Ежевика сорта Вождь Джозеф: описание с фото, характеристика, преимущества и недостатки, урожайность, отзывы

Ежевика Вождь Джозеф или упрямый, продуктивный, неоднозначный

Настоящая стена, усеянная гроздьями огромных ягод — даже не так: это практически сплошные гроздья с пробивающейся между ними зеленью. Буйная сила роста, сладкая, почти без кислинки, вес до 20 г — если бы не августовские (середина июля) сборы, не ломкие побеги, ежевика Вождь Джозеф стала бы в свое время звездой сезона, причем не одного.

Обилие плодов воодушевляет собирателя сортов на новые подвиги, посредственный вкус вернет с небес на землю — так отзываются о ней. Но мнения неоднозначны.

Многое рассказывают в рекламных описаниях: и про урожайность небывалую, и про вес ягод под 25-30 г каждая — где правда, а где вымысел, что недоговаривают о Вожде?

Ежевика Вождь Джозеф, характеристика

Первое впечатление, складывающееся по сигнальным ягодам — посредственный вкус. Неплохой, но обычный — иногда его называют пресным, иногда приятным: не кислый, с достаточным содержанием сахара, но гурманам не стоит рассчитывать на нечто неординарное.

Впрочем, по первому году не судят: как правило, любой сорт раскроет потенциал на 3-4 год после высадки. В сравнении с распространены ми Натчезом, Лох-Теем — увы, но проигрывает.

Считается американским сортом Cheif Jozeph, названные в честь одноименного вождя племени индейцев, отличавшегося железным нравом и лояльностью к Штатам. Не вдаваясь в подробности родословной — будем откровенны, однозначно достоверной информации о происхождении мало (возможно, бод красивым названием путешествует по нашим садам стары-добрый сорт, известный еще в прошлом столетии с хорошей продуктивностью). И такой вариант событий не исключен, а возможно, автор не компетентен в вопросе — сочинять автору ему позволит совесть садовода-коллекционера.

По возможности кратко и по существу — описание ежевики Вождь Джозеф, характеристика перспективного и неоднозначного сорта по результатам выращивания его в условиях России и Украины.

Созревает в начале августа в средней полосе России, центре Украины — в конце июля-начале июня, в южных регионах начало сборов приходится на третью декаду июля. Сроки плодоношения практически идентичны с Тройной Короной, несколько опережая ее. Плодоношение не растянутое — 5-6 недель.

• Габитус куста открытый, растения мощные, с огромной энергией роста. Побеги полустелящегося типа, высота достигает 3-4 м и более, многочисленные, гладкие, без шипов. Побегобразовательная способность отличная, дает малое количество корневой поросли, чаще при повреждении корневой системы.
• Лист средний, ярко-зеленый, с острыми мелкими зубчиками.
• Цветки белые, крупные.
• Форма собранных в многоягодные кисти плодов округло-вытянутая. Размер велик — до рекламных 25 г не всегда дотягивает, но до 10-12 г и — непременно. По описанию заводчиков, чуть поменьше Натчеза, но покрупнее Тройной Короны, Торнфри.

Урожайность порядка 35 кг с куста — на полную отдачу можно рассчитывать с 3-4 года после посадки, и зависит она от используемых агроприемов, от мастерства, включающего умение сбалансировать нагрузку, навыки нормирующей обрезки, сбалансированное минеральное питание.

• Мощные растения с огромной энергией роста, кусты быстро разрастаются, имеют мощное боковое ветвление, дают многочисленные побеги замещения;
• Раннее плодоношение;
• Огромная энергия роста — побеги быстро набирают высоту (длину), имеют богатое боковое ветвление;
• Высокая продуктивность — урожайность порядка 35 кг с взрослого куста.

На фото ежевика Вождь Джозеф — крупные ягоды второго урожая. Первого, сигнальные, были куда скромнее.

• Посредственный вкус — приятный, но выдающимся не назовешь. При обильных осадках, высокой влажности низкое содержание сахара — по отзывам, вкус кислый. При достаточной освещенности, обилии солнца и тепла вкус приятный, не резкий, сладкий с нежной кислинкой;
• Слишком большое количество побегов замещения — тоже минус: трудоемок в уходе;
• Лоза не слишком гибкая, не особо податлива — может быть ломкой при укладывании после снятия с опор для укрытия на зиму.

Уход и выращивание: что по душе Вождю?

Первое, что важно в выращивании ежевики Вождь Джозеф — учитывать габитус куста и обильное ветвление. Садить стоит по разреженной схеме, на расстоянии не менее 1.7 м между кустами, между осями рядов — не менее 2.5 м. Если вы планируете разведение, т.е. заполнить ряд из новой поросли, оставляйте двойной интервал между растениями. При сжатой схеме посадки сложно работать с лозой, направлять, подвязывать, обрезать — совершать любые манипуляции, не говоря о сборе: это настоящие заросли.

Опоры организуют не менее 2 м, как минимум две проволоки. Вариантов размещения — много: можно связывать в пучки и крепить к кольям, можно выводить каждую отдельную лозу и подвязывать зигзагообразно либо разводить в стороны. Важно учитывать, что особой гибкостью характера Вождь не обладает, поэтому молодой побег для приучения к стелющемуся направлению роста пришпиливают к земле.

Обрезка заключается в следующем: первые год и последующий с нетерпением наращиваем зеленую массу, лишь весной по необходимости обновляя подмерзшие либо поврежденные верхушки, ветви. А далее — боремся с ней же: обилие побегов замещения не даст желаемой продуктивности. Оставляют стандартные 8-10 штук на куст, остальные вырезают.

Подкормки стандартные для культуры: азотно-минеральный комплекс по ранней весне, обязательное внесение полного минерального комплекса непосредственно перед цветением и плодообразованием. Предпосадочное внесение перегноя, мульчирование торфом — внесение органики приветствуется (в свежем виде — напротив, не советуется).

На зиму обрезать не стоит, разве что немногие верхушки боковых ветвей, слишком тонкие, мешающие компактно сложить связать либо укрыть, те, которые слишком тонки и могут подмерзнуть. Усердствовать не стоит: обрезая часть лозы, мы снижаем урожай.

Что касается обрезки для ветвления, прищипывания, в ней сорт не нуждается.

Размножение без проблем: размножается верхушками побега, которые прикапывают, затем отделив от маточного куста, пересаживают либо в контейнер либо на постоянное место, побегами замещения.

На зиму лозу аккуратно снимают с опор. Делают это после плодоношения, пока молодая поросль не одревеснела. учитывая характер твердого Вождя, стоит бояться сломить несколько хрупкие побеги. Впрочем, трудностей, по отзывам, особых нет — просто следует действовать аккуратно. Поверх сооружают укрытие либо по принципу виноградного — ящики, надстройки из подручного материала, либо попросту накрывают плотным агроволокном.

Отзывы

Увлеченные коллекционированием садоводы любят новинки. Отзывы об этой, без однозначно определенного происхождения неоднозначны. Так, по одним отзывам ежевика Вождь Джозеф пресная, безвкусная, по другим — кислее всех кислых, третьи же удовлетворены нежным сбалансированным вкусом. Зависит он и от возраста растений, и от климатических условий — грешит кислинкой в дожди однозначно, и от программы минерального питания — при недостатке микроэлементов в бедном грунте любая ягода будет вода-водой, разбавленный компот. Впрочем, это основные претензии к сорту — разве что ломкость лозы при снятии, но этот момент не считают садоводы проблемой. Ошеломительная сила роста, обильное плодоношение, богатая отдача — все это намекает более чем явно: с культурой стоит иметь дело. Если вы уверены в поставщике саженцев, если в руках у вас годный посадочный материал — для себя, для свежего рынка это отличный вариант. Возможно, есть более перспективные, десертные, и никто не возьмется советовать лучший из лучших — но обратить внимание на него стоит. Доброго урожая!

Ежевика сорта Вождь Джозеф: описание, посадка, уход и отзывы о сорте

• View the full image

Ежевика Вождь Джозеф

Описание и преимущества сорта

Размножение и посадка

Как ухаживать за ежевикой?

Борьба с болезнями и вредителями

Отзывы о ежевике Вождь Джозеф

Ежевика под названием Вождь Джозеф – это уникальный сорт данного растения. Его назвали в честь предводителя индейского племени Северной Америки, так как сорт имеет необычайную урожайность и выносливость. Ежевика отлично адаптируется к погодным условиям, легко переносит засуху, жару и плодоносит большими черными ягодами.

Описание и преимущества сорта

Основным преимуществом сорта ежевики Вождь Джозеф является то, что куст состоит из полустелящихся длинных веток, которые не имеют шипов. Его необычайно крупные черные глянцевые ягоды созревают в конце лета: в середине июля – начале августа. Куст радует своей высокой урожайностью на протяжении почти двух месяцев. Ягоды достигают внушительной массы: до 25 г и имеют высокую плотность, что обеспечивает их хорошую транспортабельность.

Что касается вкусовых качеств, то ежевика Вождь Джозеф очень ароматная и сладкая ягода с деликатной кислинкой.

Первые сигнальные ягоды имеют обычный, даже немного пресноватый вкус, но все же они имеют достаточное содержание сахара. Ягоды ежевики Вождь Джозеф, как и представители других сортов, раскроют свой потенциал только на третий год.

Что касается основных характеристик сорта, то он имеет такие показатели:

1. растение мощное, имеет высокую энергию роста
2. побеги без шипов, достигают 3-х и более метров
3. куст дает много побегов при небольшой корневой системе, быстро разрастается
4. листья ежевики не крупные, имеют небольшие зубчики по краю
5. цветет растение крупными белыми цветами
6. его плодовые кисти многоягодные, ягоды крупные: от 10 до 25 г, вытянутые

При правильном уходе высокой урожайности ежевики можно добиться только на третий год роста растения – до 30-35 кг с куста.

Размножение и посадка

При посадке ежевики сорта Вождь Джозеф обязательно нужно учесть габитус будущего куста: пышность и длину его будущих веток. Правильным будет высаживать растения на расстоянии 2-ух метров друг от друга, а междурядья должны быть более 2,5 метров, а при посадке новой поросли эти расстояния нужно увеличить вдвое. Если посадить плотнее, в будущем будет трудно обрабатывать (обрезать, подвязывать) длинные ветки, а еще труднее собирать урожай.

Ежевику довольно легко размножить, для этого достаточно пригнуть ветку и прикопать верхнюю ее часть.

Когда она укоренится, ее можно отделить от основного куста, а укоренившуюся часть аккуратно перенести на желаемое место для дальнейшего развития. Для высадки готовится достаточно глубокая для полного погружения корня ямка, удобряется, поливается и садится будущий куст с нужным расстоянием от других насаждений, то есть создаются условия для полного развития зеленой массы.

Нужно не забывать о поливе, он не должен быть обильным, но почва и не должна пересыхать. Корень и зелень нуждаются в увлажнении, но только в том случае, если погода сама не заботится о насаждениях и не балует дождем.

Как ухаживать за ежевикой?

Ежевика не требует особенного ухода. После посадки саженцев, нужно определить в каком направлении будет развиваться куст. Его формируют и укрепляют с помощью опор и проволоки. Можно собрать ветки в пучки и привязать к колышкам, а можно согнуть побеги и пришпилить к земле, так они будут стелиться. Способов существует много, но выбрать нужно самые щадящие, так как лоза Вождя не обладает особой гибкостью. Если к ней небрежно относиться, она может ломаться.

Советы по уходу:

• При необходимости растения удобряются. Правильно это делать в первых месяцах весны и желательно до набухания почек и цветения. С этой целью применяется азотно-минеральный комплекс для данной культуры. При посадке саженца вносят перегной и мульчируют почву торфом.
• Как и любые насаждения, ежевика нуждается в поливе, в особо жаркие дни особенно. Полив не только не дает пересохнуть корневой системе, но и защищает весь куст от перегрева.
• Первый год обрезать кусты не имеет смысла, так как главной целью в это время является наращивание зеленой массы. Только весной нужно удалить примерзшие, нездоровые и сломанные ветки. В дальнейшем обрезка понадобится, потому что перенасыщение куста побегами замещения только снизит качество урожая. Сохраняются от 7 до 10 нужных веток, остальные можно обрезать.
• Во время подготовки к зимовке ежевику обрезать не нужно, так снижается урожайность. Можно удалить только совсем тонкие ветки, у них вероятность замерзнуть самая высокая. Для зимовки после остановки плодоношения лоза снимается с опоры, пригибается и покрывается несколькими слоями плотной бумаги или специальным агроволокном. Некоторые садоводы накрывают свернутую лозу деревянными или картонными ящиками, предварительно присыпав ее листвой.

Борьба с болезнями и вредителями

Все зеленые насаждения имеют способность заражаться болезнями и страдать от всевозможных насекомых и грызунов. Сорт ежевики Вождь Джозеф устойчив ко многим болезням и повреждениям его лозы внешними вредителями. Он хорошо адаптируется к разным климатическим условиям и при правильном выращивании практически не болеет.

Основной опасностью для ежевики является ржавчина, ею поражаются листья (они желтеют и опадают) и молодые побеги (засыхают).

Болезнь возникает при недостаточном поливе в засушливое лето, при этом погибают самые слабые растения. При первых признаках заболевания куст достаточно опрыскать настоем из чеснока, для этого 300 г его измельченной кашицы нужно развести в 3-х литрах воды и сутки настоять. Готовый настой нужно процедить и разбавить в 10 литрах теплой воды, только затем можно опрыскивать куст. Опрыскивание избавит не только от ржавчины, но и от клещей и тли.

Бороться с болезнью можно серным препаратом: 100 г серы на 10 литров воды. Он очень эффективен почти от всех видов грибов. Опрыскивать суспензией можно только при теплой погоде до + 18 градусов. От большинства болезней защитит ежевику старое проверенное средство – 0,5 %-й раствор из кальцинированной соды с хозяйственным мылом (50 г соды, 50 г мыла и 10 литров воды).

Сохранить кусты от распространения болезней поможет борьба с сорняками и зарослями, это обеспечит им хорошее проветривание. В осенний и весенний периоды нужно вносить навоз или удобрения NPK. Следует помнить, что не только засуха, но и чрезмерный полив тоже может навредить насаждению.

Отзывы о ежевике Вождь Джозеф

Многие садоводы-любители, в частности любители ягод ежевики и малины, стараются обзавестись у себя на участке новыми наиболее плодоносящими видами культур. Посадив, вырастив и получив урожай ежевики, они делятся с остальными садоводами своим опытом и впечатлением от полученного результата. Вождь Джозеф имеет неоднозначные отзывы. Одни говорят, что ягода кислая, оценив ее по первому урожаю, другие называют безвкусной, а третьи очень довольны большим урожаем крупных сладких и ароматных ягод.

Наверное, не все понимают, что урожайность и вкусовые качества ягоды напрямую зависят от климатических условий (в дождливое лето она будет кисловатой) и от подкормки (в безжизненной почве ягоды будут мелкие и пресные). Одним из основных недостатков в выращивании лозы садоводы называют ее ломкость, но при аккуратном обращении с ней это вовсе не проблема.

Имея хороший посадочный материал, посадив куст в уютном для растения месте в хороший удобренный грунт и придерживаясь всех правил ухода, можно добиться от этого сорта обильного урожая с совершенно удивительными вкусовыми качествами.

Высаживайте высокоурожайную ежевику, выращивайте и наслаждайтесь изысканным вкусом ее ароматных ягод.

Ведь они не только вкусные, но и полезные: обладают огромным спектром питательных и лечебных веществ, таких как глюкоза, фруктоза, сахароза, а также значительным витаминным комплексом групп А, С, Е, В, Р, РР, К и минералами: калием, марганцем и медью. И это еще не весь список достоинств сорта. Ягоды Вождя Джозефа – настоящий природный лекарь, который будет у вас всегда под рукой.

Больше информации можно узнать из видео:

Ежевика сорт Вождь Джозеф: описание, фото, отзывы

Ежевику, в отличие от ее родственницы малины, не часто можно встретить в садах дачников России, но, все-таки, некоторые садоводы уделяют внимание и ей. Среди сортов, которые предпочитают садоводы-любители для посадки на своих дачных либо приусадебных участках, закрепилась ежевика Вождь Джозеф. С подробным описанием сорта, отзывами, нюансами посадки и последующего ухода будет интересно ознакомиться всем тем, кто увлекается ягодными кустарниками и любит аромат и вкус черной ягоды.

Описание сорта

Вождь Джозеф (английское название Cheif Jozeph) – сорт ежевики американской селекции. Входит в коллекцию бесшипных сортов, полученных в конце прошлого столетия сотрудниками Арканзасского университета. Точно не известно, какие сорта или гибриды были использованы в селекционной работе по выведению нового сорта, поэтому вопрос о его происхождении остается открытым. Название – Вождь Джозеф – было дано ежевике в память об известном индейском вожде 19 века.

Общее описание:

• быстрорастущие мощные побеги полустелющегося типа, достигающие длины 3-4 м., полупрямостоячие, хорошо выдерживают нагрузку, не повреждаются под весом поспевших плодов;
• листья присутствуют на стеблях в большом количестве, ярко-зеленые, с острыми зубчиками по контуру;
• цветки большие, белого цвета;
• шипы отсутствуют;
• корни мощные;
• поросли практически нет, в основном она отрастает только после того, как были повреждены корни;
• ягоды округло-вытянутой формы, ярко-черного цвета, блестящие, крупные (массой до 25 г.), собраны в большие кисти; По размеру ягод Вождь Джозеф не уступает ежевике Натчез, Киова и крупнее Торнфри;
• вкус у ежевики сладкий, кислота почти отсутствует.

У сорта Вождь Джозеф, по многочисленным отзывам садоводов, есть особенность – первые ягоды, собранные с молоденьких саженцев, нередко бывают невкусными. Однако, уже в следующем году они приобретают характерный яркий вкус, который чем-то похож на вкус дикой ежевики, и выраженный аромат. Плодоношение у сорта обильное, в разгар сезона кусты буквально усыпаны спелыми ягодами. Плоды плотные, поэтому отлично транспортируются на большие расстояния, хранятся длительное время без потери товарных качеств.

Краткая характеристика

Ежевика Вождь Джозеф хорошо адаптировалась к различному климату и погодным условиям регионов России. Сорт засухоустойчив, не требует особых условий выращивания, может расти практически в любой почве, невосприимчив к основным болезням ягодных культур. Растение отличается мощным ростом побегов, ранним вступлением в плодоношение, отличной продуктивностью, крупноплодностью, отменным вкусом ягод. Сорт Вождь Джозеф относится к ремонтантным, за сезон с одного куста можно получить 2 урожая ягод, что делает эту разновидность для многих садоводов еще более привлекательной.

Сроки созревания ягод сорта Вождь Джозеф приходятся на начало августа (Средняя полоса России) и на конец июля в южных областях. Общая урожайность высокая – с 3-4 летнего куста можно собрать около 35 кг. ягод отличного качества. Продолжительность сбора урожая – 5-6 недель. Зрелые ягоды пригодны для употребления в свежем виде, а также для приготовления варенья, компотов, джемов и прочих домашних заготовок.

Недостатки у этой ежевики тоже есть. Это посредственный вкус первых ягод, невысокая концентрация сахара в плодах в дождливые сезоны, большое количество побегов замещения, некоторые из которых нужно вырезать, что усложняет процесс ухода за растениями.

Посадка

Место для посадки ежевики Вождь Джозеф должно быть солнечным, но допустима и полутень. На постоянно затененные участки сажать не рекомендуется, недостаточное поступление тепла и света непременно скажется на качестве ягод. Открытые, ровные участки предпочтительны, но можно также разместить саженцы около невысоких построек или заборов.

Молодые кустики ежевики (1 или 2-летние), которые планируется использовать для разведения сорта, должны быть полностью здоровыми, без повреждений побегов и корешков, следов вредителей и заболеваний. Перед высадкой саженцев их нужно замочить в растворе любого препарата-стимулятора корнеобразования.

1. На выбранном участке перекопать и разровнять грунт;
2. Выкопать посадочные ямы размером 40х40 см. и глубиной не менее 0,6 м. Расстояние между лунками не должно быть меньше 1,5-2 м. в ряду и 2,5 м. – между рядами;
3. На дно лунок насыпать дренаж из камешков, битых кирпичей или шифера, присыпать землей;
4. Поместить саженец в яму и засыпать по корневую шейку плодородной смесью из почвы, перегноя и минеральных удобрений.
5. Полить и замульчировать сверху соломой, листвой, некислым торфом, выдержанным навозом или накрыть почву агроволокном.
6. Срезать побеги, оставив на них по 1-2 почки.

Сажать ежевику Вождь Джозеф предпочтительно в весенний период, чтобы она успела укорениться и успешно перенесла зимние морозы. Если все-таки пришлось посадить осенью, то нужно обязательно укрыть ее перед холодами сухим листом, соломой, лапником или другим утепляющим растительным материалом.

Выращивание и уход

Молодые и взрослые кусты ежевики для того, чтобы они показали максимальную продуктивность, нуждаются в постоянном уходе, который состоит из периодических поливов, подкормок удобрениями, обрезки и формирования кустов и, конечно же, своевременного сбора урожая.

Полив

Молодые кусты в первый сезон следует поливать часто, взрослые же в обильном орошении не нуждаются, так как сорт считается засухоустойчивым. Если же растения замульчированы, то можно поливать только в сильную или продолжительную жару. При отсутствии мульчи, почву вокруг кустов после поливов нужно рыхлить.

Обрезка

Выращивать ежевику этого сорта желательно на шпалере, но если ее нет, то тогда можно оставить побеги расти как есть, обрезав основные на высоте 2-2,5 м., боковые – когда они отрастут на 1 метр. Осенью, после окончания вегетации, все оплодоносившие побеги необходимо срезать под корень, оставив только молодые отростки текущего года. При таком подходе плодоношение следующего года пройдет двумя волнами: летний сбор ягод обеспечат двухлетние побеги, а однолетки будут плодоносить осенью.

Второй способ обрезки ремонтантной ежевики – вырезать осенью абсолютно все побеги. В этом случае кустарник легче подготовить к зиме, ниже риск поражения вредителями, но урожай следующего года будет более поздним, хотя и намного более обильным.

Весной и летом удаляются лишние ветви. Каждый куст формируют из 8-10 стеблей. Обрезка для ветвления не производится.

Подкормка

Подкармливать ежевику Вождь Джозеф следует комплексными минеральными удобрениями. Сроки внесения – ранней весной перед распусканием почек, перед цветением и после того, как на растениях начнут формироваться плоды.

Весной и в начале лета проводится подкормка азотными удобрениями. Например, мочевиной, раствором коровяка или куриного помета. А вот начиная со второй половины лета азот применять нельзя, т.к. он «мешает» растению окрепнуть и подготовиться к зиме. В это время применяют минеральные удобрения с высоким содержанием калия и фосфора.

Обработка от болезней и вредителей

Сорт демонстрирует хорошую устойчивость к основным заболеваниям и вредителям. Растение, при условии соблюдения агротехники, не болеет, поэтому его можно выращивать и без обработок агрохимией. Из болезней ежевики можно упомянуть ржавчину, которая является грибковым заболеваниям и легко идентифицируется по сморщенным желтеющим листьям. Для защиты от недуга рекомендуется провести опрыскивание кустарника чесноком. Для приготовления раствора необходимо 100 г. чеснока размять в кашицу и смешать с 1 л. воды. Полученный раствор процедить и влить в трехлитровую банку воды. Содержимое банки перемешать и провести опрыскивание. Кроме ржавчины, чеснок поможет в борьбе с вредителями, в первую очередь с тлей.

Подготовка к зиме

В конце сезона, перед наступлением холодов, кусты ежевики нужно укрыть на зиму: осторожно снять побеги со шпалеры, связать вместе веревкой, уложить на поверхность земли. Сверху накрыть листьями, сеном, соломой и куском плотного агроволокна. Весной укрытие снять.

Размножение

Размножается ежевика сорта Вождь Джозеф черенкованием или укоренением побегов.

Для укоренения верхушки молодых отростков, когда они вырастут до 1,5-2 м, нужно нагнуть к земле, прищипнуть им верхушку и прикопать, чтобы побег торчал из земли примерно на 15-20 см. К осени прикопанная часть стебля даст корни, её можно будет выкопать с комом земли и перенести на постоянное место.

Куски зеленых побегов, оставшихся после летней обрезки, можно брать для черенкования: нарезать из них однопочковых отрезков и поместить их в стаканчики, наполненные питательным субстратом. Затем поставить ежевику в парник для укоренения.

Отзывы

Посадил сорт Чиф Джозеф в прошлом году, в этом попробовал первые сигнальные ягоды. Вкус плодов не понравился, какие-то ягоды пресные и водянистые без аромата. Возможно, такой вкус, потому что сорт плодоносит первый раз, я в отзывах уже читал что-то похожее, а может быть просто год у нас этот неудачный. Длительный период шли дожди и солнце было редким гостем.

Люблю ежевику и Вождь Джозеф именно тот сорт, благодаря которому я повырубала всю малину и стала поклонником ежевики. Кусты у Вождя мощные, побеги длинные, ягоды крупные и плотные (не текут, не мнутся при перевозке), урожайность высокая. Я с нескольких кустов собираю ягод примерно столько же, сколько раньше с целого малинника. Причем пользы от ежевики не меньше, чем от малины, а заготовки можно делать абсолютно такие же. Еще одно преимущество многих разновидностей ежевики – отсутствие шипов. Это раньше, я помню, у матери собирали ежевику, так все руки искорябаешь, палками ветки поднимали. А этот сорт вообще без шипов, очень удобно собирать и снимать ветки со шпалер на зиму.

Ежевика Вождь Джозеф – это прекрасный раннеспелый и урожайный сорт, который можно рекомендовать каждому почитателю этой садовой культуры. Если правильно ухаживать за культурой, она сможет расти и плодоносить много лет подряд, принося щедрый урожай вкусных черных ягод.

Характеристика продуктивного и неоднозначного вида ежевики «Chief Joseph»

Главная страница » Ежевика » Сорта » Характеристика продуктивного и неоднозначного вида ежевики «Chief Joseph»

Вкус чёрной кисло-сладенькой ягодки всем знаком из самого детства. Многие вспоминают бабушкин пирог с ароматной ежевикой. Этот кустарник считается популярным, ведь у него много разновидностей. Один из видов под названием «Chief Joseph» мы сегодня и рассмотрим. Если обратить внимание на рекламу саженцев ежевики вождь джозеф, то можно заметить одни только преимущества данного растения. Это:

• побеги – не ломаются;
• ягоды – сладкие, весом около двадцати грамм;
• урожайность – небывалая.

Многие садоводы верят на слово. И все-таки прежде, чем покупать такие ягоды ежевики вождь джозеф, прочтите отзывы тех, кто уже не первый год собирает плоды ежевики Chief Joseph.

Что скрывается за названием ежевики Вождь Джозеф?

Сорт ежевики вождь джозеф – бесшипный, мощный и засухоустойчивый кустарник, который был назван именем вождя индейского племени Джозефа – человека с железным нравом. Если у вас в саду ещё нет зелёной мощной стены, которая усеяна большим количеством ягод, то скорее приобретайте Chief Joseph, чтобы насладиться вкусом медовых плодов кустарника.

Что касается плодов этого сорта, то они имеют необычный вкус. Он сам по себе не плохой, но некоторые садоводы называют его пресным, а некоторые, наоборот, считают, что он приятный.

То есть гурманы, может, и не оценят, а обычные люди скушают ягоды с радостью. Однако если у вас на участке в саду кустик вождя джозефа растёт не больше двух лет, то пока рано судить о вкусовых качествах этого растения, ведь раскроются они как минимум через три года после того, как вы посадили саженец.

Характерные особенности кустарника «Chief Joseph»

Если вы желаете детально изучить и рассмотреть это растение, то описание ежевики вождь джозеф, а также её характеристику и все нюансы посадки можно найти на многих сайтах для садоводов. Характеристика кустарника:

1. в России созревание попадает на август, в Украине – на июль;
2. плодоношение кустарника «Chief Joseph» недолгое, длится максимум шесть недель;
3. длина мощных побегов – четыре метра, шипов нет;
4. корневая поросль – маленькая;
5. листочки среднего размера, зелёные;
6. цветочки у Вождя Джозефа белого цвета, весьма крупные;
7. урожайность с одного кустарника достигает сорока килограмм.

Если посмотреть описание ежевики вождь джозеф, то сразу становится ясно, что это растение, у которого большая энергия роста кустиков. Чтобы получить отличный урожай, само собой, нужно потрудиться. Для этого необходимо правильно поливать, обрезать растение и подпитывать грунт.

В чём достоинства и недостатки куста «Chief Joseph»?

Как ни странно, но у каждого растения есть и плюсы, и минусы. Вот, например, к достоинствам относят то, что кустарник:

• рано приносит плоды;
• радует садоводов большим урожаем;
• наличие у кустов бокового ветвления.

Среди недостатков можно назвать:

• не совсем приятный вкус ягод;
• трудоёмкость в уходе из-за большого количества побегов;
• ломкая неподатливая лоза.

В принципе, если у вас уже растут такие кустики возле дома, значит, все эти минусы растения – не существенны.

Правильное выращивание и уход за Вождём Джозефом

Из-за того, что у кустарника имеется буйное ветвление, нужно рассаживать растения на расстоянии от 2 метров между кустами ежевики. Если растения будут очень близко друг к другу, то вам будет сложно подвязывать и обрезать веточки. Да и на вид перед вами будут неаккуратные зелёные заросли.

Подкормка и обрезка заключаются в следующих действиях:

1. в первый год посадки кустик не трогаем, пусть наращивает массу;
2. если будет необходима обрезка повреждённых ветвей, то делать её нужно весной;
3. оставлять нужно побеги на кустарнике в количестве десяти, все остальные можно вырезать;
4. удобрять кусты можно азотно-минеральным комплексом в начале весны;
5. рекомендуется вносить торф или перегной перед самой посадкой кустарников.

Радует то, что обрезать и прищипывать ветвления нет необходимости. Запомните, что урожайность Вождя Джозефа снижается при обрезке лозы. Что касается размножения, то оно, вообще, не проблематично. Куст Chief Joseph размножается с помощью верхушек побегов, которые сначала прикапывают, отделяют от главного куста и пересаживают в специальный контейнер.

Ближе к зиме лозу вам придётся аккуратненько снять с опоры, только смотрите не поломайте побеги, которые очень хрупкие. Что касается укрытия, то можно самому сделать ящик или купить плотное агроволокно.

Дегустация ежевики Chief Joseph: Видео

Ежевика Чиф Джозеф (Chief Joseph)

Ежевику не так часто встретишь в огородах россиян, но все же в последнее время эта культура начинает завоевывать все большую популярность и становится востребованной. Один из сортов, который могут выращивать садоводы на своих участках, называется Чиф Джозеф. Об этой ежевике, ее особенностях, достоинствах и недостатках, а также о способе выращивания будет полезно узнать тем, кто интересуется этой культурой.

История селекции

Ежевика Cheif Jozeph или Вождь Джозеф – американский сорт, выведенный в Арканзасском университете, как и многие разновидности серии, к которой он принадлежит. Он назван в честь вождя, ставшего известным благодаря тому, что в конце XIX века возглавил одну из индейских войн. Происхождение сорта точно не установлено, поэтому доподлинно не известны родительские растения.

Описание ягодной культуры

Ежевика относится к роду Rubus (Малина) семейства Розовые (Rosaceae). Это полукустарник с гибкими стеблями, с шипами или без колючек. Листья тройчатые, похожие на малиновые, но большего размера. Ягоды сначала зеленые, затем последовательно приобретают буроватый, красный, темно-синий цвет, и, наконец, полностью спелыми они становятся черно-фиолетовыми. Именно ради этих крупных сладких плодов выращивают ежевику фермеры в промышленных масштабах и садоводы-любители на своих частных участках.

Общее представление о сорте

У ежевики Чиф Джозеф мощный куст с сильными побегами, вырастающими до 3-4 м. Шипов на них нет, что характерно для всех разновидностей, входящих в линейку американских сортов от Арканзасского университета. Куст отличается сильным ростом, прочными полустелющимися побегами, которые выдерживают нагрузку ягод и не ломаются. Листья средние по размеру, ярко-зеленые, их на кусте много, поэтому они образуют пышную зелень. Цветки белого цвета, крупные. Корневая система мощная, хорошо питает и держит растение в земле. Поросли немного, часто она появляется только после повреждения корней.

Ягоды

Ягоды у ежевики сорта Вождь Джозеф крупные – до 25 г, округло-вытянутые, блестящие, ярко-черные, собранные в многочисленные гроздья. Вкус у них сладкий, практически без кислоты. Он напоминает дикую ежевику, аромат выраженный. Садоводы отмечают, что самые первые ягоды, снятые с молодых кустов (так называемые сигналки), часто бывают посредственными. Но, уже начиная со следующего сезона, их вкус становится ярче и характерным для сорта. Ягод на кусте много, плодоношение обильное. Спелая ежевика отличается хорошей плотностью, поэтому ее можно транспортировать на дальние расстояния.

Характеристика

Ежевика Чиф Джозеф считается ремонтантной, то есть она способна давать 2 урожая за сезон. Это привлекает к ней множество садоводов, которые выбирают этот сорт для выращивания.

Основные преимущества

Согласно характеристике сорта ремонтантной ежевики Вождь Джозеф она хорошо переносит засуху и жару, отлично приспособлена к различным погодным и климатическим условиям России. Растения неприхотливы в уходе, устойчивы к основным заболеваниям, также не предъявляют особых требований к почве. Побеги нуждаются в укрытии на зиму, но, за счет того, что они полустелющиеся, их легко укладывать и укрывать.

Период цветения и сроки созревания

Ежевика этого сорта в Средней полосе созревает к началу августа. В южных регионах – к концу июля. По этому показателю Чиф Джозеф стоит почти наравне с известным сортом Тройная Корона, даже несколько опережает его.

Показатели урожайности, сроки плодоношения

Урожайность ремонтантной ежевики Чиф Джозеф очень высокая – взрослый 3-4-летний куст дает целых 35 кг ягод. Но этот объем может варьироваться в зависимости от правильности выращивания и формировки, питания растения, нагрузки на него. Собирать ягоды можно в течение 5-6 недель.

Область применения ягод

Спелую ежевику Чиф Джозеф можно есть свежей, а также делать из нее всевозможные сладкие домашние заготовки: джемы, компоты, варенье. Благодаря тому, что плоды плотные, их можно некоторое время хранить в холодном месте, транспортировать с целью реализации.

Устойчивость к болезням и вредителям

Ежевика этого сорта считается устойчивой к болезням и вредителям, поэтому ее можно выращивать без обработок агрохимическими препаратами. Если же они все-таки появятся, то для излечения будет вполне достаточно стандартных обработок распространенными фунгицидами или инсектицидами.

Достоинства и недостатки

Ежевика Вождь Джозеф отличается такими достоинствами:

• сильный рост побегов;
• быстрое разрастание куста;
• мощное боковое ветвление.

Растения начинают рано плодоносить и отличаются высокой продуктивностью, дают крупные сладкие ягоды.

Из недостатков этого в целом замечательного сорта можно отметить:

• неяркий вкус первых ягод;
• низкое содержание в них сахара при обильных осадках;
• много побегов замещения, что несколько усложняет уход за кустами.

Способы размножения

Размножение ежевики Вождь Джозеф осуществляют укоренением побегов и черенкованием. В первом случае по достижении побегами длины 1,5-2 м их верхушки укладывают в прокопанные возле куста канавки и присыпают землей, не отделяя от материнского растения. Грунт до укоренения держат во влажном состоянии. Осенью отводки выкапывают и пересаживают на новое место.

Молодые побеги ежевики Вождь Джозеф также можно использовать для нарезки с них черенков. Для этого берут их верхние части и нарезают отрезки с одной почкой. Их высаживают в заполненные плодородной почвой стаканчики. Емкости ставят в парник, где они и укореняются.

Правила посадки

Не секрет, что для успешного роста и развития ежевики ее необходимо правильно посадить. Это станет залогом того, что сорт будет хорошо расти и покажет всю свою продуктивность.

Рекомендуемые сроки

Саженцы ежевики Чиф Джозеф лучше сажать весной, а не осенью, чтобы молодые растения не замерзли, особенно если зима будет бесснежной или очень холодной.

Подготовка грунта

Подготовка грунта для ежевики состоит в том, что его перекапывают, разравнивают, делают посадочные ямы. В каждую вносят 5-6 кг перегноя, 50 г калийных удобрений и 100-150 г суперфосфата. Подкормки перемешивают с почвой, заполняют этой смесью ямы на 2/3 их объема.

Выбор подходящего места

Лучше всего ежевика Чиф Джозеф растет на солнечном месте, но ее можно также высаживать в полутени. Но полное отсутствие света не допускается – это скажется на качестве ягод. Место посадки может быть открытым, но можно также расположить кусты возле построек и заборов.

Выбор и подготовка саженцев

Саженцы ежевики Вождь Джозеф 1 или 2-летние должны быть здоровыми, хорошо развитыми, со свежей молодой листвой, не вялыми, без повреждений, следов болезней и вредителей на побегах и корнях. Лучше приобретать их в специализированных питомниках, где выращивают хороший сортовой материал. Перед посадкой корни растений замачивают в растворе стимулятора корнеобразования для лучшей приживаемости.

Алгоритм и схема посадки

Посадочные ямы под сильнорослую ежевику Вождь Джозеф делают на расстоянии 1,5-2 м друг от друга, 2,5 м – в междурядьях. Их глубина и диаметр не должны быть меньше 0,6 м. В ямы насыпают дренаж и смесь удобрений, сверху добавляют слой земли, на который и устанавливают растение. После этого саженец засыпают плодородной почвой по корневую шейку, мульчируют почву торфом, перегноем, соломой, сеном, опилками. Побеги после посадки срезают, оставляя над землей кусочки с 1-2 почками. Кустик обильно поливают.

Последующий уход за культурой

После посадки саженцев, в течение всего периода вегетации растения нуждаются в определенном уходе. Он состоит из поливов, рыхлений, подкормок, обрезки и сбора урожая.

Принципы выращивания

Выращивают ежевику сорта Чиф Джозеф на шпалере, для чего по краям грядки с кустами устанавливают высокие опоры и натягивают проволоку. К ней привязывают побеги по отдельности или пучками. Также можно выращивать растения, оставляя побеги стелиться по земле, но тогда их обрезают на высоте 2-2,5 м.

Необходимые мероприятия

Ежевика сорта Чиф Джозеф считается засухоустойчивой, поэтому частые поливы ей не требуются, особенно, если на землю уложено мульчирующее покрытие из опилок, торфа, сена, соломы, прошлогодней листвы, скошенной травы. Если его нет, то после поливов грунт нужно рыхлить. Подкармливают кусты комплексными удобрениями весной, перед началом цветения и перед тем, как на кустах начнут завязываться плоды.

Обрезка кустарника

Весной отрастающие ветви ежевики Вождь Джозеф обрезают, когда они достигнут высоты 2,5 м, боковые, отрастающие на них – 1 м. Побеги первого порядка привязывают к верхней шпалере, второго порядка – к нижней проволоке. Осенью вырезают все закончившие плодоношение ветки под корень, оставляют только молодые отростки.

Подготовка к зиме

Каждый сезон выращивания ежевики Вождь Джозеф заканчивают тем, что укрывают ее на зиму. Побеги снимают со шпалеры, связывают вместе, укладывают на грунт, укутывают утепляющим материалом и присыпают сверху еще слоем земли. Весной укрытие снимают.

Болезни и вредители: методы борьбы и профилактики

Эта ежевика отличается хорошим здоровьем, поэтому ее можно выращивать, не опасаясь, что кусты пострадают от болезней. Однако имеются сведения о том, что на растениях могут поселяться паутинные клещи – если такое случится, их обрабатывают препаратами от вредителей.

Заключение

Интересный по своим характеристикам сорт ежевики Чиф Джозеф можно порекомендовать любителям этой культуры как раннеспелый и урожайный. При правильном уходе он может радовать садовода вкусными крупными ягодами не один сезон подряд.

Отзывы

Отзывы о ежевике Вождь Джозеф садоводов в большинстве своем положительные.

Ежевика Бжезина – новый перспективный сорт от польских агромастеров

Всего в мире насчитывается более 400 культурных сортов ежевики, но далеко не каждый из них даёт крупные, сочные и сладкие ягоды. Чтобы выбрать подходящий сорт, садоводам приходится тщательно изучать тематические издания, каталоги. В последние годы на аграрном рынке появилось много новинок польской селекции. Среди них ежевика Бжезина — молодой, но очень перспективный гибридный сорт, который пока ещё не успели оценить по достоинству наши садоводы.

История выращивания ежевики Бжезина

Автором сорта является доктор Ян Данек из Польши. В 2012 году он вместе со своей коллегой Агнешкой Орел вывел сорт Бжезина путём сложного скрещивания нескольких клонов ежевики Блэк Сатин и Дарроу. Эти родительские сорта отличаются высокой продуктивностью и отменным вкусом.

Ежевика Бжезина — сорт, который в будущем может стать очень популярным среди садоводов

Сорт Бжезина был размножен для дальнейшего использования в лаборатории Института садоводства, который находится в польском городе Бжезне. У себя на родине новый сорт показал очень хорошие результаты. Первые саженцы Бжезины поступили в продажу весной 2015 года, поэтому сорт ещё недостаточно испытан российскими садоводами.

Многие сорта из польских питомников успешно прошли проверку в наших садоводческих хозяйствах

Описание сорта

Ежевика Бжезина зарегистрирована как раннеспелый сорт. Однако стоит дать поправку на различие климатических условий в разных регионах. Например, в условиях мягкого польского климата Бжезина может давать первый урожай в начале июля, а в средней полосе России и на Украине — на одну-две недели позже.

Отличительными признаками сорта являются большая сила роста, отсутствие шипов и крупные ягоды с высокими вкусовыми качествами. Плоды ежевики Бжезина довольно плотные, с приятным вкусом. Они не горчат, не приторно-сладкие, но обладают приятной кислинкой. Вкусовым качествам ягоды присвоена оценка в 4,6 балла из 5. Средняя масса плода — 5–6 г, а некоторые ягоды достигают 7–9 г. Общая урожайность за весь период плодоношения куста колеблется в пределах 8 килограммов.

Саженцы ежевики Бжезина, как правило, продаются с закрытой корневой системой

Плоды этого сорта обладают исключительным товарным видом. Они имеют слегка коническую удлинённую форму и окрашены в интенсивный чёрный цвет с характерным блеском. Такая ежевика пользуется стабильным спросом у покупателей.

На побегах ежевики Бжезина образуются плотные кисти, что облегчает сбор урожая

По своему внешнему виду кусты ежевики Бжезина мало чем отличаются от других сортов. Плодоношение, как у большинства форм культурной ежевики, начинается на второй год после посадки. В первый год побеги растут быстро, хорошо покрываются листьями, но цветов не образуют. Весной следующего года на прошлогодних побегах появляются многочисленные цветы, а уже во второй половине июля — первые спелые ягоды.

Максимальное раскрытие сортовых качеств Бжезины наблюдается только на третий год после посадки, когда растение вступает в стабильное плодоношение. При правильной агротехнике и должном уходе Бжезина отблагодарит садовода отличным урожаем ароматных ягод.

Куст ежевики сорта Бжезина имеет хорошо разветвлённые побеги с множеством ягодных кистей

Сорт относится к высокорослым кустарникам, достигающим в высоту 3-х метров. Как правило, садоводы для удобства сбора урожая не позволяют побегам подниматься в высоту более чем на 2 метра, поэтому растение нуждается в ежегодной обрезке. Бжезина почти не образует поросли, но при повреждении корневой системы количество корневых отпрысков увеличивается.

Молодые побеги Бжезины в первый год наращивают силу, ежевика вступает в плодоношение лишь на второй год

Ежевика Бжезина — это гибрид, обладающий широким рядом преимуществ. Но есть у этой ежевики свои особенности, которые важно учитывать при посадке и выращивании.

Таблица: преимущества и недостатки сорта

Вкус ежевики зависит от места, где она высажена. В тени кусты развиваются плохо, от недостатка освещённости ягоды могут иметь излишнюю кислоту. Однако растения, находящиеся на солнцепёке, часто страдают от недостатка влаги, что приводит к плохому развитию завязей. В жаркую погоду плоды Бжезины пекутся на солнце, хотя селекционеры изначально заявляли, что сорту это несвойственно. Стоит заметить, что и другие культурные сорта ежевики в условиях жаркого лета страдают от солнца. Об этом нужно помнить, планируя будущий урожай.

Сорт Бжезина отличается обильным плодоношением, однако пик урожайности наступает лишь на 3–4 год после посадки

Опыт садоводческих хозяйств показал, что Бжезину нужно укрывать на зиму, особенно в первые годы после посадки. В южных регионах этот сорт может расти без укрытия.

Особенности выращивания ежевики сорта Бжезина

Ежевика давно уже стала привычной культурой на дачных участках, но для её успешного выращивания необходимо соблюдать правила агротехники. Иначе можно не только не дождаться высоких урожаев вкусной ягоды, но и вовсе загубить молодые саженцы.

Посадка ежевики

Выбирая место для посадки ежевики, следует присмотреть на своём участке уютный уголок, защищённый от ветров, с хорошим освещением. Лучше всего устанавливать шпалеру для ежевики вдоль забора с южной стороны дома. Высокое ограждение защитит растения от слишком жаркого солнца и возможных порывов ветра.

Правильно выбранное место под посадку ежевики — залог обильных урожаев

Посадка может быть осенней (сентябрь — октябрь) или весенней (апрель — май). Высаженные осенью растения должны хорошо укорениться до наступления стойкой морозной погоды. При весенней посадке укоренение происходит намного быстрее, чем осенью, но здесь тоже важно соблюдать сроки.

Осеннюю посадку ежевики следует проводить за 2–3 месяца до наступления стойких морозов

Посадочный материал ежевики — это чаще всего саженцы с закрытой корневой системой. Некоторые продавцы реализуют посадочный материал с открытыми корнями, это допустимо при перевозке саженцев на небольшое расстояние. В любом случае корневую систему нужно максимально сберечь при высадке в грунт.

Если вы собираетесь высаживать саженцы с открытой корневой системой, можно опудрить корешки препаратами, стимулирующими рост (к примеру, Корневином).

Пошаговая инструкция

1. Перед посадкой выкапывают траншею глубиной 30 сантиметров.

Глубина траншеи для посадки ежевики должна быть немного больше, чем штык лопаты (около 30 см)

Высаженный в траншею саженец ежевики присыпают землёй и хорошо проливают водой

Грунт может быть любым, однако лучше всего ежевика растёт на слабокислых и лёгких почвах. Вносить в землю специальные удобрения нет необходимости, но весной рекомендуется делать подкормку комплексом минеральных удобрений. Можно рассыпать гранулы возле кустов или пролить жидким удобрением под корень (зависит от вида и способа применения комплекса). Это поможет растениям быстро восстановиться после зимы и получить все необходимые элементы для активного роста.

Видео: посадка ежевики с закрытой корневой системой

Особенности ухода

Бжезина устойчива к заболеваниям и вредителям, поэтому обрабатывать её без надобности инсектицидами или противогрибковыми препаратами не стоит. На стадии цветения рекомендуется подкормить кусты ежевики азотно-минеральным комплексом, а во время бутонизации — минеральным комплексным удобрением.

Земля под кустами ежевики всегда должна быть влажной. Чтобы влага хорошо сохранялась, нужно мульчировать почву торфом, перегноем или опилками.

Хотя Бжезина и является морозостойким сортом, но всё же стоит перестраховаться и наклонить побеги к земле, накрыв их агроволокном, картоном или другим укрывным материалом. Таким образом кусты хорошо перезимуют и не повредятся морозом.

Кусты ежевики на зиму следует накрывать агроволокном или другим укрывным материалом

Ежевика этого сорта хорошо размножается делением корневой системы, отводками и черенкованием. Чтобы получить хорошие саженцы, верхушки побегов нужно прикапывать для укоренения не позже первой декады сентября.

Сбор ягод и способы их хранения

Ягоды ежевики Бжезина собирают по мере созревания. Как правило, зреют они волнообразно, очень неравномерно — это является одновременно и достоинством, и недостатком сорта. С одной стороны, необходимо постоянно следить за урожаем и вовремя собирать созревшие ягоды, с другой — садоводы имеют возможность лакомиться свежими плодами вплоть до первых заморозков.

Высокая лёжкость сорта Бжезина даёт возможность сохранять ягоды без потери вкусовых качеств до четырёх суток. Свежие плоды следует хранить при температуре от нуля до трёх градусов тепла. Ежевика по своему химическому составу опережает малину, а при правильном хранении она максимально сохраняет свои полезные свойства.

Перед закладкой на хранение ягоды ежевики мыть нельзя! Кожица плодов очень тонкая, и ягоды быстро пускают сок.

Ягоды ежевики сорта Бжезина характеризуются хорошей транспортабельностью

Заготавливать ежевику на зиму можно разными способами. Ягоды консервируют, сушат, хранят в морозильной камере.

После сушки из 800 граммов свежей ежевики получают 100 граммов сухих плодов. Для этого ягоды раскладывают на солнце на специальном поддоне, предварительно простелив его пергаментной бумагой, или же закладывают в духовку. Ежевику сушат при самой низкой температуре, немного приоткрывая дверцу духовки. Так выдерживают ягоды от трёх часов и более, время от времени проверяя их влажность.

Сушёная ежевика сохраняет большую часть полезных веществ

Консервация ежевики Бжезина — тоже хороший способ сохранить урожай и пополнить свои зимние запасы. Но следует учитывать, что при термообработке теряется часть пользы от ягоды.

Варенье из ежевики вкусное и полезное, но при варке большая часть витаминов теряется

Глубокая заморозка ягод ежевики позволит вам наслаждаться вкусом лета зимними вечерами. Воздействие низких температур также приводит к утрате части полезных веществ в ягоде, но в меньшем количестве, чем при варке варенья.

Замороженная ежевика сохраняет максимальное количество полезных микроэлементов

Перетёртая с сахаром ежевика в пропорции 1:1 — прекрасное лакомство для всей семьи и лучший способ сохранить полезные свойства ягоды зимой.

Протёртая с сахаром ежевика сохраняет все свои полезные свойства до следующего урожая

Отзывы садоводов

Провёл открытие и подвязку Бжезины, кусту год в мае, перезимовал прекрасно под агроволокном (50), сильный рост, обогнал даже двухлетку Логтей, дал 6 кустов, очень красивые, можно было и больше, но не напрягал, уже есть пару побегов замещения, аккуратно открывать нужно, ждём ягоду, хорошо отзывается на подкормку, любимчик, вот как-то так.

Varava

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=8952&page=7

‘Brzezina’ (клон 98564) —- новый бесшипный, самый ранний сорт польской селекции. Ягода крупная и средняя, транспортабельная.

Юрий-67

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=8952

Осенью получил Бжезину. На зиму забрал доращивать домой Когда отросли 2 ветки по 50 см прикопал в горшки получил 2 саженца после снова прикопал обрезанные ветки. Через дней десять проверил — снова образовался каллюс и зачатки корней

aleksandrponomar

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=8952&page=2

Судя по отзывам, ежевика Бжезина — многообещающий сорт, который раскрывается в полную силу только на третий-четвёртый год плодоношения. Именно в этот период наблюдается пик урожайности. Сорт характеризуется повышенной резистентностью к заболеваниям и поражению вредителями. Агротехника довольно проста, поэтому с посадкой и уходом может справиться даже самый неопытный садовод. В будущем Бжезина сможет успешно прижиться на дачных участках и в садоводческих хозяйствах.