Как и когда правильно обрезать ежевику осенью и подготовить к зиме: пошаговая инструкция для начинающих с фото

Подготовка ежевики к зиме: обрезка осенью и укрытие

Несмотря на внешнюю воинственность, которая выражается сотнями колючек, покрывающих стебли растения (однако, культурные сорта, как правило, бесшипные), ежевика требует тщательного ухода в каждый период своей вегетации: как после зимы — весной, так и во время плодоношения (летом) и после его окончания и сбора урожая (осенью), конечно, если вы каждый год хотите получать максимум от своих ежевичных кустов, тем более, в случае выращивания ежевики в не очень благоприятных для неё условиях.

Далее мы подробно разберем, что нужно делать с кустом осенью (если коротко, то — подкормить, обрезать и укрыть), чтобы правильно подготовить ежевику к зиме.

Что делать с ежевикой осенью после плодоношения: основные мероприятия по подготовке кустарника к зиме

Чтобы ежевика без последствий перенесла зиму, не стоит полагаться исключительно на укрывающий материал. Как известно, перенести долгие холода способно только ухоженное и здоровое растение, поэтому в число мероприятий по подготовке ежевики к зиме входят также следующие:

  • обрезка;
  • подкормка;
  • и непосредственное укрытие на зиму.

Обрезка ежевики осенью

Прежде чем начинать обрезать ежевику (да и любое растение), следует разобраться в том, на каких побегах она плодоносит и какой у нее цикл жизни. Итак:

  • Ежевика — кустарник с двухлетним циклом развития, который плодоносит на побегах прошлого года. Иначе говоря, после плодоношения от них нужно избавиться, т.к. плодоносить они больше не будут и на размножение не годятся.

Совет! Размножать можно укоренением верхушек молодых побегов в августе.

  • Соответственно, молодые побеги текущего года будут плодоносить только на следующий, т.е. их нужно в обязательном порядке сохранить, а именно укрыть на зиму, чтобы они хорошо перезимовали и в будущем сезоне дали нормальный урожай.

Когда обрезать ежевику после плодоношения (осенью): оптимальные сроки обрезки

Обрезку ежевики следует выполнять сразу после того, как она закончит своё плодоношение, иначе говоря, как только вы соберете все ягоды (урожай), можете сразу начинать удалять отплодоносившие побеги.

Стоит понимать! Скорее всего, вы скажите, что осенняя обрезка ежевики вовсе никакая не осенняя, а летняя. Однако, обрезку после плодоношения и/или в августе принято называть именно «осенней», а не «летней».

Таким образом, примерные сроки осенней обрезки ежевики после плодоношения — это август-сентябрь (октябрь — для поздних сортов), на Юге — пораньше, а в Средней полосе (Подмосковье) — попозже.

Почему не следует откладывать процедуру обрезки на глубокую осень?

Всё очевидно: это делается для того, чтобы куст не тратил лишние силы на питание старых ненужных побегов, а направил их на молодой прирост, чтобы он полностью развился, вызрел и хорошо подготовился к зиме.

Видео: обрезка ежевики осенью

Правила обрезки или какие побеги ежевики можно и нельзя срезать осенью

Какие ветки ежевики нужно полностью срезать при осенней обрезке:

Удалить полностью = срезать под корень, не оставляя пеньков.

  • все отплодоносившие прошлогодние (2-летние) побеги;

Их очень легко отличить от свежих (этого года), т.к. на них остаются засохшие цветоносы, ягоды, а их листья желтеют и начинают опадать.

Какие ветки нельзя срезать при осенней обрезке:

  • молодые побеги текущего года;
  • боковые побеги (пасынки) на этих молодых побегах.

Не стоит оставлять один главный ствол, т.к. ежевика прекрасно плодоносит и на пасынках.

У каких побегов следует подкорректировать длину:

  • если за лето молодые ветви текущего года очень сильно вымахали и уже явно стали не по длине вашей шпалеры, то их следует укоротить, подрезав на необходимую длину (как правило, оставляют до 1,8-2 метров).

Интересно! Иногда можно найти прямую рекомендацию насчет прищипки верхушек молодых побегов, которая будет стимулировать их лучшее ветвление (образование боковых побегов).

Важно! Если объем и пространство шпалер позволяют разместить весь прирост, а кустам предоставлена большая площадь питания — они посажены на на оптимальном расстоянии друг от друга (в среднем 1-2 метра) — то можно их не обрезать, ведь в этом случае вы попросту лишите себя части возможного урожая.

Однако, если вы не готовы усиленно ухаживать (регулярно поливать, подкармливать) за такими длинными кустами, то учтите, что без хорошего питания они попросту не смогут нормально плодоносить.

Видео: обрезка ежевики после плодоношения осенью

Еще один важный и часто задаваемый вопрос, касающийся обрезки ежевики : «Надо ли нормировать количество побегов текущего года

  • Считается, что корневая система здорового куста средних размеров вполне может содержать 5-8 продуктивных побегов. Однако, как правило, их именно столько и образуется, иначе говоря, нормировать вам будет нечего.

Более того, стоит знать, чем выше урожай, тем меньше образуется побегов замещения.

Рыхление после обрезки

После осенней обрезки ежевики некоторые советуют немного прорыхлить почву под кустами, на которых остались только молодые побеги текущего года (Не забыли, что обрезают только отплодоносившие?).

Стоит знать! Считается, что ежевику рыхлить не рекомендуется, т.к., если вы будете рыхлить близко к корням, то в следующем году образуется много прикорневой поросли.

Однако, например, ежевика сорта Торнфри не дает такой сильной поросли при рыхлении, как Блэк Сатин или Карака Блэк…

Осенняя подкормка ежевики

Чтобы растение легче пережило зиму, как правило, рекомендуется выполнить осеннюю подкормку фосфорно-калийными удобрениями (без азота или с его минимальным количеством).

Таким образом, выбирая, чем можно подкормить ежевику осенью, вы можете остановиться на следующих удобрениях:

  • суперфосфат + сульфат калия (сернокислый калий);
  • монофосфат калия;

  • любое готовое специализированное «осеннее» удобрение.

Укрытие ежевики на зиму

Поскольку этот ягодный кустарник не обладает высокой морозоустойчивостью и плодоносит только на прошлогодних побегах, перед зимой ежевику обязательно нужно укрыть, в противном случае есть риск вымерзания данного растения. Однако, естественно, это не касается теплых южных регионов (той же Кубани, Краснодарского края).

Важно! На зиму необходимо укрывать даже холодоустойчивые сорта ежевики. Такие растения способны выдержать мороз до -20..-25 градусов, менее морозоустойчивые ежевичные сорта — до -15..-17 градусов.

Когда укрывать ежевику

Как правило, начинать утеплять ежевику рекомендуется, когда ночная температура упадет до -5 градусов, а днем будет ниже или около 0, т.е. когда начнутся стабильные заморозки.

Но подготовить ветви к укрытию, а именно собрать их в пучки (обкрутить бечевкой) и пригнуть (перевести в горизонтальное положение) лучше заранее, хотя бы за 7-14 дней до непосредственного укрытия, т.е. до сильного похолодания, поскольку во время заморозков ветки становятся ломкими.

Стоит знать! Считается, что ежевика обычно не преет и легко зимует с зелеными листьями. Иначе говоря, не нужно прямо-таки ждать, когда начнутся заморозки или пожелтеют и опадут листья (этого попросту не произойдет, вам нужно будет сделать это самостоятельно). С другой стороны, вероятность выпревания всё же существует, поэтому слишком рано укрывать ежевику на зиму не стоит, более того, некоторые даже рекомендуют срезать зеленые листья вручную.

Чем укрывать ежевику

Использовать в качестве укрывного материала для ежевики лучше нетканые материалы белого цвета (агроволокно) : тот же лутрасил, спанбонд.

Однако, будет еще лучше, если вы сделаете воздушную прослойку (между ежевикой, землей и укрывным материалом), а не просто обернете побеги нетканкой. Так, в качестве мульчирующего материала можно использовать лапник (еловые ветки), ботву кукурузы и подсолнуха, сено, солому, листву неплодовых деревьев (кто-то, вообще, подкладывает бутылки).

Нужно ли удалять листья перед укрытием на зиму

Большинство придерживается мнения, что ежевика должна уходить на зимовку с зеленым листом.

Однако, при слишком большом листовом аппарате он может запреть, и тогда вы можете потерять плодоносные побеги. Поэтому лучше заблаговременно аккуратно срезать все листья, чуть отступив от ствола ежевики.

Как вариант, вы можете сделать каркас для укрытия

Стоит знать! Нет смысла сохранять листья ежевики, поскольку весной они всё равно не будут работать на куст, а, скорее, станут нахлебниками (будут очень слабо участвовать в фотосинтезе, зато будут тянуть питание).

Видео: подготовка ежевики к укрытию

Как правильно укрывать ежевику на зиму

После проведения обрезки и уборки участка можно приступать к укрытию кустарника на зиму.

Процесс подготовки стеблей кустарника и непосредственного укрытия следующий:

  • Приствольный круг мульчируют, создавая воздушную прослойку.
  • Затем стебли вьющегося кустарника аккуратно собирают в свободный пучок, в том числе боковые стебли (их притянуть к центральной плети сложнее всего), связывая специальным инструментом, который называется «тапенер», либо обвязывая бечевкой, либо обматывая колготками, и аккуратно пригибают к земле.

Иначе говоря, вам нужно «загоризонталить» побеги, которые до этого росли более вертикально.

Совет! А вообще, молодые отрастающие побеги ежевики с самого начала нужно стараться вести горизонтально над землей, тогда вам будет значительно легче при их укрытии на зиму.

  • Далее собранные плети закрепляют крюками (пришпиливают скобами к земле).

Интересно! Процесс во многом схож с укрытием плетистых роз, винограда, короче говоря, длинноплетистых растений.

  • Сверху закрывают (обматывают ветви) нетканым материалом (агроволокном).

Об еще одном способе укрытия ежевики на зиму смотрите в следующем ролике:

Однако! В комментариях один из садоводов сделал следующее важное замечание: «Между агроволокном и растением оставляйте воздушную прослойку, так как иначе оно не защитит от обмерзания. Я в этом убедилась в холодном мае 2017, в заморозки -6 градусов. Там, где оно прикоснулось, распустившиеся побеги и высаженная рассада обмерзли, а где был зазор от 5 см и более — остались не поврежденными».

Видео: самый простой способ укрытия куста ежевики на зиму

Таким образом, после тщательного изучения теории осеннего ухода за ежевикой, можно смело вооружаться садовым инструментом и закреплять на практике усвоенные знания, которые в следующем сезоне обязательно сполна вознаградятся щедрым урожаем крупных и сочных ежевичных ягод.

Как правильно нужно обрезать ежевику осенью

Здоровое и ухоженное растение легко переносит зиму, дает высокие и устойчивые урожаи. Для увеличения плодоношения в конце сезона применяется комплекс мер по улучшению условий произрастания, включающий обрезку ветвей, подвязку и укрытие культуры на зиму. Если правильно обрезать ежевику осенью, куст быстрее сформируется весной, за лето станет пышным, появятся молодые сильные побеги, завяжутся крупные ягоды.

Зачем нужна осенняя подрезка

Ежевика — растение с двухгодичным циклом плодоношения. В первый год культура развивается и формирует крепкие побеги. Появившиеся бутоны срезают, чтобы они не вытягивали питательные вещества из стеблей.

На второй сезон ветки деревенеют, появляются цветочные почки, и полукустарник дает урожай сладких черных ягод. Чтобы стимулировать цветение следующим летом, нужно обрезать ежевику на зиму. Если этого не сделать, на третий год плоды не завяжутся.

Подрезка способствует омоложению растения и активному побегообразованию. Прищипывание верхушки в первый год стимулирует рост боковых отростков. Удаление старых ветвей и сухих кончиков дает возможность молодым побегам быстрее созреть и окрепнуть. Прошлогодние стебли оставлять нельзя, даже если они пышные и сильные. Они будут препятствовать нормальному движению воздуха, в результате чего куст ослабнет, появится плесень и гниль. Такое растение может погибнуть до весны или долго восстанавливаться после зимовки.

Читайте также:  Сорт ежевики Осейдж: описание с фото, преимущества и недостатки, урожайность, отзывы садоводов

Обрезку также проводят с целью прореживания слишком загущенных кустов. Все виды ежевики светолюбивы, не переносят небольшое затенение. Чрезмерная кустистость препятствует проникновению солнечных лучей к середине растения, усложняет сбор урожая. В летнее время при недостатке освещения ягоды вырастают кислые и мелкие, молодые ветви замедляются в росте и не успевают вызреть. В осенний период длинные стебли труднее укрывать, чтобы защитить от холодов, поэтому пышные полукустарники менее морозоустойчивы.

Сроки выполнения работ

Обрезка ежевики осенью для начинающих садоводов довольно трудоемкий процесс, так как при формировании куста нужно разделять ветки на возрастные части (однолетние, двулетние), а наличие шипов усложняет работу. Подрезка и размещение плетей может занять не один день.

Осеннюю обрезку выполняют с 30 августа по конец октября. Садоводам без опыта лучше начинать укорачивать плети сразу после плодоношения. Важно закончить работы за месяц до наступления заморозков, чтобы провести предзимнюю подкормку, а достаточное количество солнечного света поможет растению восстановиться, накопить питательные вещества и окрепнуть.

Инструменты для обработки кустов

Для работы необходимо подготовить сучкорез и секатор. Если диаметр одревесневших побегов превышает 1,5 см, применяется садовая пила.

Обрезают кустарники ежевики чистым и острым инструментом. Острые лезвия облегчают процесс и ускоряют работу. Особая заточка зубцов на пиле и специальный угол разводки позволяют выполнять спил веток в двух направлениях. После работы инструментом остаются ровные и гладкие края, что выглядит более аккуратно. Такая обработка снижает риск заражения кустарника.

Для стеблей толщиной меньше 1,5 см используется секатор. Приспособление не должно ломать, зажевывать и расщеплять веточки, оставлять неровные срезы. Если это происходит, необходимо выбрать инструмент с минимальным зазором между лезвиями. Для колючих кустарников подходит секатор конструкции «наковаленка». При обрезке инструмент постоянно удерживают под одним углом, чтобы не поломать стебель.

Формирование и размещение плетей

Существуют ежевичные кусты со стелющимися и прямостоячими стеблями, бесшипные сорта и с многочисленными прямыми или изогнутыми шипами. По мере роста и развития ягодных кустарников молодые плети подвязывают к опоре. Ежевичные кусты не должны разрастаться в свободном направлении.

Без подвязки длинные молодые и старые стебли переплетаются, что усложняет работу при формировании куста. На стелющихся сортах, которые располагаются на земле, плети будут быстро укореняться, а ягоды гнить. Использование специальных шпалер облегчает проведение обрезки и сбор урожая.

Различают два метода формирования куста:

  1. Веерный (вертикальный) способ применяется для пряморослых видов. Стебли растения закрепляются на опоре в форме веера. Прошлогодние ветви привязывают вертикально, молодые побеги располагают по сторонам горизонтально. После сбора урожая проводят подрезку ребер веера над поверхностью земли. Центральные старые ветки удаляют под корень, новые побеги собирают в пучок, укорачивают до высоты в 1,5 м и некрепко фиксируют на шпалере.
  2. Канатный (горизонтальный) способ подходит для формирования цепляющихся и стелющихся видов. Длинные гибкие стебли спиралью наматывают на опору с одной стороны, подрастающую поросль аналогично закрепляют с другой стороны. При таком способе подвязки каждый год сбор плодов будет чередоваться. Осенью полностью срезают отплодоносившие плети, слабые и поврежденные молодые побеги.

Уход за культурой

Уход за плодоносящими кустами в середине осени помогает растению окрепнуть, сохранить как можно больше побегов на следующий сезон и заложить плодовые почки на молодых побегах.

Уход за ежевикой осенью:

Правила обрезки

Схема и сложность работ зависит от возраста ветвей, сорта и вида культуры. Пряморастущие кусты образуют большое количество побегов из подземной части. Обрезка верхушки способствует росту боковых стеблей, на которых завяжутся цветочные почки, и созреют плоды.

Стелющиеся сильноветвящиеся виды не формируют корневой поросли, а образуют многочисленные боковые плодовые побеги. За летний период лозы длиною более 10 м густо переплетаются, создавая сложности при уходе за растением.

Перед обрезкой растение осматривают, определяют состояние поросли. Здоровые плети коричневого цвета, блестящие, легко гнутся, не ломаются. На стадии формирования куста разделяют сплетшиеся стебли, отделяют плодоносящие ветки от молодых. Стелющиеся сорта снимают со шпалеры и укладывают на землю. На зиму оставляют 5−10 крепких побегов. Их помечают тканевой лентой, чтобы случайно не отрезать.

Как правильно обрезать ежевику на зиму:

  1. С помощью секатора полностью удаляются отплодоносившие ветки. Их обрезают под корень, не оставляя кончиков на поверхности почвы.
  2. Подрезаются сломанные молодые веточки, тонкие, слишком короткие, поврежденные и зараженные болезнями побеги.
  3. В ремонтантных сортах срезаются все ветки ниже уровня земли.
  4. Для образования боковых побегов однолетние стебли прищипывают сразу выше почки, прямые сорта на высоте 2 м, стелющиеся — 3 м.
  5. При прореживании кустов пряморослых сортов оставляют 4−7 сильных побега и 8−10 на стелющихся видах. Расстояние между побегами должно быть 8−10 см.
  6. Вызревшие молодые стебли подрезают на ¼ часть, собирают в пучок, закрепляют на земле или низкой опоре.
  7. Стебли, которые будут зимовать без укрытия, укорачивают на одинаковую высоту — от 1,5 до 1,8 м.

Предзимний полив и подкормка

После удаления поросли ежевику подкармливают калийными и фосфорными удобрениями. Под каждый куст вкапывается компост с добавлением суперфосфата. Осторожно копают почву под кустами бесшипной ежевики. При повреждении корневой системы на некоторых сортах могут появиться отпрыски с колючками.

Если осень теплая и без дождей, перед укрытием ежевику обильно поливают. Под каждый куст выливают не менее 20 л воды. Почва сохранит высокую влажность, корневая система продолжит отрастать и растение не ослабнет к зиме.

Для защиты ежевичного куста от вредителей, прячущихся в почве на зимовку, применяется медный купорос или 3% раствор перекиси водорода. Жидкостью опрыскивают надземную часть растения, обеззараживают грунт. Для корней ежевики перекись служит полезным удобрением, обогащая их кислородом.

Укрытие кустарника

Культурные сорта менее устойчивы к сильным морозам, чем кустарники в лесу. Хорошо переносит зиму ежевика, выращенная и привезенная из северных регионов. Стелющиеся виды выдерживают понижение температуры до -16 °C, пряморастущие — до -20 °C. Перед укрытием из-под кустов сгребают опавшие листья, грядки мульчируют сухим перегноем. Стебли ежевики пригибают к земле, укладывают в траншею на подготовленную подстилку, фиксируют крюками к почве или металлическими дугами. Подстилку выкладывают из хвои, травяной сечки, тонких веток, коры.

Стелющиеся виды легко гнутся и сворачиваются в круг, а пряморастущие ветви не поддаются резким перегибам и их можно сломать. Чтобы не повредить растение, после подрезки на верхушках стеблей закрепляют груз. Под весом ветки постепенно наклонятся и лягут на землю. Их связывают шпагатом, обрабатывают медным купоросом, сверху прижимают досками.

Для верхнего укрытия применяется агроволокно или органический утеплитель (кукуруза, солома, древесная стружка, камыш, листья, трава). Пленка как основное укрытие не подходит. Ее расстилают дополнительным верхним слоем на утепляющий материал для защиты от влаги. Органический утеплитель хорошо удерживает тепло, но весной прелые и влажные растения сложно выгрести из колючих кустарников.

В зимний период мокрая листва привлекает грызунов, которые наносят вред молодым стеблям ежевики. Для этого в середине куста размещают затравку от вредителей. Не дает заводиться вредителям утеплитель из хвои, еловых и сосновых веток. Лапник укладывают на растение вместе пленкой или агроволокном.

Бесшипные сорта укрывают сидератами, на зиму — торфом и 4−5 слоями плотного спанбонда. Нетканый материал прикапывают или прижимают длинными досками.

От осенних работ в саду зависит будущий урожай. Своевременный уход за ежевикой и контроль роста побегов позволяет в следующем году собрать от 1,2 до 1,6 кг вкусной и лечебной ягоды с каждого куста.


Как начинающим садоводам правильно обрезать ежевику осенью

Ежевика отдалённо напоминает свою садовую родственницу — малину. Они имеют похожее строение, характер роста и обе плодоносят ягодками-многокостянками. Однако выращивание ежевики существенно отличается от содержания малины на приусадебном участке. Поэтому начинающие садоводы обязательно должны знать, как правильно обрезать ежевику осенью, насколько обильно поливать и прочие тонкости.

Посадка и формирование кустов

Вряд ли в саду найдётся такое же колючее растение, как ежевика. Ее шипы доставляют проблемы не только во время сбора урожая, но и при формировании кроны. Конечно, проводить осеннюю обрезку ежевики бесшипной намного легче, чем удалять лишние побеги у её колючих собратьев. Но сорта этой разновидности не отличаются высокой урожайностью и зимостойкостью, поэтому садоводы предпочитают выращивать именно «шипастые» виды.

Чтобы в дальнейшем облегчить процедуру обрезки, стоит ответственно подойти к выбору места посадки. Ежевика любит хорошее освещение и будет качественно плодоносить в полутени или на солнце. А вот нехватка света негативно скажется на урожайности куста, ягодки обмельчают, и их вкус ухудшится. Молодые веточки будут тянуться к солнцу и ещё больше затенят плодоносные побеги. Прирост зелёной массы может длиться вплоть до осени, из-за чего заметно снизится зимостойкость растения.

Также стоит иметь в виду, что ежевика не любит переувлажнение, поэтому грядка должна располагаться на возвышенности, где исключено затопление талыми или дождевыми водами. Грунтовые воды должны располагаться на глубине не менее 1,5 метров, иначе куст может погибнуть.

Хоть ежевика и морозостойкое растение, суровой зимой ей придётся нелегко. Поэтому для посадки стоить найти хорошо освещённое и защищённое от сквозняков и ветров место. Это поможет кусту удачно перезимовать.

Как и малину, ежевику размещают на отдельном участке, на расстоянии от других насаждений. Рекомендуется отделить грядку коробом, а по его краям вкопать балки для сооружения решётки (шпалеры), которая послужит кустам опорой.

Чтобы в дальнейшем к каждому кустику можно было свободно подойти, при подготовке посадочных ям придётся соблюсти дистанцию. Стелющиеся сорта высаживают на расстоянии 4,5 метра друг от друга, а прямостоячие — 3,5 метра. Такой интервал позволит прикрепить побеги к решётке, а также свободно перемещаться между растениями. Это значительно облегчит сбор урожая, обрезку и другие уходовые процедуры.

Все осенние операции по удалению лишних ветвей будет удобней выполнять, если своевременно придать кусту нужную форму. Способ формирования будет зависеть от сорта растений (стелющийся, прямостоячий). Всего существует три метода: веерный, плетение и канат.

Веерное размещение кроны

Конечно, прямостоячая ежевика является морозостойкой, но все же на зиму её лучше прятать под снег. Но эту задачу усложняют веточки растения — они плохо гнутся и очень ломкие. Такую проблему поможет решить веерное формирование кроны:

Читайте также:  Ежевика сорта Газда (Gazda): описание с фото, посадка и уход, урожайность

  1. По весне одревесневшие ветви ежевики поднимают с земли и помещают на решётку в вертикальном положении. Их закрепляют посередине шпалеры, чуть выше корней.
  2. Молодые побеги подвязывают к нижним частям решётки так, чтобы они росли горизонтально, то есть параллельно земле.
  3. Осенью будет удобно срезать все лишнее, не удалив при этом нужные веточки. Все центральные побеги обрезаются под корень, а стелющиеся боковые не трогают.
  4. Малогнущиеся боковые веточки все лето росли почти в лежачем состоянии, поэтому к осени успели приобрести горизонтальную форму. Среди них выбирают около 10 самых крепких, а остальные срезают.
  5. Зимующие веточки немного укорачивают, после чего прижимают к земле и укрывают.
  6. Весной, после того как эти побеги отогреются и станут более гибкими, их крепят к опоре в вертикальном положении.

Этот способ формирования позволит свободно перемещаться между кустами и удалять побеги после плодоношения, не боясь пораниться об острые шипы. Как правило, это центральные ветки, боковые же просто укорачивают и готовят к зимовке.

Плетение и канат

Канатное и плетёное размещение побегов применяют для стелющихся форм, которые имеют ветви длиной 10 метров. Эти методы очень похожи, но во втором случае перезимовавшие стебли делят на два равных пучка, которые затем перекручивают друг с другом, чтобы придать ветвям устойчивость.

Обрезка ежевики осенью для получения хорошего урожая: подробно и понятно

Обрезка ежевики осенью — важный этап ухода за растением. От правильности проведения этой процедуры зависит плодоношение куста в будущем сезоне, а также его здоровье.

Необходимость обрезки и её влияние на плодоношение

Обрезка ежевики — один из самых важных этапов подготовки к зиме

Ежевика — кустарник с двухлетним циклом плодоношения. Это значит, что молодые побеги в первое лето не приносят ягод. Появляясь весной, в течение лета они растут, деревенеют, затем перезимовывают, а на следующий год дают урожай. В дальнейшем эти побеги больше никогда не плодоносят, становясь бесполезными с точки зрения садовода. Поэтому, чтобы они не отнимали у куста силы и не заглушали рост новых молодых побегов, их необходимо обрезать.

Обрезка под зиму выполняет ряд важных функций:

  • повышает морозоустойчивость растения;
  • стимулирует цветение;
  • нормирует нагрузку ветвей урожаем.

Без регулярной обрезки урожайность куста снижается, ягоды мельчают, становятся несладкими, плохо вызревают.

Необходимые инструменты

Секатор должен быть острым, чтобы не травмировать растение

Ветви ежевики обрезают с помощью секатора. Для густых кустов с тесно переплетёнными ветками может понадобиться сучкорез на длинной ручке. В редких случаях используют садовую пилу. Для защиты от шипов надевают плотные перчатки, нарукавники и фартук.

Схемы обрезки ежевики

Двухлетние побеги больше никогда не будут плодоносить, поэтому их удаляем под корень

Осенняя обрезка ежевики складывается из 3 этапов: обрезки старых ветвей, подрезания молодых побегов и удаления больных и повреждённых веток. Проводить процедуру следует в соответствии с установленными схемами. Неправильное выполнение обрезки способно замедлить рост куста и снизить урожайность.

Обрезка старых ветвей

Обрезку старых побегов проводят после сбора урожая. Все отплодоносившие ветви срезают полностью, не оставляя пеньков. В пеньках могут начаться процессы гниения, которые ослабят растение.

Обрезка молодых побегов

После обрезки старых ветвей проводят осмотр молодых побегов. Тонкие, короткие и слабые ветки удаляют. Остальные побеги укорачивают на 1/4 для стимуляции цветения. Срез выполняют выше почки.

Для повышения урожайности куста следует оставить на нём не более 8–10 побегов. Большее количество ветвей будет истощать растение, и ягоды станут мелкими. Для будущего плодоношения отбирают самые сильные побеги, а остальные срезают, не оставляя пеньков.

Обрезка и удаление больных ветвей

Чтобы больные ветки не ослабляли куст и не отнимали у него силы в процессе зимовки, осенью их необходимо удалить. Обрезке подлежат побеги, поражённые тлёй, паутинным клещом и другими вредителями. После обрезки их сжигают, чтобы не допустить распространения болезней.

Особенности обрезки ежевики с шипами и бесшипных сортов

Сорта ежевики с шипами отличаются от бесшипных тем, что их побеги легко перепутываются между собой. Из-за этого осенью бывает сложно отделить старые отплодоносившие ветви от молодых для их удаления. С целью облегчения осенней обрезки рекомендуется весной отделять перезимовавшие побеги от новых при помощи шпалер. К шпалерам, расположенным ближе к земле, подвязывают молодые побеги, к находящимся на более высоком уровне — перезимовавшие ветви. Таким образом, осенью можно будет вырезать все старые побеги, располагающиеся в центре куста, а молодые — прижать к земле и укрыть на зиму.

Эта процедура очень облегчает обрезку ежевики под зиму

Для стелющихся сортов разделение молодых и старых побегов проводят, наматывая их на шпалеры по разные стороны от куста. В этом случае осенью удаляют ту половину куста, которая содержит отплодоносившие ветви.

Нужно обязательно выполнить эту процедуру, иначе потом будет тяжело справиться с разросшимся кустом

Побеги бесшипных сортов легко отделить друг от друга, поэтому нет необходимости заранее, с весны, разделять старые и молодые ветви. Обрезку проводят осенью после снятия урожая, определяя возраст побегов по степени одревеснения.

Уход за кустом после процедуры

Особого ухода за кустами ежевики после обрезки не требуется. Наиболее крупные срезы можно обработать садовым варом. Если секатор хорошо заточен, срезы получаются ровными, без повреждений древесных волокон. В сухую погоду они пробковеют в течение суток, поэтому замазывать их необязательно.

Ежевика — достаточно неприхотливое растение, но подготовка её к зиме является обязательной процедурой

После обрезки следует внести под куст удобрения. Можно использовать как органические (компост, перепревший навоз), так и минеральные подкормки (сульфат калия, суперфосфат). Вначале в междурядья закладывают органику слоем в 5–10 см, а поверх неё насыпают минеральные удобрения в дозе 15–20 г/м2. Землю в междурядьях перекапывают.

Своевременная подкормка играет очень важную роль

До начала заморозков куст укрывают, чтобы защитить ветви и корневую систему от вымерзания. Побеги собирают в пучки, обвязывают верёвкой и пригибают к земле. Можно закрепить их скобами. Зелёные листья удаляют, чтобы не допустить выпревания.

К ежевике с прямостоячими стеблями повдвязывают груз — тогда она сама пригнётся к земле

Для укрывания используют нетканые материалы (агроволокно). Желательно дополнительно утеплить пространство между ежевикой, землёй и агроволокном с помощью еловых ветвей, сена, соломы, торфа, опилок, кукурузной ботвы или листвы деревьев. Ими мульчируют площадь приствольного круга, создавая воздушную прослойку, а поверх укладывают побеги ежевики.

Даже морозостойкие сорта ежевики нуждаются в укрытии

Видео: Советы, как обрезать ежевику осенью, чтобы был хороший урожай

Обрезка ежевики осенью помогает растению благополучно пережить зиму и дать в следующем сезоне богатый урожай. Без проведения этой процедуры происходит загущение куста, снижающее его морозостойкость и урожайность. Неправильная обрезка (оставление пеньков, поражённых вредителями веток) приводит к болезни, а иногда и к гибели растения.

Обрезка ежевики осенью для начинающих: в картинках пошагово

Здоровое и ухоженное растение легко переносит зиму, дает высокие и устойчивые урожаи. Для увеличения плодоношения в конце сезона применяется комплекс мер по улучшению условий произрастания, включающий обрезку ветвей, подвязку и укрытие культуры на зиму. Если правильно обрезать ежевику осенью, куст быстрее сформируется весной, за лето станет пышным, появятся молодые сильные побеги, завяжутся крупные ягоды. И так об обрезке ежевики осенью для начинающих в нашей статье.

Описание ежевики

Садовая ежевика относится к семейству розоцветных, род – рубус. По своему виду она является кустарником или кустарниковой лианой. В естественных условиях ежевика произрастает в северных и умеренных широтах Евразийского континента – в лесах и пойме рек, а также в Северной Америке. К сожалению, в Европе ежевика не получила статус «промышленной» ягоды, в то время как в Америке её разводят на больших площадях.

Советы по саду, огороду и цветнику

По характеру роста побегов ежевику садовую принято делить на прямостоячую и ползучую, или стелющуюся.

Подземная часть растения является многолетней, а надземная – двулетней. Во многом эта ягода схожа с малиной.

Ягоды ежевики, также, как и у малины, представляют собой сложную костянку. Листья – с тремя, пятью или семью листочками. Однолетние побеги имеют зеленую окраску с красноватым или коричневатым оттенком. Имеются шипы. В последнее время выведены сорта садовой ежевики без шипов, что значительно упрощает уход. Селекционеры создают все больше сортов с разными сроками созревания ягод.

Соцветия представляют собой длинную или короткую кисть. В процессе созревания ягоды ежевики приобретают сначала зеленый, потом красно-бурый цвет. В зрелом состоянии ягоды имеют черную или черно-фиолетовую окраску.

У стелющейся ежевики плоды сочнее и крупнее, чем у прямостоячей.

Ежевика, собранная в лесу, по размерам и вкусовым качествам уступает садовой, хотя также полезна. Урожай — один раз в году. Стоит отметить, что сбор урожая может растянуться на 2-3 недели, поэтому принято говорить, что урожай ежевика отдает постепенно. Максимальный урожай можно получить на 4-5 год плодоношения.

Ягода хороша не только в свежем виде. Из нее получаются отличные джемы, варенья, десерты, мороженое, мармелад. Хороша она и в выпечке. Торт и пирожные с ежевикой — настоящее украшение для праздничного стола.

Ежевика садовая обладает способностью очень быстро размножаться. Эта ягода стремительно завоевывает пространства, поэтому участок для нее следует тщательно подготовить. Размножается ежевика отпрысками и отводками.

Зачем нужна осенняя обрезка ежевики?

Есть такая пословица: «Ежевика вдоль забора в сад не пустит даже вора». И не только его, но и хозяев, если вовремя не заниматься обрезкой кустарника. Правда, селекционерами выведена и безшипная ежевика. Но многие предпочитают классическую ягоду.

Побеги ежевики живут два года, затем они стареют и почти не плодоносят. Первый год происходит рост и закладка плодовых почек. И только на следующее лето на тонких однолетних веточках из почек появляются цветы, а следом и ягоды. Исключением стали ремонтантные сорта, у которых плодоносят и одногодичные, и двухгодичные побеги. Отличить двухлетние стебли просто, кора на них имеет коричневый или красный цвет, в то время как молодая поросль в основном зеленая.

Но стебель на третий год — это уже ненужный балласт, но которому все равно будет требоваться питание. При обрезке садоводы удаляют старые побеги, чтобы корневая система все силы направила на формирование, развитие молодой поросли и завязывание плодов. Заброшенные и загущенные кусты хотя и продолжают плодоносить, но ягоды на них дичают и мельчают.

Чем еще полезна обрезка ежевики осенью:

  • Прореживание куста помогает растению получать больше солнечного света и тепла. Как результат: ягоды быстрее созревают и приобретают хорошие вкусовые качества. Иногда при недостатке освещения молодые побеги слишком вытягиваются вверх. Тогда приходится их частично удалять и подрезать остальные, чтобы зеленая масса не затеняла остальной куст. Слишком загущенное растение, на котором не делалась обрезка, более ослаблено и подвержено различным грибковым заболеваниям.
  • Обрезка верхушек побегов помогает увеличению количества плодовых веток. Такой стебель и урожай даст более большой. Удобно это и для сбора ягод, когда они концентрированно растут на побегах.
  • Загущенную ежевику будет трудно укрыть на зиму. Одревесневшие побеги потребуют много укрывного материала, а кустистые формы вырастают на высоту до 2,5 м, плети — до 5 м, . Как следствие, часть ежевики вымерзнет в морозы.
  • Обрезка помогает созданию правильной формы растения. Например, чтобы получить гармоничный куст, его формируют в виде веера, каната или плетения. При этом плодоносящие побеги отделяют от молодых. Стебли направляют в нужную сторону, обрезая верхушки у молодой поросли и удаляя старые стебли.
  • Удаление сломанных и больных веток препятствует заражению кустарника различными заболеваниями.
Читайте также:  Подкормка ежевики весной для хорошего урожая: минеральные удобрения, органика, народные способы

Сроки выполнения обрезки ежевики осенью

Обрезка ежевики осенью для начинающих садоводов довольно трудоемкий процесс, так как при формировании куста нужно разделять ветки на возрастные части (однолетние, двулетние), а наличие шипов усложняет работу. Подрезка и размещение плетей может занять не один день.

Осеннюю обрезку выполняют с 30 августа по конец октября. Садоводам без опыта лучше начинать укорачивать плети сразу после плодоношения. Важно закончить работы за месяц до наступления заморозков, чтобы провести предзимнюю подкормку, а достаточное количество солнечного света поможет растению восстановиться, накопить питательные вещества и окрепнуть.

Инструмент для обрезки ежевики осенью

Для обрезки ветвей в саду понадобятся следующие приспособления: Основной необходимый инструмент — это секатор. Он позволяет легко и эффективно делать гладкие срезы. В продаже имеются 2 вида секаторов: рубящие и режущие. Режущий секатор имеет выгнутую форму и действует по принципу ножниц. Рубящий секатор снабжён прямыми лезвиями, упирающимися при резке торцевыми сторонами друг в друга.

Правильная обрезка ежевики осенью

Куст ежевики разрастается необычайно быстро: зеленый прирост побега составляет около 10 см. в течение суток. Без обрезки ежевика быстро превратится в непроходимые заросли. Качество, конечно, полезное, если высаживать ежевику по границам участка в качестве живой изгороди. Только ягод с такого куста много собрать не удастся – вся сила роста уйдет на образование зеленой массы.

Зачем обрезать ежевику осенью?

Чтобы не терять контроль над ситуацией, рост садовых растений регулируют обрезкой. Растения с 2-летним циклом развития (ежевика, малина, виноград и др.) нуждаются в своевременном удалении отплодоносивших ветвей, потому что:

  1. Старые ветви отбирают питательные вещества у молодых побегов, затеняют куст и ухудшают условия вызревания древесины;
  2. Ухудшается зимостойкость растения;
  3. Загущенный куст ежевики сложно укрыть на зиму;
  4. Обрезка «на плодоношение» нормирует нагрузку урожаем среди всех ветвей, способствует правильному развитию и регулярной отдаче плодов.

Куст ежевики формируют в течение всего вегетационного периода. Осенняя обрезка не просто завершает сезон – от нее зависит зимовка куста и его урожайность в следующем году.

Общие принципы обрезки ежевики для начинающих

Укорачивание побегов – заключительный и важный этап обрезки ягодных. Важно провести правильную обрезку нужных побегов на нужном расстоянии и в нужное время.

  1. После уборки урожая отплодоносившие плети удаляют – срезают на уровне земли без пеньков;
  2. Обязательно вырезают все поврежденные вредителями, слабые, поломанные побеги – зиму они не переживут;
  3. Все оставшиеся ветви укорачивают на 1/4 длины, что способствует повышению урожайности следующего года;
  4. На каждом кусту оставляют по 8-10 побегов, в расчете, что необходимые 6-8 штук зиму переживут, а оставшиеся можно будет вырезать весной.
  5. Все вырезанные побеги выносят за территорию посадок и сжигают. Уничтожению подлежит и опавшая листва. Не стоит использовать части стеблей и листву для мульчирования, т.к. они могут являться источниками заболеваний и содержать приготовившихся к зиме вредителей.
  6. Весной проводят ревизию кустов. Замерзшие ветви черные, ломкие, рыхлые. Живая древесина упругая, коричневая, блестящая. Все замерзшие ветви удаляются полностью, подмерзшие — до ближайшей живой почки. Если весной осталось 6-8 побегов — это очень хорошо, 4-6 — можно получить немного меньший по объему урожай, но ягоды будут крупнее, 3 и менее — урожай будет небольшой, но плоды крупные.

Пеньки — рассадник болезней и вредителей. Оставлять их противопоказано, ветви необходимо срезать вровень с землей.

Сроки осенней обрезки

Понятие «осенняя обрезка» включает все операции по формировке куста во второй половине вегетации. Начинается она сразу после уборки урожая. Капитальное прореживание кустов перед укрытием на зиму помогает решить главную задачу – подготовить растение к зиме и повысить урожайность в следующем сезоне.

Точно назвать оптимальный срок осенней обрезки невозможно. Точка отсчета – уборка последней волны ягод. Конкретная дата зависит от множества факторов:

  • региона с его особенностями климата;
  • особенностей размещения посадок.Освещенность, рельеф и почвенные условия влияют на сроки созревания;
  • сорта и разновидности культуры (ранние и позднего срока созревания, обычные и ремонтантные);
  • особенностей агротехники (возделывание культуры вручную или интенсивным механизированным способом).

Инструменты для обрезки ягодных кустов

К обрезке ежевики следует приступать хорошо подготовившись. Даже культурные виды усеяны крупными шипами и щетиной, которую «голыми руками» не возьмешь. Обрезку следует начинать, предварительно приготовив следующие садовые инструменты:

  • секатор;
  • сучкорез с длинными ручками;
  • садовую ножовку.

Не обойтись без защитной экипировки – плотных перчаток, нарукавников и передника.

Свежие срезы древесины рекомендуется замазать садовым варом. Хорошо отрегулированный и заточенный секатор дает ровный срез без повреждения волокон древесины, Такие срезы обрабатывать не обязательно – в сухую погоду срез пробковеет в течение суток.

Отличия в обрезке прямостоячих и стелющихся сортов

Селекционеры подарили садоводам почти 300 сортов культурной ежевики. Различаются они не только качеством урожая. Строение растения, форма кроны, сроки созревания и тип плодоношения – все эти характеристики требуют индивидуального подхода к формировке куста, его обрезке. Агрономы разновидности ежевики распределили по 3 категориям:

  • прямостоячие сорта, их еще называют «куманикам»;
  • стелющиеся – «росянки»;
  • ремонтантные.

Все они требуют различного подхода к обрезке – схемы отличаются.

Важно

Все разновидности ежевики следует выращивать на шпалере. Доказано опытным путем, что урожайность при этом повышается минимум на 50 %.

  1. Ветви крепят на проволоку в установленном порядке.
  2. Для крепления используют бечеву, эластичные ленты или сантехнические хомуты.

Главное преимущество – значительное облегчение ухода за колючим кустарником.

Прямостоячие сорта

Осенняя обрезка начинается до прихода календарной осени – сразу после съема ягод. Затягивать с началом операции не рекомендуется – это важно для подготовки растения к зиме.

Следует запомнить последовательность действий при обрезке:

  1. Из центральной части кроны вырезают все 2-летние побеги под корень (не оставляя пенька);
  2. Среди молодых 1-летних ветвей выбирают 7-10 самых развитых – остальные срезают вровень с уровнем почвы;
  3. Оставленные для дальнейшего роста и плодоношения стебли укорачивают на 1/4 от верхушки побега. Обрезка стимулирует формирование большего количества цветоносов на следующий год. Срезы обрабатывают садовой мастикой (варом).

Прямостоячие сорта считаются более устойчивыми к морозам, но их достаточно сложно пригнуть для укрытия на зиму. Мощные стебли имеют малую податливость и могут просто поломаться. Важно еще с весны придать им нужную форму, которая позволит провести пригибание с приложением минимальных усилий.

Правильное формирование куста прямостоячей ежевики:

  • все двухлетние побеги направляются строго вертикально, непосредственно над корнями растения;
  • молодые побеги размещают в обе стороны, фиксируя на нижних проволоках шпалеры, периодически повторяя подвязывание, чтобы соблюдать горизонтальную форму стеблей;
  • осенью все двухлетние побеги обрезаются, а молодые, уже имеющие горизонтальную форму, подрезаются, прореживаются до 7-10 шт. с куста и укрываются;
  • весной уже эти побеги будут «пускаться» вертикально.

Стелющиеся сорта

Росянку удобно выращивать на струнных шпалерах. На проволоке крону куста распределяют в 2-х направлениях – перезимовавшие побеги в одну сторону, молодая поросль в другую.

  1. По мере роста куста молодые побеги подвязывают на проволоку;
  2. В течение вегетации удаляют корневую поросль;
  3. После съема ягод срезают полностью отплодоносившие 2-летние побеги;
  4. Побеги 1-го года оставляют в количестве 6-8 штук. Достаточно 4-6, но с учетом сложности зимовки оставляют запасные 2 побега;
  5. Оставленные побеги укорачивают на 1/4 длины.

Стелющиеся и полустелющиеся сорта ежевики требуют постоянного контроля, поскольку крона загущается очень быстро, что ухудшает условия созревания древесины – подготовки к зиме.

Стелющаяся ежевика формирует побеги длиной до 10 м., поэтому её количество лучше нормировать в течение всего сезона, не оставляя больше 8-10 стеблей. Лишние побеги будут тратить большое количество питательных веществ, которые необходимы для вызревания ягод и формирования древесины побегов, которые планируем оставить.

Ремонтантные сорта

Урожай формируется на годичных побегах, которые отрастают после весеннего снятия укрытия. В отличие от обычных сортов, ремонтантные плодоносят до самых заморозков. Правила обрезки таких растений необычайно просты.

  1. После первых морозов весь куст срезают «под ноль»;
  2. Корневую зону укрывают слоем мульчи – солома, опилки, листья и пр.;
  3. Для утепления укладывают 2-й слой теплозащиты – агроволокно, мешковину, лапник.

Прищипку побегов и формирование куста проводят в следующем сезоне.

Чем отличается обрезка кустов ежевики по регионам

Ежевику выращивают по всей России. Различия климатических условий накладывают отпечаток на все операции по уходу за ягодной культурой.

Принципы обрезки зависят от видовой принадлежности сорта. От региона зависят конкретные проблемы, которые могут угрожать зимостойкости растения. Садоводу следует их учесть, чтобы правильно подготовить ежевику к зиме.

Краснодарский край

Особенности: довольно теплые малоснежные зимы с оттепелями;

Способ реализации: более устойчивые к морозам прямостоячие сорта ежевики можно не пригибать к земле, но обязательно замульчировать приствольный круг. Укрывные сорта росянки следует укладывать на доски, чтобы избежать подмокания во время оттепелей.

Подмосковье

Особенности: холодные зимы, обычно – достаточное количество снега;

Способ реализации: укрывать необходимо все разновидности. Следует позаботиться о снегозадержании, если снега недостаточно – укрыть кусты дополнительно.

Сибирь

Особенности: холодные зимы и сухой ветер;

Способ реализации: низкие температуры и холодные суховеи требуют особого внимания к укрытию ежевики. Кусты должны быть сняты и подготовлены еще до наступления морозов. После 1-го заморозка утепляют грядку мульчей и плотно укрывают тканью или лапником.

Не лишним будет напомнить, что экспериментировать с выращиванием южных сортов на холодном севере по меньшей мере неразумно. Растению будет не хватать тепла и света – получить южные урожаи не удастся. Непривычные зимние условия погубят посадки.

Для собственного спокойствия следует приобретать районированные сорта в специальных питомниках. Такие растения не доставят лишних проблем и будут радовать урожаем не один год.

Ссылка на основную публикацию