Очищение гречкой кишечника от шлаков и токсинов: как она влияет на организм, противопоказания, отзывы и советы по

Свойства гречки для очищения организма: правила употребления

Очищение организма гречкой – это быстрый способ вывести вредные накопления, подкорректировать вес и снизить холестерин. Крупа пользуется популярностью благодаря вкусовым качествам и полезному воздействию на желудочно-кишечный тракт.

Полезные свойства гречки для чистки от шлаков и токсинов

Неправильное питание, вредные привычки, нарушение функциональности ЖКТ приводят к скоплению токсинов и шлаков, которые отравляюще действуют на организм. В борьбе за здоровье необязательно применять слабительные, желчегонные препараты. Избавиться от вреда накоплений поможет чистка гречкой.

Очищение позволит омолодить организм на клеточном уровне, улучшить самочувствие, скинуть лишний груз с живота, бедер. Злак богат рутином (витамин Р) – снижает воздействие свободных радикалов, приводит в норму артериальное давление. В составе содержатся витамины В, Е, магний, железо, кальций, кальций и фосфор.

Очищение гречкой принесет такую пользу для организма:

  • способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, что помогает в лечении заболеваний вен, профилактикой атеросклероза;
  • нормализует систему кровообращения, устраняет кровоточивость десен;
  • повышает защитные свойства организма, укрепляет иммунитет;
  • способствует очищению кишечника, выведению из печени токсинов;
  • улучшает мужскую потенцию;
  • обладает противовоспалительными свойствами, облегчающими борьбу с ревматизмом, артритом.

Гречка обеспечивает организм клетчаткой, кислотами, углеводами. Длительное усвоение крупы уменьшает чувство голода. Богатая питательными элементами пища помогает в очищении ЖКТ.

Какую крупу выбрать

Благодаря исследованиям состава гречки – употреблять ее можно в любом возрасте. Она нормализует работу желудка, печени, выводит холестерин, наполняет организм питательными элементами.

Для очищения от вредных накоплений можно использовать кашу, представленную на прилавках в видах:

  1. Ядрица – цельнозерновая крупа.
  2. Продел (сечка) – битое ядро применяется для упрощенного приготовления блюд. Стоит дешевле, чем ядрица, но хранится недолго.
  3. Смоленская гречка – раздробленный продел используется для вязкой каши.
  4. Хлопья получаются в процессе пресса обработанного паром цельного зерна. Упрощенный вариант приготовления, но пользы для организма меньше, чем у ядрицы.
  5. Мука получается после помола зерен. Не подходит для выпечки хлебобулочных изделий, только для блинов, оладьей, растворимого детского прикорма.
  6. Зеленая гречка – органический чистый продукт, необработанная и богатая питательными веществами. Оказывает для очищения максимально полезный эффект. Зеленые ядра используют для различных диет, правильного питания, проращивания.

Курс и дозировка очищения

Диагностика ЖКТ необходимая мера перед началом очищения. Полное обследование, анализы помогут врачу определить возможные риски, противопоказания к проведению детокса. Если проигнорировать совет, гречкой можно вызвать осложнения в работе организма и систем.

Перед очищением нужно за несколько дней облегчить ежедневный рацион, исключив жареную, мучную, сладкую, жирную пищу. Лучшей заменой станут вегетарианские блюда. Заранее сделайте очистительную клизму, чтобы разгрузить кишечник, уменьшить объем желудка.

Курс очищения организма длится от 7 до 14 дней. Трудными считаются первые дни, поскольку происходит привыкание к однообразному меню. Крупа готовиться без соли, сахара, масла и молока. Дозировка крупы подбирается индивидуально, не существует четких ограничивающих рамок.

Во время детокса необходим пить много жидкости. Подойдет фильтрованная вода без газа, зеленый чай или травяная настойка. Пить жидкость можно за 30 минут до приема пищи или через час после. Очищение организма в домашних условиях гречкой происходит с помощью нескольких рецептов.

Рецепт очищения организма кашей из гречки не требует особых кулинарных умений. Запаренный вариант полезнее для желудка, нежели отваренная крупа, во время варки большая часть полезных веществ разрушается. Для приготовления блюда потребуется емкость с крышкой. Алгоритм действий:

  • два стакана предварительно промытой крупы поместите в тару;
  • доведите до кипения пол-литра воды, залейте гречку;
  • плотно закройте крышкой, укутайте теплым полотенцем и оставьте запариваться на ночь.

Полученное количество готовой каши рекомендуется растянуть на день, употребить в несколько приемов. Не добавлять никаких добавок для придания вкуса. Разнообразить меню можно овощами, салатом из них, яблоками, натуральным йогуртом. Подсластить рацион удастся зеленым чаем с медом. Курс очищения организма длится от одной до двух недель.

Можно прибегнуть к другому способу – отварить гречку. Утром сварите кашу, ничем не заправляя ее. Допускается только оливковое или подсолнечное масло в небольшом количестве.

Гречка+кефир

Самый действенный метод вывести токсины и шлаки – почистить организм гречкой с кефиром. Крупа выступает в качестве скраба, кисломолочный продукт оказывает стимулирующее действие на перистальтику, ускоряя очищение от вредных накоплений. 1% кефир содержит полезные для кишечника лактобактерии, которые предотвращают гниение и налаживают микрофлору.

Очищение кишечника длится около недели, на протяжении которой нужно придерживаться строгой диеты. Перед сном, промойте и запарьте гречку, оставив на ночь. Утром на завтрак съедают привычную порцию каши, запивая кефиром 1%. С появлением чувства голода повторите прием пищи. За неделю организм полностью освободится от нежеланных накоплений, оздоровится. Приятным плюсом будет потеря нескольких килограммов.

Вариант гречки с кефиром поможет почистить организм. Рацион допускает употребление других продуктов при соблюдении трехчасовой выдержки между первым приемом каши и обедом. Утром натощак нужно съесть порцию запаренной крупы, запить кефиром. Через три часа можно скушать овощной салат, фрукты.

Вегетарианская диета будет кстати при очищении данным способом. Если во время детокста организма появился дискомфорт, газообразование, необходимо заменить цельные злаки на молотую гречку. Употреблять ее нужно размешав в стакане кефира, который выпивается вместо завтрака.

Сочетание с другими продуктами

Чистка организма зеленой гречкой самый действенный способ вывести токсины и шлаки. Нешлифованная и необжаренная крупа содержит клетчатку и полезные вещества в большем количестве, нежели ее разновидности. Наилучший результат будет от измельченного зеленого сорта (можно использовать кофемолку, мясорубку). Порошок поможет в очищении толстого и тонкого кишечника. Смеха приема:

  1. 100 грамм (4 столовые ложки без горки) смолотой гречки разведите в стакане томатного, кабачкового, огуречного сока.
  2. Первая порция выпивается натощак утром, с появлением голода допускается употребление легкого салата, фруктов (яблок, апельсин).
  3. Вторая часть выпивается во второй половине дня, в качестве дальнейшего перекуса подойдет салат или стакан кефира.

Вместе с запаренной гречкой можно употреблять сухофрукты. Добавление чернослива, изюма, кураги поможет справиться с апатией, упадком сил. За сутки допускается употребление 5 штук чернослива, кураги и горсти изюма. Очищение сопровождается обильным питьем для лучшего выведения из организма токсинов и шлаков.

В каких случаях гречка может навредить

Очищение крупой окажет негативный эффект, если пренебречь противопоказаниями:

  • почечная недостаточность;
  • анорексия;
  • вегетососудистая дистония;
  • заболевания органов пищеварения (гастрит, язва);
  • беременность и период лактации.

Обязательно следует проконсультироваться с врачом на совместимость гречки с приемом других медикаментозных средств. Опасность представляет очищение организма при наличии аллергической реакции на крупу. Длительная гречневая диета с минимальным количеством сахара и соли скажется на ухудшении памяти, следует придерживаться рекомендаций. В противном случае придется бороться с последствиями.

За двухнедельный курс очищения удастся избавиться от вредных накоплений в организме, снять усталость, нормализовать пищеварение. Желающим похудеть гречка поможет скинуть до 10 килограмм лишнего веса.

Как очистить организм гречкой

Быстрый темп современной жизни исключает возможность правильного употребления пищи. Итог: зашлакованность ЖКТ. Пытаясь улучшить самочувствие, люди пьют витамины, придерживаются диеты, посещают спортзал. Однако, приложенные усилия не дают ожидаемого результата. Чтобы улучшить здоровье, можно попробовать провести очищение организма гречкой.

Состав и полезные свойства

Гречиха пришла в Россию с Индостана. Это древний и весьма полезный продукт, который применяется для приготовления разных блюд.

Крупа содержит:

Гречка – ценный продукт, поддерживает работу кровеносной системы, очищает и укрепляет сосуды и вены, регулирует функцию печени. Гречневая крупа является сильнейшим антиоксидантом. Витамин P, содержащийся в гречихе, препятствует проникновению в структуру клетки свободных радикалов. А высокий процент клетчатки очищает ЖКТ от непереваренных частичек пищи.

К тому же, гречиха:

  • препятствует кровоточивости десен;
  • очищает организм от токсинов;
  • избавляет тело от зашлакованности;
  • препятствует появлению ревматизма;
  • повышает иммунитет;
  • борется с бессонницей;
  • нейтрализует стресс;
  • приводит в норму АД;
  • устраняет запор;
  • избавляет от неприятного запаха изо рта.

Крупа полностью усваивается организмом. Сложные углеводы надолго заряжают человека энергией, поэтому он не испытывает голод. Благодаря гречихе нормализуется кислотно-щелочной баланс.

На заметку! Калорийность гречневой крупы (ядрица), на 10 г продукта – 35 ккал.

Продукты из гречки делятся на 5 видов:

  • зеленая гречка, необработанная;
  • нераздробленная ядрица;
  • колотые зерна – продел;
  • молотая гречка – смоленская крупа;
  • мука.

Цельнозерновая зеленая гречка считается «живой» крупой. Именно она – наилучший продукт для чистки организма от зашлакованности. В зеленой крупе содержится большой процент клетчатки и весь комплекс полезных веществ.

Почему утром с кефиром?

Гречиха и кефир доступны каждому. Совмещение этих двух продуктов настраивают ЖКТ на нормальное функционирование, что особенно важно в начале дня. При этом, гречиха с кисломолочным продуктом выполняют функцию «пылесоса» ЖКТ.

Употреблять запаренную крупу следует утром, поскольку она насыщает организм питательными веществами и дает ему заряд энергии, необходимый для активной и плодотворной деятельности. Сложные углеводы, содержащиеся в крупе, позволяют на протяжении долгого времени не ощущать голод.

Кисломолочный продукт заселяет кишечник полезными бактериями, выводит из него отравляющие вещества и болезнетворные микробы. Кефир предотвращает гнилостные процессы, если таковые имеются.

Надо помнить! Каждый вечер требуется заваривать новую порцию гречихи, которая будет использована на следующий день.

Симптомы зашлакованности

Вредные вещества накапливаются в ЖКТ и вызывают интоксикацию всего организма. Спустя время, проникнув в кровь, эти отложения вызывают серьезные заболевания. Признаки зашлакованности организма следующие:

  • бессонница;
  • сильное потоотделение;
  • озноб;
  • нерегулярный стул;
  • запор или диарея;
  • метеоризм;
  • неприятное дыхание;
  • аллергические проявления на кожном покрове;
  • плохое настроение;
  • скачки артериального давления.

Гречишная диета устраняет вышеприведенные проблемы, улучшает общее самочувствие, нормализует кровообращение, укрепляется иммунную систему человека.

Ограничения во время чистки

Разгрузочные гречневые дни проводить не чаще 1 раза в 4 месяца. Оптимальный вариант – 2 раза в год. Диета занимает максимум 3 недели.

Поскольку крупа содержит в себе высокий процент углеводов, ожидаемый эффект наступает через 6–8 суток. Стоит запастись терпением и не увеличивать объем крупы.

Какие продукты можно включить в рацион

Жесткая диета подходит не всем. Многие люди срываясь после гречишной «голодовки», поглощают все продукты, которые попадаются им на глаза. Такое поведение вызывает сбой всего организма. Чтобы этого избежать, в дни диеты разрешается употреблять следующие продукты:

  • сухофрукты;
  • зелень;
  • растительное масло;
  • зеленые яблоки;
  • мед.

Внимание! Продукт пчеловодство принимать в ограниченном количестве: не более 10 г в сутки.

Рецепты для очищения

Существуют следующие виды гречишной диеты: водная, кефирная, фруктовая.

Гречка на воде

С утра сварить гречиху на воде, не добавляя в нее соль и сахар. Разрешается сдобрить кашу маслом оливы. Съесть порцию натощак. Две другие порции оставить на обед и ужин. В течение дня допустимы фруктовые салаты, овощные нарезки и растительная пища. Очищение проводится 10 суток.

Вариант 2
Стакан гречки залить 500 мл кипятка, прикрыть крышкой и оставить пропариваться до утра. Проснувшись, слить воду. Есть кашу маленькими порциями. При желании добавить 1% йогурт. Запивать кашу травяным чаем либо водой с медом. Продолжительность диеты 10 дней.

Рецепт гречки с кефиром для очищения организма

Вечером сварить кашу. На следующее утро съесть порцию каши и выпить нежирный кефир. Вторую порцию съесть днем, а последнюю – за 3 ч до сна. Помимо этого, весь день пить воду или чай (зеленый). Очищение длится 3 дня.

Вариант 2
Вечером 70 г крупы обдать кипятком. Залить 170 мл кефира. Выдержать 9 часов при температуре 20–25%. Утром добавить свежих ягод либо сухофруктов. На ночь пить 200 мл кефира. Продолжительность – 5 дней.
Учтите! За сутки не стоит употреблять более 1000 мл кефира.

Гречка запаренная с фруктами

200 мл чистой гречки высыпать в глиняный горшочек, залить 1000 мл кипятка, закрыть крышкой. Утром в выпаренную кашу добавить мелко нарезанные фрукты. Употреблять гречку маленькими порциями. Рекомендуемая жидкость для питья – зеленый чай. Долгота диеты – 2 недели.

Вариант 2
180 мл гречки залить 400 мл воды, после отправить на огонь. Когда каша закипит, сбавить огонь и прикрыть емкость крышкой. Порцию сдобрить 1 ч. л. масла оливы. Сухие ягоды, а также салаты из свежих фруктов разнообразят пресный вкус постной каши. Длительность диеты – неделя.

На заметку! Для любого из перечисленных рецептур – крупу можно измельчить с помощью кофемолки либо пропустить через мясорубку.

Противопоказания

В гречишной диете отсутствует сахар, по этой причине она не подходит людям, у которых наблюдаются проблемы с памятью. Пополнить организм глюкозой можно, если на протяжении дня пить воду с добавлением в нее 1 ч. л. натурального меда.

Следует осторожно употреблять гречку:

  • беременным;
  • людям с почечной недостаточностью;
  • больным, имеющим заболевания ЖКТ;
  • гипертоникам;
  • худым и истощенным людям.

В крупе содержится рутин, который обладает кроверазжижающим свойством. Поэтому больным, принимающим разжижающие кровь лекарства, нужно использовать гречиху осторожно. А лучше – посетить лечащего доктора и проконсультироваться по поводу дозировки аптечных препаратов.

Крупа может вызвать аллергическую реакцию любого характера. При возникновении серьезной патологии нужно обратиться к врачу.

Советы диетологов

Если срок диеты превышает 10 дней, то рекомендуется разделить это время на 3 части. Очищение организма осуществляется в первой и последней части. Средняя – время отдыха.

Читайте также:  Гречка для набора массы: в бодибилдинге, как употреблять перед тренировкой или после неё, чем полезна для спортсменов

Гречишная диета не обходится без обильного питья, которое поддерживает в организме водный баланс. Питье можно выбрать по своему усмотрению: воду, зеленый чай, негазированную минералку, отвар из трав. Следует выпивать примерно 1,4–1,6 л жидкости за сутки.

Чтобы получить стойкий результат важно правильно подготовиться к очищению, иначе организм, испытав стресс, начнет откладывать вес про запас. За пару дней до курса следует убрать из рациона сладости, жирные и жареные блюда. Перед началом диеты сделать клизму. Немаловажную роль для результативной очистки организма играет также правильный выход из диеты: обычные продукты вводить в рацион постепенно.

Придерживаться строгого меню, состоящего из гречихи, нелегко. Если вы ощущаете голод, то лучше перейдите на щадящий рацион.

Отзывы

Ангелина, 26 лет
После рождения ребенка я пополнела. В весе прибавилось 20 кг. Благодаря щадящему варианту гречневой диеты через неделю ушло 5 кг. Я не буду останавливаться на достигнутом результате, пока не сброшу как минимум 15 кг.

Марина, 31 год
Узнала, что гречневая крупа чистит организм от токсинов и шлаков. Ела гречку, которую замачивала кефиром. Кашу не солила. В нее добавляла немного оливкового масла и орешки. Голод не чувствовала. Через пол месяца уменьшился живот.

Итак, зерна гречихи эффективно устраняют зашлакованность из тела, способствуют похудению, улучшают общее самочувствие. Воспользуйтесь вышеприведенными советами, и вы будете ощущать себя лучше, чем раньше.

Очищение организма гречкой

Тело человека – механизм, которому для качественной работы необходимы определённые условия. Темп современной жизни часто подразумевает сложность либо полную невозможность правильного и регулярного питания. Как результат: зашлакованность желудочно-кишечного тракта, сбои в его работе. О неправильном функционировании ЖКТ свидетельствуют сложности со стулом, неприятный запах изо рта, ощущение тяжести и метеоризм. В попытках позаботиться о собственном самочувствии люди принимают витаминные комплексы, садятся на диеты или правильное питание, занимаются спортом. Без дополнительной подготовки затраченные усилия не приводят к ожидаемому результату. В первую очередь, для нормализации деятельности организма тело нужно очистить. Путь к внешней красоте лежит через внутреннее здоровье.

Почистить организм от шлаков и токсинов, сбросить лишний вес возможно с помощью гречневой диеты.

Виды гречки

Гречиха, предположительно пришедшая с полуострова Индостан – древний и полезный продукт, используемый для приготовления различных блюд. Продукты из гречихи разделяют на пять видов:

  • Ядрица. Привычный вид, нераздробленные ядра.
  • Продел. Колотые зёрна.
  • Смоленская крупа. Молотая гречиха.
  • Зелёная гречка. Необработанные ядра.
  • Мука.

Польза употребления гречневой крупы

Наиболее полезной для потребления считается ядрица, сохраняющая обилие полезных веществ за счёт практически полного отсутствия обработки. Крупа содержит сложные углеводы, позволяющие долгое время не чувствовать голода, а на их переработку организм тратит множество калорий. Как и мясо, гречиха богата белком, и выгодно отличается на его фоне низким содержанием жира; содержит насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, витамины (А, В1 – В6, В9, Е), минералы, в т.ч. магний, натрий и железо.

Гречка – незаменимая часть здорового рациона питания. К полезным свойствам злака относят поддержание здоровой работы кровеносной системы, плод укрепляет и чистит сосуды. Регулярное употребление нормализует функционирование печени. Магний, содержащийся в ядрах крупы, поддерживает тонус нервной системы, предотвращает бессонницу и снижает уровень стресса. Важно, что все компоненты полностью усваиваются. Это придаёт гречке особую пищевую ценность.

Чистка организма гречкой происходит из-за высокого содержания клетчатки: компонент выводит из кишечника непереваренные частички пищи. Гречневая крупа – сильный антиоксидант, помогающий организму избавиться от токсинов, шлаков, наладить обменные процессы. Одновременно уходит лишний вес.

Чистка организма при помощи гречневой диеты

Результативный способ для очищения организма и похудения – употребление гречки с кефиром. Два продукта по отдельности благотворно влияют на работу ЖКТ, а их совмещение позволяет в максимально сжатые сроки привести организм в порядок. При употреблении вместе с гречкой, кефир ускоряет выведение вредных веществ из организма, оказывая лёгкое слабительное действие. Кисломолочные бактерии благотворно влияют на кишечник, заселяя орган полезными для пищеварения культурами.

Дополнительное преимущество описанного подхода к отчистке и похудению кроется в дешевизне. Основные компоненты общедоступны и практичны.

Не разработано единой системы очищения, в первую очередь стоит ориентироваться на собственное самочувствие и следовать общим рекомендациям.

Частота проведения очистки

Эксперты уверены: чистка гречкой с кефиром нужна организму минимум раз в полгода, но, если позволяет здоровье и сила воли, позволительно проведение разгрузочных гречневых дней с перерывом в 4 месяца.

Длительность

В среднем, диета занимает 20 дней. Соблюдать скудное меню, состоящее исключительно из кисломолочных продуктов и гречневой крупы, сложно. Врачи советуют разделять диету на три этапа: по 10 дней. Очищение организма проходит в первой и последней части, средняя – период отдыха.

Меню очищающей диеты

Известен ряд рецептов, соответствующих концепции гречнево-кефирной диеты, разнообразить их возможно самостоятельно.

  • Рецепт 1. Подходит для завтрака. Ошпаренные кипятком 70 г гречки залить кефиром, оставить на ночь при комнатной температуре. Утром добавить свежих ягод либо сухофруктов.
  • Рецепт 2. Гречку (200 г) залить водой (400 г), довести до кипения. Убрать огонь и накрыть гречку крышкой. Порцию заправить чайной ложкой оливкового масла.

Нельзя добавлять в блюда соль, молоко, сливочное масло. Разнообразить вкус допустимо свежими овощами, фруктами и лесными ягодами. Во время перекуса допускается употребление сухофруктов. В течение дня допускается не более 1 литра кефира. В упомянутых диетах не употребляются гречневые хлопья и мука: единственно ядрица и зелёная гречка.

Гречневая монодиета

Монодиетам свойственно употребление единственного продукта. Придерживаться подобного питания нужно с осторожностью. Ограниченный одним продуктом рацион не должен продолжаться более 4-5 дней, иначе баланс полезных веществ в организме нарушается. Подобного рода рационы сопровождаются употреблением поливитаминов и внимательным отслеживанием состояния здоровья.

Противопоказания

Как и любое ограничение питания, данная диета отмечает ряд противопоказаний:

  • Беременность;
  • Почечная недостаточность;
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта.

С осторожностью стоит относиться людям с гипертонией (риск понижения артериального давления) и диабетикам.

В остальном гречневый рацион отличается щадящим действием из-за содержания сложных углеводов, надолго наполняющих энергией: организм не голодает и не истощается.

Результаты

На специализированных форумах идёт бурное обсуждение результатов гречневой диеты. Девушки оставляют отзывы, делятся собственными успехами, фотографиями, рекомендациями по проведению очищения.

Елена, 25 лет. После родов я набрала 25 кг. Поняла, что необходимо худеть: беременность и кормление остались в прошлом, теперь нет оправдания, я просто жирная. Хотелось диету, чтобы и очистка, и вес ушёл. Выбрала щадящий вариант гречневой диеты: убрала из рациона сложные углеводы, кроме несолёной гречки. Спустя две недели ушло 10 кг! Не скрою, кроме диеты я занимаюсь спортом и ухаживаю за телом. Останавливаться на полученном результате не собираюсь: планирую сбросить 15 кг.

Марина, 19 лет. Внесла в классический вариант коррективы: при небольшом количестве гречки на приём пищи добирала норму белка курицей или творожком. В гречку добавляла чайную ложку оливкового масла. Чувства голода нет. Спустя две недели значительно уменьшились бока и живот. Я полна сил, мышечная масса сохраняется. Во всем теле ощущение лёгкости! Рекомендую.

Борислава, 20 лет. Бросив курить, я набрала 12 кг. Диету начала на отметке в 86 кг. Гречку я запаривала, вся еда без соли. Пила чистую воду и зелёный несладкий чай. Через несколько дней впихивать в себя гречку становится нереально: для разнообразия посыпала рубленой зеленью. При головокружении добавляла в чай мёд. За две недели мой результат – минус 15 кг. Сходить с диеты я начала постепенно, ела овощи и фрукты, нежирные сорта мяса. Один приём в день составляла гречка. Через 10 дней я вышла из диеты с весом в 68 кг. Два года вес держался, хотя я не ограничивала себя правильным питанием. Но гречку теперь не люблю.

Екатерина, 20 лет. Диета просто чудесная, на личном опыте убедилась: прекрасно очищает организм. Чтобы не страдать от однообразия, добавляла сухофрукты. По утрам ела гречку, замоченную на кефире. За неделю сбросила 3 кг (с 55 до 52). Чувствую себя легче и здоровее.

В течение дня выпивайте полтора литра воды, поддерживая водный баланс организма. Вход в диету происходит постепенно: за несколько дней убавляйте количество потребляемых калорий и вводите продукты, которые предстоит потреблять во время диеты. Выход из диеты тоже постепенный: вводите новые продукты в небольших количествах. Организм не будет шокирован и не начнёт откладывать вес обратно, про запас.

Для очищения организма, если не преследуете цель похудения, хватит пары дней монодиеты. Как результат – вы ощутите себя лучше и легче, чем прежде. Приятным бонусом уйдут лишние килограммы. Главное – избегайте чувства голода. Если не наедаетесь – системы организма находятся в состоянии шока. При постоянном чувстве голода необходимо пересмотреть меню и, возможно, перейти на щадящий вариант диеты.

Очищение гречкой — лучшие рецепты на воде и кефире

Очищение гречкой считается одним из самых эффективных и безопасных способов выведения из организма шлаков и токсинов. Кроме того, метод позволяет без вреда для здоровья избавиться от 2–3 лишних килограммов и улучшить самочувствие. Эффект от диеты наступает не сразу, а через 10–14 суток. Пользоваться такой очисткой следует с осторожностью, поскольку существует ряд противопоказаний.

Польза гречки

Еще в Царской армии гречка была обязательной составляющей ежедневного рациона не только солдат, но и офицерского состава. Уже тогда знали, что вкусный и полезный злак не только быстро и надолго насыщает, но и очищает организм, придает бойцам силу и выносливость. Не забывали о питательном продукте и во время Великой Отечественной. Горячая гречневая каша с тушенкой — классический образец военно-полевой кухни.

Сегодня греча по-прежнему является основой здорового и сытного стола. Содержание жиров и углеводов ней минимально, а количество белков и пищевых волокон самое высокое. В состав крупы входит железо, кальций, калий и марганец, витамины группы В, А, Е, РР и рутин.

Внимание. Углеводы, находящиеся в гречке, относятся к сложным, поэтому быстро насыщают и медленно перевариваются.

Употребление злака помогает очистить кишечник и печень, вывести из организма накопленные годами токсины и шлаки, нормализовать деятельность жизненно важных систем.
Помимо этого, гречка обладает следующими ценными качествами:

  • снижает ломкость сосудов;
  • устраняет анемию;
  • нормализует уровень сахара в крови;
  • уменьшает количество холестерина;
  • восстанавливает микрофлору кишечника.

Содержащиеся в крупе флавоноиды снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии. Кроме того, злак увеличивает силу и выносливость организма.

Единственным недостатком гречневых диет является запрет на добавление к крупе соли и сахара. Такие ограничения могут вызвать различные побочные эффекты: головную боль, ухудшение памяти, быструю утомляемость, депрессию. Чтобы этого не происходило, рекомендуется включать в очистительную диету мед и фрукты.

Особенности очищения организма гречкой

Следует сразу уточнить, что для очищения тела необходима цельнозерновая гречка. Именно в ней содержится максимальное количество клетчатки и ценных веществ.

Очистительный курс занимает 10–14 суток. Самыми трудными являются первые 3 дня, поскольку в этот период происходит адаптация организма к скудному и монотонному питанию. Разнообразить меню нельзя, в течение 2 недель разрешается употреблять в пищу только правильно приготовленную крупу.

Совет. Очищение организма гречкой включает в себя обильное питье. Это может быть чистая бутилированная или минеральная вода без газов, травяной настой, зеленый чай с медом.

Для получения длительного и стойкого результата следует провести предварительную подготовку к очистке. Для этого за 2–3 дня до начала курса рекомендуется исключить из пищи жирные, жареные и сладкие блюда. Желательно перейти на вегетарианский рацион, а накануне воспользоваться клизмой. Для эффективной очистки организма очень важна не только сама диета, но и правильный вход в нее.

Способы очищения гречкой

Существует несколько вариантов применения гречневой диеты. Каждый из них имеет свои плюсы и минусы, различаются они по длительности приготовления и вкусу конечного блюда, хотя результат во всех случаях одинаков.

Очищение зеленой гречкой

Лучшим продуктом для очищения организма от шлаков считается необработанная, «живая» крупа. В ней содержится больше всего клетчатки и полезных веществ. Для лучшего результата ее следует измельчить на кофемолке или пропустить через мясорубку.

Очищение измельченной гречкой позволяет вывести шлаки не только из толстого, но и из тонкого кишечника. Схема применения продукта подразумевает употребление 100 грамм порошка, разведенного в стакане томатного, огуречного или кабачкового сока. Выпить очищающую следует с утра, а при появлении чувства голода съесть овощной салат или пару яблок.
Во второй половине дня рекомендуется повторить прием размолотой крупы, а вечером подкрепиться салатом или стаканом кефира.

Совет. Гречневое очищение очень хорошо дополнить употреблением сваренной на воде тыквенной кашей. Овощ обладает отличной сорбционной способностью и усиливает действие злака.

Применение запаренной гречки

Никакого кулинарного умения не требует и очищение запаренной гречкой. Более того, приготовленное таким образом блюдо намного полезнее отварной крупы, поскольку во время тепловой обработки большая часть ценных компонентов разрушается.

Запаривать гречку можно в термосе или простой тарелке, но все же лучше делать это в глиняном горшочке:

  • два стакана промытой крупы засыпать в емкость и залить ½ литра кипятка;
  • посуду плотно закрыть и укутать полотенцем;
  • горшочек поставить в теплое место на всю ночь.
Читайте также:  Гречка при панкреатите: можно ли при обострении, зелёная гречка при хроническом панкреатите, суп из гречневой крупы, лечение

Полученную кашу следует съесть за день в несколько приемов. Разнообразить диету можно салатом из овощей, яблоками и натуральным йогуртом. Если очень хочется сладкого, рекомендуется заварить зеленый чай с медом.

Гречка и кефир

И, наконец, самый эффективный, вкусный и щадящий метод очищения гречкой — с помощью кефира жирностью 1%. Как уже упоминалось, злак является своеобразной метлой для кишечника, а кисломолочный продукт стимулирует перистальтику и ускоряет выведение шлаков. Кроме того, в кефире содержатся лактобактерии, предупреждающие процессы гниения и восстанавливающие микрофлору. Поэтому такое сочетание продуктов идеально подходит для очищения организма.

Первый способ предусматривает соблюдение жесткой диеты в течение недели. Крупу запаривают накануне кипятком, а наутро употребляют без ограничений, запивая кефиром. При появлении чувства голода прием пищи повторяют. Такая диета считается жесткой, и выдержать ее довольно трудно, но в результате можно не только очистить организм, но и потерять несколько килограмм.

Второй вариант очищения гречкой с кефиром более мягок и не требует соблюдения таких строгих условий. Рацион допускает употребление других продуктов, поэтому не очень подходит для желающих похудеть. Его единственным условием является трехчасовой перерыв между утренним приемом гречки и последующим обедом. Ну а поскольку диета предназначена для очищения организма, из пищи исключают сладкие, жирные, мучные, жареные и мясные блюда.

Совет. При появлении в желудке газов и дискомфорта цельную гречку следует заменить молотой, размешав ее в стакане кефира и употребив на завтрак.

Побочные эффекты и противопоказания

Очищение организма гречкой не всегда полезно. При индивидуальной непереносимости оно может вызвать аллергию, диарею, вздутие живота. Появление стойких проблем требует консультации врача.

В группу риска входят люди, страдающие следующими заболеваниями:

  • почечной недостаточностью;
  • анорексией;
  • вегетососудистой дистонией;
  • гастритом или язвой.

Противопоказано очищение гречкой беременными и кормящим матерям. С осторожностью следует применять диету и больным, принимающим разжижающие кровь препараты.

Очищение гречкой — самый приятный и эффективный способ выведения шлаков из организма. А дополнительный бонус в виде похудения делает этот метод еще более популярным. И все же собираясь заняться очисткой организма, следует проконсультироваться с врачом.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Опубликовано: 21-01-2018

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Особенности проведения очищения кишечника гречкой с кефиром

Кишечник — один из важнейших органов. Он обрабатывает и переваривает всю пищу, дающую человеку жизненную энергию. Полезные вещества всасываются в кровь также через стенки кишечника. Нерациональное питание и потребление рафинированных жиров затрудняют его работу. На стенках откладываются шлаки, отравляющие организм.

Чтобы предотвратить зашлакованность кишечника, необходимо не только исключить из рациона вредные продукты, но и помочь ему избавиться от накопленных остатков еды. Сегодня мы рассмотрим процесс очищения кишечника гречкой и кефиром, изучим рецепты и противопоказания к этой процедуре.

Состав и полезные свойства для организма

Гречка входит в состав многих рецептов для очищения организма. Она богата йодом, фосфором, железом, медью, аминокислотами. В гречке содержится масса витаминов, полезные углеводы, белки и клетчатка. Благодаря входящим в состав флавоноидам, она препятствует появлению злокачественных новообразований и тромбов, защищает сосуды и сердце.

Гречка полезна для желудка и кишечника: клетчатка делает из нее настоящую природную щетку для организма. Она улучшает перистальтику, благотворно влияет на работу поджелудочной железы.

Существуют такие типы гречки:

  • ядрица — цельное зерно, которое очищено от внешней оболочки;
  • продел, или сечка — дробленая крупа с нарушенной структурой;
  • смоленские хлопья — сильно измельченные зерна.

По типу термической обработки гречка бывает:

  • обжаренной (темно-коричневой);
  • пропаренной (коричневой);
  • натуральной (светло-зеленой).
Химический состав гречки

Наименование элементаСодержание ингредиента в 100 г крупы, мг
Витамины
Токоферол (E)6,65
Ниацин (PP)4,2
Рибофлавин (B2)0,2
Пиридоксин (B6)0,4
Тиамин (B1)0,43
Фолиевая кислота (B9)0,032
Бета-каротин (А)0,002
Макроэлементы
Калий380
Фосфор298
Магний200
Сера88
Хлор33
Кальций20
Натрий3
Микроэлементы
Кремний81
Железо6,7
Цинк2,03
Марганец1,56
Медь0,64
Бор0,35
Титан0,034
Молибден0,033
Фтор0,023
Никель0,0101
Селен0,0083
Хром0,004
Йод0,0033
Кобальт0,0031

Кефир насыщен микроорганизмами, которые полезны для кишечника. Они помогают ему работать правильно, предотвращая развитие процессов брожения или гниения.

Кисломолочный напиток помогает справиться с детоксикацией организма, очищает ЖКТ, устраняет вредные бактерии, укрепляет иммунную систему, помогает в снижении веса, улучшает состояние кожи и волос, повышает устойчивость организма перед вирусами.

Подробно химический состав кефира представлен в таблице.

Наименование компонентаСодержание в кефире 1% жирности
Цинк, мг0,4
Железо, мг0,1
Фтор, мкг20
Алюминий, мг0,05
Йод, мкг9
Стронций, мкг17
Селен, мкг1
Калий, мг146
Сера, мг30
Кальций, мг120
Фосфор, мг90
Натрий, мг50
Хлор, мг100
Магний, мг14
Тиамин, мг0,04
Холин, мг15,8
Витамин РР, мг0,9
Аскорбиновая кислота, мг0,7
Витамин D, мкг0,012
Витамин В2, мг0,17

Для чего нужно очищать кишечник

Все мировые системы оздоровления начинают лечебные программы с очищения кишечника. Процедура благотворно влияет на его работу, поэтому важна для предупреждения многочисленных заболеваний.

Очищать кишечник нужно, чтобы:

  1. Улучшить работу иммунной системы. В кишечнике находятся Т-лимфоциты — клетки крови, которые борются с вирусами и бактериями. В зашлакованном кишечнике Т-лимфоциты тратят свои «силы» на борьбу со шлаками.
  2. Поддерживать нормальную микрофлору кишечника.
  3. Повысить стрессоустойчивость. Именно микроорганизмы толстого кишечника продуцируют 80% серотонина, или «гормона счастья».
  4. Улучшить усвоение витамина D.
  5. Помочь организму избавиться от лишнего веса.
  6. Справиться с запорами.
  7. Восстановить нарушенные обменные процессы в организме за счет улучшения работы тонкого кишечника и своевременной выработки инсулина.
  8. Оздоровить печень, регулирующую обменные процессы в организме.
  9. Нормализовать уровень сахара, холестерина и мочевой кислоты.

Гречка и кефир — отличный «скраб» для кишечника. Они позволяют не только избавиться от шлаков, но и нормализовать работу ЖКТ. Гречка физически чистит кишечник: ядра крупы, попадая в организм, работают, как щетка. Они убирают с его стенок остатки пищи. Кефир же служит смазкой или проводником для вывода из организма шлаков, жиров и жидкости, которую кефир отлично восполняет.

Чистка кишечника гречкой с кефиром имеет ряд преимуществ:

  • доступная цена;
  • простота приготовления состава;
  • отсутствие аллергии на компоненты;
  • снижение веса;
  • отсутствие дискомфорта во время процедуры.

Очищение кишечника при колите и нарушении микрофлоры

Колит и нарушения микрофлоры проявляются в виде запоров и поносов. В том и другом случае основа лечебной диеты — это жидкие каши. Поэтому гречкой очищать кишечник не только можно, но и нужно.

Важно! Благодаря тому, что гречневая каша размешивается в кефире, она имеет обволакивающее действие, благотворно влияет на воспаленный кишечник. На поверхности органа создается своеобразный защитный слой, который защищает его от повреждений.

Проросшая гречка с кефиром при колите и нарушении микрофлоры особенно полезна. Во время проращивания у ядра меняется состав, росток наполняется энзимами и в два раза увеличивается концентрация витаминов, макро- и микроэлементов.

Ростки легче усваиваются организмом, что важно для больных колитом и страдающих от нарушения микрофлоры. Для переваривания проросшей гречки, смешанной с кефиром, тратится меньше энергии, а полезных веществ усваивается больше.

Очищение при вздутии кишечника

Кефир и гречка при вздутии кишечника — простейшие и эффективные средства очистки организма и устранения метеоризма и спазмов. Это распространенные проблемы у людей с патологиями желчного пузыря, язвенными болезнями, с синдромом раздраженной кишки.

Кефир и гречка нормализуют пищеварение, уничтожают патогенные микроорганизмы. Молочная кислота из кефира, расщепляющая казеин, улучшает усвоение кальция, железа и витамина D. Клетчатка из гречневой каши вычищает кишечник благодаря своим физическим свойствам. Чистку рекомендуют делать после легкого завтрака, во время полдника или за час до сна.

Как правильно проводить очищение гречкой и кефиром

В качестве крупы для чистки лучше всего подходят ядрица или цельное зерно, очищенное от внешней оболочки. Кефир рекомендуют выбирать небольшой жирности.

Устанавливают режим питания: за месяц до процедур из рациона исключают молочную продукцию, вызывающую диарею, увеличивают потребление каш, ржаного хлеба и отрубей. Ставят клизмы и пьют по 1 ст. воды, постепенно увеличивая ее количество и объем.

Гречку запаривают или замачивают в кефире. Крупу обычно выдерживают в течение ночи и употребляют утром, хотя завтрак — не единственное время употребления очищающей смеси из гречки и кефира. Ряд рецептов, изложенных ниже, рекомендуют на несколько дней полностью заменить пищу на гречку и кисломолочный напиток.

Сочетают смесь с небольшим количеством сухофруктов, яблок, овощного салата и воды с медом. После очищения организма и в перерывах между циклами соблюдают принципы правильного питания, избегают жареной и копченой пищи, рафинированных жиров и сахара, муки высшего сорта и алкоголя.

Рецепты и способы очищения кишечника гречкой с кефиром

Приведем четыре способа, как очиститься при помощи гречки и кефира.

Первый способ

Рецепт называют классическим, «ленивым». Крупу выдерживают в холодильнике в течение ночи.

Ингредиенты:

  • сухая гречка — 2 ст. л.;
  • кефир — 1 ст.

Приготовление:

  1. Гречку промывают от пыли и грязи, обдают кипятком.
  2. Перекладывают крупу в глубокую тарелку.
  3. Вливают кефир.
  4. Оставляют в холодильнике до утра.
  5. Утром блюдо съедают.
  6. На протяжении часа другую еду исключают.
  7. Через час выпивают 1 ст. теплой воды.
  8. Первый прием пищи начинают через час после воды.

Очищение проводится этапами по 10 дней, между которыми делается перерыв в 10 дней.

Второй способ

Очищение проводят в течение семи дней. Из рациона исключают любую пищу, кроме крупы и кефира.

Ингредиенты:

  • сухая гречка — 1 ст.;
  • вода — 1,5 ст.

Приготовление:

  1. Гречку промывают, как и в предыдущем рецепте.
  2. Заливают кипятком.
  3. Укутывают в одеяло и оставляют до утра.

Кашу едят в неограниченном объеме, запивая нежирным кефиром. Последний прием пищи — за 4 часа до сна. Если каша надоест, ее можно разнообразить сухофруктами, которые тоже богаты клетчаткой. Разрешается пить 1 ст. воды с 1 ч. л. меда в сутки.

Третий способ

В этом рецепте тоже не смешивают гречку с кефиром.

Алгоритм чистки:

  1. Завтракают 1 ст. кефира, после которого едят 100 г гречневой каши, приготовленной так, как описано во втором способе.
  2. В качестве перекуса подойдет одно яблоко.
  3. В обед съедают 200 г каши и запивают ее 1 ст. воды.
  4. На ужин употребляют овощной салат с оливковым маслом.

Четвертый способ

В этом рецепте тоже предусмотрена особая схема приема пищи.

Ингредиенты:

  • сухая гречка — 2 ст. л.;
  • кефир — 1 ст.

Приготовление:

  1. Гречку промывают.
  2. Перекладывают крупу в глубокую тару.
  3. Вливают кефир.
  4. Оставляют в холодильнике до утра.
  5. На завтрак съедают 150 г каши и одно яблоко.
  6. На обед готовят кефирный гречневый суп с добавлением свежего огурца. Его едят в объеме до 300 г. Разрешается съесть и овощной салат с оливковым маслом.
  7. На ужин съедают 100 г каши.

Возможный вред и противопоказания

Разобравшись в том, как влияет на кишечник гречка и кефир, рассмотрим возможные негативные последствия такого метода очищения.

От него следует отказаться:

  • людям с заболеванием почек;
  • при наличии проблем с пищеварительной системой;
  • больным сахарным диабетом;
  • людям с аллергической реакцией на гречку и непереносимостью лактозы;
  • страдающим от желчнокаменной болезни;
  • беременным и кормящим женщинам.

Отзывы

Многие используют гречку с кефиром для очищения организма и похудения. Положительный эффект отмечают даже после кратковременных курсов.

Ирина, г. Выборг: «Я, конечно, не выдерживаю неделю на гречке и кефире, но честно чищусь 3-4 дня в месяц на этой кашке. Это моя собственная схема, щадящая. За пару дней до чистки я перехожу на ПП-меню и питаюсь по распорядку. Эффект ощущаю даже от таких микрокурсов».

Мария, г. Демидов: «К любой чистке организма стоит подходить с особым вниманием. Гречка и кефир — хороший способ, я бы его назвала почти безопасным, но все равно я настоятельно рекомендую обследоваться на предмет хронических болезней перед циклом чистки».

Лина, г. Эртиль: «Благодаря чистке гречкой и кефиром я не только улучшила состояние волос и ногтей, но и избавилась от запоров, немного сбросила вес. Я пью кефир с гречкой по утрам 10 дней, затем перерыв, потом еще 10 дней. Такую чистку провожу весной и осенью. В качестве совета могу рекомендовать пить после гречки не просто воду, а воду с капелькой лимона — бодрит и утоляет внезапный голод».

Заключение

Чистка кишечника гречкой и кефиром — эффективный и несложный способ привести свой организм в порядок: вывести шлаки и токсины, ускорить метаболизм, нормализовать работу ЖКТ и печени. Смесь не только чистит организм, но и наполняет его витаминами, минералами и полезными бактериями. Кашу во время процедур запаривают или замачивают.

Среди противопоказаний такой чистки беременность и лактация, и ряд хронических заболеваний. Рекомендуем перед процедурой проконсультироваться с врачом.

Читайте также:  Гречка крепит или слабит кишечник: у взрослых или детей, можно ли есть гречку при запоре, как правильно


Кардиология

Чистка организма от шлаков и токсинов в домашних условиях гречкой отзывы

Эффективное Очищение Гречкой — 4 Простых Способа

Так получилось, что нам приходится жить в «промышленной эпохе», которая характеризуется сложной экологической обстановкой. Мы дышим загрязненным воздухом, пьем плохо отфильтрованную воду, подвергаемся воздействию повышенного радиационного фона (от отходов ядерной энергетики, испытаний военного вооружения), из-за чего в нашем организме оседает масса вредных веществ. Различные канцерогены, соли тяжелых металлов, радионуклиды постепенно накапливаются в межклеточной жидкости, плазме крови, соединительной, жировой и костной тканях, что приводит к сбоям в слаженной работе наших внутренних органов и систем. Также засорению организма шлаками способствуют неправильный режим питания, увлечение чрезмерно солеными или несочетаемыми друг с другом продуктами, курение, алкоголь, длительный прием лекарственных препаратов. Накопление токсических веществ вызывает хроническую усталость, кожа становится тусклой, изо рта появляется неприятный запах, возникают головные боли и проблемы с желудочно-кишечным трактом. Конечно, матушка-природа наделила человеческий организм целительными силами, способными защищать его от негативных факторов, но и они имеют свой предел. Зашлакованность токсинами приводит к нарушению обменных процессов, застойным явлениям, избыточному весу, что значительно увеличивает риск развития самых разных заболеваний. Поэтому самое лучшее средство оздоровления организма – это его очистка. Необходимость освобождения внутренних органов от токсинов и шлаков подтвердит любой врач-диетолог. С этой целью сегодня многие обращаются за помощью к всевозможным сомнительным синтетическим препаратам или биологически активным добавкам, забывая о таком эффективном народном средстве восстановления жизненных сил, как очищение гречкой.

Полезные диетические и очистительные свойства гречневой крупы

Для славянских народов гречиха с давних времен является ценнейшим питательным продуктом. Она относится к злаковым растениям, которые не требуют использования химических удобрений, не подвергаются генной модификации, способны самостоятельно уничтожать и вытеснять сорняки, поэтому считается экологически чистой сельскохозяйственной культурой. Гречневую кашу обязательно включают в рацион питания детей дошкольных учреждений, пациентов больниц и курортно-оздоровительных комплексов. Этой «богатырской пищей» кормят солдат в армии. Гречка прекрасно насыщает, заряжает организм энергией и снабжает его многими полезными веществами. Она содержит витамины А (в форме бета-каротина), Е (токоферол), Р (биофлавоноид рутин), группы В (тиамин, рибофлавин, ниацин, пиридоксин, фолиевая кислота). Витаминно-минеральная «команда» гречневой крупы обогащена калием, магнием, фосфором, кальцием, цинком, селеном и многими другими жизненно важными микро- и макроэлементами. Благодаря присутствию большого количества растительных углеводов (до 30%), аминокислот аргинина, лизина, метионина, триптофана, а также лимонной, малеиновой и щавелевой органических кислот, в организме нормализуется обмен веществ, поддерживается водно-солевой и кислотно-щелочной баланс. Такой разнообразный и сбалансированный биохимический состав гречихи обуславливает ее высокую энергетическую и пищевую ценность, а также заслуженное лидерство среди злаковых диетических продуктов питания. Если коротко сформулировать пользу гречки для здоровья человека, то употребление этой крупы способствует нормализации пищеварения и обмена веществ, повышению иммунитета, укреплению сосудистых стенок, улучшению кровообращения, снижению уровня глюкозы и холестерина в крови и, конечно, эффективному мягкому очищению организма.

Нетрудно догадаться, что избавить естественным образом организм от всего вредного и ненужного, что успело накопиться в процессе жизнедеятельности человека, позволяет высокое содержание в гречке нерастворимой клетчатки (до 56%). Гречишные пищевые волокна разбухают, как губка, впитывают в себя токсины, шлаки, канцерогены, желчные кислоты, «плохой холестерин» и буквально выметают их из организма. При этом гречневая крупа помогает не только эффективно избавиться от зашлакованности внутренних органов, но и является идеальным продуктом для людей, озабоченных проблемой лишнего веса. Поэтому специалисты-диетологи рекомендуют еженедельно проводить разгрузочные дни на гречке. Они необременительны, а для основательного освобождения организма от вредных веществ потребуется проявить упорство, силу воли и сделать так, чтобы этот процесс был регулярным.

Особенности гречишного очищения организма

Несмотря на то, что большинство очистительных процедур с помощью этой злаковой культуры очень похожи на двухнедельную гречневую монодиету, в данном случае допускается употребление в течение дня небольшого количества свежих овощей и фруктов, если чувство голода становится совсем уж невыносимым. Как любая другая монодиета, она однородна, поскольку подразумевает потребление только гречневой крупы различного способа приготовления, разумеется, без каких-либо добавок в виде соли, сахара и масла. Единственное, что потребуется в период очистки организма – это увеличить питьевой режим до 2 – 2,5 литров воды в день. Если уверенности в своих возможностях и выдержке нет, то можно провести процедуру очищения не в течение 15-ти дней, а хотя бы на протяжении недели. Конечно, моментальных результатов ожидать не стоит, но по окончании даже недельной диеты положительные сдвиги и улучшение общего самочувствия все равно будут ощущаться.

Безусловно, самым сложным периодом является начальная стадия очистки, когда организм человека приспосабливается к условиям однообразного питания. На данном этапе не следует воспринимать гречку без соли и сах на ара в качестве невкусного пищевого продукта, а нужно относиться к ней, как к своеобразному лекарству. Важно понимать, что, проявляя упорство и силу воли, человек помогает своему организму очиститься и избавиться от жировых отложений, которые негативно действуют здоровье, портят внешний вид и приносят множество огорчений. Необходимо настроить себя на положительные мысли и представить, как после очищения организма омолодится кожа, исчезнут тяжесть в желудке и проблемы с опорожнением кишечника, а живот перестанет свешиваться на колени в сидячем положении. Как правило, очищение гречневой крупой не имеет противопоказаний, за исключением обострений заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени. Но из-за резкого изменения рациона питания и во избежание активизации каких-либо уже имеющихся проблем со здоровьем, перед началом гречишной очистки лучше все-таки посоветоваться с врачом.

Подготовительный период

Специалисты-диетологи отмечают, что предварительный этап поможет существенно разгрузить всю пищеварительную систему и создаст условия для ее дальнейшей очистки, а также уменьшит объем желудка, привыкшего к потреблению большого количества продуктов питания. Поэтому рекомендуется за несколько дней до начала гречишной диеты пересмотреть свой питательный рацион, исключив из него тяжелую животную пищу и отдавая предпочтение овощам и фруктам. Кроме того, в течение подготовительного периода не помешает ежедневно делать очистительные клизмы для облегчения последующего вывода вредных веществ через толстый кишечник. Поэтому важна не только сама процедура очистки организма, но и правильный вход в диету.

Способ очищения организма зеленой гречкой

Наилучшим средством освобождения внутренних органов и систем от токсинов и шлаков считается нешлифованная и не обжаренная зеленая гречневая крупа. Именно она содержит самое большое количество грубой растительной клетчатки. Только перед употреблением зеленой гречки ее потребуется смолоть в кофемолке до состояния муки. Зачем это нужно? Дело в том, что гречишный порошок позволяет очистить не только толстый, но и тонкий кишечник, который состоит из двенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишок. Эти отделы пищеварительного тракта также подвержены засорению токсинами и шлаками, а ведь как раз в них и осуществляется усвоение организмом и всасывание в кровь большинства жизненно важных полезных веществ.

Итак, схема очищения организма зеленой гречневой крупой подразумевает следующее. В первой половине дня, примерно до 12-ти часов пополудни, разрешается пить только кипяченую воду или негазированную минералку. В полдень необходимо съесть 100 граммов смолотого гречишного порошка. Некоторые умудряются сжевать порошок зеленой гречки сухим, но для большинства людей это сделать все-таки затруднительно. Поэтому рекомендуется развести порошок в стакане огуречного, томатного или кабачкового сока и употребить получившуюся сметанообразную однородную массу в полном объеме. Вообще-то, зеленая гречневая крупа обеспечивает ощущением сытости на довольно длительный период. Тем не менее, где-то к 6-ти часам вечера чувство голода может стать нестерпимым. Тогда можно употребить пару овощей или фруктов (помидоров, огурцов, яблок, апельсинов), либо съесть несколько ложек тыквенной каши, сваренной на воде. К слову, тыква тоже обладает сильным очистительным эффектом. Процедура гречишного очищения проводится ежедневно в течение 2-х недель, по окончании которой можно будет ощутить бодрость, подъем настроения, улучшение состояния кожи, а некоторым женщинам даже удается избавиться и от такого досаждающего явления, как целлюлит.

Способ очищения организма запаренной гречкой

Никакого особого кулинарного мастерства, а главное, времени на готовку, для запаривания гречневой крупы не потребуется. Более того, приготовленная таким образом гречка гораздо полезнее вареной крупы, поскольку при интенсивной термической обработке разрушается до 40% полезных витаминно-минеральных компонентов. Конечно, диета на запаренной гречишной злаковой культуре тоже довольно быстро приедается, но она очень эффективна в плане очистки организма и похудения.

Люди запаривают гречку в кастрюльках, ковшиках, термосе, стеклянных банках, но все-таки лучше всего это сделать в глиняном горшочке. Причем каждый вечер потребуется готовить новую порцию гречневой крупы для ее употребления на следующий день. Для запаривания предпочтительнее использовать цельные зерна гречки сорта «ядрица». Необходимо всего лишь 2 стакана крупы залить четырьмя стаканами кипятка, плотно закрыть емкость крышкой, укутать сверху полотенцем и оставить на всю ночь настаиваться. Наутро в емкости будет рассыпчатая гречка, полностью готовая к употреблению, которую нужно съесть на протяжении дня в несколько приемов. Если будет совсем невмоготу «сидеть» на одной запаренной гречневой крупе, то допускается употребление в течение дня какого-нибудь фрукта, овоща или нежирного йогурта. В крайнем случае, можно рассосать чайную ложечку натурального пчелиного меда.

Способ очищения организма гречкой с кефиром

Данный метод избавления желудочно-кишечного тракта и печени от зашлакованности считается наиболее щадящим, поэтому он завоевал очень большую популярность. Как уже упоминалось, гречка является «пищеварительной метлой», а кефир стимулирует перистальтику кишечника и ускоряет вывод вредных веществ. Кроме того, в кефире содержатся лактобактерии (пребиотики), которые предотвращают процессы брожения и гниения в тонком и толстом кишечнике. Поэтому этот тандем идеально подходит для очистки организма. Существует два варианта очистительного диетического питания на гречневой крупе и популярном кисломолочном продукте.

Первый вариант подразумевает употребление в течение 7 – 10 дней только лишь гречки и кефира. Для этого понадобится с вечера приготовить запаренную гречневую крупу так, как указано в предыдущем рецепте. На протяжении дня гречку можно употреблять без ограничений, запивая ее кефиром малой жирности. Многие предпочитают использовать принцип раздельного питания: съедают тарелочку крупы, а спустя час-полтора выпивают стакан кефира. Такой способ приема пищи больше подходит для людей, которые желают не только очиститься, но и поскорее избавиться от лишних килограммов. Конечно, через несколько дней гречка может, как говорится, встать поперек горла. Но если проявить выдержку, то по окончании такой диеты прилив энергии, легкость в теле и отличное настроение будут обеспечены.

Второй вариант очистительного мероприятия на гречихе и кефире более распространен, поскольку гораздо легче. Он необременителен, не вызывает стрессовых ситуаций, поэтому доступен даже слабовольным людям. С вечера необходимо 2 столовые ложки гречки промыть в воде, удалив шелуху и пыль, затем залить стаканом нежирного кефира и оставить в холодильнике настаиваться в течение ночи. Утром размягченную в кисломолочной среде крупу нужно съесть на завтрак. В кефирно-гречневую смесь можно добавить несколько ломтиков свежего огурца или сырой тыквы. В дальнейшем можно будет принимать другую пищу, но не раньше, чем через 3 часа. Организму нужно дать время переварить гречишное лекарство. Вот только последующее дневное меню должно состоять не из привычных ранее блюд, а из сухофруктов (инжира, чернослива, кураги), яблок, овощных салатов (заправленных небольшим количеством растительного масла), обезжиренного творога. Примерно за 4 – 5 часов до отхода ко сну любой прием пищи следует прекратить. Такой двухнедельный вариант чистки пищеварительного тракта можно осуществлять 3 раза в год, делая перерывы в несколько месяцев.

Способ очищения организма гречкой на сыворотке

Мы выяснили, что гречка с кефиром работают, как эффективные «пылесосы» желудочно-кишечного тракта, но не менее полезно для оздоровления организма сочетание гречневой крупы и молочной сыворотки. Из всех кисломолочных продуктов сыворотка является самой низкокалорийной. Об этом прекрасно знают любители всевозможных диет. Сыворотка дополняет очистительные свойства гречишных зерен следующими положительными качествами: стимулирует работу пищеварительного тракта, устраняет воспаления слизистых оболочек желудка и кишечника, благотворно воздействует на функционирование печени и почек, успокаивает нервную систему. А ее способность выводить из организма лишнюю жидкость позволяет снижать высокое артериальное давление и бороться с избыточным весом.

Очистительная процедура гречкой на сыворотке аналогична кефирно-гречневой диете. Каждый день вечером 2 столовые ложки гречневых зерен заливают стаканом молочной сыворотки, убирают в холодильник, а утром съедают натощак. В дальнейшем питаются овощами, фруктами, обезжиренным творожком. Естественно, любая тяжелая пища из рациона полностью исключается. Длительность этой диеты – 2 недели. Легкость во всем теле и прилив новых сил будут гарантированы.

При любой процедуре очищения гречкой главное – это верить в то, что всё получится. Тогда энергия, бодрость и здоровье обязательно вернутся, причем даже к людям, имеющим хронические недуги. Пожалуй, стоит вспомнить о том, что мы регулярно убираемся в своем жилище. А если сделать генеральную уборку в собственном организме, то можно на себе почувствовать, насколько приятно жить не только в убранном доме, но и с очищенными внутренними органами.


Ссылка на основную публикацию