Картофель Латона: описание и характеристика сорта, особенности выращивания и ухода, вкусовые качества, фото

Характеристика картофеля сорта Латона

Сорт картофеля Латона, не смотря на русское имя, имеет немецкое происхождение, поскольку этот сорт был выведен немецкими селекционерами. В начале нашего века ими была придуман картофель Латона, который быстро стал популярен на всех просторах Российской Федерации.

Характеристика картофеля сорта Латона

Эта разновидность ценится благодаря своим высоким вкусовым качествам и возможности семенного выращивания. Это значительно снижает затраты на посадочный материал и даёт возможность вырастить здоровые клубни.

Особенности сорта

Картофель Латона отличается кустами средней величины с большими листьями, которые имеют волнистые края.

Цвет тёмно-зелёный, но к середине становится почти салатным. Клубни можно узнать по овальной форме с ровной гладкой кожицей и глазками небольшого размера весом от 96 до 133 грамм. Картошка имеет кожуру с желтой окраской и мякоть приятного насыщенно желтого цвета.

Достоинства и недостатки

Исключительный вкус и свойство не развариваться позволяют использовать картошку в различных любимых блюдах — супы, жарка, салаты. Картошка Латона принадлежит к кулинарному типу В, а из-за низкого содержания крохмала 12,3% при варке мало темнеет.

Семенной сорт Латона имеет множество достоинств:

  • высокая урожайность, не менее 130-190 центнера/га;
  • привлекательный товарный вид;
  • хорошая лёжкость, к концу весны клубни остаются ровными и гладкими;
  • редко подвергается заболеваниям, в особенности таким, как золотистая картофельная цистообразующая нематода, фитофтороза, клубневая гниль, ризоктония, Y вируса, вируса скручивания листьев и др.;
  • устойчив к засухе и механическим повреждениям;
  • скороспелость, позволяет собирать урожай уже через 70-80 дней после посадки;
  • непривередлив к почве.

Недостатки картофеля Латона чаще всего обусловлены неправильными условиями произрастания и недостаточным уходом. При своей высокой устойчивости к болезням, растение сильно подвержено парше.

Посадка картофеля

Сорт Латона соответствует общим правилам посадки.

Подготовка начинается за полтора месяца до высадки. Если клубни в холодное время хранились в подвальных или иных прохладных помещениях, то за полтора месяца их нужно перенести в более теплое и освещенное место.

В процессе акклиматизации к новым условиям клубни должны прорасти. С целью ускорения проращивания их иногда помещают в полиэтиленовые пакеты, создавая таким образом эффект парника.

Подготовка почвы

Почву необходимо удобрить

Выращивание паслёновых требует подготовки почвы ещё с осени. Для этого при перекопке в почву вносят перепревший коровяк или птичий помёт. Органические удобрения будут стимулировать рост подземных частей растения.

Семенной картофель предварительно высаживают в отдельные ёмкости. Если планируется выращивать именно семена, то почву в горшочках тоже нужно подготовить. Для этого смешивают:

  • плодородный верхний слой почвы;
  • торф;
  • речной песок;
  • лиственный перегной.

Такой субстрат обеспечит рассаду всеми необходимыми минералами и микроэлементами. Помимо прочего перед посадкой стоит хорошо пролить землю тёплой водой.

Посадка

Проросшие клубни высаживают в грунт, когда его температура достигает 10⁰ С. При таком температурном режиме, ростки появляются уже спустя несколько недель.

Для правильного роста урожая при посадке рекомендуем придерживаться следующих норм:

  1. Расстояние между рядами – 70 сантиметров, а между лунками – 35 сантиметров. Такие пропорции обеспечат свободный рост кустов, которые не буду мешать друг другу в период роста и цветения.
  2. Описание механизма посадки не дает четких советов относительно глубины лунки, поскольку этот показатель зависит от характера почвы.
  3. Так же, как и перед высадкой, после посадки поверхность земли нужно разровнять для равномерного проращивания.

Очень важно правильно отобрать клубни для посадки. Это обязательно должны быть целые, неповрежденные клубни среднего размера. Также учитывается характеристика почвы. В каменистом, глинистом грунте хорошей картошки не вырастить.

Уход за картофелем

Для того чтоб растение максимально быстро проросло и давало хороший урожай, необходимо правильно ухаживать за посадками. Своевременное окучивание и полив, способны увеличить урожайность и размеры самих клубней.

Полив

Картошка Латона, любит умеренное увлажнение, поскольку усиленный полив приведет к загниванию. Оптимальным способом увлажнения кустарников будет орошение, которое обеспечит нормальный доступ влаги для клубней и самого кустарника. Вода для полива должна быть не слишком холодной, чтоб не травмировать уязвимое корневище.

После полива грядки обязательно нужно пушить тяпкой. Делать это нужно очень аккуратно. Окучивать кусты рекомендуется также после полива.

Удобрение

Если весной в почву не были внесены удобрения, то подкармливать кусты стоит во время рыхления или окучивания.

Стоит запомнить, что проводят её лишь на влажной почве, для увеличения процента всасывания полезных веществ.

  • перегной;
  • коровяк или птичий помёт;
  • золу;
  • фосфорсодержащие и аммиачные удобрения

Последняя подкормка производится не позднее, чем за месяц до сбора урожая, иначе клубни могут содержать в себе большое количество вредных для человеческого организма элементом. Помимо прочего такой овощ будет хуже храниться.


Описание сорта картофеля Латона

Картофель Латона является очередным творением голландской селекции. Сорт достаточно долго присутствует на столах, так как был выведен в начале 90-х годов. Разработкой Латоны занимались ученые из компании «HZPC Holland B.V.». В 96-м году Латона попадает в Госреестр РФ. Рекомендована для выращивания в следующих регионах:

  1. Северо-Западном.
  2. Центральном.
  3. Центрально-черноземном.

В статье будет подробное описание сорта, фото Латоны и отзывы аграриев, которые не понаслышке знакомы с этой голландской картошкой.

Характеристика сорта

Картофель Латона – это раннеспелый столовый сорт. После попадания в грунт, клубни созревают за 65-80 дней.

Сорт подходит как для коммерческого культивирования, так и для выращивания на дачных участках. Урожайность высокая, достигает 460 центнеров с 1 га.

Клубни желтого цвета, мякоть светло-желтого окраса. Средний вес зрелого плода – 90-110 г. Встречаются экземпляры до 140 г.

Латона разваристый картофель. Он плохо подходит для жарки, так как в его составе находится 16-20% крахмала. На его количество влияет качество грунта. Чем он питательнее, тем процент крахмала выше.

Латона адекватно реагирует на засуху и повышенную влажность, хотя в условиях второй может легко подхватить фитофтороз.

Иммунитет средний. Он не защищает ботву от фитофтороза, умеренно защищает от этого грибка клубни. Также, боится Латона парши обыкновенной.

Положительные и отрицательные стороны

Латона пользуется большой популярностью среди огородников из-за ряда своих достоинств. К ним относят:

  • Относительно быстрый срок созревания. На пробу можно копать картошку уже через 45-50 дней после посадки.
  • Высокая урожайность. Столовые сорта редко поражают урожайностью, чего нельзя сказать о Латоне. При благоприятных условиях можно легко культивировать до 460 ц с 1 га посадок.
  • Засухоустойчивость. Сорт не боится кратковременных засух.
  • Прост в выращивании. Латона не требовательная в плане ухода и не требовательна к типу грунта.
  • Стойкость к механическому повреждению. Это свойство позволяет без проблем транспортировать собранный урожай на большие расстояния.

Наряду с тем, есть ряд недостатков. Во-первых, сорт очень крахмалистый, что делает его менее универсальным в плане приготовления. Во-вторых, Латона имеет относительно слабый иммунитет, что требует принятия дополнительных мер по уходу.

Правильная посадка

Высаживать картофель начинают после того, как грунт прогреется до температуры +9-10 градусов по Цельсию. При более низких температурах клубни медленнее развиваются или вообще погибают.

Для посадки отбирают качественный семенной материал. Клубни не должны иметь дефектов в виде трещин, пятнен, гнили и т.д. Также, не рекомендуется делить клубни на части. Желательно высаживать цельные корнеплоды средней массы (60-70 г).

Посадочные ямки делают не глубже 10 см. Если почва богата питательными элементами, дополнительной подкормки проводить не нужно. Если же грунт сам по себе беден и имеет тяжелую структуру, понадобится внесение «прямой» подкормки прямо в лунку. Перед помещением клубня в ямку, в нее насыпается горсть древесной золы или перегноя.

При высадке необходимо соблюдать расстояние между рядами и лунками. Чем плотнее посадка, тем больше риски возникновения заболеваний и тем сложнее дальнейший процесс ухода (в частности, окучивание). Расстояние между рядками оставляют 60-70 см, между кустами – 35-40 см.

Картофель «Латона» не требовательнее любых других сортов картошки. Для получения хорошего урожая достаточно соблюдать ряд простых агротехнических правил:

  1. Выращивать картофель можно даже без поливов. Но все же, для получения более хорошего урожая желательно провести как минимум 2 полива за сезон. Первый раз во время образования цветков, и второй раз – после их исчезновения.
  2. Поливать картофель до появления ботвы не рекомендуется, также, как и поливать картофель после цветения. Во-втором случае повышается риск заболевания фитофторозом, к которому Латона не имеет иммунитета.
  3. Внесение удобрений должно быть умеренным. В случае с картофелем, обилие органики может лишь навредить. Так, при удобрении картофеля нежелательно использовать азотосодержащие удобрения, особенно в активной фазе развития.
  4. Картофель в любом случае будет поражаться колорадским жуком. По этой причине необходимо систематически проводить осмотр кустов на наличие этих паразитов. При выявлении личинок, яиц или взрослых особей собирать их вручную, или использовать специальную химию.
  5. Проводить окучивание. Это важнейшая агротехническая процедура, которой многие пренебрегают. Но в действительности, окучивание позволяет увеличить урожайность на 20-30%. Вызвано это тем, что оно выполняет ряд функций: насыщает грунт кислородом, рыхлит грунт, удаляет сорняки с участка, поддерживает ботву от падения на землю.
  6. За две недели до сбора урожая ботву скашивают для того, чтобы ускорить созревание клубней.

Болезни Латоны

Как было отмечено ранее, Латона не защищена от парши и фитофтороза.

Фитофтороз

Это одно из самых опасных заболеваний. Распространению этого грибка способствует влага и жара. Как правило, основной пик активности фитофтороза приходится на начало лета, приблизительно через 1.5 месяцев после посадки картофеля.

Во время фитофтороза на листьях и стеблях появляются стремительно развивающиеся темные пятна. Если не принимать никаких мер, тогда можно просто попрощаться с урожаем, так как грибок распространяется спорами, за короткое время заражая все больше и больше здоровых кустов.

Меры профилактики заболевания:

  1. Одной из причин возникновения фитофтороза является повышенная влажность. Если не пренебрегать поливами, то риск инвазирования этим грибком сводится к минимуму.
  2. Скашивание ботвы помогает не только ускорить процесс формирования клубней, но и защитить культуру от фитофтороза ботвы.

Парша обыкновенная

Этот грибок поражает клубни, что приводит к утрате товарных и вкусовых качеств. Клубни становятся пресными на вкус, долго не хранятся и полностью теряют товарный вид.

Читайте также:  Картофель Колетте - описание сорта с фото, выращивание, отзывы

Бороться с этим заболеванием сложно, так как на начальных этапах оно себя никак не проявляет и не инвазирует поверхностную часть культуры.

Меры профилактики заболевания:

  1. В качестве профилактической меры перед хранением посадочного материала его обрабатывают Поликарбацином. Обработку повторяют за 2 недели до высадки клубней в грунт.
  2. Грибок лучше всего чувствует себя в щелочном грунте. Поэтому профилактические меры должны быть направлены на понижение уровня рН.

Отзывы

Екатерина Викторовна, г. Чернигов, 59 лет.

Выращиваем у себя на участке два сорта – Импалу и Латону. Сорта между собой чем-то похожи, но по вкусовым, лично мне, Латона нравится больше.

Игорь Владимирович, г. Рязань, 43 года.

Старый сорт, но тем не менее, на рынке еще можно встретить, хотя и не так часто, как лет 20 назад. Сорт выращивали на протяжении 10 лет. Три года назад сменили на Хозяюшку, нравится больше. До этого Латона полностью всем устраивала. Клубни крупные, развариваются, урожайность высокая, стабильная. Насчет иммунитета ничего сказать не могу. Говорят, мол, любую болезнь подхватывает, у нас за 10 лет никаких проблем кроме парши не было. Но в этом году паршой заболела Хозяюшка, поэтому грешим не на сорт, а на участок.

Александр Викторович, г. Брест, 42 года.

Отличный картофель. Сколько лет выращиваю, менять не собираюсь. Да, старый сорт, мол уже новые, более перспективные есть, но мне Латона как нравилась, так и нравится. Урожай стабильно хороший. Будь то засуха или постоянные дожди. Стабильно с 5-6 лунок ведро. Вкусовые хорошие, в мундире и на пюре лучше всего.

Андрей Юрьевич, г. Воронеж, 34 года.

Картофель хороший. Семенной материал не вырождается, урожай стабильно хороший. Вкус нормальный, но для жарки не подходит. Товарный вид хороший, перевозится без проблем. На рынке покупают охотно.

Картофель «Латона»: характеристика сорта, отзывы

Картофель «Латона» является востребованным сортом оригинатора компании HZPC-Holland. Сорт в переводе на английский язык «latone», был выведен агрономами-селекционерами из Нидерландов. За последние несколько лет картофель стали выращивать на территориях многих стран:

Выращивают сорт в зонах, где умеренный климат, так как в таких условиях он дает большую урожайность.

Описание сорта и характеристика

Картофельные кусты «Латона» формируются высокорослыми и прямостоячими. Листва зачастую крупноватого размера, темноватого зеленого окраса и с матовой поверхностью. Что касается картофельной ботвы, то она густая, пышная, раскидистая. Венчики прорастают белого цвета.

Если ботва темных зеленых оттенков, значит будет медленно созревать, а потом со временем отмирать, а вот если пышная, то способна на долгое время сохранить влажность почвы и снизить потребность в том, чтобы проводить оросительные мероприятия.

Корнеплоды приобретают округлую, овальную форму и покрываются абсолютно гладкой кожицей желтоватого с бежевым оттенком. Глазки имеют средний размер, расположены поверхностно. Мякоть твердая, бледноватая и желтоватая, да и при процессе готовки не разваривается. Картофель содержит около 18 процентов крахмала. Плоды достигают веса 90-120 грамм, но бывают и больших размеров – до 140 грамм.

Картофель «Латона» отличается скороспелостью, так как период всходов до технической зрелости составляет приблизительно 70-75 дней. Урожайность нормальная – не меньше, чем 2-2,5 килограмма с любого куста. Формируются клубни около 10-12 штук на каждом стебли. Если выращивание происходит в полном цикле, то с 1 гектара земли возможно получить где-то 45 тонн картошки.

Достоинства и недостатки сорта

Ценность сорта «Латона» заключается не только в стабильном урожае, но и показателях отдачи ранней товарного качества. Показатель составляет приблизительно 85-91%. Помимо этого, есть и другие преимущества:

  1. Скороспелость. Так как это раннеспелый сорт, то первый «молодой» урожай возможно собрать уже на 45 день.
  2. Урожайность. Сбор картошки происходит по подсчетам опытных селекционеров 50 тонн с одного гектара.
  3. Засухоустойчивость. Картофель совершенно невосприимчив к различным изменениям климатических условий и спокойно адаптируется к любым условиям.
  4. Нет никаких требований к грунтам. Выращивание происходит на открытых просторах.

Благодаря стабильности ранних клубнеобразований, неприхотливости и высокой устойчивости к фитофторе и отличным вкусом качествам картофель является лучшим среди лучших.

Есть один небольшой минус, который следует учитывать при выращивании и уходе. Землю, где будет прорастать куст нужно удобрять специальными минеральными примесями, удобрениями и другим прикормом. На это необходимо будет потратить собственные финансовые ресурсы.

Положительные свойства картофеля

Полезными свойствами сорта «Латона» является то, что он способствует выведению из человеческого организма воды и поваренной соли. Также, если вы сидите на диете, то этот продукт станет просто бесценным, он богат на калий, магний, кальций и многие другие микроэлементы. Помогает справиться с болезнями гипертонии, желудка, язвы, двенадцатиперстной кишки. Также его следует купить при ларингите, фарингите, пародонтозе.

Противопоказания картофеля «Латона»

Несмотря на тот факт, что картофель «Латон» имеет множество полезнейших веществ, нужно знать, что кожицу ни в коем случае нельзя кушать из-за того, что в ее состав входит соланин. Это вещество способно вызвать сильнейшее отравление. Также, если хранится картофель больше 3-4 месяцев, то тоже не нужно ее кушать.

Лучшим решением будет выкинуть его, ведь за это время он стал старым и могут начаться головные боли, тошнота, диарея, обмороки, тошнота, болезненные ощущения в районе живота. А вот если картошка позеленела, то ни в коем случае не пытайтесь ее добавлять в пищу – это значит только одна, она стала негодной для употребления.

Отзывы о сорте

Самыми лучшими отзывами среди всех, стали рекомендательные и с дельными советами:

«Вся моя работа по выращиванию и уходу картофеля «Латона» состоит из того, что я единожды делаю прополку, дважды поливаю, если лето слишком засушливое и скашиваю ботву. Также, иногда, убираю сено с грядок и опрыскиваю минеральными удобрениями картофельные кусты. Раствор я делаю исходя из собственного рецепта, который достался от дедушки-агронома. Итак, на 10 литров простой теплой воды я добавляю двойной суперфосфат – 2 столовые ложки, калия сернокислотного – 1 столовую ложку, борную кислоту и медного купороса тоже по одной столовой ложки».

«Я – огородник со стажем и выращивают картофель «Латона» из-за неприхотливости сорта. Чтобы получить первый урожай, я проделываю процесс мульчирования компостом, проливаю грядки настоем из органических веществ от производителя. Также я обрываю ту листву, которая начала гнить из-за колорадских жуков или болезней. Сорняки я вырываю в случае их произрастания, и всем советую».

Выращивание и уход

Картофель «Латона» нужно сажать около бобовых, корнеплодов, тыквы, огурцов и бобовых. Если же были предшественники, то лучше сидератов, свеклы, зелени не найти. Перед посадкой картошки необходимо провести обрабатывающие действия. Ручная обработка позволит защитить материал для посадки от инфекционных болезней, грунтовых вредителей, а еще поспособствует повышению объема урожайности и качественности в целом.

Высаживать корнеплоды лучше тогда, когда грунт станет прогретым до плюс 8-10 градусов по Цельсию. Чем реже посадка – тем выше урожайности. Глубину же лучше соблюдать приблизительно 10 сантиметров на каждый клубень.

Посадка

Для посадки картофеля «Латона» подходят три основные методы:

  1. Траншейный. Способ отлично подходит для теплых климатических широк, где есть легкие песчаные грунты, не задерживающие влагу. Лунки следует выкапывать 15 сантиметров, при этом соблюдать нужно и схему: 40 на 70 сантиметров.
  2. Гладкий. Метод прекрасно подойдет для клубней, где нужно поднять пласт грунта, чтобы корнеплоды уложить ростками вверх. Сверху следует подсыпать земли. Способ подходит для мест, где хорошее освещение и нет застоя воды. Лучше сажать клубни в шахматном порядке.
  3. Гребневый. Метод рекомендуют селекционеры применять тем, у кого на участках грунт «тяжелый» и имеет избыток влаги. Сделайте гребни приблизительно 15 см на расстоянии друг от друга – 70 сантиметров, ну а между кустами не менее 30.

Полив

В случае, когда летний сезон очень засушливый, то нужно произвести всего лишь 3 полива. А вот сразу же после того, как посадили сорт, поливать его не нужно, потому что грунт еще насыщен влагой от весеннего периода. Но как только начнет расти ботва, то через 15 дней после появления всходов нужно полить растения.

Как только начнется цветение картофеля, значит снова придется его поливать. А вот третий раз поливать нужно только от засушливого климата. Если грунт слишком просох, твердый, то пора землю увлажнить и даже взрыхлить.

Окучивание

Этот процесс и его необходимость зависят от климатических условиях и грунтов. Нужно запомнить, что процедура окучивания внутри гнезда только повышает температурный режим. А если температура достигает плюс 20 градусов Цельсия и выше, значит образование способно замедлится. Ну а в конце концов, у вас появится корочка на поверхности земли, а если она проявилась, нужно срочно провести окучивание и ее убрать.

Подкормка

Опытные селекционеры рекомендуют взять золу, так как она отлично удобряет и защищает картофельные кусты во время влажной погоды от гниения.

Обращаясь к натуральным средствам, то огородники говорят о том, что нужно прикорм осуществлять луковой шелухой. Ее следует добавить в выкопанные лунки во время посадки, ну и сделать мульчирование, посыпать вокруг картофельных кустов измельченную шелуху. А вот от такой болезни, как фитофтороз прекрасно подойдет в качестве защиты чесночный настой. Просто смешайте 200 грамм чеснока с водой и настаивайте 2 сутки. После этого обработайте растения 2-3 раза (промежуток времени должен составлять не менее, чем 10 дней).

Защита от вредителей

Благодаря золе вы сможете вести активную борьбу с колорадскими жуками, так как они считаются самыми первыми и главными врагами картофеля. Также сделайте подкормку органоминеральными компонентами, а еще возможно применить препарат «Метаксил». Все эти средства помогут избавиться от вредных насекомых.

Сбор и хранение

Картофель «Латона» отличается от других сортов длительностью хранения, при этом и товарный вид сохраняется на 96%. Чтобы хранить еще дольше, чем до весеннего периода, клубни просушивают, чтобы не образовывался конденсат.

Читайте также:  Картофель Каменский: характеристика и описание, преимущества и недостатки сорта, посадка и уход, фото

Хранение в погребе должно осуществляться таким способом: засыпьте клубни в заранее подготовленные ящики, где есть маленькие отверстия или закрома. Далее поставьте ящики на поддоны из деревянных досок с отступом от стен. А если еще переложите листья рябины, папоротника, полыни или бузины между клубнями, то клубни сохраняются еще дольше. Погреб придется постоянно проветривать, а также рядом нужно поставить известь.

Заключение

Кулинары ставят самую высокую оценку вкусовым качествам сорта «Латона» так как при термической обработке картошка не теряет первоначальную форму, не рассыпается, устойчива к повреждениям механического характера. Сорт используют во многих ресторанах мира и при транспортировки имеет стойкость к ударам.

Описание сорта картофеля Латона, особенности выращивания и урожайность

Выведенный голландскими селекционерами сорт картофеля Латона стремительно завоевал популярность на просторах России. Клубни данного сорта высоко ценятся огородниками и высаживаются на участках с преобладанием умеренного климата. Наибольшая урожайность плода достигается на юге страны. Эта разновидность востребована за счет возможности семенной посадки, что помогает выращивать здоровые клубни.

Описание сорта

Отличительной чертой сорта являются прямостоячие кусты и большие листья насыщенного зеленого цвета с волнистыми краями. Клубни имеют вес около 90–130 грамм, овальную форму, гладкую поверхность и кожуру с преобладанием желтого оттенка. Цветение картофеля умеренное, на кустах формируются белые цветы. Пышная и раскидистая ботва возникает на раннем этапе созревания и отмирает очень долго. На одном кусте может вырасти около 9–11 корнеплодов при условии правильного ухода.

Мякоть плодов бледно-желтая и крахмалистая, за счет чего картофель практически не рассыпается при варке. Показатель крахмалистости составляет порядка 20%. Лежкость плодов в условиях отсутствия конденсата в месте хранения достигает 85–90%, что позволяет оставить большое количество урожая на поздний период.

Выращивание

Высаживать картофель Латона необходимо после тыквенных, бобовых, капусты и огурцов. Перед началом посадки следует обработать почву от инфекций и вредителей. В весенний период в грунт вносится аммиачная селитра, фосфорные и калийные удобрения, навоз, известь. Технология выращивания данного сорта включает в себя стандартные процедуры: периодическое рыхление, мульчирование, полив и удобрение.

Чтобы повысить качество и объем урожая следует высаживать корнеплод при прогреве почвы до 8–10 градусов. Нужно контролировать густоту размещения кустов, поскольку редкие или сильно густые посадки препятствуют правильному росту и созреванию. Оптимальная глубина посадки подготовленных клубней составляет 10 см.

Особенности ухода

Несмотря на стандартные приемы агротехники, характеристика картофеля предполагает соблюдение ряда особенностей во время ухода. В том числе:

  1. Через неделю после высадки нужно визуально осмотреть грядки и по необходимости удалить с поверхности замеченные сорняки.
  2. В период цветения и бутонизации растение требует полива для увеличения количества урожая.
  3. Клубни негативно воспринимают застой талых вод, поэтому требуется обеспечить соответствующий дренаж.
  4. Периодическое опрыскивание кустов защитными средствами помогает исключить заболевание альтернариозом и фитофторозом.
  5. Каждый полив посадочного поля должен сопровождаться подкормкой органоминеральными компонентами.

Поливать грядки за все время выращивания необходимо около 2–3 раз, в зависимости от того, насколько засушливым выдался сезон. Главное, не поливать землю сразу после высадки, так как почва будет пресыщена влагой от таяния снега в весенний период. Первый полив требуется через 15 дней после появления всходов. Второй полив приходится на цветение кустов. Следующее время полива зависит от степени засухи грунта. Если земля слишком просохла, в качестве дополнительной меры можно ее прорыхлить.

Достоинства и недостатки

Распространенность сорта Латона объясняется наличием ряда сравнительных преимуществ. Как говорят отзывы опытных огородников, главными плюсами растения являются следующие:

  • Вариативность использования. Вкусовые качества и низкая рассыпчатость позволяют использовать выращенные плоды в разных блюдах. Как указывает описание сорта, картофель не разваривается, при этом становясь мягким.
  • Стабильность урожая. На одном гектаре земли можно вырастить более 130 центнеров картофеля.
  • Простота выращивания. Благодаря непривередливости к состоянию почвы, устойчивости к вредителям и болезням, высаживать растение могут даже начинающие дачники.
  • Устойчивость к засухе. Растение невосприимчиво к атмосферным условиям и хорошо адаптируется к любому климату, что дает большой урожай как при засушливой почве, так и при повышенной влажности.
  • Скороспелость. Молодой картофель можно собирать спустя пару месяцев после высадки.
  • Товарный вид. Клубни отличаются от других сортов гладкой поверхностью и хорошей сохранностью даже при длительном хранении или транспортировке.

Недостатки растения в большинстве ситуаций обуславливаются неподходящими условиями выращивания и неправильным уходом. Несоблюдение правил может привести к снижению урожайности и утрате вкусовых характеристик.

Вредители и заболевания

Картофель сорта Латона редко подвергается болезням, но при ненадлежащем уходе и негативных климатических условиях растения могут поразить клубневая гниль, фитофтороза, цистообразующая нематода и ризоктония. В редких случаях огородники сталкиваются с вирусом скручивания листьев на кустах.

Обработку растения для устранения болезней можно выполнить двумя способами. Первый предполагает только профилактическое воздействие и проводится перед высадкой. Второй вариант обработки имеет цель борьбы со вредителями и заболеваниями только при их непосредственном обнаружении.

Для опрыскивания растения используются препараты инсектицидного и фунгицидного ряда.

Проросшие клубни перед высадкой обрабатываются любым дезинфекционным препаратом и средством гетероауксин для стимуляции роста. При обработке уже выросшего куста нужно применять более концентрированный раствор и распылять его только в пасмурную погоду или вечернее время. Если после обработки растения пройдет дождь, процедуру стоит повторить.

Сбор и хранение урожая

Латона относится к ранним сортам и первые клубни готовы к вскапыванию уже в начале июля. В этот период кусты перестают цвести и густая ботва увядает. Перед сбором урожая можно проверить состояние клубней и для этого извлечь из почвы один куст. Если плоды достигли трех сантиметров в диаметре — остальной урожай можно выкапывать.

Последний урожай собирают в середине лета, поскольку если ботва полностью увяла, то растение уже не плодоносно.

Точный период сбора урожая зависит от местности и климатических условий, где высажен картофель. В южной местности плоды могут долго пребывать в почве и не портиться, а на севере даже позднеспелые клубни убирают только в начале осени. При сборе урожая нужно аккуратно подкопать землю вилами и вытянуть кусты за листья.

Чтобы получить больше урожая, рекомендуется не сразу собирать выкопанные клубни, а положить их рядом с лункой. Такой способ поможет найти самые урожайные кусты.

Отзывы садоводов

Уже несколько лет выращиваю только этот сорт. В основном из-за того, что не приходится тщательно ухаживать за саженцами. Со вредителями столкнулся пару раз, но на урожай они никак не повлияли.

Много читала про сорт Латона и впервые решилась посадить у себя на даче. Первый урожай собрала через три месяца. Хочу отметить приятный вкус и большой размер клубней.

Картофель Латона

Сорта картофеля голландской селекции очень популярны среди российских овощеводов. Среди раннеспелых видов стоит выделить картофель «Латона».

Картофель с очень качественными характеристиками, поэтому стоит остановиться подробнее на его свойствах.

История происхождения

Оригинатор сорта – компания HZPC-Holland. Селекционеры вывели его в середине XX века, а в 1996 году «Латону» включили в Госреестр России. Ученые рекомендуют сорт картофеля для выращивания в средней полосе РФ, а также в Беларуси, Молдове и на Украине.

Описание и характеристики

Основные характеристики «Латоны», на которые обращают внимание картофелеводы – срок созревания и урожайность сорта. Однако остальные параметры также важны для грамотного выращивания культуры.

Назначение сорта «Латона»

Столовый. Товарный вид сохраняет 96% урожая.

Ранний. Сбор урожая через 75 дней после посадки. Первое подкапывание можно проводить через 45 дней.

Внешний вид куста

Высокий, прямостоячий, пышный. Облиственность стеблей хорошая, поэтому сорт не страдает от пересыхания почвы.

Венчики белого цвета, количество цветков на кусте среднее. Может отмечаться отсутствие цветков, что не влияет на показатель урожайности.

Листья темно-зеленого цвета, крупные. Ботва пышная и густая, эта характеристика дает возможность умеренно поливать кусты.

Кругло-овальной формы, ровные. Кожура желтая, мякоть – светло-желтая. Кожура нежная, легко отделяется при условии своевременного сбора урожая. Передержанные в земле клубни отличаются грубой кожурой.

Вес одного плода колеблется от 90 до 140 граммов. Количество в кусте – 15 штук.

С одного куста 2,5 кг. При выращивании на полях составляет 45 ц/га.

Устойчивость к болезням и вредителям культуры

Картофель «Латона» не поражается фитофторозом клубней, раком, сухой гнилью и не страдает от поражений золотистой картофельной нематоды.

Преимущества и недостатки

Плюсы и минусы картофеля «Латона» хорошо освещены в отзывах овощеводов. На основании опыта картофелеводов можно составить наглядную таблицу.

Устойчивость картофеля к механическому повреждению, способность к механической посадке, обслуживанию и уборке.

Сорт поражается паршой.

Короткий вегетационный период.

При несвоевременной уборке кожура на клубнях становится очень грубой.

Способность к длительной транспортировке.

Хороший рост клубней в течение всего сезона из-за постепенного отмирания ботвы.

Устойчивость сорта «Латона» к погодным перепадам

Высокая степень лежкости, урожай при хранении сохраняется на 97%.

Посадка

Чтобы получить высокий урожай, картофель «Латона» высаживают с учетом требований севооборота. Сорт хорошо растет после капусты, бобовых, корнеплодов и тыквенных. А вот томаты или перец – нежелательные предшественники.

Существует три основных способа посадки картофеля:

Для сорта «Латона» одинаково хорошо подходят все три. Каким способом посадить «Латону», огородники выбирают в зависимости от климата и состава почвы.

  1. Траншейный способ заключается в выкапывании траншей, в которые затем раскладывают подготовленные клубни картофеля. Глубина каждой траншеи 15 см, а расстояние между соседними траншеями – 70 см. Семенной картофель располагают на расстоянии 35-40 см друг от друга, затем присыпают грунтом. Способ идеален для песчаной легкой почвы, в которой не задерживается влага и для регионов с теплым климатом.
  2. Способ гладкой посадки наиболее известен картофелеводам-любителям. В этом случае поднимается пласт земли, укладываются картофелины ростками вверх и присыпаются почвой. Такое решение подходит для участков, на которых нет застоя воды и хорошее освещение. Между клубнями «Латоны» выдерживают расстояние 70 см, высаживают в шахматном порядке в две шеренги. Глубина посадки – 10 см.
  3. Вариант гребневой посадки выбирают для тяжелой почвы с избыточной влажностью. Землю приподнимают на высоту 15 см в виде холмика. Оптимальное расстояние между гребнями 70 см, между кустами картофеля 30 см.
Читайте также:  Сколько растёт картофель от посадки до сбора урожая: сроки созревания, особенности сбора урожая, фото

Обязательно проводится предпосадочная подготовка клубней – проращивание, обработка от вредителей и болезней. Для обработки огородники применяют такие препараты, как «Альбит» или «Максим». Средство используют согласно инструкции.

Если такая опасность существует, необходимо предусмотреть возможность дренирования участка.

В момент перекопки вносят навоз, перегной, минеральные удобрения.

Для картофеля «Латона» наилучший срок посадки – начало мая. Гряды располагают с севера на юг.

После посадки для картофельных гряд обеспечивают стандартные мероприятия по уходу. Сорт «Латона» очень благодарно отзывается на тщательное выполнение агротехнических требований. Если ему уделить достаточно внимания, то урожайность поднимается до максимальной отметки. Самые основные этапы по уходу за картофелем «Латона» – это полив, рыхление, окучивание, подкормки, профилактика от вредителей и болезней.

Полив наиболее полезен в момент образования бутонов и цветения кустов. В остальное время картофель не требует регулярного увлажнения. Для сорта применяют капельный полив и дождевание.

Прополка гряд . Необходимое мероприятие для картофеля. Первый раз пропалывают грядки через неделю после посадки.

Подкормки совмещают с поливом.

Профилактические мероприятия с целью предотвратить появление болезней и вредителей стоит делать регулярно. Картофель сорта «Латона» следует оберегать от нашествия колорадского жука, который способен нанести посадкам большой урон.

Окучивание и подкормка

По поводу окучивания сорта «Латона» огородники не имеют одинакового мнения. Но следует учитывать климатические условия и состав почвы на участке. При окучивании картофеля внутри гнезда увеличивается температура. Когда она достигает +20°С, клубнеобразование замедляется. Поэтому некоторые считают эту процедуру ненужной. Но окучивание необходимо для защиты картофеля от возможного похолодания, накопления влаги и стимулирования роста ботвы. Это значительно увеличивает урожайность. Первый раз картофель «Латона» нужно окучить при появлении ростков. Затем после полива или дождя. Важно провести окучивание перед цветением.

Подкармливать сорт картофеля лучше всего смешанными удобрениями. Для картофеля нужно чередовать минеральное и органическое питание.

Как подкармливать картофель «Латона»:

  1. При посадке добавить 1 ст. ложку нитрофоски в каждую лунку.
  2. В момент набора зеленой массы вносят полужидкий коровяк или состав из 1 ст. ложки мочевины на ведро воды. Достаточно 0,5 л любого из удобрений.
  3. В период бутонизации необходимо подкормить кусты картофеля калием. Подойдет зола древесная (3 ст. л) и калия сульфат (1 ст. л) на ведро воды.
  4. В фазе цветения используют гранулированный суперфосфат.

Болезни и вредители

Сорт относится к разряду устойчивых к болезням, но профилактическими обработками пренебрегать не рекомендуется. Начинать нужно с профилактической обработки клубней перед посевом.

Наименование вредителя или болезни

Меры борьбы и профилактики

Опрыскивание «Метаксилом». Периодичность обработок – один раз в 14 дней.

Опрыскивание настоем чеснока

Отпугивание запахом посаженной горчицы, бобовых или календулы.

Опудривание золой, мульчирование луковой шелухой

Сбор урожая

Ранние сорта, к которым относится «Латона», начинают убирать в начале июля. Хотя срок может сдвигаться в зависимости от региона выращивания. Собранный урожай раскладывают на гряде.

Одновременно вычисляют наиболее урожайные кусты и оставляют клубни на семена. Через несколько часов после просушивания, готовят картофель к закладке на хранение. Отбирают только здоровые неповрежденные клубни. Остальные укладывают отдельно для быстрого употребления.

Перед закладкой протравливают (опрыскивают) картофель «Латона» медным купоросом (2 г на ведро воды). Этот прием увеличивает срок хранения.

Максимальная температура для хранения картофеля «Латона» составляет +5°С, влажность 90% и отсутствие света.

Заключение

Картофель «Латона» – очень популярный сорт, хотя считается новинкой. Выполнение требований агротехники – залог отличного урожая и здоровья культуры. «Латона» при хорошем уходе не болеет и показывает высокие результаты в конце сезона. Отзывы огородников полностью подтверждают сказанное выше.

Сорт картофеля Латона

Латона — раннеспелый сорт картофеля (Solanum tuberosum) голландской селекции. Выведен в начале 90-х годов специалистами компании «HZPC Holland B.V.». В 1996 году был включен в госреестр растений РФ. Допущен к выращиванию в трех регионах: Северо-Западном, Центральном, Центрально-черноземном. Пригоден к механической уборке и транспортировке. Подходит для культивирования в умеренных климатических зонах.

Период от появления всходов до сбора урожая составляет 65−80 дней, первую копку можно проводить на 45-й день.

Растение высокое, прямостоячее, раскидистое, с обильным количеством зеленой массы. Листья картофеля темно-зеленой окраски. Венчик белый, цветение умеренное. В процессе созревания увядание ботвы происходит медленно, стебли не укладываются на землю и не желтеют к концу вегетационного периода.

Корневая система Латоны хорошо развита, на одном растении формируется 10−15 клубней средней массой 85−135 грамм. Они имеют овально-округлую форму и ровную поверхность без бугров и рытвин. Кожура гладкая, крепкая, желтой окраски, при термической обработке не темнеет. Мякоть на срезе светло-желтого цвета. Глазки мелкие, малочисленные, залегают неглубоко.

По данным государственных испытаний, товарная урожайность в среднем составляет 291−300 ц/га, на 109 ц/га больше показателей Пушкинец. При первой копке, на 45-й день после полных всходов, удается собирать 135−241 ц/га, что в 1,2−1,4 раза превосходит установленный стандарт. Максимальное же количество удалось получить в Ленинградской области — 462 ц/га, на 164 ц/га выше нормативов. Кстати говоря, сорт заслужил к себе особое внимание именно благодаря высокой отдаче ранней товарной продукции. Таким образом, он идеален для выращивания в целях получения молодого картофеля для продажи или личного потребления. Товарность клубней 83−95%, лежкость отмечается на уровне 90%, при условии соблюдения правил хранения, о которых мы поговорим ниже.

Вкусовые качества очень хорошие, даже отличные. Клубни среднеразваристые, в готовом виде не теряют свою форму, а также приятный светло-желтый цвет. Мякоть же довольно рассыпчатая, не водянистая, содержание крахмала в ней 12−15,8%, на 2,8% больше стандарта. Латона подходит для приготовления самых разнообразных блюд, годится для жарки, запекания, варки, фаршировки, прекрасно дополнит салаты, супы и овощные смеси. Многие огородники особенно ценят нашего героя в виде пюре — оно получается очень насыщенным, с выразительным «картофельным» вкусом и ароматом.

Растения достаточно требовательны к плодородию почв и климатическим условиям произрастания, однако при должном уходе и правильной агротехнике способны давать большое количество урожая и на бедных грунтах, в северных широтах. В целом, эта разновидность неприхотлива и не требует к себе особого внимания, но существуют некоторые тонкости выращивания.

  • Перед посадкой следует провести стандартные мероприятия, такие как отбор клубней, их калибровка и протравливание. Можно также обработать их стимуляторами роста.
  • Высаживать лучше в начале-середине мая, в прогретую до +10−12°С почву.
  • Для этого сорта картофеля очень важно соблюдение севооборота, так как он восприимчив к фитофторе по ботве. Не садите клубни на участок, где до этого росли другие пасленовые. Лучшими предшественниками станут сидераты, капуста, лук, огурец, чеснок, кабачок, бобовые, свекла.

  • Растения хорошо переносят как засуху, так и переувлажнение, однако резкая смена этих крайностей может привести к печальным последствиям. Поэтому следует обеспечить Латону своевременным поливом. В южных широтах этому нужно уделять большое внимание, а вот в северных частое орошение не требуется.
  • Не забывайте и про стандартные агротехнические приемы, такие как рыхление грунта, окучивание, уничтожение сорняков, обработка препаратами от болезней и вредителей. Также не пренебрегайте подкормками, если они необходимы — растения очень хорошо на них отзываются.
  • Своевременно заменяйте семенной материал, чтобы избежать вырождения клубней.

Существует ещё одна особенность агротехники сорта, которая больше актуальна для промышленных площадей выращивания. При проведении десикации (подсушивания растений химическими средствами перед уборкой) важно соблюдать срок копки. Если клубни после этого мероприятия пробудут в почве долгое время, их кожура может очень сильно огрубеть.

После сбора урожая важно позаботиться о хорошей просушке клубнеплодов для их лучшей сохранности. Предварительно картофель нужно сушить под навесом, в хорошо проветриваемом месте, далее можно перенести его в специально подготовленное помещение для хранения и досушить в течении минимум 10-ти дней. Если же, по каким-то причинам, клубни оказались в хранилище в довольно влажном виде, крайне важно как можно быстрее принимать меры по их просушке, чтобы избежать образования конденсата и, как следствие, порчи урожая.

Латона обладает устойчивостью к золотистой цистообразующей нематоде, вирусам A и Y, раку, редко поражается кольцевой и сухой гнилью, а также паршой обыкновенной. Относительно устойчив к фитофторозу клубней, а вот ботва к нему довольно восприимчива, как уже говорилось.

Этот сорт очень хорошо зарекомендовал себя на огородных участках и производственных площадях, имеет большое количество положительных отзывов. Особенно ценятся его стабильная высокая урожайность, раннее дружное созревание, отличный вкус, неприхотливость в уходе. По отзывам огородников, картофель очень устойчив к вырождению, на протяжении более 10-ти лет продолжает сохранять свои характеристики и качества. Также отмечают и надежность нашего героя — в самые плохие сезоны он не сбавляет показателей урожайности, в то время как другие разновидности на участке заметно отстают от него. Была замечена и адаптация растений к любым погодным условиям, будь то засухи или обильные дожди.

К недостатком можно отнести восприимчивость ботвы к фитофторозу. Также следует упомянуть, что клубнеобразование хоть и отличается ранними сроками, но всё же лучше проводить копку после полного созревания. К концу вегетации клубнеплоды успеют набрать большую массу и хорошие размеры. В остальном, за довольно большой срок существования, минусов у Латоны обнаружено не было. Он славится своей надежностью, так что, выбрав его, вы явно не прогадаете!

В России выращиванием сорта официально занимаются следующие предприятия: ЗАО «Октябрьское» в Ленинградской обл., ФГБУН «Федеральный исследовательский центр „Казанский научный центр Российской Академии Наук“» в Татарстане, ЗАО «Тепличный» в Омской обл., ООО «Теплично-парниковый комбинат „Элита-картофель“» в г. Омск, ООО ЭТК «Меристемные культуры» в Ставропольском крае, ЗАО «Племенной завод „Приневское“» в Ленинградской обл., ФГБНУ «ВНИИ Картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» в Московской обл.

Ссылка на основную публикацию