Любимица Клаппа – описание сорта груш, выращивание, отзывы с фото

Сорт груши Любимица Клаппа

Уже больше 3 тысяч лет груша успешно выращивается как культурное дерево. С древности ее ценили за приятный вкус, питательность. Сегодня практически в каждом саду растет груша. При выборе дерева для посадки, садоводы ориентируются на климатические особенности, вкусовые качества сорта, размеры дерева. Груша Любимица Клаппа считается одной из наиболее универсальных сортов. Подробно об ее качествах и выращивании можно узнать из этой статьи.

Описание сорта Любимица Клаппа

Груша Любимица Клаппа относится к летним видам. Дерево было выведено на основе сорта Лесная красавица, в США, ученым Т. Клаппом в 1860 году. В честь Т. Клаппа она и была названа. Чаще всего эту грушу выращивают в южных или Центральных регионах России, в Украине, Молдавии, Белоруссии.

Цветы всегда большие, белые

Дерево средних размеров, в высоту оно редко вырастает больше 4 метров, чаще останавливает рост на 3-3,5 метрах. Молодые деревья растут очень быстро, образуя пирамидальную, негустую крону. Кора на стволе дерева шелушится слабо, на основных ветвях – гладкая, темно-серого цвета. Плоды могут появляться на кольчатках и на плодовых прутиках. Цветы всегда большие, белые.

Груши растут разномастные. Первые всегда большие, по 200-250 г, а под конец плодоношения они мельчают до 110-130 г. Шкурка гладкая, желто-зеленая, с одной стороны имеется румянец. Мякоть белая, сочная. Семена мелкие, темно-коричневого цвета. Вкус сладкий, с едва различимой кислинкой, аромат приятный.

Мякоть белая, сочная Семена мелкие, темно-коричневого цвета

Характеристика груши

Благодаря своим качественным характеристикам, груша Любимица Клаппа считается лучшим сортом для выращивания на приусадебной территории.

  • Сорт груши Любимица Клаппа самобесплодный. Без опылителей вблизи, этот сорт не сможет дать урожай. Опылители подбираются по сроку цветения. Лучшие варианты: Бере Боек, Вильямс, Лесная красавица, Панна, Сен Жермен.
  • Первые груши Любимица Клаппа дает на 7 год после посадки.
  • Средняя продолжительность жизни дерева– 55 лет.
  • Ветки у этой культуры не прочные, хрупкие, могут ломаться, так что во время работы с деревом нужно быть аккуратным.
  • Устойчивость к морозам хорошая.
  • Дерево ежегодно радует большими урожаями. С деревьев возрастом до 15 лет собирают за год 150-180 ц/га. Если груши старше – примерно 25 лет, урожайность с гектара составит 250-300 ц. С дерева можно собрать 100-300 кг груш, в зависимости от его возраста.
  • Иммунитет у дерева хороший, но паршой оно поражается нередко.
  • Урожай может храниться до 3 недель при соблюдении идеальных условий. Но обычно, груши этого сорта портятся уже в первую неделю после уборки.
  • После полного созревания, груши могут осыпаться.

С дерева можно собрать 100-300 кг груш в зависимости от его возраста

Посадка грушевого дерева

Только при правильной посадке, груша Любимица Клаппа сможет быстро прижиться и начать развиваться. Выращивание этой груши лучше проводить на хорошо освещенном участке с низким уровнем залегания грунтовых вод. Желательно чтобы участок был на возвышенности или просто на равнине. Если посадить дерево в яме, корневая система будет болеть. Плохо развивается культура в глинистой, кислой, заболоченной земле.

Саженец для посадки выбирается 1-2-летнего возраста. Побеги у него должны быть здоровые, пластичные, корневая система развитая, без гнилей, вредителей. За сутки до посадки, его корни желательно определить в таз с водой, чтобы культура напиталась водой. А чтобы быстрее прошло укоренение саженца, можно в воду добавить немного Корневина.

Время посадки груши – осень. Это наиболее оптимальный вариант. Весной грушу сажают только в северных регионах, так как трудно предсказать, когда наступят холода. Яма готовится за месяц до проведения процедуры (осенью, если сажают дерево весной). Размеры посадочной ямы до метра в глубину и около 70 см в диаметре. После того как яма выкопана в нее устанавливается колышек (на расстоянии 30 см от центра ямы), и насыпается дренаж (керамзит, щебень, галька).

Саженец для посадки выбирается 1-2-летнего возраста

Посадочный субстрат составляют из грунта, полученного при выкапывании ямы, ведра компоста (можно заменить перегноем), ведра песка, 35 г сульфата калия, 200 г суперфосфата. Если грунт песочный, вместо песка добавляют 1-2 ведра глины или дерна.

Когда наступило время посадки, необходимо в яму насыпать горкой посадочный грунт, на него поставить саженец и расправить его корни. Деревце нужно все время придерживать в области корневой шейки или за ствол, так как оно может падать. Корневая шейка должна располагаться на высоте 5 см выше уровня грунта. После того как саженец ровно расположили, можно начинать присыпать его корни землей. Делают это по кругу, постепенно.

После заполнения ямы, грунт уплотняют руками и поливают 2-3 ведрами теплой, отстоянной воды. Саженец нужно привязать к колышку и мульчировать перегноем или торфом. На одно деревце должно расходоваться около 1 ведра мульчи. Ее распределяют в прикорневой зоне равномерно.

Особенности ухода за Любимицей Клаппа

В плане ухода груша Любимица Клаппа неприхотлива. Выращивание довольно простое. Если выполнять некоторые простые рекомендации, серьезных проблем не возникнет.

    Поливы можно проводить в приствольный круг или методом дождевания. Используют в последнем случае специальные распылители. На каждый квадратный метр приствольного круга должно расходоваться не менее 2 ведер воды. Она должна быть отстоянной на солнце, не холодной. За сезон дереву достаточно 3 обильных поливов. Но если наблюдается продолжительная засуха, то можно поливы участить.

За сезон дереву достаточно 3 обильных поливов

После обрезки дерева, очень важно все места срезов, спилов, обработать садовым варом

Чтобы груша Любимица Клаппа без проблем пережила зиму, необходимо ее подготовить. Первым делом удаляют все оставшиеся плоды (не осыпавшиеся, и те, что лежат под деревом), убираются и листья, срезанные, опавшие ветки. Все это нужно сжечь за пределами участка, чтобы не разводились вредители, болезни. Ствол дерева желательно побелить. Если зимы очень морозные, под дерево стелют мульчу слоем в 25-35 см. Можно укутать и ствол дерева, но не обязательно. Крону агроволокном или мешковиной, укрывают только у молодых деревьев.

Вредители и болезни на груше Любимица Клаппа

Дерево имеет сильный иммунитет, так что при правильном уходе практически никогда не болеет. И все же, иногда его может поразить парша или мучнистая роса. Чтобы подобных проблем не возникало, необходимо своевременно проводить профилактические мероприятия. От парши, до распускания почек и после цветения, необходимо обработать дерево 1% раствором бордоской жидкости или 0,5% раствором хлорокиси меди разведенном в 10 л воды. Для профилактики мучнистой росы, дерево обрабатывают раствором коллоидной серы (25 г/10 л воды).

Чаще всего груше досаждают такие вредители как зеленая тля, пилильщик. От них можно проводить опрыскивания 0,5% раствором Карбофоса, таким препаратом как Нитрофен (300 г пасты на 10 л воды). Использовать эти средства можно не только при появлении вредителей, но и для профилактики весной и осенью.

От зеленой тля и пилильщика можно опрыскивать 0,5% раствором Карбофоса

Уборка и хранение урожая

Уборка урожая начинается с середины августа. В это время груши начнут приобретать желтый окрас с легким зеленым оттенком и яркий румянец. Если планируется урожай хранить или перевозить, рекомендуется собирать его за 5-10 дней до полного созревания.

После уборки урожая, плоды могут храниться около 2-3 недель, если их поместить в прохладное место при средней влажности без доступа света. Но, если условия неподходящие, они начнут портиться уже за 1 неделю.

Употребление груши сорта Любимица Клаппа в кулинарии

Употреблять груши сорта Любимица Клаппа лучше всего в свежем виде. Также из них получаются вкусные компоты, варенье, но в баночках они могут разваливаться, так что если нужно получить плотные кусочки, стоит использовать недозрелые плоды. Нередко хозяюшки делают из груш этого сорта джем, повидло, сок. Они неплохи в сушке, но для заморозки не годятся. Если эти груши заморозить, после размораживания у них будет водянистый вкус.

Читайте также:  Груша сорта Уралочка: описание и характеристика, основные отличия, особенности выращивания и ухода, фото

Отзывы садоводов о груше сорта Любимица Клаппа

Мнения огородников о груше Любимица Клаппа представлены ниже.

  • Данил Крачков: «Из летних сортов, груша Любимица Клаппа одна из лучших. По вкусу приятная, мякоть после созревания достаточно мягкая, даже на свежее пюре годится. Насчет продажи не знаю, но для себя рекомендовать могу. Единственный недостаток – может поражаться паршой, но при достаточном внимании она болеть не будет».
  • Вячеслав Тупко: «Купил грушу любимица Клаппа в прошлом году. Посадил осенью, прижилась хорошо. В этом году дала молодые ветки, озеленилась. Груши, конечно, будут не скоро, но у моих соседей этот сорт есть, так что знаю, на что рассчитывать. Вообще, как по мне для консервирования и еды это лучший вариант. Морозы выдерживают хорошо, дерево не очень большое, так что советую!».
  • Александра Желудь: «Я грушу люблю в любом виде. Это любимый фрукт, поэтому, чтобы экономить и не покупать ее на рынке, выращиваю в огороде несколько сортов. Любимицу Клаппа посадила сразу после Вильямс, чтобы было опыление. Растет она очень быстро, что не может не радовать, груши дает вкуснейшие! Жаль, что они хранятся не долго, но в остальном сорт очень хороший – неприхотливый и простой в выращивании».

Выращиваем грушу Любимица Клаппа

Интересно познакомиться с грушей, появившейся далеко в Америке более чем 160 лет назад. Почему в то время, когда уже получено несколько сотен сортов этой культуры, Любимица Клаппа прочно занимает свои позиции и не отступает от них? Стоит ли отдавать предпочтение ей при выборе сорта для посадки и как её вырастить?

Описание груши сорта Любимица Клаппа

Этот сорт был получен ещё в 1860 году в штате Массачусетс США селекционером Т. Клаппом сеянцем из семян Лесной красавицы. Имеет второе название Фаворитка Клаппа (Clapp`s Favorite). В 1947 году районирован по Северо-Западному региону, а также по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому. Кроме того, распространён в республиках Средней Азии и Прибалтике, Украине, Молдове, Беларуси.

Дерево имеет среднюю и высокую силу роста с широкопирамидальной, редкой кроной. Цветёт в средние сроки долго и красиво. Цветки крупные. Любимица Клаппа самобесплодная. Опылителями являются сорта груш Лесная красавица, Вильямс, Бере Жиффар, Оливье де Серр. Высокая зимостойкость и засухоустойчивость сорта — это его сильные стороны. Но в засушливые годы плоды мельчают и сильно повреждаются медяницей. Иммунитета к парше нет, поражается в сырые годы сильно. Плодоношение довольно позднее — на 7—8-й год после посадки. Максимальная урожайность 150—300 ц/га достигается к пятнадцати — двадцати пяти годам жизни дерева.

Срок потребления — летний. Съёмной зрелости плоды достигают в конце июля — середине августа в зависимости от региона выращивания. Плоды очень чувствительны ко времени съёма — при перезревании быстро осыпаются, а снятые преждевременно имеют плохой вкус. Оптимальный срок сбора урожая наступает за десять дней до потребительской зрелости. Транспортабельность хорошая, лёжкость — 10—15 дней. В основном употребляют в свежем виде, а также закрывают компоты и сушат.

Плоды короткогрушевидной формы массой 140—200 грамм. Кожица гладкая жёлтая, с многочисленными подкожными точками. На солнечной стороне яркий, густой, карминовый румянец. Мякоть сочная, нежная, тающая отличного кисловато-сладкого вкуса.

Плоды Любимицы Клаппа имеют яркий, густой румянец

Видео: краткий обзор груши Любимица Клаппа

Посадка груши сорта Любимица Клаппа

При выборе места для посадки груши нужно учитывать особенности сорта. Отмечается, что сорт Любимица Клаппа абсолютно не требователен к составу почвы, но на лёгких раньше вступает в плодоношение, чем на глинистых. Не приемлет заболоченные, плоходренированные, засоленные почвы. Хорошо растёт на южных склонах, особенно на защищённых от северных ветров. Кислотность грунта должна находиться в пределах pH 5,0—6,5. Может расти и на более кислых грунтах, а на щелочных поражаемость паршой резко возрастает. Любит солнце, в тени растёт нормально, но плодоносит плохо. А также стоит отметить, что расстояние от построек и соседних деревьев не должно быть меньше четырёх метров.

Исходя из этих особенностей выбирают оптимальное место для посадки груши Любимица Клаппа. И не стоит забывать об опылителях. Если места для них в саду нет, а грушу этого сорта посадить всё-таки хочется, можно привить в крону 2—3 ветки сортов-опылителей и таким образом решить проблему.

Сажать грушу нужно весной, так как за лето молодое дерево наберётся сил, хорошо укоренится и спокойно перенесёт свою первую зиму. При выращивании дерева в южных районах сажать его можно и осенью. Но в обоих случаях сокодвижения быть не должно, а саженец следует высаживать в спящем состоянии. Это правило не распространяется на саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС), которые можно сажать в любое время с апреля по октябрь.

Саженцы для посадки в любом случае приобретать лучше осенью и делать это рекомендуется в специализированных питомниках. Лучше всего приживаются и быстрее идут в рост растения в возрасте 1—2 года. Саженцы с ЗКС могут быть и старше — до 5—6 лет. Как обычно, при выборе отдают предпочтение растениям с хорошо развитыми корнями, гладкой, здоровой корой. Если саженец нужно сохранить до весны — его прикапывают в саду либо опускают в подвал. Корни предварительно покрывают слоем болтушки из коровяка и глины, в процессе хранения им нужно создать влажную среду. Температура в подвале должна быть в пределах 0—5 °C.

Пошаговая инструкция посадки груши выглядит так:

  1. За 3—4 недели до планируемого срока посадки готовят посадочную яму глубиной и диаметром 70—80 сантиметров (в случае весенней посадки это делают осенью). Если почва глинистая — на дно ямы укладывают дренажный слой из подручных материалов. Это могут быть щебень, керамзит, битый кирпич и т. п. На песчаных грунтах яму делают объёмом не менее 1—1,5 м 3 , а на дно её укладывают слой глины для удержания воды.
  2. После этого заполняют яму перегноем, торфом, чернозёмом и песком, взятыми в равных долях. А также добавляют 300—400 грамм суперфосфата и 2—3 литра древесной золы.
  3. За несколько часов до посадки корни саженца замачивают в воде с добавлением стимуляторов корнеобразования. Можно использовать Гетероауксин, Эпин, Корневин и им подобные.

За несколько часов до посадки корни саженца замачивают в воде

Корневая шейка саженца должна находиться на уровне нижнего края рейки

Саженец подвязывают к колышку мягким материалом в виде «восьмёрки»

Особенности выращивания и тонкости ухода

Неприхотливая Любимица Клаппа не требует к себе особого внимания. В старых садах растёт заброшенная и зачастую хозяин вспоминает о ней только в период созревания плодов. Их будет меньше, они будут мельче, возможно, червивые — но они будут. Конечно, такой подход неправильный и не может быть рекомендован.

Поливы

Как уже отмечалось — в условиях засухи плоды Любимицы Клаппа мельчают. Следовательно грушу всё же нужно иногда поливать. Особенно нужны поливы в засушливые годы, а также для молодых деревьев со слаборазвитой корневой системой. Первый раз это делают перед цветением, второй раз — после цветения. Далее, ещё несколько раз в период созревания плодов. Частота поливов зависит от количества выпадаемых осадков. В конце сезона обязательно проводят предзимний влагозарядный полив. Поливая, нужно контролировать глубину увлажнения почвы. Она должна составлять 25—35 сантиметров. После того как почва подсыхает, её следует рыхлить. Если приствольный круг замульчирован, то рыхление не требуется.

В конце сезона обязательно проводят предзимний влагозарядный полив

Подкормки

Начиная с четвёртого года после посадки грушу начинают подкармливать. Это обеспечит хорошие приросты побегов и большие урожаи крупных, сочных плодов.

Таблица: чем и когда подкармливают грушу

СрокиВиды удобренийДозировка и способ внесения
ОктябрьСуперфосфатПод перекопку, 30—40 г/м 2 , ежегодно
АпрельАммиачная селитра, мочевина либо нитрофоска
Перегной, торф, компостПод перекопку, 5—7 кг/м 2 , один раз в 3—4 года
МайРаствор борной кислотыРастворяют 0,2 грамма в одном литре воды и опрыскивают во время цветения для увеличения количества завязей
ИюньМонофосфат калия, сульфат калияРастворяют в воде при поливе. Расход 10—20 г/м 2 .
Июнь — первая декада июляЖидкие органические удобренияГотовят настой двух — трёх литров коровяка в 10 литрах воды. Поливают разбавленным водой в пропорции 1 к 10. Две — три подкормки с интервалом 10—15 дней.
Комплексные минеральные удобрения, включающие необходимый набор микроэлементов, применяют в соответствии с инструкцией

Обрезки груши Любимица Клаппа

Неприхотливая во всём, эта груша также не доставит особых хлопот с обрезками. Важно лишь правильно сформировать крону дерева в первые годы жизни. Традиционно ей придают разреженно-ярусную форму, широко известную и неоднократно описанную в литературе.

Кроне Любимицы Яковлева придают разреженно-ярусную формировку

В силу того, что Любимица Клаппа обладает редкой кроной, регулирующие обрезки ей не понадобятся. Остаются только санитарные, которые проводят поздней осенью путём удаления сухих, больных и повреждённых веток, а также поддерживающие. Их проводят в первой половине лета, укорачивая на 5—10 сантиметров молодые побеги. Этим стимулируется их обрастание плодоносящими веточками, на которых закладываются цветочные почки для урожая будущего года.

Болезни и вредители

Учитывая, что груша Любимица Клаппа была получена во времена, когда многих современных болезней ещё не было, то и иммунитет к ним у неё отсутствует. Поэтому особенно актуальным является осуществление профилактики и выполнение общеобязательных санитарных работ. Они состоят из уборки и сжигания опавшей листвы, перекопки приствольных кругов осенью, известковой побелки стволов и ветвей, обработки кроны и почвы 3%-м раствором медного купороса. Все эти работы проводят осенью, подготавливая таким образом растения к зиме. Весной устанавливают ловчие пояса, обрабатывают деревья ДНОКом и Нитрафеном согласно инструкции.

Болезни, которым подвержена груша Любимица Клаппа

Практически все болезни, которым подвержен рассматриваемый сорт, являются грибковыми. Для их лечения применяют фунгициды. Следует знать, что эти препараты вызывают привыкание к ним грибка, поэтому применять их можно не более трёх раз за сезон.

Парша

Это наиболее частое заболевание груш, особенно в районах с влажным климатом. Споры возбудителя зимуют в трещинах коры дерева, опавших листьях, верхних слоях почвы. Весной болезнь начинается с появления на нижней стороне листьев небольших буро-оливковых пятен. К середине лета пятна разрастаются, темнеют и поражают уже плоды и побеги. На плодах образуются трещины, короста, гнилостные пятна. Мякоть под ними твердеет и становится каменистой. В пищу такие плоды уже непригодны.

При парше на плодах образуются трещины, короста, гнилостные пятна

На начальной стадии хорошо помогает справиться с грибком системный фунгицид Хорус. Он эффективен на молодых листьях и побегах при температурах от +3 до +22 °C. На более поздних стадиях лучшим препаратом признан фунгицид Строби.

Монилиоз

Возбудитель этой болезни также может зимовать в листьях и трещинах коры. Весной, как правило, споры заносятся пчёлами во время сбора нектара. В это же время и происходит поражение болезнью цветков, затем побегов и листьев. Они увядают, чернеют и выглядят обгоревшими. Поэтому болезнь ещё иногда называют монилиальным ожогом. Такие побеги нужно вырезать и уничтожить, а крону обработать медьсодержащим препаратом Абига-Пик.

В июне — июле монилиоз поражает плоды серой гнилью. В это время для обработок лучше применять Строби. А также хорошо помогает в борьбе с монилиозом биофунгицид Фитоспорин. Его можно применять в течение всего сезона, привыкания он не вызывает. Интервал обработок — две недели, в дождливую погоду — одна неделя. Кроме лечебного воздействия, препарат повышает урожайность и увеличивает срок хранения плодов, что является актуальным для Любимицы Клаппа.

В июне—июле монилиоз поражает плоды серой гнилью

Ржавчина

Весной, сразу же после цветения, на листьях начинают появляться маленькие зеленовато-жёлтые пятна, которые к середине лета увеличиваются и приобретают яркий коричневато-оранжевый цвет, напоминающий ржавчину. На нижней стороне листьев образуются бугорки, в которых находятся споры грибка. В сырые годы болезнь развивается бурно и поражение может достигать 100%. При обнаружении на груше поражённых листьев, их следует оборвать, а крону обработать фунгицидами Скор, Строби, Абига-Пик и т. п.

К середине лета пятна увеличиваются и приобретают яркий коричневато-оранжевый цвет, напоминающий ржавчину

Для предотвращения болезни следует избегать соседства с можжевельником, а также выполнять комплекс профилактических работ.

Фотогалерея: препараты для борьбы с болезнями груши

Вредители Любимицы Клаппа

Это довольно многочисленный отряд насекомых

Грушевая медяница

Эта листоблошка распространена во всем мире. Размер её не превышает трёх миллиметров, блошка умеет летать и прыгать. Вред она наносит, питаясь соком молодых побегов, бутонов, завязей, листьев. В результате они усыхают и опадают, кончики побегов скручиваются, желтеют. Плоды, поражённые медяницей, становятся мелкими, твёрдыми, каменистыми. Урожай пропадает. Выделяемая листоблошкой медвяная роса провоцирует заболевание сажистым грибком.

Грушевая медяница умеет летать и прыгать

Кроме обычных профилактических мероприятий, перед цветением можно обработать грушу Командором.

Этих мелких насекомых заносят на дерево муравьи. Делают они это для того, чтобы впоследствии питаться медвяной росой, выделяемой тлёй. Она питается соком листьев и кончиков молодых побегов. Обнаружить её можно по скрученным листьям. Если развернуть такой лист — внутри можно обнаружить скопление насекомых. Предотвратить поражение можно установкой ловчих поясов, преграждающих путь муравьям, изгнанием муравьёв из сада, а также применяя инсектициды. Препараты и способы борьбы с тлёй такие же, как и с медяницей.

Муравьи питаются медвяной росой, выделяемой тлёй

Грушевый пилильщик

Он также распространён в районах с влажным климатом. Представляет собой муху длиной 5—6 мм, лёт которой происходит во время начала цветения груши и длится от одной до двух недель. Затем оплодотворённая самка откладывает яйца по одному в цветоложе каждого цветка. Для этого она делает у его основания надрез. Через 10—14 дней появляются личинки, которые не выходя на поверхность, выедают зачатки семечек плодов. Затем перемещаются в соседние. В течение месяца каждая личинка поражает по 3—4 плода, которые темнеют и опадают. После этого личинки уходят на зимовку в почву, где располагаются на глубине десяти сантиметров.

Грушевый пилильщик представляет из себя муху длиной 5—6 мм

Для предотвращения проблемы за 5—6 дней до цветения следует обработать крону Метафосом или Фуфаноном. После цветения проводят ещё две обработки.

Фотогалерея: инсектициды для обработки груши

Отзывы садоводов

Re: Любимица Клаппа совершенно согласен, сорт незаслуженно обделён вниманием. Из летних, на мой взгляд, одна из лучших. Правильно потреблённые плоды доставят удовольствие и любителям погрызть твёрдые, и любителям нежной тающей мякоти. Вкусовые качества дозревших плодов мне очень нравятся. Для нашей зоны вполне зимостойкая, из недостатков — некоторая чувствительность к парше, но терпимая даже без химзащиты и после обильного плодоношения следует разгрузка. Про бизнес не скажу, а для себя — иметь настоятельно рекомендую.

nuitoha, Сумы

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10646

Re: Любимица Клаппа (Clapp’s Favorite) Загорела на солнце одна сильно (фото 1,2). А так, в этом году порадовала урожаем (фото 3). Её особенность — надо рвать ещё в твёрдом состоянии, чтобы дошла до зрелости дома за пару дней. Тогда мякоть тает во рту. Если оставлять до мягкого состояния на дереве — мякоть теряет свои сочность и тающую консистенцию, а позже внутренняя часть может портиться (коричневеть).

mekena, Донецкая обл.

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10646

Груша Любимица Клаппа

Олег Филиппов, Волгоград

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10646&page=3

Re: Любимица Клаппа Цитата: Сообщение от Анатолий Посадил летнюю грушу Любимица Клаппа и хотел бы узнать о её отрицательных качествах. Из отрицательных — сильно поражается септориозом. Как и все летние груши, Любимицу надо срывать чуть надзелень. У меня лежат на дозревании в прохладном гараже пару недель. Спелые выбираем!

Лена, в сегменте летних груш по комплексу «вкус+зимостойкость» у Любимицы на сегодняшний день пока нет конкурентов!

У меня все остальные просто вымерзли

Gusenitsa, Харьков

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=23439

У меня в этом году было первое плодоношение любимицы клаппа. я очень доволен. Крупные, нарядные плоды, с превосходным вкусом, который понравился всей семье. Деревце четырнадцатого года посадки, дало почти ведро груш. Завязи было раза в три больше — в июне пришлось формировать. И климат у нас мягче Киевского. Основного недостатка — переспевания плодов как-то не почувствовал. Думаю что на полукарлике получится вовремя снимать урожай и не давать пропадать урожаю. Мне нравится этот сорт.

льоха, Кременчуг

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=23439

Любимица Клаппа. Фото к сожалению не сделал. Дерево растёт в пригороде Минска у друга. Плоды 150–170 грамм. Маслянистая мякоть, очень вкусна, оценю в 4.7 балла. Недостаток — малый срок употребления: максимум две недели.

Сарат, Минск

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7118&start=120

Сорт Любимица Клаппа стоит иметь на участке для личного употребления. Нетребовательная в уходе груша будет ежегодно дарить две недели летнего наслаждения великолепными сочными плодами. А для продления удовольствия можно закрыть некоторое количество банок с компотами, а также насушить сухофруктов.

Груша Любимица Клаппа – идеальный сорт для посадки на дачном участке

Среди других фруктовых деревьев груши ценятся садоводами за неповторимый вкус, аромат и неприхотливость в уходе. Разнообразие сортов позволяет учесть индивидуальные предпочтения даже самых требовательных гурманов. Плоды груши Любимица Клаппа получили мировое признание как за привлекательный внешний вид, отличный вкус и аромат, так и за простоту в уходе и выращивании.

Описание сорта

Летний сорт груши Любимица Клаппа был выведен путём селекции из семян сорта Лесная красавица Т. Клаппом в США (штат Массачусетс) в 1860 году. Также существует версия о том, что сорт мог возникнуть в результате спонтанной гибридизации с сортом Вильямс. С 1947 года Любимица Клаппа находится на Государственном сортоиспытании.

Другие названия этого сорта: Любимица, Фаворитка Клаппа.

Сорт Любимица Клаппа широко распространён в Северо-Западном районе Калининградской области, в Северной Осетии, Адыгее, Дагестане, Карачаево-Черкесии, в Ростовской области, а также на территории Краснодарского и Ставропольского края. Выращивается и в Нижневолжском регионе, особенно популярен в Астраханской области и Республике Калмыкия. Пользуется популярностью на территориях Украины, Белоруссии, Молдавии, в странах Средней Азии и Прибалтики.

Любимица Клаппа считается одним из лучших летних сортов, который идеально подходит для частных приусадебных хозяйств.

Дерево

Деревья сорта Любимица Клаппа относятся к среднерослым. Высота взрослого дерева достигает 3–4 м. Средняя продолжительность жизни составляет 55 лет. Молодые деревья растут достаточно активно, образуя пирамидальную негустую крону, которая с возрастом становится широкоокруглой, с толстыми основными ветвями, располагающимися под углом в 45 градусов.

Кора на штамбе слабошелушащаяся, а на основных ветвях гладкая, тёмно-серая, древесина хрупкая. Плоды завязываются на кольчатках, частично — на плодовых прутиках. Цветки крупные, белого цвета.

Дерево от средней до сильной силы роста, быстрорастущее, с широкопирамидальной, слегка разреженной кроной

Плоды

На молодых деревьях плоды обычно крупных размеров и весом до 250 г, но по мере роста дерева они становятся мельче (110-120 г).

Максимальный вес плодов Любимицы Клаппа составляет 250 г

Кожица фрукта во время созревания жёлто-зелёная, с розовым румянцем с одного бока, нежная и гладкая на ощупь. При полном созревании плоды преимущественно жёлтого окраса с ярким румянцем.

Съёмная спелость плодов наступает в начале августа, потребительская — в середине- второй половине августа

Мякоть белого цвета, сочная, с кисло-сладким вкусом и пряным ароматом. Семена мелкого размера, тёмно-коричневого цвета.

Таблица: состав груши Любимица Клаппа

Наименование веществаКоличество на 100 г
Сахара8,3%
Титруемые кислоты0,4%
Сухие вещества13,7%
Аскорбиновая кислота6,6 мг
Р-активные катехины39,4 мг

Достоинства и недостатки

Сорт отличается хорошей зимостойкостью и неприхотливостью. Плодоношение регулярное и обильное, вкусовые и потребительские качества плодов превосходные.

К недостаткам можно отнести непродолжительный срок хранения урожая (2–3 недели), а также склонность к осыпанию при полном созревании плодов, самобесплодность и слабую устойчивость к парше.

Сорт часто используют в селекционной работе. С участием Любимицы Клаппа получено около 20 новых сортов, из которых 5 уже районированы.

Летний сорт груши Скромница, полученный в результате скрещивания сортов Любимица Клаппа и Куйбышевская золотистая, уступает своей родительнице в морозоустойчивости, хотя обладает способностью к ускоренному восстановлению. А вот к парше, наоборот, у Скромницы более высокий иммунитет.

Усолка — ещё один летний сорт, с которым Любимица Клаппа может поспорить по достоинствам. Помимо морозоустойчивости, скороплодности и стойкости к парше, плоды груши Усолка могут храниться в холодильнике без потери вкусовых качеств 2–3 месяца.

Опылители

Поскольку сорт Любимица Клаппа относится к самобесплодным, для регулярного и обильного плодоношения ему необходимы перекрёстные опылители. Отличными сортами для опыления являются Вильямс, Лесная красавица, Сен Жермен, Панна, Бере Жиффар, Бере Боек.

Фотогалерея: лучшие опылители для Любимицы Клаппа

Посадка

Несмотря на неприхотливость в уходе, сорт груши Любимица Клаппа, как и многие другие, нуждается в соблюдении ряда условий при посадке молодого деревца. От правильных действий при осуществлении посадки зависит активный рост и правильное формирование в будущем.

При выборе места для посадки Любимицы Клаппа стоит учитывать, что деревья этого сорта плохо переносят чрезмерно влажную, засоленную и глинистую почву со скудным уровнем дренажа. Близкое залегание галечникового грунта также вредит саженцам, поэтому сажать груши на таких участках не рекомендуется.

Выбор саженца тоже имеет немаловажное значение. Для посадки предпочтительнее выбирать саженцы 1–2-летнего возраста с прочными и эластичными побегами. Перед тем как посадить саженец в лунку, необходимо тщательно проверить его корни. Они не должны быть подвержены гнили, пересушены или повреждены.

Посадка груши во многом схожа с посадкой яблони, однако имеет некоторые особенности. Лучший сезон для посадки груши — осень. Весной посадка тоже возможна, но яму для саженца необходимо подготовить в осенний период.

При выкапывании посадочной ямы верхний плодородный слой почвы отделяют от нижнего, а затем в верхний слой добавляют по два ведра перегноя и песка, 30–40 г калия и 150–200 г суперфосфата.

Перейдём к описанию процесса посадки.

  1. Выкапывают яму около 80–100 см в глубину и 60–80 см в длину и ширину.
  2. Устанавливают колышек высотой до нижней ветки саженца на расстоянии 30 см от середины ямы.
  3. Часть приготовленной смеси почвы с удобрениями засыпают в яму холмиком.
  4. Помещают на холмик саженец, аккуратно расправив корневую систему. При посадке саженца необходимо следить, чтобы корневая шейка находилась на расстоянии около 5 см выше уровня грунта.
  5. Засыпают удобренным грунтом и тщательно утрамбовывают.
  6. Привязывают молодое деревце к колышку.
  7. Вокруг ствола насыпают валик из неплодородной земли, формируя круглую лунку.
  8. Поливают из расчёта 2–3 ведра на одно деревце, а затем мульчируют приствольный круг перегноем или навозом.

После посадки саженца следует тщательно следить за лункой и подсыпать землю в случае её проседания, так как недостаток почвы приводит к засыханию корней.

Также необходимо следить, чтобы мульча, засыпанная в период посадки, находилась в приствольном круге в течение всего сезона.

Видео: посадка саженца груши

Посадка груши

При высаживании саженцев сорта Любимица Клаппа надо учесть некоторые особенности:

  • в средней полосе грушу можно высаживать в любое время – осенью или весной;
  • для южных регионов предпочтительнее осенняя посадка, так как в условиях теплой длинной осени саженцы успеют адаптироваться до наступления морозов;
  • в северных регионах с холодной осенью лучше для посадок выбрать весну;
  • в качестве опылителей груши Любимица Клаппа рекомендуется посадить 3-4 груши из других сортов;
  • при выборе участка для посадок нужно отказаться от соленых или глинистых типов почв;
  • надо позаботиться также об отсутствии каменистого слоя в грунте, который может повредить корневую систему дерева;
  • грунтовые воды не должны подниматься выше 3 м до поверхности;
  • на затененных участках урожайность груши Любимица Клаппа падает, поэтому место для посадки должно хорошо освещаться – от интенсивности солнечного света зависит содержание сахаров в плодах;
  • ледяные порывистые ветры способны нанести дереву значительный ущерб.

Отбор саженцев и подготовка лунок

Посадочный материал сорта Фаворитка Клаппа лучше приобретать в питомнике, внимательно осматривая отбираемые саженцы:

  • деревца, возраст которых превышает 2 года, характеризуются плохой приживаемостью;
  • саженцы груши Клаппа должны иметь развитую корневую систему без всяких наростов, пятен, повреждений;
  • молодые побеги должны отличаться гибкостью и прочностью;
  • диаметр штамба не должен быть меньше 1 см.

Ямки для саженцев Фаворитки Клаппа готовят заранее:

  • при осенней посадке их нужно выкопать за месяц, а при весенней – лучше подготовить осенью;
  • диаметр и глубина должны быть не меньше 0,8 м, а если саженцы имеют разветвленную корневую систему, то размеры могут быть и больше;
  • на дне лунки выкладывается плодородный грунт, который готовится из садовой земли, смешанной с песком, перегноем, древесной золой и удобрениями;
  • если в почве слишком много песка, нужно укрепить ее с помощью глины и садовой земли, чтобы посадка груши оказалась прочной.

Рекомендации по высаживанию саженцев

Для правильной посадки груши Любимица Клаппа, описание, фото и отзывы советуют:

  • установить саженец в центре готовой лунки, на холмик плодородного грунта и расправить корешки;
  • корневая шейка должна выступать над поверхностью земли на 5 см; деревце должно быть повернуто к югу стороной с меньшим количеством ветвей;
  • в 15-20 см от штамба ставят кол для подвязки;
  • равномерно засыпают дерево заранее подготовленным плодородным грунтом;
  • после этого подвязывают его к опоре;
  • почву утрамбовывают;
  • на расстоянии 0,4 м от штамба груши слегка углубляют землю и осуществляют первый полив Фаворитки Клаппа – 3 ведрами воды;
  • потом приствольное пространство груши следует замульчировать перегноем, соломой или навозом;
  • в течение нескольких недель после посадки нужно отслеживать вероятность проседания земли, в случае необходимости подсыпая грунт под основание ствола, иначе возможна гибель дерева.

Часто садоводы не придают большого значения мульчированию. Но мульча выполняет важные функции:

  • она задерживает влагу, предохраняя корни от пересыхания;
  • зимой защищает их от морозов;
  • это прекрасный источник питательных веществ, которые равномерно поступают к корням.

Дальнейший уход

Как свидетельствуют отзывы садоводов, от грамотной агротехники будут зависеть полноценное развитие и стабильно высокие урожаи груши Любимица Клаппа.

Организация полива

Полив груши Фаворитка Клаппа производят способом дождевания. В случае отсутствия возможности для дождевания готовят канавки вокруг ствола. Норма полива – 2 ведра на каждое дерево, в засушливые сезоны увеличивают частоту полива. После дождевания приствольный круг разрыхляют, обеспечивая корням доступ воздуха. Однако не следует производить слишком глубокое рыхление, чтобы не повредить корни груши. Затем удаляют сорняки и мульчируют сидератами или компостом. Хорошо между грушевыми деревьями посадить такие медоносы, как горчицу или гречиху, можно посеять газонную траву. Взрослое дерево рекомендуется поливать три раза за сезон:

  • в период цветения;
  • во время развития плодов;
  • в период созревания.

Обрезка груши

Груша Любимица Клаппа, как рекомендуют описание сорта и отзывы, требует своевременной обрезки, иначе:

  • дерево пойдет в рост, затеняя участок и затрудняя уход;
  • снизится урожайность;
  • излишнее загущение кроны создаст благоприятную среду для многочисленных вредителей.

Так как от обрезки дерево получает значительный стресс, следует проводить ее в периоды, когда груша находится в состоянии покоя и нет сокодвижения. Процедуру начинают проводить со второго года, одновременно формируя прочную крону, что особенно важно при хрупкости ветвей сорта Любимица Клаппа. Обрезка проводится по следующей схеме:

  • для стимулирования новых побегов обрезают верхушку однолетнего саженца;
  • на второй год формируют три яруса побегов, выбирая те из них, которые расположены под углом в 45 градусов к штамбу;
  • центральный побег груши Фаворитка Клаппа нужно обрезать на уровне 20 см от боковой верхней ветки;
  • при удалении лишних ветвей не нужно вырезать их слишком глубоко или оставлять пенек на штамбе – такие срезы трудно зарастают;
  • далее обрезаются побеги, растущие внутрь кроны или параллельно стволу, а также сухие или поврежденные веточки;
  • все срезы нужно смазать садовым варом.

Подкормки

Груша Любимица Клаппа чувствительна к подкормкам, только нужно проводить их своевременно. В первые 4 года деревьям достаточно 5-сантиметрового слоя мульчи в приствольном круге диаметром до 1,0-1,2 м. при мульчировании основание ствола нужно оставить чистым, чтобы оно не подопрело. В дальнейшем пространство для мульчирования груши Клаппа нужно постепенно расширять, а органику нужно вносить вместе с осенней перекопкой. Одновременно осенью вносят калийные и фосфорные удобрения. Азотные соединения полезны ранней весной перед цветением и летом в период формирования завязей на груше.

Борьба с вредителями

Описание сорта груши Любимица Клаппа свидетельствует о ее подверженности парше. Однако она может поражаться и другими болезнями, например, плодовой гнилью или мучнистой росой, грибковыми патологиями. Если на листьях груши Клаппа уже появились признаки заболевания, нужно удалить все больные части и сжечь. Но лучшим способом борьбы с заболеваниями плодовых деревьев являются профилактические опрыскивания. Ранней весной нужно провести обработку груши бордоской жидкостью и повторить ее в течение сезона еще 2-3 раза. Эффективным средством от мучнистой росы является мыльный раствор сухой горчицы. Полезна обработка деревьев раствором медного купороса или коллоидной серы.

Для борьбы с вредителями существует множество препаратов. Многие садоводы также пользуются клеевыми ловушками, вовремя очищают приствольные круги груш от растительных остатков.

Подготовка к зиме

Чтобы предохранить дерево зимой от порывистого ветра, резких перепадов температуры, описание груши Любимица Клаппа советует подготовить ее к неблагоприятным воздействиям:

  • следует очистить участок вокруг ствола от растительного мусора, сорной травы;
  • хорошо полить дерево, затем перекопать приствольный круг и замульчировать его навозом, опавшими листьями, соломой;
  • ствол нужно очистить от засохшей коры и мха;
  • побелить ствол груши и основания скелетных ветвей раствором медного купороса с известью и глиной;
  • молодые саженцы груши Клаппа хорошо утеплить с помощью мешковины или другого материала.

Отзывы

Заключение

Груша Любимица Клаппа – старый, испытанный сорт, который до сих пор популярен, благодаря отличным вкусовым качествам и нетребовательному уходу. При выполнении предложенных рекомендаций груша будет радовать урожаем душистых и сочных плодов в течение многих лет.

Американка Любимица Клаппа: правила ухода за грушевым деревом

Груша Любимица Клаппа — сорт не новый. Он был выведен в Америке более века назад и за это время успел обрести популярность и на европейском континенте. Благодаря неприхотливости, морозо- и засухоустойчивости этот сорт можно выращивать во многих регионах России. А великолепный вкус делает Любимицу Клаппа одной из лучших летних груш.

Описание груши Любимица Клаппа

Сорт Любимица Клаппа распространён в Северо-Кавказском регионе, Украине, Белоруссии, Прибалтике. Особенно стоить отметить, что он подходит для выращивания в Подмосковье.

Как уже упоминалось, сорт выведен в США. «Родительница» Любимицы Клаппа — груша Лесная красавица. Автор — Т. Клапп. У сорта имеются и другие названия — Фаворитка Клаппа, Любимица.

В первые годы дерево растёт быстро, с возрастом крона из пирамидальной становится округлой. Ветви расположены редко, ветвятся слабо, слегка свисают. Продолжительность жизни растения — 50–60 лет.

Листья у груши среднего размера, немного вытянутые, тёмно-зелёные, с глянцем. Цветы крупные, белые, в соцветии насчитывается до 7 штук.

Плоды на молодых деревьях большие (до 230 г), на грушах среднего возраста поменьше (150–180 г). По форме они яйцевидно-вытянутые, кожица гладкая. Окрас при созревании у плодов жёлто-зелёный, на солнечной стороне наблюдается яркий румянец. Встречаются «ржавые» пятнышки у вершины плода. Мякоть груши белая, на вкус она тающая, нежная, сочная и сладкая, с кислинкой и лёгким ароматом. Дегустационная оценка — 4,3 из 5.

Плоды груши Любимица Клаппа жёлто-зелёного цвета с румянцем на боку

На основе сорта Любимица Клаппа выведены более 20 других сортов — Нарядная Ефимова, Татьяна, Орловская летняя, Северянка и так далее.

Таблица: Достоинства и недостатки сорта

ПлюсыМинусы
Один из лучших сортов как для промышленного выращивания, так и для приусадебного участкаКороткий срок хранения плодов
Хорошая зимостойкостьЧастое падение плодов с дерева при созревании
Неприхотливость к почвеПодверженность парше
Хорошие вкусовые качества плодаПотребность в опылителях
Высокая засухоустойчивость

Особенности посадки

Общие рекомендации

Любимица Клаппа не может давать урожай без опылителей, поэтому на участке обязательно должны находиться груши и других сортов (лучшие варианты — Ильинка, Вильямс, Деканка зимняя, Сен-Жермен, Лесная красавица).

К почве особых требований сорт не предъявляет, но тяжёлой глинистой и влажной земли лучше избегать. Отлично подойдут лёгкие, плодородные и хорошо дренированные участки.

Для посадки следует выбирать 1–2-летние растения с прочными побегами и здоровыми корнями. Процедуру можно проводить весной (в двадцатых числах апреля), но лучше всё же это делать осенью (в начале октября).

Процесс посадки груши

  1. Выкопать яму 0,8–1 м глубиной, 0,8 м в диаметре.

Если запланирована весенняя посадка, то яму нужно приготовить ещё осенью

Молодой саженец нужно полить 20–30 л воды

Для мульчи подойдут солома, торф, перегной

Если для саженца необходима опора, то колышек помещают в землю не после посадки, а ставят в яму вместе с саженцем на расстоянии 20–30 см от ствола с северной стороны.

Видео: Как посадить грушу?

Правильный уход

Полив

Полив осуществляется следующим образом: на расстоянии 30–40 см от ствола вырывается бороздка глубиной 15 см и аккуратно вливается в неё вода. Норма — 20 л жидкости на 1 м 2 приствольного круга, который равен диаметру кроны. Поливают грушу при обычной температуре лета и осадках трижды за сезон — до и после цветения, а также по завершении сбора урожая. В засушливые годы количество поливов стоит увеличить, иначе дерево даст только мелкие плоды.

Если есть возможность организовать на участке полив методом дождевания, то это следует сделать. Он прекрасно подходит для груши.

Воду при поливе следует добавлять в специальную бороздку, а не под ствол

Обрезка

Обрезают грушу каждую весну (до начала сокодвижения) и осень. При помощи острого садового инструмента удаляют все повреждённые, сухие, слишком длинные ветви. Срезы обрабатываются садовым варом.

В первый год после посадки убирают побег на уровне 50–70 см от земли. Во второй год идёт формирование скелета: удаление верхушки основного стебля (он должен быть примерно на 30 см выше остальных), а также всех ветвей, кроме 3–4 самых сильных. В третий год осуществляется подрезка побегов, удаление веток, растущих внутрь кроны, чтобы не допустить загущения. В последующие годы проводится формирование кроны, удобной для сбора урожая и ухода за деревом.

Правильная обрезка способствует увеличению качества и количества урожая, предохраняет дерево от вредителей, любящих загущённую, плохо проветриваемую крону. К тому же Любимица Клаппа относится к сильнорослым деревьям и без надлежащей обрезки может сильно вырасти, затенить всё вокруг и сделать затруднительным сбор урожая.

Так следует обрезать ветви груши в зависимости от возраста дерева

Подготовка к зиме

При подготовке дерева к зиме нужно удалить с груши все оставшиеся плоды, сгрести и сжечь опавшую листву, повреждённые участки древесины (а она у Любимицы Клаппа непрочная) зачистить, обработать медным купоросом и садовым варом. Ствол и основные ветви полагается побелить, что спасёт грушу от мышей и зайцев. Другой вариант: сделать сметанообразую смесь из глины и коровяка, взятых в пропорции 1:1, и обмазать нижнюю часть дерева. Для защиты от холода штамб можно обвязать мешковиной, еловыми ветвями или нетканым материалом (лутрасилом).

Белить деревья можно как кистью, так и с помощью пульверизатора

Подкормка

Для активного развития и хорошего плодоношения грушу удобряют трижды за сезон со второго года жизни.

ПериодВарианты удобрения
Весна, до цветения
  • Зола (700 г)
  • Хлористый калий (50 г)
После цветения, во время роста плодов
  • Мочевина (50 г на 10 л воды)
  • Бор (15 г на 10 л воды — опрыскивание)
Осень, после сбора урожая
  • Коровяк (3–4 кг)
  • Суперфосфат (100 г)

Таблица: Защита от болезней и вредителей

Болезни и вредителиПроявленияПрофилактикаМеры борьбы
ПаршаПоявление на листьях и плодах тёмных пятен, растрескивание побегов, невозможность заражённых ветвей образовать завязи.
  • Регулярно проводить обрезку ветвей.
  • Убирать и сжигать опавшие плоды и листья осенью.
  • Перекапывать приствольный круг осенью и рыхлить весной.
  • Опрыскивать грушу раствором препарата Агат-25К (3 г на 10 л воды) во время распускания почек.
  • Убирать и уничтожать повреждённые части растения.
  • Опрыскивать 1% бордоской жидкостью (первый раз до распускания почек, затем осуществлять 5–6 обработок с интервалом в 2 недели).
  • Обрабатывать препаратами Скор, Хорус (по инструкции).
Мучнистая росаБурые пятна на кончиках листьев, скручивание, засыхание, опадание.
  • Обрабатывать раствором коллоидной серы (30 г на 10 л воды) с добавлением 5 г медного купороса (3 раза после обрезки ветвей, поражённых росой, с интервалом 1 неделя).
  • Удалять поражённые побеги и листья.
  • Обрабатывать препаратами Дитан М-45, Тиовит Джет (по инструкции).
Насекомые (плодожорка, пилильщик, тля)Личинки насекомых питаются соком листьев или плодов, ослабляя растение, снижая урожайность.
  • Использовать феромонные ловушки, приобретённые в магазине специальных приспособлений, привлекающих насекомых.
  • Обрабатывать инсектицидами: впервые во время массового появления насекомых весной или в начале лета, 3 раза с перерывом в 15 дней, а последний раз — за месяц до уборки урожая. Во время цветения инсектициды не применяются! Препараты: Карбофос (60 г на 10 л воды), Ровикурт (10 г на 10 л воды). Норма — 2 л на молодое дерево, 10 л — на взрослое.
  • Борьба с тлёй: перед распусканием почек проводить опрыскивание препаратом Кинмикс, перед цветением — Агравертином, во время появления завязей — Искрой (по инструкции).

Фотогалерея: Недуги груши и вредоносные насекомые

Когда собирать и как использовать урожай?

Плодоносить Любимица Клаппа начинает после 6–7 лет жизни. Средняя урожайность — около 100 кг груш со взрослого дерева.

Плоды созревают, в зависимости от региона, с конца июля. Рекомендуется снимать груши дней за 10 до наступления зрелости. В этом случае их можно транспортировать. Продолжительность хранения маленькая — около 2 недель. Поздний сбор урожая негативно сказывается на качестве и вкусе плодов, к тому же они начинают осыпаться.

Груши предназначены для употребления в свежем виде. Для изготовления компотов следует подождать, когда они смягчатся и пожелтеют. Также хороша сушка плодов.

Груша — отличный компонент для нежного десерта

Отзывы садоводов

Сейчас у меня 2 груши — Белорусская поздняя и Любимица Клаппа. Первая хранится до февраля, а вторая — королева груш! Она очень большая и вкусная! Созревает в сентябре, и ей просто объедаешься в течении месяца.

Александр13

Из летних, на мой взгляд, одна из лучших. Правильно потреблённые плоды доставят удовольствие и любителям погрызть твёрдые, и любителям нежной тающей мякоти. Вкусовые качества дозревших плодов мне очень нравятся. Для нашей зоны вполне зимостойкая, из недостатков — некоторая чувствительность к парше, но терпимая даже без химзащиты, и после обильного плодоношения следует разгрузка. Про бизнес не скажу, а для себя иметь настоятельно рекомендую.

nuitoha

http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-10646.html

Любимица Клаппа не доставит особых проблем садоводу, решившему вырастить этот сорт на своём участке. Неприхотливость в уходе и сладкие плоды, поспевающие уже в августе, являются достоинствами этой летней груши. Но стоит помнить, что дерево подвержено парше, а плоды при перезревании падают на землю и теряют качество вкуса.

Груша Любимица Клаппа

Из всех плодовых деревьев груши ценятся огородниками за прекрасный вкус и аромат, а также за нетребовательность в уходе. Существует огромное количество сортов груш, благодаря чему, даже самые требовательные гурманы, смогут подобрать себе дерево для участка. Плоды сорта Любимица Клаппа полюбились многим садоводам, так как обладают аппетитным внешним видом, достаточно вкусные и сочные. За данным сортом груш легко ухаживать, он считается одним из лучших летних сортов и идеально подходит для выращивания в домашнем саду.

Описание и характеристика сорта с фото

Сорт груш Любимица Клаппа относится к сортам, которые устойчивы к разным погодным катаклизмам. Дерево хорошо переносит засуху, а также обладает прекрасной морозоустойчивостью, может выдержать понижение температуры до -35 градусов.

Так как сорт груш Любимица Клаппа хорошо переносит сильные морозы, то он широко распространен в северном регионе России.

К почве сорт не очень требовательный, но при произрастании на легких почвах плодоношение наступает намного раньше, чем на тяжелой глинистой земле. Медленно растет дерево на влажной, засоленной и плохо дренированной почве. В засушливое лето плоды становятся мелкими и очень подвержены повреждениям медяницы.

Дерево считается среднерослым, взрослое дерево, как правило, вырастает до 3-4 метров в высоту. Молодой саженец растет довольно быстро, образует пирамидальную не очень густую крону. По мере взросления дерева крона становится широкой и округляется, ветки немного свисают в низ.

  • Кора, на основном стволе дерева немного шелушащаяся, а на ветках буро-серая гладкая. Как правило, дерево вступает плодоношение через 7-8 лет после высадки в открытый грунт. Чем старше дерево, тем обильнее плодоношение, но масса плодов уменьшается со временем.
  • Побеги дерева толстые и прочные, темно-коричневого цвета, расположены прямо, имеют короткие междоузлия и много чечевичек темно-серого цвета.
  • Листья имеют среднюю величину, по форме напоминают вытянутый овал, поверхность блестящая глянцевая, цвет темно-зеленый, края немного зазубренные. Черешки длинные, тонкие, светло-зеленого цвета, без опушения.
  • Цветы груши большие, белого цвета, немного махровые, в соцветиях около 6-7 цветков. Цветение происходит в конце весны, и длится довольно продолжительное время.
  • Плодоножка имеет среднюю длину и толщину, немного выгнутая, в месте присоединения к плоду слегка утолщается. Воронка или очень маленькая или ее вообще нет.
  • Чашечка открытая, небольшое узкое блюдце, немного складчатое, но бывает и абсолютно гладкое.
  • Сердцевину, которая по форме напоминает широкий эллипс и имеет среднюю величину, не очень заметно. Семенная камера полая, имеет средний размер, по форме напоминает яйцо.
  • Семена не очень большие, темно-коричневые на цвет, плотные.

Плоды груши имеют более чем среднюю величину, их масса преимущественно 100-200 граммов, на молодых деревцах плоды довольно крупные до 250 граммов, имеют форму вытянутого овала. Кожица плодов имеет гладкую и нежную поверхность.

Цвет спелых плодов ярко-желтый, со стороны, где было много солнца, имеется яркое, розовое пятно. На поверхности плода можно увидеть хорошо заметные подкожные точки. Бывает, что у основания плодов появляется небольшое ржавое обрамление.

Груши сорта Любимица Клаппа очень сочные, обладают легким ароматом и кисло-сладким вкусом.

Мякоть плодов белого цвета, обладает нежной консистенцией, прямо тает во рту.

Благодаря отменным вкусовым качествам плоды употребляют в сыром виде, а также используют для приготовления домашней консервации. Также из груш данного сорта готовят сухофрукты, только для этого, необходимо снимать плоды с дерева на начальном этапе созревания, чтобы они не стали слишком мягкими.

Срок созревания плодов наступает в конце июля — начале августа, в некоторых холодных регионах созревание может задерживаться до середины августа.

Если плоды снять с дерева слишком рано или слишком поздно, то их вкусовые качества изменятся в худшую сторону. Недоспевшие груши держатся на дерево прочно, но при наступлении полной зрелости, они могут быстро осыпаться, поэтому лучше их снимать за десять дней до наступления полной зрелости.

Сорванные спелые плоды хранятся не более 14 дней. Срок хранения недоспевших плодов увеличивается до трех недель.

Достоинства и недостатки

Сорт Любимица Клаппа имеет множество достоинств, благодаря которым многие огородники выбирают для посадки в своем саду именно данный сорт груш.

Преимущества сорта:

  • Нетребовательность в уходе;
  • Плодоносит на протяжении многих лет;
  • Хорошая морозоустойчивость;
  • Хорошо выдерживает засушливую погоду;
  • Неприхотливость к составу почвы;
  • Замечательный вкус и аромат плодов;
  • Привлекательный внешний вид;
  • Хорошая транспортабельность;
  • Отменная урожайность.

Но кроме плюсов, сорт имеет и определенные недостатки:

  • Повышенная подверженность к парше;
  • Непродолжительный срок хранения плодов;
  • Вероятность осыпания созревших плодов;
  • Для хорошего плодоношения нужны опылители.

Опылители

Сорт груш Любимица Клаппа считается самобесплодным сортом, поэтому для того, чтобы добиться регулярного и обильного плодоношения необходимо рядом высаживать сорта-опылители. В качестве опылителей подходят груши таких сортов:

Посадка и уход

Для посадки стоит выбирать хорошо дренажированную, плодородную почву. Участок, на котором будет высажено дерево, должен быть солнечным и защищенным от сильного ветра.

Советы по уходу за деревом:

  1. Полив. Так как груша хорошо переносит засуху, поливать деревья можно около 3-4 раз в год. Особенно важно увлажнять почву в период цветения, завязывания плодов и в период созревания плодов. Но если весна и лето очень засушливые, дерево необходимо поливать по мере надобности или увлажнять с помощью распылителя.
  2. Уход за почвой. Почву под деревом нужно своевременно избавлять от сорняков и регулярно рыхлить.
  3. Обрезка. Обрезку необходимо проводить осенью и весной. Весной, до того, как появятся почки нужно сформировать крону и удалить поврежденные ветки. За один раз можно срезать не более 1/4 длины веток. Осенью необходимо проводить санитарную обрезку, во время которой убираются все сломанные и высохшие ветви.
  4. Подготовка к зиме. Груша сорта Любимица Клаппа обладает хорошей морозостойкостью, и утеплять ее, нет надобности. Чтобы обеспечить дереву хорошую зимовку, необходимо убрать с дерева всех оставшиеся плоды, и те, которые сгнили, были повреждены насекомыми и пострадали от болезней. Важно опрыскать дерево 5% раствором мочевины, так вы убережете его от парши. Чтобы защитить дерево от грызунов стоит обернуть ствол металлической сеткой или мешковиной с дегтярной пропиткой.
  5. Подкормка. Удобрять грушу начинают на следующий год после посадки. Осенью грушу необходимо подкармливать органическими удобрениями, такими как навоз, перегной и торф. Также в качестве подкормки можно использовать удобрения, в составе которых имеется калий и фосфор. В период осенней перекопки приствольного круга почву стоит удобрить суперфосфатами и хлористым калием.

Отзывы садоводов

Виктор ИС, Волгоград

Любимица Клаппа, по- настоящему любимица, особенно у моих детей, приносит хороший урожай с крупными плодами, на которых имеется яркий румянец с солнечной стороны. Мякоть ароматная, нежная, кисло-сладкая, сочная, тает во рту, в нашей семье ее любят все. Употребляем в свежем виде, а также делаем заготовки на зиму.

Mekena,Челябинск

В этом году груша порадовала хорошим урожаем. Ее особенность в том, что надо срывать еще недоспевшей, чтобы дошла до зрелости дома за недельку, тогда мякоть прямо тает во рту. Если груши оставить до полной спелости на дереве, то мякоть утрачивает свою сочность и меняет консистенцию, а позже даже может стать коричневой и испортиться. Еще проблема этого сорта в том, что сильно спелые плоды могут осыпаться.

Omon, Caucasus, Россия

В этом году пришлось срубить дерево, посаженное 50 лет назад. Все эти годы груша радовала своим обильным урожаем. В последние годы груша стала болеть медяницей и бактериальным ожогом, я устал бороться и уделять много внимания только одному этому дереву, к сожалению, нет такого количества свободного времени, ведь у меня много еще и других деревьев, которые нуждаются в уходе. Как для меня, так это был один из лучших летних сортов, буду высаживать новый саженец этого же сорта.

Zheni.kl, Екатеринбург

Посадила сорт Любимица Клаппа семь лет назад, а в этом году собрала свой первый урожай. До этого груша цвела, но плоды почему-то не завязывались. Сейчас же, не могу не нарадоваться, до чего же ароматная и сочная груша! Мякоть у груш кисло-сладкая, такая как я люблю. Очень надеюсь, что груша будет радовать меня урожаем в и дальнейшем.

Сорт груши Любимица Клаппа: видео

Разные сорта груш:видео

Груша Любимица Клаппа, давно пользуется огромным успехом у многих садоводов. Этот сорт не лишен недостатков, но они будут компенсированы такими положительными качествами, как хорошая урожайность, отличная морозоустойчивость и превосходные вкусовые качества. Если дереву обеспечить должное внимание и правильный уход, оно будет радовать вас прекрасным урожаем ароматных и сочных плодов на протяжении многих лет.

Ссылка на основную публикацию