Груша сорта Фаворитка: характеристика и ботаническое описание, агротехника выращивания, уход, фото

Груша Фаворитка

Существует множество плодовых деревьев, с которых урожай собирают осенью. Одним из таких является груша Фаворитка. Сорт достаточно молодой, но уже стал популярным благодаря своей устойчивости к холодам.

Сорт выведен в Челябинске селекционерами Фалкенбергом Э.А. и Гасымовым Ф.М. За основу были взяты культуры Декабринка и Лесная красавица. Также существуют подвиды этой груши: любимица Клаппа и красноплодный клон Американки.С 2008 года сорт проходит испытания.

Груши Фаворитка: описание сорта и характеристики

• Сбор урожая начинают в начале осени.
• Срок хранения плодов — полтора месяца.
• Дерево среднерослое.
• Сорт хорошо переносит холод.
• Устойчивость к вредителям и болезням.
• Урожайность высокая начиная с 4 года. С одного дерева собирают до 35 кг. Плодоношение продолжается несколько десятков лет.
• Употребляют в свежем виде, варят компоты, варенье, делают сухофрукты.
• Плоды крупные. Форма грушевидная, укороченная. Средний вес — 180г. Цвет зелёный, при дозревании желто-зеленый, бывает покраснение сбоку.
• Мякоть светлая, приятная на вкус, не жесткая, сладкая.

Груша Фаворит стала любимчиком уральских садоводов, она отлично переносит климатические сюрпризы этого региона.

Агротехника

Выращивают этот сорт в основном уральцы, но он набирает популярность и в средней полосе.

Для посадки лучше всего подходят южные или юго-западные склоны. Они должны хорошо освещаться и проветриваться. Почва должна быть рыхлой, слабокислой. Дерево должно быть защищено от северных ветров. Место не должно подтапливаться.

Груши сажают ранней весной. В это время молодые деревья хорошо приживаются и в дальнейшем акклиматизируются быстрее, лучше переносят холода. Саженцы в основном берут в питомнике.Они выведены методом селекции. Сортовые саженцы должны иметь хорошую корневую систему, оптимальный возраст — 2 года.

Важно! Кора должна быть гладкой, без трещин.

Покупать саженцы лучше осенью и до весны хранить в подвале при 2 — 5 градусах. Корни покрывают глиной, смешанной с коровяком. Высаживают в апреле — октябре.

1. Заранее готовят посадочную яму глубиной до 70 см и шириной до метра (при весенней посадке — с осени).
2. При тяжёлом грунте на дне делают дренаж из керамзита, щебня до 15 см. Если земля легкая, укладывают столько же глины.
3. Готовят из равного количества чернозёма, торфа, перегноя, песка смесь, добавляют туда же 1/2 кг суперфосфата, до 3 литров древесной золы. Все это нужно перемешать. На зиму накрыть рубероидом или пленкой.
4. За несколько часов до высадки помещают в раствор: Корневин, Эрин, Гетероауксин для стимуляции роста.
5. Под размер корня из ямы убирают грунт. Вбивают метровый колышек. Сажают деревце так, чтобы корневая почка была на уровне с поверхностью земли. Засыпают и уплотняют.
6. Подвязывают деревце к вкопанному колышку, эластичной веревкой. Вокруг дерева делают земляной вал, обильно поливают. Через пару дней вокруг дерева землю рыхлят и покрывают мульчей. Для этого используют до 10 см перегноя, опилок или сена.
7. Ветки подрезают до 30 см, а проводник — до метра.

После того, как грушу посадили в грунт, ее необходимо поливать, удобрять и проводить профилактическую обработку от вредителей.

Полив

В первые годы увлажнять нужно 10 — 12 раз за сезон, в дальнейшем постепенно сократить полив вдвое. Обязательно поливать перед цветением, после завязи бутонов, а также в течение лета 3 раза и перед зимовкой.

Важно! Если влаги недостаточно, плоды могут уменьшиться в размере или осыпаться. Чтобы влаги хватало, она должна пропитать землю до глубины 30 см. При мульчировании поливать можно реже, а рыхлить вообще не обязательно.

Удобрение груш

Если в яму перед посадкой насыпали достаточно подкормки, 3-4 года дерево не подпитывают. По истечении этого периода грушу начинают удобрять.

• Фосфорсодержащие удобрения вносят осенью: 30 или 40 грамм на метр квадратный под перекопку.
• Азотсодержащие (селитра, нитроаммофоска) — применяют под перекопку весной 30 или 40 г. на метр квадратный.
• Калийсодержашие удобрения вносят по 10 грамм на квадрат в начале лета. Делают раствор и поливают дерево.
• Борная кислота. Делают раствор 0.2 грамма на литр, которым опрыскивают в период цветения.
• Перегной, компост, торф применяют раз в три года весной или осенью. Используют до 7 килограмм органики под перекопку на квадратный метр.
• Коровяк применяют в период роста плодов 3-4 раза с интервалом 10 дней. На ведро воды разводят два литра органического вещества. Поливают на кв. метр —1л.

В каждом сезоне нужно вносить удобрения по этой схеме, чтобы получить хороший урожай.

Обрезка грушевых деревьев

Ветви формируют в виде чаши. Это обеспечивает хорошее освещение и проветривание. За деревом удобнее ухаживать и легче собирать плоды. Урожайность у Фаворитки высокая, поэтому во время плодоношения отяжелевшие ветви нужно подпирать.

• Формирование кроны. Оставляют 3 или 4 скелетные ветки, укорачивают на 30 см. Все остальные подрезают «на кольцо», не оставляя большого пенька. Проводник укоротить до основания верхних веток. Через 2 года на центральных ветвях снова все срезают, оставив пару отростков. Каждый сезон следить, чтобы не было отросших веток.
• Регулирующая обрезка. У деревьев сорта Фаворитка есть склонность к загущению кроны. Ранней весной убирают ветви, растущие внутрь. Делать это нужно умеренно, чтобы не потерять урожай.
• Обрезка для хорошего плодоношения. В первой половине лета образуется много молодых побегов. Их обрезают на 5 или 10 см. Это способствует завязыванию новых плодовых почек.
• Обрезка с целью удаления плохих веток. Проводится поздней осенью. Все сгнившие и пораженные ветки нужно сжигать, чтобы избавиться от вредителей.

Все эти подрезки способствуют правильному формированию кроны, а также хорошему плодоношению.

Вредители и болезни

Сорт Фаворитка устойчив к заболеваниям груш, но при проведении всех санитарных и профилактических мер можно вообще избавиться от многих проблем.

Ржавчина на груше

• Осенью собирают листья, сорняки и прочий мусор и сжигают, с целью уничтожения находящихся в них вредителей.
• Необходимо проверять кору. Если замечены трещины или прочие повреждения, дерево нужно обработать. Зачищают пораженные участки до непорченных тканей и дезинфицируют медным купоросом 1%. На это место наносят садовый вар. Процедура защитит от гоммоза и черного рака.
• Белят ствол и толстые ветви раствором гашеной извести, смешанной с медным купоросом и клеем ПВА. Это предотвращает растрескивание коры и перемещения вредителей на дерево.
• Вокруг ствола перекапывают землю. Находившиеся там насекомые погибнут при морозах. Также опрыскивают 3% медным купоросом или бордосской жидкостью, чтобы предотвратить грибковые заболевания и нашествие вредителей. Ранней весной процедуру повторяют.
• В марте обрабатывают сильными препаратами ДНОК или Нитрафеном. Они убивают всех вредителей.
• Ранней весной устанавливают ловчие пояса. Это самостоятельно сделанные ловушки из рубероида, ткани, пленки. Такие приспособления помогают от многих типов насекомых таких, как долгоносики, муравьи, гусеницы.

Действия при болезнях:

• Монилиоз. Это грибок, из-за которого чернеют и вянут листья и цветы. Побеги выглядят как после ожога. Пораженные ветки нужно обрезать, захватывая немного здоровой древесины. Обработать Хорусом при температуре воздуха не выше 22 градусов. Через дней 10 повторить. Больше трёх раз одно и тоже средство нельзя использовать из-за привыкания грибка к фунгицидам. Если болезнь продолжается, могут повредиться плоды. Их употреблять нельзя, потому что они становятся гнилыми. Тогда дерево обрабатывают препаратом Строби. Препарат сильный, поэтому груши можно употреблять в пищу через 20 дней.
• Сажистый грибок. Развивается с появлением тли или медяницы. Они вырабатывают медвяную росу, которая способствует распространению грибка. Листья и плоды покрываются сажеподобным налетом.

Грибок на груше

Действия при нападении вредителей:

• Тля. Заносят ее муравьи, так как они питаются медвяной росой. Для борьбы применяют ловчие пояса. При жизнедеятельности этих насекомых листья скручиваются. Листья на дереве обрывают либо применяют препарат Децис, который уничтожает всех насекомых.
• Грушевая медяница. Мелкое насекомое, иначе называют листоблошкой. При ее нашествии опадают листья, каменеют плоды. Существует большое количество ее разновидностей. В дополнение появляется сажистый грибок. Для лечения используют Командор. Он за сутки уничтожает насекомых.

Лучше своевременно проводить профилактические обработки деревьев, чтобы не допустить сильного заражения болезнями и вредителями.

Преимущества и недостатки селекционного сорта Фаворитка

• Зимостойкость;
• Устойчивость к вредителям и болезням;
• Высокая урожайность;
• Хорошие вкусовые качества;
• Неприхотливость.

• Первые урожаи даёт только на 4 год.

Фаворитка — хороший осенний сорт, зимостойкий и высокоурожайный. Из-за своей неприхотливости в уходе деревья могут сажать и не опытные садоводы.

Груша Фаворитка

Среди груш разных сортов особо хочется отметить грушу Фаворитка. Это раннеспелое плодовое дерево было выведено примерно в середине прошлого столетия и считается достаточно старым сортом, несмотря на это, популярность Фаворитки необычайно высока и в наши дни.

В чем причины такой популярности, основные достоинства и недостатки этого плодового дерева, нюансы выращивания и отзывы садоводов – обо всем этом будет рассказано ниже.

Описание и характеристики сорта с фото

Американский селекционер Т. Клапп вывел этот сорт в середине прошлого столетия, эта груша получила при регистрации имя своего создателя. При ее создании этот специалист использовал скрещенные семена груши Лесная Красавица.

В дальнейшем саженцы Любимицы Клаппа приобретали садоводы из многих стран Европы, заинтересовались ею и специалисты из СССР. Местными селекционерами проводились работы по улучшению некоторых качеств этого плодового дерева, в том числе повышением устойчивости к морозам. В результате груша получила название Фаворитка и была районирована для Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов. Также с успехом выращивается данный сорт на территории бывших республик Советского Союза: на Украине и Белоруссии, в Молдове и некоторых странах Средней Азии.

Данное плодовое дерево относится к высокорослым сортам – высота центрального ствола может достигать высоты в 5-5,5 м. У молодых деревьев форма кроны – пирамидальная, а у более взрослых она становится широко округлой за счет быстрого и активного роста боковых побегов. Главные боковые ветки отличаются большой толщиной и отходят от центрального ствола под углом в 90°С.

Главный ствол покрыт слегка шелушащейся корой серо-коричневого цвета. У толстых боковых побегов кора гладкая, на ней видны чечевинки серой окраски. Листва – овальной формы, заостренная у основания. Края покрыты мелкими зубцами.

Цветки – крупные, с белой окраской лепестков. Запах у распускающихся бутонов отсутствует. Поэтому для привлечения насекомых-опылителей многие цветоводы опрыскивают дерево во время цветения медовым раствором. К сожалению, груша Фаворитка является самобесплодной.

Плоды груши Фаворитка – овально-вытянутые, они имеют привлекательный внешний вид. В процессе поспевания кожица груш из зеленой становится желтой, а бока, повернутые к солнцу, окрашиваются в светло-малиновый цвет, приобретая специфический «румянец». Мякоть имеет светло-кремовую окраску, очень сочная и сладкая на вкус (с легкой кислинкой).

Дружное поспевание плодов приходится на третью декаду августа. Собранный урожай следует перерабатывать сразу же, потому что срок хранения этих ранних груш небольшой – 12-14 дней с момента сбора.

Спелые груши нужно сразу же снимать с дерева, иначе они осыпаются сами или после легкого ветерка. Собранные плоды хорошо переносят перевозку на средние расстояния, не теряя своего товарного вида и вкусовых качеств.

Чтобы собранный урожай хранился дольше, опытные садоводы рекомендуют собирать плоды недозрелыми – когда груши желтеют, но характерный «румянец» еще не появился. В этом случае собранный урожай помещают в ящики, пересыпая древесными опилками, и убирают на хранение в хорошо проветриваемое прохладное помещение.

Из этой груши получаются вкусные джемы и соки, а также некоторые садоводы готовят из собранных плодов вкусное домашнее вино.

Первый урожай с груши Фаворитка собирают на 6-7 год после высадки саженцев на постоянное место. При достаточном уходе с каждого плодового дерева собирают не менее 29-31 кг сочных и сладких плодов.

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам сорта Фаворитка относят:

• раннее дружное поспевание плодов – в условиях средней полосы урожай можно собирать с 15-17 августа;
• неплохие вкусовые качества и хороший товарный вид спелых плодов;
• собранный урожай хорошо переносит транспортировку на небольшие расстояния, не теряя своего внешнего вида и вкусовых качеств;
• высокая устойчивость к морозам – этот сорт можно выращивать даже на Урале, который славится непредсказуемостью погодных условий (заморозками даже в начале лета, внезапным ранним наступлением холодов в осенний период);
• груша Фаворитка неплохо растет даже на тяжелых неплодородных грунтах. Но на рыхлых легких почвах с большим содержанием питательных веществ урожайность сорта резко возрастает.

Но у сорта есть и недостатки, о которых следует знать:

• поспевшие плоды не держатся на ветках и сразу осыпаются;
• собранный урожай следует быстро перерабатывать, так как хранится он недолго (не более 14 дней), потом мякоть темнеет, а груша теряет свой товарный вид и приятные вкусовые качества;
• груша Фаворитка является самобесплодной и требует соседства деревьев-опылителей;
• начинает плодоносить поздно – на 6-7 год после посадки.

Опылители

Так как на этом плодовом дереве вырастают только женские цветки, сорт считается самобесплодным, поэтому необходимо выращивать рядом груши-опылители с одинаковыми сроками цветения. Расстояние между соседними плодовыми деревьями должно быть не менее 3-3,5 м.

Лучшими опылителями для груши Фаворитка считаются следующие сорта:

Посадка и уход

Хотя, по отзывам бывалых садоводов и специалистов, сорт Фаворитка не требует особого ухода и может расти даже на скудной почве, однако следует все же придерживаться определенных правил при высадке саженцев и дальнейшем уходе за этим сортом.

Основные требования к посадке саженцев груши Фаворитка заключаются в следующем:

1. Если грунт на участке, где планируется выращивать это плодовое дерево, слишком истощен, то в каждый приствольный круг рекомендуется вносить весной не менее 3,5 кг органики (перегноя, компоста или перепревшего компоста), в который добавлено 2 ст. л. аммиачной селитры.
2. Почва, в которую высаживается растение, должна быть рыхлой. В этом случае к корням будет постоянно поступать воздух, а также влага.
3. На юге России можно высаживать годовалые саженцы данного сорта. а в более северных районах возраст саженцев должен составлять 2-3 года.
4. Посадочные ямы готовятся заранее. При посадке деревьев весной эту яму копают с осени. На дно обязательно кладут слой дренажного материала, затем – слой перегноя или компоста толщиной не менее 10 см. Глубина ямы должна составлять не менее метра, а диаметр – около 0,8 м.
5. Дно ямы следует перекопать на 1 штык лопаты и разрыхлить комья. Это делается для того, чтобы корни груши быстрее адаптировались на новом месте.

Дальнейший уход за посаженными молодыми деревцами включает в себя:

• регулярные поливы;
• рыхление приствольных кругов с одновременным удалением сорной травы:
• внесение мульчирующего материала, чтобы предотвращать быстрое испарение влаги;
• регулярные подкормки;
• формирующие и санитарные обрезки.

Поливая грушевое дерево, необходимо следить, чтобы вода увлажняла почву на глубину не менее 0,8 м. В первом после посадки сезоне под каждый саженец выливают не менее 30 л воды. Количество поливов – не менее 4 за сезон.

Весной – в начале лета под эти плодовые растения вносят подкормки, содержащие большое количество азота. Этот элемент активирует рост вегетативной массы. В начале осени проводят еще одну подкормку, в состав которой входят фосфор и калий, необходимые груше для того, чтобы набраться сил и подготовиться к зимнему периоду.

Отзывы садоводов

Nuitoha (город проживания — Сумы)

Груша Фаворитка – один из лучших раннеспелых сортов этой группы плодовых деревьев. Хотя его незаслуженно подзабыли в последние годы. Сам выращиваю на своем садовом участке это плодовое дерево, вполне прекрасные вкусовые качества спелых плодов, а также неприхотливость этой груши.

Наталья С. (Краснодарский край)

Фаворитка самая лучшая летняя груша на моем участке с прекрасной урожайностью. Хочется отметить один минус дерева – достаточно долго пришлось ждать, пока этот сорт начал плодоносить.

Виктор И.С. (Харьков)

Груша Фаворитка действительно любима детьми и их родителями за сочные и сладкие плоды, вкусные ароматные варенья и джемы, которые варят из собранного урожая.

Словом, этот сорт придется по душе любителям сладких плодов, а новичкам садоводам понравится простота ухода за этим быстро растущим и хорошо плодоносящим грушевым деревом. А если своевременно вносить подкормки и улучшать состав грунта в приствольных кругах, то урожайность возрастет в несколько раз.

Посадка груш: видео

Сорт груши Фаворитка — описание и особенности выращивания

Поскольку живу я в климате холодном, всегда интересуюсь плодовыми новинками, устойчивыми к морозам. Последним приобретением стала груша Фаворитка — сорт, разработанный в Челябинске. Очень понравилось дерево своей выносливостью, устойчивостью, урожайностью. Расскажу о «Фаворитке» подробнее, поделюсь советами по уходу и выращиванию.

Описание

Узнаем основные особенности данного сорта.

Селекция

Сорт разработан на Урале, в Челябинске — выведен известными отечественными селекционерами Гасымовым и Фалкенбергом. На государственные сортоиспытания «Фаворитка» была передана в 2008 году. Именно на Урале и пользуется культура наибольшей популярностью.

Сроки созревания и урожайность

Груша созревает в поздние сроки — осенью собирают спелые плоды. Согласно официальным данным, съемная зрелость приходит в сентябре. Храниться после уборки плоды могут на протяжении полутора месяцев.

Начинает плодоносить деревце на четвертый год после укоренения. Всего плодоносных лет затем набирается несколько десятков. Урожайность довольно высока: с дерева снимают около 35 кг сочных плодов.

Описание дерева

• Груша Фаворитка достигает средних размеров и высоты.
• Крона хоть и раскидистая, но не слишком широкая. Густота ветвей средняя.
• Листва характерно-зеленая, обычная.

Описание плодов

• Груши имеют форму традиционную, размеры их довольно крупные.
• Средняя масса созревшего плода составляет 180 грамм, иногда доходит и до 250.
• Спелые груши имеют зеленый оттенок кожура, но в процессе хранения становятся желтоватыми. Иной раз и румянец присутствует.
• Мякоть белого оттенка, очень сочная, на вкус отличная. По 5-балльной шкале оценка 4,6 балла.
• Плоды годятся как для употребления свежими, так и для приготовления заготовок, консервации. Можно и сушить.

Посадка

Узнаем, как правильно посадить грушу Фаворитка на участке, какие нюансы при этом нужно соблюдать.

Выбор места

Оптимальным вариантом для посадки этой груши является участок (или склон) с юга или юга-запада. Позаботьтесь о защите деревца от северного ветра: груша, несмотря на свою морозостойкость, сквозняки не жалует.

Важно также, чтобы участок хорошо освещался: обильное солнце поможет плодам быстрее и лучше вызреть.

Почва должна отвечать следующим параметрам:

• быть рыхлой, дренированной;
• кислотность иметь нейтральную;
• отсутствие переувлажнения.

Сажать дерево в низинах нельзя: застой влаги там гарантирован, а это весьма вероятные проблемы для корней.

Сроки

Лучше всего осуществлять посадку весной, выбирая период до того, как начнут распускаться почки. К осени саженец уже достаточно хорошо окрепнет, чтобы благополучно пережить холодную зиму.

Выбор саженца

Советуем приобретать данный сорт в питомниках уральских — именно там наиболее высока вероятность приобрести сортовое растение и не нарваться на «подделку». Но покупку также можно сделать и у проверенного продавца в вашем регионе.

Требования к саженцу следующие:

• возраст один-два года;
• хорошо развитые корни без признаков гнили, повреждений;
• кора гладкая, без дефектов и трещин.

Если саженец купили осенью, то до весны его храните в подвале/погребе. Ну или можно в землю прикопать. Оптимальная температура для сохранности растения: +2-5 градусов, перемерзания не допускайте.

Подготовка ямы

Готовят углубление под посадку с осени. Стандартные параметры ямы: 70х80 см, метр в глубину. На дно укладывается дренаж из:

Толщиной такой слой должен быть 10-15 см.

На дренаж укладывают слой питательного грунта, состоящего из:

Все компоненты нужно взять в примерно равном соотношении. Добавить к получившейся смеси следует:

• суперфосфат (500 грамм);
• золу (3 литра).

Все перемешайте тщательно и заложите в яму. После этого укройте будущее посадочное место пленкой и так оставьте до весны. Удобрения за зиму пропитают грунт, сделают его питательным, плодородным.

Процесс посадки

1. Саженец перед процедурой следует из места хранения достать, корни его замочить в стимуляторе роста.
2. Из ямы часть грунта извлекают, чтобы освободить место под растение.
3. В центр лунки вбивают колышек для подвязки.
4. Саженец ставят в яму так, чтобы его корневая шейка располагалась на одном уровне с поверхностью грунта.
5. Засыпают яму землей, делая это аккуратно, чтобы корни растения не повредились.
6. После того, как растение посажено, его привязывают к колышку. Материал для подвязки следует использовать мягкий, эластичный, но прочный.
7. Грушу поливают обильным количеством воды, стараясь добиться полного исчезновения воздушных карманов в яме.
8. Спустя день-два грунт рыхлят, мульчируют опилками, перегноем или сеном.
9. Проводят обрезку центрального проводника, оставляя ему высоту 70-100 см. Ветки необходимо укоротить до 20-30 см.

Рассмотрим важные нюансы ухода за грушей Фаворитка.

Полив

В первый после укоренения год деревце поливают обильно и часто: 10-12 раз за сезон. Большое количество влаги необходимо саженцу для успешной адаптации на новом месте.

Начиная со второго года поливы сокращаются. Обязательно нужно увлажнить грушу:

• перед цветением;
• после опадания бутонов;
• еще 3-4 раза за сезон.

Перед тем, как отправлять дерево зимовать, производят полив влагозарядковый, чтобы напитать корни водой.

Помните, что поливы нужны обязательно: если воды хватать не будет, плоды груши получатся мелкими и суховатыми, недостаточно вкусными. За процедуру необходимо промочить грунт на глубину не меньше 25-30 см.

Использование мульчи между поливами поможет сохранить на более долгий срок корни влажными.

Подкормка

При посадке в яму закладывают большое количество удобрений, поэтому в первые 3-4 года молодую грушу не подкармливают. На четвертый-пятый год подкормки нужно начинать вносить на регулярных основаниях.

Какие микроэлементы полезны груше:

• Фосфор в виде суперфосфата вносят весной и осенью.
• Азот в виде мочевины, нитроаммофоски, селитры аммиачной вносят весной.
• Калий в виде калия сульфата, монофосфата вносят в начале лета. Помните, что сухими эти удобрения применять нельзя, только растворенными в воде.

Кроме того, полезны и комплексные составы. Применять их следует в соответствии с инструкцией.

Из органики полезны:

Обрезка

Груша Фаворитка обрезается традиционным для культуры способом. Поскольку высота дерева средняя, чаще всего кроне придают форму чаши: в данном случае это наиболее логичный вариант. За чашевидной кроной удобно ухаживать, собирать плоды, она равномерно прогревается и освещается солнцем.

Профилактика

Сорт обладает высокой устойчивостью к характерным для плодовых культур болезням и вредителям. Тем не менее грамотная профилактика не помешает: позволит избежать негативных последствий от заражения. Далее рассмотрим самые полезные для груши меры профилактики.

Тщательная уборка в саду после опадания листвы и обрезки поможет избавиться от рассадников инфекций. Сорняки, листву, обрезанные ветки сгребите и сожгите: этим вы уничтожите личинки вредителей и грибковые споры.

Регулярно осматривайте кору дерева и при обнаружении каких-либо дефектов сразу же их лечите. Осенью обязательно проводите побелку штамба: процедура защитит растение и от зимних холодов, и от солнечных ожогов. Также лишних личинок поможет уничтожить.

Перед холодами следует перекапывать грунт в приствольном круге, чтобы личинки, собирающиеся зимовать в пластах земли, оказались снаружи и погибли.

Обработки

Осенью полезно провести обработку груши медным купоросом или бордосской смесью, чтобы защитить растение от грибка и вредоносных личинок. Весной эту же обработку следует повторить.

Также весной необходимо произвести опрыскивание дерева более сильнодействующим средством. Обычно садоводы используют:

• раз в три года препарат ДНОК;
• Нитрафен в два других года.

Эти системные препараты отлично защитят грушу от всевозможных напастей, болезней и вредителей.

Перед цветением полезно произвести инсектицидную обработку такими препаратами, как:

По окончанию цветения обработку повторяют снова для закрепления эффекта. Спустя некоторое время обрабатывают фунгицидами, используя средства:

Где купить сеянцы груши, узнаете из видео: www.youtube.com/watch?v=j59f1cfNmns

Отзывы

Сорт, конечно, новый: отзывов поэтому в сети не так много. Но все же некоторые мнения уже имеются: с ними далее и познакомимся

Сорт груши Фаворитка мне посоветовали в питомнике, куда я регулярно наведываюсь. Посадила, растет уже шестой год, один раз плодоносила. На вкус плоды вполне понравились: в меру сладкие, сочные, не кислые. Вызрели хорошо, что для нашего климата удивительно. В уходе дерево несложное, выполняю те же процедуры, что и для всех плодовых деревьев.

Николай Петрович Таганрог:

У нас климат теплый, поэтому плодовых деревьев много растет, даже на улицах. А я вот посадил Фаворитку — уж очень хорошо о сорте рассказывали соседи с Урала. Плодоносило дерево уже на четвертый год, плоды дает крупные и сладкие На зиму уже не укрываю, только в первые два года укрывал. Уход простой, обрезка нужна минимальная, не болеет особо: мне сорт нравится.

Заключение

Мы познакомились с замечательной грушей Фаворитка — сортом, созданным нашими уральскими учеными. Благодаря морозоустойчивости грушу можно выращивать даже в северных регионах, а по вкусовым качествам ее плоды могут сравниться со многими южными аналогами.

Груша «Фаворитка»: описание сорта и основной уход

Груша «Фаворитка Клаппа» («Любимица Клаппа») относится к популярным и востребованным в приусадебном садоводстве летним сортам. Характеристика и описание сорта были даны уже более века назад селекционером из США Т. Клаппом, который вывел эту грушу из семян сорта «Лесная красавица».

В настоящее время сорт груши под названием «Фаворитка» считается одним из лучших летних сортов и часто выращивается на садово-огородных и приусадебных участках, а также в промышленных комплексах и фермерских хозяйствах.

Описание сорта

Дерево среднерослое или высокорослое. Крона негустая, пирамидальной формы у молодых деревьев и широкоокруглая у взрослых растений. Основные ветви толстые, отходят от стволовой части дерева под прямым углом.

Кора на стволе со слабым шелушением, на ветках гладкая, серовато-бурого окрашивания. Побеги пряморослые, толстые, темно-коричневого окрашивания, с большим количеством чечевичек серого цвета. Листья овальной или яйцевидной формы, с выраженным заострением у основания, глянцевые, без опушения, с мелкопильчатым краем. Цветение крупными махровыми белыми цветами, которые собираются в соцветия по шесть или семь штук.

Плоды крупные, обладают вытянутой или овальной формой, покрыты тонкой, гладкой, желтого цвета кожицей. На солнечной стороне присутствует яркий карминовый румянец. Характерно наличие на кожице множества мелких точек черного цвета. Мякоть вызревшего плода белого цвета, нежная и тающая. Характеризуется сочностью, кисловато-сладким, очень приятным вкусом.

Период съемной зрелости наступает со второй декады августа. Срок лежкости груш данного сорта не превышает двух недель. При несвоевременной уборке урожая наблюдается осыпание плодов. Показатели транспортабельности собранного урожая достаточно высокие. Груши могут употребляться в свежем виде, а также использоваться для консервирования и приготовления компотов.

Груша «Любимица Клаппа» относится к категории самобесплодных, поэтому рекомендуется высаживать неподалеку такие опылители, как «Уильямс» или «Бере Жифар». В плодоношение дерево вступает примерно через семь лет после посадки на постоянное место. Средняя урожайность взрослого растения при условии правильного ухода составляет не менее 34-36 кг.

Как правильно выбрать сорт груши (видео)

Правила посадки

Груша сорта «Фаворитка Клаппа» не слишком требовательна к условиям культивирования, но при соблюдении технологии посадки и выращивания удается получить максимальную урожайность и качественные плоды.

• При среднем уровне плодородия грунта ежегодно следует вносить на каждый квадратный метр посадочной площади порядка 3-3,5 кг органики с добавлением 35 г аммиачной селитры или 15 г мочевины.
• Качественный грунт под посадку саженцев груши должен обладать достаточной рыхлостью, что позволит обеспечить корневой системе плодовых деревьев оптимальную циркуляцию воздуха.
• В южных регионах нашей страны саженцы груши следует высаживать в однолетнем или двухлетнем возрасте. Для посадки растений в средней полосе России используются саженцы, возраст которых превышает два года.
• Глубина стандартной посадочной ямы под плодовые саженцы на участках с глинистыми почвами должна быть примерно 1-1,2 м, а диаметр ее не может быть менее 0,6-0,8 м. При посадке на торфяных грунтах допускается выполнять посадочные ямы меньших размеров.
• Обязательно необходимо провести качественное разрыхление дна посадочной ямы на глубину примерно 10-15 сантиметров, что облегчит укоренение саженца и сократит период адаптации растения после посадки.

Если посадка саженцев груши осуществляется в весенний период, то посадочная яма должна быть заготовлена еще с осени. Необходимо очень аккуратно разместить саженец в яме и проследить, чтобы корневая система была расправлена, а корневая шейка располагалась примерно на три сантиметра выше поверхности грунта.

Сразу после посадки саженцы необходимо очень обильно полить. На каждое дерево нужно затратить порядка трех ведер воды. Для получения стабильных и высоких урожаев немаловажное значение имеет дальнейший уход за растениями.

Особенности ухода

В комплекс мероприятий по уходу за грушей «Фаворитка Клаппа» входят поливы, обрезка растений, внесение удобрений, рыхление и регулярное мульчирование верхнего слоя грунта вокруг деревьев:

• необходимо поливать растения в таком объеме, чтобы вода проникала примерно на 75-85 см вглубь грунта;
• поливать груши в первый год после посадки необходимо примерно четыре раза за сезон, расходуя около пары ведер на каждое молодое дерево;
• удобрять растения следует пару раз за период вегетации, а примерно до середины сентября допускается вносить азотные подкормки.

Приствольные круги должны быть свободными от сорных растений. Кроме того, ежегодно проводятся формирующие и санитарные обрезки растений, которые важны для формирования правильной и продуктивной кроны.

Отзывы садоводов

По мнению многих садоводов, груша сорта «Любимица Клаппа» выгодно отличается от большинства сортов абсолютной нетребовательностью к грунту. Однако многолетние наблюдения показали, что наличие питательного и легкого грунта на садовом участке снижает сроки ожидания урожая. И напротив, при выращивании на участках с тяжелыми или глинистыми почвами срок вступления в период плодоношения оттягивается.

Достаточно высокие показатели зимостойкости и засухоустойчивости делают сорт пригодным для выращивания в большинстве регионов нашей страны. Замечено, что в засушливых районах плоды в значительной степени мельчают, а также наблюдается массовое поражение медяницей. Следует помнить о склонности данного сорта к поражению паршой.

Как обрезать грушу (видео)

Груша «Фаворитка» очень популярна благодаря регулярным и обильным урожаям, высоко ценится садоводами за неприхотливость, отличные вкусовые показатели плодов и товарный внешний вид урожая.

Сорт груши «Любимица Клаппа» (‘Clapp’s Favorite’): характеристика, агротехника выращивания

Каждый уважающий себя садовод подходит к основанию собственного сада с особой внимательностью и энтузиазмом, с неким азартом подбирает и комбинирует виды культур. Лучшая награда такого дела — богатый урожай сочных фруктов. Если говорить именно о сочности фруктов, то первое место, по праву, занимают груши. Их золотистые ароматные плоды не оставят равнодушным ни одного гурмана. Нет шансов устоять перед искушением попробовать ароматную грушу. А заполучить такое удовольствие можно в итоге правильного выбора вида культуры. Для упрощения такой задачи раскроем секреты и описание особенностей популярного сорта груш — «Любимица Клаппа» («Фаворитка Клаппа»).

История создания

Данный сорт берет на себя лидерство в саду уже одним только названием. История его появления, по сравнению с таким элегантным именем, довольно банальная: «Фаворитка» — ребенок селекции. Она была выведена в 1860 году американским ученым Т. Клаппом, имя которого сохранилось в названии. Селекционер долгое время «колдовал» над семенами груш «Лесная красавица», и его успех вылился в виде данного сорта. Фавориткой груша стала, очевидно, благодаря своим уникальным вкусовым характеристикам.

Место рождения разновидности — Массачусетс, США. Существует также версия, что «Любимица» — последствие спонтанной гибридизации двух сортов: той же «Лесной красавицы» и «Вильямса».

Описание и отличительные черты сорта

«Любимица Клаппа» обладает пакетом своих индивидуальных и уникальных качеств и характеристик, благодаря которым ее очень легко идентифицировать.

Дерева

Деревья «Фаворитки» не являются лидерами по росту. Их высота составляет 2–3 м, культуру можно отнести к классу среднерослых. Что касается возрастных характеристик, то средняя жизнедеятельность дерева данного сорта составляет 55 лет. В юном возрасте дерево отличается слишком активными фазами роста, молодые побеги и ветки самостоятельно формируют крону в виде пирамиды, которая с годами становится широкой и округлой. Практически каждая ветка растет под углом 45° к стволу.

Ствол дерева покрыт шелушащейся корой, на ветках — кора гладкая. Цветки культуры имеют ярко-белый окрас и отличаются внушительными размерами.

Плодов

Уже на 2–3 год своей жизнедеятельности «Фаворитка» порадует вас своим ароматным урожаем. Стоит заметить, что самые крупные фрукты, весом до 250 г, растут именно на молодых деревьях, с возрастом размер плодов становится немного меньше (180–230 г). Форма плодов «Любимицы Клаппа» — вытянутая либо овальная. Груши покрыты тонкой кожурой желтого цвета, которая под воздействием прямых солнечных лучей приобретает красноватый окрас. Под тонкой кожурой прячется белая мякоть, которая обладает уникальными вкусовыми преимуществами. Описать вкус плодов довольно сложно, их просто нужно попробовать. В общих чертах можно отметить, что в их вкусе переплетаются сладкие и нежные кислые нотки. Данный фрукт довольно ароматный, мягкий и в буквальном смысле тает во рту.

«Фаворитку» относят к раннеспелым летним сортам. Плоды созревают в конце июля — начале августа.

Как правильно выбрать саженцы

Именно от правильного выбора саженца культуры зависит его жизнедеятельность, функциональность и урожайность в будущем. Что касается саженцев «Любимицы Клаппа», то при их выборе стоит обращать внимание на возраст, корни и форму побегов молодого дерева. Наиболее подходящим посадочным материалом являются саженцы возрастом 1–2 года, побеги которых прочные и эластичные. Особое внимание следует обратить на корневую систему, на которой не должно быть повреждений, пересыхания, либо гнили.

Выбор подходящего места

Касательно посадочного места, сорт довольно неприхотлив, но, как и все культуры, лучше всего чувствует себя на легких плодородных грунтах с хорошей дренажной системой. Груша не любит тяжелых почв, в которых наблюдается повышенный уровень кислотности и засоленности. Также не стоит подвергать ее пересыханию либо чрезмерному увлажнению. Все должно быть в меру.

Стоит помнить и о том, что данный сорт плохо чувствует себя в тени: для нормального роста, а в дальнейшем и плодоношения, дереву необходимо достаточное количество солнечного света. Поэтому для посадки «Фаворитки» рекомендуется выбрать хорошо освещенный участок.

Подготовка участка

Опытные садоводы советуют высаживать данный сорт в осенний период. Участок необходимо тщательно подготовить к непосредственной посадке. Даже если вы собираетесь высаживать саженцы весной, участок следует подготовить еще осенью. Для этого выкапывают яму, глубина которой должна составлять 1–1,2 м, ширина — от 60 до 80 см. На дно ямы помещают субстрат, подготовленный из верхнего плодородного слоя почвы с добавками калия (30–40 г) и суперфосфатных удобрений (150–200 г), 2 ведер песка и 2 ведер перегноя.

Если вы выбрали для посадки груши торфянистый грунт, посадочную яму можно выкопать немного меньших размеров.

Пошаговая инструкция посадки саженцев

Что касается непосредственной посадки саженцев, то она включает в себя несколько этапов:

• выкапывание ямы, необходимой глубины и ширины;
• удобрение посадочной ямы указанным выше субстратом (насыпать холмик на дне);
• помещение саженца на холмик из удобрений. При этом нужно следить, чтобы корни были аккуратно расправлены, а корневая шейка находилась на 5 см выше от грунтового уровня;
• засыпание и утрамбовывание посадочного места;
• на расстоянии около 30 см от саженца нужно забить небольшой кол, к которому после посадки привязать молодое дерево, поскольку оно может сломаться или неправильно расти;
• землю вокруг ствола саженца обсыпать неплодородным грунтом в виде овальной лунки.

Особенности сезонного ухода

Слишком часто садоводов огорчает тот факт, что любимая груша не приносит урожай. Но при этом они забывают упомянуть о том, что вспоминают о ней только в то время, когда она должна плодоносить. Груша, в частности, «Любимица Клаппа», нуждается в качественной посадке и уходе, как и любая другая культура. Только оказав грушевому дереву необходимый уход, можно полакомиться его сочными плодами.

Уход за почвой

Ухаживать за «Фавориткой» нужно начинать сразу же после посадки. Непосредственно после завершения посадки молодое дерево обильно поливают: на один саженец необходимо потратить около 3 ведер воды. Дозу следует рассчитывать так, чтобы влага проникала вглубь где-то на 85 см. Дерево плохо переносит засухи, поэтому его необходимо поливать несколько раз за сезон, во время отсутствия дождей.

Что касается организации процесса рыхления, то его тоже нужно организовывать несколько раз (весной, летом, осенью). Важно следить, чтобы круги вокруг ствола не засорялись, и организовывать своевременную прополку почвы. Также необходимо следить за тем, чтобы земля возле посаженого дерева не проседала, и периодически подсыпать просевшие места.

Мульчирование почвы вокруг груши проводят непосредственно после посадки и каждой весной. На протяжении всего сезона мульча, в частности, перегной и навоз, должна находиться вокруг ствола дерева, при необходимости мульчирование проводят повторно. Слишком часто садоводы пренебрегают этим процессом, в частности, из-за плохой осведомленности о его важности. Мульчирование поможет защитить вашу воспитанницу от пересыхания (мульча накапливает влагу), а также перемерзания корневой системы. Кроме того, мульча является постоянным источником полезных веществ. В качестве лучшей мульчи для груш подходят навоз, перегной, торф, солома, опавшие листья.

Подкормка

«Любимица Клаппа» нуждается в периодических подкормках. Первую дозу удобрений (азот, суперфосфат) вносят непосредственно в посадочную лунку.

Каждой весной, по завершении цветения, дерево нужно подкармливать мочевиной. Спустя месяц необходимо организовать еще одну подкормку, в состав которой включить органику, аммиачную селитру и мочевину, в указанных в инструкциях пропорциях. Проводя осеннее рыхление, почву советуют удобрить суперфосфатом и хлористым калием.

Профилактическое опрыскивание

В целях профилактики и предупреждения появления заболеваний и вредителей у культуры, проводят опрыскивание.

При желании уберечь дерево от парши целесообразно обрызгать его раствором бордоской жидкости (1 %), либо хлорокиси меди (0,5 %) в указанных дозировках, на этапе распускания почек и после цветения.

Уберечь дерево от мучнистой росы поможет раствор коллоидной серы, 20–30 г которого разводят в 10 л воды.

От атак вредителей грушу защитит профилактическое опрыскивание раствором «Карбофоса», либо «Нитрафена» (300 г/10 л).

Обрезка и формирование кроны

Обрезку кроны «Фаворитки» проводят 2 раза в год — весной и осенью. С помощью специальных ножей либо секаторов удаляют, прежде всего, сухие и травмированные ветки. Чтобы правильно сформировать крону, обрезают также ветви, растущие вертикально, а молодые побеги несколько укорачивают. При этом все раны на теле дерева необходимо обработать садовым варом.

Защита от холодов и грызунов

Молодое дерево в зимнее время может поддаться множеству испытаний — из-за атаки грызунов и холодов. Чтобы защитить хрупкую «Любимицу», ее нужно тщательно подготовить к зиме. Отпугнуть мышей и зайцев от коры дерева поможет смесь из глины и коровяка, которой обмазывают «кожу» ствола. С этой же целью растение можно укутать в мешковину либо еловый лапник.

Что касается защиты от холодов, то достаточно провести мульчирование почвы, поскольку данный сорт довольно зимостойкий.

Как видите, для того чтобы стать владельцем урожайной «Фаворитки Клаппа», недостаточно всего лишь посадить дерево, необходимо также обеспечить ему качественный уход. При условии соблюдения элементарных правил и норм ухода ваша любимая груша отблагодарит вас ароматными и вкусными плодами цвета солнца.

Как посадить и вырастить сочную грушу Фаворитка

Описание сорта

Своими выдающимися вкусовыми качествами Фаворитка обязана груше Лесная красавица, послужившей основой для ее селекции. Деревья этого сорта нельзя назвать компактными. Они высокие или средней высоты, могут достигать 5–6 м (зависит от подвоя).

Мощный ствол украшает негустая пирамидальная крона, которая в молодом возрасте округлая, а по мере старения дерева становится раскидистой. Крупные ветви от ствола отходят под прямым углом, что придает кроне объем и некую небрежность. Кора гладкая, серовато-коричневая. Листовые пластины овальные, слегка зауженные у основания, не опушены.

Цветет груша обильно крупными махровыми цветками, собранными по 6–7 штук в соцветия. Плоды созревают к середине августа, но снимать их желательно на неделю раньше, так как поспевшие груши быстро осыпаются. Зрелые плоды хранятся недолго – не более 15 дней, но все это время сохраняют отличный товарный вид и способность к транспортировке.

Главное достоинство, за которое ценится груша Фаворитка, – это внешнее описание плодов и их превосходный вкус. Грушки этого сорта крупные (до 200 г), с очень тонкой и гладкой светло-желтой кожицей. С солнечной стороны они могут покрываться ярким карминным или размытым розоватым румянцем (зависит от количества солнца). На поверхности кожуры имеется много мелких темных точек, что для данного сорта является нормой. Мякоть белая или кремовая, нежной консистенции и освежающего кисловато-сладкого вкуса.

Деревья Фаворитки отличаются хорошими адаптивными способностями. Они нормально переносят летнюю засуху и суровые морозы, что позволяет выращивать культуру в разных регионах страны. Устойчивость к парше невысокая, но правильная агротехника (обрезки, обработки фунгицидами) снижает вероятность заболеваемости. Кроме того, сорт является самобесплодным. Для него подойдут опылители сортов Вильямс, Бере Жиффар или Лесная красавица.

Правила посадки

К составу почвы Фаворитка нетребовательна. Главное, чтобы земля не была глинистой, засоленной и заболоченной. Также нужно отметить, что на плодородных грунтах с хорошим дренажем ее продуктивность возрастает. Добиться этого можно при помощи внесения органики и минерального комплекса перед посадкой.

Когда бы ни проводилась посадка деревьев, весной или осенью, посадочные ямы следует готовить заблаговременно – за 2–3 недели.

Если посадка производится весной, то подготовкой нужно заняться еще с осени. Стандартные для этого сорта размеры ямы составляют 1–1,2 м глубиной и 0,8 м в диаметре. На дно желательно уложить слой дренажа, а поверх него слой компоста или перегноя (3–4 кг), смешанного с землей.

Для лучшей приживаемости лучше выбирать здоровые саженцы возрастом не менее двух лет. При засыпании саженца землей необходимо следить, чтобы корни свободно располагались в яме, а корневая шейка находилась выше уровня поверхности на 3–4 см. После посадки деревца хорошо поливают (из расчета 2–3 ведра воды на каждое растение).

Особенности ухода

Комплексный уход за грушей Фаворитка включает в себя следующие процессы:

• поливы – в год посадки деревца нужно поливать часто, не допуская пересыхания грунта; в дальнейшем 3 раза в год – так, чтобы вода проникала на всю глубину корневой системы;
• удобрения достаточно вносить 2 раза за сезон: в начале вегетации (азотный комплекс) и после сбора урожая; в сентябре-октябре (калий, фосфор);
• регулярное рыхление или мульчирование приствольной зоны;
• обрезки кроны – осенью формирующие, весной санитарные.

До начала плодоношения груши очень восприимчивы к холоду и могут вымерзать, поэтому на зиму приствольный круг нужно укрывать мульчей, а само дерево засыпать снегом. Взрослые деревья могут переносить зиму без укрытия.

Преимущества и недостатки

Оценивая сорт летней груши Фаворитка, хочется в первую очередь отметить его сильные стороны:

• отменный вкус и привлекательный вид плодов;
• возможность транспортировки, несмотря на короткий срок хранения;
• устойчивость к любым климатическим и погодным условиям;
• неплохую урожайность (до 40 кг с дерева).

Среди недостатков сорта садоводы отмечают позднее плодоношение деревьев (на 7–9 год жизни), самобесплодность, низкий иммунитет к парше. Ну и хотелось бы, чтобы такие красивые плоды могли храниться дольше.

Видео «Уход за грушей»

В этом видео вы услышите полезные советы по уходу за грушей.