Картофель Рокко: описание, характеристика и вкусовые качества сорта, фото

Высокоурожайный сорт картофеля «Роко», идеально подходящий для варки и запекания

Роко – популярный голландский сорт картошки. Он востребован во многих странах, в том числе в РФ. Характеризуется хорошим показателем урожайности и отличным вкусом.

Рассмотрим описание сорта картофеля Роко (Рокко) с фото и особенности его выращивания в разных регионах нашей страны.

Описание сорта

Роко – достижение голландской селекции. В России картофель этой сортовой принадлежности появился в 2002 году. Его выращивают как в промышленных масштабах, так и на дачных участках.

Отличие от других сортов

Роко отличен от других сортов внешним видом. Для него характерны средневысокие прямостоячие кусты с обилием побегов. Цветки фиолетовые, листья мелкие с волнистыми краями. Нередко цветение отсутствует.

Еще одно отличие картофеля Роко от других сортов – высокое содержание крахмала (до 16%) и уникальный вкус, благодаря которому он полюбился хозяйкам во всем мире. Клубни варят, жарят, запекают, используют для приготовления чипсов и картошки фри.

Справка. В процессе приготовления картофелинам не свойственно развариваться, терять форму и менять цвет. Мякоть после термической обработки остается белой.

Таблица сравнения Рокко с другими сортами картошки.

НазваниеКрахмалистость, %Вес картофелин, гПоказатель урожайности, ц/га
Роко13-16125400
Василек12-1580-120200-400
Синеглазка1570-130500
Бриз11-14100-150600
Кубанка10-1490-130220
Альвара12-1490-100300-440

Химический состав, микроэлементы и витамины

Роко характеризуется богатым химическим составом, благодаря которому употребление его в пищу полезно для здоровья.

Клубни содержат много:

  • никотиновой кислоты;
  • бета-каротина;
  • ретинола;
  • тиамина;
  • рибофлавина;
  • пантотеновой кислоты;
  • пиридоксина;
  • фолиевой кислоты;
  • аскорбиновой кислоты;
  • токоферола;
  • биотина.

Клубни богаты полезными микроэлементами. В них содержатся кальций, магний, натрий, калий, фосфор, сера, железо, цинк, селен, марганец, йод, медь, фтор. В составе присутствует ряд органических и насыщенных жирных кислот, а также моно- и дисахариды.

Калорийность 100 г картофеля составляет 77 ккал. Кроме воды в этом количестве продукта содержится:

  • белков – 2 г;
  • жиров – 0,4 г;
  • углеводов – 16,3 г;
  • пищевых волокон – 1,4 г.

Характеристика клубней и урожайность

Сорт Роко относится к высокоурожайным. С одного куста получают до 12 клубней массой порядка 125 г каждый. Показатель урожайности составляет 40 т/га.

У картофелин овальная форма. Их поверхность отличается гладкостью. Клубни покрывает тонкая кожура, имеющая окраску от светло-розового (или бледно-фиолетового) до бурого цвета. Мякоть светлая с кремовым оттенком, нежная.

Картофелины отличает высокое качество и показатель товарности 95%.

Регионы для выращивания и сроки посадки

Роко относится к сортам со средним сроком созревания. С момента посадки до сбора урожая проходит 90-100. При неблагоприятных климатических условиях срок созревания более длительный – до 150 дней. Поэтому иногда его называют поздним.

Картофель этой сортовой принадлежности растет при любой погоде, в том числе при засухе и затяжных ливнях. Роко подходит для выращивания в любом регионе РФ. Он неприхотлив, не требователен к почве и условиям произрастания.

Посадка рекомендована в мае, когда почва прогреется до +10⁰С. Роко высаживают:

  • в первых числах – в южных областях;
  • в середине месяца – в центральных регионах;
  • в конце мая – в северной части страны.

Преимущества и недостатки

Сорт картофеля Роко обладает массой достоинств, в числе которых:

  • высокая урожайность;
  • товарный вид;
  • отменный вкус;
  • невосприимчивость к вирусу Y, раку, золотистой нематоде;
  • устойчивость к засухе;
  • неприхотливость в уходе;
  • хороший показатель лежкости (в благоприятных условиях клубни хранятся длительное время, не меняя внешний вид и вкусовые характеристики).

Сорт практически не имеет недостатков. Один из немногих – восприимчивость растений к листовому фитофторозу.

Особенности посадки и выращивания

Роко отличает неприхотливость в выращивании, осуществляемом по правилам агротехники этой овощной культуры. Растения довольствуются минимальным уходом.

Подготовка

Овощную культуру этого сорта выращивают на чистом участке. На почве с преобладанием сорных трав Роко не растет. Сорняки угнетают клубни, не дают им развиваться.

Грунт для посадки должен быть легким, питательным, разрыхленным. Скудную почву обогащают удобрениями, в тяжелую землю вносят древесную золу или перегной.

Посадочный материал отбирают тщательно: нужны клубни без пятен, наростов, следов повреждения насекомыми. Их проращивают в хорошо освещаемом помещении. Для посадки подходят клубни с ростками не более 1 см в длину.

Схема и технология посадки

При высаживании посадочного материала в открытый грунт придерживаются стандартной схемы. Между лунками выдерживают расстояние 35 см, между рядами – 60-70 см. Глубина ямок не должна превышать 10 см.

Особенности выращивания

Для получения максимально высокого урожая рекомендовано выращивания картофеля в условиях пойменного, дерново-подзолистого, легкосуглинистого, супесчаного грунта с нейтральным показателем кислотности.

Картофель желательно выращивать на хорошо освещаемом и проветриваемом участке. Растения солнцелюбивы, поэтому в тени растут медленнее.

Нюансы ухода

Уход за растениями в первую очередь заключается в грамотном окучивании. Благодаря ему можно повысить показатель урожайности на 30%. Окучивание способствует насыщению почвы кислородом, избавлению от сорняков. Роко окучивают дважды:

  • когда растения достигнут высоты 20 см;
  • накануне периода цветения.

Растения нуждаются в рыхлении, проводимом несколько раз в течение сезона. Грунт рыхлят между рядами после полива.

Еще одна важная процедура в уходе за картофельной посадкой – прополка. Без нее хороший урожай не получить. Пропалывают кусты, пользуясь тяпкой, дважды:

  • спустя 1 месяц после высадки в открытый грунт при достижении ростками высоты 3-4 см;
  • при достижении кустами высоты 25-30 см.

Допустимо осуществлять прополку посредством культиватора или мотоблока.

Режим полива

Роко устойчив к засухе, но нуждается в грамотном поливе. Поливают растения трижды в течение сезона:

  • когда появляется ботва;
  • накануне цветения;
  • прежде, чем цветки исчезнут.

Полив осуществляют в утренние или вечерние часы при отсутствии палящих солнечных лучей. Первый раз кустик поливают 2 л воды, во второй и третий раз берут в 2 раза больше жидкости. Воду предварительно наливают в бочки, чтобы она отстоялась и согрелась на солнце.

Важно! Полив противопоказан до образования ростков и сразу по завершению цветения. Есть риск поражения фитофторой.

Полив осуществляют одним из способов:

  1. Дождеванием – мелкокапельным орошением посадки водой из шланга.
  2. Поверхностным. Подходит, если подземные воды залегают не выше 4 см.
  3. Капельным орошением. Полив осуществляется через оросительные трубки, подведенные к корням растений.

Подкормка

Для получения максимального урожая нужны удобрения. Их вносят осенью при перекапывании после сбора урожая и очистки участка от сорных трав.

Применяют подкормку в виде:

  • водного раствора птичьего помета (1:10), которым поливают почву между рядами;
  • раствора мочевины (1 ст. л. на 10 л воды) для полива кустов;
  • коровяка, которым поливают междурядья.

Борьба с болезнями и вредителями

Соблюдение правил агротехники позволяет избежать поражения паршой.

Однако Роко подвержен фитофторе. Она поражает листья в холодную дождливую погоду. Избежать проблемы позволяет профилактическая обработка фунгицидами («Ревусом Топ», «Орданом», «Полирамом») или противогрибковыми средствами («Максимом», «Фундазолом»).

Защитить растения от проволочника помогает обработка «Базудином». Колорадского жука собирают с кустов вручную.

Трудности, возникающие при выращивании

Выращивание картофеля сорта Роко не вызывает больших трудностей. Плохой урожай получают, если не придерживаются основных правил агротехники. Типичные ошибки:

  1. Применение органики в необоснованные сроки. Эта ошибка влечет за собой вымывание элементов питания и, как следствие, скудный урожай.
  2. Использование не перепревшего навоза в весенний период. Приводит к накоплению сорняков и возбудителей различных заболеваний растения.
  3. Нарушение водного режима. Ведет к неполному усвоению минеральных удобрений из почвы культурой.

Сбор и хранение урожая

Хороший показатель лежкости урожая обеспечивается соблюдением правил сбора и хранения.

Как и когда собирать

Урожай собирают своевременно. В противном случае есть риск, что клубни начнут портиться, гнить. Сроки выкапывания картошки определяют по состоянию ботвы. Она должна пожелтеть и засохнуть. Рекомендована пробная копка, позволяющая определить степень зрелости картофелин.

Справка. После отмирания ботвы картошку надо успеть выкопать до дождей. Оптимальное время для сбора урожая – с конца августа до середины сентября.

Накануне выкапывания клубней ботву косят и убирают. Это позволит избежать их заражения. Изъятую из земли картошку просушивают прежде чем сложить в ящики для хранения.

Особенности хранения и лежкость сорта

Картофель сорта Роко отличается высоким процентом лежкости, который составляет 88-89%. Он хорошо переносит длительную транспортировку. Клубни хранят в деревянной таре или сетках из капрона в погребе. В ящиках предварительно проделывают щели. В помещении должны быть созданы благоприятные условия – темнота, отсутствие влаги и не слишком низкий температурный режим.

Советы опытных огородников

Картофель Роко с успехом выращивают на территории России на протяжении 17 лет. Опытные огородники для получения более качественного и богатого урожая рекомендуют:

  1. Перед посадкой посевного материала в каждую лунку засыпать горсть древесной золы. Эта мера способствует увеличению содержания в корнеплоде крахмала и повышает урожайность культуры.
  2. Сажать картофель Роко на максимально чистом от сорняков участке, хорошо прогреваемом солнечными лучами.
  3. Отбирать на посадку качественные и здоровые клубни без механических повреждений. Проводить предпосадочную обработку картофеля «Эпином».

Отзывы

Картофель Роко практически не имеет нареканий. Отзывы о нем положительные.

Андрей, г. Новгород: «Это очень хороший и урожайный сорт. В первый раз я высадил 1,5 кг и получил около 18 кг урожая. На следующий год я получил еще больше картофеля. Под каждым кустом Роко находится приблизительно 1 кг клубней. Еще мне очень нравится то, что картошка в кусте лежит плотно, не приходится перекапывать весь огород».

Анастасия, г. Нижнекамск: «Началось все с того, что я купила картошку Роко на базаре и сварила ее. Вкус понравился всей семье. Решила посадить у себя на огороде. Приобрела 6 кг посевного материала, высадила в начале мая. Ботва выросла высокая, почти метровая. Колорадского жука на Роко не было, хотя рядом на других сортах он пасся. Урожай был хороший. Клубни сформировались близко к поверхности земли, хотя высаживала картофель глубоко. В следующий раз буду лучше окучивать кусты».

Заключение

Картофель Роко принадлежит к высокоурожайным сортам. Он неприхотлив в уходе, приспосабливается к разным погодным условиям. Соблюдая все правила его выращивания, можно получить хороший урожай практически в любом регионе нашей страны.


Картофель Рокко – характеристика и описание сорта, отзывы, вкусовые качества

Ежегодно огородники выращивают тонны картофеля на своих дачных и приусадебных участках. Залогом высокой урожайность и вкусовых характеристик является правильный выбор сорта в соответствии с условиями выращивания. Роко, также известный как сортовой картофель Рокко, описание сорта, фото и отзывы на который представлены ниже, ценят в европейских, латино-американских странах. Его с успехом выращивают в России, Украине, Беларуси с 2002 года. Такая обширная география говорит о неприхотливости и выносливости сорта. А популярность обусловлена высокой урожайностью, особенностями внешнего вида и вкусовыми качествами.

Описание сорта и характерные особенности

Рокко – картофель, относящийся по классификации к столовым видам. Он характеризуется высокими кулинарными качествами. Сорт отлично подходит для жарки, салатов, используется в промышленных масштабах для производства чипсов. Слабо разваривается, поэтому для пюре используется редко.

По степени созревания Рокко относят к средним сортам. Урожай выкапывают примерно через 90 дней после всходов.

Характеристика сорта кратко приведена в таблице

ПоказательОписание
НаименованиеРокко (Роко)
ОригинаторNiederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Австрия)
Видстоловый, среднеспелый
Период созревания80-95 дней с момента появления всходов
Период посадкиСемена (клубни) высаживают с апреля до второй декады мая
Период сбораавгуст – сентябрь
Характеристика клубней
  • имеют овальную скруглённую форму,
  • тонкая кожура отличается красноватым цветом,
  • мякоть с желтым отливом,
  • средний вес составляет 120 г
Содержание крахмала12-14,5% (в зависимости от состояния, условий выращивания)
Внесение удобрений
  • до посадки вносят минеральные удобрения,
  • во время вегетации органические,
  • перед сбором урожая подкормки прекращают.
Климатические требованиясорт не прихотлив к погодным условиям;
Переносимость болезнейобладает иммунитетом к:

  • золотой нематоде,
  • картофельному раку.
Урожайность
  • на 1 кусте образуется 10-12 плодов,
  • с 1 гектара собирают в среднем около 400 центнеров.
Сохранностьне теряет упругость, внешний вид в прохладном помещении в течение полугода (потери составляют до 5%).

Характеристика и вкус клубней

Сорт картофеля Рокко отличается узнаваемыми по красной кожуре клубнями. В зависимости от кислотности почвы, кожура имеет слабо выраженный розовый или желтый оттенок. Мякоть светлая, кремового, светло-розового или желтоватого оттенка. Цвет очищенного картофеля после варки не меняется.

Благодаря нежному вкусу сорт активно используют в кулинарии для приготовления различных блюд, в том числе, первых, гарниров и закусок. Особенно Рокко популярен при изготовлении картофеля фри, картошка не разваливается при жарке. Картофель готовят в домашних условиях и промышленных масштабах, изготовляя полуфабрикаты, чипсы, крахмал.

Читайте также:  Лучшие сорта картофеля для Сибири: описание и особенности выращивания, фото

Характеристика кустов

Растение развивается компактно. Куст картофеля достигает высоты примерно 50 см, характеризуется упругими, крепкими побегами. Мелкие листья с небольшой волнистостью по краю отличаются красноватыми или сиреневыми прожилками.

Рокко зацветает фиолетовыми цветами темного или светлого оттенка (в зависимости от плодородности почвы).

На заметку. Иногда на некоторых кустах цветение отсутствует. Плоды на них не развиваются.

Урожайность

Рокко поспевает ближе к осени, урожай отличается хорошей лежкостью. В зимний период до 95% клубней сохраняет товарность, вкусовые характеристики, внешний вид. В период созревания на 1 кусте образуется 10-12 крупных клубней, общей массой около 1,5 кг. В урожайный год при соблюдении агротехники с 1 гектара плодородной почвы собирают до 50 тонн (500 кг на сотку) картофеля, в неурожайный год Рокко дает 25-40 тонн (250-400 кг на сотку).

Это интересно. На фермерских угодьях зафиксирована максимальная урожайность Рокко, достигающая отметки в 600 центнеров с 1 гектара.

Преимущества и недостатки

Рокко культивируют в разных регионах России более 15 лет. Он не теряет лидерские позиции, несмотря на появление новых селекций урожайных и устойчивых сортов. Популярность связана с рядом достоинств, выгодно выделяющих сорт:

  1. нежный вкус, ярко выраженный аромат в приготовленном виде;
  2. урожайность выше среднего;
  3. стабильность получения хорошего урожая не зависимо от погоды, плодородности почвы, частоты посадки одного и того же вида на одном участке;
  4. привлекательный для покупателей внешний вид, хороший спрос, длительная сохранность товарного вида;
  5. переносимость засухи, дождливых периодов;
  6. устойчивость к ряду заболеваний:
    • высокая переносимость рака картофеля,
    • нематоды золотистой,
    • вирусов типа Y, Yn,
    • средняя переносимость скручивания листьев, фитофтороза.

Среди недостатков дачники отмечают позднее созревание в некоторые годы. Повлиять на сроки уборки сложно: сорт предпочитает посадку в прогретую почву, слишком рано его сажать нельзя (это может сказаться на количестве урожая).

Устойчивость к заболеваниям

При выведении сорта, биологами проведена тщательная работа, направленная на повышение иммунитета. Благодаря этому Рокко хорошо переносит целый ряд опасных вирусов и болезней:

  • не боится картофельного рака;
  • устойчиво переносит заражение нематодой;
  • не восприимчив к мозаике разного типа.

Затяжные дожди могут спровоцировать образование на корнеплодах черной парши, фитофтороза. В целях профилактики этих болезней клубни обрабатывают раствором биостимулирующих и защитных средств («Фундазол»).

На заметку. Рокко не застрахован от нашествия медведки, колорадского жука. Меры борьбы с вредителями заключаются в своевременном обнаружении и применении специальных средств «Медветокс», «Ремонталь».

Особенности выращивания

Рокко – теплолюбивый сорт, для посадки клубней подходит любая почва. Ожидать высокую плодовитость можно при выращивании на почвах:

  • дерновой,
  • песчаной,
  • суглинистой,
  • в черноземе картофель дает обильный урожай, достигает крупных размеров.

Перед посадкой желательно определить кислотность почвы. Рокко рекомендуют высаживать в грунт с нейтральной реакцией.

При выборе места посадки желательно учитывать севооборот: на поле, где постоянно выращивают картофель, вегетация будет слабее, количество плодов меньше, чем на поле после посадки подходящих предшественников:

Не рекомендуется высаживать клубни после томатов, перца. Почва после них чрезмерно истощена, заражена схожими болезнями, вредителями.

Сроки и особенности посадки

Перед высадкой семенной материал проращивают в светлом месте. Молодые ростки, пробившиеся еще в условиях погреба желательно удалить (из них вырастают слабые побеги). За день до посадки клубни выносят на свежий воздух, раскладывают на пленку в один слой и опрыскивают защитным стимулятором («Эпином», «Престижем»).

Высаживать пророщенную картошку нужно в теплый грунт (10-12 градусов по Цельсию). В южных регионах такая температура на грунте бывает в конце апреля, в северных – к середине мая или позже.

Требования к уходу

Уход за картофелем необходим в течение всего периода вегетации:

  • высаживают в перекопанный грунт по схеме 30 см между лунками, 60 между рядами, 10 в глубину;
  • при посадке добавляют комплексные удобрения;
  • после появления первых всходов начинают поливать раз в неделю, периодически разрыхляя образовавшуюся после полива корку;
  • перед цветением удобряют органическими удобрениями;
  • для сорта очень важно систематическое окучивание, так как плоды формируются на поверхности (сначала развивается нижний ярус, после плоды нарастают на верхних ярусах).

Среднеспелую картошку обычно выкапывают после пожелтения и усыхания ботвы. Сбор урожая происходит в начале осени, желательно успеть до наступления дождливого периода. После сбора картофель сушат, сортируют по ящикам, убирают на хранение в прохладное темное помещение.

Отзывы

Много перепробовал красных сортов, но постоянно с ними проблемы – плохо родят. Рокко – единственный сорт из красных, не подкачал по урожайности – урожайность отличная, даже в жару. Однако вкус не ахти, не любим мы чипсовый картофель, скормили худобе. Отказались от красношкурых и от Рокко тоже.

В прошлом году посадили Роко, интересный сорт, вегетирует долго, Белароза уже пожелтела, а Роко зеленая стояла. Почвы у нас тяжелые, глинистые, завезли чернозем сверху, родил картофель хорошо, хотя не поливали совсем, дождей было немного. Не болел. Вкусная, урожайная (8 ведер с ведра), неприхотливая – опять будем сажать.

Выращиваю картофель много лет для себя и на продажу, много сортов пробовал. Рокко всегда сажаем, в любое лето он дает хороший урожай, прошлым летом 1 к 13 накопали, Адретта рядом – 1 к 6. На рынке его любят, лидер по продажам, берут охотно, внешний вид отличный. Мы его жарим, просто отменный получается, для супов лучше другие сорта брать, поразваристей. Остальные сорта садим по сотке, а Рокко 5 соток отдаем. Отлично хранится.

Выращивали Рокко 3 года, не выродился. Хороший сорт, урожайный очень и колорад его не любит. Вкус нам нравится, на жарку отлично идет, не разваливается, в салаты и на гарнир – просто супер. Но надо следить за фитофторой.

«Рокко» у нас лидер по урожайности. В поле выкопали 1 к 13, клубни ровные, крупные, по 150-250 гр. Вкусовые качества хорошие. Этот картофель подходит для жарки, запеканок, для пюре и супов есть гораздо лучшие разваристые сорта.

Описание картошки Рокко — что это за сорт, выращивание

В мире существует множество разновидностей картофеля, различающихся по времени и количеству урожая, условиям хранения, устойчивости перед заболеваниями и вредителями. Данная овощная культура, которую выращивали индейцы, сейчас используется как один из основных компонентов для множества блюд по всему умеренному климатическому поясу. Каждый сорт отличается своими особенностями, одним из самых универсальных и имеющих при этом больше всего преимуществ является картофель Рокко.

Описание, происхождение и развитие сорта Рокко

Официальными селекционерами этого вида картофеля являются голландцы из компании Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft. Рокко входит в число лидирующих по популярности сортов овоща в большинстве употребляющих картофель стран, с равным успехом сажаемый как в дачном хозяйстве, так и в пищевой промышленности. Среднеурожайный, но стабильно плодоносящий при любой погоде, Рокко относится к сортам средней и поздней спелости. Вырастить сорт на своём участке можно даже без навыка огородника, этот вид отличается скромными нуждами в заботе и уходе.

Срок созревания и урожайность

Время урожая одного из самых плодовитых универсальных сортов картофеля Рокко определяется климатическими условиями. При соответствующих умеренному поясу температуре и влажности клубни можно будет выкапывать в период от 100 до 150 дней после высадки. Если же в погодных условиях имеются отклонения от нормы, созревание урожая может задержаться ещё на неделю.

К сведению! Максимальный вес одного клубня сорта Рокко составляет 125 г. Каждый куст даёт примерно по 12 клубней, с одного засаженного этим сортом гектара можно собрать от 350 до 600 ц урожая.

Устойчивость к болезням

Вид картофеля Рокко является одним из самых устойчивых перед болезнями и садовыми паразитами. Крайне редки случаи поражения сорта золотой нематодой, картофельным раком и Y-вирусом. Более часто встречающимися, однако нераспространёнными, являются случаи поражения полосатой и морщинистой мозаикой, скручивания, деформации листьев куста и поражения клубней фитофторозом. Наиболее частой болезнью картофеля Рокко является лиственный фитофтороз.

Характеристика клубней и описание внешнего вида Рокко

Кусты данной разновидности растут прямо и достигают в высоту около полуметра, выпуская маленькие зазубренные по краям листики. Во время цветения растение покрывается сиренево-бордовыми цветами. По окончанию периода вегетации Рокко образует красные и розоватые плоды в форме удлинённых овалов, отличающиеся почти незаметным пигментом. Под кожурой картофель окрашен в бежевые и кремовые цвета.

К сведению! Как и некоторые сорта, в период цветения куст Рокко может не распустить никаких цветов вообще, однако это никак не сказывается на росте клубней.

Для каких регионов подходит

Применение этого сорта имеет широкий охват уже 25 лет, Рокко с успехом выращивают на голландских, испанских, французских, индийских, австралийских и китайских полях. Данный вид картофеля приемлет и засушливую, и дождливую погоду, путём культивации он распространился по территориям Казахстана, Белоруссии, Украины и Молдовы. На российских полях Рокко стали выращивать в начале нулевых.

Вкусовые качества

Не меняющая цвет при готовке нежная бежевая мякоть картошки Рокко, отзывы о которой говорят сами за себя, обладает приятным ароматом и используется не только во многих блюдах домашней кухни, из этого вкусного столового картофеля лепят шарики, а также делают чипсы и фри. За хороший вкус Рокко востребован в промышленных масштабах, уровень крахмала в нём варьируется от 12 до 17 %. Среднестатистическим показателем для его клубней является 14,5 %.

Главные преимущества и недостатки сорта

Картофель Рокко, характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества которого завоевали ему множество поклонников среди дачников и огородников, привлекает следующими достоинствами:

  • высокая устойчивость к обычным и вирусным заболеваниям;
  • нетребовательность к условиям выращивания, сорт не делает исключений для погодных особенностей, с равным успехом приживаясь при засухе и влажной погоде;
  • хороший вкус обеспечивает Рокко стабильно растущую востребованность;
  • качество урожая позволяет реализовать от 91 до 99 % сбора;
  • при соблюдении условий хранения этот вид можно долго запасать без каких-либо потерь;
  • хорошо транспортируется;
  • плодовитость Рокко гарантирует около 400 ц картофеля с гектара в периоды неурожая.

Из недостатков называют уязвимость растения перед фитофторозом листьев и высокую привлекательность для садовых вредителей.

Посадка и выращивание картофеля сорта Рокко

С посадкой этого неприхотливого сорта справится любой любитель, правила его выращивания предельно просты и не требуют знаний и опыта.

Подготовка к посадке

Площадь участка, на которой будет производится высадка картофельных саженцев, должна быть предварительно выровнена и очищена от сорняков и бурьяна. На территории не должно быть снега. Начинать подготовку можно ещё с предыдущего года, обогатив осеннюю почву под высадку компостом и перегноем. Саженцы должны быть здоровыми и без повреждений, до посадки рекомендуется провести их обработку препаратом эпин либо разведёнными составами борной кислоты, перманганата калия или медного купороса. Почву необходимо как следует разрыхлить для лучшего развития корневой системы.

Обратите внимание! Данный вид нуждается в регулярном поливе, в связи с чем для больших площадей высадки рекомендуется предусмотреть автоматическое орошение.

Требования к грунту

Обильный урожай обеспечивается песчаными, пойменными, суглинистыми и подзолисто-дерновыми типами грунта с нейтральной реакцией, в состав которых может входить чернозём. Кислая среда может деформировать урожай.

Сроки, схема и правила посадки

Время посадки зависит от общего климата региона, где она будет осуществляться. Картошка Рокко, стандартным периодом высаживания которой являются конец марта и начало апреля, может быть посажена в это время в центральных и южных областях РФ. В регионах с более экстремальными погодными условиями в данные сроки не стоит ничего сажать. Но и поздняя посадка существенно снижает количество урожая, две недели опоздания могут уменьшить число будущих клубней на 50 %.

Плоды размещают на глубине 4 см от поверхности земли, предварительно их припудривая древесной золой. Это поспособствует росту содержания крахмала в картошке.

Правила ухода за картофелем Рокко

Эта голландская разновидность картофеля сохраняет рост даже при нехватке заботы, тем не менее, достаточный для возможностей картофеля урожай потребует внимательного соблюдения простых рекомендаций. В основном уход за Рокко сводится к своевременному поливу, прополке и внесению удобрений.

Особенности полива

Данному сорту хватит пары поливов в неделю. Во время засухи или в разгар летней жары полив картофеля проводят от 3 до 4 раз в неделю. Не рекомендуется допускать сильного пересыхания почвы. Для большей эффективности поливов применяют мульчу.

Подкормка и внесение удобрений

Древесная зола используется не только как удобрение при посадке, её задействуют наравне с остальными подкормками. Органика и селитра содействуют росту клубней, удобрения на аммиачной и фосфорной основе повышают фотосинтез. Калийные удобрения делают клубни более прочными, снижая процент повреждений при транспортировке.

Обратите внимание! Хорошей подкормкой также являются сидеративные культуры. Помимо повышения уровня полезных веществ в грунте, они отпугивают вредителей. К примеру, горчица прогоняет проволочников, а люпин не позволит зимовать на площади под посадку личинкам колорадского жука.

Окучивание и прополка

Грунт должен регулярно и тщательно пропалываться как между рядами, так и вокруг отдельных кустов, таким образом корневая система получит доступ к влаге и воздуху. Плотная почва существенно замедлит развитие куста и понизит число образующихся клубней. В целях борьбы с подбирающимися ближе сорняками кусты начинают еженедельно окучивать. Срок окучивания наступает по достижению ими величины 15 см.

Важно! Не рекомендуется злоупотреблять высотой насыпи при окучивании, однако уровень её верхушки пропорционален количеству образующихся завязей, что приводит к увеличению урожая.

Как собирать и хранить урожай

Если опоздать с осенним сбором урожая, клубни могут загнить и испортиться. Время для уборки наступает с конца августа до начала сентября, на готовность картофеля указывает высыхающая ботва. По увяданию её следует скосить для предотвращения возможного поражения плодов болезнью. Обычно после этого ждут неделю-две, за это время крепнет картофельная шкурка. Нежелательно сохранять на клубнях куски земли, но мыть картофель перед закладкой запаса нельзя. Подгнившие, больные и повреждённые экземпляры отбираются из общей массы, урожай обсушивается в сухом тёплом помещении или на солнце.

Читайте также:  Картофель Латона: описание и характеристика сорта, особенности выращивания и ухода, вкусовые качества, фото

Хранят клубни нужно в прохладном сухом помещении, где температура составляет не ниже 10 °С.

Особенности хранения и лежкость сорта

В зимнее время Рокко рекомендуется хранить при температуре 4-6 °С, при более низких картошка начнёт промерзать. Если же в помещении окажется теплее, овощ будет размягчаться и портиться из-за высушивания и выпускания ростков. Лёжкость сорта Рокко составляет 89 %. Для большей сохранности от заболеваний во время хранения он укрывается соломой, картоном или мешками.

Обратите внимание! В некоторых случаях Рокко собирают через 100 дней, как только первые ростки покажутся из земли. Куст аккуратно приподнимается лопатой и при достаточной величине молодой картошки её можно забирать на кухню.

Болезни, вредители и способы борьбы с ними

Чтобы защитить кусты от сорняков, дачники выкладывают между рядами мульчу. Удобрения на фосфорной и калийной основе препятствуют появлению кольцевой гнили и фитофтороза. Развивающийся в кислых грунтах грибок парша убирается препаратом престиж. Помимо инсектицидов, тлю можно изначально отвадить от картошки путём обработки высаживаемых клубней разведённым инсектицидным мылом. От картофельной блошки применяют опрыскивание золой с табачной пылью. Колорадский жук и его личинки собираются вручную, также против них используют средства актара и фитоверм.

Благодаря своей стабильной урожайности и лёгкости в уходе Рокко хорошо известен среди дачников и огородников. Внушительные товарные показатели позволяют использовать его богатые при соблюдении условий выращивания урожаи в промышленных масштабах. Сорт невосприимчив ко многим болезням и паразитам, а борьба с остальными не потребует чего-либо, помимо распространённых средств, и соблюдения указанных в описании к ним инструкций.


Картофель Рокко

Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Рокко подчеркивают его непритязательность к условиям выращивания, низкую восприимчивость к большинству видовых заболеваний, высокую урожайность и хорошую приспособляемость к почве и климату. Выведенный голландскими селекционерами сорт Рокко распространился практически по всем странам Европы и Азии, где популярна эта культура.

Характеристика сорта картофеля Рокко

Этот столовый сорт был введен в Госреестр с 2002 года под названием Рокко, и с тех пор его популярность только нарастает, благодаря продуктивности, выносливости и нетребовательности. Клубни дают хороший урожай даже при минимальном уходе, выращивание несложное и для новичков в земледелии. Среднеспелый картофель, который созревает уже через 100-115 дней и хорошо переносит засуху, был рекомендован для Волго-Вятского, Средневолжского и Западно-Сибирского регионов. За годы выращивания в стране сорт Рокко полюбился земледельцам и других областей. По некоторым отзывам в описании сорта картофеля Рокко клубни выкапывали и через 150 дней, как позднеспелую культуру, что не влияло на их качество. Лучшие показатели по урожайности в регионах с мягким климатом. Задержка с посадкой на севере значительно уменьшает сбор.

Стебли картофеля Рокко высокие, от 50 см, прямостоячие, прочные. Среднего размера листовые пластинки слегка волнистые по краям, цветки фиолетовые. Растения сорта Рокко не всегда цветут, что никак не влияет на стабильную урожайность. Округлые, слегка удлиненные клубни отличаются гладкой, тонкой кожицей красно-розового цвета, на которой заметна некоторая пигментация. Они мало деформируются, правильной типичной формы закругленного овала. Мякоть кремово-белая. Товарность сорта Рокко высокая, достигает 95%, по некоторым источникам – 91-99%, переносит дальние перевозки без особых последствий.

Вкусовые качества

Согласно характеристике картофеля Рокко, у клубней сорта отменные вкусовые качества:

  • цвет мякоти сохраняется после термической обработки;
  • удачный сорт для приготовления картофеля фри или домашних чипсов;
  • содержание крахмала достигает, в зависимости от условий выращивания, 13-16%.

Сорт используют для частного потребления и в качестве сырья для промышленной переработки.

Плюсы и минусы сорта Рокко

Картофель Рокко ценится как надежный сорт на огородах частных хозяйств и в крупном аграрном производстве. Его высаживают, зная о преимуществах выращивания:

  • постоянная урожайность;
  • нетребовательность к условиям произрастания;
  • засухоустойчивость;
  • высокий иммунитет;
  • отличные товарные и потребительские свойства;
  • транспортабельность;
  • лежкость.

В отзывах к описанию картофеля Рокко некоторые огородники отмечают неудовлетворительный вкус вареных клубней. Этот редко встречаемый факт – единственный недоказанный недостаток сорта.

Посадка и уход за картофелем Рокко

Для выращивания сорта применяют стандартную агротехнику.

Выбор и подготовка посадочного участка

Урожайность картофеля сорта Рокко практически неизменна на любых почвах, что и служит причиной его популярности. Но более товарные клубни выращивают на нейтральных по кислотности грунтах, легких и рыхлых: плодородных супесках, суглинках, дерново-подзолистых участках. Место для картофеля на огороде выделяют:

  • просторное;
  • хорошо освещаемое солнцем, без тени;
  • лучше не на склоне, а на ровной площади.

Считается, что культуру хорошо сажать на участках, где год назад выращивали бобовые или зерновые, фуражные травы, капусту, бахчевые, кукурузу.

Готовят площадь под картофель Рокко, начиная с осени:

  • перед вспашкой вносят на 1 кв. м по 7 кг перегноя;
  • 2 столовые ложки суперфосфата;
  • неполную 1 ст. л. сульфата калия.

Органику и минеральные удобрения равномерно распределяют по поверхности земли. Весной проводят культивирование участка, когда грунт прогреется до + 10 ˚С на глубину 10 см.

Подготовка посадочного материала

Клубни для посадки также готовят с осени, отбирая из самых лучших гнезд, а затем оставляют их некоторое время для прозеленения на солнце. За месяц перед посадкой картофель Рокко поднимают из подвала для проращивания. Посадочный материал еще раз перебирают и раскладывают в 2-3 слоя в ящики. Первые две недели клубни держат при температуре 18 ˚С, чтобы глазки пробудились, и началось активное развитие проростков. Затем тепло снижают до 12-14 ˚С: при такой температуре ростки не вытянутся, будут коренастыми и короткими. Обязательное условие проращивания картофеля – ящики располагают в светлом помещении.

Правила посадки

В разных регионах клубни высаживают в подходящие по погодным условиям сроки. Огородники на опыте определили, что для картофеля сорта Рокко лучшее время посадки наступает, когда земля прогревается до 12-14 ˚С на глубину размещения клубня. На юге страны посадку культуры проводят иногда уже в конце марта. В центральных и северных областях обычные сроки посадки картофеля – с середины апреля на протяжении 20-25 дней. Дачники советуют поторопиться с посадкой урожайного сорта Рокко, чтобы получить отборные клубни. В день, когда высаживают картофель, его обрабатывают препаратами на выбор:

  • медным купоросом;
  • розовым раствором марганцовки;
  • раствором борной кислоты;
  • стимулятором роста Эпин или другими средствами такого же действия.

Иногда, чтобы не проводить несколько обработок препаратами против колорадских жуков, клубни перед посадкой опрыскивают средством Престиж.

В рыхлом грунте делают рвы или глубокие лунки, на дно которых кладут по горсти древесной золы. На тяжелых почвах клубни картофеля Рокко углубляют на 4-6 см, а на легких – до 8-10 см. В гребнях глубина заделки посадочного материала увеличивается – до 8 и 11 см соответственно.

Полив и подкормка

Хотя сорт картофеля Рокко и засухоустойчив, урожайность значительно возрастет при регулярных поливах, особенно в периоды без осадков. Если культуру вовремя увлажнять, клубни увеличиваются. Полив в меньшей мере влияет на образование плодов. Картофель, политый вовремя на глубину до 30 см, на всю длину корневой системы, дает прирост клубней до 150 г. Участок орошают в засуху, когда дождя нет на протяжении недели:

  • в фазе бутонов – для роста ботвы;
  • перед цветением, для образования клубней;
  • в июле и августе – для набора веса.

Более эффективны разовые поливы картофеля Рокко на большую глубину. Мульчирование участка поможет дольше сохранить влагу.

Подкормки стимулируют образование большего числа клубней и способствуют их качеству:

  • в стадии развития ботвы до 10-15 см на каждый куст подливают 0,5 л раствора 20 г карбамида в ведре теплой воды;
  • когда кусты создают бутоны, их поддерживают органикой, которую помещают в бороздки между рядами или комплексными минеральными удобрениями нитрофоска, «Ому», «Кемира», «Кристалон»;
  • популярны в этот период результативные органоминеральные препараты «Бульба», «Исполин».

Внекорневые подкормки проводят дважды, спустя 15-20 дней после всходов и через такой же интервал после первого опрыскивания. Для обработки высокоурожайного картофеля Рокко по листу в ведре воды разводят 5 г порошка борной кислоты, 100 г карбамида, 150 г монофосфата калия.

Рыхление и прополка

Значительная часть ухода за картофелем отводится рыхлению и удалению сорняков. Почву разрыхляют после каждого полива или дождя, чтобы обеспечить достаточный воздухообмен. Нельзя допускать образования сухой корки на участке. Помешать ее образованию может мульчирование после поливов, когда в междурядья раскладывают сухое сено, солому, траву, сорняки. Надо только следить, чтобы мульча не содержала растений с семенами.

Окучивание

Особенностью выращивания картофеля является его систематическое окучивание 2-3 раза за период роста стеблей:

  • когда ростки поднимутся до 12-14 см;
  • при высоте стеблей 20-30 см;
  • если нужно, стебли присыпают еще раз до цветения.

Окучивают только по влажной почве – после полива или дождя. Процедура способствует хорошему созреванию клубней, защищенных от света слоем грунта.

Болезни и вредители

Сорт Рокко устойчив в разной степени к раку картофеля, фитофторозу клубней, вирусам морщинистой и светло-зеленой мозаики. У клубней высокая сопротивляемость к заражению золотистой картофельной нематодой. Ботва может поражаться некоторыми грибковыми заболеваниями, против распространения которых в дождливую погоду применяют фунгициды. Против колорадских жуков используют целевые инсектициды, которые также помогут от размножения тли и белокрылки.

Урожайность картофеля Рокко

Клубни сорта весят 100-125 г. Как видно на фото, картофель сорта Рокко урожайный. В лунке вырастает до 8-12 картофелин. Собирают до 1,5 кг с куста. Рокко находится на уровне стандартных коммерческих сортов: 350-400 ц/га, иногда до 600 ц.

Хранение

Картофель Рокко лежкий, до 89%. Клубни хранятся в подвалах и погребах 5 месяцев без потери вкусовых свойств.

Отзывы о картофеле Рокко

Заключение

Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Рокко убеждают все новых и новых владельцев земельных участков, как и хозяев агрофирм, отдать ему предпочтение для получения гарантированного высокого урожая. Плюсы сорта – устойчивость к вирусам, что снижают сбор клубней, а также востребованность на рынке и в пищевой сфере.

Картофель сорта Роко — голландский красавец

Сегодня на рынке представлено так много сортов картофеля, что порой дачнику сложно выбрать подходящий для своего участка. Кроме того, постоянно появляются новые варианты с отличными характеристиками. Среди них и неприхотливый картофель Роко, который подойдёт даже для небольшого огорода.

Описание картофеля сорта Роко

Выведенный в Голландии картофель Роко получил широкое распространение по всему миру. В 2002 г. этот сорт был внесён в Госреестр и районирован по Средневолжскому региону. Тем не менее этот картофель выращивают и в других областях, так как он весьма устойчив к перепадам температур. Роко подходит как для маленьких участков, так и для фермерского земледелия.

Сорт часто встречается под названием Рокко, но это некорректно.

Картофель Роко отличается яркой красной кожурой и кремовой мякотью

Роко растёт полупрямостоячими кустами средней высоты. Листья среднего размера, открытые, зелёные. Цветёт этот картофель яркими красно-фиолетовыми соцветиями с жёлтой серединкой. Цветов обычно не очень много, но на урожай это не влияет. Картофелины овальные, с гладкой кожицей красного цвета и кремовой мякотью. Глазки мелкие. Масса товарного клубня составляет от 75 до 119 г.

Читайте также:  Картофель Гала: описание, характеристика, вкусовые качества сорта, выращивание и уход, особенности хранения, фото, видео

Видео: урожай Роко

Характеристики сорта

Роко — среднеспелый сорт, урожай которого можно собирать через 3 месяца после посадки. В каждом кусте этого картофеля вырастает примерно 10 клубней общим весом около 1 кг. Максимальная урожайность сорта — 275 ц/га. Товарность варьируется от 84 до 96%.

При правильном уходе Роко даёт стабильный урожай каждый год

Роко отличается нежным вкусом. При варке картофелины не разваливаются и не меняют цвета мякоти. Содержание крахмала в клубнях составляет 12,9–14,5%.

Роко пригоден для изготовления чипсов и картофеля фри, поэтому его часто закупают компании-производители пищевой продукции.

Роко подойдёт для изготовления чипсов

Кроме прочих преимуществ, этот картофель ещё и очень хорошо хранится: клубни не страдают при перевозках, а в помещении с правильной влажностью в деревянных ящиках способны лежать до 8 месяцев без потери качества. А также картофель Роко проявляет устойчивость к целому списку распространённых заболеваний картофеля:

  • морщинистой мозаике;
  • полосчатой мозаике;
  • картофельному раку;
  • золотистой нематоде картофеля.

Что касается фитофтороза, то растение умеренно устойчиво по клубням к изолятам возбудителя заболевания, выделенным в Московской и Сахалинской областях, умеренно восприимчиво по ботве к изоляту, выделенному в Сахалинской области, восприимчиво к изоляту, выделенному в Московской области.

Выращивание картофеля

Чтобы получить максимальный урожай картофеля, необходимо обеспечить растению правильный уход.

Посадка

Картофель Роко плохо растёт на плотных и кислых почвах (pH 2 ). Делать это лучше вместе с удобрением земли органикой, например, навозом из расчёта 5–10 кг на 1м 2 .

Обработка доломитовой мукой снизит кислотность почвы

Перед посадкой почву для картофеля необходимо подготовить. В качестве естественного удобрения можно использовать растения-сидераты (горчицу, люпин или клевер), которые высаживают за 2–3 недели, а затем перекапывают непосредственно перед посадкой.

При посадке можно добавить в каждую лунку 2–3 горошины — они будут естественным образом обогащать картофель азотом, и по 100–150 г древесной золы, которая повысит уровень крахмала в клубнях. Это позволит урожаю лучше храниться, а также сделает вкус картофеля более насыщенным.

Перед посадкой обязательно вынесите посевной материал на 2–3 дня в тёплое светлое помещение, чтобы глазки укрепились, а затем обработайте его марганцовкой. Для приготовления раствора необходимо взять 3–4 г перманганата калия на 20 л воды и погрузить клубни в жидкость на 5–7 минут. Этого будет достаточно для уничтожения возможных грибковых заболеваний.

Полив

Картофель Роко требователен к влажности почвы. Поливать его нужно не реже трёх раз в неделю в зависимости от погодных условий. Начинать регулярный полив необходимо после того, как ботва подрастёт на 6–10 см. Поливать нужно из расчёта 2–3 л воды на куст. Если вы видите, что верхушки картофеля начинают подсыхать, а земля просохла более чем на 4 см, то полив можно участить. А также не стоит забывать рыхлить почву после дождя во избежание образования корки.

Картофель нужно поливать минимум 3 раза в неделю

Профилактика и лечение фитофтороза

Как известно, фитофтороз может погубить до половины урожая, и борьба с ним — весьма сложный и кропотливый процесс. Для профилактики заболевания необходимо:

  1. Тщательно осматривать картофель после извлечения из почвы и удалять повреждённые клубни.
  2. Просушивать и сортировать урожай перед укладкой на хранение.
  3. Поддерживать правильную температуру и влажность в помещении хранения картофеля.
  4. При посадке пересматривать посевной материал и удалять повреждённые картофелины.
  5. Поражённые болезнью клубни не оставлять на участке, а сжигать.
  6. Проводить обработку почвы болевшего картофеля перед посадкой нового 1–3% раствором медного купороса.
  7. Опрыскивать картофель на всходах и по достижению 20 см роста фунгицидными препаратами, например, Арцедилом, Ридомилом Голд МЦ или Оксихомом.

Если вы заметили на листьях картофеля признаки фитофтороза: потемнение листьев и их гниение, порчу стебля, то поражённые участки следует немедленно удалить, а затем обработать картофель одним из фунгицидных препаратов, перечисленных выше. Повторную обработку можно провести через 10–14 дней.

Поражённые фитофторозом участки нужно немедленно удалять

Отзывы о сорте

Действительно хороший сорт, который как уже сказали устойчив к многим болезням. Сам картофель отлично хранится и имеет очень хороший вкус. Клубни не сказал бы, что очень крупные, скорее средние, при этом на одном кусте их получается довольно много, благодаря чему и обеспечивается хороший урожай.

geniusik

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?t=2503

Только один сорт, в течение вот уже больше десяти лет, дает очень хороший, устойчивый урожай. Этот сорт называется «Рокко». Из примерно пятнадцати сортов картофеля, которые мы сейчас высаживаем, именно «Рокко» дает самый стабильно высокий урожай. Под каждым кустом вырастает около десяти ровных, довольно таки крупных клубней, то есть на каждое ведро высаженных клубней, вырастает около двенадцати ведер свежей картошки. Не знаю как где, а для нас это очень хороший урожай.

lebedew1956

http://otzovik.com/review_1783169.html

Голландский сорт «Рокко», я выращивал в 2010 и 2011 году, О урожайности судите сами первый сезон высадил 10кг суперэлиты, весь урожай (250кг)п ошёл снова на посадку. Сорт салатный, идёт для любого вида приготовления но розваривается слабо. Особое отличие этого сорта то, что он любит посадку в тёплую землю, вместо обычной температуры (7–8градусов тепла) ему для высадки нужно 12–14 градусов в почве. Любит суглинок, глину, чернозём, именно на таких почвах быстро набирает массу ботвы и даёт превосходный урожай.

Коропец

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=11371

Со среднеспелым сортом картофеля Рокко я знакома уже 5 лет. Первый раз я купила небольшой пакет картофеля для посадки, 2 кг, наслушавшись от коллеги о прекрасной урожайности голландских сортов картофеля. Посадила его, и накопала около 5 ведер отличного картофеля! С тех пор вот уже 5 лет каждую весну мы покупаем 25 кг (3 ведра) картофеля Рокко класса Элита или 1-ой репродукции, и каждый год мы получаем 42–45 ведер (около 350 кг) урожая. И это при том, что почва у нас не очень богатая, и нет возможности севооборота — картофель все время растет на одной делянке. Картофель отлично хранится в условиях хорошего погреба. У родителей погреб под домом, он не глубокий, теплый и сухой — у них в апреле картошка начинает прорастать. У нас погреб прохладный и более влажный — у нас активно прорастать картофель начинает в июне. Храним его прямо в мешках. Перебираем, и хранится он до нового урожая. За весь период хранения портится совсем мало клубней, и это те, которые были повреждены во время копания. Колорадские жуки любят этот сорт картофеля, поэтому приходится обрабатывать ядохимикатами.

Наталья Влади

http://otzovik.com/review_4851169.html

В прошлом году сажали первый раз. Купила сначала саму картошку, сварили, пожарили — классная. Решили посадить, купила где-то 6кг(все что осталось у продавца) посадила где-то 4го мая(мы картофель всегда поздно сажаем). Ботва выросла метровая, может и выше, после сильного ливня в конце лета покосилась, мы так и не поняли что это за «роща» у нас на огороде была. Жука на Рокке не было, хотя через дорожку росли другие сорта, на которых жук с удовольствием пасся. Урожай собрали хороший. Клубни ярко розовые, белые внутри, по вкусу похожа на Синеглазку. Еще заметили, что клубни сформировались близко к поверхности земли(хотя мы сажаем довольно глубоко) и очень широко от середины куста, в этом году будем сильнее окучивать. Урожай собрали хороший, почти половину оставила на семена.

Songeasya

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?t=2503

Роко без особых хлопот способен стабильно приносить большие урожаи. Помимо неприхотливости, он славится своей способностью противостоять опасным заболеваниям, за что и полюбился российским овощеводам.

Картофель Рокко: характеристика, выращивание

Картофель появился в России благодаря Петру Первому и с тех пор является самым востребованным продуктом. Овощеводы стараются подобрать для посадки на участках наиболее продуктивные сорта. Сделать это сегодня не так просто, поскольку разновидность картофельного племени растет с каждым днем благодаря упорной работе селекционеров.

Среди самых популярных сортов – картофель Рокко, о нем и пойдет речь.

Немного истории

Создали сорт картофеля Рокко голландские селекционеры. Благодаря своим уникальным свойствам он быстро завоевал популярность. Сегодня овощ выращивают во многих странах мира более двух десятков лет.

Россияне впервые посадили картофель сорта Рокко в 2002 году. В настоящее время его выращивают не только на приусадебных участках. Занялись картофелем в производственных масштабах, как на этом фото. Причина – сорт обладает высокой урожайностью, быстрая раскупается на рынке: примерно 95% всего выращенного фермерами картофеля.

Ботанические свойства

При выборе сорта, огородники учитывают характеристику овоща, желательно, чтобы картофель:

  • быстро созревал;
  • не болел;
  • давал хороший урожай;
  • хранился с минимальными отходами.

Картофель Рокко, согласно описанию сорта, фото готовой продукции и отзывам овощеводов вполне соответствует требованиям:

  1. Клубни розовато-красные, овальные, гладкие (как на фото ниже), мякоть нежно-кремовая. Цвет после варки не меняется.
  2. Картофелины весом до 125 граммов, в кусте больше 10 штук. Общий вес одного куста около 1 кг 500 г. Если смотреть в больших масштабах, то с гектара можно снять до 400 центнеров.
  3. Отличить посадки от других сортов можно по прямостоячим кустам, большим сочно-зеленым листьям и соцветиям красного или фиолетового цвета.

Селекционеры работали над овощем много лет, добиваясь уникальных свойств. В результате получился картофель сорта Рокко, которому не страшны многие заболевания его сородичей. Овощ не болеет:

  • картофельным раком;
  • золотой картофельной нематодой;
  • морщинистой и полосчатой мозаикой;
  • полосчатой мозаикой;
  • вирусом Y;
  • практически не скручиваются листья.

Ученым удалось снизить фитофтороз клубней, а вот листовой фитофтороз полностью победить не удалось.

Фото с описанием сорта все чаще появляется не только на сайтах, но и в переписке пользователей, в их отзывах о картофеле Рокко. Удивляться тут нечему, ведь у данного овоща немало других преимуществ:

  1. Среднеспелый картофель созревает через 3 месяца после всходов.
  2. Посадки обеспечивают владельцев участков богатым урожаем.
  3. Высокий уровень крахмала: 15-30%.
  4. Отличные вкусовые качества, если судить, по отзывам овощеводов.
  5. Способен выдержать колебания температуры и влажности почвы. Поэтому картофель данного сорта можно выращивать в любых климатических регионах России и Европы.

Не только высокая урожайность сортового картофеля привлекает россиян. Большую популярность сорт получил за удивительный вкус. Картофель Рокко используется домохозяйками для приготовления различных блюд.

Широко применяют его в промышленных масштабах на пищевых предприятиях для получения чипсов, картофеля фри. Причина – высокое содержание крахмала.

Особенности выращивания

Выращивание картофеля доступно даже начинающим дачникам. Никаких особых трудностей при этом не возникает. Хотя есть некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание.

Перед посадкой клубни выносят на открытый воздух в емкости, чтобы он прогрелся, проклюнулись глазки. Они будут крепкими, как на фото.

Затем картофель обрабатывают бордосской жидкостью или раствором марганцовки. Это профилактическая мера от грибковых заболеваний. В каждую лунку при посадке добавляют печную золу по минимуму. Она необходима для повышения крахмалистости клубня.

Сортовой овощ хорошо отзывается на дерновую, суглинистую или песчаную почву. Для повышения урожая необходимо добавлять перед вспашкой чернозем.

Сорт картофеля Рокко требователен к влаге, поэтому в засушливое лето при выращивании овоща нужно обеспечить регулярный полив, не менее 3-4 раз в неделю.

Чтобы получить богатый урожай корнеплодов, нужно вносить подкормки, используя для этого селитру или органические удобрения. Калийные подкормки помогут сохранить собранный картофель.

Вместо готовых, удобрений можно использовать растения-сидераты, такие, как:

Их высаживают до посадки картофеля. Когда растения подрастут, поле перепахивают вместе с естественным удобрением. И химии нет на огороде, и картофель получает нужную подкормку.

После того как куст подрастет сантиметров на 15, его нужно окучить первый раз. Окучивание необходимо для развития столонов, на которых и развиваются картофелины. Повторно окучить картофель нужно примерно через неделю.

Как сохранить урожай без потерь

Картофель Рокко, судя по описаниям сорта и отзывам картофелеводов, является неприхотливым растением, хорошо приспосабливается к любым условиям окружающего мира.

А как обстоят дела с сохранностью выращенных корнеплодов:

  1. Если созданы в хранилище соответствующие температурные условия, поддерживается определенная влажность воздуха, то сохранность картошки приближается к 100%.
  2. Для хранения можно использовать деревянные ящики со щелями либо капроновые сетки.
  3. Клубни практически не страдают даже при перевозках на большие расстояния.

Ссылка на основную публикацию