Как часто поливать капусту: способы полива в теплице и открытом грунте

Полив капусты в открытом грунте: как часто и правильно поливать

Что ж, дорогой начинающий садовод, вот ты и решил узнать о том, как правильно поливать капусту в открытом грунте.

На самом деле, в этом нет ничего сложного, но несколько основных правил всё же имеется. Рассмотрим их далее.

Любит ли капуста полив или почему её нужно регулярно поливать

Капуста — это очень влаголюбивая культура (можно даже сказать «водохлеб»), которая хорошо растет и формирует большие и сочные кочаны или соцветия (если мы говорим о цветной капусте, потому что у неё именно соцветия, а не кочаны) только в том случае, если имеет полный достаток во влаге.

Обратите внимание! Если капусте не будет хватить влаги, то растение попросту остановится в росте, иначе говоря, кочаны не будут увеличиваться в размерах.

Конечно, в идеале хорошо сделать для капусты капельное орошение.

Но если у вас нет такой возможности (хотя сделать самодельный капельный полив из пластиковых бутылок отнюдь не трудно, но для капусты его обычно не применяют, другое дело — для огурцов, томатов, перцев), то есть альтернатива: вы всегда можете, например, замульчировать свои капустные грядки.

Как правильно поливать капусту в открытом грунте

Основные правила и советы по поливу капусты:

  • Сам полив рекомендуется проводить ранним утром (по умолчанию) или до обеда (если погода пасмурная), либо поздним вечером после захода солнца (при сильной засухе и высоких температурах в течение дня, особенно это касается жарких южных регионов).

Важно! А вот в прохладных регионах поливать капусту (как и другие культуры) вечером не очень желательно, хотя допускается (в отличие от того же перца или томатов).

  • Для полива капусты можно использовать холодную воду, ведь это достаточно холодостойкая культура (но не в раннее рассадный период, иначе из-за резкой смены, пасмурной погоды на солнечную, и в связи с наличием конденсата на
    листьях, она может получить солнечный ожог), но всегда лучше поливать именно теплой водой (комнатной температуры).

Стоит знать! Когда говорят «теплая», то вовсе не подразумевают, что воду нужно как-то специально подогревать: достаточно, если ваша емкость с водой (бочка, ванна) будет просто стоять во дворе (конечно, в идеале — на солнце). Другое дело, что для полива не подходит ледяная вода, качаемая прямо со скважины. Если ваша дачная вода со шланга градусов +18-20, то это вполне нормально, тем более для капусты.

  • Капусту поливают обычно под корень (по бороздке), но если вы попадете на листья и кочаны (цветки), то ничего страшного в этом не будет (в отличие от томатов).

Интересно! В принципе, даже допускается дождевание, благодаря которому будет создаваться определенный микроклимат возле растения, а значит, будут лучше активизироваться процессы роста и развития.

  • Поливать нужно обильно и часто. Конечно, в первую очередь стоит ориентироваться по погоде . Если сухо и жарко, то поливать следует 1 раз в 2-3 дня , выливая не менее 5 литров воды под одно растение. Если пасмурно и влажно, то через 4-7 дней.

Совет! Определить, что капусте не хватает влаги, можно по её внешнему виду, а именно по листьям: если они вялые, висят = лежат прямо-таки на земле, то растение явно нуждается в смене режима полива. Если этого не сделать, то кочаны попросту не будут расти. Но в любом случае доводить до такого нельзя.

Таким образом, капусту нужно поливать систематически (=регулярно, без перерывов), особенно в период формирования и роста кочанов или соцветий (об этом подробнее далее).

Полив и мульчирование

Чтобы уменьшить испарение влаги, капустные грядки можно замульчировать. Благодаря мульчированию питательная влага сможет дольше задерживаться в почве, и вам не придется так часто заниматься поливами.

Если вы в раздумьях по поводу вопроса о том, можно ли поливать капусту прямо по мульче, т.е. сверху, то ответ — Да, можно.

Что касается того, чем можно замульчировать капусту, то для этого, как правило, используют скошенную траву, т.е. солому или сено.

Кстати! Еще одно преимущество мульчирования — это избавление грядок от сорняков, т.е. вам не придется их пропалывать.

Когда и как поливать капусту

А теперь поговорим о том, когда капусту поливать нужно особенно усиленно, а когда полив следует сократить:

  • После высадки рассады капусты в грунт (если вы выращивали её дома или в теплице/парнике) норму полива растения, по мере его роста, необходимо постепенно увеличивать (начиная от 1 литра до 5 и более литров).

  • Особенно важно обильно и часто поливать капусту, когда кочаны (цветки) только начнут завязываются, а также во время их активного роста, т.е. в период наибольшего развития вегетативной массы.

  • А после того как кочаны полностью сформируются, их активный рост прекратится (начнется постепенное усыхания нижних листьев), поливы следует уменьшить.

Обратите внимание! Особенно важно в этот период не переувлажнять капустные грядки, но и вовсе забывать о поливе тоже нельзя. Дело в том, что если резко дать капусте недельную норму полива, то ваши кочаны могут попросту растрескаться.

Надеемся, теперь вы знаете, когда и как правильно поливать капусту в открытом грунте. Больших и сочных вам урожаев — кочанов… или соцветий!

Видео: как часто и сколько поливать капусту

Правила полива капусты в открытом грунте

Полив капусты – основа основ возделывания всех разновидностей этой овощной культуры. Если рассада удалась, прижилась, то дальнейший успех зависит от режима увлажнения грунта. А на некоторых типах почв важность правильного полива разных видов капусты в открытом грунте возрастает. Дело в том, что слабо развитая поверхностная корневая система популярной овощной культуры не способна доставать влагу из глубоких слоев грунта. Пересыхание в засушливую жаркую погоду верхнего слоя почвы опасно для формирующихся кочанов. Не разобравшись, как правильно поливать капусту в открытом грунте, огородник рискует остаться без урожая.

Условия для полива

Ждать, что овощ сам просигнализирует поникшими листьями о необходимости увлажнения грядки, значит, подвергать растения пусть небольшим, но стрессам. Влаголюбивая культура не должна испытывать дефицита влаги. Но и заливать ее нельзя – это чревато гниением, болезнями.

Важно! Огородник, откладывая полив на день-другой, не учитывает, что площадь листьев капусты настолько велика, что испаряет огромное количество влаги. Этот процесс называется транспирацией, которая обеспечивает сокодвижение от корней через все растение, транспортировку влаги, питательных веществ. Если количество влаги, испарившееся через листовые пластины, не восполнится жидкостью, поступившей к корням, растение может погибнуть.

Тип почвы, особенности климата, текущие погодные условия – это непременные условия, определяющие, как же часто поливают капусту на грядках в открытом грунте.

Правила полива

Основной период формирования кочанов – зенит лета, когда зачастую стоит жаркая сухая погода. Солнце нещадно иссушает почву. Влага испаряется из раскаленного грунта за считанные часы. А капуста, которой требуется много воды, не успевает удовлетворить потребность. А если дождей давно нет, но температура невысокая. Сколько раз при таких условиях поливать капусту, зависит даже от состава почвы. Правила увлажнения сводятся к нескольким вопросам:

  1. Часто ли нужно поливать капусту в засуху, жару, прохладную погоду.
  2. Насколько обильно должно быть увлажнение.
  3. Какой водой лучше поливать капусту.
  4. В какое время суток лучше это делать.
  5. Какой способ полива предпочесть.

Но ответы на вопросы должны применяться к конкретным условиям выращивания культуры.

Требования к воде

Добрая половина огородников скажет, что капуста любит холодную воду. Опубликованные рекомендации по уходу за культурой предупреждают: полив капусты холодной водой неизбежно приведет к риску вирусных, грибковых или бактериальных заболеваний. Новичок на капустных грядках растеряется от противоречивых советов.

Но никакого противоречия нет. Рекомендованная температура – 17-20°С. Когда на термометре выше 30, струя из шланга по ощущениям прохладная, даже холодная. Но обычно не ниже рекомендованного градуса, если поливочная вода на участке аккумулируется в емкостях. Поступая из скважины, водоема в накопительный бак, она прогревается до комфортной для растений температуры. Специально прогревать ее, как для огурцов, например, не надо, если до поступления в шланг вода была в емкости хотя бы сутки.

Если грядки оснащены дождевальными установками, вода может быть и холоднее: чем мельче распыление, тем меньше контраст между температурой воздуха и воды. В магистралях системы капельного полива температура жидкости поднимается до минимального разрешенного уровня за счет низкой скорости потока.

Важно! Категорически запрещается лить на грядки воду из-под крана, из централизованного водопровода. Температура ее от 5-10 критически низкая для капусты. Но важнее наличие хлора. Если для огорода используется водопроводная вода, ее заблаговременно заливают в накопительную емкость для отстаивания, чтобы весь хлор испарился. Для этого нужно не менее суток. За это время и температура выровняется до требуемого уровня.

Сроки и частота поливов

Даже в самую жаркую и сухую погоду действует правило: одни сутки – один полив. Каждый день единожды, но очень обильно увлажняют землю. Чем жарче воздух и реже осадки, тем настойчивее рекомендуют вечернее увлажнение. После 18-20 часов, когда солнце низко, лучи падают достаточно косо, чтобы не оставить ожогов на листьях, потому что полезно лить не только под корень, но и оросить само растение. Только рано утром или попозже вечером солнечной силы не хватит, чтобы через капли воды, как сквозь линзы, прожечь капустные листы.

Именно вечернее увлажнение грунта актуальнее в знойные сухие периоды, так как у влаголюбивой культуры гораздо больше шансов удовлетворить свои потребности. За ночь корни легко поглотят столько влаги, сколько требуется. Если же промочить почву с утра, палящее солнце не позволит капусте забрать всю необходимую влагу из грунта. К вечеру грядка уже просохнет.

Важно! Сократить интенсивное испарение, сократить количество и объем поливов поможет защищающее и питающее мульчирование земли между растениями. Все пространство закрывают слоем (от 3-4 до 6-7 см) соломы, срезанной сорной травы, торфа. Если использовать опилки, то исключительно перепревшие.

Периоды со средними дневными температурами позволяют увлажнять грядки не так часто, в утренние часы. Сколько конкретно раз потребуется поливать капусту, уже зависит от разных факторов.

В зависимости от срока созревания

Раннеспелая и позднеспелая капуста требует отдельного подхода к увлажнению земли:

  1. Ранним сортам, созревающим во второй половине лета, требуется большая интенсивность водных процедур, особенно в июне-первой половине июля.
  2. Поздние сорта требуют максимального увлажнения во второй половине июля-августе.

Зависит от региона: чем северней расположена местность, тем позже сроки посадки и, соответственно, созревания культуры.

В зависимости от вида капусты

Общие рекомендации (количество литров на кв.м.) актуальны для среднетемпературного комфортного режима выращивания в основной период вегетации:

  • Белокочанные сорта, на грядки с которыми воду льют из расчета 8 л первый месяц, 12 л оставшийся период через 6-8 дней.
  • Цветная – до двух раз в неделю, в объеме 10 л.;
  • Краснокочанная – ведро на единицу площади / 10-14 дней.
  • Брокколи – до 3 раз в неделю, до 15 л на ед. пл.
  • Кольраби – через 2-3 суток по 7-10 л.
  • Пекинская – за неделю раз по 10 л.
  • Брюссельская – 10-12 л через 6-8 дней

Капустам разных видов требуется постоянно слегка увлажненное состояние почвы. Не увеличивая частоту поливов, этого добиваются мульчированием грядки.

На разных типах почвы

Структура почвы, определяющая ее влагоемкость, влияет на частоту, объем поливочных работ: песок пропускает воду, не задерживая ее, а глина не дает влаге быстро уйти вглубь. Разобраться, какие породы преобладают на участке можно простым способом:

  1. Горсть влажного грунта размять в руках, попробовать слепить шарик.
  2. Если попытка не удается изначально – земля рассыпается – высокое содержание песка, земле нужно много воды. Или, добавив глины, повысить влагоемкость почвы.
  3. Шарик получился, но при легком надавливании он рассыпается. Это суглинки. Поливать можно будет реже.
  4. Земля разминается, как пластилин, плотный крепкий шарик нетрудно расплющить, придать любую форму. Глинистая земля, очень тяжелая, не пропускает воду. На подсохшем глинистом грунте образуется плотная корка. Если участок расположен под уклоном, вода стекает, не попадая к корням. Вырастить что-либо на таком грунте тяжело – добавляют песок, торф, чтобы облегчить структуру.

Чем выше содержание глины, тем реже поливают капусту.

В разные периоды вегетации

Ранним сортам, только взошедшим или укорененным рассадой полив нужен (по погоде) не реже раза в 2-3 дня. До фазы технической спелости – 1-2 раза за 10 дней.

Позднеспелую капусту в среднетемпературном режиме и при периодических осадках поливают за сезон около 10 раз:

  • 1 – день высадки;
  • 2 – через 6-7 дней;
  • 3 – 5 – формирование розетки;
  • 6 – 8 – завязывание и наращивание кочана;
  • 9-10 – до технической спелости.

Эти рекомендации нормативно-ориентировочные для усредненных критериев. Для корректного графика поливов учитывают текущую погоду.

Способы полива

Капуста – культура непривередливая к способу внесения влаги, поэтому применим любой удобный, доступный метод – от лейки до сложных автоматических систем.

Традиционный полив капусты

Оптимален для огородников, которые на участке бывают регулярно, а земля – преимущественно плодородная, влагоемкая, рыхлая. Поливая грядки хоть из лейки, хоть из шланга с насадкой, овощевод знает, что вода сразу же проникает вглубь, к корням. Промочить такую почву на необходимые 30-40 см несложно.

Традиционные способы увлажнения подходят небольшим по площади посадкам – грядка, к которой нетрудно подойти сначала с одной стороны, а потом полить капусту с другого края. Из лейки или шланга проливают борозды между окученными растениями, обильно орошают по листу.

Особенно удобен обычный полив из лейки на дачном участке, когда необходимо подкормить культуру: в лейке растворяют отмеренное количество удобрения и льют прямо под корень. Такая подкормка, совмещенная с поливом, исключает случайную передозировку, так как на всех этапах процесс под контролем дачника.

Еще одна причина, по которой на небольших земельных участках до сих пор поливают из леек – возможность органической подкормки. Настои трав, луковой или чесночной шелухи, навоза или помета, как их не процеживай, несут осадок, взвесь, которая может забить системы поливов и вывести дорогостоящее оборудование из строя.

Читайте также:  Как заморозить цветную капусту в домашних условиях: сколько времени варить, как разморозить и как правильно готовить, фото

Дождеванием

На стандартных 6 сотках дождевальная установка, подающая рассеянную струю воды под напором вверх, польет, наряду с капустой, и то, что поливать не надо. Способ подходит для обширных площадей, засаженных капустой, поэтому применяется крупными фермерами, агрокомплексами. Вода, подобно каплям дождя, оседает на листьях (поэтому включают дождевание только рано утром или вечером), грунте, поддерживая его влажность.

Выгодно применять оборудование на хорошо структурированных почвах, так как на тяжелых глинистых капли воды не пробьют жесткую поверхностную корку – собираясь в ручьи стекут под уклон или, если плантация ровная, лужами будут стоять, долго промачивая землю. Часть воды при этом успеет испариться, не попав в грунт.

Дождевальная установка позволяет совместить полив с подкормкой, но используют для удобрения только хорошо растворимые минеральные составы, чтобы посторонние частички не забили систему.

Капельный

Вариант для тех, кто не может для регулярного увлажнения грядок выезжать за город на дачу. Несложная система охватывает все посадки, подводит воду к каждому растению, равномерно пропитывая влагой почву.

Дорогие автоматические системы, настроенные единожды, обслуживают грядки с капустой без участия хозяина огорода. Простые, но не менее эффективные собирают из готовых комплектов или подбирают шланги, трубы, переходники и прочие комплектующие.
Подкормка капусты, обслуживаемой капельным поливом, производится аналогично дождеванию.

Когда прекращать полив капусты

Летнюю капусту «подсушивают» пару недель, прекратив поливы. Для зимней срок в два раза больше – до месяца. Это необходимо, чтобы ножка подсохла и не загнила при хранении зимой.

Как правильно поливать капусту в открытом грунте?

Чтобы получить качественный урожай капусты, необходимо правильно за ней ухаживать. Немаловажное значение в этом вопросе играет и её полив, поскольку как недостаток, так и избыток влаги негативно отражается на росте и развитии растения. Более того, неправильное увлажнение саженцев может привести к различным заболеваниям грибкового и вирусного происхождения. Как же правильно поливать капусту, разберемся далее.

Требования к воде для полива

Капуста – это влаголюбивый овощ, которому требуется регулярный и обильный полив качественной водой. Она обязательно должна обладать такими характеристиками:

    Тёплая. Хоть овощная культура и относится к холодостойким растениям, её нужно поливать водой комнатной температуры (+18…+23°C). Для орошения капусты категорически нельзя использовать воду температурой ниже +12°C, поскольку она тормозит развитие корневой системы. В свою очередь, это приводит к тому, что растение плохо укореняется в земле, медленно растёт и плохо завязывает кочаны.

Холодная вода провоцирует развитие грибковых, гнилостных и бактериальных заболеваний. В тандеме с низкой температурой воздуха она может привести к гибели рассады, особенно в открытом грунте.

Периодичность и интенсивность полива

При правильной частоте полива кочаны не растрескиваются, а вкусовые качества овоща улучшаются. Из каких же факторов нужно исходить при расчете оптимальной периодичности и интенсивности орошений, рассмотрим отдельно.

Период развития

Полив капусты нужно корректировать в зависимости от периода её развития:

  • После посадки рассады в открытый грунт. Саженцы нужно высаживать в мокрую почву, влажность которой составляет 80%. Для этого её нужно предварительно увлажнить из расчета 10-15 л воды на 1 кв. м. В открытом грунте рассаду впервые нужно полить через день после посадки. Оптимальная интенсивность орошения саженцев – порядка 2-3 л на один куст или 8 л на 1 кв. м. Поливать капусту 1 раз в 3 дня на протяжении 2-3 недель.
  • После укрепления растения. Окрепшие посадки нужно поливать более умеренно – около 2 раз в неделю из расчета 12 л воды на 1 кв. м. В условиях засушливого жаркого климата крупноплодные сорта капусты стоит поливать из расчета 7-8 л на один куст.
  • На стадии завязывания вилков. В этот период у капусты активно нарастают листья и формируются кочаны, поэтому она нуждается в обильном поливе – примерно 10 л воды на одно растение (20-30 л на 1 кв. м, а при засухе – до 40-50 л).

За 2-3 недели до сбора урожая капуста больше не нуждается во влаге, поэтому полив нужно прекратить. В случае с поздними сортами это нужно сделать за месяц до срезки головок, иначе они будут растрескиваться, что заметно скажется на сроках их хранения.

Вне зависимости от этапа развития, влага к растению должна поступать стабильно, иначе это обязательно отразится на овоще. Например, если капуста будет испытывать нехватку воды на этапе образования кочанов, то в дальнейшем её внутренние листья будут активно расти, а наружные – разрываться. В свою очередь, это приведет к появлению трещин.

Срок созревания

При поливе капусты нужно также учитывать, к каким сортам она принадлежит:

  • Ранним. Подобные сорта нужно поливать более обильно, чем другие, в особенности в июне. Расход воды – до 20-25 л на 1 кв. м. Влажность почвы должна поддерживаться на уровне не ниже 80-90%. Периодичность полива – через 2 дня после посадки и с интервалом в 8-10 дней в последующий период.
  • Среднеспелым, поздним. Такие сорта капусты нуждаются в хорошем поливе при массовом созревании вилков. Данный этап приходится на август, поэтому именно в этот период полив должен быть обильным, чтобы влажность почвы не опускалась ниже 75-80%. Периодичность поливов такова:
    • в 1 раз – в день посадки;
    • во 2 раз – через неделю после первой;
    • в 3-5 разы – на этапе образования розетки;
    • в 6-8 разы – на этапе образования кочанов;
    • в 9 и 10 разы – по достижению кочанов технической спелости.

После полива влажную землю нужно окучивать. В зависимости от вида капусты оптимальное количество подобного агротехнического приёма будет разное: раннюю капусту нужно подвергать окучиванию 1-2 раза за сезон, а позднюю – 2-3 раза.

Тип почвы

Если все правила полива соблюдаются, а капуста всё равно начинает растрескиваться, возможно, нужно присмотреться к земле, на которой она растёт. Тип почвы можно установить экспериментальным путем, скатав из неё шарик, а после надавив на него:

  • Если из земли можно легко скатать шарик, который разрушается при надавливании, скорее всего, в огороде лёгкие суглинистые почвы. Значит, капусте требуется более частый полив.
  • Если скатанный шарик при надавливании превращается в лепешку и не рассыпается, по всей видимости, на участке преобладают тяжелые суглинки. Такая почва очень плохо впитывает воду и долго её удерживает, поэтому с поливами надо быть аккуратней. Обязательно требуется рыхление почвы после полива или осадков, чтобы улучшить её воздухообмен.
  • Если скатать шарик из земли невозможно, значит, капуста растёт на песчаных и супесчаных почвах. Они моментально впитывают любую жидкость и так же быстро её теряют. Следовательно, частоту полива нужно увеличить, чтобы на грядке не образовывалась сухая корочка.

Капусте, выращиваемой на легких почвах, зачастую требуется 5-6 поливов за сезон, а на тяжелых и плотных грунтах – не более 3-4 поливов за сезон.

Климатические условия

Во влажном климате, где осадки в виде дождей – не редкость, частота полива будет ниже, чем в жарком, засушливом регионе. В южных областях нужно увеличить не только частоту поливов, но и расход воды на один куст, так как влага будет испаряться намного быстрее.

В условиях засушливого климата для крупных сортов капусты оптимальным считается расход воды из расчета 7-8 л на одно растение или до 50 л на 1 кв. м. Конечно, ни в коем случае нельзя допускать сильного переувлажнения почвы. Это приведет к тому, что кочаны станут слишком рыхлыми, утратят свои транспортабельные качества и сократят срок лёжкости.

Если продолжительная засуха сменяется длительным периодом проливных дождей, корешки капусты нужно подрезать. Это поможет предотвратить излишнее насыщение головок влагой, поэтому они не будут растрескиваться.

Способы полива

На своих участках огородники чаще всего применяют три способа полива – капельный, путём дождевания, по бороздкам. Каждый из них заслуживает отдельного внимания.

Капельный

Считается самым экономичным и эффективным способом. Его принцип заключается в том, что вода подается часто, но небольшими объёмами, поэтому почва всегда находится в увлажненном состоянии. Капельный способ предполагает после посадки овощной культуры проведение по грядке оросительной трубы диаметром 1,6 см, поэтому требует дополнительных финансовых вложений. При таком способе полива стоит учитывать такие параметры:

  • оптимальное расстояние между водовыпусками – 30 см;
  • глубина промачивания почвы до формирования кочанов – 25-30 см, а в период их образования – 35-40 см;
  • продолжительность полива до образования кочанов – 3 часа, а в период их формирования – 2-2,5 часа;
  • частота полива в лесостепных областях – 5-6 раз (при влажной погоде) или 6-7 раз (при засушливой погоде), а в степных областях – 8-11 раз (4-6 раз до образования кочанов и 4-5 после);
  • промежутки между поливами – 8-10 дней.

В график поливов нужно вносить корректировки в зависимости от состава почвы и погодных условий.

Из недостатков такого метода огородники отмечают неравномерность полива. При слабом напоре воды орошаться будут только первые кусты, поскольку до последних рядов растений вода просто не дойдет. Если усилить напор воды, то существует большая вероятность залить первые растения. Чтобы компенсировать эти недостатки, при установке капельной системы рекомендуется поливать участок порционно.

Некоторые умельцы делают установку для капельного полива капусты своими руками, используя для этого непрозрачные пластиковые трубы (укладывают под небольшим наклоном из расчета 5 см на 1 м), капельницы и муфты. Другие огородники предпочитают вкапывать между рядами посадок пластиковые бутылки с проделанными в крышках отверстиями. Ёмкости наполняют водой по мере её расхода.

Дождевание

В частных хозяйствах для этого способа используют лейки или шланги с насадкой, распыляющей воду над грядками, а в промышленных масштабах – специальные установки. Преимуществом полива дождеванием является то, что увлажняется и почва, и надземная часть воздуха, что препятствуют появлению вредителей на посадках, которые не переносят повышенную влажность.

К тому же этот способ позволяет одновременно с поливом подкармливать растения необходимыми питательными веществами. Необходимое количество удобрений добавляют прямо в воду, предназначенную для полива.

К минусам этого метода относят надобность в более частом рыхлении почвы после поливов, чтобы избежать образования твердой корки.

По бороздкам

При реализации этого метода вдоль посадок овощей делают неглубокие бороздки, в которые и наливают воду, а затем их мульчируют. При таком поливе корни растений равномерно насыщаются влагой, поэтому каждый кустик получает достаточное количество воды.

Нужно учитывать, что этот способ подходит только для окрепших растений, которые хорошо укоренились в почве. Молодую рассаду по бороздкам не поливают, поскольку она нуждается в поливе под корень. К тому же этот метод полива не подходит для супесчаных и песчаных грунтов.

Использование подкормок при поливе

Капуста очень быстро истощает почву, поскольку ускоренный рост растения и завязь кочанов требует много питательных веществ и микроэлементов. Для поддержания сил культуры, повышения её вкусовых качеств и иммунитета в воду добавляют различные минеральные и органические подкормки. Их приобретают в специализированных магазинах и рынках или используют «народные средства» – навоз, куриный помёт, яичную скорлупу, борную кислоту, луковую шелуху.

За сезон проводят как минимум 3 подкормки в открытом грунте:

  1. Через 14 дней после пересадки рассады в открытый грунт. Саженцы подкармливают коровяком (500 мл на 10 л воды) или куриным помётом, который разводят водой в соотношении 1:15. Раствор вводят под корень растений, чтобы он не попал на листья. Дело в том, что настой может сжечь нежную ткань листовой пластины и оставить на ней ожог.
  2. Через 14-21 день после первой подкормки. В период активного нарастания розеток поливают капусту минеральными удобрениями – суперфосфатом, аммиачной селитрой или калийной солью. Для этого 15-20 г вещества разводят в 10 л воды. Азотом, фосфором и калием богата также крапива. Свежие стебли и листья растения заливают водой и оставляют их настаиваться до тех пор, пока они не перебродят. Готовый настой вливают под корень капусты.
  3. Через 14 дней после второй подкормки. В третий раз капусту подкармливают в том случае, если она отстаёт в росте. Для этого берут сульфат калия и суперфосфат в соотношении 1:2, растворяют в 10 л воды и поливают посадку. Альтернативный вариант – использование древесной золы из расчета 30 г вещества на 1 растение.

Если капуста предназначена для длительного хранения, то подкормка должна включать больше калия, чем азота и фосфора.

Нюансы полива разных сортов капусты

Все вышеуказанные рекомендации по поливам подходят в основном для белокочанной капусты, которую в большинстве случаев и выращивают на своих участках огородники. Если культивируются другие виды капусты, при их поливе нужно учитывать некоторые корректировки:

  • Краснокочанная капуста. Относится к засухоустойчивым видам, поскольку её корневая система прекрасно развита. Однако в период завязывания вилков она также требует интенсивного полива. Дважды за вегетационный сезон её удобряют – на этапе максимального роста листьев и в начале формирования вилков. При первой подкормке поливают капусту раствором из 10 г аммиачной селитры, 12,5 г фосфора и 5 г хлорида калия на 10 л воды. Во второй раз в 10 л воды растворяют 13 г нитрата аммония и 10 г хлорида калия.
  • Брокколи. При выращивании брокколи нужно учесть, что корни растения находятся очень близко к поверхности почвы, поэтому его поливают часто – 1 раз в 2 дня. При поливах вода должна проникать на глубину 40 см. В жару брокколи поливают до 2 раз в день. После полива грунт рыхлят, чтобы воздух поступал к корням, а почва не покрывалась твёрдой коркой. В засуху брокколи хорошо отзывается на опрыскивание листьев. Проводят данную манипуляцию только в вечернее время, когда солнечные лучи не такие активные, иначе на листьях могут образоваться солнечные ожоги.
  • Цветная капуста. Все сорта цветной капусты произрастают на постоянно влажной земле. Она не должна высыхать, иначе головки не будут завязываться. В первый раз подкармливают цветную капусту на 14 день после посадки рассады в открытый грунт, используя для этого навозную жижу (1:10) или птичий помёт (1:15) и 1 ст. л. полного удобрения. Поливают посадки из расчета 0,5 л на 1 кв. м. Первую подкормку можно делать также раствором мочевины, если окраска листьев бледная. Второй полив удобрениями проводят через 7 дней после первой. На 1 кв. м площади рассыпают 1 стакан древесной золы, сделав небольшое окучивание капусты. Третью подкормку делают лишь тогда, когда головка становится с размером в грецкий орех, используя для этого 2 г мочевины, 50 г суперфосфата и 20 г хлористого калия на 10 л воды.
  • Кольраби. Эту капуст поливают регулярно, но в умеренном количестве. Низкая влажность почвы приводит к растрескиванию её стеблеплодов. В течение первых недель после пересадки Кольраби поливают 1 раз в 2-3 дня, а затем количество поливов уменьшают до 1 раза в неделю. Переувлажнение грунта опасно, поскольку приводит к загниванию корней и заражению капусты грибковыми заболеваниями.
  • Брюссельская капуста. Через 10 дней после посадки брюссельской капусты в открытый грунт ее поливают азотными удобрениями. Однако не стоит её перекармливать, так как высокая концентрация азота приводит к гибели растения. Вторую минеральную подкормку вносят в июле-августе, используя калийно-фосфорные удобрения. Брюссельскую капусту не надо окучивать, так как кочаны начинают завязываться на самых нижних листьях.
  • Савойская капуста. Люди, которые выращивают савойскую капусту знают, что это самый морозостойкий и засухоустойчивый сорт, но при этом он очень любит увлажнение. Влажность грунта необходимо поддерживать в пределах 75%, а воздуха — 85%. В жаркие дни кустики опрыскивают тёплой и отстоянной водой. За сезон проводят 2 подкормки. После высадки рассады удобряют её раствором, приготовленным из 20 г нитрата аммония, 20 г калиевой соли соляной кислоты и 50 г суперфосфата на 10 л воды. В период образования вилков капусту поливают раствором, приготовленным из минеральных удобрений – 20 г аммиачной селитры, 30 г калиевой соли соляной кислоты и 75 г суперфосфата на 10 л воды.
  • Пекинская капуста. При выращивании пекинской капусты нужно понимать, что она нуждается в умеренном поливе, причем больше она любит принимать тёплый душ. При формировании розетки листьев и кочана влажность воздуха в солнечный день должна находиться в пределах 70-80%, а в пасмурный — 60-70%. Ночью этот показатель должен составлять 80%. В удобрениях этот вид капусты не нуждается, поскольку ей свойственно накопление нитратов. Больше всего вредных веществ содержится в стеблях и черешках листьев.
Читайте также:  Капуста сорта Бригадир F1: внешний вид и характеристика, особенности посадки и уход, фото

Особенности полива рассады

Капуста нуждается в большом количестве воды не только на стадии роста и формирования кочанов, но и в более нежном возрасте. При выращивании рассады нужно учитывать, что она предпочитает расти в хорошо увлажнённой почве, но не залитой водой. Во внимание стоит принять и следующие правила:

  • Семена сажают в хорошо увлажненную землю, а первый полив производят только после появления всходов. Через 1 неделю после посева растение начинают удобрять, но сначала хорошо поливают почву, чтобы предотвратить ожог корней.
  • Первую подкормку проводят в фазе второго настоящего листа. Сеянцы поливают минеральными удобрениями. Для этого берут по 20 г аммиачной селитры и суперфосфата, 15 г калийной соли и растворяют в 10 л воды.
  • Вторую подкормку производят через 12-15 дней после первой. Почву удобряют навозной жижей, разбавленной водой в соотношении 1 к 8, с добавлением 20 г суперфосфата.
  • Для третьей подкормки разводят в воде коровяк (1:10) или птичий помет (1:15) и добавляют 20 г суперфосфата и столько же калийной соли на 10 л воды. Поливают раствором сеянцы за 5 дней до их высадки в открытый грунт.

Общие рекомендации

Существуют некоторые общие рекомендации, которых стоит придерживаться при организации полива капусты:

  • При поливе посадки нельзя использовать шланг с большим напором воды, поскольку это приведёт к вымыванию грунта и оголению корней растения.
  • Нельзя переусердствовать с поливом, поскольку излишняя влага приводит к гнили корней, а также способствуют образованию рыхлых кочанов. Помимо этого, переувлажнение приводит к растрескиванию головок.

Если растение более 8 часов находится в переувлажнённом грунте, то начинается необратимое гниение корневой системы.

О том, как часто нужно поливать капусту, а также о нюансах и секретах этого процесса вы можете узнать из видео:

Полив капусты – это принципиально важный агротехнический приём, от которого будет зависеть получение богатого урожая упругих и крепких кочанов. Он должен быть обильным и регулярным, но не излишним. Нужно помнить, что при недостатке влаги растение быстро засыхает, а при излишнем увлажнении – заболевает чёрной ножкой и подвергается различным поражениям грибкового характера.

Полив капусты в открытом грунте: как часто и правильно поливать

Как правильно и часто поливать капусту в открытом грунте, правила полива, должен знать каждый огородник, который хочет получить богатый урожай. Полив капусты в открытом грунте очень важен для полноценного урожая. Среди овощных культур капуста занимает одно из главных мест. Уход за этим растением не сложный, поэтому она имеется на участках даже у новичков. Тем не менее, чтобы получить хороший урожай, необходимо придерживаться некоторых правил по выращиванию этого овоща. Особое внимание следует уделить поливу и подкормке капусты. Поэтому далее поговорим о том, как правильно и часто поливать капусту в открытом грунте.

Любит ли капуста полив и почему её нужно регулярно поливать

Эта овощная культура нуждается в постоянном поливе. Капуста лишь при достатке влаги может хорошо развиваться и завязывать крупные кочаны и сочные листья. Цветная капуста, также, хорошо растет и набирает соки при достаточном поступлении влаги.

Важно! Если для растения не обеспечить достаточное количество воды, оно приостановит свой рост, и кочаны не будут расти.

Огородники, при возможности устраивают для капусты капельное орошение. Однако, можно создать специальный капельный полив самостоятельно, например, из пластиковых бутылок. Делается он не сложно, но, обычно, его не используют для капусты. В основном, такой метод полива применяют для помидоров, огурцов и перцев. Часто дачники грядки с капустой просто покрывают мульчей.

Как правильно поливать капусту в открытом грунте

  • Лучше всего капусту поливать ранним утром при нормальной погоде, а в пасмурные дни полив можно проводить до обеда. В южных регионах, где чаще всего бывают жаркие, засушливые дни, растение поливают поздно вечером.

Важно! В регионах с прохладным климатом капусту, как и другие овощи не рекомендуют поливать в вечернее время.

  • Растение поливают под корень. Вода, которая попала на кочан и листья капусты, не приносит вреда, в отличие от томатов. Некоторые огородники проводят даже процедуру дождевания. В этом случае, на участке образуется нужный микроклимат, который способствует лучшему развитию капусты.
  • Так как эта культура холодостойкая, ее можно поливать холодной водой, только не в период высадки рассады. Лучше, все таки, проводить полив растения теплой водой. Запастись теплой водой всегда можно, наполнив емкости водой, которая будет нагреваться на солнце.
  • Вода из скважины бывает ледяной, поэтому может принести вред растению. Если вода из трубопровода не ниже +18-20, то для полива капусты она вполне подойдет. Необходимо при поливе грядок следить за тем, чтобы разница между температурой воздуха и воды не превышала 10 градусов.
  • Если в сильную жару использовать для полива очень холодную воду, то на листьях могут появиться трещины, и они начнут загнивать. Слишком теплая вода может негативно подействовать на растение: листья и корень обмякнут. Тем более, нельзя пользоваться теплой водой в середине жаркого дня.
  • Эта культура любит обильный и частый полив. Однако, в первую очередь нужно учитывать погодные условия. В сухую и жаркую погоду капусту следует поливать 1 раз в 2-3 дня. При этом, под каждый куст нужно вылить около 5 литров воды. В пасмурные дни при влажной погоде можно проводить полив грядок через 4-7 дней.

Важно! Определить по капусте нуждается она в поливе или нет, можно по внешнему виду. Листья будут вялые и лежать на земле.

Посмотрите видео! Как часто и сколько поливать капусту

Когда и как часто поливать капусту

Чтобы вырастить качественную и вкусную капусту необходимо правильно производить ее полив. Лучше заранее составить график полива. При этом, нужно учитывать не только сухость почвы. Корни растения имеют разветвленную форму и прорастают вглубь земли более чем на 15 см. Вся эта площадь должна быть влажной, однако проверить это сложно.

Соблюдая все правила полива, почва всегда будет сохранять нужную влажность и рыхлость. Корни растения будут находиться во влажном состоянии и не загнивать. Также, не произойдет заболачивания грунта, которое может привести к гниению корней и ножки кочана.

По срокам созревания

После пикирования капусту сразу поливают. В период вегетации любого сорта капусты до момента создания кочана ее ежедневно хорошо увлажняют. При влажной погоде саженцы можно поливать через сутки. Стоит заметить, что полив рассады во многом зависит от климатических условий региона и погоды.

  • Засушливое время. Если летние дни слишком жаркие и давно не было дождей, то посевы следует поливать 1 раз в день. В этом случае нужно следить за тем, чтобы почва всегда была влажной, тогда молодым саженцам будет достаточно влаги для их нормального развития.
  • Частые осадки. Во время затяжных дождей, которые идут каждый день или через день в большом количестве, поливать капусту можно 1 раз в 3–4 дня. Если почва при этом хорошо увлажнена, то полив не требуется.
  • В теплых регионах, где температура воздуха в летний период, обычно держится высокой, рассаду и взрослую капусту поливают 1 раз в 2 суток.
  • А вот вцентральных районах страны полив этой овощной культуры производят лишь 1 раз в 7 дней.

При выращивании ранних сортов капусты, которые особо требовательны к влаге, следует особое внимание уделить поливу в июне. В этот начальный период вегетации растение особо нуждается во влаге. Поздним сортам капусты необходимо предоставить больше жидкости в августе, когда они достигают максимального роста.

Как часто поливать капусту в зависимости от сроков ее вызревания:

  • Ранние сорта капусты следует поливать через 2 дня после того, как рассада была высажена на постоянное место. Ранние сорта капусты поливают последний раз за 10–14 дней перед началом сбора урожая.
  • Поздние виды этого овоща поливают во время их высадки в землю, а через 7 дней полив проводят повторно. Последний полив для позднеспелых видов осуществляется за 30 дней до сбора кочанов.

Важно! Во время наиболее активного образования кочанов необходимо выливать около 12 литров воды на 1 м кв поля. В другие фазы развития растения на эту же площадь можно использовать до 7–8 литров жидкости.

В зависимости от вида

  • Белокочанная. Данному виду капусты требуется наибольшее количество воды для того, чтобы ее листья были сочные и вкусные. При несоблюдении всех правил полива и внесения в почву недостаточного количества жидкости, листья капусты твердыми и сухими. Кроме того, у них образуется много жестких прожилок. На начальной фазе развития растения, когда активно развивается надземная его часть, под каждый куст вносят от 2 до 5 литров воды.
  • Брокколи. С виду этот сорт напоминает сухой овощ. Однако, во время своего развития он любит потреблять много воды. Поэтому, брокколи рекомендуется поливать 1 раз в неделю по 15 литров на 1 м кв почвы. При этом, грунт должен увлажниться на 50 см в глубину.
  • Цветная капуста. Ей понадобится меньшее количество воды. На 1 м кв земли можно использовать 10 литров жидкости. При этом, полив проводят 1 раз в 7 дней. В жаркий период лета цветную капусту, также, как и брокколи следует увлажнять до 4-х раз в неделю.
  • Скороспелая пекинская капуста. Ей требуется не более 12 литров воды на1 м кв участка. Поливают, обычно 1 раз в 7 дней. Данный сорт капусты созревает быстро, поэтому рекомендуется полив производить часто и небольшими дозами.

На разных типах почвы

  • Плотные почвы. Недостатком такого грунта является застой воды. В этом случае, необходимо следить за влажностью земли и поливать ее только при необходимости.
  • Легкий грунт. Такая почва способна быстро впитывать воду и, практически, ее не удерживает. Тогда сокращают время между процессами полива.
  • Питательная рыхлая земля. На ней можно высаживать все сорта капусты. Она прекрасно впитывает воду и хорошо пропускает воздух.
  • Кислый грунт. Капуста не любит этот вид почвы. Она может вообще не прижиться на такой земле или даст не качественные кочаны. Перед тем, как высаживать капусту, на участки с кислым грунтом необходимо внести доломитовую муку или природный мел.
  • Болотистые плотные почвы и торфяник. Такие участки следует обустроить дренажным слоем для того, чтобы стекала лишняя жидкость. Для этого можно вырыть канаву и уложить в нее гальку или песок. При высадке саженцев верхний слой ямки заполняют плодородной почвой, в которую добавляют перегной.

В разные фазы вегетации

После высадки саженцев в открытый грунт, при теплой погоде их поливают не чаще 1 раза в 2–3 дня. Под каждый побег выливают сразу 2 литра жидкости. По такой схеме полив проводят в течение 14–20 дней.

В момент активного образования кочана для каждой капусты необходимо до 5-х литров воды.

После окончания формирования кочанов капусты, периоды между поливами сокращают, а количество воды для каждого уменьшают до 2–3 литров.

Важно! Ранние сорта капусты прекращают увлажнять за 14–20 дней до сбора овощей. Поздние виды этой культуры не поливают за месяц до сбора урожая.

Способы полива капусты

Для полива данной овощной культуры огородники применяют разные методы. Чаще всего они предпочитают дождевание и капельный полив. Эти способы орошения растения относится к наименее трудоемкому процессу. К тому же, капуста получает влаги в достаточном количестве постепенно, а это не дает ей застаиваться.

Традиционный

Данный ручной метод можно применять для полива любого вида капусты. Его производят с помощью лейки. Либо шланг укладывают вдоль рядов по всей длине в борозды.

Обычно, этот способ полива используют для площадей с плодородным грунтом. Вода, в этом случае, сразу попадает под куст к корням, не затрагивая капустные листья. Для легкой почвы классический способ полива не рекомендуется, так как она не держит влагу.

Капельный

Для огородников, которые посещают участок не часто, этот метод полива является лучшим вариантом, однако обойдется им не дешево. Благодаря специальной конструкции (готовой или самодельной) вода поступает к каждому кусту постепенно.

Система сложена из труб и шлангов, которые разветвлены в разные стороны. Таким образом, участок увлажняется постоянно и равномерно, а вода поступает прямо к корням капусты. При этом, земля на огороде всегда остается рыхлой.

Данный метод напоминает полив природными осадками. В этом случае не происходит ни заболачивание, ни пересыхание почвы. Капельный метод полива, также используют для внесения вместе с водой питательных веществ.

Дождевание

В период формирования кочанов лучше всего проводить орошение по листу. Метод дождевания нельзя использовать для рассады. Но, он подходит для полива почвы любого вида. Полив участка проводится с помощью специального аппарата, который под напором направляет струю воды вверх. С высоты вода падает на листья кочанов в виде мелких капель.

Метод дождевания имеет некоторый недостаток: после полива на грунте образуется плотная корка. Поэтому, при использовании такого способа полива, землю вокруг кочанов необходимо чаще рыхлить.

Совмещение полива с подкормками

При любом способе орошения можно проводить совместную подкормку растения. Первое внесение удобрения проводят сразу при посадке рассады на постоянное место. Для подкормки капусты применяют такие вещества:

Для первой подкормки

  • коровяк или куриный помет разводят в воде;
  • настой крапивы;
  • аммиачная селитра (1 ст. ложка на 10 л воды).

Сильно действующие удобрения, к которым относится навоз и птичий помет разводят 1:20 с водой, раствор следует вводить только под кустик с лейки. При этом, нужно стараться так, чтобы состав не попал на кочан.

Для второй и третьей подкормки используют растворы:

  • суперфосфат (1 ст. ложка на 10 л воды);
  • калийная соль (1 ст. ложка на 10 л воды).

При опрыскивании растения, правильно будет использование различных настоев из трав, например, крапивы, одуванчика. Для капусты поздних сортов в качестве подкормки можно использовать суперфосфат. Когда листья капусты начинают желтеть, орошение можно совместить с подкормкой мочевиной (1 ст. ложка на 10 л воды).

Полив и мульчирование

Для того, чтобы влага не так испарялась и держалась, как можно дольше в земле, ряды с капустой мульчируют.

В таком случае, поливы можно сократить. При необходимости, грядки можно поливать сверху мульчи.

В качестве мульчи используют сено, солому.

Плюс мульчирования состоит еще в том, что в этом месте сорняки не растут, что избавляет огородника от прополки.

Когда прекращать полив

Перед сбором урожая капусты, поливы прекращают. Это время выпадает на август месяц.

Ранние сорта прекращают поливать за 10-15 дней до сбора кочанов, поздние сорта – за 30 дней. За это время почва просохнет, а созревшие кочаны капусты не начнут загнивать снизу. В этом случае, их будет легко срезать, а зимой они будут хорошо храниться.

Если не придерживаться этого правила и продолжать овощи орошать, ножка капусты будет гнить, а значит, для зимнего хранения урожай будет непригодным.

Посмотрите видео! Полив капусты в открытом грунте

Необходимо придерживаться правил полива при всех этапах развития этой культуры. Только в таком случае можно получить высокий и качественный урожай.

Как часто поливать капусту

Капуста – витаминный овощ, без которого многие просто не представляют свой рацион. Продукт используется для приготовления салатов, горячих блюд, консервации. Несмотря на то, что культура есть на каждом огороде, не все дачники уделяют должное внимание поливу. Из-за этого растение плохо растет, часто болеет, а иногда даже не завязывает кочаны. Как производить полив капусты, чтобы собрать самый щедрый урожай?

Информация о культуре

Капуста – огородное растение с большими листьями, которые смыкаются и образуют плотный кочан. Культура будет обильно плодоносить, если своевременно вносить воду и подкормки. Выбирая вид для выращивания, нужно учитывать его характеристики, погодные условия.

Какие сорта пользуются наибольшим спросом:

  • Июньская – раннеспелый сорт, кочаны которого созревают через 60-65 дней после высадки рассады. Максимальная масса плотных светло-зеленых кочанов – 2,5 кг;
  • Казачок F1 – ультраранний сорт. Кочаны созревают уже после 65-70 дней после посева. Вес плодов – 1,5 кг. Вид устойчив к грибковым заболеваниям и вредителям;
  • Агрессор F1 – поздний высокоурожайный сорт. Масса округло-плоского кочана часто достигает 4,5 кг;
  • Амагер 611 – поздний сорт, вегетационный период которого длится 150-160 дней. Кочаны плотные, зелено-белые. Вес – 4-5 кг;
  • Белоснежка – длительность вегетации 145-160 дней. При условии тщательного ухода кочаны вырастают до 4 кг. Благодаря плотной структуре, может храниться на протяжении 6 месяцев;
  • Центурион – гибридное растение. От момента посадки до сбора урожая проходит 100-110 дней. Масса кочана варьируется от 3 до 3,5 кг. Обладает высоким иммунитетом ко многим заболеваниям семейства Крестоцветных.

Как правильно поливать капусту

Важно! Капусту рекомендуется поливать слегка теплой водой. Оптимальная температура жидкости для увлажнения почвы на грядке с растениями, принадлежащими к семейству Крестоцветных, – +18-+23 С. Если раствор для полива нетеплый, а холодный, растения испытывают сильнейший шок и останавливаются в развитии. Более того, из-за регулярного орошения ледяной водой кочаны формируются медленно или вовсе не завязываются.

Чтобы довести жидкость до нужной температуры, за день до проведения манипуляции ее заливают в черные бочки, которые размещают в хорошо освещенном месте. В южных регионах емкости ставят в полутени, так как под палящими лучами вода перегревается. Горячую воду для полива капусты использовать нельзя.

Как часто поливать капусту? Интервал зависит от климатических условий региона выращивания и погодных условий текущего года. Чем больше среднесуточная температура, тем больше культуре нужно влаги для нормального роста. В дождливые времена воду под растения вносят только изредка или вовсе этого не делают.

Полив первых всходов капусты

Как часто поливать рассаду разных сортов капусты? Чтобы растениям было легче прижиться, воду вносят 2-3 раза в день. Лучшее время для полива – утро и вечер. Орошать растения днем нельзя, так как вода быстро испарится и не успеет их насытить. По такой схеме поливают капусту всех видов на протяжении 2-х недель. Если в качестве постоянного места жительства выбрана теплица, частоту орошений регулируют, исходя из состояния почвы. Чтобы лишняя влага могла быстро испариться, помещение нужно открыть.

Как поливать рассаду капусты правильно? Грунт, который содержит кассета, или рассадной ящик аккуратно увлажняют с помощью маленькой лейки. Поливы проводят по мере подсыхания субстрата.

Обратите внимание! Полив сортовой капусты после посадки должен быть регулярным, но умеренным. В этот важный период избыточная влага также губительна для культуры, как и ее недостача. Поскольку высадка в открытый грунт является решающим этапом, от которого зависит, будут ли у огородника домашние овощи, подойти к процессу нужно очень педантично.

Интенсивность полива напрямую зависит от периода вегетации. Так, наиболее остро нуждаются во влаге только что высаженная рассада и растения, формирующие кочан. Что касается временных рамок, то самый обильный полив поздней капусты припадает на август-сентябрь, а ранней – на июнь.

Чтобы корни не пострадали от контакта с питательными веществами, увеличивают объем воды во время проведения каждой подкормки. Во все остальные дни вегетации почва должна быть умеренно влажной. Доводить грядку до состояния болота или пустыни нельзя. Сколько нужно воды этой культуре? Среднестатистический показатель для взрослой капусты – 12 л на 1 кв. м площади, 2 раза в неделю.

Важно! За 2-3 недели до уборки урожая полив прекращают, так как лишняя влага провоцирует растрескивание кочанов. Особенно это правило касается позднеспелых сортов, плоды которых оставляют на длительное хранение.

Грядки с капустой

Способы увлажнения почвы

Существует несколько способов, как вносить воду на грядку. Особенности каждого из них:

  1. По бороздам. Воду вносят в проделанные в междурядьях углубления. Такой способ используется только для орошения окрепших кустов. Главное преимущество – оптимальная влажность для завязывания и созревания кочанов, недостаток – можно переувлажнить почву;
  2. Дождевание. Как поливать кочанную капусту? Полив производят сверху на растения, в результате чего увлажняются не только грунт и листья, но и воздух на грядке. Этот метод считается самым оптимальным, так как перенасытить почву влагой практически невозможно. Кроме того, полив можно совместить с внесением удобрений и инсектицидов. Но есть у метода и минусы: грунт неравномерно промочен, корка после полива;
  3. Капельное орошение. Самый новый, но не менее эффективный, чем два предыдущих, метод орошения огородных растений. Его суть заключается в том, что вода подается непосредственно под корень через поливной шланг с маленькими отверстиями. Такую систему можно использовать на сложном рельефе и при неблагоприятных погодных условиях. Более того, воды для полива капусты требуется существенно меньше, нежели при использовании других способов. Капельный полив имеет и недостатки: большая стоимость оборудования и необходимость очищать воду.

Какой способ лучше? Они все эффективны, поэтому выбирать оптимальный для своих растений следует из собственных предпочтений, физического и материального положения.

Способы совмещения полива и подкормки

Обратите внимание! Чтобы капустный корень не пострадал от попадания концентрированных удобрений, смеси разбавляют или вносят только одновременно с поливом.

Большой популярностью в качестве удобрения пользуются:

  1. Нашатырный спирт. На 5 л воды добавляют 50 мл вещества и поливают рассаду под корень. Такая подкормка насыщает растение необходимыми микроэлементами и выполняет функцию инсектицида. Любой вредитель обходит стороной «ароматную» грядку;
  2. Йод. Во время формирования листьев и созревания кочанов капусту подкармливают раствором из 5 капель йода и 10 л воды. Обработка проводится после полива или дождя. Чтобы избежать контакта с концентратом, поливку капусты проводят в защитном костюме;
  3. Комбинированная смесь. Для приготовления раствора на стандартное ведро добавляют по 15 г. карбамида и хлористого калия, 23 г. суперфосфата;
  4. Суперфосфат и древесная зола. В ведре воды размешивают 3 ст.л. фосфата, 1 ст. золы.

Пекинский вид капусты особенно хорошо реагирует на совмещение внесения воды с внесением комплексных минеральных удобрений.

Чтобы собрать хороший урожай капусты, нужно производить за растениями правильный уход, одним из основных этапов которого является полив. Воду под овощную культуру вносят, исходя из погодных условий и периода вегетации. В поливе капусты очень важно придерживаться золотой середины, поэтому прежде чем выполнить поливочный план, нужно проверить состояние почвы.

Как поливать капусту

Полив влияет как на вкусовые, так и на другие характеристики капусты. Как правильно и как часто следует поливать капусту.

Капуста – овощ, который любят все. Его часто выращивают в огородах. Для получения обильного урожая нужно в процессе ухода нужно проявлять терпение и старание. Полив – один самых важных моментов в уходе за этой культурой. От него зависит вкус и другие свойства овоща. В данной статье мы расскажем вам как поливать капусту.

Какую воду применять для орошения

Орошение должно быть грамотным на протяжении всей жизни растения от рассады до сбора урожая. До того как ответить на вопрос как поливать капусту, нужно понять, какая вода нужна для этой цели. Независимо от разновидности капусты слишком холодная вода может навредить корневой системе растения. Также при поливе холодной водой у капусты могут появиться болезни. В итоге растение может погибнуть.

Осуществлять полив водой из-под крана или из колодца не стоит. Лучше набрать ее в ведра и оставить на солнце, чтобы она прогрелась. Оптимальная температура полива около 20 градусов. Если набирать воду в ведра черного цвета, она прогреется быстрее. Но будьте внимательны, горячая водя тоже не принесет пользы.

Частота орошения

Так как поливать капусту? Частота увлажнения почвы зависит от возраста растения.

Частый полив необходим растениям в следующих случаях:

  • сразу после того рассада посажена в грунт;
  • когда начинает завиваться кочан.

В названных случаях нужно поливать капусту несколько раз на протяжении дня. Такая частота сохраняется около 14 дней пока растение не укоренится.

Для соблюдения режима полива в теплице можно использовать систему автоматического полива.

В период интенсивного роста растения орошать посадки можно немного реже. Если землю постоянно заливать, то корни капусты могут загнить, что вызовет гибель растения. Если вы осуществляете профилактические меры против заболеваний или борьбу с ними полив не должен быть интенсивным. Средство, нанесенное на растение, должно успеть подействовать надлежащим образом, а орошение может его смыть раньше времени.

Также при определении частоты орошения нужно ориентироваться на погодные условия. В жару капусту нужно поливать чаще, чем в пасмурную погоду. При таком орошении можно получить крупные вилки даже в тех районах страны, где царит сухая погода.

Перед наступлением периода сборки урожая тоже не следует слишком заливать капусту. В противном случае вилки могут потрескаться. Для поздних сортов капусты полив можно вообще прекратить где-то за месяц до срезки кочанов.

Методы полива

Орошение осуществляют по трем методам.

  1. Орошение по мере надобности. Суть способа состоит в том, что, полив осуществляется в утреннее или вечернее время в небольшие углубления вокруг растений. При этом нужно регулярно рыхлить почву. Чаще всего капусту поливают в период интенсивного роста и формирования вилков.
  2. Исходя из погодных условий. Число поливов в день зависит от частоты выпадения осадков, количества солнечных дней и влажности воздуха.
  3. С учетом сорта капусты. Одним разновидностям нужно больше влаги, другим меньше, это учитывается при орошении посадок.

Каждый огородник на вопрос как поливать капусту может ответить по-своему. Кто-то комбинирует перечисленные методы или придумывает свои схемы орошения. Чтобы определить способ, как поливать капусту именно вам, можно использовать каждый год новый метод. Допустимо менять методы полива в зависимости от фазы роста растения.

Неважно, какой метод вы выберете, главное запомните еще одно правило: после увлажнения почвы ее обязательно нужно рыхлить, обеспечивая доступ воздуха к корням.

Для обильного урожая капусты нужно обязательно соблюдать правила полива. В этом нет ничего сложного, просто нужно уделить должное внимание своему огороду.

Ссылка на основную публикацию