Гречневая диета для похудения на 7 дней: отзывы и результаты, меню на каждый день недели, сколько кг

Гречневая диета для похудения

Не каждая женщина готова посвятить практически все свободное время занятиям спортом или подсчитыванию калорий. Особенно, если сбросить лишние килограммы нужно в максимально короткие сроки, а разбираться в тонкостях сложных систем и программ похудения нет возможности или желания. Достичь желаемого результата с минимумом затрат денежных средств и времени позволяет гречневая диета, пользующаяся высокой популярностью у худеющих.

Что собой представляет диета с гречневой крупой?

Это разновидность монодиеты, то есть питание, которое предполагает употребление одного продукта. Следовать такой диете гораздо легче, нежели программам, меню которых многосоставное. Главным достоинством гречки является то, что она не только имеет минимальную калорийность, но и богата питательными и ценными для организма человека веществами.

В гречке есть магний, кальций, йод, железо, витамины из группы B. Она содержит большое количество растительного белка. Сбалансированный состав позволяет есть во время диеты исключительно лишь гречку. Безусловно, простота соблюдения такого рациона подходит не всем, поскольку мясоеды могут испытывать сильный дискомфорт.

Правила соблюдения диеты

Придерживаться гречневой диеты можно не всем. Такое питание противопоказано:

• людям страдающим диабетом;
• в период беременности и кормления грудью;
• при почечной и сердечной недостаточности, патологиях ЖКТ, гипотонии и гипертонии.

Не следует держать монодиету и тем, кто интенсивно тренируется или занимается работой, сопряженной повышенными физическими нагрузками.

Основы диеты

Чтобы получить максимум пользы, следует учитывать несколько важных нюансов:

• есть исключительно разрешенные диетой продукты;
• пить достаточное количество воды (чистой и негазированной);
• правильно выходить из диеты.

Кроме того, нужно не просто есть гречку, но и знать, как правильно готовить данную крупу в рамках низкокалорийного питания.

Что следует исключить из рациона?

Питание по системе «моно» отличается скудным ограниченным меню. Некоторые вариации допускает употребление некоторых продуктов, но такая пища не отличается разнообразием выбора.

Полный запрет касается сладкой, соленой и мучной пищи. Многих это ввергает в шок и вызывает ложное ощущение того, что придется голодать. Подобное мнение несправедливо для гречневой диеты. Крупа прекрасно насыщает, а введение допустимых продуктов позволяет разнообразить рацион.

Перечислять пищу, которую нельзя употреблять можно довольно долго. Гораздо проще сразу обозначить то, что допускается включать в рассматриваемую монодиету.

Допустимые продукты

Однообразие гречневой диеты, безусловно, может надоесть. Поэтому даже во время питания по системе моно в рационе могут присутствовать следующие продукты, позволяющие легче переносить однотипный рацион:

• негазированная чистая вода;
• кефир с жирностью не более 1%;
• йогурт без каких-либо добавок в виде подсластителей и наполнителей;
• яблоки, но не во всех вариантах диеты.

Следует помнить, что абсолютно любая диета резко ограничивает количество веществ, задействованных в жизненно важных процессах, осуществляемых в организме. Чтобы не спровоцировать дефицита витаминов, рекомендуется принимать поливитаминные комплексы. Это позволяет минимизировать любой возможный вред для здоровья, поскольку невозможно с точностью предугадать того, как отразится монодиета на отдельном человеке, ведь особенности организма у каждого индивидуальны.

Что можно пить?

Этот вопрос интересует каждого, решившего придерживаться гречневой диеты. Если держать не самый строгий вариант, пить допускается как зеленый и травяной чай, так и кофе. Однако эти напитки рекомендуется выпивать по одной чашечке в день, то есть выбирая каждый раз между кофе либо чаем. Запрещено использовать подсластители. Никакого меда и сахара. Кроме того, следует помнить о диуретических свойствах жидкостей.

Можно ли солить гречку?

Соусы, приправы, сахар, подсластители (искусственные и натуральные), соль запрещены к использованию. Эти усилители вкуса повышают пищевую ценность каши, приводят к тому, что сытость проходит гораздо быстрее. Употребление пресной еды, наоборот, угнетает чувство голода и позволяет снизить количество съедаемой пищи.

Овощи

Допустимо включать в диетическое меню, но только для некоторых вариантов. В классической вариации овощами можно питаться лишь тогда, когда выходят из диеты. Ежедневно есть некоторые фрукты с овощами можно лишь в облегченной схеме. Употреблять можно не все.

Допустимыми являются брокколи, помидоры, шпинат, огурцы, цветную капусту. Белокочанную не рекомендуется употреблять. Она негативно отражается на пищеварении, вызывая вздутие, а также усиливает голод. Не рекомендуется есть крахмалистые овощи, к которым относятся кукуруза, картошка, морковка, свекла и так далее.

Сколько гречки можно есть?

Потребление гречки полностью обусловлено тем, какого варианта диеты решено придерживаться. Строгая схема, предполагающая употребление только крупы и воды, не накладывает никаких ограничений. Когда в рацион допускается вводить и другие продукты, то количество определяется дополнительными ингредиентами.

Облегченный вариант предполагает употребление крупы в пределах от 150 и до 250 г в сутки. Это количество применительно не к готовой, а к сухой гречке. Его вполне достаточно для удовлетворения чувства голода. Данный объем рекомендуется делить на четыре приема. Перекусывать, если ощущение сытости проходит, можно натуральным йогуртом либо нежирным кефиром.

Рецепт приготовление каши для похудения

Получить максимум пользы от крупы позволяет лишь верный способ приготовления. От варки рекомендуется отказаться, поскольку она лишает гречку большой части полезных веществ. Готовить кашу следует по одной из нижеследующих рецептов:

1. Полкилограмма гречки заливают полутора литрами кипятка (крутого) в кастрюле. Посуду закрывают крышкой и укутывают одеялом либо полотенцем. Настаивают блюдо в течение ночи, а едят на следующий день.
2. Стакан крупы засыпают в термос. Наливают 2 стакана кипятка. Его плотно закрывают и оставляют настаиваться как минимум минут на 30. Если она готовится с вечера, то можно оставить и на всю ночь.

Виды диеты

Монодиета с гречневой крупой делится на следующие виды:

• лечебную и для похудения;
• строгую и облегченную;
• разгрузочную — трех-, семь-, четырнадцатидневную.

Поскольку на облегченной диете допустимо употреблять и другие продукты, она может комбинироваться с:

• овощами, сыром, фруктов;
• сухофруктами;
• кефиром;
• авокадо.

Перечисленные продукты нельзя сочетать одновременно, а лишь в описанных выше вариациях.

Гречневая диета на 3 дня

Идеальный выбор для тех, кто желает за короткое время потерять не более двух-трех килограммов. Эту диету можно использовать в качестве «теста», чтобы проверить реакцию своего организма на подобное питание. Лучше всего три дня сидеть на гречке и воде. Есть крупу можно без каких-либо ограничений. В сутки нужно выпивать как минимум 1,5 л воды. Когда сложно выдержать подобные ограничения, следует пить обезжиренный кефир.

Недельное меню

Более продолжительный вариант сложнее, нежели трехдневный. Придерживаться строгой (классической) схемы рекомендуется только тогда, когда нужно сбросить больше 3-4 килограммов. Иначе можно выбирать вариант, где допускается употреблять и иные продукты.

Семидневная строгая диета предполагает употребление только гречки и чистой воды. Если совсем сложно, можно выпить немного обезжиренного кефира. Гречку можно есть в неограниченном количестве. Рекомендуемое число приемов пищи равно шести.

Придерживаться облегченной гречневой диеты можно по следующей схеме:

С первого и по четвертый день:

• на завтрак едят 50 граммов гречки и стакан кефира;
• на полдник выпивают стакан кефира;
• на обед съедают 50 граммов крупы и 100 граммов йогурта;
• ужин повторяет завтрак.

На пятый и шестой дни:

• завтракают 50 граммами гречки и пьют чашку зеленого чая;
• перекусывают 100 граммами йогурта;
• обедают 90 граммами гречки и стаканом кефира;
• ужинают 50 граммами гречки и стаканом кефира.

Седьмой день:

На несколько приемов делят литр кефира и 200 граммов гречневой крупы. Если одолевает сильное чувство голода, можно перекусить яблоком либо выпить чашечку зеленого чая.

Двухнедельная диета

Считается самой эффективной для похудения. Чтобы сбросить максимально возможное количество веса, придерживаются следующего рациона:

• На первый завтрак подают 50 граммов крупы и стакан нежирного кефира;
• На второй завтрак выпивают стакан обезжиренного кефира;
• На обед выпивают зеленый сладкий чай и едят 100 граммов гречки;
• Перекусывают яблоком;
• Ужин дублирует завтрак.

В меню можно вводить фрукты, овощи, сухофрукты и другие разрешенные продукты. Употребляя дополнительную пищу, следует помнить, что это снижает эффект похудения. Главное, не потреблять больше 950 килокалорий.

Лечебный вариант гречневой диеты

Используется с целью укрепить организм. Рацион аналогичен тому, что и для соблюдения диеты, которая помогает похудеть.

Отличия заключаются в следующих пунктах:

• к завтраку добавляют творог;
• к обеду подают салат с мясом;
• порции делают объемными, но количество приемов сокращают до трех.

Примерный рацион может быть таким:

• на завтрак смешивают 120 г творога с 90 граммами гречневой крупы;
• обедают 90 граммами гречки, овощным салатом, 100 граммами отварной телятины;
• на ужин выпивают стакан кефира и съедают 90 граммов крупы.

Разрешено перекусывать натуральным йогуртом либо яблоком.

Разгрузочная диета

Очищает организм. Ряд диетологов рекомендуют сначала разгрузиться, а уже затем садиться на более жесткий вариант диеты. В отличие от трехдневного варианта, разгрузочная гораздо короче, но помогает выяснить то, есть ли какие-либо проблемы с желудочно-кишечным трактом, которые являются противопоказаниями к диетическому питанию на гречневой крупе.

Меню очищающей гречневой диеты предполагает приготовление каши по одному из вышеописанных двух способов. Количество употребляемой крупы составляет порядка 250 граммов, которые делят на четыре-пять приемов пищи. В сутки нужно выпивать литр обезжиренного кефира.

Диета на гречке и кефире

Практически ничем не отличается от других разновидностей. Она тоже рассчитана на похудение. Наряду с гречневой кашей, которую заготавливают на день из 200-250 граммов крупы, еще пьют и кефир. Выпивать рекомендуется от одного и полутора литров. Главное, необходимо определить норму для приема пищи, а затем придерживаются установленных рамок последующие одну или две недели. Допускается только пить воду, но другие продукты есть не рекомендуется.

С сухофруктами

Предполагает употребление не только гречневой каши, приготовленной на воде, но и сухофруктов — чернослива либо кураги. Придерживаться такой диеты рекомендуется тем, кто не может без сладкого. В каждую порцию каши добавляют от двух и до трех нарезанных плодов. Сухофрукты перед употреблением хорошо моют. Перекусывать можно кефиром, но в сутки нельзя выпивать больше литра, либо йогуртом, количество которого не должно превышать 100 граммов.

Насколько можно похудеть за неделю?

Основной целью, которую ставят перед собой худеющие, как правило, составляет 10 килограммов. И, если судить по отзывам, благодаря гречневой диете достигнуть такого результата можно действительно добиться, но только при соблюдении строгого варианта либо с добавлением кефира. Можно брать один из представленных в статье вариантов.

Следует учитывать, что достигаемый результат, в зависимости от индивидуальных особенностей и изначального веса, может значительно разниться. Одни худеть только на 3, а другие на 10 кг. Чем больше вес, тем он быстрее уходит. Значение имеет и то, придерживаются облегченного либо строгого варианта. В любом случае действенность диеты не вызывает сомнений.

Очистка организма

Гречневая крупа богата клетчаткой, выводящей токсины и шлаки. Поэтому, наряду с потерей веса, улучшается и состояние организма. Особенно эффект заметен на коже. Исключение из рациона специй, соли, пряностей и прочих вредных продуктов возвращает дерме здоровый цвет.

Как заглушить чувство голода во время диеты?

Большое количество гречки, являющейся достаточно сытной, позволяет оставаться сытыми в течение дня, но не всегда. Если рацион резко сокращается и изменяется, человек может ощущать приступы голода. Чтобы не сорваться и не вводить себя в состояние стресса, следует устроить перекус, но только разрешенным продуктом.

В перерывах между основными трапезами можно выпивать кефир (стакан) либо натуральный кефир (от 100 и до 125 г). Это касается строгого варианта. Облегченный позволяет съесть ломтик сыра, несколько штук чернослива либо кураги, яблоко. Однако никакого сладкого или мучного.

Правильный выход из диеты

Важнейший пункт абсолютно любой диеты. Пренебрегать правильным переходом от диетического питания к нормальному питанию нельзя. Резкое возвращение к более калорийному и разнообразному меню способно спровоцировать набор килограммов, которые были сброшены.

Чтобы избежать этого, следует:

• не передать;
• не есть позднее 4 часов до отхода ко сну;
• не употреблять жирную, мучную и сладкую пищу.

Привычные продукты необходимо добавлять в рацион постепенно. Это обусловлено тем, что организм, испытывающий дефицит калорий, начинает усилено откладывать жировые отложения. Поэтому важно соблюдать приведенные рекомендации.

Как нужно питаться после диеты?

Чтобы сохранить достигнутый результат, можно следовать следующим рекомендациям:

• первые двое суток в рацион вводят свежие, не имеющие в составе крахмал, овощи;
• следующие двое суток можно начинать есть яйца;
• в пятый и шестой дни допустимо есть нежирные виды мяса, птицу, грибы, рыбу;
• седьмые и восьмые сутки позволяют добавлять в салат растительное масла, а также употреблять крахмалистые виды овощей;
• на девятый и десятый дни в рацион добавляют молочную жидкую продукцию, а на одиннадцатый и двенадцатый — уже и твердые;
• следующие два дня можно есть крупу, мучные изделия из твердых сортов пшеницы, цельнозерновые, бобовые, ржаной хлеб.

Таким образом, проходит две недели, а, значит, можно добавлять в свое меню мед, ягоды, орехи и фрукты.

Если придерживались свободного варианта гречневой диеты, допустимые при такой схеме питания продукты можно включать в рацион сразу. Когда, помимо гречки, в меню входила молочная продукция, то она может употребляться сразу после завершения диеты. Поэтому, пропуская эти дни, переходят к следующему пункту.

Не стоит расценивать переходной период исключительно как «инструмент» для удержания полученного результата, он еще и является продолжением похудения, а также позволяет без каких-либо серьезных лишений перейти к здоровому рациону питания.

Гречневая диета для похудения: меню на 7 дней, отзывы, результаты, виды, вопросы

Гречневая диета для похудения, ее достоинства и недостатки. Особенности гречневого похудения: виды диет, примерное меню на неделю, ожидаемые результаты. Противопоказания к диете на гречке и все вопросы по ней.

Гречневая диета – одна из наиболее полезных, простых и в то же время эффективных монодиет. Видимая потеря веса при соблюдении рациона сочетается с улучшением внешнего вида человека, испытавшего на себе ее действие. Достоинства ее настолько явны и привлекательны, что данная программа похудения с каждым днем обретает все большее число поклонников как среди обычных людей, так и из мира шоу-бизнеса. Обычные женщины и звезды отлично переносят гречневую диету, отзывы похудевших при этом более чем восторженные. Эта диета- практически идеальное решение похудеть женщинам после 40 лет.

В чем польза гречки и диеты на ней?

Гречка хранит большой запас витаминов и минералов, благотворно влияющих на здоровье человека. Плюсы:

витамин С помогает сопротивляться вирусам, В – улучшает эластичность кожи, твердость ногтей и качество волос, РР – помогает противостоять стрессам и уберечься от депрессий; фолиевая кислота способствует укреплению стенок сосудов и сердца, отвечает за кроветворный процесс;

В целом, этот способ похудения при правильном настрое соблюдать не сложно, и получать приятные результаты можно без излишних затрат времени и нервов.

Есть ли недостатки гречневой диеты?

Несмотря на внушительный перечень достоинств, здесь есть и свои недостатки, о которых стоит знать, прежде чем приступать к ее соблюдению гречневой диеты. Минусы этого способа похудения:

• Как бессолевая диета, гречневая способствует выведению из организма большого количества жидкости. В некоторых случаях это может стать причиной слабости, головных болей и повышенной утомляемости. Поэтому специалисты рекомендуют провести 1 пробный разгрузочный день на гречке, чтобы понять, насколько она подходит в конкретном случае;
• Классическая диета достаточно жесткая и предусматривает употребление только крупы и кефира. Выдержать столь скудный однообразный рацион под силу не каждому привыкшему к жирному мясу и сладким булочкам человеку;
• В период диеты возможны обострения имеющихся хронических заболеваний и снижение давления.

Добиться серьезных показателей и качественного снижения веса возможно только при условии соблюдения основных правил похудения на гречке.

Правила «гречневого похудения»

1. Гречневая крупа готовится без использования соли, перца и соусов. Сдабривание каши молоком, маслом – запрещено.
2. Употреблять новую порцию гречи можно, как того захочется. Но завершающий прием пищи должен быть осуществлен не позднее 19.00. Если голод не отступает, допускается выпить немного маложирного кефира.
3. Объем выпиваемой жидкости — полтора-два литра (чаи, вода — все без сахара).
4. Употребление алкоголя на протяжении диеты недопустимо!
5. Окончив курс, важно соблюдать объем съедаемой пищи и вводить прежние продукты небольшими порциями.

Нюансы: на что обратить особое внимание?

Суть гречневой диеты заключается в запуске активных механизмов сжигания жира, который происходит только на 3 день. До этого момента организм избавлялся от излишнего количества жидкости. Более существенная потеря веса начинается с 4 дня, поэтому для значительного похудения лучше придерживаться диеты, рассчитанной не на 3, а на 7 дней, как более успешной и эффективной.

Кроме того, несмотря на высокое содержание легкоусвояемого белка, он имеет растительное происхождение и полностью не в силах вытеснить значение мяса и рыбы в рационе человека. Поэтому гречневую диету не стоит продолжать более 14 дней подряд. Если желаемого результата достичь не удалось, повторное ее проведение возможно только спустя 1 месяц.
Как правильно готовить крупу?

Одно из первых требований диеты на гречке – крупу необходимо не варить, а запаривать. Для этого 250 г гречи помещают в глубокую чашу и заливают 0,5 л кипящей воды. Чашу плотно закрывают крышкой, укутывают в полотенце и оставляют пропариваться минимум на 4 часа, лучше – на ночь. Допускается заваривать кашу в термосе. В этом случае время приготовления сокращается до 35-40 минут.

Какие существуют виды гречневого похудения?

Диетологами разработано множество вариантов диет, базовый компонент которых — крупа гречки. Наиболее строгая система предполагает употребление одной лишь запаренной крупы и разрешенного питья (простая вода, слабый чай, травяной настой). Длится подобная диета только 3 дня, но выдержать ее под силу не всем, даже искренне стремящимся похудеть людям. Поэтому большее распространение получили облегченные гречневые диеты для похудения, в меню которых включены скромные добавки, скрашивающие ежедневное употребление одной и той же каши.

1.Гречка с кефиром

Самое популярное сочетание. Добавление кисломолочного продукта повышает полезность диеты. Кефир богат на витамины, служит прекрасным источником белка, кальция, улучшает пищеварение и в целом нормализует работу ЖКТ. Для соблюдения кефирно-гречневой диеты потребуется:

• есть гречу в достаточном для полного насыщения объеме
• выпивать не больше 1 литра 1% кефира
• пить много жидкости (не меньше 1,5 л) – зеленый и фито чаи, негазированную воду.

Кефир в идеальном варианте следует выпивать за 30 мин. до или после еды. Желательно сочетать диету с приемом витаминных препаратов, которые порекомендует врач. Продолжительность такой гречневой диеты на — неделю. 10кг сбросить за это время вполне возможно.

2.Гречка + курага (изюм/чернослив, финики – любой из сухофруктов)

Не только полезный, но и вкусный способ похудеть, оставаясь в хорошем настроении и бодром расположении духа. Сухофрукты разнообразят рацион, подарят организму натуральный сахар, необходимый для хорошей мозговой деятельности, витамины и клетчатку. Гречневая диета с добавлением кураги и других сухофруктов переносится намного спокойнее, позволяя удержаться от соблазнов и стойко выдержать разрешенный рацион на протяжении всего времени похудения.

Рецепт гречневой диеты с сухофруктами похож на ранее описанный вариант. Главное место в меню опять же занимает запаренная гречка, только теперь в нее можно добавлять сухофрукты – до 10 штук в день. Допускается наличие в рационе того же литра маложирного кефира. Правила приема пищи остаются прежними.

3.Гречка + соевый соус

Идеальный шанс похудения для тех, кто не в силах забыть о присоленной пище. В таком меню гречневой диеты для похудения по-прежнему остается приготовленная по основному рецепту греча. Перед каждым приемом пищи к крупе добавляют 1 ч.л. обычного соевого китайского соуса. Крупу можно запивать любой жидкостью. Последнюю порцию каши необходимо запить 200 мл кефира. Питание остается скудным, поэтому продолжать такую диету можно только 5-7 дней, за которые можно убрать до 14 кг излишнего веса.

4.Гречка + овощи

Наиболее легкий вариант диеты на гречке, выдержать ее очень легко. Благодаря возможности включать в рацион разные овощи, диета из моно-превращается в многокомпонентную, не приедается и становится более похожа на привычный тип питания. В довершении ко всему, овощи обеспечивают организм достаточным количеством клетчатки и активизируют работу ЖКТ. Рецепт данной системы несколько сложнее предыдущих, а меню – разнообразнее.

• Первые 2 дня диеты – самые сложные. Допускается кушать одну лишь гречу, весь объем которой (из 250 г сухой крупы) нужно съесть за 4 приема. Кашу запивают зеленым чаем либо минеральной негазированной водой
• В течение следующих двух дней к гречке добавляют любые вареные овощи, свежую зелень. Съедают за 4 приема
• В пятый и шестой день диеты вместо отварных необходимо употреблять овощи в сыром виде (200 г/порция)
• Завершающий день порадует худеющих все той же гречкой, которую разрешается полить небольшим количеством постного масла и добавить к ней овощи в любом виде.

За неделю гречнево-овощной диеты реально потерять 5 кг веса, привести в порядок кожу и фигуру.

Меню гречневой диеты на неделю подробно

Как ранее отмечалось, оптимальная длительность диеты на гречке, вне зависимости от выбранного ее варианта – 7 дней. За это время человек успевает адаптироваться к новому режиму питания, запускается процесс устойчивого похудения и в целом организм испытывает меньше стресса. Стремясь к похудению, важно заранее подготовить необходимые продукты во избежание пищевых срывов. Поможет в этом примерное меню 7-дневной диеты.

Гречневая диета: меню «строгое»

Соблюдать ее сложнее, чем 3-х дневную, поэтому допускается баловать себя зеленью, зелеными яблоками, кисломолочной продукцией.

• Завтрак – порция гречи, 250 мл травяного отвара
• Второй завтрак – 220 мл кефира
• Обед – крупяной суп из гречи и 150 мл кефира
• Полдник – обезжиренный йогурт без ароматизаторов, 1 кислое яблоко
• Ужин – порция гречки
• Второй ужин – 220 мл кефира
• В промежутках – вода, чаи в неограниченном количестве.

Это — гречневая диета на 7 дней. При хорошей реакции организма допускается продление диеты по указанному меню до 14 дней.

Нестрогая диета

Более мягкий и свободный вариант – так называемая «лечебная» гречневая диета для похудения на 7 дней. Ее меню более разнообразно, способствует очищению и оздоровлению организма, сбросить два-три кг веса.

• Завтрак – 1 часть каши, 100 мл кефира, 2 тонких ломтика маложирного сыра
• Обед – 1 часть гречки, 100 г отварного филе курицы, 100 г овощного салата без заправки и приправ
• Полдник – 1/2 стакана обезжиренного йогурта, любой фрукт (за исключением банана)
• Ужин – 1 порция крупы, 100 г отварных овощей[BR]Аналогичное меню сохраняется на протяжении недели. В последующие дни допускается заменять курицу на мясо индейки, постную говядину, белую рыбу. Вместо сыра – употреблять 50 г творога.

Выход из диеты на гречке — как правильно?

По завершении диеты возвращаться к привычному питанию следует постепенно. В противном случае сброшенные килограммы вернутся с большей скоростью, чем были потеряны, а организм переживет новый стресс.

Для сохранения полученных результатов важно в течение последующих 14 дней продолжать кушать гречку в один из приемов пищи – на завтрак, обед или ужин. Противопоказаны по-прежнему мучные, сладкие и прошедшие консервацию продукты, жареная пища. Понемногу в рацион следует вводить легкие овощные супы, рагу из тушеных овощей, маложирные сорта мяса и белую рыбу в умеренных количествах. На третий день можно побаловать себя хлебом (с отрубями, цельнозерновым, но не белым), маложирного бульона.

В общей сложности калорийность питания по началу должна быть не выше 1800 ккал. Спустя 2 недели ее повышают до 2000 ккал, переходя к знакомому варианту питания. Но это не означает, что можно снова есть пироги и торты, жареную свинину и сало. Эти продукты постепенно должны быть исключены из системы питания здорового человека, наряду с майонезом и алкоголем. Неисправимым сладкоежкам разрешается лакомиться горьким шоколадом, медом и фруктами, вместо чрезмерного употребления кондитерских изделий и сахара.

Важно продолжать соблюдение налаженного питьевого режима – выпивать не менее 1,5 л жидкости ежедневно. Это могут быт зеленый чай, негазированная вода, травяные настои и несладкие ягодные морсы.

Нагружать организм усиленными тренировками и занятиями спортом сразу после окончания диеты не следует. Как и в случае с питанием, возвращаться к привычным нагрузкам необходимо постепенно, сопровождая процесс приемом поливитаминных препаратов.

Какие ожидать результаты?

Никакой особенной формулы похудения не дает гречневая диета. Результаты похудевших всегда будут сугубо индивидуальными. В целом потеря веса тем сильнее, чем больше был изначальный вес худеющего на гречневой диете. Отзывы о ней, однако, говорят, что при избыточной массе тела нередки потери до 15 кг за 2 недели, минимальные показатели – до 3-4 кг в неделю. В среднем даже при допущении небольших погрешностей в соблюдении рациона, потери веса составляют до 4-6 кг за 7 дней.

Изменения в объемах равномерно отмечаются на всех частях тела – уменьшается обхват бедер, груди и талии. Средние результаты – похудение на 2 размера (до 4 см в обхвате). Т.е. гречневая диета не подходит тем, кто решил скорректировать формы какой-либо одной зоны фигуры.

Еще один немаловажный результат – гречневая диета разбивает опасения о возможном отвисании кожи в связи с быстрым уходом лишних килограммов. С ее завершением, при условии точного следования рекомендациям, кожа не просто не отвисает, но даже выглядит более подтянутой и эластичной.

Гречневая диета: до и после

Есть ли противопоказания к диете на гречке?

Начало любой из диет должно быть одобрено врачом-диетологом после рассмотрения конкретного случая и критичной оценки состояния здоровья и возможностей организма худеющего.

При всех своих плюсах диета на грече имеет и противопоказания, наличие которых служит сигналом к выбору в пользу другого способа снижения веса.

Диета на гречке противопоказана при:

• болезнях ЖКТ (язва, гастрит, расстройства кишечника)
• болезнях сердца и сосудов
• сахарном диабете, повышенном артериальном давлении
• болезнях почек
• ранее проведенных операциях на органах брюшной полости

К диетам в целом, и гречневой в частности, не следует прибегать беременным и кормящим женщинам, женщинам в период критических дней и климакса, подросткам, спортсменам и людям с тяжелым психологическим состоянием. Воздержаться от диеты необходимо в моменты, требующие высокой концентрации и предельной внимательности, в периоды интенсивной умственной или физической работы, тяжелых физических нагрузках. Иными словами, если в ближайшее время худеющему предстоит сдача экзаменов, участие в соревнованиях или длительное пребывание за рулем – диету придется отложить.

Эффективная, доступная и такая разнообразная – гречневая диета для похудения станет идеальным способом стать изящнее и оздоровить организм. Главное – правильный подход и соблюдение режима питания. О других простых диетах для похудения (какие они бывают и кому подходят) можно почитать здесь.

Худела на этой диете. На мой взгляд гречневая диета для похудения для более зрелого возраста хороша. Мне 24, и больше по душе что-то более прогрессивное. Например, на белковой диете я потеряла 2 кг за дней, а на этой — за 10.

Отличчная диета! Мне 42 года, пару последних лет только ею и спасаюсь.

Гречневая диета для похудения на 7 дней

Легкий, быстрый и довольно простой метод похудения — гречневая диета, которая снискала немало хвалебных отзывов. Гречка — кладезь полезных для организма витаминов и микроэлементов. В ней содержится кальций, йод, фосфор, железо, витамины группы PP, P, B6, B2, B1. Благодаря гречневой диете можно с легкостью избавиться от 5-10 килограммов лишнего веса за 7 дней. Главным секретом гречневой диеты — метод приготовления каши из гречки, которую необходимо запаривать, а не варить, что существенно экономить время и способствует похудению.

Эффективное похудение на гречневой диете

Гречневая диета — эффективная методика похудения, позволяющая сбросить 5-10 кг лишнего веса всего за неделю. Помимо ошеломительных результатов, недельное употребление гречки поможет нормализовать уровень холестерина, давления, повысить иммунитет, укрепить сердечно-сосудистую систему, очистить организм от токсинов и шлаков, улучшить состояние кожи, волос. Ногтей.
Гречневая диета заключается в ежедневном употреблении в течение недели запаренной крупы 400 гр (лучше выбирать не обжаренный вид злака), дополняя рацион несколькими несладкими фруктами, некрахмалистыми овощами, а также нежирными кисломолочными продуктами (простоквашей, кефиром), но не более 1 литра. Для ускорения метаболизма во время диеты показано употребление 1,5-3 литров негазированной воды в сутки.

Во время соблюдения гречневой диеты запрещается употреблять алкогольные напитки, а также соль и сахар. Из-за дефицита сахара в крови может ощущаться слабость, головокружения. В этом случае рекомендуется выпить стакан теплой воды с чайной ложкой натурального меда и несколькими каплями лимонного сока.

Основные правила

Гречневая диета — основные правила:

Дробное питание (желательно 4-6 раз в день);
Ежедневное употребление запаренной гречки. Дневная норма 400 гр (взвешивать крупу в сухом виде);
Использование сырой гречки вместо обжаренной гречневой крупы для эффективности похудения;
Ежедневное употребление 1,5-2,5 литров негазированной воды;
Последний прием пищи не позднее 19:00 во время соблюдения гречневого метода похудения;
Разнообразить гречневый рацион можно нежирными кисломолочными продуктами (кефиром, простоквашей, натуральным йогуртом), некрахмалистыми овощами и несладкими фруктами.
Употребление травяного чая без сахара и добавок за 30 минут для еды для снижения аппетита и нормализации нервной системы, что особенно важно при гречневом способе похудения.

Полноценный отдых. Необходимо спать не меньше 8 часов в сутки во время соблюдения гречневой диеты.

Принятие во время гречневой диеты поливитаминных добавок для восполнения дефицита всех необходимых минералов и витаминов в организме.

Для улучшения результативности похудения необходимо увеличить уровень своей ежедневной физической нагрузки.

Использование питательных и антицеллюлитных кремов в домашних условиях во время гречневой диеты с целью предотвращения растяжек.

Можно ли есть фрукты?

Строгая гречневая диета допускает употребление несладких фруктов. Исключение составляют: виноград, дыня, бананы, манго. Можно употреблять фрукты в качестве перекусов при остром чувстве голода, а также добавлять их непосредственно в кашу. Лучше включать в свой рацион во время гречневой диеты фрукты на завтрак или обед, для лучшего усвоения их организмом, из-за высокого содержания фруктозы и глюкозы.

Фрукты, разрешенные при диете:
• Несладкие яблоки (предпочтительнее зеленые);
• Киви;
• Сливы;
• Абрикосы;
• Персики;
• Грейпфруты;
• Апельсины;
• Арбузы;
• Вишня;
• Айва.

Меню на каждый день

Гречневая диета для похудения на 7 дней — меню на каждый день (завтрак, обед, полдник, ужин):

Запаренная крупа. 2 персика;
Каша. 2 сливы;
Ряженка 1 стакан;
Каша на пару. Кабачковая икра.

Гречка. Киви;
Гречневая каша с курагой;
1 стакан кефира 1%;
Гречка. Шпинат и брокколи на пару.

Гречка с вишней;
Гречневая каша. Салат из огурцов и помидоров;
Натуральный йогурт;
Запаренная каша с зеленью.

Гречневая каша. Абрикосы;
Гречка. Зеленое яблоко;
Простокваша с зеленью 1 стакан;
Гречка. Салат из тертой свеклы.

Гречка. Апельсин;
Гречневая каша. 2 огурца;
1 стакан кефира с зеленью;
Гречка. Салат из капусты.

Гречка. Грейпфрут;
Гречневая каша с сухофруктами;
Натуральный йогурт;
Гречневая каша. Салат из тертой моркови.

Воскресенье:

Гречневая каша с черносливом;
Зеленое яблоко;
Гречка с кефиром;
Простокваша 1 стакан.

Строго соблюдая основные принципы гречневой диеты в домашних условиях в течение недели, можно похудеть на 5-7 кг. Испытывая острое чувство голода, можно перекусить в первой половине дня несладким фруктом, а во второй — выпить стакан обезжиренного кефира или простокваши.

Правильный выход из гречневой диеты в домашних условиях — залог сохранения достигнутого результата похудения. Адаптация к изменениям питания должна быть грамотной для того, чтобы желудок вновь не увеличился в размерах. Питаться при выходе из гречневой диеты нужно дробно, но объем съедаемой порции не должен превышать 250-300 гр. Для улучшения обменных процессов необходимо ежедневно выпивать 1,5-2 литра негазированной воды. Перекусывать лучше нежирными кисломолочными продуктами или несладкими фруктами. Завершающий прием пищи не должен быть позднее 19:00.

В последующую неделю после завершения диеты нужно постепенно расширять свой рацион. Можно употреблять яйца, нежирное мясо и птицу, рыбу, овощные и мясные бульоны. Меню должно быть сбалансированным и разнообразным. При желании можно и дальше употреблять гречку, как в виде запаренной каши, так и в других блюдах, например, гречаники в подливе, шампиньоны, фаршированные гречкой, гречка по-купечески и т. д. Придерживаясь нехитрых рекомендаций по правильному выходу из гречневой диеты, можно дополнительно похудеть на пару килограммов и стабилизировать свой обновленный вес.

Гречневая диета — весьма эффективный метод похудения и очищения организма. Однако, подходит данная диета далеко не всем, поскольку имеет ряд серьезных противопоказаний.

Гречневая диета для похудения в домашних условиях — противопоказания:
• Беременность и лактация;
• Гипертония;
• Сахарный диабет (все формы) ;
• Заболевания желудочно-кишечного тракта;
• Язва желудка;
• Паталогии кишечника;
• Гинекологические заболевания;
• Нарушения менструального цикла;
• Аллергические и инфекционные заболевания;
• Любые заболевания в период обострения;
• Индивидуальная непереносимость продукта.

Сколько можно сбросить?

Строгая гречневая диета на неделю минус 7-10 кг помогает избавиться от лишнего веса в короткие сроки, очистить организм от накопившихся токсинов и шлаков, улучшить работу кишечника, нормализовать обменные процессы в организме. К неоспоримым достоинствам гречневой диеты относится ее демократичная стоимость, поскольку меню для похудения составляется из самых доступных продуктов: гречневой крупы, обезжиренных молочных и кисломолочных продуктов, несладких фруктов и некрахмалистых овощей. Еще одним немаловажным плюсом диеты в динамичном современном ритме жизни является ненадобность готовки, ведь основное блюдо для похудения — гречневую кашу нужно всего лишь запаривать, а не варить.

При строгом соблюдении всех главных правил гречневой диеты, можно похудеть за 7 дней на 5-10 кг. На конечный результат оказывает непосредственное влияние начальный вес, возраст, пол худеющего, а также индивидуальный уровень физической активности. Интенсивные физические нагрузки, проводимые минимум 2-3 раза в неделю, принесут свои плоды в виде скорейшего достижения стройной, подтянутой фигуры. Согласно отзывам людей, соблюдавших гречневую диету, при ежедневных физических нагрузках (прогулках на длительные дистанции, занятиях зарядкой, бегом) многим удалось избавиться от 12 лишних килограммов за неделю в домашних условиях.

Рецепты

Коронным блюдом гречневой диеты является запаренная каша, которую для похудения необходимо ежедневно употреблять в течение недели.

Крупа гречневая;
Вода.

Способ приготовления:

Гречневую крупу следует промыть, удалив черные зернышки;
Крутым кипятком залить крупу (пропорция 1:2) ;
Закрыть кастрюлю крышкой, укутать ее теплым одеялом и отправить настаиваться на ночь.
Для сохранения достигнутых результатов похудения благодаря гречневой диете, можно и при выходе продолжать включать в свой рацион блюда из этого полезного злака:

Гречаники в подливе

Запаренная гречневая каша (1 стакан);
Репчатый лук 2 штуки;
Морковь 1 штука;
Болгарский перец 1 штука;
2 яйца;
Мука 2 ст. ложка;
Томатная паста 1 ст. ложка;
Сметана 1 ст. ложка;
Растительное масло 2 ст. ложки;
Вода 1 стакан;
Зелень (укроп, петрушка по вкусу);
Соль;
Перец.

Способ приготовления:

Лук и морковь очистить от кожуры, перец от семян. Нарезать лук кубиками, перец соломкой, морковь натереть на крупной терке.

Обжарить до золотистого цвета половину нарезанного лука.

В емкость высыпать кашу, зажаренный лук, 2 яйца, перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
Из полученной массы сформировать небольшие котлетки, обжарить с обеих сторон на сковороде с раскаленным растительным маслом и переложить полученные гречаники в кастрюлю.
Обжарить на сковороде лук, затем морковь и перец, заправить овощи томатной пастой, сметаной, мелконарезанной зеленью, перемешать соус.

Залить соусом гречаники, тушить 5 минут на медленном огне.

Гречка с курицей в горшочке

Куриное филе 250 гр;
Гречневая крупа 200 гр;
Репчатый лук 1 шт;
Чернослив 7 шт;
Растительное масло 2 ст. ложки;
Соевый соус 1 ст. ложка;
Вода;
Соль.

Промыть филе птицы, нарезать кубиками, заправить соевым соусом.
Лук очистить от кожуры, мелко нарезать.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить курицу до золотистого цвета, затем добавить к мясу лук, тушить на медленном огне 5 минут.
Чернослив мелко нарезать.
Горшочек смазать растительным маслом, засыпать в него гречневую крупу, чернослив, мясо с луком, залить водой (или бульоном).
В разогретой до 180 градусов духовке готовить блюдо в течение 45 минут до готовности.

Шампиньоны фаршированные гречкой

Гречневая крупа 0,5 стакана;
Шампиньоны 7 штук (крупных);
Репчатый лук 1 штука;
Морковь 1 штука;
Растительное масло 2 ст. ложки;
Твердый сыр 50 гр;
Соль;

Гречневую крупу залить кипятком в пропорции 1 к 2, варить на медленном огне до полной готовности.
Лук и морковь очистить от кожуры. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Шампиньоны промыть, отрезать ножки грибов, очистить от кожуры шляпки.

На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить до золотистого цвета лук, затем добавить морковь и ножки грибов. Тушить на медленном огне 5 минут, периодически помешивая.

Готовую гречку добавить к овощам, посолить, поперчить по вкусу, тушить 5 минут.

Выложить шляпки грибов в форму для запекания, нафаршировать гречкой с овощами, сверху посыпать натертым сыром.

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут до готовности. Подавать блюдо лучше горячим.

Ингредиенты:
Гречневая крупа 1 стакан;
Смешанный фарш 500 гр;
Лук репчатый 1 штука;
Морковь 1 штука;
Болгарский перец 1 штука;
Томатная паста 2 ст. ложки;
Растительное масло 2 ст. ложки;
Вода 2 стакана;
Чеснок 2 зубчика;
Соль;
Перец.

Лук, чеснок и морковь очистить от кожуры, перец от семян.
Нарезать лук мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, перец порезать соломкой, чеснок измельчить.

Обжарить на сковороде, разогретой с растительным маслом, сначала до прозрачности лук, затем морковь с перцем.

Добавить в овощи мясной фарш, тушить до тех пор пока не выпариться весь образовавшийся сок.
Добавить в фарш чеснок, соль, перец, томатную пасту, перемешать, томить 2 минуты.
Переложить фарш в кастрюлю, добавить гречку, залить водой, довести до кипения.
Варить на медленном огне 20 минут до готовности, периодически помешивая.

При выходе из гречневого метода похудения можно побаловать себя сытным и вкусным блюдом — гречкой по-купечески.

Результаты

Хвалебные отзывы многочисленных людей, похудевших с помощью гречневой диеты доказывают ее эффективность. Ежедневно употребляя запаренную гречневую крупу в течение недели можно с легкостью избавиться от 7 лишних килограммов, очистить организм от шлаков и токсинов, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

Гречневая диета для похудения на 7 дней: меню на каждый день

Вопрос похудения на сегодняшний день актуален для многих женщин. И в условиях современного
темпа жизни не у всех есть время на занятия фитнесом или сбалансированные многомесячные диеты. Наверное, у каждой дамы в жизни возникает такой момент, когда необходимо подтянуть фигуру в самые кротчайшие сроки. В этом вопросе гречневая диета для похудения на 7 дней – одна из самых популярных. Об этом свидетельствуют отзывы представительниц слабого пола, воспользовавшихся недельным меню .

Гречневая диета для похудения

Исходя из названия становится понятно, что гречневая диета представляет из себя монодиету,
состоящую из блюд на основе гречневой крупы. Данная диета строгая, но не является радикальной, так как в гречке содержится большое количество калорий, поэтому организм в какой-то дополнительной подпитке, помимо крупы, не нуждается. Добиться результатов и сбросить 5, 7, a то и 10 кг. помогает состав гречки, которая по большей части состоит из углеводов и растительных белков, и не содержит в себе жиров. Этот злак включает в себя питательные вещества, клетчатку, витамины и минералы, которые полностью усваиваются организмом и не откладываются в виде подкожного жира.

Достижение желаемого результата будет зависеть от строго соблюдения принципов диеты, меню на неделю и субъективных факторов: начального веса, уровня метаболизма и т.д. Основные принципы:

Необходимо полностью избавиться от использования соусов, специй, и по максимуму сократить потребление соли; Употреблять только блюда из гречневый крупы на протяжении всего цикла диеты; Пить столько жидкости, сколько требует организм .

Преимущества гречневой диеты:

Быстрый результат — это одно из самых ценных и значимых преимуществ этой диеты. Поверьте, результат не заставит себя долго ждать! Отсутствие чувства голода. Гречневая крупа сытный углеводный продукт, поэтому голодать и терзать свой организм вам не придется. Конечно же, легкое чувство голода обязательно будет – и это нормально. Стоимость диеты. Можно с полной уверенностью сказать, что гречневая диета для похудения на 7 дней – это одна из самых низкобюджетных диет. Она не ударит по кошельку, поэтому ее могут позволить себе все. Отсутствие слабости. В гречке содержатся растительные белки, сложные углеводы, витамины и минералы, которые будут полностью усваиваться вашим организмом и питать его энергией. Приятно смотреть на весы! Гречневая диета отличается относительно быстрой потерей веса. Вплоть до минус 800-1000 г. за сутки. Согласитесь, ничто так не радует глаз во время диеты, как стрелка, шагнувшая на несколько делений назад !

Недостатки гречневой диеты и противопоказания:

Быстрая скорость похудения. Да-да, вы не ослышались! Быстрая скорость похудения, с одной стороны, это преимущество, a с другой стороны, — это стресс для организма. При слишком быстротечном результате, ваши кг. могут к вам очень быстро вернуться, если правильно не «выйти» из диеты. Однообразие. Ваше меню должно состоять практически полностью из гречневой крупы, и многим это не по вкусу. Но если ваш организм совершенно не может воспринимать только одну гречневую крупу, вы можете дополнить свой рацион стаканом 1% кефира, сухофруктами и орехами, зеленью, салатом из белокочанной капусты, 1 ложной меда в день.

Противопоказания: как и любая монодиета, гречневая имеет свои противопоказания. Если у вас имеются проблемы с ЖКТ, пониженный гемоглобин, авитаминоз или перебои с давлением, от данной диеты следует отказаться. Кормящим матерям и беременным женщинам строгие и монодиеты противопоказаны !

Правила гречневой диеты:

Необходимо пить столько жидкости, сколько требует ваш организм. Многие диетологи советуют употреблять не менее 2 л. воды в сутки; За 4 часа до сна нужно воздержаться от приема пищи. То есть если вы ложитесь спать в 22:00, то поужинать необходимо в 18:00; Необходимо отказаться от сладких газированных напитков. Но можно пить минеральную воду и зеленый чай; После еды у вас должно оставаться легкое чувство голода; Заранее готовьте завтрак. Гречневая крупа сохранит все свои полезные свойства, если ее на ночь залить кипяченой водой. Именно так вам и стоит готовить себе завтрак .

Гречневая диета для похудения на 7 дней: меню на каждый день

Как выйти из гречневой диеты?

Чтобы все усилия по сбрасыванию лишних кг. не оказались напрасными, необходим правильный и постепенных выход из диеты. Если пренебречь этим моментом, можно не только вернуть с трудом сброшенный вес, но и заработать расстройство ЖКТ.

При соблюдении диеты желудок уменьшается вдвое, поэтому его нельзя сразу нагружать большими объемами пищи; Правило ужина за 4 часа до сна соблюдайте несколько недель и после диеты; Плавно расширяйте свое меню нежирным мясом, рыбой и овощами; Продолжайте пить столько воды, сколько вам хочется. Употребляйте фрукты. Стабильно употребляйте гречневую крупу после выхода из диеты еще неделю.

Если соблюдать «легкий» рацион на протяжении 2 недель после диеты, результат должен закрепиться !

Гречневая диета: Видео

Гречневая диета для похудения на 7 дней: отзывы

Пишите свои отзывы в комментариях к этой статье, делитесь результатами и помогайте другим их добиться!

Руководство по гречневой диете для похудения на 7 дней с меню на каждый день недели

Диета на гречке – один из способов быстро похудеть. Эта система питания относится к монодиетам, подразумевающим употребление одного продукта на протяжении недели. Описанная в этой статье, гречневая диета для похудения на 7 дней с меню на каждый день, поможет лишь за одну неделю сбросить от 4 до 10 кг (зависит от роста, веса и физической активности за сутки).

Диета на гречке для снижения веса

Диета на гречневой каше – это монодиета, предполагающая употребление вареной крупы на протяжении определенного времени. Крупу нужно разделить на три приема, перед употреблением запаривая кипятком. Можно добавлять в блюдо специи, солить нежелательно. В день допускается употреблять не более 300 г сухой гречки.

В менее жестком варианте диеты допускается употребление овощей, фруктов, постного мяса или молочных продуктов. Данная крупа богата углеводами и растительными белками (в гречке их намного больше, чем в других крупах). Так как гречка не содержит жиров, нужно добавлять в кашу 1-2 столовые ложки растительного масла.

Результат на сколько можно похудеть за неделю на гречке зависит от строгости диеты, а также веса, физической активности и скорости обмена веществ. Чтобы вес уходил быстрее, нужно пить много воды (от 1,5 л в день), питаться преимущественно гречкой и отказаться от соли и соусов (майонез, кетчуп и т.д.)

Полезные свойства гречи и преимущества диеты на этой крупе

Как и любая монодиета, гречневая помогает быстро сбросить лишние килограммы. При разумном построении рациона и добавлении в питание жиров здоровье не пострадает. Преимуществ у такой диеты достаточно много:

• Высокая ценность крупы. Гречка – очень сытный продукт, поэтому страдать от голода на диете не придется. В ней содержится много клетчатки, наполняющей желудок, поэтому нужно пить больше воды, тем самым очищая организм;
• Небольшие затраты. Крупа недорого стоит, поэтому во время диеты можно сэкономить на продуктах. Такое питание может позволить себе любой;
• Наличие энергии для физических нагрузок. Гречка содержит очень много витаминов и минералов, растительный белок и сложные углеводы, что поддерживает организм во время похудения;
• Быстрая потеря веса. В зависимости от начального веса в сутки может уходить по 0,3 – 1 кг. Чаще всего, в начале похудения вес уходит быстрее, так как расходуется лишняя вода и шлаки.

Недостатки диеты

Хоть быстрая монодиета и удобна, но не лишена недостатков. Так как вес падает очень стремительно, это может повлечь за собой проблемы:

• Однообразное питание. Рацион, состоящий из одной крупы или дополненный другими продуктами, быстро надоедает. Даже самую строгую диету лучше разнообразить нежирным кефиром, чтобы получилась гречнево кефирная диета;
• Быстрота похудения. Сбрасывать вес с такой скоростью – стресс для организма. Если неправильно выйти после диеты, вернувшись к прежнему режиму питания, то килограммы вернутся с надбавкой. Чем жестче рацион, тем больше вероятность возврата веса.

Если есть серьезные проблемы с пищеварением и ЖКТ, любая монодиета, в том числе и гречневая, будет опасна.

Правила диеты

Правила диеты на гречке таковы:

• Нужно пить как можно больше воды (нельзя заменять воду чаем или кофе). Лучше всего употреблять не меньше двух литров в сутки;
• За 3-4 часа перед сном есть нельзя. Последний прием пищи должен быть легким, после него можно пить только воду;
• Нельзя пить сладкие газированные и другие калорийные напитки. Их придется заменить минеральной водой и зеленым или травяным чаем;
• Гречку лучше всего запаривать горячей водой и оставлять на ночь, чтобы она разбухла. Так в ней сохраняется больше полезных веществ;
• Не употреблять более 1200-1400 ккал в день (это примерно 300 г сухой гречки).

Можно ли есть фрукты?

В облегченном варианте диеты можно употреблять 1-2 несладких фрукта в день. Можно есть яблоки, апельсины или киви, а от персиков и бананов следует отказаться. Фрукты лучше есть в первой половине дня, на ужин их употреблять нежелательно.

Из фруктов можно делать салат и заправлять его нежирным йогуртом, заменяя таким блюдом обед. Также в некоторые дни можно добавлять к фруктам ложку натурального меда.

Нюансы: на что обратить особое внимание?

Организм начинает избавляться от жира через 3-5 дней после начала диеты. До этого уходит лишняя вода и очищается кишечник, истощаются запасы гликогена в мышцах. Именно поэтому для похудения нужно сидеть на диете не меньше недели. Впрочем, допускается и вариант разгрузочного дня на гречке – в течение всего дня нужно употреблять только гречку (фрукты и молочные продукты нельзя).

Чтобы гречка при варке не потеряла свои полезные свойства, ее нужно запаривать горячей водой. Для этого нужно залить крупу кипятком или горячей водой в пропорции 1:2. Посуду закрыть крышкой и укутать полотенце, оставить на 3 часа или на ночь. Также кашу можно запаривать в термосе, это займет всего полчаса.

Противопоказания

При серьезных хронических заболеваниях похудение должно быть согласовано с врачом. Нельзя сидеть на гречке с:

• Заболеваниями ЖКТ (гастрит, язва, желудочное расстройство);
• Патологиями сердечно-сосудистой системы;
• Хроническим пиелонифелитом;
• Сахарным диабетом;
• Проблемах с давлением;
• Проведенных ранее операциях брюшной полости.

Не рекомендуется сидеть на диете беременным и кормящим женщинам, а также в период критических дней или климакса. Не рекомендуется диета для подростков, спортсменов и людей с высокими физическими нагрузками.

Вред от диеты

Употребление одного и того же продукта на протяжении двух недель – сильное испытание для организма. Может появиться слабость, сильное утомление. Так как быстрых углеводов в гречке нет, может начать кружиться голова, ухудшиться умственная деятельность и пропасть мотивация.

Так как долгое время предстоит питаться одной гречкой, уже через неделю она может сильно надоесть. Это может привести к отвращению к этой крупе на долгое время.

На гречневой диете может упасть давление и появиться слабость в мышцах. Это связан с тем, что гречка выводит из организма лишнюю жидкость и истощает запасы гликогена в мышцах. Поэтому тренироваться во время диеты нужно осторожно, и пить много воды.

Гречневая диета и спорт

Спорт помогает подтянуть фигуру и не дать коже отвиснуть на диете. Однако заниматься нужно осторожно, не перегружать себя. Лучше всего подойдет растяжка или йога, легкая зарядка с утра.

Также можно устраивать короткие пробежки утром или вечером. Похудеть поможет бег трусцой натощак, не более 2-3 км. Также бегать можно после ужина, за несколько часов до сна.

Еще один способ похудеть – это силовые упражнения. Приседать, качать пресс и отжиматься можно даже дома, но не стоит себя перегружать. Выполнять силовые упражнения с весом нежелательно, может стать плохо.

Витамины при диете

Во время диеты желательно принимать поливитамины, чтобы поддержать иммунную систему организма. Имеют значение такие витамины и микроэлементы:

• Витамин А. Он помогает обмену веществ, улучшает состояние кожи и восстанавливает жизненную энергию. Он содержится в растительном масле и молочных продуктах;
• Витамин Е. Улучшает иммунитет, помогает работе эндокринной системы и препятствует старению кожи. Улучшает липидный обмен и помогает сжигать жиры. Содержится в кураге и фисташках;
• Витамин С. Нормализует холестерин в крови, улучшает обмен веществ и выводит токсины. Есть в яблоках, киви, цитрусовых, болгарском перце;
• Витамин D. Помогает усваивать кальций и фосфор для улучшения зубов и костей. Содержится в печени трески, желтках и рыбьем жире;
• Витамины группы В. Улучшают обмен веществ и работу ЖКТ, увеличивают мышечную массу. Содержатся в мясных продуктах, мёде, грецких орехах, молочных продуктах.
• Магний. Улучшает метаболизм, содержится в какао, отрубях и овсянке;
• Омега-3. Содержится в жирных сортах рыбы и помогает жирам расщепляться во время диеты, убивает чувство голода.

Принимая эти витамины с пищей или другими продуктами, вы обезопасите свой организм от осложнений после диеты. Если пренебречь этим пунктом, могут начать выпадать волосы, испортится кожа и ухудшится самочувствие.

Пример меню на 7 дней

Ниже приведен примерный рацион облегченной версии гречневой диеты:

Такой рацион поможет выдержать диету, с помощью послаблений она перестает быть такой однообразной. Стоит помнить о том, что порции должны быть небольшими, нельзя превышать суточную норму калорий.

Рецепты приготовления

Есть несколько рецептов необычного приготовления гречневой каши:

• Каша с сухофруктами. Нужно запарить гречку кипятком и добавить в нее нарезанные сухофрукты, не более горсти в день. Можно добавлять курагу, чернослив, инжир или финики. Кашу можно заправить нежирным йогуртом;
• Гречка с соевым соусом и овощами. Необходимо запарить гречку и потушить овощи (нельзя добавлять картофель и свеклу), выложить на тарелку и приправить соевым соусом;
• Гречневые оладьи. Чтобы приготовить такое блюдо, нужно 1 яйцо и 50 г сухой гречки. Крупу запарить, затем перемолоть блендером, смешать с яйцом и чуть-чуть посолить. Выложить смесь на антипригарную сковороду и обжарить оладьи с двух сторон.

Такими блюдами можно дополнять свой рацион на диете. В них немного калорий, зато они намного вкуснее, чем пустая гречка.

Как выйти из гречневой диеты?

Чтобы старания не пропали даром, нужен грамотный выход из диеты. Медленная перестройка рациона помогает сохранить вес и здоровый ЖКТ. Итак, поскольку при диете желудок уменьшается в размерах, необходимо соблюдать правила:

• Ужинать за 3 часа до сна легкой пищей;
• Медленно дополнять рацион овощами, рыбой и мясом;
• Пить много воды (по 30 мл на кг веса);
• Постепенно вводить фрукты в рацион;
• На протяжении недели употреблять гречку на завтрак и обед, на протяжении второй недели – только на завтрак.

Эти правила помогут вам сохранить форму и не набрать лишних кило после выхода.

Гречневая диета для похудения меню на 7 дней

Гречневая диета для похудения на 7 дней, одна из самых известных. Распишу меню на каждый день недели, расскажу, в чём особенности такой диеты и конечно, взгляд на диету под особым углом.

Всем привет! С вами Светлана Морозова. И снова разбираем диеты. Сегодня это будет гречневая диета, одна из самых известных. Поехали!

Хочешь похудеть? Интересуют диеты?

Гречневая диета для похудения на 7 дней: примерное меню

Рассмотрим сначала самый популярный вариант — щадящий. Это кефирно-гречневая диета с небольшим добавлением в рацион фруктов, овощей и белка.

• Завтрак: 100 г гречневой каши;
• Перекус: зелёное яблоко;
• Обед: греча, куриное филе, тушеный кабачок;
• Перекус: 1 яйцо;
• Ужин: гречка, залитая кефиром.

• Завтрак: гречневая кашка, натуральный питьевой йогурт;
• Перекус: огурец;
• Обед: запеченный рыбный стейк, салат с гречкой, пекинской капустой и огурцами;
• Перекус: пара мандаринов;
• Ужин: стакан кефира.

• Завтрак: гречка, огурец;
• Перекус: кефир;
• Обед: гречка, рагу из кабачков и баклажанов, кусочек сыра;
• Перекус: овощной салат;
• Ужин: йогурт с гречкой.

• Завтрак: кефир, греча;
• Перекус: фрукт;
• Обед: гречка с рыбой, огурец;
• Перекус: питьевой йогурт с гречей;
• Ужин: кефир.

• Завтрак: омлет из 2 яиц и гречки;
• Перекус: тёртая сырая морковь;
• Обед: гречка с варёной индейкой, овощной салат;
• Перекус: творог;
• Ужин: кефир с гречкой.

• Завтрак: салат из гречи, отварной курицы и помидора;
• Перекус: йогурт с гречкой;
• Обед: суп из щавеля с гречкой и яйцом;
• Перекус: фрукт;
• Ужин: кефир.

• Завтрак: гречневые оладьи;
• Перекус: фрукт;
• Обед: гречка, тушеная рыба, тёртая варёная свекла;
• Перекус: питьевой йогурт;
• Ужин: кефир с гречкой.

Гречневая диета для похудения на 7 дней: о продуктах подробнее

Теперь давайте посмотрим, какие продукты разрешены в такой облегченной диете:

• Гречневая крупа – без ограничений. Можно готовить, как угодно – варить с молоком или на воде, запаривать кипятком.
• Кефир – около 1 литра в день;
• Питьевой йогурт;
• Обезжиренный творог;
• Фрукты: зелёные яблоки, цитрусовые – не больше 2 плодов в день;
• Овощи: помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны, морковь, свекла, зелень. Лучше в свежем, но можно отваривать, запекать, тушить.
• Нежирные сорта рыбы;
• Куриная грудка;
• Постная говядина;
• Яйца – не более 1 в день;
• Зелёный чай, отвары трав.

А что запрещено:

• Сахар, сладости;
• Мучное;
• Полуфабрикаты, колбасные изделия;
• Сладкие фрукты;
• Картофель, капуста;
• Остальные крупы;
• Бобовые;
• Грибы;
• Жирное мясо.

Соль желательно ограничивать. Если получается вообще без соли – отлично.

Варианты гречневой диеты

Мы разобрали самый нейтральный вариант. Однако есть и другие:

1. Жесткая гречневая монодиета. В день должно быть 6 приёмов пищи. Разрешено гречу – только запаренную на кипятке. И вода, не менее 1,5 литров. Результат обещают быстрый – до 10 кг за неделю.
2. Диета на гречке с кефиром на неделю. Вторая по популярности гречневая диета. Гречки можно есть, сколько хотите, и литр кефира жирностью не более 1%. В идеале стоит пить кефир за полчаса до еды. И много воды и зелёного чая в течение дня. Сколько можно сбросить: говорят, что минус 5 кг гарантированно.
3. Диета на гречке и сухофруктах. Практически та же монодиета, только в кашу разрешено добавлять немного сухофруктов – не более 10 штучек в день.

Гречневая диета для похудения на 7 дней: в чем суть?

На чём основан эффект гречневых диет? Считается, что первые 3 дня такого диетического питания организм активно выводит лишнюю жидкость, а потом начинается процесс сжигания жира. Очищается кишечник от шлаков и токсинов, а значит, кожа становится чище и пищеварение улучшается.

Считается, что, при сочетании с физическими нагрузками, такая диета поможет избавиться от целлюлита и прилично так похудеть.

Почему именно гречка: во-первых, это кладезь незаменимых микроэлементов. Во-вторых, в гречке легкоусвояемый белок, поэтому предполагается, что мышцы при похудении не сдуются, и вы не получите вместо стройного подтянутого тела вялые мышцы и дряблую кожу.

А на самом деле?

Отзывы врачей по поводу любых монодиет однозначны: нет, нет и еще раз нет! Несбалансированное однообразное питание даже за неделю способно обострить все хронические заболевания и замедлить метаболизм.

Что в итоге? Поначалу вы сбросите лишний вес, это да. Но потом, благодаря замедленному метаболизму и пищевому стрессу, организм наберёт всё обратно. Еще и «с горкой». Похудеть после таких экспериментов будет гораздо сложнее.

Плюс ко всему, вы потеряете не столько жировую массу, сколько мышечную. Отсюда резкий упадок сил и всё-таки «сдувшаяся» фигура. То есть, ни о каких аппетитных формах речи и не идёт.

Категорически запрещено даже думать о таких диетах беременным, кормящим женщинам, подросткам. Если есть какие-либо хронические заболевания – то же самое. Если ничего хронического у вас нет – легко можно приобрести после таких диет.

Справедливости ради замечу, что щадящая гречневая диета без сильных ограничений относится к разряду лечебных. Но назначать её может только врач, самостоятельность лучше не проявлять в этом деле.

Выход есть

Это не значит, что вы обречены, что похудеть без диет нельзя. Можно. Достаточно настроить свой организм на здоровье. Здоровые люди толстыми не бывают.

Какие «три кита» здоровой стройности вам помогут:

1. Правильное, сбалансированное и разнообразное питание. Есть нужно часто, 6 раз в день и небольшими порциями. Голодать нельзя, переедать – тоже. Для похудения нужно создать небольшой дефицит калорий. Сделать это не сложно. Достаточно рассчитать свою индивидуальную норму калорий (легче всего с помощью онлайн-калькулятора) и потом, следуя своей норме, выбирать менее калорийные продукты. Причём правильное питание зачастую выходит гораздо дешевле, чем всякие колбасы, сосиски, селёдка, сладкие творожки и т. д.
2. Спорт. Выбираете нагрузки под своё физическое развитие и состояние здоровья. Важный момент – нагрузки должны быть адекватными. Т. е., не упахиваетесь до посинения в тренажерном зале, не срываете позвоночник, не портите суставы. Спортом можно заниматься абсолютно всем. Главное, правильно выбрать направление.
3. Достаточный сон. Необходимо создать себе условия для нормального отдыха. Чтобы сон был крепким, здоровым и приводящим к стройности, соблюдайте несколько рекомендаций: ложитесь до полуночи; спите не менее 7 и не более 9 часов; за час до сна откладывайте гаджеты в сторону; проветривайте комнату (еще лучше – спите с открытой форточкой); ужинайте не позднее, чем за 3 часа до сна. Будете спать, как младенец.

И, конечно, вы должны делать всё это с удовольствием. Тогда любое дело будет обречено на успех.

Чтобы путь к похудению был быстрее и проще, воспользуйтесь Курсом Активного Похудения . Жмите ссылку, смотрите отзывы реальных участников с фото до и после, вдохновляйтесь!

Удачи! Всё получится.

Оставляйте комментарии, подписывайтесь на обновления блога.

А еще этой статьёй вы можете поделиться на своей страничке в социальных сетях. Буду очень признательна. А вам + к карме!