Какой сорт голубики выбрать — 19 лучших сортов, разделенных по сроку созревания
Голубика пока еще не стала настолько популярна, как малина или смородина, однако посадки растения с каждым годом увеличиваются. Приобретая культуру, важно учитывать ее любовь к теплу и подбирать адаптированную к местным условиям разновидность. В данном материале названы лучшие сорта голубики, разделенные по сроку созревания плодов.
Причины для выращивания голубики
Чтобы окончательно убедиться в необходимости посадки растения на своем участке, рекомендуем ознакомиться с положительными сторонами выращивания голубики:
- Вкусные ягоды, которые по вкусу похожи на чернику, однако более крупные, сочные и сладкие.
- Высокая урожайность – с одного куста собирают до 10 кг плодов.
- Ягоды содержат в себе полезные и биологически активные компоненты.
Как выбрать сорт
В настоящее время выведено порядка 100 сортов садовой голубики. Они отличаются по множеству факторов:
Обратите внимание! Подбор сорта следует делать, ориентируясь на доступную на участке площадь и срок созревания. Можно подобрать высокорослые или низкорослые кусты с компактной или раскидистой структурой. Правильно высаженные разновидности позволят кушать свежие ягоды голубики с середины лета и до конца первого месяца осени.
Ранние сорта
Скороспелые сорта голубики открывают сезон, начиная с середины июля. Рассмотрим наиболее популярные из них.
Голубика Дюк
Разновидность выведена в Америке более 30 лет назад. Это популярный сорт, который обеспечивает высокую урожайность. Ягоды созревают быстро и дружно. Куст вырастает до высоты 1,2-1,8 метра, устойчив к понижению температуры до -30 градусов. Растение не рекомендуется размещать на холодных участках с повышенной влажностью.
Зацветает Дюк достаточно поздно, а ягоды созревают рано. Такой фактор способствует защите растения от весенних заморозков. В общей сложности на цветение и созревание ягод уходит 45 дней, что является своеобразным рекордом среди остальных видов голубики.
Куст дает 6-8 кг урожая. Ягоды не превышают в диаметре 2 см, и вес 2,5 г. Вкус терпко-сладкий с кислинкой. Мякоть плотная, зеленоватая. Плоды лучше собирать вручную, они прекрасно переносят перевозку, долго сохраняются.
Голубика Шантеклер
Высокорослый сорт с ранним периодом созревания. Ягоды достигают спелости почти одновременно и на 1-2 недели раньше, в сравнении с голубикой Дюк. Высота куста 145-160 см. Собирать урожай удобно – плоды находятся в кластерах с наружной стороны растения.
Ягоды имеют вес 1,8-1,9 г, светло-голубой окрас. Вкус приятный, выражена сладость с небольшими нотками кислинки, внутренняя структура плотная. Ягоды долго хранятся и легко транспортируются, в промышленных масштабах нормально переносят механизированный сбор.
Сорт проявляет устойчивость к монилиозу, антракнозу и прочим основным заболеваниям. Зимостойкость находится на уровне -28 градусов.
Голубика Патриот
Сорт выращивается более 40 лет и полюбился многим благодаря большому размеру ягод. Их вес может достигать 4 грамм. Плоды сочные с плотной мякотью зеленоватого цвета и приятным вкусом. Созревание урожая наступает в середине июля. Куст вырастает до 1,8 м, начинает стабильно плодоносить с третьего года жизни. С одного растения получают до 10 кг ягод.
Устойчивость к морозам -40 градусов. Патриот отличается иммунитетом к большинству болезней. Предпочитает находиться на хорошо освещенных участках без сильных порывов ветра и сквозняков. Однако кусты растут и на менее благоприятных местах с повышенной влажностью. Сбор урожая ручной или машинный.
Голубика Блюэтта
Описание сорта обычно производит не слишком хорошее впечатление, однако на деле Блюэтта радует красивой и скороспелой ягодой, обеспечивает декоративный эффект для сада. Куст приземистый с компактной кроной, вырастает до 0,9-1,5 метра. Созревание плодов наступает во второй декаде июля (на весь процесс уходит не более 50 дней) и происходит за 3-4 волны.
Ягоды имеют темно-голубой окрас и средний размер, который не превышает 11 мм в диаметре. Мякоть зеленоватая с розовым оттенком, плотная. Кожица тонкая, вкус приемлемый. Сорт зачастую используется для домашнего, а не промышленного выращивания. Плоды могут транспортироваться не позднее, чем через 18 дней после сбора. Урожайность с одного куста 4,5-7 кг.
Голубика Нортланд
Выращивается в садах более 50 лет, отличается стабильной урожайностью в пределах 4-8 кг с куста, устойчивостью к болезням. Ягоды созревают в середине июля, долго хранятся. По размеру небольшие, но плотные и сладкие. Плоды хорошо подходят для приготовления выпечки и создания джемов.
Куст вырастает до 1,2 м в высоту, представляет декоративную ценность и нуждается в ежегодной обрезке. Сорт устойчив к морозам до -40 градусов. Период вегетации короткий, что позволяет разводить его даже в северных районах.
Голубика Ханна Чойс
Сорт отличается устойчивостью к весенним заморозкам до -7 °С и зимним до -39 °С. Ягоды среднего и крупного размера, в среднем 15-17 мм в диаметре, однако могут встречаться и гиганты до 30 мм. Созревание начинается в середине июля, плоды не опадают и долго висят на кусте. На вкус ягода сладкая, с плотной мякотью и приятным ароматом. Она используется для употребления в свежем виде, выпечки, консервации. Урожай без проблем транспортируется и долго хранится. С одного растения собирают 4-5 кг.
Куст вырастает высотой 1,5-2,1 метра. Высаживается на солнечных участках с кислой почвой. Плодоношение начинается с третьего года, продуктивность постепенно наращивается. Опылители не требуются.
Сорта среднего срока созревания
Входящие в эту группу сорта созревают в третьей декаде июля и до первой половины августа. Опишем наиболее популярные и востребованные.
Голубика Сиерра
Плоды крупные и немного приплюснутые. Ягоды ароматные, сладкие и сочные, употребляются в сыром виде, а также используются для приготовления зимних заготовок. Куст вырастает до 2-х метров высотой, имеет сильные ветви. Листва достаточно большая, осенью зелень получает красный оттенок.
Цветение наступает в мае, а созревание плодов приходится на конец июля. Урожайность составляет 3-4 кг с куста. Растение переносит морозы до -26 градусов.
Голубика Блюкроп
Наиболее распространенный промышленный сорт, который считается своеобразным эталоном для всего вида. Отличается выносливостью, хорошей урожайностью, неприхотливостью к окружающим условиям. Разведением Блюкроп могут заниматься даже начинающие садоводы.
Кусты вырастают до 1,9 м в высоту. Ягоды крупные до 2 см в диаметре, кожица голубоватая. Плоды сладкие с небольшой кислинкой, приятные на вкус. Созревают в середине июля, но не равномерно. Переносят транспортировку и не растрескиваются при этом.
Плодоношение начинается с третьего года жизни растения. Урожайность находится в пределах 6-9 кг. Чтобы увеличить показатели, рекомендуется обильно обрезать куст каждый год. Устойчивость к морозам до -34 градусов.
Голубика Денис Блю
Австралийский селекционер вывел данный сорт голубики и получил высокие оценки по всему миру. Его выращивают как в Европе, так и на территории Северной Америки. Созревание ягод происходит одновременно в конце июля, начале августа. Плоды имеют диаметр до 19 мм, урожайность составляет не более 8 кг с куста. Ягоды сохраняют товарный вид и свойства на протяжении 2-х недель.
Куст вырастает 1,5-1,8 метра в высоту, имеет привлекательный внешний вид весь сезон. Стабильное плодоношение наблюдается с третьего года. Денис Блю устойчив к большинству болезней, в т.ч. грибковых, выдерживает морозы до -34 градусов.
Голубика Нортблю
Низкорослые кусты вырастают до 60-90 см, используются как для получения урожая, так и для декоративного украшения сада. Это один из наиболее морозоустойчивых сортов, он выдерживает холод до -40 градусов. Нортблю представляет собой гибрид высокорослой и узколистной голубики, произрастающей на территории Канады.
Урожайность находится на уровне 3,5 кг. Ягоды до 18 мм в диаметре, кожица синяя, мякоть плотная, вкус хороший. Невысокая урожайность является небольшим недостатком, по сравнению с компактностью растения, его неприхотливостью и устойчивостью к отрицательным факторам окружения.
Поздние сорта
Урожай у растений из данной группы созревает со второй половины августа и до последних чисел сентября. Важно учитывать, что поздние сорта не подойдут для регионов с коротким летом. Ночные заморозки в конце августа не дадут ягодам доспеть.
Голубика Чандлер
Отличается большими ягодами, диаметр которых варьируется в пределах 2-3 см, а вес достигает 5 граммов. Созревание наступает в конце августа, сентябре. Урожайность с одного куста порядка 8 кг. Растение вырастает до 1,8 метра высотой, обладает устойчивостью к отрицательным температурам до -34 градусов.
Сорт выделяется продолжительным периодом созревания, около 4-6 недель. Такая особенность обеспечила его популярность в домашнем садоводстве. Собирать ягоды рекомендуется вручную. Они предназначены для быстрого употребления, плохо переносят перевозку.
Голубика Элизабет
Специалисты отдельно выделяют этот сорт за его ароматность и вкус. Ягоды имеют диаметр 20-22 мм, сгруппированы в кисти. Они плотные и сладкие, легко снимаются с куста, практически не повреждаются при транспортировке.
Элизабет относится к десертным сортам, хотя по причине позднего созревания не все ягоды успевают доспеть до прихода морозов. К слову сказать, растение выдерживает понижение температуры до -32 °С.
Куст вырастает до 1,8 метров, он прямостоячий и раскидистый, побеги с красноватым оттенком. Урожайность 4-6 кг, что является средним показателем.
Голубика Джерси
Сорт выращивается почти 100 лет и является одним из лучших опылителей. Особенно удобно его высаживать с Блюкроп, поскольку у них совпадает время цветения. При этом Джерси вызревает только к середине августа.
Кусты высокие и раскидистые до 2-х метров. Ягоды среднего размера, вкусные. Одно растение способно обеспечить 4-6 кг плодов. Джерси устойчив к температуре -29 °С, не реагирует на поздние весенние заморозки.
Голубика Беркли
Куст высокий и разветвленный, до 210 см. Вызревают ягоды к концу августа. Плодоношение регулярное, в районе 4-8 кг с одного растения.
Размер ягод средний, даже при полной спелости они не растрескиваются, но иногда осыпаются. Плоды не транспортабельные. Сорт выбирают за неприхотливость к условиям и устойчивость к резким перепадам температуры.
Голубика Эллиот
Сорт выведен около 70 лет назад, но распространение получил в 70-х годах прошлого века. Эллиот не выдвигает требований к грунту и поливу, однако плохо растет во влажном климате и не отличается сильной устойчивостью к морозам.
Куст вырастает высотой 1,5-2 метра, имеет пряморастущие ветки, направленные вертикально. Ягоды мелкие и средние, диаметром 1,1-1,5 см. Кожица насыщенно-синего цвета с восковым налетом. Созревшие плоды не растрескиваются, но осыпаются. Если за сезон наблюдается большое количество дождей и снижение температуры, то ягода начинает немного горчить. С одного куста снимают 6-8 кг.
Полезно знать! В плодах сорта Эллиот содержится множество антоцианов, способствующих снижению воспалительных процессов в кишечнике и улучшению его барьерных свойств. Данная причина поспособствовала завоеванию популярности среди садоводов и даже более привлекательные разновидности не смогли вытеснить сорт из поля зрения.
Голубика Айно
Общедоступным сорт стал в 1998 году, когда появился на рынке. Его популярность объясняется высокими вкусовыми качествами и устойчивостью к морозам до -35 °С. Куст массивный и раскидистый, вырастает до 1,5-2 метров. Ягоды имеют насыщенно-синюю кожицу, по размеру они средние, но сладкие и ароматные. Плоды употребляются в сыром виде или замораживают. После термической обработки они теряют большую долю вкуса. Созревание начинается в начале августа, длится 2-3 недели.
Айно необходимо высаживать при наличии перекрестных опылителей (рекомендуется сорт Alvar), в защищенном от ветров, солнечном месте. Между посадками соблюдается расстояние не менее 1,5 метров, поскольку куст сильно разрастается в горизонтальной плоскости.
Голубика Бригитта
Высокорослый куст до 2 метров. Созревание наблюдается к середине августа. Ягоды среднего размера, до 15 мм в диаметре с голубой кожицей, плотной мякотью и кисло-сладким вкусом.
С одного растения собирают 4-6 кг плодов. Они длительное время сохраняются и обладают хорошей устойчивостью к перевозкам. Созревание происходит равномерно, зрелые ягоды продолжают удерживаться на ветках.
Голубика Нельсон
Важную часть описания сорта всегда занимает период созревания. Особенно ценятся наиболее ранние и поздние экземпляры. Нельсон относится к последней группе. Плоды поспевают к середине августа, процесс длится около 3-х недель. Ягоды крупные, до 2-х см в диаметре. Кожица светло-синяя, приятный аромат, сладкий вкус. Устойчивость к морозам на уровне -28 °С.
Куст высаживается в домашних садах, а также на плантациях, поскольку имеет адаптацию к континентальному климату. Нельсон относится к сортам северного происхождения. Высота растения колеблется в пределах 130-160 см. Один куст дает 6-8 кг за лето.
Голубика Легаси
Сорт выведен в институте селекции Соединенных Штатов. Отличается урожайностью и высокими вкусовыми качествами. Используется для промышленного и домашнего садоводства. Созревание плодов приходится на начало августа.
Ягоды крупные 2-2,5 см в диаметре и около 2 г весом, имеют рубчик. Плоды вкусные, ароматные. Куст вырастает высотой 1,8-2 метра, устойчив к снижению температуры до -30 градусов.
Сорт популярен на территории Европы, поскольку нетребователен к условиям содержания, устойчив к засухе и заболеваниям.
Голубика Джерси: посадка и уход
Голубика Джерси – сорт, известный садоводам еще с начала прошлого столетия. Точная дата выведения, к сожалению, не известна. Но из достоверных источников известно, что уже в 30-х годах прошлого столетия сорт садовой голубики Джерси уже выращивался американскими фермерами. Когда он был завезен в Россию и числится ли в Госреестре – неизвестно.
Описание сорта голубики Джерси
Несмотря на то, что информация об истории селекции данного сорта довольно скудная, данных для того, чтобы составить подробное описание голубики Джерси вполне достаточно. И судя по характеристикам, этот сорт имеет массу достоинств.
Джерси относится к позднеспелым сортам. Ее основными характеристиками являются высокая устойчивость к заморозкам (в том числе и возвратным), вирусам, а также высокая продуктивность.
Описание куста голубики Джерси выглядит следующим образом:
- Высота 1,7-2 м (что свидетельствует о высокорослости сорта).
- Диаметр кроны 1,8-2,5 м (что свидетельствует о раскидистости куста). Данный фактор необходимо учитывать при посадке нескольких кустов голубики Джерси.
- Голубичные кусты обладают отличными декоративными характеристиками. Особенно прекрасны кустарники осенью, когда листья приобретают ярко-красные оттенки. Продолжительность этого великолепия может длиться более 2-2,5 месяцев.
- Судя по отзывам, сорт голубики Джерси отлично подходит для большинства сортов данной культуры в качестве опылителя.
Теперь стоит подробнее остановиться на описании сорта голубики Джерси и предоставить фото и отзывы садоводов для объективной оценки ее достоинств и недостатков.
Корневая система у данной культуры мочковая, и располагается на глубине 20-25 см.
На мощных, упругих побегах поочередно располагаются листья, имеющие, скорее, стандартную эллиптическую форму. Светло-зеленые листовые пластины имеют размеры: длина 7-8 см, ширина 4-5 см. К побегам листья крепятся короткими черешками. Поверхность листьев блестящая и гладкая, не морщинистая.
Ягоды у голубики Джерси крупные, именно поэтому сорт не считается крупноплодным. Диаметр одной ягоды достигает 1,4-1,6 см. Они имеют круглую форму и традиционную для данной культуры окраску.
Исходя из описания, сорт голубики Джерси отличается неприхотливостью к составу грунта. Он одинаково хорошо плодоносит на разных почвах. И даже в относительно неблагоприятные годы урожайность у сорта стабильная.
Нетребовательность к уходу – еще одно несомненное достоинство голубики Джерси. Садоводу, посадившему ее на своем участке, не придется непрестанно заботиться о ней и переживать о том, как сохранить кусты и собрать достойный урожай. Ведь кроме вышеперечисленных преимуществ, Джерси отличается еще и достаточно высокой устойчивостью ко многим вирусам и заболеваниям. В частности садоводы отмечают высокий иммунитет сорта к вирусу красной кольцевой пятнистости.
Употребляют голубику Джерси в свежем виде. Благодаря отличным вкусовым характеристикам ягоды можно использовать для переработки, заготовок на зиму. При заморозке ягоды Джерси хорошо сохраняют форму, не теряют полезных свойств.
Характеристики сорта
Основными характеристиками голубики Джерси являются ее высокая устойчивость к низким температурам. Даже возвратные заморозки не страшны данному сорту. В период цветения соцветия не замерзают и не опадают. Однако при резком понижении температуры ниже 0˚C желательно накрыть кусты лутрасилом.
Голубика Джерси цветет в одно время с сортом Блюкроп и поэтому ее рекомендуют высаживать в качестве опылителя. Несмотря на одновременное цветение, созревают ягоды у Джерси на несколько недель позднее. Также Джерси нередко рекомендуют в качестве хорошего опылителя и для других сортов.
Особенности плодоношения
Как уже упоминалось выше, голубика сорта Джерси созревает поздно. Пик плодоношения приходится на середину-конец августа.
Урожайность голубики Джерси составляет 4-6 кг ягод с взрослого, правильно сформированного куста. Данный сорт отличается стабильностью плодоношения при соблюдении рекомендованных правил ухода.
Созревание ягод у голубики Джерси растянутое. Плодоношение продолжается на протяжении 2-4 недель в зависимости от погодных условий. Самые крупные ягоды собирают в первую волну созревания. Во второй и третьей волне ягоды заметно мельчают, однако сохраняют свои вкусовые качества в полной мере.
Качество плодов у садовой голубики Джерси оцениваются также на высоте. Не очень крупные, но в то же время довольно сладкие и плотные ягоды имеют отличные вкусовые характеристики. Поэтому и область применения довольно широка – от сушки и замораживания до применения в кулинарных целях и для детского питания.
Также ягоды отлично переносят транспортировку и хранение, не теряя своих вкусовых и товарных качеств. Именно по этим причинам фермеры выращивают голубику Джерси на протяжении почти ста лет.
«За» и «против»
Чтобы сделать выбор в пользу того или иного сорта, нужно в полной мере оценить его плюсы и минусы. Не является исключением и голубика Джерси. Ее достоинства заключаются в следующем:
- высокая морозоустойчивость;
- неприхотливость к составу грунта;
- нетребовательность в уходе;
- декоративность кустарника;
- высокая урожайность;
- отличная устойчивость к заболеваниям;
- стабильное плодоношение;
- сорт пригоден для выращивания в промышленных масштабах и механизированного сбора плодов;
- высокие вкусовые характеристики;
- широкая область применения;
- отличная лежкость и транспортабельность.
На данный момент известен всего один недостаток сорта – средней величины ягоды по сравнению с крупноплодными сортами. Поэтому на голубику Джерси стоит обратить внимание садоводам, не имеющим достаточного опыта.
Особенности размножения
Как и все сорта, голубика Джерси размножается отводками, черенками или семенами. Однако стоит отметить, что семенной способ – самый сложный, отнимает немало времени и сил. Кустарники начнут плодоносить не ранее, чем через 5-6 лет. К тому же сложно предсказать, сохранятся ли сортовые признаки при данном способе размножения.
Размножение голубики черенками или отводками более эффективны. Более того, данными методами можно получить сразу до нескольких десятков готовых к пересадке кустов. Это обстоятельно играет немаловажную роль, если учитывать стоимость саженцев голубики в питомниках или в магазинах.
Как правильно сажать
Сажают голубику Джерси ранней весной, до того, как набухнут и распустятся почки. Но так как этот период довольно короток и его легко пропустить, можно перенести сроки посадки на осень. В сентябре-октябре можно без лишней спешки и суеты посадить саженцы в соответствии со всеми правилами.
Участки для посадки голубики Джерси выбирают солнечные, открытые, но закрытые от сквозных ветров и сквозняков. Несмотря на то, что голубика – влаголюбивое растение, не стоит ее сажать там, где скапливаются талые или дождевые воды. Нежелательна посадка у заборов, стен зданий или сараев, а также в местах, где уровень подземных вод слишком высокий.
Джерси одинаково хорошо растет и плодоносит на любых почвах. Однако все же лучше отдать предпочтение рыхлым и плодородным грунтам с показателями кислотности в пределах 3,5-5 pH.
Оптимальные размеры посадочной ямы для голубики составляет 50 х 50 х 50 см. Желательно подготовить лунки заранее, за 2-3 недели до предполагаемой даты посадки. В садовый грунт можно добавить торф и песок, если почвы на участке скудные или тяжелые.
Желательно в посадочные ямы добавлять специальный состав, предназначенный для посадки вересковых культур. Таким образом вы заложите хорошее основание для корневой системы голубики.
Подготовка саженцев состоит в том, что корни перед нужно посадкой хорошо увлажнить. Для этого растения с ОКС опускают в ведро с водой на полчаса, чтобы корни хорошо напитались. Голубику с ЗКС очень хорошо поливают за 10-12 часов до посадки.
Алгоритм посадки выглядит следующим образом:
- на дно посадочной ямы укладывают дренаж, грунт для вересковых культур или кислый торф с опилками;
- на верхушку уложенного грунта установите саженец голубики, аккуратно расправив корневую систему;
- послойно засыпайте яму подготовленным грунтом, слегка уплотняя его, корневую шейку нужно заглубить не более, чем на 5 см;
- обильно полить.
В целом правила посадки просты и не требуют каких-либо особых знаний, поэтому справиться с этим мероприятием сможет и новичок.
Правила выращивания
Выращивание голубики Джерси сводится к выполнению традиционных мероприятий по уходу за ягодными кустарниками: полив, прополка, подкормка, обрезка, мульчирование.
Все вересковые растения любят влагу. Не является исключением и голубика. Поэтому весной ее поливают раз в неделю. Летом, в засушливые периоды, количество поливов увеличивают до 2-3 раз в неделю. К осени, после сбора урожая, голубику вновь поливать нужно не чаще раза в неделю.
В периоды затяжных дождей полив необходимо исключить. Объем воды зависит от возраста кустарника и состояния грунта. Молодые кусты голубики в возрасте до 4-5 лет потребуют не больше 1 ведра воды за один полив, а вот взрослым растениям понадобится не менее 2 ведер на куст.
Через 2-3 недели после посадки почву под кустами желательно замульчировать хвойным опадом или опилками. Это поможет исключить или минимизировать усилия по прополке и рыхлению грунта.
Обрезка голубики Джерси выполняется осенью или ранней весной. В первые пять лет необходимо применять лишь санитарную обрезку кустарника, удаляя подмерзшие и сломанные побеги. В дальнейшем следует хотя бы раз в год проводить прореживающую обрезку.
Отдельно стоит остановиться на подкормке голубики Джерси. Для успешного выращивания необходимо регулярно, раз в 3-4 месяца, проверять кислотность грунта. При необходимости почву подкисляют лимонной кислотой, коллоидной серой или электролитом. Делать это нужно очень аккуратно, соблюдая рекомендации профессионалов.
В течение сезона голубику Джерси подкармливают не менее 2-3 раз в течение сезона. В данный момент в продаже есть немало готовых составов для подкормки вересковых культур. Главное – подобрать правильно удобрение и соблюдать рекомендации по их внесению.
Подготовка к зиме
Чтобы подготовить голубику Джерси к зиме, нужно выполнить ряд несложных манипуляций:
- убрать из-под кустарника мусор;
- старую мульчу аккуратно заделать в почву;
- полить кустарники;
- провести санитарную обрезку;
- уложить под кусты голубики новый слой мульчи толщиной не менее 20 см.
В первые 2-3 года после посадки голубики Джерси желательно укрывать на зиму лутрасилом и сверху накрыть еловым лапником. В этот период растения еще слабые и могут не перенести заморозки. Впоследствии необходимость в укрытии отпадает.
Болезни и вредители
Как указывалось в описании, голубика сорта Джерси обладает высоким иммунитетом ко многим болезням, в том числе и вирусной этиологии. И даже вирус красной кольцевой пятнистости обходит этот сорт стороной. Однако стоит отметить, что профилактические обработки помогают предупредить возникновение заболеваний.
Что касается вредителей, то стоит вовремя проводить обработку кустов в целях профилактики от листовертки, гусениц, тли и цветоедов. Обрабатывают кустарники до или после цветения, или после сбора ягод.
Вывод
Голубика Джерси – сорт, к которому стоит присмотреться и новичкам, и профессионалам. Высокая урожайность, неприхотливость, хорошая устойчивость к заболеваниям – главные преимущества, благодаря которым можно без усилий вырастить на своем участке несколько ягодных кустов на радость домочадцам.
Отзывы садоводов о голубике Джерси
Алена, 45 лет, Барнаул
Купили голубику Джерси два года назад. Приобретали саженцы в питомнике, в горшке. Посадили без проблем. Кустик хорошо принялся и заметно подрос. В следующем году надеемся увидеть первые ягоды.
Валерий, 52 г, Омск
У меня этот сорт растет шестой год. И вот уже два года мы собираем ягоды. В первые несколько лет только учились ухаживать за голубикой. Сейчас уже считаем себя профессионалами, знаем, что можно и чего нельзя делать. А ягоды, собранные впервые, были достойной нам наградой. Капризной Джерси не считаю. Даже напротив.
10 сортов садовой голубики, которые вам обязательно понравятся
Добавление статьи в новую подборку
Голубика высокорослая, или садовая, – растение красивое и полезное. Посадив по периметру сада кустики одного из этих 10 сортов, вы получите очаровательную живую изгородь, которая каждое лето будет радовать вас богатым урожаем вкусных и очень полезных ягод.
Окультуривать дикую голубику садоводы начали всего 100 лет назад, поэтому можно смело утверждать, что голубика садовая – культура молодая. Эта ягода привлекательна и как декоративное растение, и как ягодный кустарник, который дает качественный, вкусный, богатый витаминами урожай.
Если по какой-либо причине вы до сих пор не успели “поселить” высокорослую голубику в своем саду, советуем попробовать один из этих сортов.
1. Блюголд
Ягоды голубики этого популярного сорта светло-синие, с плотной ароматной мякотью. Да и сами кустики пышные и красивые, поэтому станут прекрасным украшением любого сада. Однако стоит учесть, что раскидистость – это одновременно и недостаток кустов этого сорта, ведь они требуют сильной обрезки.
Блюголд – ранний сорт. Плоды приобретают насыщенный цвет еще в начале лета и дружно созревают к середине июля. С одного куста собирают от 4,5 кг ягод даже в не самые урожайные годы.
Эта голубика стойко выдерживает морозы до –35°С, поэтому подходит для выращивания в северных регионах. Слабая сторона сорта – его ягоды быстро завяливаются, мумифицируются, особенно если лето стоит жаркое.
Ягоды Блюголда осыпаются при перезревании, поэтому урожай важно убирать вовремя!
2. Блюкроп
Этот среднеспелый американский сорт голубики был выведен более полувека назад. Ягоды светло-синие, крупные c упругой мякотью. Их легко можно опознать по характерной приплюснутой форме.
Посадить несколько кустиков Блюкропа на своем участке стоит потому, что растения этого сорта не боятся ни снега, ни зноя, ни вредителей и вирусов, а сами плоды не трескаются при перезревании, достойно выдерживают транспортировку, хорошо хранятся и не теряют насыщенного вкуса при заморозке.
август
Устойчивость к болезням,
морозостойкость
3. Блюрей
Какой садовод не мечтает о кустарнике, который будет радовать пышным цветением весной, отменным урожаем летом и сказочно красивой огненной листвой осенью? Если вы искали такое растение, считайте, что вы его уже нашли! Голубика сорта Блюрей весной облачается в романтичное розовое одеяние, а осенью сменяет его на пламенно-красный наряд.
Ягоды сочные, очень сладкие, блестящие, насыщенного голубого цвета. Кусты ими буквально усыпаны, т.к. Блюрей дает не просто обильный, а чрезмерный урожай. Впрочем, чрезмерное плодоношение – это одновременно и недостаток сорта, ведь оно истощает растение. Выбирая голубику этого сорта для своего сада, стоит учитывать эту особенность.
У сорта есть и еще одна сильная сторона – он очень зимостойкий. Голубика Блюрей может выдержать морозы до –34°С.
Такие ягоды лучше всего есть свежими. Тем более что они остаются такими достаточно долго и не трескаются даже когда перезревают.
плодоношению
4. Бонус
Если вы увидели на рынке голубику размером с монетку, с вероятностью 99,9% это ягоды сорта Бонус. Пожалуй, это самая крупноплодная высокорослая голубика, которую можно вырастить на своем дачном участке.
Сами ягоды ароматные, плотные, сладкие. Они подходят как для употребления в свежем виде, так и для заморозки. Эта голубика дает неплохой урожай и достойно переносит морозные зимы. Чем не мечта садовода?
5. Герберт
Сорт голубики Герберт – один из лучших, которые вы можете вырастить в своем саду. Это в полном смысле слова высокорослая голубика – высота куста может достигать 2,2 м!
Конечно, плоды не такие гигантские, как у Бонуса, но все же довольно крупные – около 2 см в диаметре. У них нежный вкус, они не осыпаются и не трескаются при перезревании.
Кусты этого сорта легко размножаются, отлично зимуют, дают до 9 кг урожая за сезон и вряд ли доставят вам много хлопот.
6. Джерси
Это старый, проверенный тысячами садоводов сорт высокорослой голубики. Если вы ожидаете от ягодного кустарника нетребовательности в уходе и стабильного урожая даже в не самые благоприятные годы, Джерси непременно вам понравится.
Голубика этого сорта хорошо приживается на почвах разного типа, неплохо переносит морозы, устойчива к болезням и вирусам, в частности, к вирусу красной кольцевой пятнистости.
Ягоды Джерси небольшие, светло-голубого цвета и круглой формы. Благодаря своему нежному сладкому вкусу они прекрасно подходят для переработки: приготовления домашней выпечки, варенья, компотов. Кроме того, урожай голубики этого сорта хорошо хранится и подходит для заморозки.
красной кольцевой
пятнистости
7. Дьюк
Этот сорт необычайно популярен у себя на родине в Америке. И это неудивительно: растения устойчивы к морозам, стабильно дают высокий урожай. Кустикам Дьюка не страшны весенние заморозки, т.к. они поздно зацветают, зато плоды дают довольно рано – уже в середине июля.
Ягоды этого сорта – “крепыши” с отменным вкусом и приятным ароматом. Но имейте в виду, что в период созревания “нагруженные” урожаем ветви могут обламываться, поэтому их желательно подвязывать.
весенних заморозков
8. Нортланд
Этот сорт вполне соответствует своему названию (в переводе с английского “Нортланд“ означает “Северная страна”) и подходит для выращивания даже в холодных регионах. Американские садоводы утверждают, что кустики Нортланда стойко выдерживают морозы до –40°С и стабильно приносят по 4-8 кг вкуснейших ягод.
Плоды этой голубики некрупные, очень сладкие, поэтому идеально подходят для употребления в свежем виде и приготовления джемов и варенья.
Сорт устойчив к вредителям и болезням, в том числе к вирусу мумификации ягод. Кустики Нортланда “коренастые”, невысокие. В соседстве с другими кустами схожей высоты могут формировать на участке красивую живую изгородь.
до –40°С
9. Патриот
Кусты этого сорта отлично чувствуют себя в почве любого типа, хотя больше всего любят тяжелые, хорошо увлажненные почвы. А еще они прекрасно зимуют, не боятся фитофтороза и рака стеблей.
У этого сорта есть интересная особенность: в процессе созревания ягоды меняют цвет с зеленого на красный и лишь в полной зрелости приобретают привычную темно-голубую окраску. Плоды созревают рано – уже в середине июля, на вкус они приятные, сладкие.
10. Элизабет
Голубику сорта Элизабет считают одной из лидеров по вкусу и аромату. Ягоды у нее крупные, упругие, сладкие – невозможно устоять! Плоды созревают не все сразу, а в течение двух недель, поэтому у вас будет возможность “растянуть” удовольствие. Обратите внимание, что иногда часть ягод не успевает дозреть.
Неоспоримое достоинство голубики Элизабет – легкость размножения (лучше всего размножается одревесневшими черенками). Но есть у сорта одна особенность – растения плохо развиваются на песчаной почве. В идеале грунт должен содержать немного торфа.
Сорт Элизабет был назван в честь американки Элизабет Уайт, “прародительницы” садовой голубики.
по времени
Из всего многообразия сортов голубики мы отобрали 10 самых проверенных, которые непременно отблагодарят вас за уход великолепным внешним видом и вкусным урожаем. Интересно, какой сорт садовой голубики выберете вы?
18 лучших сортов голубики
*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Кто не любит летом полакомиться вкусными спелыми ягодками? Клубника, земляника, вишня, слива… голубика! Да, благодаря усилиям селекционеров теперь ее можно выращивать практически в любых климатических условиях. Круглый год эта ягода продается в магазинах, но самая полезная и вкусная – с собственной грядки.
6 причин выращивать голубику самостоятельно:
Ни для кого не секрет, что любые свежие ягоды – кладезь витаминов. Голубика в этом плане не исключение. К тому же, в отличие от других растений, она оказывает положительное действие на весь организм в целом. Регулярное употребление свежих плодов голубики:
- улучшает зрение;
- активизирует метаболизм;
- отлично влияет на иммунитет;
- сокращает количество холестерин в крови;
- выводит шлаки и токсины;
- укрепляет стенки сосудов и др.
Из листьев растения наши специалисты рекомендуют делать целебный отвар.
Почему именно голубика?
- Её ягоды ароматнее, плотнее, больше, сочнее и слаще, чем плоды черники;
- Высокая урожайность. При должном уходе за растением один куст может дать до 10 кг ягод;
- Положительно сказывается на здоровье;
- Универсальность. Помимо употребления голубики в свежем виде, ее можно использовать в качестве начинки для выпечки, заготовок на зиму и т.п.
- Неприхотливость в уходе.
- Устойчивость к заболеваниям и вредителям;
- Морозостойкость. Большинство сортов спокойно переносит низкие температуры.
- Эстетика. В период цветения растение выглядит очень привлекательно.
Представляем вашему вниманию рейтинг лучших сортов голубики по мнению экспертов и садоводов. Для удобства он разделен на категории в соответствии со временем созревания.
Рейтинг лучших сортов голубики
| Номинация | место | сорт | рейтинг |
| Лучшие ранние сорта голубики | 1 | Спартан | 5.0 |
| 2 | Блюголд | 4.9 | |
| 3 | Норт кантри | 4.8 | |
| 4 | Патриот | 4.7 | |
| 5 | Нортланд | 4.6 | |
| 6 | Река | 4.5 | |
| Лучшие сорта среднеспелой голубики | 1 | Торо | 5.0 |
| 2 | Блюджей | 4.9 | |
| 3 | Бонус | 4.8 | |
| 4 | Денис блю | 4.7 | |
| 5 | Пинк лимонад | 4.6 | |
| 6 | Дарроу | 4.5 | |
| Лучшие поздние сорта голубики | 1 | Нельсон | 5.0 |
| 2 | Элизабет | 4.9 | |
| 3 | Эллиот | 4.8 | |
| 4 | Беркли | 4.7 | |
| 5 | Бригитта блю | 4.6 | |
| 6 | Джерси | 4.5 |
Лучшие ранние сорта голубики
Спартан
Один из самых известных сортов голубики. Созревает в июле. Размер ягод иногда достигает 2 см в диаметре, но большая часть урожая вырастает в 1,5 см. Цветение происходит довольно поздно, что не позволяет заморозкам повредить растение, именно поэтому мы включили этот сорт в рейтинг лучших. Побегов «Спартан» дает немного, поэтому размножается он медленно. Для большого хозяйства вряд ли подойдет. Ягодный куст вырастает высотой 1,5-2 метра. Наши специалисты рекомендуют сажать его рядом с другими сортами голубики для перекрестного опыления.
Судя по отзывам, плоды мягкие, сочные, в меру терпкие, сладкие, имеют притягательный аромат. Мякоть плотная за счет чего ягоды хорошо переносят процесс транспортировки. Садоводы сетуют, что созревшие плоды быстро осыпаются. Они отмечают, что иногда бывает сложно поймать этот момент. Зато, если успеть, можно собрать около 6 кг урожая с одного куста.
Достоинства
- большой урожай;
- устойчив к заболеваниям;
- позднее цветение;
- можно транспортировать.
Недостатки
- медленно размножается;
- созревшие плоды осыпаются.
Блюголд
Сорт «Блюголд», родом из США, его относят к высокорослым растениям, обладающим декоративными свойствами: в период цветения, куст превращается в огромный нежно-розовый букет. Растение требует внимательного регулярного ухода – его нужно прореживать для получения большого урожая. Эксперты и опытные садоводы в один голос утверждают, что сорт подходит как для ручного, так и для механизированного сбора урожая. Из-за универсальности сбора урожая он и попал в наш рейтинг лучших сортов голубики.
Голубика вырастает очень крупной – около 3 см в диаметре. Она имеет плотную текстуру, приятный аромат и оригинальный вкус с легкой кислинкой. Давать плоды куст начинает только на третий год, поэтому придется запастись терпением. Зато потом можно будет собирать до 7 кг ягод с одного куста. Растение устойчиво к грибку и холодной погоде. Подойдет для выращивания в «холодных» регионах.
Достоинства
- красивый куст в вегетативный период;
- возможен механизированный сбор голубики;
- крупные плоды.
Недостатки
- требует много внимания;
- урожай только на 3-й год.
Норт кантри
Мощные низкорослые (от 50 до 90 см), но компактные кусты «Норт кантри», не прихотливы к грунту, устойчивы к заморозкам и болезням. Именно поэтому сорт был включен нашими экспертами в этот рейтинг. Кусты дают урожай в середине июля. Ягоды, в отличие от «Блюголда», небольшие, их размер в диаметре едва ли составит 1,5 см. Они светло-синего цвета. С одного куста можно собрать до 2,5 кг урожая.
Сами плоды слегка приплюснуты, благодаря чему они могут храниться до 7 дней в прохладном помещении без потери товарных качеств. Вкус, судя по отзывам садоводов, приятный, сладкий. Это отличный сорт для тех, кто не может много времени проводить на участке. Морозостойкость до -35С позволяет выращивать голубику не только на юге и в средней полосе России.
Достоинства
- неприхотливость;
- морозостойкость;
- возможность длительного хранения.
Недостатки
- небольшой урожай;
- обычный вкус.
Патриот
Сорт был выведен американскими селекционерами более 40 лет назад и за это время успел завевать большую популярность по всему миру. Наши эксперты рекомендуют выращивать «Патриот» на светлых участках, защищенных от ветра, обеспечив их увлажненной плотной почвой. Кусты вырастают средней высоты и хорошо переносят зимний период. Специалисты отмечают, что есть успешный опыт разведения этого сорта как в Москве, так и в Хабаровске.
Вкусовые качества ягод голубики высокие. Мякоть плотная, сочная, вкусная, имеет зеленоватый оттенок. Плоды очень крупные, слегка приплюснуты – до 4 граммов. У них есть одна особенность: в период созревания ягоды меняют цвет с зеленого на красный и только потом обретают свой синий цвет с легким восковым налетом. Благодаря этой особенности и неповторимому вкусу «Патриот» вошел в наш рейтинг. При должном уходе с одного куста можно собрать от 5 до 7 кг голубики. Судя по отзывам покупателей, растение плодоносит стабильно.
Достоинства
- крупные плоды;
- высокая зимостойкость;
- отличные вкусовые характеристики;
- стабильно большой урожай.
Недостатки
- капризен к месту выращивания.
Нортланд
Мичиганский сорт голубики отлично адаптирован под российские климатические условия, поэтому широко распространен на территории страны. Кусты средней высоты обладают высокими декоративными качествами, их часто используют для украшения земельного участка. К типу грунта они не капризны, но требуют ежегодной обрезки. Если не обрезать их, они разрастутся, это скажется и на объеме урожая.
Первые ягоды можно собирать уже через 2 года после посадки, поэтому «Нортланд» был включен нашими экспертами в этот рейтинг лучших сортов голубики. Взрослый куст в среднем способен отдавать от 5 кг голубики. Плоды мелковаты, но очень сладкие. Мякоть обрамлена тоненькой кожицей. Они отлично подойдут не только для употребления в свежем виде, но и для заготовок на зиму и изготовления кондитерских изделий, выпечки.
Достоинства
- устойчивость к непогоде;
- используется в качестве декора участка;
- скороплодность;
- подходит для кулинарии.
Недостатки
- нуждается в ежегодной обрезке;
- мелкие плоды.
Высокорослый ранний сорт голубики – лучший подарок для себя и своего участка. Высота взрослого куста может достигать 2,2 метра. «Река», по мнению наших экспертов, отлично подходит для коммерческого выращивания с дальнейшими продажами, поэтому было решено включить его в список лучших сортов. Плоды созревают рано и имеют высочайшие характеристики для транспортировки. Первые качественные плоды появляются через 3-4 года после посадки. Урожайность одного куста при правильном уходе – 10 кг. Сорт неприхотлив, но нуждается в постоянной обрезке.
Ягоды нельзя назвать крупными, но свой скромный размер они компенсируют количеством, произведенным одним кустом. Небольшие гроздья (8-10 шт.) насыщенного голубого цвета с классическим налетом издают притягательный аромат. Вкусовые качества специалисты оценивают на «отлично». Ягоды имеют десертное послевкусие, как у черники, которое встречается нечасто. Их рекомендуется употреблять в свежем виде.
Достоинства
- высокий урожай каждый год;
- созревшие плоды не осыпаются;
- возможна длительная транспортировка;
- скороплодность;
- прост в уходе;
- не капризен к климатическим условиям;
- куст быстро разрастается.
Недостатки
- регулярное подрезание и формирование нагрузки;
- некрупные плоды.
Лучшие сорта среднеспелой голубики
Сорт дает крупные плоды без рубчика у чашечки, весом до 4 граммов. Они растут в длинных рыхлых гроздьях. Созревшие ягоды не падают и не усыхают, благодаря этой особенности мы внесли его в рейтинг. За один сезон с одного куста садоводы собирают около 9 кг сочных, плотных, ароматных ягод. Они рекомендуют собирать урожай в два этапа, это обусловлено дружным созреванием голубики: первый – вручную, второй – можно как механическим, так и ручным способом. Кусты «Торо» нуждаются в обработке от заболеваний и вредителей, так как не устойчивы к ним. Для разведения в северных областях тоже не подойдет.
Высокорослый сорт голубики «Торо» начинает плодоносить в начале августа. Он отлично подходит как для выращивания садоводами-любителями, так и профессионалами для коммерческих целей. Многие специалисты с мировым именем относят «Торо» к ценным десертным сортам, но это не значит, что ягоды можно употреблять в свежем виде. Они отлично подойдут для приготовления джемов, компотов, соков, десертов и других блюд.
Достоинства
- крупная голубика;
- созревшие ягоды не падают и не усыхают;
- дружное созревание;
- продуктивный сорт.
Недостатки
- неустойчив к вредителям, заболеваниям, морозам;
- подходит только для разведения в южных регионах и в средней российской полосе.
Блюджей
Этот североамериканский сорт хорош тем, что плоды созревают почти одновременно и долго не осыпаются. Так, в первый сбор можно снять до 70% урожая. Кусты растут быстро, но урожай начинают давать только на третий год. Максимальная высота взрослого растения достигает 1,8 м. Куст нормально переносит зиму, -25С переживет без проблем в неотапливаемой теплице. В качестве недостатков наши эксперты отмечают придирчивость растения к почве и необходимость регулярных подкормок.
Ягоды растут в объемных, чуть рыхлых гроздьях и легко отделяются от плодоножки позволяя производить сбор механическим путем. Плоды голубики вырастают крупными, с плотной светлой мякотью. Вкусовые качества, судя по отзывам садоводов, отличные. Во вкусе можно уловить оригинальные винные нотки, поэтому «Блюджей» оказался в рейтинге лучших сортов.
Достоинства
- одновременное созревание;
- морозостойкость;
- крупные ягоды до 4 граммов;
- оригинальный вкус.
Недостатки
- требователен к почве;
- нуждается в постоянных подкормках и поливе.
Бонус
Если вы в поисках самой крупной голубики, то это она – «Бонус». Благодаря невероятному размеру ягод мы включили сорт в рейтинг лучших. Ее плоды размером с рублевую монету можно узнать из тысячи на любом рынке. Сорт был выведен американскими специалистами меньше 50 лет назад и быстро обрел мировую известность. Голубика обладает всеми необходимыми характеристиками для транспортировки на большие расстояния.
Сорт хорошо переносит плохую и морозную погоду, устойчив к болезням типа грибка и вредителям. Нуждается в увлажненной почве. Высота «бонусного» куста – 1,6 метров, с которого можно получить до 8 кг больших и сочных ягод в первых числах августа. Плоды зреют в тугих гроздьях и подходят для всех видов сбора. Нельзя сказать, что голубика имеет оригинальный и неповторимый вкус. Многие ее описывают как сочную и сладкую. Если обобщить, это хороший вариант для коммерческих целей.
Достоинства
- самые крупные ягоды;
- лучший вариант для продаж;
- отлично переносит дальнюю дорогу;
- устойчив к холоду и болезням;
- сладкие, сочные ягоды.
Недостатки
- не выявлено.
Денис блю
В отличие от всех вышеперечисленных сортов, «Денис блю» был выведен специалистами из Австралии. Но несмотря на это, он хорошо растет не только на юге, но и на севере. Голубика устойчива к грибку и другим болезням, способна пережить мороз до – 34С. Кусты среднерослые, начинают давать урожай на 2-3 год после посадки. В период образования ягод и цветения растение служит украшением участка. Некоторые ландшафтные дизайнеры выбирают этот сорт за его эстетичность.
Для голубики сорта «Денис блю» характерно дружное созревание, что облегчает процесс сбора урожая. С одного развитого куста можно получить от 5 до 8,5 кг. Ягоды в диаметре достигают почти 2 см. Собранные плоды беспроблемно могут храниться в прохладном месте почти две недели. Наши эксперты отобрали «Денис блю» в рейтинг лучших из-за высокой лежкости. Чаще всего этот сорт можно встретить в Европе, но в последнее время он набирает популярность и у российских садоводов.
Достоинства
- некапризен в уходе;
- плоды долго хранятся;
- украшение участка.
Недостатки
- трудно достать в России.
Пинк лимонад
Пожалуй, «Пинк лимонад» — самый необычный сорт. Открыт он был совсем недавно, в 2009 году. Свою популярность обрел благодаря яркому цвету. В отличие от всех других сортов «классической» голубики, его ягоды имеют розово-красную окраску. Вкус плодов тоже немного другой, с четко выраженной кислинкой. Сам куст высокорослый и достигает 2,5 м в высоту. Садоводы-любители отмечают, что такое растение может служить опылителем для других сортов голубики. Это улучшит качество ягод и увеличит их количество.
Новый сорт у наших экспертов доверия пока вызывает мало, поэтому его рекомендуют сажать в декоративных целях. К тому же, большого урожая голубики не даст: максимум 4 кг с растения. Весной в период цветения растение привлекает внимание нежными бело-розовыми цветочками, летом – яркими ягодами. Осенью листочки обретают сначала желтый оттенок, постепенно переходя в бледно-оранжевый. Благодаря своим необычным декоративным свойствам мы включили «Пинк лимонад» в рейтинг лучших сортов голубики.
Достоинства
- можно использовать в качестве декора;
- необычный цвет и вкус;
- опыляет другие сорта голубики;
Недостатки
Дарроу
«Дарроу» сможет порадовать садоводов своими ягодками на третий год после посадки. Кусты средней высоты с возрастом станут более раскидистыми, а пока молодые, будут занимать немного места на участке. Сорт был включен нашими экспертами в рейтинг лучших сортов голубики из-за высокой продуктивности. Устойчивость к заморозкам и заболеваниям тоже довольно высокая. Единственное требование для получения большого количества ягод – светлое место и наличие куста-опылителя другого сорта голубики.
При соблюдении правил ухода плоды вырастут крупными: до 2 см в диаметре. С одного куста можно будет собрать от 5 до 8 кг голубики. Ягоды плотные, сочные, сладкие и ароматные, восковой налет выражен слабо. Чаще всего используется для употребления в свежем виде и в качестве декора кондитерских изделий.
Как вырастить голубику на даче
Голубика хороша со всех сторон: и вкусна, и полезна. В ягодах, кроме сахара и белков, есть аскорбиновая, яблочная, лимонная, уксусная и щавелевая кислоты, а также множество витаминов и минеральных солей. Неудивительно, что многие дачники хотят выращивать ее на своих участках.
Как вырастить голубику на даче
В этой статье я расскажу о различиях лесной и садовой голубики, тонкостях посадки и ухода, популярных сортах отечественной и зарубежной селекции.
Отличия лесной и садовой голубики
Голубика — род растений, родственный чернике, включающий низкорослые (0,3-1 м) и высокорослые (1,8-2 м и более) формы. Различают два основных вида:
- голубику обыкновенную, или болотную (топяную);
- голубику высокорослую, или ягодник щитковый.
Голубика обыкновенная
Сильно разветвленный многолетний кустарник семейства Вересковых высотой 30-50 см (в природе) и 0,7-1 м (сорта). Предпочитает расти на кислых почвах торфяных болот, в сырых хвойных и лиственных лесах. Распространена по всей территории России — в Сибири, на Дальнем Востоке, на Урале, в других регионах нечерноземной полосы с холодным или умеренным климатом. Очень неприхотлива, довольно легко адаптируется к различным климатическим условиям.
Высота болотной голубики редко превышает 30-40 см. Фото автора
Плодоносит в течение 70-80 лет (начиная обычно с 10-15-летнего возраста), урожайность от 0,2 до 1 кг с куста (во влажные годы урожай заметно выше). В конце мая — июне на прошлогодних побегах образуются поникающие колокольчатые цветки, а через полтора месяца — синие ягоды до 10 мм в диаметре. В природе обычно размножается семенами.
Голубика высокорослая
Разновидность голубики обыкновенной. Ее родина — Северная Америка. Растет во влажных заболоченных местах, обычно достигает 1,5-2 м в высоту и 1,5-2,5 м в ширину.
Голубика высокорослая сорт Patriot. Фото автора
Цветет кустарник в конце мая, а очень сладкие ягоды начинают поспевать в середине июля (ранние сорта), в августе (среднеспелые сорта) или в сентябре (поздние сорта). Зреют ягоды неравномерно (созревшие могут висеть на ветках около двух недель), поэтому сбор урожая проходит поэтапно. Урожайность одного куста составляет около 3-7 кг. В ягодах садовой голубики (по сравнению с лесной) меньше витаминов.
Голубика высокорослая от обыкновенной отличается:
- скороплодностью: плодоношение наступает примерно с 4-5 лет, к 8-10 — достигает максимальной урожайности, сохраняющейся около 30 лет;
- ягоды крупнее (10-25 мм);
- более теплолюбива;
- не выносит затопления корней и длительной засухи;
- при температуре ниже -25 °C. -28 °C ветки часто обмерзают, но кусты довольно быстро восстанавливаются.
Особенности выращивания садовой голубики
Голубика не переносит близкого залегания грунтовых вод. Для полноценного развития ей требуется хорошо дренированная влагопрницаемая кислая или слабокислая почва (рН 3,5-5) — при другом уровне кислотности рост и развитие растений будут заметно снижены.
На посадку в подходящий грунт садовая голубика реагирует хорошим приростом. Фото автора
Если земля глинистая, то растению необходимо обеспечить дренаж (минимум 15 см) или высаживать его на возвышенность, так как от переизбытка влаги корни могут загнить. По той же причине нельзя сажать садовую голубику в низинах, где случается застой воды.
Застой воды погубит голубику. Фото автора
Для высадки голубики выбирают защищенный от северных ветров участок, расположенный на хорошо освещенном месте, без затенения со стороны растущих рядом деревьев или построек (в тени кора на побегах текущего года не всегда успевает вызреть).
Невызревшие побеги зимой вымерзают. Фото автора
Идеальным будет место, где продолжительное время не росли другие кустарники или деревья.
Посадить голубику на место одного из плодовых кустарников — не лучший вариант. Фото автора
Для посадки желательно приобрести 2-3-летние саженцы с ЗКС, причем высадка на участке нескольких сортов способствует лучшему опылению и плодоношению, повышает качество ягод.
Желательно высаживать на одном участке несколько сортов голубики
Заблаговременно (за 2 месяца) готовят посадочные ямы размером приблизительно 40-50 см в глубину и 50-60 см в диаметре. Расстояние между кустами выдерживают в среднем от 1 до 1,5 м и более.
Посадка голубики
- Перед высадкой корни саженцев желательно поместить в воду на 10-20 минут.
- Яму заполняют кислым торфом, листвой, измельченной корой, опилками, для подкисления можно добавить серу, лимонную, уксусную или яблочную кислоту.
- При высадке саженца корни расправляют.
- Корневую шейку заглубляют на 5 см.
- При посадке никаких дополнительных удобрений не вносят.
- После посадки и полива лунки вокруг каждого куста мульчируют (слоем 5-10 см) измельченной сосновой корой, листвой, хвоей или опилками.
Подобрать саженцы голубики подходящих сортов можно в нашем каталоге, где представлены товары различных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Выбрать саженцы голубики.
Уход за голубикой
Уход заключается в рыхлении грунта, прополках и подкормках, правильной обрезке, укрытии кустов на зиму.
Рыхление и прополка
После посадки голубики обязательно проводится регулярное поверхностное (корни располагаются на глубине от 20 см) рыхление, помогающее почве хорошо дышать, и прополка сорняков вокруг куста.
Отсутствие сорняков помогает голубике полноценно развиваться. Фото автора
Почву также рыхлят перед поливом растений.
Полив
Голубика — влаголюбивое растение. В течение нескольких недель после посадки ее обильно поливают 2 раза в неделю утром или вечером, по 5-7 литров на куст, не допуская как пересыхания почвы, так и застоя воды. В дальнейшем обязателен полив (предпочтительно — капельным методом) раз в неделю.
Голубика очень любит полив. Фото автора
Для взрослых растений (и в период плодоношения) норму полива увеличивают до 10 л на куст, а в жару и засуху — удваивают, полезно будет и орошение кроны. В случае регулярных дождей полив не прекращают (проводят два раза в месяц).
После полива лунки мульчируют опилками, корой, хвоей или опавшей листвой.
Листва и хвоя помогают сохранить влагу. Фото автора
В периоды весеннего роста и плодоношения, чтобы обеспечить голубику азотом, полив можно сочетать с подкормкой, разводя столовую ложку сульфата аммония в ведре воды.
Уровень кислотности почвы
Его можно определить с помощью специального комплекта контроля кислотности или рН-тестера. Для подкисления почвы кусты голубики два раза в год (весной и летом) поливают раствором: на ведро воды добавляют 2 чайные ложки лимонной, яблочной или щавелевой кислоты, или 100 мл 9% столового уксуса.
Подкисление почвы способствует росту молодых побегов. Фото автора
Также можно дополнительно внести под куст 10-20 см кислого торфа.
Подкормка
Органическими удобрениями (в том числе навозом или компостом) голубику не подкармливают! Со второго года выращивания, перед набуханием почек и во время цветения, начинают минеральные подкормки.
После внесения удобрений листва часто приобретает яркую окраску. Фото автора
В первый раз — одну столовую ложку готового удобрения; в последующие годы норму каждый раз удваивают, а с 5-6 года оставляют фиксированной.
Как понять, чего не хватает голубике
О недостатке различных минеральных элементов можно судить по следующим признакам:
- желтоватый цвет листьев и слабый прирост — недостаток азота;
Голубика нуждается в подкормке азотным удобрением (сульфат аммония). Фото автора
- пятна на листьях, почернение и частичное отмирание — недостаток калия;
- деформирование листьев — недостаток кальция;
- покраснение краев листьев — недостаток магния;
Пора вносить сернокислый магний. Фото автора
- пурпурный цвет листьев, прижатых к ветви — недостаток фосфора;
- зеленые жилки при желтой окраске листа — недостаток железа;
- белая или бело-желтая окраска листьев — недостаток серы (говорит о снижении кислотности);
- пожелтение листьев — недостаток бора.
Восполнить недостаток того или иного элемента можно с помощью комплекса удобрений (сульфат аммония, сульфат цинка, сульфат калия, сернокислый магний, суперфосфат и другие). Также можно использовать и специальное удобрение для голубики.
Заболевания голубики
Все сорта голубики (в разной мере) подвержены различным заболеваниям, могут поражаться серой гнилью, раком стебля, фитофторозом и другими. Чтобы предотвратить развитие болезни и возможную гибель растения, весной проводят обработку фунгицидами.
После болезни голубика может потерять ствол, но обновиться от корня. Фото автора
Одно из наиболее частых заболеваний голубики — рак стебля. Признак болезни — появление красных пятен на листьях и стебле. В целях профилактики ранней весной и поздней осенью проводят обработку бордосской жидкостью. Больное растение рекомендуется уничтожить (сжечь).
Обрезка голубики
Ее проводят ранней весной, начиная со второго года после посадки, или в возрасте 3-4 года. Первая обрезка предназначена для формирования: взрослому растению достаточно 5-8 сильных побегов. Начиная с 6-летнего возраста, кустам потребуется омолаживающая обрезка (удаление побегов старше 4-5 лет, поврежденных, высохших, больных веток), чтобы поддерживать урожайность на высоком уровне.
Осенью удаляют только засохшие (на фото — в центре) веточки. Фото автора
Осенью можно проводить профилактическую обрезку (удалять высохшие побеги).
Сбор урожая
Время сбора урожая зависит от сорта:
- ягоды раннеспелых сортов начинают собирать с середины июля;
- среднеспелых — с начала августа;
- позднеспелых — в сентябре.
Ягоды голубики созревают неодновременно
Созревание происходит неравномерно, поэтому сбор урожая на одном кусте затягивается на несколько недель. Спелые ягоды отделяются от кисти легко, причем плоды первых двух сборов самые крупные и вкусные, их желательно съесть свежими.
Укрытие на зиму
Садовая высокорослая голубика достаточно зимостойка: в зависимости от сорта способна переносить температуры -25 °C. -28 °C и ниже.
Серьезный ущерб может быть нанесен растениям (особенно позднеспелым сортам) в морозные зимы с резкими перепадами температур или малоснежные.
Укрытие на зиму для молодых кустов. Фото автора
Чтобы уберечь от подмерзания или гибели надземную часть, кусты нужно укрывать неткаными материалами, предварительно обвязав побеги лапником (в каркасе), или пригнув их к земле и положив лапник сверху (без каркаса).
Без укрытия после лютых зим молодая голубика может потерять надземную часть. Фото автора
Весенние заморозки растению не страшны: цветущая голубика способна переносить до -7 °C без особого ущерба.
Весенних заморозков голубика не боится. Фото автора
Размножение голубики
Размножить садовую голубику можно тремя способами:
Семенами — очень долгий и трудный способ, при котором полноценного урожая можно ждать не ранее, чем через 10 лет. Семена берут из полностью созревших ягод, сушат, высевают в неглубокую траншею. Через 1-2 года сеянцы высаживают на постоянное место.
Черенками — их заготавливают в конце осени. Далее — по принципу винограда.
Прижившийся разветвленный черенок из сломанной ветки. Фото автора
Корневыми черенками — от родительского куста отделяют черенок, помещают его в песок, хранят в прохладном месте. Через 1-2 года получают саженец, урожай на котором можно ожидать уже на следующий год после высадки в открытый грунт.
Из молодых боковых побегов можно сформировать будущие саженцы. Фото автора
Отводками — весной или летом ветку пригибают к земле, часть ее присыпают грунтом для формирования собственной корневой системы. На следующий год саженец отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.
Какой сорт выбрать
Сортов голубики существует много, и каждый по-своему хорош. При выборе обязательно учитывайте характеристики сорта и климатические условия вашего региона. Как правило, к посадке рекомендуются наиболее выносливые и наименее капризные в уходе сорта.
Если в вашей полосе часто наблюдаются малоснежные зимы или сильные перепады температур, отдайте предпочтение низкорослым и среднерослым (0,6-1,2 м) сортам, способным выдерживать понижение температуры до -34 °C. -40 °C.
Сортов голубики много, и каждый по-своему хорош
К лучшим российским сортам голубики, растущим и плодоносящим в северных широтах, относятся:
- ‘Дивная‘;
- ‘Изящная‘;
- ‘Иксинская‘;
- ‘Исакиевская‘;
- ‘Таежная красавица‘;
- ‘Юрковская‘;
- ‘Нектарная‘;
- ‘Голубая россыпь‘;
- ‘Шегарская‘.
Но их урожайность ниже, чем у высокорослой американской голубики.
Из низкорослых американских сортов можно выделить:
- ‘Northland‘;
- ‘Norhblue‘;
- ‘North Сountry‘ и ряд других.
Низкорослая голубика сорта North Сountry прекрасно зимует под снегом. Фото автора
При более теплых климатических условиях высаживают американские высокорослые сорта, которые хорошо приживаются и плодоносят:
- ‘Bluecrop‘;
- ‘Patriot‘;
- ‘Bluejay‘;
- ‘Spartan‘ и другие.
Но и в этом случае все равно желательно сажать сорта раннего или среднего срока созревания. Они довольно легко приспосабливаются расти в новых условиях, выдерживают значительное понижение температур и уже через несколько лет дают хороший урожай.
Ранние сорта, такие как:
- ‘Duke‘;
- ‘Weymouth‘;
- ‘June‘;
- ‘Bluegold‘;
- ‘Early Blue‘
начинают поспевать уже в середине июля, урожайны, но большинство плохо переносит транспортировку и хранение.
Среднеспелые сорта, такие как:
- ‘Bluecrop‘;
- ‘Blueray‘;
- ‘Berkeley‘;
- ‘Elizabeth‘;
- ‘Bluejay‘
начинают созревать к началу августа, высокоурожайны, ягоды крупные, хорошо транспортируются.
Сорт Bluejay очень вынослив. Не обмерзают даже тонкие веточки. Фото автора
Позднеспелые сорта, такие как:
- ‘Spartan‘;
- ‘Jersey‘;
- ‘Coville‘;
- ‘Herbert‘;
- ‘Elliot‘
средне- или высокоурожайны, ягоды более мелкие, хорошо переносят транспортировку.
Я постарался как можно подробнее рассказать о выращивании голубики. Если что-то непонятно, что-то вызывает сомнения — спрашивайте, отвечу всем. Буду рад, если и вы поделитесь своим опытом выращивания этой замечательной ягоды.
Голубика Элизабет: описание ягодного сорта, отзывы, посадка и уход
Высокорослая голубика Элизабет: фото, отзывы, посадка и уход
Дикорастущую голубику начали «окультуривать» только в 20 веке. И на сегодняшний день существует достаточно много садовых сортов и гибридов голубики, которые выращивают не только в Америке, но и во многих других странах мира.
«Прижилась» она и в России, причем садоводы стараются выращивать на своих участках самые лучшие из сортов этих ягодных кустарников.
В данной статье будет рассказано о сорте голубики Элизабет, ее основных характеристиках, истории выведения данного сорта, урожайности, достоинствах и агротехнике выращивания.
Голубику Элизабет некоторые называют и черникой.
История сорта
Окультуриванием дикой голубики и выведением новых сортов садовой голубики в основном занимались селекционеры из США. И первым таким специалистом, занимающимся выведением разновидностей этого ягодного кустарника была Элизабет Уайт. Она всю жизнь занималась выведением и разведением различных ягодных культур, в том числе и голубики.
Фото голубики Элизабет на кусте
Именно Элизабет окультурила дикую голубику и в дальнейшем занималась выведением новых сортов. И хотя полученная ею садовая голубика обладала многими положительными качествами, но селекционера не устраивал размер плодов.
В дальнейшем Элизабет Уайт начала совместные работы по выведению новых сортов голубики с другим селекционером, работающим в этом направлении, – Фредериком Ковиллом. Ими совместно были выведены новые сорта данной культуры.
А вот гибрид, который был назван в честь фермерши, создавшей его, был получен лишь во второй половине прошлого столетия.
Селекционеры, создававшие сорт голубики Элизабет, скрещивали сорта Джерси и Катарин.
Видео о голубике Элизабет
Голубика Элизабет: описание и характеристика сорта
Голубика Элизабет рекомендована специалистами для выращивания в средней полосе и более северных российских регионах.
Сорт голубики Элизабет является самоплодным – опылители ему не нужны.
Кусты – прямостоячие, полураскидистые, высота побегов составляет 1,7-1,9 м. Стебли хорошо ветвятся, образуя в результате объемную крону. Окраска ветвей – красноватая, именно такой цвет характеризует устойчивость сорта к холодам.
Листва – небольшого размера, насыщенно-изумрудного оттенка с характерным налетом сизого цвета. Распускающиеся бутоны – мелкие, белые с розовым отливом, собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которых может быть от 5 до 15 цветков.
Голубика Элизабет – фото
Плоды – округлой формы, более среднего размера, в диаметре составляют до 19-21 мм, а их вес – около 3 г. Кожица тонкая, синего цвета с голубоватым отливом и характерным восковым налетом. Мякоть – достаточно плотная, отличается сочностью и приятным вкусом.
Первые бутоны распускаются в последней декаде июня, а созревание ягод начинается с первой декады августа.
Плоды голубики не склонны к опадению и могут висеть на кустах довольно длительное время после поспевания.
После посадки саженцев голубики Элизабет в течение пары сезонов рекомендуется обрывать все распускающиеся бутоны, чтобы этот ягодный кустарник окреп и достаточно подрос.
Сорт голубики Элизабет устойчив к морозам и может выдерживать холода до -32 градусов Цельсия без укрытия. Также этот кустарник отличается высокой стойкостью к большинству болезней вирусного или грибкового характера.
Голубика Элизабет – Blueberry Elizabeth – видео
Урожайность сорта голубики Элизабет
Плодоношение у данного сорта голубики – растянутое, спелые плоды собирают в течение всего последнего месяца лета. Всего с каждого куста голубики Элизабет собирают до 4,5-5,5 кг урожая (при соблюдении основных правил ухода за кустами).
Достоинства сорта
К основным достоинствам голубики Элизабет следует отнести:
- высокую урожайность;
активное регулярное плодоношение, начиная с 6 после посадки сезона;
прекрасные вкусовые качества спелых ягод, напоминающие одновременно вкус черники и винограда;
собранный урожай прекрасно переносит перевозку на дальние расстояния;
голубика Элизабет отличается высокой стойкостью к холодам;
сорт Элизабет устойчив к основным разновидностям болезней, поражающим другие сорта голубики;
Но у данного ягодного кустарника есть и ряд достаточно серьезных отрицательных качеств:
- распускающиеся бутоны чувствительны к возвратным весенним похолоданиям. При значительном снижении температуры воздуха возможно их вымерзание;
собранный урожай хранится всего несколько дней;
Болезни и вредители голубики
Данный гибрид голубики взял от своих «родителей» много положительных качеств, в том числе и высокую устойчивость к большинству вирусных и грибковых болезней. Также кусты Элизабет практически не поражаются насекомыми – вредителями.
Голубика Элизабет: агротехника выращивания, посадка и уход за сортом
Этот гибрид голубики, как и все остальные сорта этой ягодной культуры, хорошо растет и плодоносит на кислых почвах с рН около 3. А вот на песчаных и супесчаных грунтах этот кустарник будет плохо расти и плодоносить.
На дно посадочных ям рекомендуется выкладывать слой дренажа толщиной 4-5 см. в качестве дренирующего материала рекомендуется использовать гальку.
Как правильно посадить голубику
Обычно в продажу поступают саженцы голубики Элизабет с закрытой корневой системой. Такие растения быстрее приживаются на новом месте, так как их корневая система практически не травмируется при перевозке и посадке.
После высадки на постоянное место растения поливают и сверху выкладывают слой мульчи, чтобы предотвратить быстрое испарение влаги и рост сорной травы. В качестве мульчи можно использовать верховой торф, хвою, кору сосны, перепревшие опилки.
Дальнейший уход за голубикой Элизабет заключается в регулярных поливах и внесении удобрений. В качестве эффективного удобрения используются аммонийные препараты, которые обладают способностью подкислять почву.
Но подкормки, содержащие азот, вносят только весной и в начале июня. Во время созревания урожая следует вносить удобрения, содержащие любые соли калия.
Выращивание голубики Элизабет – видео
Голубика Элизабет: отзывы тех, кто сажал
Если садоводы только решают высадить на своем участке голубику, рекомендуем обратить свое внимание на голубику Элизабет, так как она не требует особого ухода, отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами спелых плодов.
Загрузка...