Сорт ежевики Астерина: описание с фото, посадка и уход, урожайность

Та самая Астерина

Неполной будет бочка, если не добавить ложку меду: без недостатков не обошлось, и без критики тоже. Знающие ежевичники уверены, что ежевика Астерина относится к самым сладким сортам среди промышленных, да и среди десертных. А еще – к одним из ранних. Одни критикуют культуру много и часто, другие продолжают выращивать. На сорт однозначно стоит обратить внимание садоводу и фермеру: все о выращивании, уходе и прочих премудростях.

Описание сладкой Астерины: что важно знать

Сорт ежевики Asterina выеден в Швейцарии. Родители звездные: Chester Thornless x Loch Ness/ Оригинатор Peter Hauenstein, Rafz, Швейцарии, компания Promo Fruit. Торговый патент зарегистрирован как международный.

Раннего плодоношения. Сроки плодоношения растянуты – время сборов длится с середины июля по август – начало сентября, 2 месяца в общей сложности.

  • Садоводы узнают ее по листу. Листья Астерины отличаются крупными зубчиками по краю.
  • Ягоды сладкая, крупная, твердая. Черные блестящие плоды округлой либо округло-вытянутой формы собраны в многоягодные кисти, кисть не вислая, направлена вверх.
  • Вес – от 7-8 г и до 11-13 г. Вкус даже у недозревших сладкий, приятный, у полностью созревших очень сладкий, десертный, с уместной едва заметной кислинкой. Аромат интенсивный, приятный, настоящий ежевичный.
  • Как плюс – ягоды долго после созревания не осыпаются, не теряют товарный вид.
  • Цветки белые, крупные.
  • Побеги без шипов, многочисленные. Куст пряморастущего типа, компактный
  • Устойчива к болезням, вредителям. При высокой влажности, дождливым летом, по отзывам, слабо устойчив к антракнозу.

По мнению оригинатора, сорт превосходит по вкусовым качеством родительские: и Честер, и Лох Несс.

Особенности выращивания: что важно помнить

Что касается выращивания, ежевика Астерина требует уход в соответствии с особенностями сорта. Рекомендуемая схема посадки 1.2-1.5 х 2.5 м виду прямостоячего типа растений, компактного габитуса куста. При наличии свободного места возможная схема 1.7 м х 3 м.

Опытные садоводы рекомендуют оставлять все побеги замещения.

Точка роста каждого прищипывается для стимуляции роста боковых побегов второго порядка. Боковые побеги направляют в нужном направлении, уж простите автору тавтологию, располагая на опоре.

На фото спеет ежевика сорт Астерина.

По мнению других, не менее опытных садоводов, прищипывать культуру, равно как и прочие пряморастущие формы, не нужно.

В США и южных регионах нет проблемы складывания лозы осенью и формирования побегов для последующего пригибания.

Прищипывание побегов усложняет поднятие и крепление их весной на опоры: без прищипки поднимают лишь побеги замещения, с нею – поднимают каждое боковое ветвление от основания побега.

Со ссылкой на В.В. Якимова, профессионала дел аграрных, автора бестселлера “Ежевика в России”, мероприятия увеличивает в разы трудозатраты, и не дает многократного увеличения производительности.

Достоинства

Раннеспелая, в отличие от многих урожайных сортов, плодоносящих в середине-конце августа, успевает отдать урожай в холодных регионах до начала заморозка.

Не осыпается после созревания, плодная, транспортабельная, подлежит перевозке и фасовке. Отлично переносит жаркий климат, засушливый, не печется на солнце. В регионах засушливых рекомендовано капельное орошение либо частые достаточные поливы.

А говорят что? Мнения, отзывы, слухи

Что касается отзывов о сорте ежевики Астерина, они в большей части положительные. Подкупает сладостью, десертным вкусом, красотой плодов. Особенно подкупает ранними сроками созревания, достойной урожайностью.

Неприхотливость – еще один конек, на котором сорт имеет шанс попасть на ваш приусадебный участок. Минусы также есть.

Растянутое время сбора не всегда хорошо для промышленного выращивания.

Тем не менее, в Европе выращивается для свежего рынка, реализации в торговых сетях.

Кроме того, под проливными дождями, во влажном климате, как говорилось выше, не особо устойчив сорт к антракнозу.

Среди минусов крупные промышленники упоминают сложность размножения. Садовода, впрочем, это не особо волнует.

Еще про новые сорта и не слишком:

Впрочем, не стоит слепо верить домыслам, ведь у каждого свои почвенно-климатические условия, свои методы агротехники, и в остальном, по отзывам, Астерина – сорт, имеющий право быть отмеченным как потенциальный житель вашего сада. Приживется ли у нас, лично у вас – время покажет. Доброго урожая!

Ежевика Астерина: описание сорта, посадка и уход, видео и фото

Та самая Астерина

Неполной будет бочка, если не добавить ложку меду: без недостатков не обошлось, и без критики тоже. Знающие ежевичники уверены, что ежевика Астерина относится к самым сладким сортам среди промышленных, да и среди десертных. А еще – к одним из ранних. Одни критикуют культуру много и часто, другие продолжают выращивать. На сорт однозначно стоит обратить внимание садоводу и фермеру: все о выращивании, уходе и прочих премудростях.

Описание сладкой Астерины: что важно знать

Сорт ежевики Asterina выеден в Швейцарии. Родители звездные: Chester Thornless x Loch Ness/ Оригинатор Peter Hauenstein, Rafz, Швейцарии, компания Promo Fruit. Торговый патент зарегистрирован как международный.

Раннего плодоношения. Сроки плодоношения растянуты – время сборов длится с середины июля по август – начало сентября, 2 месяца в общей сложности.

  • Садоводы узнают ее по листу. Листья Астерины отличаются крупными зубчиками по краю.
  • Ягоды сладкая, крупная, твердая. Черные блестящие плоды округлой либо округло-вытянутой формы собраны в многоягодные кисти, кисть не вислая, направлена вверх.
  • Вес – от 7-8 г и до 11-13 г. Вкус даже у недозревших сладкий, приятный, у полностью созревших очень сладкий, десертный, с уместной едва заметной кислинкой. Аромат интенсивный, приятный, настоящий ежевичный.
  • Как плюс – ягоды долго после созревания не осыпаются, не теряют товарный вид.
  • Цветки белые, крупные.
  • Побеги без шипов, многочисленные. Куст пряморастущего типа, компактный
  • Устойчива к болезням, вредителям. При высокой влажности, дождливым летом, по отзывам, слабо устойчив к антракнозу.

По мнению оригинатора, сорт превосходит по вкусовым качеством родительские: и Честер, и Лох Несс.

Особенности выращивания: что важно помнить

Что касается выращивания, ежевика Астерина требует уход в соответствии с особенностями сорта. Рекомендуемая схема посадки 1.2-1.5 х 2.5 м виду прямостоячего типа растений, компактного габитуса куста. При наличии свободного места возможная схема 1.7 м х 3 м.

Опытные садоводы рекомендуют оставлять все побеги замещения.

Точка роста каждого прищипывается для стимуляции роста боковых побегов второго порядка. Боковые побеги направляют в нужном направлении, уж простите автору тавтологию, располагая на опоре.

На фото спеет ежевика сорт Астерина.

По мнению других, не менее опытных садоводов, прищипывать культуру, равно как и прочие пряморастущие формы, не нужно.

В США и южных регионах нет проблемы складывания лозы осенью и формирования побегов для последующего пригибания.

Прищипывание побегов усложняет поднятие и крепление их весной на опоры: без прищипки поднимают лишь побеги замещения, с нею – поднимают каждое боковое ветвление от основания побега.

Со ссылкой на В.В. Якимова, профессионала дел аграрных, автора бестселлера “Ежевика в России”, мероприятия увеличивает в разы трудозатраты, и не дает многократного увеличения производительности.

Достоинства

Раннеспелая, в отличие от многих урожайных сортов, плодоносящих в середине-конце августа, успевает отдать урожай в холодных регионах до начала заморозка.

Не осыпается после созревания, плодная, транспортабельная, подлежит перевозке и фасовке. Отлично переносит жаркий климат, засушливый, не печется на солнце. В регионах засушливых рекомендовано капельное орошение либо частые достаточные поливы.

А говорят что? Мнения, отзывы, слухи

Что касается отзывов о сорте ежевики Астерина, они в большей части положительные. Подкупает сладостью, десертным вкусом, красотой плодов. Особенно подкупает ранними сроками созревания, достойной урожайностью.

Неприхотливость – еще один конек, на котором сорт имеет шанс попасть на ваш приусадебный участок. Минусы также есть.

Растянутое время сбора не всегда хорошо для промышленного выращивания.

Тем не менее, в Европе выращивается для свежего рынка, реализации в торговых сетях.

Кроме того, под проливными дождями, во влажном климате, как говорилось выше, не особо устойчив сорт к антракнозу.

Среди минусов крупные промышленники упоминают сложность размножения. Садовода, впрочем, это не особо волнует.

Еще про новые сорта и не слишком:

Впрочем, не стоит слепо верить домыслам, ведь у каждого свои почвенно-климатические условия, свои методы агротехники, и в остальном, по отзывам, Астерина – сорт, имеющий право быть отмеченным как потенциальный житель вашего сада. Приживется ли у нас, лично у вас – время покажет. Доброго урожая!

Ежевика Натчез: описание сорта, посадка и правила ухода

Ежевика Натчез — один из самых ранних и крупных десертных сортов. Ягоды ежевики очень сладкие с пикантной горчинкой. Выведен сорт в Америке в 2007 году. Выращивается в промышленных целях многими странами Европы и Америки. Влюбилась в него и я — за крупные, сладкие плоды и простоту в уходе и выращивании. Дам описание сорта ежевики Натчез и расскажу, как ухаживать за кустарником.

Ежевика Натчез

Общая характеристикаПолу-прямо стоящий куст. Ягоды черного цвета, чуть блестящиеРазмерВысота куста: до 5 мЦветкиПростые, белые по 5–6 лепестковЛистьяСветло-зеленые с мелкими зазубринами по краям и слегка мохнатой тыльной сторонойПочваСупесчаная и суглинистаяОсвещенностьСолнцелюбиваяЗимостойкостьНизкая, нужно укрытие на зиму

Морфологическое описание сорта

  • стебли — полупрямостоячие;
  • высота — 5 м;
  • листья — светло-зеленые с мелкими зазубринами по краям и слегка мохнатой тыльной стороной;
  • цветки — простые, белые по 5–6 лепестков;
  • ягоды — черного цвета, чуть блестящие;
  • форма ягод — цилиндрическая;
  • размер ягоды — до 5 см в длину;
  • вес ягоды — до 20 грамм;
  • период цветения — середина мая;
  • период созревания — ранний сорт, конец июня.

В первый год ежевика плодоносит ягодами меньшего размера — до 3,5 см и весом до 14 грамм.

Ежевики Натчез нуждается в подвязке, так как стебли этого сорта очень хрупкие и легко ломаются под весом крупных ягод

  • побеги — без колючек, очень хрупкие, легко обламываются;
  • ягоды — сладкие с лёгкой кислинкой и пряной ноткой горчинки;
  • засухоустойчивость — хорошо переносит засуху;
  • урожайность — 15–20 кг с куста;
  • зимостойкость — низкая, нужно укрытие на зиму;
  • освещение — нуждается;
  • плоды — могут сохранять товарный вид до 14 дней;
  • ягоды ежевики — созревают длительно, в течение 6–7 недель;
  • заболевания — редко поражаются болезнями и вредителями;
  • 2-й цикл развития — в первый год разрастаются побеги замещения, а на второй — плодоношение.

Спелые плоды могут длительное время не опадать и сохраняться в зрелом состоянии

Отзывы садоводов

«Вкус сладкий с небольшой кислинкой, с ярко выраженным ароматом ежевики. Использование в основном в свежем виде, но можно перерабатывать в желе, джем, сок, вино. Наиболее отличительной особенностью сорта является высокая урожайность, большие размеры плода, хорошее качество плодов, раннее созревание.».

«Вкус отличный, кислоты не ощущается, костянка мелкая, сильный ежевичный аромат. Ягода плотная, транспортабельная, но при этом очень сочная. Впечатление крайне положительное».

Вывод: ежевику Натчез ценят за отсутствие шипов, раннее созревание и крупный размер ягод. Но очень ломкие ветки, низкая морозоустойчивость и не самая большая урожайность — минусы этого сорта.

Посадить за 5 шагов

Посадку саженцев производят весной, до распускания почек. Кустарник выдерживает температуру до -14 °C, поэтому должен укорениться до наступления зимы. Кусты этого сорта любят солнце, при выборе места посадки, нужно учесть эту особенность.

Шаг 1. Выбрать место

  • растет на супесчаных и суглинистых грунтах;
  • кислотность нейтральная или низкая;
  • место защитить от сквозняков и порывистых ветров;
  • обеспечить хороший отток грунтовых вод, для сохранения корневой системы от гнили;
  • расстояние между кустами — 2,5–3 м
Шаг 2. Подготовить почву

  • участок очистить от мусора;
  • удалить сорняки;
  • землю разрыхлить;
  • снять верхний слой земли
Шаг 3. Выкопать яму

  • размеры ямы — 0,5 м на 0,5 м;
  • расстояние между лунками — не менее 2 м
Шаг 4. Подкормить

  • в яму поместить 5 кг перегноя, 100 г суперфосфата, 50 г калия;
  • перемешать с половиной земли
Шаг 5. Посадить

  • саженец поместить в углубление;
  • расправить корни и присыпать землей;
  • вокруг ствола сделать лунку для полива;
  • сразу после посадки внести 1–2 ведра воды;
  • обрезать стебли на высоту 30 см;
  • замульчировать приствольный круг торфом

Знать, как ухаживать за ежевикой: 5 правил

В период созревания ежевики нужно затенить кустарник от попадания прямых лучей солнца, чтобы ягоды не «сгорели»

Правило 1. Полив

  • обильный полив в период цветения — 2–3 раза в неделю;
  • норма полива — 4 ведра на взрослый куст 1 раз в неделю;
  • возможен капельный полив
Правило 2. Обрезка

  • стригут куст 1 раз в 2 года — ранней весной или поздней осенью;
  • ежегодно удалять сухие побеги;
  • установить опору — шпалера высотой 2 м;
  • новые побеги по мере роста направлять веерным способом
Правило 3. Подготовка к зиме

  • побеги снять со шпалеры и пригнуть к земле;
  • закрепить металлическими скобами;
  • накрыть листьями, лапником, соломой, агроволокном или замульчировать торфом, опилками
Правило 4. Подкормка

  • весной внести перепревший навоз и аммиачную селитру — 50 г;
  • перед цветением внести органические соединения;
  • после плодоношения подкормить древесной золой и суперфосфатом
Правило 5. Защита от болезней

  • для профилактики болезней и вредителей использовать 1% раствор бордосской жидкости, мыльный раствор ( 5 г мыла на 1 литр чистой воды);
  • от нападений тли опрыскивать настоем табачной пыли;
  • своевременно удалять сухие листья и поврежденные участки растений

Замечания и советы от садоводов по уходу за ежевикой

Пригибать побеги рекомендуется для зимнего укрытия. Зимы у нас суровые, -40С и даже ниже как правило, частенько бывает. Весной подниму на шпалеру и подвяжу все перезимовавшие побеги. Все побеги замещения опять будут принудительно стелиться по земле. После плодоношения подвязанные на шпалеру побеги будут вырезаны, а выросшие за лето побеги замещения укрыты на зиму и т.д.
Сколько будет побегов замещения,все на зиму укрою, а весной оставлять буду все хорошо перезимовавшие. Места достаточно, земля удобрена, лето короткое, климат резко-континентальный, а ягоды-то хочется!

ВСЕ современные сорта требуют укрытия на зиму. НО многие любители успешно выращивают садовую ежевику и во Владимирской области, и во всех зонах подмосковья, только сорта надо подбирать для каждого региона. Есть сорта с повышенной морозостойкостью, такие как пряморослый Полар, заявленная морозостойкость до -30, ранний, Честер тоже до -30 но поздний. Трудно все в одном сообщении написать.

Видео о правильной посадке ежевики Натчез.

Ежевика Астерина — описание сорта, характеристика, выращивание, фото и отзывы

Та самая Астерина

Неполной будет бочка, если не добавить ложку меду: без недостатков не обошлось, и без критики тоже. Знающие ежевичники уверены, что ежевика Астерина относится к самым сладким сортам среди промышленных, да и среди десертных. А еще – к одним из ранних. Одни критикуют культуру много и часто, другие продолжают выращивать. На сорт однозначно стоит обратить внимание садоводу и фермеру: все о выращивании, уходе и прочих премудростях.

Описание сладкой Астерины: что важно знать

Сорт ежевики Asterina выеден в Швейцарии. Родители звездные: Chester Thornless x Loch Ness/ Оригинатор Peter Hauenstein, Rafz, Швейцарии, компания Promo Fruit. Торговый патент зарегистрирован как международный.

Раннего плодоношения. Сроки плодоношения растянуты – время сборов длится с середины июля по август – начало сентября, 2 месяца в общей сложности.

  • Садоводы узнают ее по листу. Листья Астерины отличаются крупными зубчиками по краю.
  • Ягоды сладкая, крупная, твердая. Черные блестящие плоды округлой либо округло-вытянутой формы собраны в многоягодные кисти, кисть не вислая, направлена вверх.
  • Вес – от 7-8 г и до 11-13 г. Вкус даже у недозревших сладкий, приятный, у полностью созревших очень сладкий, десертный, с уместной едва заметной кислинкой. Аромат интенсивный, приятный, настоящий ежевичный.
  • Как плюс – ягоды долго после созревания не осыпаются, не теряют товарный вид.
  • Цветки белые, крупные.
  • Побеги без шипов, многочисленные. Куст пряморастущего типа, компактный
  • Устойчива к болезням, вредителям. При высокой влажности, дождливым летом, по отзывам, слабо устойчив к антракнозу.

По мнению оригинатора, сорт превосходит по вкусовым качеством родительские: и Честер, и Лох Несс.

Особенности выращивания: что важно помнить

Что касается выращивания, ежевика Астерина требует уход в соответствии с особенностями сорта. Рекомендуемая схема посадки 1.2-1.5 х 2.5 м виду прямостоячего типа растений, компактного габитуса куста. При наличии свободного места возможная схема 1.7 м х 3 м.

Опытные садоводы рекомендуют оставлять все побеги замещения.

Точка роста каждого прищипывается для стимуляции роста боковых побегов второго порядка. Боковые побеги направляют в нужном направлении, уж простите автору тавтологию, располагая на опоре.

На фото спеет ежевика сорт Астерина.

По мнению других, не менее опытных садоводов, прищипывать культуру, равно как и прочие пряморастущие формы, не нужно.

В США и южных регионах нет проблемы складывания лозы осенью и формирования побегов для последующего пригибания.

Прищипывание побегов усложняет поднятие и крепление их весной на опоры: без прищипки поднимают лишь побеги замещения, с нею – поднимают каждое боковое ветвление от основания побега.

Со ссылкой на В.В. Якимова, профессионала дел аграрных, автора бестселлера “Ежевика в России”, мероприятия увеличивает в разы трудозатраты, и не дает многократного увеличения производительности.

Достоинства

Раннеспелая, в отличие от многих урожайных сортов, плодоносящих в середине-конце августа, успевает отдать урожай в холодных регионах до начала заморозка.

Не осыпается после созревания, плодная, транспортабельная, подлежит перевозке и фасовке. Отлично переносит жаркий климат, засушливый, не печется на солнце. В регионах засушливых рекомендовано капельное орошение либо частые достаточные поливы.

А говорят что? Мнения, отзывы, слухи

Что касается отзывов о сорте ежевики Астерина, они в большей части положительные. Подкупает сладостью, десертным вкусом, красотой плодов. Особенно подкупает ранними сроками созревания, достойной урожайностью.

Неприхотливость – еще один конек, на котором сорт имеет шанс попасть на ваш приусадебный участок. Минусы также есть.

Растянутое время сбора не всегда хорошо для промышленного выращивания.

Тем не менее, в Европе выращивается для свежего рынка, реализации в торговых сетях.

Кроме того, под проливными дождями, во влажном климате, как говорилось выше, не особо устойчив сорт к антракнозу.

Среди минусов крупные промышленники упоминают сложность размножения. Садовода, впрочем, это не особо волнует.

Еще про новые сорта и не слишком:

Впрочем, не стоит слепо верить домыслам, ведь у каждого свои почвенно-климатические условия, свои методы агротехники, и в остальном, по отзывам, Астерина – сорт, имеющий право быть отмеченным как потенциальный житель вашего сада. Приживется ли у нас, лично у вас – время покажет. Доброго урожая!

Ежевика Астерина — описание сорта, характеристика, выращивание, фото и отзывы

Сообщений: 43
Регистрация: 22.12.2011

Дача в Ростовская обл.

Производитель? Похоже, питомник наш, но шифруется, размножая германскую ежевику. Корневая система открытая. Контактная информация? ООО «ЦТК», Москва, ул Молодогвардейская, и номер дома есть, но вот вместо квартиры почему-то в адресе страница стоит. Так и написано: д.61, стр.16. Как будто прикалываются. Удивительно, что вообще-то всё на упаковке грамотно по-русски написано, без ошибок. Что касается грамотности руководства по посадке — оцените сами. По-моему, оно — никакое. Выдержка из текста о
посадке ягодных кустарников вообще. Ни слова о шпалере, о длине побегов, об укрытии на зиму. Расстояние между кустами рекомендуется 0,7 — 1 метр.

В общем, упаковка доверия не внушает, но вот продавец не профанировал.Продавец от питомника в сортах ежевики вроде бы разбирается. И ещё:он ещё многие другие плодовые продавал. Так вот, некоторые плодовые кусты продавать отказался, хотя люди просили — сказал, что обнаружил, что у них слабая корневая система, и он их отвезёт обратно в питомник, сдаст. Потому что с такой корневой системой сажать не видит смысла. Ведь приезжает сюда каждый год весной и осенью, поэтому дорожит репутацией.
Рассказал мне, почему Чачанска Бестрна не боится жары: будто бы у неё в жару листики разворачиваются к солнцу в профиль. Говорил, что саженцы чачанки у них могут быть осенью. Теперь понимаете, наверное, почему мне так важно выяснить: настоящая ли это Астерина. Чачанска Бестрна для нашей жары подходит вместе с Оуачитой и, похоже, ЛохТэем. Но Оуачиту я надеюсь осенью в России купить. А ехать ли мне за Чачанкой в Украину, пока не знаю. Если Астерина настоящая, то и не поеду. С надеждой куплю у того же продавца, они приезжают каждую весну и осень.
Торнлесс Эвергрин покупала у них в подарок куме, с неразвернувшимися ещё листочками. Продавец описал мне листья Эвергрина правильно, всё правильно сказал о длине побегов. Но вот беда: когда лист развернулся, он оказался обычным, не эвергриновским. Пересортица, однако. В лучшем случае — просто пересортица. Лишь бы не очередная история лысого Силвана.

Лучшие сорта ежевики — топовая 10-ка самых-самых

Ежевика — вкусная и полезная ягода, пользующаяся в частном садоводстве большим успехом. Многие владельцы земельных участков мечтают видеть на грядках темно-фиолетовые плоды, содержащие много витаминов и микроэлементов. Задача не так уж сложна, при условии, что для выращивания будут выбраны «правильные» сорта. В этой статье вы узнаете, какая ежевика самая лучшая.

Краткое описание

Культивировать ежевику начали в США в XIX веке. Большинство видов выведено именно там, в естественных условиях. На данный момент насчитывается около 300 сортов. Такое разнообразие объясняется тем, что растения легко скрещиваются между собой, являя миру все новые и новые гибриды.

Ежевика представляет собой многолетний кустарник, чаще всего покрытый шипами. В зависимости от того, как растут стебли, различают куманику (прямостоячие ветви) и росянику (стелющиеся ветви). Листья — сложные. Цветы — самоопыляемые, крупные, собраны в кисти. Плод — костянка.

Ягоды содержат железо, кальций, калий, марганец, фосфор, органические кислоты, витамины С, А, К, РР, клетчатку, аминокислоты. Ежевика обладает жаропонижающим, противовоспалительным, противоотечным и бактерицидным действием. Нормализует давление, успокаивает нервную систему, выводит токсины, ускоряет обмен веществ.

Ежевичные чаи и отвары назначают при ожирении, неврозах, запорах, сахарном диабете, болезнях печени и мочевого пузыря.

Самые лучшие сорта ежевики

Как видите, причин выращивать ежевику на своих грядках — достаточно. А теперь давайте выбирать сорта, которые гарантированно приживутся и будут давать стабильный урожай.

Этот сорт был выведен почти 100 лет назад. Колючий куст с прямостоящими стеблями достигает в высоту 2-х метров. Шипы — длинные и загнутые, что затрудняет сбор урожая. Одно из главных преимуществ ежевики — устойчивость к низким температурам. Отлично переносит температуру до -30 градусов.

Ягодки — среднего размера, черные, с характерным блеском. Вкус — кисло-сладкий. Созревает ежевика в августе-сентябре. С одного куста можно получить 10 кг плодов. Растение без проблем укореняется. Более того, если регулярно не удалять новые побеги Агавам займет весь огород.

Результат стараний зарубежных селекционеров признан одним из самых урожайных в мире. В связи с этим занесен в книгу рекордов Гиннеса. Большое количество ягод объясняется тем, что растение образует много боковых ветвей (длиной около 50 см) с бесчисленными плодушками. Весомый плюс сорта — отсутствие шипов.

Плоды черного цвета — сочные и большие. Вес — до 5 гр. Форма — вытянутая. Вкус — кисло-сладкий, очень приятный. Хорошо переносят перевозку. Ежевика устойчива к морозам и засухе. Редко болеет. Период плодоношения длится с июля по сентябрь.

Получен после длительных экспериментов по скрещиванию сорта Навахо и «тестового» на тот период образца Ark.1007. Результат превзошел все ожидания. Крупные конические ягоды черного цвета сохраняют изначальный размер в течение всего сезона, не текут и не мнутся при транспортировке. Вкус — сладкий, с приятным кисловатым оттенком.

Урожайность — средняя. С одного куста — 7-8 кг ягод. Плоды собирают с июня по август. Растение выдерживает температуру до -20 градусов, если столбик термометра опускается ниже — требует укрытия. Засуху не любит. В жаркий период куст необходимо часто поливать и притенять сетками или агроволокном.

Блэк Сатин

Сорт выведен в 1974 году. Название выбрано не случайно — селекционеры хотели подчеркнуть нежность и шелковистость. Полустелящийся куст с мощными ветвями после достижения определенной высоты приклоняется к земле. Побеги иногда вырастают до 5 метров, поэтому нуждаются в надежной опоре.

Ягоды — крупные. Масса варьируется от 5 до 8 гр. Собраны в эффектные черные многоярусные кисти. Спелая ежевика — сладкая и мягкая. При транспортировке быстро мнется. Показатели урожайности — высокие. При благоприятных условиях с одного куста собирают 14-17 кг плодов. Урожай рекомендуется собирать сразу же после созревания. Если этого не сделать, ежевика будет уменьшаться в размере и осыпаться.

Карака Блэк

Итог многократного скрещивания разных сортов малины и ежевики. Главный плюс этого колючего сорта — плоды. Выглядят они необычно — крупные (10 гр.) продолговатые ягоды на конце сужаются. Поверхность — блестящая. Вкус — запоминающийся, сладкий с приятной кислинкой. Благодаря большой плотности ежевика долго хранится и перевозится без потери товарных качеств.

Недостаток Карака Блэк — острые шипы. Надевайте толстые перчатки при работе с кустом. Одно растение дает от 8 до 10 кг плодов. Урожай собирают с июня по август. Сорт плохо переносит холода — защищайте его от морозов, а вот к вредителям и болезным — устойчив. Иногда листья начинает желтеть — это не повод для беспокойства, а отличительная особенность сорта.

Появился не так давно — в 2011 году. Сразу же завоевал благосклонность садоводов. Кустарник — невысокий и компактный. Ветви — гибкие, не ломаются даже под порывами сильного ветра, без шипов. Сорт хорошо переносит низкие температуры — на зиму можно не укрывать. Плодоношение длится до первых заморозков.

Ягоды — крупные (4-5 см в длину), сладкие. При транспортировке не теряют первоначального вида. С одного куста можно получить 14-15 кг плодов. Рубен хорош тем, что предоставляет возможность лакомиться вкусной ежевикой, когда с кустов других сортов давно уже все собрано.

Данный сорт — мечта любого дачника. Неприхотливый к окружающим условиям, простой в уходе, устойчивый к морозам и болезням. Растет на одном месте долго — около 30 лет. Выведен в США в 1966 году. Пользуется большой популярностью и по сей день.

Главные достоинства — отсутствие шипов, дружное созревание ягод, высокие декоративные качества куста, многоягодные кисти. Одно растение дает до 12 кг плодов. Ягоды — темно-синие, сочные. Вкус по мере созревания меняется: сначала — кислый, затем — кисло-сладкий, после полного созревания — пресно-сладкий. Плодоношение наступает в августе.

Бесшипный сорт с крупными плодами. Растение — рослое, прямостоячее. Побеги — мощные, упругие, нуждающиеся в опорах. Сорт ценится за устойчивость к засухе, хорошую урожайность и необыкновенный вкус. Ягоды — вытянутые, черного цвета, с глянцевой поверхностью. О зрелости сигнализирует сухой чашелистник, у незрелой ежевики он — зеленый.

Плоды — однородные по структуре, плотные, не мнутся при сборе и перевозке. По вкусу они — гармоничные, насыщенные, сладкие, с выраженным фруктовым ароматом. Ежевика созревает в июле. Ягоды можно собирать как вручную, так и механическим способом.

Как-то специалисты поставили себе цель создать сильный прямостоящий сорт без шипов, характеризующийся ранними сроками созревания. Так появился Арапахо. Ежевика полюбилась многим, потому как совмещала в себе преимущества давно известных видов.

Плоды — короткие, конической формы, темно-черного цвета. Вкус — также на высоте. Многие называют этот сорт лучшим по соотношению аромата и вкуса. Растение неплохо переносит понижение температуры до -25 градусов и в большинстве случае зимует без укрытия. Ягоды в основном появляются на боковых ветвях. В связи с этим рекомендуется прищипывание верхних побегов, которое стимулирует их рост.

Эта ежевика привлекает хорошими показателями урожайности при минимальных физических затратах. Сорт выведен в Польше в 2008 году. Над его появлением специалисты работали более 30 лет. Прямые побеги без шипов достигают высоту 2,5 и более метров.

Глянцевые черные ягоды имеют аккуратную овальную форму. Вкус — потрясающий, очень приятный и сладкий, без привычный терпкости. С одного куста получается около 7 кг плодов.

Полар отличается ранними сроками созревания и длительным плодоношением. Собирать урожай можно с июля по сентябрь. Растение сохраняет присущие характеристики даже после длительных перевозок. Устойчиво к болезням и вредителям.

Самая горячая новинка на сегодняшний день. Патент на этот сорт пока не получен и информации о нем крайне мало. Известно, что кустарник без шипов, с прямыми стеблями. Легко выдерживает температуру до -13 градусов. Устойчив к болезням.

Ягоды обладают большим промышленным потенциалом благодаря приспособленности к длительной перевозке и хранению. Плоды — округлой формы, массой 5 гр. Что касается вкуса, то при создании этого сорта Джон Кларк говорил: «Я мечтаю вывести сорт, который хотелось бы есть без остановки, хоть целое ведро». Похоже, это ему удалось.

Перед вами — 10 лучших сортов ежевики, отличающиеся высокой урожайностью, потрясающим вкусом, устойчивостью к низким температурам и вредителям. Выбрав один из них, вы не ошибетесь, потому как получите возможность наслаждаться вкусными ягодами на протяжении целого лета и даже половины осени.

Видео-советы по выращиванию ежевики

Сорт ежевики – Астерина

Сорта ежевики Астерина относится к Швейцарской селекции.

Описание ежевики Астерина

Сорт Астерина характеризуют следующие качества:

  • крупные ягоды до 15 г;
  • высокая урожайность куста (до 30 кг);
  • сладкий вкус ягод;
  • отсутствие шипов;
  • плоды созревают в период июль-август (плодоношение растянуто на 4 недели);
  • длинные побеги (до 2,5 м);
  • умеренная морозостойкость до – 20 0 С

Достоинства и недостатки сорта

Основными достоинствами ежевики сорта Астерина является приятный сладкий вкус ягод, отсутствие шипов, высокие показатели транспортабельности и лежкости плодов, не осыпается после созревания плодов, хорошая устойчивость к вредителям и болезням.

Основным недостатком сорта Астерина является поражение антракнозом при высокой влажности (сильно дождливое лето). Так же среди недостатков часто отмечают растянутое плодоношение, сложности при размножении

Правильная посадка ежевики сорта Астерина

Лучшим временем для посадки считается осень и ранняя весна.

Ежевика Астерина предпочитает затененные участки, защищенные от воздействия прямых солнечных лучей. Оптимальной почвой для посадки является супесь.

Расстояние между кустами ежевики должно составлять не менее 150-200 сантиметров. Расстояние между рядами 2,5-3-м. Посадочные ямки выкапывают на 40-50 сантиметровую глубину. При посадки можно добавить перегной смешанный со стаканом древесной золы.

Ежевика – описание, посадка, уход, сорта

Благодаря своим отличным вкусовым качествам, полезным свойствам и простоте выращивания, ежевика считается настоящей находкой для садоводов. Однако, к сожалению, еще не везде эта ягода получила должной оценки и широкого распространения. А зря…

Куст ежевики – очень урожайный. 10-12 кг вкуснейших и полезных ягод с одного куста – вполне реальный результат. Ежевика садовая подходит и для промышленного возделывания. Если сравнивать с малиной, то эта черная ягода даже выгоднее, и идеально подходит для выращивания на продажу. Стоит только надеяться, что садоводы скоро оценят её по достоинству, и она станет таким же привычным ягодным кустарником в наших садах.

Описание ежевики

Садовая ежевика относится к семейству розоцветных, род – рубус. По своему виду она является кустарником или кустарниковой лианой. В естественных условиях ежевика произрастает в северных и умеренных широтах Евразийского континента – в лесах и пойме рек, а также в Северной Америке. К сожалению, в Европе ежевика не получила статус «промышленной» ягоды, в то время как в Америке её разводят на больших площадях.

По характеру роста побегов ежевику садовую принято делить на прямостоячую и ползучую, или стелющуюся.

Подземная часть растения является многолетней, а надземная – двулетней. Во многом эта ягода схожа с малиной.

Ягоды ежевики, также, как и у малины, представляют собой сложную костянку. Листья – с тремя, пятью или семью листочками. Однолетние побеги имеют зеленую окраску с красноватым или коричневатым оттенком. Имеются шипы. В последнее время выведены сорта садовой ежевики без шипов, что значительно упрощает уход. Селекционеры создают все больше сортов с разными сроками созревания ягод.

Соцветия представляют собой длинную или короткую кисть. В процессе созревания ягоды ежевики приобретают сначала зеленый, потом красно-бурый цвет. В зрелом состоянии ягоды имеют черную или черно-фиолетовую окраску.

У стелющейся ежевики плоды сочнее и крупнее, чем у прямостоячей.

Ежевика, собранная в лесу, по размерам и вкусовым качествам уступает садовой, хотя также полезна. Урожай — один раз в году. Стоит отметить, что сбор урожая может растянуться на 2-3 недели, поэтому принято говорить, что урожай ежевика отдает постепенно. Максимальный урожай можно получить на 4-5 год плодоношения.

Ягода хороша не только в свежем виде. Из нее получаются отличные джемы, варенья, десерты, мороженое, мармелад. Хороша она и в выпечке. Торт и пирожные с ежевикой — настоящее украшение для праздничного стола.

Размножение ежевики

Ежевика садовая обладает способностью очень быстро размножаться. Эта ягода стремительно завоевывает пространства, поэтому участок для нее следует тщательно подготовить. Размножается ежевика отпрысками и отводками.

Отпрыски – молодые побеги от корня – необходимо откопать с частью материнской корневой системы и посадить на новое место. Для такого вида размножения подходят сильные зрелые растения в возрасте не менее трех лет, у которых уже достаточно развилась корневая система. Разведение отпрысками предпочтительнее всего производить весной.

Размножение отводками. Суть способа заключается в укоренении однолетних побегов. Для этого в начале августа побег прикапывают на небольшую глубину, оставив саму верхушку. От материнского растения побег не отрезают. Прикопанный таким способом куст необходимо регулярно поливать. Примерно через 2 месяца растение должно укорениться. В октябре этот кустик нужно аккуратно откопать, и убедившись в том, что появились молодые корешки, отрезать от материнского растения и пересадить на новое постоянное место. Такие саженцы являются отличным посадочным материалом и для посадки весной.

Для того, чтобы растение быстрее укоренялось, перед прикапыванием можно слегка надрезать кору в том месте, которое будет в земле.

Посадка ежевики

В связи с тем, что ежевика растет густыми непроходимыми зарослями, в саду её лучше всего размещать вдоль ограды на прочной шпалере. Побеги ежевики вырастают очень мощными и длинными — 4-6 м.

Ежевика садовая – теплолюбивое растение. Участок для нее лучше подобрать ровный, хорошо освещенный и защищенный от сильного ветра. Особо сладкие и крупные ягоды ежевика дает на солнце. Лучше всего ежевика растет на плодородных, иногда песчаных, влажных почвах. Так как корневая система располагается неглубоко, ежевика очень чувствительна к влаге. Поэтому особенно в первые годы этот ягодный кустарник следует поливать регулярно. Однако, переувлажнения ежевика не выносит. Мульчирование почвы торфом, опилками и компостом поможет поддерживать оптимальный уровень влажности.

Предпочтительна однорядная или двурядная посадка с расстоянием между кустами 0,7-1,5 м для прямостоячей ежевики и 2,5 м для стелющейся. Расстояние между рядами – 1,5-3,0 м также в зависимости от сорта.

Почву перед посадкой необходимо заблаговременно удобрить любыми органическими удобрениями (навоз, перегной, компост) из расчета 8-10 кг на 1 кв.м., предварительно очистив от сорняков и паразитов.

При весенней посадке в посадочные ямы можно внести аммофоску или нитрофоску, т.к. они стимулируют рост зеленой массы. Удобрения следует вносить из расчета 30 г на 1 кв.м. Если вы сажаете ежевику весной, посадку необходимо проводить еще до распускания почек. Саженцы должны иметь как минимум 2 стебля и сформированную почку на корнях.

Осеннюю посадку следует проводить до наступления устойчивых морозов. Посаженные в зиму черенки следует обрезать до 25 см.

Если у вас саженец с закрытой корневой системой (растение в горшке), то такое растение можно сажать в любое время.

Процесс посадки ежевики

Даже, если у вас небольшой саженец ежевики, посадочную яму следует подготовить тщательно. Уже через 2-3 года куст ежевики станет рослым и мощным. Яму для посадки необходимо выкопать размером 50х50 см. Глубина ямы – примерно на штык лопаты или чуть больше. Верхний слой земли, выкопанный из ямы, следует отложить – он пригодится чуть позже.

На дно ямы нужно поместить любое органическое удобрение, затем верхний слой земли, которую вы выкопали. Можно добавить сапропель. Всю эту почвосмесь прямо в яме следует тщательно перемешать. Затем выкопать небольшую ямку для вашего саженца.

Засохшие корни следует удалить, а на остальных – сделать надрезы. Если вы сажаете саженец из горшка с хорошей корневой системой, то этого делать не надо.

Саженец следует поместить в ямку так, чтобы почка была ниже уровня земли примерно на 2-4 см.

Корни следует расправить в стороны, не загибая их вверх. Корневая система должна разместиться в ямке свободно.

Засыпая ямку рыхлой почвенной смесью, необходимо периодически встряхивать саженец для лучшей утрамбовки. Для лучшего пролива ямы можно сделать круговую борозду и наполнить её водой. В воду для полива саженца можно добавить немного калийного удобрения. Это будет способствовать лучшему наращиванию корневой массы.

Уход за ежевикой

Основной уход за ежевикой состоит в прополке сорняков, рыхлении почвы, подкормке и регулярном поливе. Недостаток воды, особенно в первые годы жизни растения может сказаться на качестве и количестве урожая. Полив следует проводить не холодной водой. Взрослое сильное растение можно поливать реже, но все же, не допускать сильного пересыхания почвы.

Ежевика садовая любит плодородную почву. Поэтому ежегодно её следует удобрять. Под каждый куст осенью нужно вносить по несколько ведер органических удобрений.

Подкормку ежевики следует проводить также в течение всего сезона. Это мощное растение за лето развивает большую вегетативную массу, забирая из почвы много полезных веществ. Естественно, этот недостаток нужно периодически восполнять. Как только появляются соцветия и ягоды, растение нуждается в калийной подкормке. Можно использовать комплексное удобрение осенью для усиления корневой системы растения.

Также в это время можно подкормить растение препаратами, содержащими различные полезные бактерии. Эти препараты хорошо себя зарекомендовали. Принцип их действия основан на том, что нужные бактерии поселяются на корневой системе и буквально помогают растению питаться (всасывать нужные вещества из почвы). Специалисты рекомендуют 2 такие подкормки за сезон.

Ежевика предпочитает слегка подкисленные почвы. Поэтому землю под кустами лучше мульчировать торфом или хвойными иголками.

Садовая ежевика нуждается в ежегодном укрытии. И этот факт, похоже больше всего пугает многих садоводов. На самом деле, этот процесс не так уж и сложен. Если на вашем участке растет малина, вы знаете принцип ухода. Осенью отплодоносившие побеги следует удалять. Однолетние побеги, на которых ждать урожая следует в будущем году, в зиму следует прикрыть. За лето эти побеги сильно вырастут. Для того, чтобы осенью их можно было легко пригнуть к земле, не сломав, в начале лета, и по мере роста, их следует постепенно пригибать. Это можно делать с помощью прутиков, крючков или др. подручных средств.

Осенью, во время обрезки, следует удалять не только отплодоносившие, но и слабые недоразвитые побеги. На кусте лучше оставить 5-7 сильных побегов. Верхнюю часть однолетних побегов следует обрезать до 1,5-2 м и прижать их к земле при помощи скоб или крючков. Далее, ежевику следует накрыть нетканным материалом. Он хорошо пропускает воздух и защищает от холода.

Следующий совет позволит вам значительно сэкономить и силы, и время. Поверх нетканного материала можно положить мешки с компостом. Компост сильно набивать в мешки не стоит. Должны получиться своеобразные маты. Их и следует положить поверх ежевики. Можно укладывать не на всю поверхность грядки, а лишь на побеги, которые можно легко прощупать. Мешки развязывать не следует. Со своей ролью утеплителя зимой они справятся великолепно, а вот весной это сильно облегчит вам задачу. Как только придет время, можно легко снять укрывной материал, а содержимое мешков высыпать в грядки. Побеги ежевики при этом останутся чистыми.

Весной проводится «санитарная» обрезка, во время которой удаляются сухие и подмерзшие за зиму побеги. Это обычная весенняя подрезка, в которой нуждаются все многолетние растения.

Шпалера для ежевики

Использование шпалеры при выращивании ежевики направлено на облегчение труда при уходе и сборе урожая. Ежевика – очень быстро растущее растение. Если не подвязывать её побеги, очень скоро грядка с ежевикой превратится в непроходимые заросли. Поэтому необходимо соорудить хотя бы самую простую шпалеру. Она представляет из себя два ряда проволоки, натянутой между столбами. Конструкция должна быть прочной.

Сорта ежевики

В последние годы выведено много бесшипных сортов ежевики, что значительно облегчает уход за этой ягодной культурой.

Ежевика Торнфри (Thornfree). Пожалуй, самый распространенный сорт бесшипной садовой ежевики. Первые ягоды появляются с начала августа и до самых заморозков. Ягоды – крупные и сладкие. Один из самых вкусных сортов ежевики садовой. Вес ягоды достигает 10 г.

Ежевика Лох Тей (Loch Tay). Выгодно отличается от Торнфри более ранним созреванием ягод (на 3 недели раньше). А также более сладким вкусом. Его ягоды сладкие еще в средней степени зрелости, в отличие от Торнфри. Также ягоды этого сорта весьма транспортабельны. Является хорошим промышленным сортом.

Ежевика Блэк Даймонд (Black Diamond). Ранний урожайный промышленный сорт. Опережает Торнфри на 1,5 недели. Ягода сладкая, плотная и крупная. Обладает хорошим товарным видом.

Ежевика Блэк Сатин (Black Satin). Получила свое название благодаря особой мягкости и шелковистости. Ягоды средней величины, около 5 г. Свою наибольшую сладость достигают в дозревшем виде. Дозревшие ягоды очень ароматны, но не транспортабельны. В первые годы жизни этот сорт выдает очень крупные и сочные плоды. С годами размер ягод уменьшается, а плотность увеличивается.

Болезни и вредители ежевики

Так как ежевика относится к такому же роду, что и малина, им свойственны общие заболевания.

Например, вредителем ежевики считается плодовая мушка дрозофила. Она селится на спелых годах и откладывает яйца. Вылупившиеся личинки поедают ягоды изнутри. Также известны малинная тля и цветоед малинный.

При заражении грибком anthracnose ягода ежевики перестает развиваться или развивается неравномерно. В качестве лечения хорошо подходит Бордосская жидкость.

Предотвращению появления болезней и вредителей способствует своевременное удаление сорняков.

Полезные свойства ежевики

Рассмотрев все аспекты по выращиванию ежевики, хочется остановиться и на полезных свойствах этой ягоды. В народной медицине ежевика всегда считалась источником практически всех полезных веществ. Сегодня польза её доказана, и можно смело говорить, что в её состав входят глюкоза, фруктоза, сахароза, пектин, клетчатка, аскорбиновая, яблочная, лимонная и салициловая кислоты, а также витамины группы Р, В, Е, С, каротин, соли калия, марганца, меди, калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо. Также она содержит полифенолы и биофлавоноиды, которые обладают антиоксидантными свойствами и задерживают старение организма.

Ежевика, как и малина, обладает жаропонижающими и противовоспалительными свойствами. Чай из листьев ежевики применяют при ангине для полоскания горла и при стоматитах.

Эта чудо – ягода укрепляет стенки сосудов и улучшает состав крови.

Замечено, что регулярное употребление в пищу ягод ежевики тормозит развитие новообразований.

В старину спелые ягоды применяли при запорах, а недозрелые – при поносах, как закрепляющее средство. Народные целители советовали пить ежевичный чай для понижения давления и при повышенной возбудимости.

Ежевика незаменима для женщин во время менопаузы, так как способна нормализовать гормональный фон организма. Систематическое употребление ежевики в любом виде улучшает обмен веществ в организме, уничтожает болезнетворные бактерии и даже выводит некоторых кишечных паразитов.

Благодаря своим мочегонным действиям ежевику полезно принимать при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Полезна она и при гипертрофии предстательной железы.

Измельченные листья ежевики в старину прикладывали к ранам и ушибам, а также лечили экзему и др. кожные заболевания.

Целебным считался и отвар из корней ежевики. Его употребляли при водянке в качестве мочегонного средства.

Сок из свежих ягод ежевики полезен при малокровии, ангине, бронхите и различных гинекологических заболеваниях.

Листья и плоды ежевики входят в состав многих травяных сборов при диабете.

Листья и цветки заготавливают в июле-августе. Плоды – начиная с июля. Корни заготавливать лучше всего поздней осенью.

Для сушки ягод отбирают лучшие плоды. Подготовленные ягоды сушат на сите в сушильных шкафах при 40-50 градусах. В конце температуру повышают до 60 градусов. Обычное время сушки – от 2 до 4 часов. В течение этого времени необходимо наблюдать за процессом, не допуская пригорания и слипания ягод.

Ежевика противопоказана при индивидуальной непереносимости. При первых признаках аллергической реакции прием ягоды следует прекратить. Также употребление ежевики следует ограничить людям с повышенной кислотностью желудка и при некоторых заболеваниях почек.

Садовая ежевика: определяемся с видом и сортом

Ежевика на участках российских садоводов в последнее время уверенно теснит всем привычную малину. Быстро растущая популярность культуры обусловлена относительной неприхотливостью в уходе, а также вкусовыми качествами и пользой ягод. Сортов ежевики селекционерами выведено довольно много, неопытному садоводу нередко трудно определиться с выбором.

Чем виды ежевики отличаются от сортов

По разным данным, насчитывается от 100 до 200 сортов ежевики. Селекционные работы начались ещё в середине XIX века в США и имели целью увеличение размеров и вкусовых качеств плодов. До сих пор это государство остаётся мировым лидером в данной области, большинство новинок появляется именно там. Но сейчас у специалистов иные приоритеты — отсутствие шипов, высокая урожайность, ремонтантность, разные сроки созревания плодов.

Исходя из перечисленных критериев, условно можно классифицировать ежевику на следующие виды:

  • по типу побегов — прямостоящая, полуплетистая и стелющаяся;
  • по срокам созревания — ранняя, среднеспелая и поздняя;
  • по типу плодоношения — обычная и ремонтантная;
  • по наличию шипов – «колючая» и бесшипная;
  • по холодоустойчивости — обычная и морозостойкая.

Данные классификации достаточно условны. Вид — это группа сортов, объединённых одним признаком. Но один и тот же сорт относится одновременно к нескольким разным видам. Например, ежевика может быть прямостоящей, раннеспелой и бесшипной.

Один сорт ежевики, как правило, описывается несколькими характеристиками, определяющими его принадлежность к тем или иным видам

Деление сортов на виды — существенная помощь садоводам-любителям и промышленным производителям. Определив наиболее важный для них признак, они могут продолжать поиски целенаправленно, в рамках одного вида. Одинаково актуальна приспособленность к климату данного региона. Для любителей имеет значение в первую очередь вкус ягод и нетребовательность в уходе, для профессионалов — урожайность и транспортабельность.

Ежевика с разными типами побегов

Ежевика с прямыми побегами, дорастающими до 2 и более метров, ещё называется куманикой. Для неё обязательно наличие шпалеры или иной опоры. Такие сорта обычно хорошо переносят холода, но требовательны к поливам. Размножается отпрысками (новые побеги, отрастающие от корневищ).

Прямостоящие сорта ежевики почти всегда активно формируют прикорневую поросль — иногда даже надо следить, чтобы кусты не «расползались» по всему огороду

Стелющаяся или плетистая ежевика (она же росяника) формирует ветви, достигающие 5 м в длину. Этот вид в среднем более урожайный и засухоустойчивый, но страдает морозостойкость. Размножается укоренением верхушек побегов, отводками, прикорневой поросли такая ежевика не даёт.

У стелющейся ежевики очень удобно для размножения прикопать один из побегов — из ростовых почек в течение лета появляются корни и отводки

Полустелющаяся ежевика — нечто среднее между первыми двумя видами. Пока её побеги не достигли высоты 1,5–2 м, они прямостоящие, затем начинают постепенно никнуть, превращаясь в некое подобие арок. Гнутся они и под тяжестью урожая.

От типа куста ежевики зависит, нуждается ли она в опоре

Сорта прямостоящей ежевики:

    Навахо. Побеги высотой до 1,5 м, бесшипные. Ягоды сладкие, с кислинкой, весом 5–7 г, вызревают в августе-сентябре. Урожайность — до 15 кг с куста. Морозостойкость до -20°C.

У ягод ежевики Навахо очень сбалансированный вкус — сладкий, с лёгкой освежающей кислинкой

Единственный недостаток ежевики Киова — густые шипы, покрывающие побеги по всей длине

    Бедфорд Джайент (Гигант). Создавался для выращивания в промышленных масштабах. Побеги колючие, дорастают до 5 м. Урожай вызревает в июле, с каждого куста снимают до 15 кг. Вес ягод с очень плотной мякотью — 7–12 г. Морозостойкость средняя.

Ежевика Бедфорд Джайент очень популярна у фермеров, занимающихся выращиванием ягоды на продажу

Ежевика Орегон нередко используется в ландшафтном дизайне — у нее необычной формы листья, плети можно пустить по любой опоре

Примеры популярных полустелющихся сортов ежевики:

    Агавам. Один из трёх сортов, включённых в российский Госреестр. Побеги длиной до 4 м, колючие. Созревает в июле. Ягоды одномерные, весом 4,5–5 г, по вкусу сорт относится к десертным. Морозостойкость до -25–30°C. Плохо переносит жару, несколько лучше — засуху. Урожайность — 6–8 кг.

Вкус ежевики Агавам официально оценивается на 3,5 балла из пяти возможных, продуктов переработки — на 4 балла

Ежевика Арапахо — часть целой серии сортов, получивших названия в честь племён американских индейцев

Ежевика разных сроков созревания

Срок созревания особенно важен в регионах, которые не могут похвастаться идеально подходящим для садоводства климатом.

Ранняя

Раннеспелая ежевика в южных регионах России вызревает уже в конце июня, в условия умеренного климата — в июле. Период плодоношения растягивается на месяц-полтора и даже более. Недостаток — низкая морозостойкость (около -15°C):

    Натчез. Побеги полупрямостоящие, бесшипные, высотой до 2–3 м. Ягоды массой 8–10 г. Семена мелкие, вкус десертный, мякоть очень ароматная. Урожайность — до 18 кг. Характерна хорошая для ежевики лёжкость и транспортабельность.

Вкус у ежевики Натчез слегка вяжущий, но это нисколько не портит общего впечатления

Коламбия Стар — одна из новинок селекции, существенных недостатков у сорта пока не отмечено

Ежевика Осейдж — просто мечта гурмана

Видео: описание сорта ежевики Натчез

Среднеспелые сорта

Ежевика приносит урожай в июле-августе. Вкус и качество ягод сильно зависят от погоды летом. При дефиците тепла они получаются кислыми, при нехватке влаги — ссыхаются:

    Лох Несс. Кусты полустелющиеся, бесшипные. Сорт отличается неприхотливостью, лёжкостью и транспортабельностью. Минимальная урожайность около 15 кг, при должном уходе — до 25–30 кг. Ягоды весом 5–10 г, с лёгкой терпкостью во вкусе.

Ежевикой Лох Несс заслуженно гордятся шотландские селекционеры — сорт получил очень высокие оценки Британского королевского общества садоводов

Ежевику Лох Тей можно собирать даже механизированным способом, поэтому сорт востребован у промышленных производителей

Валдо — сорт ежевики, проверенный несколькими поколениями садоводов

Видео: как выглядит ежевика сорта Лох Тей

Поздняя ежевика

Существенный плюс таких сортов — неприхотливость. Но в условиях российского климата урожая можно просто не дождаться:

    Техас. Побеги сильнорослые, колючие, стелющиеся, длиной до 5 м. Ягоды лилово-малиновые, с сизо-серебристым налётом. Средний вес — 5–7 г, общая урожайность — до 13 кг. Сорт очень напоминает малину и по виду листьев, и по вкусу. Морозостойкость до -15°C.

Несмотря на название, ежевика Техас выведена известнейшим советским селекционером И. В. Мичуриным, который сам называл своё достижение «ежевикообразной малиной»

Небольшой размер ягод ежевики сорта Честер компенсируется хорошей урожайностью

Ежевика Трипл Краун — одно из многих достижений селекционеров из штата Орегон

Видео: ежевика Трипл Краун

Морозостойкие сорта

Холодоустойчивость — один из основных критериев выбора для большинства российских садоводов:

    Полар. Побеги прямостоящие, высотой до 2,5 м. Морозостойкость до -30°C. Ягоды весом 10–12 г, очень сладкие и ароматные, урожайность — до 6 кг. Но она повышается, если растение укрыть на зиму. Плодоношение растянутое, с июля по сентябрь. Сорт отличается транспортабельностью и неплохим иммунитетом.

Ежевика Полар — один из лучших вариантов для российского умеренного климата

Ягоды ежевики Апачи очень сочные, но не мнутся в процессе сбора и транспортировки

Ежевика Изобильная — один из наиболее холодоустойчивых сортов российской селекции

Ежевика без шипов

За такими кустами намного легче ухаживать и собирать урожай, поэтому бесшипная ежевика очень популярна у садоводов:

    Блэк Сатин. Побеги полустелющиеся, длиной до 5–7 м. Ягоды сладкие, с лёгкой освежающей кислинкой некрупные (8 г), зато урожайность высокая — 20–25 кг. Плодоношение растянутое (август-октябрь). Морозостойкость до -20°C. Для хранения и транспортировки ягоды непригодны. Сорт очень не любит застоя влаги в почве.

Ежевика Блэк Сатин, полностью созрев, в течение 2–3 дней массово осыпается с куста

Ежевика Торнфри, даже если подмерзает зимой, летом приносит урожай на боковых побегах, растущих из нижних почек сохранившихся двухлетних ветвей

Ежевика Торнлесс Эвергрин во время плодоношения буквально усеяна ягодами

Ремонтантные сорта

Особенность ремонтантных сортов — две «волны» урожая. Плодоношение приходится на июнь-июль и конец августа-сентябрь.

С кустов ремонтантной ежевики в подходящих климатических условиях можно собирать два урожая, но в России это не всегда возможно

Но в России садоводы чаще предпочитают снимать один урожай с однолетних побегов — второго можно просто не дождаться, если с погодой летом не слишком повезёт. В таком случае осенью кусты просто «скашивают», оставляя «пеньки» высотой 3–5 см, избегая таким образом хлопот, связанных с осенней и весенней обрезкой, подготовкой кустов к зиме:

    Прайм Арк Фридом. Кусты прямостоящие, бесшипные, высота побегов до 2,5 м. Ягоды очень сладкие и крупные (15–20 г). Урожайность — от 15 кг. Недостаток — низкая морозостойкость (до -15°C).

Высокая урожайность ежевики Прайм Арк Фридом обусловлена именно наличием двух периодов плодоношения

Ежевика Блэк Мэджик, если долго стоит жара, может «подпекаться»

Ежевика Рубен не любит ни зимние морозы, ни летнюю жару

Видео: ремонтантная ежевика Прайм Арк Фридом

Отзывы о выборе сортов

Сортов ежевики в последнее время появилось очень много. И ранние, и крупноплодные — выбор есть! Но на своём участке мы перепробовали довольно много сортов, от крупноплодных колючих до ремонтантных. Но, как всегда, остановились на старых проверенных. Это Блэк Сатин и Торнфри, растущие и плодоносящие без проблем.

Пионер-2

http://lozavrn.ru/index.php?topic=760.0

Просто у нас в России ещё очень мало вкусной ежевики. В основном Торнфри и есть, но она не каждому по вкусу, потому что кислая. А Агавам — сладкая, но какая, зараза, колючая… А ведь есть действительно сладкие и вкусные сорта, при этом бесшипные. Поэтому я не верю, чтобы эта вкусная и полезная (очень полезная. ) ягода была не востребована. Да к тому же очень неприхотлива в уходе и практически невосприимчива к разным заболеваниям.

Надежда-Белгород

http://lozavrn.ru/index.php?topic=760.0

Самые сладкие — Натчез, Лох Тэй, Трипл Краун, Арапахо, Торнлесс Эвергрин, Астерина, Блэк Даймонд. Много сортов, у которых сахар накапливается постепенно — от технической зрелости к перезреванию. То есть кисло-сладкие в средней степени и сладкие при перезревании. Это Торнфри, Блэк Сатин. Вообще, вкусовые ощущения — вещь очень тонкая, зависит от индивидуальных предпочтений. На рынке на одну и ту же ягоду реакция у разных людей разная.

Якимов

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=1808

По-моему, лучше вначале посадить самые ранние сорта в количестве пары-тройки штук и оценить условия. Выяснилось: у меня настолько холодно, что ежевика вообще не растёт, не то что не зреет. До этого даже не дошло. Но у меня эксцесс, конечно, таких участков мало.

Осенью

https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=1050

А я, наоборот, купила в этом году Рубен. Это ремонтантный сорт. С укрытием меньше проблем. Трипл Краун — три куста в бесснежную зиму вымерзли, а у Торнфри ветви вырастают от основания такие мощные, что пригнуть и укрыть удаётся с трудом. Решила попробовать именно ремонтантный.

Jozhik55

https://7dach.ru/Kruglichka/posovetuyte-luchshie-sorta-ezheviki-118596.html

Правильный выбор сорта ежевики — залог хорошей урожайности. Стоит ориентироваться не только на вкусовые качества и размеры ягод, но и на сроки их созревания, внешний вид куста, его морозостойкость, наличие шипов. По этим признакам сорта можно разделить на виды, определить наиболее важные для себя критерии и руководствоваться ими.

Ежевика посадка и уход

Ежевика садовая очень вкусная и полезная ягода, чтобы вырастить её в своем саду необходимо правильно посадить её и обеспечить соответствующий уход.

Мы привыкли думать о ежевике, как о диком растении, которое чрезвычайно быстро и безудержно разрастается и имеет колючие стебли. Из-за этого многие огородники не хотят с ней связываться. Но мало кто знает, что существуют бесшипные и гибридные сорта ежевики, с которой при выращивании не возникает множества проблем, как при уходе за другой ягодой.

Сорта ежевики

Перед тем, как говорить про выращивание и уход за ежевикой весной, рассмотрим детальней, что это за ягода, какие существуют её виды и самые распространенные сорта.

Итак, ежевика бывает двух видов:

  • Кустистая (куманика) – имеет колючие стебли, которые растут в полулежащем положении. Ягоды её сине-фиолетовые и блестящие, не крупные и сладкие. Созревает она в конце лета. В природе растет на опушках и в низинных сосновых лесах.
  • Ожина (сизая) – имеет прямостоячие побеги с белым налетом и небольшими шипами. Плоды черные, маленькие, очень напоминающие малину. На вкус они кислые и сочные. А созревают – в середине августа. Ожина предпочитает влажные почвы, растет на лугах, берегах речек.

Дикая ежевика неприхотлива, а вот культивированные сорта немного капризней. Но зато эти гибриды более красивы и урожайны.

Ежевика фото сорта Агавам

Выведенный в Америке, этот сорт ежевики имеет высокие сильные побеги, растущие аркой, а также много мелких шипов. Ягоды его почти черные, средние (весом в 3 грамма), со сладко-кислым вкусом и прекрасным малиновым ароматом. Дозревают – в середине августа. Урожайность Агавама отличная (4кг с куста). Еще он имеет стойкий иммунитет к стеблевому раку, а также антракнозу и ржавчине.

Дарроу

Ежевика сорта Дарроу характеризуется хорошей урожайностью и морозостойкостью. Её большой сильный куст имеет прямостоящие побеги. Плоды её, с глянцевой кожурой и вытянутой формой, весят более трех грамм. На вкус они кисловатые.

Логанберри

Урожайность этого вида очень высокая: с одного растения можно сорвать около 5 кг плодов, а поздние – еще крупнее (дают до 10 кг) и чрезвычайно вкусные. Созревают они с конца лета и до начала морозов. Этот декоративный полукустарник очень красив. Он имеет дугообразную форму и достигает два метра в длину. Один минус этой ежевики – непереносимость морозов.

Тейлор

Этот ремонтантный вид достаточно долго плодоносит и цветет. Его сильный куст очень необычен своими красно-ребристыми побегами и огромной численностью шипов. Ягоды Тейлора вкусные и достаточно большие (около 4 грамм). К сожалению, зиму он переносит плохо, поэтому нуждается в укрытии.

Изобильная

Данный сорт, выведенный И.В.Мичуриным, поздний, отличается стелющимися побегами и довольно крупными загнутыми шипами. Плоды его крупные (до 10г), черные, продолговатые и сладко-кислые. Урожайность – до 3 кг с куста. Изобильная, очень плохо переносит холод, поэтому укрывать её на зиму нужно обязательно.

Ежевика фото сорта Изобильная

Техас

Еще один вид ежевики, выведенный Иваном Мичуриным. Отличается мощностью куста и гибкими, стелющимися, как у арбуза, побегами, а также плотными крупными (до 10г) малиновыми плодами, со сладким вкусом и нежной сочной мякотью. Максимальная урожайность его – 11-12 кг. Техас недостаточно морозоустойчив, но хорошо транспортабелен.

Черноплодная

Этот сорт имеет достаточно мощные кусты (до 2 метров высотой), со средним количеством светло-красных шипов. Его период плодоношения начинается с конца лета и продолжается до начала осени. Средней величины плоды имеют округлую форму и черный блестящий цвет. На вкус они сочные, сладкие и отличаются специфическим ароматом. Урожайность Черноплодной – около 2кг. Зимостойкость средняя.

Ежевика посадка и уход

Правильно выбранное место для посадки ежевики – уже половина успеха. Так как хорошее развитие разных сортов во многом зависит от того, на подходящем ли участке они растут. Ежевика в этом плане, как и во многих других, не особо требовательна в уходе. В принципе, она растет везде. Но всё же есть некоторые более предпочтительные места, в которых она будет развиваться быстрее, а ягоды её будут слаще:

  • солнечные участки;
  • суглинистые дренированные земли, имеющие средний уровень кислотности;
  • хорошо защищенные от ветра места;
  • участки, на которых нет застоя воды.

Подготовка почвы

Осуществляя уход за ежевикой подготавливать землю начинают за пару недель до посадки. Делают это так:

  • в яму засыпают компост или навоз (6 кг), суперфосфат (100-150 г), сернокислый калий (50 г), золу (300 г);
  • туки хорошо смешивают со слоем грунта, заполнив яму на две трети;
  • поливают и оставляют так, чтобы земля в яме осела.

Если вы сажаете ежевику в неподготовленную почву, ничего страшного. Главное, позже предоставить ей хороший уход.

Высадка в грунт

Процесс посадки ежевики в землю очень простой и легок даже для начинающих садоводов. Делать это лучше весной, так как высаженные осенью растения могут не перенести холодную зиму. Наиболее удобный способ – посадка ежевики саженцами.

  1. Делаем посадочную яму полметра вглубь и ширь.
  2. Насыпаем туда минеральных и органических удобрений: суперфосфат (100г), перегной (6кг) и калийные удобрения (50г).
  3. Перемешиваем всё это лопатой, добавляем немного грунта (на две третьих), снятого при копании (чтобы корень не контактировал с удобрениями);
  4. Тщательно расправляем корни и размещаем саженец в яме;
  5. Сверху засыпаем остатками грунта, следя, чтобы почка не заглубилась больше, чем на три метра;
  6. Хорошо утрамбовываем грунт, ликвидируя воздушные прослойки;
  7. Обрезаем наземную часть саженца на 30-40см;
  8. Поливаем растение (5 л воды на куст) и мульчируем пятисантиметровым слоем перегноя, торфа, опилок или компоста.

Подкормка

Ежевика садовая посадка и уход за которой не требует особых навыков, как и любая другая культура нуждается в подкормке и удобрении. Но если вы хорошо удобрили грунт при высадке, то первые пару лет вам беспокоится не о чем. Разве что можете внести немного азотного тука (30 г аммиачной селитры или 15 г мочевины на куст).

По прошествии этих двух лет каждую весну и осень необходимо подкармливать растение.

  • Весной вносят 40-60 г аммиачной селитры на куст. Землю хорошо рыхлят и рассыпают пятисантиметровый слой мульчи;
  • Осенью – 30 г сернокислотного калия и 100 г суперфосфата – поверх мульчи. Сверху всё компостируют или вносят около восьми кг перегноя. Землю перекапывают вилами на шесть-десять сантиметров.

Не забывайте, что подкормка проводится только после полива.

Ежевика садовая: подвязка и обрезка

Выращивание ежевики заключается в рыхлении грунта, уничтожении сорняков и постоянных обильных поливах (следите, чтобы земля не пересыхала).

Подвязка

Для того чтобы за ежевикой было удобней ухаживать, используют подвязку стеблей к опоре. В её роли могут выступить шпалеры, арки, другие конструкции. Выбор опоры зависит от вашей фантазии и сорта растения.

Подвязки на шпалеры делают так:

  • Закапывают столбы по два метра высотой вдоль посадки;
  • Между ними в четыре ряда натягивают проволоку;
  • Нижний ряд – на 80см от почвы, каждый следующий – через 40см;
  • Отрастающие побеги подвязывают в виде веера. Если они плохо отгибаются – не стоит применять излишнюю силу;
  • Осенью ветки, которые отплодоносили, обрезают и отвязывают. На их место подвязывают новые побеги. Перед этим их тоже укорачивают на одну треть;
  • Для того чтобы ежевика не сильно росла вверх, а пускала боковые ростки. В конце осени у молодых побегов отщипывают верхушки и пришпиливают их к почве с помощью крючков, вбитых в землю. Также это поможет не допустить перемерзания;
  • Сверху их укрывают соломой или опилками;
  • После зимы молодые побеги поднимают на шпалеры, а старые – вырезают.

Обрезка

Также как и удобрять, обрезать ежевику в первые 2 года не нужно. Делают это разве что при появлении соцветий. Их обрезают, чтобы растение формировало крепкие ветки и корневую систему, а не тратило силы на плодоношение.

На следующий год стебли растения обрезают до 1,5-2 метров для удобства ухода и сбора плодов. Также обрезают примерзшие стебли, не трогая живые почки.

В начале лета кусты прореживают. При этом вырезают молодые побеги, оставляя около десяти самых сильных. Верхушки молодняка укорачивают на 7-10 см.

Ежевика – весьма интересная, необычная и очень полезная ягода с тонким вкусом и чуть терпким ароматом. Отвар из листьев прекрасно утоляет жажду, также его применяют для лечения простудных заболеваний. Зная все тонкости ухода за ежевикой, можно вырастить её на своем участке и лично убедиться, что все её особенности и характеристики нисколько не преувеличены.

Читайте также:  Как и чем укрывать ежевику на зиму в средней полосе: пошаговая инструкция, подготовка
Ссылка на основную публикацию