На практике Скарб показывает урожайность выше или на уровне стандартов Бронницкий и Петербургский. Она составляет до 51 т/га (510 кг на сотку), что является отличным результатом.
Вкусовые качества
Содержание крахмала, а, следовательно, и вкусовые качества картофеля Скарб сильно зависят от региона выращивания и состава грунта. Показатель колеблется в пределах от 12 до 17%.
Это интересно! Скороспелость картофеля, с одной стороны, позволяет уйти от фитофторы, с другой – снижает вкусовые качества. Самые лучшие клубни дают поздние сорта. Чем выше содержание крахмала, тем вкуснее картофель.
У Скарба клубни развариваются только при длительной тепловой обработке. Он подходит для приготовления чипсов, салатов, жарки. При заморозке не чернеет, может использоваться в составе смесей для супов.
Срок хранения
Лежкость картофеля данного сорта высокая – на уровне 88-93%. Производители семенного материала уверяют, что его срок хранения – чуть ли не до будущего урожая. Фермерам имеет смысл придержать именно этот сорт, и пустить в продажу, когда запасы закупленного осенью картофеля истощатся, и он поднимется в цене.
Преимущества и недостатки сорта
Достоинства и недостатки картофеля следует оценивать в сравнении с другими сортами. На общем фоне Скарб выглядит достойно.
| Преимущества сорта | Недостатки |
|
|
Посадка
Прорастает картофель сорта Скарб не слишком хорошо. С хранения его нужно доставать примерно за 30-35 дней. Лучший посадочный материал – клубни весом около 100 г. Разрезать крупные не рекомендуется – одной из особенностей сорта является то, что разрезанные клубни плохо прорастают.
Совет. Отбором и позеленением семенных клубней лучше заниматься осенью.
Проращивание картофеля проводят в такой последовательности:
- Перебирают клубни, отбраковывая непригодные к посадке.
- Моют, заливают водой с температурой 42-45 °С, дают остыть естественным образом.
- Выдерживают в ярко-розовом растворе перманганата калия 15 минут. Обязательно ополаскивают.
- Обрабатывают фунгицидами, стимуляторами, биопрепаратами.
- Проращивают любым удобным способом. Это можно делать в темноте, на свету, во влажном субстрате.
- Если по какой-то причине картофель не был вынут на проращивание вовремя, клубни провяливают. На это вместо месяца уйдет 1-1,5 недели, ростки не появятся, но всхожесть будет удовлетворительной.
Посадку проводят не раньше, чем температура грунта повысится до 10-12 °С. Можно накрыть почву черной пленкой – так она быстрее прогреется и сохранит влагу.
Место для посадки выбирают солнечное. Скарб растет практически на любом грунте, но предпочитает легкие. Максимальный урожай можно получить только на умеренно плодородных супесях.
Способ посадки картофеля зависит от предпочтений огородника, климатических и почвенных условий. Только нужно учитывать, что на тяжелых или сильно замокающих грунтах лучше размещать клубни на гребнях, чем в траншеях.
Глубина посадки клубней Скарба мелкая – 5-6 см. Лунки копают на расстоянии 30-35 см друг от друга, в междурядьях – около 70 см. Плотная посадка не сэкономит место, а существенно снизит урожайность.
Совет. Если погода неожиданно испортилась, от посадки картофеля сорта Скарб рекомендуется воздержаться. Пусть лучше глазки перерастут, чем опускать клубни в холодную или мокрую землю.
Особенности выращивания и ухода
В комплекс ухода входит обязательное окучивание – минимум дважды за сезон. Сорт Скарб хорошо отзывается на подкормки, но усердствовать нельзя. От большого количества азота идет наращивание зеленой массы, а клубней формируется мало. Высокое содержание нитратов или кальция провоцирует заболевание картофеля паршой.
Полив нужен умеренный, особенно с момента начала цветения, когда начинают завязываться клубни – Скарб довольно устойчив к засухе, замокания не выносит. Примерно за 2 недели до сбора урожая полив прекращают, во время дождя небольшую грядку накрывают целлофаном.
Выкопку рекомендуется проводить в сухую погоду. После уборки картофелю несколько часов дают полежать на грядке, и только потом переносят под навес.
Сигналом к сбору урожая служат усохшие стебли и вызревшая кожура, которая не отслаивается, даже если ее хорошенько потереть.
Болезни и вредители
Сорт устойчив к нематоде, картофельному раку. Редко поражается вирусными заболеваниями. От черной ножки, кольцевой и мокрой гнили страдает в отдельные годы. К проволочнику и колорадскому жуку устойчивости нет.
Период созревания сорта Скарб как раз совпадает с массовым заражением пасленовых культур фитофторой. Ботва этого картофеля болезнью поражается средне, клубни – слабо. Это средний показатель, так как абсолютно устойчивых к фитофторе сортов нет.
Скарб – вкусный и урожайный картофель, хороший выбор для выращивания на небольших участках и в крупных фермерских хозяйствах. Некоторые особенности ухода не должны останавливать огородников – ничего сверхъестественного сорт не требует, а клубней дает много, к тому же отличного качества.
Отзывы
Скарб – самый любимый сорт, выращиваю больше 10 лет. Высокая урожайность, отлично хранится. По хранению превосходит многие сорта. Когда в конце зимы остальной картофель начинает прорастать, Скарб продолжает находиться в покое. Ростки начинают трогаться только с середины весны. Это большой плюс, но и недостаток одновременно – нужно перед посадкой обязательно проращивать.
Отличный сорт – неприхотливый, урожайный, вкусный, но варить нужно долго. Особенно вкусный в жареном и печеном виде. Хорошо отзывается на окучивание – лучше кустится, повышается урожайность.
Урожайный сорт, каждый куст у меня дает по полтора десятка клубней весом около 200 грамм. Неприхотливый, но если сухо, поливаю. Мякоть желтая, вкусная, не разваривается. Лучше подходит для жарки, в салаты, но и пюре делаем. Великолепно хранится, не прорастает и не морщится. Перед посадкой обязательно проращиваю.
Попробовал Скарб посадить 4 года назад, теперь половину площади под него выделяю. Кустики небольшие по росту, приземистые, густые. Очень урожайный сорт, качество клубней отменное. Созревает в средние сроки. Хранится лучше всех сортов, которые пробовал, перед закладкой на хранение даже не перебираю его. По вкусу очень нравится. На кухне картошка универсальная – на жарку, варку хорошо подходит.
Сорт картофеля «Скраб»: характеристики, особенности посадки и ухода
Картофель Скарб – сорт среднеспелый, стойкий к заболеваниям, неприхотливый в уходе. Но для получения высокой урожайности, устранения неблагоприятных условий, нападения вредителей, огородники используют некоторые хитрости. В будущем это помогает получить ровные клубни товарного вида. Статья раскрывает подробные рекомендации по выращиванию картофеля Скраб.
История происхождения сорта
Картофель Скарб был выведен в Беларуси З.А. Семеновой, Л.И. Пищенко, Е.Г. Рындиной и А.Е. Зуйковым. Селекционеры вывели сорт в научно-исследовательском институте картофелеводства и плодоовощеводства в 1997 году.
В 2002 году сорт официально включили в государственный реестр России. Стало разрешено завозить его на территорию страны, выращивать и продавать посадочный материал. Наиболее оптимально высаживать клубни в Уральском, Волго-Вятском, Центральном, Северо-Западном регионах Российской Федерации. Пользуется популярностью картофель Скарб в Беларуси, Молдове, Украине.
Описание и характеристика
Сорт Скарб – среднепоздний сорт. С момента первых всходов созревание происходит на 80-90 сутки. Кусты компактные, средней высоты. Очень крепкие и формируются из толстых побегов. На стеблях появляется немного зеленой листвы темного окраса, овально-удлиненной формы, с гладкими краями.
Отличительная черта картофеля – высокие вкусовые качества. Корнеплод не разваривается и не темнеет при термообработке. Кожура у овоща светло-золотистая, ровная, гладкая. На ней имеются небольшие, неглубокие глазки, равномерно располагающиеся по всей поверхности.
С одного куста огородники собирают по 12-18 картофелин. Средняя масса одного клубня достигает до 200 грамм. С одного гектара площади получают 50-60 тонн урожая. Картофелины овальные, стойкие к механическим повреждениям. Мякоть ярко-желтая, нежная, однородная. В картофеле содержится около 17% крахмала.
Подробные характеристики сорта
Растение неприхотливое и может произрастать на территориях, где различные климатические условия. Способно мягко переносить засуху, но плохо реагирует на переувлажнение. Особенно опасно, если растения будут получать много влаги на начальном этапе развития.
Достоинства и недостатки
У картофеля сорта Скарб имеется множество преимуществ и недостатков. Перед посадкой огородники обязательно их изучают, принимая во внимание все возможные трудности, которые могут поджидать в процессе выращивания и ухода:
- стойкость к засушливой погоде и низким температурам;
- устойчивость к большинству заболеваний;
- привлекательный товарный вид;
- отличные вкусовые качества;
- высокая урожайность;
- длительный срок хранения;
- не разваривается при варке;
- содержит небольшое количество крахмала;
- клубни крупные и гладкие.
- низкая стойкость к фитофторозе клубней и листьев;
- перед посадкой требуется проращивание клубней;
- сорт склонен к поражению кольцевой гнилью;
- чувствительность к переувлажнению;
- возможность появления всходов длительно и неравномерно.
Подготовка к посадке
Наиболее оптимально высаживать картофель на песчаных и супесчаных грунтах – на них сорт дает самые большие урожаи. Скарб – картофель, не терпящий весеннего застоя воды, потому его не рекомендуется выращивать в низинах и на тяжелых глинистых почвах. Желательно сажать картофель на хорошо освещенных участках, защищенных от северных и восточных ветров. Отдавать предпочтение ровным участкам или с небольшим уклоном к югу и юго-западу.
Поле для посадки начинают готовить с осени. Сорт предпочитает почву, где есть доступ кислороду. Огородники перекапывают грунт на штык лопаты, переворачивают пласт. Перед этим на каждый квадратный метр участка рассыпают 200 г древесной золы, 5-10 кг навоза или перегноя. При отсутствии возможности приобрести много органических удобрений и в целях экономии, ее вносят весной в лунки (на одно растение требуется 20 г золы и горсть перегноя). Весной, после подсыхания земли, участок рыхлят граблями.
Клубни картофеля переносят в тепло за 3-4 недели до посадки. На семена еще с осени отбирают небольшие картофелины. Нежелательно использовать для посадки разрезанные, крупные плоды – это может стать причиной замедления появления ростков.
Важно осмотреть каждую картофелину, исключив зараженные клубни или корнеплоды с сильными повреждениями. Отобранные семена в профилактических целях обработать препаратами:
- медный купорос (1 ч. л. на ведро воды);
- «Престиж» (развести водой в соотношении 1:20);
- «Хом» (на 10 л воды 40 г).
Семенные клубни разложить в несколько слоев в ящики или рассыпать на полу в светлом помещении, где температура +18-25 градусов. Раз в неделю переворачивать картофель и опрыскивать водой – это защитит клубни от дряблости.
Посадка картошки
Картофель высаживают на глубину 8-10 см на расстоянии друг от друга 30-35 см. Между рядами оставляют не менее 60 см для дальнейшего удобства при уходе за культурой. Посадка картофеля производится методом выкапывания лунок или траншей. Ряды располагают по направлению с юга на север – это способствует лучшему прогреванию и освещению посадок.
Если с осени участок не удобряли, в каждую лунку добавляют органику, суперфосфат и калийную соль. Затем в лунки или траншеи выкладывают клубни ростками вверх и покрывают слоем грунта.
После того, как появятся первые всходы, посадки картофеля нуждаются в правильном уходе, ведь именно от этого зависит урожайность и качество корнеплодов.
Рыхление и прополка
За весь вегетационный период грунт рыхлят всего три раза, совмещая с прополкой. Примерно через неделю после посадки по грядке, где засажен картофель, проходятся граблями. Так удастся избавиться от молодых сорняков.
Затем, после появления ростков участок между рядами рыхлят повторно – это способствует облегчению доступа воды и воздуха к корням картофеля.
Полив
Картофель сорта Скарб нуждается в качественном и полноценном поливе. Особенно он необходим на стадии вегетации и при формировании клубней. Поливают растения дважды в неделю. Примерно за 2 недели до начала сбора урожая поливать растения прекращают.
Окучивание
Окучивание – процесс засыпки нижней части растения свежей, рыхлой землей. Это позволяет повышению урожайности на 20%. Окучивание проводится рано утром или вечером после дождя. Погода должна быть облачной или пасмурной. За весь сезон окучивание картофеля проводится трижды: после достижения всходов в высоту до 10 см, через несколько недель после первой процедуры, во время цветения.
Окучивание необходимо для лучшего формирования новых корней и клубней. Почва получает достаточное количество кислорода, за счет чего усиливается рост корнеплодов.
Возможно вам будет интересно знать, как облегчить процесс окучивания картофеля с помощью ручного окучника.
Подкормка
Надземную часть растений опрыскивают или же вносят удобрения в лунки. За вегетационный период проводят процедуру три раза:
- Образование ботвы. Готовится раствор из расчета 300 г золы на 10 л воды. Растение опрыскивают. Или же из сорных трав готовят настой и поливают им растения.
- При формировании бутонов. Поливают картофель раствором из 60 г золы, 20 г сульфата калия, разведенных в 10 л воды. Этого хватает на 1 квадратный метр.
- Во время цветения. Под каждый куст вносится по 40 г суперфосфата. Также поливают растения раствором, приготовленным из 40 г нитрофоски и 200 г коровяка, разведенных в 10 л воды. На одно растение уходит 500 мл удобрения.
При внесении сухих удобрений куст окучивают. После полива или дождя смесь растворится в почве. При правильной и своевременной подкормке повышается урожайность и стойкость картофеля к заболеваниям.
Борьба с болезнями и вредителями
Картофель Скарб отличается повышенной стойкостью к некоторым заболеваниям. Но часто сталкивается с фитофторозом, паршой и скручиванием листьев. Чтобы избежать потери урожая, огородники используют профилактические меры и способы лечения:
| Болезнь | Симптомы | Профилактика и лечение |
| Фитофтороз | На листьях и стеблях появляются темные пятна. Со временем чернеет и сохнет надземная часть растений. На клубнях происходит прорастание бурых, шершавых пятен. Картофель нельзя потреблять в пищу. Заболевание активно распространяется в дождь и теплую погоду или при искусственном дождевании. При зимнем хранении грибковое заболевание может не проявляться, но как только клубни попадут в тепло, сразу начнут чернеть. | Важно соблюдать севооборот, не выращивать картофель на одном участке более трех лет подряд. Семена осматривают дважды: перед проращиванием и перед посадкой. Если высаживать картофель на том же участке, где в прошлый сезон корнеплод болел фитофторозом, молодые кусты предварительно опрыскивают раствором медного купороса из расчета 20 г на 10 л воды. Повторяют процедуру через 7-10 дней. Для профилактики и лечения используют фунгициды:
Профилактика проводится в период бутонизации. Лечение растения начинают при первых признаках болезни. Повторяют процедуру каждые 7-10 дней. Последняя обработка проводится за 20 дней до сбора картофеля. Осенью убрать с поля мелкие клубни, ботву, и сжечь. |
| Парша обыкновенная | Проявление болезни начинается на клубнях – язвы увеличиваются и покрывают всю поверхность. Мякоть внешне не меняется, но ее вкус становится не таким приятным. Снижается содержание крахмала. При зимнем хранении зараженные клубни поражаются сухой и мокрой гнилью. | Требуется соблюдение севооборота, выращивание и запахивание сидератов: люпина, горчицы, вики, клевера. Используют и кислые удобрения, к примеру, сульфат аммония (на сотку 600 г). Огородник должен выбраковать зараженные клубни, остальные обработать перед посадкой препаратом «Максим» (4 г на 10 кг картофеля). В период роста кустов их обрабатывают «Фито Плюсом» (1 пакет на 3 л воды). В фазе бутонизации опрыскивают растения стимулятором роста «Циркон» (13 капель на 10 л воды). |
| Скручивание листьев | Нижние листья не только скручиваются, но и становятся жесткими. Верхняя листва деформируется. Растение кажется ослабленным, вялым. На разрезе клубня наблюдается сетчатый некроз. Семена прорастают долго, ростки тонкие. Урожайность снижается до 50%. | Требуется соблюдение севооборота, борьбы с переносчиками-вредителями. Важно обеспечение картофелю должного ухода, создание условий, в которых нуждается сорт (не переувлажнять, рыхлить, длительно проращивать). Нет смысла бороться с заболеванием химическими и биологическими препаратами – они не эффективны. Больные кусты выкапывают и убирают с участка. |
Уборка урожая и как правильно его хранить?
За 15-20 дней до сбора урожая прекращают поливать растения, а надземную их часть скашивают, оставляя коротки стебли без зеленой массы. Ботву собирают и сжигают. Уборку рекомендуется проводить в сухую и теплую погоду.
Картофель требуется тщательно обсушить и отсортировать. Клубни с механическими повреждениями или корнеплоды с признаками заболеваний, откладывают отдельно. Отобранный картофель на несколько недель выносят в сухое помещение для полного созревания.
Далее переносят клубни в помещение, где температура воздуха +2-5 градусов, влажность – 80-85%. Картофель на посадку складывают в отдельные деревянные ящики.
Больше информации о правильном хранении картофеля для употребления в пищу в течение зимы или для последующей посадки клубней весной – ищите тут.
Отзывы фермеров и огородников
В Интернете можно найти много отзывов о картофеле сорта Скраб. Некоторые положительно сказываются о нем, другие же придерживаются мнения, что есть и другие хорошие сорта, которые лучше Скраба.
Картофель Скарб не зря получил свое название, его многие считают настоящим сокровищем. Сорт неприхотлив в уходе, если своевременно позаботиться обо всех важных процедурах. К тому же с одного гектара получают отличный урожай. Плоды долго хранятся, выдерживают транспортировку на дальние расстояния, не теряя товарный вид.
Картофель Скарб: неприхотливый и урожайный «клад» в саду
Сорт картофеля Скарб отличается хорошим вкусом, низким содержанием крахмала и длительным сроком хранения. Также корнеплоды обладают устойчивостью ко многим заболеваниям и неприхотливостью к условиям выращивания.
История селекции сорта
Оригинатором сорта является Белорусский НИИ овощеводства. Этот картофель был зарегистрирован в 1997 году, а в 2002 году занесён в Госреестр России. Скарб обладает способностью приспосабливаться почти ко всем климатическим условиям. Благодаря этому свойству он получил широкое распространение на своей родине. Помимо этого, картофель выращивается в Молдове, Украине, а также в Северо-Западном, Центральном и Волго-Вятском регионах Российской Федерации.
Характеристика и описание картошки
Картофель Скарб является высокоурожайным сортом. С куста удаётся собрать от 12 до 18 клубней. Урожайность с 1 м 2 достигает 7 кг. Период созревания корнеплодов занимает 80–90 дней. Куст средней высоты, полупрямостоячий. Стебли толстые. Листья средней величины, удлинённой формы, окрашены в тёмно-зелёный цвет. Края могут быть ровными или со слабовыраженной волнистостью. Венчик белый, небольшого размера.
Клубни имеют округлую и немного удлинённую форму, в массе набирают от 150 до 250 г. Кожура гладкая, окрашена в светло-золотистый цвет. Глазки небольшие, располагаются поверхностно. Мякоть ярко-жёлтая, однородной структуры. Концентрация крахмала находится в пределах 10–17%. Вкусовые качества корнеплодов оцениваются достаточно высоко, при этом в процессе термической обработки они не темнеют и не развариваются.
Период покоя длится 110–120 дней. Благодаря этому клубни в течение продолжительного времени не утрачивают свой внешний вид и вкусовые характеристики. Лёжкость сорта составляет 88–99%. Товарные показатели корнеплодов достигают 84–90%.
Достоинства и недостатки — таблица
| Достоинства | Недостатки |
| Высокая урожайность | Подверженность фитофторозу по клубням и ботве, а также кольцевой гнили |
| Привлекательный товарный вид клубней | |
| Хорошие вкусовые показатели | Средняя устойчивость к недостатку влаги |
| Устойчивость к золотистой цитообразующей нематоде, полосчатой и морщинистой мозаике, раку картофеля, мокрой гнили, чёрной ножке, обыкновенной и чёрной парше | Восприимчивость к переувлажнению |
| Способность плодоносить в любых климатических условиях |
Как осуществляется посадка
Сорт Скарб неприхотлив к условиям произрастания. Однако для него рекомендуется выбирать участки с суглинистой, торфяной, супесчаной или дерново-подзолистой почвой. Показатель кислотности должен быть низким (pH 5,6–5,8), поскольку в кислой среде картофель чаще подвергается заболеваниям и вредителям. Также следует помнить, что картофель нуждается в хорошем солнечном освещении.
Подготовка почвы
Обработку места начинают с осени сразу после уборки предыдущего урожая. Необходимо проделать следующее:
- Участок очищают от сорняков, перекапывают и вносят в землю по 10 г мочевины, 15 г двойного суперфосфата, 13 г аммиачной селитры и 10 г калийной соли на 1 м 2 . Почву после перекапывания не разравнивают.
- Весной грунт также перекапывают, добавляя при этом смесь из 1 ст. л. суперфосфата, 200 г золы и 1 ч. л. сульфата калия на 1 м 2 .
- Вдобавок к этому в торфяную среду нужно внести 10–15 кг песка, в глинистую — 1 ведро перегноя, в песчаную — торф или перегной (в таком же объёме).
Подготовка клубней
В подготовке также нуждается и посадочный материал. Сначала клубни нужно перебрать, повреждённый картофель отложить отдельно. Затем следует отобрать небольшие корнеплоды, размером примерно 150 г. Их промывают, чтобы полностью удалить землю, в которой могут находиться возбудители болезней. Теперь можно переходить к подготовке.
Проращивание
Такая процедура поможет ускорить прорастание посадочного материала и увеличить его жизнеспособность. Последовательность действий следующая:
- За 4 недели до посадки клубни выкладывают одним слоем в ёмкости, которые устанавливают в светлом помещении. Но при этом попадания прямых солнечных лучей необходимо избегать.
- На протяжении первых 10 дней температуру поддерживают на уровне 20°С, затем понижают до 14°С.
- По истечении месяца на клубнях должны образоваться ростки длиной до 2 см. Такой картофель уже готов к посадке.
Чтобы ускорить появление ростков, корнеплоды желательно дважды опрыскать питательными растворами. Обработку можно проводить на любом этапе:
- Для первого опрыскивания используют состав из 2 г марганцевого калия и 10 л воды.
- Вторую обработку проводят при помощи настоя древесной золы. Для его приготовления 5 г вещества разбавляют в ведре воды, а через сутки процеживают.
За 2 дня до высадки в грунт рекомендуется провести закаливание. Это поможет ускорить развитие всходов у картофеля. Клубни нужно накрыть тёмной тканью, затем понизить температуру до 12°С.
Влажное проращивание
Клубни помещают в ящики и пересыпают опилками или торфом. При этом их нужно располагать на расстоянии 3 см и укладывать глазками верх. Опилки или торф увлажняют посредством лейки с пульверизатором и поддерживают в таком состоянии в течение 3 недель.
Для проращивания также используют комбинированный метод. Корнеплоды сначала проращивают, затем складывают ростками вверх во влажный перегной, торф или опилки и засыпают таким же субстратом слоем в 3 см. Как и во втором варианте, органический материал следует постоянно увлажнять по мере высыхания.
Подвяливание
Этот метод занимает меньше времени, чем три предыдущих способа:
- Корнеплоды раскладывают в один слой в прохладном помещении, например, в подвале, гараже или на чердаке.
- Для появления ростков потребуется 10–15 дней, после чего картофель можно высаживать.
Важно! Некоторые огородники пользуются таким приёмом, как разрезание клубней. К сорту Скарб такой метод применять не стоит, т. к. это приведёт к остановке роста глазков.
Методы посадки картофеля
Высаживают картофель Скарб с апреля до середины мая. Чтобы более точно определить сроки, нужно ориентироваться на состояние почвы. Земля должна прогреться до 7°С на уровень в 10 см. Это можно проверить при помощи уличного термометра. Также почву рекомендуется сжать в руке. Если она крошится, а не слипается в комок, можно приступать к посадке.
Важно! Также нужно обращать внимание на температуру воздуха — она не должна быть ниже 10°С.
Классический
Классическая посадка производится в таком порядке:
- Для высадки делают ряд лунок глубиной в штык лопаты. Их размещают на расстоянии 40–50 см.
- В каждую лунку укладывают по клубню ростками вверх.
- Затем ямки засыпают почвой. Следующий ряд располагают через 80–90 см.
Посадка картофеля под солому или сено
Сегодня возрастает популярность нетрадиционных методов посадки, которые выгодно отличаются от обычного способа. Один из таких вариантов — это использование сена или соломы, при котором не предполагается перекапывание участка.
Садоводы отмечают ряд существенных преимуществ такой методики:
- облегчается процесс посадки, поскольку нет необходимости перекапывать грунт;
- в соломе развиваются необходимые для роста картофеля микроорганизмы;
- почва под таким покрытием не высыхает, а сохраняет влажность даже при засушливой погоде;
- картофель, который находится под соломой, меньше подвергается атакам колорадского жука.
Особенности посадки клубней под солому следующие:
- Корнеплоды укладывают на поверхность грунта без предварительной подготовки.
- Затем картофель накрывают слоем соломы или сена толщиной 50–70 см. В таких условиях происходит рост клубней.
- Перед сбором урожая солому удаляют при помощи грабель.
Видео: мастер-класс по высадке под солому
Беспахотный метод
Беспахотный метод посадки является не менее популярным среди огородников, отдающих предпочтение альтернативным способам выращивания картофеля. Он имеет такие преимущества:
- способствует длительному сохранению влаги в грунте;
- расстояние в междурядьях упрощает уход за культурой и уборку урожая;
- клубни развиваются в насыпном грунте, что минимизирует негативные последствия для растения от избытка или недостатка влаги;
- расходуется меньшее количество удобрений;
- облегчается посадка на участках с неровным рельефом, а также в местах, где застаивается влага.
Картофель высаживают следующим образом:
- Сначала размечают гряды шириной 3,5–4 м, оставляя между ними расстояние в 30 см.
- Затем на этих линиях лопатой проводят поперечные полосы через 1 м, на которые укладывают корнеплоды с промежутками в 20 см.
- После этого картофель засыпают грунтом.
Видео: мастер-класс по высадке беспахотным методом
Уход за культурой
Чтобы получить качественный урожай, нужно придерживаться правил агротехники.
Окучивание и полив почвы
Клубни сорта Скарб развиваются близко к поверхности и, чтобы избежать окрашивания картофеля в зелёный цвет, кусты необходимо окучивать. Эта процедура заключается в формировании вокруг растения земляного бугорка:
- Первый раз кусты окучивают, когда высота всходов достигнет 10 см.
- Затем процедуру повторяют при размере побегов в 40 см.
- В завершение землю мульчируют слоем 7–10 см. Для этой цели подойдёт перегной, торф или скошенная трава.
Растение нужно регулярно увлажнять. Несистематичный полив может привести к деформации клубней. При этом следует придерживаться рекомендованных норм расхода воды, так как Скарб плохо переносит переувлажнение.
Таблица: нормы и сроки полива
| Период полива | Регулярность | Расход |
| При солнечной сухой погоде | Раз в 4–5 дней | 15 л на 1 м 2 |
| В пасмурные дни | Через каждые 10 дней |
Особенности подкормки растения
Формирование и качество клубней также зависит от своевременного удобрения. Стартовой подкормки, внесённой перед посадкой, не достаточно для полноценного развития растения.
Таблица: удобрения для картофеля Скарб
| Тип подкормки | Этап внесения | Состав | Норма на один куст |
| Корневая | при появлении всходов | по 1 ст. л. карбамида и птичьего помёта на 10 л воды | 0,5 л на куст |
| во время формирования бутонов | 1 ст. золы, 1 ст. л. сульфата калия на 10 л | ||
| во время цветения | 1 ст. птичьего помёта или сухого коровяка, 2 ст. л. суперфосфата на 10 л | ||
| Внекорневая | через 2 недели после появления всходов и до наступления цветения (с перерывом в 14–15 дней) | 5 г борной кислоты, 100 г карбамида, 150 г монофосфата калия на 5 л воды | 1 л на 1 м 2 |
Возможные заболевания и вредители
Картофель Скарб отличается своей устойчивостью к поражению многими недугами, характерными для культуры. Однако клубни всё же могут подвергаться некоторым заболеваниям.
Таблица: болезни, свойственные сорту Скарб
| Болезни | Признаки поражения | Методы лечения | Профилактика |
| Фитофтороз |
|
|
|
| Кольцевая гниль |
| Средств борьбы не разработано, поэтому кольцевую гниль относят к карантинным заболеваниям. |
|
Фотогалерея: типичные для картофеля недуги
Таблица: вредители картофеля
| Вредители | Признаки | Способы борьбы | Меры профилактики |
| Колорадский жук | Вредитель поражает ботву картофеля. Личинки полностью обгрызают листья, оставляя одни жилки. | Опрыскивание раствором Боверина (50 г на 10 л воды) или Битоксибациллина (50 г на 10 л). | Отбор для посадки здоровых корнеплодов, рыхление междурядий, окучивание, уничтожение ботвы. |
| Проволочник | Вредитель проделывает ходы в клубнях. | Опрыскивание инсектицидом Табу (8 мл на 1 л воды). | Рыхление грунта и удаление сорняков. |
| Цикадки | Насекомые поражают наружную сторону листьев, что приводит к усыханию ткани. | Уничтожение наземной части кустов картофеля. |
Фотогалерея: насекомые, атакующие картофель
Особенности сбора и хранения урожая
Созревание картофеля длится от 80 до 90 дней после появления ростков. В процессе уборки каждый куст подкапывают лопатой или вилами, клубни складывают в ёмкость. Перед хранением нужно отобрать корнеплоды с повреждениями. Также желательно подержать картофель на протяжении 3–4 часов под солнечными лучами, которые обладают бактерицидным действием. Затем следует обработать раствором медного купороса (2 г на 10 л воды). Это позволит продлить хранение.
Важно! Кожура картофеля Скарб созревает только при условии удаления ботвы, поэтому всю наземную часть нужно скосить за 2–3 недели до сбора урожая.
Корнеплоды хранят в сухом и прохладном помещении при 2–4°С. Клубни засыпают в ящики с отверстиями слоем в 1,5 м. Ёмкости с урожаем нужно устанавливать не на пол, а на подставки, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и предотвратить загнивание клубней. С этой же целью ящики не рекомендуется плотно прислонять к поверхности стен.
Показатели лёжкости сорта Скарб достигают 99%. Хорошая сохранность плодов обусловлена длительным периодом покоя — до 120 дней. Благодаря низкому содержанию крахмала картофель этого сорта хорошо подходит для чипсов, фри, овощных салатов, супов, оладий.
Отзывы огородников
Живу на Донбассе (Донецкая обл.) и наша местность считается зоной рискованного земледелия из-за частой засухи. Поэтому приходится искать сорта картофеля, которые дают хороший урожай в наших условиях. Среднеспелых прижилось два: Рокко и Скарб.
Ancallowy
http://otzyv.expert/ochen-vkusnaya-kartoshechka-2191178
Отличный картофель, как и при посадке в землю, так и при уборке с грядки изменений нет. Как был жёлтым, так таким и остаётся. Варится долго, зато вкусный. Употребляется в пищу в варёном, жаренном, печёном виде. Сорт не прихотлив в посеве, где кинут, там и расти будет. Не боится колорадского жука.
Couragings
http://otzyv.expert/kartofel-skarb-2102373
Один из моих любимых сортов картофеля — это Скарб. Чем же мне нравится этот картофель, прежде всего своими вкусовыми качествами. Его клубни мы храним в подвале, где-то с февраля месяца другие сорта картофеля начинают прорастать, у Скарба же первые ростки появляются где-то в мае месяце.
Mokpo
http://otzovik.com/review_2229896.html
Картофель Скарб полностью оправдывает своё название, которое в переводе означает «клад». Выращивание этого сорта позволяет получить обильный урожай крупных корнеплодов с высокими вкусовыми характеристиками. А способность картофеля противостоять множеству болезней значительно облегчает уход за ним.
Сорт картофеля Скарб: отличный вариант для посадки!
Картофель — одна из самых популярных огородных культур. Редкий праздник обходиться без этого вкусного и питательного продукта. Чтобы приготовить аппетитную картошку, существует множество разных способов. Также, как и сортов этого чудо-плода. Одним из популярных является Сорт картофеля Скарб. Этот картофель широко распространён в Беларуси и занимает приблизительно третью часть посадок. Интересно, что переводится название этой картошки как «клад». Это подходит к внешнему золотистому цвету и к его высоким вкусовым, посадочным характеристикам.
Описание, фото и характеристика сорта
Кусты Скарба имеют среднюю высоту, немного раскидистые ветки с листьями тёмно-зелёного цвета и белые не очень крупные цветки. Количество плодов равняется 10-20 штук. Они имеют овальную форму с гладкой желтоватой шкуркой. Глазки мелкие залегают не очень глубоко. Мякоть имеет довольно насыщенный жёлтый цвет. Масса одного плода может достигать 200 гр., уровень крахмала 14-17%, что даёт возможность использовать для приготовления чипсов.
Преимущества
Картофель Скарб, это среднеспелый сорт, время его созревания может занимать от 100 до 120 дней, в зависимости от климатических условий. Одной из его положительных характеристик является хорошая лёжкость собранных плодов. Его несложно сохранить на всё зиму, если обеспечить необходимые условия. Особенности картофеля, которые делают его более популярным, чем другие сорта:
- устойчив к засухе;
- не подвержен вреду, который могут нанести нематоды;
- имеет хорошие характеристики против мокрой гнили, парше, полосчатой мозаике, чёрной ножке;
- хорошая урожайность при любом типе почвы;
- при варке не темнеет;
- вкусовые качества — удовлетворительные.
Недостатки
Как и любой другой сорт, Скарб имеет недостатки. Например, он сильно чувствителен к высокому уровню влажности почвы. Приблизительно с третьего раза высадки у него падает урожайность. Клубни картофеля имеют несколько водянистую структуру, а вкусовые качества нравятся далеко не всем. Также, одним из существенных недостатков является его подверженность фитофторозу ботвы и кольцевой гнили. Страдает от колорадского жука и проволочника.
Посадка и уход
Перед тем, как приступать к высаживанию картофеля Скарб в грунт, его следует прорастить из небольших плодов. За 3-4 недели посадочный материал необходимо разложить на солнечном месте для прогревания. Разрезать на части его не рекомендуется, это может замедлить рост. Клубни нужно выкладывать по 2 штуки, но не следует сажать глубоко в землю. Ямка должна быть около 10 см. После того как появившиеся всходы немного подрастут, следует провести высокое окучивание. Основные моменты при выращивании сорта Скарб:
- Картофель даёт хороший урожай в любом типе почвы. Но самым лучшим является грунт песчаный или супесчаный.
- Скарб отлично воспринимает удобрения с минеральным составом.
- Для лучшей подпитки корней, рекомендуется использовать фосфорные удобрения.
- Высаживать следует в сухую, прогретую почву. Предпочтительным месяцем является Май.
- Чтобы правильно подготовить грунт, осенью его перекапывают с удобрениями органического происхождения.
- Весной, за несколько недель перед высадкой картофеля, землю стоит снова перекопать, добавить органическое удобрение с азотными добавками.
- Для лучшей урожайности Скарба, рекомендуется применять голландскую технологию посадки. Она включает в себя высокие ряды с картофелем. Преимущества такой высадки, это более лёгкий уход и хороший доступ кислорода для всей корневой системы.
Проросший картофель требует дополнительного ухода, который не отличается от других сортов. Скарб нуждается в регулярном взрыхлении грунта, поливе, подкормке органическими удобрениями, борьбе с вредителями. Чтобы уход был правильным и привёл к хорошему урожаю, его можно разобрать подробнее:
- Полив требуется довольно обильный, не менее 2-х раз в неделю. Воду необходимо использовать отстоянную, тёплую. За пару недель до сбора картофеля, полив нужно прекратить.
- Для подкормки отлично подойдёт смесь воды и коровяка. Подходящая концентрация: на 8 литров воды использовать 1 дозу коровяка. Подкормку следует совмещать с поливом.
- Борьба с вредителями допускает использование инсектицидов, которые эффективно распрыскивать на ботву против колорадского жука. Также, можно выбрать народные варианты.
- Мульчирование поможет в борьбе с сорняками, а также для регулировки уровня влажности в почве.
Урожайность сорта картофеля Скарб
При правильно посадке и уходе, Скарб порадует обильным урожаем. Идеальная природная среда для данного картофеля, это Северо-Западные и Центральные области России, а также Беларусь, Украина, Молдова. Чтобы клубни получили больше витаминов, обрели способность к длительному хранению, а урожай получился более обильным, за неделю-две до выкапывания, нужно срезать ботву. Рекордные показатели сбора достигают 60-65 тонн на один гектар. Он имеет хорошие вкусовые качества и характеристики длительного хранения. Благодаря невысокому уровню крахмала в плодах, из них готовят чипсы, салаты, оладьи.
Болезни и вредители
Картофель Скарб неприхотлив в уходе, устойчив к засухе, даёт хороший урожай. Также он обладает устойчивостью ко многим болезням. От вредителей его частично защищают листья, которые имеют достаточно едкий аромат, что отпугивает большинство насекомых. При своевременном окучивании и опрыскивании, растения не будут болеть, обеспечат огородника запасами на зиму. Но если картофель выглядит не здоровым, нужно знать как распознать болезнь или вредителя, какие меры предпринимать:
- Фитофтороз — проявляется в виде пятен бурого цвета с кантом беловатого оттенка на нижних листьях. Бороться с заболеванием можно с помощью медного купороса или бордосской жидкости, которыми опрыскивают растения. Также, можно распылять на листья древесную золу.
- Проволочник — опасный вредитель, который настолько сильно вредит ботву и клубни, что зараженное растение проще выбросить, чем лечить. Самым действенным методом борьбы против проволочника является профилактика. Почву следует разрыхлять перед высадкой и регулярно пропалывать, землю для посадки известковать, добавлять в грунт мел или золу.
- Колорадский жук — распространённый вредитель всех видов картофеля. от него избавиться можно с помощью химических средств: Актара, Табу, Корадо, Престиж. Также подойдут биологические препараты: Фитоверм, Битоксибакциллин, Боверин. Также, подойдут народные средства, такие как: разрыхление, окучивание, своевременная прополка.
Отзывы
Скарб достаточно распространённый вид среди огородников. Для него не нужно создавать особые условия, он неприхотлив в уходе, устойчив к болезням, насекомым-вредителям. Отзывы фермеров раскроют нюансы выращивания данного картофеля:
Высадили в первый раз, не пожалели. Очень вкусный, не разваривается. Кроме того, получили достаточно большой урожай. Правда, перед посадкой долго лежал на солнышке, прежде, чем появились ростки и он был готов к помещению в грунт.
Мария
Мне понравился Скарб за его длительное хранение. В погребе у меня он пролежал до Июня месяца, остался крепким и сочным. Со временем падает урожайность, тогда меняю место посадки, добавляю удобрения. Я использую как органические, так и минеральные.
Картофель «Скарб»: описание сорта, фото и отзывы
Картофель «Скарб» считается одним из лучших современных сортов, гордостью белорусской селекции и оправдывает свое название (в переводе с бел. «скарб» – клад, сокровище) впечатляющими урожаями и прекрасными вкусовыми качествами. Заслуги по его выведению принадлежат РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству» (Минская область, Беларусь). Сорт запатентован и включен в Госреестры Беларуси (в 1997 году) и России (в 2002 году).
Основные характеристики сорта указаны в таблице:
| Характеристика | Показатели |
| Общая информация | Среднеспелый столовый сорт, среднеустойчив к засухе, приспособлен к различным типам почв и климатическим условиям |
| Период созревания | 80-100 дней после полных входов |
| Урожайность | Максимальная в России – 508 ц/га, в Беларуси – 630 ц/га |
| Товарность | 84-99% от общего урожая |
| Лежкость | 88-99% |
| Содержание крахмала | В среднем 12% (10,8-17,7%) |
| Класс/группа в кулинарии | Тип В (слаборассыпчатый после варки) |
| Цвет мякоти | Желтый |
| Цвет кожуры | Желтый |
| Масса товарных клубней | 95-138 г (отдельные экземпляры достигают 150-200 г) |
| Количество клубней в кусте | 8-12 штук |
| Потребительские качества | Вкус хороший, дегустационная оценка 3,9 баллов (из 5), кулинарное назначение универсальное. Подходит для варки и жарки, для приготовления первых блюд, салатов и гарниров. Пригоден для промышленной переработки: производства картофеля фри, чипсов и замороженных овощных смесей |
| Регионы выращивания | Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский и Уральский регионы России, вся территория Беларуси; широко культивируется на Украине и в Молдове |
| Устойчивость к заболеваниям | Высокая: рак картофеля (D1), золотистая цистообразующая нематода (Ro1), вирусные мозаики (морщинистая, полосчатая), парша обыкновенная; относительно высокая: черная ножка, мокрая гниль; средняя: фитофтороз клубней и ботвы |
| Цвет венчиков | Белый |
| Особенности выращивания | Перед посадкой семенные клубни рекомендуется прогревать и проращивать не менее 2-3 недель, сажать целыми (плохо реагируют на разрезание) на минимальную глубину. Обязательна обрезка ботвы за 2-3 дня до сбора урожая |
| Год включения в Госреестр России | 2002 |
| Оригинатор | РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству» (Минская область, Беларусь) |
В работах по районированию данного сорта принимали участие следующие российские оригинаторы:
- КФХ «Нива» (Ивановская обл.);
- ФГОУ ВПО «Великолукская ГСХА» (Псковская обл.);
- ООО «ЦКБ-Агро» (Московская обл.).
Сорт адаптирован к различным типам почв и климатическим особенностям Беларуси, рекомендуется к выращиванию в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском и Уральском регионах России, с успехом культивируется на Украине и в Молдове.
В Беларуси «Скарб» – лидер товарного производства, под его посадку отводится до трети площадей, предназначенных для выращивания картофеля.
Далее дадим подробное описание сорта картофеля «Скарб».
Описание
Сорт столового назначения, средних сроков созревания (среднеспелый). Период вегетации от всходов до технической спелости клубней составляет около 3 месяцев (80-100 дней).
Растения промежуточного типа, средней высоты, полупрямостоячие. Стебли крепкие и мощные, антоциановая окраска у них отсутствует. Листья небольшого размера, открытые, темно-зеленые, с ровными или слегка волнистыми краями. Цветочные венчики белые, средних размеров.
Характеристики клубней
Клубни картофеля сорта «Скарб» по размерам крупные, массой в среднем 95-138 г, отдельные экземпляры достигают 150-200 г. Форму имеют округло-овальную или овальную, выровненную.
Кожура желтая, гладкая. Глазки очень мелкие, неглубоко залегающие, расположены равномерно по всей поверхности. Мякоть желтая, при термической обработке не темнеет и не разваривается, приобретает нежную однородную текстуру. Вкусовые качества высокие, по дегустационным оценкам 3,9 баллов из 5.
Картофель «Скарб» по характеристикам развариваемости относится к типу В, содержание крахмала составляет порядка 12% (10,8-17,7%).
Клубни считаются универсальными по кулинарному назначению: сохраняют форму в отварном и жареном виде, используются в приготовлении первых блюд, салатов и гарниров, пригодны для промышленной переработки – производства картофеля фри, чипсов и замороженных овощных смесей.
Сорт отличается высокими показателями товарности клубней, их устойчивости к механическим повреждениям, лежкости, продолжительности периода покоя, что обеспечивает возможность механизированной уборки, транспортировки и длительного хранения:
| Характеристики клубней | Показатели |
| Товарность | 84-99% (на уровне стандартов «Голубизна» и «Бронницкий») |
| Лежкость | 88-99% |
| Период физиологического покоя | 115-120 суток |
Урожайность
Сорт обладает высоким потенциалом урожайности:
- В Беларуси «Скарб» признан стандартом, приносящим в среднем по 420-430 ц/га. При благоприятных условиях и соблюдении агротехнических требований максимальный урожай может достигать 630 ц/га;
- В России средний урожай составляет 253-411 ц/га, максимальный – 508 ц/га (был получен в Вологодской области), что превышает стандарты, установленные на уровне сорта «Петербургский».
Устойчивость
Особую ценность сорту придает его комплексная устойчивость к ряду болезней и вредителей:
| Заболевания | Степень устойчивости |
| Рак картофеля (D1) | Иммунитет |
| Золотистая картофельная цистообразующая нематода (Ro1) | Иммунитет |
| Вирусные мозаики (морщинистая, полосчатая) | Высокая |
| Парша обыкновенная | Высокая |
| Черная ножка | Относительно высокая |
| Мокрая гниль | Относительно высокая |
| Фитофтороз ботвы | Средняя |
| Фитофтороз клубней | Средняя |
Агротехнические рекомендации
У сорта картофеля «Скарб», по отзывам овощеводов, есть некоторые особенности.
Сорт характеризуется средней устойчивостью к засухе и обеспечивает стабильную урожайность на всех типах почвы, эффективно используя естественные ресурсы плодородия, но лучше всего проявляет себя на легких (песчаных, супесчаных) грунтах и благодарно откликается на внесение минеральных удобрений. Перед посадкой семенные клубни рекомендуется прогревать и проращивать не менее 2-3 недель, сажать целыми (плохо реагируют на разрезание) на минимальную глубину.
Растения всходят довольно долго и неравномерно, после появления всходов необходимо провести первое высокое окучивание. Негативное влияние на развитие клубней может оказать даже кратковременное переувлажнение почвы на начальных этапах роста. Одним из обязательных требований считают обрезку ботвы за 2-3 дня до сбора урожая.
Отзывы
Яна, 40 лет, г. Кострома
Белорусы знают толк в картошке! Мы в прошлом году посадили их сорт Скарб и очень довольны. Клубни крупные и ровные, легко чистятся, очень вкусные в отварном и жареном видах, в салатах и винегретах, супах и драниках. Всю зиму пролежали прекрасно, не гнили и не прорастали. Обязательно будем сажать этот сорт дальше.
Матвей, 54 года, г. Гомель
Со Скарбом мы знакомы уже давно. Сорт очень достойный, особого ухода не требует, но урожайность начинает падать уже с третьей репродукции. Нужно регулярно обновлять посадочный материал, покупая оздоровленные семенные клубни, чтобы поддерживать сорт на высоком уровне.
Людмила, 56 лет, Оренбургская обл.
Нам картошка Скарб пришлась по вкусу, выращиваем ее больше 5 лет. Клубни снаружи и внутри приятного золотисто-желтого цвета, красивые, правильной формы и удобного размера. Готовить его – одно удовольствие. Картошка получается в меру рассыпчатой, при варке не разваливается, пюре из нее воздушное, желтовато-сливочное. Единственное, что могу отнести к недостаткам – иногда поражается фитофторой, особенно ботва. Приходится постоянно следить и обрабатывать. За неделю перед выкопкой мы ее всю срезаем. А после уборки картофеля землю засеваем сидератами в зиму. Собранный урожай отлично хранится. На следующую посадку отбираем клубни среднего размера, крупные разрезать нежелательно, потому что проклюнувшиеся на них глазки из-за этого останавливаются в росте. Сажаем, придерживаясь обычной схемы 30х70 см. В лунки закладываем перепревший навоз, луковую шелуху и древесную золу. Окучиваем дважды – после появления всходов и в начале цветения. Поливаем только в периоды засухи, междурядья мульчируем скошенной травой.
Владислав, 47 лет, г. Макеевка
У нас в Донбассе часто бывают засухи, и далеко не вся картошка урождается хорошо. Из среднеспелых сортов мне понравились Скарб и Рокко. У Скарба под каждым кустом получается 12-15 картофелин весом по 150-180 грамм, клубни в гнезде расположены далеко друг от друга, копать нужно аккуратно, чтобы не повредить.
Видео
О сортах картофеля белорусской селекции можно узнать из следующего видео:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Картофель Скарб: характеристика сорта, отзывы
Картофель – овощная культура, которая широко распространена по всему миру. Селекционеры вывели множество сортов этого овоща, которые различаются по вкусу, цвету, форме и сроку созревания. Для получения раннего урожая подойдут скороспелые разновидности. А для длительного хранения лучше сажать среднеспелые и поздние виды. Один из таких – картофель Скарб, название которого переводится как клад. Дадим подробную характеристику этого сорта, рассмотрим его фото и отзывы огородников.
Происхождение
Сорт картофеля Скарб получил свое начало в Беларуси. Его авторами являются З.А Семенова, А.Е. Зуйков, Е.Г. Рындина и Л.И Пищенко. Селекционеры вывели его в НИИ картофелеводства и плодоовощеводства в 1997 году. А в 2002 году сорт официально был включен в государственный реестр России. Появилась возможность ввозить его на территорию страны, размножать и реализовывать посадочный материал.
Картофель подходит для посадки в Центральном, Уральском, Северо-Западном и Волго-Вятском регионах РФ. Также он популярен в Молдове, Беларуси и на Украине.
Характеристика
Картофель Скарб обладает средним периодом созревания и имеет столовое назначение. По сравнению с ранними сортами, сбор урожая производится на 25-30 дней позже. Срок вегетации в среднем составляет 95-110 дней.
Описание растения и клубней
Сорт характеризуется образованием полураскидистых и среднерослых кустов, высота которых может достигать 60 см. Растение усыпано небольшими, овально-продолговатыми листьями с ровными краями.
На светло-зеленых стеблях образуются белоснежные соцветия из десяти цветков. Опыление происходит естественным путем. Иногда после него образуются ягоды зеленого цвета, которые обычно осыпаются. Они не оказывают влияния на урожайность.
Каждый куст может принести от 12 до 15 клубней. Они имеют овальную форму и гладкую кожуру золотистого окраса, на которой можно обнаружить небольшие глазки. Мякоть картофеля нежная, насыщенного желтого цвета. Масса клубня варьируется в пределах от 160 до 250 г.
Так как сахаристость картофеля Скарб составляет 0,4%, он имеет сладковатый вкус. Овощ содержит не более 18% крахмала, поэтому его широко используют в кулинарии. Из картофеля делают чипсы, добавляют в салаты и супы.
Преимущества
Достоинства картофеля сорта Скарб:
- устойчивость к засухе и низким температурам;
- отличный товарный вид;
- хорошая урожайность;
- может долго храниться;
- превосходные вкусовые качества;
- стойкость ко многим заболеваниям.
Картофель не рассыпается при варке, так как в составе имеет большое количество крахмала. Клубни картофеля Скарб гладкие и крупные, поэтому этот сорт пользуется спросом, а многие огородники выращивают его на продажу.
Недостатки
Этот сорт также имеет ряд недостатков:
- уязвимость к фитофторозу клубней и листьев;
- может поражаться кольцевой гнилью;
- всходы могут появляться неравномерно и долго;
- молодое растение чувствительно к переувлажнению;
- перед посадкой клубни необходимо прорастить.
Разрезанный картофель не применяются в качестве посевного материала. Если обеспечить картофелю регулярный уход, можно избежать многих проблем.
Урожайность и сроки созревания
По хозяйственному назначению это столовый сорт, который относится к среднепоздним. С момента появления всходов до полного созревания клубней картофеля проходит не более 85-95 дней.
Скарб является высокоурожайным сортом. С одного куста огородники получают от 12 до 15 клубней. При правильном уходе с квадратного метра грядки можно собрать до 7 кг картофеля, а с гектара земли – до 70000 кг.
Посадка картошки
Чтобы получить обильный урожай, нужно изучить особенности посадки этой разновидности.
Картофель Скарб высаживают в прогретый грунт. Температура воздуха должна быть не ниже +20°С, а земли не ниже 10°С. Обычно посадку начинают во второй половине мая.
Выбор и обработка участка
Для посадки растения необходимо выбрать солнечный и сухой участок с ровной поверхностью. Овощ хорошо растет на плодородной и слабокислой почве. На такой земле обычно растет подорожник и клевер.
Лучшими предшественниками этой культуры являются бобовые, огурцы, лук, капуста и озимая рожь.
Участок для картофеля Скарб начинают готовить с осени. Его перекапывают на глубину 25-30 см и очищают от сорняков и корней. В почву при этом вносят следующие удобрения (на 1 м 2 ):
- компост или перегной – 1 ведро;
- суперфосфат – 4-5 ст. л.;
- калийная соль – 2 ст. л.
В глинистую почву еще добавляют 1 ведро песка. Весной на участок вносят азотные удобрения.
Подготовка клубней
За месяц до высадки клубни достают из подвала. Их тщательно осматривают, подгнившие и поврежденные выкидывают. Для посадки подходит здоровая картошка примерно одного размера.
Чтобы быстрее прорастить клубни, их убирают на 2-3 дня в помещение, где температура воздуха находится в пределах от 35 до 40 о С. Затем их складывают на дно ящика и ставят в освещенное место с комнатной температурой воздуха. Когда ростки достигнут 3 – 4 см в высоту, картофель можно сажать.
Но перед высадкой его желательно опрыскать препаратом Престиж или раствором медного купороса. Для его приготовления нужно 1 ч. л. вещества добавить в 3 л воды и тщательно перемешать. Такая обработка является профилактикой фитоспороза, который может поражать картофель сорта Скарб.
Правила посадки
Картофель сажают на глубину 8-10 см на расстоянии друг от друга от 30 до 35 см. Между рядами нужно оставить не менее 60 см, чтобы в дальнейшем за культурой было удобно ухаживать.
В соответствии со схемой посадки выкапывают траншеи или делают лунки. Ряды располагают по направлению с юга на север. Так посадки будут лучше прогреваться и освещаться.
Если с осени участок не удобрялся, в каждую лунку добавляют горсть перегноя и золы. Также под каждый куст можно внести по чайной ложке суперфосфата и калийной соли. Затем в лунки кладут клубни ростками вверх и покрывают слоем грунта.
Особенности ухода
После посадки сорт картофеля Скарб нуждается во внимании и тщательном уходе. Чтобы делать это правильно, необходимо ознакомиться с особенностями полива, прополки, окучивания и подкормки.
Рыхление и прополка
За весь период вегетации рыхление грунта рекомендуется провести 3 раза. Его удобно совмещать с прополкой. Примерно через 7-10 дней после посадки по грядке, засаженной картофелем, нужно пройтись граблями. Это поможет избавиться от молодых сорняков.
После появления ростков участок между рядами нужно прорыхлить повторно. Это облегчит доступ воды и воздуха к корням картофеля.
Окучивание
Окучиванием называют процесс засыпки нижней части растения свежей и рыхлой почвой. Это способствует повышению урожая на 20%. Мероприятие следует проводить в утреннее или вечернее время после дождя. Погода должна быть пасмурная или облачная.
За весь сезон кусты картофеля Скарб окучивают три раза:
- Когда высота всходов достигнет 10 см.
- Через две недели после первого раза.
- Во время цветения.
Окучивание способствует формированию новых корней и клубней. Почва насыщается кислородом, поэтому рост корнеплодов усиливается.
Подкормка
Картофель этого сорта подкармливают путем опрыскивания надземной части растения или внесением удобрения в лунку. За весь период вегетации процедуру следует провести три раза:
- В период образования ботвы. Готовят раствор из 300 г золы и 10 л воды, опрыскивают растение. Либо делают настой из сорных трав и поливают его.
- Во время формирования бутонов. Картофель поливают раствором из 3 ст. л. золы, 1 ст. л. сульфата калия и 10 л воды. На метр грядки – 1 л удобрения.
- Во время цветения. Под каждый куст вносят по 2 ст. л. суперфосфата, либо поливают его раствором из 1 стакана коровяка, 2 ст. л. нитрофоски и 10 л воды. На одно растение – 0,5 л удобрения.
При внесении сухих удобрений под куст, его нужно окучить. После дождя или полива смесь растворится в почве.
Полив
За весь период роста и развития растение необходимо полить не менее трех раз. В засушливую и жаркую погоду орошение следует проводить по мере просыхания почвы. Полив картофеля Скарб проводят из расчета 10 л воды на 1 м 2 . Если лето пасмурное и дождливое, можно ограничиться рыхлением и прополкой почвы. За 15 дней до сбора урожая полив необходимо остановить.
Болезни и вредители
Картофель сорта Скарб устойчив к мозаике листьев, вирусным болезням, парше, мокрой и сухой гнили. Он почти невосприимчив к золотистой нематоде и черной ножке. Но листья могут поражаться фитофторой, которая проявляется потемнением листьев и их отмиранием. Иногда на клубнях может образоваться кольцевая гниль, которую можно распознать по желтым и коричневым пятнам.
Чтобы не потерять урожай, рекомендуется провести профилактическую обработку кустов. От появления фитофторы предохраняет опрыскивание раствором медного купороса и высокое окучивание. Обработки необходимо проводить до цветения.
Появление кольцевой гнили можно предотвратить внесением калийных удобрений. Перед посадкой корнеплод не разрезать.
Если на картофеле сорта Скраб появился колорадский жук, его лучше собрать вручную. Химические препараты применять только при массовом появлении вредителей, так как они могут изменить вкус картофеля. Самые распространённые инсектициды: Корадо, Престиж, Актара, Наповал и Престиж.
Сбор и хранение
За 15 дней до сбора урожая прекращают полив, а надземную часть растения скашивают, оставляя короткие стебли без листвы. Ботву собирают и сжигают. Уборку лучше производить в сухую и теплую погоду.
Картофель тщательно обсушивают и сортируют. Поврежденные при копке или корнеплоды с признаками заболеваний, следует отложить отдельно. Отобранный картофель на 2-3 недели убирают в сухое помещение для окончательного созревания.
На основное хранение Скарб убирают в помещение, где температура воздуха поддерживается на уровне 2 – 5 о С, а влажность составляет 80 – 85%. Картофель на посадку складывают в отдельную тару.
Отзывы садоводов
Заключение
Белорусский картофель Скарб имеет сладковатый вкус и золотистый цвет, поэтому этот сорт привлекает внимание многих огородников. Ароматные блюда из него удовлетворят любого гурмана. Но эта разновидность картофеля привередлива к условиям выращивания. Поэтому обильный урожай можно собрать только при соблюдении всех рекомендаций по уходу и агротехнике.
Загрузка...